วิธีการปรุงอาหารม้วนบวรที่มีการอุดฟันที่แตกต่างกัน บวบย่างกับชีส

สควอชไม่ได้มีรสชาติเด่นชัด แต่พวกเขายอดเยี่ยมเป็นพื้นฐานสำหรับการทอด, ทอด, ซุปปรุงอาหารและความหลากหลายของอาหารเพื่อสุขภาพ ผักเหล่านี้ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารและอาหารทารก บางครั้งพวกเขาจะใช้ในสูตรสำหรับสลัดอาหารว่างต่างๆและแม้แต่พาย

วิธีการอบบวบในเตาอบกับชีส

จานอบสามารถและควรจะสุกไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเพื่อประโยชน์ของกระเพาะอาหาร ภาพถ่ายของวิธีการปรุงอาหารบวบในเตาอบกับชีส, พบได้ทุกที่ - ในภาพออนไลน์หนังสือทำอาหาร ผักจะทำความสะอาดเป็นครั้งแรกตัดเป็นชิ้นหรือบาร์โรยด้วยชีสและอบในเตาอบจนทำ ที่ปลายสุดจานจะปรุงรสด้วยกระเทียมหรือสมุนไพร

ซึ่งบวบจะดีกว่า

ประการแรกผักต้องเลือกทางขวา ผลไม้เล็กขนาดเล็กยาว 15-20 เซนติเมตรเหมาะสำหรับการคั่ว แนะนำผักขนาดใหญ่สำหรับทำอาหารคาเวียร์และซุป ผิวของบวบที่ดีมีสีเขียวอ่อนเรียบและไม่มีความเสียหาย ถ้าคุณพบผักที่มีผิวหนาแน่นมีเมล็ดอยู่ในนั้นจำนวนมากซึ่งแสดงถึงความสุกงอมของมัน

สูตรสำหรับบะหมี่อบด้วยชีส

อร่อยจานผักดั้งเดิมซึ่งเหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างทุกโต๊ะ สูตรสำหรับบวบอบในเตาอบกับชีสเป็นเรื่องง่ายและประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีให้ทุกคน จานนี้เป็นอย่างดีที่จุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วงแล้วพวกเขาจะอ่อนโยน, หอม วิธีการปรุงอาหารบวบกับชีสในเตาอบ? ง่ายราคาไม่แพงและรวดเร็ว

ส่วนผสม:

• บวบ - 4 ชิ้น;
• ชีส - 200 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• โรสแมรี่ (รส) หรือสมุนไพรโปรวองซ์ - หยิก;
• น้ำมันมะกอก - 100 มล.

วิธีการเตรียม:

1. ล้างผลไม้เล็ก ๆ ให้แห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือเป็นชิ้น
2. ใส่ผักในรูปแบบทนความร้อนฝนตกปรอยๆกับน้ำมันมะกอก
3. ในชามขนาดเล็กผสมเกลือเครื่องเทศและชีสขูด (Ideal Parmesan) ผสมให้ละเอียด
4. โรยผักด้วยส่วนผสมที่เผ็ดแล้วผิงในเตาอบจนสุกประมาณ 15-18 นาที
5. เสิร์ฟจานพร้อมกับผักและชิ้นกระเทียม

สควอชกับมะเขือเทศและชีส

สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ทำตามรูปอาหารหรือเพียงต้องการที่จะกระจายอาหารของพวกเขา สควอชหม้อปรุงอาหารกับชีสและมะเขือเทศ - ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อค่ำ มันเป็นแสงอ่อนโยนกับค้างอยู่ในคอที่น่ารื่นรมย์ของชีสและบวบ จานนี้เหมาะสำหรับกรณีเมื่อทุกจานจากบวบมีอยู่แล้วเบื่อและต้องการความหลากหลายในอาหารประจำวัน

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• บวบ - 1 กิโลกรัม;
• หัวผักกาดหอมใหญ่ - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แป้ง - 150 กรัม;
• ชีสแข็ง - 150 กรัม;
• เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

1. ล้างผักในน้ำอุ่นและเอาหางออก ตัดมะเขือเทศลงในวงแหวนบาง ๆ และวางไว้เพื่อตกแต่ง ลูกเต๋ามะเขือเทศที่สอง
2. ถ้าคุณได้รับบวบเก่าแล้วทำความสะอาดพวกเขาจากเมล็ดและเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่ ผลไม้เล็ก ๆ สามารถบดได้ทันทีโดยไม่ต้องปอกเปลือก ตั้งผักไว้เป็นระยะ ๆ เพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่น
3. ในชามลึกตีไข่เพิ่มเกลือเพิ่มสควอชสควอช เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
4. เพิ่มแป้ง, กวนอย่างต่อเนื่องด้วยไม้พายไม้
5. ปอกหัวหอมและสับเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มลงในแป้ง
6. ชีสขูดหรือตัดเป็นก้อน วางส่วนไว้ครึ่งหนึ่งในแป้งแล้วพักไว้ให้โรยหม้อด้วย
7. จาระบีรูปแบบด้วยเนยโรยด้วยแป้ง ใส่สควอชมวลมะเขือเทศและชีสที่ด้านบน
8. นำเข้าอบในเตาอบ 45 นาที

