Një darkë romantike për të dashurin tuaj ka ide se çfarë të gatuani. Çfarë të gatuani për një darkë romantike për dy: opsionet e menusë dhe recetat origjinale

Dëshironi të kaloni një mbrëmje me të dashurin tuaj dhe ta befasoni atë me aftësitë e tij kulinare? Por nuk e dini se cilën pjatë të zgjidhni?

Le të përpiqemi ta kuptojmë këtë situatë dhe të gjejmë zgjidhjen më të mirë.

Darka për dy apo çfarë të gatuaj për një darkë romantike për dy?

Një darkë romantike për dy në shtëpi është një ngjarje shumë e përgjegjshme që kërkon pak përpjekje dhe pak imagjinatë, në të kundërt duhet të ndiqni këshillat e njerëzve me përvojë.

Një darkë e mrekullueshme do të lërë vetëm emocione pozitive dhe romanca do t'ju lejojë të krijoni një lidhje emocionale, me kusht që konteksti romantik të jetë i duhuri. Prandaj, nuk duhet të jeni neglizhues për një mbrëmje të tillë, por është më mirë të kuptoni gjërat e vogla dhe nuancat. Një qasje serioze ndaj kësaj çështjeje është një pjesë integrale e suksesit.

Faktori përcaktues do të jetë atmosfera mbizotëruese. Mundohuni të krijoni efektin më të saktë të natyrës romantike, përndryshe rrezikoni të devijoni nga situata reale. Koha më e mirë për një darkë të kësaj natyre ishte dhe është ende në mbrëmje ose kur dielli perëndon nën horizont.

Por për një moment të tillë, duhet të rezervoni qirinj, sepse ato theksojnë disponimin dhe atmosferën. Mos harroni për muzikën, si dhe lulet dhe atributet e tjera të pazëvendësueshme.

Pak njerëz e vënë re, por edhe shtrimi i tavolinës krijon humorin e duhur. Ja çfarë përdoret për këtë:

  • mbulesë tavoline e bukur
  • mbajtëse qirinjsh
  • lulet e freskëta duhet të vendosen në një vazo të bukur
  • mos harroni për stilin e syzeve, si dhe stilin e pjatave
  • enë tavoline dhe, natyrisht, peceta.

Është nga këto shënime festimi që humori juaj gjatë komunikimit do të zhvillohet. Një faktor tjetër përcaktues është menyja ose pjatat për darkën tuaj. Ju nuk duhet të gatuani shumë për darkë, sepse nuk do të hani, por përkundrazi, hodhët poshtë gjithçka përveç juve të dyve.

Por ushqimi është gjithashtu një lidhje e rëndësishme për formimin e marrëdhënieve, sepse pjata e preferuar e një të dashur do të theksojë vëmendjen dhe respektin, dhe kjo, nga ana tjetër, është një tipar i një marrëdhënieje të vërtetë.

Në rastin kur asgjë nuk dihet për pjatën tuaj të preferuar, duhet të fokusoheni në pjatat më të rëndësishme për një event të tillë. Ja disa ide moderne dhe trendi për një darkë romantike.

Duhet të filloni me disa gllënjka verë, të cilat shërbehen në gota të bukura.

Aperitiv

Për verë, mund të zgjidhni edhe sangria, e cila do t'ju lejojë të shijoni shije të përziera frutash.

Një zgjedhje e mirë është edhe kokteji Bellini, sepse ju lejon të gëzoheni me flluskat e veta dhe të tharta.

Karkaleca dhe rukola

Ndryshim i madh në një sallatë të lehtë. Në të njëjtën kohë, ju mund të formësoni lehtësinë e sallatës me anë të kalorive.

Gatuani në shtëpi:

  • karkaleca rreth 150 gram
  • një tufë rukolash
  • pak vaj vegjetal
  • Uthull balsamike
  • shurup me shije kajsie
  • majdanozi dhe kopra janë opsionale
  • Nëse ju pëlqejnë bajamet, mos ngurroni t'i shtoni ato në sallatën tuaj.
  • dhe sigurisht, piper i grirë dhe pak kripë, sipas shijes.

