Napoleoni nga pastë e pjekur maja. Prandaj, është më mirë të përgatitni kremën e parë, dhe ndërsa ajo ulet për të bërë të gjitha veprimet me shtresat e tortës. Përgatitni një krem ​​me vaj me sheqer pluhur.

1. Së pari, të marrë një para-thawed brumë dhe roll it out pak. Pas kësaj, prerë sheshet me të njëjtën madhësi.

2. Ngroheni furrën në 180 gradë. Merrni tabaka për pjekje, vendosni letrën pergamenë dhe piqni koren për 10-15 minuta në një temperaturë prej 200 gradë. Për ta bërë pasta të pjekur jo shumë të ftohtë gjatë gatimit, është më mirë të shpuar atë në disa vende me një pirun.






  3. Transferimi ëmbëlsira përfunduar në tryezë, dhe le të ftohet plotësisht, dhe në ndërkohë të gëzojnë një krem ​​gatimi "Napoleon" e tortës qumështi i kondensuar.



  4. Shkrihet gjalpë pak, dhe pastaj lëvizje atë mirë. Duhet të fitojë një konsistencë madhështore. Pas kësaj, shtoni qumështin e kondensuar në pjesë të vogla dhe njëkohësisht mundeni masën në një gjendje të butë. Pas kësaj, vendoseni enën për disa orë në frigorifer.






  5. Kur krem ​​dhe ëmbëlsira të qetësohen, mund të filloni të formoni një tortë. Secili shtresë duhet të jetë lyer me dendësi me krem ​​në mënyrë që brumi të jetë i ngjyrosur mirë. Skedat e pabarabarta të ëmbëlsirave janë të prera mirë për të arritur një pamje estetike.



  6. Prerjet duhet të vendosen në një enë të veçantë dhe të bluajnë mirë. Pas kësaj, ne spërkasim pjesën e sipërme të tortës dhe pjesët anësore me thërrime përfunduar. Ju gjithashtu mund të shtoni kikirikë ose arra.

Si rezultat i kësaj, ju merrni një tortë e shijshme "Napoleon" e pastë pudre gatshme, të cilat ju mund të ju lutemi të gjithë familjen. Përveç kësaj, përgatitja e një ëmbëlsirë të tillë nuk merr shumë kohë apo përpjekje.

Ndoshta të gjitha dashnore të paktën një herë në jetë duke u përgatitur për të dashurit e tyre një Napoleon famshme tortë. Por më interesante është se tani kjo pasta të ëmbël mund të jenë të përgatitur shpejt dhe pa sherr, dhe ju e dini pse? Sepse ju mund të blej të gatshme brumë është tani në çdo dyqan sot, ne ju ftojmë për të piqem për shtëpiake të shijshme dhe të pasur Napoleoni tij tortë nga përfunduar duhmë testi!

Përbërësit

Recetë hap pas hapi gatim Cake Napoleon bërë nga pastë të gatshme të pjekur me foto

Pra, le të zbresim për të punuar:

Së pari, shkrini brumin e përfunduar dhe ndani atë në katër pjesë, secila pjesë do të veprojë si një tortë.

Sasi e vogël e sipërfaqes së punës me miell dhe rrokulliset të gjitha pjesët e provës, ju merrni katër ëmbëlsira.

Tani duhet të ndizni furrën, le të ngroheni deri në 200 gradë.

Kur ëmbëlsirat janë gati, ata duhet të zhvendosen në një pjatë të sheshtë, le të ftohen.

Dhe tani ju duhet të përgatitni një masë krem. Në një tas të madh, derdhni në qumësht, shtoni sheqer dhe vanilinë, vendoseni enën me përmbajtjen në zjarr.

Kur qumështi është i ngrohtë, përgatitni trashësin. Në një enë të veçantë të nevojshme për të përzënë vezë, shtoni miell dhe derdh pak qumësht të ngrohtë, përbërësit janë të përziera tërësisht, në masë duhet të jetë i qetë pa gunga.

