จินและโทนิคเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ จินโทนิคสัดส่วนสำหรับทำอาหารที่บ้านคืออะไร

วันนี้เราขอเชิญคุณมาดูเครื่องดื่มค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกที่เรียกว่า“ Gin and Tonic” เริ่มต้นด้วยการนึกถึงประวัติของเครื่องดื่มนี้แล้วบอกเกี่ยวกับสูตรอาหารต่างๆสำหรับการเตรียม

การเที่ยวชมประวัติศาสตร์

เป็นครั้งแรกที่คนนิยมดื่ม "จิน" กับยาชูกำลังผสมโดยทหารของกองทัพอังกฤษที่เข้ามามีส่วนร่วมในปฏิบัติการทางทหารในอินเดียในศตวรรษที่ 18 จากนั้นชาวอังกฤษใช้ยาชูกำลังเป็นประจำ มันแตกต่างจากเครื่องดื่มที่เรารู้จักในปัจจุบันเนื่องจากมีควินินสูง แม้ว่าจะมีรสชาติที่เป็นที่ต้องการมาก แต่พวกเขาก็ยังคงดื่มเป็นประจำเนื่องจากมันทำหน้าที่ป้องกันโรคที่เป็นอันตรายและพบได้บ่อยในเวลานั้นเช่นโรคเลือดออกตามไรฟันและมาลาเรีย หลังจากนั้นไม่นานทหารก็ต้องเจือจางเครื่องดื่มที่แสดงความเกลียดชังด้วยแอลกอฮอล์เพื่อปรับปรุงรสชาติ อย่างไรก็ตามสูตรนี้ได้รับการติดต่ออย่างจริงจังหลังจากผ่านไปหนึ่งร้อยปี ตอนนั้นเองที่พวกเขาตัดสินใจที่จะปรับปรุงจินและโทนิคซึ่งในที่สุดก็นำไปสู่ความจริงที่ว่าวันนี้ค็อกเทลนี้เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เรานำเสนอสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียม

จินและโทนิค: สูตรคลาสสิก

เพื่อที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยค็อกเทลแสนอร่อยนี้เราต้องมีสิ่งต่อไปนี้: จิน - 50 มล., โทนิค - 150 มล., มะนาวฝานหรือเลมอน, น้ำแข็ง, ไฮบอล (แก้วทรงสูงที่มีก้นหนา), ช้อนค็อกเทลและหลอดค็อกเทล

ใส่น้ำแข็งลงในไฮบอลแช่เย็นหนึ่งในสามของความสูงแล้วเติมจินเย็น เขย่าแก้วเล็กน้อย ในกระบวนการนี้คุณควรรู้สึกถึงกลิ่นของต้นสนชนิดหนึ่ง เทโทนิคแช่เย็นจากกระป๋องหรือขวดที่เปิดใหม่ เราอยู่รอดด้วยมะนาวหรือมะนาวฝานสูง ค่อยๆคนส่วนผสมด้วยช้อนค็อกเทล เราใส่ฟางในค็อกเทลที่ทำเสร็จแล้วและตกแต่งตามต้องการ (เช่นแตงกวาหรือมะนาวเดียวกัน) เพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม!

จินและโทนิคแตงกวา

สูตรสำหรับค็อกเทลนี้น่าสนใจและเป็นที่นิยมในยุโรปและอเมริกา ในประเทศของเราเชื่อกันว่าแตงกวาสามารถใช้ร่วมกับแอลกอฮอล์ได้โดยเฉพาะในรูปแบบเค็ม เพื่อขจัดตำนานนี้ด้วยประสบการณ์ของคุณเองให้เตรียมค็อกเทลจินและโทนิคตามสูตรของเรา เริ่มต้นด้วยคุณควรเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้: จิน 60 กรัมโทนิค 120 กรัมแตงกวาสดลูกเล็กหนึ่งก้อนน้ำแข็ง 5-6 ก้อน คุณสามารถใช้ไฮบอลหรือแก้วก้นหนาแบบสมัยก่อนในการปรุงอาหาร ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดคม ๆ ควรทำทันทีก่อนเตรียมค็อกเทลไม่ใช่ล่วงหน้าเพื่อให้ผักยังคงรสชาติและกลิ่นหอมไว้ ใส่แตงกวาและก้อนน้ำแข็งลงในแก้ว เทจินและโทนิค จากนั้นเขย่าแก้วเล็กน้อยเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน ค็อกเทลจินและโทนิคสูตรดั้งเดิมพร้อมแล้ว! เรามั่นใจว่าทั้งคุณและแขกของคุณจะประทับใจในรสชาติของมัน

สูตรเครื่องดื่มมิ้นท์

หากคุณรักมินต์และต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยค็อกเทลแสนอร่อยอย่าลืมใช้วิธีการทำอาหารนี้ เราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้: มะนาวครึ่งลูกโทนิค 100 มล. จิน 30-40 มล. ใบสะระแหน่สดสามใบและกิ่งก้านสำหรับตกแต่ง ใส่น้ำแข็งในแก้วเย็นใส่จิน ฉีกใบอย่างประณีตแล้วใส่ในแก้ว ใช้สากหรือช้อนบดผักใบเขียวเล็กน้อย เติมโทนิคเขย่าเล็กน้อยแล้วตกแต่งด้วยสะระแหน่ จินและโทนิคค็อกเทลแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

สูตรราสเบอร์รี่จินโทนิค

เราขอเสนอค็อกเทลยอดนิยมในเวอร์ชั่นดั้งเดิมให้กับคุณ เครื่องดื่มสำเร็จรูปไม่เพียง แต่มีสีสันที่น่าดึงดูดและเข้มข้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าจดจำอีกด้วย ดังนั้นในการทำราสเบอร์รี่จินและโทนิคเราจำเป็นต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้: ราสเบอร์รี่จิน 150 มล. โทนิค 400 มล. พอร์ตสีแดง 30 มล. น้ำแข็ง ขั้นแรกเราขอแนะนำให้หาวิธีรับฐานราสเบอร์รี่ ในการทำเช่นนี้ให้เทจิน 1 ลิตรลงในภาชนะที่เหมาะสมเติมราสเบอร์รี่ 70 กรัมแล้วนำออกในที่อบอุ่นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ส่วนผสมถูกผสม จากนั้นเรากรองเนื้อหาของเรือ ราสเบอร์รี่จินของเราพร้อมแล้ว เราสามารถไปทำจินและโทนิคได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ก้อนน้ำแข็งลงในเหยือกแก้วให้สูงประมาณครึ่งหนึ่งของความสูง เทโทนิคจินและพอร์ตที่นั่น ผสมเนื้อหาด้วยช้อนบาร์ Raspberry Gin และ Tonic พร้อมแล้ว! เย็นแก้วทันทีก่อนเสิร์ฟ

สูตรจินไฟและโทนิค

อีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจมากสำหรับการทำค็อกเทลนี้ ทำจากส่วนประกอบต่อไปนี้: Saffron Infused (มีสีส้มแดงเข้ม) โทนิคชิ้นส้ม (สำหรับตกแต่ง) และน้ำแข็ง ขั้นตอนการทำอาหารเหมือนกับในสูตรก่อนหน้านี้ จินและโทนิคคะนองไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังมีสีสันสดใสที่จะไม่ทำให้แขกของคุณไม่แยแส

สูตรจินและโทนิคนั้นง่ายมาก แต่มีคุณสมบัติบางอย่างที่สามารถเปลี่ยนรสชาติของเครื่องดื่มนี้ได้อย่างสมบูรณ์ ค็อกเทลเป็นส่วนผสมของเครื่องดื่ม 2 ชนิด ได้แก่ จินและโทนิค เป็นเรื่องง่ายมากที่จะซื้อค็อกเทลสำเร็จรูป แต่อย่าลืมว่าจินและโทนิคแบบโฮมเมดและที่ซื้อมานั้นเป็นสองสิ่งที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงไม่เพียง แต่ในด้านรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบด้วยในบทความนี้เราจะพิจารณาสูตรต่างๆสำหรับการเตรียม แต่ส่วนประกอบหลักยังคงไม่เปลี่ยนแปลง:

• โทนิค
• ก้อนน้ำแข็ง

เพียงทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนของเราสำหรับเครื่องดื่มที่มีคุณภาพอย่างแท้จริง หากคุณขี้เกียจอ่านบทความนี้คุณสามารถอ่านคำแนะนำวิดีโอโดยละเอียดได้

วิธีทำจินและโทนิคด้วยมะนาว

สูตรสำหรับค็อกเทล Gin Tonic นั้นง่ายมาก คุณจะใช้เวลาไม่เกิน 3 นาทีในการเตรียม

• จิน - 50 มล
• โทนิค - 150 มล
• มะนาว -20 ก
• ก้อนน้ำแข็ง - 200 กรัม

เติมแก้วทรงสูงที่ด้านบนด้วยก้อนน้ำแข็งก่อนทำจินและโทนิค

• เทจินและโทนิคลงไปด้านบน

• ประดับด้วยปูนขาว

วิธีทำจินและโทนิคด้วยแตงกวา

"จินและโทนิคผสมแตงกวา" ที่มีแอลกอฮอล์เป็นเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่ยอดเยี่ยมรสชาติเข้ากันได้ดีกับของว่างเบา ๆ

• จิน 50 มล
• โทนิค 150 มล
• แตงกวา 150 ก
• น้ำแข็งก้อน 200 ก

เติมแก้วทรงสูงที่ด้านบนด้วยก้อนน้ำแข็งก่อนทำจินและโทนิค

1. เทจินและโทนิคลงไปด้านบน
2. คนเบา ๆ ด้วยช้อนค็อกเทล
3. โรยหน้าด้วยแตงกวาครึ่งลูก
4. วิธีทำ "Gin and Tonic" นั้นง่ายมากและไม่ต้องใช้ความรู้และความพยายามพิเศษใด ๆ

นั่นคือเหตุผลว่าทำไมหากคุณตัดสินใจที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพให้เตรียมเอง

ประโยชน์และโทษของแอลกอฮอล์ "จินและโทนิค"

