肉の蒸し鶏レシピ。カツレツ蒸し - 一般的な料理の原則。チーズ入りスチームカツレツ。

有用なスチームカツレツを準備するためにスチーマーを持っていなければならないと思うなら、あなたは深く間違います。蒸気カツレツは等しく良好に調製し、鍋に、さらにmantovarkeパン、オーブンで、及びAerogrillとmultivarkaとすることができます。これらの料理のすべての主なものは蒸しです。 mantovarkaのカップルのためのカツレツを試してみて、もう一度蒸気処理の他の方法が自宅でうまく使用できることを確認してください。このレシピのカツレツは非常に繊細で、ふっくらとしています。

食材のリスト

肉 - 1キロ
ジャガイモ - 2枚
タマネギ - 2個。
ニンニク - 2クローブ
ローフ - スライス1~2枚
ミルク - 味見する
塩 - 味に
植物油 - 潤滑のため

準備の方法

ジャガイモ、タマネギ、ニンニクをはがし、洗ってスライスします。肉挽き機で野菜を粉砕し、混ぜる。肉を洗い流し、水切りし、細断する。肉挽き機を通し、野菜と混ぜる。細かく刻んだ肉をもう一度粉砕し、牛乳に浸したものを加えて、塊のクラムをその中に押し込んでください。塩とコショウを加えて丁寧にミックスし、よく混ぜる。小さな手で詰め物を分け、冷蔵庫で2時間置く。

冷却された詰め物から同じ大きさのカツレツを形成し、グリース入りボウルmantovarkiに入れてください。カツレツの大きさに応じて、約45-60分間調理する。あなたの好みのソースまたは野菜のガーニッシュでお召し上がりください。

既製のマントルのカップルのためのカツレツは準備ができています！

mantovarkaのスチームカツレツは悪くなく、時には通常の方法で調理されたものよりも優れています。彼らはしばしばランチとディナーのために提供されます。時には既に冷やされたチョップが朝食用の良いサンドイッチになることがあります。通常、これらのカツレツはパスタまたはジャガイモを提供していますが、時にはサイドディッシュの代わりに、栄養価の高いソースを使ってサラダを提供することができます。

マントヴァルカの蒸気カツレツ

かぎ針で調理されたカツレツは、揚げたものよりずっと便利です

mantovarkaの蒸気カットレットのいくつかの変形を考えてみましょう。

マントルで通常のスチームカツレツを準備するには、次の成分が必要です。

タマネギ、タマネギ、

唐辛子と塩を味わうために、

料理のための指示：

1.ニンニクを肉挽き機にかけ、タマネギを加えます。

2.私たちは、刻んだ細かい玉ねぎ、唐辛子、塩で卵を卵に入れます。 3.マントバオイルのパレットに植物油を注ぎます。

4.私たちは、細かいミートボールを形作り、マントバークにレイアウトします。

mantovarkaで食事用のスチームカツレツを準備するには、次のものが必要です。

白パン1スライス、

1.肉を細かく切る。

2.パンのパルプをミルクに入れ、数分間放置する。

3.肉挽き器でスクロールさせたパルプ。

4.ミンチの中でセモリナにバター、卵を入れてよく混ぜる。

5.細かい肉が均質になるためには、テーブルについて少し叩く必要があります。最後に唐辛子で塩を入れ、すべてを混ぜて30分冷蔵庫に送る。

6.スチーマーにバターを塗ります。

7.手を濡らし、細かい肉から小さなカツレツを作る。

8.約20分間、マントバルカで調理する。

マントヴァルカで子供のスチームカツレツを準備するには、次の成分が必要です。

白いパンの一片、

味のバジル。

1.肉をスクロールし、ミルクにあらかじめ浸したパンとタマネギを加えます。

2.混合物全体を肉挽き機で2回スクロールする。バジルに塩を加える。私たちは冷たい水で手を湿らせて小さなボールを作り、それをマントバークに入れます。

子供のような様々なスパイスを加えることができます。特に、ナツメグやオレガノを加えることができます。

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蒸しハンバーガーの作り方

製品|
牛肉または粉砕牛肉 - 半キロ
白パン - 100グラム
ミルク - 100ミリリットル
バター - 10グラム
塩 - 1ティースプーン

細かい肉を調理する方法
牛肉を大きなものに切り、肉挽き器で切り刻み、大きなボウルに入れる。
パンを小片に切り、ボウルに入れてミルクを注ぐ。数分後、ミルクが吸収されたら、パンを少し絞ってミンチと合わせます。塩とよく混ぜる。