Përgatitja e sallatës:

  • lani të gjitha zarzavatet e përgatitura paraprakisht dhe copëtoni imët
  • rukola përdoret si një shtesë e vogël, ndaj mos merrni më gjethet e bimës.
  • pjatë e thellë, e përkryer për sallatë dhe përzierje.

Përgatitja e salcës së sallatës:

  • përzieni uthull balsamike dhe vaj, të cilat janë përgatitur paraprakisht (zgjidhni përmasat në bazë të sasisë së zarzavateve)
  • shtoni shurupin e kajsisë në përzierjen që rezulton me sy.

Masën e përftuar e derdhim në sallatë dhe e përziejmë mirë duke e kthyer përmbys në mënyrë që vaji të mos pikojë në fund të enës.

Sipër vendosim karkalecat dhe spërkasim sallatën me bajame. Fillimisht duhet grirë ose copëtuar me pajisje kuzhine.

Gjithçka, sallata është gati. Pasi të piqet, do të marrë një shije të përzier.

Mish derri në kampionë

Mishi i derrit në kampione duhet të piqet për të arritur shijen dhe aromën e dëshiruar. Pjata nuk është vetëm e këndshme, por edhe e shijshme, dhe gjithashtu shumë e kënaqshme.

Përbërësit e përzierjes:

  • mish derri i çdo lloji, por jo i tymosur
  • pak djathë
  • kërpudha sipas zgjedhjes suaj, mundësisht kampione
  • domate
  • majonezë e bërë në shtëpi ose e blerë në dyqan, zgjedhja juaj
  • kripë në raport me masën e mishit
  • piper i zi i llojit te bluar

Procesi i gatimit:

  • ngrohim furrën në 180 gradë
  • kripë dhe piper mishin në një fletë pjekjeje (vendosni petë poshtë mishit, kjo do të ndihmojë për të shmangur djegien)
  • sipër me kërpudha të grira dhe domate
  • derdh majonezë
  • spërkatni djathin e grirë mbi të gjithë masën e mishit
  • piqni boshllëqet për 30-40 minuta.

Biftek me salmon

Për disa biftekë do t'ju duhet:

  • piper i zi i llojit te bluar
  • vaj ulliri
  • kripë në raport me peshën.
  • ngroheni tiganin
  • piper dhe kripë biftekët i vendosim në një tigan
  • skuqeni në vaj ulliri, rreth 20-15 minuta
  • gatishmëria përcaktohet nga një kore e artë
  • shtoni pak oriz ose perime në biftekun e përfunduar.

Pjata është gati.

Foto e një darke romantike për dy

Për të gjitha gratë, romanca është e rëndësishme në një marrëdhënie. Në fund të fundit, janë momentet prekëse mes jush që e bëjnë marrëdhënien tuaj të veçantë dhe unike. Por një mashkull duhet të përpiqet të sigurojë që notat romantike të mos përsëriten, por të jenë të ndryshme. Një darkë romantike për një të dashur është një traditë e këndshme për çiftet e dashuruara, veçanërisht nëse organizohet nga një i ri. Për një vajzë, kjo është një sukses i vërtetë.

Si të organizoni një darkë romantike për të dashurën tuaj

Për të bërë përshtypje të dashurit tuaj, duhet të ndiqni rregullat për organizimin e një darke romantike, të mendoni për të gjitha detajet në mënyrë që të mos ketë siklet.

Sigurisht, një darkë romantike është e përsosur vetëm në kinema, ndaj mos u shqetësoni nëse bëni një gabim. Ju do të faleni ose nuk do të vini re, sepse ata ju duan.

Nëse do të organizoni një darkë për të dashurën tuaj në shtëpi, atëherë pastroni urgjentisht rrëmujën. Pastërtia është çelësi i suksesit.

