แพนเค้ก lavash อาร์เมเนีย แพนเค้ก Lavash พร้อมไส้

แพนเค้ก Lavash เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะทุกวันและวันหยุด ใช้เวลาไม่นานในการทำแพนเค้ก สามารถซื้อแผ่น Lavash ได้ที่ร้านค้า และไส้ก็เตรียมได้ง่าย มันอาจจะเค็มหรือหวาน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบด้านรสนิยม

พร้อมแชมปิญองและชีส

วัตถุดิบ

• แชมปิญอง – 320 กรัม
• แฮม – 220 กรัม
• น้ำมันพืช – 30 มล
• ลาวาช – 220 กรัม
• หัวหอม – 120 กรัม
• ดัตช์ชีส – 170 กรัม

การตระเตรียม

1. ล้างเห็ด. ชัดเจน. ตัดเป็นก้อนขนาดกลาง
2. ปอกหัวหอม บด
3. ตั้งกระทะให้ร้อน
4. เทน้ำมันพืชออก
5. เพิ่มหัวหอมและเห็ดลงในกระทะ ทอดจนสุก
6. ใส่ไส้ลงในชามลึก
7. หั่นแฮมเป็นก้อน เพิ่มเห็ดทอด
8. บดชีสดัตช์โดยใช้เครื่องขูดหยาบ เพิ่มลงในภาชนะที่มีไส้ ผสมผลิตภัณฑ์
9. แกะขนมปังพิต้าออก แบ่งแผ่นออกเป็น 4 ส่วน
10. ใส่ไส้ 1 ช้อนโต๊ะลงในแต่ละส่วน
11. ห่อขนมปังพิต้าเป็นรูปแพนเค้ก
12. ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันพืชออก
13. วางแพนเค้ก Lavash ไว้ตรงนั้น
14. ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
15. วางบนผ้ากระดาษ
16. โอนแพนเค้กไปที่จาน เสิร์ฟพร้อมครีม

ด้วยการเติมนมเปรี้ยว

วัตถุดิบ

• น้ำตาลวานิลลา – 22 กรัม
• น้ำมันพืช – 25 มล
• ครีมเปรี้ยว – 75 กรัม
• Lavash อาร์เมเนีย – 210 กรัม
• งาดำ – 60 กรัม
• คอทเทจชีส – 510 กรัม
• น้ำตาลทราย – 110 กรัม

การตระเตรียม

1. เทน้ำเดือดลงบนเมล็ดฝิ่น ทิ้งไว้ 10 ชั่วโมง
2. ใส่คอทเทจชีสลงในภาชนะ
3. เพิ่มครีมลงไป ผสม.
4. ระบายน้ำออกจากภาชนะด้วยเมล็ดงาดำ
5. เพิ่มเมล็ดงาดำลงในมวลนมเปรี้ยว
6. เทน้ำตาลลงไปตรงนั้น ผสมส่วนผสม
7. เพิ่มน้ำตาลวานิลลา
8. ตัดขนมปังพิต้าเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 4 ชิ้น
9. วางไส้หวานไว้ตรงกลางแต่ละชิ้น
10. ห่อขนมปังพิต้าเป็นรูปแพนเค้ก
11. วางแพนเค้กบนกระทะที่ทาน้ำมันร้อน
12. ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
13. วางแพนเค้กที่มีนมเปรี้ยวและเมล็ดงาดำใส่ผ้าเช็ดปาก
14. โอนไปยังจาน
15. เสิร์ฟจานกับชา

Lavash อาร์เมเนียพร้อมไส้เค็ม

วัตถุดิบ

• ลาวาช – 100 กรัม
• หัวหอม – 90 กรัม
• น้ำมันพืช – 20 มล
• ครีมเปรี้ยว – 45 กรัม
• ไข่ – 3 ชิ้น
• ผักใบเขียว – 100 กรัม
• เนื้อสับ – 340 กรัม

การตระเตรียม

1. ตัดขนมปังพิต้าเป็นชิ้นกว้าง 4 เซนติเมตร กันไว้.
2. ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกเป็นเส้น
3. วางไว้ในกระทะที่อุ่น
4. เพิ่มเนื้อสับ ผสม. ทอด.
5. วางในภาชนะ
6. ตัดผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มเนื้อสับ ผสม.
7. วางไส้ลงบนชิ้น Lavash ห่อเหมือนม้วนกะหล่ำปลี
8. เทครีมเปรี้ยวลงในชาม
9. ตอกไข่ลงไปตรงนั้น ตีส่วนผสม
10. จุ่มแพนเค้กแต่ละอันลงไป วางบนกระทะที่ทาน้ำมันร้อน
11. ทอดแพนเค้กทั้งสองด้าน

Lavash กับเนื้อสับ

วัตถุดิบ

• เนื้อสับ – 480 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 190 กรัม
• ไข่ – 4 ชิ้น
• ลาวาช – 170 กรัม
• น้ำมันพืช – 20 มล
• เนย – 30 กรัม
• เกลือ – 4 กรัม
• พริกไทย – 3 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ – 230 กรัม
• หัวหอม – 240 กรัม
• เคเฟอร์ – 120 มล
• ฮาร์ดชีส – 370 กรัม

การตระเตรียม

1. หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ผัดในน้ำมัน
3. เพิ่มเนื้อสับ ทอดจนเกือบพร้อม
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
5. เท kefir ลงในชามอีกใบ
6. เพิ่มครีมเปรี้ยว คนส่วนผสมของเหลว.
7. แปรงส่วนผสมลงบนลาวาช
8. วางเนื้อสับที่เย็นแล้วด้วยหัวหอม
9. โรยด้วยชีส
10. วางมะเขือเทศไว้ด้านหนึ่งของขนมปังพิต้า
11. ม้วนขนมปังพิต้าจากขอบนี้เป็นม้วน
12. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment
13. วาง Lavash พร้อมไส้
14. ตีไข่ลงในภาชนะแยกต่างหาก
15. เพิ่มครีมเปรี้ยว
16. โรยเกลือและพริกไทย ผสม.
17. เทแพนเค้กที่มีส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและไข่
18. เปิดเตาอบที่ 180 องศา
19. วางแผ่นอบในเตาอบ อบแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทอง
20. เย็น. เสิร์ฟพร้อม kefir เป็นอาหารเช้า