ประโยชน์และโทษของจินและโทนิคแบบโฮมเมดและที่ซื้อมานั้นชัดเจน ที่บ้านคุณใช้ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ที่ผ่านการพิสูจน์แล้วเท่านั้นโดยไม่มีสารเติมแต่ง สำเร็จรูปคุณจะได้รับส่วนผสมของสารกันบูดสารให้ความหวานและสารแต่งกลิ่นต่างๆที่ไม่เกี่ยวข้องกับน้ำมะนาวสด แต่เป็นยาชูกำลัง

การดื่มเครื่องดื่มโฮมเมดสามารถช่วยบรรเทาอาการหวัดและปวดหัวได้ เครื่องดื่มที่ซื้อไม่มีคุณสมบัติเหล่านี้เนื่องจากส่วนใหญ่ประกอบด้วยสารกันบูดซึ่งคุณสมบัติหลักคือการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ไว้เป็นเวลานาน

alcorecept.ru/koktejli/kak-sdelat-dzhin-tonik.html

การเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม

ส่วนผสมที่เราสนใจมีอยู่แล้วในชื่อของค็อกเทล ยิ่งไปกว่านั้นการเลือกใช้ยาชูกำลังมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าการเลือกใช้จิน อย่างไรก็ตามเริ่มจากฐานแอลกอฮอล์ก่อน

จินที่ได้รับการยอมรับในโลกมีสองสายพันธุ์ Dutch jenever และ London dry gin คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่างข้อดีและข้อเสียได้ในบทความ "ดื่มจิน" หากคุณไม่คุ้นเคยกับความแตกต่างของรสชาติแอลกอฮอล์คุณสามารถใช้แอลกอฮอล์ยี่ห้อใดก็ได้ที่คล้ายกัน

อย่างไรก็ตามสำหรับค็อกเทลจินและโทนิคที่สมบูรณ์แบบการเลือกแอลกอฮอล์เบสมีความสำคัญอย่างยิ่ง ทางออกที่ง่ายที่สุดคือซื้อยี่ห้อ Beefeater Bombay Sapphire, Plymouth gin และ Hendrick's ก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน แต่แบรนด์ Gordon’s จะไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด มันไม่เข้ากันกับคางที่เป็นส่วนหนึ่งของยาชูกำลัง เมื่อผสมเข้าด้วยกันคุณจะรู้สึกได้ถึงรสชาติที่แตกต่างของเอทิลแอลกอฮอล์

• คุณยังสามารถใช้ Dutch jenever
• มันจะไม่คลาสสิกของแนวเพลงอีกต่อไป แต่ในขณะเดียวกันคุณจะได้รับจินและโทนิคที่อร่อยและเป็นต้นฉบับ
• การเลือกยาชูกำลังที่ถูกต้องมีความสำคัญไม่น้อยและในสภาพความเป็นจริงของรัสเซียนั้นยากยิ่งกว่า
• ทางเลือกที่ดีที่สุดคือใช้แบรนด์ Schweppes ที่ผลิตในสหราชอาณาจักร
• เป็นทางเลือกสุดท้ายคุณสามารถใช้ Schweppes จากยุโรปได้
• แต่ฉันไม่แนะนำให้ใช้คู่ของรัสเซีย รู้สึกว่าสารปรุงแต่งสังเคราะห์ที่ไม่เป็นธรรมชาตินั้นรุนแรงเกินไป
• เช่นเดียวกับแบรนด์ที่มีชื่อเสียงอื่น ๆ เช่น Evervess และ Canada Dry

หากคุณไม่มีมะนาวอยู่ในมือคุณสามารถทำจินและโทนิคด้วยมะนาว แน่นอนว่าสิ่งนี้จะเปลี่ยนรสชาติเล็กน้อย แต่จะไม่กลายเป็นเรื่องสำคัญ

สูตรเด็ด

ส่วนผสม:

• จิน - 150 มล.
• โทนิค - 150 มล.
• มะนาว - 2 ชิ้น

จินและโทนิคนี้จัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกับของคู่กันแบบคลาสสิกเฉพาะแอลกอฮอล์จำนวนมากและไม่ต้องใช้น้ำแข็ง

อย่างไรก็ตามมีเคล็ดลับเล็กน้อยที่จะทำให้ค็อกเทลมีรสชาติไม่รุนแรง ในการทำเช่นนี้ให้ปล่อยก๊าซออกจากโทนิค เพียงเขย่าขวดให้เข้ากันแล้วเปิดฝา ทำซ้ำขั้นตอนนี้ 2-3 ครั้ง

โปรดจำไว้ว่าค็อกเทลดังกล่าวจะมีดีกรีมากขึ้น หากบริโภคมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้

สูตรอาหารด่วน

ส่วนผสม:

• จิน - 20 มล.
• โทนิค - 40 มล.
• มะนาวหรือน้ำมะนาวสองสามหยด

ค็อกเทลหรือช็อตสั้น ๆ นี้เหมาะสำหรับผู้ที่คุ้นเคยกับการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในอึกเดียว เป็นมูลค่าการผสมในแก้วเหล้า

วิธีการดื่มอย่างถูกต้อง

ตามเนื้อผ้าเป็นเรื่องปกติที่จะดื่มจินและโทนิคในสภาพอากาศร้อน ค็อกเทลนี้ช่วยดับกระหายและเพิ่มความสดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ

• พวกเขาดื่มในจิบเล็ก ๆ ลิ้มรสและเพลิดเพลินกับรสชาติ
• หากคุณไม่มีไฮบอลคุณสามารถใช้แว่นตาแบบเก่าหรือวิสกี้แบบดั้งเดิมได้
• จินและโทนิคมีรสชาติที่สมดุลและพอเพียงอย่างน่าประหลาดใจและไม่ต้องการของว่างใด ๆ
• จินเมาไม่เพียง แต่มียาชูกำลัง

อ้างอิงทางประวัติศาสตร์

จินและโทนิคถูกคิดค้นขึ้นในศตวรรษที่ 18 ในอินเดีย น่าเสียดายที่ประวัติศาสตร์ไม่ได้เก็บรักษาชื่อของผู้ประดิษฐ์ไว้ เชื่อกันว่าทหารอังกฤษเป็นผู้คิดค้นมันขึ้นมา

ค๊อกเทลนี้เดิมใช้เป็นยารักษาโรคมาลาเรียและเลือดออกตามไรฟัน ความจริงก็คือโทนิคมีควินินซึ่งเป็นยาสำหรับโรคเหล่านี้ ไม่น่าเชื่อ แต่มันคือความจริง จินถูกเพิ่มลงในยาชูกำลังเพื่อปรับปรุงรสชาติ คำอธิบายนั้นง่ายมาก ในศตวรรษที่ 18 มันมีรสขมอย่างไม่น่าเชื่อแอลกอฮอล์จึงทำให้ยาน่ารังเกียจน้อยลง

คนงานถ่ายรูปที่ Hoboken de Bie

http://alko-planeta.ru/kokteili/dzhin-tonik.html

สูตร G&T

ค็อกเทลสูตรดั้งเดิมที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานนับศตวรรษและชื่อเสียงที่ไร้ที่ติ

• ประเภท ค็อกเทลเครื่องดื่มนาน
• เตรียม 1 นาที
• ทำอาหาร 1 นาที
• เพียง 2 นาที
• เอาท์พุท 1 ค็อกเทล

ส่วนผสม:

• จิน 50 มล
• โทนิค 100 มล
• มะนาว 1-2 ชิ้น

ทำอาหารอย่างไร:

เติมแก้วทรงสูงที่แช่เย็น 2/3 ให้เต็มด้วยน้ำแข็ง

เทจิน 50 มล. และโทนิค 100 มล.

เติมน้ำแข็งถ้ามีที่ว่างในแก้ว

ตกแต่งด้วยมะนาว 1-2 ซีกคนเบา ๆ

หมายเหตุเขตข้อมูล

แทนที่จะใช้มะนาวคุณสามารถใช้มะนาวฝานแตงกวาหรือโรสแมรี่สไปร์กขึ้นอยู่กับว่าจะใช้จินชนิดใด

การเทน้ำแข็งลงในแก้วเทเหล้ายินหนึ่งแก้วลงไปและปรุงรสทุกอย่างให้ดีด้วยโทนิคนั้นไม่ยากไม่ยากไปกว่านั้นหั่นมะนาวสักสองสามชิ้นที่นั่น จินและโทนิคเป็นค็อกเทลที่เรียบง่ายมากและนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการเลือกส่วนผสมจึงมีความสำคัญ เครื่องดื่มค็อกเทลเช่นนี้คล้ายกับไขควงและ Old Fashion ไม่ยอมรับฐานเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ราคาถูกและการอุดฟันแบบธรรมดา

เรื่องราวของ G&T (Gin & Tonic) เริ่มต้นจาก บริษัท การค้าอินเดียตะวันออกและอินเดียที่เป็นอาณานิคมของอังกฤษเมื่อทหารอังกฤษตัดสินใจผสมยาชูกำลัง (ในขณะนั้นเป็นยามาลาเรียที่มีควินีนสูง) กับจินเพื่อปรับปรุงรสชาติของยาขม "

• อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่มีการใช้ควินินในการรักษาโรคมาลาเรีย - เป็นที่ทราบกันดีว่ามีการกล่าวถึงครั้งแรกในปี 1631 เมื่อมีการระบาดของโรคมาลาเรียในพื้นที่ชุ่มน้ำของกรุงโรม
• อย่างไรก็ตามการใช้ quinine เต็มรูปแบบไม่ได้เริ่มต้นจนถึงปีพ. ศ. 2383
• อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่เกี่ยวข้องกับ Gin และ Tonic ของเราเนื่องจากชั่วโมงที่ดีที่สุดมาทันทีพร้อมกับการเข้ามาสู่อำนาจของ Queen Victoria และฝูงชนของผู้อพยพที่พาญาติของพวกเขาจากอาณานิคมอินเดียไปยังดินแดน
• นอกจากความร่ำรวยของอินเดียแล้วพวกเขายังชื่นชอบเครื่องดื่มประจำกองทัพอีกด้วย

จิน

เขาเป็นผู้กำหนดทิศทางหลักของเครื่องดื่มดังนั้นคุณต้องเลือกอย่างระมัดระวัง น่าเสียดายที่มีตัวแทนของ Genever ขายฟรีในพื้นที่หลังโซเวียตไม่มากเท่าที่เราต้องการ แม้แต่เหล้าลอนดอนแบบแห้งที่คลาสสิกน้อยกว่า

• บางทีตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ชื่นชอบ G&T ในวงกว้างยังคงเป็นเครื่องดื่มชนิดแห้งของ Beefeater ซึ่งเป็นตัวแทนเพียงหนึ่งเดียวของจูนิเปอร์ที่ผลิตในลอนดอน
• Gordon's ไม่เป็นที่ต้องการอย่างมากเนื่องจากไม่สามารถผสมกับควินได้ดีและให้แอลกอฮอล์
• โดยทั่วไปสำหรับจินและโทนิคในอุดมคติของเราคุณสามารถซื้อบอมเบย์แซฟไฟร์ที่พบได้น้อยกว่าหรือจินพลีมั ธ ที่หายากมากในรัสเซีย
• แต่เจนเนอเรชั่นใดก็ตามที่คุณคิดว่าคุณชื่นชอบจะทำเนื่องจากไม่สามารถหลีกเลี่ยงการทดลองได้ที่นี่
• หากคุณโชคดีคุณจะได้พบกับจินของเฮนดริคที่ไม่เหมือนใครซึ่งมีส่วนผสมของดอกกุหลาบและแตงกวา เครื่องดื่มดั้งเดิมสำหรับ G&T ดั้งเดิม

โทนิค

ตามกฎแล้วความรักต่อจินและโทนิคไม่ได้เกิดมาจากยาชูกำลัง เป็นเรื่องยากมากที่จะหาเครื่องดื่มชินโคนาแท้ๆที่มีรสชาติเพียงพอ ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันจะเป็น Schweppes แต่อย่างน้อยก็พยายามหา Schweppes ที่นำเข้าซึ่งเป็นภาษาอังกฤษ - ขายในภาชนะแก้วขนาด 0.2 ลิตร Schweppes ในประเทศมีกลิ่นของสารสังเคราะห์ที่รุนแรงมากทำให้เครื่องดื่มเสียบนเถาวัลย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณพิจารณาว่ามียาชูกำลังใน G&T มากกว่าจิน

ตกแต่งรุ่นคลาสสิกคือมะนาวหรือมะนาวแน่นอนว่ามะนาวเป็นที่ต้องการ แต่แสงไม่ได้มาบรรจบกับผลไม้รสเปรี้ยว แตงกวาฝานเป็นชิ้นรวมกับ Hendrick's ได้อย่างลงตัวเพราะเครื่องปรุงใน G&T ไม่เพียงตกแต่งค็อกเทลเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มรสชาติของจินหรือบังแดดได้สำเร็จ ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มส้มหนึ่งชิ้นลงในจินรสเผ็ดและโรสแมรี่หนึ่งกิ่งลงในฟลอรัลเจนเวอร์ น้ำแข็งที่ดีที่สุดคือใส่น้ำแข็งก้อนใหญ่แช่แข็งทั้งก้อน เป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมของน้ำแข็งที่ช่วยให้ละลายได้ดีที่สุดและค็อกเทลจะดื่มง่ายในทุกขั้นตอน

สัดส่วน

ที่นี่สำหรับมือสมัครเล่น

• อัตราส่วนที่กล่าวถึงมากที่สุดคือ 1: 2, จิน 1 หน่วยบริโภคและยาชูกำลัง 2 หน่วยบริโภค
• เห็นได้ชัดว่าสำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีรสเข้มข้นควรใช้อัตราส่วน 1: 1 หรือ 2: 3 สำหรับเครื่องดื่มที่มีรสเข้มข้นน้อยกว่า - 1: 3
• สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ
• อาหาร
• สำหรับสัดส่วน 1: 1, 2: 3 ควรใช้แว่นตาทรงเตี้ยจะดีกว่า (ร็อคคลาสสิกจะเหมาะสม)
• สำหรับ G&T ที่มีโทนิคสูงควรใช้คอลลินสูงหรือไฮบอล
• ควรแช่เย็นแก้วก่อนเตรียมค็อกเทล

ตอนนี้คุณรู้วิธีสร้าง Gin and Tonic ที่แท้จริงและสมบูรณ์แบบซึ่งเป็นค็อกเทลที่ดึงดูดใจคนนับล้านเป็นค็อกเทลที่มีความสมบูรณ์แบบอยู่ในรายละเอียด

therumdiary.ru/koktejli/dzhin-tonik.html

ส่วนผสม

ค๊อกเทลนี้ตามที่กล่าวไปแล้วประกอบด้วยเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ของจินและยาชูกำลังควินินที่เป็นยา

จินเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ซึ่งได้จากการกลั่นแอลกอฮอล์ด้วยการแช่จูนิเปอร์เบอร์รี่ บางครั้งจินเรียกอีกอย่างว่า "จูนิเปอร์วอดก้า" สำหรับทำค็อกเทล คุณต้องซื้อจินที่ดีเท่านั้นเนื่องจากผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำจะไม่มีกลิ่นหอมเด่นชัดเช่นนี้ซึ่งจะสะท้อนให้เห็นในรสชาติของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม

ยาชูกำลังมีบทบาทสำคัญเช่นกันกลิ่นและรสชาติของค็อกเทลขึ้นอยู่กับมัน เมื่อเลือกยาชูกำลังคุณต้องใส่ใจกับองค์ประกอบของมันซึ่ง ต้องมีควินินธรรมชาติ... มียาบำรุงที่มีเครื่องปรุงที่ทำให้เครื่องดื่มมีรสที่ค้างอยู่ในคอที่ไม่พึงประสงค์

ก่อนเตรียมค็อกเทลต้องใส่โทนิคไว้ในตู้เย็นเพราะจะทำให้เสียรสชาติของจินและโทนิคเมื่ออุ่น

ตามเนื้อผ้าแก้วที่มีค็อกเทลตกแต่งด้วยมะนาวฝานหรือมะนาวเลือกผลไม้รสเปรี้ยวที่มีความเอร็ดอร่อยและมีกลิ่นหอม

จะทำที่บ้านได้อย่างไร?

ในการเตรียมจินและโทนิคแบบคลาสสิกคุณจะต้องมีจิน 100 มล. โทนิค 200 มล. มะนาวหรือมะนาวน้ำแข็ง

ขั้นแรกใส่น้ำแข็งลงในแก้วทรงสูงรินจินแล้วเติมโทนิคในปริมาณที่ระบุหากต้องการปริมาณสามารถเพิ่มเป็น 300 มล. กระจกตกแต่งด้วยลิ่มมะนาว

• คุณยังสามารถทำจินและโทนิคโดยใช้สูตรอื่น
• ไม่เหมือนก่อนหน้านี้ในกรณีนี้ แก้วค็อกเทลถูกทำให้เย็นลงก่อน.
• ใช้แว่นทรงสูงก้นหนา
• จากนั้นวางน้ำแข็งที่ก้นแก้วจินแช่เย็น 1 ส่วนโทนิค 1 ส่วนเทมะนาวหรือน้ำมะนาวเล็กน้อย
• พวกเขาดื่มค็อกเทลทันทีหลังจากเตรียมการในขณะที่อากาศเย็น

เพื่อให้เครื่องดื่มมีความกลมกลืนเป็นพิเศษคุณสามารถใช้ไหวพริบของบาร์เทนเดอร์ ขั้นแรกบีบมะนาวหรือน้ำมะนาวเล็กน้อยลงในแก้วจากนั้นถูผนังด้านในของแก้วด้วยชิ้นเดียวกันซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ดื่มอย่างไร?

ค๊อกเทลเมาจากแก้วเย็นทรงสูง ขอแนะนำให้ใช้แก้วที่มีผนังหนาเพื่อให้เครื่องดื่มอยู่ในอุณหภูมิที่ต้องการนานขึ้น

• จินและโทนิคเสิร์ฟแช่เย็นช่วยดับกระหายได้อย่างดีเยี่ยม
• ไม่แนะนำให้เขย่าเครื่องดื่มราวกับว่าคุณทำเช่นนี้ฟองโทนิคจะหายไป
• จินและโทนิคดื่มได้ในจิบเล็ก ๆ ผ่านฟาง

ข้อห้าม

เครื่องดื่มอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้เนื่องจากการแพ้ส่วนประกอบของแต่ละบุคคลรวมถึงการใช้มากเกินไป ไม่แนะนำให้ใช้กับเด็กสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรผู้ที่เป็นโรคเรื้อรัง

จินและโทนิคจากโรงงานเป็นผลิตภัณฑ์ที่อันตรายต่อร่างกายมาก การใช้เป็นประจำทำให้เกิดโรคพิษสุราเรื้อรังและตับถูกทำลาย

xcook.info/product/dzhin-tonik.html

สูตรคลาสสิก Gina และ Tonic

ค็อกเทล“ จินและโทนิค” ที่ทำจาก“ นิ้วสองนิ้ว” ไม่เพียง แต่เป็นที่นิยมในหมู่คนหนุ่มสาวเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำที่เหมาะสำหรับอาหารประเภทพริก

ประวัติความเป็นมาของการเกิดขึ้นของเครื่องดื่มนั้นเรียบง่าย

ในสมัยโบราณกะลาสีเรืออยู่ในประเทศที่มีไข้มาลาเรียเป็นจำนวนมาก พวกเขาปฏิบัติต่อเธอด้วยควินิน (ควินิน) นี่เป็นยาพิษที่ขมขื่นอย่างยิ่ง เครื่องดื่ม "โทนิค" - ถูกคิดค้นขึ้นในช่วงเวลาเดียวกันในอินเดียและมีส่วนผสมของควินินน้ำและสารปรุงแต่งต่างๆที่ทำให้ความขมไม่เข้มข้นมากนัก แต่ "ยาชูกำลัง" ในยุคนั้นก็ไม่ได้มีส่วนผสมของน้ำตาลเช่นกัน

แก๊งค์กล้าที่จะผสมกับจินซึ่งเป็นประจำในสมัยนั้นบนกองยานของธงทั้งหมดเพื่อรวมธุรกิจเข้าด้วยกันอย่างมีความสุข การรักษาด้วย nazhiralov \u003d)

มีรูปแบบและสัดส่วนเป็นล้านรูปแบบ

บางคนชอบคลาสสิกที่อ่อนแอใน highball มีน้ำแข็งและมะนาวอยู่ที่ขอบ (นี่คือ longdrink)
คนงานและชาวนาที่เรียบง่ายผสมทุกอย่าง 50/50 ในขวดเหล้าแล้วแม้แต่ในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย
โดยส่วนตัวแล้วฉันได้พบกับรูปแบบดั้งเดิมหลายต่อหลายครั้งที่ใช้ Gin และ Tonic เป็นเกมยิงที่แข็งแกร่ง แน่นอนว่าการดื่มดังกล่าวจากแว่นตา