Nuk duhen pastruar vetëm dhoma dhe dhoma e gjumit, por edhe banja dhe kuzhina, sepse askush nuk ka anuluar procedurat e higjienës personale. Sigurohuni që të vendosni peshqirë të pastër për duar dhe trup në banjë në një vend të dukshëm. Vajza do të kuptojë se kjo është për të;

Liri i krevatit duhet të jetë i pastër dhe mundësisht i ri;

Sigurisht që darka juaj romantike përfshin një vazhdimësi intime, ndaj menyja nuk duhet të përbëhet nga pjata të rënda. Përqendrohuni te frutat dhe ëmbëlsirat;

Dekoroni tryezën me një mbulesë tavoline, merrni enët dhe gotat për pije të ndryshme. Mos u shqetësoni shumë se diçka ju mungon. Ju jeni beqar dhe nuk jeni në restorant. I dashuri do të kuptojë gjithçka;

Nëse dëshironi të gatuani një pjatë mishi për një darkë romantike për të dashurin tuaj në shtëpi, atëherë jepni përparësi verës së kuqe, por nëse ka peshk ose ushqim deti në tryezë, atëherë verërat e bardha. Por të mos harrojmë edhe pijet e tjera. Ato duhet të jenë të ftohta;

Merrni muzikë romantike, një sfond i këndshëm do ta ndihmojë vajzën të relaksohet dhe të rehatohet më shpejt;

Përdorni abazhurë, llamba dyshemeje dhe qirinj aromatikë për ndriçim interesant. Një dritë shumë e ndritshme do t'ju bëjë të ndiheni sikur jeni në një vitrinë dhe një dritë e zbehtë do t'ju shtojë romancën;

Mendoni për temat e bisedës për të mbushur pauza të vështira gjatë një darke romantike për të dashurin tuaj në shtëpi.

Darka për të dashurin tuaj në shtëpi: çfarë të keni parasysh

Një darkë romantike për të dashurin tuaj duhet të jetë një surprizë që të dy do ta shijoni. Prandaj, ju këshillojmë të organizoni një darkë në fshehtësi nga shpirti juaj binjak. Nëse porosisni darkë në një restorant, atëherë praktikisht nuk keni asgjë për t'u shqetësuar. Thjesht diskutoni të gjitha pikat me administratorin dhe ftoni të dashurin tuaj në mbrëmje, duke dërguar paraprakisht një taksi dhe lule me një shënim me lavdi të këndshme dashurie;

Nëse do të hani darkë në shtëpi, atëherë duhet të kujdeseni plotësisht për gjithçka. Rregulloni qirinjtë, duke filluar nga dera. Ose ndoshta edhe mbuloni rrugën drejt tryezës festive me petale trëndafili;

Sa i përket ushqimit, nuk duhet të gatuani pjata shumë të yndyrshme dhe me kalori: disa sallata të lehta dhe pjata të nxehta. Përgatitni ato pjata që i pëlqejnë të dashurit tuaj;

Opsionet fituese do të jenë: fruta, fondue me çokollatë me fruta, pjatë djathi, mini-sanduiçe ose kanape me havjar ose mbushje të tjera. Nëse nuk jeni të fortë në gatim, është më mirë të porosisni ushqim në një restorant ku keni ngrënë më shumë se një herë dhe ju ka pëlqyer kuzhina;

Alkooli nuk duhet blerë shumë i fortë. Një shishe verë e mirë ose shampanjë është alternativa më e mirë. Epo, mos harroni për shijet e gjysmës suaj;

Merrni muzikë të lehtë që do t'ju vendosë në një humor romantik;

Bëni shtrimin e tryezës për një darkë romantike në mënyrë që të mos grumbullohet gjithçka mbi të. Në qendër është një buqetë me lule, përgjatë skajeve të qiririt. Është mirë të uleni jo përballë njëri-tjetrit, por në një kënd: do ta keni më të lehtë të komunikoni, nuk do të duhet të flisni me zë të lartë për t'u dëgjuar, do të ketë një ndjenjë afërsie;

Sigurisht, kujdesuni për pamjen tuaj. Burri duhet të jetë i rruar, i veshur mirë dhe duhet të ketë erë parfumi për eventet e mbrëmjes;

Dhe më e rëndësishmja, mos harroni të siguroheni që i dashuri juaj të mos vrapojë drejt jush. Porosit një taksi.

Si të dekoroni tryezën për një darkë romantike për të dashurin tuaj

Një hap shumë i rëndësishëm në jetën e çdo çifti është një darkë romantike. Është edhe e bukur edhe e shumëpritur edhe emocionuese. Por jo të gjithë meshkujt janë të fortë në këtë. Ne ju tregojmë se si ta dekoroni tavolinën për një darkë romantike për të dashurin tuaj në shtëpi thjesht, dhe në të njëjtën kohë elegante.

