สลัดง่ายและอร่อยจากตับปลา ส่วนผสมสำหรับเติมน้ำมัน สำหรับเรื่องนี้เราจะต้อง

ตับปลาที่มีอยู่ในรายการของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อและทุกคนที่ต้องการที่จะมีความสวยงามและมีสุขภาพดีต้องกินเป็นระยะ ฉันจะสอนให้คุณเตรียมสลัดตับปลาที่อร่อยสูตรคลาสสิกซึ่งไม่ได้มีไว้สำหรับการใช้มายองเนส

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ต่อมนุษยชาติเป็นที่รู้กันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ศตวรรษที่ผ่านมาและตับปลายังคงเป็นที่นิยมในความต้องการและความรักในทุกประเทศทั่วโลก

ฉันทราบมันเป็นสิ่งสำคัญมากในโภชนาการของเด็กหญิงในตำแหน่งและ kiddies เพราะมันสนับสนุนร่างกายในน้ำเสียงของ แพทย์แนะนำให้เด็ก ๆ ใช้ตับในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเพราะอุดมไปด้วยวิตามินส่งเสริมการพัฒนาสติปัญญาและเพิ่มกิจกรรมของสมอง

พ่อครัวฝีมือใช้ตับของปลาและความหลากหลายของสูตรสำหรับการปรุงอาหารทุกชนิดของอาหาร แต่ความเป็นผู้นำความนิยมเป็นสลัด บางส่วนของพวกเขาง่ายอื่น ๆ ประกอบด้วยส่วนผสมจำนวนมาก อาหารอร่อยดังกล่าวเหมาะสมกับการดูตารางใด ๆ

สูตรคลาสสิก

ส่วนผสม:

• ตับของ cod - 250 กรัม
• หัวหอม - 1 หัว
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• เกลือ

เตรียม:

1. สับหัวหอมและไข่ตับปลาจะค่อยๆสับและสับละเอียด
2. ฉันใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในชามสลัดขนาดเล็ก
3. เกลือฉันเพิ่มหนึ่งช้อนเต็มของน้ำมันจากขวดที่มีความละเอียดอ่อนได้อย่างขยันขันแข็งผัด นั่นคือทั้งหมด

เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ : หัวหอมสีเขียวจะเปลี่ยนหลอดปกติได้อย่างง่ายดายและทำให้สลัดฤดูร้อนจริงๆ

ที่คุณสามารถดูสลัดคลาสสิกเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียม แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและมีสุขภาพดี ที่สองจะสลัดจะเข้าใกล้ ข้าวต้ม   หรือมันฝรั่ง

วิธีการเตรียมสลัดตับปลาด้วยไข่

สลัดเทศกาลใดมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมทัศนียภาพที่งดงามและแน่นอนแคลอรี่สูง โชคดีที่คุณสามารถทำขนมที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะมีในร่างกายโหลดขั้นต่ำ - สลัดจากตับของปลาและไข่

ส่วนผสม:

• ตับของปลา - หม้อ 1
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 หัว
• น้ำมะนาว - ช้อน 1 ช้อน
• มายองเนส

ขั้นตอนโดย COACH:

1. ฉันต้มไข่มันฝรั่งและแครอทฉันปรุงอาหารสำหรับคู่ การอบไอน้ำจะช่วยประหยัดสารที่เป็นประโยชน์ในผัก ฉันสับหัวหอมและดอง การทำเช่นนี้โรยด้วยน้ำตาลเพิ่มน้ำมะนาวและทิ้งไว้ 30 นาที
2. ผักนึ่งและไข่ขาวจะถูกส่งผ่านเครื่องขูด ฉันบดขยี้ไข่แดงและตับของปลาด้วยส้อมปกติ ฉันไม่ได้ใช้ของเหลวจากอาหารกระป๋องมิฉะนั้นขนมขบเคี้ยวจะกลายเป็นเลี่ยนมาก
3. หัวหอมบดมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอที่ด้านล่างของจานซึ่งในที่ฉันวางแผนที่จะเตรียมสลัด หล่อลื่นด้วยมายองเนสและทำให้ชั้นถัดไปของตับปลา ต่อจากนั้นก็ให้นำมันฝรั่งขูดเกลือและฝาครอบมายองเนส
4. ชั้นถัดไปทำจากแครอทขูด, greased กับมายองเนสและกระจายโปรตีน grated ฉันแจกจ่ายให้กับพวกเขาและหลังจากหล่อลื่นกับมายองเนสฉันก็จะตกแต่งจาน เพื่อจุดประสงค์นี้ฉันใช้ไข่แดงหัวหอมสีเขียวกระป๋องข้าวโพดและถั่ว ในศูนย์ฉันวางแตงกวาม้วนขึ้นโดยม้วน

สูตรวิดีโอ

ก่อนเสิร์ฟอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมผมขอแนะนำให้ถือครองตู้เย็นไว้สักสองสามชั่วโมง เป็นผลให้สลัดชั้นจะแช่ดีซึ่งจะส่งผลกระทบเชิงบวกต่อความสอดคล้องและรสชาติ เมื่อเร็ว ๆ นี้แทนที่จะใช้ซอสร้านค้า มายองเนสทำเอง   . มันเปิดออกมาก tastier และมีประโยชน์มากขึ้น

สูตรสลัดที่ง่ายกับตับกระป๋องของ cod

บนชั้นวางของร้านค้าจำนวนมากของอาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ รายการของพวกเขาจะมุ่งหน้าไปตามตับปลาที่อุดมไปด้วยวิตามินกรดไขมันและสารอาหาร

ฉันจะพิจารณาสูตรสลัดง่ายๆจากตับปลากระป๋อง ขนมขบเคี้ยวที่มีผลิตภัณฑ์จำนวนมากขัดขวางรสชาติของส่วนผสมอาหารอันโอชะและควรเสริมให้ตับของปลาชนิดนี้เท่านั้น

ส่วนผสม:

• ตับของปลา - หม้อ 1
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• ถั่วเขียว - 200 กรัม
• เห็ดกระป๋อง - 200 กรัม
• เนยแข็ง - 100 กรัม
• กระเทียม - ก้าน 1 อัน
• มายองเนสมะนาวสมุนไพร

