Pandispanja me luleshtrydhe dhe krem ​​gjalpi. Pandispanja me luleshtrydhe Pandispanja me luleshtrydhe dhe te bardhat e vezeve te rrahura

Biskota është një nga ëmbëlsirat më të preferuara për fëmijët dhe të rriturit. Mund të përgatitet në një ditë të rregullt shpejt dhe me një grup minimal përbërësish. Një pandispanje me luleshtrydhe do të jetë një dekorim i mrekullueshëm për tryezën e festave.

Ka shumë receta për pandispanje: klasike, gjalpë, krem, salcë kosi, etj. Ne ofrojmë një recetë hap pas hapi për pandispanjen me salcë kosi me luleshtrydhe.

Koha për manaferrat e freskëta po afron - shtoni këtë recetë për pandispanje me luleshtrydhe në rezervat tuaja!

Përbërësit

Për të përgatitur biskotën do t'ju duhet:

• vezë - 4 copë;
• sheqer - 180 gr;
• miell - 300 gr;
• salcë kosi (përmbajtja e yndyrës jo më pak se 15%) - 300 gr;
• gjalpë - 100 gr;
• sheqer vanilje - 1 lugë;
• pluhur për pjekje - 2 lugë;
• luleshtrydhe të freskëta – 400 – 500 gr.

Përgatitja e mbushjes

Mbushja nuk kërkon ndonjë përgatitje të veçantë.

Kujdes! Luleshtrydhet mund të përdoren të plota ose të prera në copa. Megjithatë, me një kokrra të kuqe të plotë, byreku i prerë duket më i shijshëm.

Për të bërë byrek me luleshtrydhe, duhet të merrni vetëm manaferra të freskëta. Shpëlajeni fillimisht dhe thajeni në një peshqir letre.

Përgatitja e brumit

Le të fillojmë të përgatisim vetë brumin:

Pjekja e një byreku

E pjekim biskotën në furrë të parangrohur në 180° për 40 - 45 minuta.

E rëndësishme! Mund ta kontrolloni gatimin e tortës me një shkop druri. Duhet të mbetet e thatë.

Kjo biskotë mund të piqet jo vetëm në furrë, por edhe në një tenxhere të ngadaltë. Në këtë rast, vendoseni brumin në një tas të veçantë. Vendosni modalitetin "Pjekje" dhe piqni për 60 - 80 minuta. Koha e pjekjes për çdo tenxhere është e ndryshme. E gjitha varet nga fuqia.

Hiqeni byrekun e përfunduar me luleshtrydhe nga furra ose tenxherja e ngadaltë dhe lëreni të ftohet në tigan. Më pas transferojeni në një pjatë dhe spërkatni me sheqer pluhur. Mund ta dekoroni pjesën e sipërme me manaferra të freskëta ose pelte.

1. Që të bardhat të rrihen mirë duhet të jenë në temperaturë ambienti.
2. Pandispanja do të ngrihet më mirë nëse skajet e tavës spërkaten me miell.
3. Që biskota të dalë më lehtë nga kallëpi, duhet të lyhet me gjalpë dhe jo me vaj vegjetal.
4. Si mbushje mund të përdorni luleshtrydhe të egra, banane, mjedër dhe manaferra të tjera.

Biskota është e shijshme më vete - e lehtë, e ajrosur dhe do të lërë indiferentë pak njerëz me një dhëmb të ëmbël. Ju sugjerojmë të përgatisni një delikatesë edhe më delikate – pandispanje me luleshtrydhe.

Biskotë me luleshtrydhe dhe salcë kosi

Përbërësit:

• miell - 100 g;
• sheqer - 300 g;
• salcë kosi - 200 g;
• vezë - 4 copë;
• sode e shuar me uthull - 1 lugë çaji;
• luleshtrydhe - 1 kg;
• sheqer pluhur.

Përgatitja

Fillimisht ndajmë të bardhat nga të verdhat. Është më mirë që vezët të jenë të ftohta, në mënyrë që të rrihen më mirë. Grini të verdhat me sheqer (100 g) dhe rrihni të bardhat derisa të bëhet shkumë. Masën që rezulton e ndajmë në 2 pjesë, njërës prej tyre i shtojmë ngadalë miellin dhe më pas të verdhat. Aty vendosim gjysmën e dytë të të bardhave dhe përziejmë ngadalë me lugë. Në fund shtoni sodën e shuar me uthull. Derdhni brumin që rezulton në një enë pjekjeje dhe vendoseni në furrë të ngrohur në 200 gradë për 25 minuta.

