สูตร"แฟนต้า"ง่ายๆที่บ้าน สูตรอาหารที่ต้องเสียจากส้มที่บ้าน เคล็ดลับการทำน้ำมะนาวจากส้มแช่แข็ง

แฟนต้าสีส้มที่มีเสน่ห์ของโต๊ะรื่นเริงการแข่งขันกีฬาและชีวิตประจำวันธรรมดาเริ่มชนะใจแม่บ้านที่ไม่ไว้วางใจ พวกเขาไม่ค่อยสนใจความจริงที่ว่ามูลค่าของแบรนด์ระดับโลกได้ก้าวข้ามพรมแดนถึง 1 พันล้านดอลลาร์แล้วและยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง แม่บ้านต้องการให้แน่ใจว่าเครื่องดื่มแก้วโปรดไม่มีสารเคมีเจือปนที่เป็นอันตราย และกำลังนำสิ่งประดิษฐ์ที่เรียกว่า "แฟนต้าที่บ้าน" มาใช้ในการผลิต

จินตนาการของมนุษย์ที่เกิดขึ้นในชีวิตจริงสามารถพิชิตโลกได้แม้ในสภาวะที่ยากลำบาก ประวัติศาสตร์ของแฟนต้าพิสูจน์ให้เห็นได้อย่างน่าเชื่อ

เยอรมนี ปี 1940 โรงงานโคคา-โคลา นี่คือที่มาของเครื่องดื่มในตำนาน

แนวร่วมต่อต้านฮิตเลอร์กำหนดมาตรการคว่ำบาตรในการจัดหาวัตถุดิบ โรงงานหยุดรับส่วนผสมที่จำเป็นในการผลิตโคคา-โคลา สถานการณ์ทางเศรษฐกิจเป็นตัวกำหนดความต้องการที่รุนแรงสองประการ: ลดการผลิตลงโดยสิ้นเชิงหรือคิดค้นสูตรอาหารใหม่

Max Keit ผู้จัดการแผนก Coca-Cola ของเยอรมนีตัดสินใจเตรียมเครื่องดื่มอีกเครื่องซึ่งรวมถึงส่วนผสมที่มีอยู่ - เนื้อแอปเปิ้ลและหางนม ความฉลาดช่วยในการทำเช่นนี้ ผู้ผลิตพูดติดตลกว่าสูตรใหม่นี้ยอดเยี่ยมมาก ชื่อ "มหัศจรรย์" ย่อมาจาก "แฟนต้า" อันโด่งดัง

ธุรกิจได้รับการช่วยเหลือและตำแหน่งของมันก็แข็งแกร่งขึ้นมากด้วย Fanta แม้ว่าในเวลานั้นมันจะมีรสนิยมที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงซึ่งประชากรโดยเฉลี่ยของโลกทุกคนรู้ดีในปัจจุบัน สงครามสิ้นสุดลง การจัดหาวัตถุดิบกลับมาดำเนินต่อ แต่แฟนต้าไม่ได้หยุดลง

อิตาลีมีส่วนร่วมในการประดิษฐ์ - แฟนต้าสีส้มพิชิตโลกด้วยรสชาติและความสดใหม่ Neapolitan Ermelio Matarazzo di Licosa ที่โรงงานของเขาหลังจากการเจรจากับผู้นำของบริษัท Coca-Cola ได้เริ่มผลิตเครื่องดื่มส้มอัดลม ซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือส้มของอิตาลี

แฟนต้าเป็นที่รักในยุโรป จากนั้น "แฟนตาซี" ที่อัดลมก็ข้ามมหาสมุทร สร้างความพึงพอใจให้กับอเมริกาและออสเตรเลีย จากนั้นเมื่อเอาชนะม่านกั้นได้แล้วเธอก็มาถึงสหภาพโซเวียตและเอเชีย

ไข่มุกสีส้มที่สดใสและมีชีวิตชีวาจะเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยขึ้นอยู่กับรสนิยมของประชากร บางประเทศชอบรสหวานมากกว่า ในขณะที่ประเทศอื่นๆ ชอบรสผลไม้เข้มข้น

แฟนต้าสามารถเอาชนะม่านเหล็กและเข้าถึงชาวโซเวียตได้ในปี 2522 การเตรียมการสำหรับการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกดำเนินไปอย่างเต็มกำลัง ไข่มุกสีส้มซึ่งผลิตขึ้นในโรงงานในเมืองหลวงกลายเป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการของการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกที่กรุงมอสโก