คลาสสิกกับน้ำแข็ง

เป็นฤดูร้อนค่อนข้างอ่อนแอยาวนาน

• เติมไฮบอล (หรือแก้วเบียร์ทรงสูงบาง ๆ ) ครึ่งหนึ่งด้วยน้ำแข็งบดหยาบ
• น้ำแข็งไม่เกินครึ่งหรือ 3/4 - เทน้ำแข็ง
• บีบมะนาวฝานออก
• เทยาชูกำลังเย็นขึ้นไปด้านบน (ปกติ Schweppes หรือ Evervess)
• เสิร์ฟพร้อมฟางและมะนาวที่ขอบ

ยังไงก็ตามมะนาวนี้ทำให้ฉันสับสนอยู่เสมอ! มีความผิดพลาดบางอย่างอยู่ในนั้นคือลัทธิดั้งเดิมที่มีเสน่ห์หลอกถ้าคุณชอบ ...
ดังนั้นฉันจึงจัดการได้โดยไม่ต้องหั่น \u003d)

Classic Gin and Tonic เป็นยาที่อ่อนแอ "สำหรับการใช้งานอย่างแพร่หลาย"))

อัตราส่วนของจินต่อโทนิค - ตั้งแต่ 1: 3 ถึง 1: 2 - เป็นกฎข้อแรก
ส่วนผสมทั้งหมดควรเย็นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ - นี่คือคำที่สองและคำสุดท้ายที่พรากจากกัน

คุณสามารถใส่น้ำแข็งสองสามก้อนหรือไม่ก็ได้
คุณสามารถเติมน้ำมะนาว ... หรือน้ำส้ม และคุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขา

เสิร์ฟในสิ่งที่คุณต้องการโดยมีหรือไม่มี

ตัวเลือกเครื่องดื่มที่แข็งแกร่ง

- เครื่องดื่มช็อตร้อนที่ค่อนข้างแรง
ในอินเทอร์เน็ตบางแห่งเรียกว่า "ไซบีเรียน" หรือ "ฤดูหนาว" แรงพิรุธ))

• สัดส่วนของจินต่อโทนิคคือ 1: 1
• มะนาวหรือน้ำมะนาวเป็นสิ่งจำเป็น หากไม่มีมันการดื่มในจิบไม่ใช่เรื่องง่าย
• น้ำแข็งไม่ต้อนรับ
• และยังมีเคล็ดลับเล็กน้อยในการเตรียมสุราด้วยยาชูกำลังซึ่งรวมถึงสิ่งนี้ด้วย

ก่อนเทยาชูกำลังพยายามเอาแก๊สออกให้มากที่สุด เพียงแค่เขย่าโดยเปิดปลั๊กหลาย ๆ ครั้ง
วิธีนี้จะทำให้ค็อกเทลนุ่มนวลและน่าเพลิดเพลินยิ่งขึ้น

และแน่นอน "ผสมได้ แต่อย่ากวน")

ปืน

ค็อกเทลสั้น ๆ ที่แข็งแกร่ง การเปลี่ยนสโมสรที่ยอดเยี่ยมสำหรับลิฟต์อารมณ์วอดก้า
Shooter (วอลเลย์) ได้รับการตั้งชื่อตามความจริงที่ว่ามันเมาในบัดดลในอึกเดียว จากวอดก้าหรือแก้วเหล้า ปริมาตรของปืนมักจะ 60 มล.

สัดส่วนของจินต่อโทนิคคือ 2: 1
ยาชูกำลัง - โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่มีก๊าซ
ฉันเคยเห็นตัวเลือกด้วยน้ำแครนเบอร์รี่สองสามหยดหรือน้ำมะนาวเล็กน้อย
พวกเขากินมะนาว

went.livejournal.com/347481.html

องค์ประกอบและสัดส่วน

ควรพูดเกี่ยวกับสัดส่วนในครั้งเดียวว่าไม่มีค่าคงที่พิเศษที่สัมพันธ์กับสัดส่วนและอัตราส่วนของยาชูกำลังและจินสามารถเรียกได้ว่าเป็นความคิดสร้างสรรค์ฟรี ยิ่งไปกว่านั้นค๊อกเทลธรรมดา ๆ ดังกล่าวยังมีรูปแบบที่หลากหลาย แต่จะมีเพิ่มเติมในภายหลัง จินและโทนิคทั่วไป ได้แก่ :

• จินนั่นเอง... เพื่อความถูกต้องควรรับประทานเนื้อวัวหรือลอนดอน
• โทนิค... วันนี้ควินินถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์น้อยลงมากและเครื่องดื่มก็มีรสขมน้อยลงยิ่งไปกว่านั้นผู้ผลิตยังให้ความหวานอีกด้วย ยิ่งเป็นเครื่องดื่มที่เป็นธรรมชาติมากเท่าไหร่ค็อกเทลก็ยิ่งดีเท่านั้น ใช้ Schweppes ดีกว่า: มีรสชาติและเป็นธรรมชาติมากขึ้น
• น้ำแข็ง... น่าจะเพียงพอที่จะเติมหนึ่งในสามของแก้ว
• มะนาวเขียว... เวดจ์เพียงพอสำหรับการตกแต่ง

คุณจะต้องมีหลอดแก้วไฮบอลช้อนค็อกเทลและจิ๊กเกอร์เพื่อความเที่ยงตรง

เครื่องดื่มให้ความสดชื่นและมึนเมาเล็กน้อย สิ่งนี้ไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับค็อกเทลจากร้านค้าเนื่องจากเป็นคนที่มักจะถูกตำหนิว่าเป็นโรคพิษสุราเรื้อรังและตับอ่อนอักเสบในเด็ก

ขั้นตอนการทำอาหาร

ค็อกเทลจินและโทนิคนั้นเรียบง่ายดังนั้นเราจึงเตรียมเอง

สำหรับค็อกเทลคลาสสิกเราใช้ 200-300 มล. โทนิคและ 100 มล. Gina Beefeater.

• ขั้นแรกใส่น้ำแข็งลงในลูกบอลสูงเติมหนึ่งในสาม
• ตอนนี้เทจินและหลังจากนั้น - โทนิค;
• เสิร์ฟพร้อมมะนาว

มีการเตรียมจินและโทนิคที่แท้จริงอย่างที่คุณทราบจากส่วนผสมเดียวกัน สำหรับยาชูกำลังสองส่วนจะใช้เนื้อวัวหนึ่งส่วนน้ำแข็งและมะนาว

แว่นตา (ทรงสูงและตรง) ก่อนอื่นต้องทำให้เย็นลงและด้านล่างของแว่นตาจะต้องหนามากและผนังก็หนา สิ่งนี้จำเป็นเพื่อให้ค็อกเทลไม่มีเวลาร้อนขึ้น

ขั้นแรกใส่น้ำแข็งลงไปจากนั้นโทนิคและจินตามด้วยน้ำมะนาว แต่ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปั่น - ดังนั้นจึงเป็นเพียงฟองและโฟมที่ไม่จำเป็นเท่านั้นที่นี่ ใส่หลอดแล้วเสิร์ฟค็อกเทลทันที

รูปแบบต่างๆของธีม

จินและโทนิคเป็นสิ่งที่พอเพียง แต่ในโลกนี้ไม่ได้มีแค่สีดำและสีขาวซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อย

โซลูชันใหม่ล่าสุด ว่ากันว่าเป็นที่นิยมในปี 1940 ทหารอังกฤษและในหมู่ทหารอังกฤษ แต่ก็ยังคงสดชื่นและเป็นบวกแม้ในช่วงเวลาแห่งความสงบ ...

1. เติมน้ำแข็งก้อนสูง (ต้อง 200 กรัม) จนเกือบสุด
2. เทน้ำแข็ง 50 มล. จิน;
3. เติมยาชูกำลังที่ด้านบนของ highball;
4. ทุกอย่างผสมด้วยช้อนค็อกเทล
5. เราใส่แตงกวาสดครึ่งลูก! เราให้บริการ.

แต่ด้วยเหล้าแตงโมคุณสามารถทำให้น้องชายของจินและโทนิค - ค็อกเทลไพเราะ มันต้องการส่วนผสมเช่นเดียวกับจินและโทนิคจริงๆ แต่จินจะถูกแทนที่ด้วยเหล้าแตงโม

คุณยังสามารถผสมจินกับยาชูกำลังผสมกับเครื่องตีมะนาว แต่ในกรณีนี้แทนที่จะเป็นมะนาวและมะนาวคุณต้องตกแต่งค็อกเทลด้วยส้มโอสักชิ้น เครื่องตีมะนาวสามารถเรียกได้ว่าเป็นน้องชายของจินและโทนิค

alcozavr.com/alkogolnye-koktejli/koktejl-dzhin-tonik.html

เกรปฟรุ้ตจินโทนิคกับเฟนเนลพริกไทยดำ

สูตรนี้สำหรับ 2 เสิร์ฟ เวลาปรุงอาหารก่อนเสิร์ฟจะใช้เวลาไม่เกิน 3 นาที แต่! จะต้องเตรียมฐานสำหรับค็อกเทล 8 ชั่วโมงก่อนรสชาติที่ถูกใจ

ส่วนผสม:

• จิน 180 มล
• ¼ก้านยี่หร่าสับ
• โทนิคแช่เย็น 230 มล
• พริกไทยดำ 2 ช้อนชา
• เกรปฟรุ้ต 2 ชิ้นสำหรับปรุงแต่ง
• ยี่หร่า 2 ก้านสำหรับปรุงแต่ง

คำแนะนำ:

1. ใส่จินและยี่หร่าลงในชามแก้วแล้วทิ้งไว้อย่างน้อย 8 ชั่วโมง
2. สำหรับหนึ่งมื้อให้ผสมจิน 90 มล. น้ำโทนิค 115 มล. พริกไทยดำ 1 ช้อนชาใส่เกรปฟรุต 1 อันและเฟนเนล
3. เทน้ำแข็งด้านบนแล้วสนุกได้เลย!