ขั้นตอนโดย COACH:

1. ฉันเอาตับออกจากกระป๋องฉันหั่นด้วยส้อมและรวมกับไข่สุกละเอียดสับ จากมันฝรั่งต้มผมให้มันฝรั่งบดเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยและตับของเหลืออยู่ในขวด
2. ส่วนสีขาวของลำต้นของกระเทียมถูกตัดเป็นวงกลมและกระจายบนจาน มันกลายเป็นหมอนที่ยอดเยี่ยม ยอดแพร่กระจาย เห็ด   , ผสมกับมันฝรั่งบด, greased กับมายองเนสและกระจายออกถั่ว
3. ฉันทำอีกชั้นของมันฝรั่งบดกับเห็ดปกคลุมด้วยมายองเนสและโรยด้วยชีสขูด
4. ชั้นสุดท้ายทำจากไข่ผสมกับตับ หลังจากปรุงด้วยสมุนไพรและโรยด้วยน้ำมะนาวแล้วจะมีอาหารว่างเสิร์ฟพร้อมกับไวน์โต๊ะ

แม้จะมาจากรายชื่อส่วนผสมคุณก็สามารถเข้าใจได้ว่าผลลัพธ์จะเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารขั้นพื้นฐาน จานนี้มีที่วางอยู่บนโต๊ะเสมอ คุณสามารถเฉลิมฉลองกับเขา วันครบรอบแต่งงาน   , วันเกิดหรือจัดอาหารเย็นสำหรับครอบครัว

สลัดตับปลาที่อร่อยมากกับข้าว

สลัดเกือบทั้งหมดที่เป็นที่นิยมจะปรุงสุกโดยใช้เนื้อหรือไก่ ของว่างจากปลาไม่ทราบสาเหตุเป็นของหายาก ตัวอย่างเช่นสลัดตับปลากับข้าวมีลักษณะสอดคล้องอ่อนโยนและเตรียมจากรายการสั้น ๆ ของผลิตภัณฑ์ แต่ไม่ทั้งหมดทำ นอกจากนี้การปรุงอาหารยังใช้เวลาไม่กี่นาที ด้วยสูตรสำหรับสูตรคุณสามารถหาได้จากด้านล่าง

ส่วนผสม:

• ตับของปลา - หม้อ 1
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ข้าว - 150 กรัม
• หัวหอม - 2 หัว
• มายองเนส - 150 มล.

เตรียม:

1. ฉันต้มข้าว ฉันล้างปากเม็ดหลายครั้งเทลงในกระทะและเทด้วยน้ำ ฉันใช้น้ำเป็นสองเท่าของข้าว เนื่องจากอัตราส่วนนี้ทำให้ข้าวผัดได้ ฉันเพิ่มเกลือเล็กน้อยและปรุงอาหารจนน้ำระเหยอย่างสมบูรณ์
2. ในชามแยกต่างหากฉันต้มไข่ด้วยการเติมเกลือ หลังจากทำความเย็นฉันทำความสะอาดเปลือกและปล่อยให้มันผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่ ฉันได้รับตับปลาจากโถและค่อยๆนวดด้วยส้อม
3. ในชามสำหรับสลัดฉันแพร่กระจายหัวหอมบดฉันเพิ่มไข่โกนตับและข้าวพร้อม ฉันเทใส่มายองเนสและผสม สลัดพร้อม

วีดีโอ

ขัดกับความเรียบง่ายของสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้จะสร้างความประทับใจให้กับรสนิยมของคุณ อย่าลืมเขียนสูตรในตำราอาหาร notepad หรือ ไดอารี่   . เชื่อฉันในอนาคตจะมีประโยชน์หลาย ๆ ครั้ง

สลัดผักสีเขียวกับตับปลา

จานอะไรง่ายและมีประโยชน์? ธรรมชาติสลัดผักสด และเพื่อเพิ่มอาหารว่างให้กับความอิ่มเอิบเราจะกินเนื้อไก่หรือตับปลาเล็ก ๆ น้อย ๆ บทความนี้ทุ่มเทให้กับการจัดทำสลัดโดยใช้ผลิตภัณฑ์ล่าสุดที่มีอยู่ในรายการดังนั้นฉันจะแบ่งปันสูตรสลัดผักสดกับมัน

ส่วนผสม:

• ใบสลัด - 200 กรัม
• ตับของปลา - หม้อ 1
• มะกอกไม่มีปลู - 0.5 กระป๋อง
• ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสีเขียว - พวงเล็ก 1 อัน
• การบรรจุที่ชอบ

ขั้นตอนโดย COACH:

1. ฉันปิดใบของผักกาดหอมด้วยน้ำแห้งด้วยผ้าเช็ดปากฉีกมือและแจกจ่ายมันลงบนแผ่นเสียง
2. ตับปลาเป็นหั่นในก้อนปานกลางผมกระจายมะกอกในช่วงครึ่งปีผมอย่างระมัดระวังสับสีเขียว
3. ไข่นกกระทาฉันต้มฉันรอให้เย็นฉันทำความสะอาดและฉันผ่านเครื่องขูด
4. เกี่ยวกับใบสลัดฉันแพร่กระจายตับของปลาแดงบนมะกอกเตรียมและผักชีฝรั่งสับ
5. ในการตกแต่งสลัดฉันใช้ไข่นกกระทาและผักชีฝรั่งสับ

ปกติฉันไม่ได้เติมขนม แต่ในบางกรณีฉันจะเพิ่มมายองเนสเล็กน้อยหรือน้ำมะนาว

สลัดเทคโนโลยีการทำอาหารที่ฉันแบ่งปันเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการทำอาหารและอร่อย เขาสามารถที่จะให้ร่างกายด้วยสารที่เป็นประโยชน์ ที่ กลายเป็นเด็ก   และยืดเยื้อเยาวชนรวมสลัดในอาหาร

สลัดผักโขมกับตับปลา

มีรูปแบบของสลัด "Mimosa" ค่อนข้างน้อย ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารบางคนเพิ่มปลากระป๋องส่วนคนอื่น ๆ ชอบปูปู ฉันเสนอคุณสลัด "ผักกระเฉด" กับตับปลา

