เกี๊ยวขี้เกียจมีปริมาณแคลอรี่ในอาหาร วิธีทำเกี๊ยวชีสกระท่อมขี้เกียจ: สูตรอาหารแสนอร่อยปริมาณแคลอรี่และประโยชน์ต่อสุขภาพ

เกี๊ยวขี้เกียจอาหารจะไม่เพียง แต่กระจายอาหารใด ๆ อย่างมาก แต่ยังช่วยให้คุณปรนเปรอตัวเองด้วยของอร่อย ท้ายที่สุด ไม่ใช่ผู้หญิงทุกคนที่สามารถควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดได้เป็นเวลานาน แม้จะอยากลดน้ำหนักก็ตาม และความปรารถนานี้ปรากฏในผู้หญิงเกือบทุกคนในช่วงชีวิตที่ต่างกัน อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนักสามารถปฏิบัติตามข้อ จำกัด ที่จำเป็นอย่างเคร่งครัด บางคนละทิ้งงานที่ไม่ขอบคุณนี้ ในขณะที่คนอื่นๆ หลังจากปล่อยตัวไปเล็กน้อย ก็ยังคงปฏิบัติตามเมนูที่จำเป็นต่อไป

วิธีทำเกี๊ยวขี้เกียจมีคุณค่าทางโภชนาการ?

คอทเทจชีสไขมันต่ำมีอยู่ในอาหารหลายชนิด เนื่องจากเป็นแหล่งของวิตามิน แร่ธาตุ และธาตุที่มีประโยชน์มากมาย ซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์

เกี๊ยวขี้เกียจอาหารสามารถเตรียมให้มีแคลอรี่ขั้นต่ำได้ ความลับหลักคือการใช้ข้าวโอ๊ตบดทันที ข้าวโอ๊ตหรือ cornmeal แทนแป้ง คุณสามารถใช้สารทดแทนหรือขจัดออกทั้งหมดแทนน้ำตาลได้ ในกรณีนี้สามารถเสิร์ฟเกี๊ยวชีสกระท่อมขี้เกียจพร้อมกับน้ำผึ้งซึ่งได้รับอนุญาตในปริมาณเล็กน้อยในอาหารหลายชนิด หากคุณมีอาหารที่เข้มงวดมาก คุณสามารถใช้สูตรที่เกี๊ยวขี้เกียจควรกลายเป็นรสเค็ม ดังนั้นจะไม่มีน้ำตาลในสูตร

วิธีสุดท้ายในการลดแคลอรี คุณสามารถใช้สูตรอาหารจานโปรดของคุณกับอาหารจานอร่อย โดยเปลี่ยนอัตราส่วนของส่วนผสมหลักเพียงเล็กน้อย นี้เป็นเรื่องง่ายมากและง่ายที่จะทำ คุณเพียงแค่ต้องใช้ชีสกระท่อมไขมันต่ำมากขึ้นและแป้งน้อยลง ในกรณีนี้ควรเลือกชีสกระท่อมแบบแห้งซึ่งสามารถดูดซับแป้งได้น้อยลง ท้ายที่สุดถ้าความสม่ำเสมอของมวลเต้าหู้ไม่แน่นพอ คุณจะไม่สามารถสร้างลูกบอลและจานจะไม่ทำงานสำหรับคุณ นอกจากนี้ควรใช้ช้อนปกติบดนมเปรี้ยวและไม่ขัดจังหวะด้วยเครื่องปั่นเนื่องจากความสม่ำเสมอของมวลนมเปรี้ยวส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ หากคุณใช้เครื่องปั่น ส่วนผสมจะบางลงและสามารถดูดซับแป้งได้เล็กน้อย

วิธีทำเกี๊ยวอาหาร?

