Рецептата за сушене е пълнена с пълнеж от месо. Сушено сушене във фурната.

Месото е задължително на всяка маса, обичано е от възрастни и деца. Но понякога дори най-големите любители на месото се отегчават от обичайните котлети, калдъръм и други обичайни ястия, душата се нуждае от разнообразие.

Домакините също, че всеки ден се подготвя за своите близки, в допълнение към искат по-голямо разнообразие на ястието се подготвя бързо и, разбира се, е вкусна. Сушенето с мляно месо - това е просто едно ястие, което ще зарадва всички участници в празника. Жените ще оценят простотата и лекотата на подготовката му, а мъжете и децата са необичаен вид готово ястие и фин вкус.

Избрахме за вас някои рецепти пълнени сушилни, с които можете да приготвите вкусни горещ предястие, което може да стане пълноправен обяд или вечеря.

Сушене с мляно месо

За да подготвите пълнените сушилни, освен месото, можете да използвате различни съставки, но първо ви предлагаме класическа рецепта.

съставки:

  • мляно месо - 300 г;
  • мляко - 150 мл;
  • лук - 1 брой;
  • изсушаване - 200 g;
  • майонеза - 100 г;
  • твърдо сирене - 150 г;
  • слънчогледово масло;
  • сол, пипер на вкус.

подготовка

Напълнете сушенето с мляко и оставете докато се надуят. Лукът се смесва в месомелачка, смесва се с мляно месо, прибавя се сол и пипер и се пържи в маслото, докато се приготви наполовина. След това се сушене на печене лист, омаслен, във всяка от тях сложете мляно месо, мазнина с майонеза и на върха с настъргано сирене.

Сега изпратете сушенето, пълнено с мляно месо във фурната и изпечете, докато месото бъде готово, около 15-20 минути.

Сушене с месо - рецепта

Ако не ви харесва да се купуват готови плънка, и предпочитат месо, следната рецепта е за вас, тъй като тя предлага да се комбинират няколко вида месо.

съставки:

  • изсушаване - 200 g;
  • мляко или вода - 150 ml;
  • твърдо сирене - 100-150 g;
  • растително масло;
  • майонеза - 150-200 g;
  • свинско (пиле или друго месо) - 200 g;
  • говеждо месо - 200 г;
  • лук - 1 брой;
  • чесън - 1 карамфил;
  • сол, черен пипер;
  • зелените.

подготовка

Потопете сушенето във вода или мляко - те трябва да набъбнат. Това ще отнеме приблизително 10-15 минути, но се уверете, че те не се накисват прекалено много.

По това време подгответе пълнежа: нарязайте месото в блендер или мелница. Обелете лука и чесъна и нарязайте. Измийте Зелените и ги изрежете твърде малки. Лукът се пържи в тиган за около 4 минути, след което го сложете в отделна купа. В един и същ съд се запържва кората, докато се приготви наполовина, след което нарязаното месо и лука отново в блендер или минава през месомелачка.

Към получената маса добавете чесън, майонеза, зеленчуци, сол и черен пипер и разбъркайте добре. Смажете тавата за печене с масло и изсушете. За всяко поставено мляно месо, така че се обърна малък слайд, прилагайте майонеза (ако искате, можете без него) и поръсете със сирене.

Изпратете фурната, изсушена в пещ, загрята до 180 градуса и гответе за около 20 минути.

Сушене с месо - рецепта 2

За тези, които се грижат за здравето си и не обича майонеза, ние ще ви покажем как да се готви с сушено месо, което ще бъде на практически диети.

съставки:

Вижте подробностите

Пълненото сушене е отлична закуска, която може да се сервира дори и на празнична маса, Също така пълнените сушилни лесно диверсифицират дневното меню. Подготвеното сушене в пещта е много просто. Дори началната любовница ще може да готви с прецизност. Не забравяйте да опитате да приготвите това просто, но много вкусно ястие.

Сушено сушене със сирене във фурната

Необходими съставки:

  • лук - 1 брой;
  • мляко - 2 бр.
  • мляно месо - 300 г;
  • изсушаване - 200 g;
  • яйце - 1 брой;
  • сирене - 100 г;
  • заквасена сметана - 2 супени лъжици;
  • чесън - 1 карамфил;
  • зелени;
  • сол и черен пипер - на вкус;
  • масло.

Процес на готвене:

Сушенето трябва да се направи в купа, след което излее млякото. Ако се окаже, че млякото е ниско, добавете вода. Покрийте с чинийка, така че да не плават.