• เพิ่มเกลือทะเลและพริกไทยป่นลงในไส้เค็ม
• แพนเค้ก Lavash ควรมีขนาดเท่ากัน
• วางแพนเค้กทอดบนผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
• เสิร์ฟแพนเค้กกับเนื้อไส้ครีมหรือครีมเปรี้ยว
• หากคุณใช้เมล็ดฝิ่นในการเติม คุณจะต้องเทน้ำเดือดลงไปแล้วปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืน Mac ต้องอบไอน้ำ

น้ำตาลสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำตาลผง จากนั้นจะไม่รู้สึกถึงธัญพืช

• เติมน้ำตาลวานิลลาลงในไส้หวานในตอนท้าย
• สำหรับไส้เนื้อให้ใช้เนื้อบด หมูก็จะอ้วนๆ
• แพนเค้กลาวาชสามารถห่อในซองเพื่อป้องกันไม่ให้ไส้หกออกมา
• เพื่อให้จานชุ่มฉ่ำขึ้น ให้ทาขนมปังพิต้าด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวบางๆ
• หากคุณเตรียมไส้ไว้ล่วงหน้า กระบวนการปรุงอาหารที่เหลือจะใช้เวลา 15 นาที
• สำหรับไส้จะใช้ปลาไก่และผักแทนเนื้อสับ และคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีชีส ผลิตภัณฑ์ละลายเล็กน้อยและทำให้ไส้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
• ขนมปังพิต้า 1 ห่อสามารถทำแพนเค้กได้ 8 ชิ้น
• แพนเค้ก Lavash จัดทำในหม้อหุงช้า
• แพนเค้กเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะวันหยุด
• สำหรับวันหยุดจะใช้ไส้ที่ละเอียดยิ่งขึ้น: เนื้อรมควัน, ปลาแดง, คาเวียร์
• สะดวกกว่าในการใช้ lavash ทรงสี่เหลี่ยม
• หลังจากที่แพนเค้กสุกแล้วจะต้องให้เวลาเพื่อให้แผ่นลาวาชชุ่มกับซอสและไม่แห้ง

แทนที่จะใช้มายองเนส จะใช้ชีสละลายแทนไส้ ควรทานคู่กับไส้: แฮม, เห็ดหรือเบคอน

• Lavash ที่มีไส้ควรแช่ไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงในที่เย็น
• สำหรับไส้ปลา ทูน่า ปลาซาร์ดีน และปลาซาร์ดีนมีความเหมาะสม
• เพื่อให้ขนมปังพิต้ากรอบควรกินแพนเค้กร้อนๆ หลังจากเย็นลงจานจะสูญเสียคุณสมบัติกรุบกรอบ
• เมื่อเลือกขนมปังพิต้า ให้ระวังว่าขอบจะแตกเมื่องอหรือไม่ จำเป็นต้องใช้ขนมปังพิต้าสดเท่านั้นเนื่องจากการม้วนผลิตภัณฑ์เก่าเป็นปัญหา
• คุณสามารถห่อไส้ได้หลายวิธี: ด้วยหลอด, ซอง, ม้วน
• หากไส้ทำจากปลาสีแดง ให้ทาขนมปังพิต้าด้วยชีสละลาย
• เมื่อทอดแพนเค้กคุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันมากนัก น้ำมันส่วนเกินจะยังคงอยู่บนผ้าเช็ดปาก

พนักงานต้อนรับของเราเริ่มเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเช่นขนมปังโรลลาวาเมื่อเร็ว ๆ นี้และที่ร้านอาหารโฮมฉันได้เขียนวิธีเตรียมขนมปังโรลลาวาชด้วยปูอัดและเห็ดแล้วและบอกวิธีทำขนมปังโรลลาวาชด้วยชีสและอารูกูลา

ทั้งสองสูตรนั้นดีมาก แต่ขนมปังพิต้าโรลเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการทดลองทำอาหาร และเมื่อพิจารณาถึงวันหยุดที่กำลังจะมาถึง ทำไมไม่ลองปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่นไปล่ะ? ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจรวบรวมสูตรอาหารที่ฉันชื่นชอบสำหรับ Lavash ที่มีไส้ต่างๆ ไว้ในบทความเดียว และหากคุณมีแนวคิดดั้งเดิมเกี่ยวกับวิธีเตรียม Lavash Roll โปรดแบ่งปันในความคิดเห็น ลาวาชโรลแสนอร่อยเป็นของว่างในวันหยุดในอุดมคติ ดังนั้นคอลเลกชันของฉันจะถูกเติมด้วยท็อปปิ้งลาวาชแสนอร่อยอย่างต่อเนื่อง

ของว่างด่วนจาก lavash ถือเป็นไพ่เด็ดของแม่บ้านสมัยใหม่และคุณสามารถเตรียม lavash แสนอร่อยโดยเติมได้ภายในไม่กี่นาที ฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าเพื่อนๆ ไอเดียของฉันในการเติมลาเวนเดอร์จะช่วยให้คุณวางแผนเมนูวันหยุดได้ง่ายขึ้น ขนมปังพิต้ายัดไส้ไม่เพียง แต่เป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะวันหยุดเท่านั้น แต่ยังเป็นของว่างที่อร่อยน่าพึงพอใจและหลากหลายซึ่งตามกฎแล้วแขกทุกคนจะชื่นชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น

ของว่างใน Lavash “Nostalgia” กับปลาทะเลชนิดหนึ่ง

เป็นเรื่องยากที่จะทำให้ผู้ชื่นชอบของขบเคี้ยวเย็นๆ อย่าง Lavash หลากหลายชนิดประหลาดใจ แต่ฉันก็จะพยายามต่อไป สูตรอาหารที่ทำจาก lavash อาร์เมเนียทำให้ประหลาดใจด้วยตัวเลือกที่หลากหลายและหากคุณกำลังมองหาไส้ lavash ที่แปลกใหม่และน่าสนใจฉันขอนำเสนอ Lavash แสนอร่อยที่ยัดไส้ "Nostalgia" ด้วย sprats และชีส

