Receta e sallatave festive nga suxhuk i tymosur. Sallatë me sallam.

E fasule konservuar gatuaj një shumëllojshmëri të pjatave të shijshme, të tilla si sallatë origjinal festive me fasule, proshutë dhe croutons, i kalitur me kos natyral ose të gjithë majonezë tuaj të preferuar. Fasulet dhe mishi i konservuar përkohësisht kombinohen me njëri-tjetrin dhe bëjnë ushqime jo vetëm të shijshme, por edhe shumë ushqyese. Croutons crispy, të cilat janë shtuar në sallatë të gatshme menjëherë para se të shërbejnë në tryezë, shtoni një piquancy ....

Në çdo tryezë festive, një sallatë me lakër Pekinit dhe suxhuk do të "largohen" në vendin e parë. Është e shijshme, e lehtë dhe vitamina. Lakra e Pekinit jep ajrosjen dhe ngjyrën e ndritshme, dhe suxhuk është aroma dhe ngopje e këndshme. Mos kini frikë të eksperimentoni, sepse në kuzhinë nuk ka produkte të papërputhshme. Shtimi i misrit të konservuar, ju do të jepni ëmbëlsi në pjatë, vezët e zierura të pulave do të shtojnë ngopje ....

Sallatë me suxhuk të tymosur dhe djathë është i sigurt për të kënaqur gjithë familjen tuaj. Nuk do të duhet një kohë e gjatë për ta përgatitur, sepse ju duhet vetëm të shkurtoni disa përbërës dhe një pjatë në tavolinën tuaj. Po, receta është mjaft e thjeshtë, shija dhe pamja e saj do të habisin çdo mysafir. Përgatitja e të jetë se pas provë sallatë gjallë një shumë pyetje, dhe një prej tyre është: "Shkruaj mua një recetë" ....

Sallatë "I pëlqente" me suxhuk të zbukuruar dhe kastravec - emri i sallatës flet për vete, është ideale për trajtimin e të dashurit dhe të dashurit. Gjithashtu është shumë e shijshme, në arsenalin e secilës zonjë duhet të ketë këtë recetë. Ka shumë ndryshime të sallatës "Të dashur", do të shqyrtojmë dy receta, ato më tërheqëse. E para është një recetë klasike, e dyta është një pije ...

Me përgatitjen e sallatës me suxhuk të tymosur dhe misri do të përballen dhe mësues mjaft të papërvojë. Ka shumë opsione për të bërë një sallatë të tillë, është përgatitur shpejt, duket e shijshme, jashtëzakonisht e shijshme dhe, e rëndësishmja, mund të jetë edhe e ulët kalori dhe e përzemërt.

Për shkak të thjeshtësisë së tij, sallatë me sallam i tymosur dhe karrota do të jetë një mysafir i shpeshtë në tryezën tuaj, pavarësisht nga koha e vitit. Gatimi i tij merr pak kohë, dhe shija do të kënaqë çdo njohës të kuzhinës së mirë. Edhe fillestarët do të jenë në gjendje të kënaqin këtë gjellë, miq të papritur dhe familje ....

Në verë, në të nxehtit, unë nuk dua të ngarkesës deri fort, por si ka ende nevojë për mëngjes apo një rostiçeri dritë drekë, ju mund të përgatisë një sallatë të lehta me croutons, proshutë dhe domate, sezonin me 30% majonezë saj ose (të dobishme), kos natyral pa sheqer. Pjatë del shumë e shijshme, ushqyese, e bukur. Ajo nuk mbingarkon stomakun dhe absorbohet mirë, pasi të gjithë përbërësit e përzierjes së snacks janë të kombinuar mirë dhe plotësojnë njëra tjetrën ...

Pjata të tilla si një sallatë e përzemërt e sallam, kastravec dhe vezë - ideale për të ushqyer në tryezë në rastet emergjente. Ndihmon me një mungesë akute të kohës, kur në frigorifer, përveç grupit të standardeve të produkteve, nuk ka asgjë, është i përshtatshëm për argëtimin e mysafirëve të papritur. Receta është e thjeshtë, e ndryshueshme, koha e gatimit nuk merr më shumë se 20 minuta. I përshtatshëm për të dyja ushqimet e përditshme dhe për paraqitjen në tryezën festive ....

