Cake bërë nga marshmallows shtëpi. Ju keni provuar një mrekulli të tillë: * Tortë Zefir *, recetat më të shijshme.

Çdo zonjë vazhdimisht përpiqet të papritur familjen dhe mysafirët e saj me kryeveprat e reja të kuzhinës. Por, për fat të keq, në jetën e përditshme, dhe në festat, gratë kanë shumë për të bërë. Në këtë drejtim, jo gjithmonë mjaft kohë për të përgatitur një tortë të shijshme dhe të bukur, sepse për këtë ndonjëherë mund të zgjasë gjysmë dite. Këtu pastaj vijnë në receta të shpëtimit që nuk kërkojnë pjekje. Ata janë të përgatitur shpejt dhe me lehtësi, ndërsa jo inferiore ndaj shijes së tyre dhe pamjes së ëmbëlsirave të pjekura.

Një nga opsionet për të bërë këtë ëmbëlsirë është një tortë e bërë nga marshmallows pa pjekje. Një trajtim i ajrosur dhe i butë do të kursejë kohë dhe energji dhe do të fitojë zemrat e dhëmbëve të ëmbël nga pjesa e parë. Nga recetat e shumta për këtë gjellë, ne zgjodhëm ato që janë më të popullarizuara. Ju mund t'i ndiqni ato, ose duke shfaqur fantazi, duke eksperimentuar me përbërës të ndryshëm dhe duke krijuar ëmbëlsira ekskluzive.

Receta 1. Krem krem dhe fruta. Përbërësit

Tortë nga marshmallow gati, e cila nuk kërkon pjekje, ka një cilësi delikate dhe shije të këndshme. Ju mund të bëni variacione të ndryshme të saj, duke ndryshuar frytet sipas gjykimit tuaj. Për përgatitjen e ëmbëlsirë ju duhet:

300 marshmallows;
250 gram krem;
100 g sheqer;
80 g arra;
150 g luleshtrydhe;
150 g fruta kivi;
40 g fruta ëmbëlsuar ose çokollatë.

preparat

Fillimisht, të gjitha produktet janë të përgatitura. Topat e marshmallow janë prerë dhe të lënë mënjanë. Ata do të kërkohet të dekoroj tortën. Pjesa tjetër e marshmallow është prerë në pllaka të hollë. Për të thjeshtuar detyrën, duhet të lagni thikën me ujë të nxehtë.

Frutat duhet të lahen. Luleshtrydhe pastrohen nga bishtrat dhe priten në copa të vogla. Me kivi, lëvozhga hiqet, fruti pritet në feta të holla. Arra pastrohen nga guaska dhe grimcohen.

Për të përgatitur krem, përzierje krem dhe sheqer (ose pluhur sheqer) dhe mundi mirë.

Pllakat e marshmallow janë hedhur në fund në një shtresë të dendur. Tjetra vjen lulushtrydhe. Pastaj përsëri, të vënë një shtresë e marshmallow, shtypni lehtë me duart e tij. Arra janë të mbushura nga lart. Ata, gjithashtu, janë të mbuluar me marshmallows, të cilat përsëri duhet të mbështeten. Shtresa tjetër është kivi. Dhe në fund, majat e zephyrins janë hedhur në krye.

Një kek i gatshëm me karamele me krem për 2-4 orë dërgohet në frigorifer për impregnim. Para se të shërbejnë, mund të zbukurohen me fruta ëmbëlsuar dhe patate të skuqura me çokollatë ose me lustër.

Receta 2. Djathë dhe fruta ekzotike. Përbërësit

Butë dhe të përkryer plotësojnë marshmallow lehtë dhe të krijojë një shije unike. Kjo tortë është vetëm një gourmet find. Frutat e treguara në recetë mund të zëvendësohen ose të plotësohen me luleshtrydhe, banane, pineapplies, pjeshkë.

Për të përgatitur një tortë nga marshmallows pa pjekje, ju do të duhet këto komponente:

8 marshmallows;
1 fruta kivi;
1 hurmë;
1 mango;
400 g gjizë;
500 g krem;
100 g shurup frutash;
3 tbsp. sheqer pluhur;
50 g sheqer;
150 g ujë;
10 g xhelatinë e çastit;
100 g patate të skuqura kokosit.

Si të gatuaj

Për të filluar, fruti pastrohet dhe pritet në feta të holla. Disa copa duhet të hiqen për të dekoruar tortën. Marshmallows ngjitur janë të ndarë në dy pjesë.

