Pourquoi vous voulez souvent des sucreries : les principales raisons

"Si une personne veut perdre du poids, elle doit renoncer aux sucreries", déclarent les nutritionnistes. Cependant, tout le monde ne peut pas se priver du plaisir de manger des bonbons ou des glaces. Pour certaines personnes, le sucre est une sorte de drogue, elles ne peuvent pas surmonter leur dépendance. Les médecins appellent les principales raisons pour lesquelles vous voulez constamment ou parfois des sucreries.

L'envie de sucreries survient périodiquement chez toute personne. Cela peut être dû à des raisons temporaires, comme une longue pause entre les repas. Parfois, le besoin de sucre devient pathologique. Dans ces cas, vous devez faire attention à l'état de santé, savoir s'il existe des maladies graves.

Il y a plusieurs raisons principales pour lesquelles vous voulez souvent manger quelque chose pour le dessert.

Faim prolongée

Quand une personne a faim, elle manque d'énergie, elle se sent faible. Le sucre est un glucide rapide qui est absorbé dans les intestins et pénètre immédiatement dans la circulation sanguine, saturant le corps d'énergie. Par conséquent, une personne veut manger des sucreries afin de reprendre des forces.


Un manque prolongé de nourriture peut amener une personne à se sentir étourdie, faible, fatiguée, apathique.

Pour la même raison, les envies de sucreries surviennent lors d'un régime. Par exemple, en régime protéiné, l'organisme manque de glucides, il faut donc lui donner un bonbon ou un gâteau.

Le glucose est également nécessaire lors d'un entraînement prolongé ou d'un travail physique. Après 20 à 30 minutes d'activité physique, le glycogène dans le foie est le premier à brûler. C'est la principale source de glucides pour les cellules, fournit de l'énergie. Sans énergie, la force est rapidement perdue, la léthargie apparaît. Ensuite, une personne a un besoin impérieux de glucides rapides afin de reconstituer les réserves de glycogène.

hypoglycémie

L'hypoglycémie est une diminution de la concentration de glucose dans le sang. La condition survient avec certaines maladies, telles que le diabète de type 1. Réduisez les niveaux de sucre et les médicaments, tels que l'insuline. Dans ce cas, le patient éprouve de la faiblesse, des vertiges, des nausées. Il a besoin de manger de toute urgence un bonbon ou un morceau de sucre pour qu'un coma hypoglycémique ne se développe pas.

Carence en vitamines et microéléments

Pourquoi une personne a-t-elle envie de sucreries ? Parce que son corps manque d'une substance telle que le chrome. Ilsoutient le métabolisme des glucides, améliore la sensibilité des récepteurs cellulaires à l'insuline. Paradoxalement, l'abus de sucre réduit le taux de chrome, ce qui provoque une envie encore plus grande de manger des sucreries. Il s'avère un cercle vicieux. Vous pouvez vous en passer si vous prenez cette substance avec de la nourriture ou si vous la prenez comme complément alimentaire.


Le manque de vitamines et de micro-éléments nécessaires au corps humain est l'une des raisons pour lesquelles vous voulez des sucreries.

L'envie de chocolat apparaît avec une carence en magnésium, et si vous voulez de la crème glacée ou du soda sucré, alors le corps manque de calcium et de tryptophane, un acide aminé impliqué dans le métabolisme des protéines. Vous pouvez résoudre le problème en incluant les aliments suivants dans votre alimentation :

  • Cottage cheese;
  • des noisettes;
  • sarrasin;
  • foie;
  • poisson;
  • œufs;
  • poitrine de poulet.

L'habitude des collations malsaines

Il n'est pas toujours possible d'avoir un déjeuner ou un petit-déjeuner complet. Par conséquent, certains ont l'habitude de remplacer les aliments normaux par des desserts et du thé. Cela devient progressivement une habitude, dont il n'est pas si facile de se débarrasser.

Les parents forment des habitudes similaires chez un enfant dans la petite enfance lorsqu'ils lui donnent un biscuit ou un bonbon pour le calmer. Cela forme une dépendance à une grande quantité de sucre, qui reste à l'âge adulte.

Par genre : hommes et femmes

Qui aime le plus les sucreries - hommes ou femmes - est un point discutable. Cependant, l'envie féminine de sucreries s'explique simplement : elle est ainsi imposée par la nature. Les scientifiques ont découvert que le cerveau féminin est plus sensible au sucre, de sorte que les femmes deviennent gourmandes et ne peuvent pas surmonter cette habitude.


L'envie de sucreries des femmes s'explique par la production de l'hormone œstrogène, responsable du système reproducteur du corps féminin.

Les coupables de l'amour des femmes pour les desserts sont les hormones œstrogènes. Ils sont responsables de la capacité de concevoir et de porter un enfant. On peut affirmer que l'instinct de procréation oblige une femme à consommer du sucre. Pour cette raison, avec l'âge, l'envie de sucreries s'affaiblit, car le niveau d'œstrogène diminue, il est donc rare de trouver une vieille femme avec une dent sucrée.

En mangeant du chocolat, une dame prévient le vieillissement. Le chocolat contient des substances (magnésium, sérotonine, tryptophane) qui sont des antioxydants. Ils détruisent les radicaux libres, prolongent la jeunesse. Pas étonnant que les masques au chocolat et les enveloppements corporels soient si populaires. Par conséquent, les femmes qui aiment le chocolat ont l'air plus jeunes et ont moins de problèmes avec le système cardiovasculaire.