รัศมีสีส้มแห่งความสุขและจินตนาการเชิงปฏิบัติ

แรงบันดาลใจที่มาเยี่ยมเยียนผู้สร้างผู้กล้าได้กล้าเสียจากการถูกริบในช่วงปีสงครามที่ยากลำบากในตอนแรกทำให้เธอมี "อาชีพ" ที่ประสบความสำเร็จ ต้นไม้แห่งนี้หลีกหนีจากความหายนะด้วยประกายไฟแห่งจินตนาการของมนุษย์ที่มีชีวิตชีวาซึ่งรวมอยู่ในชีวิตจริงในช่วงสงคราม แนวคิดเรื่องการริบส้มมีองค์ประกอบที่เรียบง่ายและแข็งแกร่ง:

• ตัวตนของการมองโลกในแง่ดี;
• โน๊ตฐานของความสนุกสนาน
• ความมั่นใจและความร่าเริง
• กิจกรรม;
• การกำเนิดของปรากฏการณ์นี้ถือเป็นสมมุติฐานของการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี

การออกแบบขวดผสานกับปรัชญาแห่งความสุขของไข่มุกสีส้ม ด้านบนของขวดมีลักษณะคล้ายสีส้มเล็กน้อย พื้นผิวลูกฟูกดึงดูดด้วย "ความเย็นทางแสง" ให้ความรู้สึกอิ่มเอมใจว่าแฟนต้ายังอยู่ในตู้เย็นเมื่อวินาทีที่แล้ว

วิธีทำอาหารยี่ห้อ Home

นักประดิษฐ์ประจำบ้านได้นำส่วนผสม รสชาติ และสารอันตรายอื่นๆ ที่สังเคราะห์ขึ้นทั้งหมดออกจากสูตร แม้จะมีชื่อเสียง แต่แฟนต้าก็ได้รับ "ข้อมูลยอดนิยม - ข่าวลือ" เกี่ยวกับความสามารถในการละลายวัตถุบางอย่าง จะเกิดอะไรขึ้นกับอวัยวะย่อยอาหารของมนุษย์? อย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่เลิกดื่ม และช่างฝีมือประจำบ้านได้คิดค้นวิธีเตรียมเครื่องดื่มหลายวิธี

สูตรส้มแช่แข็ง

วัตถุดิบ:

• น้ำธรรมดาบริสุทธิ์ - 2.5 ลิตร
• ส้มขนาดกลางหนึ่งผลที่มีเปลือกบาง
• น้ำตาล – 200 กรัม;
• กรดซิตริก – 1.5 ช้อนชา

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างส้มให้ดีและเทน้ำเดือดลงไป จากนั้นเช็ดให้แห้ง และรอจนกระทั่งส้มเย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง จากนั้นนำผลไม้ไปแช่ในช่องแช่แข็ง ควรทำในตอนเย็นจะดีกว่า หากเวลาเร่งรีบ ส้มควรอยู่ในห้องอย่างน้อยสามชั่วโมง นอกจากนี้ควรเตรียมน้ำต้มสุกในตอนเย็นด้วย
2. ในตอนเช้าในขณะที่ส้มกำลังละลายน้ำแข็ง ให้แบ่งน้ำที่เตรียมไว้ออกเป็น 2 ภาชนะ โดยหนึ่งในนั้นคุณต้องละลายน้ำตาลพร้อมกับกรดซิตริก
3. หั่นส้มที่ละลายน้ำแข็งเป็นชิ้นขนาดกลาง เอาเมล็ดทั้งหมดออก ถ้ามี ใส่ส้มพร้อมกับเปลือกผ่านเครื่องบดเนื้อ หรือตัวเลือกที่สอง บดด้วยเครื่องปั่น คุณต้องทำอย่างรวดเร็วเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดออกซิเดชัน วางมวลส้มที่ได้ลงในภาชนะที่สองพร้อมน้ำ ทิ้งส่วนผสมไว้ 30 นาที ต้องปิดภาชนะเพื่อรักษากลิ่นหอม จากนั้นกรองและบีบเค้กออก
4. รวมเนื้อหาของทั้งสองภาชนะเข้าด้วยกันแล้วเทใส่ขวด พักให้เย็น คุณสามารถใช้ขวดของดีไซเนอร์เพื่อให้รู้สึกเหมือนเป็นผู้ประดิษฐ์เครื่องดื่มที่มีตราสินค้าจากธรรมชาติ

อนุญาตให้มีการเปลี่ยนแปลงในการเตรียมการ คุณสามารถแทนที่กรดซิตริกในสูตรด้วยมะนาวขนาดกลาง 1 ลูก โดยควรใช้เปลือกบางๆ ในกรณีนี้ มะนาวจะวางอยู่ข้างส้มในช่องแช่แข็ง จากนั้นในลักษณะเดียวกับส้มส้มก็นำไปแปรรูปในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น

