ปลาอบฟอยล์กับเนยแข็ง ปลาที่มีผักหรือวิธีการอบปลาฟอยล์? สูตรรีบร้อน

มีการเขียนบทความเกี่ยวกับปลาในการทำอาหารไว้เป็นจำนวนมาก เกี่ยวกับคุณสมบัติพิเศษของวิตามินและแร่ธาตุมากมายเกี่ยวกับผลประโยชน์ที่ไม่น่าเชื่อ! เกี่ยวกับรสชาติของอาหารเหล่านี้ก็ไม่มีอะไรใหม่ใหม่ไม่สามารถบอกได้ เป็นการยากที่จะหาคน ที่ไม่ชอบจานจากมัน ถ้าคนนี้ไม่ใช่มังสวิรัติ

เราได้เตรียมอาหารจานต่างๆไว้มากมายแล้ว สุกและอบและทอด วันนี้เราจะจัดเตรียมจานปลาดิบแสนอร่อย เพื่อรักษาสมบัติที่มีประโยชน์สูงสุดเราจะไม่ทอด เราจะอบในเตาอบด้วยผักที่อยู่ใต้มะเขือเทศและชีส "ขนสัตว์" และแม้จะมีซอสครีมเปรี้ยว

และเราจะเตรียมความแปลกใจสำหรับเครื่องปรุง สำหรับหลาย ๆ คนนี้จะเป็นเรื่องผิดปกติ แต่ฉันจะบอกคุณความลับ - อร่อยมาก ดังนั้นสำหรับผู้ที่จบการอ่านสูตรจนจบ - "ประดับเป็นของขวัญ!"

ปลาคอดที่มีมะเขือเทศและชีสอบในเตาอบ

สูตรนี้ง่ายและอร่อยในเวลาเดียวกัน เตรียมตัวให้เร็วพอสมควร เมื่อเตรียมจานสำหรับทานมื้อเย็นคุณจะพอใจกับครอบครัวของคุณไม่เพียง แต่ทานอาหารอร่อย ๆ เท่านั้น แต่ยังมีร้านอาหารที่ให้บริการอีกด้วย และถ้าคุณต้องการจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำโรแมนติกกับเทียนก็จะยากที่จะหาจานที่น่าตื่นเต้นและง่ายต่อการปรุงอาหารในเวลาเดียวกัน

ควรจะกล่าวว่าในวันนี้ผมใช้ปลาค็อด แต่ในความเป็นจริงคุณสามารถปรุงอาหารด้วยวิธีนี้ปลาของปลา

เราจำเป็นต้องใช้:

• ปลาคอด - 1 กิโลกรัม
• หอมใหญ่ 1-2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น (ขนาดกลาง)
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น (ใหญ่สีแดง)
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• ส่วนผสมของสมุนไพรโปรวองซ์
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ - พริกหยวก, ผักชี, zira, ขมิ้น
• ชีส Feta และผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

กรอก:

• เนยแข็ง - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ไข่ - 1 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็ม
• งาดำ
• ผงพริกไทยดำ

เตรียม:

1. ฉันใช้ปลากะพงแช่แข็ง ฉันซื้อมันที่นี่ในเช่นชิ้นกดขนาดใหญ่ ต้องละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้อง แต่ต้องใช้จนสามารถตัดได้ ถ้าเนื้อปลาละลายขึ้นแล้วตัดให้นุ่มนวลแล้วจะไม่มีโอกาส

2. เมื่อฉันสามารถตัดมันได้ฉันก็ตัดมันออกเป็น 8 ชิ้นเหมือนกัน แต่ละคนควรเค็มพริกไทยและโรยด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศ เครื่องเทศทั้งหมดต้องเป็นดิน

3 ถาดถาดอบด้วยน้ำมันพืชและวางบนสเต็ก ขณะที่เรากำลังตัดและวางผักปลาจะหมักไว้เล็กน้อย เครื่องเทศสามารถช่วยลดกลิ่นได้เล็กน้อย