Ndërkohë rrihni sheqerin e mbetur me salcë kosi. Pritini luleshtrydhet e lara dhe të thara në feta. Kur biskota të jetë pjekur e lëmë mënjanë për 15 minuta që të ftohet. Më pas e presim në mënyrë tërthore në 2 shtresa dhe e lyejmë secilën me krem. Në shtresën e poshtme të kekut vendosim feta luleshtrydhe, nëse ka mbetur, shpërndajmë në mënyrë të barabartë sipër dhe më pas mbulojmë me shtresën e dytë të kekut. Kjo është e gjitha, pandispanja e shijshme me luleshtrydhe është gati, e spërkasim me sheqer pluhur sipër dhe e dekorojmë me feta luleshtrydhe.

Receta e tortës me luleshtrydhe

Përbërësit:

• vezë - 7 copë;
• miell - 80 g;
• sheqer kafe - 140 g;
• krem i rëndë - 200 g;
• gjalpë - 1,5 lugë gjelle. lugë;
• vanilje - 1 pod;
• kripë deti - 1 majë;
• luleshtrydhe - 10 copë.

Përgatitja

Fillimisht, ngrohni furrën në 180 gradë. Ndani të bardhat nga të verdhat, shkrini 1 lugë gjalpë në zjarr të ulët. Rrahim gjysmën e sheqerit dhe 4 të verdhat me mikser derisa të formohet një masë me gëzof. Shtoni gjalpin e shkrirë dhe rrihni përsëri. Pastaj shtoni ngadalë miellin e situr dhe gatuajeni gjithçka derisa të jetë e qetë. Shtoni një majë të vogël kripë në 4 të bardhat e vezëve dhe rrihni mirë; masën me gëzof që rezulton futeni në brumë gradualisht, duke e përzier butësisht me një lugë. Nëse kallëpi nuk ka një shtresë që nuk ngjit, mbulojeni me letër furre, lyeni me gjalpin e mbetur dhe derdhni brumin. E vendosim në furrë të parangrohur për rreth 20 minuta.Tani përgatisim kremin: nga një bisht vaniljeje e presim përgjysmë, i nxjerrim kokrrat dhe i bashkojmë të gjitha në një tenxhere të vogël, i shtojmë kremin, e lëmë të vlojë dhe e fikim menjëherë. Tani rrahim të verdhat dhe sheqerin e mbetur. Hiqni kofshën e vaniljes nga kremi dhe shtoni përzierjen e të verdhës së verdhë, duke u kujdesur që ta trazoni me një kamxhik. E vendosim sërish tiganin në zjarr dhe duke e trazuar e ngrohim derisa të trashet kremi. Pas kësaj, fikeni zjarrin, por mos e ndaloni së përzieri, përndryshe kremi mund të gjizë ende. Kur te piqet pandispanja e nxjerrim nga furra e leme te ftohet, e presim ne copa te cilat i hedhim ne gota ose ene, i hedhim krem ​​persiper, i hedhim luleshtrydhet pastaj perseri copa pandispanje dhe siper dekorojme. e ëmbëlsirës me feta luleshtrydhe.

Pandispanja me luleshtrydhe në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

• vezë - 3 copë;
• miell - 150 g;
• sheqer - 150 g;
• pluhur për pjekje për brumë - 1 lugë çaji;
• krem krem ​​- 1 pako;
• liker luleshtrydhe - 3 lugë gjelle. lugët.

Përgatitja

Rrihni mirë vezët me sheqer. E trazojmë miellin me pluhurin për pjekje dhe e shtojmë ngadalë në masën e vezëve, e përziejmë mirë. Lyejmë me gjalpë enën e multigateve dhe derdhim brumin në të. Gatuani në modalitetin “Pjekje” për 60 minuta, më pas aktivizoni modalitetin “Ngrohja” dhe lëreni për 10 minuta të tjera. E lemë biskotën të ftohet, e presim në 2 pjesë dhe e lagim në liker. Përgatisni kremin sipas udhëzimeve. Lyeni ëmbëlsirat me kremin që rezulton dhe shtroni një shtresë luleshtrydhe. E lyejmë edhe pjesën e sipërme të tortës me krem ​​dhe e dekorojmë me manaferrat. E vendosim në frigorifer për pak kohë që të njomet tortën.