Nëse ju shihni se qumështi që është - që vjen në një çiban, fillojnë të derdh në atë përzierje rezulton, llokoçis vazhdimisht, sa më shpejt që përmbajtja fillon në vlim, fik ngrohjes, shtoni gjalpë, llokoçis, vendosur mënjanë krem ​​mënjanë dhe le të ftohtë pak.

Pra, në mënyrë që të piqni një tortë për këtë recetë do t'ju duhet:

përbërësit:
pasta të gatshme të gatshme jo-maja - 500 gram;
qumësht i kondensuar - 400 gram;
gjalpë zbutur - 200 gram;
krem - 250 mililitra.

Dhe tani ne do të piqem:

1. Shkrirja e pastë e pudër, dhe pastaj ndajnë atë në tre pjesë identike.
2. Çdo pjesë e provës të futet, ju merrni tre ëmbëlsira.
3. Tani keni nevojë për një fletë pjekjeje, vendosni një letër pergameni në të.
4. Pastaj duhet të futni në furrë, duhet të ngroheni deri në 200 gradë. Në fletën e pjekjes shtrijini shtratin e parë të provës dhe dërgoni atë për të pjekur për 15 minuta, kështu që piqni tri ëmbëlsira. Transferoni ëmbëlsirat e përfunduar në një pjatë të sheshtë, le të qetësohen.
5. Dhe tani do të merremi me masën e kremës. Në një tas të gjerë, dërgoni qumështi i kondensuar, shtoni gjalpë në një formë të zbutur, përbërësit duhet të mundë me një mikser.
6. Në një enë të veçantë, pour krem, ju lutem dërgoni ato në frigorifer për 40 minuta.
7. Tani krem ​​gati lyej çdo tortë, pastaj derdh përfunduar tortë krem ​​të ftohtë. Mbuloni produktin me film ushqimor dhe dërgoni atë në frigorifer për dy orë. Cook çaj aromatik freskëta dhe të ftojë të gjithë në tryezë, le shijen e pjekje shijshme!

Bon appetit!

Ajo nuk gjithmonë kanë kohë për të piqem Napoleonin, si një shumë e kohës së shpenzuar për përgatitjen e pastë pudre. Për fat të mirë, industria moderne tani është aq i suksesshëm që të blerë brumë për tortë - nuk ka problem. Edhe le të themi se problemi në përzgjedhjen e këtij produkti, sepse tregu ka gjithmonë të markave të reja dhe llojet rasfasovok. Ju mund të blini gjithashtu edhe brumë në një tub. Kur ata të kthehet rreth, madje edhe një pin kodrina për të punuar për një kohë të gjatë nuk është e nevojshme, si çdo shtresë është aq i hollë që të mund të përhapet direkt mbi fletë përgatitur pjekje dhe vendin në furrë preheated. Cake nga një lloj i ngjashëm i brumë nuk është i përgatitur vetëm nga një person plotësisht dembel. Por që nga një përzgjedhje e madhe e produktit, ajo duhet të mësojë të kuptojë.

Llojet e ëmbëlsirave të pudër

Në total ka dy lloje të pastë pudre - kjo është maja dhe pa maja.

Të dyja janë komerciale në dispozicion nga një dyqan dhe kuzhinier një Napoleonin mrekullueshme brumë tortë shpejt dhe me lehtësi. Çfarë e bën një specie të ndryshme nga një tjetër. Së pari, recetë maja brumë është përshkruar në detaje në faqen e internetit në disa nene - është një ftohje të vazhdueshme dhe të lëkundet nga brumë, dhe pastaj duke i dhënë atë 256 shtresa gradualisht. Së dyti, brumë në vetvete, edhe pse e shijshme, por merr në gatim e vet aq shumë kohë dhe përpjekje, që në një moment të fillojnë të mendojnë për opsionin e blerjes.