เพื่อให้ได้จานที่อร่อยและเป็นอาหาร แนะนำให้ใช้ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปแทนแป้ง

เมื่อเลือกคอทเทจชีส คุณต้องแน่ใจว่าชีสนั้นสด เพราะรสชาติของอาหารนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยนี้เป็นหลัก

สูตรสำหรับเกี๊ยวลดน้ำหนักมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ชีสกระท่อมไขมันต่ำ
  • ข้าวโอ๊ตทันที ประมาณ 6 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ไข่ไก่ 1 ชิ้น;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮาร่า

คอทเทจชีสกับไข่และน้ำตาล บดด้วยส้อมจนเนียน คุณยังสามารถถูมันผ่านตะแกรง หลังจากนั้นเราค่อย ๆ เริ่มนำข้าวโอ๊ตบดสำเร็จรูปมาใส่ในมวลนมเปรี้ยว หากคุณควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด คุณสามารถหลีกเลี่ยงน้ำตาลได้ หากคุณตัดสินใจที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยของอร่อย คุณสามารถเพิ่มวานิลลาหรือน้ำตาลวานิลลาเล็กน้อยลงในมวลเต้าหู้เพื่อให้ได้กลิ่นหอมที่ถูกใจ ลูกเกด แอปริคอตแห้ง หรือลูกพรุน

แป้งควรจะแน่นพอที่จะทำไส้กรอกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดของชิ้นส่วนเหล่านี้อาจแตกต่างกันโดยสิ้นเชิงขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของปฏิคมและครอบครัวของเธอ หากต้องการคุณสามารถสร้างลูกเต้าหู้

เกี๊ยวขี้เกียจอาหารถูกโยนลงในน้ำเดือดเค็มเล็กน้อย ควรปรุงให้สุกภายใน 3-5 นาทีนับจากเวลาที่เดือด ต้องทำเพื่อไม่ให้เกี๊ยวติดกัน โดยเฉพาะช่วงเริ่มต้นของกระบวนการ

ใส่เกี๊ยวที่เสร็จแล้วลงในจานโดยใช้ช้อน slotted เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกบอลเกาะติดกัน คุณสามารถเพิ่มเนยเล็กน้อย ซาวครีม หรือโยเกิร์ตเปรี้ยวไขมันต่ำ สำหรับอาหาร ตัวเลือกหลังจะดีกว่ามาก เนื่องจากมีแคลอรีน้อยที่สุด

ด้วยสูตรนี้ คุณจะได้เมนูที่อร่อยและเป็นอาหารซึ่งจะกลายเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงของการรับประทานอาหารของคุณ

ทั้งของหวานและอาหารเช้าแสนอร่อยสามารถเป็นเกี๊ยวชีสกระท่อมแสนอร่อยได้ เราจำรสชาติของพวกเขาได้ตั้งแต่วัยเด็กเป็นอาหารเช้าที่เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือแยมเบอร์รี่แสนอร่อย น้ำผึ้งหรือเนยละลาย

หากคุณกำลังลดน้ำหนักและต้องการของหวานจริงๆ ทำไมไม่ลองทำเกี๊ยวซ่าแบบเบา ๆ ที่ไม่มีส่วนผสมของแป้งและน้ำสลัดแสนอร่อย มาดูวิธีการทำสิ่งเหล่านี้กัน

คอตเทจชีสอยู่ทั่วหัว

คอทเทจชีสเป็นส่วนผสมหลักในการเตรียมอาหารเช้าแบบเบา ๆ ที่มีกลิ่นหอม น่ารับประทาน เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่ได้จากการหมักนม ชีสกระท่อมมักแนะนำสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารหรือควบคุมอาหาร และไม่ไร้ประโยชน์เพราะคอทเทจชีสซึ่งปรุงสุกโดยเฉพาะที่บ้านเป็นคลังเก็บวิตามิน A, D, C และ B นอกจากนี้ยังมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อร่างกายของเรา ในเวลาเดียวกัน คอทเทจชีสมีคาร์โบไฮเดรตเพียง 3% และคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่านมธรรมดามาก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของคอทเทจชีสเกิดจากโปรตีนจากนม - เคซีนซึ่งสามารถทดแทนโปรตีนจากสัตว์ได้ แร่ธาตุที่มีอยู่ในคอทเทจชีสมีส่วนช่วยในการสร้างและเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง และกรดอะมิโนช่วยป้องกันโรคตับได้อย่างดีเยี่ยม

ในเวลาเดียวกัน แบคทีเรียแลคติกช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะแนะนำให้ใช้คอทเทจชีสแปรรูป - ในชีสเค้ก, เกี๊ยวขี้เกียจอาหาร