ปริมาณน้ำตาลสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยเน้นที่รสนิยมของครอบครัวหรือแขกของคุณ หากมีคนเห็นน้ำตาล "อันตรายต่อสีขาว" คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้งโดยเติมน้ำเล็กน้อย รสชาติที่หลากหลายในช่วงอากาศร้อนจะไม่นำมาซึ่งความเย็นที่รอคอยมานาน

น้ำธรรมดาอาจทำให้ผู้ดื่มโซดากลายเป็นน้ำอัดลมได้ คุณสามารถเตรียมส้มเย็นได้ตลอดเวลา

สูตรด้วยน้ำอัดลม

ทำไมเด็กๆถึงชอบโซดามาก? คำตอบนั้นง่าย - ไม่มีใครรู้ อาจเกิดขึ้นได้ว่าสูตรก่อนหน้านี้ซึ่งอัจฉริยะของเทคโนโลยีในบ้านทำงานมาเป็นเวลานานจะไม่ทำให้บ้านพอใจและจะไปที่ร้านที่ใกล้ที่สุดเพื่อรับความเย็นส้มแบบอุตสาหกรรม อย่าเพิ่งหมดหวัง มาเตรียมไข่มุกสีส้มแบบโฮมเมดพร้อมน้ำอัดลมกันดีกว่า

วัตถุดิบ:

• ส้มขนาดใหญ่ – 2 ชิ้น;
• ส้มเขียวหวาน – 3 ชิ้น;
• มะนาว – 1 ชิ้น;
• น้ำเปล่า - 500 มล.
• น้ำอัดลม - 1 ลิตร;
• น้ำตาล – 200 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. เตรียมผลไม้รสเปรี้ยวทั้งหมดไว้ล่วงหน้าแล้วล้างออกให้สะอาด ใช้ที่ขูดละเอียด ค่อยๆ ขจัดความสนุกออกจากผลไม้โดยไม่ต้องสัมผัสส่วนสีขาว มิฉะนั้นเครื่องดื่มจะมีรสขม จากนั้นตัดเปลือกสีขาวออกแล้วบดเนื้อส้มโดยเอาเมล็ดออกในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
2. ส่วนผสมของส้ม, ความเอร็ดอร่อยของผลไม้ทั้งสามชนิด, น้ำตาลจะถูกใส่ในภาชนะแล้วเทน้ำเดือด ทำช้าๆ. ไฟอ่อนต้มประมาณ 1 นาที ส่วนผสมที่เสร็จแล้วควรเย็นลงและควรแช่ตู้เย็นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง คราวนี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับรสชาติและกลิ่นที่จะพัฒนา
3. กรองน้ำเชื่อมที่ได้ ปริมาณอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชุ่มฉ่ำและขนาดของผลส้ม ดังนั้นปริมาณน้ำอัดลมในสูตรจึงเป็นปริมาณโดยประมาณ แนะนำให้ปฏิบัติตามกฎ - ผสมน้ำเชื่อมกับน้ำอัดลมในอัตราส่วน 1:1

สูตรอาหารที่ใช้แบรนด์บ้านระดับโลกจะไม่สร้างรายได้หรือชื่อเสียงไปทั่วโลกหลายดอลลาร์ แต่การใช้จ่ายในครัวเรือนกับแฟนต้าจะลดลงประมาณสามเท่า คุณไม่ต้องกังวลเรื่องสารกันบูดหรืออายุการเก็บรักษา เครื่องดื่มส้มแบบโฮมเมดจะทิ้งร่องรอยแห่งความสุขไว้อย่างรวดเร็ว

ภาพ: Depositphotos.com/KaterynaSednieva

ฉันไม่เคยทิ้งส้มเขียวหวานหรือเปลือกส้มอีกต่อไปแล้ว เพราะฉันชอบเครื่องดื่มอย่างแฟนต้าที่ทำจากเปลือก เครื่องดื่มนี้ทำมาจากวัสดุแทบไม่มีอะไรเลย และในฤดูหนาวจะมีของบนโต๊ะให้ดื่มสำหรับทั้งหลานและสามีและฉันเสมอ ฉันแนะนำให้ทุกคนจดสูตรนี้ไว้

วัตถุดิบ:

• เปลือก 8-9 (หรือ 6-7 ส้ม)
• น้ำ - 3 ลิตร
• น้ำตาล - 1 กก.
• กรดซิตริก - 4 ช้อนชา