Të dyja llojet e testit pusi janë të ruajtura në frigorifer, në frigorifer në vend të mbyllur fort me kapem film.

Para se të blini një pasta të butë në dyqan, lexoni me kujdes përbërjen e saj.

Receta klasike për një ëmbëlsirë të pa-yndyrë përfshin:

• Klasa shtesë e miellit;
• ujë;
• kripe;
• Gjalpë ose gjalpë krem.

Ndërsa recetë maja brumë duhet të ketë përbërësit e mëposhtme të përcaktuara në paketim:

• Klasa shtesë e miellit;
• gjalpë;
• maja;
• kripe;
• sheqeri;
• qumësht;
• Vezë.

Përveç kësaj, ajo duhet të respektohet mënyrën Storage në dyqan, të cilat duhet të specifikohen në paketim. Por ajo është gjithashtu me vlerë duke vënë në dukje se çdo bimë e madhe buke në çdo qytet të vendit tonë është gjithmonë i gatshëm për shitje pastë pudre të freskëta. Natyrisht, në kohën e shitjes, ju nuk do të gjeni atë ndonjë udhëzim dhe strukturën, por ju mund gjithmonë të kërkoni për një certifikatë që është i bashkangjitur me këtë produkt dhe mbahet nga shitësi.

Përgatitja e mallrave të pjekur nga një brumë i gatshëm - një version i shpejtë i një tortë

Nëse ju vendosni për të piqem një tortë napoleon i gatshëm pastë pudre, e gjithë puna do të lëkundet nga ëmbëlsira, piqem tyre dhe promazyvanii ndonjë krem.

Sigurisht, më e shpejtë dhe më e lehtë recetë - është duke përgatitur një tortë me krem ​​karamel.

Kjo nuk është vetëm e thjeshtë, por edhe mjaft buxhetore në kohën tonë pa para. Në mënyrë që të sigurojë një krem ​​karamel tortë nuk është e nevojshme për të kandiduar në një dyqan aty pranë, si të gjitha produktet zakonisht kanë në frigorifer. Recetë e këtij lloji të tortë shtresë është përshkruar në detaje në seksionin e krem ​​karamel në faqen tonë të internetit. Atje mund të zgjidhni opsionin më të përshtatshëm për veten tuaj.

Tani recetë për gatim tortë.

Është e nevojshme për të prerë një copë brumë në peshën totale, rrokulliset atë në miell tavolinë podpylennom dhe të kalojë në të pan, avancojnë pjekje vënë pergamenë. Opsioni më i mirë - është që të shpoj tortë me një pirun, si në këtë rast ajo nuk do të jetë shumë bymehet dhe të formuar flluska të mëdha ajrore.

Mblidhni Napoleonin vetëm pas ëmbëlsira të plotë ftohjes dhe impregnim shtresa si të nxehtë e krem ​​karamel salcë, pastaj bien dhe 8-10 ëmbëlsira cake duket zbritje trashë sesa një tortë e shijshme. Krem gjithashtu ka të ftohet plotësisht në kohën e picking up tortë, si krem ​​shumë të nxehtë zhytem në shtresat tortë.

Pjekje ëmbëlsira nuk ka marrë më shumë se 15-20 minuta secili në një preheated furrë 200 shkallë, por të gjitha varet nga konfigurimi dhe cilësinë e pjatë tuaj. Ju duhet të monitoroni me kujdes përgatitjen në mënyrë që të mos ketë djegie të tortës.

Si pasojë, ëmbëlsira tortë 10 do të jenë të përgatitur për më shumë se 2 orë në qoftë se ju përdorni vetëm një nivel për pjekje.

Prandaj është më mirë për të gatuar krem ​​të parë, dhe derisa ajo fitilin për të bërë të gjitha veprimet e shtresave tortë.

