Bllokim koniferesh nga degët bredh. Jam jam jamet: një recetë me një foto

Filizat e bredhit janë të ngopura me vitamina natyrale unike. Nga shoots rinj, ata bëjnë decoctions kurative e kollë, por unë duhet të them, ata nuk janë tmerrësisht të shijshme. Ju duhet të keni vullnet të madh për të pirë të paktën një lugë të këtij supë. Pra, pse të talleni me veten, nëse mund të gatuani nga të njëjtën bredh shoots një bllokim të mrekullueshme, ose "mjaltë bredh"?

Por, si në këtë kohë lakër janë aktive në rritje shoots, ju mund të humbni kohë, dhe "putrat" ​​të rritet në degë të rritur të plotë. Kjo nuk do të thotë që ju do të qëndroni për dimër me asgjë, vetëm, ju do të duhet të përdorni recetë e mia, për gatim bllokim bredh.


Hidhni "putrat" ​​e bredhit në një tigan me ujë të ftohtë. Uji duhet të mbulohet me hala për rreth 1-2 cm.

Vendoseni tiganin në sobë dhe gatuaj bishtin e bishtave 25-30 minuta në nxehtësi të ulët.

Hiqeni tiganin nga nxehtësia, mbuloni atë me një kapak dhe lëreni të futni për 8-10 orë.

Tjetra, shikoni "putrat". Nëse fidanet e mbledhura nuk kalojnë 2-3 cm, atëherë ju mund të përgatitni bllokim me ta. Nëse më shumë shoots, është më mirë për të hequr ato. Ata kanë dhënë gjithçka që kanë nevojë për supë, dhe do të jetë shumë e vështirë t'i përtypni ato.

Tërhiqeni supë dhe shtoni sheqer në të, bazuar në 1 kg sheqer, për litër të zierjes.


Vumë supë bredh në gjendjen e mjaltit dhe mos harroni të ndezur atë. Nëse sheqeri djeg, atëherë "mjalti" do të marrë hidhërim të panevojshëm.

Kontrolloni gatishmërinë e mjaltit bredh duke rënë një rënie në një pjatë të ftohur.

Nëse bllokimi është mjaft i trashë, derdh mbi kavanoza të vogla të sterilizuara dhe mbylleni fort me kapak.

Mbajeni bllokim nga fidanët bredh në një vend të ftohtë të errët, deri në 18 muaj.


Si të gatuaj bllokim nga shoots bredh, shikoni në video:

Filizat e pishave shpesh përdoren për qëllime mjekësore. Nga këto, ju mund të bëni absolutisht çdo gjë - të thatë, kuzhinier supë, shtoni çaj dhe madje bëni bllokim. Për bllokim, zakonisht përdoren janë ende shoots unopened, në kohën e rritjes së veshkave. Gjatë kësaj periudhe, ata janë prerë dhe bërë prej tyre tepër të shijshme, por në të njëjtën kohë bllokim të shijshëm.

Përfitimet dhe kundërindikimet

Kthehu në kohët e lashta, kone e pishave paraardhësit tanë përdorën për të përgatitur ilaçe të ndryshme. Nga këto komponente ata bënë zierje dhe pije të ndryshme shëruese. Përveç kone, ata përdorën gjilpërat, katranin, fidanët dhe veshkat. Aktualisht, pishat e pishës përdoren në gatim.

Jam nga pishat e pishave është një ëmbëlsirë e dobishme, e cila është thjesht e nevojshme në dimër. Vetëm aroma e asaj që qëndron vetëm, ajo vetëm pak e karakterizon këtë delikatesë të dobishme. Cilësia më popullore, për të cilën vlerësohet ky ëmbëlsirë, është një nivel i lartë i phytoncids.

Ky komponent ka veti të forta antibakteriale dhe antifungale. Falë këtij bllokimi përdoret në mënyrë aktive për të trajtuar ftohjet e ndryshme.

Nëse e përdorni këtë produkt çdo ditë, mund të eliminoni lehtësisht:

  1. Gripin dhe ftohjet;
  2. Astma bronkiale;
  3. SARS;
  4. Tuberkulozi i mushkërive;
  5. pneumonia;
  6. beriberi;
  7. Sëmundjet e mishit të dhëmbëve.