Gjizë për krem është rubbed dy herë përmes një sitë. Shtohen 350 g krem dhe shurup frutash. Të gjithë komponentët rrihen derisa të arrihet qëndrueshmëri uniforme.

Një shtresë e marshmallow është hedhur në një formë të ndarë. Duhet të mbulohet me krem. Pastaj vendosni frutat - shtresa të holla nga ana tjetër, ose të përziera së bashku. Ata gjithashtu lubrifikohen me krem. Tjetra vjen shtresa e ardhshme e marshmallow. Tortë është e mbuluar me krem dhe e zbukuruar me copa të frutave. Faza tjetër: nga uji, sheqeri dhe xhelatina është bërë pelte, e cila derdhi butësisht ëmbëlsirë.

Një tortë e marshmallow që përtypet për ngrirje është lënë në frigorifer për natën (10-12 orë). Pastaj forma është hequr.

Kremi është rrahur nga 150 gramë mbetur krem dhe sheqer pluhur. Anët e tortës mbulohen nga ajo dhe spërkatën me copëzat e kokosit.

Receta 3. Cookies dhe qumështi i kondensuar. Përbërësit

Kjo tortë është përgatitur shumë shpejt dhe thjesht. Edhe gatuesit e papërvojë lehtë mund të bëjnë një ëmbëlsirë të tillë, sepse është e pamundur të prishësh atë. Qumësht i kënaqshëm dhe shije vanilje është e sigurt për të kënaqur mysafirët.

Nga marshmallow? Keni nevojë për këto përbërës:

500 g marshallë;
200 g cookies;
1 qumësht i kondensuar i zier
200 g gjalpë;
1 tbsp. arra të mbuluara;

Nëse dëshironi, mund të përgatitni 1 limon ose 2 lugë konjaku për t'u shtuar në krem.

preparat

Marshmallows ngjitur janë të ndarë në gjysmë, secila prej të cilave është prerë së bashku në dy pjesë. Cookie është grimcuar me një kunj kodrina ose një rende të madhe. Arra janë tokë me një blender.

Një shtresë e marshmallow është hedhur në një pjatë të sheshtë. Nga lart ajo është e mbuluar mirë me krem. Pastaj përsëri, marshmallow dhe krem. Shtresat ndryshojnë derisa përbërësi kryesor të përfundojë. Çdo rresht presohet butësisht me dorën. Tjetra, kremja është e përgatitur. Për ta bërë këtë, qumështi i kondensuar kombinohet me gjalpë të zbutur dhe rrahur me një mikser. Pastaj derdhin arra, biskota (një pjesë e vogël e tyre duhet të hiqen) dhe, nëse dëshirohet, lëng limoni, lëng ose konjak. E gjithë kjo është e përzier plotësisht.

Në krye dhe anët e tortës së marshmallows me qumësht të kondensuar është e mbuluar me krem të mbetur, spërkatën me biskota dhe arra. Pastaj vendoseni të ngriheni në frigorifer. Pas 1-2 orësh një tortë e shijshme është e gatshme.

Recetë 4. Kuartës. Përbërësit

Tortë madhështore e marshmallows pa pjekje mund të jenë të përgatitur për çdo festë, ajo do të jetë një zëvendësim origjinal për biskota tashmë kafshuar.

Cilësi e ajrit dhe shije të këndshme do t'i ofrojnë zonjë me shumë komplimente për aftësitë e saj kuzhinare.

Për të përgatitur një tortë nga e cila është përshkruar më poshtë, nevojiten produktet e mëposhtme:

1 kg marshallë;
2 vezë;
200 g qumësht;
200 g gjalpë;
300 g sheqer;
1 limon;
500 g arra;
Cookies - 5 copë.

gatim

Zephyr është i ndarë në dy gjysma. Secili shkurton majën, në mënyrë që copa të ketë një formë të sheshtë. Cookies dhe arra janë grimcuar me një pin kodrina ose një blender.

Si të gatuaj një tortë të marshmallow me krem karamel? Në fillim, vërtitni vezët me sheqer dhe i rrahu në një banjë uji. Pastaj, duke nxitur vazhdimisht, duhet të derdhni ngadalë në qumësht. Masa rezultuese është gatuar në një banjë me ujë derisa të bëhet e trashë. Më pas kremja qetësohet. Ndërkohë, limon i imët i imët. Gjalpi është rrahur me një mikser. Shton gradualisht një krem të ftohur dhe limon. Beat deri sa përzierja është e harlisur.

Forma e shkëputur është e mbuluar me letër pergamene. Nga marshmallows shtruar shtresa e parë. Topi aplikohet dhe spërkatet me arra të copëtuara. Pastaj përsëri hedhur marshmallow, presion lehtë. Shtresat alternojnë sa më shumë që përbërësit zgjasin.

