ベビーケーキのフットボールのテーマ天頂。 注文するサッカーケーキ。
誕生日の少年にとって驚きは何ですか?
いずれにせよ、驚きは予期せぬ、面白いはずです。 そのために彼は驚きです。 ケーキはどのように見えますか? 主なものは、それが普通ではなく、内装がシンプルで美味しいということです。 このためには、排他的でなければなりません。 そして、これは、ペストリーショップでケーキを注文することによってのみ行うことができます。 マスターの熟練した手だけがどこにもそのようなものがないような方法でデザートを飾ることができます。 たぶん、あなたは誤って "Kayks"菓子に捧げられたインターネットページに乗っていたかもしれません。 それはあなたが独占的なケーキが何であるか、それがいかにできるか、誰がそれを焼くか、注文する方法を見つけることができることです。 最初の関心事はデザインを考え出すことです。 これは豊かな想像力だけを必要とします。 多くのオプションとアイデアがあります。 このケーキは、その周りを走っている選手と一緒にサッカーのフィールドです。 別のオプションは白と黒のボール、美しいフットボールのブーツです。 他の人は好きなサッカークラブの紋章、または最強の選手のTシャツという形でケーキが好きです。 サッカー場の形で提供されるケーキで大きな成功を収めています。 彼らはマスチックコーティング、カラメルゲートを持ち、マーマレードボールのためにマジパン選手を「走らせる」。 そのようなデザートの設計のために、菓子スプレーの技術がしばしば用いられる。 主なものは、アイデアは誕生日の少年が好きで驚いているということです。 外装のための充填材および材料も様々である。ここにはいくつかあります
1. Korzhiスポンジ、砂、パフなどであってもよい。試験は、任意のタイプのバニラ、シナモンなどクリーム、ココア、ナッツ、卵、依然として多くの調味料に存在してもよい。2.ショートケーキ人気のバタークリームの間の層としては、フルーツジャム 、果実や果物からのジャム、砂糖とサワークリーム。 最後のトレンドは、新鮮な季節の果実や果物でケーキを作ることです。 イチゴ、ブラックベリー、ラズベリー、カラント、チェリー、アプリコット。 また、エキゾチックな柑橘類、キウイ、パイナップル - それはおいしいと香りがないですか? はい、さらに、スリムな数字を保存します。 3.現代の菓子の世界でケーキを飾ることは、とても楽しく簡単です。あなたは十分な可能性を持っています。 最も古い方法は、ケーキをクリームのクリームで飾ることです。 このクリームはよく叩かれ、よく整えられ、とてもおいしいです。 このタイプの装飾のファンは、デザートの味と香りに感謝します。 クリームが欠けているのは、その重さです。それから、すべてのケーキを調達するコストです。 そして脂肪を気に入らないゲストには不快感があります。 4.近代的で、多くの種類の装飾が好評 - 砂糖マスチック。 デザートのデザインの新しい方向性。 マスチックマスは、非常に塑性で、可鍛性があり、楽しい仕事です。 これは色とりどりの色と濃淡でうまく染色されています。これにより、製品は明るくカラフルで信じられないものになります。 この資料から、人々、動物、あらゆる種類のものの装飾と大きな人物の小さな詳細を作ることができます。 したがって、菓子会社はますます仕事の中でこの甘い塊を使用しています。 マスチックの主な欠点は、その甘い性質です。 過剰な甘さのために多くの人が食べることはできません。 あなたがマスチックベールを上にしてケーキを覆うならば、ケーキの小さな欠点、いくらかの粗さと不規則さを隠すことができます。 マスチックの質量もまともな体重を持っています。雨の中で熱に亀裂があり、湿気を吸収することができます。 テーブルにケーキを提供する直前に彼女と一緒に仕事をするのが最善です。 チョコレート愛好家は、この香り高い製品が存在する製品を感謝します。 その味は製品全体に魅力を与えます。 チョコレートの釉薬、ココアとケーキ、チョコレートクリーム - どのように洗練され、魅力的です。 チョコレートのフィギュアは、記事で自分を飾り、香りとシックでレシピエントを喜ばせます。 サッカー場の形で提供されるケーキで大きな成功を収めています。 彼らはマスチックコーティング、カラメルゲートを持ち、マーマレードボールのためにマジパン選手を「走らせる」。 そのようなデザートの設計のために、菓子スプレーの技術がしばしば用いられる。サイトを通してデザートを注文する方法KEYS.RU?