Оставете да изсъхне за 15-20 минути.

Понякога сушенето в млякото трябва да се поддържа по-дълго. В този случай се уверете, че сушенето не се омекотява. Те трябва да станат меки, но да поддържат форма.

Докато сушенето се намокря, олющете лука и го натрочете фино. Смесете нарязания лук с мляно месо. Също така в каймата добавете чесъна, предварително нарязан на ситно или прекаран през пресата.

Измийте зелените и нарязани с нож. Препратете към пълнежа. Добавете смляна заквасена сметана и яйце, както и сол и черен пипер. Всички се смесват добре.

На табела изрежете сиренето. Извадете млякото от млякото и го пригответе в тях.

Поставете пълнената сушилня на смазка масло  тава за печене. Изпратете сушенето за 15 минути в предварително загрята до 180 градусова пещ.

След това поръсете изсушената захар отгоре с настърганото сирене и печете още 5-10 минути. Сервирайте сушенето трябва да е горещо.

Сушено сушене с пиле и домати във фурната

Необходими съставки:

  • изсушаване - 200 g;
  • пиле месо - 300 г;
  • домат - 2 бр.;
  • твърдо сирене - 150 г;
  • сол и подправки - на вкус;
  • мляко - 1 супена лъжица.

Процес на готвене:

Изсушете в купа и изсипете млякото. Ако е необходимо, допълнете водата, така че течността напълно да покрие сушенето. Необходимо е да смажем нещо сухо, така че да не плава нагоре.

Оставете сушенето в млякото, докато те набъбват. По това време, измийте самите домати и ги нарязайте с не много тънки филийки.

В пилешко месо добавете сол и подправки на вкус. Можете също така да добавите лук лук, който първо трябва да се почисти и нарязани на малки кубчета.

Разбъркайте добре каймата, след което смесете малки топчета от него.

Твърда решетка за сирене. Изцедете млякото. Поставете сушенето върху мазнина за печене. Нагоре с купа на смляно пиле за всяко сушене.

На върха на пълнени кнедли слагаме нарязаните домати. След това поръсете всичко с настърганото сирене.

Изпратете тавата за печене с пълнени сушилни в предварително загрята фурна до 180 градуса. Печете за 40-50 минути.

Пълнено изсушаване с майонеза във фурната

Необходими съставки:

  • изсушаване - 200 g;
  • лук - 1 брой;
  • майонеза - 150-200 g;
  • чесън - 1 карамфил;
  • твърдо сирене - 100-150 g;
  • свинско - 200 г;
  • говеждо месо - 200 г;
  • растително масло;
  • сол и черен пипер - на вкус;
  • мляко - 150 мл;
  • зелените.

Процес на готвене:

Изсушете соковете в млякото за 10-15 минути. По това време, люспи лука и го нарежете фино. Запържете лука, докато излязат на растително масло.

Месото минава през месомелачка или нарязва в миксер. Сменете кората в тиган отделно от лука. Смесете сиренето и лука и ги мерете отново с миксер.

В получената маса добавете сол и подправки, както и майонеза, чесън и зеленчуци, ситно нарязани. Смесете всичко. С полученото мляно напълнете напомпеното сушене.

Поставете сушенето върху мазнина за печене. От горе, ако е необходимо, намажете сушенето с майонеза, след което поръсете с настъргано сирене.

Подгответе сушенето в пещта за 20-30 минути, нагрейте до 180 градуса.

Този доста забавен горещ аперитив може лесно да украси всяка празнична трапеза. Миниатюрно сушене, пълнено с мляно месо и изпечено във фурната под капачка на сирене, ще задоволи гостите ви. Подготовката на ястието е много проста. По време на процеса на готвене можете да свържете малките си помощници. Сигурен съм, че те ще харесат тази рецепта два пъти.

За приготвянето на пълнени сушилни с мляно месо и сирене продуктите се използват според списъка. Това ще отнеме: мляно месо от пилешко филе, лук, чесън и сол за мляно месо, прясно изсушаване, твърдо сирене нарязано на парчета, мляко за накисване на сушенето и майонеза за сирене (ако е необходимо).


Лукът и чесънът се раздробяват чрез ренде или месомелачка. Присъединете се към пилешкото сирене. Солта се добавя към вкуса.


Пълнежът е добре смесен и охладен.


Топло мляко се изпраща в купа. Сушенето продължава 5 минути.