สควอชในเตาอบกับชีสและกระเทียม

ตัวเลือกที่ดีในการกระจายอาหารกับชีสบวบในเตาอบสำหรับผู้ที่สนใจเกี่ยวกับรูปและการดูแคลอรี่ รสชาติอ่อนโยนของผักที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของกระเทียมจะช่วยเติมเต็มเนื้อสัตว์มันฝรั่งหรือปลา และถ้าคุณทำวงกลมบวบในหลายชั้นคุณจะได้รับหม้อปรุงอาหารน่ารับประทาน คุณสามารถสร้างม้วนกับบวบชีสและกระเทียม - มันจะออกมาเป็นต้นฉบับมาก

ส่วนผสม:

• บวบ - 4 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม - 2-3 กานพลู;
• ครีมเปรี้ยว - 180 กรัม

วิธีการเตรียม:

1. ผลไม้ขนาดกลางล้างและตัดเคล็ดลับ
2. ตัดเป็นวงกลมหนาสองเซนติเมตร
3. ตัดชีสด้วยเครื่องขูดขนาดกลาง
4. เตรียมซอสแต่งตัว: ผสมในชามครีมเปรี้ยว, ชีส, กระเทียม, เกลือและเครื่องเทศผ่านการกด คนให้เข้ากัน
5. ใส่ม้วนผักบนแผ่นอบเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment และปิดด้วยซอส อบในเตาอบประมาณ 15-20 นาที

บวบและมะเขือยาวในเตาอบกับชีส

วิธีการปรุงอาหารผักเพื่อให้พวกเขาดูสวยงามและอร่อยผิดปกติ? ไข่เจียวและบวบกับชีสในเตาอบเป็นครั้งแรกแซนวิชกับชีสและเครื่องเทศแล้วอบเพื่อให้เปลือกสีหยาบปรากฏบนพวกเขา จานอร่อยมากมีกลิ่นหอมและน่าสนใจสำหรับทุกคน: คนรักของคนสีฟ้าและแฟนพันธุ์แท้ของผักของว่าง

ส่วนผสม:

• บวบ - 2 ชิ้น;
• มะเขือยาว - 2 ชิ้น;
• ชีสหรือ Feta - 200 กรัม;
• โรสแมรี่ - 1 ช้อนชา;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันมะกอก - 100 มล.

วิธีการเตรียม:

1. ผักมีการเตรียมไว้ในลักษณะพิเศษ: พวกเขาจะถูกตัดออกเป็นหลายชิ้น ล้างผลไม้และตัดตาม แต่ไม่สมบูรณ์ ผักแต่ละชนิดควรมีการตัด 4-5 ซี่
2. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบางและโรยด้วยโรสแมรี่และเกลือ
3. ตัดเนยแข็งเป็นชิ้น สำหรับเครื่องเทศคุณสามารถเพิ่มชิ้นไส้กรอก
4. วางมะเขือเทศชีสลงในแต่ละส่วนและโรยด้วยเครื่องเทศและเกลือ
5. ใส่ผักลงบนแผ่นอบทาน้ำมันและโรยด้วยน้ำมันมะกอก
6. อบ 30 นาที

บวบกับเนื้อสับและเนยแข็ง

ในกรณีนี้ควรใช้ปานกลางผลไม้ที่มีน้ำหนักมากเพื่อให้พอดีกับการบรรจุทั้งหมด นำเนื้อไปลิ้มรสของคุณ: เนื้อสับและหมูหรือไฟมากขึ้นตัวเลือกอาหาร - ไก่หรือไก่งวง บวบกับเนื้อสับและชีสในเตาอบอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพริกไทยหรือยัดไส้ด้วยกะหล่ำปลียัดไส้เนื้อและข้าว

ส่วนผสม:

• เนื้อสับ - 500 กรัม;
• บวบ - 500 กรัม;
• หัวหอม - 2-3 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 100 มล.;
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
• ชีส - 100 กรัม;
• เกลือ, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

1. ปอกหัวหอมสับละเอียดหรือสับ
2. ผสมเนื้อสับกับหัวหอมข้าวต้ม ปรุงรสด้วยเกลือปรุงรส ผสมให้เข้ากันดี
3. ปอกเปลือกบวบตัดเป็นวงกลม 4-5 เซนติเมตร ค่อยๆขูดเมล็ด
4. ทาโรยด้วยน้ำเดือด 3 นาทีแล้วเทลงในน้ำเย็นทันที
5. สับละเอียดหัวหอมที่เหลือเอาแครอทหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
6. ผ่านผักในปริมาณเล็กน้อยของน้ำมันพืชจนนุ่ม
7. จัดวางแผ่นอบด้วยฟอยล์แปรงด้วยน้ำมัน ใส่บวบเติมเนื้อสับ
8. คลุมผักด้วยแครอทและหัวหอมสีน้ำตาลทาครีมเปรี้ยวและโรยด้วยชีสขูด
9. นำเข้าอบประมาณ 40 นาที

Zucchini Casserole กับชีสและครีมเปรี้ยว

ตัวเลือกถัดไปคือจานผักที่ไม่ซับซ้อน บวบกับครีมเปรี้ยวและชีสอร่อยมากจนเด็ก ๆ จะชอบ นอกจากนี้หม้อปรุงอาหารจะชอบโดยผู้ที่ไม่ชอบไขมันจำนวนมากในอาหารเพราะผักไม่ได้อยู่ภายใต้ pre-frying ในน้ำมัน สำหรับปริมาณทั้งหมดของผลิตภัณฑ์จะต้องมีรูปร่างที่วัดได้ 24 เซนติเมตร แต่คุณสามารถอบผักและในรูปแบบของม้วน