菓子の「誕生」は創造的なプロセスです。 組成物と成分を知るだけでは不十分です。 ここでは、多くの経験、巧みな手、幻想の飛行、そしてあなたの仕事に対する巨大な愛が必要です。 どんな仕事でも、魂、インスピレーション、そして忍耐が必要です。そうでなければ運はありません。 そのような人々は菓子「Kays」で働く。 彼らのビジネスのファン、良心的な、すべてのプロセスのための体験、仕事を最後まで導く - これは本当のマスターです。 彼らとコミュニケーションをとるために、まずケーキのサンプルを持つカタログを検討してください。 あなたが適切なものを見つけることができない場合は、あなたが望む写真をアップロードしてください。 菓子会社は必然的に彼らの意見、助言と勧告を書くでしょう。その後、サイトの指示に従ってください
1.完成品の重量、そのパラメータ、必要な充填量、外装デザイン、おおよその費用と条件をあなたの望みを記述してください。 2.マスターは、書面による回答、意見書の作成、注文条件の説明、おおよその価格の提示を行います。 3.すべての回答から最も必要なものを選択し、サイトを通して菓子会社に連絡し、あなたの選択について知らせます。 彼はあなたに連絡し、あなたの注文を確認します。 この時、あなたのデザートで作業が始まります。 既製のデザートを20〜25%割引します。 さらに、マスター製菓会社と直接コミュニケーションを取って、技術プロセスのすべての段階に従うことができます。 任命された時間までに、デザートは準備ができて行き先に届けられます。 興味のある主人は、誕生日の男の反応を待つことになり、ケーキがお祝いのテーブルのすべてのゲストに衝撃を与えるよい方法であれば、喜ぶでしょう。 昼とゲストのための肯定的な感情のヒーローは - 菓子職人、彼の能力、成功と良い仕事の態度の成功の認識です。 サッカーは数百万のゲームです。 そして、何百万人もの場合は、1つは、有能なパティシエの手仕事を見ていただければ幸いです - それはマスターのための本当の感覚、さらに生産的な仕事と優れたムードのための刺激になります。 毎回、次の注文の作業を終えると、マスターは心配し、顧客の肯定的な反応を期待します。 すべての周りのケーキと驚くほど良いに優れた誕生日の気分は、 - それは彼らの工芸品、経験と忍耐の報酬の熟練したマスターのための報酬です。息子のフットボール選手と彼の友人を喜ばせるために、おいしい誕生日を準備することができます フットボール場の形のケーキ.
