วิธีอบไก่ในไมโครเวฟ เมนูไก่ในไมโครเวฟ

ไก่เป็นผลิตภัณฑ์สากลช่างฝีมือเตรียมอาหารอร่อยมากมาย ด้วยเหตุนี้จึงใช้วิธีการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน ได้แก่ และเตาไมโครเวฟไมโครเวฟ

ไก่ที่ปรุงในไมโครเวฟหรือไก่ย่างเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงกรอบมีกลิ่นหอมชุ่มฉ่ำ เนื่องจากความนิยมและความต้องการอย่างมาก พวกเขาจึงเริ่มปรุงอาหารตามท้องถนนในครัวเคลื่อนที่ การซื้อในสถานประกอบการดังกล่าวมีความเสี่ยงเล็กน้อย การตรวจสอบคุณภาพของส่วนผสมที่ใช้ที่นั่นเป็นเรื่องยากมาก และตัวไก่เองก็มักจะเหม็นอับด้วย ไก่แสนอร่อยนี้สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายที่บ้านด้วยไมโครเวฟ ไก่จะถูกปรุงด้วยไมโครเวฟโดยใช้โหมด "ย่าง" ไมโครเวฟรุ่นเก่าบางรุ่นไม่มีคุณสมบัตินี้ แต่พ่อครัวของเราไม่ควรอารมณ์เสียกับเรื่องนี้ไก่ชั้นดีสามารถปรุงในอุปกรณ์ดังกล่าวได้ จริงอยู่เปลือกที่นี่จะไม่กรอบ แต่ถ้าคุณทำตามกฎบางอย่างคุณจะได้ไก่ย่างตัวจริงในไมโครเวฟ

เพื่อการอบที่ดีขึ้นในเตาอบควรใช้ถุงพิเศษ ไก่ในถุงไมโครเวฟยังคงรักษาความชื้นและรสชาติไว้และกลายเป็นเนื้อฉ่ำมาก นอกจากนี้ไก่ที่อบด้วยไมโครเวฟในถุงอบจะสุกเร็วขึ้นเช่น ช่วยประหยัดเวลาของแม่บ้าน จะได้ผลเช่นเดียวกันเมื่อปรุงไก่ด้วยปลอกแขนในไมโครเวฟ

ในการทำอาหารจานหลักด้วยไก่ในไมโครเวฟ เชฟผู้มีประสบการณ์จะรวมมันเข้ากับผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมและคิดค้นตัวเลือกต่างๆ ในการเสิร์ฟ ตัวอย่างเช่นไก่กับมันฝรั่งในไมโครเวฟจะอร่อยมาก หรือ - เคบับไก่ในไมโครเวฟก็กลายเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะวันหยุดได้อย่างง่ายดาย

เคล็ดลับและเทคนิคในการเตรียมอาหารจานนี้นั้นเรียบง่าย และผลลัพธ์มักจะดีเยี่ยม ถึงกระนั้นไก่ย่างก็อร่อยที่สุดในไมโครเวฟด้วยเตาย่าง การมีส่วนร่วมของแม่ครัวมีน้อยงานทั้งหมดทำได้โดยอุปกรณ์เอง นี่คือวิธีการปรุงไก่ที่สมบูรณ์แบบในไมโครเวฟ สูตรอาหารสำหรับอาหารจานนี้มีอธิบายโดยละเอียดบนเว็บไซต์ เลือกตามรสนิยมของคุณ ให้ความสนใจกับรูปลักษณ์ของอาหารจานเสร็จด้วยขึ้นอยู่กับสูตรอาหารที่แตกต่างกันคุณจะได้ไก่ในไมโครเวฟที่แตกต่างกันเล็กน้อย ภาพถ่ายจะทำให้คุณเลือกรอบคอบมากขึ้น ในการปรุงไก่ย่างในไมโครเวฟที่คุณสนใจคุณต้องศึกษาข้อมูลทั้งหมดรวมถึง และภาพประกอบอาหาร ในกรณีนี้ การปรุงไก่ด้วยไมโครเวฟจะกลายเป็นกระบวนการที่เข้าใจได้ สนุกสนาน และง่ายดายสำหรับคุณ นอกจากนี้การอบไก่ในไมโครเวฟยังมาพร้อมกับกลิ่นและกลิ่นหอมที่ทำให้มึนเมาซึ่งจะทำให้คุณไม่เพียง แต่เป็นคนทำอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทุกคนที่อยู่ในอพาร์ตเมนต์ด้วย

อย่าลืมปรุงไก่ด้วยไมโครเวฟสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายของอาหารจานนี้ควรกลายเป็นองค์ประกอบที่ต้องมีในครัวของคุณ แต่ต้องเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าคุณจะไม่ได้รับไก่ย่างแสนอร่อยในไมโครเวฟทันทีสูตรของมันส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับซอสสำหรับเคลือบเนื้อ ไม่ใช่ทุกคนที่ประสบความสำเร็จในครั้งแรก เชฟหลายคนพยายามมากกว่าหนึ่งครั้งก่อนที่จะรู้วิธีอบไก่ในไมโครเวฟ และวิธีปรุงไก่ย่างในไมโครเวฟ

หากคุณคิดสูตรไก่ในไมโครเวฟของคุณเองไม่เหมือนสูตรอื่น ๆ แบ่งปันกับเราแล้วคุณก็จะรู้สึกเหมือนเป็นผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์เช่นกัน

หากคุณสนใจหัวข้อนี้ ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการปรุงไก่ในไมโครเวฟ:

องค์ประกอบที่ทดสอบของซอสสำหรับเคลือบซากไก่: เกลือหนึ่งช้อน, ซอสมะเขือเทศสามช้อน (สามารถวางมะเขือเทศได้), หนึ่งในสี่ช้อนของส่วนผสมของพริกต่างๆ คุณยังสามารถใช้กระเทียมก็ได้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติและดูดซับไขมันส่วนเกิน

เต้านมซึ่งมีเนื้อหนาแน่นมากที่สุดจะถูกเคลือบอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ

ไก่สำหรับอบในเตาอบควรมีน้ำหนักมากถึง 1.5 กิโลกรัม ตัวอย่างที่ใหญ่กว่าจะไม่สามารถอบได้ดี

วางภาชนะแก้วไว้ใต้ไก่เพื่อจับไขมันที่หยดออกมา

ไก่ย่างปรุงในโหมด "ย่าง" เป็นเวลาประมาณ 10 นาทีในด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่งแบบเดียวกัน จากนั้นเพื่อความชุ่มฉ่ำสามารถค้างไว้อีก 15 นาทีได้ตามปกติ

หากคุณมีไก่แช่แข็ง ให้ละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟ หรือถ้าคุณไม่รีบ ให้ละลายในตู้เย็นอย่างช้าๆ

ไก่อาจกระจุยเมื่อสุก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้ยึดซากด้วยไม้เสียบไม้หรือ "คว้า" ด้วยด้าย

เมื่อใช้ถุงอบขนม ให้ใส่ใจว่ามีชิ้นส่วนโลหะอยู่ด้วย พวกเขาจำเป็นต้องถูกกำจัด

คุณต้องเจาะที่ด้านบนของถุงเพื่อไม่ให้น้ำผลไม้ไหลออกมาและตัวถุงเองก็จะไม่แตก

เปลือกสีน้ำตาลทองสามารถทำได้โดยการทาไก่ด้วยน้ำผึ้ง

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงไก่ไม่ทั้งหมด แต่แบ่งเป็นชิ้น ๆ จะต้องวางไก่ไว้ตามขอบจานและชิ้นที่ใหญ่กว่าอยู่ตรงกลาง

การปรุงไก่ด้วยเนื้อนุ่มและเปลือกกรอบในไมโครเวฟนั้นรวดเร็วและอร่อยมาก 8 สูตรกำลังรอคุณอยู่!