นี่เป็นกรณีที่ผลิตภัณฑ์ธรรมดาและดั้งเดิมที่สุดสำหรับเราทำของว่างวันหยุดที่น่าทึ่งด้วยรสชาติของปลาทะเลชนิดหนึ่งที่เราชื่นชอบและชีสละเอียดอ่อนที่เติมรสชาติกระเทียม Lavash โรลกับปลาทะเลชนิดหนึ่งจะทำให้แขกของคุณทุกคนพอใจอย่างแน่นอนและโรลลาวาชของว่างนี้ถือได้ว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสากลอย่างถูกต้อง หากคุณยังไม่เปลี่ยนใจที่จะทำปลาสแปรตโรล ให้เพิ่มสูตรลงในบุ๊กมาร์กของคุณหรือพิมพ์จากเว็บไซต์โดยตรง สูตรอาหาร .

เติม “Festive Fantasy” ด้วยปลาสีแดง

ของขบเคี้ยว Lavash แสนอร่อยทำให้ประหลาดใจด้วยตัวเลือกที่หลากหลายและขนมปัง Lavash กับปลาสีแดงถือเป็นของว่างอย่างถูกต้อง แต่มีการตีความที่แตกต่างกันค่อนข้างมากเกี่ยวกับรูปแบบการทำอาหารของม้วนปลาและวันนี้ฉันขอนำเสนอโรลลาวาชพร้อมปลาแซลมอนสลัดผักสดและชีส

ผลลัพธ์ที่ได้คือโรลแสนอร่อยและรื่นเริงที่ทำจาก Lavash อาร์เมเนีย ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับไส้กรอกชีสเนื้อละเอียดอ่อน ต้นหอมและผักกาดหอมกรุบกรอบเพิ่มความสดชื่นให้กับขนมลาวาช ม้วนปลา Lavash นี้จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดและนำสิ่งใหม่มาสู่เมนูวันหยุดแบบดั้งเดิม สูตรอาหาร .

สูตรสำหรับ Crab Heaven โรล

Crab lavash roll เป็นขนมปังอาร์เมเนียชิ้นแรกของฉันที่มีไส้ซึ่งฉันเตรียมไว้ในครัว ลาวาชโรลกับปูอัดนี้ได้รับการตอบรับมากมายจากเพื่อนและคนรู้จักของฉัน และตั้งแต่นั้นมา ลาวาชโรลกับปูอัดก็กลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะวันหยุดของฉัน

ปูอัดเข้ากันได้ดีกับเห็ดแชมปิญองดอง และชีสแปรรูปเนื้อนุ่มพร้อมกระเทียมและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสชาติเผ็ดร้อนเล็กน้อย ม้วนลาเวนเดอร์อาร์เมเนียนี้เตรียมได้ง่ายมากและส่วนที่ต้องใช้แรงงานมากที่สุดคือการเตรียมส่วนผสม คุณสามารถดูวิธีทำพิต้าโรล “Crab Paradise” ได้

ไส้ชีส “มิกซ์ชีส”

อาหารเรียกน้ำย่อยเช่นขนมปังลาวาชกับชีสจะทำให้คนไม่กี่คนประหลาดใจ แต่ฉันยังคงแนะนำให้คุณลองเตรียมสูตรลาวาชกับชีสที่จะดึงดูดแม้แต่นักชิมชีสที่เชี่ยวชาญที่สุด สูตรนี้ใช้ชีสประเภทต่างๆ ซึ่งคุณสามารถเปลี่ยนได้ตามรสนิยมของคุณเพื่อสร้างพิต้าชีสโรลใหม่ๆ ทุกครั้ง

ผลลัพธ์ที่ได้คือส่วนผสมของชีส - อร่อยมากและน่าสนใจแปลกตาและน่ารับประทาน! ดังนั้นฉันขอแนะนำให้ลองขนมปังลาวาชกับชีสสามประเภทอย่างแน่นอน - คุณสามารถทำให้แขกที่จู้จี้จุกจิกมากที่สุดประหลาดใจด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยเช่นนี้ ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้ากับชีส

ม้วนไก่และเห็ด “Kumushka”

วิธีที่สะดวกที่สุดในการใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วก่อนวันหยุดและการเติม Lavash แสนอร่อยนั้นคุ้มค่ากับน้ำหนักของทองคำ แต่ถ้าคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยใหม่ที่น่าสนใจฉันขอเสนอโรลลาวาชพร้อมเห็ดและไก่รมควัน . Lavash ม้วนกับไก่และเห็ดกลายเป็นเรื่องเหลือเชื่อ! ส่วนผสมทั้งหมดในไส้นี้เข้ากันอย่างลงตัว เห็ดทอดกับหัวหอมพร้อมกับอกไก่รมควันเสริมด้วยชีสละลาย

ไส้ Lavash แบบบางนี้เหมาะสำหรับกิจกรรมกลางแจ้งหรือสำหรับงานฉลองในสำนักงานเพราะ... สามารถเตรียมเห็ดม้วนจากขนมปังพิต้ากับไก่ได้ล่วงหน้าจะไม่รั่วหรือลอยเนื่องจากเก็บไว้เป็นเวลานาน ฉันเขียนวิธีเตรียมขนมปังพิต้ากับไก่และเห็ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

ปูม้วน "ซานโตรินี"

Crab Pita Rolls อาจถือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยวันหยุดสุดคลาสสิกได้อย่างถูกต้อง แต่วันนี้ฉันอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักกับ Crab Pita Rolls ในมุมมองที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง พบกับ: ขนมปังลาวาชแสนอร่อยพร้อมปูอัด, เฟต้าชีส, ผักชีฝรั่งและครีมเปรี้ยว!