Por në qoftë se ju doni një tortë, humbur qumështi i kondensuar, ajo duhet të vihet për të gatuar në mbrëmje para ditës së përgatitjes së Napoleonit. Është gjithashtu me vlerë duke pasur parasysh se për çdo qumësht promazyvaniya kondensuar, ky produkt merr shumë kohë. Kur unë piqem brumë tortë nga blera kishte për të bërë një krem ​​e qumështit të kondensuar dhe gjalpë. Edhe në një raport prej banke qumështi i kondensuar në paketë të naftës ajo mori me rreth 2.5 kanaçe e produkteve të qumështit me 2.5 kg pastë pudre.

Në këtë rast është më mirë për të përgatitur paraprakisht të gjitha produktet e nevojshme për të aksioneve, në qoftë se ju vendosni të përdorni një recetë tortë për një pushim me shumë të ftuar.

Nëse ngopja e tortës ju doni të përdorni një krem ​​me qumësht të kondensuar dhe gjalpë, raporti duhet të jetë disi e ndryshme nga ajo që ju zakonisht presin në këtë krem. Qumështi i kondensuar duhet të jetë disi më i madh. Raporti normal është 2 kanaçe qumështi të kondensuar dhe 1.5 pako vaj. Krem do të jetë më të lëngshme, por në të njëjtën kohë të mirë-mbarsur një numër të madh të ëmbëlsira.

Natyrisht, një krem ​​recetë me qumësht të kondensuar dhe gjalpë më e thjeshtë, por përshkon shtresa nuk janë shumë të mira, kështu që shumica e amvise preferojnë të gatuaj krem ​​karamel dhe gjalpë për të ngopur tortë.

Një recetë e thjeshtë

Për Napoleoni më e thjeshtë dhe të shpejtë të nevojshme kilogram pastë pudre, përfunduar paketë gjalpë, mund të qumështi i kondensuar, 200 gr. krem.

Nevojshme për të filluar kodrina brumë, të prerë në copa të barabarta, secila pjesë është pastaj mbështjellë në një shtresë jo më shumë se 5 mm trashë.

Pastaj, çdo shtresë duhet të jetë i pin dhe model pirun prerë. Piqni në një furrë të ngrohur para 200 gradësh për jo më shumë se 20 minuta secila.

Më shumë ëmbëlsira, aq më e shijshme do të jetë Napoleoni juaj.

Kur të pjeken të gjitha ëmbëlsirat, duhet të filloni të përgatitni kremën.

E cila nuk është shumë e vështirë për t'u bërë nga vaji i zbutur. Për të përgatitur krem ​​duhet të mundë para një mikser të bardhë shtetërore të naftës harlisur. Pastaj shtoni qumështin e kondensuar dhe sitë. E gjithë kremja është e rrahur mirë me një mikser dhe ëmbëlsira të ftohur mirë.

brumë Trim piqem një pak më të gjatë ëmbëlsira themelore, atëherë thyejnë apo pres ato me një thikë. Sasi e vogël prerë nga të gjitha anët, duke mos harruar sipërfaqet anësore.

Kjo recetë e thjeshtë mund të zbatohet edhe nga një kuzhinier i ri.

E vetmja gjë që ju duhet të mbani mend - kjo është një ëmbëlsira gjatë pjerrta në frigorifer. Të paktën 12 orë të gatshme dhe zbukuruar tortë është për të qëndruar në të ftohtë për të thith plotësisht. Kremja do të kontribuojë në një shije më të butë, dhe qumështin e kondensuar të vetë tortës.

Gjithmonë ia vlen të kujtohet se në brumë krisur pa maja nuk është shtuar sheqer, kështu që ëmbëlsira janë marrë të freskëta. Dhe në qoftë se keni nevojë për një ëmbëlsirë me shije të ndritshme të ëmbël, pjesa më e madhe e sheqerit ose ndonjë produkt sheqerit që përmban është shtuar në krem. A nuk të vjen keq ëmbël për mbarsje e çdo shtresë, si më të mirë përfunduar ëmbëlsirë ngjyhet, aq më shumë do të jetë aromë e saj.