ปลาคอดมีลักษณะกลิ่นที่แสดงออกอย่างชัดเจน เขาไม่ใช่คนเลว มันเป็นเพียงกลิ่นแปลก ๆ แต่แข็งแรงมาก ดังนั้นเครื่องเทศเพียงแค่ต้องการเล็กน้อยเพื่อให้เรียบนี้ออก

4. ผิงหัวหอมและตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ สองวงสำหรับแต่ละชิ้น นั่นคือฉันมี 16 วงแหวน เราใส่มันลงบนสเต็ก

5. ถัดมาแครอท จะทำความสะอาดและสามบนขูดสำหรับแครอทเกาหลี กางแครอทฟางลงด้านบนของปลาและหัวหอม

6. ตอนนี้หันพริกหยวก ฉันใช้พริกแดงเนื้อขนาดใหญ่ จะมีรสชาติสีและกลิ่นที่ดี เราเอาเมล็ดออกจากมันและตัดมันในระยะยาวแถบแคบ กระจายออกไปแครอท

7 ตัดมะเขือเทศในวงกลมสองวงกลมสำหรับแต่ละสเต็ก วางไว้ด้านบนทันที และโรยด้วยส่วนผสมของสมุนไพร Provence นอกจากนี้ยังช่วยลดกลิ่นของปลาดุก

8. ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมการเติม ตีไข่ปลา ใส่ครีมซอสถั่วเหลืองและพริกไทยลงไปผัด

9 เพิ่มชีสขูดซึ่งฉันยังถูที่ขูดสำหรับแครอทเกาหลี ชีสดีกว่าที่จะใช้พันธุ์อย่างหนักและเป็นผู้ผลิตที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว การอบสีน้ำตาลแดงที่สวยงาม ผสมทั้งหมด

เกลือเทพไม่จำเป็นเนื่องจากชีสและซอสถั่วเหลืองเค็มอยู่แล้ว

10. เราแพร่กระจายในแต่ละวงกลมของมะเขือเทศบนช้อนโต๊ะที่ไม่สมบูรณ์ของการเท นั่นเพียงพอสำหรับสเต็กทั้งหมด และจากด้านบนเราจะโรยหน้าด้วยงาดำ

11. ใส่กระทะลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เราอบประมาณ 35-40 นาทีจนกว่าปลาจะพร้อมและเปลือกเนยแข็งจะปรากฏขึ้น

และตอนนี้เรากำลังเตรียมเครื่องปรุงประดับเดิมที่สัญญาไว้

มะเขือเทศและแตงกวาอบบนตะแกรง - เครื่องปรุงรสอร่อยและเป็นต้นฉบับ

เมื่อเร็ว ๆ นี้พวกเขาปรุงสุกไก่ย่างและค้นพบผักใหม่ ๆ มักจะมีบทบาทนี้โดยปกติบวบ แต่หลังจากการเตรียมการและฉันไม่ได้มีพวกเขา

ดังนั้นฉันจึงปรุงสับปะรดพริกมะเขือเทศและแทนที่จะตัดแตงกวาบวบ พวกเขาเป็นเพียงการทำงานล่วงเวลาในปีนี้! ตู้เย็นเต็มไปทิ้ง ตู้เย็นสำหรับญาติทุกคนด้วย ถึงแม้ว่าฉันสามารถเก็บรักษาไว้ได้หลายวิธีแล้วก็ตามฉันได้ทำและหมักไว้แล้ว แต่พวกเขาเติบโตขึ้นทุกวันด้วยความขยันหมั่นเพียรที่พวกเขาจะต้องหาโปรแกรมใหม่สำหรับพวกเขา

ดังนั้นวันนี้ฉันตัดสินใจที่จะทำแตงกวาบนตะแกรง แต่ไม่ได้อยู่บนตะแกรง แต่ในเตาอบ และสำหรับพวกเขาสำหรับความหลากหลายของมะเขือเทศเพิ่มด้วย พวกเขาต้องเค็มและพริกไทย จากนั้นก็ให้ใส่ตะแกรงขูด

อบพวกเขาในเวลาเช่นเดียวกับปลา 40 นาที เพียงแค่ปลาที่ชั้นล่างและแตงกวากับมะเขือเทศในระดับที่สูงขึ้น