ผลลัพธ์ที่ได้คือไส้ Lavash ในเวอร์ชันที่น่าสนใจมากด้วยส่วนผสมแบบดั้งเดิมและรสชาติแบบกรีก นอกจากนี้ม้วนปูอัดเหล่านี้ยังเป็นไอเดียของว่างปิกนิกที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย น่าสนใจ? คุณสามารถดูสูตรวิธีทำ Pita Roll ของซานโตรินี

Lavash พร้อมไส้เดจาวู

มาเตรียมม้วนที่เต็มไปด้วยซึ่งพื้นฐานจะเป็นสลัดที่ถูกลืมกับปูอัดในการตีความการทำอาหารที่อัปเดตเล็กน้อย พิต้าโรลปูนี้จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยต้อนรับบนโต๊ะวันหยุดของคุณและจะเพิ่มสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยพิต้าของคุณอย่างแน่นอน

ลาวาชโรลกับปูอัดจะออกมาชุ่มฉ่ำด้วยผักกาดหอมและมายองเนส ไข่และชีสแปรรูปทำให้ขนมลาวาชนี้น่าพึงพอใจและเหมาะสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้มข้น มันจะอร่อยเชื่อฉัน! คุณสามารถดูวิธีการเตรียมพิต้าโรลด้วยปูอัด “เดจาวู”

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแครอทเกาหลีและแฮม “ห้านาที”

การค้นพบล่าสุดของฉันคือโรลลาวาชกับแฮมและแครอทเกาหลี มันกลายเป็นโรลลาวาชบาง ๆ ที่อร่อยมากจริงๆ! และช่างสวยงามเหลือเกิน - สดใสและมีแดด! และนี่ก็เป็นกรณีที่เตรียมม้วนขนม Lavash ในเวลาไม่กี่นาที แม้จะมีส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่คุณจะได้รับของว่างที่อร่อยและราคาไม่แพงสำหรับวันหยุด ฉันเขียนวิธีทำพิต้าโรลด้วยแครอทและแฮมของเกาหลี

สูตรม้วนกับอาหารกระป๋อง “Fish Fantasy”

ม้วนปลาที่ทำจากขนมปังพิต้าไม่ได้หมายความว่าคุณต้องเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยจากปลาแดงราคาแพง หากคุณเตรียมโรลลาวาชกับปลากระป๋องผลลัพธ์ที่ได้ก็จะอร่อยและรื่นเริงไม่น้อยและกระเป๋าเงินของคุณจะไม่ต้องทนทุกข์ทรมานอย่างแน่นอน

ในการทำขนมพิต้ากับอาหารกระป๋องที่อร่อยจริงๆ ฉันแนะนำให้ใช้ทูน่ากระป๋องและชีสแข็ง โรลปลาลาเวนเดอร์ของเราจะเสริมด้วยผักกาดหอมสดและมายองเนส เพื่อสร้างความแตกต่างทางสายตา คุณสามารถดูวิธีทำ Lavash Roll ด้วยอาหารกระป๋องได้

Lavash โรลกับกุ้งและอควาเรียมชีส

หากคุณกำลังวางแผนเมนูวันหยุดและกำลังมองหาอาหารเรียกน้ำย่อยสากล พิต้าโรลกับปลาแดงและกุ้งคือสิ่งที่คุณต้องการ! ปลาม้วนที่ทำจากลาวาชพร้อมกุ้ง ชีสละลาย และสลัดผักสดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในอุดมคติ

ผลลัพธ์ที่ได้คือม้วนปลาสีแดงที่อร่อยมากพร้อมรสชาติอาหารทะเลที่เด่นชัดและชีสละลายที่ละเอียดอ่อน แม้แต่นักชิมก็ไม่ปฏิเสธที่จะลองโรลลาวาชกับปลาแซลมอนและกุ้ง! ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้ากับปลาสีแดง ชีส และกุ้ง

สแน็คโรลลาวาชกับแฮร์ริ่งและอะโวคาโด “พระคาร์ดินัล”

คุณกำลังมองหาบางอย่างที่คุณสามารถปรุงจากแป้งลาวาชบางๆ เพื่อให้น่าสนใจและแปลกใหม่อยู่หรือเปล่า? ฉันได้รวบรวมไส้ Lavash ที่ดีที่สุดมาไว้ในที่เดียวสำหรับคุณ และฉันขอแนะนำให้คุณลองทำ Lavash Roll ด้วยเนื้อปลาเฮอริ่งและอะโวคาโด เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือน: อะโวคาโดในต่างประเทศเกี่ยวข้องกับปลาเฮอริ่งรัสเซียของเราอย่างไร?

แต่การผสมผสานระหว่างปลาเฮอริ่งรสเผ็ดกับรสชาติอะโวคาโดที่นุ่มและหอมมันนั้นยอดเยี่ยมมาก! Lavash กับแฮร์ริ่งเสริมด้วยแตงกวา, ไข่, ถั่วมัสตาร์ดและมายองเนส - ตัวเลือกที่ดีในการเพิ่มสูตร Lavash ของอาร์เมเนียลงในสมุดบันทึกการทำอาหารของคุณ คุณสามารถดูสูตร

สูตร Lavash ยัดไส้เฟต้าชีส “อาหาร”

หากคุณกำลังมองหาสูตรโรลลาวาชที่ไม่เพิ่มขนาดเอวเป็นเซนติเมตร การลาวาชด้วยสมุนไพรและเฟต้าชีสก็มีประโยชน์ ม้วนแสนอร่อยยัดไส้เฟต้าชีส, แตงกวา, ครีมเปรี้ยวและสมุนไพรไม่เพียงเหมาะเป็นของว่างสำหรับปิกนิกสำหรับบาร์บีคิวเท่านั้น แต่ยังเป็นของว่างสำหรับวันหยุดอีกด้วย

ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของพิต้าโรลกับชีสนี้คือความชุ่มฉ่ำ แม้ว่าคุณภาพนี้สามารถเทียบเคียงได้ด้วยความเรียบง่ายและความพร้อมของส่วนผสม ความง่ายดายในการเตรียมและแคลอรี่ขั้นต่ำก็อ้างสิทธิ์ในฝ่ามือเช่นกัน คุณสามารถดูสูตร Lavash กับเฟต้าชีส แตงกวา และครีมเปรี้ยวได้