多変量で蒸しハンバーガーを作る方法
ダブルボイラーのコンテナにはバターを塗布する。カツレツを蒸し器に入れ、マルチバークに2カップの水を注ぎます。蓋を閉じ、蒸気炊飯器を「蒸気調理」モードに設定し、時間は30分です。

鍋に蒸したハンバーガーを作る方法
鍋に1リットルの水を注ぎ、火の上に置く。スチームカツレツは、1列にソーセージ（またはふるい）で油を注ぐ。鍋の中の水が沸騰したら、皿の上に小頂を置きます。ここでは、小角の底が水に触れてはならないことが重要です。上部を蓋で覆う。スチームカツレツを30分間調理する。

ダブルボイラーで蒸しハンバーガーを作る方法
ダブルボイラーでは、カツレツを30〜40分間調理します。

多量の肉を食べるには、生の鶏卵を1つ追加してください。カツレツはもっと風通しの良いものになります。

スチームカツレツのチキンミンチョの肉

製品|
チキンの胸肉 - 500グラム
白パン - 100グラム、またはビスケット - 25グラム
卵 - 1個
ミルク - ガラスの約4分の1
塩 - 1ティースプーン
ブレッドクラム - 大さじ2

細かい肉の鶏肉を調理する方法
鶏の胸の霜、凍結、乾燥、いくつかの部分に切断し、肉のグラインダーを通過した場合。パンまたはブレッドクラムは牛乳に溺れ、練りこまれて牛乳から出る。
フォースミー、パン、浸したパン、塩とコショウを混ぜる。カツレツを作り、ブレッドクラムで巻き、料理を始める。

2017年7月13日156

蒸し料理は非常に便利です。なぜなら、この準備では、製品は最大量の栄養素を保持するからです。

スチーマーでは、カツレツを含むあらゆる料理を調理することができます。あなたは肉、魚、きのこ、野菜からそれらを調理することができます。彼らは食事だけでなく、非常においしいです。妊娠中の女性や授乳中の母親、子供、スポーツマンにはスチームカツレツがおすすめです。

お惣菜や自給自足の食事として提供してください。

おいしいポークカツレツ

必要な成分：

600g - 豚肉の肉を細かく刻んだもの。
40 g - シャンピニオン;
150g - 塊のパルプ;
グリーン;
豚肉の調味料 - 味わうこと。
1玉ねぎ;
胡椒と塩を味わってください。

料理に費やされる時間は1時間15分です。

料理のカロリーの内容：216キロカロリー。

ダブルボイラーでミートボールを作る方法：

一口にパンを加えて水に浸し、搾ってください。徹底的に攪拌する。
パセリ、タマネギ、細かく細かく切り刻み、細かい肉と混ぜる。
調味料の味に注ぎ、塩と胡椒を混ぜる。
肉の量はカツレツです。
シャンパンをキューブにカットし、カツレツの真ん中に置く。

二重ボイラーでは約45分でなければならない。おかずとして、コショウ、そば粥、またはマッシュポテトを提供することをお勧めします。料理を飾ることは、バジルの枝にすることができます。

チキンとチキンカツレツ

この料理は軽くておいしいです。また、小さなグルメ、妊婦、糖尿病患者にも非常に便利です。

1食分のために必要な製品：

0.6 kg - 鶏肉;
100 g - セミハードチーズ。
1人のニンジン;
1玉ねぎ;
2卵;
4杯 l。サワークリーム;
90 g - パン（肉）;
70 ml - ミルク;
グリーン;
鶏肉の調味料;
塩。

調理時間：55分。

カロリー値：100グラムあたり115キロカロリー

ダブルボイラーにチーズを入れたチキンカツは、

蒸し器では、これらのカツレツは30分間加熱されます。おかずとしてのこの料理には、ゆでたジャガイモを提供することができます。カツレツのソースを注ぎ、ディルで飾ることができます。

