アスパラガス豆の調製。ハリコットの豆が揚げた。

アスパラガス豆（およびカボチャなど）は非常に有用で美味しい野菜です。それのカロリーは少しですが、ビタミンがたくさんあります。緑色の豆の料理 - シチュー、スープ、サラダ、マリネや漬物の様々な。アスパラガス豆のポッドは、微量元素（特に亜鉛）が豊富に含まれています。この製品には他の利点があります - 他の野菜や肉との成功した組み合わせ。

アスパラガス豆の料理 - テーブルの真の装飾

それは長い間知られています - ビタミンの倉庫。アスパラガス豆の軽くて低カロリーの料理には、ダイエットメニューに毎日の食事が含まれています。宴会テーブルのおいしいメニュー、緑色の豆の食事のために繊細な、洗練された味の種類を持って、テーブルに明るく、新鮮な表情を飾る - 多くのレシピの一部としてビタミン野菜。

アスパラガス豆の料理

あなたは、いくつかのキロを失うことが、あなたはしたくないダイエットに座ってする必要がある場合は、断食日試すことができ、または自分自身のための健康的な製品に基づいて適切な、健康的な食事を手配すること。美味しいとあなたのメニューを変更しようとする、インゲン、カリフラワー、ズッキーニ、ブロッコリー、ピーマン、そして数週間のうちにあなたの姿の栄養価の高い料理は非常にスリムになり、そして健康と幸福が向上します。

アスパラガス豆の料理の特徴

アスパラガス豆のポッドを調理するための準備

使用前に、残っている少し常にときの調理インゲン豆の料理が消化されていないことを確認して、または植物栄養素から。約1cmスティックにカットし、（彼らはすでに硬化している場合）の横のスレッドをきれいに、鋭い先端を取り外し、緑色の豆を洗います。

若い豆は通常約10分間熟成し、もう少し成熟します。約1/4時間です。すでに選択し、蒸し器またはmultivarkuを購入した場合は、緑色の豆の料理は、単純に、簡単にかつ迅速にそれらに調理することができます。

アスパラガス豆の料理のレシピ

準備のためにあなたが準備する必要があります：卵、インゲン豆、チーズ（デュラム）、香辛料、塩、ハーブを。豆は粉チーズ、ハーブやスパイスが（彼らは味に追加され、あなたは完全にこれらの成分なしで行うことができます）、卵の混合物を注ぎ、軽くバターや植物油で揚げ、煮ます。フライパンをふたで覆い、オムレツを弱火で5〜7分間調理します。この非常に単純な料理は、栄養価の高い朝食になることができます。

この料理のレシピの別のバージョン - オーブンで焼いた、アスパラガス豆とスクランブルエッグ：バター、バンパーやパン粉をまぶしフォームの下部にまみれフォーム、煮インゲンを広める（缶詰もいいです）、卵、牛乳、塩のホイップ混合物とそれを埋めます。（15分間、温度180度）、上記、オーブンに入れてからおろしチーズオムレツを振りかけます。

温かいサラダ、アスパラガス豆

温かいサラダ、アスパラガス豆

緑色の豆、タマネギ、ジャガイモ、パセリ、植物油、グランドナツメグ、黒コショウ、塩（1/2レモンから）レモン汁：レシピに含まれる製品のセット。

アスパラガス豆とジャガイモは私のものです、私たちはきれいにし、切って、塩水で沸騰します。水を排水し、ジャガイモを立方体に切り、緑を切ります。

熱い野菜は、スパイス、レモンジュースで調味して混ぜ合わせます。植物油、グリーン、塩、細かく刻んだタマネギを加えなさい。テーブル上のアスパラガス豆からのこの料理は、暖かい形で提供されます。

肉食皿「鶏肉入りアスパラガス豆」

鶏肉を使ったアスパラガスの食生活

レシピに必要なもの：新鮮または冷凍緑豆、鶏の胸肉（肌なし）、トマトペースト。

（製品軽く被覆するために）加熱皿に良い豆で拡散小片に切断チキンフィレは、熱水で満たします。約20分間中火で蓋の下で煮る、時々かき混ぜる。 20分後、食器、コショウ、ハーブ、塩にトマトペーストを追加し、約5分間閉じた蓋の下で煮ます。