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว คอทเทจชีสมักจะแนะนำสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในการควบคุมอาหาร การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ หรือผู้ที่ต้องการจัดวันถือศีลอดให้ร่างกาย ผลิตภัณฑ์ปราศจากไขมันเหมาะสำหรับสิ่งนี้เสมอ นอกจากนี้ คอทเทจชีสยังใช้รักษาแผลไฟไหม้ (ใช้อุ่น) เพื่อสร้างมาสก์ ครีม และขี้ผึ้งสำหรับใบหน้าและร่างกาย

แต่ถึงกระนั้น ก็ไม่แนะนำให้บริโภคคอทเทจชีสมากกว่า 200 กรัมต่อวัน เนื่องจากมีโปรตีนในผลิตภัณฑ์สูง ยิ่งกว่านั้นให้กินเฉพาะคอทเทจชีสสด - นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายและคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สูงสุด 2-3 วัน

การเลือกชีสกระท่อมสำหรับเกี๊ยวลดน้ำหนัก

สำหรับการเตรียมเกี๊ยวขี้เกียจธรรมดาจะดีกว่าถ้าเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันอิ่มตัวมากกว่า แต่เนื่องจากสูตรของเราเป็นอาหาร คอทเทจชีสที่มีไขมันต่ำจะไม่ทำลายรสชาติของเกี๊ยวมากนัก เลือกคอทเทจชีสที่สดใหม่เพื่อเสริมสร้างร่างกายของคุณด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย

คอทเทจชีสสดควรเป็นสีขาวครีม ผลิตภัณฑ์ไม่ควรมีรสขมหรือเป็นกรด มันเหมือนกันกับกลิ่นของมัน นอกจากนี้ นมเปรี้ยวควรเป็นเนื้อเดียวกัน ไม่ลอกเป็นขุย และมีความสม่ำเสมอของน้ำมัน

วัตถุดิบ

สำหรับการเตรียมเกี๊ยวแบบขี้เกียจที่ไม่มีแป้งเราจะใช้แป้งเซมะลีเนอร์ นอกจากนี้ คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • คอทเทจชีส 250 กรัม
  • แป้งเซมะลีเนอร์ 100 กรัม
  • 1 ไข่;
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

คุณสามารถอำนวยความสะดวกให้กับสูตรอาหารสำหรับเกี๊ยวขี้เกียจโดยใช้น้ำผึ้งเหลวหรือเม็ดแทนน้ำตาลแทนน้ำตาล คุณสามารถใช้โยเกิร์ตเป็นน้ำสลัดแทนครีมเปรี้ยวได้

คอตเทจชีสบด

ขั้นแรก เตรียมคอทเทจชีสสำหรับเกี๊ยว ถ้าคุณชอบสัมผัสถึงเนื้อสัมผัสของคอทเทจชีส ซึ่งเป็นก้อนเล็กๆ หลังจากใส่คอทเทจชีสลงในชามผสมลึก ก็แค่บดด้วยส้อมพร้อมกับไข่และน้ำตาล คอทเทจชีสแบบเม็ดได้รับความนิยมเป็นพิเศษในตอนนี้ ดังนั้นหากต้องการ คุณสามารถใช้มันได้ รวมทั้งนวดกับส่วนประกอบที่เหลือด้วย

แต่ถ้าคุณชอบพื้นผิวที่ละเอียดอ่อนและมีมวลเป็นเนื้อเดียวกันก็จะต้องถูชีสกระท่อมผ่านตะแกรง ใช้ตะแกรงละเอียดแล้วใส่นมเปรี้ยวในส่วนเล็ก ๆ ใช้ช้อนถูส่วนผสมหลักของเกี๊ยว สิ่งนี้จะทำให้ก้อนเล็ก ๆ ในอาหารแตก คอทเทจชีสบดหรือไม่ - เกี๊ยวขี้เกียจในอาหารจะไม่เกิดความเสียหาย

สูตรอาหาร

เพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงในนมเปรี้ยว ถ้าเคลือบน้ำตาล ให้ละลายในห้องอบไอน้ำหรือไมโครเวฟ บางคนใช้สารให้ความหวานแบบเม็ดแทนน้ำตาล โขลกไข่กับน้ำตาลและผสมส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งชวนให้นึกถึงครีมเปรี้ยวในความสม่ำเสมอ เพิ่มเซโมลินาและเกลือเล็กน้อยลงในส่วนผสมแทนที่แป้งที่นุ่มและเหนียวซ่อนไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงปิดชามด้วยฟิล์มยึด ควรผสมแป้ง semolina ควรบวมจากคอทเทจชีสและไข่