Sallatë me kashtë dhe salcë misri ka një pamje interesante dhe të shijshme. Emri i sallatës është sepse të gjithë përbërësit janë prerë në kashtë të gjata. Misri dhe sallam janë të pajtueshme me pothuajse të gjitha produktet. Përgatitni salatet më praktike dhe të shijshme me sallam dhe misër. Disa variacione të recetave të thjeshta do të diversifikojnë kuzhinën tuaj ....

Sallatë me karota koreane dhe suxhuk të tymosur është një kombinim i mirë. Këto dy përbërës janë të kombinuara në harmoni. Karrota koreane kanë një shije të mprehtë, të gjitha gourmets nga ajo janë të kënaqur. Në sallatë, ajo jep një kontakt të kuzhinës orientale. Le të shqyrtojmë disa variante të sallatave me karota koreane dhe sallam të tymosur ....

Proshutari, salami i zier ose i tymosur është një produkt popullor i mishit që amviset përdorin si bazë për snacks dhe salads. Ka shumë receta për këto enët. Në parim, sallam mund të shtohet në absolutisht çdo sallatë. Siç thonë ata, ju nuk mund të prishin suxhuk sallatë.

Sallata më popullore dhe e thjeshtë me sallam është Olivier. Pa të, asnjë Viti i Ri nuk mundet.

Me suxhuk ata përgatisin të dyja sallata ushqyese dhe të lehta. Para se të përgatitni një sallatë, vendosni se cila sallam ju do të përdorni dhe pastaj zgjidhni një recetë.

Sallatë e thjeshtë me suxhuk - parimet themelore të gatimit

Një sallatë e thjeshtë me sallam përgatitet me perime të freskëta ose të ziera, drithëra, djathë, vezë dhe produkte të tjera. Të gjithë përbërësit e sallatës janë të grimcuar, pastaj vendosen në enët e thella, vishen me salcë, majonezë ose salcë kosi dhe përzihet. Një sallatë e thjeshtë me suxhuk mund të formohet nga shtresa.

Në disa salads, disa lloje të salcice përdoren në të njëjtën kohë. Përfshini imagjinatën, dhe ju mund të gatuaj një meze të lehtë të shijshme dhe të kënaqshme nga produktet e thjeshta për drekë ose darkë.

Receta 1. Sallatë e thjeshtë me sallam "Kaleidoskop"

Përbërësit

400 g suxhuk i tymosur;

paketim majonezë;

një kastravec të gjatë;

një tenxhere me bizele të gjelbra;

një enë me fasule të konservuar;

mund të misrit të konservuar.

Metoda e përgatitjes

1. Hiqni predhën nga sallamja, prerë në pllaka, dhe pastaj bluaj me shirita. Vendoseni në enët e thella.

2. Lani kastravec, fshijini me një pecetë dhe hiqni lëkurën. Pritini dhe shkërmoqeni në pllaka të holla. Kastravecat e copëtuara në sallam.

3. Hapni ushqimin e konservuar me bizele, misër dhe fasule. Drain kanaçe të marinadës nga të gjitha kanaçet, dhe transferimin e përmbajtjes në enët me sallam dhe kastravec.

4. Vendos majonezë në sallatë dhe përziejeni derisa të jenë homogjene. Vendos rostiçeri të përfunduar në një tas të bukur sallatë dhe dekoroj për shijen tuaj.

Receta 2. Një sallatë e thjeshtë me sallam "Kuq"

Përbërësit

150 g qepë;

vaj perimesh;

dy karrota;

kripë shtesë;

një enë me misër të konservuar;

200 g sallam i gjysmë i tymosur.

Metoda e përgatitjes

1. Peel qepë, lani dhe të pres pupla hollë. Përhapeni vajin e perimeve në një tigan dhe skuqni në atë një qepë të copëtuar deri në vrazhdësinë e dritës. Kalimi në një pjatë të thellë dhe të freskët.

2. Peel karrota, lani dhe hekura për salads koreane. Transferimi në qepë të skuqura.

3. Hapni ushqimin e konservuar me misër dhe derdhni marinadën. Hidh përmbajtjen e kavanozit në një pjatë me karrota dhe qepë.