それらのいずれかが難しいことではありません調理し、緑色の豆から料理を試してみてください、しかし、あなたはあなたのメニュー健康的でおいしい製品を多様化します。

ビタミンA、C、E、Bとしてインゲンリッチ各種ビタミンは、加えて、それは（例えば、マグネシウム、葉酸、カルシウム、クロム、鉄等）のミネラルを多量に有しています。消化管の高い繊維含有量のためには、豆に改善されているので、非常に多くの場合、緑色の豆は体からの残留物の除去、ダイエット中にお勧めします。

この記事では、アスパラガス豆を調理するためのさまざまなレシピをご紹介します。それらのすべては、特に複雑ではなく、力は初心者でも愛人、同時に、少しの時間を費やして、あなたがおいしいと健康的な料理を取得します。

アスパラガス豆 - ジャガイモとアスパラガス豆のサラダ料理レシピ

アスパラガス豆 - 300グラム;
ジャガイモ - 4個;
水;
塩;
砂糖;
給油のためのマヨネーズ。

ジャガイモを制服で煮る。ピールして立方体に切る。アスパラガス豆を洗って、チップを切る。沸騰水に浸し、少し塩と砂糖を加えます。 15分間沸騰させる。スライスはスライスした緑豆をゆでた。サラダボウルのすべての材料をレシピに合わせて組み合わせ、マヨネーズで味付けします。

あなたは単にタマネギで玉ねぎを切って混ぜたアスパラガス豆を沸騰させることができます。軽食食べ物を手に入れよう。緑色の豆にそれが数分間氷水に浸しする必要があり、調理後にその緑の飽和色を失っていません。チーズ、キノコ、肉、その他の野菜と組み合わせることができます。

ギリシャのレシピでアスパラガス豆を作る方法

アスパラガス豆-2kg;
オリーブオイル - 1/2カップ;
タマネギ - 大型タマネギ1個;
新鮮なディル-1テーブル。スプーン;
砂糖-1ティースプーン;
赤い新鮮なトマト-5個;
トマトペースト-2表。スプーン;
ニンニク2クローブ
緑の新鮮なパセリ-1のテーブル。スプーン;
ジャガイモ生3个;
ニンジン - 1個;
塩、唐辛子、香辛料。

アスパラガス豆の調製：

ジャガイモを立方体に切る。ニンジンはきれいにして細かく切る。アスパラガスの豆を切ってすすぎ、すすぎ、5分間料理する。レシピによれば、新鮮なトマトは沸騰水で覆われ、はく離され、きれいに切断されます。ウイキョウとパセリを細かく煎じる。ガーリックはガリックを通り抜ける。

深いろうそくやケトルで、オリーブオイルを予熱します。細かく刻んだタマネギをそれに注ぎ、炒める。ニンニクを加えなさい。次にジャガイモ、アスパラガス豆、ニンジン。水にトマトペーストをペーストし、火鉢に加えます。次に、トマト、砂糖、緑を入れてください。

すべての野菜を暖かい水で覆い、1時間料理する。水の量を見て、それは常に材料をカバーする必要があります。テーブルの上には、腐ったチーズの上に散らばって奉仕する必要があります（例えば、フェタ）。あなたが料理ソースにそれを浸すことができるように料理に白いパンの一枚を入れてください。

きのこを使ったアスパラガス豆の調理法

冷凍マッシュルーム（シャンパン、シャンデリアまたは蜂蜜寒天） - 300グラム;
凍結形態のアスパラガス豆 - 300グラム;
缶詰の赤または白の豆をそれ自身のジュース - 1鍋;
タマネギ - 中型の1頭;
ニンニク - 3スライス。
新鮮な緑;
塩;
黒挽き唐辛子; 植物油。