Napoleon përgatitur mbarsur me kondensuar dhe gjalpë mund të ruhen në frigorifer, mbështjellë me kujdes në mbyllur plastike në 7 ditë. Shkrini këtë tortë në temperaturën e dhomës për jo më shumë se 2 orë. Por vetëm ju mund të lëvizin atë nga frigorifer në ngrirje për një natë dhe në mëngjes heshtje shijoj një tortë e shijshme.

Sapo përfundoi pudre pastë nuk është e nevojshme për të shkrirë në mikrovalë, si edhe një regjim shkrirë mund të jetë brumë shumë të thatë, dhe ajo bëhet e papërdorshme për copë çarafësh. Për këtë arsye brumi është shkrirë gjithashtu në temperaturën e dhomës.

Para 8 mars, ju gjithmonë doni çdo gjë të përgatitur paraprakisht, për këtë ditë për t'u çlodhur dhe të gëzojnë jetën. Prandaj, unë kam para-pjekur shijshme dhe të lehtë për të përgatitur tortë Napoleonin e brumë. Rezultati, si gjithmonë, tejkaloi të gjitha pritjet. Doli të jetë magjike delikate dhe e shijshme. Recetë e tij të thjeshtë e shijshme Napoleon me krem ​​karamel dhe krem ​​ëmbëlsirash çokollatë dhe ju propozojmë për të bërë në shtëpi të tyre. Recetë përshkruar në detaje jo vetëm përgatitjen, por edhe hapa fotot e marra ilustrojnë procesin.

Pra, ne kemi nevojë:

- maja e pastë e pjekur (e gatshme) - 400 gram;
  - - 300-400 gram;
  - - 100 gram;
  - Rrush i kuq - 50 gram;
  - gjalpë - për lubrifikimin e panit;
  - miell - për të punuar me provën.

Si ta piqni Napoleonin nga një brumë i gatshëm

Gatshme pjekur brumë unfrozen, lexoni me kujdes udhëzimet në paketim. Unë marr një brumë maja, e cila është e madhe për të bërë një tortë.

Duke filluar të gatuaj, derdhni tryezën me miell dhe vendoseni brumin mbi të. Ndani brumin në 4 shtresa nëse nuk janë të ndara në paketim. Çdo shtresë rrokulliset, rreth katër milimetra të trasha. Pritini një rreth, me një diametër si një pllakë mesatare.

Poke të gjitha qarqet me një pirun. Lëreni në një vend të ngrohtë, pa shtresë për të lejuar që brumi të rritet në vëllim.

Mbuloni enën me letër pergameni ose fletë metalike. Unë kam një petë, e cila duhet të greased me gjalpë në brumë nuk është i mbërthyer. Transferoni një ose dy raunde brumë në një tabaka për pjekje. Piqem deri në dritën e artë. Kjo merr rreth dhjetë minuta. Temperatura në furrë e vendosur në 175-185 gradë.

Ëmbëlsira të gatshme për një tortë u përhapën në një pjatë, derisa të gjitha janë gati.

Kremrati mund të blihet gati në paketim ose të gatuaj vetë. Unë zakonisht përdorin një krem ​​karamel vanilje me tortë qumësht ose krem ​​karamel në mikrovalë për 5 minuta. Si të gatuaj atë të saktë dhe shpejt mund të gjeni duke klikuar në linkun e duhur në përbërësit. Lubrifikoni tortën me një krem ​​të gatshëm.

Top me lustër çokollatë. Cake mund të shkrihet një bar të çokollatë apo një shtresë çokollatë përgatitur nga kakao dhe sheqer në krem ​​dhe qumësht. Hapi-pas-hapi recetë për lustër, gjithashtu, duke iu referuar në përbërësit.

Dekoroj Napoleonin e currants kuqe brumë dhe ëmbëlsira crumbs, nëse ka mbetur. Lëreni kekën për të paktën 2-3 orë.