หลังจากครึ่งชั่วโมงนำแป้งออกแล้วโรยหน้าด้วยเซโมลินา รีดแป้งเสร็จแล้วปั้นไส้กรอกไม่บางเกินไปหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกี๊ยวชีสกระท่อมอาหารขี้เกียจสามารถทิ้งไว้ตามที่เป็นอยู่หรือรีดเป็นลูก หากคุณกำลังทำเกี๊ยวสำหรับเด็กให้ใช้ที่ตัดคุกกี้ขนาดเล็กแล้วรีดแป้งหนา ๆ ออกสองสามชิ้น

ต้มน้ำใส่เกลือเล็กน้อย วางเกี๊ยวขี้เกียจในน้ำและปรุงอาหาร เวลาทำอาหารโดยประมาณคือ 5 นาที นำขนมออกมาหลังจากต้มน้ำครั้งที่สอง

ส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟเกี๊ยวขี้เกียจกับครีมหรือเนย คุณสามารถใช้โยเกิร์ตเป็นน้ำสลัดสำหรับเกี๊ยวเพื่อให้มีน้ำหนักเบาขึ้น นุ่มขึ้น และมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง บนชั้นวางของร้านค้า มีโยเกิร์ตให้เลือกมากมาย ทั้งหวาน ปกติ แคลอรีต่ำ พร้อมแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์และสารเติมแต่งเบอร์รี่ คุณสามารถหั่นผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้ด้วยโยเกิร์ตธรรมดาแล้วเสิร์ฟ

สูตรสำหรับเกี๊ยวชีสกระท่อมขี้เกียจนี้จะกลายเป็นอาหารเช้าที่ชื่นชอบมากที่สุดมากมายและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว

Semolina

Semolina เป็นแป้งเพราะซีเรียลนี้เป็นข้าวสาลีชนิดเดียวกันเท่านั้นที่หยาบกว่าและหยาบกว่าเท่านั้น ไม่ใช่ทุกคนที่มีความสัมพันธ์ที่ดีกับซีเรียลนี้ กับคำว่า "เซโมลินา" บางคนมีความทรงจำที่น่าขยะแขยงของโจ๊กก้อนโตจากโรงเรียนอนุบาล ใช่จนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้ semolina เกือบจะเป็นปัจจัยหลักในอาหารของเด็ก แต่ตอนนี้แพทย์ไม่ชอบเพราะเชื่อว่าเป็นการยากที่จะย่อยในร่างกายของเด็กแม้ว่าจะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายก็ตาม

แต่พบว่ามีการประยุกต์ใช้ในการปรุงอาหารและไม่เพียงแต่ใช้สำหรับทำโจ๊กเป็นอาหารเช้าเท่านั้น Semolina เป็นเครื่องผสมอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทอดและใช้แทนแป้งได้ดี มันพองตัวได้ดีต้องขอบคุณจานที่นุ่มนุ่มเบาและราวกับละลายในปาก เกี๊ยวกับแป้งเซมะลีเนอร์ดีกว่าแป้งมาก ปริมาณแคลอรี่ของเกี๊ยวขี้เกียจอาหารที่มีเซโมลินามีเพียง 220 แคลอรี

เปลี่ยนแป้งเป็นเกี๊ยว

และถึงกระนั้น หากคุณไม่ใช่แฟนของแป้งเซมะลีเนอร์ แม้ว่าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะแทบไม่รู้สึกถึงรสชาติของแป้ง แต่คุณก็สามารถแทนที่แป้งด้วยส่วนผสมอื่นๆ ได้ ตัวอย่างเช่น ในการรับเกี๊ยวขี้เกียจสำหรับอาหาร คุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ตรีด สำหรับคอทเทจชีส 200 กรัม 5 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว ล. ข้าวโอ๊ต แป้งสาลีทดแทนที่ดีเยี่ยมสามารถเป็นแป้งข้าวโพดในสัดส่วนของชีสกระท่อม 200 กรัมและแป้ง 40 กรัม เธอมีระดับกลูเตนสูงและแคลอรีน้อย คุณยังสามารถใช้แป้งข้าวโอ๊ตหรือแป้งข้าวเจ้า

เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมอาหารเช้าแบบเบา ๆ แสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ และรับประทานอาหารเช้าจากคอทเทจชีส อย่าลืมลองทำเกี๊ยวขี้เกียจที่บ้าน ใช้เวลาไม่มาก สูตรนี้ต้องการผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงมาก และผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้ทุกคนในครอบครัวมีความสุข

อร่อย!