ส่วนผสม:

• บวบ - 2-3 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ l;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม;
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ l;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กานพลู;
• กรีน - 50 กรัม;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

1. ล้างสควอชและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. หัวหอมผักชีฝรั่งและกระเทียมสับละเอียดเขียวเพิ่มบวบ ผสมทุกอย่างในชามลึกปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ
3. ปัดไข่ลงในชาม
4. ชีสขูดชีสกับเซลล์ขนาดกลาง
5. ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดเพิ่มครึ่งส่วนทั้งหมดของชีส คน
6. ตัดสควอชด้วยผักและหัวหอม (เช่นฟริตเตอร์) ในรูปแบบที่ทนความร้อนได้ลึก เติมครีมเปรี้ยว
7. ใช้ไม้พายเพื่อปรับระดับเนื้อหาเพื่อให้เนื้อซอสราดด้วยผัก นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารโรยด้วยชีสที่เหลือ

สควอชกับไข่และชีสในเตาอบ

ในสูตรนี้คุณสามารถใช้บวบทุกชนิดรวมทั้งบวบ เป็นผลให้คุณจะได้รับอาหารที่ดีเยี่ยมจานอาหารเบา ๆ ซึ่งจะดึงดูดทุกคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งมังสวิรัติ สควอชที่มีไข่และชีสในเตาอบเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียมอาหารดังนั้นสูตรนี้ก็ยังดีเมื่อแขกที่ไม่คาดคิดต้องลงมาและมีอาหารอยู่ในมือ

ส่วนผสม:

• บวบ - 500 กรัม;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ชีสแข็ง (Parmesan) - 150 กรัม;
• กระเทียม - 2 กานพลู;
• น้ำมันมะกอก - 100 มล.
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

1. ผลไม้เล็กตัดเป็นก้อนขนาดเล็กและถ้าบวบติดใหญ่เกินไปแล้วลอกผิว
2. อุ่นน้ำมันลงในกระทะและทอดกระเทียมบดเล็กน้อย วางก้อนผักสดไว้ที่นี่แล้วทอดลงในความร้อนสูงจนสีเหลืองทองปรากฏขึ้น
3. ทันทีที่ผักเริ่มปิ้งโดยไม่มีของเหลวเกลือและเพิ่มเครื่องเทศ เอากระเทียมออก - เขา "ภารกิจ" ของเขาเสร็จสมบูรณ์
4. จาระบีน้ำมันลึกใส่น้ำมันใส่บวบและทำให้เป็นสองส่วนตามแนวขอบ
5. แบ่งไข่ 2 ฟองลงในบ่อน้ำแต่ละครั้งและปรุงรสด้วยเกลือ
6. ตะแกรง Parmesan และโรยด้วยเนื้อหาของแบบฟอร์ม
7. อบจานในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีจนกว่าจะมีเปลือกที่น่าอร่อย

บวบที่มีเห็ดและชีสในเตาอบ

อาหารว่างแสนอร่อยซึ่งอาจจะถือได้ว่าเป็นอาหารจานหลักที่เต็มเปี่ยม ผักผัดกับกลิ่นเห็ดและรวมกับรสชาติครีมของชีส - คุณจะเลียนิ้วมือของคุณ! สำหรับการจัดทำ "เรือ" คุณจะต้องมีผลไม้ (บวบหรือบวบ) ขนาดเล็ก (10-15 เซนติเมตร) ที่มีผิวพรรณบาง ๆ คุณสามารถใช้เห็ดหรือ champignons เป็นไส้ บวบในเตาอบกับเนยแข็งและเห็ดที่ยังคงอยู่บนภาพที่ทำให้เกิดความกระหายบ้า

ส่วนผสม:

• บวบบวบ - 4 ชิ้น;
• champignons - 200 กรัม;
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
• กระเทียม - 3-4 กลีบ;
• ชีสแข็ง (Parmesan) - 75 กรัม;
• เนย - 30 กรัม;
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

1. ตัดธัญพืชในครึ่งทางยาวและขูดเมล็ดและเยื่อกระดาษ ผนังของทารกในครรภ์ควรมีความยาวไม่เกิน 5 มิลลิเมตร
2. ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. บดขยี้ champignons โดยพลการ บดกระเทียมด้วยขอบมีดและสับละเอียด
4. ละลายเนยในกระทะและทอดเห็ดใส่บวบและกระเทียม ตัดจนทุกฤดูปรุงรสด้วยเครื่องแกง
5. ตัดมะเขือเทศลงในชิ้นขนาดกลาง ชีสขูดด้วยรูละเอียด
6. ยัดไส้เรือยัดไส้เห็ดใส่ชิ้นของมะเขือเทศลงบนและโรยด้วยชีส
7. อบ "สควอชกับเห็ดและชีสในเตาอบ" เป็นเวลา 30 นาที

บวบไก่และชีสในเตาอบ

เป็นสิ่งที่น่าสนใจเพื่อเตรียมบวบกับชีสในเตาอบ, สูตร "สำหรับขี้เกียจ." เนื่องจากกระบวนการทั้งหมดไม่ใช้เวลาความพยายามและผลิตภัณฑ์เป็นอย่างมากและผลที่ตามมาก็จะทำให้ทุกคน - ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่อยู่ในอาหาร หม้อปรุงรสของบวบพร้อมไก่และชีสจะออกมานุ่มนวลอร่อยมีกลิ่นหอมและเหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและมื้อค่ำ