Nëse doni të surprizoni një vajzë me një shtrimin e tavolinës, atëherë është mirë të kontaktoni një restorant ose një kafene të mirë. Aty do të aranzhoheni me muzikë dhe do të plotësohet çdo tekë. Ata e bëjnë këtë çdo ditë dhe do të jenë në gjendje t'ju tërheqin vëmendjen ndaj asaj që ju nuk mund të vini re;

Nëse një darkë romantike për të dashurin tuaj është në shtëpi, bëjeni të gjithë mbrëmjen në të njëjtin stil. Për shembull, në frëngjisht / italisht - në varësi të llojit të kuzhinës që ju pëlqen. Kjo do ta bëjë shumë më të lehtë zgjedhjen tuaj të dekorimeve të tavolinës - flamuj, buqeta me lule, shirita në ngjyrat e flamurit kombëtar. Kjo temë është veçanërisht e përshtatshme për çiftet që kanë pushuar së bashku në ndonjë vend dhe kanë mbetur të kënaqur. Kujtimet nostalgjike ose muzika që keni dëgjuar në atë kohë do t'ju "bëjë" mbrëmjen;

Përbërës të rëndësishëm për një darkë romantike

Qirinj

Një atribut i përhershëm dhe i domosdoshëm i një mbrëmje romantike për shtëpinë tuaj të dashur. Nëse nuk ka qirinj, mbrëmja nuk do të duket aq romantike sa do të dëshironit. Në fund të fundit, nuk është shumë e këndshme të ulesh nën dritën e një llambë dhe të shohësh se si mishkat fluturojnë atje. Jo fotografia më e mirë. Dhe qirinjtë do t'ju japin një dritë të ngrohtë, duke ndriçuar fytyrat tuaja dhe tryezën;

Lule

Kjo është një mundësi e shkëlqyeshme jo vetëm për ta vendosur këtë punë në tavolinë, por edhe për ta shtruar në një model të bukur, për ta rregulluar midis gotave dhe madje edhe për ta ngrirë në akull për pije. Fantazia nuk ka kufij dhe ka ku të kthehet. Por përdorni vetëm lule të freskëta. Le të kushtojë mjaftueshëm, por nuk erdhët as në varrim;

Petale trëndafili

Ky është një dekorim i mrekullueshëm i tryezës në çdo kohë. Edhe nëse e keni parë njëqind herë në filma dhe telenovela, mos dyshoni se këto petale do të sjellin një spërkatje të madhe. Sepse është gjithmonë më mirë të shohësh të tjerët dhe ta ndjesh vetë. Do të jetë një tryezë me bukuri të jashtëzakonshme;

Mbulesa tavoline

Kjo është një nga pikat kryesore që duhet trajtuar plotësisht kur planifikoni një darkë romantike për të dashurin tuaj. Do të jetë baza juaj për çdo dekor dhe duhet të përputhet me bukurinë e tryezës. Mos merrni mbulesa tavoline me njolla dhe të çara. Le të jetë një mbulesë tavoline e re, e pastër, e kombinuar me pjata dhe dekorime tavoline shumë harmonike. Mos harroni të hekurosni mbulesën e tavolinës para darkës. Shigjetat mu në mes të tabelës duken shumë të shëmtuara;

Enë tavoline

Ajo është e ndarë në disa pika. Le të diskutojmë më të rëndësishmet - syzet. Po, janë syzet. Mos guxoni të vendosni syzet dhe gotat e gjyshes në tavolinë. Do të jetë shumë e shëmtuar dhe qesharake ta shikosh. Në fund të fundit, ju do të pini shampanjë, verë ose pije tjetër të hollë. Nëse pija përgatitet paraprakisht, gjeni gotat e duhura për të.