Në të njëjtën mënyrë mund të bëni një pandispanje me luleshtrydhe të ngrira. Fillimisht i nxjerrim manaferrat nga ngrirja dhe i shkrijmë në temperaturë ambienti dhe më pas i përdorim sipas recetës.

Ndani vezët në të verdhat dhe të bardhat.

Hidhni 80 gramë sheqer në të verdhat dhe rrihni derisa të përftohet një masë e lehtë dhe e trashë, rreth 4 minuta. Vezët e mia janë bërë vetë, kështu që ngjyra është mjaft e verdhë.

Ndezni furrën në 180".

Shosh miellin së bashku me niseshtenë. Rrihni të bardhat derisa të formohen maja të buta, shtoni 40 gram sheqer dhe vazhdoni t'i rrihni derisa të jenë të lëmuara dhe me shkëlqim, edhe nja dy minuta.

Përziejini me kujdes të bardhat në të verdhat, shtoni miellin dhe me lugë nga buza e tasit deri në mes, trazoni brumin me kujdes dhe mjaft fuqishëm.

Lyejmë tavën (në fund me pergamenë për pjekje) anash me gjalpë dhe e spërkasim me miell.

Hidheni brumin në kallëp dhe lëmoni atë. Piqeni në furrë të nxehur më parë për rreth 20-25 minuta. Kontrolloni me një hell druri, duhet të dalë e thatë.

Lëreni tortën të qëndrojë në tepsi për 5-10 minuta, më pas hiqeni dhe vendoseni në një raft teli. Mos e hiqni letrën që biskota sipër të mos thahet. Lëreni biskotën të ftohet dhe të qëndrojë për të paktën 6-8 orë, ose më mirë gjatë natës, përndryshe nuk do të mund ta prisni siç duhet, madje edhe kur të ngjyhet, thjesht do të shndërrohet në pure.

Filloni të bëni kremin kur biskota të jetë pothuajse gati. Bëhet shumë thjesht. Fillimisht hidhni ujë të ftohtë mbi xhelatinën dhe lëreni të fryhet. Do të ketë rreth 120-140 gram ujë. Më pas e ngrohim pak, për shembull në mikrovalë dhe e përziejmë derisa të tretet plotësisht.

Vendosni 300 gramë luleshtrydhe në një blender, shtoni xhelatinë, lëng limoni, 100 gramë sheqer pluhur dhe përzieni gjithçka derisa të bëhet një masë homogjene.

Rrihni kremin deri në maja të buta, shtoni 80 gram sheqer pluhur dhe vazhdoni ta rrihni derisa të formohen maja të forta.

Për impregnim, merrni 80 gram ujë të nxehtë, shpërndani në të 40 gram sheqer, shtoni lëng limoni, raki, përzieni dhe ftoheni.

Hiqni letrën nga biskota dhe priteni në dy pjesë të barabarta me një thikë të gjatë.

Ndani impregnimin në 2 pjesë të barabarta. Vendosni përsëri 1 rreth pandispanje në tepsi dhe lyeni në mënyrë të barabartë me gjysmën e masës. Do të jetë e përshtatshme nëse e mbështillni skajin e kallëpit nga brenda me film ngjitës - më pas, kur hiqni unazën, së pari hiqni filmin nga buza, hiqni anën dhe më pas hiqni me kujdes filmin nga buza e tortë (kam harruar, kështu që thjesht kalova një thikë të lagur dhe të nxehtë përgjatë buzës, duke e ndarë tortën nga myku).

Lërini mënjanë tre luleshtrydhe për të dekoruar pjesën e sipërme (sipas dëshirës). Pritini kokrrat e mbetura në gjysma dhe vendosini mbi pandispanjen përgjatë buzës së tavës.

Në krem ​​shtojmë purenë e luleshtrydheve. Provoni kremin tonë - nëse papritur dëshironi më shumë sheqer, atëherë është koha ta shtoni. E hedhim në kallëp duke lënë rreth 200 gram.

Presim në formë rrethi buzën e pandispanjës së dytë, rreth 1 centimetër dhe e vendosim sipër kremit, e shtypim lehtë, sikur ta mbytni në krem. Lyejeni në mënyrë të barabartë me gjysmën e mbetur të shurupit.