アスパラガス豆の調製：

キノコを小さくしたら、切り取ることはできません。キノコを植物油で揚げる。次に、刻んだ玉ねぎを加えて緑豆を解凍する。蓋の下で15分間シチュー。十分な液体がない場合は、沸騰した水を注ぎます。

次に、レシピにしたがって、缶詰の豆をジュースと共に鍋に加えます。ニンニクを絞って、塩と黒胡椒を加えてください。 10分消化する。新鮮なハーブを上にふりかけた皿をお召し上がりください。

新鮮なキノコを使用することができます、彼らはあらかじめ沸騰させる必要があり、その後揚げます。豆は乾いた状態で使用することができます。調理する前に一晩浸し、1.5時間茹でるべきです。トマトで豆を使うことができます。これはすでに味の問題です！

どのようにアスパラガス豆を調理する - チーズを持つアスパラガス豆からサラダのレシピ

アスパラガス豆の調製のための製品：

アスパラガス豆-100g;
チーズ-200g;
オリーブ油 - 3大さじ;
レモンジュース - 1大さじ

アスパラガス豆の調製：

これを行うために、豆を茹でて小片（約3cm）に切断する。私たちが取るチーズは硬く、大きなものにこすりつけます。それでドレッシングを作って、レモン汁にオリーブオイルを加えて混ぜる。茹でたての豆を皿に入れて、上に水っぽいチーズを入れ、ドレッシングをして水を入れる。そして、すべての豆とチーズを使用するまで、レイヤーを繰り返します。最後に、必要に応じて、粉砕したナッツを振りかける。

アスパラガス豆 - レシピでガーニッシュを調理する方法

アスパラガス豆を調理するための成分：

300gのアスパラガス豆;
任意のスパイス;
パン粉は約2大さじです。
大さじ2 レモンジュース。

アスパラガス豆の調製：

アスパラガス豆のガーニッシュの場合は、まず豆を洗ってから沸かしてください。その後、味に準備された豆を塩、必要に応じて、唐辛子にすることができます。次にレモンジュースを注ぎ、混ぜる。その後、私たちはパン粉で緑豆を粉砕します。あなたが好きなスパイスと混ぜ合わせて、例えば、あなたがどんなクラッカーを干すことができることに注意する必要があります。フライパンに少量のオイルを入れて中火にし、レシピにしたがって豆を2〜3分間炒める。

キノコを加えたアスパラガス豆からのサラダレシピ

アスパラガス豆を調理するための成分：

アスパラガス豆-200g;
キノコ - 200グラム（例えば、シャントルを食べることができます）;
トマト - 1大;
小さなオリーブオイル。
ニンニクは十分です1クローブ;
緑 - 味をする。

アスパラガス豆の調製：

豆は、ダブルボイラーで煮沸したり調理したり、キノコを炒めたりして、豆にキノコや小さな切り刻まれたトマトを加えます。我々はサラダをオリーブオイルで包み、細かく刻んだニンニクと緑を加えます。プレートにはサラダの葉を洗って、豆ときのこのサラダを入れてください。

アスパラガスとナシのレシピでサラダを作る方法

アスパラガス豆の調製のための製品：

400gのアスパラガス豆;
2中型のナシ;
レタス葉;
2大さじ2杯。
ブラジルナッツ;
植物油の数杯のスプーン。
レモンジュース;
塩とコショウ - 味をする。

アスパラガス豆の調製：

豆は沸騰し、冷たく、タオルに広げて乾燥させる。洋ナシは薄いスライスまたは小さなピースにカットされます。サラダボウルの底には、レタスの葉を置いています（あなたの裁量で、葉を全体に並べるか、断片に裂くことができます）。トップスプレッドの梨と豆。ゴマとブラジルナッツをフライパンで乾燥させ、ナッツを粉砕する。胡麻とナッツ、塩と胡椒を加えて味付けします。野菜には少量のレモンジュースを加え、胡麻とナッツを入れた植物性油脂で味付けします。冷蔵庫で30分間清潔にして、レタスを用意しましょう！

