หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับบลูเบอร์รี่เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ไม่เพียงเป็นที่ชื่นชอบของผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วยและยังเหมาะสำหรับโต๊ะอาหารอีกด้วย เราจะบอกวิธีเตรียมหม้อตุ๋นที่ชุ่มฉ่ำ สูตรที่นำเสนอนั้นง่ายมากแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้

รายการสินค้าที่ต้องการ

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับบลูเบอร์รี่เป็นอาหารง่าย ๆ พนักงานต้อนรับจะต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ:

• คอทเทจชีส - 400 กรัม อะไรก็ได้ที่เหมาะสม: ไขมันหรือไขมันต่ำ, รสจืดหรือมีรสเปรี้ยว
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• ครีมโฮมเมด - 4 ช้อนโต๊ะ พวกเขาทำให้ของหวานมีความละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย
• ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนขนาดใหญ่ ชนิดใดก็ได้ที่เหมาะสม: ทำเองหรือซื้อจากร้านค้าปริมาณไขมันไม่สำคัญ หากต้องการสามารถเปลี่ยนครีมเปรี้ยวด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่หวานได้ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับบลูเบอร์รี่จะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะกอง ควรใช้น้ำตาลในประเทศจากหัวบีท ผู้ที่ชอบหวานสามารถใช้น้ำตาลได้มากขึ้น
• เซโมลินา - 4 ช้อนขนาดใหญ่
• เกลือเป็นเหน็บแนมที่ดี คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีเกลือเพราะจะช่วยปรับปรุงรสชาติของอาหาร
• เนย - 100 กรัม
• เกล็ดขนมปังสำหรับโรยแม่พิมพ์
• สำหรับไส้คุณต้องซื้อบลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 200-250 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน

การเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับบลูเบอร์รี่นั้นง่ายและรวดเร็วสิ่งสำคัญคือทำตามสูตรทีละขั้นตอน

ขั้นแรกผสมเซโมลินากับครีมเปรี้ยวในชามแล้วปล่อยให้บวมประมาณ 30-40 นาที ล้างบลูเบอร์รี่ใต้น้ำไหลแล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน

บดคอทเทจชีสให้ละเอียดด้วยส้อมหรือน้ำซุปข้นในเครื่องปั่นจนเนียนเพื่อไม่ให้เหลือก้อนเนื้อ ใส่น้ำตาล ใส่ไข่และครีม แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง เกลือมวลนมเปรี้ยว

ตอนนี้ถึงตาของเซโมลินาแล้ว เมื่อมันพองพอแล้วให้เพิ่มลงในแบทช์ คอร์ดสุดท้ายคือบลูเบอร์รี่ ผสมผลเบอร์รี่ลงในแป้งอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้บดขยี้

เปิดเตาอบ ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศา

อัดจารบีแม่พิมพ์ด้านสูงด้วยเนยธรรมชาติโรยด้วยเกล็ดขนมปังแล้วเทมวลนมเปรี้ยวลงไป วางกระทะในเตาอบ ตั้งเวลา 40 นาที แล้วพัก

หลังจากผ่านไป 40 นาที ให้ตรวจสอบว่าหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสกับบลูเบอร์รี่รู้สึกอย่างไรในเตาอบ ถึงตอนนั้นเธอควรจะพร้อม คุณสามารถตรวจสอบสิ่งนี้ได้ด้วยไม้จิ้มฟัน หากจุ่มลงในแป้งแล้วยังแห้งอยู่แสดงว่าจานพร้อมแล้ว แต่ไม่ควรนำหม้อปรุงอาหารออกจากเตาอบทันที แต่ควรปล่อยให้ "พัก" อีก 10 นาที

สูตรอาหารมักระบุว่าสามารถเติมเซโมลินาลงในแป้งได้โดยไม่ต้องแช่ไว้ล่วงหน้า นี่เป็นข้อผิดพลาดครั้งใหญ่เนื่องจากซีเรียลไม่มีเวลาปรุงอาหารและผลิตภัณฑ์จะแบนและหนาแน่นหนักต่อท้อง

สามารถปรับเปลี่ยนสูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับบลูเบอร์รี่ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแทนที่จะใส่ครีม ให้ใส่เนยวัวที่ละลายในอ่างน้ำ แทนที่บลูเบอร์รี่ด้วยแอปเปิ้ล ลูกแพร์ เชอร์รี่ หรือสตรอเบอร์รี่ และแทนที่เซโมลินาด้วยข้าวโอ๊ตบดทันที