• ขาไก่ - 0.5 กก
• กระเทียม - 3-4 กลีบ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• ซอสถั่วเหลือง (ไม่จำเป็น)

ล้างไก่ให้สะอาดและทำให้แห้งเล็กน้อย จากนั้นขูดด้วยเกลือพริกไทยดำป่นและเครื่องเทศอื่น ๆ ตามรสนิยมของคุณทั้งสองด้าน ปอกเปลือกกระเทียม 3-4 กลีบเล็ก ๆ

กดกระเทียมสองกลีบแล้วแปรงไก่ให้เข้ากัน

หั่นกระเทียมที่เหลือเป็นชิ้น

ทำรูลึกในแต่ละขาแล้วใส่ชิ้นกระเทียมลงไป ใส่เนื้อที่ปรุงสุกแล้วในตู้เย็นเพื่อหมักเป็นเวลา 30 นาที

จากนั้นวางขาบนตะแกรงสูงและนำเข้าไมโครเวฟ 15 นาที (ใช้โหมดย่าง) พลิกไก่แล้วทิ้งไว้อีก 15 นาที การปรุงไก่ในไมโครเวฟใช้เวลา 30 นาที

ไก่ย่างที่เสร็จแล้วสามารถโรยด้วยซีอิ๊วเล็กน้อยซึ่งจะเพิ่มความน่าสนใจให้กับมัน ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงไก่ย่างในไมโครเวฟแล้วและคุณสามารถเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อยได้ตลอดเวลา อร่อย!

สูตรที่ 2: วิธีอบเนื้อไก่ในไมโครเวฟ

• เนื้อไก่ – 400 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
• เกลือ - เหน็บแนม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• เนย - 50 กรัม
• ปรุงรสไก่ - 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว - 2 ช้อนโต๊ะ

ปรุงไก่ในไมโครเวฟ: 10 นาทีที่กำลังไฟ 1,000 วัตต์ ใต้ฝา และปล่อยทิ้งไว้ในไมโครเวฟอีก 10 นาที โดยไม่ต้องปิดหรือถอดฝาออก เนื้อจะสุกเต็มที่ อร่อย!!!

สูตรที่ 3: ไก่ไมโครเวฟในถุง (ภาพทีละขั้นตอน)

• น่องไก่ - 9 ชิ้น
• เครื่องเทศเย่อหยิ่ง - 1 ซอง
• มะเขือเทศเชอรี่ – 250 กรัม
• ลูกแพร์ - 1 ชิ้น

เราใช้ส่วนผสมของเครื่องเทศ (แน่นอนว่าไม่มีกลูตาเมต) สำหรับการอบขาไก่ ในรายการรวมด้วย.

น่องไก่ขนาดเล็ก.

วางน่องไก่ลงในถุงอบ เทส่วนผสมเครื่องปรุงลงไป แล้วปิดถุงให้มีรูเล็กๆ อยู่ด้านบน ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 18 นาที กำลังไฟ 800 วัตต์

เสิร์ฟมะเขือเทศเชอร์รี่และลูกแพร์เป็นเครื่องปรุง ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

สูตรที่ 4: ไก่ทั้งตัวในไมโครเวฟ (ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย)

• ไก่ - ชิ้น
• กระเทียม - 3 กลีบ
• แครอท - 3 ชิ้น
• มายองเนส - 100 กรัม
• ใบกระวาน - 4 ชิ้น
• เกลือพริกไทย

เราล้างและทำให้ซากไก่แห้ง โรยด้วยกระเทียมและแครอท

ค่อยๆ เคลือบไก่ด้วยมายองเนส แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาที

หลังจากหมักไก่แล้ว ให้นำไปปรุงในไมโครเวฟ เสริมหน้าอก 30 นาทีแรก จากนั้นลดหน้าอกอีก 30 นาที หั่นไก่เสร็จแล้วเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

สูตรที่ 5: ไก่ไมโครเวฟในถุงอบ

• ขาไก่ 1-2 ขา
• 0.5 ช้อนชา เกลือ
• ปาปริก้าป่น 2-3 หยิบมือ
• พริกไทยดำป่น 2-3 หยิบมือ

ไม่จำเป็นต้องเพิ่มไขมันหรือน้ำมันพืชลงในรายการส่วนผสม - ขามีไขมันอยู่แล้วซึ่งจะละลายเมื่ออบ

เลือกชามลึกและวางชิ้นส่วนของนกลงไป เทเครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงไปโดยตรง

ผสมเนื้อหาทั้งหมดเพื่อให้ขาแต่ละข้างเคลือบด้วยเครื่องเทศ

เปิดถุงย่างแล้วใส่ขาไก่ปรุงรสลงในถุง มัดปากถุงให้แน่นแล้วนำเข้าไมโครเวฟบนถาด

หากคุณกลัวว่าถุงอาจแตกระหว่างการอบ วิธีที่ดีที่สุดคือวางไว้ในภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ก่อน จากนั้นจึงวางบนถาด

เคี่ยวโดยใช้ไฟสูงสุดประมาณ 15 นาที ไม่น้อยไปกว่านี้ ดูวิธีการอบขาเตาอบผ่านถุง - ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร ให้เปิดประตูเครื่องหลายๆ ครั้ง และตรวจสอบทั้งความสมบูรณ์ของถุงและระดับการทำอาหารของจาน

ทันทีที่คุณเห็นว่าขามีสีน้ำตาลอย่างเหมาะสมและกลิ่นหอมของเนื้อทอดฟุ้งไปทั่วห้องครัวของคุณ คุณสามารถนำถุงขาออกจากไมโครเวฟได้อย่างปลอดภัย - พวกมันน่าจะพร้อมแล้ว! ตัดเปิดถุงอย่างระมัดระวังและนำส่วนที่สุกของนกออกลงในจานที่เตรียมไว้ เสิร์ฟร้อนกับสมุนไพรสด

ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถอบส่วนใดส่วนหนึ่งของนกได้ เพียงแค่ปรับเวลาทำอาหารตามน้ำหนักของมัน อร่อย!

สูตรที่ 6: วิธีอบไก่ย่างในไมโครเวฟ (ภาพ)

ไก่ย่างของโปรดของทุกคนที่บ้านในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง เป็นไปไม่ได้ที่จะฉีกตัวเองออกจากไก่ คุณจะต้องเลียนิ้วของคุณ อย่าลืมวางภาชนะไว้ใต้ไก่เพื่อตักน้ำที่ไหลออกมา หากไมโครเวฟของคุณไม่มีโหมด "ย่าง" เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ให้ปรุงเป็นเวลา 4 นาทีโดยใช้กำลังไฟสูงสุด ไก่ย่างหอมๆจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

• ไก่ 2 กก
• มะนาว ½ ชิ้น
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 3 ฟัน
• เครื่องปรุงรสสำหรับไก่ 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องปรุงรสย่าง 2 ช้อนโต๊ะ
• ใบกระวานบด 1 ช้อนชา
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

พลิกไก่อีกครั้งแล้วปรุงเป็นเวลา 4 นาทีในโหมดย่าง

สูตรที่ 7: ไก่กับมันฝรั่งในไมโครเวฟที่ปลอกแขน

• ขาปัสสาวะ (เล็ก) - 2 ชิ้น
• Adjika - 0.5-1 ช้อนชา
• มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ – เพื่อลิ้มรส
• ปาปริก้าหวาน - 0.5 ช้อนชา
• กระเทียม (แห้ง) – เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ

เคลือบขาไก่ด้วย adjika

หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ใส่เกลือผัก ปาปริก้า กระเทียม และพริกไทยดำ ผสม.

