Salting มะเขือเทศกับกระเทียมภายใน มะเขือเทศกับกระเทียมสำหรับฤดูหนาว

นิสัยของแม่บ้านชาวรัสเซียที่จะเก็บเกี่ยวผักกระป๋องสำหรับฤดูหนาวเนื่องจากสภาพอากาศของประเทศ

ค่าใช้จ่ายของผักสดในช่วงฤดูหนาวที่นำเข้ามาจากประเทศในภาคใต้อยู่ในระดับต่ำดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติในช่วงฤดูร้อนเพื่อจัดการกับการเตรียมการ

วิธีที่ดีที่จะเปิดขวดของมะเขือเทศกระป๋องด้วยมือของตัวเอง

นอกจากนี้ผักที่รีดเข้าในไส้มีเส้นใยที่อุดมไปด้วยซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายของเราในช่วงฤดูหนาว

ลองทำมะเขือเทศแสนอร่อย "ในหิมะ" กับกระเทียมสำหรับฤดูหนาว

สูตรคลาสสิก

แน่นอนไม่มีหิมะในหมู่ธนาคารในช่วงฤดูร้อนเราจะแทนที่ด้วยนักรบหลักกับไวรัสและหวัด - กระเทียม

การปรุงอาหารมะเขือเทศ "ในหิมะ" ตามสูตรคลาสสิกจะดำเนินการในภาชนะสามลิตร สูตรประกอบด้วยส่วนประกอบหลัก - เป็นมะเขือเทศและดอง

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศขนาดกลางหรือมะเขือเทศเชอร์รี่

ส่วนผสมสำหรับหมักสำหรับโถ 3 ลิตร:

• 1.5 ลิตรน้ำ
• น้ำตาล 100 กรัม;
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ
• หัวกระเทียม 2 หัว
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำส้มสายชู (ดีกว่า 9 เปอร์เซ็นต์)

กระบวนการทำน้ำดอง:

1. เทน้ำตาลลงในน้ำเดือดคนให้เข้ากัน
2. เพิ่มเกลือ
3. ปล่อยให้เดือดสักสองสามนาที

ตอนนี้เราอธิบายการเตรียมโดยตรงของมะเขือเทศ "ในหิมะ" กับกระเทียมสำหรับฤดูหนาว

ผักล้างให้สะอาดเพื่อขจัดสิ่งสกปรกให้หมดแล้วจึงนำไปใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

ในระหว่างการวางเราพยายามที่จะไม่กดพวกเขาลง เติมน้ำเดือดและปิดฝาเพื่อให้มะเขือเทศมีโอกาสไอน้ำ

การทำอาหาร "หิมะ" ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของสูตร ลอกเปลือกกระเทียมและสับมัน วิธีการบดอาจแตกต่างกันคุณสามารถใช้เครื่องปั่นและกระเทียมได้ การวัดการบี้จะกำหนดขนาดของ "หิมะในอนาคต"

ฝาปิดฝากระป๋องให้พลิกคว่ำลงและคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ จากใต้ผ้าห่มไม่ได้ลบจนกว่าจะเย็น

มะเขือเทศ "ภายใต้หิมะ" กับกระเทียมโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว

น้ำส้มสายชูที่ใช้สำหรับน้ำดองจะทำให้ผักมีรสเปรี้ยวและกลิ่นแปลก ๆ

นอกจากนี้ยังต่อสู้แบคทีเรียที่พัฒนาอย่างรวดเร็วในสภาพแวดล้อมที่ดีจึงยืดอายุของพวกเขา

แต่สิ่งที่เกี่ยวกับผู้ที่มีโรคของระบบทางเดินอาหาร?