จินและโทนิคเชอร์เบท

ของหวานที่มีแอลกอฮอล์ - อร่อยมาก! สูตรสำหรับ 5 เสิร์ฟ

ส่วนผสม:

• น้ำตาล 170 กรัม
• น้ำ 180 มิลลิลิตร
• 2 มะนาว (ความสนุกและน้ำผลไม้)
• โทนิค 480 มล
• จิน 120 มล

คำแนะนำ:

1. ในกระทะขนาดเล็กใส่น้ำและน้ำตาลเข้าด้วยกันแล้วตั้งไฟด้วยไฟปานกลางคนตลอดเวลาจนน้ำตาลละลายหมด เพิ่มผิวมะนาวและน้ำผลไม้ นำไปต้มและปรุงอาหารอีก 5 นาทีด้วยไฟอ่อน ลบจากความร้อนและปล่อยให้เย็น
2. กรองน้ำเชื่อมแล้วเทลงในเครื่องทำไอศกรีม จากนั้นเพิ่มยาชูกำลังและจิน จากนั้นทำอาหารตามคำแนะนำของเครื่องทำไอศกรีมโดยเฉลี่ย 20 นาที
3. ย้ายเชอร์เบทเปล่าใส่จานแช่เย็นแล้ววางในช่องแช่แข็งจนหายสนิท
4. เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานเป็นแว่น ๆ อร่อย!

ไอติมจินและโทนิค

ไอศกรีมที่มีแอลกอฮอล์เป็นไอเดียที่ดีทั้งสำหรับงานปาร์ตี้หรือเพื่อคลายร้อนในแบบส่วนตัว รวมแล้วคุณจะมีไอติมแอลกอฮอล์เย็น ๆ 10 ชิ้น

ส่วนผสม:

• น้ำตาลทราย 50 กรัม
• น้ำ 50 มิลลิลิตร
• จิน 100 มิลลิลิตร
• น้ำมะนาว 100 มล. (มะนาวประมาณ 2 ลูก)
• โทนิค 600 มล
• มะนาว 10 ชิ้น (ไม่จำเป็น)

คำแนะนำ:

1. เพื่อให้น้ำเชื่อมเพิ่มน้ำตาลลงไปในน้ำและความร้อนผ่านความร้อนต่ำจนละลาย พักไว้ให้เย็น
2. ใส่จินน้ำมะนาวโทนิคและน้ำเชื่อมเย็นลงในชาม เทลงในแม่พิมพ์ แต่อย่าไปด้านบน - ของเหลวจะขยายตัวและจะต้องมีพื้นที่ที่ต้องการ
3. ส่งแม่พิมพ์ไปยังช่องแช่แข็งประมาณ 1-2 ชั่วโมง - คุณต้องได้รับมวลกึ่งแช่แข็งเพื่อที่จะใส่ชิ้นมะนาว (ไม่จำเป็น) และแท่งเข้าไปข้างใน
4. จากนั้นนำไอติมที่เกือบหมดกลับไปที่ช่องแช่แข็งอีก 3 ชั่วโมง หรือตอนกลางคืน.
5. เพื่อให้ได้ไอติมสำเร็จรูปจุ่มกระทะในน้ำอุ่นสักครู่ ทำ!

https://glamusha.ru/cooking/1695.html

ทำจินและโทนิคที่บ้าน

ส่วนประกอบพื้นฐานสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำนี้คือ จินและโทนิค... นอกเหนือจากส่วนผสมเหล่านี้จินโทนิคยังมีสารเติมแต่งต่างๆ มักจะใช้ มะนาวหรือมะนาวเช่นเดียวกับบิ่น น้ำแข็ง.

การเลือกส่วนประกอบและสัดส่วน

รสชาติของเครื่องดื่มนั้นพิจารณาจากสัดส่วนที่ถูกต้องเช่นเดียวกับการใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพ นอกจากนี้ยังไม่มีมาตรฐานสำหรับสัดส่วนเช่นนี้ แต่มีเพียงผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์น้อยหรือมากเท่านั้น

ตามสถานการณ์นี้จินและโทนิคจะถูกเลือกในอัตราส่วนที่แน่นอน

สัดส่วน

ค็อกเทลคลาสสิกส่วนใหญ่มักเตรียมในอัตราส่วน 1: 2 นั่นคือ จินส่วนหนึ่งผสมกับโทนิคสองส่วน... หากคุณชอบเครื่องดื่มที่เข้มข้นกว่าอัตราส่วนจะเป็น 2: 3 และ 1: 1 เครื่องดื่มที่มีรสเข้มข้นน้อยกว่า - 1: 3

จิน

กางเกงยีนส์คุณภาพต้องมี รสชาติที่กลมกลืนกันแห้งกับกลิ่นของต้นสนชนิดหนึ่ง... เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นนี้ได้มาจากการกลั่นแอลกอฮอล์จากเมล็ดพืชด้วยการเติมเครื่องเทศต่างๆตามมาก่อนอื่นคือผลไม้สนเช่นเดียวกับรากแองเจลิกาอัลมอนด์ไอริสผักชีและอื่น ๆ เป็นสารปรุงแต่งเหล่านี้ที่กำหนดรสชาติที่แปลกประหลาดของเครื่องดื่ม

ค็อกเทลจินแอนด์โทนิคเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในตำนานที่ครองใจคนนับล้านมาแล้วและจะไม่หยุดเพียงแค่นั้น

เดิมถูกคิดค้นโดยทหารอังกฤษที่ต่อสู้ในอินเดียในศตวรรษที่ 18 และใช้เพื่อหลบหนีโรคเลือดออกตามไรฟันและโรคมาลาเรีย เราสามารถใช้ส่วนผสมนี้เพียงเพื่อความเพลิดเพลิน

ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมารสชาติและสูตรอาหารที่สมบูรณ์แบบของ Gin Tonic ได้ถูกนำไปใช้อย่างสมบูรณ์แบบในขณะที่สัดส่วนของจินและโทนิคไม่คงที่โดยเฉพาะอัตราส่วนของแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นต่อโซดาสามารถเรียกได้ว่าฟรี

ข้อดีอีกอย่างของส่วนผสมนี้คือรสชาติที่พอเพียงและสมดุลซึ่งไม่ต้องการของว่างหรือเครื่องดื่มเพิ่มเติมในการดื่ม

• จิน.

ในการสร้าง Gin Tonic ที่แท้จริงการเลือกฐานแอลกอฮอล์มีความสำคัญอย่างไม่น่าเชื่อ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการซื้อแอลกอฮอล์สักยี่ห้อ จินและพลีมั ธ

หากคุณโชคดีพอที่จะหาเฮนดริคที่ค่อนข้างหายากซึ่งมีส่วนประกอบของแตงกวาและดอกกุหลาบแช่คุณจะโชคดีอย่างไม่น่าเชื่อและคุณจะสร้างค็อกเทลสูตรดั้งเดิมที่น่าทึ่ง

จินแบรนด์นั้นเป็นที่ยอมรับไม่ได้อย่างสิ้นเชิงเนื่องจากมันถูกรวมเข้ากับควินินที่ใช้ในโทนิคอย่างน่ารังเกียจและทำให้ค็อกเทลมีกลิ่นแอลกอฮอล์ที่จับต้องได้อย่างชัดเจน

• โทนิค.

การเลือกส่วนประกอบหลักที่สองของค็อกเทลนั้นมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่ากัน แต่ในความเป็นจริงของเรานั้นยากกว่า ความจริงก็คือยาชูกำลังนำเข้าของแบรนด์ Schweppes ของการผลิตในอังกฤษซึ่งหาได้ยากในความกว้างใหญ่ของบ้านเกิดของเรานั้นเหมาะสม

เป็นทางเลือกสุดท้ายสามารถใช้ Schweppes แบบยุโรปได้ อย่างไรก็ตามอะนาล็อกในบ้านจะใช้ไม่ได้เลยเนื่องจากสารเติมแต่งสังเคราะห์ที่ผิดธรรมชาตินั้นให้ความรู้สึกอย่างมากซึ่งจะทำลายค็อกเทลของคุณในตาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาว่ามีโทนิคในส่วนผสมมากกว่าจิน

นอกจากนี้ให้ตัดแบรนด์โซดาเช่น Canada Dry และ Evervess ออก

• ตกแต่ง.

จุดประสงค์หลักของการปรุงแต่งใน Gin และ Tonic ไม่เพียง แต่เพื่อตกแต่งส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังเพิ่มคุณค่าด้วยการเพิ่มและปรับแต่งรสชาติของแอลกอฮอล์

ในรุ่นคลาสสิกมีการใช้เลมอนหรือมะนาวแน่นอนว่าเป็นทางเลือกที่ดีกว่า

และอย่างไรก็ตามแตงกวาสดชิ้นหนึ่งก็เหมาะอย่างยิ่งกับพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณสามารถซื้อแอลกอฮอล์ยี่ห้อ Hendrick ซึ่งมีส่วนผสมของแตงกวา

ชิ้นส้มเหมาะสำหรับแอลกอฮอล์รสเผ็ดและโรสแมรี่สดวัยรุ่นจะเพิ่มที่ยอดเยี่ยมเมื่อใช้ตัวแทนดอกไม้ของ genever

• น้ำแข็ง.

ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือก้อนน้ำแข็งขนาดใหญ่แช่แข็งอย่างสมบูรณ์และทั้งหมด ในระหว่างกระบวนการชิมมันเป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมของก้อนน้ำแข็งที่จะทำให้มั่นใจในการละลายในระยะยาวและความสามารถในการเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มได้อย่างง่ายดายทุกขั้นตอน

สูตรจินและโทนิคคลาสสิก

ค็อกเทลที่ปรุงตามสูตรนี้จะทำให้สดชื่นและทำให้มึนเมาเล็กน้อยซึ่งไม่ใช่กรณีของผลิตภัณฑ์ในร้านอย่างแน่นอน

คุณสามารถปรับสัดส่วนแอลกอฮอล์ในฐานของคุณได้ตามต้องการ

ตามที่ผู้บริโภคบางรายระบุว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตเองนี้ช่วยในการกำจัดอาการปวดหัวและหวัดเล็กน้อย

รายการส่วนประกอบ

การจัดเตรียม

1. ใส่ก้อนน้ำแข็งลงในไฮบอลที่เย็นแล้วเติมความสูงเพียงหนึ่งในสาม
2. เทแอลกอฮอล์เย็นลงบนน้ำแข็ง
3. เขย่าแก้วเล็กน้อย ควรสัมผัสกลิ่นหอมของจูนิเปอร์เบอร์รี่เบา ๆ ในขั้นตอนการปรุงอาหารนี้
4. เทเครื่องดื่มอัดลมเย็นไว้ด้านบนของแอลกอฮอล์
5. ค่อยๆบีบน้ำมะนาวจากชิ้นเดียวที่นั่น
6. ผัดเนื้อหาช้าๆโดยใช้ช้อนบาร์หรือฟาง
7. เราตกแต่งส่วนผสมด้วยชิ้นส้มทั้งชิ้นที่สองและใส่ท่อยาวลงในของเหลว

สูตร Tonic แตงกวา

วิธีการทำจินและโทนิคนี้เป็นที่นิยมและต้องการมากในอเมริกาและยุโรป

อนิจจาในประเทศของเราเชื่อกันว่าแตงกวาสามารถใช้ร่วมกับแอลกอฮอล์ได้ในรูปแบบเค็มเท่านั้น ฉันเสนอให้ปัดเป่าตำนานนี้และค้นหาว่าทำไมเครื่องดื่มดังกล่าวถึงเป็นที่รักในต่างประเทศ

รายการส่วนประกอบ

การจัดเตรียม

1. ล้างแตงกวาสดให้สะอาดจากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
2. หั่นผักเป็นวงขนาดเล็กด้วยมีดคม
3. เราลดแตงกวาเป็นชิ้นสูงหรือแก้วสูงอื่น ๆ ที่มีด้านล่างหนาและผนัง
4. เราใส่ก้อนน้ำแข็งที่นั่นซึ่งเราเทแอลกอฮอล์และโซดา
5. เขย่าเนื้อหาของแก้วเล็กน้อยเพื่อผสมส่วนผสม
6. จุ่มฟางลงในจินและโทนิคและถ้าต้องการให้วางแตงกวาสดฝานไว้ที่ขอบแก้ว

สูตร Mint Gin Tonic

หากคุณเป็นแฟนตัวยงของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มินต์แล้วล่ะก็ให้ปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยค็อกเทลรสเยี่ยมที่ทำตามสูตรนี้

เครื่องดื่มให้ความสดชื่นเติมพลังและไม่ทำให้มึนเมาแน่นอนหากคุณดื่มในปริมาณปานกลาง

รายการส่วนประกอบ

การจัดเตรียม

1. ใส่น้ำแข็งก้อนลงในแก้วแช่เย็นก่อนเติมความสูงเพียงหนึ่งในสาม
2. เพิ่มแอลกอฮอล์เย็น ๆ และเขย่าทุกอย่างเล็กน้อย
3. ฉีกใบสะระแหน่สามใบจากกิ่งก้านแล้วฉีกด้วยมือที่สะอาด
4. ใส่สะระแหน่สับในภาชนะที่แยกจากกันแล้วนวดด้วยสากหรือช้อนเล็กน้อย
5. เราส่งส่วนผสมที่เป็นผลลัพธ์ลงในแก้วแอลกอฮอล์
6. เทโซดาที่นั่นแล้วคนส่วนผสมของแก้วเล็กน้อย
7. ใช้กิ่งสะระแหน่สดเป็นของตกแต่ง
8. เสิร์ฟจินและยาชูกำลังสองหลอดและสนุกกับมันในจิบเล็ก ๆ

สูตรราสเบอร์รี่จินโทนิค

ฉันอยากจะเสนอสูตรดั้งเดิมสำหรับการทำเครื่องดื่มตามตำนานของคุณ ส่วนผสมสำเร็จรูปไม่เพียง แต่มีสีที่น่าดึงดูดและเข้มข้น แต่ยังทำให้ประหลาดใจด้วยรสชาติเบอร์รี่ที่น่าจดจำ

ในการสร้างมันเริ่มแรกคุณต้องเตรียมราสเบอร์รี่จินซึ่งสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในขวดแก้วที่ปิดสนิทได้นานถึงหนึ่งเดือน

คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับมิกซ์นี้ได้มากกว่าหนึ่งวันและไม่ได้อยู่คนเดียว

รายการส่วนประกอบ

การจัดเตรียม

1. ก่อนอื่นให้เตรียมฐานแอลกอฮอล์ราสเบอร์รี่ ในการทำเช่นนี้ให้เทแอลกอฮอล์ลงในขวดแก้วแล้วใส่ราสเบอร์รี่สดลงไป
2. ปิดขวดให้แน่นและวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาอย่างน้อย 6-8 ชั่วโมงเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันดี
3. เรากรองเนื้อหาของโถผ่านตัวกรองผ้ากอซ - ราสเบอร์รี่จินพร้อมแล้ว
4. เติมน้ำแข็งลงครึ่งหนึ่งในเหยือกแก้ว
5. เทเหล้าราสเบอร์รี่ 150-200 มล. โทนิคและพอร์ตที่นั่น
6. ผัดเนื้อหาในภาชนะให้เข้ากันด้วยช้อนธรรมดา
7. ทำให้แว่นตาเย็นลงในช่องแช่แข็งก่อนเสิร์ฟเครื่องดื่มโดยตรง
8. ลิ้มรสจินและโทนิคผ่านฟางเส้นเล็กจิบ

รายละเอียดปลีกย่อยของการทำอาหารและการเสิร์ฟ

1. ก่อนอื่นเรามาดูตัวเลือกของอาหารสำหรับจินและโทนิค ฉันแนะนำให้ใช้ภาชนะที่มีด้านหนาและด้านล่างเพื่อให้อุณหภูมิการผสมต่ำลงอีกต่อไป แว่นตาทรงเตี้ยเช่นคลาสสิกร็อคจะเหมาะสมมากสำหรับการผสมผสานที่เข้มข้นซึ่งใช้อัตราส่วน 1: 1 หรือ 2: 3 สำหรับค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์แรงน้อยคอลลินสูงหรือสูงนั้นยอดเยี่ยม
2. ก่อนที่จะทำจินและโทนิคโดยตรงส่วนประกอบของเหลวและแก้วจะต้องเย็นลงอย่างมากในช่องแช่แข็ง
3. อย่าเขย่าเครื่องดื่มที่ปรุงเสร็จแล้วเพราะจะทำให้ฟองของโซดาหายไปและส่วนผสมจะสูญเสียเสน่ห์ไปบางส่วน
4. ส่วนใหญ่พวกเขามักจะเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มผ่านฟางเส้นยาวบาง ๆ ลิ้มรสเครื่องดื่มมึนเมาในจิบเล็ก ๆ
5. ปริมาณของน้ำแข็งที่ใช้ขึ้นอยู่กับภาชนะบรรจุที่จะให้บริการเครื่องดื่มโดยตรง ภาชนะต้องมีน้ำแข็งอย่างน้อยหนึ่งในสาม
6. หากต้องการทำค็อกเทลที่มีกลิ่นหอมมากขึ้นขอแนะนำให้ใช้เคล็ดลับของบาร์เทนเดอร์ที่มีประสบการณ์ ในการทำเช่นนี้ให้บีบมะนาวหรือน้ำมะนาวเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้วหลังจากนั้นเราก็เช็ดพื้นผิวของผนังด้านในของแก้วด้วยชิ้นเดียวกัน

วิดีโอสูตร Gin Tonic

สำหรับการศึกษาอย่างละเอียดมากขึ้นเกี่ยวกับประเด็นการทำจินและโทนิคที่บ้านฉันขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับวิดีโอที่น่าสนใจซึ่งบาร์เทนเดอร์ที่มีชื่อเสียงจะแสดงรายละเอียดและบอกวิธีทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในตำนานด้วยมือของคุณเอง

• วิดีโอ # 1

หลังจากดูวิดีโอนี้คุณจะเข้าใจได้ทันทีว่าการเตรียมจินและโทนิคตามสูตรอาหารคลาสสิกนั้นง่ายและสะดวกเพียงใด

• วิดีโอหมายเลข 2

วิดีโอนี้นำเสนอโดยบาร์เทนเดอร์มืออาชีพที่ต้องการสอนทุกคนที่ต้องการเตรียมแตงกวาและราสเบอร์รี่ในเวอร์ชั่นที่มีชื่อเสียง

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

• ลองพิจารณารูปแบบที่น่าสนใจในการทำค็อกเทลตาม
• ฉันแนะนำให้ประชากรชายทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับส่วนผสมที่ค่อนข้างเข้มข้นที่เรียกว่า - เนโกรนี - ซึ่งมีพื้นฐานมาจากจินด้วย
• นอกจากนี้อย่าเพิกเฉยต่อการผสมผสานที่น่าทึ่งซึ่งหลายครั้งผ่านเส้นทางที่ยากลำบากจากความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อไปจนถึงการลืมเลือน แต่ก็มีคนที่ต้องการฟื้นฟูค็อกเทลสีแดงที่เรียกว่า Clover Club
• ฉันไม่สามารถเพิกเฉยต่อการผสมผสาน - Gimlet - ซึ่งในบ้านเกิดของเราเรียกว่า Buravchik เพราะตามประสบการณ์ชิมหลังจากส่วนที่สองของเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมานี้ช่องว่างขนาดใหญ่ปรากฏในความทรงจำ

นี่คือวิธีการทำค็อกเทล Gin และ Tonic ในตำนานที่แสนอร่อยความสมบูรณ์แบบอยู่ที่รายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ

อธิบายความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับเครื่องดื่มรุ่นนี้ของฉันและแบ่งปันพัฒนาการของคุณเอง ขอให้โชคดีกับการทดลองของคุณ!

เครื่องดื่มจินและโทนิคปรากฏบนชั้นวางของร้านค้าของเราเมื่อไม่นานมานี้ - ในปี 2000 ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำผิดปกติดึงดูดความสนใจของคนหนุ่มสาวในทันทีและได้รับความนิยมในทันทีด้วยกลิ่นมิ้นต์ที่น่ารื่นรมย์และก๊าซที่ทำให้พอง

แต่ผู้ที่ชื่นชอบกระป๋องดีบุกน่ารักบางคนสงสัยว่า Gin Tonic ไม่เป็นอันตรายและทุกคนสามารถใช้มันได้หรือไม่? ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำยอดนิยมนี้มีผลอย่างไรต่อร่างกาย?