"Млечно" сушене се поставя в незалепваща форма или върху пергаментово листо и върху тава за печене.


В пръстена на всяка суха засадена пилешка кайма.


Формата се изпраща в предварително загрята фурна за 200 ° С в продължение на 20 минути.


Докато нашите пълнени бисквити се пекат във фурната, сиренето се нарязва на миниатюрни площади.


5 минути преди пръстенът да е готов внимателно, да не изгаряте пръстите си, покрити със сирене.


Домашно пълнени сушилни с мляно месо и сирене са готови! Красивите красавици в шапките на сирена се сервират на масата като гореща закуска.


Трябва да активирате JavaScript, за да гласувате.

Добър дентокулярни читатели , Представям ви, интересна и много проста при подготовката на ястие - пълнени с мляно месо и сирене, Смяна на пълнежа в сушенето, всеки път ще получите ново ястие.

Ние ще приготвим сушенето с мляно месо, но пълненето може да бъде зеленчук, гъби, риба, с мляно пиле и т.н., за вашия вкус. Млякото може да бъде заменено с вода или месо, пилешки бульон, добавете ситно нарязан чесън, накиснете в сушене на бульон.

Отново си помислих какви ястия да включат тази рецепта, независимо дали "" или да отворите друг раздел от "закуски". Може ли някой да ми каже как ще е по-правилно да назовем например -? И ще бъда много благодарен, ако пишете в коментарите! И така, нека започнем - сушене пълнени с мляно месо.

съставки:

  • 500 - 700 гр. всяко плънка
  • 1-2 глави лук
  • 1 литър мляко (вода, бульон)
  • 1 опаковане неподсладено сушене или докато се движим
  • 50 -70 гр сирене от твърди сортове
  • растително масло
  • можете да добавите зеленчуци, чесън, сол и черен пипер на вкус

Изсушете соковете в млякото в продължение на 20-30 минути, като периодично ги превръщате в напоени, но не омекотени. Включваме фурната за 180 градуса.

Нарязвайте лука ситно (можете да го запържете малко), прибавете го към мляно месо, сол, черен пипер, ако е необходимо, добавете ситно нарязан чесън и зеленчуци. Разбъркваме всичко добре. Разтриваме сиренето на малко ренде и го отстраняваме отстрани за известно време.

За зеленчуков пълнеж:

  • тиквички или патладжани
  • домат
  • моркови
  • лук
  • български пипер
  • зеленина
  • чесън
  • сол и черен пипер

Зеленчуците се нарязват на кубчета и се запържват в тиган с добавяне на растително масло в продължение на 15 минути.

Изваждаме от огъня, нарязваме чесън и зеленчуци, добавяме ги в задушени зеленчуци, сол и черен пипер, всичко е добре смесено. Растителното пълнене е готово.

Мазно мазнина печене лист с растително масло, полагайки върху него сушене. Напълнете сушенето с мляно месо, ако желаете, настъргано с майонеза, поръсете с настъргано сирене на върха и почистете във фурната за 20-30 минути, докато златисто кафяво.

Уверете се, че сушенето не е пресушено и не е изгорено. Изваждаме готовото тесто, пълнено, нанесено върху чиния, ако е необходимо, може да бъде украсено със зеленчуци и поднесено на масата.

Това е всичко. В един от следващите статии ще се подготвим. Не забравяйте да се абонирате за новините от блога - и първо ще получите нови рецепти. Благодарим предварително, че използвате бутоните социални мрежи. Бон апетит!

Поздрави за вас, скъпи приятели. На връзката Наталия Буланова със следващия вкусен. Този път ти представям лека закуска - сушене с кайма. Това ястие ви харесва сто процента, освен ако, разбира се, не сте сурови, или "седнете" на всяка диета.

Въпреки факта, че подготовката на тази закуска е много проста, подготвих се за вас стъпка рецепта  с снимка. Извинявам се за качеството на снимките. По време на готвенето, зареждането в камерата беше изтощено и аз трябваше да правя снимки по телефона. А ти разбираш светлината ... Вечерта беше ... Като цяло, не преценявай строго.

Така че, нека да започнем.

Много домакини използват за тази цел колички. Изсуших. Защо взех сушенето? Тук няма тайна. Те просто се случи. Синовете ми искаха вкусно и трябваше да измисля нещо.

Може би питате: каква е разликата между тези продукти?

От тази статия ще научите следното:

Каква е разликата между сушенето от овен?

Представям ви таблица, в която можете да видите различията на тези продукти един от друг.