แฟนต้าจากเปลือกโลก สูตรทีละขั้นตอน

1. ต้มน้ำให้เย็น
2. ใส่เปลือกส้มหรือส้มเขียวหวานลงในขวดขนาด 3 ลิตรแล้วเติมน้ำลงไป
3. ปล่อยทิ้งไว้หนึ่งวัน
4. จากนั้นเทน้ำลงในกระทะแล้วเอาเปลือกออก
5. วางน้ำที่ผสมไว้จากใต้เปลือกลงบนกองไฟในกระทะแล้วนำไปต้ม
6. บดเปลือกโดยใช้เครื่องบดเนื้อ
7. เทน้ำต้มสุกลงบนเปลือกอีกครั้งแล้วปล่อยทิ้งไว้อีกวัน
8. หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน ให้สะเด็ดน้ำใส่กระทะ ใส่น้ำตาลใส่ไฟแล้วนำไปต้มเมื่อเดือดให้เติมกรดซิตริก
9. ปล่อยให้น้ำเชื่อมเย็นแล้วคุณก็พร้อมดื่ม เจือจางด้วยน้ำต้มเย็นเพื่อลิ้มรสและเพลิดเพลินกับแฟนต้าโฮมเมดแสนอร่อย

น้ำเชื่อมเข้มข้นมากต้องเจือจางด้วยน้ำ เก็บน้ำเชื่อมไว้ในตู้เย็น

ฉันเป็นคนในสมัยโบราณจนฉันเคยเห็นเวลาที่สินค้านำเข้าไม่ใช่แค่ขาดแคลนเท่านั้น แต่ยังมีข้อบกพร่อง ;-)

แต่! แม้แต่แมมมอธอย่างฉันยังจำได้ว่าบางครั้งเครื่องดื่มส้มวิเศษชื่อแฟนต้าก็วางขายด้วย ใช่ ๆ. รสชาติเดียวกันของการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก - 80
แต่ในปีนี้หนึ่งในน้ำอัดลมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกมีอายุครบ 70 ปี!

ให้ฉันเล่าประวัติอันน่าทึ่งของเครื่องดื่มนี้ให้ฟังหน่อยได้ไหม? ดังนั้น...

กำเนิดตำนาน

เรื่องราวของแฟนต้าเป็นตัวอย่างว่าจินตนาการของมนุษย์สามารถเปลี่ยนแปลงโลกได้อย่างไร เครื่องดื่มอัดลมที่มีชื่อเสียงเกิดขึ้นในปี 1940 ในประเทศเยอรมนีที่โรงงาน Coca-Cola ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง เนื่องจากการคว่ำบาตรที่กำหนดโดยแนวร่วมต่อต้านฮิตเลอร์ การจัดหาส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการผลิตโคคา-โคลาไปยังเยอรมนีจึงถูกระงับ จำเป็นต้องลดการผลิตลงโดยสิ้นเชิงหรือ... คิดค้นสิ่งใหม่!

Max Kite ซึ่งรับผิดชอบงานของแผนก Coca-Cola ในเยอรมนี ตัดสินใจสร้างเครื่องดื่มโดยใช้ส่วนผสมที่มีอยู่ในประเทศในช่วงเวลาที่ยากลำบากนั้น ส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มใหม่คือเนื้อแอปเปิ้ลและเวย์
สูตรที่สร้างพื้นฐานของเครื่องดื่มถูกเรียกติดตลกโดยผู้ผลิตว่า "มหัศจรรย์" เพราะท้ายที่สุดแล้วมันเกิดมาจากจินตนาการของมนุษย์และช่วยกอบกู้ธุรกิจในท้องถิ่นให้พ้นจากความหายนะ นี่คือที่มาของชื่ออันโด่งดัง แฟนต้า (ย่อมาจาก "มหัศจรรย์")

สงครามสิ้นสุดลง แต่แฟนต้ายังคงอยู่ กลายเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมที่สุด ทุกคนรู้ดีว่า Coca-Cola ขายที่ไหน ที่นั่นมีแฟนต้า! อย่างไรก็ตาม ในสมัยนั้น แฟนต้ามีรสชาติที่แตกต่างไปจากที่เรารู้จักกันดีอย่างสิ้นเชิง