โรงงานจินโทนิคมีความเสี่ยงต่อสุขภาพ

เครื่องดื่มนี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อต่อสู้กับโรคมาลาเรียและโรคเลือดออกตามไรฟันของทหารอังกฤษในศตวรรษที่ 18 ในระหว่างการหาเสียงของทหาร West Indies ผู้นำกองทัพอังกฤษต้องเผชิญกับปัญหาใหญ่ ทหารเริ่มติดเชื้อมาลาเรียทั่วโลกในไม่ช้าเลือดออกตามไรฟันก็เข้าร่วมกับสิ่งมีชีวิตที่อ่อนแอลงจากการติดเชื้อ

ในช่วงเวลาที่มืดมนนั้นมีทางเดียวที่จะเอาชนะโรคที่ไม่พึงประสงค์นั่นคือการใช้ควินิน แพทย์ทำทิงเจอร์จากควินินซึ่งได้รับชื่อ "โทนิค" ของเหลวที่ขมและน่ารังเกียจไม่เหมาะกับรสนิยมของทหารและพวกเขาทั้งหมดปฏิเสธที่จะยอมรับมัน

ประวัติความเป็นมาของการสร้าง Gin และ Tonic เริ่มขึ้นในช่วงการรณรงค์ของอินเดียตะวันตก

ผู้รักษาที่เข้าใจผิดได้คิดค้นวิธีที่จะทำให้ผู้คนดื่มยาที่มีรสขม แต่จำเป็น - พวกเขาเริ่มผสมจินที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสมัยนั้นลงในยาชูกำลัง นวัตกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้เป็นไปตามรสนิยมและแก้ปัญหามาลาเรียและเลือดออกตามไรฟันได้ ทหารพบขนมที่ดีที่สุดสำหรับยาใหม่ - พวกเขาเริ่มกินมะนาวและมะนาว

หลังจากสิ้นสุดการรณรงค์ทางทหารยาที่คิดค้นขึ้นยังคงเป็นเครื่องดื่มที่ชื่นชอบโดยอพยพจากสนามรบไปยังเมืองที่เงียบสงบ ในไม่ช้ามันก็เริ่มถูกมองว่าเป็นค็อกเทลอิสระและไม่ใช่ของเหลวที่เป็นยา

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทันสมัยจินโทนิก

แม้ว่าในร้านค้าคุณจะพบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำภายใต้ชื่อเดียวกัน แต่ก็สามารถจัดเป็นค็อกเทลบำบัดแบบดั้งเดิมเท่านั้น หากเครื่องดื่มคลาสสิกมีจิน + โทนิค (ส่วนเดียว) และมะนาว / มะนาว + น้ำแข็ง (หนึ่งหรือสามส่วน) ส่วนประกอบของค็อกเทลจากโรงงานจะมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ควินิน;
• คาเฟอีน;
• สารกันบูด;
• คาร์บอนไดออกไซด์;
• สารให้ความหวาน;
• เอทานอล;
• รสชาติ;
• การเพิ่มรสชาติ
• สารกระตุ้นกลิ่นหอม
• สารเคมี

ถ้าเราถามแพทย์แผนปัจจุบันว่าจินและโทนิคคืออะไรเราจะได้รับคำตอบที่ชัดเจนนั่นคือการตายอย่างช้าๆ สารเคมีบางชนิดในค็อกเทลกระป๋องยอดนิยมเป็นสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายซึ่งค่อยๆทำลายอวัยวะภายในและปิดใช้งานพารามิเตอร์ของร่างกายทั้งหมด

องค์ประกอบของ Gin-Tonic ของโรงงานนั้นห่างไกลจากสูตรค็อกเทลที่แท้จริง

การดื่ม Gin-Tonic หนึ่งกระป๋องเทียบเท่ากับกาแฟที่แข็งแกร่งที่สุด 4-5 ถ้วยน้ำตาลไม่กี่ก้อนและ 50-60 กรัม วอดก้าคุณภาพปานกลาง

สารเติมแต่งบางอย่างที่ประกอบขึ้นเป็นค๊อกเทลควินินที่ทันสมัยถูกแบนในบางประเทศในยุโรป การศึกษาแสดงให้เห็นว่าพวกเขามักจะทำให้เกิดการเติบโตของเซลล์มะเร็งและนำไปสู่โรคมะเร็ง

เหตุใดค็อกเทลโรงงานจึงเป็นอันตราย

ความหลงใหลในเครื่องดื่มยอดนิยมซึ่งเปล่งประกายเย้ายวนบนชั้นวางของในตลาดนำไปสู่ผลลัพธ์ที่เลวร้าย เริ่มต้นด้วยการปล่อยค็อกเทลที่ชื่นชอบในกระป๋องซ้ำเติมผลเสียของสารก่อมะเร็งในร่างกาย

สารนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์! นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลในเครื่องดื่มตามเทคโนโลยีอีกด้วย ส่วนผสมของน้ำตาลและแอลกอฮอล์กลายเป็นผลเสียอย่างแท้จริง... ทุกข์คืออะไร?

ตับ... ร่างกายที่โชคร้ายต้องรับมือกับการแปรรูปไม่เพียง แต่เอทานอลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำตาลด้วยซึ่งทำให้ทำงานหนักขึ้น ด้วยการใช้ Gin-Tonic จากโรงงานเป็นประจำตับจะไม่ทนต่อภาระและล้มเหลว ผลที่ตามมาคือเศร้าและโศกนาฏกรรมถึงความล้มเหลวของอวัยวะและการพัฒนาของโรคตับแข็ง

ส่วนผสมทางเคมีในค็อกเทลของโรงงานทำให้เกิดความเสียหายต่ออวัยวะภายในทั้งหมด

กระเพาะอาหาร... นอกจากนี้ยังได้รับผลกระทบทางลบอย่างมากจากการที่เอธานอลผสมกับสารก่อมะเร็งและสารกันบูดต่างๆ มีการระคายเคืองอย่างต่อเนื่องของระบบทางเดินอาหารทั้งหมด ไม่ไกลจากโรคกระเพาะแผลและความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร

หัวใจ... อวัยวะอื่นที่ไม่ทนต่อแอลกอฮอล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผสมกับน้ำตาลและสารเคมี ทันทีหลังจากดื่มค็อกเทลจากโรงงานชีพจรของคนจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วความดันโลหิตเพิ่มขึ้นอย่างมาก จังหวะการหดตัวของอวัยวะหัวใจเร่งขึ้นซึ่งนำไปสู่ภาวะหัวใจเต้นเร็วและการสึกหรออย่างรวดเร็วของอวัยวะสำคัญนี้

สมอง... เซลล์ของสมองยังต้องทนทุกข์ทรมาน เนื่องจากการไหลเวียนของเลือดอย่างต่อเนื่องการทำงานของสมองลดลง หากคุณดื่ม Gin-Tonic จากโรงงานมากเกินไปในเวลาเดียวกันเซลล์สมองจะเริ่มตายในคน

โรคภูมิแพ้... ความอุดมสมบูรณ์ของสารกันบูดมักจะนำไปสู่การพัฒนาของปฏิกิริยาการแพ้ คนรักโรงงาน Gin-Tonic มักมีอาการดังต่อไปนี้:

• บวม;
• ผิวหนังคัน;
• ปอกเปลือก;
• สีแดงของผิวหนัง

ในกรณีที่รุนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเกิดอาการช็อกจาก anaphylactic จะสังเกตเห็นได้ นี่เป็นปฏิกิริยาการแพ้ที่รุนแรงที่สุดของร่างกายต่อสารก่อภูมิแพ้ที่ได้รับในปริมาณมาก ปฏิกิริยาดังกล่าวจะเกิดขึ้นภายใน 10-12 นาที มันอาจถึงแก่ชีวิตได้

รสชาติเทียมที่เติมลงใน Gin Tonic กระป๋องมักมีอาการแพ้อย่างมาก

คุณสามารถระบุอวัยวะและระบบภายในของร่างกายได้อย่างไม่มีสิ้นสุดซึ่งรับประกันได้ว่าจะได้รับจากการใช้ Gin และ Tonic ที่ซื้อมาอย่างต่อเนื่อง อันตรายของค็อกเทลดังกล่าวได้รับการพิสูจน์มานานแล้วและไม่สามารถหักล้างได้ แต่มีวิธีที่ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงนี้ - ทำเอง

โทนิคที่ปลอดภัย

หากคุณต้องการลิ้มรสยาเพื่อการบำบัดที่มีชื่อเสียงจริงๆละเว้นกระป๋องค็อกเทลที่น่าสนใจและลองทำเอง ดังที่คุณทราบแล้วเครื่องดื่มควินินที่แท้จริงทำจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

1. จินแอลกอฮอล์
2. รักษายาควินิน

การเลือกจิน

จินคลาสสิกได้จากการกลั่นทิงเจอร์ของจูนิเปอร์เบอร์รี่และแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ ผู้เชี่ยวชาญยังเรียกจินว่า "จูนิเปอร์วอดก้า" ในการสร้าง Gin Tonic จากธรรมชาติที่ดีคุณต้องหาจินคุณภาพสูง

เลือกจินคุณภาพสูงสำหรับค็อกเทลโฮมเมดของคุณ

เมื่อใช้จินเกรดต่ำในเครื่องดื่มควินิน Gin Tonic จะมีรสชาติเข้มข้นน้อยกว่า

การเลือกยาชูกำลังสำหรับเครื่องดื่ม

จินโทนิคมีบทบาทสำคัญในการเตรียมเครื่องดื่มคลาสสิก รสชาติขมและกลิ่นที่มีชื่อเสียงของค็อกเทลขึ้นอยู่กับทางเลือกที่เหมาะสมของเขา เมื่อเลือกส่วนผสมที่มีความรับผิดชอบดังกล่าวโปรดทราบว่าโทนิคที่เหมาะสมต้องมีควินินจากธรรมชาติ

ใช้เฉพาะยาชูกำลังที่มีควินินจากธรรมชาติ

แต่ยาชูกำลังซึ่งมีรสชาติเหมือนของธรรมชาติควรทิ้งไปเพราะจะทำให้เกิดรสชาติที่ไม่พึงประสงค์และน่ารังเกียจ ทันทีก่อนที่จะทำยาชูกำลังคุณต้องเก็บไว้ในตู้เย็นสักครู่ คุณไม่สามารถเพิ่มได้เมื่ออบอุ่น - มันจะทำลายครัวค็อกเทลทั้งหมด