Në përbërjen e bllokimit nga fidanët e pishave ka një nivel të lartë të komponentëve të ndryshëm të dobishëm:

Falë antioksidantëve, komponentët e dëmshëm dhe toksik janë pastruar nga trupi. Vitaminat, mineralet sigurojnë mbushje të trupit, dhe gjithashtu kanë një efekt forcues në imunitet. Vajrat esenciale mund të mbrojnë kundër lezioneve të ndryshme virale, infektive. Këto komponente kanë një efekt qetësues në sistemin nervor, ngrenë gjendjen shpirtërore.

Megjithatë, bllokimi ka kundërindikacione:

  • nuk rekomandohet për njerëzit me sëmundje të veshkave;
  • rritja e përdorimit të bllokimit nga kone mund të irritojë mukozën;
  • nuk është e nevojshme të përdoret në një sëmundje me hepatit;
  • nganjëherë mund të ketë reaksione alergjike, dhimbje koke. Prandaj, është mirë të provoni bllokimin në masën ½ tsp loll dhe shikoni gjendjen tuaj gjatë ditës. Nëse çdo gjë shkon mirë, atëherë kjo delikatesë mund të vazhdojë të hajë më tej, por jo më shumë se 4-5 lugë të mëdhenj në ditë.

Një recetë e thjeshtë

Çfarë përbërësish do të kërkohet:

  • gjethet e pishave - 5 kilogram;
  • 5 kilogramë sheqer të grimcuar;
  • ujë - 5 litra;
  • acid limoni - ½ tbsp.

Sa të gatuaj - gatim tri herë për 1 orë. Gatim infuzion - 20-30 minuta. Përmbajtja e kalorive është 210 kcal.

Le të fillojmë gatimin:



Si të gatuaj bllokim nga shoots pishë të rinj

Cilat komponentë do të nevojiten:

  • 2 kilogram fidaneve të rinj me pisha;
  • 3 kilogramë sheqer të grimcuar;
  • 2 litra ujë;
  • një lëng limoni pak.

Procesi i gatimit do të marrë - 8-10 orë infuzion, gatim tre herë për 20-30 minuta. Përmbajtja e kalorive është 225 kcal.

Si të bëni:



  • sheqeri është më mirë për të përdorur më shumë, ajo do të japë një shije të mirë të bllokim;
  • dyqan mundësisht në një vend të freskët në mënyrë që jam nuk është prishur;
  • është mirë të shtoni një lëng limoni pak gjatë gatimit të fundit ose pas përgatitjes së plotë. Kjo do të parandalojë bllokimin e sheqerit.

Jam nga gjethet e pishave është para së gjithash një ilaç, prandaj përdorimi i saj kushton vetëm në nevojën akute. Mos e hani shumë, mund të shkaktojë kushte të pakëndshme. Por megjithatë është e nevojshme që të ketë së paku një kavanoz të vogël të këtij ëmbëlsirë, sepse ajo mund të kuruar dhe paralajmërojë ftohjet e ndryshme.

Bllokimi i bredhit ka një tufë lulesh të tërë të pronave jashtëzakonisht të dobishme, por, megjithatë, para së gjithash vlerësohet si shumë mjet efektiv  për trajtimin dhe parandalimin e ftohjeve të ndryshme. Trajtim i shijshëm do të ndihmojë për të luftuar me kollë, dhimbje të fytit, bronkit, grip, tuberkuloz dhe do të japë forcë për të kapërcyer sëmundjet. Ka një recetë për bllokim në disa variante (nga kone, shoots ose twigs) që do t'ju japë mundësinë për të bërë një ilaç të shkëlqyeshëm natyror për të ftohjet për të rriturit dhe fëmijët me duart tuaja.

Fidanët e rinj në pranverë (para 15 majit) dele në një kavanoz me shtresa prej 1.5 kg sheqer. Në mëngjes përzierje, fashë jar me një leckë dhe të mbajë atë për 10 ditë në dritareje, në diell. Hala do të rritet, lëngja do të mbetet nën. Në ditën e 11-të, ikje. Merrni 2 lugë në mëngjes.