4. Pritini suxhuk me një kashtë të hollë, pas pastrimit të saj nga mbështjellja. Dërgo në një pjatë perime.

5. Sallatë sallatë, vendos majonezë dhe përzierje mirë. Vendoseni në një tas sallatë, zbukurohuni me barëra dhe shërbejeni.

Receta 3. Sallatë e thjeshtë me sallam "Brave"

Përbërësit

gjysma e një filxhi piper të ëmbël të gjelbër dhe të kuq;

llambë e kuqe;

nëntë feta të holla të sallamit;

100 g kampione të freskëta;

gjethet e maruleve;

një domate e madhe;

kastravec turshi.

Metoda e përgatitjes

1. Hiqni kapelet e filmit të kërpudhave. Piper pije dhe fshij me një pecetë. Ne pastrojmë fara dhe heqim peduncle. Domate ime është tharë. Peel qepë dhe pije.

2. Kërpudha, të thata dhe të kashtë të grirë. Ne përhapim vajin e perimeve në një tigan dhe përhapim kërpudhët e copëtuar. Fry derisa të lehtë skuqem dhe cool.

3. Qepë është prerë në unazore të hollë. Ne e zhvendosim atë në një pjatë të thellë. Uthull holluar me ujë, pour këtë qepë zgjidhje dhe të lënë të marinoj për gjysmë ore. Pastaj bashkoni marinadën dhe shtrydhini qepët.

4. Ne e presim piperin e ëmbël në një hajvan mjaft të gjerë. Kastravecat e kripura bare shinky. Gjashtë feta salami të prera në shirita.

5. Pritini domate në gjysmë, hiqni fara dhe prerë në feta të holla.

6. Produktet e copëtuara të vendosura në enët e thella, shtoni majonezë dhe përzierje deri në homogjenitet. Plate një pjatë mbuluar me gjethe marule, përhapur mbi ta një sallatë dhe dekoroj me feta hollë e sallam, palosjen e tyre me një lule.

Receta 4. Një sallatë e thjeshtë me suxhuk "Aleanca e pathyeshme"

Përbërësit

në një pod me piper të verdhë dhe të kuq;

80 g majonezë;

2 domate të vogla;

bukë e zezë;

kastravec të freskët;

100 g proshutë;

kastravec turshi;

100 gram salami;

100 g sallam të tymosur;

djathë - 150 g.

Metoda e përgatitjes

1. piper të pastër ëmbël, fshij me një peshqir të disponueshme, hiqni rrjedhin dhe fara. Copë në shirita të hollë, të shkurtër.

2. Shpëlani domate, të thatë dhe pres me kashtë, pak më të trashë se piper.

3. lahet kastravec i freskët, fshij dhe prerë si dhe piper. Kështu, pres dhe kastravec turshi.

4. Ham, sallam dhe sallam tymosur prerë hollë petë.

5. Peel qepë nga lëvore dhe pres të vogël sa të jetë e mundur. Djathi i grilave të mëdha.

6. Fetë e bukës së zezë në kube dhe tharja e saj në furrë deri sa të thahet.

7. Transferoni të gjitha produktet në një tas të thellë, shtoni majonezë dhe përziejeni butësisht. Vendoseni në një tas të bukur sallatë.

Receta 5. Një sallatë e thjeshtë me sallam "Makovka"

Përbërësit

suxhuk i tymosur - 350 g;

kripë shtesë;

gjashtë domate;

biskota - 200 g;

krem kosi, i përzier me erëza ose majonezë - 400 g;

250 g djathë holandez;

3 karafil hudher.

Metoda e përgatitjes

1. Hiqni predhën nga sallam dhe prerë në copa të vogla.

2. Lani domate, fshijini ato me një peshqir të disponueshëm dhe prerë në feta.

3. Shkrini djathin në të njëjtën mënyrë si sallam i copëtuar.

4. Transferimi në tasë tas, sallam, domate dhe djathë. Hiq hudhër, dhe shtypur atë me një polic hudhër direkt në një tas me sallatë. Vendosni farat e majonezës dhe lulekuqe. Kripë dhe përzieni. Transferoni në një tas sallatë dhe dekoroni me pupla të gjelbra të qepëve.

Receta 6. Një sallatë e thjeshtë me suxhuk "Dragonfly"

Përbërësit

lakër të bardhë - 100 g;

përzierja e specave;

30 g majonezë;

suxhuk i zier - 150 g;

patate.