ส่วนผสม:

• บวบ - 500 กรัม;
• ไก่ - 500 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 30 กรัม;
• ชีส - 100 กรัม;
• หอม - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กานพลู

วิธีการเตรียม:

1. ขูดบวบด้วยเซลล์ขนาดกลางลงในชามลึกบีบเบา ๆ
2. เยื่อเนื้อไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยหัวหอม
3. เพิ่มเนื้อไก่สับ, ไข่, ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง, กระเทียมสับในชามที่มีมวลบวบ ผัดเนื้อสับละเอียด
4. จาระบีแบบฟอร์มด้วยเนย ใส่สควอชลงไป
5. ปิดท้ายหม้อปรุงอาหารในอนาคตด้วยครีมเปรี้ยว
6. นำเข้าอบประมาณ 35 นาที

เค้กยัดไส้ชีส

สูตรนี้เกี่ยวข้องกับการอบผักในรูปแบบของเรือ นี้ช่วยให้ส่วนผสมทั้งหมดที่จะอบดีสร้างผสมผสานเอกลักษณ์ของรสชาติ การปรุงอาหารบวบเรือกับชีสในเตาอบถือได้ว่าเป็นอิสระจานแสงและเป็นอาหารเสริมด้านอาหารหรือเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังมีขนมขบเคี้ยวและขนมขบเคี้ยว

ส่วนผสม:

• บวบ - 4 ชิ้น;
• เครื่องบดข้าวสาลี - 100 กรัม;
• ชีสแข็ง - 120 กรัม;
• กระเทียม - 3 กานพลู;
• น้ำมันพืช - 80 มล.;
• ครีมเปรี้ยวไขมัน - 150 กรัม;
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

1. ล้างและตัดผัก ถ้าผิวของผลไม้ขรุขระเกินไปแล้วคุณจะต้องเอาออก
2. ตัดผลไม้ในครึ่งตามยาวและระมัดระวังขูดเนื้อเยื่อและเมล็ด
3. ตัดเนื้อด้วยมีดทอดในน้ำมันเล็กน้อย
4. ชีสขูดชีสด้วยเซลล์ขนาดเล็ก ในชามลึกผสมเนื้อย่างคั่วบดชีสแครกเกอร์กระเทียมและเกลือ ผสมให้ละเอียด
5. วางเรือบนแผ่นอบใส่เนื้อสับ
6. ทาผักยัดไส้ด้วยครีมและย่างไว้ในเตาอบประมาณ 50-60 นาที

เค้กบวบชีส

เค้กบวบเค้กแสนอร่อยที่อ่อนโยนบอบบางเคี้ยวกับเนยแข็งจะนำมาซึ่งความหลากหลายในเมนูสำหรับรื่นเริงและมอบความพึงพอใจแก่ผู้เข้าพัก แป้งสำหรับเค้กที่เตรียมจากมวลสควอชและชั้นกับผักกรอกด้วยนอกเหนือจากชีสแปรรูป การบรรจุสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของรสชาติให้คมขึ้นหรือนุ่มนวลเพิ่มกระเทียมหรือขจัดออก

ส่วนผสม:

• บวบ - 1 กิโลกรัม;
• แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ l;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แครอท - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 4 กานพลู;
• น้ำมันมะกอก - 30 มล.
• มายองเนส - 150 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม

วิธีการเตรียม:

1. สควอชตะแกรงอย่าบีบน้ำ ปรุงรสด้วยเกลือเครื่องเทศใส่ไข่แป้งเนย
2. ผัดแป้งสควอชอย่างละเอียด
3. แครอทต้มลงบนตะแกรงที่มีขนาดกลาง ปรุงรสด้วยมายองเนสครีมเปรี้ยวกระเทียม
4. ชีสขูดขูดเนยแข็งผสมกับมายองเนสและกระเทียม
5. เทครึ่งหนึ่งของแป้งสควอชลงในถาดอุ่นดีและอบแพนเค้กย่างไว้ทั้งสองข้าง ทำเช่นนี้กับชุดทั้งหมดของแป้ง
6. คลายแพนเค้กแล้วค่อยใส่แครอทลงไปใส่แซนวิชกับครีมชีสใส่
7. เก็บเค้กและตกแต่งเพื่อลิ้มรส

ทำความคุ้นเคยกับสูตรอื่น ๆ ในการปรุงอาหาร

คุกกี้ Zucchini กับชีสในเตาอบ - ความลับในการทำอาหาร

ไฟทำอาหาร, อาหารจากผักตามฤดูกาลไม่ลำบากและเรียบง่าย บวบชีสอบกับชีสอยู่เสมออร่อยและน่ารับประทานภายใต้กฎบางอย่าง:

• กับหม้อปรุงอาหารไม่กระจุยน้ำจากผักจะดีกว่าที่จะกด;
• ถ้าวงแหวนอบของ zucchini เป็นที่น่าพอใจก่อนนำไปทอดในกระทะแห้ง
• สำหรับการปรุงอาหารจานใด ๆ ให้ใช้ผักหนุ่มที่มีขนาดเล็กและมีผิวที่บาง

วิดีโอ: บวบกับชีสในเตาอบ

ผมแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารบวบด้วยชีสและกระเทียม เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อยสำหรับครอบครัว จานสากลและประหยัดจะดึงดูดทุกคนรักของเผ็ด!