Ëmbëlsira, të cilat nuk kërkojnë pjekje, përgatiten shumë lehtë dhe shpejt. Nëse zëvendësoni ëmbëlsirat e zakonshme me marshmallows, ju do të merrni tepër të bukur dhe Recipes si të përgatisin një tortë me marshmallows (me një foto) janë paraqitur në artikullin e mësipërm. Ndryshimet me krem dhe lëndë të tjera janë të ndryshme, ju mund të zgjidhni sipas shijes tuaj. Një tortë gati e marshmallows pa pjekje është e mbuluar me krem në krye dhe spërkatën me thumba cookie. Pastaj duhet të mbështillet me një film ushqimor dhe të vendoset ditën në frigorifer për t'u ngrirë.

Keni një çaj të bukur!

Gatim që nuk kërkon pjekje është një gjeni për hostessët që duan të bëjnë një pjatë të shijshme pa shumë vështirësi, dhe gjithashtu në mungesë të një furrë. Më shpesh në receta të tilla, faza përfundimtare është ftohja e produktit, pas së cilës është gati për t'u shërbyer. Ndër enët e tilla - qumështorja dhe disa ëmbëlsira: për shembull, marshmallow.

Diçka që nuk kërkon një furrë, nuk do të thotë se puna me atë të lehtë dhe të thjeshtë tortë alte: për shkak të recetë, të përgatisë atë për gati 4 ditë, edhe pse procesi themelor merr vetëm 30-40 minuta. Por brenda pak ditëve do të ngopura, kështu që kjo recetë - nuk është një opsion, në qoftë se "mysafirët në pragun e derës" .Nga improvizuar mulli dobishëm elektrike dhe mikser: ajo do të jetë e vështirë për të bërë pa to.

përbërësit:

Marshmallow - 1 kg
Biskota të lirshme - 150 g
Arra - 400 g
Krem - për të zgjedhur

Përgatitja:

Në fazën fillestare të gjitha përbërësit janë të përgatitur. Arra duhet të grimcuar në një thërrime, e cila më së shpeshti bëhet nëpërmjet një mulli kafeje. Nëse nuk është, ju mund të përdorni një blender me një hundë të veçantë ose një mulli të thjeshtë të mishit. Në mungesë të pajisjeve të mësipërme bluaj arra me dorë si më poshtë: derdh në qese, të përfundojë një peshqir, dhe disa herë për të ecur në pin arra kodrina apo mish çekiç druri. Disa amvise presin arra me thikë, por kjo kërkon shumë kohë.
Tani vjen kthesa e marshmallow. Nëse ajo dyfishohet, gjysma duhet të ndahen nga njëri-tjetri, dhe pas kësaj secili prej tyre ka pjesën më të lartë. "Medaljonet" e domosdoshme të domosdoshme të marshallës, por majat e prerjes nuk janë hedhur larg - ata do të vijnë në dobi më vonë. Cookies, sipas analogjisë me arra, duhet të kalojnë në një blender dhe të derdhen në një tas të veçantë: ajo do të shtohet në tortë në fazën e fundit.
Forma për këtë tortë është e ndarë. Numri i specifikuar i komponentëve është optimale është e rrumbullakët, me një diametër prej 25-27 cm Marshmallow ajo i përshtatet fort në shtresën më të ulët është lënë boshllëqe :. prerë e tyre të ngushtë më parë CAPS. Sapo të merret një "fund" i ri, ajo derdhet me krem, derdhet me arra dhe përsëri fillon të shtrijë një shtresë të marshmallow. Një "kullë" e ngjashme është ndërtuar deri sa të gjitha gjethet e marshmallows. Niveli i fundit përfundon me një krem, mbi të cilin thërrmohet biskota e terrenit. Para se të hiqni tortën që rezulton në frigorifer, ajo është e mbështjellur me një film ushqimor.
Pas 3-4 ditësh një pjatë mund të shërbehet për çaj.