Metoda e përgatitjes

1. Peel dhe larë patate bluaj në një rende, si për salads Korean. Vendoseni në një peshqir të disponueshëm dhe thatë tërësisht.

2. Ngroheni një sasi të madhe vaji në fryerin e yndyrës së thellë. Fry patate në të derisa të freskët. Transferimi në një peshqir të disponueshëm për të hequr yndyrën e tepërt.

3. Hiqeni filmin nga suxhuk, prerë në qarqe të hollë dhe shtypni shirita.

4. Vendosni një lakër të shtrydhur në një filxhan të thellë. Për të, shtoni patate të skuqura, shiritat e sallam dhe majonezë. Sezoni snack me kripë dhe një përzierje e speca. Llokoçis derisa të jetë homogjen.

Receta 7. Një sallatë e thjeshtë me sallam "Për birrë"

Përbërësit

kripë e imët;

60 g majonezë me kalori të ulët;

perime majdanoz;

100 g sallam të tymosur;

gjethet e maruleve;

bukë thekre - 100 g;

trangujve turshi - 100 g;

100 g fasule të bardhë të konservuar.

Metoda e përgatitjes

1. Boil deri karrota tenderit, zhvishem dhe prerë në feta.

2. Fetë petë hollë sallam dhe trangujve turshi.

3. Lani gjethet e maruleve, thani dhe piqni me duar. Prisni majdanoz majdanoz.

4. Hapni kutitë me fasule, derdhni marinadën. Transferoni përmbajtjen në një tas të thellë. Vendos në të karrota grirë, kastravecat, gjethe marule, sallam të tymosur dhe zarzavate. Vendos majonezë dhe përziejeni sallatën.

5. Vendosni një unazë shërbyese në një pjatë të sheshtë. Vendoseni salatën në të, butësisht flakëroni atë, dhe me kujdes hiqni unazën.

6. Pritini copëtimin e bukës së thekrës, vendosni me kripë dhe thatë në furrë. Lëreni sallatën me bukëpjekje.

Recetë 8. Një sallatë e thjeshtë me suxhuk dhe lakër Pekinese

Përbërësit

lakra e Pekinit - 400 g;

kripë e imët;

karrota e papërpunuar;

majdanoz i freskët;

200 g majonezë;

200 g salcice e tymosur.

Metoda e përgatitjes

1. Shpëlarje lakër nën rubinet, lehtë të thatë dhe të prerë hollë hollë.

2. Një bandë e larë majdanoz, fshij me një pecetë dhe të prishur gradualisht.

3. Pastroni dhe lani karrota. Fshij atë në një rende me vrima të mëdha.

4. Me suxhuk, hiqni predhën dhe prerë në kube të vogla.

5. Lani dhe pastroni mollën, hiqni kutitë e farave dhe grilni të mëdha.

6. Vendosni të gjitha ushqimet e përgatitura në një tas të thellë dhe përziejeni me majonezë. Kaloni rostiçeri në një tas sallatë dhe dekorojeni atë në diskrecionin tuaj.

Receta 9. Sallatë e thjeshtë me suxhuk "Të pazakonta"

Përbërësit

4 patate;

0.5 një bandë gjelbërimi;

një majë e piper i zi;

200 g majonezë;

sallam - 300 g;

3 tranguj të turshit;

150 g bizele të gjelbra;

karrota - 180 g;

100 g djathë të fortë.

Metoda e përgatitjes

1. Cook deri gati për të ngrënë karrota dhe patate. Ftohtë dhe të pastër. Shkrini perimet në kube të vogla.

2. Pritini trangujve të kripur në copa të vogla. Lëreni shëllirë.

3. Cook vezët, të ftohtë dhe të pastër. Shkrini në kube.

4. Djathë djathë me ashkla të mëdha. Lani Apple, hiqni zhvishem thikë dhe bluaj të mëdha.

5. Pritini kashtin në suxhuk të zier. Hapni kavanozin e bizele dhe largoni shëllirë.

6. Peel qepë nga lëvore, lani dhe bluaj me kube të vogla. Shpëlajni zarzavate dhe prerë imët.

7. Transferoni të gjitha produktet e grimcuara në një enë të thellë, vendosni majonezë dhe përziejeni. Vendosni rostiçeri të gatshëm në një tas sallatë dhe dekoroni në shijen tuaj.