สวัสดีที่รักของฉัน!

จำได้ไหมว่าในบทความที่แล้ว ฉันสัญญาว่าจะนำเสนอเซอร์ไพรส์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยให้คุณ

อย่างนี้นี่เอง! ขนมจีบไส้ชีสกระท่อม ปราศจากน้ำตาล แป้งโฮลเกรน.

ไม่คาดคิด แต่ก็ยัง

ครั้งแรกที่ฉันลองเกี๊ยวขี้เกียจในอาหารเช่นนี้เมื่อปีที่แล้วและฉันชอบมันมาก ตอนนี้ถ้าฉันทำอาหาร นั่นเป็นวิธีเดียว

ฉันชอบเกี๊ยวเหล่านี้มากกว่าแบบคลาสสิกเพราะรสชาติของแป้งโฮลเกรนนั้นสว่างและเข้มข้นกว่ามาก

แม้ว่า ใส่แป้งธรรมดาก็ได้... ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงในเทคโนโลยี

ไม่ใส่น้ำตาลค่ะและเมื่อเสิร์ฟ โรยด้วยน้ำผึ้ง กรีกโยเกิร์ต และโรยด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่

อย่างไรก็ตาม ชาวอิตาเลียนเพิ่ม Parmesan ลงในเกี๊ยวดังกล่าวและทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลัก

เมื่อฉันทำบาปและเทครีมหนักและน้ำผึ้งลงบนเกี๊ยว และหลังจากที่เกี๊ยวหมดน้ำสลัดก็ยังคงอยู่ในจาน ฉันขอโทษที่เทออก และมันก็เกิดขึ้นกับฉัน

กาลครั้งหนึ่ง ในอดีตวัยเด็กอันห่างไกล ในหมู่บ้านของเรา คุณยายของฉันมีวัวตัวหนึ่ง ดังนั้นเราจึงกลั่นนมด้วยเครื่องแยกของเรา (ใครไม่รู้ นี่คือหน่วยที่แยกครีมออกจากนม) ทำครีมเปรี้ยว เนย คอทเทจชีส ฯลฯ ของเราเอง

ดังนั้น ความละเอียดอ่อนที่สุดในหมู่บ้านในขณะนั้นคือการเทซาวครีมสดที่ยังคงความอบอุ่นของสีของนมอบ ผสมกับน้ำผึ้งธรรมชาติแล้วจุ่มขนมปังขาวสดลงไป คุณไม่รู้ว่ามันเป็นความตื่นเต้นอะไร!

กล่าวโดยสรุป ฉันได้เรื่องเดียวกันนี้ด้วยการบดขนมปังลงในน้ำเกรวี่ ซึ่งยังคงอยู่หลังจากเกี๊ยว จริงอยู่ขนมปังเป็นธัญพืชเต็มเมล็ดและแทนที่จะเป็นครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด แต่มันคล้ายกันมาก!

เลยสงสัยว่าควรจะทำบาปอีกไหม ... ถ้าไม่ใช่วันที่ 1 กันยายน จะจัดทริปไปวัยเด็ก

และเช่นกัน (คุณเห็นไหม ในวัยชราของฉัน ฉันรู้สึกประหลาดมาก) และฉันตัดสินใจทำข้าวโพดกรีกเป็นครั้งแรกในชีวิต ไม่มีใครทำอาหารที่นี่ แต่ทุกคนอบบนตะแกรง หลังจากปรึกษากับแม่ฉันก็ทำอาหาร ฉันไม่เคยกินข้าวโพดหวานและฉ่ำเช่นนี้มาก่อน กรีซรู้สึกประหลาดใจอีกครั้ง ฉันไม่เคยคิดว่าข้าวโพดในสภาพอากาศในท้องถิ่นจะอร่อยได้ขนาดนี้