Fëmija im nuk kishte forcë të mjaftueshme për të pritur që tortë të bëhej e ngopur. Prandaj, kam prerë një copë në të njëjtën kohë. Këtu është pjesa në një Napoleon shijshme tortë me krem ​​karamel dhe çokollatë krem ​​ëmbëlsirash menjëherë pas gatimit.

Dhe kjo është se si prerja e tortës duket, pas tre orësh.

Dallimi është i dukshëm në pamje dhe shije. Prandaj, është më mirë të kesh durim dhe të presësh. Shijen e pjekjes kujton re të butë që shkrihet në gojën tuaj. plotëson bukur dhe thekson shijen e tortës, rrush pa fara e kuqe thartë. Gatuaj me dashuri për veten dhe për të dashurit tuaj. Pjekje e shijshme për ju! 🙂

Tortë e Napoleonit është e dashur në pothuajse çdo familje. Dhe si nuk mund ta dua atë? Tepër e shijshme, me një krem ​​karamel delikate, spërkatën me thërrimet crunchy - vetëm e shijshme! Sigurisht, për të përgatitur atë, ajo kërkohet një shumë kohë, kështu që është e pjekur, zakonisht në raste të veçanta. Për të kursyer kohë, sugjeroj pjekjen tortë Napoleon bërë nga pastë pudreDhe të bëjë atë një ajrosur krem ​​të butë e qumështit të kondensuar, gjalpë dhe krem.

• 2 mbaruar paketim pastë pudre, palosur roll (500 g pako)
• 400 g qumështi të kondensuar (1 tenxhere)
• 1 pako gjalpi i zbutur (180-200 g) 82.5%
• 250 ml krem ​​me përmbajtje yndyre 33% (gjysma e paketës, si në foto)

Një tortë mund të bëhet nga një pako e pjekurisë (nga përvoja personale e lexuesit tim Gulnara), nëse është e mundur, hidhni pak dhe piqni 4 ëmbëlsira. Prandaj, për të bërë një krem ​​në gjysmën më pak. Një tortë e tillë rezulton të jetë e zakonshme në lartësi, por shija nuk vuan në të njëjtën kohë.

Dhe sot ne po përgatisim një tortë të lartë të Napoleonit për dy paketat e tyre të brumit.

Përgatitja:

Brumë pudre është shkrirë në temperaturën e dhomës. Butësisht shpaloni rrotullën e brumit dhe prerë në 3-4 pjesë të barabarta. Nga të katër pjesët, ëmbëlsira është më e hollë, e cila është më e mirë për ngopje, dhe tortë, natyrisht, do të shijojë më mirë. Unë këtë herë nga një paketë e vetme e brumë pjekur 3 ëmbëlsira.

Ne zgjedhim një pjatë, në formën e së cilës ne do të shkurtojmë ëmbëlsira për tortë dhe me kujdes do të nxjerrim çdo pjesë të brumë pak më të madh se pllaka (mora një pjatë me diametër 22 cm). Siç ka treguar praktika, është më mirë të krijoni ëmbëlsira me diametër edhe më të madh, 24-26 cm. Pastaj kur pjekja e ëmbëlsirave nuk do të jetë kaq i butë dhe kremja do të thithet më mirë. Sipërfaqja mbi të cilën mbështillet brumi, dhe kunja e rrotullimit është ngopur lehtë me vaj perimesh. Pastaj përdorni një pllakë për të prerë një rreth dhe për të shpuar atë me një pirun sa më shpesh të jetë e mundur. Pas kësaj, e vendosëm atë në një fletë pjekje të mbuluar me pergamenë. Pritini pasta të freskëta, pa e dërrmuar atë, e hidhni mënjanë, duke e mbuluar me një lloj xhami. Ata do të jenë të dobishëm për ne.