Receta 10. Një sallatë e thjeshtë me sallam dhe arra

Përbërësit

një majë e piper i zi;

300 g salcice të ziera;

kripë e imët;

4 patate;

200 ml majonezë;

arra - 100 g;

vezë - 4 copë.

Metoda e përgatitjes

1. Cook patate në uniformat e tyre, të freskët, zhvishem dhe prerë në copa të vogla.

2. Hiqeni filmin nga suxhuk dhe prerë në feta.

3. Boil vezë hard-ziera, cool, zhvishem jashtë shell dhe imët prerë.

4. Mix të gjithë përbërësit grimcuar në një tas të thellë.

5. Vendosni kernelët e arra në një thes dhe shtypni lehtësisht me një kunj kodrina. Lugë arra arra copëtuar për dekorim, dhe vendosni pjesën tjetër në një tas. Sezoni të gjitha me një majë të piper, vendos majonezë, kripë dhe përzierje. Vendoseni sallatën e përgatitur në një pjatë të bukur dhe silleni me arra të copëtuara.

Gjatë zgjedhjes së sallameve, vëmendje të veçantë i kushtoni ngjyrës dhe erës së produktit.
Për të bërë një sallatë jo aq kalori të lartë, zëvendësoni majonezë me salcë kosi me erëza ose kos natyral.
Nëse jeni duke përgatitur një sallatë me cracker, atëherë shtoni ato menjëherë para se të shërbejnë në mënyrë që ata të mos bëhen të zhytur dhe të bëhet qull.
Sallata do të fitojë një shije pikante nëse qepë është para-marinuar në uthull holluar.

Kjo sallatë ka fituar popullaritet pasi që salcice të ziera kanë zëvendësuar me sukses dy qafën e mitrës të kancerit dhe kërcasin në recetë për sallatën Olivier. Ajo filloi të zëvendësonte mishin e zier në ushqime të ndryshme. Për amviset recetave të tilla janë shumë të volitshme: së pari, sallamet janë në dispozicion, dhe së dyti, kursen shumë kohë kur e përdorin atë, dhe punon bindshëm në favor të saj. Sallatë me suxhuk të zierë menaxhon çdo zonjë, madje edhe të papërvojë.

Sallatë me suxhuk të zier - përgatitjen e produkteve dhe enëve

Gjëja kryesore që kërkohet është që të mos jetë shumë dembel dhe të mos ndalet. Ju duhet të gjeni një suxhuk cilësi, aromatik. Nuk është gjithmonë e lehtë për ta bërë këtë. Megjithatë, çdo shtëpiake e mirë ka një markë dhe një prodhues që beson dhe një shitës i besueshëm që shet sallam të freskët dhe cilësor. Është ky produkt që siguron që puna juaj të mos shkojë keq, dhe familja juaj do të shijojë një sallatë të vërtetë të shijshme me suxhuk të zier.

Receta sallate me suxhuk të zier:

Përbërësi kryesor i salads, salcice gatuar, produkti është aq i bekuar, ajo është kombinuar aq mirë me shumë të tjerë se ka shumë receta. Ne do të prezantojmë vetëm disa. Dhe mund të eksperimentosh, të imagjinosh, të shtosh përbërës të rinj.

Receta 1: Sallatë me suxhuk të zier

Receta është e thjeshtë dhe e përshtatshme, mund ta përdorni në vilë, piknik. Dhe në shtëpi, pas kthimit nga puna, një sallatë mund të jetë plot me gjithë familjen. E shpejtë, e thjeshtë, e dobishme dhe mjaft e kënaqshme.

Përbërësit e kërkuar:

Suxhuk i zier (200 g);

Për dy speca bullgare, kastravec të freskët dhe domate;

Nga 4 tbsp. lugë majonezë dhe ketchup.

Dekorojeni gjellën me majdanoz dhe marule.

Metoda e përgatitjes:

Procesi është jashtëzakonisht i thjeshtë: të gjithë përbërësit duhet të jenë të grimcuar. Si t'i ulni ato, ju vendosni. Një dhe e njëjta sallatë me suxhuk të zier do të duket ndryshe nga shtëpia juaj, nëse i keni prerë ato në kube, një tjetër - rripat, pllakat e treta.

Pra, salcice, speca, domate dhe trangujve janë feta.

