ซอสเนยมะเขือเทศ มันฝรั่งบดกับ cutlets และซอสเป็นจานอร่อยและอร่อย

ซอส - องค์ประกอบการเชื่อมต่อของอาหารจานใด ๆ (ใช่เลย!) และสำหรับคุณมันจะไม่แปลกใจเลยว่านอกเหนือจากซอสมะเขือเทศและมายองเนสแล้วยังสามารถเสิร์ฟชีสปิ้งที่อบสดใหม่ ๆ กับซอสและน้ำเกรวี่ได้หลายอย่าง สูตรบางอย่างที่เราจะแบ่งปันกับคุณในบทความนี้ ซอสสูตรที่คุณสามารถนำมาเสิร์ฟพร้อมกับสลัดแยกหรือใส่จานใน ดังนั้นเราอ่านวิธีการทำซอสสำหรับ cutlets

ซอสครีมกับ champignons สำหรับ cutlets

ส่วนผสม:

• เห็ด - 150 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ผัดหอมและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง เห็ดตัดเป็นแผ่นและใส่ในกระทะกับหัวหอม ทอดทุกอย่างจนน้ำระเหย พร้อมย่างทันทีสามารถเทครีมและคุณสามารถ pre-grind ในเครื่องปั่น เตรียมพร้อมที่จะลิ้มรสและปรุงรสด้วยสมุนไพรที่หั่นไว้

ซอสนี้เหมาะสำหรับไก่เนื้อและตับ

สูตรสำหรับน้ำนมสำหรับ cutlets

ส่วนผสม:

• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เนย - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• นม - 2 รายการ;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ลูกจันทน์เทศ - ช้อนชา 1/4 ช้อนชา
• ไข่แดง - 1 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 80 กรัม

การจัดเตรียม

ในกระทะให้ละลายเนยและทอดแป้งจนเหลือง ค่อยๆเทนมลงในแป้งผัดกวนซอสอย่างต่อเนื่อง ปรุงน้ำนมจนหนาแล้วปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยลูกจันทน์เทศและชีสขูด สุดท้ายในซอสเป็นไข่แดงก็ต้องได้อย่างรวดเร็วผสมกับส่วนที่เหลือของส่วนผสมเพื่อป้องกันไม่ให้พับ

น้ำนมสำเร็จรูปเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์และ

น้ำปลาเอเชียสำหรับปลาไหล

ส่วนผสม:

• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำ - 1 รายการ;
• ซอสร้อน - 1 ช้อนชา

การจัดเตรียม

ในชามให้ละเอียดผสมแป้งกับน้ำอุ่นเพื่อไม่ให้ก้อนอยู่ในสารละลาย ในกระทะเทน้ำส้มสายชูและซอสถั่วเหลืองใส่น้ำตาลซอสร้อนหรือพริกเพื่อลิ้มรสและเมื่อสิ้นสุดการแก้ปัญหาแป้งเท ปรุงน้ำซอสที่ไฟขนาดเล็กจนหนากวนอย่างต่อเนื่อง

เราให้บริการซอสเปรี้ยวหวานกับปลานึ่งหรือทอดปลานิลหรืออาหารทะเลใด ๆ

ซอสพาสต้ากับพาสต้า

ส่วนผสม:

• โรสแมรี่ - 4 สาขา;
• แครกเกอร์ - 12 ชิ้น;
• มัสตาร์ด Dijon - 2 ช้อนชา;
• เนื้อดิน - 500 กรัม;
• ออริกาโนแห้ง - 1 ช้อนชา
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันมะกอก
• โหระพา - 1 พวง;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กานพลู;
• มะเขือเทศในน้ำของตัวเอง - 800 กรัม;
• น้ำส้มสายชู balsamic;
• แปะ

การจัดเตรียม

โรยหน้าจากโรสแมรี่จะทำความสะอาดจากใบและบด เครื่องปั่นเป็นเครื่องปั่น ผสมแครกเกอร์กับเนื้อสับโรสแมรี่มัสตาร์ดและออริกาโน เราค้อนเข้าไปในเนื้อไข่ปลาเกลือและพริกไทย ด้วยมือเปียกเราทำลูกชิ้นสับให้เทน้ำมันและใส่ในตู้เย็น