卵料理法で揚げたアスパラガスを作る方法

調理用の成分：

100gのアスパラガス豆;
1卵;
ディルおよびパセリ;
塩 - 味をする。

アスパラガス豆の調製：

豆は塩水で煮沸し、冷やして少し乾燥させる。卵黄を粉砕し、細かく刻んだディルとパセリを加え、混合する。タンパク質はミキサーで叩かれます。緑とタンパク質の混合物、塩。慎重にいくつかのポッドを折り、卵の中に浸し、植物油で揚げる。準備ができている豆は暖かく務めます

缶詰のアスパラガス豆を調理する方法 - レシピ

アスパラガス豆を調理するための成分：

アスパラガス豆;
ブライン：9％酢（1リットルの水に対して1/2カップ）+塩（1リットルの水に20g）。

アスパラガス豆の調製：

豆を水で注ぎ、中火で沸騰させ、煮沸後さらに5分間沸騰させる。豆を銀行に置き、塩水を注ぐ。さらに、塩水と豆は70％〜30％の比率でなければならない。銀行は転倒して冷たくなるまで逆転したままになっています。

シチューアスパラガス豆：ビデオレシピ

アスパラガス豆の味、好意および栄養価は、フランス人によって最初に評価された。私たちの食生活では、それが十分に頻繁に見られるわけではありませんが、一般的な関心は高まり続けています。多くの人々はすでに、そのような豆がアスパラガスであり、彼女と調理するためのレシピが探しているという事実に興味があります。そして、これは理解できます：それは非常に簡単に消化され、肉の蛋白質に近い組成の蛋白質を含んでいます。この植物の鞘にはたくさんのビタミンがあります。繊維、亜鉛、その他のマイクロエレメントのおかげで、豆は食生活の栄養で評価され、体内から毒素を取り除くことができる製品の最後にはなかった。

それはスープやサラダでいいです、それは炒め、煮込み、マリネされることができます。

緑豆を購入するときは、それが右の湾曲した形をしていることを確認してください。まあ、ポッドが密集していて、まろやかで、半分に簡単に壊れたとき。

使用する前には、必ず洗ってチップを切り、ポッドがすでに中年になっている場合は、スレッドの側面を清掃してください。

沸騰した塩水で柔らかくなるまで煮る。通常は0.5分から5または6分です。冷たい豆をサラダで使用する必要がある場合は、ブロスを排出し、流水ですすいでください。

ご注意ください：

テーブルには、バターや細かく刻んだ卵、パセリなどを加えることができます。必要に応じて、軽く炒めたり、様々なサラダを追加することもお勧めします。ポッドは凍結され、予め沸騰され（2分以上）、冷水ですすがれることができる。

アスパラガス豆は、肉、キノコ、魚、チーズの様々な製品と組み合わされています。凍った形で購入すると、一年中調理することができます。

私があなたのために準備したレシピ、アスパラガス豆の皿を試してみてください。

1. アスパラガス豆を添えて

構成：
緑色のポッド500-600グラムは4大さじが必要です。レモン汁のスプーン、ブレッドクラム60g、スパイス。

素晴らしい方法 - カップルのために豆を調理する。調製された豆を砕いて（または全体に）、数分間沸騰させる。それからあなたの裁量でそれを使用してください。私たちのレシピに順応し、豆腐を塩漬け、唐辛子、レモン汁で少しシーズニングします。ポッドはブレッドクラムに巻き込まれますが、これは偶然にもお気に入りのスパイスと混ぜることができます。ひどく加熱されたフライパンで1〜2分間炒める。それだけです - すばやくおいしい！

カリフラワー、ニンジン、グリーンピースなど、カップルのために煮た他の野菜との混合物で優れたおかずが得られます。塩を加え、オリーブオイルを加え、ハーブを刻み、魚や肉に仕上げます。成分の組み合わせがたくさんあるので、好みに合わせて選んで作成してください。

2. チーズと緑豆のサラダ

構成：
豆アスパラガス。 - 200 g、チーズ - 400 g、オリーブオイル - 100 g、レモン汁 - 2 tbsp。スプーン。

ポッドを切って、ピース（3センチメートル）に切断します。大きな激怒の上でチーズを焼く。サラダボウルに入れ、交互にしたマメ科植物とチーズを入れます。各層はレモン汁とオリーブオイルの混合物を注ぐ。ちょっと粉砕したナッツを加えることができます。