วางมันฝรั่งลงในถุงอบและวางขาไก่ไว้ด้านบน มัดมัน เจาะสองสามอัน

วางในไมโครเวฟ อบไก่ในไมโครเวฟ 16 นาที ที่ 800 วัตต์

ตัดถุงอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไอน้ำไหม้

อร่อย! ไก่กับมันฝรั่งในไมโครเวฟอบในซองพร้อม!

สูตรที่ 8: ไก่ทั้งตัวพร้อมแอปเปิ้ลและส้มในไมโครเวฟ

• ไก่ทั้งตัว – 3 กก
• ส้ม – 4 ชิ้น
• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
• เนย – 50 กรัม
• น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำป่น – ½ช้อนชา
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ
• โรสแมรี่ – ½ช้อนชา
• น้ำ – 2.5 ลิตร
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ – 12 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน – 2 ช้อนโต๊ะ
• ไม้จิ้มฟัน

นำเครื่องในทั้งหมดออกจากไก่แล้วตัดคอออก ฉันทำน้ำดอง - น้ำ 2.5 ลิตร + 4 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ + 12 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล ผสมให้เข้ากันจนเกลือละลาย ฉันวางไก่ในน้ำดองนี้ ปิดด้วยจานแล้วกดทับ

ดังนั้นควรทิ้งไก่ไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมงหรือนานกว่านั้น

ในตอนเช้าฉันเตรียมไก่ต่อไป - ฉันทำน้ำดองครั้งที่สอง ฉันขูดผิวส้มสองลูกแล้วบีบน้ำจากส้มลูกเดียวกันใส่ในกระทะเล็ก ๆ ใส่น้ำผึ้งพริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา เกลือ น้ำมันดอกทานตะวัน และ 1 ช้อนชา โรสแมรี่. ฉันใส่ส่วนผสมนี้บนไฟอ่อนแล้วนำไปต้ม

ตอนนี้ฉันถูไก่ทั้งหมดด้วยน้ำดองที่เตรียมไว้แล้วเทของเหลวที่เหลือลงที่ด้านล่างของภาชนะที่มีไก่อยู่ ฉันทิ้งไก่ไว้ในห้องเย็นหรือตู้เย็นอีกครั้งเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง

หลังจากเวลานี้ ขั้นตอนสุดท้ายจะเริ่มต้นขึ้น ฉันปอกส้ม 2 ผลและแอปเปิ้ล 2 ผลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่มายองเนส เกลือเล็กน้อย พริกไทยดำป่น และ 1/2 ช้อนชา โรสแมรี่และผสมให้เข้ากัน

ฉันยัดไก่ด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้นแล้วปิดรูด้วยไม้จิ้มฟัน ตอนนี้ฉันถูไก่ด้วยเนยโดยใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ไว้ใต้ผิวหนัง

ฉันผูกอุ้งเท้าด้วยด้ายแบบนี้:

ฉันวางไก่ลงในภาชนะที่ฉันจะอบและเทน้ำดองส้มน้ำผึ้งที่เหลือไว้ด้านบน การอบไก่ในไมโครเวฟใช้เวลา 1 ชั่วโมงโดยใช้ไฟสูงสุด

หลังจากผ่านไป 30 นาทีฉันก็นำไก่ออกมาพลิกกลับแล้วเทน้ำดองจากก้นภาชนะอีกครั้ง ต้องทำเพื่อให้ไก่อบอย่างสม่ำเสมอและไม่แห้ง หากคุณสงสัยว่าจะอบไก่ด้วยไมโครเวฟได้นานแค่ไหน? คำตอบของฉันนั้นง่ายมาก - ในไมโครเวฟ ฉันสามารถปรุงไก่สามกิโลกรัมทั้งตัวได้สำเร็จในเวลาเพียง 60 นาที ในขณะที่ในเตาอบใช้เวลาประมาณ 90 นาที

เสิร์ฟไก่ที่ถอดประกอบเป็นส้มไปที่โต๊ะ! อร่อย!

ตามกฎแล้วแม่บ้านชอบปรุงเนื้อสัตว์ในเตาอบหรือบนเตา แต่ไก่ในไมโครเวฟก็ไม่ได้ด้อยกว่าในเรื่องรสชาติของอาหารจานนี้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการที่จะช่วยให้อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นของคุณไม่มีใครเทียบได้

การอบไก่ทั้งตัวด้วยไมโครเวฟเป็นงานที่ง่ายและตรงไปตรงมา แม้แต่แม่ครัวมือใหม่ก็สามารถจัดการได้

สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• ไก่ทั้งตัว – 1 ชิ้น;
• มายองเนส – 130 กรัม;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• ใบกระวาน – 3 ชิ้น;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• พริกไทยเล็กน้อย

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ปอกแครอทและกระเทียม ตัดเป็นชิ้น
2. ล้างไก่ ตากให้แห้ง แล้วหมักกับกระเทียม เกลือ พริกไทย และใบกระวานในมายองเนส
3. หลังจากผ่านไป 3-4 ชั่วโมง ให้วางซากไว้บนจานที่ไม่มีขอบ วางชิ้นแครอทไว้ด้านบน
4. ใส่ในไมโครเวฟและเลือกเวลาทำอาหาร 30 นาที
5. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้กลับด้านไก่แล้วปรุงต่ออีก 30 นาที

การปรุงเนื้อสัตว์ปีกในชามแก้ว

สามารถรับไก่ที่อิ่มตัวและนุ่มมากขึ้นได้หากคุณปรุงในภาชนะแก้วพิเศษที่มีฝาปิด พื้นที่ปิดจะช่วยให้จานคงน้ำผลไม้และกลิ่นหอมไว้ได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไก่ทั้งตัว – 1 ชิ้น;
• เกลือและพริกไทย - เหน็บแนม;
• ใบกระวาน – 3-4 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ล้างไก่และหั่นเป็นชิ้นถ้าจำเป็น วางปีก น่อง และต้นขาลงในชามแก้ว
2. ปอกกระเทียมแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด
3. เพิ่มลงในไก่พร้อมกับใบกระวาน เกลือ และกระเทียม ทิ้งไว้ในที่เย็น
4. หลังจากผ่านไปสองชั่วโมง ให้ปิดฝาจานแล้วนำจานใส่ในไมโครเวฟ
5. หลังจากเตรียมเป็นเวลา 10 นาที ให้หยุดชั่วคราวแล้วเทน้ำคั้นลงไปบนเนื้อ
6. ปิดไมโครเวฟแล้วปรุงต่ออีก 20 นาที

ในถุงอบ

หากคุณไม่มีเครื่องแก้วที่เหมาะสม คุณสามารถปรุงไก่ในถุงที่เข้าเตาอบได้ ซึ่งเป็นวิธีการคล้าย ๆ กันที่จะทำให้เนื้อหลุดออกจากกระดูก

รายการส่วนประกอบ:

• ไก่ทั้งตัว – 1 ชิ้น;
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• เครื่องเทศที่ชอบ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. เราล้างเนื้อและกำจัดไขมันส่วนเกิน
2. ปอกหัวหอมและกระเทียม หั่นหัวหอมออกเป็น 4 ส่วน สับกระเทียมด้วยกลีบกระเทียม
3. เช็ดซากทุกด้านด้วยเกลือ เครื่องเทศ และกระเทียม
4. ใส่หัวหอมสับเข้าไปในไก่แล้วเย็บก้นอย่างระมัดระวังด้วยด้ายที่แข็งแรง
5. หลังจากผ่านไป 1-2 ชั่วโมง ให้ใส่เนื้อลงในถุงอบ วางจานกว้างไว้ข้างใต้ แล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 25-30 นาที (กำลังไฟ 800 วัตต์)