สควอชฟรีสควอชเรือเป็นมื้อเย็นที่ดีสำหรับเย็นเย็นที่ดี เรือไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีสุขภาพดี, จานนี้มาจากประเภทของอาหารเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าผักที่ปลูกเอง!

บวบกับกระเทียมในเตาอบเป็นสิ่งที่ดีในการปรุงอาหารถ้าคุณต้องการลดปริมาณไขมันที่คุณได้รับแน่นอนกับเนยถ้าทอดบวบในทางปกติ อร่อยมาก แต่ไม่อ้วน

อาหารว่างแสนอร่อย - บวบกับมะเขือเทศและชีส โปรดใส่ใจ - ไม่มีเนื้อ! ในฤดูของผักสดจานนี้จะไปที่ "Hurray!" บริษัท บวบมะเขือเทศและเนยแข็งจะทำให้กระเทียม

ด้วยเช่นหม้อปรุงอาหารที่สดใสฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่ออาหารเย็นใด ๆ จะจัดขึ้นพร้อมกับบางแม้จะสามารถเสนอได้อย่างกล้าหาญให้กับแขกผมมั่นใจว่าพวกเขาจะชื่นชมเช่นจานที่ยอดเยี่ยม

ฉันนำมาให้คุณความสนใจสูตรสำหรับการปรุงอาหารยัดไส้ตุ๋นบวบในหม้อหุงช้า สูตรนี้ถูกแนะนำโดยแม่ของฉัน

สูตรอื่นจากผักที่ฉันชอบ หม้อเค้กบวบชีส เกือบจะเป็นอาหารโภชนาการแม้ว่าเนยแข็งจะให้ความอิ่มเอมใจ แต่ถ้าไม่มีก็จะยันเกินไป ปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารนี้

เมื่อฤดูร้อนมาถึงเราตารางของเราจะตกแต่งได้ทันทีด้วยสีสดใสของผักสุก จานที่ฉันอยากจะแนะนำคุณไม่เพียง แต่อร่อยมาก

เมื่อเร็ว ๆ นี้อินเทอร์เน็ตพบสูตรง่ายๆสำหรับบวบยัดด้วยเนื้อสับในหม้อหุงช้า สควอชในหม้อหม้อจะเปิดออกจะฉ่ำและอร่อยกว่าในกระทะ

สิ่งที่อาจจะเร็วและอร่อยกว่าคาสโตร? ไม่ทราบหรือไม่? แล้วนี่เป็นสูตรสำหรับการปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารสควอชกับชีส!

จานง่ายมากรวดเร็วและอร่อยผมขอแนะนำให้คุณปรุงอาหาร - บวบอบในเตาอบ มีหลายทางเลือก ลองแบบนี้

สควอชยัดด้วยเนื้อสับทุกจานที่รู้จักกันดี ตัวเลือกการทำอาหารของเขาเป็นจำนวนมาก แต่ละคนมีรสชาติของตัวเอง ผมขอแนะนำสูตรคลาสสิกสำหรับบวบกับเนื้อสับ ลองดูสิ!

แสงแคลอรี่ต่ำ แต่ในเวลาเดียวกันจานมากมาย ถ้าคุณทำตามอาหารสุขภาพและพลาดผัก - ถึงเวลาที่จะปรุงอาหารบวบกับบะหมีชีสตามสูตรคลาสสิก

สควอชในปะทะกับชีสพาเมซานฉันทำเพื่อตัวเองเป็นอาหารอันโอชะ แน่นอนแคลอรี่น้อย แต่อร่อย จานนี้ยังเหมาะกับงานเลี้ยงเบียร์

ขอขอบคุณที่ดีที่สุด - อ้างถึงโพสต์;)

  12 มิถุนายน 2014, ผู้แต่ง: Aliska

หากคุณมีบวบในตู้เย็นและนอกจากจะมีมะเขือเทศชีสแข็งมายองเนสกระเทียมและก๋วยเตี๋ยวผักสดบางอย่างซึ่งเป็นอาหารธรรมดาและไม่ธรรมดาที่ผัดกับบวบสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารที่อร่อยจริง , อร่อย, เหลือเชื่อสดใสและใช้เวลาน้อยมากในการปรุงอาหาร เพียงอย่างเดียวลบ - กินได้อย่างรวดเร็วเท่าไหร่ไม่ได้ปรุงอาหาร

เวลาสำหรับการปรุงอาหารบวบกับมะเขือเทศและเนยแข็ง - 1 ชั่วโมง จำนวนมื้อ - 4

ส่วนผสม:

บวบสด - 1 ชิ้น

มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น

มายองเนส - 100 มิลลิลิตร

กระเทียมสด - 5 ซี่

เนยแข็ง - 100 กรัม

สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - พวง

น้ำมันพืช - สำหรับทอด

วิธีการปรุงอาหารบวบกับมะเขือเทศและชีส:

บวบสดจำเป็นต้องล้างให้สะอาดขูดลอกหรือแม้กระทั่งการตัดมัน ตัดเป็นวงกลมบาง ๆ หนา 7-10 มิลลิเมตรไม่ต้องหนาขึ้นมิฉะนั้นจะไม่คั่วได้ดี จะดีกว่าที่จะใช้เส้นผ่านศูนย์กลางปานกลางบวบจากนั้นทุกชั้นจะประมาณเดียวกันการแบ่งประเภทจะอยู่ในรูปแบบของคอลัมน์ ดีที่เรามีบวบขนาดที่น่าประทับใจดังนั้นพวกเขาจะคล้ายกับปิรามิด