Rregullat për gratë:

  • Mos jini marramendës. Ata u përpoqën për ju. Pra, sigurohuni që ta vlerësoni dhe lavdëroni atë. Nëse është e nevojshme, gëzoni të dashurin tuaj;
  • Mos shkoni në një darkë romantike duarbosh. Bli atë që është për një mashkull që mund ta plotësojë mbrëmjen me romancë;
  • Jini të qetë, por mos harroni se jeni duke vizituar, edhe nëse jeni duke u takuar për një kohë të gjatë. Vulgariteti është i kotë;
  • Mos abuzoni me pijet alkoolike;
  • Mundohuni ta joshni djalin me tema të ndryshme bisede, në mënyrë që ai të mos ndjejë pauza ose pengesa të tjera. Më besoni, ai është i shqetësuar, nuk është e lehtë për të;
  • Falenderojeni për një darkë romantike, thuajini se jeni shumë i kënaqur që i dashuri juaj doli të ishte pikërisht ai që keni ëndërruar dhe e dinte që ai ishte pikërisht i tillë.

Kjo pyetje të paktën një herë në jetë lind para përfaqësuesve të të dy gjinive. Nga njëra anë, me një parajsë të dashur (të dashur) në një kasolle me një filxhan çaj dhe një sanduiç të tharë. Nga ana tjetër, ju gjithmonë dëshironi të festoni një moment të rëndësishëm (dhe ideja e një mbrëmje romantike vjen në një pikë kthese në një marrëdhënie) dhe të gatuani diçka vërtet të denjë për t'u quajtur. darkë romantike për të dashurin tuaj.

Ja disa rregulla që duhen mbajtur parasysh kur organizoni një darkë romantike

Ushqimi duhet të përgatitet shpejt, lehtë dhe të mos kërkojë aftësitë e një kuzhinieri. Kjo është e kuptueshme - kush dëshiron romancë pas 4-5 orësh të kaluar në sobë. Unë jap recetat e mia më të thjeshta dhe më të shpejta me foto.

Në mënyrë që procesi i një vakti të përbashkët të jetë vërtet romantik, mishi, shpendët dhe peshku duhet të jenë pa kocka. Le të jetë e lehtë të përdorësh një thikë dhe pirun dhe duart e pastra së shpejti mund të jenë të dobishme për ju.

Unë i këshilloj romantikët të bëjnë pa qepë, hudhër, peshk të kripur dhe djathë pikantë. Të gjitha këto aroma janë të tepërta për vazhdimin e mbrëmjes, duhet të jeni dakord.

Ushqimi i gatuar nuk duhet të shkaktojë shqetësim pas disa orësh. Mos gatuani diçka shumë pikante dhe të skuqur. Fasulet me bizele do t'i lëmë për shembull për raste më pak romantike.

Mos gatuani shumë ushqime të ndryshme. Tavolina e servirur humbasin të gjithë romantizmin nëse e detyroni me pjata me një duzinë meze. Mjafton një sallatë, një pjatë e nxehtë dhe një ëmbëlsirë.

Sallata duhet të vendoset direkt në pjatë. Dy kurse, për të qenë të saktë. Lëreni të duket si një kryevepër e përfunduar, si në një restorant. Këtë mund ta bëni me një pjatë të nxehtë dhe me një ëmbëlsirë.

Përgatitni pjata, mbulesa tavoline dhe peceta pa foto. Më mirë të dekoroni tryezën aksesorë romantikë- qirinj, zemra, lule dhe harqe (shih disa shembuj në artikullin tim). Vetëm në këtë rast, vendosja e tryezës nuk do të duket e ngathët.

Tani në lidhje me produktet nga të cilat ju duhet të gatuani darkën tonë romantike të bërë në shtëpi. Nuk e di sa efektive janë produktet afrodiziake, por duke qenë se çdo popull që banon në planetin tonë ka vënë re produkte të tilla, atëherë ka diçka në të. Edhe efekti thjesht psikologjik i soditjes dhe pritjes së kënaqësisë gastronomike në një fushatë të këndshme do të na trefishojë.

Këtu janë produktet:

Avokado, banane, kërpudha, havjar, arra, kafe, luleshtrydhe, farat e susamit, mjaltë, bajame, selino, hurma, çokollatë, vezë.

Nuk ka mish në këtë listë, por në mendjet e romantikëve rusë, është afrodiziaku më i preferuar kështu që ne gatuajmë pjatat tona të preferuara me qetësi.