ของหวานถูกตัดเป็นส่วนๆ ราดด้วยครีมเปรี้ยว แยมหรือแยม แล้วเสิร์ฟพร้อมชา กาแฟ หรือผลไม้แช่อิ่ม

สูตรของเราสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับบลูเบอร์รี่จะนุ่มโปร่งสบายและอร่อยมาก

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับบลูเบอร์รี่

อาหารประจำชาติของชาวอิตาลีคือพิซซ่า ส่วนชาวยูเครนและรัสเซียคือหม้อปรุงอาหาร กาลครั้งหนึ่งมีแม่บ้านผู้ชำนาญคนหนึ่งเก็บเศษอาหารมาอบในเตาอบ ดังนั้น "หม้อปรุงอาหาร" จึงปรากฏ ทุกวันนี้หม้อปรุงอาหารที่หลากหลายนั้นน่าทึ่งมาก: เนื้อสัตว์ผักผลไม้และรูปแบบต่าง ๆ ของอย่างหลัง การเติมหม้อปรุงอาหารที่หลากหลายช่วยให้คุณเปลี่ยนกระบวนการทำอาหารให้กลายเป็นความคิดสร้างสรรค์ได้อย่างแท้จริง คิดท็อปปิ้งใหม่ๆ ตามสิ่งที่คุณมี เราขอแนะนำให้คุณทำหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสกับบลูเบอร์รี่ คุณลองจินตนาการดูว่ามันมีประโยชน์แค่ไหน? บลูเบอร์รี่ขึ้นชื่อในเรื่องสรรพคุณทางยา มักใช้ในจักษุวิทยา ยาจำนวนมากที่เพิ่มการมองเห็นนั้นมีพื้นฐานมาจากบลูเบอร์รี่ คอทเทจชีสเป็นแหล่งแคลเซียม แต่ไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะชอบมันในรูปแบบที่บริสุทธิ์ของมัน ดังนั้นหม้อปรุงอาหารไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีให้อาหารที่ดีต่อสุขภาพแก่ลูกของคุณด้วย วิธีการทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับบลูเบอร์รี่นั้นง่ายมาก อ่านกันเถอะ. ส่วนผสม: - คอทเทจชีส - 200 กรัม - ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล - 100 กรัม - บลูเบอร์รี่ - 250 กรัม - ไข่ - 1 ชิ้น - เซโมลินา - 1 ช้อนโต๊ะ หากคุณมีคอทเทจชีสเนื้อหยาบคุณต้องบดมันผ่านตะแกรง หรือใช้เทคโนโลยีมหัศจรรย์ของเครื่องปั่น หลังจากนั้นให้เพิ่มส่วนประกอบอื่นๆ ทั้งหมด หากคอทเทจชีสมีขนาดเล็ก ให้ใส่ลงในชามลึก

เพิ่มไข่ลงไป

ใส่น้ำตาลทั้งหมดลงไป

ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน คุณยังสามารถใช้เครื่องปั่นได้

เพิ่มเซโมลินาลงในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วผสมด้วยมือ ทิ้งไว้สิบนาทีเพื่อให้เซโมลินาบวม

เพิ่มบลูเบอร์รี่ คนให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว

นำเครื่องกวนออกจากถาดอบขนมปัง อัดจาระบีด้วยเนยเล็กน้อย ใส่ส่วนผสมนมเปรี้ยวและบลูเบอร์รี่ลงในพิมพ์ วางกระทะกลับเข้าไปในเครื่องทำขนมปัง เลือกโหมดการอบ เวลาอบ 35 นาที

หม้อปรุงอาหารในเครื่องทำขนมปังไม่ได้แย่ไปกว่าเตาอบหรือไมโครเวฟ

หากคุณเป็นคนรักหรือชอบชาร์ล็อตต์และเบื่อกับแอปเปิ้ลแบบดั้งเดิมแล้ว ให้ลองทำชาร์ล็อตต์กับส้มในหม้อหุงช้า รสชาติดั้งเดิมและพิเศษ

หากคุณต้องการให้ด้านบนของหม้อปรุงอาหารเป็นสีน้ำตาล คุณต้องทาครีมหรือเนยที่ด้านบนห้านาทีก่อนที่เตาอบจะส่งเสียงบี๊บ เมื่อเสิร์ฟหม้อปรุงอาหารสามารถตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่สดแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงและอบเชย คุณสามารถเพิ่มเบอร์รี่อื่นแทนบลูเบอร์รี่ได้ สิ่งสำคัญคือคุณและลูกน้อยชอบมัน นอกจากนี้ยังดีเมื่อผลเบอร์รี่อยู่ในฤดูกาล แต่ไอศกรีมก็ค่อนข้างเหมาะสมเช่นกัน ทานให้อร่อย.