สารทดแทนน้ำส้มสายชูสามารถเป็นผลิตภัณฑ์เช่นกรดซิตริกหรือสาระสำคัญ

ส่วนผสมต่อขวดลิตรสำหรับเตรียม:

• มะเขือเทศขนาดเล็ก;
• หัวกระเทียม 2 หัว
• 0.5 ช้อนชา กรดซิตริก
• ผักชีฝรั่ง

ส่วนผสมสำหรับดอง:

• 1 ช้อนโต๊ะเกลือ
• 100 กรัมของน้ำตาล

กระบวนการของการทำมะเขือเทศ "ภายใต้หิมะ" กับกระเทียมโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาวไม่ซับซ้อนมากสิ่งที่สำคัญคือการปฏิบัติตามสูตร

ที่ด้านล่างของกระป๋องลิตรซ้อนกันไม่กี่ sprigs ของผักชีฝรั่ง จากนั้นใส่มะเขือเทศขนาดเล็กลงในชาม เติมน้ำเดือดและทิ้งไว้เพื่อยืนยันไม่กี่นาที ท่อระบายน้ำและเทน้ำเดือดเป็นครั้งที่สองอีกครั้งสำหรับไม่กี่นาที

ใน "น้ำที่สอง" หมักจะจัดทำขึ้นเพื่อให้เราเทน้ำลงในกระทะ เพิ่มเกลือและน้ำตาลทิ้งไว้ให้เดือดสักครู่

ในแต่ละโถมะเขือเทศนึ่งกินกระเทียมสับและกรดซิตริก เทดองเดือด เราพับฝาขึ้นให้พลิกคว่ำลงแล้วคลุมด้วยพรมอุ่น ๆ ปล่อยให้ธนาคารภายใต้ผ้าห่มให้เย็นสนิท

1. เพื่อให้มะเขือเทศ "ภายใต้หิมะ" ไม่ระเบิดก่อนที่จะใส่ลงในไห, poke ทุกสิ่งเล็กน้อยด้วยไม้จิ้มฟันในสถานที่ที่มีลำต้นตั้งอยู่;
2. เพื่อให้น้ำเกลือไม่หมองคล้ำให้เพิ่มใบของพืชชนิดหนึ่งที่สับละเอียดแล้วน้ำเกลือจะโปร่งใส
3. สำหรับการอนุรักษ์ผักที่ดีกว่าการใช้เกลือหยาบ;
4. การแทนที่น้ำส้มสายชูด้วยแอสไพรินเป็นตัวเลือกที่ไม่ดี ผลิตภัณฑ์ขององค์ประกอบทางเคมีในปริมาณมากเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
5. เครื่องหมายของน้ำส้มสายชูที่ดีคือน้ำส้มปรุงด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ ตะกอนที่ด้านล่างของขวดเป็นหลักฐานขององค์ประกอบตามธรรมชาติ อายุการเก็บรักษาไม่ควรเกิน 4 ปี ในภาชนะแก้วน้ำส้มสายชูยังคงรสชาติดีขึ้น โดยปกติความเข้มข้นของน้ำส้มสายชูธรรมชาติไม่เกิน 4-6 เปอร์เซ็นต์

  กรอบจัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วถ้าคุณทำตามสูตรและเคล็ดลับของเชฟที่มีประสบการณ์

คุณไม่ทราบวิธีการแช่แข็งบวบสำหรับฤดูหนาว? เราจะแสดงวิธีการที่ได้รับความนิยมและราคาไม่แพง

ปรากฎว่าแยมสามารถไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงาม ใช่ตัวอย่างเช่นแยมแอ็ปเปิ้ลโปร่งใสกับชิ้นไม่เพียง แต่ตอบสนองความรู้สึกรสตา แต่ยังนำความสุขความงาม! และโชคดีที่คุณรักที่รัก!

การใช้กรดซิตริกมะเขือเทศรักษาความเงาเดิมไว้และกลายเป็นความละเอียดอ่อนกว่าน้ำส้มสายชู

จากมุมมองด้านสุขภาพกรดซิตริกจะไม่ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารซึ่งจะช่วยให้บริโภคผักดองจำนวนน้อยสำหรับผู้ป่วยโรคระบบทางเดินอาหาร

ตอนนี้เมื่อเช่นความหลากหลายของเข้มข้นสำหรับกระป๋องพบแทนน้ำส้มสายชูตารางคุณสามารถใช้:

• แอปเปิ้ลเข้มข้น, ไวน์, องุ่น, น้ำส้มสายชูราสเบอร์รี่;
• น้ำผลไม้หรือลูกเกดของลูกเกดแดงแครนเบอร์รี่, lingonberries (200 มล. น้ำต่อลิตรของน้ำเกลือ);
• โม่ (100 กรัมต่อขวดลิตร);
• แอปเปิ้ลเปรี้ยว (2 ชิ้นต่อขวด)

มะเขือเทศอร่อยในหิมะกับกระเทียมและ appetit บอน!