必要な製品:
- 卵2個。
- シュガー-350 g
- ココアパウダー100g
- 小麦粉-400 g
- ミルク - 200 ml
- 植物油-60 ml
- ベーキングパウダー - 1,5 tsp。
- ベーキングソーダ-1.5 tsp。
- 沸騰水-200 ml
メレンゲの層のために
- 卵白 - 6個。
- シュガー250g
- クエン酸 - ナイフの先端に
- ココナッツチップ-180 g
クリームの場合:
- 卵黄-7個。
- シュガー - 150 g
- ミルク - 200 ml
- 小麦粉4-5大さじ。 嘘。
- バニラエッセンス
- バター-350〜400g
アシッシングのために:
- 卵白 - 1個。
- 砂糖粉 - 160-180 g
装飾用
- ファットクリーム(26-33%) - 300-400 ml
- シュガーパウダー - 4-6 st。 嘘。
- 食べ物の色
- 含浸用コニャックまたはシロップ
- 30X25 cm焼くためのフォーム
メレンゲとaysingとケーキ«サッカーフィールド» - レシピ
チョコレートビスケットを準備する。 ニワトリの卵は砂糖と混ぜ合わせて少し泡立てます。
卵の塊で、ココアパウダーを注ぎ、徹底的に混合してすべての塊を「壊す」。
ミルクを混合物に注ぎ、再び混合する。
植物油を加えなさい。 そんなに油を恐れないでください。 完成品のにおいや味は全く感じられません。
生地に小麦粉(以前はふるい分け)を加えて、ベーキングソーダ(スラク化していない)とベーキングパウダーを加えます。 この場合、そのような量のこれらの成分(ソーダおよびベーキングパウダー)も疑念を引き起こす可能性がある。 しかし、それはビスケットのために必要であることがこの巻にあります。 その結果、それは空気で、奇妙なことに、ソーダの匂いなしで得られます。
チョコレートビスケットの生地を徹底的に混ぜる(泡立て器で泡立てることができる)。 その一貫性は自家製サワークリームに似ています。
最後に、沸騰した水を混合物に注ぐ。 よく混ぜる。 生地は液体になり(パンケーキのように)、これは正常です。
質量は、油で揚げた羊皮紙であらかじめ敷き詰めた高さ8〜10cm以上の高さに注ぎます。 予熱されたオーブンに入れてください。 準備が整うまで180℃で焼く。約45〜50分。 スポンジケーキが木製の棒で確認することを希望し、製品の真ん中を突き刺した(バッチの準備ができて乾燥している)。 ヒント:このビスケットは、適切な分割ベーキング料理ではありません。
メレンゲの中間層に進みます:冷却されたタンパク質はミキサーで少し振ってください。 クエン酸と砂糖を加えてください。
安定した質量が得られるまでミキサーで叩いてください。 助言:タンパク質を泡立てるために、乾燥した脂肪と非脂肪の調理器具を使用する。
タンパク質混合物にココナッツ削り粉を加え、ボトムアップ運動とよく混合する。
得られた塊を冷却した形態に入れ、ビスケットを焼いた。 それはまた、羊皮紙で覆われ、植物油で油を注ぐ必要があります。 調整してオーブンに入れます。 メレンゲの層は、約1〜1.5時間、110℃の温度で「乾燥」する。 プリフォームを金型で準備します。
ケーキの装飾は、試食の門になるでしょう。 質量を硬化させるには数時間(数時間)かかるので、ゲートのプリフォームを事前に準備することが望ましい。 ボウルの中のaysingaに、(フォークで)冷やされたタンパク質を壊します。
大量の部品では、粉状の砂糖(篩い分けされたもの)を注ぎ、フォーク(揺れ)と混ぜる。
タンパク質のサイズに応じて、粉末糖の量が変化する。 それを超過しないことは非常に重要です。 aysingの重量は滑らかになり、描画の描画ではぼやけてはいけません。
テンプレートを準備する:紙にグリッドを描画する。 ゲートは、いくつかの部分で構成されています:背面、側面、上部。 すべてのサイズが一致することが重要です。 ファイルに1枚の紙を置きます。
最も小さなノズルを使用して、計画された線に沿って散布用の質量を絞り出す。 完全に乾燥するまで、ブランクを乾燥した場所に置きます。 ヒント:菓子ノズルがない場合は、小さな穴をあけて小さな袋を使用できます。 aysingからの製品は非常に壊れやすいので、あなたが不適当なものを置き換えることができるように、より多くの部分を調理することをお勧めします。
「サッカーボール」は明るくオリジナルのケーキです。
そのような料理製品は、種々の変形例で、様々な設計で調製することができる。
ケーキ "ボール" - 少年の誕生日を祝うのに最適です。 あなたはまた、そのような菓子の奇跡と大人の男を焼くことができます。
これは明るくて美しいお祭りのケーキです、あなたは言うことができます、芸術作品。 時にはただのサッカーボール、時にはフィールド。 すべてが想像力だけに依存します!