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส – 200 กรัม
• ไข่ – 3 ชิ้น
• เซโมลินา – 5 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 70 กรัม
• ครีม (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว) – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – ½ช้อนโต๊ะ
• บลูเบอร์รี่ – 1 ช้อนโต๊ะ
• เนยและเกล็ดขนมปังสำหรับตกแต่งแม่พิมพ์

ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับผลเบอร์รี่ ดังนั้นคุณต้องมีเวลาเลี้ยงลูก ๆ ด้วยวิตามินที่ดีต่อสุขภาพก่อนที่จะอิ่ม! แต่จะทำอย่างไรถ้าเด็กเล็กและไม่ยอมกินผลเบอร์รี่ดิบ? ถูกต้อง - ปรุงมันซึ่งจะรวมถึงผลเบอร์รี่ชนิดเดียวกัน หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับบลูเบอร์รี่เป็นอาหารจานอร่อยมากที่แม้แต่ผู้กินที่ไม่ดีต่อสุขภาพก็ยังชอบ!

สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับบลูเบอร์รี่:

1. ใส่คอทเทจชีสลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารแล้วบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน มันสำคัญมากที่จะต้องไม่มีเต้านมเหลืออยู่ในคอทเทจชีส - เด็กอาจไม่ชอบมัน

2. รอจนเนยนิ่มลงเล็กน้อย หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ลงในชามของเครื่องเตรียมอาหารพร้อมกับคอทเทจชีส เปิดเครื่องเตรียมอาหารแล้วบดเนยและคอทเทจชีส

3. ใส่ส่วนผสมนมเปรี้ยวลงในชามใบใหญ่แล้วใส่ครีมลงไป แทนที่จะใช้ครีมคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวได้ แต่หม้อปรุงอาหารจะนุ่มน้อยลง ผัดครีมเปรี้ยวคอทเทจชีสและเนย

4. ตอกไข่ลงในชามเดียวกันแล้วผสมส่วนผสม

5. เทน้ำตาลลงในแป้งหม้อปรุงอาหารแล้วคนให้เข้ากัน

6. ส่วนผสมสุดท้าย แต่สำคัญมากของแป้งคือเซโมลินา ต้องขอบคุณเธอที่หม้อปรุงอาหารไม่แตกหรือแตกสลาย เพิ่มเซโมลินา 5 ช้อนโต๊ะแล้วผสมแป้ง

7. เราจะไม่เพียงแค่มีหม้อปรุงอาหารเท่านั้น แต่จะมีหม้อปรุงอาหารที่มีบลูเบอร์รี่ด้วย ดังนั้นเราจึงล้างผลเบอร์รี่ใต้น้ำไหล (สะดวกกว่าถ้าทำในกระชอน) รอให้น้ำส่วนเกินระบายออกแล้วใส่ลงในแป้ง ผัดแป้งหม้อปรุงอาหาร

8. ทาจานอบด้วยเนยแล้วบดด้วยเกล็ดขนมปัง จากนั้นเราก็ใส่แป้งบลูเบอร์รี่ของเราลงในพิมพ์ เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้ววางแม่พิมพ์โดยใส่แป้งลงไป หม้อปรุงอาหารควรอบประมาณครึ่งชั่วโมง แต่อาจใช้เวลานานกว่านั้น สิ่งสำคัญคือแป้งไม่คงความดิบจึงไม่จำเป็นต้องรีบปิดเตาอบ

9. หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมบลูเบอร์รี่พร้อม! ตอนนี้คุณสามารถทำให้เย็นลง จากนั้นนำออกจากพิมพ์แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เด็กเล็กที่มีฟันหวานสามารถเสิร์ฟหม้อปรุงอาหารที่ตัดออกด้วยแม่พิมพ์พิเศษที่มีรูปร่างเป็นผีเสื้อหรือดอกไม้ได้

ลองด้วย!