3. アスパラガス豆とジャガイモからの暖かいサラダ

構成：
ビーンズアスパラガス、ジャガイモ、タマネギ、グリーン、植物油、挽いたコショウ、ナツメグ、半分のレモンのジュース、塩。

ポッド、洗って皮をむいて1センチメートルに切って、塩水で沸騰させる。ジャガイモを皮から剥がし、はがし、立方体に切る。細かく緑を切り、タマネギを切ります。まだ野菜を冷やしてはいけません、スパイス、バター、レモンジュースで味付けしてください。グリーン、タマネギを加えなさい。塩をしてください。
サラダは暖かく役立った。

4. キノコ付きアスパラガス豆

構成：
豆のポッドに加えて、ニンジン、champignons、玉ねぎ、植物油、ハーブ、塩、スパイス、酸っぱいリンゴ（オプション）が必要です。食材の比率はあなたの好みによって異なります。

若い柔らかい豆は茹でることができません。もっと熟したら - 茹でた後3〜5分間塩水で半分煮るまで沸騰します。

タマネギは半分の輪を切り、ニンジンはストロー。その後、加熱したフライパンに入れ、炒め、あらかじめ洗っておいたキノコを加えます。 15〜20分間消火する。その後、スライスしたグリーンやリンゴを切り、スパイス、塩で味付けし、さらに5分間消火させる。

5. Fricassee豚肉、アスパラガス豆

構成：
豚肉1.2kg、緑豆1kg、シャロット - 4个、トマト3个、ニンニククローブ1個、タイムズ塊、パセリ、月桂樹の塊。葉、唐辛子、大さじ2。バターと植物油の大さじ、塩。

豆の先端を切って、各ポッドを半分に切る。すすぎ、捨てる。肉を立方体に切る。

キャセロールの中で野菜とバターの一部を温め、肉を加えて中火で7〜8分間炒める。炒める。タマネギを加え、四分の一に切り、さらに5分間揚げ続けます。油、コショウ、塩の残りの部分を入力し、緑のタイムとニンニクの添加物で豆を注ぐ。トマトの半分ですべてを覆う。

蓋をして熱を下げてゆっくりと1時間シチュー。トマトは十分なジュースを与えるので、水を加える必要はありません。混合中、一度撹拌します。

あなたのご挨拶、私のブログの親愛なる読者！この記事では、アスパラガス豆を美味しく調理する方法の知識を皆さんにお伝えしたいと思います。このお皿は伝統的なメニューでは見つからず、低カロリーの製品なので、お祝いの夕食には驚きの価値があります！彼女をもっとよく知ろう！

豆を買う方法

最良の選択肢は、あなたが自分のサイトでそれらを栽培しない場合、もちろん、市場で新鮮なポッドを購入することです。ポッドを選択するときは、薄くて弾力性のある表面をつけてください。多くの場合、製品はすでに凍結されています。通常、ポッドはすでに小さな断片に切断されており、煩わしさは少なくなりますが、新鮮なものよりも有益な物質が少なくなります。 3番目のオプションは既製の缶詰です。これはサラダに加えるのは簡単です。

準備の方法

ストリング豆は、サラダとガーニッシュとして特に優れています。最速の方法は、沸騰水でそれを沸騰させることです。これは製品の種類によって数分かかります。凍ったポッドの最低の問題：パックを開き、内容物を沸騰した水に注ぎ、5分待ってから、食事ガーニッシュを準備します。しかし、肉や魚のための完全な野菜クッションのレシピ：

トマトとタイムと豆

成分

調理プロセス

私のポッドと切って、チップを分離。ニンニクとタマネギは細かく刻んだ。鍋のオイルを熱します。なぜ2種類のバターを取るのですか？オリーブはポッドが燃えないようにし、クリーミーな方は優しい香りを与えます。ポッド、タマネギ、ニンニクをソースパンに送り、5〜7分間炒めるのを忘れずに調理します。今度はスパイスを加えることができます。

