Tortë shtëpie me fara lulekuqe: recetat më të mira. Tortë me lulekuqe - idetë më të shijshme dhe origjinale për përgatitjen e një trajtimi festiv Korzhi me lulekuqe në furrë

Qumështi duhet të ngrohet në mënyrë që të jetë i ngrohtë, por jo i nxehtë, shtoni majanë dhe përzieni mirë.

Shosh miellin dhe gradualisht shtojeni në masën që rezulton, duke e trazuar në mënyrë që të mos ketë gunga.

Kur brumi të bëhet shumë i trashë, duhet të shtrihet në një tavolinë të spërkatur me miell dhe të gatuhet me duar. Sapo brumi të ndalojë ngjitjen në duar, atëherë është gati. Brumi kryesor nuk duhet të jetë i lyer me miell të madh, përndryshe ëmbëlsirat do të dalin gome.

Pas zierjes, brumi duhet të lihet për 30 minuta që të dalë (mundësisht në një vend të ngrohtë). Pasi të ketë ardhur brumi, duhet të ndahet në 5 pjesë (mund të jetë 6, në varësi të madhësisë së tavës, kam një tepsi të madhe) dhe çdo pjesë të rrotullohet në një rreth 1.5 cm të trashë.

Hidhni vajin e lulediellit në një tigan të nxehur në mënyrë që të mbulojë gjysmën e tortës. Kur vaji të ngrohet mirë, shtroni tortën dhe mbulojeni me kapak. Përpara se t'i skuqni bukët mund t'i shponi me pirun në mënyrë që të skuqen në mënyrë të barabartë dhe të mos fryhen.

Skuqini ëmbëlsirat në mesatare nga të dyja anët deri në kafe të artë.

Ndërsa ëmbëlsirat janë duke u pjekur, mund të përgatisni shurup mjalti dhe fara lulekuqeje. Lulëkuqja duhet të derdhet me ujë të nxehtë në avull, dhe të lihet për 15 minuta, pastaj kullojeni ujin. Shurupi i mjaltit bëhet me mjaltë dhe një sasi të vogël uji të zier të ngrohtë (këtu, në varësi të preferencave tuaja të shijes, sa më shumë mjaltë, aq më i ëmbël do të jetë shurupi). Shtoni farat e lulekuqes në shurup, përzieni.

Biskotat i vendosim në një enë dhe i hedhim sipër shurupin e përgatitur të mjaltit. Prisni derisa të zhyten. Ëmbëlsira të shijshme me mjaltë me fara lulekuqe janë gati.

Të bëftë mirë!

Ëmbëlsira me lulekuqe janë gjithmonë të shijshme dhe aromatike, dhe më e rëndësishmja, shumë të thjeshta. Edhe një recetë bazë kek keku, kur shtohen farat e lulekuqes, kthehet në një ëmbëlsirë pothuajse festive. E vetmja gjë që profesionistët këshillojnë amvisat të mbajnë mend është nevoja për të avulluar paraprakisht lulëkuqet. Kokrra të thata nuk duhet të përdoren: ato do të mbeten topa krokante. Nëse vendosni të përdorni farat e lulekuqes për mbushjen, do t'ju duhet gjithashtu ta zieni atë, siç veprohet me roletë dhe byrekët.

Sipas recetës klasike, kjo nuk është një tortë, por një kek i vockël, por falë ndryshimit të formës dhe prerjes së mëvonshme të biskotës, si dhe shtimit të kremit, ju merrni një tortë të vërtetë ditëlindjeje.

Komponimi:

vezë - 2 copë;
miell - 500 g;
qumësht - 170 ml;
sheqer - 300 g;
vaj vegjetal - 100 ml;
lulekuqe - 2/3 filxhan;
pluhur për pjekje - 1 lugë;
krem 33% - 200 g;
arra - 100 g;
gjalpë - 50 g;
çokollatë me qumësht - 100 g.

Gatim:

Nëse një recetë e thjeshtë tashmë është shumë e mërzitshme për ju, përpiquni të diversifikoni menunë e çajit në shtëpi dhe të përgatisni një tortë me dy shtresa, në të cilën ëmbëlsirat ndryshojnë në shije dhe pamje. Kjo arrihet duke futur farat e lulekuqes dhe rrushin e thatë, por mund të shkoni edhe më tej dhe të krijoni një kontrast ngjyrash: thjesht shtoni disa lugë gjelle kakao ose çokollatë të shkrirë në 1 pjesë të brumit. Mbani në mend se kur përdorni çokollatë, biskota do të bëhet më e lagësht, kështu që mund të piqet më gjatë dhe nuk kërkon më impregnim të fortë.