อุ่นกระทะบนเตาให้หล่อลื่นด้วยน้ำมันกลั่น น้ำมันจากบวบจะถูกดูดซึมเช่นฟองน้ำดังนั้นคุณจึงไม่สามารถตั้งชื่อจานดังกล่าวได้ วางแผ่นบวบไว้ในน้ำมันร้อนอย่างระมัดระวังเอาไว้ใช้ส้อมเพื่อไม่ให้นิ้วมือขยี้ได้ เกลือบวบฝาครอบกระทะที่มีฝาปิดเป็นสเปรย์ของน้ำมันจะบินในทิศทางที่แตกต่างกัน

ในขณะที่บวบคั่วให้ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดคม

ในเวลาเดียวกัน (หลังจากผ่านไป 2-3 นาที) บวบได้ถูกคั่วไว้แล้วด้านหนึ่งพลิกคว่ำเบา ๆ ที่ด้านอื่น ๆ ด้วยส้อมหรือไม้พายเราจะปิดฝาด้วย ทอดอีก 2-3 นาที

ทำซอสมายองเนสกระเทียม กระเทียมกานพลูสะอาดจากเปลือกและเรากด หรือคุณสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เราเพิ่มมายองเนสขนาด 100 มิลลิลิตรลงในชามกระเทียมส่วนใดของไขมัน (มีปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดในจานปริมาณเนื้อหาของมายองเนสไม่สำคัญ) ให้เข้ากันดีเพื่อไม่ให้กระเทียมสะสมในที่เดียว

ลบ zucchini ผัดออกจากกระทะทำให้น้ำมันไหลออกคุณสามารถใส่ไว้ในกระชอนสำหรับสองสามนาที จากนั้นใช้ช้อนชากระจายบนซอสมายองเนสกระเทียมใช้เวลาประมาณครึ่งช้อนชาในวงกลมหนึ่งของบวบ

ใส่วงกลมมะเขือเทศลงด้านบนของบวบ มะเขือเทศอาจเป็นเกลือเล็กน้อย

จากนั้นในแต่ละแวดวงวางทุ่งเขียวหรือคุณสามารถโรยด้วยสีเขียวสับ

เราเทความงามทั้งหมดนี้ด้วยชีสแข็งขูดและวางไว้ในไมโครเวฟเป็นเวลา 1.5-2 นาที

หลังจากเสียงสัญญาณที่เราได้รับบวบของเรากับมะเขือเทศและชีสชื่นชมความงามไม่กี่นาทีแล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ จานจะออกฉ่ำมากและอิ่มตัว เป็นตัวเลือกที่แคลอรี่น้อย - ผักทั้งหมดเป็นชั้นยังอยู่ในจานอบและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 20 นาที 5 นาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะโรยด้วยชีสขูด มวลของตัวเลือกที่คุณต้องการเพียงจินตนาการ เรายังแนะนำให้คุณปรุงอาหาร

บูด appetit!

สควอชเป็นผักที่เฉพาะเจาะจงมากที่ทุกคนไม่ชอบเพราะรสชาติของพวกเขา แต่ตามที่เห็นในทางปฏิบัติผู้ที่ไม่รู้จักไม่ชอบพวกเขา สูตรของสควอชกับชีสและกระเทียม  พวกเขาสามารถทำขนมที่ดีซึ่งเป็นสิ่งที่ดีเวลาของปีใด ๆ ทั้งร้อนและเย็น

การปรุงอาหารบวบ กับชีสและกระเทียมในกระทะ  คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• สควอชหนุ่ม - 1 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 100-150 กรัม;
• มายองเนส, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันพืช, แป้งเกลือ
• กระเทียม - 2-3 กานพลู

เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาที

สำหรับการทำอาหารคุณต้องเลือกบวบที่ยังไม่ได้ก่อตัวเป็นเมล็ดภายในและเยื่อกระดาษยังไม่แข็งตัว ปอกเปลือกผักพยายามขจัดมันให้เล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และหั่นเป็นชิ้นหนา 5-7 มิลลิเมตร ใส่ในถ้วยเกลือเล็กน้อยและผสม ดังนั้นพวกเขาจะยืนในขณะที่การเตรียมการกรอกชีส

ชีสขูดเครื่องขูดขนาดเล็กหรือขนาดกลาง บีบกระเทียมผ่านกดเพิ่มชีสและผสมทุกอย่างด้วยมายองเนส

เกลือจะถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรสเป็นหลายสายพันธุ์ของชีสสามารถเค็มพอ สับผักชีฝรั่งและเพิ่มมวลชีส

บวบม้วนในแป้งและทอดในกระทะทั้งสองด้านจนกว่าจะได้รับพื้นผิวที่หยาบ

ไม่จำเป็นต้องทอดพวกเขามากจากนี้พวกเขาจะได้รับรสขม จากชิ้นกระทะจะดีกว่าการวางบนกระดาษเช็ดปากหนาเพื่อให้พวกเขาเอาน้ำมันส่วนเกินออก

หลังจากบวบเย็นเล็กน้อยสำหรับแต่ละวงกลมจะมีการใส่ชีสขึ้นและปกคลุมด้วยเส้นผ่าศูนย์กลางเดียวกันด้านบน

ผัดซีอิ้วกับชีส  พร้อมแล้ว!