หัวหอมและกระเทียมจะบดและทอดจนเป็นสีทองในปริมาณมากของน้ำมันมะกอก เพิ่มมะเขือเทศลงในน้ำของคุณเองแล้วนวดด้วยช้อน

ในกระทะที่แยกต่างหากทอดสลัดเป็นสีแดงเข้ม เราเปลี่ยนผัดเป็นซอสลดไฟและฝาครอบ ในน้ำเกลือต้มให้เดือด เมื่อวางเสร็จแล้วใส่ลงในกระทะเพื่อ cutlets และซอสเพิ่มหยดคู่ของน้ำส้มสายชู balsamic สำหรับรสชาติและผสมอย่างทั่วถึง

เนื้อเนียนละเอียดพร้อมซอสปรุงรสและเครื่องปรุงพร้อมแล้วภายในเวลาไม่ถึง 30 นาที เสิร์ฟพร้อมโรยด้วยใบโหระพาและชีสขูด "Parmesan" โรยน้ำมันมะกอก

ซอสปรุงสุกอย่างเหมาะสมเติมเต็มจานใด ๆ ถ้าเป็นไปได้ดีที่จะหมักและทอดเนื้อสัตว์ก็จะอร่อย แต่เมื่อมีการเพิ่มซอสไปแล้วรสชาติจะได้รับความรู้สึกที่น่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ เดียวกันจะไปสำหรับเครื่องปรุง

ข้าวง่ายไม่ได้เป็นที่รักของทุกคน แต่ด้วยน้ำเกรวี่ที่เตรียมอย่างถูกต้องแทบจะทุกคนจะไม่แยแสกับจานนี้

สีเทาสำหรับพาสต้า

มักกะโรนีเป็นอาหารที่พบมากในร้านค้าจำนวนมากของพันธุ์ของเครื่องปรุงนี้จะขาย เตรียมมะกะโรนีเป็นเรื่องง่ายมากสิ่งสำคัญคือการเตรียมความพร้อมสำหรับพวกเขาซอสที่เหมาะสมและอร่อย

น้ำเกรวี่ครีมพาสต้า

สำหรับคนรักของรสชาติครีมอ่อนซอสนี้เป็นอย่างดีรวมกับพาสต้าคลาสสิก

ส่วนผสมสำหรับ 2 มื้อ:

ครีม 18% - 150 กรัม;
  หอมใหญ่ - 30 กรัม;
  กระเทียม - 1 กานพลู;
  เนย - 30 กรัม;
  โหระพาแห้ง

วิธีการเตรียม

หัวหอมจะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และทอดในกระทะที่มีความร้อนสูง ในนาทีที่คุณต้องเพิ่มกระเทียมขูดบนเครื่องขูดปรับ เมื่อหัวหอมกับกระเทียมมีสีทองให้ใส่ครีมและต้มเล็กน้อย หลังจาก 2 - 3 นาทีใส่เกลือเนยและโหระพา ซอสครีมพร้อมสำหรับพาสต้า

ซอสมะเขือเทศสำหรับปาเก็ตตี้

รสชาติของซอสนี้จะเด่นชัดมากขึ้นก็จะเหมาะสำหรับปาเก็ตตี้

ส่วนผสมสำหรับ 2 มื้อ:
  วางมะเขือเทศ - 100 กรัม;
  เนื้อหมู - 300 กรัม;
  แครอท - 50 กรัม;
  หัวหอม - 50 กรัม;
  แป้ง;
  กระเทียม

วิธีการเตรียม

หมูหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอด ตัดหัวหอมลงในก้อนเล็ก ๆ ให้แครอทใส่แครอทลงไปในเนื้อ เมื่อผักได้สีทองคุณจำเป็นต้องเพิ่มช้อนโต๊ะแป้งและทอดมันเป็นเวลา 2 - 3 นาที จากนั้นวางมะเขือเทศลงในกระเทียม

ส่วนผสมควรปรุงเป็นเวลาประมาณ 15 นาทีไม่กี่นาทีก่อนที่จะมีความพร้อมที่จะเพิ่มน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศ (โหระพา, สมุนไพรอิตาลี, โรสแมรี่)

ข้าวสำหรับข้าว

เตรียมอาหารว่างแสนอร่อยสำหรับข้าวจานด้านข้างตามปกติทันทีที่อร่อยผิดปกติและน่าพอใจ