วิธีปรุงไก่ในไมโครเวฟ

หลายคนแปลกใจที่ในไมโครเวฟคุณไม่เพียงแต่ทอดหรืออบไก่เท่านั้น แต่ยังต้มได้อีกด้วย เนื้อที่เสร็จแล้วสามารถเพิ่มลงในสลัดหรือเสิร์ฟเป็นบางส่วนได้

ในการรับเนื้อต้มคุณจะต้อง:

• ไก่ทั้งตัว – 1 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• ใบกระวาน – 1 ชิ้น;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• น้ำบริสุทธิ์

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. เราล้างซาก หากคุณต้องการปรุงไก่อย่างรวดเร็วควรแบ่งเป็นส่วน ๆ จะดีกว่า
2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นสองส่วน
3. วางเนื้อ หัวหอม เกลือ และใบกระวานลงในชามก้นลึกที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ
4. เติมน้ำ. ควรปิดเนื้อให้มิดแต่อย่าให้เต็มภาชนะเกิน 2/3
5. ตั้งไฟไปที่ระดับสูงสุดและเลือกเวลาทำอาหาร 5 นาที
6. หลังจากเดือดแล้ว ให้เลือกโหมดไมโครเวฟโดยเฉลี่ย ระยะเวลาการเตรียมคือ 20 นาที ในระหว่างกระบวนการคุณสามารถใช้ส้อมแทงซากเพื่อตรวจสอบความพร้อม

สูตรไก่ย่าง

สำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำกับคนที่คุณรักการตกแต่งโต๊ะอาจเป็นไก่ย่าง แต่คุณไม่จำเป็นต้องซื้อจากจุดขายที่น่าสงสัย คุณสามารถทำขนมที่บ้านโดยใช้ไมโครเวฟด้วยฟังก์ชันนี้ได้

รายการสินค้า:

• ไก่ทั้งตัว – 1 ชิ้น;
• kefir – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เครื่องเทศสำหรับไก่ย่าง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนไม่มีสไลด์
• น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ในการเตรียมน้ำดอง ให้ปอกเปลือกและสับกระเทียม ผสมกับเคเฟอร์ น้ำมะนาว เกลือ และเครื่องเทศ
2. ล้างไก่ใต้น้ำไหลแล้วหมัก
3. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เราก็วางซากไว้บนตาข่ายแล้ววางจานไว้ข้างใต้
4. ในโหมด "ย่าง" ปรุงเป็นเวลา 15-20 นาทีในแต่ละด้าน

จานอร่อยกับมันฝรั่ง

คุณสามารถใช้มันฝรั่งในการเตรียมกับข้าวสำหรับไก่ในคราวเดียว ต้องใช้เวลาปรุงประมาณเดียวกับไก่ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จะมีกลิ่นของกันและกันรสชาติจะน่าสนใจยิ่งขึ้น

สำหรับสูตรนี้เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ปีกไก่ – 6 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 0.5 กก.
• adjika – 10 กรัม;
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• น้ำมันพืช - 15 มล.;
• เกลือ, ปาปริก้า, พริกไทย - อย่างละหยิบมือ

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
2. เราล้างปีกแล้วหั่นเป็น 2 ส่วน
3. ผสมเนื้อสัตว์, มันฝรั่ง, adjika, น้ำมันพืช, เครื่องเทศและเกลือในภาชนะทรงลึก
4. วางชิ้นงานลงในถุงอบ จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ และตั้งเวลาทำอาหารเป็น 17 นาที (ที่กำลังไฟ 800 วัตต์)

อกไก่กับชีส

สำหรับผู้ที่สนใจวิธีปรุงไก่ในไมโครเวฟกับชีสก็มีสูตรสากล มันจะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น

ในการทำเช่นนี้เราจะได้รับส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• อกไก่ – 2 ชิ้น;
• เครื่องเทศ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพ่อครัว;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 100-150 กรัม
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• พริกไทยเล็กน้อย

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. เราล้างเนื้อหั่นตามยาวออกเป็นสองส่วนตีให้เข้ากันเกลือพริกไทยและปรุงรส
2. ปอกหัวหอมและแครอท ล้างและสับ
3. วางเนื้อลงบนจานทำอาหารโรยด้วยผักแล้วเทมายองเนสเล็กน้อยลงไป
4. ปิดฝาจานด้วยฝาพิเศษแล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาที
5. ในขณะเดียวกันก็ขูดชีส เปิดฝาแล้วโรยให้ทั่วเนื้อ ปรุงอาหารต่ออีก 5-7 นาที

เพื่อเตรียมขนมในเวลาอันสั้นที่สุดและยังได้ไก่อร่อยๆ ด้วย ควรใช้เตาไมโครเวฟ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณไม่ทำให้แขกที่ไม่คาดคิดผิดหวังและได้รับคำชมสูงสุดสำหรับการดูแลที่น่าพึงพอใจ

ไม่มีวัสดุที่คล้ายกัน

อเล็กซานเดอร์ กุชชิน

รับรองรสชาติไม่ได้ครับ แต่คงจะร้อน :)

เนื้อหา

ด้วยการถือกำเนิดของเตาไมโครเวฟ กระบวนการทำอาหารจึงง่ายขึ้นอย่างมาก โดยใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที แม่บ้านในขณะที่รอแขกสามารถอบต้นขาน่องไก่ปีกไก่ยัดไส้เนื้อไก่เบคอนเห็ดเห็ดผักหรือต้มอกไก่ได้ มีสูตรอาหารไก่ไมโครเวฟมากมาย - สำหรับเกือบทุกโอกาส

แม่บ้านอาจต้องใช้เทคนิคบางอย่างเพื่อให้ได้อาหารจานที่ชุ่มฉ่ำ ความลับของการปรุงไก่ในไมโครเวฟ:

• น้ำหนักของซากที่สามารถต้มหรืออบได้เท่ากันไม่ควรเกินหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
• ควรละลายไก่แช่แข็งให้หมดก่อนปรุงอาหาร (ทิ้งไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็นข้ามคืน และนำออกสักสองสามชั่วโมงในตอนเช้า)
• วิธีการต่อไปนี้จะช่วยให้นกทั้งตัวมีรูปร่างเป็นวงรีกะทัดรัด: กดแขนขา (ปีก, ขา) เข้ากับซากให้แน่นที่สุดเท่าที่จะทำได้, ยึดพวกมันด้วยไม้จิ้มฟันหรือมัดด้วยด้ายเส้นเล็ก วางไก่ลงในจานทนความร้อนลึก โดยให้ด้านอกคว่ำลง
• อาหารจานนี้ทำจากเนื้อสัตว์ที่ปอกเปลือกมาก่อน
• เพื่อสร้างเปลือกสีน้ำตาลทอง นกจะถูกถูด้วยเครื่องเทศแล้วทอดด้วยกำลังสูงสุดในปลอกพิเศษหรือใต้ฝาไมโครเวฟ ภายใน 5-10 นาที ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ให้ฉีกถุงหรือเปิดฝาออก
• ตรวจสอบความพร้อมของเนื้อสัตว์โดยการเจาะมีด: ไม่ควรมีน้ำสีแดงรั่วไหล
• ห่อปลายปีกและไม้ตีกลองด้วยกระดาษฟอยล์ชิ้นเล็กๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้เมื่ออบใต้ตะแกรง
• ควรปล่อยให้ซากที่ปรุงสุกแล้วต้มใต้ฝาโดยไม่ต้องเอาออกจากน้ำซุป: เมื่อแช่ในน้ำแล้วจะไม่แห้ง
• จะดีกว่าถ้าปรุงเนื้อแข็งนานขึ้น แต่ด้วยไฟปานกลาง: ด้วยวิธีนี้ค่อยๆอุ่นขึ้นมันจะเริ่มนิ่มลง