Një byrek spektakolar me bazë sfungjeri, i mbuluar me një shtresë luleshtrydhesh aromatike dhe me lëng, do të jetë një dekorim i denjë për një tryezë festive ose të përditshme. Kjo pastë mund të quhet me siguri një pjatë verore, sepse në mot të nxehtë dhe me diell, recetat me manaferrat e freskëta janë të përshtatshme dhe të rëndësishme.
Luleshtrydhet e ndritshme dhe të ëmbla janë plotësuesi i përsosur i brumit të butë dhe një shtresë e hollë kremi me gjizë i jep pandispanjës një shije delikate dhe freskuese. Nëse dëshironi, luleshtrydhet mund të zëvendësohen me një kokrra të kuqe tjetër, ose mund të përdoren copa frutash. Kushti kryesor është që manaferrat duhet të jenë të freskëta, jo të ngrira!
Pandispanjanë do ta mbulojmë me luleshtrydhe dhe krem ​​gjalpi me një shtresë pelte transparente; torta jonë është një tundim për ata me ëmbëlsirë që do ta vlerësojnë këtë byrek delikat me fruta.

Informacioni i shijes Ëmbëlsira dhe pasta / Charlotte dhe pandispanje

Përbërësit

• Vezë pule - 4 copë.
• Sheqer i grimcuar - 80 g
• Miell - 70 g
• Krem djathi (gjizë) - 250 g
• Kripë - një majë
• Xhelatinë - 1 lugë gjelle. lugë
• Sheqer pluhur - 50 g
• Luleshtrydhe të freskëta - 100 g
• Pelte (për dekorimin e byrekut) - 1 qeskë

Si të bëni një pandispanje me luleshtrydhe

1. Fillimisht, le të përgatisim bazën e byrekut. Për ta bërë këtë, merrni dy vezë dhe ndani të bardhat nga të verdhat. Në një enë të thellë vendosim të bardhat e vezëve, i rrahim me mikser, duke shtuar gradualisht sheqerin e grirë.


2. Kur masa e proteinave të bëhet mjaft e dendur, shtoni të verdhat e papërpunuara një nga një, duke vazhduar rrahjen e masës.


3. Më pas hedhim miellin në tasin me përzierjen e vezëve.


4. Përziejmë brumin e biskotave dhe më pas e hedhim në një kallep me diametër 20-23 cm.Këshillohet që në fund të kallëpit të vendoset letër pergamene. E vendosim biskotën në furrë në temperaturën 190-200 gradë derisa të marrë ngjyrë kafe të artë (20-25 minuta).


5. Ftoheni pjekjet e gatshme, hiqni ato nga kallëpi dhe hiqni pergamenën. Nëse dëshironi, mund ta lagni bazën e byrekut të ardhshëm me shurup frutash ose liker në mënyrë që torta të mos duket e thatë.

6. Tani le të bëjmë kremin. Mbushni xhelatinën me ujë duke ndjekur udhëzimet e përshkruara në paketim. Lëreni të treten në nxehtësi mesatare dhe më pas ftoheni.


7. Dy të verdhat e vezëve i përziejmë me sheqer pluhur dhe i rrahim. Një pjesë të kësaj mase e bashkojmë me xhelatinë dhe më pas e kalojmë sërish në krem ​​duke e trazuar fuqishëm.


8. Shtoni krem ​​djathin. E trazojmë kremin derisa të zhduken kokrrat e djathit.


9. Në një enë tjetër rrihni dy të bardhat e vezëve duke i shtuar kripë. Kalojmë gjysmën e masës së proteinave në kremin pothuajse të përfunduar, përziejmë butësisht dhe më pas shtojmë proteinat e mbetura.


10. Transferoni bazën e biskotave në kallëp. E lyejmë sipër kremin e trashë në një shtresë të barabartë. E vendosim në furrë në temperaturën 160 gradë për 10-15 minuta (kremi duhet të “ngurtësohet” pak).

Rrjeti ngacmues

11. Ftoheni produktet e pjekura të gatshme. E mbulojmë sipërfaqen e byrekut me feta luleshtrydhesh të freskëta. Për të parandaluar errësimin e kokrrave dhe për të siguruar që pamja e byrekut të mbetet e dukshme të nesërmen, mbushni produktet e pjekura me një shtresë pelte frutash.


12. Pandispanjen e përfunduar me luleshtrydhe shërbejeni në porcione me çaj ose kafe. Produkti i kuzhinës duhet të ruhet në frigorifer.