แต่ขอกลับไปที่เกี๊ยวขี้เกียจของเรา

แม้ว่าพวกเขาจะไม่พาฉันกลับไปสู่วัยเด็กของฉัน (ในครอบครัวของเราไม่มีคนเกียจคร้าน - พวกเขามักจะทำอาหารตามปกติ)) แต่พวกมันอร่อยมากและดูไม่เหมือนเกี๊ยวขี้เกียจธรรมดา

เกี๊ยวซ่าเพื่อสุขภาพกับคอทเทจชีส

พวกเราต้องการ:

  • คอทเทจชีส, แห้ง, ไขมัน ≈9% - 500 gr.
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • เกลือ - 1 หยิก (ฉันไม่เกลือ)
  • แป้งโฮลเกรน - 100 กรัม

การตระเตรียม:


หากคุณต้องการ คุณสามารถทำไอศกรีมไดเอทตามสูตรเหล่านี้และเสิร์ฟเกี๊ยวด้วย:. มันจะกลายเป็นเรื่องราวที่อร่อยแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

เราทุกคนจำรสชาติของเกี๊ยวของแม่ตั้งแต่วัยเด็ก เกี๊ยวขี้เกียจอาหารถือเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

การทำเกี๊ยวขี้เกียจทำอาหารใช้เวลาเล็กน้อยและง่ายต่อการทำ ประโยชน์ของมันอยู่ในชีสกระท่อมซึ่งมีประโยชน์สำหรับทุกวัยทำให้เส้นผมและเล็บแข็งแรง คอทเทจชีสแท้จะน่าเบื่ออย่างรวดเร็วจากการใช้บ่อย ดังนั้นคุณจึงสามารถกระจายมันได้โดยการเตรียมเกี๊ยวขี้เกียจในอาหารด้วยครีมเปรี้ยว

สูตรอาหาร

เราต้องการ: คอทเทจชีส 300g. (สามารถใช้ไขมันต่ำได้), ไข่ 1 ฟอง, เกลือเล็กน้อย, 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล, วานิลลินเพื่อลิ้มรส, แป้ง 100-200 กรัม (ขึ้นอยู่กับความสอดคล้อง) คุณยังสามารถเพิ่มลูกเกด (ใครชอบ)

  1. จำเป็นต้องใส่ชีสกระท่อมลงในชามแล้วเติมน้ำตาลแล้วบดให้เข้ากัน
  2. เพิ่มเกลือ, ไข่, วานิลลินและลูกเกดลงในมวลที่เกิด, ผสมให้ละเอียดและค่อยๆใส่แป้ง แคลอรี่ในจานจะน้อยลงถ้าคุณไม่ใส่น้ำตาลลงไป แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับอาหารของคุณ
  3. เราทำก้อนแป้งแล้วม้วนไส้กรอกออกมา ตอนนี้เราหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ นี่จะเป็นเกี๊ยวขี้เกียจของเรา
  4. จำเป็นต้องต้มน้ำ ใส่เกลือเล็กน้อย และวางจานเพื่อทำอาหาร ทันทีที่น้ำเดือดควรปรุงต่ออีก 5 นาที
  5. เราจับเกี๊ยวขี้เกียจอาหารสำเร็จรูปจากกระทะและตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเนยเล็กน้อยลงไปได้ เพิ่มน้ำผึ้ง ครีมเปรี้ยว หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ และคุณสามารถลิ้มรสได้

ไดเอทเกี๊ยวไร้แป้ง

ส่วนผสมที่ต้องใช้: คอทเทจชีส 200 กรัม ไข่ 1 ฟอง ข้าวโอ๊ต 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย

  1. คอทเทจชีสสามารถถูผ่านตะแกรง ใส่น้ำตาล เกลือ ไข่ และข้าวโอ๊ตรีดเล็กน้อย
  2. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันทำลูกเล็ก ๆ จากแป้งที่ได้
  3. ต้มน้ำในกระทะแล้วโยนลูกบอลของเราลงไป
  4. ปรุงในน้ำเดือดเป็นเวลาสองนาที เรานำออกมาวางบนจาน
  5. คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำลงในอาหารเกี๊ยวขี้เกียจได้

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มต้นมื้ออาหารที่น่ารื่นรมย์
อร่อย!