สูตรไก่ไมโครเวฟ

เว็บไซต์ทำอาหารหลายแห่งให้คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย: วิธีต้มหรืออบนกทั้งตัว, เตรียมชิ้นส่วน (อก, น่อง, ปีก, ขา) สูตรเหล่านี้ง่ายมาก ล้างเนื้อให้สะอาด เอาขนที่เหลือออก และเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ผสมมายองเนสกับเครื่องเทศไก่แล้วเกลี่ยให้ทั่ว อบในถาดเตาอบแบบพิเศษหรือภาชนะแก้วทนความร้อนใต้ฝาไมโครเวฟที่ปลอดภัย ตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ

เนื้อไก่ต้ม

• เวลา: 20 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 101 กิโลแคลอรี/100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเช้า, สำหรับสลัด, จานอาหาร
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

เนื้อไก่ปรุงสุกด้วยไมโครเวฟสามารถใช้ในสลัดหรือเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงสำหรับมื้อกลางวันได้ เนื้อสัตว์ในอาหารและน้ำซุปใสที่ละเอียดอ่อนช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงของร่างกาย เติมพลังงานให้กับร่างกาย และส่งเสริมการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว เนื้อสัตว์ปีกปรุงอาหารอย่างรวดเร็วด้วยกำลังไฟสูงสุด แต่หากกำลังไฟของเตาอบน้อยกว่า (650–800 วัตต์) ควรเพิ่มเวลาในการปรุงอาหารอีก 5–10 นาที

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 0.5 กก.
• น้ำ – 1.5-2 ลิตร;
• ส่วนผสมเครื่องเทศสำหรับไก่ – 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ - เหน็บแนม

วิธีทำอาหาร:

1. วางเนื้อไก่ที่ล้างให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระในกระทะที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ ใส่เกลือและโรยด้วยเครื่องเทศด้านบน
2. เทน้ำเดือดลงบนเนื้อเพื่อให้น้ำเต็มและภาชนะมีความจุ 3/4 นิ้ว และปิดด้วยฝาปิด
3. เมื่อตั้งค่าไฟเป็น 1,000 W แล้ว ให้รอให้น้ำเดือด (ประมาณสามถึงสี่นาที) ปรุงอาหารหลังจากเดือดเป็นเวลา 10 นาที
4. มีดแทงเนื้อ: หากน้ำสีแดงออกมาให้ปล่อยให้เนื้อปรุงต่ออีก 5 นาที
5. ปล่อยให้เต้านมแช่ในน้ำซุป ทิ้งไว้ให้เย็นโดยไม่ต้องถอดออกจากกระทะ

ขาอบ

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 185 กิโลแคลอรี/100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

ใช้เวลาน้อยมากในการเตรียมขาไก่ที่ชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอม และอร่อย แม่บ้านควรใช้สูตรอาหารด่วนนี้โดยเฉพาะผู้ที่มีงานยุ่งอยู่กับลูกหรือบ้านที่มักจะมีแขกที่ไม่คาดคิด หากขาใหญ่สามารถสับเป็น 2 ส่วนได้ สมุนไพรโปรวองซ์ กระเทียมแห้ง แกงจะทำให้จานมีรสชาติที่ค้างอยู่ในคอเล็กน้อย และพริกไทยป่นร้อนจะเพิ่มเครื่องเทศที่น่าพึงพอใจ พยายามเลือกชิ้นที่มีขนาดใกล้เคียงกันในการปรุงอาหารซึ่งจะทำให้ควบคุมระดับความพร้อมได้ง่ายขึ้น

วัตถุดิบ:

• ขาไก่ – 2 ชิ้น;
• ปาปริก้าบด – ½ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• พริกไทยดำป่น – 1 ช้อนชา;
• โหระพาแห้ง - ½ช้อนชา;
• เกลือ – 1 หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. เทเครื่องเทศและเกลือลงบนขาที่ล้างแล้วและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ วางในจานลึก พยายามใช้มือกระจายเครื่องปรุงรสให้ทั่วพื้นผิวขา
2. วางเนื้อปรุงรสลงในปลอกอบอย่างระมัดระวัง ขันถุงให้แน่นด้วยคลิปที่ให้มา ใช้ส้อมแทงด้านบน 2-3 ครั้ง แล้ววางบนถาดไมโครเวฟ
3. ปรุงขาไก่ด้วยไฟ 850 วัตต์ เป็นเวลา 20 นาที โดยตรวจสอบความสมบูรณ์ของโพลีเอทิลีนและกระบวนการปรุงอาหาร
4. นำชิ้นไก่ที่สีน้ำตาลออกอย่างระมัดระวัง: เมื่อตัดถุงร้อน พยายามอย่าให้ไอน้ำไหม้
5. ควรเสิร์ฟจานบนจานที่สวยงามพร้อมกับเครื่องเคียงหรือโรยด้วยสมุนไพรสดสับละเอียด

น่องไก่

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 133 กิโลแคลอรี/100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

การทำน่องไก่ฉ่ำโดยใช้สูตรนี้เป็นเรื่องที่น่ายินดี: ง่ายและรวดเร็ว แม่บ้านไม่ต้องเสียเวลาเข้าเตา พลิกเนื้อ คอยดูระดับความพร้อมแล้วเช็ดคราบมันออกจากเตา ขาจะคงขนาดไว้เมื่อปรุงสุก และสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงได้หลากหลาย เช่น ซีเรียล ผัก พาสต้า ใช้ส่วนผสมของเครื่องเทศ "สำหรับไก่" - ไม้ตีกลองจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นรสชาติดีขึ้นและน่ารับประทานมากขึ้น

วัตถุดิบ:

• น่องไก่ – 6 ชิ้น;
• แครอทขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• มายองเนส – 20 มล.;
• เครื่องเทศ – 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่ไม้ตีกลองแห้งที่ล้างแล้วลงในจานที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ วางมายองเนส เกลือ และเครื่องเทศไว้ด้านบน แล้วถูแต่ละชิ้นอย่างระมัดระวัง พยายามกระจายองค์ประกอบให้เท่าๆ กัน
2. เมื่อตั้งเตาไมโครเวฟไว้ที่ระดับสูงสุด ให้ปรุงเนื้อโดยปิดฝาไว้
3. หลังจากผ่านไป 8 นาที หลังจากสะเด็ดน้ำออกจากภาชนะแล้ว ให้วางผักบนไม้ตีกลอง: แครอทสดปอกเปลือก สับเป็นเส้นใหญ่ และหัวหอมหั่นเป็นก้อนใหญ่
4. อบจานที่ปิดไว้อีก 10 นาทีด้วยไฟสูงสุด
5. ปล่อยให้ไม้ตีกลองที่เสร็จแล้วนั่งประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงก่อนเสิร์ฟโดยไม่ต้องเอาออกจากจาน

ไก่ไมโครเวฟในถุง

• เวลา: 1 ชั่วโมง.
• จำนวนเสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 194 กิโลแคลอรี/100 กรัม
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

การปรุงไก่ด้วยไมโครเวฟเป็นกระบวนการที่รวดเร็วและสนุกสนาน ซึ่งต้องใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย นกที่มีเปลือกน่ารับประทาน เครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอม และรสกระเทียมที่ละเอียดอ่อนจะดึงดูดแขกและครอบครัว เครื่องปรุงรสที่เติมเนื้อไก่ด้วยรสชาติอันละเอียดอ่อนจนอธิบายไม่ได้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสูตรนี้: มาจอแรม, พริกไทยขาวป่น, ไธม์, ขมิ้น, ใบโหระพาแห้ง คุณสามารถใช้หนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ ล. ส่วนผสมสำเร็จรูปที่ขายในร้านขายของชำ ระบุสัดส่วนและเวลาในการอบสำหรับซากที่มีน้ำหนัก 1.5 กก.