ขนมขบเคี้ยวนี้สามารถตกแต่งโต๊ะเคร่งขรึมใด ๆ มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีประกาย คุณสมบัติเหล่านี้มาจากส่วนประกอบที่ง่ายและราคาไม่แพง

ส่วนผสม:

• ตับของปลา - หม้อ 1
• หัวหอม - 1 หัว
• แครอท - 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• ไข่ - 5 ชิ้น
• โยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่ได้ให้ความหวาน - 200 มล.
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งเกลือพริกไทย

เตรียม:

1. ฉันปิดมันฝรั่งและแครอทด้วยน้ำแห้งให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และส่งไปยังเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง ฉันอบผักที่ 180 องศา ผักสามารถปรุง แต่คนที่อบจะนำรสชาติที่รุนแรงขึ้นเพื่อสลัด
2. ไข่ต้มให้สะอาดแบ่งเป็นโปรตีนและไข่แดง หอมใหญ่ตัดและเทด้วยน้ำเดือด หลังจากไม่กี่นาทีในน้ำร้อนก็จะกลายเป็นอ่อนและสูญเสียความขม
3. ฉันทำซอส โยเกิร์ตผสมมัสตาร์ดเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
4. ฉันเริ่มต้นในการสร้างจาน ฉันใส่มันฝรั่งผ่านเครื่องขูดลงในจานที่มีด้านตรงสูงและไขมันซอส
5. ฉันทำชั้นจากหัวหอมและแครอท แต่ละชั้นจะมีรสเปรี้ยว จากนั้นในหลักสูตรของการถ่ายบดด้วยส้อมปลาน้ำมันตับและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ สองชั้นต่อไปที่ฉันทำจากโปรตีนและไข่แดง
6. ท้ายสุดฉันก็ส่งขนมขบเคี้ยวไปยังที่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง เวลานี้นานพอสำหรับสลัดเพื่อแช่ ในการตกแต่งโอกาสฉันใช้เกี๊ยวผักชีฝรั่ง

สลัดทำอาหารวิดีโอ

รสชาติที่ไม่เหมือนใครมีลักษณะโดดเด่นมีความเร็วในการปรุงอาหารไม่ได้เป็นรายการที่สมบูรณ์ของข้อดีของจานนี้ พยายามใช้สำหรับซอส โยเกิร์ตโฮมเมด   . มันมีประโยชน์มากกว่าอนาล็อกเก็บ

สลัดตับสลัดกับแตงกวาและถั่วเขียว

ฉันกล่าวถึงประโยชน์ของตับปลาหลายครั้ง ดูเหมือนกับฉันคุณรู้เรื่องนี้ เป็นสิ่งสำคัญที่คุณลักษณะนี้ยังเป็นที่รู้จักกับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารซึ่งยินดีที่จะเพิ่มจานนี้

ในส่วนสุดท้ายของวัสดุผมจะพิจารณาเตรียมสลัดกับแตงกวาและถั่วเขียว ขอบคุณส่วนผสมเหล่านี้ขนมขบเคี้ยวได้รสชาติที่น่าสนใจมาก

ส่วนผสม:

• ตับของ cod - 180 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• พริกหวาน - 1 ชิ้น
• ถั่วเขียว - 100 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

1. ตับของปลาจะถูกวางไว้อย่างระมัดระวังในชามสลัดขนาดเล็กหลังจากที่ฉันนวดด้วยส้อม
2. ถั่วเขียวต้มเป็นเวลา 10 นาที ถ้าถั่วมีกระป๋องเพียงแค่ระบายของเหลวและเพิ่มเข้าไปในตับ
3. ไข่ต้มต้มและประณีตสับแตงกวาสดตัดเป็นก้อนปานกลาง ฉันตัดพริกไทยเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดพร้อมกับหอมใหญ่ที่สับผมส่งไปยังชามสลัดผมผสมกับน้ำมัน เพื่อให้ได้รับการรักษาเลี่ยนฉันเพิ่มของเหลวเล็กน้อยจากโถที่ตับได้

สุดท้ายฉันจะแบ่งปันเทคโนโลยีการตกแต่งสลัด เพื่อให้รูปลักษณ์ที่ไม่มีใครเทียบได้เป็นไปได้ด้วยความช่วยเหลือของช่อดอกไม้ม่วงจากสีเขียวและโปรตีนขูด กรีนสดแผ่กระจายไปด้วยช่อที่ด้านบนฉันใส่พวงของโปรตีนขูดในรูปแบบของดอกไม้เล็ก ๆ ดอกไม้สีขาวสามารถทาสีด้วยน้ำซุปผักชนิดหนึ่ง

มีหลายวิธีในการตกแต่งสลัดสูตรที่ฉันได้พิจารณา บนอินเทอร์เน็ตมีเทคนิคในการทำส่วนประกอบของตกแต่งกินได้ เป็นผลให้จานจะกลายเป็นที่สวยงามน่ารื่นรมย์สำหรับกระเพาะอาหารและจ้องมอง ขอให้โชคดีในการทำอาหาร!

VKontakte

คลิกชั้น

วันนี้เรากำลังเตรียมสลัดตับปลา ในอดีตที่ผ่านมา, น้ำมันตับปลาก็ถือว่าเป็นสินค้าที่มีความละเอียดอ่อนและโอกาสที่จะซื้อขวดของผลิตภัณฑ์โลภเป็นที่หายากจึงพยายามที่จะใช้ในการปรุงอาหารสำหรับวันหยุด

ตอนนี้ส่วนใหญ่ใช้ในเมนูวันหยุดแม้ว่าจะมีผลิตภัณฑ์นี้ให้ไปที่ร้านและซื้อก็ตาม

น้ำมันตับปลาเป็นประโยชน์อย่างมากก็มีวิตามินดีมากขึ้นและกรดอะมิโนโอเมก้า - 3 และที่สำคัญที่สุด - มันอร่อยมากรวมกันอย่างสมบูรณ์กับผักดิบใด ๆ และมีความเหมาะสมในทางปฏิบัติสำหรับอาหารข้างเคียงใด ๆ

ที่น่าสนใจที่สุดในชื่อของผลิตภัณฑ์นี้คือ "ตับปลา" ตับอาจจะเป็นคนที่อาศัยอยู่สัตว์ปลา แต่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่เราใช้ในการปรุงอาหารที่เรียกว่า "ตับ" และควรได้รับการเรียกว่า "ตับปลา."