Krem për një tortë marshmallow

Më shpesh tortë e marshmallow është përgatitur me një krem karamel. Është më e komplikuar sesa klasike, e përzier me krem, dhe gjithashtu ka një përqindje më të lartë të yndyrës, por i përshtatet marshmallows ajrit sa më shumë të jetë e mundur.

përbërësit:

Vezë - 2 copë.
Sheqeri - 200 g
Gjalpë - 180 g
Qumësht - 200 ml
Sheqer vanilje, lëvozhgë limoni - për shije

Përgatitja:

Në një tigan metalik, qumështi i freskët sillet në çiban: në rastin ideal, nuk duhet të jetë më shumë se 2 ditë nga data e mbushjes së shisheve, përndryshe lëngu do të fillojë të rrokulliset.
Pastaj sheqeri dhe vezët derdhen ngadalë në të, dhe e gjithë përzierja vlon në nxehtësi të ulët derisa të fillojë të trashje. Procesi zakonisht merr 10-15 minuta, pas së cilës pan është hequr nga pjatë, dhe krem është e lejuar të ftohtë.
Në këtë kohë, vaji i zbutur rrihet me një mikser dhe kombinohet me kujdes me pjesën tjetër të përbërësve.
Sheqeri i vaniljes dhe përbërësit e tjerë futen së bashku me sheqer normal, nëse është e nevojshme.

Ekziston një recetë më e thjeshtë dhe më pak kalorike e kremolit që mund të përdoret për tortën e marshmallow. Për krijimin e tij përdoren 400 ml qumësht të freskët, si dhe 3-4 vezë të mëdha pule, sheqer vanilje, 50 g sheqer pluhur dhe të njëjtën sasi gruri mielli. Vezët janë yolks dhe proteina të ndara, këto të fundit mund të hidhen - në krem që nuk shfaqen, por ju mund të gatuaj ato tortë meringue prej tyre. Yolks janë rrahur me pluhur sheqer dhe sheqer vanilje, butësisht në një rrjedh rrjedh në qumësht valë në pjatë, dhe lëngu është i gatuhet në një konsistencë homogjene. Pastaj miell është derdhur në të, fuqia e ndezjes është reduktuar në minimum, dhe krem është gatuar deri në trasha.

Por më e lehtë dhe e shpejtë për të përgatitur një krem për të tortë nga marshmallows pa pjekje - Proteina. Për ta bërë këtë merr 3-4 bardhat e vezëve, të cilat janë të ftohur, të tilla si ujë të ftohtë në një vëllim prej 100 ml, dhe sheqer pluhur - 200 g ose të lidhura në një raport prej 3: 1, me sheqer pluhur dhe pluhur kakao, në qoftë se ju doni të merrni krem çokollatë . Uji duhet të zihet me pluhur sheqeri, kuzhinier me ngrohje mesatare për 40 minuta dhe derdh pluhur kakao në shurup që rezulton. Ndërsa përzierja vazhdon të gatuajë, por tashmë në fuqi të ulët, në një tas të veçantë, të bardhët rrihen me një majë kripë dhe një pikë lëng limoni. Sapo proteinat të kthehen në një shkumë që nuk bie, ata ngadalë derdh në shurup që rezulton, pak i ftohtë paraprakisht. Në fund, krem nxirret për 5-7 minuta. në një blender ose një mikser.

ëmbëltore dashur tortë nuk është inferiore ndaj një alte të ftohtë, përgatitur duke përdorur ëmbëlsira sfungjer, e zbukuruar me fruta dhe salcë kosi. Ajo nuk kërkon ftohje afatgjatë, kështu që nëse ju jeni duke pritur mysafirët, ju mund të përgatisë këtë gjellë në mbrëmje: në çdo gjë mëngjes do të jetë në mënyrën më të mirë të mundshme.

përbërësit:

Për ëmbëlsira

Veza - 2 copë.
Pluhur sheqeri - 100 g
Miell - 1 tbsp.

Për shtresën bazë

Zephyr të dyfishtë - 10 copë.
Kajsi të thata dhe kumbulla - 100 g secila
Frutat - për shije
Për krem:
Krem me djersitje (krem) - 400 g
Pluhur sheqeri - 100 g

Përgatitja:

Për të përgatitur bazën për tortë, do të duhet të mbështetet në furrë: si ajo është e nxehtë në 180 gradë, vezë whipped me sheqer pluhur dhe miell, pluhur pjekje është futur për të njëjtën ose shuar sode të (1/2 tsp), dhe ju mund të shtoni 2 tbsp . pluhur kakao. Brumë është derdhur në një kallëp të rrumbullakët të ndarë, rrafshoi, dhe e ardhmja është sjellë tortë në furrë, ku ajo do të jetë 15-20 minuta. Është e rekomanduar për të piqem në kushtet e convection detyruar për të parandaluar gatim pabarabartë. Gatishmëria kontrollohet lehtësisht me një shkop druri: kur heqja e tij nga biskotë në të nuk duhet të jetë zona me lagështi.
Ndërsa tortë fitilin, shtresa thelbi është përgatitur nga tortë ftohtë: marshmallows prerë transversely 2 herë për secilën prej gjysmave të marrë 3 rreth sheshtë. Fryti është i ndarë edhe në qarqe të vogla hollë, me përjashtim të luleshtrydhe - kjo është e mjaftueshme për të prerë në gjysmë, nëse jo manaferrat të mëdha. Fruta të thata mund të përdoret pa rëndë. Në qoftë se ju përdorni fruta të ngrira dhe manaferrat, me ta është e nevojshme për të hequr lagështi të tepërt para fillimit të mbledhur tortë alte, përndryshe të gjithë të lëngshme do të jetë në të. Përveç kësaj, në qoftë se ju dëshironi të përdorni frutave agrume (të tilla si mandarina), salcë kosi është më e mirë për të zëvendësuar krem karamel proteinave.
Tani ajo është e nevojshme për të gatuaj krem nga krem (ata janë në këtë rast preferohet cream) heq lëngjeve të tepërta, ato janë të lidhura me sheqer pluhur dhe whipped në shpejtësi të mesme përmes mikser. Koha e përpunimit varet nga përmbajtje yndyrë dhe freskinë e produktit kryesor, por të udhëhequr nga pamja e një përzierje të: duhet të marrë masa të forta të ajrit. Për shije ju mund të këtu Hidh një majë e vaniljes, por ajo duhet të bëhet njëkohësisht me shtimin e sheqer pluhur.
Torta ftohur është prerë vijën tërthor në mes, ku dy cake mbetet. Lower lubrifikuar krem të përgatitur, atëherë ajo është një shtresë e alte, të cilat përputhen fruta. Për aderimin më të mirë në mes të çdo shtresë është vendosur një sasi të vogël të krem. Kur të gjitha frutat dhe marshmallows përfshirëse do të shpenzohen, ata përsëri derdhur krem dhe të mbuluar me mbetur Korzh. Ajo është gjithashtu e nevojshme për të vajos krem, dhe të lartë mund të jetë zbukuruar me çokollatë integruar ose stuko me ngjyrë. Ftohje tortë alte merr 4-5 orë, por është më mirë për t'i dhënë atij mundësinë për të qëndruar në frigorifer gjatë natës.

Ju duhet të jetë i zënë për një orë me një bazë crispy, pastaj nga sufle, pastaj vallëzojnë me një dajre rreth furrë, duke u lutur se fundit u rrit. Ne rekomandojmë për të përgatitur tortë, tepër të ngjashme me karakteristikat e saj shijes me sufle zakonshme, por pa pjekje dhe përgatitur në bazë të vetëm një.

Ëmbëlsira pa pjekje me biskota

përbërësit:

Për buding çokollatë:

qumësht - 415 ml;
sheqer i grimcuar - 65 g;
pluhur kakao 25 g;
niseshte - 15 g;
yolks vezë - 2 copë;
ekstrakt vanilje - 5 ml.

Për krem dhe tortë:

fshikullim krem - 235 ml;
sheqer i grimcuar - 15 g;
marshmallow - 265 g;
shurup sheqeri - 15 ml;
biskota me gjalpë - 150 g.

preparat

Mbuloni pjesën e poshtme të formës së zgjedhur me një film dhe mbuloni biskotën. Përgatitni një puding çokollatë - ajo do të jetë një nga shtresat në tortë tonë. Për buding, përzierje qumësht me sheqer, kakao dhe niseshte. Prisni derisa përzierja fillon të vlim, dhe pastaj shtoni yolks me vanilje dhe shpejt lëvizje së bashku. Kthejeni buding në ngrohje minimale dhe ziej për 3-4 minuta. Ftohtë buding, shpërndani një shërbejnë në bazë të cookie. Pritini marshmallows në kube dhe lënë 65 g paprekur. Lënë marshmallows e mbetur në tigan, derdh shurup sheqer dhe shkrihet në ngrohje minimale. Pjesë e kremit që rezulton, vihet në një shtresë budingi dhe spërkat me tërhoqi të tërë. Presë krem me sheqer deri në majat e qëndrueshme dhe të lartë jashtë mbushjes. Përsëriteni të gjitha shtresat derisa të gjitha përbërësit të përfundojnë, por sigurohuni që pjesa e sipërme e tortës është e zbukuruar me krem whipped dhe marshmallows.

Lëreni delikatesën e përfunduar në frigorifer për një orë, dhe pastaj prerë tortën nga marshmallows pa pjekje në copa dhe të fillojnë provë.