Komponimi:

salcë kosi e lëngshme - 200 g;
sheqer - 250 g;
miell - 200 g + 2 lugë gjelle. l.;
vezë - 4 copë;
sode - 1 lugë;
uthull për shuarje)
rrush i thatë - 100 g;
lulekuqe - 100 g;
qumësht - 230 ml;
gjalpë - 100 g

Gatim:

Ekspertët këshillojnë të bëni brumë për ëmbëlsira në enë të ndryshme në mënyrë që të mos keni nevojë të matni të njëjtën sasi me pesha më vonë kur duhet të shtoni aditivë. Për 1 kek do të përdoret një vezë, 100 gr miell, po aq salcë kosi dhe sheqer. Plus - gjysmë lugë çaji sode, e cila duhet të shlyhet.
Hidhni ujë të valë mbi rrush të thatë, prisni një çerek ore. Pritini imët.
Shpëlani farat e lulekuqes, në mënyrë të ngjashme derdhni ujë të valë, por këshillohet që ta lini të shtrihet për gjysmë ore, pas së cilës do të jetë e nevojshme të kulloni lëngun përmes garzës.
Shpërndani aditivë në gota me brumë - në një lulekuqe, në një tjetër - rrush të thatë të copëtuar. Piqni ëmbëlsira me diametër 22 cm në 200 gradë. Koha e pritjes (përafërsisht) është 20 minuta.
Kremi do të jetë krem, do të duhet të punoni shumë me të. Vezët duhet të rrihen dhe të vendosen në një banjë uji. Shtojmë miellin dhe sheqerin (të mbeturat), i rrahim.
Më vete, vini qumështin në valë (por mos e lini të ziejë), derdhni përzierjen e vezëve-sheqer-miellit. Duke vazhduar rrahjen, gatuajeni derisa të trashet. Kremi duhet të mblidhet mirë në një lugë dhe të mos kullohet menjëherë.
Kuleçët e ftohur i lyejmë me krem, edhe keku i montuar mund të mbulohet me këtë masë sipër.,

Njëherë e një kohë, për zonjat, kjo ëmbëlsirë ishte kulmi i pjekjes së festave të bëra vetë - ajo mahniti me kombinimin e shijes, dizajnin dhe shkathtësinë e saj. Sot, kur industria e ëmbëlsirave është zgjeruar dhe madje edhe fillestarët tashmë mund të provojnë të punojnë me sufle, mastikë dhe gjëra të tjera komplekse, "Lady's Caprice" (në burime të tjera - "Fairy Tale") perceptohet tashmë si një tortë e thjeshtë e bërë në shtëpi, por kjo nuk ia heq shijen pozitive dhe të dhënave të jashtme. Nga sasia e specifikuar e produkteve, merret një tortë e vogël me diametër 20-21 cm.

Komponimi:

vezë - 3 copë;
miell - 3 lugë gjelle;
niseshte - 3 lugë gjelle. l.;
sheqer - 1,5 lugë gjelle;
salcë kosi 20% - 360 g;
pluhur për pjekje - 15 g;
arra - 2/3 lugë gjelle;
lulekuqe - gjysmë gotë;
kajsi të thata - gjysmë gotë;
gjalpë - 150 g;
qumësht i kondensuar - 200 g;
çokollatë e zezë - 100 g.

Gatim:

Së pari ju duhet të bëni ëmbëlsira me biskota: ato do të përgatiten nga 6 përbërësit e parë, kështu që secila duhet të ndahet në 3 pjesë. Në përputhje me rrethanat, për 1 tortë do të keni një gotë miell, një lugë niseshte, gjysmë gote sheqer, 120 g salcë kosi, 5 g pluhur për pjekje dhe një vezë.
Duhet të përgatiten edhe aditivë për ëmbëlsira: kajsitë e thata i ziejmë në avull dhe i presim imët, i skuqim dhe i shtypim arrat dhe i shpëlajmë shumë mirë farat e lulekuqes dhe i lëmë të qëndrojnë në ujë të ftohtë për gjysmë ore. Pasi duhet zier dhe zier (zjarri është i dobët, koha është 25 minuta). Hidheni mbi napë në një gotë ujë.
Shtoni kajsitë e thata në tasin e parë me bazën e biskotave, farat e lulekuqes në të dytën dhe arrat në të fundit.
Piqni 3 ëmbëlsira, duke e ngrohur furrën në 190 gradë. Koha e përafërt e pritjes për secilin është 20 minuta. Përqendrohuni në fuqinë e furrës suaj.
Ndërsa ëmbëlsirat janë duke u ftohur (në formë!), Kujdesuni për kremin. Për ta bërë këtë, lëreni gjalpin të zbutet, më pas rrihni me qumësht të kondensuar duke përdorur një mikser. Masa duhet të dalë e ajrosur, por e lëngshme, përndryshe biskota nuk do të jetë e ngopur. Nëse ju pëlqen një krem më i trashë, mund të futni këtu 3 lugë gjelle. l. niseshte, dhe zvogëloni sasinë e qumështit të kondensuar me 50 g. Megjithatë, atëherë ëmbëlsirat do të duhet të ngjyhen në shurup.
Mblidhni këtë tortë në çdo mënyrë, duke i lyer ëmbëlsirat me krem. Një pjesë e tij duhet të lihet për të mbuluar sipërfaqen.
Dekoroni me çokollatë të grirë, dërgojeni për disa orë në frigorifer.

Tradicionalisht, në festën e Makovey në Ukrainë është zakon të piqet ëmbëlsira me fara lulekuqe dhe mjaltë, ose "mashtruesit". Meqenëse ortodoksët hapin Agjërimin e Supozimit, brumi për ëmbëlsira duhet të jetë i freskët dhe i dobët. Ëmbëlsira me fara lulekuqe piqen gjithashtu në Apple Savior (19 gusht) dhe hahen gjatë gjithë Kreshmës.

Ëmbëlsira me fara lulekuqe në Makovey. recetë shulik

800 gram miell
300 gram hirrë (mund të zëvendësohet me qumësht të thartë)
1 vezë
Majë kripë, 1 lugë sheqer, 1 lugë çaji sodë buke
Për salcë: ujë të ftohtë të zier 2 litra, 300 gram fara lulekuqe, sheqer për shije.

Si të gatuajmë ëmbëlsira me fara lulekuqe. Mënyra e gatimit

Para së gjithash, nga mielli, qumështi i gjizë, kripa dhe soda, ne përgatisim brumë torte. Pas kësaj, duhet të gatuani brumin, ta hapni, ta vendosni në një fletë pjekje dhe të vizatoni një kafaz me thikë, në mënyrë që të jetë më i përshtatshëm për ta thyer më vonë (nuk mund ta vizatoni - atëherë ëmbëlsirat do të kthehen të jetë në formë të çrregullt). I shpojmë ëmbëlsirat me pirun dhe i pjekim.

Përgatitja e mbushjes me farat e lulekuqes (qumështi i lulekuqes):

Hidhni farat e lulëkuqes me ujë të vluar, lëreni të qëndrojë për 2 orë, kullojeni ujin dhe grini farat e lulëkuqes (sa është bluar në makitra, por nëse nuk ka makitra, do ta bëjë blender), duke shtuar gradualisht ujë të ftohtë të zier derisa të gjithë përzierja. bëhet e bardhë. Shtoni mjaltë për shije.

Ftoheni tortën e përfunduar, copëtojeni në copa, vendoseni në një tenxhere balte ose enë të thellë dhe derdhni qumësht lulekuqe. Përziejini dhe lërini të zhyten në mënyrë që ëmbëlsirat të bëhen të buta dhe të lëngshme.

Shumë festa fetare shoqërohen me përgatitjen e gjellëve rituale.

Pra, në Pashkë njerëzit pjekin ëmbëlsira të Pashkëve dhe lyejnë vezë, në Mbrëmjen e Shenjtë gatuajnë uzvar, në Maslenitsa, zonjat i kënaqin familjet dhe mysafirët me petulla të kuqërremta.

Por ka pushime verore që kanë edhe një menu të veçantë. Për shembull, Spas - mjaltë ose lulekuqe, mollë ose arrë.

Siç shihet edhe nga emrat, ushqimi me perime duhet të mbizotërojë në tryezë këto ditë (përkatësisht 14 dhe 19 gusht) (fillon agjërimi).