ความอุดมสมบูรณ์ของผลเบอร์รี่ในฤดูร้อนเป็นแรงบันดาลใจในการเตรียมของหวานต่างๆ ฉันได้ยินจากแม่หลายครั้งแล้วว่าลูกไม่ชอบกิน คอทเทจชีส. แต่ความลับอยู่ที่วิธีการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน หากคุณเสนอคอทเทจชีสและแยมสำหรับวัยรุ่นมีแนวโน้มว่าเขาจะปฏิเสธอาหารนี้ แต่ถ้าคุณเตรียมของหวานนมเปรี้ยวและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่จะไม่มีใครต้านทานอาหารจานนี้ได้

คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์สากลสามารถเพิ่มลงในสลัดและโจ๊กได้ แต่ส่วนใหญ่จะเตรียมของหวานต่างๆ หนึ่งในสูตรอาหารยอดนิยมคือหม้อตุ๋นชีสกระท่อม มีหลายวิธีในการเตรียมตัว แต่วันนี้เราจะเน้นไปที่เวอร์ชันฤดูร้อน กับบลูเบอร์รี่.

วัตถุดิบ

คอทเทจชีส
400 ก

ครีมเปรี้ยว
190 ก

น้ำตาล
5 ช้อนโต๊ะ ล.

Semolina
3 ช้อนโต๊ะ ล.

แป้งสาลี
3 ช้อนโต๊ะ ล.

บลูเบอร์รี่
1 กอง

ไข่
2 ชิ้น

ผงฟู
0.5 ช้อนชา

ผงน้ำตาล
รสชาติ

การตระเตรียม

ของหวานที่เบาและโปร่งสบายนี้จะทำให้ทุกคนหลงใหลเพราะว่ามันละลายในปากของคุณ ผลเบอร์รี่เพิ่มความเปรี้ยวให้กับรสชาติครีม หากคอตเทจชีสยังคงอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลานาน แสดงว่าถึงเวลาหาประโยชน์มาใช้แล้ว ของหวานนี้ดีต่อสุขภาพ อร่อย และมีแคลอรี่ต่ำ ในกรณีที่เพื่อนของคุณที่กำลังลดน้ำหนักแวะมา อย่าลืมมอบอาหารอันโอชะนี้ให้พวกเขาด้วย หม้อตุ๋นชีสเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเค้กซึ่งใช้เวลานานในการเตรียมและยังมีแคลอรี่จำนวนมากอีกด้วย อย่าลืมบุ๊กมาร์กสูตรนี้ไว้และลองทำเมื่อมีโอกาส

ผู้เล่นหลายคนที่ทรงพลัง 100 สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับครอบครัวของคุณ Levasheva E.

หม้อตุ๋น COORD กับบลูเบอร์รี่

คอทเทจชีส 400 กรัม, เนย 30 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อน 10 ช้อนโต๊ะ เซโมลินา 1 ช้อน, บลูเบอร์รี่ 200 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกล็ดขนมปัง, ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย, วานิลลินเพื่อลิ้มรส

ผ่านคอทเทจชีสผ่านเครื่องบดเนื้อใส่เนยละลายไข่ที่ตีด้วยน้ำตาลเซโมลินาเกลือวานิลลินเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากันกับบลูเบอร์รี่ที่ล้างแล้วและวางลงที่ด้านล่างของหม้อหุงข้าวหลายเมนูที่ทาน้ำมันแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังป่น ทาครีมเปรี้ยวไว้ด้านบนแล้วปรุงในโหมดอบหรือทอดเป็นเวลา 25-30 นาที เสิร์ฟร้อนกับครีมเปรี้ยวหรือน้ำเชื่อมผลไม้

จากหนังสือน้ำผึ้งและการทำอาหารน้ำผึ้ง ผู้เขียน โซโบเวย์ ตาเตียนา

“ COORD CASSERLE” ส่วนผสม: น้ำผึ้ง - 50 กรัม คอทเทจชีส - 500 กรัม น้ำตาล - ? ไข่แก้ว - 2 ชิ้น เซโมลินา - เนย 3-4 ช้อนโต๊ะ - 1 ช้อนโต๊ะ เพิ่มน้ำผึ้งเหลว, น้ำตาล, ไข่, เซโมลินาลงในคอทเทจชีสบดแล้วผสมให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมลงไป

จากหนังสือจานที่ทำจากนมและผลิตภัณฑ์จากนม เมนูหลากหลายในชีวิตประจำวันและวันหยุด ผู้เขียน อัลคาเยฟ เอดูอาร์ด นิโคลาวิช

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว ละลายเกลือ, น้ำตาล, วานิลลินในนม, ปรุงโจ๊กเซโมลินาและทำให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นใส่ไข่ดิบ ผิวเลมอน และคอทเทจชีสลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์ อบจนเป็นสีเหลืองทอง เทลงบนไฟที่ร้อนก่อนเสิร์ฟ

จากหนังสือสูตรอาหาร 1,000 รายการ ผู้เขียน Astafiev V.I.

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม ผ่านคอทเทจชีสผ่านเครื่องบดเนื้อหรือถูผ่านตะแกรงใส่ไข่ที่ตีด้วยน้ำตาล, เซโมลินา, เกลือ, วานิลลิน ผสมทุกอย่างใส่ในกระทะทาน้ำมันโรยด้วยเกล็ดขนมปังเทครีมเปรี้ยวแล้วอบประมาณ 25-30 นาที แทน

จากหนังสือ Multicooker SUPRA MCS-4511 สูตรอาหาร ผู้เขียน ซาวิช เอเลนา

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว - 500 กรัม คอทเทจชีส - ไข่ 2 ฟอง - น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ - เซโมลินา 3 ช้อนโต๊ะ - วานิลลิน - ลูกเกดผสมทุกอย่างยกเว้นคอทเทจชีสให้เข้ากัน ผสมส่วนผสมที่ได้กับคอทเทจชีส เคลือบก้นชามด้วยเนยแล้วเติมส่วนผสม เปิดโหมดพาย หลังจากสัญญาณ

จากหนังสืออาหารกลางวันในครึ่งชั่วโมง ผู้เขียน Petrov (การทำอาหาร) Vladimir Nikolaevich

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว เวลาทำอาหาร: 30–35 นาที จำนวนเสิร์ฟ: 4 ส่วนผสม: คอทเทจชีส 0.5 กก. ไข่ 1 ฟอง 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อน 3 ช้อนโต๊ะ เซโมลินา 1 ช้อน, ลูกเกด 0.5 ถ้วย, วานิลลิน 1 ช้อนชา, 3 ช้อนโต๊ะ เนย 2 ช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปัง 0.5 ช้อนชา

จากหนังสือความลับของอาหารรัสเซีย ผู้เขียน อัลคาเยฟ เอดูอาร์ด นิโคลาวิช

ทำเค้กเค้ก ถูคอทเทจชีสผสมกับแป้งหรือเซโมลินาที่ต้มไว้ก่อนหน้านี้ในน้ำ ใส่น้ำตาลทราย ไข่ เกลือ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่มวลที่เตรียมไว้ลงในภาชนะที่ทาน้ำมันและโรยด้วยเกล็ดขนมปังป่นให้อยู่ในระดับเดียวกัน

จากหนังสือเครื่องดื่มและของหวาน ผู้เขียน รวบรวมสูตรอาหาร

หม้อตุ๋นบลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ 250 กรัม, ครูตองซ์ 6-8 ชิ้น, นม 250 กรัม, น้ำตาล 75 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, น้ำตาลวานิลลา 0.5 ซอง, แป้งมันฝรั่ง 40 กรัม, เคเฟอร์ 0.5 ถ้วย (โยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยว), เกลือ แช่แครกเกอร์ลงไป นมแล้ววางลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันและเกล็ดขนมปัง ด้านบน

จากหนังสืออาหารมังสวิรัติ - ทางเลือกที่เหมาะสม ผู้เขียน กฤษศักดิ์ เอเลน่า

ส่วนผสมหม้อปรุงอาหารนมเปรี้ยว: แป้ง 1 แก้ว, คอทเทจชีส 500 กรัม (ควรมีไขมันเต็ม), ไข่ 4 ฟอง, ครีมเปรี้ยว 100 กรัม (หนา, ไขมัน), น้ำมันพืชสำหรับทาแม่พิมพ์, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ, วานิลลา 1 ถุง น้ำตาลครีมเปรี้ยวหรือแยมเพื่อลิ้มรส วิธีการเตรียม: อย่างระมัดระวัง