สิ่งเดียวที่จะแก้ไขได้ก็จะล้างแตงกวาจากผิว เนื่องจากมันใช้แตงกวาสลัดผิวของพวกเขาค่อนข้างหยาบ

และดังนั้นแตงกวาอบบนตะแกรงจึงมีรสอร่อยมาก ดังนั้นผมขอแนะนำให้คุณลอง

ถ้าคุณไม่ต้องการทดลองทำเครื่องปรุงรสแสนอร่อยหรือมีการทำอาหารหลายวิธีซึ่งหนึ่งในนั้นก็มีให้เฉพาะสัปดาห์ที่แล้ว

เสิร์ฟเครื่องปรุงที่จานเซรามิกตกแต่งด้วยชีส feta แพร่กระจายชิ้นส่วนของปลาภายใต้ "เสื้อ" ของผักและครีม เราตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่ง

เนยแข็งให้สีน้ำตาลเข้มน่ารัก และจานตัวเองดูอร่อยมาก

ดังนั้นผมขอเชิญทุกคนมาที่โต๊ะ และจากใจฉันหวังว่าคุณจะรู้สึกหิว!

ปลาอบในเตาอบกับผักและเปลือกชีสเป็นจานอร่อยและมีสุขภาพดีซึ่งคุ้มค่ากับการวางบนโต๊ะเคร่งขรึม ฉันหวังว่าคุณจะชอบ

เนื้อหาของสูตร:

ผู้อยู่อาศัยทางทะเลและแม่น้ำในแง่ของเนื้อหาของสารอาหารและโปรตีนสามารถแข่งขันกับเนื้อสัตว์ได้ดีที่สุด เพราะฉะนั้นในวันนี้ผมขอเสนอให้ทำปลาอบในเตาอบ นี้เป็นจานอาหารที่ง่ายและปฏิบัติ มันไม่เพียง แต่มีประโยชน์และผิดปกติที่อร่อย อาหารมีข้อดีอีกอย่างหนึ่งคือเตรียมตัวอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ด้วยการประมวลผลความร้อนในอาหารทะเลยังคงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกือบทั้งหมด

ปรากฎว่าอาหารอยู่เสมอฉ่ำและอ่อนโยนเพียงละลายในปาก เนื่องจากผักทำให้จานมีความชุ่มชื่นมากขึ้นฉันขอแนะนำให้ใช้ปลาชนิดแห้งกว่าเช่นปลาค้อดปลาแซลมอนสีชมพู ปลาทะเลอบในลักษณะนี้จะยิ่งอร่อยขึ้น นอกจากนี้เพื่อให้ปลาออกมาอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการกฎการทำอาหารบางอย่างจะต้องปฏิบัติตาม พื้นที่เก็บข้อมูลครัวที่เลือกจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของอาหารที่ได้รับ ผมขอแนะนำให้ใช้จานดินหรือเหล็กหล่อสำหรับทำขนมปลา ควรใช้โลหะและอลูมิเนียมอื่น ๆ เนื่องจาก พวกเขาจะลดรสชาติของอาหารเมื่ออบ และเคล็ดลับอีกประการหนึ่งคือควรปรุงปลาก่อนรับประทานอาหารโดยตรงและหลังจากรับประทานอาหารเสร็จแล้ว มิฉะนั้นรสชาติจะไม่เหมือนกัน

• ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมคือ 86 กิโลแคลอรี
• จำนวนเสิร์ฟ - 2
• เวลาทำอาหาร - 45 นาที

ส่วนผสม:

• สเต็กหรือเนื้อปลา - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 pc
• ชีส - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 200 มล
• กระเทียม - 2 กานพลู
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• พริกไทยดำบด - หยิก
• ลูกจันทน์เทศพื้น - 0.5 ช้อนชา
• Hops-Suneli - 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

การเตรียมปลาอบกับผัก

1. เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: ครีม, ชีสขูด, กระเทียมเจลาติน, เกลือ, พริกไทยป่น, ลูกจันทน์เทศ, ฮอปส์ - ซันเลียผ่านการกด