Një trajtim i detyrueshëm më 14 gusht është mjalti dhe farat e lulekuqes ose pjatat me to, më 19 gusht - mollë dhe dardha, arra.

Në perëndim të Ukrainës, gjatë Shpëtimtarit të parë ose Makovei, në mënyrë popullore, ata përgatisin bukë speciale me fara lulekuqeje.

Provojeni, lëpini gishtat!

Biskota me fara lulekuqeje në Makovey, recetë

Për ëmbëlsira ju duhen:

vezë e freskët - 1 copë;

kefir - 0,5 litra;

kripë, sheqer - një majë secila;

0,5 lugë sode e shuar me uthull ose lëng limoni;

2 filxhanë miell ose pak më shumë, brumi duhet të jetë i butë dhe plastik.

Përziejini të gjithë përbërësit së bashku, gatuajeni brumin shpejt.

Zjarri duhet të jetë mesatar, ndërsa një tortë të jetë skuqur, tjetrën e hapim. Nëse gjatë skuqjes mbi tortë fryhet një flluskë ajri, ajo duhet të shpohet. Kështu skuqini të gjitha ëmbëlsirat derisa të mbarojë brumi. Mund t'i përgatisni paraprakisht dhe në stok - janë shumë të shijshme me mjaltë të freskët, ende të lëngshëm dhe qumësht të freskët.

Për mbushjen marrim:

lulekuqe - 1 gotë;

sheqer - 4 lugë gjelle. l. (ose për shije).

Hidhni farat e lulekuqes paraprakisht me ujë të valë, mbulojeni me kapak dhe avulloni. Kur gjithçka të jetë ftohur, duhet të grini me kujdes lulëkuqet derisa të shfaqet qumështi i bardhë. Në fund shtoni sheqerin. Nëse dëshironi, mund të përdorni edhe farat e lulekuqes të gatshme.

Dhe nuk duhet të lëpini makogon - në mënyrë që bashkëshorti të mos bëhet tullac para kohe.

Pra, përzieni bukët me masën e lulekuqes (kjo bëhet në të njëjtën makitra në të cilën fërkohen farat e lulekuqes ose në një tas të thellë), derdhni ujë të ftohtë të zier, përzieni.

Hidhni shumë ujë - ëmbëlsirat me fara lulekuqe duhet të zbuten dhe të thithin të gjithë lëngun. Përndryshe, pjata do të dalë e thatë.

Urime dhe festa të mbara!

Shumë prej nesh kanë kujtime fëmijërie nga festat dhe gatimet tradicionale që janë përgatitur për to vit pas viti. Një nga këto festa është edhe festa e mjaltit dhe ëmbëlsirat me farat e lulekuqes dhe mjaltin që e shoqëruan. Le ta festojmë festën në të njëjtën mënyrë si atëherë, duke jetuar me gjyshen me pushime! Le t'u japim fëmijëve një shije të fëmijërisë së tyre të shkuar!

Më 14 gusht, ortodoksët festojnë të parën nga tre Llixhat - Honey Spas. Deri atë ditë ata nuk hanin mjaltë të pompuar, në këtë ditë e shenjtëruan dhe vetëm atëherë e trajtuan veten. Emri i dytë i festës është Makovei: përveç mjaltit, u bekuan edhe lulëkuqe, kokat e të cilave sapo ishin pjekur në këtë kohë. Kokat e lulëkuqes të shenjtëruara në kishë ishin një ilaç për shtrigat: besohej se asnjë prej tyre nuk mund të dëmtonte shtëpinë dhe banorët e saj nëse lulëkuqja e shenjtë fshihej pas imazheve.

Në fillim, ata hanin huall mjalti dhe piqnin farat e lulekuqes - byrekë ose bukë të shkurtër me fara lulekuqeje dhe mjaltë. Le të kujtojmë edhe festën dhe të pjekim farat e lulekuqes, siç piqte dikur gjyshja ime në këtë ditë. Këto nuk janë mjaft ëmbëlsira në kuptimin e zakonshëm. Përkundrazi, është një bukë e madhe, e cila copëtohet në mënyrë arbitrare me dorë, dhe më pas derdhet me salcë mjalti-lulëkuqe.

Mund të mos duket shumë, por shija ... Shija e fëmijërisë.