ทำไมเรื่องนี้เกิดขึ้นกับตับปลาเทราท์จนถึงปัจจุบันและยังไม่ทราบ

ดังนั้นฉันขอแนะนำสูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดตับปลา

  สลัดง่ายและอร่อยมากจากตับของแตงกวาแตงกวาและไข่

สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

• ตับของ cod - 1 b
• ไข่ - 2 ชิ้น (ต้มต้ม)
• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น (ต้มในเครื่องแบบ)
• แครอท - 1 pc (ต้ม)
• หัวหอม - 0.5 หัว
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• มายองเนส
• พริกไทย

เตรียม:

1. เริ่มต้นการเตรียมความพร้อมสลัดที่คุณจำเป็นต้องมีความจริงที่ว่าสับหัวหอมก็สามารถเป็นของหลักสูตรสับ แต่ความสม่ำเสมอในสลัดนี้เป็นที่ละเอียดอ่อนมากก็ไม่ได้ต้องการที่จะเห็นบางสิ่งบางอย่าง crunched บนฟันเพื่อให้สับหัวหอมดีกว่าการใช้เครื่องปั่น

2 ตั้งแต่สลัดนี้เป็นพองเราจะทำให้มันมีเครื่องขูด

เราถูมันฝรั่งลงในชามสลัดลึก ("" คุณสามารถอ่านได้ในบทความนี้) ตับเป็นน้ำมันมากดังนั้นเราจึงทำให้ชั้นของมันฝรั่งเพื่อลบเนื้อหาไขมันส่วนเกิน

4. สับส้อมด้วยส้อมและกางออกบนชั้นหนึ่งของมันฝรั่ง

5. เพิ่มชั้นถัดไปของหัวหอม

6. ปิดทั้งหมดด้วยอีกชั้นหนึ่งของมันฝรั่งและพริกไทยเล็กน้อย, เกลือ, สลัดนี้ไม่จำเป็นเนื่องจากเกลือที่มีมากพอ

7. ด้านบนมีมายองเนส

8. ด้านบนของแตงกวาแตงกวา

10. เรายังหล่อลื่นแครอทด้วยมายองเนส

11. ชั้นสุดท้ายประกอบด้วยไข่พวกเขายังลูบบนเครื่องขูดและปกคลุมด้วยมายองเนส

สลัดพร้อมแล้วสามารถเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะได้

สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

• ข้าวต้ม
• 3 - ไข่
• ตับของ cod - 1 b
• มายองเนส
• พริกไทย
• หัวหอมสีเขียว - 1 ลำ

เตรียม:

1. ข้าวต้มและปล่อยให้เย็นลงสับหัวหอมสีเขียวและต้มไข่ (" วิธีการปรุงข้าวอย่างถูกต้อง "" คุณสามารถดูได้จากบทความก่อนหน้านี้)
2. การกระทำครั้งแรกที่เราหัดตับด้วยส้อม
3. ในถาดขนาดเล็กที่เราถูไข่
4. เราใช้รูปแบบที่เราจะสร้างสลัดของเราและวางตับที่ด้านล่าง
5. เราใส่ข้าวที่ด้านบนของตับ
6. แล้วปิดด้วยมายองเนสและวางไข่
7. แต่ละชั้นจะหล่อลื่นด้วยมายองเนสยกเว้นชั้นของตับ
8. ระหว่างชั้นเราเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
9. ในที่สุดคุณสามารถตกแต่งจานด้วยผักดอง

สลัดพร้อม! บูด appetit!

  Tartlets กับสลัดตับปลากับแตงกวาดอง

ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยที่จะตกแต่งโต๊ะกลมใด ๆ และอาหารมื้อเย็นของครอบครัวจะทำให้เคร่งขรึมมากขึ้น มันเป็นเรื่องง่ายมาก กระเช้าของขวัญแสนอร่อย การเติมไส้กรอกสำหรับสลัดผักชนิดหนึ่ง - สลัดปลาใน tartlets

ส่วนผสม:

• Tartlets - 12 ชิ้น
• ตับของปลา - หม้อ 1
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• แตงผักดอง - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

เตรียม:

1. ตับของปลาคั่วกระจายบนจานและนวดด้วยส้อม

2. ประณีตสับหัวหอม

3. โรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้นุ่มนวลสะดวกกว่าการทำเช่นนี้ผ่านตะแกรงและทิ้งไว้ให้หมักไว้สักครู่

4. ตัดแตงกวาเค็มอย่างประณีต

5. เราส่งพวกเขาไปที่ไส้

6. ไข่ต้มลูบในกระต่ายขูดหยาบและหัวหอมดองกับเรือในสลัด

7. สับละเอียดดิบ

8. เทลงในสลัดปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม ไม่จำเป็นต้องใช้เกลือเพราะส่วนผสมส่วนใหญ่ได้รับการเติมเข้าไปแล้ว

9. ไส้ไส้กรอกพร้อม

10 ตอนนี้ที่น่าสนใจที่สุดเติมตะกร้าและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

อร่อยกับปลาเทราท์พร้อมกับกระหาย!

  สลัดกับตับปลาไข่และสลัดผักสด

• 1 - กระป๋องปลากระพง
• 200-250 - gr. แตงกวาสด
• 100 - gr ใบผักกาดหอม
• 10 - ไข่นกกระทา
• 30-50 - gr หัวหอมสีเขียว

ส่วนผสมสำหรับการเติมน้ำมัน:

• 3 - ศิลปะ ล. น้ำมันมะกอก
• 1 - ศิลปะ ล. น้ำมะนาว
• พริกไทยดำ (หรือส่วนผสมของพริก)
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ดฝรั่งเศส (ตัวเลือก)

เตรียม:

1. จากตับปลาทะเลให้ระบายน้ำมันและหั่นเป็นชิ้น ทำความสะอาดไข่

2 เรากระจายใบของผักกาดหอมบนจาน

ตัดหัวหอมสีเขียวและวางบนใบผักกาดหอม

4 ตัดแตงกวาเป็นวงกลมและกระจายไปยังหัวหอมผักกาดหอมและสีเขียว

5. ตัดไข่นกกระทาและใส่ลงในจาน

6 ยังวางออกตับปลา

7. เราเติมน้ำมัน - ผสมเนยกับน้ำมะนาวและมัสตาร์ดเกลือพริกไทย

8. เติมน้ำสลัดด้วยน้ำมะนาว

ถ้าส่วนผสมเปิดออกค่อนข้างมากแล้วคุณสามารถทำชั้นกับแต่ละชั้นรดน้ำด้วยน้ำสลัดมะนาว

สลัดที่สวยงามและอร่อยพร้อมแล้ว บูด appetit!