แฟนต้าออเรนจ์ถูกประดิษฐ์ขึ้นในอิตาลีและโด่งดังไปทั่วโลก ครั้งแรกที่พิชิตยุโรป จากนั้นออสเตรเลียและอเมริกา และจากนั้นรัสเซียและเอเชีย ปัจจุบัน แฟนต้าจำหน่ายในกว่า 200 ประเทศทั่วโลก และเป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะในเยอรมนี เม็กซิโก บราซิล และไทย แฟนต้าจะสดใสและมีชีวิตชีวาอยู่เสมอขึ้นอยู่กับรสนิยมของประชากร: ในบางประเทศจะมีรสหวานกว่าและในบางประเทศจะมีกลิ่นผลไม้เด่นชัดกว่า

ปรัชญาแห่งความสุข

เดิมทีแฟนต้าถูกมองว่าเป็นเครื่องดื่มที่จะทำให้ชีวิตของผู้คนสดใสขึ้น เธอยังคงยึดมั่นกับแนวคิดนี้ในปัจจุบัน แฟนต้าเป็นตัวแทนของการมองโลกในแง่ดี ความสนุกสนาน ความร่าเริง และไลฟ์สไตล์ที่กระตือรือร้น

ปรับปรุงรสชาติอย่างต่อเนื่อง นำการพัฒนาทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดมาใช้ และรับฟังความต้องการของผู้บริโภคอย่างละเอียดอ่อน ผู้ผลิตแฟนต้าได้วาดภาพชีวิตของเราด้วยสีสันที่เข้มข้นที่สุดมาเป็นเวลา 70 ปี แน่นอนว่านักประดิษฐ์เครื่องดื่มซึ่งคิดในปี 1940 เกี่ยวกับวิธีกอบกู้พืชให้พ้นจากความพินาศไม่อาจจินตนาการได้ว่าภายในไม่กี่ปีแฟนต้าจะกลายเป็นสินค้าส่งออกหลักชิ้นหนึ่ง! ความจริงแล้ว เคล็ดลับความสำเร็จอันน่าอัศจรรย์ของแฟนต้าก็คือมันถือกำเนิดขึ้นจากจินตนาการอันเจิดจ้าของมนุษย์ แรงบันดาลใจที่มาเยี่ยมเยียนผู้สร้างเครื่องดื่มได้กำหนดชะตากรรมของมันตลอดไป - เพื่อนำความสุขมาสู่ผู้คน

เปลี่ยนแปลงให้ดีขึ้น

แม้ว่าแฟนต้าจะอายุมากแล้ว แต่แฟนต้าก็ยังคงเป็นหนึ่งในผู้นำเทรนด์หลักในโลกของน้ำอัดลม โลกกำลังเปลี่ยนแปลง และแฟนต้าก็เปลี่ยนไปตามไปด้วย:

ในปี พ.ศ. 2498 ได้มีการตัดสินใจเปลี่ยนดีไซน์ขวดแฟนต้า ให้มีรูปลักษณ์ใหม่ น่าจดจำ และน่าดึงดูด นักออกแบบ Raymond Lovie เสนอตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ประมาณ 30 แบบ ตัวเลือกตกอยู่บนขวด "วงแหวน" ดั้งเดิมพื้นผิวลูกฟูกสร้างความประทับใจว่าเครื่องดื่มเพิ่งถูกนำออกจากตู้เย็น!

ในปี พ.ศ. 2547 แฟนต้าได้เปลี่ยนภาพลักษณ์อีกครั้ง จากตัวเลือกที่เสนอมากมาย มีการเลือกแนวคิดที่ไม่ธรรมดาของนักออกแบบชาวลอนดอน Zaki Eliya: ด้านบนของขวดชวนให้นึกถึงสีส้มมาก! การออกแบบนี้ยังคงอยู่กับแฟนต้ามาจนถึงทุกวันนี้ โดยเน้นภาพลักษณ์ที่ร่าเริงและไร้กังวล

ในปี 2009 อร่อยยิ่งขึ้นด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ เช่น น้ำส้มและน้ำอัดลมบริสุทธิ์ แต่รสชาติดั้งเดิมที่เปล่งประกายและน่าตื่นเต้นซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนนับล้านยังคงเหมือนเดิม!

ทำลายม่านเหล็ก: แฟนต้ามาถึงรัสเซีย

แฟนต้ากลายเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มจากต่างประเทศไม่กี่ชนิดที่ทะลุม่านเหล็กเข้าสู่สหภาพโซเวียตได้อย่างปาฏิหาริย์ Coca-Cola และ Fanta ปรากฏตัวครั้งแรกในประเทศของเราในปี 1979 ระหว่างการเตรียมการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกในมอสโกกลายเป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการของ Spartakiad ครั้งที่เจ็ดของประชาชนแห่งสหภาพโซเวียต - การแข่งขันกีฬาที่ใหญ่ที่สุดในสหภาพโซเวียต ที่จัดขึ้นก่อนการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก และจากนั้น – เครื่องดื่มอย่างเป็นทางการของการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก!