2. ผัดซอสให้ละเอียด

3. ผัดแครอทด้วยหัวหอมจากเปลือกล้างและสับละเอียด แครอทสามารถตะแกรงได้ ใส่กระทะบนเตาเทน้ำมันพืชและความร้อน ใส่แครอทกับหอมและผ่านไปจนโปร่งและนุ่มประมาณ 10 นาทีผ่านความร้อนปานกลาง

4. ล้างสเต็กปลา อภิปรายด้วยผ้ากระดาษและใส่ลงในจานอบ โรยด้วยหยิกเกลือและเครื่องเทศเช่นเครื่องปรุงรสสำหรับปลา

5. ด้านบนของปลาวางผักผัดและให้เท่ากัน

6. เทผลิตภัณฑ์ด้วยซอสเปรี้ยว

7. อุ่นเตาอบที่ 180 องศาและส่งอาหารอบครึ่งชั่วโมง สำหรับ 20 นาทีแรกให้ถือจานใต้ฝาหรือปิดฝาด้วยฟอยด์อาหาร หลังจากทำความสะอาดแล้วผิวบนเปลือกโลกถูกสร้างขึ้น

ดีและอร่อยตลอดทั้งวันผู้อ่านที่รักของฉัน!

ถ้าคุณต้องการปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยของอร่อย ๆ จากปลาฉันแนะนำให้คุณลองสูตรของฉัน - ปลาอบในเตาอบ หรือมากกว่าปลาที่มีผักในเตาอบ

ฉันคิดว่าวันนี้ไม่ใช่เรื่องลับสำหรับทุกคนเลยว่าทุกอย่างที่อบในเตาอบไม่ว่าจะเป็นเนื้อปลาหรือผักจะอร่อยกว่าและมีประโยชน์มากกว่าอาหารที่เราทำในรูปแบบอื่น ดังนั้นฉันจะไม่ดำเนินการอย่างเข้มข้นในทิศทางนี้ แต่ฉันควรจะไปตรงจุดและเริ่มปรุงอาหารปลาอบอร่อยในเตาอบ

สำหรับการอบในเตาอบคุณสามารถใช้ปลาที่แตกต่างกันได้ แต่ส่วนตัวผมชอบเนื้อปลาที่ไม่มีกระดูก เห็นด้วยว่าจานที่ปรุงสุกด้วยกระดูกทำให้รู้สึกลำบากมากและความสุขของอาหารดังกล่าวก็จะบูดเสียอย่างมาก

ดังนั้นเวลานี้เพื่อเตรียมอาหารที่ชื่นชอบ - ปลากับผักในเตาอบผมใช้ปลาเนื้อแดง (ในกรณีใด ๆ ที่มันถูกเขียนลงบนฉลาก) ถึงแม้ว่านี่อาจไม่ใช่ปลาสีแดง แต่ที่สำคัญที่สุดคือไม่มีกระดูก

ในเตาอบคุณสามารถปรุงอาหารและอร่อย

ส่วนผสม

• เนื้อปลา - 200 กรัม
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว
• แครอท - 2 รากขนาดกลาง
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - ช้อนโต๊ะ 2-3 ช้อนโต๊ะ

MARINADE สำหรับปลา

• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
• ส่วนผสมของพริก - หยิก

เพื่อให้ปลาอบในเตาอบเราจำเป็นต้องใช้วัสดุทนไฟ (แก้วหรือเซรามิค) รวมทั้งกระดาษฟอยล์

จากปริมาณที่ระบุในผลิตภัณฑ์เราจะมี 2 จานอร่อย

สูตรของปลาอบ

เช่นเคยฉันเสนอที่จะปฏิบัติตามแผนการวางแผนโดยไม่ต้องเสียเวลาและทำทุกอย่างอย่างสม่ำเสมอและรวดเร็ว

เริ่มต้นด้วยการเตรียมปลา หากคุณซื้อเนื้อแช่แข็งแล้วแน่นอนว่าเขาควรให้เวลาสำหรับละลายน้ำแข็ง แม่บ้านบางคนประสบความสำเร็จในการรับมือกับงานนี้ด้วยไมโครเวฟฉันชอบที่จะละลายปลาในอุณหภูมิห้อง หลังจากละลายน้ำแข็งปลาควรล้างด้วยน้ำเย็น