Ky kek mund të dekorohet me luleshtrydhe në një mënyrë tjetër: në vend që të presim luleshtrydhet për së gjati në feta të holla, në krem ​​mund të futen luleshtrydhe të vogla. Në këtë version, kjo tortë nuk ka nevojë të mbushet me pelte, gjithashtu do të duket mbresëlënëse, dhe torta jonë do të ketë një shije më të pasur frutash sepse... zbukuruar me shumë manaferra.

Pandispanja me luleshtrydhe është një ëmbëlsirë e shpejtë dhe shumë e bukur. Mund ta përgatisni në mënyra të ndryshme. Sot do të paraqesim dy receta, njëra prej të cilave përfshin përdorimin e një furrë me shumë, dhe tjetra - një furrë.

Përgatitja e një pandispanjeje klasike

Për të përgatitur një delikatesë të tillë nuk do t'ju duhet shumë kohë dhe produkte. Por pavarësisht kësaj, ju patjetër do të merrni një ëmbëlsirë të shijshme dhe delikate që mund të shërbehet në mënyrë të sigurt në një festë çaji familjar.

Pra, si të gatuaj tortë me luleshtrydhe në një tenxhere të ngadaltë? Për këtë na duhen komponentët e mëposhtëm:

• pluhur për pjekje - 1 lugë ëmbëlsirë;
• vezë pule të mesme - 4 copë;
• sheqer panxhar - 260 g;
• miell gruri i situr - 260 g;
• luleshtrydhe të freskëta - 200 g;
• Vaj luledielli i rafinuar - 1 lugë e madhe (e nevojshme për lubrifikimin e tasit).

Përgatitja e brumit hap pas hapi

Pandispanja klasike përgatitet lehtë dhe shpejt. Para se ta piqni në një tenxhere të ngadaltë, duhet të përgatisni brumin e ajrosur. Për ta bërë këtë, të bardhat dhe të verdhat vendosen në pjata të ndryshme. Komponenti i fundit bluhet me sheqer derisa të zbardhet dhe i pari rrihet fuqishëm duke përdorur një blender. Sapo masa e proteinave të bëhet e dendur dhe e qëndrueshme, shtojeni tek të verdhat dhe përziejini mirë.

Masës që rezulton i shtohen pluhuri për pjekje dhe mielli i situr. Pasi të keni gatuar një bazë me gëzof dhe viskoze, filloni të formoni byrekun.

Procesi i formimit

Pandispanja me luleshtrydhe duhet të formohet direkt në tasin e multicooker-it. Lyehet me vaj luledielli dhe më pas shtrohet i gjithë brumi. Më pas, sipërfaqja e produktit gjysëm të gatshëm është zbukuruar me manaferra të freskëta. Fillimisht e lani mirë, hiqni kërcellin dhe më pas e prisni në gjysmë dhe në feta.

Procesi i pjekjes

Pandispanja me luleshtrydhe duhet të përgatitet në një tenxhere të ngadaltë duke përdorur mënyrën e pjekjes. Në këtë rast, nuk ka nevojë të vendosni një kohëmatës. Pas 60 minutash, programi duhet të përfundojë vetë. Gjatë kësaj kohe, biskota do të piqet, do të bëhet me gëzof dhe shumë e butë.

Si dhe me çfarë ta paraqisni atë në tryezë?

Pasi të jetë gatuar pandispanja me luleshtrydhe, ajo hiqet menjëherë nga tasi i multicooker-it. Produkti i ëmbël dhe i bukur vendoset në një tavë të madhe keku dhe ftohet pak. Pas kohe, embelsira sperkatet me sheqer pluhur dhe pritet ne copa. Një delikatesë kaq e pazakontë dhe e kushtueshme paraqitet në tryezë së bashku me një gotë çaj pa sheqer.

Nëse pas një gosti ka mbetur ndonjë biskotë, rekomandohet ta vendosni në një qese dhe ta mbani në temperaturën e dhomës. Një ëmbëlsirë e tillë këshillohet të hani brenda 2-3 ditësh.

Përgatitja e një pandispanje me luleshtrydhe dhe salcë kosi

Nuk është sekret që ju mund të përgatisni biskota shtëpiake në mënyra të ndryshme. Versioni i tij klasik u prezantua më lart. Nëse dëshironi të merrni një ëmbëlsirë më të shijshme dhe origjinale, ju sugjerojmë të përdorni një mënyrë tjetër të përgatitjes së saj. Nga rruga, falë saj mund të bëni lehtësisht dhe shpejt një tortë të shijshme të bërë në shtëpi.