ทำอาหารโทนิคธรรมชาติ

ในการชงเครื่องดื่มคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

1. จิน: 100 มล.
2. โทนิค: 200-300 มล.
3. มะนาวหรือมะนาวและน้ำแข็ง

เลือกแก้วที่เหมาะสม (ควรเป็นแก้วทรงสูง) แล้วเทใส่จิน ยาชูกำลังเทล่าสุด ตามเนื้อผ้ากระจกตกแต่งด้วยมะนาวฝานหรือมะนาว เลือกผลไม้รสเปรี้ยวที่มีผิวหนาและเปลือกแสง

คุณสามารถทำเครื่องดื่มคลาสสิกตามสูตรอื่น แช่แก้วค็อกเทลไว้ล่วงหน้า ในกรณีนี้จำเป็นต้องเลือกภาชนะที่มีก้นและผนังหนาขึ้น ชิ้นส่วนของน้ำแข็งวางไว้ที่ด้านล่างจากนั้นเทจินและโทนิคแช่เย็น (ในปริมาณที่เท่ากัน) สุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดเติมน้ำมะนาวเย็น (5-10 มล.) แล้วเสิร์ฟทันที

บาร์เทนเดอร์มืออาชีพมีเคล็ดลับอย่างหนึ่ง เพื่อให้จินและยาชูกำลังอร่อยเป็นพิเศษผู้เชี่ยวชาญบีบน้ำมะนาวเล็กน้อยใส่แก้วแล้วถูผนังด้านในด้วยส้ม เป็นการเพิ่มรสชาติให้กับค็อกเทลมากขึ้น

ตามเนื้อผ้า Gin และ Tonic คลาสสิกเมาเย็นโดยใช้หลอดค็อกเทล คุณไม่ควรเขย่าเครื่องดื่มเพราะจะสูญเสียฟองโทนิคที่ยอดเยี่ยม

แต่ถึงแม้จะทำ Gin-Tonic ที่มีชื่อเสียงโดยใช้ส่วนผสมที่ปลอดภัยอย่าลืมว่าเครื่องดื่มนี้มีแอลกอฮอล์ และเป็นไปไม่ได้เลยที่จะละเมิด และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่อยู่ในตำแหน่งวัยรุ่นและคนที่อ่อนแอด้วยโรคเรื้อรัง ระวังและดูแลตัวเอง!

ติดต่อกับ

เมื่อไม่นานมานี้ (ประมาณต้นยุค 2000) เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทพิเศษเริ่มปรากฎตัวในตลาดผู้บริโภค: ค็อกเทลสำเร็จรูปที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการตอบสนองในหมู่ผู้ซื้อทันทีโดยที่ผู้ชมส่วนใหญ่เริ่มเป็นเด็ก บ่อยครั้งที่พวกเขาเป็นวัยรุ่น แต่มันก็ไม่ใช่ว่าจะไม่มีผู้ชมเป็นผู้ใหญ่

จินและโทนิคเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มเหล่านี้ ฉันต้องบอกว่ามันยังอยู่ในความต้องการแม้ว่าจะไม่เหมือนกันในช่วงต้นยุค 2000 แต่มีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่าเครื่องดื่มนี้คืออะไรมีผลอย่างไรต่อร่างกายมนุษย์ ดังนั้นสิ่งที่คุณสามารถพูดเกี่ยวกับค๊อกเทล Gin-Tonic สำเร็จรูปและอันตรายของมัน?

จินและโทนิคมีอันตรายหรือไม่?

เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจ: Gin และ Tonic เป็นอันตราย และอันตรายนี้ค่อนข้างดี

มันสามารถก่อให้เกิดความเสียหายต่อร่างกายมนุษย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งที่ยังไม่เกิดขึ้น เพื่อให้สถานการณ์ชัดเจนยิ่งขึ้นควรให้ข้อโต้แย้งจำนวนมากที่จะยืนยันสิ่งที่พูดไปแล้วเท่านั้น

ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจว่าจินและโทนิคคืออะไร เป็นเครื่องดื่มอัดลมที่มีแอลกอฮอล์ต่ำซึ่งเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมชนิดนอกชั้นวางที่ผสมจินและโทนิค ไม่ยากที่จะเดาว่าเวอร์ชันสำเร็จรูปแทบจะไม่รวมเฉพาะส่วนผสมหลักเท่านั้น ยกตัวอย่างเช่นมีการเติมน้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติและเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผู้ผลิตไม่หลีกเลี่ยงสารกันบูด นอกจากนี้ยังมีสีย้อมรสชาติและทุกสิ่งทุกอย่างที่ไม่สามารถเรียกได้ว่ามีประโยชน์ ดังนั้นข้อโต้แย้งแรกไม่ได้เข้าข้างเครื่องดื่ม: มันไม่เป็นธรรมชาติ แต่นี่เป็นเพียงอันตรายเล็กน้อยที่ Gin และ Tonic มีอยู่ในตัว!

อันตรายหลักและอันตรายของ Gin Tonic อยู่ในลักษณะสำคัญหลายประการ ประการแรกเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำที่คนส่วนใหญ่มองว่าเป็นแหล่งดับกระหายทั่วไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับคนหนุ่มสาวที่ดื่มน้ำอัดลมหวาน ๆ สำหรับพวกเขาไม่มีแนวคิดว่าอะไรจะเป็นอันตรายมากกว่าและอะไรที่ไม่เป็น พวกเขาชอบรสชาติของ Gin และ Tonic และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำอื่น ๆ เนื่องจากไม่รู้สึกว่ามีแอลกอฮอล์ (เช่นนี้) แต่เขาอยู่ที่นั่น

เราสามารถจินตนาการได้ว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำนี้เข้าสู่ร่างกายมนุษย์มากแค่ไหนถ้าเขาคิดว่านี่เป็น "น้ำ" ธรรมดา ในขณะเดียวกันแพทย์บอกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำนำไปสู่โรคพิษสุราเรื้อรัง แม้ว่าจะมีความเชื่อกันอย่างแพร่หลายว่า "การดื่ม" เป็นไปได้เฉพาะกับการใช้วอดก้าอย่างต่อเนื่อง นี่เป็นเพียงความเข้าใจผิดขนาดมหึมา คุณสามารถนอนหลับได้โดยดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำเช่น Gin และ Tonic เป็นสิ่งที่ทำให้เสพติดได้อย่างรวดเร็วและมองไม่เห็น

จุดลบอีกประการหนึ่งอยู่ที่ความจริงที่ว่าเครื่องดื่มนี้มีทั้งน้ำตาลและแอลกอฮอล์และนี่เป็นการผสมผสานที่อันตรายมากเนื่องจากน้ำตาลช่วยเพิ่มการดูดซึมแอลกอฮอล์เข้าสู่เลือด และแอลกอฮอล์ก็ช่วยเพิ่มผลเสียของน้ำตาล

บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ก็เป็นอันตรายเช่นกัน ตามกฎแล้วนี่คือกระป๋องดีบุกซึ่งไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บ มันเป็นพิษทุกอย่างในนั้น นอกจากนี้ผู้ผลิตจะต้องเพิ่มสารเคมีมากขึ้นเพื่อให้เครื่องดื่มในภาชนะดังกล่าว

Gin-Tonic ทำอันตรายอะไรต่ออวัยวะภายในของมนุษย์?

การใช้เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำในคำถามมีผลกระทบเชิงลบต่ออวัยวะภายในทั้งหมดของบุคคล และโดยวิธีการ (และความมึนเมา) จากมันจะมีขนาดใหญ่มาก นี่คือความจริงที่ว่ามันมีน้ำตาลตามที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ นอกจากนี้คนเราดื่มเครื่องดื่มชนิดนี้มากขึ้นเพราะมีรสชาติเหมือน“ โซดา” ธรรมดา

สำหรับอวัยวะภายในตับได้รับความทุกข์ทรมานเป็นอันดับแรก เธอต้องดำเนินการไม่เพียง แต่ตัวแอลกอฮอล์และผลิตภัณฑ์ที่สลายตัวแล้วยังต้องใช้สารเคมีสีย้อมสารกันบูดและน้ำตาลอีกหลายชนิดด้วย ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาสิ่งทั้งหมดนี้สามารถนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของอวัยวะสำคัญนี้และนี่เป็นสัญญาณที่น่าตกใจเพราะมันใกล้เคียงกับโรคตับแข็ง

ท้องไม่ง่ายเหมือนกัน ได้รับผลกระทบอย่างมากจากการใช้แอลกอฮอล์และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสิ่งสกปรกทางเคมี ระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร, แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น ในตอนแรกสิ่งนี้จะทำให้เกิดโรคกระเพาะและในกรณีที่ถูกละเลยอาจเกิดโรคแผลในกระเพาะอาหารได้

ความไม่เป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์นี้มักนำไปสู่การเกิดอาการแพ้ต่างๆเช่นอาการคันผิวหนังชั้นนอกแดงขึ้นอาการบวมน้ำเป็นต้นในกรณีที่มีอาการแพ้อย่างรุนแรงอาจทำให้เกิดอาการช็อกจากภูมิแพ้ได้

หัวใจเป็นอีกอวัยวะหนึ่งที่ใช้ในการตี หลังจากดื่ม Gin-Tonic (เช่นเดียวกับหลังจากแอลกอฮอล์) ชีพจรจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและความดันโลหิตก็เพิ่มขึ้น อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้นอย่างมาก เขาต้องทำงานหนักมากขึ้นซึ่งมีเพียงอวัยวะที่สำคัญเช่นนี้เท่านั้น

สุดท้ายสมองก็รับความทุกข์เช่นกัน การไหลเวียนของเลือดบกพร่องซึ่งจะช่วยลดการทำงานของสมอง เมื่อเวลาผ่านไปสิ่งนี้สามารถคุกคามการตายของเซลล์สมอง

ตับอ่อนม้ามไตกระเพาะปัสสาวะ - คุณสามารถแสดงรายการอวัยวะภายในทั้งหมดได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุดซึ่งการทำงานที่บกพร่องจากการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำที่ดูเหมือนจะไม่เป็นอันตราย