หลังจากที่เธอพร้อมที่จะยังคงมีส่วนร่วมในการปรุงอาหารตัดเป็นชิ้นประมาณ 2 ซม. ทันทีที่ทำหมักปลา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมครีมกับซอสถั่วเหลืองในชามและเพิ่มหยิกของส่วนผสมของพริก

เราใส่ปลาไว้ในภาชนะและเทนมวัวที่ผสมแล้วทิ้งไว้สักครู่ในขณะที่เราเตรียมผักเพราะว่าพวกเขาดีมากในการส่องแสงรสชาติของปลา

ดังนั้นเรามาดูแลผักกันเถอะ

เริ่มต้นด้วยมันฝรั่ง เราตัดมันเป็นวงกลมที่มีความหนาน้อย

จากนั้นเราจะส่งมันไปยังกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช เราต้องการเพียงแค่ทอดมันฝรั่งทอดจากสองด้าน เมื่อเราหันไปทางด้านที่สองคุณสามารถเทเล็กน้อย

ในขณะที่มันฝรั่งเตรียมไว้สำหรับการมีส่วนร่วมในจานปลากับผักที่เราย้ายไป

หัวหอมตัดเป็นครึ่งวงกลม

แครอทสามบนเครื่องขูดขนาดใหญ่

ถึงเวลานี้มันฝรั่งของเราพร้อมแล้ว

และเราจะกระจายมันด้วยชั้นแรกในจานอบก่อนที่เราจะทาด้วยน้ำมันพืช

และบนกระทะทันทีวางหอม

ประมาณ 1-1.5 นาทีให้เพิ่มและเพิ่มแครอท

เราผสมและปิดกระทะที่มีฝาปิด ปล่อยให้ไฟขนาดเล็กตัวอักษรประมาณ 2-3 นาทีและเราจะเตรียมผักอื่นสำหรับปลาอบในเตาอบก็จะหวาน, พริกไทยบัลแกเรียฉ่ำ

ที่ฉันในกรณีนี้สดแช่แข็ง (ฉันเตรียมไว้ล่วงหน้าในช่วงฤดูร้อน) เราตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผมแนะนำให้คุณเอาหมูออกจากครีบกุ้ง กับไอศครีมพริกไทยมันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำ แต่ถ้าคุณมีสดคุณสามารถเทน้ำเดือดแล้วจุ่มลงในน้ำเย็น ซึ่งจะช่วยในการทำความสะอาด

เตรียมด้วยวิธีนี้พริกไทยบัลแกเรียวางชั้นที่สองบนมันฝรั่ง

เรากลับไปที่กระทะด้วยต้นหอมและแครอท พวกเขาพร้อมแล้ว

เรากระจายไปทั่วพริกไทย

  SHOW

สัญญา

อบกับผักปลาในเตาอบ - พิจารณาจานที่มีประโยชน์มากและสูตรสำหรับความหลากหลายมาก ส่วนใหญ่มักจะเป็นปลาอบกับมันฝรั่ง, มะเขือเทศ, หัวหอม, บวบ สำหรับความพิเศษและรสเพิ่มเปรี้ยวครีมวางมะเขือเทศมายองเนสชีสรสต่างๆ

ความสนใจหลักในการจัดทำปลาอบกับผักควรจะดึงความจริงที่ว่าปลาเตรียมได้เร็วกว่าผักหลายชนิดดังนั้นพวกเขาจึงได้รับการตุ๋นหรือทอดหรือต้ม ปลาใด ๆ ที่ใช้สำหรับการอบ แต่สีแดงจะอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่ง มันเป็นเพียงอาหารอันโอชะ แน่นอนว่าอย่าลดศักดิ์ศรีของปลาชนิดอื่น ๆ ซึ่งก็จะมีผลดีต่อเตาอบ ปลาอบกับผักจะอร่อยกว่ามากถ้าปรุงรสด้วยน้ำมะนาว และแน่นอนว่าจำเป็นต้องดูแลตกแต่งจานพิเศษนี้ด้วยความช่วยเหลือของมะนาวมะกอกกิ่งไม้เขียวมะเขือเทศเชอร์รี่ คุณสามารถโรยผักและปลาด้วยชีสสำหรับเปลือกที่สวยงามและปากรดน้ำ