このケーキは通常マスティックを加えたものです。 このような球状の繊細さの原則によって、あなたは "コロボク"、太陽、および円形の他のオブジェクトを作ることができます。
あなたはビスケットを焼く必要があるこの料理の傑作を準備するために、彼らはバニラまたはチョコレートのようにすることができます、それはあなたの好みに依存します。
小麦粉 - 大さじ1
砂糖砂糖大さじ1杯
卵 - 5個
バニリン - 1g。
ココア - 大さじ3
セロハンバッグまたは食品フィルム
コテージチーズ - 350 g。
凝縮した牛乳 - 大さじ6
サワークリーム - 400 g。
バター - 1パック
砂糖粉200g。
アプリコットシロップ<
ピーチ - 缶詰1缶
ウォールナット-150 g。
ベゼ - 6個入り
ジャム - 250 ml。マスチックとオーナメントの場合:
ミルク - 1グラス
バター - 大さじ1
砂糖パウダー - 大さじ1杯
キャンディマシュマロ(スフレ) - 1包
食品用染料そしてまた:
署名のための砂糖の鉛筆
花火
生まれた日のケーキの人形どのように正確にボールの形でケーキを焼く、準備するのですか?
最初は、ビスケットを焼く必要があります。
おいしいビスケットの生地を準備するには、卵を砂糖と混ぜて混ぜてから、小麦粉とバニリンを加えなければなりません。 ベーキングは約180度の温度で約45分間行う必要があります。
あなたのビスケットケーキが準備されていることを正確に理解するには - それを爪楊枝で突き刺す。 テストが残っておらず乾燥している場合は、ビスケットが準備完了であることを意味します。
その後、得られたケーキはすべて冷やさなければならない。 4つあります。
各冷却ビスケットは、シロップ、凝乳クリームに浸さなければならず、また、メレンゲとジャムを入れることができます。
クリームチーズクリームを簡単に準備する - サワークリーム、砂糖パウダー、コテージチーズを混ぜてビートしなければなりません。
ケーキはサラダボウルの種類に合わせて丸い皿に集めて、必要な丸い形にする方が良いです。
ケーキが集められたら、それを食べ物のフィルムで覆い、上部のケーキを締めてより丸い形にすることができます。 ケーキを冷蔵庫に入れて冷凍します。
チーズケーキは、マスチックを適用しやすくするために、油性クリームでコーティングする必要があります。
このクリームを調製するには、バターと凝縮したミルクを混ぜます。
おいしい厚い油状のクリームを入手してください。 彼はただ必要です。
今マスティックを準備してください。
スウィーツmarmeshouはバター(1大さじ)、粉末糖(1大さじ)、水(1大さじ)と水浴で溶けます。 均一な塊を得るためには、より良いケーキの装飾のために染料を加える必要があります。
準備マステリアは冷蔵庫に1時間入れなければなりません。
その後、冷蔵庫からマスチックを取り出し、生地のようなローリングピンで巻き出します。 "サッカーボール"のダイヤモンドを切り取り、あなたのケーキでそれらを覆う。
下に緑の草を作ることができるので、ケーキは見た目に見えます。
しばらく冷蔵庫で焼いたものを調理する。
"フットボールボール"はキャンドルや菓子の花火で飾ることができる、あなたは右の図を上に置くことができます。 あなたの創造はすばらしくなるでしょう。
提示されたレシピでは、私は半球の形で「サッカーボール」を作ることを提案しますが、ボール全体を作ることができます。
私はあなたにボール全体の形でケーキを作る方法を提案します。
だから、あなたは2つの半球を調理してまとめなければならない。
2つの同一のサラダボウルを取る。 合計で、サラダボウルごとに3種類のケーキを焼く必要があります。 最初は - サラダボウルの底面、最も小さいもの、2番目のもの、3番目のケーキ - 最も広いものはサラダボウルの頂部です。
あなたは必要な直径を測定し、6個のケーキを焼く必要があり、各サラダボウルに3を入れる必要があります。 すべてのケーキをクリームで覆い、サラダに入れ冷蔵庫に入れます。 次に、2つの半球を1つのボールに接続する必要があります。