การเติมใหม่:

13. ลาวาชไส้ “ไส้กรอก”

ลาวาชโรลกับไส้กรอกและแครอทเกาหลีจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจอย่างแน่นอน ลาวาชโรลแผ่นบางนี้แทบจะเรียกได้ว่าเป็นของว่างในวันหยุดไม่ได้ แต่เหมาะเป็นของว่างสำหรับปิกนิก! มะเขือเทศฉ่ำๆ ชีสละลายเนื้อนุ่ม และไส้กรอกรสอร่อยเข้ากันได้ดีกับแครอทเกาหลีรสเผ็ด และใบผักกาดหอมกรุบกรอบทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน คุณสามารถดูวิธีการเตรียมโรลลาวาชอาร์เมเนียกับไส้กรอกได้

14. Lavash พร้อมไส้ “กระรอก”

สลัดใน Lavash กำลังเข้ามาแทนที่การเสิร์ฟสลัดแบบดั้งเดิมในจาน และโรลลาวาชกับชีส Belochka เป็นการยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ ของว่างชีสที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมรสเผ็ดของกระเทียม ลองแล้วคุณจะชอบโรลลาวาชไส้ชีสแสนอร่อยอย่างแน่นอน! จัดเตรียมได้ง่ายและแขกของคุณจะชอบมัน! คุณสามารถดูสูตรขนมปังพิต้ากับชีสได้

ขนมปังพิต้าแผ่นบางใช้สำหรับความต้องการที่หลากหลาย ทางเลือกหนึ่งคือการทอดในกระทะพร้อมชีส อีกวิธีหนึ่งจานนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นแพนเค้กยัดไส้ และขี้เกียจและรวดเร็วมาก

Lavash กับชีสในกระทะ - หลักการทำอาหารทั่วไป

ควรใช้ชีสแข็งในการกรอกเว้นแต่จะระบุตัวเลือกอื่นไว้ในสูตร หลังจากให้ความร้อนในกระทะผลิตภัณฑ์จะละลายไส้จะกระจายไปในขนมปังพิต้ามันจะอร่อยมาก นอกจากนี้ชีสที่ดีจะช่วยรวมส่วนผสมทั้งหมดของเนื้อสับเข้าด้วยกัน

สิ่งที่เพิ่มลงในชีส:

ผักใบเขียวกระเทียมและผัก

แฮม ไส้กรอก;

ปูอัด.

โดยทั่วไปมีตัวเลือกการบรรจุมากมายเนื่องจากชีสและลาวาชสามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ เนื้อสับถูกรีดเป็นเค้กแบนบาง ๆ เลียนแบบแพนเค้กหรือม้วนเล็ก Shawarma จากนั้นนำมัดที่เตรียมไว้ไปทอดในกระทะแบบมีหรือไม่มีน้ำมันก็ได้

ลาวาชทอดกับชีสในกระทะสไตล์อาร์เมเนีย

สูตรสำหรับขนมปังพิต้าจานร้อนกับชีสในกระทะ ซึ่งใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที ไอเดียที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างด่วน ตามหลักการแล้ว คุณควรใช้ชีสแข็งที่ละลายได้ดี

วัตถุดิบ

ผักชีฝรั่ง 0.5 พวง;

ชีส 200 กรัม

น้ำมัน 30 มล.

พริกไทยดำ.

การตระเตรียม

1. ขูดชีสหยาบๆ แล้วใส่พริกไทย หรือเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ตามรสนิยมของคุณ

2. สับผักชีฝรั่งใส่ชีสแล้วผสม คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่ง

3. ตัดขนมปังพิต้าออกเป็น 4 ชิ้นเพื่อทำเป็นชิ้นขนาดเท่าแพนเค้ก โดยธรรมชาติแล้วพวกเขาจะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือสี่เหลี่ยมจัตุรัส หากขนมปังพิต้ามีขนาดใหญ่ คุณสามารถตัดเป็น 6 ชิ้นได้

4. ใส่ชีสลงไปเล็กน้อยบนขนมปังแต่ละชิ้นแล้วม้วนเป็นแพนเค้กยัดไส้

5. ตั้งน้ำมันให้ร้อน

6. วางขนมปังพิต้ายัดไส้พร้อมตะเข็บบนกระทะ ทอดด้านนี้ก่อนแล้วจึงกลับด้าน

7. เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ คุณสามารถทอดขนมปังพิต้ายัดไส้ในกระทะที่แห้งได้ ในกรณีนี้แป้งจะกรอบจะมีลักษณะคล้ายมันฝรั่งทอด

Lavash กับชีสในกระทะในไข่

ขนมปังพิต้าที่สวยงามมากสอดไส้ชีสพร้อมเปลือกอร่อย ไข่ใช้เพื่อทำให้แพ็คเกจเปียกก่อนทอด

วัตถุดิบ

ชีส 100 กรัม

ผักใบเขียวน้ำมัน

ครีมเปรี้ยว 2 ช้อน

การตระเตรียม

1. ใส่ครีมลงในชาม ใส่สมุนไพรและกระเทียม แล้วเติมเกลือ คน.

2. คลี่ขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นลงบนโต๊ะแล้วทาด้วยซอสที่เตรียมไว้

3. ขูดชีสแล้วโรยลาเวนเดอร์

4. ตอนนี้คุณต้องหั่นเป็นชิ้นขนาดใดก็ได้แล้วม้วนเป็นหลอดหรือซอง เราทำในแบบที่เราชอบที่สุด

5. ตีไข่ด้วยส้อมด้วยเกลือเล็กน้อยและน้ำหนึ่งช้อน

6. ใส่น้ำมันเล็กน้อยในกระทะ สามช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว

7. จุ่มขนมปังพิต้าที่รีดแล้วลงในไข่ วางในกระทะที่อุ่นแล้วทอดทั้งสองด้าน

8. เสร็จแล้ว! เสิร์ฟขนมปังพิต้ากับชีสทันที ในขณะที่ไส้ละลาย อร่อย และมีกลิ่นหอม!