ซอสมะเขือเทศคลาสสิก

ถ้าคนรักน้ำเกรวี่แบบคลาสสิกนี่เป็นสูตรที่คุ้มค่ากับการลอง

ส่วนผสม:

เนื้อสัตว์ (ใดก็ได้) - 300 กรัม;
  หัวหอม - 50 กรัม;
  แครอท - 100 กรัม;
  วางมะเขือเทศ - 100 กรัม;
  ส่วนผสมของพริก

วิธีการเตรียม

เนื้อควรจะหั่นเป็นชิ้นเล็กพอและทอดในกระทะ แครอทและหัวหอมตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เนื้อต้องดึงออกจากกระทะและใส่ผักไว้ (ไม่มีกระทะ)

เมื่อหัวหอมที่มีแครอทพร้อมแล้วพวกเขาก็ต้องเพิ่มมะเขือเทศวางลงและกลับไปที่เนื้อกระทะ เกลือเพิ่มส่วนผสมของพริกและปรุงอาหารทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นเวลา 20-30 นาที

ซอสกับซอสถั่วเหลืองและขิง

ทุกคนรู้ดีว่าในประเทศแถบเอเชียข้าวถือเป็นอาหารประจำชาติและซอสถั่วเหลืองและขิงมีอยู่ทั่วไปที่นั่นพวกเขาจะถูกรวมเข้าด้วยกันอย่างประณีตนี้

ส่วนผสม:

เนื้อไก่ - 250 กรัม;
  พริกไทยบัลแกเรีย - 70 กรัม;
  แครอท - 70 กรัม;
  ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง - 70 กรัม;
  ซอสถั่วเหลือง;
  ขิง

วิธีการเตรียม

ผักทั้งหมดจะถูกตัดเป็นก้อนและทอดในกระทะดีราดด้วยเนื้อไก่ ทั้งหมดถูกโยนพร้อมกัน เมื่อผักอ่อนนุ่มประมาณ 100 กรัมน้ำและ 30 - 50 กรัมซอสถั่วเหลืองควรเทลงในกระทะ ส่วนผสมทั้งหมดควรปรุงด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาที 3 นาทีก่อนที่จะพร้อมเต็มที่คุณต้องเพิ่มขิงขูดเล็กน้อย

ถ้าน้ำเกรวี่มีของเหลวเกินไปจะทำให้แป้งหนาขึ้น การทำเช่นนี้ให้ใช้ช้อนชาแป้งในน้ำเย็น 20 กรัมและเทลงในน้ำเกรวี่

ที่สำคัญ! ขิงเป็นผลิตภัณฑ์ที่เฉพาะเจาะจงมากซึ่งมีกลิ่นแบบถาวรเมื่อใส่น้ำเกรวี่จะต้องสะอาดมาก มิฉะนั้นกลิ่นจะแข็งแรงเกินไปและรสชาติของอาหารจะขมมาก

แป้งสาลี

มันฝรั่งบดเช่น 90% ของประชากรของเรา แต่แม้จานที่นิยมมากที่สุดจะได้รับเบื่อ มันฝรั่งบดแตกต่างกันสามารถเป็นน้ำเกรวี่แสนอร่อย

เติมน้ำซุปเนื้อ

ส่วนผสม:

น้ำซุปเนื้อ - 200 gr;
  หอมใหญ่ 100 กรัม;
  แครอท - 70 กรัม;
  มะเขือเทศ - 100 กรัม;
  เนย

วิธีการเตรียม

เนยละลายในกระทะเล็ก ๆ ผัดหัวหอมและแครอท หัวหอมตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และแครอทขูด ในขณะที่ผักผัดคุณต้องต้มมะเขือเทศจากนั้นตัดให้เป็นก้อนและนำไปใส่ผัก เมื่อน้ำระเหยออกจากกระทะให้เพิ่มแป้งเล็กน้อยและทอดทั้งส่วนผสมเป็นเวลาหลายนาที ขั้นตอนสุดท้ายคือการเพิ่มน้ำซุปให้กับผัก

สำหรับผู้ที่ไม่ทราบว่ามันคืออะไรและวิธีการที่จะ blanch มะเขือเทศ Blanching - ผิวลอกกับมะเขือเทศ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องทำการตัดเล็ก ๆ ที่มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าบนผักจากด้านหลังของคอ จากนั้นมะเขือเทศควรจุ่มลงในน้ำเดือดประมาณ 20 วินาทีดึงออกและใส่ลงในน้ำเย็นทันที หลังจากนั้นผิวด้วยมะเขือเทศสามารถถอดออกได้ด้วยมือ