ฝ่ายบริหารของบริษัท Coca-Cola สามารถสรุปสัญญากับรัฐบาลโซเวียตได้ก่อนที่สหรัฐอเมริกาจะเริ่มเรียกร้องให้คนทั้งโลกคว่ำบาตรการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกที่กรุงมอสโกในปี 1980 ผลิตภัณฑ์ของบริษัทเริ่มผลิตที่โรงงานหลายแห่งในเมืองหลวงในช่วงปลายทศวรรษ 1970 และรสชาติสีส้มสดใสของแฟนต้าได้รับการยอมรับจากชาวโซเวียตหลายพันคน
ในระหว่างการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก เครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นถูกเทลงในถ้วยแบบใช้แล้วทิ้งสีสันสดใสที่มีสัญลักษณ์โอลิมปิก สำหรับผู้บริโภคชาวโซเวียตส่วนใหญ่ เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งนั้นเกือบจะแปลกใหม่ แม้แต่ในเครื่องทำโซดาก็ยังมีถ้วยแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยเพียงใบเดียว! และเต็นท์พิเศษที่ขายเครื่องดื่มนั้นถูกนำมาจากเยอรมนี - ในเวลานั้นไม่มีเต็นท์แบบนี้ในสหภาพโซเวียต หลังจากจบเกม เต็นท์ถูกบริจาคให้กับรัฐบาลโซเวียต

ปัจจุบันแฟนต้ายังคงเป็นหนึ่งในน้ำอัดลมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเรา เมื่อเร็ว ๆ นี้แฟนต้ารสส้มซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวรัสเซียก็มีการเพิ่มอีกหนึ่งอย่างคือแอปเปิ้ล ตามตำนาน Fanta Apple Asia ทำจากแอปเปิ้ลสี่เหลี่ยม นี่คือสิ่งที่ครั้งหนึ่งเคยปลูกบนต้นบอนไซเล็กๆ ในเอเชียอันห่างไกล เครื่องดื่มสีเขียวฉ่ำผลิตและจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์ขนาด 0.5 ลิตรและ 1 ลิตร และ 2 ลิตร

คุณรู้หรือเปล่าว่า...

...แฟนต้าและโคคา-โคล่าเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกที่กรุงมอสโกปี 1980

ปัจจุบันนี้ยังคงพบถ้วยแบบใช้แล้วทิ้งที่มีตราสัญลักษณ์โอลิมปิกอยู่ แต่เฉพาะจากนักสะสมเท่านั้น คอนเทนเนอร์ที่หายากต้องเสียเงินเป็นจำนวนมากและเป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่ผู้ชื่นชอบ

...แฟนต้าสีส้มนั้นมีต้นกำเนิดมาจากอิตาลีเหรอ?

ถึง เนเปิลส์ เฮอร์เมลิโอ มาตารัซโซ ดิ ลิโกซา ผู้อำนวยการเนเปิลส์ บอตลิง
บริษัท เป็นคนแรกที่เกิดแนวคิดในการผลิตเครื่องดื่มน้ำส้มอัดลม หลังจากเจรจากับฝ่ายบริหารของบริษัท Coca-Cola เขาจึงทำให้โรงงานของเขาเริ่มผลิตแฟนต้าตัวใหม่ในปี 1955 โดยใช้สูตรดั้งเดิมและส้มจากอิตาลี

…ว่าวันนี้แฟนต้ามาสีรุ้งแทบทุกสีและก็มาหลายสิบรสชาติเลยเหรอ?

ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2546 ได้มีการนำเสนอเครื่องดื่มน้ำอัดลมสีฟ้าชนิดแรก ได้แก่ แฟนต้าบลูเบอร์รี่สแปลช รสบลูเบอร์รี่ ในประเทศไทย ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2546 แฟนต้าลาตินารสพีชและเกรปฟรุตเปิดตัวในโรมาเนีย Fanta Neo Trio (แอปเปิ้ลเขียว กีวี และมะนาว) เปิดตัวในประเทศไทยเมื่อเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2546 และ Fanta Mango Magenta (รสมะม่วง) เปิดตัวในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2547

...แฟนต้าเป็นหนึ่งในแบรนด์ที่มีมูลค่ามากที่สุดในโลก?