Rasti për salcë, e cila është bërë thjesht: ju duhet të përzier majonezë me ketchup.

Mbetet vetëm t'i mbushësh me një sallatë, ta vendosësh në një pjatë, të dekorosh me një gjethe marule dhe një degë majdanoz.

Receta 2: Sallatë me suxhuk të zier dhe misër

Një pjatë që lehtë do të kënaqë shijen e mysafirëve si në një parti të fëmijëve dhe në një parti miqësore. Sallatë puffs, duket mjaft mbresëlënëse. Mundohuni ta vendosni në gjellë pak para se të shërbeni, të dekoroni me zarzavate të freskëta aromatike dhe do të fitoni pamjen dhe shijen e saj.

Përbërësit e kërkuar:

Misër i konservuar (100 g);

Numri i njëjtë i trangujve të freskët;

Suxhuk i zier (150 g);

Sasi e njëjtë e karota të ziera;

Majonezë (për furnizim me karburant);

Zarzavate të dekoroj.

Metoda e përgatitjes:

Derdhni lëngun nga misri.

Pritini në kube sallam, karrota, tranguj.

Kjo sallatë me suxhuk të zier do të jetë i brishtë, kështu që të gjithë përbërësit duhet të ndahen në gjysmë.

Rendi i shtresave të palosura nuk ka rëndësi, prandaj bëje vetë. Secili prej shtresave, përveç të fundit, duhet të mbulohet me një rrjetë të hollë majoneze.

Dekoroni shtresën e lartë me gjelbërim.

Receta 3: Sallatë me suxhuk të zier dhe fileto pule

Kjo pjatë rezulton shumë e kënaqshme, dhe nuk është për t'u habitur: këtu dhe sallam, djathë, dhe fileto pule. Mundohuni të blini për të një suxhuk të tymosur me cilësi aromatik, ajo do të plotësojë sallatë me suxhuk të zier me një shije të mrekullueshme dhe erë të shijshme.

Përbërësit e kërkuar:

200 gram suxhuk të zier dhe fileto pule;

150 g sallam të tymosur dhe djathë të fortë;

Vezë (3 copë);

Kastravecat e freskëta (2 copë);

Majonezë.

Metoda e përgatitjes:

Suxhuk (zier dhe i tymosur), fileto pule e prerë në shirita.

Shumica e djathit, kastravecit dhe vezëve të ziera të ziera bluhen në një rende të madhe.

Të gjitha kombinohen, sezoni me majonezë, përzieni.

Vendoseni në një tas sallatë, spërkatni me copa të copëtuara në një gjalpë gjobë kripë.

Sallatë delikate dhe ushqyese me sallam të gatuar është e gatshme, ju mund të regale mysafirët.

Receta 4: Sallatë me suxhuk të zier dhe shampanjë

Një sallatë tjetër e lehtë për të kryer. Është e përzemërt, e shijshme. Ju mund pak piper atë, shtoni një arra pak, zarzavate të freskëta.

Përbërësit e kërkuar:

Suxhuk i zier (200 g);

Flluska (300 g);

Verë e bardhë e thatë (gjysmë gotë);

Qepe (1 copë);

Vaj perimesh (për pjekje);

Metoda e përgatitjes:

Peel qepë, pres atë finely.

Gjithashtu, të vogla, prerë champignons.

Skuqeni lehtë qepën në vaj.

Shto kërpudha në të, skuqini së bashku për pesë minuta.

Hapi i ardhshëm është të derdh verë, merak derisa të avullon.

Mushrooms me qepë le të ftohtë, pastaj të prerë në kube të vogla sallam.

Të gjitha të përziera, të vënë në një tas.

Kur zgjedh një suxhuk të zier, përqëndrohuni, para së gjithash, në çmim. Suxhuk cilësor nuk mund të kushtojë shumë më pak se mishi.

Jepni preferencën për një produkt të prodhuar nga një prodhues i madh i njohur. Kontrolli rigoroz është i garantuar në bimë të tilla.

Gjithmonë i kushtoni vëmendje etiketës që aplikohet në këllëf. Në radhë të parë në mishin e sallamit është treguar - kjo do të thotë se ka më shumë.

Nga rruga, shell natyrore nuk garanton të njëjtën përmbajtje natyrore. Por në një shell të tillë produkti ruhet jo më shumë se pesë ditë, dhe në atë artificiale - më gjatë.