น้ำเกรวี่ครีม

เมื่อคุณไม่มีผักในมือคุณสามารถทำซอสตามครีม

ส่วนผสม:

ครีมไม่ใหญ่ไขมัน (คุณสามารถเปลี่ยนนม) - 150 gr;
  เนย;
  แป้ง

วิธีการเตรียม

บนกระทะร้อนคุณต้องเทช้อนโต๊ะแป้งและบดให้เป็นสีน้ำตาล จากนั้นเพิ่มเนยและรอจนละลาย บางหยดจะต้องเทครีมในขณะที่คุณต้องผสมส่วนผสมอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ก้อนไม่มีรูปแบบ ที่ดีที่สุดคือใช้ปัด ในตอนท้ายใส่เกลือและพริกไทยและเคี่ยวประมาณ 5 นาที

ที่สำคัญ! เมื่อเพิ่มครีมแล้วให้คนให้เข้ากันอย่างรุนแรงมิฉะนั้นก้อนของแป้งจะข้นและไม่แตกหักอีกต่อไปซึ่งจะช่วยลดคุณภาพของน้ำเกรวี่ที่เตรียมไว้ได้

ซอสเนยแข็ง

หากต้องการอาหารที่ไม่แห้งและกลมกลืนกับอาหารจานใด ๆ คุณจำเป็นต้องปรุงน้ำเกรวี่แสนอร่อย

ซอสมะเขือเทศ

สูตรคลาสสิกสำหรับน้ำเกรวี่สำหรับ cutlets

ส่วนผสม:
  หอมใหญ่ - 90 กรัม;
  กระเทียม - 2 กานพลู;
  ซอสมะเขือเทศ - 150 gr;
  ส่วนผสมของสมุนไพร;
  แป้ง

วิธีการเตรียม

แป้งทอดในกระทะและซอสมะเขือเทศเพิ่ม ในเวลาไม่กี่นาทีคุณต้องเพิ่มกระเทียมสับเกลือพริกไทยและสมุนไพร คุณต้องดับทุกอย่างไม่กี่นาที หลังจากนั้นให้เพิ่มไส้ในกระทะและเคี่ยวอีก 15 นาทีเพื่อให้น้ำเกรวี่แช่กับรสชาติของเนื้อสัตว์ คุณสามารถทำเครื่องปรุงได้ทุกชนิด

ก้นกับบัควีท

คนมักไม่ชอบผลิตภัณฑ์นี้เนื่องจาก "แห้ง" แต่มีหลายตัวเลือกของน้ำเกรวี่ขอบคุณซึ่งประดับประดานี้จะกินทุกครัวเรือน

ขนมปังขิงกับบัควีทกับเนื้อแกะ

นี่คือสูตรแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับน้ำเกรวี่กับบัควีท มันถูกจัดเตรียมไว้เป็นเวลานานพอสมควรเพราะความแข็งของเนื้อสัตว์

ส่วนผสม:
  เนื้อแกะ - 400 gr;
  หอมใหญ่ 100 กรัม;
  แกง;
  พริกขี้หนู;
  เบียร์ดำ

วิธีการเตรียม เนื้อควรจะตัดเป็นก้อน sredniki และทอดในกระทะจากนั้นก็จะต้องถ่ายโอนไปยังกระทะ บนกระทะเดียวกันคุณต้องทอดหัวหอมซึ่งก่อนหน้านี้ถูกตัดเป็นเส้น ในกระทะเพิ่มมายองเนสเล็กน้อยส่วนหนึ่งของเบียร์และนำไปต้มรอ 1 นาที ใส่หัวหอมในกระทะลงไปในเนื้อสัตว์

ถัดจากส่วนผสมที่เตรียมไว้คุณจำเป็นต้องเพิ่มส่วนที่เหลือของเบียร์ดำเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อและสูงกว่า 2 เซนติเมตร ใส่ไฟให้เดือด เพิ่มเครื่องเทศขึ้นอยู่กับว่าคนชอบเผ็ดเพิ่มแกงและเติมมันด้วยความอุดมสมบูรณ์ของพริกหยวกเกลือ