แฟนต้าเป็นหนึ่งในแบรนด์ระดับโลกไม่กี่แบรนด์ที่มีมูลค่าเกินตัวอย่างเห็นได้ชัด
1 พันล้านดอลลาร์และเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้

ฉันเคยพบสูตรนี้ในฟอรัมบางแห่ง จริงอยู่ที่มันถูกเรียกว่า "น้ำ 9 ลิตรจากส้ม 4 ลูก" อันที่จริงฉันคิดว่าชื่อนี้ค่อนข้างสมเหตุสมผลเนื่องจากรสชาติของเครื่องดื่มที่ได้นั้นคล้ายกับน้ำผลไม้มาก อย่างไรก็ตามไม่สามารถเรียกว่าน้ำผลไม้ได้เนื่องจากเป็นเครื่องดื่ม ฉันทำครั้งเดียวได้ 9 ลิตร อร่อยดี แต่ใช้น้ำน้อยรสชาติก็จะเข้มข้นยิ่งขึ้น ดังนั้นฉันจึงดูสถานการณ์ขึ้นอยู่กับจำนวนส้มที่ฉันมีในสต็อกและขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่ดื่มเครื่องดื่มนี้
เพื่อเตรียมแฟนต้าที่บ้านคุณจะต้อง:
- ส้ม 4 ลูก (คุณสามารถใช้ส้มเขียวหวานและเกรปฟรุตก็ได้)
- น้ำ 9 ลิตร
- น้ำตาล 0.5-1 กิโลกรัม
- กรดซิตริก 20-30 กรัม

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น คุณสามารถดื่มน้ำน้อยลงได้ คุณสามารถปรุงได้ 3 ลิตร มันจะมีรสชาติเข้มข้นมาก คุณสามารถปรุงได้ 6 ลิตร โดยปกติแล้วฉันจะใช้น้ำปริมาณเท่านี้ ส่วนน้ำตาลสูตรดั้งเดิมบอกว่าใช้ 1 กิโลกรัมต่อ 9 ลิตร แต่สำหรับฉันมันหวานเกินไป แต่สำหรับแต่ละคน ดังนั้นฉันขอแนะนำให้คุณเติมน้ำตาล ผัด ลิ้มรสก่อน แล้วจึงตัดสินใจว่าจำเป็นต้องใช้เพิ่มหรือไม่ สำหรับกรดซิตริก บางคนแนะนำให้แทนที่ด้วยมะนาว จริงๆ แล้วฉันไม่ได้ลองเลย แต่พวกเขาบอกว่ามันไม่ได้เลวร้ายไปกว่านี้อีกแล้ว จริงๆ แล้วทำไมมันถึงแย่กว่าถ้าเขาออกไปข้างนอก? แต่เรามาดูสูตรกันดีกว่า

สูตรแฟนต้าที่บ้านหรือวิธีทำน้ำส้ม 4 ผล 9 ลิตร

หยิบส้ม 4 ลูก (หรือเกรปฟรุต 2-3 ลูก หรือส้มเขียวหวาน 8 ลูก บางครั้งฉันก็ทำส้ม 2 ลูกและส้มเขียวหวาน 4 ลูก ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณมีที่บ้านและสิ่งที่คุณต้องการ) เทน้ำเดือดลงไปซึ่งจะช่วยขจัดความขมส่วนเกินและกำจัดขี้ผึ้งด้วย ตากให้แห้งสนิทแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง เป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมงและดีกว่า - ตลอดทั้งคืน บางคนเก็บผลไม้รสเปรี้ยวไว้ในช่องแช่แข็งอยู่ตลอดเวลา เพื่อที่ว่าเมื่อต้องการเครื่องดื่มรสชาติดี ก็สามารถเริ่มเตรียมได้ทันที

จากนั้นเราก็นำพวกมันออกจากช่องแช่แข็งแล้วนำไปใส่ในเครื่องบดเนื้อ คุณต้องผ่านมันไปพร้อมกับเปลือก คุณสามารถเอากระดูกออกได้ สำหรับเกรปฟรุตคุณต้องกำจัดเนื้อสีขาวออกให้หมดไม่เช่นนั้นเครื่องดื่มจะขมมาก

เติมน้ำทั้งหมด 3 ลิตร นำน้ำต้มหรือจากตัวกรอง หากคุณดื่ม 6 ลิตรก็ 2 และถ้าเป็น 3 คุณจะต้องใช้ 1 ลิตร ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 10 นาที

ตอนนี้เรากรองมันผ่านกระชอนเพื่อกำจัดอนุภาคขนาดใหญ่ จากนั้นนำผ้ากอซหรือตะแกรงมากรองอีกครั้ง


คุณไม่ควรกรองโดยใช้ผ้าขาวบางหรือตะแกรงทันที เพราะมันจะอุดตันอย่างรวดเร็วและทำให้กรองได้ยาก