Çfarë të gatuani për një darkë romantike: receta të shpejta dhe të lehta

Gjoks pule në salcë mjalti, sallatë me domate qershi dhe feta, luleshtrydhe dhe krem ​​(25 minuta për gjithçka!).



Nëse është e mundur të përgatisni një darkë me qirinj paraprakisht, merrni këtë përzgjedhje ():


Nëse keni ngrënë darkën më të zakonshme, bëjeni këtë ... Francezët e shërbejnë si ëmbëlsirë, kështu që gjithçka përshtatet së bashku :-)! Shikoni artikullin tim për fotografi dhe këshilla se si lloje të ndryshme djathi shërbehen me fruta dhe verë! Më besoni, është shumë e lezetshme! Po sikur të jetë një film i mirë për dashurinë...

Me shume opsione:

Sallatat dhe mezetë:

Receta në foto, jashtëzakonisht e thjeshtë dhe shumë e suksesshme.

Mos bëni fare sallatë, kaloni me disa kanape (sanduiçe të vegjël në hell) nga koleksioni im. Ka kombinime elegante dhe mjaft romantike të mishit, peshkut dhe perimeve.

Kursi kryesor:

(skewers on hells). Shumë shpejt - një minutë e gjysmë në secilën anë. E skuqim në një tigan të rregullt! Recetë e provuar me foto dhe video!

Mish në mëngë me salcë (i përgatitur pa pjesëmarrjen e romantikëve, ndërsa i shijshëm dhe i bukur). Mos e humbisni recetën time të detajuar në foto.

Një darkë romantike në shtëpi është më e lirë se një takim në një restorant të shtrenjtë. Si të organizoni një takim romantik të lirë por premtues që përfundon me seks?

Një darkë romantike në shtëpi mund të jetë shumë më e veçantë se një darkë në restorant, për të mos thënë që është shumë më e lirë. Nëse dëshironi të gatuani një darkë romantike në shtëpi, duhet të merrni parasysh me kujdes menunë dhe të vendosni humorin përpara se të fillojë darka. Ndiqni këto hapa për ta bërë darkën tuaj romantike në shtëpi të veçantë.

1. Planifikimi i menysë

1.1 Zgjidhni pije. Nëse po planifikoni një darkë romantike në shtëpi, atëherë gjëja e parë që duhet të bëni është të pini një pije për të shënuar fillimin e darkës suaj të shijshme të bërë në shtëpi. Vera është pija më romantike, kështu që nëse ju dhe partneri juaj pini verë, rezervoni një shishe verë të kuqe ose të bardhë (ose çfarëdo tjetër), në varësi të asaj që po hani. Verërat e kuqe priren të kombinohen më mirë me biftek dhe mish të tjerë, ndërsa verërat e bardha janë më të mira për verën dhe shkojnë mirë me ushqime më të lehta si karkaleca ose sallata. Nëse keni një atmosferë joformale, ose thjesht ju pëlqen birra, atëherë kjo është gjithashtu e përshtatshme.

Nëse planifikoni të pini birrë, verë të bardhë ose një pije tjetër që duhet të shërbehet e ftohtë, sigurohuni që ta vendosni në frigorifer para kohe.

Duhet të përgatisni edhe ujë me limon. Vendosni një enë me ujë të ftohtë në tryezë. Ju nuk doni të vraponi pas saj në frigorifer në mes të darkës.

1.2 Zgjidhni ushqime të thjeshta. Pasi të keni derdhur pijet, duhet të servirni meze. Ju nuk dëshironi të kaloni një orë duke pirë pije ndërsa prisni që pjata juaj kryesore të jetë gati. Ndërsa gatimi së bashku është argëtues, shanset janë që nuk do ta shijoni nëse të dy jeni shumë të uritur. Përgatitni ushqime të thjeshta, të tilla si ato që hani me duar, për t'ju hapur oreksin. Ja çfarë mund të provoni:

Përgatitni paraprakisht, por në të njëjtën ditë, brusketat. Gjithçka që ju nevojitet është një baguette, hudhër, vaj ulliri, qepë, domate dhe disa përbërës të tjerë të thjeshtë.

Nëse dëshironi të gatuani diçka të veçantë, mund të gatuani vezë me erëza një ditë më parë dhe t'i shërbeni në pritje të darkës.