ダブルボイラーでビーフパティをどれくらい調理するか

この料理はとても柔らかく栄養価が高いです。ジューシーで柔らかいカツレツは誰にでも合うでしょう。彼らは簡単に準備されています。

製品：

800 g - ビーフシチュー;
150 g - 白いパンのパルプ。
少しのニンニク（味）。
1玉ねぎ;
100 ml - ミルク;
1卵;
乾燥ハーブ;
塩;
30 ml - 植物油。

料理の準備時間：40-50分。

カロリー値：100グラムで160キロカロリー。

ステップごとのレシピ：

牛肉の断片に切り、ニンニクを剥がし、玉ねぎを肉挽き機で2回切るべきである。
ミルクに浸したパンを加えなさい。
卵の混合物の中にドライブします。
味に詰め物にスパイス、乾燥した緑、塩を加え、よく混ぜる。
小さいカツトを形成する。
スチーマー（ふるい）に油を注ぎ、パティを付けてください。

料理を35分間料理する。おかずとして、真珠、そばまたは大麦のお粥を提供。バジルとパセリ - あなたが料理を飾ることができるグリーン。

フィッシュカツレツ

ダブルボイラーのカップルのためのフィッシュカツレツ - 柔らかい味を持つ優れたダイエット料理。体重を減らしたい人に適しています。

料理に必要なもの：

0.5 kg - フィッシュフィレ、
2個。 - タマネギ;
パン2枚;
100 ml - ミルク;
100g - 小麦粉;
コショウ、塩 - 味をする。

調理時間：35分。

カレットのカロリー含有量：140kcal。

ステップバイステップの指示：

肉挽き機やミキサーで、牛乳、魚、牛乳を牛乳に浸してください。
卵、小麦粉を加えなさい。
塩とコショウの力を味わうために。
カツレツを形成する。それぞれの真ん中にチョップグリーンを置くことができます。

クック20分。

セモリナの肝臓カツレツ

肝臓からマンゴーを加えたカツレツは、朝食、夕食または昼食のために提供することができます。彼らは、低カロリーの皿、非常においしい、繊細です。

料理の成分：

0,7 kg - 牛の肝臓;
卵;
6大さじ l - セモリーナ。
1玉ねぎ;
1個の小さなニンニク（いくつかの歯）;
3大さじ l。 - サワークリーム;
40 ml - 植物油;
コショウ、塩 - 味をする。
グリーン。

料理する人数：55分

カロリー含有量：140 kcalまで

蒸気肝臓を煮るためのレシピは、マンガで：

肝臓は、肉のグラインダーでニンニクとタマネギで切って切るべきです。
詰め物にはサワークリーム、マンゴー、卵が入っています。
ペッパー、塩とよく混ぜる。
セモリーナのケーキのように、30分間放置する。
カツレツを形成し、それらを蒸し器のふるいにかける。

半時間スチーム。肝臓からのカツレツは、独立した料理として、または任意のサイドディッシュとして提供することができます。

野菜カツレツのレシピ

野菜のカツレツはベジタリアンの食事に最適です。カップルのために調理された、彼らはビタミンの最大量を持っています。加えて、このようなカツレツは非常においしく、食欲をそそる外観を有する。

あなたは、様々な野菜の料理を準備することができ、それらを粉砕機、大皿またはミキサーで粉砕することができます。したがって、レシピがたくさんあります。

ごまの漫画で

このようなカツレツは非常に食欲をそそり、有用であり、子供たちが喜んで食べる。

どのような製品が必要ですか

ジャガイモ - 4個。
ビート - 2個。
ニンジン - 5個。
漫画 - 60 g;
電球 - 1個;
白ごま - 10 g;
沸騰水 - 2大さじ。 l。
プルーン - 50g;
塩 - 2g。

調理時間は50分です。

カロリーの含有量は105 kcalです。

ステップバイステップの指示：

ジャガイモはオーブンで茹でるか焼くべきです。
ニンジンはすりおろす必要があり、余分なジュースは分離されます。同じ動作がビートルートで行われます。
タマネギは細かく切り刻まれています。
ニンジン、タマネギ、ビートを混ぜる。それらの中に、以前は沸騰した水で満たされたマンガを追加します。
ジャガイモはミキサーで粉砕し、他の野菜と混ぜる必要があります。
細かく切り刻んだプルーンを加え、塩を加えてよく混ぜる。
その後、小さなカツレツを形成し、彼らはゴマを振りかける。
蒸し器のスープでは、カツレツを入れて半時間料理します。