เมื่อคุณกรองน้ำแล้ว ให้เติมน้ำอีก 6 ลิตร (หรือ 4 หรือ 2 ตามลำดับ ขึ้นอยู่กับว่าคุณวางแผนจะสร้างได้กี่ลิตร) จากนั้นใส่น้ำตาลและกรดซิตริก ผสมให้เข้ากันเพื่อให้น้ำตาลและกรดซิตริกละลายได้ดี เราพยายามตัดสินใจว่าจะเพิ่มอีกหรือไม่

เทน้ำผลไม้ลงในขวดแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น เพราะเครื่องดื่มชนิดนี้จะได้รสชาติที่เย็นยิ่งขึ้น พวกเขาแนะนำให้เขายืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วจึงดื่ม แต่ปกติฉันไม่รอช้า เติมน้ำแข็งแล้วเริ่มดื่มได้ทันที

ในที่สุดเราได้น้ำประมาณ 9 ลิตรจากส้มหรือแฟนต้า 4 ลูกที่เตรียมด้วยมือของเราเอง แต่ไม่อัดลม

หลายๆ คนทำเยลลี่หรือแยมจากขยะ ฉันยังไม่ได้ลอง แต่ฉันวางแผนที่จะทำ เครื่องดื่มเป็นสิ่งที่ดีมากในช่วงความร้อนและความรอดที่แท้จริงก่อนงานเลี้ยงใหญ่ ท้ายที่สุดแล้วน้ำผลไม้ในร้านมีราคาแพงมาก และหากมีแขกจำนวนมากทำไมไม่ทำเครื่องดื่มแบบนี้ล่ะ มันอร่อย ราคาไม่แพง และดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านมาก

ฉันหวังว่าสูตรการเสียรูปพร้อมรูปถ่ายนี้จะช่วยให้คุณตกหลุมรักสูตรง่ายๆ นี้ได้เช่นกัน!

และหากต้องการสูตรเครื่องดื่มเด็ดๆ เพิ่มเติม ลองสูตรอร่อยๆ นี้เลย

คำนามจำนวนคำพ้องความหมาย: 2 โซดา (5) เครื่องดื่ม (148) พจนานุกรมคำพ้อง ASIS วี.เอ็น. ทริชิน. 2013… พจนานุกรมคำพ้อง

แฟนต้า- FANTA, s, g เครื่องดื่มในรูปของของเหลวสีเหลืองหรือสีส้มที่มีรสผลไม้ของส้มหรือมะนาวที่ได้จากการผสมน้ำและส่วนประกอบทางเคมีต่าง ๆ แล้วทำให้ส่วนผสมนี้อิ่มตัวด้วยแก๊ส มักจะบริโภคแช่เย็น... ... พจนานุกรมอธิบายคำนามภาษารัสเซีย

แฟนต้า- rombitė statusas T sritis Zoologija | วาร์ดีนาส ทักโซโน รังกาส รูชิส อติทิกเมนีส: lot. ไซริส อเล็กซานดรินัส รัส รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน; แฟนต้า; ฮินิซา; hinnis ryšiai: platesnis terminas – rombitės … Žuvų papadinimų žodynas

A, m. 1. บุคคลที่มีจินตนาการที่พัฒนาอย่างล้นหลาม นักเขียนนิยายวิทยาศาสตร์ที่กระตือรือร้นเหล่านี้ในขณะเดียวกันก็มีความสมจริงขั้นพื้นฐาน จินตนาการของพวกเขาเป็นรูปธรรมเสมอ ผสมผสานสิ่งที่ได้รับทันทีเสมอ และถูกพาไปโดยสิ่งที่เห็น Lunacharsky อิตาลีใหม่ล่าสุด... ... พจนานุกรมวิชาการขนาดเล็ก

ช. เครื่องดื่มโทนิคอัดลมรสส้ม พจนานุกรมอธิบายของเอฟราอิม ที.เอฟ. เอฟเรโมวา 2000... พจนานุกรมอธิบายภาษารัสเซียสมัยใหม่โดย Efremova

สูญเสียความเครียด จาร์ก. พวกเขาพูด ล้อเล่น. เกี่ยวกับการปัสสาวะ นิกิติน่า 1998, 473 ... พจนานุกรมคำพูดภาษารัสเซียขนาดใหญ่

แฟนต้า- แฟนต้า, เอส (ดื่ม) ... พจนานุกรมการสะกดคำภาษารัสเซีย

แฟนต้า- (1 ฟ) ... พจนานุกรมตัวสะกดของภาษารัสเซีย