Selon le moment de la journée : matin, après-midi et soir

Les nutritionnistes pensent que le meilleur moment pour consommer des glucides rapides est la première moitié de la journée. Cependant, certains ne veulent pas du tout de sucreries le matin. Habituellement, le désir de boire du thé avec des bonbons survient l'après-midi ou le soir. Les envies de sucreries à différents moments de la journée sont dues aux raisons suivantes :

  1. Le matin, la glycémie chute car une grande partie est traitée pendant la nuit. Sans surprise, le corps a besoin de reconstituer ses réserves.
  2. Si vous voulez des sucreries pour le déjeuner, cela indique que la personne a faim. Après un repas complet, l'envie de manger des bonbons disparaît généralement.
  3. À 16-17 heures, les réserves de glycogène dans le foie s'épuisent progressivement, le corps a besoin d'un réapprovisionnement énergétique. À ce moment, le niveau d'insuline est le plus bas, de sorte que le gâteau ou la crème glacée n'endommagera pas la silhouette, mais sera complètement absorbé. Les nutritionnistes considèrent le thé de l'après-midi comme le meilleur moment pour le dessert.
  4. La plupart des gens remarquent qu'ils ont envie de sucreries le soir. Cela est dû à la fatigue élémentaire. S'il n'était pas possible de déjeuner normalement, la journée s'est avérée difficile, puis le désir de manger quelque chose pour le dessert s'intensifie. Avec une charge de travail normale pendant la journée et une nutrition adéquate, de tels problèmes ne se posent généralement pas.

En fonction des processus physiologiques

Le désir de manger un dessert dépend des processus qui se déroulent dans le corps.

Tension nerveuse, manque de sommeil


Le manque de sommeil et la fatigue se font sentir : il y a une diminution du taux de sérotonine, ce qui provoque une envie de faire le plein au plus vite

Lorsqu'une personne est anxieuse, fatiguée ou déprimée, son taux de sérotonine, l'hormone du bonheur, diminue. Le chocolat a la capacité d'augmenter la quantité de sérotonine, par conséquent, l'humeur d'une personne s'améliore. D'où les « rafles » du soir sur le frigo, rassemblements autour d'un gâteau pour la nuit.

Avant les règles

Avant les menstruations, l'équilibre hormonal de la femme est perturbé. À ce stade, la quantité d'œstrogène augmente et le niveau de progestérone diminue, ce qui est à l'origine d'une humeur dépressive et d'un appétit irrépressible. Habituellement, les femmes pendant la menstruation ont des envies de sucreries.

Grossesse et allaitement

Le corps d'une femme enceinte et allaitante consomme deux fois plus de nutriments et de calories. Ils ont besoin de glucides comme source d'énergie. En raison d'une carence en calcium et en chrome, la future mère veut constamment de la crème glacée et de la farine.

Pendant la maladie

Les nutritionnistes expliquent pourquoi on veut des sucreries quand une personne est malade. Pendant la maladie, le corps dépense beaucoup d'énergie pour combattre les virus. Il puise son énergie dans les glucides. Et les protéines et les graisses en ce moment sont des aliments trop lourds, car il faut beaucoup d'énergie pour les digérer. Cela est dû au manque d'appétit et au désir de boire du thé sucré avec des biscuits.

En buvant de l'alcool et avec une gueule de bois

L'éthanol présent dans l'alcool est un poison. En buvant de grandes doses d'alcool, le corps reçoit beaucoup de toxines et essaie de s'en débarrasser. Il faut beaucoup d'efforts pour se débarrasser de l'alcool. Par conséquent, certaines personnes aiment grignoter de l'alcool avec des sucreries. Cela explique aussi l'envie de boissons sucrées avec une gueule de bois.

après le sexe

Pendant les rapports sexuels, il y a une forte poussée hormonale. Une personne dépense beaucoup d'énergie. Il a été prouvé que plus de 100 kcal sont brûlées en 30 minutes d'amour. Naturellement, il y a un désir de reconstituer la force.


Avec tout effort physique, quel qu'il soit, le corps a toujours besoin de reconstituer l'énergie dépensée.

En moyenne, un entraînement dure une heure et demie. Pendant ce temps, l'athlète perd 300 à 700 kilocalories, tout dépend du sport. Le glycogène dans le foie est consommé après une demi-heure d'exercice, les graisses deviennent la principale source d'énergie. Si après l'entraînement, vous ne reconstituez pas les réserves de glycogène, le corps commencera à "manger" les muscles. Par conséquent, les athlètes peuvent non seulement consommer des glucides rapides, mais aussi en avoir besoin afin de fermer la soi-disant fenêtre glucidique.

L'envie de manger une part de gâteau ou une barre chocolatée surgit de temps en temps chez tout le monde pour diverses raisons. Si cela se produit trop souvent et se transforme en une dépendance pathologique, alors vous devriez être examiné. Peut-être y a-t-il des maladies ou une carence en nutriments. Selon la cause, vous pouvez trouver un moyen de vous débarrasser des fringales et de développer de nouvelles habitudes saines.