Ne vendosim tabaka për pjekje në furrë, të nxehtë deri në 200 gradë, dhe piqem tortën për 15 minuta deri sa të lehta të artë. Pra, ne piqem 6 ëmbëlsira. Herën e shtatë unë i pjekja të gjitha mbeturinat për t'i grindur dhe për të bërë një spërkatje. Mos prerë pergamenë nën çdo tortë, përdorni dy nga ana tjetër. Nëse keni dy fletë pjekje, vetëm gjobë, procesi i pjekjes do të shkojëshumë më shpejt, një tabaka pjekje freskon, tjetra është tashmë në furrë. Këtu janë bërë tortë të tilla në mua:

Pyshnovaty, sigurisht 🙂, por pas impregnim me krem, tortë do të vendosen pak.

Tani ne do të përgatisë krem ​​për Napoleonin tortë. Së pari, miksera përzihen qumështi të kondensuar dhe zbuten në gjalpë me temperaturë dhome. Mikser është ndezur për kthesa të vogla. Qëllimi ynë nuk është që të rrëmbehemi, por vetëm për të përzierur në mënyrë të barabartë qumështin e kondensuar dhe gjalpën.

Në një tas të veçantë, mundi kremin e ftohur mirë. Nëse ata kanë temperaturën e dhomës, mund të vendosni 40 minuta në frigorifer, mundësisht jo në fund të frigoriferit, por në një stendë, në një disk, për shembull. Në përgjithësi, mjafton nëse kremja ka qëndruar në frigorifer për një kohë të gjatë.

Krem shndërroj në një gjendje të tillë që ata mbajnë formën, dmth. Nëse e ktheni kupën, ata nuk do të derdhin dhe nuk bien. Në të njëjtën kohë, mos e teproj, mos kujdesuni për të rrahur në gjendjen e naftës.

Pastaj zhvendoseni butësisht kremin në një përzierje të qumështit të kondensuar dhe gjalpit dhe përzierjeni me butësi spatulën në një gjendje homogjene.

Kremja u bë e shkëlqyer, e butë dhe e ajrosur:

Tani ne do të mbledhim tortën. Corry është bërë pirg në krye të njëri-tjetrit, duke lubrifikuar bujarisht çdo tortë me krem. Vetëm lubrifikoni pjesën e sipërme dhe anët e tortës sonë. Krem nuk pendohem, kjo shumë është më se e mjaftueshme.

Grind scraps pjekur dhe sasi e vogël topin dhe anët e tortës. Ana e përshtatshme me spërkatën me një shpatull silikoni, duke mbledhur thërrimet nga pjatat dhe, siç ishte, duke i ngjitur ato në sipërfaqen anësore të tortës.

Këtu është një tortë e Napoleonit nga pasta e gatuar e pjekur, ne doli. Tani ora në 12 në frigorifer të ngjyhet si duhet. Do të ishte mirë të mbulosh diçka, në mënyrë që të mos thithësh aromat e tepërta. Kam përdorur një pan të përshtatshëm. 🙂 Për të prerë një tortë të tillë, mundësisht me një thikë të madhe me dentikulat (për bukë të bardhë të freskët). Ju gjithashtu mund të përdorni një thikë të gjatë dhe të mprehtë për peshk.

Unë dua të theksoj se tortë Napoleon nga pastë pjekur përfunduar nuk është aq i ngopur si në qoftë se ne pjekur atë sipas recetë klasike dhe përdorur një krem ​​karamel. Por ky nuk ishte qëllimi, gjëja kryesore është se tortë është shumë e shijshme dhe është e përgatitur shumë më shpejt se Napoleoni i zakonshëm.

Unë sugjeroj që ju të shikoni në recetë e një tjetër tortë, e cila në familjen tonë gëzon dashuri të madhe - është qumështi i zierë i kondensuar. Delicious, vetëm bëj gishtat!

Kjo është e gjitha për sot. Fat i mirë dhe humor i mirë!

Gatuaj gjithmonë me kënaqësi!

Buzëqeshje! 🙂