  สลัดจากตับปลาและพรุน - สูตรวิดีโอ

VKontakte

  จัดทำขึ้นจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

วิธีการปรุงอาหาร

ลองดูสูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำสลัดที่รวดเร็วและง่ายมากกับตับปลา กระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที แต่ไม่ส่งผลต่อรสชาติที่กลั่นของจานนี้

ขั้นตอนที่ 1

ไข่ต้ม ตัดหัวหอมอย่างละเอียด ปล่อยให้น้ำมันต้มเล็กน้อยและนวดให้ละลายเล็กน้อยหรือตัด

ขั้นตอนที่ 2

ส่วนผสมที่ผสมเค็มเพิ่มน้ำมันด้านซ้ายและผสม สลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายพร้อมให้บริการ

ข้อกำหนดสำหรับการเลือกตับเป็นพิเศษ ตรวจสอบดูสถานที่ผลิตผลิตภัณฑ์ ถ้าอาหารกระป๋องผลิตจากวัตถุดิบที่แช่แข็งแล้วจะมีประโยชน์น้อยกว่า ไม่มีความเสียหายไม่มีอาการบวมบนหีบห่อไม่ควร และสต็อกของการเก็บรักษาความสนใจมีมูลค่าและองค์ประกอบ น้อยกว่าผลิตภัณฑ์ที่ดีกว่า

เพิ่มไปยังสลัดและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ดังนั้นจึงมีรูปแบบของสลัดหลายเตือนความทรงจำของปลาชนิดหนึ่งที่อยู่ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ แต่แทนที่จะเป็นปลาชนิดหนึ่ง - ตับปลา และโน้ตนี้แนะนำรสชาติที่ไพเราะ

สลัดกับแตงกวา

จานมีทั้งแบบง่ายและมีประโยชน์และอร่อยมาก เหมาะอย่างยิ่งกับทั้งโต๊ะทานข้าวและอาหารมื้อเย็นสำหรับครอบครัว สำหรับอาหารจานหลัก:

สินค้า	จำนวน
ตับตับ	250 กรัม
ชีสแปรรูป	2 ชิ้น
มันฝรั่ง	2 หัวขนาดกลาง
ไข่	3 ชิ้น
ถั่ววอลนัท	50 กรัม
แครอท	พืชรากที่ 1
แอปเปิ้ลเปรี้ยวและหวาน	1 ผลไม้ขนาดใหญ่
หัวหอมสีเขียว	1 ลำ
มายองเนส	ไปลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหาร

มันฝรั่งไข่และแครอทต้ม

ขั้นตอนที่ 1

ผักเย็นลง ชีสยังถูในเครื่องขูดขนาดกลาง ถูแอปเปิ้ล

ระบายน้ำมันตับ แล้วสลัดไม่ได้ superfat บดเนื้อหาของโหลด้วยส้อมวางในชามสลัด ตัดรังสีคอสมิกอย่างประณีต

ขั้นตอนที่ 2

วางส่วนประกอบ ในตอนเริ่มต้น - มันฝรั่งที่อยู่เบื้องหลังมัน - ตับปลา ถัดไป - ชั้นของหัวหอม, ไข่, แอปเปิ้ลแครอทชีส มายองเนสพลาดโดยแต่ละเลเยอร์ ด้านบนของจาน, บดถั่วและออกจากอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

สลัดกุ้ง

และด้วยกุ้งกุ้งที่เหมาะกับตับ ผลิตภัณฑ์ไม่สามารถประเมินค่าเกินความเหนื่อยล้าได้ทุกประเภท เพราะสูตรอาหารมีประโยชน์อย่างมาก สำหรับอาหาร:

สินค้า	จำนวน
ตับตับ	1 ขวด
กุ้งเสือ	10 ชิ้น
ไข่	2 ชิ้น
แตงกวาดอง	2 ชิ้น
มายองเนสสีเขียว	ไปลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหาร

หากไม่มีกุ้งกุลาดำคุณสามารถทำตามปกติได้ กุ้งต้มไข่ต้ม ผลิตภัณฑ์มีการทำความสะอาดหั่นเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 1

จากตับจะเอาไขมันส่วนเกินหั่นเป็นชิ้น ๆ บดสีเขียว แตงกวาแตงกวา

ขั้นตอนที่ 2

ส่วนประกอบต่าง ๆ กระจายอยู่ในชามสลัดใส่มายองเนสและผสม ปล่อยให้แช่ในที่เย็นตกแต่งด้วยสีเขียวและบริการ

สลัดกับข้าวโพด

แคลอรี่มากขึ้นคือสลัดกับข้าวโพด แต่สูตรเป็นที่น่าสนใจมากขึ้น ดังนั้นการทดลอง - แสงสีเขียว จะใช้เวลา:

สินค้า	จำนวน
ตับปลาหมึก	250 กรัม
รีส	100 กรัม
แครอท	1 รากพืชขนาดกลาง
มันฝรั่ง	1 หัวขนาดกลาง
ลุคแดง	1 หัวหอม
มะเขือเทศ	2 ทารกในครรภ์
ข้าวโพดกระป๋องหวาน	200 กรัม
พริกไทยเกลือมายองเนสสมุนไพร	ไปลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหาร

มันฝรั่งต้มแครอท

ขั้นตอนที่ 1

มันฝรั่งบดเป็นก้อนเล็ก ๆ เครื่องแครอทกับเครื่องขูดขนาดกลาง ต้มข้าว แต่ไม่เดือดร่วน