Bëni përpara ose blini guacamole dhe shërbejeni me një tas të vogël patatinash.

Në verë, bëni një sallatë të thjeshtë me katër përbërës: shalqi, djathë feta, fara luledielli dhe nenexhik.

Hummus me patate të skuqura pita dhe perime të freskëta janë gjithmonë të shkëlqyera.

Edhe pse djathi dhe krikerat hahen tradicionalisht pas pjatës kryesore, mund t'i vendosni në një pjatë dhe t'i shërbeni si meze. Gouda, brie dhe fontina shkojnë shumë me krisur.

1.3 Zgjidhni kursin tuaj kryesor. Pjata kryesore duhet të jetë e thjeshtë dhe të mos kërkojë shumë përgatitje, ose duhet ta gatuani pjesërisht paraprakisht në mënyrë që të mos ju marrë më shumë se 45 minuta për ta përfunduar në mbrëmje.

Nëse jeni duke bërë picë shtëpie, i keni gati të gjithë përbërësit dhe ngrohni furrën, kështu që gjithçka që duhet të bëni është të vendosni përbërësit sipër picës dhe ta vendosni në furrë. Këtu janë disa pjata të tjera për t'u marrë parasysh:

Pula e skuqur me perime është e përkryer për një darkë romantike në shtëpi. Lani, marinoni dhe lyeni pulën para kohe, në mënyrë që të mos kalojë shumë kohë për të gatuar më vonë.

Salmoni i pjekur me oriz dhe lakrat e Brukselit është një tjetër opsion i mrekullueshëm i darkës së bërë në shtëpi.

Nëse vendosni të gatuani makarona, atëherë në vend të spagetit ose fetuccine, zgjidhni pene, tortelini, orzo ose ravioli, të cilat do të jenë më të lehta për t'u ngrënë.

Mos përgatisni pjata me shumë përbërës ose që kërkojnë shumë pastrim pas gatimit. Mund të përgatisni recetën e lazanjës me dymbëdhjetë shtresa të nënës suaj, por jeni të zënë gjatë gjithë mbrëmjes dhe më pas ka një pastrim të madh.

Zgjidhni ushqime që janë afrodiziakë për të krijuar një ambient edhe më romantik. Ushqime të tilla përfshijnë gocat e detit, bajamet, borzilokun dhe shpargujt.

Mos përdorni shumë qepë ose hudhër gjatë gatimit, përndryshe nuk do të ndiheni romantikë pas darkës. E njëjta gjë vlen edhe për ushqimet e yndyrshme dhe kremoze që do t'ju bëjnë të ndiheni të rënduar në stomak.

Shmangni ushqimet që ndoten lehtë, si supa me karavidhe ose qepë franceze. Nëse jeni duke përgatitur një sallatë, grijeni mirë në mënyrë që copat të mund të hahen lehtësisht.

Zgjidhni një pjatë të thjeshtë kryesore që partneri juaj mund t'ju ndihmojë në përgatitjen, të tilla si copëtimi i selinos ose domateve, ose përgatitja e një sallate të thjeshtë.

1.4 Zgjidhni një ëmbëlsirë të thjeshtë. Nëse keni bërë një punë të mirë me verën, mezet dhe pjatën kryesore, mund të mos keni shumë vend në stomak për ëmbëlsirë. Në vend që të përgatisni një ëmbëlsirë të përpunuar, thjesht merrni kiflet ose akulloren tuaj të preferuar të bukës lokale dhe shërbejeni me krem ​​pana dhe një grusht mjedra dhe boronica.

1.5 Mendoni për një plan rezervë. Ndërsa darka juaj romantike e bërë në shtëpi duhet të shkojë sa më mirë që të jetë e mundur, një plan rezervë duhet të jetë në vend për çdo rast. Kjo nuk do të thotë se duhet të përgatisni diçka tjetër, por se duhet të keni një plan se çfarë të bëni në rast se diçka nuk shkon. Ju thjesht mund ta mbani afër menynë e restorantit tuaj të preferuar sushi ose të vendosni një picë të ngrirë në frigorifer. Nëse ndodh diçka dhe nuk ka produkte të tjera në dorë, atëherë jeni në telashe.