   แคลอรี่:   ไม่ระบุ
   เวลาทำอาหาร:   ไม่ระบุ

  สูตรมากสำหรับการเตรียมการในช่วงฤดูหนาวของมะเขือเทศสามารถใด ๆ ที่ชื่นชอบ แต่อุปทานของใหม่และผิดปกติ เหล่านี้เป็นมะเขือเทศหอมอร่อย "Snowball" กับกระเทียม ความงามของสูตรดั้งเดิมคือกระเทียมเท่านั้นที่ใช้เป็นสารปรุงแต่งรสในน้ำดอง ไม่มีร่มของผักชีฝรั่ง, ใบลูกเกดและพริกไทย! เฉพาะกระเทียมและในปริมาณไม่น้อยกว่า 1.5 ช้อนโต๊ะต่อขวดครึ่งลิตร รสชาติของมะเขือเทศจะเปลี่ยนรสเผ็ดเล็กน้อยกลิ่นหอมจากกระเทียมเป็นที่น่าอัศจรรย์เพียง และวิธีการที่สวยงามขวดโผล่ขึ้นมาบนโต๊ะถ้าคุณเขย่ามันสองครั้งก่อนและกระเทียม "หิมะ" เริ่มที่จะตกอยู่ในผลไม้สีแดงสดใสของมะเขือเทศ!
   รสชาติของครอบครัวของเรามะเขือเทศจะดีกว่าที่จะเปิดไม่ได้อยู่ในปีบิด แต่หลังจากสองฤดูกาล แต่ถ้าคุณเตรียมช่องว่างจำนวนมากพร้อม ๆ กันคุณจะมีบางสิ่งที่ยังไม่ถูกแตะต้องในปีหน้า ไม่ว่าในกรณีใดพนักงานทุกคนที่เคารพตัวเองต้องทดสอบทุกรูปแบบของมะเขือเทศหมุนทั้งสีแดงและ "ในหิมะ" เริ่มต้นใช้งาน?

มะเขือเทศ "Snowball" กับกระเทียมสำหรับฤดูหนาว - สูตรที่มีรูปถ่าย

เพื่อเตรียมกระป๋อง 2 ลิตรของมะเขือเทศคุณต้องใช้เวลา 1 ชั่วโมง



  ส่วนผสม:
- มะเขือเทศไม่ใหญ่ - 1-1.5 กิโลกรัม;
- กานพลูกระเทียม - 10-12;
เกลือเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำส้มสายชูในตาราง 9% - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำกรอง - 1-1.3 ลิตร

การจัดเตรียม

เราเลือกมะเขือเทศที่มีความหนาแน่นและสมบูรณ์สำหรับการหมุนสำหรับฤดูหนาว กระเทียมที่ดีที่สุดคือใช้หนุ่มสาวมีกลิ่นหอมมากที่สุด





  ปอกเปลือกกระเทียมลงบนถาดขนาดใหญ่





  มะเขือเทศล้างให้สะอาดในน้ำเย็น การเตรียมขวดฆ่าเชื้อ ล้างแต่ละครั้งด้วยไอน้ำเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาทีต้มฝาให้แน่น 10 นาที







  แพร่กระจายมะเขือเทศบนฝั่ง "แน่น"





  ต้มน้ำเทมะเขือเทศ ปิดฝาขวดด้วยฝาปิดและปล่อยให้ยืน 10 นาที ถ้าคุณมีฝา Capron พิเศษเพื่อระบายของเหลว - ใช้มันและเทน้ำกลับลงในกระทะ





  ใส่น้ำเดือดเป็นครั้งที่สอง
  กระจายกระเทียมขูดลงบนไห ช้อนโต๊ะครึ่งหนึ่งต่อขวด 1 ลิตร