ขั้นตอนที่ 2

รับตับปลาใส่ไว้ในผ้าขนหนูกระดาษลบน้ำมันส่วนเกิน นำผลิตภัณฑ์เข้าชามสลัดคลุกเคล้าด้วยส้อม ตัดมะเขือเทศด้วยฟางแล้วตัดสีเขียวและหัวหอม

ขั้นตอนที่ 3

ระบายน้ำจากข้าวโพด ส่วนประกอบทั้งหมดรวมกันเค็มพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม สลัดจะกระจายอยู่ในชามสลัดตกแต่งและเสิร์ฟที่โต๊ะ

สลัด "Sily"

ต้องการอาหารค่ำแบบดั้งเดิมและอร่อย แต่ไม่มีความคิด? จะช่วยให้ตับของปลาดุก สำหรับอาหารจานหลัก:

สินค้า	จำนวน
ตับปลาหมึก	200 กรัม
ข้าวสุก	150 กรัม
ไข่	2 ชิ้น
แตงสด	2 ชิ้น
หัวหอมสีเขียวมายองเนส	ไปลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหาร

ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับแคลอรี่น้อยและอาหารที่มีน้ำหนักเบามายองเนสจะถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 1

เริ่มต้นด้วยการตีไข่ พวกเขาจะเทลงในกระทะอุ่นและทอดในน้ำมันเช่นไข่เจียว ขณะที่เย็นตัวลงให้ระบายน้ำมันส่วนเกินออกจากตับปลาหมูป่าขันของกระป๋องด้วยส้อม

ขั้นตอนที่ 2

ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบางสับละเอียดหัวหอม

ตัดไข่เจียวลงในแถบ ส่วนผสมผสมเค็มพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถเสริฟสลัดเป็นขนมขบเคี้ยวบนขนมปังปิ้งหรือบนชิ้นแตงสด

สลัดเนื้อไก่

สลัดโดยไม่ต้องมีส่วนผสมปกติซ้ำซากและเป็นต้นฉบับและอร่อย สำหรับปาฏิหาริย์การทำอาหารคุณต้องใช้:

สำหรับซอส

วิธีการปรุงอาหาร

ขั้นตอนที่ 1

ก้อนตัดเนยกับเครื่องเทศและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง เพียงตัดและตับปลา

จากผิวมะเขือเทศจะปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ฉีกสลัดโดยพลการด้วยมือของคุณ ผสมจนหอมแดงมัสตาร์ดกับซอสถั่วเหลืองและครีมเปรี้ยว เติมน้ำมะนาวลงในซอส

ขั้นตอนที่ 2

ไก่ตับมะเขือเทศและสมุนไพรมีให้บริการโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน สลัดสลัดทันทีก่อนใช้

สลัดกับชีส

จานและความอิ่มอร่อยต้องอร่อยและน่ารับประทาน จานนี้ก่อนจะหายไปจากโต๊ะ และสำหรับสลัดแสงและปิกนิกมีความเหมาะสมและจัดงานเลี้ยง มีความจำเป็นต้องใช้:

สินค้า	จำนวน
มันฝรั่ง	2 หัวกลาง
ตับปลาหมึก	200 กรัม
ไข่	2 ชิ้น
ชีส	100 กรัม
ซอสถั่วเหลืองงา	ไปลิ้มรส

6 ธันวาคม 2015 513

ตับปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่รู้จักและชื่นชอบมานานหลายคนตั้งแต่สมัยโซเวียตเมื่อได้รับการพิจารณาว่าเป็นอาหารอันโอชะที่ยากต่อการเข้าถึง

เราทุกคนได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของมันตั้งแต่วัยเด็ก: มีชื่อเสียงในด้านองค์ประกอบของวิตามินเกลือแร่และกรดไขมันไม่อิ่มตัว

ประโยชน์ต่อสุขภาพมากรสชาติเดิมและความเลวร้ายของผลิตภัณฑ์นี้จะไม่ปล่อยให้ผู้หญิงที่ไม่แยแสใด ๆ !

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

จากผลิตภัณฑ์ปลากระป๋องทั้งหมดตับปลาจะโดดเด่นด้วยคุณลักษณะที่ไม่เหมือนใคร: ในระหว่างการเตรียมและการเก็บรักษาไม่ได้ใช้การรักษาความร้อน

ผลิตภัณฑ์ดิบเทลงในปริมาณไขมันของตัวเองซึ่งช่วยให้ได้รูปแบบเดิมในการถ่ายทอดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งช่วง ดังนั้นผลิตภัณฑ์กระป๋องประกอบด้วย:

• วิตามินเอซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการมองเห็นในการสืบพันธุ์สีเข้มและเพียงพอของสายตามนุษย์ ในสิ่งอื่น ๆ วิตามินนี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในกระบวนการของการเจริญเติบโตและการเพิ่มจำนวนของเซลล์ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
• วิตามินบีที่จำเป็นสำหรับการทำงานของระบบประสาทการเผาผลาญและกระบวนการอื่น ๆ ของร่างกายซึ่งได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ในอาหารกระป๋องประเภทนี้เนื่องจากไม่มีการบำบัดความร้อน
• วิตามินดีซึ่งจำเป็นสำหรับเด็กในการป้องกันโรคกระดูกอ่อนและช่วยให้ผู้ใหญ่รักษาประสิทธิภาพของระบบกระดูกและกล้ามเนื้อ
• วิตามินอี - สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพในขณะที่ให้สภาวะปกติของระบบประสาทและกล้ามเนื้อรวมทั้งการปฏิบัติหน้าที่อื่น ๆ
• องค์ประกอบของไมโครและแมกกาซีน - แคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมโพแทสเซียมและอื่น ๆ
• กรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญของร่างกายและป้องกันริ้วรอยของเซลล์

คุณภาพที่เป็นประโยชน์ของตับของปลาจะยากที่จะประเมินค่าสูง แต่เมื่อคุณกินมันคุณต้องพิจารณาข้อเท็จจริงที่ว่ามันมีจำนวนมากแคลอรี่

นอกจากนี้ด้วยความระมัดระวังควรใส่เพื่อรวมไว้ในอาหารของคุณกับคนที่ทุกข์ทรมานจาก hypothyroidism, ความดันเลือดต่ำ, น้ำดีหรือ urolithiasis, โรคภูมิแพ้, หญิงตั้งครรภ์