ニンジンとオートミール

料理は小さなお菓子のためのものですが、お菓子や大人をあきらめることはありません。

成分：

ニンジン - 8個;
オートミール - 6大さじ;
油80g;
砂糖 - 5大さじ。 l。
小麦粉 - 200g;
塩 - 3g。

時間：40分。

カロリー含有量：100 gあたり60 kcal。

料理のための指示：

ニンジンは粉砕され、形成されたジュースは排出される。
次に、残りの成分を加えて混合する。
スチーマーに置かれた小さなカツレツを作る。

25分間クック。

オイルまたはサワークリームを注ぐ。特別な味のためにジャムまたはハニーを加えなさい。

お皿をジューシーでおいしいものにするためには、以下の推奨事項に従うことが重要です。

スチーマーのより低いレベルでカツレツをより良く置くこと。
それは少なくとも半時間のために料理することが望ましい、あなたは60分に料理を拡張することができます。
ゴールデンクラストを購入するカツレツは、フライパンのオリーブオイルで揚げることもできます。
蒸気を使用して火傷を予防する場合は、キッチンで作業するための特別な手袋を着用することをお勧めします。
カレーを調理するときに同時に、あなたは皿のための優れた副料理になるカップルのための野菜を作ることができます。
野菜のカツレツを調理するために、あなたは煮沸または生の形態で製品を使用することができます。
カツレツをより簡単に彫刻できるように、手は水に浸さなければならない。
パレットから製品を気化し、小麦粉、トマトペースト、塩、コショウを添加した、ソースを作ることをお勧めされて、蒸し器に残っている水分、の。

蒸しミートボールを作るためのレシピセット。そのため、誰もが好きな料理を見つけることができます。

病気や厳しい医学的食生活の場合、肉は主製品としてテーブル上に残るはずです。いつも茹でた肉があることに注意してください。ダイエットを保存するには、カップルのための肉料理が来るでしょう。私たちはカップルのためにカツレツを作る方法の秘密をあなたと共有します。

カップレシピ番号1のカツレツ

ハンバーガーのカップルのための食事を準備するために必要な成分：ミンチのポンドは（..ミンチ子牛の肉は、それは豚肉に、太りすぎで、牛肉はダイエットに体のために厳しいです、必要とされています）。一杯のミルク、小さな卵、パンの3分の1、大きなポテトと球根。カップル用のカツレツは、少し塩と胡椒が必要です。タマネギとコショウを加えることは、食事の剛性によって制御されます。ダイエットが非常に厳しい場合、これらの製品は完全に放棄されなければなりません。

カップルのためにチョップを作る方法？

料理のカツレツに直接行きましょう。カツレツのミンチミートはあなた自身でよくできており、店で買ってはいません。

それはあまりにも体に影響を与えることはありません蒸した子牛からカツレツです。
いつものように刻んだ肉を準備してください。ミルク、卵、タマネギに浸したマフィンを加えなさい。得られた詰め物を徹底的に混合する。小さいカツトを形成する。
カツレツを蒸し器に置き、45-60分以内に調理する。沸騰水の程度に応じて。