Përbërësit:

miell - 300 g
kefir (hirrë) - 200 ml
1 vezë
kripë - 0,5 lugë
sheqer - 2 lugë
sode - 0,5 lugë
Për mbushjen e farave të lulekuqes:
farat e lulekuqes - 100 g (kjo është pak, mund të merrni gjysmën)
sheqer - 3 lugë gjelle.
ujë - 200 ml
mjaltë - 1-2 lugë gjelle.
lëng limoni - 1-2 lugë.

Së pari ju duhet të përgatisni lulekuqe: derdhni ujë, lëreni të ziejë, gatuajeni për rreth 10 minuta mbi nxehtësinë e ulët. Më pas fikeni, mbulojeni dhe lëreni të ftohet plotësisht.

Ndërsa lulëkuqja është e injektuar dhe e fryrë, ne përgatisim brumin për bukë të shkurtër. Shosh miellin. Shtoni kefirin, vezën, kripën, sheqerin dhe sodën.
Ziejeni mirë brumin (kisha një ndihmës të vogël) dhe formoni një kek.

E kam gatuar brumin në tenxhere të ngadaltë. E shpova brumin me pirun dhe e lashë të pushojë për 40 minuta. Përmbys pas 25 minutash. Në furrë, do të duhen rreth 20 minuta për të gatuar në 200ºС.

Ndani koren në copa. Preferoj të thyej me duar. Sigurisht, mund ta prisni me kujdes në feta.

Shpëlaj farat e lulekuqes, bluaj me sheqer. Sigurisht, mund të përdorni makitra, do të jetë e drejtë. Ju mund të merrni një goditje me llaç - shumë e bukur! Por jopraktike. Më e shpejtë dhe më e lehtë - përdorni një mulli ose blender.

Përzieni lulëkuqenë e bluar me mjaltë dhe një gotë ujë të ngrohtë të zier.
Hidhni salcën mbi biskota dhe jeni gati për t'u shërbyer.

Diskutim

çfarë bukurie! Faleminderit

Recetë e madhe! Nuk vlen vetëm për traditën ortodokse: Spas me lulekuqe bie në fillim të Kreshmës së Zonjës, që do të thotë se vezët dhe produktet e qumështit dhe qumështit të thartë përjashtohen nga të gjitha recetat.

15.08.2013 11:36:48, Nathalya

Pushimi im i preferuar veror.
Në rajonin e Poltava, torta u përgatit me qumësht të thartë + miell, kripë, sheqer dhe sode. Gjyshja nuk bënte asnjë vezë. Dhe me një lulekuqe, gjithçka është e thjeshtë. Kalohet në një mulli kafeje, derdhet ujë të vluar + sheqer dhe nën kapak. E gjithë gjëja u fry, më pas u përzie me ëmbëlsira dhe ujë me mjaltë - e shijshme!!!

Komentoni artikullin "Spa mjalti: një recetë për ëmbëlsira me fara lulekuqe dhe mjaltë. Shija e fëmijërisë"

Mjalti i shpëtuar: një recetë për ëmbëlsira me fara lulekuqe dhe mjaltë. Emri i dytë i festës është Makovei: përveç mjaltit, ata shenjtëruan edhe lulëkuqe, koka Përzierje për makinat e bukës, pasta të ëmbla dhe mallra të tjera Pudov [link-1] Versioni i parë i përzierjes.

Recetë e madhe! Nuk vlen vetëm për traditën ortodokse: Spas me lulekuqe bie në fillim të Fjetjes së Fjetjes, që do të thotë se vezët përjashtohen nga të gjitha recetat dhe Shihni diskutime të tjera me temën "si të gatuajmë ëmbëlsira për Spas me mjaltë"

Produktet e furrës. Gatim. Receta gatimi, ndihmë dhe këshilla për gatimin, menuja e festave dhe Pjekja në tenxhere të ngadaltë nuk funksionon. Bleva një panasonic multicooker dhe vendosa para së gjithash. Nuk mund të bëj asgjë të papërpunuar. Gjithçka është e pjekur dhe e shijshme.

Biskota kreative. Sipas recetës, sa gjizë, aq gjalpë, por kam vënë më pak. Nuk keni nevojë për sheqer. 1-2 vezë. Shtoni miellin. Gjëja më e shijshme është ta hapni, ta spërkatni me sheqer, ta rrotulloni në formë roleje dhe ta prisni në unaza. Rezulton si një trëndafil. Ata nuk digjen.