วัตถุดิบ:

• ไก่ – 1 ชิ้น;
• กระเทียม – 4 กลีบ;
• เครื่องเทศ - ¼ช้อนชา แต่ละ;
• เกลือ – 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างซากไก่ทั้งตัวให้สะอาดทั้งด้านในและด้านนอกด้วยน้ำไหล ขจัดขนที่เหลืออยู่ออก และเช็ดให้แห้ง ถูด้วยเกลือและส่วนผสมของเครื่องปรุงรสแห้งแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
2. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้กระจายกระเทียมที่ปอกเปลือกและสับละเอียดไว้ด้านในไก่ให้ทั่ว วางซากไว้ในถุงอบแล้วปิดให้แน่นด้วยคลิปหรือมัดด้วยด้ายหนา
3. หลังจากเจาะโพลีเอทิลีนด้วยส้อมสองสามครั้งแล้ว ให้วางถุงเนื้อลงบนจานที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟในเตาอบไมโครเวฟ
4. ปรุงด้วยไฟสูงสุดเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นฉีกถุงอบต่ออีก 5 นาที วิธีนี้จะทำให้ไก่ในไมโครเวฟมีเปลือกกรอบสีน้ำตาลทองจนทั่ว

ด้วยแอปเปิ้ล

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวัน อาหารเย็น โต๊ะวันหยุด
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ง่าย

ไก่หอมฉ่ำในไมโครเวฟในชามแก้วอบด้วยซอสแอปเปิ้ลหวานอมเปรี้ยวภายใต้เปลือกชีสที่ละเอียดอ่อนจะกลายเป็นของตกแต่งดั้งเดิมสำหรับโต๊ะวันหยุด คุณสามารถอบน่องไก่แทนอกได้ สำหรับสูตรนี้คุณสามารถใช้เครื่องเทศใดก็ได้ (โหระพา, ไธม์, แกง) ควรใช้ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด ในระหว่างกระบวนการอบทั้งหมด ไม่ควรเปลี่ยนกำลังของเตาอบไมโครเวฟ: ในแต่ละขั้นตอนของการปรุงอาหารควรสอดคล้องกับ 850 วัตต์

วัตถุดิบ:

• อกไก่ – 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเขียว – 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 30 มล.
• เครื่องเทศ – 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ซอสมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หลังจากล้างเต้านมแล้วให้หั่นเนื้อออกจากกระดูก (ควรได้ 4 ชิ้น) เช็ดให้แห้ง
2. วางชิ้นไก่ไว้ที่ด้านล่างของจานแก้วที่ใช้กับไมโครเวฟได้ซึ่งเคลือบด้วยน้ำมันมะกอก โรยเนื้อด้วยเครื่องเทศและเกลือ ปรุงอาหารโดยเปิดฝาที่ 850 วัตต์
3. ในอีก 10 นาที นำจานออกวางหัวหอมที่ปอกเปลือกไว้ด้านบนของไก่สับเป็นวงบาง ๆ แอปเปิ้ลแกนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทซอสมะเขือเทศปิดฝาแล้วอบต่อไปใต้ฝา
4. ในอีก 10 นาที ผสมเนื้อหาโรยด้วยชีสสับบนกระต่ายขูดละเอียด ปรุงต่ออีกหนึ่งนาทีครึ่ง ไม่มีฝาปิด

กับเห็ด

• เวลา: 45 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 104 กิโลแคลอรี/100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ง่าย

เนื้อไก่ที่อร่อยมากกับเห็ดในซอสครีมเปรี้ยวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ส่วนผสมควรได้รับการบำบัดความร้อนเพิ่มเติม: ทอดชิ้นเนื้อสัตว์ปีกต้มเห็ด เครื่องปรุงรสที่ผสมกับไก่และเห็ดเหมาะสำหรับสูตรอาหาร: พริกไทยดำ, พริกไทยขาวหรือแดงป่น, กระเทียมแห้ง, สมุนไพรโปรวองซ์หรือสมุนไพรอิตาลี

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 0.5 กก.
• แชมเปญสด – 0.2 กก.
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 20 มล.
• ครีมเปรี้ยว - 150 มล.;
• เครื่องเทศ – 1.5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มเห็ดที่ปอกเปลือกแล้วในน้ำเค็มเล็กน้อยโดยใช้ไฟอ่อน (หนึ่งในสี่ของชั่วโมงหลังจากเดือด) เย็นแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ล้างเนื้อไก่ให้แห้งด้วยผ้ากระดาษหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางทอดในกระทะด้วยน้ำมันกลั่น (8-10 นาทีกวนโดยใช้ไฟปานกลาง)
3. วางชิ้นไก่และเห็ดลงในจานแก้วทนความร้อน สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยให้ทั่วเนื้อเติมเกลือใส่เครื่องเทศแล้วเทครีมเปรี้ยว
4. อบเนื้อไก่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาที กำลังไฟ 700 วัตต์

พร้อมมะเขือเทศและมันฝรั่ง

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 129 กิโลแคลอรี/100 กรัม
• วัตถุประสงค์: ร้อน กลางวัน เย็น
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

หากคุณไม่มีเวลาทำอาหารมากนัก แต่ต้องการให้มื้อเย็นแสนอร่อยแก่ครอบครัว ให้ใช้สูตรนี้ เตรียมอาหารจานเนื้อสัตว์พร้อมผักพร้อมไส้ไข่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วโดยการอบในไมโครเวฟ การผสมผสานระหว่างผักชีฝรั่งสดฉ่ำและโรสแมรี่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ให้กลิ่นหอมละเอียดอ่อนอันเป็นเอกลักษณ์และรสที่ค้างอยู่ในคอที่ละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 0.4 กก.
• ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง – 0.3 กก.
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 0.2 กก.
• ผักชีฝรั่งสด – 10 กรัม;
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น;
• โรสแมรี่แห้ง – 1 ช้อนชา;
• เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อปลาแห้งที่ล้างแล้วเป็นชิ้นขนาดกลาง ใส่ในจานสำหรับเตาอบไมโครเวฟ เติมเกลือ เติมน้ำจนแทบไม่ท่วมชิ้นเนื้อ และวางใบกระวานไว้ด้านบน ปรุงในไมโครเวฟ ปิดฝา กำลังไฟ 800 วัตต์
2. หลังจากผ่านไป 5 นาที เพิ่มผักสับลงในเนื้อสัตว์: หัวหอม - เป็นก้อนเล็ก ๆ , มะเขือเทศ - เป็นชิ้นบาง ๆ , มันฝรั่งปอกเปลือก - เป็นชิ้นขนาดกลาง ปิดฝาแล้วปรุงในเตาอบอีก 5 นาที ในระหว่างนี้มันฝรั่งจะนิ่มลง
3. เมื่อนำจานออกมาเทส่วนผสมกับไข่ที่ตีเบา ๆ ด้วยส้อมแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที
4. เสิร์ฟบนจาน โรยด้วยพาร์สลีย์สดสับละเอียด

ปีก

• เวลา: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 178 กิโลแคลอรี/100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเย็นของว่างโต๊ะวันหยุด
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ง่าย

ปีกไก่กรอบสูตรดั้งเดิมเหมาะสำหรับโต๊ะในวันหยุดหรือสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ควรหมักไว้ล่วงหน้าอบประมาณ 10 นาที ในแต่ละด้าน โดยพลิกกลับหนึ่งครั้งระหว่างปรุงอาหาร ตามสูตรไม่จำเป็นต้องใช้เกลือได้รสเค็มด้วยซีอิ๊วซึ่งเมื่อรวมกับเชอร์รี่แล้วจะทำให้เนื้ออิ่มตัวได้ดีทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

