Pulë me fasule të konservuara në një tenxhere të ngadaltë. Pulë me fasule të kuqe në tenxhere të ngadaltë Fasule me fileto pule në tenxhere të ngadaltë

Sot do të gatuajmë zierje. Pjata është mjaft e thjeshtë, madje edhe ata që kanë blerë kohët e fundit një tigan kaq të dobishëm mund ta trajtojnë atë.

Pavarësisht nga thjeshtësia e përgatitjes së kësaj pjate, ajo mund të ushqejë një familje të madhe. Pjata është e shëndetshme dhe e kënaqshme falë fasuleve dhe pulës. Proteina e ngurtë.

Ju mund të përdorni çdo perime që mund të gjeni në kuzhinën tuaj: qepë, karrota, hudhër, speca zile dhe të tjera. Pra, le të fillojmë të gatuajmë.

Çfarë ju nevojitet për të gatuar fasule me pulë në një tenxhere të ngadaltë:

Këmbët e pulës ose pjesë të tjera të pulës sasia e nevojshme
një karotë
një qepë
dy speca zile
një gotë fasule të bardha
5 lugë salcë kosi
2 lugë pastë domate ose ketchup
vaj vegjetal - 2-3 lugë
kripë dhe erëza

Për këtë pjatë mund të përdorni çdo pjesë të pulës: krahët, kofshët, këmbët ose akoma më mirë gjoksin ose fileton e pulës.

Kisha disa këmbë pule dhe i gatuaj. Fërkohet me kripë dhe erëza dhe lihet për pak kohë. Unë gjithashtu njom fasulet e bardha në ujë të nxehtë ndërsa gatuaj perimet. Mund t'i njomni fasulet paraprakisht.

Qëroni perimet dhe grijeni imët qepën.

Pritini specat zile në rripa.

Grini karotat në një rende të trashë.

Le të përgatisim salcën për derdhje. Përziejmë kosin me ketchup (pastë domate).

Hidhni vajin vegjetal në tenxhere dhe shtoni pulën.

Vendosni perimet në pulë.

Sipër spërkatni fasulet e njomura. Gatuani në modalitetin "pjekje" për 50 minuta.

Pas gjysmë ore, hapni kapakun e gatimit, kthejeni pulën nga ana tjetër dhe derdhni salcën. Mund të shtoni kripë dhe erëza shtesë, por më mjaftuan ato me të cilat lyeva këmbët e pulës.

Le të vazhdojmë gatimin. Pas sinjalit, zierje e bardhë fasule me pulë në një tenxhere të ngadaltë gati!

Vendoseni në pjata dhe shërbejeni. Ju bëftë mirë!

Unë e përgatita këtë pjatë sipas parimit të hedhjes së përbërësve dhe aktivitetit tim. Ose mund ta bëni pak më ndryshe: fillimisht skuqni pulën nga njëra anë, kthejeni nga ana tjetër, vendosni perimet sipër dhe vazhdoni zierjen deri në sinjal.

Shumë shpesh, pula dhe fasulet gjenden në receta për sallata të shijshme dhe të kënaqshme ose lobio, por Sergey ofron një recetë për një pjatë të dytë të nxehtë: pulë të zier me fasule të kuqe në një tenxhere të ngadaltë.
Vajza ime bën një punë të mirë për të bërë pulë me fasule në salcë domate në një tigan dhe vendosa ta bëj atë në salcë kosi në tenxhere të ngadaltë Redmond.

Përbërësit për recetën e pulës dhe fasules:

Pulë - 1,5 kg,
Fasule të kuqe të konservuara - 1 kanaçe,
salcë kosi - 250 gr,
Qepë - 1 qepë,
kërcell presh - 10-15 cm,
vaj vegjetal - disa lugë,
Gjelbërim,
Hudhra,
Kripë.

Si të gatuajmë pulën dhe fasulet me salcë kosi

I hoqi lëkurën e pulës dhe e ndau mishin nga kockat. Pritini mishin e pulës (filetën) në copa të vogla, shtoni kripë, shtoni hudhrën e grirë imët dhe lëreni mënjanë për 30 minuta.
Në një tas me shumë tenxhere: pak vaj, qepë me hudhër dhe pulë.

Modaliteti i “pjekjes”, 20 minuta dhe përzieni periodikisht përmbajtjen e tasit.
Në fund të modalitetit, shtoni salcë kosi në pulë, përzieni dhe vendoseni multicooker në modalitetin "Stew" për 30 minuta.

Në fund të modalitetit, shtoni fasule të kuqe të konservuara nga një kanaçe dhe barishte të copëtuara në tasin me pulën me salcë kosi

dhe 15 minuta të tjera të regjimit të fikjes.

Ndonjëherë dëshironi të gatuani diçka të pazakontë, por në të njëjtën kohë të shpejtë, të lehtë dhe të shëndetshme. Pula dhe fasulet në një tenxhere të ngadaltë janë ideale. Kjo pjatë do të jetë një drekë apo darkë e shijshme dhe e plotë, e pasur me proteina. Le të shohim disa receta gatimi.