Produktet e furrës. Gatim. Receta kulinarie, ndihmë dhe këshilla për gatimin, menutë dhe pritjet festive, përzgjedhja e ushqimeve. Shihni diskutime të tjera: Spa me mjaltë: një recetë për ëmbëlsira të shkurtra me fara lulekuqe dhe mjaltë. Shija e fëmijërisë.

Receta për prysmaks polake. Produktet e furrës. Gatim. Receta gatimi, ndihmë dhe këshilla për Spa-të e mjaltit: një recetë për ëmbëlsira me fara lulekuqe dhe mjaltë. Shija e fëmijërisë. Recetë e madhe! Nuk vlen vetëm për traditën ortodokse: Lulëkuqes Spas bie në fillim ...

2. Dikush më dha një recetë buke jo për makinë buke (4 gota miell, maja saf-moment në një gotë ujë, kripë në gotën e dytë Receta: 200 gr. kefir "agusha", 1 vezë, sheqer sipas shijes. , 1 lugë çaji sodë dhe miell për të gatuar brumin. Ky brumë është pjekur mirë dhe mund të bëni byrekë me...

Mjalti i shpëtuar: një recetë për ëmbëlsira me fara lulekuqe dhe mjaltë. Një nga këto festa është edhe festa e mjaltit dhe ëmbëlsirat me farat e lulekuqes dhe mjaltin që e shoqëruan. Le ta festojmë festën njësoj si kur 10 ëmbëlsira të shijshme të bëra vetë??1. Torta "Roly Curly" Përbërësit: kos...

Mjalti i shpëtuar: një recetë për ëmbëlsira me fara lulekuqe dhe mjaltë. Shija e fëmijërisë. Receta për salcën e mustardës së mjaltit. Shija e pjatave të mishit, peshkut apo perimeve mund të bëhet më e rafinuar me ndihmën e salcave të ndryshme. Si të bëni një maskë me mjaltë dhe kanellë për aknet.

Produktet. Gatim. Receta kulinare, ndihme dhe keshilla per gatimin, menyja e festave dhe pritjet, perzgjedhja Receta me foto: petulla te holla me qumesht, biskota me bollgur dhe byrek me tharme. Recetat e petullave për tryezën e verës: si të bëni brumë ...

Mjalti i shpëtuar: një recetë për ëmbëlsira me fara lulekuqe dhe mjaltë. Shija e fëmijërisë. Një nga këto festa është edhe festa e mjaltit dhe ëmbëlsirat me farat e lulekuqes dhe mjaltin që e shoqëruan. Le ta festojmë festën njësoj si kur 10 ëmbëlsira të shijshme të bëra vetë??1. Përbërësit e tortës "Roly Curly"...

Receta kulinarie, ndihmë dhe këshilla për gatimin, menutë dhe pritjet festive, përzgjedhja e ushqimeve. Përziejini të gjitha këto, duhet të merrni një masë kaq të shijshme të verdhë. Mund të hahet. Mund ta bëni brumin, si për petat (miell + ujë + kripë), myk ...

Mësoni të gatuani! Gatim. Receta kulinarie, ndihmë dhe këshilla për gatimin, menutë dhe pritjet festive, përzgjedhja e ushqimeve. Ju lutem me tregoni recetat e disa kekseve qe te behet brumi i kefirit te vjeter....

Mjalti i shpëtuar: një recetë për ëmbëlsira me fara lulekuqe dhe mjaltë. Shija e fëmijërisë. Dhe me një lulekuqe, gjithçka është e thjeshtë. Kalohet në një mulli kafeje, derdhet ujë të vluar + sheqer dhe nën kapak. E gjithë gjëja u fry, më pas u përzie me ëmbëlsira dhe ujë me mjaltë - e shijshme!!!

Mjalti i shpëtuar: një recetë për ëmbëlsira me fara lulekuqe dhe mjaltë. Pyetje për shijen e lulëkuqes. Epo, rrotulla ishte e suksesshme, nuk do të jem modest :)) E bëra sipas recetës së Schumacher dhe u përpoqa ta blija në tregun Tushino, për 200 ose 250 rubla. kg (nuk më kujtohet saktësisht), te shitësit e arrave dhe Për mbushjen ...

Shtresë kremi për ëmbëlsira të gatshme... Gatim. Receta kulinarie, ndihmë dhe këshilla për gatimin, menutë dhe pritjet festive, përzgjedhja e ushqimeve.