Cake e marshmallows pa pjekje me salcë kosi dhe fruta

Një tortë e bërë me karamele mund të mos ketë ndonjë cilësi kontrast në përbërjen e saj, në këtë rast është e përgatitur nga një krem marguallë, krem kosi dhe pjatë frutash. Prodhimi është një variant në temën "Qumështi i Zogut".

përbërësit:

marshmallow - 480 g;
krem kosi - 440 g;
sheqer pluhur - 55 g;
një çantë me vanilin;
arra dhe fruta - për shije.

preparat

Kombinoje salcën me sheqer pluhur. Përgatitni një tas me ujë të valë dhe vazhdoni të skuqura marshmallow në pllaka të hollë. Pas çdo prerje, zhyt thikë në ujë të valë për të lehtësuar procesin. Shkundni majat e marshmallows vendosur mënjanë, dhe shtresa e mbetur fillojnë të përhapen në formë, duke alternuar një shtresë e salcë, arra dhe fruta. Model i lartë ëmbëlsirë shtyrë pjesët alte dhe mbetjet e frutave, pas së cilës vendi tortë në frigorifer për dy orë dhe pastaj të zhvendoset atë në frigorifer për një orë.

Si të gatuaj një tortë nga marshmallows pa pjekje me qumësht të kondensuar?

Krem zephyri - ndoshta lloji më i thjeshtë i kremës që mund të përgatitet. Për të përgatitur këtë delikatesë, marshmallow është e mjaftueshme për të shkrihet me pak vaj dhe qumësht të kondensuar për të marrë një masë ajri, të përshtatshme në mënyrë ideale për të plotësuar çdo tortë.

përbërësit:

preparat

Vendoseni saunën në një nxehtësi minimale të mundshme dhe shkrijeni një copë gjalpë në të. Për gjalpë të shkrirë shtoni marshmallow dhe me nxitje të vazhdueshme, filloni shkrirjen e tij. Plotësoni masën e marshallës me qumësht të kondensuar dhe çokollatë të copëtuar.

Shtrojeni shtresën e parë të biskotave në një formë të mbuluar me film. Lubrifikoni bazën me një krem dhe përsëritni shtresat derisa të gjitha përbërësit të përfundojnë. Pjesa e sipërme e tortës është zbukuruar me patate të skuqura çokollate.

Ëmbëlsira e Marshmallow është një delikatesë shumë popullore. Pa frills, natyrisht, por mjaft një tortë të mirë! Është shumë e shijshme, e lehtë për t'u përgatitur, nuk kërkon pjekje dhe do të ndihmojë kur nuk është e nevojshme të organizoni një tavolinë të ëmbël në mënyrë të shpejtë dhe të lirë. Në verë - kështu që është e gjitha një gjeni! Kush në vapë dëshiron të qëndrojë pranë furrës së nxehtë? Nga marshmallow dhe tortë dhe akullore.

Zephyr është e kombinuar në mënyrë të përkryer me ndonjë arra, çokollatë, thjeshtë dhe arrë merengues, fruta, manaferrat, krem, krem kosi, krem karamel, biskota, fruta të ëmbla. A mund të imagjinoni se sa shumë ëmbëlsira të marshmallow ju mund të mendoni, duke kombinuar atë me të gjitha këto shtesa? Sot unë do të paraqes vetëm një pjesë të vogël të asaj që mund të gatuhet duke përdorur marshmallows si bazë për një tortë.

Ëmbëlsira pa pjekje

Receta për tortë marshmallow pa pjekje me biskota, arra dhe krem karamel (nga Vera)

përbërësit:

Marshmallow 700 gram

Cookies 375-400 gram

Arra ½ filxhan

Kujdesi për tortë:

Sheqeri 1,5 gota

Yolks 2 copë

Miell ½ filxhan

Qumësht 3 gota

Nafta e 150 gram

2 lugë kakao

vanilje

Së pari, përgatitni krem për tortë marshmallow. Pan alumini pour sheqer, vënë yolks vezë, llokoçis, shtoni miell, trazim dhe ngadalë pour qumësht (mund të jetë i ftohtë dhe jo të ziera, vetëm nga një kuti kartoni) dhe duke thyer të gjitha gunga për të vënë në nxitje të mesme ngrohjes vazhdimisht me një lëvizje (nëse gunga nuk janë më të prodhuar) . Kur krem vlon, 2 minuta hiqni nga të nxehtit, furçë sipërfaqen e një pjesë të vogël të gjalpë dhe një cool mirë. Oil Beat me një mikser, shtoni krem ftohur, kakao, vanilje, duke vazhduar për të lëvizje. Krem është gati!