วัตถุดิบ:

• ปีกไก่ – 10 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 20 มล.
• ขิงบด – 20 กรัม;
• เชอร์รี่ – 100 มล.;
• ซีอิ๊วขาว – 120 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. หลังจากล้างและทำให้ปีกแห้งแล้ว ให้ราดด้วยน้ำเชอร์รี่ ซีอิ๊ว และขิง ปล่อยให้มันชงประมาณสองชั่วโมง
2. หลังจากเช็ดปีกให้แห้งเล็กน้อยด้วยกระดาษชำระแล้ว ให้วางไว้ที่ด้านล่างของจานแก้วทนความร้อนที่ทาน้ำมันไว้
3. อบแบบไม่มีฝาปิดเป็นเวลา 20 นาที ตั้งกำลังไมโครเวฟไว้ที่ 800 W

ไก่ในซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง

• ระยะเวลา: 80 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 234 กิโลแคลอรี/100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเย็นโต๊ะรื่นเริง
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ปานกลาง

ตามสูตรที่เสนอไก่เตรียมที่มีไขมันน้อยกว่าไก่ แต่คุณสามารถนำซากของนกที่โตเต็มวัยที่มีน้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัมได้ หากจำเป็นต้องลดเวลาในการอบควรสับไก่ที่ข้อต่อเป็นชิ้น ๆ โดยจะเตรียมจานนี้ภายในหนึ่งในสามของชั่วโมง รสเผ็ดหวานของเนื้อที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อยและกลิ่นส้มที่ละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับมาจอแรม, ใบโหระพา, ปาปริก้า, ขมิ้น, พริก, กระเทียม, ผักชี - คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสหนึ่งอย่างหรือหลายอย่างก็ได้หากต้องการ

วัตถุดิบ:

• ไก่ – 1 ซาก;
• เนย – 30 กรัม;
• น้ำผึ้ง – 40 มล.;
• มะนาว – 1 ชิ้น;
• มัสตาร์ด – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• กระเทียม – 4 กลีบ;
• เกลือ – 1 หยิก;
• พริกแดงป่น - เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องเทศ – 1.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายเนยด้วยไฟอ่อนใส่กระเทียมบดด้วยการกดกระเทียม, มัสตาร์ด, เครื่องเทศ, เกลือ, น้ำผึ้ง, น้ำมะนาวทั้งลูก, พริกแดง, ผสมจนเนียน
2. วางเปลือกมะนาวสับหยาบไว้ที่ด้านล่างของจานทนความร้อน
3. วางไก่ที่หั่นไว้ตามแนวอก วางไว้บนเปลือกมะนาว และเคลือบซอสให้ทั่วทั้งด้านในและด้านนอก (ด้วยมือหรือแปรงซิลิโคน)
4. อบโดยใช้ไฟสูงสุดเป็นเวลา 25 นาที จากนั้นเทซอสที่เหลือลงไปและปรุงต่ออีกสี่ชั่วโมง
5. หลังจากตรวจสอบความพร้อมของไก่แล้ว (เมื่อเจาะแล้วไม่ควรมีน้ำสีแดงออกมา) คุณสามารถทิ้งไว้อีก 10-15 นาทีโดยไม่มีฝาปิดทุกๆ 5 นาที การตรวจสอบความพร้อม

เนื้ออบกระเทียม

• เวลา: 1 ชั่วโมง.
• จำนวนเสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 155 กิโลแคลอรี/100 กรัม
• วัตถุประสงค์: อาหารเย็นโต๊ะรื่นเริง
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: ง่าย

เนื้อไก่เนื้อนุ่มน่ารับประทานยัดไส้ด้วยกระเทียมหอมและไส้ครีมปรุงเร็วมากสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและสามารถนำเสนอให้กับแขกได้ เมื่อละลายในเนื้อ เนยก็จะถูกดูดซึมเข้าไป ทำให้เกิดกลิ่นหอมอ่อนๆ ของเครื่องเทศ สมุนไพรสด และกระเทียม จะดีกว่าถ้าใช้ส่วนผสมของเครื่องเทศสำเร็จรูปสำหรับเนื้อไก่ แต่คุณสามารถใช้อย่างใดอย่างหนึ่งหรือรวมหลาย ๆ อย่าง (โรสแมรี่, มาจอแรม, ใบโหระพา, ออริกาโน, พริกไทยขาวป่น)

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ – 0.4 กก.
• เนย – 50 กรัม;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• ซอสถั่วเหลือง - 20 มล.
• ผักชีฝรั่งสด – 15 กรัม;
• เครื่องปรุงรส – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. โรยเนื้อไก่ที่ล้างแล้วและแห้งด้วยเกลือและเครื่องเทศ เทลงบนซีอิ๊วขาวแล้วหมักทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. สับเนยเย็นด้วยมีดแล้วบดด้วยสมุนไพรสับละเอียดและกระเทียมกดผ่านการกดกระเทียม ยัดไส้เนื้อแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมนี้ แล้วใช้มีดคมๆ ตัดตามยาวอย่างระมัดระวัง
3. วางชิ้นไก่ลงในจานทนความร้อนแล้วอบเป็นเวลา 10 นาทีที่เตาไมโครเวฟ การตั้งค่าไฟ 1000 วัตต์

วีดีโอ

พบข้อผิดพลาดในข้อความ? เลือกมันกด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไขทุกอย่าง!

หารือ

ไก่ในไมโครเวฟ - วิธีปรุงไก่ย่างตามสูตรทีละขั้นตอนในถุงหรือกับมันฝรั่ง

ไมโครเวฟในครัวเป็นสิ่งที่สะดวกมาก ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณไม่เพียงแต่สามารถอุ่นอาหารสำเร็จรูปได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังเตรียมสารพัดมากมายสำหรับโต๊ะอาหารเย็นได้อย่างรวดเร็วและอร่อยอีกด้วย เราได้วิเคราะห์เทคโนโลยีการปรุงอาหารที่ปรุงในหม้อหุงช้าหลายครั้งแล้ว และตอนนี้ก็ถึงเวลาที่คุณและฉันจะเรียนรู้วิธีปรุงอาหารจานพิเศษด้วยไมโครเวฟ

เรามาเริ่มกันที่บางทีพวกเราส่วนใหญ่ที่รักที่สุดนั่นคือเนื้อไก่ คุณต้องใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงในการเตรียมอาหารกลางวันแสนอร่อย และส่วนใหญ่คุณก็จะได้แค่สังเกตเท่านั้น คุณสามารถเลือกสูตรอาหารที่เหมาะกับคุณได้ ขึ้นอยู่กับประเภทของไมโครเวฟที่คุณมีในครัว

สูตรที่ 1: ไก่ไมโครเวฟกับเห็ด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เห็ด - 200 กรัม
• ขาไก่ - 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
• กระเทียม - 2-3 กลีบ;
• แกง - 0.5 ช้อนชา;
• ผักชี - 1 ช้อนชา;
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
• เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

วิธีทำอาหาร:

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องมีอาหารจานพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อการใช้ไมโครเวฟโดยเฉพาะ ดังนั้นให้ล้างขาแล้ววางลงบนผ้าขนหนูเพื่อทำให้เนื้อแห้ง ในขณะที่กำลังแห้ง ให้เตรียมกระเทียมแล้วนำไปบดกระเทียมหรือสับละเอียดด้วยปลายมีด

ผสมกับผงกะหรี่ ผักชี เกลือ และพริกไทย ถูส่วนผสมลงบนขาแล้ววางลงในชามพิเศษ ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือก้อน เราทำเช่นเดียวกันกับแชมปิญองและวางทุกอย่างรอบขาไว้บนจาน เติมเกลือเล็กน้อยด้านบนแล้วปิดฝา วางจานในไมโครเวฟแล้วตั้งให้ปรุงเป็นเวลา 15 นาทีที่ 600 วัตต์ โดยพื้นฐานแล้วทุกอย่าง แต่...