ボールはマスチックで覆われていなければなりません。 すべてのダイヤモンド「サッカー」が一緒に来たことを確認するために、あなたは彼らが一緒に来て、私たちは本物のサッカーボールを持っているように、これらのダイヤモンド形状の大きさを考慮する必要があります。
すべての測定値が正しい場合、そのような菓子の奇跡を収集することは難しくありません。 完成したケーキをcandurinで覆います。 これは菓子に輝きとちらつきを加えるための特殊な染料です。
男の子、夫、ボーイフレンドのための誕生日パーティーのためのケーキ "フットボールフィールド"を焼く。 競技会の勝者の甘いプレゼンテーションには、チーム全体に十分な報酬を与えることができます。 この料理の傑作を作ることは非常に簡単です。 まず、生地の底を焼く。 その後、クリームが施されています。 フィールドのゲートとマーキングは白チョコレートの助けを借りて行われ、サッカー選手とボールの人物は甘いマスチックでできています。
バタービスケットの成分
それは、ビスケットに基づいてケーキ "フットボールフィールド"を焼くことが最善です、それをバターにしてください。 デザートはかなりカロリーになりますが、非常においしいです。 「フットボールフィールド」ケーキを大きくしてみんなが楽しめるようにするには、そのような量の食材を用意してください:
小麦粉2カップ;
砂糖1.5カップ;
バター300g;
塩のピンチ。
生地を作る方法?
油は室温でなければならない。 したがって、冷蔵庫に入っている場合は、まず暖めて暖めて、より多くのプラスチックにしてください。 軟化したバターを叩き、砂糖の半分を徐々に加える。
リスを卵黄から分離し、冷蔵庫まで取り出します。 卵黄には、砂糖の2番目の部分を加えます。 体重が増えるまで泡立てます。 徐々に卵黄成分をオイルに加え、このミキサーベースをミキサーで泡立てます。 それは軽くて澄んだ質量でなければなりません。
ドウノズルをミキサーに取り付けます。 1.5カップの穀粉を卵黄と油の混合物に注ぎ、ノズルの助けを借りて均質に混合する。
冷蔵庫からタンパク質を取り出し、それらに塩のピンチを加え、厚い泡が形成されるまで泡立てます。 タンパク質の半分を生地に入れ、静かに混ぜる。 小麦粉、リスの残りの部分を加え、空気の生地がオパールしないように注意深くすべてを混ぜます。
ケーキ「フットボールフィールド」を焼くためのベースを準備するのはとても簡単です。 マスタークラスは、ベーキングの微妙な話を続けています。
オーブンで生地
マスチックの次の部分を引き裂き、それに黒い染料を落として、ミックスしてロールにします。 5つの小さな6炭の数字をそれから切り取ってください。 ボールの表面に水で接着してください。 その後、ボールで実際のケーキ「Football field」を手に入れます。
マスチックのプレイヤーもそれをやるのは簡単です。 まず、彼らの姿を彫刻する。 マスチックの異なる部分に赤、青、またはその他の染料を加え、衣服、顔の特徴、サッカー選手の靴を作る。 フィギュアフィギュアを完成させ、ボールをフィールドに置いて、15-24時間乾燥させる必要があります。 その後、マスチックのケーキはほとんど準備が整い、サッカー場はボールを持つ選手と飾られます。
ゲイツ
料理写真の完全な信頼性のために、それはゲートを作るために残っている。 メッシュとベースは白チョコレートでできています。 水浴で100グラム2タイルを溶かし、その塊をペストリーバッグに注ぎます。
段ボールに4つの部分を描く - 上、2つの側面の部分とゲートの裏側。 切り取った模様を透明なファイルに置き、表面をオリーブオイルで磨く。 薄いシリンジの開口部から、厚紙のベースにグリッドのパターンを適用します。 チョコレートを凍らせてから、ファイルをヘッダーから分離します。 それらを溶けた白チョコレートと一緒に接続します。 門をあなたの場所に置く - フットボール場のケーキは準備ができている。