Pandispanja me luleshtrydhe e pjekur në furrë kërkon përdorimin e:

• sode tavoline e shuar - 1 lugë ëmbëlsirë;
• vezë pule të mesme - 4 copë;
• sheqer panxhar - 280 g;
• kakao - rreth 3-4 lugë të mëdha;
• miell gruri i situr - 280 g;
• salcë kosi e trashë - rreth 200 g;
• luleshtrydhe të freskëta - 200 g;
• vaj luledielli i rafinuar - 1 lugë e madhe (e nevojshme për lubrifikimin e tasit).

Gatuani brumin e biskotave

Pandispanja me çokollatë me luleshtrydhe është baza ideale për një tortë të shijshme dhe të butë. Për të bërë një tortë kaq unike, duhet të gatuani një brumë me gëzof dhe të ajrosur. Për ta bërë këtë, shtoni gjysmën e sheqerit në të verdhat e vezëve dhe grijini ato tërësisht me një lugë (deri në një masë me gëzof dhe të zbardhur).

Sa për të bardhat e vezëve, atyre u shtohet edhe sheqeri i grimcuar dhe më pas rrihet me blender derisa të bëhet shkumë e trashë dhe e qëndrueshme.

Pasi të keni kryer hapat e përshkruar, bashkoni të dyja masat në një tas dhe përziejini mirë. Shtojnë gjithashtu sodë buke të shuar, salcë kosi të trashë dhe pluhur kakao. Pas përzierjes së të gjitha produkteve, ju merrni një masë mjaft me gëzof. Më pas, i shtohet gradualisht mielli i bardhë i borës i situr.

Pas zierjes intensive të bazës, fitohet një brumë viskoz çokollate.

Si të formohet saktë?

Për të formuar një ëmbëlsirë të tillë, duhet të përdorni vetëm manaferrat e freskëta. Lahen mirë dhe hiqen kërcellet. Pas kësaj, luleshtrydhet priten në gjysma ose feta.

Pas përpunimit të manave, filloni të formoni biskotën. Për ta bërë këtë, përdorni një enë pjekjeje të thellë. Lyehet bujarisht me vaj vegjetal dhe më pas shtrohet i gjithë brumi i çokollatës. Mbi të vendosen gjysma ose feta luleshtrydhe. Ato mund të vendosen ose në mënyrë të rastësishme ose për të formuar një model simetrik.

Procesi i pjekjes në furrë

Pandispanja me çokollatë me luleshtrydhe nuk merr shumë kohë për t'u pjekur në furrë. Por kjo është vetëm nëse është ngrohur paraprakisht në 200 gradë.

Pasi të keni vendosur produktin gjysëm të gatshëm në furrë, koha shënohet menjëherë. Si rregull, pandispanja piqet plotësisht pas 45 minutash. Për të kontrolluar gatishmërinë e tij, ngjitni një kruese dhëmbësh në trashësinë e tortës. Nëse është e thatë, atëherë ëmbëlsira është plotësisht gati. Hiqet nga furra dhe më pas hiqet nga tava e formuar. Pasi të keni vendosur pandispanjen në tepsi e lëmë të ftohet plotësisht.

Si të bëni një tortë të shijshme të bërë në shtëpi?

Pandispanja me çokollatë me luleshtrydhe mund të paraqitet në tryezë së bashku me çaj të nxehtë. Por do të jetë më mirë nëse bëni një tortë prej saj. Për ta bërë këtë, një tortë e trashë dhe me gëzof pritet në gjysmë për së gjati dhe lyhet me ndonjë krem ​​(ajkë kosi, gjalpë, kondensuar, krem, gjizë, etj.).

Pasi të jetë formuar ëmbëlsira, sipër saj hidhet krem ​​pana e konservuar ose krem ​​me çokollatë dhe më pas lyhet me manaferra të freskëta.

Para se ta servirni një ëmbëlsirë të tillë, duhet ta mbani në frigorifer. Vetëm kështu do të dalë sa më e shijshme dhe e butë.

Shërbejeni në tryezën festive

Në tryezën festive duhet të serviret një pandispanje me luleshtrydhe së bashku me një gotë çaj. Për ta bërë këtë, ëmbëlsira pritet në copa dhe vendoset në disqe të bukura.

Nëse nuk ju pëlqen torta me çokollatë, atëherë pandispanjës nuk duhet t'i shtoni kakao. Në këtë rast, do të merrni një tortë të lehtë dhe delikate, e cila do të bëjë një ëmbëlsirë shumë të bukur festash.