จากหนังสือทำอาหารในหม้อหุงช้าทุกวัน อาหารเช้า กลางวัน เย็น ผู้เขียน รวบรวมสูตรอาหาร

47. ผลิตภัณฑ์หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว คอทเทจชีส 600–800 กรัม, ครีมเปรี้ยว 250 กรัม, ไข่ 4 ฟอง, น้ำตาล 1/2 ถ้วย, 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง, วานิลลา เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง ตีไข่กับน้ำตาลจนฟู เพิ่มคอทเทจชีสตีอีกครั้ง จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยว วานิลลา แป้ง และตีให้เข้ากัน เท

จากหนังสือ Multicooker อาหารที่ดีที่สุด ผู้เขียน คาชิน เซอร์เกย์ ปาฟโลวิช

ส่วนผสมหม้อปรุงอาหารนมเปรี้ยว: คอทเทจชีส 500 กรัมไขมัน 5%, เกล็ดขนมปัง 30 กรัม, เนย, 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล, แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ, ส้มเขียวหวาน 1 ลูก, ไข่ วิธีเตรียม: ผสมคอทเทจชีส, ไข่, น้ำตาล, แป้ง ปอกเปลือกและหั่นแมนดารินเป็นก้อนแล้วใส่ลงไป

จากหนังสือ Multicooker เบเกอรี่ ผู้เขียน คาชิน เซอร์เกย์ ปาฟโลวิช

หม้อปรุงอาหารเต้าหู้ส่วนผสม: ไข่ 1 ฟอง, แป้งสาลี 50 กรัม, น้ำตาล 70 กรัม, คอทเทจชีส 500 กรัม, แอปเปิ้ล 50 กรัม, เนย 20 กรัม, เกล็ดขนมปัง 20 กรัม วิธีเตรียม: ผสมคอทเทจชีสกับน้ำตาล ไข่ และแป้ง ล้าง ปอกเปลือก สับแอปเปิ้ลให้ละเอียด แล้วผสมให้เข้ากัน

จากหนังสือทำอาหารในเตาอบ ผู้เขียน Kozhemyakin R. N.

จากหนังสือทำอาหารในหม้อทอดอากาศ ผู้เขียน Kozhemyakin R. N.

ส่วนประกอบหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีส คอทเทจชีส – 400 กรัม ไข่ – 4 ชิ้น แป้งข้าวโพด - 4 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ เนย - 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ - เพื่อลิ้มรส วิธีการเตรียม บดคอทเทจชีสกับไข่จนครีมข้น

จากหนังสือ 50,000 สูตรอาหารที่เลือกสรรสำหรับหม้อหุงช้า ผู้เขียน เซเมโนวา นาตาลียา วิคโตรอฟนา

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว 1 ฟอง, แป้งสาลี 50 กรัม, น้ำตาล 70 กรัม, คอทเทจชีส 500 กรัม, แอปเปิ้ล 50 กรัม, ลูกแพร์ 50 กรัม, เนย 20 กรัม, เกล็ดขนมปัง 20 กรัม ผสมคอทเทจชีสกับน้ำตาล ไข่ และแป้ง ล้างแอปเปิ้ลและลูกแพร์ ปอกเปลือก สับละเอียดแล้วรวมกับคอทเทจชีส ชามอเนกประสงค์

จากหนังสือเรารักษาด้วยอาหาร โรคข้อและกระดูกสันหลัง 200 สูตรที่ดีที่สุด ผู้เขียน คาชิน เซอร์เกย์ ปาฟโลวิช

หม้อตุ๋นบลูเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ 400 กรัม, แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ? น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับเศษขนมปัง: แป้งสาลี 100 กรัม, น้ำตาล 100 กรัม, ข้าวโอ๊ต 100 กรัม, เนย 50 กรัม, ? เกลือช้อนชา ผสมบลูเบอร์รี่กับน้ำตาลแป้งและ

จากหนังสือของผู้เขียน

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมส่วนผสมคอทเทจชีส 80 กรัม, ครีมเปรี้ยว 40 กรัม, น้ำตาล 10 กรัม, เนย 5 กรัม, นม 50 มล., ไข่ขาว 2 ฟอง วิธีเตรียม ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงเทนมลงไป ใส่น้ำตาลไข่ขาวและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน วางมวลผลลัพธ์บนถาดอบ ,