หากคุณต้องการให้อาหารของคุณออกมาชุ่มฉ่ำ ฉันขอแนะนำให้คุณเปิดประตูเตาอบไมโครเวฟทุกๆ 5 นาที และเทน้ำผลไม้ที่สกัดไว้ลงบนจานในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ฉันขอให้ทุกคนได้ทานของอร่อย!

สูตรที่ 2: ไก่ไมโครเวฟกับมะเขือเทศและมันฝรั่ง

สูตรอาหารราคาไม่แพงและเรียบง่ายในการเตรียมอาหารจานนี้น่าจะถูกใจแม่บ้านทุกคน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม;
• มันฝรั่งขนาดกลาง - 300 กรัม
• มะเขือเทศ - 200 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• โรสแมรี่ - 2 ช้อนชา;
• ผักชีฝรั่งเกลือและพริกไทย

วิธีทำอาหาร:

หั่นเนื้อเป็นชิ้นสวยงาม ล้างออกให้สะอาดและแห้ง ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วใส่ลงในชามแก้วทรงลึกสำหรับเข้าไมโครเวฟ เติมน้ำให้พอท่วมเนื้อ ปิดฝาจานแล้วใส่ในไมโครเวฟ เราตั้งเวลาไว้ 1.5 นาที ที่กำลังไฟ 800 วัตต์

มาเตรียมส่วนผสมที่เหลือกัน หั่นหัวหอมเป็นวง สับมะเขือเทศ และหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ปรุงรสด้วยโรสแมรี่ เกลือ และพริกไทย แล้วใส่ในชามพร้อมเนื้อ เราตั้งค่ากำลังเป็น 800 วัตต์อีกครั้ง และตั้งเวลาไว้ที่ 5 นาที ในช่วงเวลานี้ ส่วนผสมทั้งหมดควรจะนุ่มเมื่อสัมผัส

ตีไข่ด้วยส้อม เกลือ แล้วเทลงในจาน ใส่กลับเข้าไปในไมโครเวฟอีก 2 นาที ตกแต่งจานที่เสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่งสับด้านบนและเสิร์ฟ

สูตรที่ 3: ไก่ไมโครเวฟ - ทอด

สำหรับผู้ที่ชอบแป้งกรอบๆ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไก่ - 1 ชิ้น;
• ชีส Camembert - 150 กรัม
• เบคอน - 2 ชิ้น;
• ขิงบด - 70 กรัม;
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

มาเตรียมส่วนผสมทั้งหมดกัน ขูดชีส สับเบคอนเป็นชิ้นๆ แล้วผสมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกัน เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะลงไป มัสตาร์ดและอัลมอนด์ป่น ตอนนี้เราถือมีดคม ๆ แล้วยกหนังไก่ขึ้นอย่างระมัดระวังแล้วเกลี่ยให้ทั่วเนื้อ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมเข้าถึงทุกพื้นที่! ตอนนี้เราจะผูกขาไก่ด้วยด้าย ผสมมัสตาร์ดหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำผึ้งแล้วถูผิวหนังของซาก วางไก่ที่เตรียมไว้อย่างระมัดระวังบนตะแกรงทนความร้อน และนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 40 นาที กำลังประมวลผล - 500 วัตต์

หลังจากผ่านไป 20 นาที ให้พลิกไก่แล้วปรุงต่อในโหมดเดียวกัน เมื่อสัญญาณดังขึ้น ให้นำไก่ออกจากเตาอบ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ทั้งหมดแล้วนำเข้าไมโครเวฟอีกครั้งอีก 10 นาทีในโหมดเดียวกัน แค่นั้นแหละ - กระบวนการสิ้นสุดลงแล้ว แกะไก่สีน้ำตาลทองออกแล้วนำไปเสิร์ฟบนโต๊ะได้

สูตรที่ 4: ไก่ไมโครเวฟ (ปีก)

สูตรนี้ช่วยคุณได้เมื่อคุณมีแขกกะทันหัน ปรุงอาหารได้รวดเร็วและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ปีกไก่,
• เครื่องเทศที่ชอบ
• แกงสำหรับสี
• มายองเนสเกลือและพริกไทย

วิธีทำอาหาร:

ดังนั้นล้างปีกหั่นเป็น 2 ส่วนแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ตอนนี้พวกเขาต้องเค็มจุ่มมายองเนสโรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและแกงสี วางปีกที่เตรียมไว้บนจานแบน กดให้แน่นเข้าด้วยกัน เราเอาเข้าไมโครเวฟ 15 นาทีก็ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

สูตรที่ 5: ไก่ในไมโครเวฟ (ขา)

ในเวลาเพียง 20 นาที คุณสามารถปรุงขาไก่เนื้อฉ่ำและเป็นสีน้ำตาลทองในไมโครเวฟได้ อร่อยกับเครื่องเคียงผัก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ขา - 4 ชิ้น;
• ซีอิ๊วขาว - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• น้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา;
• ปาปริก้าและแกง - 2 หยิก;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

ขั้นแรก ให้ล้างขาและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูอย่างระมัดระวัง เตรียมส่วนผสมโดยใช้ส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นแล้วถูขาที่แห้งให้ทั่ว วางในชามที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้และมีฝาปิด ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีแล้วตั้งค่าให้เต็มกำลัง หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้เปิดฝาออกแล้วส่งขาอีกครั้งเป็นเวลา 10 นาทีในโหมดเดียวกัน หากไมโครเวฟของคุณมีฟังก์ชั่น "การปรุงไก่" คุณก็สามารถใช้งานได้อย่างปลอดภัย ขาพร้อมแล้ว และสิ่งที่คุณต้องทำคือเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงและโรยหน้าด้วยพาร์สลีย์ก้านหนึ่ง

สูตรที่ 6: ไก่ย่างในไมโครเวฟ

มาเตรียม: ไก่และส่วนผสมของเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ วันนี้คุณสามารถซื้อส่วนผสมพิเศษในร้านได้อย่างง่ายดาย

วิธีทำอาหาร:

อย่างที่คุณสามารถจินตนาการได้ ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องมีไมโครเวฟพร้อมเตาย่าง ดังนั้น. เตรียมไก่ ล้างและผึ่งให้แห้ง ถูซากด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ เราพันปลายปีกและขาด้วยกระดาษฟอยล์แล้วมัดด้วยด้ายเพื่อไม่ให้ฟอยล์หลุดออกในระหว่างกระบวนการ วางซากบนตะแกรงแบบพิเศษ อย่าลืมวางจานไว้ใต้ตะแกรงในเตาอบเพื่อให้น้ำคั้นออกมาระบายได้ง่าย บนแผงควบคุม ให้เลือกปุ่มที่เหมาะสมและรอการสิ้นสุดกระบวนการ เวลาในการปรุงไก่ตัวนี้ขึ้นอยู่กับรุ่นไมโครเวฟของคุณ

- เพื่อให้ไก่มีเปลือกสีน้ำตาลทองสวยงาม เราแนะนำให้ถูผิวด้วยผงกะหรี่หรือปาปริก้าแดง

— หากคุณอบไก่ใต้ตะแกรง ให้ห่อปลายปีกและขาด้วยกระดาษฟอยล์อย่างระมัดระวัง เพื่อป้องกันไม่ให้ไก่ไหม้