Zucchini อบกับชีสเป็นอาหารว่างที่ดีเยี่ยมซึ่งเหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำรวมทั้งอาหารเช้าแบบครอบครัวหรือมื้อกลางวัน จานนี้จะดึงดูดผู้ที่ไม่ยอมกินเนื้อสัตว์ ในฤดูของผักสดบวบ, อบกับชีส, ไปด้วยปัง มีหลายทางเลือกสำหรับการทำอาหารเช่นจาน

วิธีแรกในการสร้างขนมแสนอร่อย

ขั้นแรกเราจะอธิบายวิธีการปรุงอาหารบวบย่างด้วยชีสและกระเทียม จานนี้เปิดออกเผ็ดมาก ในการสร้างอาหารดังกล่าวคุณจะต้อง:

500 กรัมของบวบและมะเขือเทศเป็นจำนวนมาก;

ผักชีฝรั่ง;

กระเทียมสองกลีบ

น้ำมันพืช (สี่ช้อนโต๊ะ);

การปรุงอาหารอร่อยและฉ่ำ

แน่นอนกระเทียมให้ความอิ่มตัวพิเศษกับขนมขบเคี้ยว จานนี้สามารถบริโภคได้ทั้งเย็นและร้อน

1. ล้างมะเขือเทศบวบและผักชีฝรั่งก่อน ถ้าผิวกระชับแล้วตัดออก จากนั้นตัดชิ้นของบวบและมะเขือเทศ - แหวน

2 สีเขียว melenko สับ

3. ทอดบวบในกระทะเป็นเวลาสี่นาทีในแต่ละด้านของน้ำมัน เมื่อทอดเกลือและพริกผัก

4. เปิดเตาอบก่อน 180 องศา

5. นำแผ่นผิงมาปกคลุมด้วยกระดาษรองพื้นหรือแปรงด้วยเนย

6. จากนั้นใส่แผ่นวงกลมบวบ (ทอด) มะเขือเทศลงไป บีบกระเทียมลงบนมะเขือเทศ

7. ในส่วนของป้อมปืนให้วางชิ้นส่วนของชีส ถ้าคุณต้องการคุณสามารถตะแกรงมันและโรยโครงสร้าง

8. จากนั้นให้ส่งป้อมปืนเข้าไปในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที พร้อมบวบอบในเตาอบกับชีสโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟอาหารว่างบนโต๊ะได้

ผักอบกับเห็ด

Zucchini อบกับเห็ดและชีสเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ พวกเขาเตรียมเพียง คุณสามารถเรียกอาหารจานนี้ได้ ดังนั้นคนที่ช่วยชีวิตรูปนี้จึงสามารถเลือกจานนี้ให้ตัวเองได้

เพื่อเตรียมจานนี้จะต้องมี:

หนึ่งบวบ (เลือกขนาดใหญ่);

หนึ่งไข่;

หอมใหญ่;

500 กรัมของเห็ด;

70 กรัมของกรีน (หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง);

แป้ง (สามช้อนโต๊ะสำหรับการหักและหนึ่งสำหรับบรรจุ);

น้ำมันพืช (จำเป็นสำหรับทอด);

ครีม (สามช้อนโต๊ะสำหรับกรอกและหนึ่งสำหรับซอสชีส);

พริกไทยดำบด (ไม่จำเป็น);

ชีสแข็ง 150 กรัม (ตัวอย่างเช่น "รัสเซีย")

กระบวนการปรุงอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีจากผัก

1. ขั้นแรกให้ปอกเปลือกบวบออกเอาเมล็ดออก

2 แล้วตัดบวบเป็นวงหนึ่งและครึ่งเซนติเมตรหนา จากนั้นนำเกลือและพริกผัก

3. นำกระทะใส่น้ำมันพืช

4. ม้วนวงกลมบวบ (อย่างรอบคอบ) ในแป้ง

5. หลังจากทอดทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทอง

6 หัวหอมเปลือกเปลือกหั่นเป็นก้อนและทอดเช่นกัน

7. จากนั้นก็ไปหอมหัวใหญ่ ทอดให้จนครึ่งพร้อม

8. หลังจากที่เห็ดมีการระบายความร้อนลงเล็กน้อยให้ย้ายไปยังภาชนะใส่ไข่หมูครีม (สองช้อนโต๊ะ) ผักสีเขียว (สับ) และแป้งหนึ่งช้อนเต็ม หลังจากนั้นพริกไทยและเกลือใส่จานแล้วนำมาผัด

9. นำาจานอบไปทาด้วยน้ำมันพืช (ปริมาณเล็กน้อย)

10. จากนั้นใส่แหวนสควอชคั่วลงไป

12 หลังจากที่แต่ละ ringlet วางออกฉ่ำบรรจุและน้ำที่ด้านบนด้วยซอสชีส

13. เมื่อทำเสร็จแล้วใส่แบบฟอร์มลงในเตาอบที่อุ่นไว้ ปรุงอาหารประมาณยี่สิบนาที นั่นคือทั้งหมดบวบอบกับชีสและเปรี้ยวครีมพร้อม มันยังคงโรยด้วยสีเขียว (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) - และคุณสามารถให้บริการ