Lavash กับชีสและไส้กรอกในกระทะ

ขนมปังพิต้าเวอร์ชันหนึ่งที่น่าพึงพอใจพร้อมชีสในกระทะ ไส้กรอกสำหรับอาหารจานพิเศษนี้สามารถรมควันต้มไส้กรอกหรือไส้กรอกก็ได้ ใส่แฮมแล้วจะเก๋มาก! โดยทั่วไปเราจะนำสิ่งที่อยู่ในตู้เย็นออกมาแล้วเริ่มกันเลย!

วัตถุดิบ

ขนมปังพิต้า 2 ชิ้น;

ไส้กรอก 200 กรัม

ชีส 200 กรัม

หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่ง;

มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

1. คลี่ขนมปังพิต้าออกแล้วแยกออกจากกัน ตัดเป็นสี่เหลี่ยม คุณสามารถใช้กรรไกรได้ ขนาดประมาณ 20 เซนติเมตร.

2. หั่นไส้กรอกเป็นเส้นเล็กหรือก้อนธรรมดา

3. ขูดชีสหยาบๆ ผสมกับไส้กรอก ปรุงรสไส้ด้วยสมุนไพรและมายองเนส ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ เนื่องจากมีชีสและไส้กรอกเพียงพอ คน.

4. วางไส้ลงบนขนมปังพิต้า ม้วนให้เป็นม้วนเต็ม และได้แพนเค้กยัดไส้ขี้เกียจ

5. วางในกระทะแล้วทอดทั้งสองด้านด้วยน้ำมันเล็กน้อย เสิร์ฟทันที

Lavash กับชีสในกระทะ "เทพนิยายป่า"

ขนมปังพิต้ายัดไส้ไส้ชีสและเห็ดหลากหลายรูปแบบ อาหารเรียกน้ำย่อยนั้นอิ่มและน่าสนใจมาก สูตรนี้ใช้แชมเปญธรรมดา

วัตถุดิบ

เห็ด 200 กรัม

ชีส 150 กรัม

หัวหอม 50 กรัม

ผักชีฝรั่ง, เครื่องเทศ;

ครีมเปรี้ยว 2 ช้อน

การตระเตรียม

1. ล้างแชมเปญ หากจำเป็นเราก็ตัดแต่งและทำความสะอาด ตัดเป็นก้อน วางในกระทะพร้อมน้ำมันสองช้อนโต๊ะแล้วทอดจนสุกครึ่งหนึ่ง

2. ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วใส่เห็ดลงไป ทอดให้เข้ากัน

3. ใส่เครื่องเทศลงในไส้ปิดและพักให้เย็น

4. ขูดชีสและผสมกับเห็ด เพิ่มผักใบเขียวและครีมเปรี้ยว เนื้อสับพร้อมแล้ว!

5. ตัดขนมปังพิต้าเป็นเส้นทั่วแผ่น ความกว้างแต่ละชิ้นประมาณ 15 เซนติเมตร

6. หยิบชิ้นเดียว วางไส้เห็ดไว้ที่ขอบที่ใกล้ที่สุด พับขอบเข้าด้านในแล้วม้วนม้วนปิด

7. ตีไข่ในชามที่สะดวกสำหรับชุบม้วน

8. ตั้งน้ำมันให้ร้อน

9. จุ่มม้วนแล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง จานนี้อร่อยไม่แพ้กันทั้งร้อนและเย็น

Lavash กับชีสในกระทะ (พร้อมปูอัด)

Lavash แสนอร่อยพร้อมปูอัดและชีสในกระทะ ปรากฎว่าชุดค่าผสมนี้เหมาะสำหรับสลัดเท่านั้น

วัตถุดิบ

4 แท่ง;

ชีส 120 กรัม

กานพลูกระเทียม

ครีมเปรี้ยว 1 ช้อน;

สมุนไพร เครื่องเทศ น้ำมัน

การตระเตรียม

1. หั่นปูอัดให้ละเอียด หากแช่แข็งไว้ ​​ต้องแน่ใจว่าได้อุ่นไว้ก่อนที่จะละลาย

2. ขูดชีสแล้วใส่ปูอัด

3. เพื่อลิ้มรสเพิ่มเครื่องปรุงรสใด ๆ ลงในไส้ใส่สมุนไพรและเครื่องเทศบีบกระเทียมออก คนให้เข้ากัน

4. ทาแผ่นลาเวนเดอร์ด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วม้วนเป็นม้วน แต่ไม่แน่นมาก

5. หั่นเป็นชิ้นขนาด 5 เซนติเมตร

6. ตีไข่ด้วยส้อมชุบไส้ไส้ทอดในน้ำมันร้อนจนเกรอะกรังสวยงาม

Lavash กับชีสในกระทะ (พร้อมมะเขือเทศ)

สูตรขนมปังพิต้ายัดไส้ไส้ฉ่ำที่น่าสนใจมาก คุณจะต้องใช้มะเขือเทศสด เลือกผักที่มีเนื้อไม่ใช่น้ำ

วัตถุดิบ

ชีส 120 กรัม

มะเขือเทศ 1 ลูก

กานพลูกระเทียม

ช้อนแป้ง

พริกไทยและเกลือ

การตระเตรียม

1. เตรียมไส้ชีส ในการทำเช่นนี้ให้บดผลิตภัณฑ์หลักผสมกับสมุนไพรสับและกระเทียม

2. มะเขือเทศจะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อให้ง่าย ให้ใช้มีดคมๆ หากผักมีน้ำคุณสามารถเอาเมล็ดของเหลวออกได้เพียงแค่เนื้อก็เพียงพอแล้ว

3. ผสมมะเขือเทศและไส้ชีส เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

4. ในชามตีไข่ใส่เกลือและเติมแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน

5. เทน้ำมันบาง ๆ ลงในกระทะแล้วปล่อยให้พร้อม

6. ตัดขนมปังพิต้าเป็นชิ้น ๆ ใส่ชีสสอดไส้มะเขือเทศลงไปแต่ละชิ้นแล้วห่อเป็นรูปแพนเค้กยัดไส้