Arra janë copëtuar fort në një blender. Nga cookie-t për të bërë të njëjtën gjë, kështu që ajo ishte si breadcrumbs. Zephyr ndarë në gjysma dhe secili prerë majat, kështu që ai mori një formë të sheshtë. Të marrë formën çmontueshme (kam 23 cm në diametër) dhe prerë petë direkt në diametër poshtme (!) Form. Pas kësaj vystelit formë me kapem film, kështu që do të jetë i varur nga buzë, dhe të vënë në pjesën e poshtme të prerë nga një rreth nga ne paraprakisht e fletë metalike.

Circles alte hedhur në fund të një shumë, shumë të dendur dhe të mbushur voids mes majat e prerë. krem të naftës dhe spërkatën me galetë ½ dhe ½ arra copëtuar, një dash të mirë. Pastaj, vendosni një shtresë e alte përsëri, krem naftës, biskota, dhe arra të lara përsëri kompakt tërësisht. Mbulojë të gjitha petë varur dhe të vënë tortë në frigorifer për një ditë.

Pas një dite të hapur një formë të ndashëm dhe me kujdes (!) Leviz tortë në pjatë, dhe vetëm pastaj të prerë me kujdes me film gërshërë vidneyuscheysya. cake Marshmallow - një shumë të butë, dhe në qoftë se ju të përpiqen për të tërhequr kasetë nga fletë metalike - mund të shkërmoqet. Është më mirë të mos merrni shanset!
Ju mund të bëni një tortë nga sipër në diskrecionin tuaj. Ajo mund të jetë rosettes e krem, copa Marshmallow, arra copëtuar. Doli shumë e shijshme dhe e pazakontë.

Recetë tortë pa pjekje alte nga Lima Vajkule

Nga vjen ky emër? Nuk e di. POR - emri është i bukur, dhe e la atë.

Për prodhim ne do të kemi nevojë:

Marshmallow 500 gram

Krem 33-35% 300-600 ml

Frutat, manaferrat

Cake është duke u përgatitur për të shpejt dhe me lehtësi - për shkak se ajo, gjithashtu, nuk kanë nevojë për një furrë! Marshmallows prerë në qarqe hollë - nga çdo Zephirin - 3 copa. Bëni atë me një thikë të nxehtë. Në pjatë të vënë shtresa e parë e krem alte liberally vajos atë, sasi e vogël arra put shtresë e një lloj të frutave apo manaferrat. Pastaj - përsëri, një shtresë e krem alte, arra, një tjetër lloj të manave të frutave atje ... e fundit "raundi" - një shtresë e krem alte, arra, dhe në krye - Lloji i tretë i frutave apo manaferrat. Dekoroj tortë mbetjet e krem, çokollatë apo kokosit, çokollatë të shkrirë, reçel, fruta ëmbëlsuar. Cake vënë në 2-3 orë në frigorifer, dhe pastaj - në frigorifer.

Vërejtjet e mia:

Për të përgatitur tortë përshtaten këto fruta dhe manaferrat: banane, portokall, kivi, pineapples, pjeshkë dhe kajsi (ju mund të frutave zier), mandarina, dardha, luleshtrydhe, currants zi, blueberries, luleshtrydhe, Kastrati, raspberries, manaferra, qershi, vuri përballë. Banane prerë feta, ndahet në feta agrume ose purifikuar dhe prerë transversely në feta hollë lobules, kiwifruit eshte perzgjedhur nga stomaku ose purifikohet brumit nga lëkurë e prerë qarqet. Rregulli kryesor - pemët duhet të jenë të prera hollë.
Sukses kombinim i shtresave të alte dhe shtresa e frutave të një banane, boronicë dhe kivi apo - banane, portokalli dhe butë. Jini kreativ dhe ju do të merrni shumë opsione për ëmbëlsirë pa pjekje!
Në vend të krem mund të marrë të njëjtën sasi e mascarpone, ricotta. Ose - gjizë në gjysmë me salcë kosi. Kjo është tashmë ndryshimi im.

Simple tortë alte me qumështi i kondensuar (pa pjekje)

përbërësit:

Marshmallow 500 gram

Qumështi i kondensuar 1 kavanoz

Vaj 200 gram

Arra 100 gram

Fruta kosi ose manaferrat

Mix gjalpë me një mikser, gradualisht duke shtuar qumësht të kondensuar. Thatë arrat lehtë në një tigan të thatë.

Marshmallow prerë tortë në gjysmë, prerë e sipërme. Ata do të jenë të dobishëm për ne. Në shtresën pjatë përhapjen e alte prerë lart, të mbushur heq hendeku alte, vendos një shtresë e hollë e frutave apo manaferrat, lubrifikon krem, sasi e vogël arra. Përsëriteni shtresat. E fundit në tortë duhet të jetë një shtresë e krem. Ne zbukurojmë sipas gjykimit tonë.