บวบกับชีสและมะเขือเทศ - อร่อยและรวดเร็ว

ในช่วงฤดูร้อนโต๊ะอาหารต้องตกแต่งด้วยสีสันสดใสของผักที่สุก เรามีคุณอีกจานที่น่าสนใจหลากสีสันและอร่อย - บวบอบกับมะเขือเทศและชีส จานนี้สามารถปรุงสุกได้ทุกวัน หลังจากทั้งหมดจะทำอย่างง่ายและรวดเร็ว

ในการสร้างจานอร่อยดังกล่าวคุณจะต้อง:

สามช้อนโต๊ะมายองเนส;

สี่หนุ่มบวบขนาดใหญ่;

เครื่องเทศ (ผักชี, พริกไทยพริกไทย);

มะเขือเทศสองก้อน (ใหญ่);

400 กรัมชีสแข็งที่ชื่นชอบ;

น้ำมันพืช

30 กรัมของผักสด

วิธีการปรุงอาหารบวบ, อบกับมะเขือเทศและชีส? ขั้นแรกคุณต้องเตรียมส่วนประกอบของจาน

1 ล้างสควอชภายใต้น้ำไหลหั่นเป็นชิ้นหนาไม่มาก

2. อุ่นกระทะเทน้ำมันพืชลงไป ถัดไปใส่วงกลมของบวบ ทอดให้ทั้งสองข้างจนเป็นสีทอง

3. สควอชสควอชลงบนแผ่นอบเกลือพริกไทยและโรยด้วยเครื่องเทศ

4. ยอดมะเขือเทศ (หั่นครึ่งวงกลม) แล้วเกลือและฤดูกาลพวกเขาอีกครั้ง

6. หลังจากโรยด้วยชีส (สับบนเครื่องขูดหยาบ)

8 หลังจากโรยบวบ, อบกับชีส, สีเขียวและเพิ่มอุณหภูมิถึงสองร้อยองศา แล้วอบอีกสิบนาที นั่นคือทั้งหมดที่อาหารพร้อมแล้ว

ผักอบชีสและไข่

เราพิจารณาตัวเลือกที่น่าสนใจหลายอย่างสำหรับการปรุงอาหารผักอบ ตอนนี้เราจะอธิบายเรื่องอื่น เราจะบอกวิธีการปรุงอาหารบวบ, อบกับไข่และชีส

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

150 กรัมของชีสแข็ง (สองประเภท);

สี่ไข่;

สามบวร (ขนาดกลาง);

กระเทียมกานพลู;

น้ำมันพืช

การทำอาหารที่บ้าน

วิธีการปรุงอาหารบวบ, อบกับชีสและไข่? ตอนนี้เราจะบอกรายละเอียด

1. ขั้นแรกเตรียมบวบให้ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น ๆ

2. นำกระทะใส่น้ำมันพืชใส่น้ำมัน

4. จากนั้นให้เกลือผักและพริกไทย

6. ตอนนี้คุณต้องการแบบฟอร์มสำหรับการอบผัก หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช

8. หลังจากทำเป็นร่องช้อน (เล็ก) ทั้งสองข้าง

9 ในหลุมที่ได้แบ่งไข่ในแต่ละ ต่อไปคือเกลือและพริกไทย

10. ตอนนี้คุณต้องมีชีสแข็ง ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ

11. จากนั้นวางมันลงด้านบนของบวบรอบไข่

12. หลังจากโรยบนชีสทั้งหมด (พันธุ์อื่น ๆ )

13. ปรุงอาหารในเตาอุ่นก่อนเป็นเวลาสิบห้านาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง

ทั้งหมดบวบ, อบกับชีสและไข่พร้อม เสิร์ฟจานนี้ร้อน

อร่อยกับพริกไทยและชีส

ตอนนี้เราจะพิจารณาอีกจานอร่อยและมีสุขภาพดีและรสชาติ

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

หนึ่งบวบขนาดเล็ก;

หนึ่งพริกหวาน (แดง);

พริกไทยดำ;

น้ำมันมะกอก;

Adygei ชีส (150 กรัม);

โหระพาแห้ง

กระบวนการของการปรุงอาหารผักจากเตาอบ

1. หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ของบวบ

3. นำ Adygei cheese มาตัดเป็นชิ้นหนา 1 เซนติเมตร

5. จากนั้นวางบวบพริกไทยและชีสสลับกันไปซ้อนกัน

6. โรยด้วยเกลือพริกไทยและใบโหระพาที่ด้านบนของจาน จากนั้นเทน้ำมันมะกอก

7. หลังจากวางรูปแบบด้วยผักในเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเป็นเวลาประมาณสามสิบนาที เป็นผลให้ชีสควรจะเป็นสีแดงและผักจะค่อนข้างอ่อน นั่นคือทั้งหมดที่จานจะพร้อมสมบูรณ์ สามารถให้บริการได้ที่โต๊ะ จานนี้ไปได้ดีกับมันฝรั่งบดและอาหารด้านอื่น ๆ

ข้อสรุปเล็ก ๆ

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารบวบ, อบในเตาอบกับเนยแข็งผักและเห็ด ตามที่คุณเห็นขนมขบเคี้ยวเหล่านี้สามารถทำได้ง่ายและรวดเร็ว ดังนั้นในช่วงฤดูร้อนรักษาครอบครัวของคุณให้อร่อย เราหวังว่าคุณจะโชคดีในสาขาการทำอาหาร!