7. แช่แพ็คเกจลงในส่วนผสมไข่แล้วทอดจนสุก ไม่จำเป็นต้องทำให้ไฟใหญ่ ไส้ควรอุ่นขึ้น ชีสควรละลาย และมะเขือเทศควรปล่อยน้ำออกมา

Lavash กับชีส หัวหอม และไข่ในกระทะ

ไส้สำหรับอาหารจานนี้จัดทำขึ้นโดยใช้หัวหอมสีเขียวซึ่งจะกลายเป็นฤดูร้อนและมีกลิ่นหอม คุณยังสามารถใช้ชีสแปรรูปได้อีกด้วย มันเข้ากันได้ดีที่นี่

วัตถุดิบ

Lavash นั้นบาง

หัวหอม 1 พวง;

ชีส 150 กรัม

มายองเนส;

เครื่องเทศและน้ำมัน

การตระเตรียม

1. ต้มไข่ต้มสองฟอง เติมน้ำเย็น ปอกเปลือกและสับเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. ล้างหัวหอม คุณสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ ลงในไส้ได้ซึ่งจะอร่อยยิ่งขึ้น ผสมกับไข่

3. ขูดชีสแล้วใส่ลงในเนื้อสับ หากคุณใช้ชีสแปรรูปคุณสามารถหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ได้เนื่องจากหลังจากตะแกรงแล้วพวกมันก็ยังติดกัน

4. ผัดไส้ ปรุงรสด้วยมายองเนสแต่เพียงเล็กน้อยเท่านั้นให้ส่วนผสมเข้ากันลดปริมาณผักใบเขียว เติมเกลือหากจำเป็น

5. ตีไข่ที่เหลือจนเป็นฟอง

6. ตัดขนมปังพิต้าแล้วห่อไส้ลงไป

7. จุ่มไข่ ทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟทันทีในขณะที่จานยังร้อน

Lavash กับชีสในกระทะ (พร้อมคอทเทจชีส)

อีกหนึ่งตัวเลือกไส้ที่น่าสนใจสำหรับขนมปังพิต้าทอด คุณสามารถใช้คอทเทจชีสชนิดใดก็ได้ แต่อย่าให้แห้งมากจะดีกว่า

วัตถุดิบ

ชีส 150 กรัม

คอทเทจชีส 150 กรัม

กระเทียม 1 กลีบ

ผักชีฝรั่ง 1 พวง;

1 ไข่แดงหรือไข่เล็ก

Lavash เนย

การตระเตรียม

1. ขูดชีสแล้วสับกระเทียมให้เข้ากันทันที เพิ่มกานพลูมากกว่าหนึ่งกลีบหากต้องการ ไส้นี้อร่อยมากในรุ่นเผ็ด

2. นวดคอทเทจชีสถ้ามันแห้งก็ควรบดให้ละเอียด ผสมกับชีส

3. สับผักชีลาวแล้วเติมลงในไส้

4. จากนั้นใส่ไข่ใบเล็กหรือแค่ไข่แดง เครื่องเทศตามดุลยพินิจของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องคนเนื้อสับให้เข้ากันจนเนียน

5. วางชิ้น Lavash ที่หั่นไว้บนโต๊ะ กระจายไส้ และม้วนแพนเค้กขี้เกียจ

6. ทอดในน้ำมันหรือในกระทะที่แห้ง หลังจากที่พลิกแพนเค้กขี้เกียจไปด้านที่สองแล้ว ควรปิดฝาจะดีกว่า ปล่อยให้ไส้ที่เติมไข่ดิบอุ่นขึ้นอย่างดี

คุณต้องทำงานกับขนมปังพิต้าอย่างรวดเร็วถ้ามันแห้งมันจะแตกสลาย ในกรณีนี้ควรโรยผ้าปูที่นอนด้วยน้ำแล้วใส่ถุงไว้สักครู่ทิ้งไว้ให้นิ่ม หากคุณไม่มีเวลาให้อุ่นในรูปแบบนี้ (ในถุงแต่เปิดเล็กน้อย) ในไมโครเวฟ

คุณสามารถม้วนขนมปังพิต้าได้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบม้วนหรือสี่เหลี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นรูปสามเหลี่ยมด้วย พวกเขาดูน่าสนใจมาก

คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในไข่เพื่อทำให้ขนมปังพิต้าเปียกได้ รสชาติของเปลือกโลกจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น

1.แพนเค้กยัดไส้ไข่
ส่วนผสม: ไข่ 4 ฟอง 50 กรัม หัวหอมสีเขียว 5-10 กรัม ผักชีฝรั่งเกลือ ต้มไข่ 4 ฟอง ขูดไข่ต้ม. ทอดหัวหอม 50 กรัม ผักชีฝรั่ง 5-10 กรัม เกลือเพื่อลิ้มรส

2 ไส้นมเปรี้ยวสำหรับแพนเค้ก
ส่วนผสม: คอทเทจชีส 500 กรัม, ไข่แดง 1 ฟอง, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ, 50 กรัม ลูกเกด นำคอทเทจชีสใส่ไข่แดง 1 ฟอง น้ำตาล แล้วบดทุกอย่างด้วยคอทเทจชีส เพิ่มลูกเกดให้กับมวลผลลัพธ์ แช่ในน้ำเดือดไว้ล่วงหน้า

3 ไก่: แพนเค้กกับไก่
ส่วนผสม: อกไก่ 1 ชิ้น, 10 กรัม ผักชีฝรั่ง, ไข่ต้ม 2 ฟอง, เกลือ, พริกไทย ต้มอกไก่. บดในเครื่องบดเนื้อ ผักชีฝรั่ง 10 กรัม สับละเอียด ขูดไข่ต้ม 2 ฟองบนเครื่องขูดหยาบ เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส

4 ไส้เห็ดในแพนเค้ก
ส่วนประกอบ: 500 กรัม. เห็ด 2 ชิ้น หัวหอม, เกลือ, พริกไทย เห็ดทอด 500 กรัม หัวหอมทอด 2 ชิ้น ขนาดกลาง เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