2015-01-20

Cake alte vazhdon temën e ëmbëlsirë pa pjekje. Unë duhet të njohë lexuesit e saj me të, tortë, në shtëpi-testuar recetave që i dhashë I dashur miku im Vera Ramazova. Sot programi ynë disa ëmbëlsira alte, përfshirë Verochkin tortë alte pa pjekje.

Ëmbëlsira e Marshmallow është një delikatesë shumë popullore. Nuk ka frills, natyrisht, por mjaft e një tortë të mirë! Ajo është shumë e shijshme, e lehtë për t'u përgatitur, nuk kërkon pjekje dhe për të ndihmuar jashtë, kur ju nuk duhet të shtrenjta dhe të shpejt të organizojnë tryezën e ëmbël. Në verë - kështu që është e gjitha një gjeni! Kush në vapë dëshiron të qëndrojë pranë furrës së nxehtë? Nga marshmallow dhe tortë dhe akullore.

Receta për tortë marshmallow pa pjekje me biskota, arra dhe krem karamel (nga Vera)

përbërësit:

Marshmallow 700 gram

Cookies 375-400 gram

Arra ½ filxhan

Kujdesi për tortë:

Sheqeri 1,5 gota

Yolks 2 copë

Miell ½ filxhan

Qumësht 3 gota

Nafta e 150 gram

2 lugë kakao

Recetë tortë pa pjekje alte nga Lima Vajkule

Nga vjen ky emër? Nuk e di. POR - emri është i bukur, dhe e la atë.

Për prodhim ne do të kemi nevojë:

Marshmallow 500 gram

Krem 33-35% 300-600 ml

Frutat, manaferrat

Vërejtjet e mia:

Për të përgatitur tortë përshtaten këto fruta dhe manaferrat: banane, portokall, kivi, pineapples, pjeshkë dhe kajsi (ju mund të frutave zier), mandarina, dardha, luleshtrydhe, currants zi, blueberries, luleshtrydhe, Kastrati, raspberries, manaferra, qershi, vuri përballë. Banane prerë feta, ndahet në feta agrume ose purifikuar dhe prerë transversely në feta hollë lobules, kiwifruit eshte perzgjedhur nga stomaku ose purifikohet brumit nga lëkurë e prerë qarqet. Rregulli kryesor - pemët duhet të jenë të prera hollë.
Sukses kombinim i shtresave të alte dhe shtresa e frutave të një banane, boronicë dhe kivi apo - banane, portokalli dhe butë. Jini kreativ dhe ju do të merrni shumë opsione për ëmbëlsirë pa pjekje!
Në vend të krem mund të marrë të njëjtën sasi e mascarpone, ricotta. Ose - gjizë në gjysmë me salcë kosi. Kjo është tashmë ndryshimi im.

Simple tortë alte me qumështi i kondensuar (pa pjekje)

përbërësit:

Marshmallow 500 gram

Qumështi i kondensuar 1 kavanoz

Vaj 200 gram

Arra 100 gram

Fruta kosi ose manaferrat

Mix gjalpë me një mikser, gradualisht duke shtuar qumësht të kondensuar. Thatë arrat lehtë në një tigan të thatë.

Unë do të jenë mirënjohës për lexuesit e mi të dashur për recetave të pronarit të tortës alte dhe desserts tjera pa pjekje.

Përshëndetja muzikore e sotme:

Luz Casal y Concha Buika cantan Sombras

Cake bërë nga marshmallows shtëpi. Ju keni provuar një mrekulli të tillë: * Tortë Zefir *, recetat më të shijshme.

Receta 1. Krem krem ​​dhe fruta. Përbërësit

preparat

Receta 2. Djathë dhe fruta ekzotike. Përbërësit

Si të gatuaj

Receta 3. Cookies dhe qumështi i kondensuar. Përbërësit

preparat

Recetë 4. Kuartës. Përbërësit

gatim

përbërësit:

Përgatitja:

Krem për një tortë marshmallow

përbërësit:

Përgatitja:

përbërësit:

Përgatitja:

Ëmbëlsira pa pjekje me biskota

Cake e marshmallows pa pjekje me salcë kosi dhe fruta

Si të gatuaj një tortë nga marshmallows pa pjekje me qumësht të kondensuar?

Ëmbëlsira pa pjekje

Receta 1. Krem krem dhe fruta. Përbërësit