Receta për fasule të bardha me pulë në tenxhere të ngadaltë

Për të përgatitur këtë pjatë, do të na duhen:

Fasule të bardha - 200 gram.
Fileto pule - 500 gram.
Piper zile - një copë.
Hudhra - dy karafil.
Kripë - një lugë çaji.
Trumzë - nja dy gjethe.
Ujë - 300 mililitra.

Algoritmi për gatimin e pulës dhe fasuleve në një tenxhere të ngadaltë është si më poshtë:

Qëroni specin nga farat dhe kërcellet dhe grijeni imët së bashku me hudhrën.
Hidhni vaj në tasin me shumë tenxhere, aktivizoni opsionin "Fry" dhe vendosni perimet atje, skuqini për rreth pesë minuta.
Pritini pulën sipas dëshirës dhe vendoseni në enë, përziejeni, mbulojeni dhe ziejini për 10 minuta të tjera.
Shpëlajini fasulet, të njomura paraprakisht për tetë orë, dhe gjithashtu vendosini në tenxhere të ngadaltë.
Hidhni në ujë, shtoni kripë, trumzë, përzieni dhe vendoseni pajisjen në modalitetin "Stew" për një orë.

Recetë me fasule të kuqe

Pula dhe fasulet në një tenxhere të ngadaltë do të dalin edhe më të shijshme nëse shtoni salcë domate dhe qepë. Për këtë na duhen përbërësit e mëposhtëm:

Fasule të kuqe të konservuara në salcë domate - një kanaçe.
Mishi i pulës - gjysmë kilogram.
Qepë - një kokë.
Salcë soje - dy lugë.
Vaj perimesh - tre lugë.
Kripë, erëza - për shijen tuaj.
Hudhra - dy karafil.

Përgatitni fasulet e kuqe me pulë në një tenxhere të ngadaltë si më poshtë:

Prisni imët qepën dhe hudhrën dhe i vendosni së bashku me vajin në tasin e multicooker-it. Vendosni opsionin "Fry" dhe ziejini për dhjetë minuta.
Pritini pulën në pjesë, vendoseni në një tenxhere të ngadaltë, shtoni pak kripë, shtoni erëza, salcën e sojës dhe skuqeni për 20 minuta të tjera.
Tani shtoni fasulet në salcën e domates, mbyllni kapakun dhe ziejini për 15 minuta të tjera. Pula dhe fasulet në një tenxhere të ngadaltë janë gati.

Fasule në salcë kosi

Pulë me fasule në një tenxhere të ngadaltë rezulton shumë e butë, dhe nëse e gatuani me salcë kosi, do të dalë edhe më e shijshme. Përbërësit:

Pulë - një kilogram.
Fasule të konservuara - dy kanaçe.
Salcë kosi - 300 gram.
Qepë - një kokë.
Kripë, erëza - për shijen tuaj.
Vaj vegjetal - për tiganisje.
Hudhra - tre karafil.
Gjelbrit - opsionale.

Mënyra e gatimit:

Pritini pulën në copa, shtoni kripë, shtoni hudhra të grira hollë, erëzat dhe lëreni të marinohet për 30 minuta.
Prisni imët qepën dhe skuqeni në një tenxhere të ngadaltë në modalitetin "Fry" derisa të jetë transparente.
Më pas, shtoni mishin e pulës dhe ziejini për 15 minuta.
Tani derdhni salcë kosi, mbyllni kapakun dhe kaloni në modalitetin "Stew" për një orë.
Pas 30 minutash, shtojmë fasulet në masën totale, përziejmë, mbyllim dhe presim gjysmën e mbetur.

Në një tenxhere të ngadaltë mund të gatuani jo vetëm fasule të zakonshme, por edhe bishtaja. Është e vështirë të mos vlerësosh dobinë e gjellës, dhe shija e pazakontë mund të diversifikojë darkën tuaj. Përbërësit:

Fileto pule - 700 gram.
Fasule jeshile - një kilogram.
Domate - dy copë.
Qepë - një kokë.
Hudhra - dy karafil.
Kripë, kerri, piper i bluar - për shijen tuaj.
Vaj luledielli - një lugë gjelle.

Receta për fasule me pulë në një tenxhere të ngadaltë është shumë e thjeshtë, mjafton të ndiqni këto hapa:

Hidhni vaj në tasin me shumë tenxhere dhe vendosni qepë të copëtuara atje.
Më pas, shtroni një shtresë pule të prerë në copa. Sipër duhet të shtoni pak kripë, piper dhe një majë kerri.
Tani vendosni fasulet mbi mish. Nëse është e ngrirë, nuk ka problem. Spërkateni sërish me erëza.
Pritini domatet në kubikë dhe vendosini në një tenxhere të ngadaltë. Kripë, piper përsëri dhe shtoni kerri.
E ndezim pajisjen në modalitetin "Stew", pas një ore gjella është gati.

Këshillë: nëse fasulet janë të ngrira, ato lëshojnë shumë ujë, kështu që 10-15 minuta para përfundimit të ciklit, hapni kapakun për të lejuar që lëngu i tepërt të avullojë.