ตอนนี้เมื่อคุณรู้ปริมาณน้ำมะเขือเทศเท่าไรคุณสามารถเตรียมน้ำเกลือได้
  สัดส่วนควรจะซื่อสัตย์มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ - เกลือช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะและช้อนโต๊ะ 3 ช้อนโต๊ะให้ดื่มน้ำ 1 ลิตร
  ต้มน้ำเกลือและเทมะเขือเทศลงในกระเทียมในกระเทียม เติมน้ำส้มสายชูลงในขวดอีก 1 ช้อนโต๊ะ ขันฝาให้แน่นและเปิดขวดคว่ำ





  มะเขือเทศที่เย็น "Snowball" ควรคว่ำลงในที่แห้งและอุ่น





  คุณสามารถเก็บมะเขือเทศไว้ในหิมะได้ในตู้มืดเป็นเวลา 1 ปีหรือในชั้นใต้ดินเป็นเวลา 2 ปี
  บูด appetit!
  เรายังแนะนำให้ทำอาหาร

   แคลอรี่:   ไม่ระบุ
   เวลาทำอาหาร:   ไม่ระบุ

มีหลายวิธีในการรีดมะเขือเทศในช่วงฤดูหนาวที่ทำให้รู้สึกไม่ดีในรายการพวกเขาทั้งหมดฉันจะลืมบางสิ่งบางอย่างต่อไป แต่สูตรนี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน ฉันคิดว่าคุณจะชอบ มะเขือเทศกับกระเทียมกลีบภายในได้รับรสเผ็ดปานกลางมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก แน่นอนด้วยการเก็บเกี่ยวของมะเขือเทศในลักษณะนี้จะต้องทิงเกอร์บิตเพราะในมะเขือเทศแต่ละคนจะต้องใส่กานพลูของกระเทียม แต่ในวันนี้ความยากลำบากในการเตรียมขนมขบเคี้ยวที่ไม่เหมือนกันนี้สำหรับอนาคตจะสิ้นสุดลง ผักดองจัดทำขึ้นง่ายๆสามารถฆ่าเชื้อได้อย่างสะดวกสบาย ในระยะสั้นคุณควรลองมะเขือเทศดองกับกระเทียมภายใน

ส่วนผสมต่อขวดลิตร:

- มะเขือเทศขนาดเล็ก - 600-700 กรัม;
- กระเทียม - หัวเล็ก ๆ
- น้ำบริสุทธิ์ - 400 มล.;
- เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำส้มสายชู 9% - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- ผักชีฝรั่ง - ร่มขนาดเล็ก 1 ชิ้น
- กานพลู - 2 ชิ้น;
- ถั่วพริกไทยดำ - 2-3 ชิ้น;
- ใบลูกเกด (ไม่จำเป็น) - 1 ชิ้น

  1. ฆ่าเชื้อขวดที่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาเหนือไอน้ำหรือในเตาอบล้างฝาปิด (ถ้าใช้ฝาปิดใต้ผิวน้ำ) ด้วยโซดาและเดือดประมาณ 5-7 นาทีจากนั้นให้แห้ง ธนาคารก่อนที่จะวางมะเขือเทศยังต้องการให้แห้งในดวงอาทิตย์ ตอนนี้ได้รับส่วนผสมหลัก ล้างมะเขือเทศด้วยน้ำเย็น ในการหมักด้วยวิธีนี้จะดีกว่าที่จะใช้มะเขือเทศขนาดเล็กและยาวเพื่อให้พอดีกับขวดมากขึ้น มะเขือเทศที่มีกระเทียมสามารถเก็บเกี่ยวได้ในขวดขนาด 1 ลิตรหรือ 2 ลิตรเพียงสัดส่วนเพิ่มจำนวนของส่วนผสม





2. ลอกกระเทียม สำหรับมะเขือเทศขนาดเล็กจะดีกว่าแน่นอนการใช้กลีบเล็ก ๆ ของกระเทียม ที่มะเขือเทศแต่ละตัดปลายทื่อที่ยึดผลไม้กับลำต้นและตัดข้ามเข้าไปในความลึก ใส่กานพลูใส่กระเทียมลงไป