いくつかのチョップをチョップする方法をチョップ？

カップルのためのベジタリアンカツレツを調理する食材のうち、牛肉100グラム、白パンのスライス、いくつかの牛乳を用意。カツレツのためのソースを準備するには、培養液の100グラム、レモン汁、小麦粉やクリーム、塩、コショウの半分のティースプーンを取ります。このレシピは1回分のものです。
カップルのためのカツレツに詰め物がネック部分や肩を使用するのが最善であるために、そして、より柔らかくなっチョップ。子牛に有利な選択肢は、この肉が十分に柔らかく、脂肪ではないという事実による。
カツレツの肉を肉挽き機に2回通す。小さなビットやカツレツのためのミースミートを作る。カツレツはバターつきの鍋に入れて、少しのスープを加え、15〜20分ほど煮る
カップルが引き抜くための完成したカツレツ。残りの肉汁から、小麦粉を加えてカツレツがソースを調理するように煮詰めた。油とレモンジュースを塩で満たしてください。必要に応じて、細かく切り刻んだ茹でキノコをカツレツソースに加えることができる。カツレツをソースでテーブルのカップルで提供するとき。
副食として、野菜はカップルのためにうまくいくでしょう。そばやお粥を作ることができます。理想的に適した茹でたエンドウ豆。
あなたが知っている蒸しハンバーガーをどのようにして調理し、ダイエット食品で何を食べるのかという問題に苦しむことはありません。あなたが少し想像力と熱意を示すなら、あなたはカップルのためにおいしく健康的な料理を得るでしょう。

蒸し料理は重量を失うか、貴方の医師の指示どおりにするためにダイエットをしている人々のために非常に有用です。健康で、余分な脂肪がなくても、健康で美しい、おいしい、おいしいです。この理想的なアシスタントの蒸気船。しかし、すべてではないが、二重ボイラーを購入することができ、ダブルボイラーずにカップルのためのハンバーガーを調理する方法を不思議に思っていることに留意すべきです。これは、私たちの記事で、健康的で最も重要な有用な料理の例を挙げて説明します。

ダブルボイラーなしのレシピのカップル用カツレツ

ダイエットは肉に完全に合うでしょう、それは多くの努力なしにカップルのために料理することができます。ダブルボイラーなしカップルのためのハンバーガーを準備するために、子牛の肉のようなあまり脂肪肉を取ることが好ましいが、それに加えて、それを行うのは、古典的なハンバーガー、豚肉、牛肉、または豚肉と牛肉の混合物を言わせすることが可能です。

カツレツ蒸しの場合は、次のものが必要です。

肉約0.5キロ、または牛肉と豚肉250グラム。エッグ。小さな光線とジャガイモ。ミルクのガラス、パンの3分の1。塩と胡椒。

あなたがカップルのチョップを調理するための蒸気船を持っていない場合は、それを簡単に制限することができます。希望する結果を得るには、ふたと鉄のこし器またはストレーナーを備えた大きなパンが必要です。好ましくは、カツレツを調理するために、平らな底部を有する小角が存在する。あなたのふるいはパンに入り、落ちないように注意してください。
カツレツのための肉を一対の大きな片に切断し、肉挽き機を通してそれをスクロールする。さらに、肉挽きジャガイモとタマネギを通す。
あなたが残した蒸しカツレツのための詰め物は、肉挽き機を二度ひねる必要があります。
ロールスライスで、粗い皮を切り、ミルクのクラムを浸します。
別の深いボウルで、卵を砕き、フォークでそれを振る。
蒸しカツレツのための肉詰めは、浸されたパンに置かなければならない。殴られた卵をロッファに加えなさい。細かく混ぜた肉を混ぜる。食生活が厳しくなければ、塩や胡椒などのいくつかの香辛料を加えることができます。
あなたが必要なミンチを3回以上を取得ミサ、与えカツレツ一層柔らかく繊細な味わい。
あなたのミンチから小さなミンチ入りのミートボールを目にします。カツレツが一番小さい。クルミの大きさをお勧めします。小さなカツレツを調理するときは、大きなカツレツよりも美的外観があります。あなたのチョップを冷蔵庫に入れてください。
ダブルボイラーずにハンバーガーを調理するために、水の大鍋に注ぎ、バーナーの上に置きました。コラーゲン、またはカツレツを上にしたふるい。この方法では、水の調製はカツレツと接触してはならないことに注意してください。
水が沸騰し始めると、炎を減らしてください。中火で30-40分以内にパティを調理する。蓋の下で必要なチョップを調理するので、蒸した方がいいです。

あなたは二重のボイラーずにカップルのためのハンバーガーを調理する方法を知っているので、今、台所であなたは、ダブルボイラーを必要としません。

カツレツはおいしいだけでなく、とても実用的です。例えば、日バーガー時のおやつのために完璧に、例えば、（生産の文脈でよく準備され事実ではありません）ソーセージのサンドイッチを交換するという事実を取ります。