2. Shumica e kone me bredh

Kone me bredh janë mbledhur më së miri në maj dhe në gjysmën e parë të qershorit - ato janë ende të rinj, të gjelbër, mezi të hapura. Mblidhni lëndët e para dhe shpëlarje ato në ujë të ftohtë për një ditë. Për bllokim, ju do të keni nevojë për kone bredh dhe sheqer të grimcuar në të njëjtat përmasa.
  - Cook shurupe sheqeri, përzierjen e sheqerit dhe ujit. Me një përzierje të nxehtë, derdhen kone me bojë të ngjyrosur. Kjo kuzhinë masive në ngrohje shumë të ulët deri buds janë humbje e ngjyrës dhe zbutjen. Gjatë trajtimit termik, një shkumë do të formohet në sipërfaqen e bllokimit - ajo nuk duhet të hiqet.
  - Rrotulloni bllokimin në kavanoza sterilizuar. Mbani produktin në një vend të freskët.

3. Shumëllojshmëria e fidaneve të bredhit

Për këtë bllokim, keni nevojë për 3 gota me shoots, 500 ml ujë dhe një dhe një gjysmë sheqer sheqer. Mix të gjitha përbërësit dhe vendin në një zjarr shumë të dobët, ose edhe më të mirë - në qymyr nga zjarri. Vlim në masë, nxitje të vazhdueshme, rreth njëzet minuta. Jam i ftohur është menjëherë gati për përdorim.

4. Shumëllojshmëri të degëve dhe gjilpërave të bredhit

Për të bërë një trajtim të tillë, merrni një kilogram degë bredh, derdhni tre litra ujë dhe derdhni derisa vëllimi të zvogëlohet për tre herë. Llojet e masës që rezulton, shtoni një litër mjaltë dhe një lugë gjelle zgjidhje alkool propolis në lëng. Përgatitni bllokimin dhe vendosni në kavanoza, të cilat duhet të ruhen në një vend të freskët. Mos e hani në sasi të mëdha - një pjesë e vogël do të jetë e mjaftueshme për të trajtuar dhe parandaluar një shumëllojshmëri të ftohjeve.

Bllokimi i bredhit, përveç vetive medicinale, ka një shije të shijshme dhe aromë halore. Do të jetë kënaqësi për të ngrënë të rriturit dhe fëmijët gjatë gjithë vitit me kënaqësi, duke marrë një sërë vitaminash dhe duke forcuar imunitetin.

Fytoterapi e bredhit.

A ju pëlqen të shkoni në banjot? Pra, të marrë me vete jo vetëm një thupër, por edhe një halorë. E pra, "steamed" fshesë pine nuk është pikëlluan, por në rrjedhën e përdorimit të saj në dhomë me avull pothuajse të gjitha pikat aktive në trupin e njeriut janë të stimuluar fort. Për më tepër, ajri në saunë, dhe në shumicën banjë mbushur me hala dhe ka një efekt erë të fuqishme terapeutik.

Për të arritur efektin terapeutik fito shtëpi dhe trajtimin e sëmundjeve pulmonare në çdo kohë të vitit përdoret një përzierje e rrëshirës bredh dhe e dylli të verdhë. Ata janë të shkrirë në një banjë uji dhe të përzier plotësisht në një raport 1: 1. Pastaj, në procesin e ftohjes, formojnë një përzierje topa, madhësia e një bizele të madhe. Ju mund ta ruani atë në çdo raft në frigorifer. Për të përdorur sferë e cila është shkrirë në një tigan të nxehtë (në fushatën mbi shpuzën nga zjarri), ajo është e lehtë për të pirë duhan, ata frymë në trajtimin e bronkit, përveç kësaj, ajo është e mirë për të dezinfektoj dhomën në të cilën shkrirë topin.

Jam nga kone e bredh është një delikatesë e shijshme dhe e dobishme, e cila mund të gatuhet me dorë. Paraardhësit tanë gjithashtu e bënë këtë gjellë për terapi dhe parandalimin e sëmundjeve të ndryshme. Cili është dobia e këtij ëmbëlsirë? Ne do të tregojmë për këtë tani.

Bllokimi i konëve bredh: përfitimet e një delikatesi të bërë në shtëpi

Koni prej guri janë një produkt unik, në të cilin elementë absolutisht të ndryshëm të dobishme kombinohen. Ky dhuratë e natyrës përmban katran dhe një numër të taninave.

Konët e bredhit janë të pasura me phytoncides, vajra esenciale të ndryshme dhe acid askorbik. Gjithashtu, kjo lëndë e parë e perimeve është një burim i tanineve, hekurit, manganit dhe kromit. Përveç kësaj, ajo përmban alumin dhe bakër.