Pulë me bishtaja në një tenxhere të ngadaltë në salcë kosi me domate është një pjatë mjaft e thjeshtë, por shumë e shijshme! Mund të përdorni çdo pjesë të pulës, por mua më pëlqen ta gatuaj këtë pjatë më së miri me gjoksin e pulës. Mishi rezulton i butë dhe i lëngshëm falë salcës në të cilën është zier, dhe perimet plotësojnë në mënyrë të përkryer shijen e tij. Për më tepër, procesi i gatimit nuk kërkon shumë kohë dhe, duke pasur këta përbërës në magazinë, gjithmonë mund të përgatisni një drekë ose darkë të shpejtë, por të shijshme dhe të shijshme. Fileto e pulës mund të quhet mish i lehtë dhe dietik, dhe perimet janë të pasura me vitamina dhe mikroelemente. Prandaj, mund ta quajmë me siguri këtë recetë jo vetëm të shijshme dhe të lehtë për t'u përgatitur, por edhe mjaft të shëndetshme, të kënaqshme dhe mjaft të lehta për stomakun. Unë e gatuaj pulën në këtë mënyrë mjaft shpesh, rekomandoj ta provoni! Për një familje të madhe, është më mirë të paktën të dyfishoni përbërësit, sepse të jeni të sigurt, rezultati do t'ju pëlqejë patjetër!

Përbërësit:

fileto pule - 200 gram.
fasule jeshile - 200 gram.
qepë - 1 kokë.
karota - 1 copë.
hudhër - 2 thelpinj.
paste domate - 1 lugë gjelle. lugë.
salcë kosi - 2 lugë gjelle. lugët.
ujë 200 ml.
vaj perimesh.
kripë - për shije.
erëza - për shije.

numri i porcioneve: 3.

Pulë me bishtaja në tenxhere të ngadaltë: përgatitja

Hidhni pak vaj vegjetal në pjesën e poshtme të tasit me shumë tenxhere dhe vendosni qepët e prera në kubikë të vegjël.

Shtoni karotat në qepë. Nëse dëshironi, karotat mund t'i grini ose prisni në kubikë; unë kisha të vogla, kështu që ishte më e përshtatshme për mua t'i prisja në rrathë.

Pritini fileton e pulës në copa të vogla dhe ia shtoni perimeve.

Shtoni kripë dhe erëza për shije. Skuqini pulën me perime në modalitetin “Fry”, duke e trazuar herë pas here derisa të gatuhet gjysmë. Mjafton që perimet të zbuten.

Më pas shtoni hudhrën e grirë, pastën e domates dhe salcën e thartë. Skuqini gjithçka së bashku për 2-3 minuta të tjera.

Tani mund të shtoni. Kam përdorur të ngrira, por të freskëta ose të konservuara do të bëjnë.

Shtoni ujë dhe përzieni mishin me perimet, mund ta shijoni, shtoni më shumë kripë ose erëza nëse dëshironi.

Vendosni modalitetin "pjekje" ose çdo mënyrë tjetër të përshtatshme. Në këtë mënyrë, gatuajeni pulën me bishtaja në një tenxhere të ngadaltë për 30 minuta të tjera.

Kur e shërbeni, dekorojeni pjatën me barishte. Mund ta servirni vetë ose me një pjatë anësore; oriz i zier ose spageti është më i miri.

Ju bëftë mirë!!!

Multicooker POLARIS PMC 0511 AD. Fuqia 650 W.

Përshëndetje, Oksana Chaban.

Gatimi i pulës në tenxhere të ngadaltë me fasule të kuqe është i lehtë, nuk kërkon ndonjë përvojë gatimi gustator dhe koha e gatimit është e shpejtë.

Pulë me fasule të kuqe në tenxhere të ngadaltë, recetë hap pas hapi me foto

Përbërësit:

500 gr. fasule të ziera (të kuqe);
1 copë karotë;
1 qepë (qepë);
gjysmë pule;
piper;
kripë;
erëza.

Gatimi i pulës me fasule të kuqe hap pas hapi

1. Fillimisht, gjysmën e pulës e vendosim në tasin (e ndajmë në pjesë paraprakisht) të multicooker-it.

2. Pritini një qepë dhe vendoseni në një tas.

3. Më pas, merrni karotat dhe grijini ato në një rende të trashë. E dërgojmë edhe në tas. Shtoni një lugë çaji kripë, vendosni një lugë çaji me erëza që keni. Gjithashtu, mos harroni të shtoni një përzierje piper për shije dhe aromë. Përsëri, çfarëdo që është në dispozicion.

4. Shtoni fasulet duke i zier paraprakisht. Hidhni ujë aq sa të mbulohen të gjithë përbërësit. Sigurohuni që të përzieni gjithçka. Më pas vendosni programin e “gatimit” për 25 minuta. Pas njëzet e pesë minutash, do t'i vendosim fasulet dhe pulën në tenxhere të ngadaltë në pjata. Ju bëftë mirë!