ลดความร้อนและเคี่ยวนาน 1.5 ถึง 2 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับคุณภาพของเนื้อสัตว์ น้ำเกรวี่ก็พร้อมที่จะสามารถให้บริการกับเครื่องปรุงใด ๆ แต่ก็อร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับบัควีท

ข้อสรุป

อย่ากลัวที่จะทดลองเครื่องเทศจำนวนมากเปลี่ยนเป็นอาหารธรรมดาเป็นของที่พิเศษและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

เมื่อเตรียมน้ำเกรวี่โปรดจำไว้ว่าครีมกลัวไฟแรง ถ้าคุณไม่ปฏิบัติตามระบอบการปกครองของอุณหภูมิพวกเขาจะยุบลง เวลาในการปรุงอาหารของซอสปรุงรสอาจแตกต่างจากที่เขียนไว้ในสูตร ทุกอย่างขึ้นอยู่กับคุณภาพและความเยาว์วัยของเนื้อ

จานใดก็ได้รับการเปลี่ยนแปลงรสชาติใหม่ ๆ จะปรากฏขึ้นหากคุณปรุงน้ำซอสที่ถูกต้องหรือน้ำเกรวี่

ซอสแสนอร่อยสำหรับสับจัดเตรียมตามสูตรนี้มากและรวดเร็วพอให้เป็นไปตามสูตรนี้

หากคุณผัดทอดไม่ควรรีบล้างกระทะซึ่งมีเนื้อและไขมันหลังจากทอดแล้วคุณสามารถจัดเตรียมซอสที่ยอดเยี่ยมสำหรับของที่คุณสามารถเทใส่สลัดและเครื่องปรุงที่พวกเขาจะทำ แน่นอนว่านี่เป็นแคลอรี่ แต่อร่อย!

ด้วยสูตรนี้คุณสามารถเตรียมซอสจากเนื้อสัตว์ที่เหลืออยู่และน้ำผลไม้ในกระทะหลังจากทอดไก่ผสมหรือเนื้อสับอื่น ๆ

สูตรสำหรับน้ำเกรวี่สำหรับ cutlets

รูปถ่าย: nayemsya.ru

เนื้อสับ 500 กรัม

70 กรัมวางมะเขือเทศ

2-3 ใบของลอเรล

1 หัวหอม

1 แก้วน้ำ

1 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี

ส่วนผสมของพริก

เกลือ

วิธีการปรุงอาหารซอสสำหรับ cutlets:

จากเนื้อสับแล้วจึงต้มสลัดตามสูตรที่คุณโปรดปรานและทอดให้จนเข้ากันในกระทะในน้ำมันพืชให้นำออกจากกระทะ

ด้วยก้อนเล็ก ๆ ตัดหัวหอมหลังจากทำความสะอาดแล้วนำไปใส่ในกระทะทอดที่ทอดแล้วผัดจนเนยในเนยเดียวกันกับที่คั่ว

วางมะเขือเทศวางบนหัวหอมเทลงในแป้งผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีเพื่อไม่ให้มีก้อน

เทน้ำร้อนลงในกระทะ, พริกไทย, ใส่เกลือใส่ใบกะหล่ำปลี, ผสม

ใส่น้ำเกรวี่ลงในกระทะเหนือความร้อนปานกลาง 10 นาทีกวน

บูด appetit!

เพื่อนและคุณเตรียมซอสสำหรับของหวานได้อย่างไร? แชร์ในความคิดเห็นของสูตรที่คุณชื่นชอบเช่นน้ำเกรวี่

Videorecept สำหรับน้ำเกรวี่สำหรับ cutlets

สมัครสมาชิกผู้แต่ง

ส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟชีสเพียงคั่วและหลังจากกินพวกเขาลิ้มรสซอสที่ชื่นชอบของพวกเขาและซอสมะเขือเทศ อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้เวลาน้อยและได้รับผลอร่อยมากขึ้นและฉ่ำเพราะมันง่ายที่จะเตรียมซอสสำหรับ cutlets และพวกเขาจะทำด้วยความอ่อนโยนมากขึ้น - โดยเฉพาะอย่างยิ่งไก่