Jam bërë e kone bredh, receta e të cilat ne diskutojmë më poshtë, ka choleretic, diuretik dhe efektet antibacterial. Është e pamundur të mos thuhet se një delikatesë e tillë posedon prona analgjezike, anti-inflamatore dhe antiscorbutike.

Jam nga kone me bredh veçanërisht rekomandohet shpesh për ata që vuajnë nga ftohjet, si dhe nga sëmundjet bakteriale dhe virale. Një delikatesë e tillë në një kohë të shkurtër eliminon dhimbje koke, keqësim të përgjithshëm dhe ndihmon në uljen e temperaturës së trupit.

Ëmbëlsira e konsideruar nga ne në mënyrë efektive shëron kollën dhe largon toksinat nga trupi, të cilat grumbullohen në ARVI dhe ARI.

Ekspertët besojnë se të hahet kjo gjellë do të ndihmojë të heqin qafe sëmundjen orale. Resins dhe elemente të tjera të kone bredh në mënyrë efektive të konkurrojnë me stomatit, lezionet inflamatore të mishrat, Zayed, dhe kështu me radhë. D. në trajtimin e këtyre devijimeve duhet të jam për një kohë të gjatë për të bëj, që të jenë elemente të dobishme ka një ndikim lokal.

Nuk mund të thuhet se marrja e ëmbëlsirës së mësipërme ndihmon në rikthimin e pacientit pas vuajtjes së një goditjeje ose sulmi në zemër. Një bllok i tillë pozitivisht ndikon në veprimtarinë e të gjithë sistemit kardiovaskular të një personi. Pastron enët e gjakut të kolesterolit, parandalon trombozën, nxit normalizimin e presionit dhe funksionimin normal të muskujve të zemrës.

Dëmet në trupin e njeriut

Para se të na thoni se si të bllokojmë nga kone me bredh, ju duhet të tregoni se së bashku me të pronat e dobishme, një delikatesë e tillë gjithashtu ka kundërindikacione. Është e ndaluar të përdoret për njerëzit me intolerancë individuale, e cila manifestohet në formën e reaksioneve alergjike. Gjithashtu, nuk duhet të hani këtë ëmbëlsirë me gastritë hyperacid dhe ulcerat stomak.

Jam nga kone me bredh nuk duhet t'u jepet njerëzve me diabet. Gjithashtu, ajo nuk është e përfshirë në dietën e fëmijëve të vegjël, pasi rrezikon shfaqjen e reaksioneve alergjike.

Jam nga kone: një recetë me një foto të goodies shtëpi

Për të bërë një ëmbëlsirë të tillë ndjek vetëm nga fidanët e rinj të bredh. Mbledhur kone duhet vetëm nga pemë të tipit femëror, pasi ato janë të dendura dhe përmbajnë më shumë resina. Është gjithashtu shumë e rëndësishme që produkti i përdorur është ende i gjelbër.

Jam nga kone me bredh (përfitimet dhe kontraindikatat e kësaj delikatesie janë përshkruar më sipër) është përgatitur shpejt dhe me lehtësi. Rendimenti i përafërt i ëmbëlsirë është 3 litra 1 kg fruta jeshile.

Pra, çfarë lloj prodhimesh do të kemi nevojë për të bërë bllokim nga kone me bredh? Receta për këtë delikatesë kërkon përdorimin e:

  • kone me bredh të gjelbër - 1 kg;
  • ujë të pijshëm - në diskrecionin tuaj;
  • panxhar sheqeri - 2,5 kg.

Përgatitja e përbërësve

Për të bërë bllokim nga kone me bredh të vërtetë të shijshme dhe të dobishme, produkti kryesor duhet të korrret në pyjet e reja të vendosura larg rrugëve motorike.

Pas korrjes, ato përpunohen me kujdes. Për ta bërë këtë, shoots janë larë plotësisht, dhe pastaj derdhur në ujë të ftohtë dhe të lënë në këtë formë për një orë. Pas një ndërprerjeje prej 60 minutash, kone hidhen në një kolektor dhe shpëlahen. Pastaj ata derdhen përsëri me ujë, por këtë herë e vendosën në sobë.

Pas valimit të lëngut, kone me bredh janë të gatuar për rreth 4 orë. Pastaj ata hiqen nga zjarri dhe tërësisht janë ftohur. Është më mirë ta bëni këtë në një vend të ftohtë.