5 จากไส้กรอก "Varyonki"
ส่วนประกอบ: 200 กรัม. ไส้กรอก Varenki มัสตาร์ด 0.5 ช้อน 50 กรัม ครีมเปรี้ยว 100 กรัม ชีส. ไส้กรอกต้ม 200 กรัม ผ่านเครื่องบดเนื้อ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ใส่มัสตาร์ด 0.5 ช้อนชา และ 50 กรัม ครีมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างไส้ก็พร้อม

6 ตับ
ส่วนประกอบ: 500 กรัม. ตับ (หมูหรือเนื้อวัว), หัวหอม 2 หัว, แครอท 1 หัว, ไข่ 3 ฟอง, เกลือ พริกไทย. 500 กรัม ทอดตับด้วยหัวหอมขนาดกลาง 2 หัวและแครอท 1 หัว ขูดไข่ต้ม 3 ฟองบนเครื่องขูดหยาบ เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส

7 แพนเค้กพร้อมเนื้อ
ไส้เนื้อที่พบมากที่สุดสำหรับแพนเค้ก ส่วนผสม: 500 กรัม เนื้อสับสด 1 หัวหอมเกลือพริกไทย เนื้อสับ (500 กรัม) ผัดกับหัวหอม (1 ชิ้น) เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

8 แพนเค้กกับชีสและแฮม
ส่วนประกอบ: 300 กรัม. แฮม 150 กรัม ชีส, ไข่ต้ม 2-3 ฟอง, เกลือ เราเอาแฮม 300 กรัม 150 กรัม ชีสและไข่ต้ม 2-3 ฟอง เราตัดแฮมเป็นเส้นแล้วขูดชีสและไข่บนเครื่องขูดหยาบ เกลือเพื่อลิ้มรส

9 ด้วยแอปริคอตแห้ง
ส่วนประกอบ: 300 กรัม. คอทเทจชีส 100 กรัม แอปริคอตแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล รับประทาน 300 กรัม คอทเทจชีสและ 100 กรัม แอปริคอตแห้งสับละเอียดผสมทุกอย่างแล้วเติม 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

10ไส้แพนเค้กเนื้อต้ม
ส่วนประกอบ: 500 กรัม. เนื้อ, หัวหอม 1 หัว, เนย 20 กรัม, เกลือ 500 กรัม ต้มเนื้อเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงบดในเครื่องบดเนื้อ นำหัวหอม 1 หัวหั่นเป็นก้อนทอดในเนยใส่เนื้อสับที่ได้ลงไปเติมเกลือเพื่อลิ้มรส

11 ด้วยนมข้น
ส่วนผสม: นมข้นเหลวหรือนมข้นต้ม แพนเค้กหวานสามารถราดด้วยนมข้นได้

12 กับปลาแดง
ชีสแปรรูปเนื้อนุ่ม (เช่น "วิโอลา") และปลาแดงเค็มเล็กน้อยจะมีประโยชน์ สับเนื้อปลาสีแดงอย่างประณีต (ปลาเทราต์หรือปลาแซลมอนเค็มหรือรมควันเล็กน้อย) แล้วผสมกับชีสละลาย เพิ่มผักใบเขียวหากต้องการ

13 ด้วยน้ำตาลผง
ส่วนผสม: น้ำตาลผง. โรยด้วยผงคุณยังสามารถตัดหัวใจออกจากกระดาษแล้ววิ่งเหยาะๆด้านบน คุณจะได้แป้งวางบนแพนเค้กเป็นรูปหัวใจหนึ่งหรือสองใบ

14 พร้อมเนื้อสับและข้าว
สับหัวหอมอย่างประณีต ทอดเนื้อสับในกระทะ น้ำมัน (ในขณะที่ระเหยน้ำทั้งหมด) ใส่หัวหอมลงในเนื้อสับทอดแล้วทอดต่อด้วยไฟอ่อนจนเนื้อสับและหัวหอมสุก แต่หัวหอมไม่ควรเปลี่ยนสีมากนัก เพิ่มข้าวต้มลงในเนื้อสับและหัวหอมที่เตรียมไว้ ใส่เกลือและพริกไทยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

15 ด้วยคาราเมล
ส่วนผสม: น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ, น้ำ 0.5 และ 0.5 กรัม วนิลา. วางน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะที่ก้นกระทะ 0.5 กรัม วานิลลาน้ำ 0.5 ช้อนโต๊ะ แล้วละลายน้ำตาล ปรุงจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน และพวกเขาก็เทมันลงบนแพนเค้ก

16 ด้วยการกรอกแอปเปิ้ลถั่ว
แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 2 ลูก 1 ช้อนโต๊ะ วอลนัท 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล, อบเชยเล็กน้อย ขูดแอปเปิ้ลผสมกับถั่วสับใส่น้ำตาลและอบเชย

17 ไส้ชีส
ประกอบด้วยชีสแข็ง กระเทียม แครอท ซาวครีม (มายองเนส) ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียดและขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ บดกระเทียมสองสามกลีบ ผสมทุกอย่างกับครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส (สำหรับชีส 250 กรัม ให้ใส่แครอท 1 หัวเล็ก)

18 ด้วยลูกพรุนและครีม
ส่วนประกอบ: 200 กรัม. ลูกพรุน, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, 1 กรัม อบเชย 50 กรัม ครีม. เทน้ำเดือดลงบนลูกพรุน หลังจากผ่านไป 10 นาที สับละเอียด ใส่น้ำตาล อบเชย ครีม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

19 กล้วย
ส่วนผสม: กล้วย 3 ลูก 50 กรัม ครีม. กล้วย 3 ลูกและครีม 3 ช้อนโต๊ะ สับและตีในเครื่องปั่นจนเนียน

20 บลูเบอร์รี่
ส่วนประกอบ: 200 กรัม. คอทเทจชีส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ 200 กรัม บลูเบอร์รี่ 200 กรัม คอทเทจชีส, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ, 200 กรัม บลูเบอร์รี่บดทุกอย่างในเครื่องปั่นจนเนียน