ด้านล่างนี้จะนำเสนอ: ซอสมะเขือเทศซอสครีมและซอสเห็ดเพื่อ cutlets

น้ำเกรวี่มะเขือเทศ

ในน้ำที่เหลือจากการทอดของ cutlets, หอมสับจะถูกเพิ่ม เมื่อมันกลายเป็นโปร่งแสงแครอท caramelized จะเทลงในและย่างที่ปรุงด้วยกันจนเป็นสีน้ำตาลทอง ในชามผสมสองช้อนของวางมะเขือเทศและหนึ่งช้อนเต็มของแป้งเจือจางในสองแก้วน้ำ ของเหลวเทลงในกระทะและผสมจนข้น ซอสที่ได้จะถูกเพิ่มลงในผัดผงปรุงรสที่ชื่นชอบจะถูกเทลงในและจานจะตุ๋นเป็นเวลาสิบนาที

ซอสครีม

หนึ่งในวิธีที่อร่อยที่สุดที่จะทำซอสสำหรับ cutlets คือการใช้ส่วนผสมของเนยและนม สามช้อนโต๊ะเนยช้าละลายในที่มีสองสามช้อนแป้งจะ toasted แล้วเพิ่มขนมปังปิ้งจากหอมสับทำแยกและเทครึ่งถ้วยน้ำซุป ซอสปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศที่คุณเลือกและปรุงจนเข้ากันดี จากนั้นคุณสามารถใส่แผ่นสลัดในนั้นหรือคุณสามารถให้บริการได้ต่างหากในเรือน้ำเกรวี่

ซอสเห็ด

สูตรนี้ต้องการการกระทำบางอย่างที่จะต้องดำเนินการล่วงหน้า: ก่อนที่จะเตรียมซอสสำหรับ cutlets, ครึ่งถ้วยของเห็ดแห้งแช่สำหรับสองสามชั่วโมงหลังจากที่พวกเขาจะสุกและตัด หัวหอมเล็ก ๆ สองชิ้นทอดและทอดกับเห็ดในเนย อีกหนึ่งช้อนเต็มของแป้งจะถูกเพิ่มเข้าไปในเนยเดียวกัน เมื่อมันถูกปิดทองซุปเห็ดใส่ในและหลังจากเดือดและขนมปังปิ้งหอมและเห็ด หลังจากสิบนาทีเดือดซอสพร้อม

คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับการปรุงอาหารใต้น้ำได้โดยการอ่านบทความ

ที่นี่เป็นเนื้อทอดและผัดแม้เครื่องปรุงอาหารพร้อมแล้วก็ถึงเวลาเตรียมน้ำเกรวี่แสนอร่อยให้กับ cutlets เพื่อเน้นรสชาติของจานและทำให้มันฉ่ำและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

วิธีการปรุงอาหารซอสสำหรับ cutlets? ส่วนผสมอะไรที่จำเป็นสำหรับซอส? สูตรสำหรับน้ำเกรวี่สำหรับ cutlets ไม่ได้ที่ซับซ้อนทั้งหมด มีหลายวิธีที่จะทำให้ซอสเพื่อ cutlets เป็น

ซอสแสนอร่อยสำหรับผัดจะทำให้เนื้อเน่าที่ละเอียดอ่อนและฉ่ำมากขึ้นไม่เพียง แต่จากเนื้อสับที่มีน้ำเกรวี่ แต่ยังมีเนื้อผัดผักผัดปรุงสุกสำหรับคู่หรือ

เนื้อจากเนื้อสับกับน้ำเกรวี่ขึ้นอยู่กับสูตรสำหรับน้ำเกรวี่สำหรับ cutlets จะได้รับการแต่งตั้งจะมีรสเข้มข้นมากขึ้น

และยังวิธีการปรุงอาหาร cutlets กับน้ำเกรวี่? ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมสลัดด้วยตัวเองและจากนั้นก็ให้น้ำเกรวี่อร่อย ๆ

ไม่ใช่เจ้าของที่ดินทุกคนรู้วิธีการทำซอสสำหรับ cutlets แม้ว่าจะเป็นเรื่องง่ายมาก

สูตรง่ายๆสำหรับสับกับน้ำเกรวี่

ต้องเตรียมปลาหมึกไว้ล่วงหน้า องค์ประกอบและวิธีการปรุงอาหารตับเพื่อเลือกตามความชอบของคุณ

ส่วนผสมสำหรับน้ำเกรวี่เพื่อ cutlets:

• หอมใหญ่ - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 pc
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำหรือน้ำมะเขือเทศ (สามารถวางมะเขือเทศ) - 0.5 ลิตร
• เกลือ, พริกไทยดำบด
• อ่าวใบ

วิธีการปรุงอาหารซอสสำหรับ cutlets:

สำหรับซอสปรุงอาหารสำหรับ cutlets คุณต้องใช้น้ำมันพืชที่เหลืออยู่ในกระทะหลังจากทอด cutlets อุ่นน้ำมันได้เป็นอย่างดีและใส่หัวหอมตัดเป็นวงแหวน แครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่เพิ่มเมื่อหัวหอมกลายเป็นสีทอง หลังจากแครอทยังกลายเป็นสีทองคุณต้องเพิ่มแป้งให้เบอร์เกอร์ ทอดให้กวนตลอดเวลาเพื่อให้แป้งไม่ไหม้ จากนั้นเติมน้ำหรือน้ำมะเขือเทศ

ควรเทน้ำซอสประมาณ 5 นาที ในตอนท้ายคุณต้องเพิ่มเกลือพริกไทยดำใบกระวาน ในซอสใส่ cutlets และปล่อยให้พวกเขาแช่ นอกจากนี้คุณยังสามารถเสิร์ฟซอสนี้แยกต่างหากจากผัด

คุณสามารถเลือกมันฝรั่งบดหรือโจ๊กโซบะได้ นี้เป็นเพียงหนึ่งในตัวเลือกวิธีการทำซอสที่เรียบง่ายและอร่อยกับ cutlets

ค็อกเทลกับน้ำเกรวี่ (สูตรสำหรับเด็ก)

วิธีการทำซอสสำหรับ cutlets ดังนั้นมันจึงอร่อยและเป็นประโยชน์สำหรับเด็ก? วิธีการเตรียมซอสที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับสำหรับ cutlets? ก่อนอื่นคุณต้องปรุงสลัดด้วยตัวเอง หากพวกเขาทำจากเนื้อสับมันจะดีกว่าที่จะไก่หรือไก่งวงเนื้อสับ สำหรับวิธีการเตรียมอาหารจะดีกว่าในการปรุงอาหารบนไอน้ำหรือในเตาอบ

ส่วนผสมสำหรับน้ำเกรวี่สำหรับ cutlets:

• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำร้อน - 1,5 ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุงอาหารทารก patties กับน้ำเกรวี่:

ก่อนอื่นคุณต้องทำสลัดด้วยตัวเอง หากพวกเขาถูกทอดลงในกระทะคุณสามารถใช้น้ำมันสำหรับน้ำเกรวี่ซึ่งจะยังคงอยู่หลังจากทอด cutlets วิธีการเตรียมซอสสำหรับเด็กเล็ก ๆ เพิ่มแป้งใส่แป้งและคนให้เข้ากัน จากนั้นเพิ่มครีมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน จากนั้นโดยไม่ต้องหยุดการกวนคุณควรเทน้ำ ใส่ซอสสำหรับต้มให้เดือดและเทลงในกระทะกับ cutlets ทำไฟขนาดเล็กและเคี่ยวประมาณ 10 นาที

พร้อมกับน้ำสลัดรสอร่อย ยังคงเตรียมอาหารข้างเคียงเป็นมันฝรั่งบดหรือวุ้นเส้นจากผักสด รุ่นของ cutlets นี้แน่นอนจะอุทธรณ์ไปยังเด็กพวกเขาก็จะมีความยินดี

เรียนท่าน!
  คุณโยนความสงสัย,
  กดปุ่มอย่างกล้าหาญ
  และเก็บใบสั่งยาไว้
  บนหน้าใน sotsseti,
  เพื่อหาเขาในภายหลัง,
  หากต้องการบันทึกในสตรีม
  เพื่อกระจายไปให้เพื่อน ๆ

  หากยังไม่ชัดเจน
  บุ๊คมาร์คไซต์ของคุณ
  กด Ctrl D และหาเราได้ทุกที่

กด Ctrl + D เพื่อเพิ่มหน้าลงในบุ๊กมาร์ก

  ดีถ้าอย่างกระทันหันอีกครั้ง
  มีหัวข้อที่จะพูด
  กรุณากรอกแบบฟอร์มด้านล่าง