Pas disa orësh, të gjitha lëngjet janë drenazhuar përsëri nga fidanët. Për ta bërë këtë, ata hidhen në një çezmë.

Përgatitja e shurupit

Sapo lëngu kullon krejtësisht nga kone, sheqeri i shtohet dhe vendoset në sobë. Për 1 litër aromatizues duhet të përbëjnë rreth 1 kg sheqer. Vetëm në këtë rast ju do të merrni një bllokim të trashë dhe të shijshme.

Pas zierjes së shurupit, në të janë shtuar kone më parë të ziera dhe të ftohta. Cook ëmbëlsirë ndjekur deri trashë.

Si të ruhet dhe të përdoret?

Pas bllokimit është gatuar plotësisht, ajo është e shpërndarë mbi kavanoza qelqi të pastër. Dhe në çdo enë, përhapjen jo vetëm shurup, por edhe bredh kones veten.

Pasi kavanoza të jenë mbushur, ato janë të mbyllura me mbulesa plastike dhe pastrohen në një dhomë të ftohtë. Ju mund të konsumoni këtë bllokim pas 1-2 javësh. Jam nga kone është shërbyer në tryezë me çaj të nxehtë.

Një tjetër mënyrë për gatim

Koni të reja të bredhjes shpejt vdesin. Prandaj, shumica e cooks përdorin një recetë të tillë për gatim ëmbëlsirë, ku shoots gjelbër mbeten të paprekura dhe mjaft të dendura. Duhet të theksohet se për të zbatuar këtë metodë, do t'ju duhet shumë më tepër kohë sesa në rastin e mëparshëm. Por për gjithçka në rregull.

Për të bërë bllokim nga kone me bredh, foto e së cilës është paraqitur në këtë artikull, është e nevojshme të blini:

  • kone me bozhure jeshile - 2 kg;
  • ujë të pijshëm - 1 l;
  • acid limoni - ½ lugë të vogla (përdorimi sipas dëshirës);
  • panxhar sheqeri - 3 kg.

Përbërësit e përpunimit

Përpunimi i gungave për këtë bllokim është mjaft i thjeshtë. Fidanët e gjelbër janë larë me kujdes në një cope, pastaj derdhen në ujë të freskët dhe lihen në temperaturën e dhomës për 2-3 orë. Pas një periudhe kohe, kone pastrohen përsëri, përhapen në një tigan dhe zihen për rreth 5 minuta. Tjetra, përbërja që rezulton është e drenazhuar, dhe frutat janë ftohur.

Procesi i përgatitjes së një delikatesi të bërë në shtëpi

Së pari ju duhet të përgatisni shurupin. Sheqeri derdhet në një pellg të madh enamel, dhe më pas u shtohet ujë i pijshëm. Pas përzierjes së mirë të komponentëve, ata vendosen në një zjarr të vogël dhe shumë ngadalë sillen në vlim.

Sa më shpejt që sheqeri të jetë shkrirë, duke formuar një shurup të trashë, të gjitha grumbujt e përgatitur paraprakisht janë hedhur në të. Përzierja e përbërësve me një lugë të madhe, ata janë zier përsëri. Pas shurupit fillon të vlim, ëmbëlsirë hiqet nga pllaka, e mbuluar me një gazetë dhe është lënë në gjendje të tillë derisa të ftohet tërësisht. Kjo mund të zgjasë rreth 5-8 orë. Disa dashnore i lënë konët bredh për një ditë.

Pas pak, enët me bllokim përsëri vendosen në sobë dhe sjellin përmbajtjen në një çiban. Këtë herë për të gatuar ëmbëlsirën rekomandohet për 3 minuta. Pas kësaj, shija e bredhit është hequr nga pllaka dhe ftohur. Zbatimi i veprimeve të përshkruara duhet të jetë rreth 2-3 herë. Kjo është, procedura për të bërë bllokim bredh mund të marrë 2-3 ditë nga ju.

Në dalje, ju duhet patjetër të merrni një ëmbëlsirë të trashë dhe aromatik me kone të tërë.

Nëse dëshironi të ruani një produkt të tillë në bodrum gjatë gjithë periudhës së dimrit, atëherë gjatë gatimit të fundit të hardhisë rekomandohet të shtoni acid limoni ose limoni. Përbërësit e tillë do të kontribuojnë në ruajtjen e gjatë të ëmbëlsirave, si dhe do t'i japin një aromë dhe shije të veçantë.