2. Vendosja e humorit

2.1 Përcaktoni vendndodhjen. Mund të hani gjithmonë darkë në kopsht nëse keni një të tillë. Mund të jetë shumë romantike në kohën e duhur të vitit nëse keni një kopsht të bukur pa insekte. Mund të hani edhe në kuzhinë, por më pas do të nxitoni të pastroni gjithçka në mënyrë që kuzhina të duket bukur. Nëse është e mundur, zgjidhni një vend ku zakonisht nuk hani në mënyrë që mbrëmja të jetë e veçantë. Nëse keni një tavolinë të pazakontë ngrënieje që nuk e përdorni kurrë, tani është koha për ta bërë atë.

2.2 Përdorni pjata të bukura. Ndoshta keni një grup të bukur gotash kristali, pjata të bukura, peceta dhe sende argjendi që nuk i përdorni kurrë sepse janë për raste të veçanta. Tani është koha për t'i përdorur ato dhe për të shijuar ambientin romantik që krijojnë.

2.3 Zgjidhni dekorime romantike. Lulet, petalet e trëndafilit dhe qirinjtë pa aromë janë të shkëlqyera. Mund të përdorni shumë opsione, thjesht tregoni kreativitetin tuaj. Mos harroni se qirinjtë shkojnë shumë në një darkë romantike, ndaj ndizni disa qirinj dhe vendosini pranë tryezës. Lulet, si trëndafilat elegantë, janë pothuajse po aq të rëndësishëm. Të dyja lulet ekstravagante dhe të thjeshta duken mirë në tryezë. Vetëm mos harroni se ju duhet të jeni në gjendje të shihni njëri-tjetrin përtej tryezës. Jazz i lehtë ose muzika romantike mund të ndihmojë gjithashtu në krijimin e një humor romantik, për sa kohë që nuk shpërqendrohet.

2.4 Vishuni. Para se të filloni një darkë romantike, bëni një dush dhe vendosni pak parfum ose kolonë. Vishuni sikur do të visheshit për të shkuar në një restorant. Vishni rroba të rastësishme por të bukura që do t'ju bëjnë të dukeni të freskëta dhe tërheqëse. Partneri juaj do ta vlerësojë përpjekjen dhe mbrëmja do jetë edhe më e veçantë. Diskutoni kodin e veshjes me partnerin tuaj në mënyrë që veshja juaj të përputhet.

Shmangni çdo shpërqendrim. Mendoni mirë dhe qëndroni të fokusuar në mënyrë që ju dhe partneri juaj të shijoni ushqim të shijshëm dhe shoqërinë e njëri-tjetrit pa pengesa. Nëse keni fëmijë, rregulloni paraprakisht që një dado të kujdeset për ta jashtë shtëpisë. Gjithashtu, fikni telefonat, televizorin dhe radion dhe fokusohuni vetëm te njëri-tjetri. Nëse atë ditë shfaqet një kampionat i rëndësishëm dhe të dy e doni shumë sportin, ricaktoni datën që të mos shpërqendroheni. Pasi të keni hequr qafe të gjitha shpërqendrimet, mund të shijoni mbrëmjen tuaj romantike.

Këshilla

Vendosni muzikë të ngadaltë dhe të qetë që të dyve ju pëlqen.

Darka dhe tavolina duhet të jenë gati kur të mbërrijë partneri juaj.

Zbehni dritat dhe ndizni qirinjtë përpara se të mbërrijë partneri juaj.

Sigurohuni që shtëpia të ketë erë të mirë.

Sigurohuni që temperatura në shtëpi të jetë e mirë.

Kur partneri juaj të kthehet në shtëpi, telefononi dhe sigurohuni që gjithçka të jetë në rregull.

Shtëpia juaj duhet të jetë e pastër.

Ju mund të hani darkë së bashku, të pini një pije dhe më pas t'i jepni partnerit tuaj një shans për t'u dush, të ndërrohet dhe ndoshta të shikoni një film së bashku.

Fikni telefonin tuaj në mënyrë që një telefonatë e rastësishme të mos ju prishë humorin.

Lëreni rrëmujën pas darkës të nesërmen.