เพื่อให้ปลาอบกับผักทำงานได้ดีควรใช้เนื้อปลาบนผิวเพื่อไม่ให้ชิ้นส่วนเหล่านี้กลายเป็นโจ๊กเมื่อปรุงอาหาร ปลาภายใต้ผักหันฉ่ำและมีกลิ่นหอมคุณต้องปรุงอาหารในเตาอบหรือตู้ทอด วิธีที่ดีที่สุดคือปลาอบในฟอยล์ ดังนั้นกลิ่นของผักถูกปิดผนึกกลิ่นหอมจะผสมกันซึ่งกันและกันสร้างองค์ประกอบของรสชาติและกลิ่นไม่สามารถอธิบายได้

ส่วนผสม

สำหรับการปรุงอาหารอบปลาที่มีผักในเตาอบเราจะต้อง

1. เนื้อปลาบนผิวประมาณหนึ่งกิโลกรัม
2. แครอท;
3. คู่ของหลอดไฟ;
4. คู่ของมะเขือเทศ;
5. มะกอกมายองเนส, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรต่างๆ (โหระพา, โรสแมรี่, ผักชีฝรั่ง)

เทคโนโลยีการทำอาหารปลาอบผัก

ปลาอบกับผักเป็นสิ่งที่ดีในสิ่งที่ดีเยี่ยมทั้งในที่เย็นและร้อน   คุณสามารถเตรียมอาหารสำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ทุกชนิดและถ้าเช่นแขกมานานประมาณ 20-30 นาทีก็อร่อยได้ และคุณสามารถปรุงอาหารปลาอบกับผักในตู้เย็นและจากนั้นอุ่นขึ้นเตาอบ

ตัวเลือกการทำอาหารปลา

การเตรียมปลาที่มีผักในเตาอบในหลายรูปแบบ มันสามารถอบได้ง่ายๆบนแผ่นอบทาน้ำมัน แต่ตามเนื้อผ้าไม่ชอบทำอาหารปลาในฟอยล์ ดังนั้นในทางปฏิบัติจะไม่เผาผลาญและกลิ่นทั้งหมดจะถูกเก็บไว้ภายใน ในทำนองเดียวกันเตรียมและปลาในแขน เมื่อปรุงอาหารปลาอบในฟอยด์ให้ใส่ฟอยล์ 2 ชั้นแล้วใส่ผักและผักจากนั้นให้ปลาและผักอีกใบและผักใบเขียว ห่อและปิดฟอยล์อย่างรอบคอบรอบขอบเพื่อไม่ให้น้ำไหลออก พวกเขาวางไว้ในถาดอบและอบ ในฐานะที่เป็นจานข้างเคียงกับปลาอบกับผักเสิร์ฟมันฝรั่งต้มสลัดข้าวร่วน และคุณสามารถให้บริการเฉพาะกับผักเหล่านั้นที่มีการอบ

แม้แต่ปลาที่เพิ่งอบกับมะเขือเทศก็อร่อยน่าอัศจรรย์ เนื้อปลาควรล้างและทอด ซอสมะเขือเทศเล็กน้อยกับ tarragon เทลงในแม่พิมพ์ปลาวางอยู่บนนั้นมะเขือเทศโดยไม่ต้องเมล็ดและเปลือกจะวางบน (คุณสามารถทอดพวกเขา) เทซอสใส่ในเตาอบสำหรับการอบ

ปลาอบกับผัก - เมนูอาหารแบบคลาสสิกมันอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ จานนี้ซึ่งสามารถหลากหลายอนันต์โดยใช้ปลาประเภทต่างๆและซอสและเครื่องปรุงต่างๆมากมาย บูด appetit!