โดยวิธีการถ้าคุณชอบ "สีฟ้าอ่อน" เราขอแนะนำให้คุณลองใช้สูตรที่ยอดเยี่ยมของเราและเตรียมตัวและเตรียมตัวให้ง่าย

  3. วางมะเขือเทศลงในถาดหนา ๆ ในกระป๋องที่ด้านล่างซึ่งคุณจะวางร่มของผักชีฝรั่งและใบลูกเกดกานพลูและพริกไทยดำ แล้วปรุงน้ำเกลือ: ต้มน้ำและเพิ่มเกลือและน้ำตาล ผัดให้ละลายและนำมาต้มอีกครั้ง เทน้ำดองลงบนกระป๋อง ฆ่าเชื้อได้อย่างสะดวกที่สุดสำหรับภาชนะ 10 (ลิตร) หรือ 15 นาที (ภาชนะ 3 ลิตร) สามารถทำหมันได้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศาหรือในกระทะขนาดใหญ่ที่มีน้ำเดือดเนื่องจากเป็นที่สะดวกสำหรับใคร หลังจากทำหมันแล้วใส่น้ำส้มสายชูลงในขวดถ้าจำเป็นเพิ่มน้ำต้มเล็กน้อยลงไปที่คอ หากคุณไม่ต้องการฆ่าเชื้อกระป๋องด้วยการเก็บรักษาคุณสามารถทำอะไรได้บ้างเล็กน้อย ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในน้ำดองยกเว้นมะเขือเทศกระเทียมและน้ำส้มสายชูและต้มอย่างน้อย 10 นาทีจากนั้นเทน้ำเกลือลงในขวดและใส่น้ำส้มสายชู







  4. จากนั้นม้วนหรือขันให้แน่นด้วยฝาปิดที่ปราศจากเชื้อ รีดด้วยธนาคารพิมพ์ดีดต้องพลิกคว่ำ ขั้นแรกคุณจะตรวจสอบความน่าเชื่อถือของการอุดตันไม่ว่าน้ำเกลือจะรั่วไหลหรือไม่ และประการที่สองก็ยังฆ่าเชื้อฝา ผู้ผลิตไม่แนะนำให้เปลี่ยนฝากระป๋องด้วยฝาเกลียวเนื่องจากอาจทำให้สูญเสียสมบัติการปิดผนึก





  หีบหันมะเขือเทศดองกับกระเทียมที่เย็นภายใต้ผ้าห่มอุ่นหนา จากนั้นถ่ายโอนไปยังสถานที่มืดที่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว

และเราให้คุณเตรียมตัว

ประเพณีที่จะใส่ดองหมักบนโต๊ะปีใหม่ยังคงเป็นที่เกี่ยวข้องเพื่อให้เราบันทึกขวดที่สวยที่สุดด้วยช่องว่างที่ดีที่สุดสำหรับวันหยุดฤดูหนาว เพียงแค่มะเขือเทศที่มีความหอมสดชื่นสดใสเช่นมะเขือเทศหอมกับกระเทียมสำหรับฤดูหนาวจะได้รับ: "นิ้วจะเลีย" และคุณจะไม่ต้องคิดค้นอะไรกับการตกแต่งของขนมขบเคี้ยวนี้มันดูน่าประทับใจมาก: มะเขือเทศสีแดงสดสดใสภายใต้หิมะจากกลีบกระเทียมสับละเอียด เตรียมอย่างน้อยสองสามกระป๋องของมะเขือเทศกับกระเทียมสำหรับฤดูหนาวพวกเขาจะอร่อยเพื่อที่คุณจะไม่ทำคนเดียวที่พวกเขาจะขอเสริม

สูตรสำหรับมะเขือเทศกับกระเทียมสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสมต่อขวด 1 ลิตร:

• มะเขือเทศสุกหนาแน่น - 500-600 กรัม;
• เกลือขนาดใหญ่ - 0.5 ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำส้มสายชูในตาราง 9% - 15 มล. (นี่คือ 2/3 ช้อนโต๊ะ. L)
• น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ l;
• กระเทียม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ในรูปบดหรือ 1-2 หัว;
• น้ำสำหรับดอง - ประมาณ 400-500 มล.