เคล็ดลับทั่วไปสำหรับการทำอาหาร

อาหารต่างๆเตรียมจากตับปลา - จากแซนด์วิชทุกประเภทจนถึงซุปและสตูว์ อย่างไรก็ตามสลัดได้รับการยอมรับเป็นพิเศษ

เมื่อเลือกอาหารร่วมกับที่ตับปลาควรจะได้รับการพิจารณาคุณสมบัติต่อไปนี้ควรได้รับการพิจารณา:

1. รสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษอย่างลงตัวกับผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติที่เป็นกลางเช่นไข่ข้าวมันฝรั่งขนมปัง
2. เพื่อรักษาความสมดุลของส่วนเกินของปริมาณไขมันที่อยู่ในผลิตภัณฑ์แยมเหล่านี้ผลิตภัณฑ์ที่มีรสเปรี้ยว ๆ เช่นหัวหอมมะนาวผักดองมะกอกผักชีฝรั่งจะช่วยให้

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกอาหารกระป๋องเอง แนวทางหลักคือการเป็นเกรดผลิตภัณฑ์ รสชาติที่ดีที่สุดและคุณภาพของผู้บริโภคเป็นของหลักสูตรระดับสูงสุดซึ่งรับประกันการผลิตของผลิตภัณฑ์โดยตรงลงไปในทะเล

นอกจากนี้เมื่อเลือกอาหารกระป๋องแล้วให้เขย่าไหกับตับเบา ๆ : ถ้าไม่ได้รับการตรวจพบว่ามี "gurgling" เสียงผลิตภัณฑ์จะแน่นแน่นซึ่งหมายความว่าผู้ผลิตไม่ได้บันทึกและเพิ่มของเหลวมากกว่าตับเอง

สูตรคลาสสิกสำหรับสลัดตับปลา

ดีถึงเวลาสำหรับการกลับมาประสบความสำเร็จของอาหารอันโอชะลืม!

เตรียม:

สลัดสามารถเสิร์ฟบนขนมปังปิ้ง

ลองดูวิธีทำสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ในวิดีโอเรื่องราว:

สูตรของสลัดอื่น ๆ จากตับปลากระป๋อง

flacky

รายการสินค้าที่ต้องการ:

เตรียม:

1. มันฝรั่งและแครอทเดือดจนสุกเปลือกและตะแกรง
2. ไข่ต้มให้สะอาด Yawns บดด้วยส้อมจนเศษจะได้รับและโปรตีนจะลูบ;
3. แอปเปิ้ลยังบดกับเครื่องขูด;
4. แตงกวาบด;
5. ตับไม่ควรงอด้วยทางแยก
6. ตัดหัวหอมสีเขียวลงในชิ้น

สลัดจะวางไว้ทั้งในจานแบนหรือในรูปแบบที่มีการรัฐประหารที่ตามมา ชั้นเคลือบด้วยมายองเนสและจัดเรียงตามลำดับดังนี้:

1. แครอทและไข่ขาว
2. ส่วนผสมของตับปลาและหัวหอม;
3. มันฝรั่ง;
4. แตงกวาและแอปเปิ้ล
5. ไข่แดง

ชั้นสุดท้ายของมายองเนสไม่ promazyvaetsya ก็สามารถตกแต่งด้วยวงกลมของหัวหอมสีเขียวและกระเบื้องแกะสลักจากแครอท หลังจากปรุงอาหารแล้วสลัดจะทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

ในการจัดทำสลัดตามสูตรที่ได้อธิบายไว้ข้างต้นรูปแบบบางอย่างเป็นไปได้ ตัวอย่างเช่นแทนที่จะเป็นมันฝรั่งคุณสามารถใส่ข้าวขณะที่เพิ่มข้าวโพดกระป๋องได้เล็กน้อย ข้าวในกรณีนี้คือการวางชั้นแรก

นอกจากนี้นอกเหนือจากไข่แดง, ชั้นบนสุดของสลัดสามารถประดับชีสแข็งบดในทางใดทางหนึ่ง

  เราให้ความสำคัญกับสลัดน้ำแข็ง แม้กระทั่งสูตรที่มีตับปลา

คุณเตรียมไวนิลเทรตนานแค่ไหน? ทุกคนรู้สลัดนี้ แต่พวกเขามักจะลืมเกี่ยวกับเรื่องนี้ มันไม่ยุติธรรม! ลองนึกถึงจานที่มีชื่อเสียงนี้

ด้วยวิธีการของวันหยุดที่แม่บ้านจำนวนมากเริ่มที่จะสังคายนาสายพันธุ์สลัดต่างๆในหัวของพวกเขา ในสามผู้นำที่เลือกเกือบจะรวมถึงสลัดกับไม้ปู เราเสนอการศึกษาสูตรของพวกเขาพวกเขาจะตกแต่งวันหยุดใด ๆ !

ดอกทานตะวัน

สูตรในรุ่นคลาสสิกนี้จัดทำขึ้นพร้อมกับส่วนผสมอื่น ๆ แต่ยังมีวิธีการทำอาหารอื่น ๆ ด้านล่างเราจะพิจารณาหนึ่งของพวกเขาซึ่งในพื้นฐานจะเป็นตับปลา

รายการสินค้าที่ต้องการ:

• หนึ่งสามารถของอาหารกระป๋อง;
• มันฝรั่ง 4;
• 4 ไข่ไก่;
• หัวหอมสีเขียวเป็นพวงเล็ก ๆ
• สำหรับการตกแต่ง - เกี่ยวกับมะกอกโหล, ชิป;
• มายองเนส

เตรียม:

1. ต้มมันฝรั่งเปลือกและบดกับเครื่องขูด;
2. โปรตีนและไข่แดงของไข่ที่ปรุงสุกแล้วแยกออกจากกัน
3. หัวหอมสับละเอียดและผสมกับตับบด
4. ตัดมะกอกพร้อมครึ่ง

สลัดประกอบด้วยชั้นวางในลำดับต่อไปนี้:

1. มันฝรั่ง;
2. ส่วนผสมของตับปลาและหัวหอม;
3. โปรตีนของไข่;
4. ไข่แดงไข่

ทุกชั้นยกเว้นไข่แดงแช่ด้วยมายองเนส เกี่ยวกับมายองเนสไข่แดงจะถูกวาดตาข่าย

ในศูนย์ของเซลล์แต่ละเซลล์จะมีมะกอกครึ่งหนึ่งเป็นสัญลักษณ์ของเมล็ด บนขอบของสลัดในรูปแบบของพัดลมจะวางชิป

นอกจากนี้สลัดสามารถตกแต่งด้วยผักที่ทำจากผัก (เช่นเต่าทองที่ทำจากมะเขือเทศเชอร์รี่และมะกอก)

ดูวิธีการเตรียมสลัด "ทานตะวัน" จากตับปลากระป๋องในวิดีโอด้านล่าง:

ทะเลกับกุ้ง

รายการสินค้าที่ต้องการ:

• หนึ่งสามารถของอาหารกระป๋อง;
• กุ้งกุลาดำ 10 ตัว;
• 2 ไข่ไก่;
• 100 กรัม arugula;
• 2 แตงกวาดอง
• มายองเนส

เตรียม:

1. ไข่สุกก่อนจะบดในวิธีที่สะดวกใด ๆ ;
2. กุ้งเดือดไม่กี่นาทีทำความสะอาดเปลือกหอย
3. ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ตับด้วยส้อม;
5. สับ rukola;
6. ผัดส่วนผสมทั้งหมดและปล่อยให้สลัดยืนในตู้เย็นสำหรับสองสามชั่วโมง

สรุปได้ว่าเราทราบว่าจานใดที่ทำจากตับปลาจะกลายเป็นองค์ประกอบที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการของทั้งอาหารประจำวันและเมนูเทศกาล

และอัตราส่วนของต้นทุนต่ำและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับพนักงานต้อนรับแต่ละแห่ง

ในที่สุดเราก็เตรียมความแปลกใจ - วิดีโอสูตรสำหรับสลัดที่น่าสนใจจากตับปลา "ที่ด้านล่างของทะเล" ด้วยการตกแต่งที่ดีมาก

งานฉลองที่ยิ่งใหญ่ที่สุด!

วันนี้เราเตรียมความพร้อมที่ละเอียดอ่อนน่าแปลกใจสลัดอร่อยของน้ำมันตับปลาสูตรที่มีภาพในเพื่อไม่ให้สับสนและไม่พลาดอะไรเพราะมันเป็นสลัดที่มีจำนวนที่น่าประทับใจเป็นธรรมของชั้นซึ่งมีการจับคู่ที่ดีที่สุดที่จะได้ลิ้มรสของคุณ ในกรณีนี้ความหลากหลายของชั้นไม่เพียง แต่รสชาติอุดตันขององค์ประกอบหลัก - ตับปลา - แต่เน้นความมัน สลัดค่อนข้างง่ายเป็นมายองเนสมันไม่ได้เป็นมากเกินไป เราจะรวบรวมสลัดพัฟของเราในส่วนเล็ก ๆ นี่คือตัวเลือกร้านอาหารที่เหมาะสำหรับ บริษัท ขนาดเล็ก แต่ถ้าสลัดมีไว้สำหรับการเฉลิมฉลองขนาดใหญ่ก็จะดีกว่าที่จะใช้ผู้ผลิตสลัดที่กว้างขวางมากขึ้น

ดังนั้นสำหรับ 4 เสิร์ฟของสลัดคุณจะต้อง:

• สามารถของปลาเทราท์;
• ขนหัวหอมสีเขียว;
• ไข่ 4 ฟอง
• แตงกวาดอง 3 ขนาดเล็ก
• แครอท 1-2;
• 80 กรัมของชีสแข็ง;
• 2 มันฝรั่ง;
• มายองเนส

วิธีการปรุงสลัดตับปลาที่อร่อย

1. เราเริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนผสมที่เข้ามาทั้งหมด ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกไข่และแครอท น้ำเมื่อปรุงอาหารและแครอทและมันฝรั่งเล็กน้อย podsalivaem ตับปลาไหลระบายน้ำส่วนเกินทั้งหมดให้สับได้อย่างเหมาะสมด้วยส้อม หอมหัวใหญ่ขนสับละเอียดเพียงพอและมันฝรั่งแตงกวาฉีกเกี่ยวกับกระต่ายขูดขนาดใหญ่

2 อาหารอื่น ๆ : ชีสเป็นของแข็งแครอทและไข่ปอกเปลือกแบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดงสามเมื่อขูด แต่อยู่บนตื้น

3 ใช้เวลาสี่เสิร์ฟของสลัดหรือหนึ่งกว้างและวางชั้นแรก - มันฝรั่ง

4. จากนั้นส่วนผสมหลักของสลัดพัฟนี้ - ตับปลา

5. โรยด้วยกิ่งก้านของต้นหอมและใช้เส้นใยมายองเนส มายองเนสที่ดีที่สุดคือบีบออกจากกล่องคุณสามารถเปลี่ยนมันในถุงพลาสติกบิดเช่นถุงขนมและตัดปลายไม่น้อยที่จะไปถึงขอบบาง ๆ ของมายองเนสไม่ได้หล่อลื่นด้วยช้อนแล้วชั้นจะไม่ primnutsya

6. ชั้นถัดไปจะวางแตงกวา แต่ไม่มีของเหลวส่วนเกิน ดังนั้นเราบีบพวกเขาก่อนที่จะใส่ไว้ในชามสลัด

7. ปิดแตงกวาด้วยกระรอก

8 แล้วชั้นที่สว่างที่สุดของสลัดเป็นแครอทฉ่ำ

9. วาดตาข่ายมายองเนส

10. จะมีไข่แดงต่อไป

11. เป็นชั้นที่แห้งที่สุดดังนั้นจึงได้รับการปกคลุมไปด้วยมายองเนส

12 เราเสร็จสิ้นสลัดกับตับของปลาด้วยชีสขูด

13. หากต้องการเพิ่มความสว่างสลัดและการแสดงออกด้านบนของชั้นชีสเบา ๆ โรยด้วยต้นหอมสับ

เราถอดสลัดสลัดออกจากตู้เย็น หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงคุณสามารถทำสลัดกับตับปลาได้