Faza përfundimtare

Pas bllokimit të bredh nga kone do të trajtohen me ngrohje disa herë, ajo zihet në formën e kavanozave të sterilizuar të përmasave të vogla. Tjetra, kontejnerët janë mbështjellë dhe ftohur në temperaturë dhome. Nëse vendosni të mbani një trajtoj në frigorifer, atëherë thjesht mund ta mbyllni atë me mbulesa plastike.

Le të përmbledhim rezultatet

Tani ju e dini që në përgatitjen e bllokimit nga kone me bredh nuk ka asgjë të komplikuar. Duke përdorur recetat e përshkruara në shtëpi, ju do të merrni jo vetëm një ëmbëlsirë shumë të shijshme dhe të trashë, por gjithashtu një trajtim amazingly dobishme. Ajo mund të konsumohet së bashku me çaj të fortë dhe të nxehtë, dhe gjithashtu ka shtuar në një shumëllojshmëri të decoctions bimor. Nga rruga, në rastin e fundit ju do të merrni një preventiv të shkëlqyer kundër ftohjes dhe gripit.

Ne jemi mësuar të korrin për dimër bllokimin e zakonshëm nga manaferrat dhe frutat, ndonjëherë duke eksperimentuar dhe duke shtuar në frytet e zakonshme të terrenit ekzotik, si dhe aditivëve të ndryshëm. Ka receta për bllokim dhe të pazakonta, për shembull, nga domate, arra, kungull i njomë, fidaneve bredh. Çfarë është bllokimi nga shoots bredh dhe si të gatuaj atë?

Karakteristikat dhe vetitë e fidaneve bredh

Duke u nisur nga lëndët e para për përgatitjen e këtij bllokimi, bëhet e qartë se ky produkt përdoret më tepër për qëllime terapeutike dhe jo si një trajtim. Filizat e rinj të bredhit janë buds lulëzuar bredh. Shfaqen në 2-3 ditë maj. Ata kanë pamjen e brushave të gjelbra të lehta. Ata rriten shumë shpejt, kështu që ata duhet të korrren për qëllime terapeutike jo më vonë se maj-qershor. Prerja e fidaneve duhet të jetë në degët anësore - "putrat e bredh".

Hala e bredhit janë përdorur gjerësisht si një agjent shërues. Më shpesh, gjilpëra përdoren si një ekspektorant, diuretik. Ajo heq fenomenet inflamatore në traktin e jashtëm. Vitamina C është më e bollshme në gjilpëra dy ose trevjeçare, në dimër dhe në pranverën e hershme. Në hala pishe ka shumë kripëra minerale që marrin pjesë në metabolizmin.

Jam nga gjethet e gjilpërave përdoret për ftohjet, tuberkulozën, kollën, për forcimin e imunitetit. Por ju nuk mund të abuzoni me këtë produkt, sepse ka kundërindikacione kur merrni hala. Nuk rekomandohet përdorimi i kësaj bime me barrë, me hepatit, gastrit në fazën akute, glomerulonefrit.

Jam nga shoots rinj bredh

Ka disa receta për ta bërë këtë bllokim. Nëse përdorni shoots shumë të rinj, jo më shumë se 2 centimetra në gjatësi, ju mund të bashkoj bllokim me ta. Për ta bërë këtë, merrni 3 gota lëndë të para dhe një filxhan gjysmë sheqeri, derdhni shtresën e fidaneve me shtresë. Hidh përmbajtjen e 0,5 litrave ujë dhe menjëherë të filloni të vlimit në një nxehtësi minimale. Përgatitja zgjat rreth 20 minuta.

Mënyra më e zakonshme për të përgatitur bllokimin e shërimit është përdorimi i zierjes nga fidanët. Me këtë metodë, një sasi e caktuar e bredh të rinj është korrur. Fidanët duhet të lahen, të prera dhe të derdhen me ujë derisa lëngu të jetë plotësisht i mbuluar. Gatuaj për 2 orë, ftohtë, pastaj zbrazni supë. Pastaj shtoni sheqer në supë që rezulton në normën e kilogramëve për litër të lëngshme. Cook deri trashje, rreth një e gjysmë deri në dy orë. Hidh në kanaçe, tape.