ทำอาหารมะเขือเทศกับกระเทียมสำหรับฤดูหนาว "เลียนิ้ว"

เราเลือกไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดปานกลางหรือเล็กหนาแน่นในการสัมผัสโดยไม่ทำให้ผิวเสียหาย มะเขือเทศอ่อนนุ่มถูกนำมาใช้เพื่อการเก็บเกี่ยว ล้างใต้น้ำเย็นฉีกหางและรอบ ๆ สถานที่ที่พวกเขาจะแนบให้ punctures ตื้นด้วยไม้จิ้มฟัน ตอนนี้เมื่อมีการต้มด้วยน้ำเดือดเปลือกจะไม่แตกออก อย่าลืมทำเช่นนี้มะเขือเทศที่ร่วนจะไม่เสิร์ฟในตารางเทศกาลอีกต่อไปและโดยทั่วไปจะดูไม่น่ารับประทาน

ในสูตรนี้มะเขือเทศกับกระเทียมสำหรับฤดูหนาวเต็มไปด้วยน้ำเดือดสามครั้ง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อขวดที่ว่างเปล่า แต่ก่อนเติมคุณต้องถูด้วยฟองน้ำและโซดาที่หยาบ เราล้างออกเทน้ำเดือดใส่มะเขือเทศถ้าเป็นไปได้แน่น แต่ไม่กดเพื่อที่จะไม่ระเบิด เราไม่ได้ใส่เครื่องเทศและเครื่องเทศที่ด้านล่างรสชาติกระเทียมและกลิ่นหอมควรจะรู้สึกได้อย่างชัดเจนในน้ำดอง เติมน้ำเดือดจากกาต้มน้ำหรือกระทะ ฝาครอบปิดฝาทิ้งไว้ให้อุ่นเครื่องประมาณ 15 นาที

เมื่อหม้อเย็นลงเกือบถึงอุณหภูมิห้องเราเปลี่ยนฝาให้เป็นพิเศษด้วยรูเทน้ำกลับเข้าไปในกระทะผ่านมัน อีกครั้งต้มและเทอีกครั้ง ทิ้งไว้ 15 นาที

วัดปริมาณเกลือและน้ำตาลที่ต้องการ โปรดทราบว่าสัดส่วนต่อลิตรสามารถ เราใช้เกลือที่มีผลึกขนาดใหญ่น้ำตาลธรรมดาขาว

เพื่อช่วยให้คุณทำงานได้ง่ายขึ้นถ้าเป็นไปได้เลือกหัวกระเทียมด้วยชิ้นขนาดใหญ่หรือล้างทำความสะอาดก่อน แต่ให้ข้ามผ่านการกดก่อนใส่ลงในไห

ระบายน้ำในกระทะใส่เกลือที่มีน้ำตาลเข้ากับที่เดิมและเพิ่มน้ำต้มจากกาต้มน้ำ กระเทียมสับเทลงในโถมะเขือเทศเทน้ำส้มสายชู 9% ที่ไม่สมบูรณ์

เติมให้เต็มขอบด้วยเดือดดองทันทีม้วนขึ้นด้วยฝาเดียวกันที่ครอบคลุมภาชนะบรรจุในระหว่างการราด

เราพลิกคว่ำลงโยนผ้าห่มหรือผ้าห่มทิ้งไว้จนกว่าจะเย็นลง หลังจากวันที่คุณสามารถถ่ายโอนไปยังตู้กับข้าว

มะเขือเทศต้องใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือนครึ่งเพื่อให้หมักและได้รับรสชาติที่ดีแล้วจริงๆแล้วมะเขือเทศเหล่านี้มีกระเทียมสำหรับฤดูหนาวคุณจะเลียนิ้วมือของคุณ! ดูสูตรอื่นพวกเขายังมีความคมชัดมากมีกลิ่นหอมมาก! ประสบความสำเร็จในการเตรียม!