唐辛子で正確に、彼らは言うように、彼は自分自身の上に毛布を引っ張ってはいけません。ビーンズは自分の好みを失うべきではありません。次に、トマトのターンが来ます。それらをカットフォームのポッドに追加します。効果的にチェリートマトを見て、半分にカットします。

タイムは最後にソテーパンに送られます。可能であれば、新鮮な小枝を取る。豆とニンニクのアンサンブルでは、このスパイスはお祝いディナーを獲得します。混合物を2〜3分間撹拌する。あなたは食べることができます！

卵と自家製のソースを入れた緑豆のサラダ

このサラダは普遍的です。朝食、昼食、夕食、休日、典型的な日にそれを調理する。ダイエットメニューに適し、準備が簡単です。サラダじゃない - 夢！

成分：

ストリング豆--0.5 kg、
鶏卵 - 4個。

ソース用：

植物油（オリーブ、ヒマワリ、ごま - それを味わい、混ぜることができます） - 0.5カップ、
鶏卵 - 1個。
ニンニク - 1クローブ、
マスタードまたはadzhika（オプション） - 1 TSP、
バター1茶、
塩、胡椒 - 味わう

豆は凍結することができます。それを好みの柔らかさ（5〜10分）に沸かし、冷たい水でざらめをすすいでください。卵は沸騰して冷たい水を注ぐ。調理されたポッドは、植物油の鍋で軽く揚げます。これは、その味を明らかにするでしょう。卵を小片に切ります。深いサラダボウルにすべてを混ぜて、自家製のソースを調理し始める。成分をブレンドするには、ミキサーが必要です。まず、生の卵を深いガラスに砕き、上に油を注ぎます。ブレンダーの脚をガラスの中央に置きます。攪拌するときは、足を動かすことはお勧めしません。ホワイトの均一な混合物がバターと卵から得られたら、残りの成分を加えることができます：細かく刻んだニンニク、マスタードまたはアディカ、塩および胡椒。すべてのミックスとサラダのサラダ。一時間醸造すると、緑のポッドはホームソースに浸す時間があり、さらに柔らかく柔らかくなります。

あなたの人生を簡素化する、または役に立つヒント

これらの推奨事項は、料理の傑作を作成するためにあなたをまっすぐに導きます！結合する方法と豆の調理方法に関するすべての選択方法については、ここに集められています。

豆を選ぶとき、彼女の年齢に注意してください。最も美味しい料理は若いポッドから得られます。古い豆はより剛直で弾力性があり、このサンプルを購入する価値があるかどうかを簡単に判断できます。
光のサラダからダークグリーンまで、さまざまな色のポッドの種類によって、ライラックの品種があります。
製品は、体重を見ている人々の食事に含まれています。あなたの食事は退屈ではありません！
既製の野菜枕にレモン汁を注ぐことができます。細かく切ったクルミを加えてください。ビーンは、クリーム、サワークリーム、チーズソースなどと完璧に調和します。

今、あなたはアスパラガス豆がどのように美味しく準備されているか知っています。しかし、私に与えられた勧告に限定されるのではなく、あなたのファンタジーを彼らのもとに公開してください。私はこの情報があなた、親愛なる所有者にとって有用であることを願っています。次の記事でお会いしましょう！

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通常、文字列beanは人気があるかどうかです。そして最後は何らかの理由ではるかに多くあります。その理由は、本当においしい、非常に栄養価の高い有用な植物の不適切な準備です。しかし、彼女のファンがもっとなるように、アスパラガス豆をいかにおいしく料理するのですか？実際には、たくさんのオプションがあります！それは、記入、寒さとホットサラダを作るために使用され、調理、シチュー、焼き、マルチバン、スチーマーと電子レンジで調理する。誰もが自分のために適切な料理を見つけることができます。なぜなら、豆は様々な製品と組み合わされているからです。たとえば、キノコ、野菜、卵、家禽、緑などの製品と完全に調和します。

成分