Kujdes nga ajo suxhuk i zier, në të cilën ka një bollëk të aditivëve të ushqimit. Nëse salcice përgatiten nga mishi i cilësisë, atëherë nuk nevojiten shtesa të veçanta.

Një tjetër shenjë e kësaj, sallam Gostov është emri i saj. Mbani në mend - emri i kësaj suxhuke përbëhet nga një fjalë. Prefiksi i vetëm për të mund të jetë fjala "ekstra", e cila thekson një cilësi veçanërisht të lartë. Të gjitha consoles të tjera në emër të suxhuk dëshmojnë vetëm për faktin se ajo është bërë sipas specifikave.

Zgjidhni një suxhuk të mirë të gatuar, kjo ju garanton një sallatë më origjinale dhe të suksesshme.

Nëse nuk përdorni menjëherë, atëherë hiqni gjithmonë suxhuk në frigorifer - shpejt përkeqësohet, sepse përmban shumë ujë.

Sallata më e famshme që ne gatuaj për pushime me suxhuk të zier është, natyrisht, Olivier. Por nëse doni diçka të re, atëherë zgjedhja, në fakt, nuk është aq e vogël - recetat e sallatave me suxhuk të zi sot shpikën shumë, dhe në këtë artikull do të tregojmë për to.

Përgatitja e salatave me suxhuk të zierë filloi në kohët e Bashkimit Sovjetik, kur ky produkt ishte një nga atributet e domosdoshme të çdo tavoline festive dhe pothuajse delikatesën kryesore. Ajo zëvendësoi qahem dhe karavidhe në Olivier, dhe duke vënë në dukje se në salads, ky produkt tregon një gjobë, filloi të kërkoni për kombinime të reja të suksesshme dhe shijet, dhe këtë kërkim çoi në fund të fundit në shfaqjen e shumë sallata të reja. Rreth tyre, ne do t'ju them sot.

Natyrisht, gjëja më e rëndësishme për çdo të këtij sallatë - me cilësi të lartë, e shijshme, suxhuk flavorful, përndryshe të gjithë gjë do të katandiset në asgjë. Por sot, fatmirësisht, nga të gjitha opsionet e ofruara në dritaret e dyqaneve, për të gjetur kopje të tilla, megjithëse me vështirësi, por është e mundur. Pra, nëse keni një suxhuk të preferuar të gatuar, atëherë me guxim bëjini me të një sallatë festive që të gjithë njerëzit do të vlerësojnë.

Kombinoje suxhuk gatuar mund të jetë me një shumëllojshmëri të produkteve - kështu grupi i recetave. Ne do të flasim për ato receta që ofrojnë kombinime më të suksesshme dhe më të shijshme.

Receta për sallatë me suxhuk të zier, misër, karrota dhe tranguj

Ajo do të marrë: 150g karota të ziera, 100g e trangujve të freskët, 100g misër të konservuar, 50g salcice të ziera, 2 lugë. majonezë, barëra.

Si për të përgatitur një sallatë me suxhuk të ziera dhe perime. Pritini një kub të vogël karrota, kastravec, sallam, thatë misri, derdhni lëng nga ai. Përhapni shtresat e sallatës, secili duke mbuluar një rrjetë shumë të hollë majonezë: gjysma e misrit, gjysma e kastravecit, gjysma e karrotave, sallamit, karotat e mbetura, trangujve dhe misrit. Mos lubrifikoni shtresën e fundit me majonezë, dekoroni me zarzavate.

Kjo sallatë e shtresuar mjaft e lehtë dhe shumë interesante është një zbulim i vërtetë për një tryezë festive nëse doni diçka të re. Një sallatë mund të përgatitet pothuajse me të njëjtat përbërësit, por pak më ndryshe: vë shtresat në çdo sekuencë, si majonezë e tyre lubricating (brumosur me hudhër) 200g karrota dhe salcice ziera, 100g djathë integruar hard 2 dhe kastravec.

Recetë sallatë me suxhuk të zier dhe arra

Ajo do të marrë: 300g suxhuk të zier, 200g majonezë, 5-6 arra, 4 vezë të ziera dhe patate, piper i zi, kripë.

Si për të përgatitur një sallatë me suxhuk të ziera dhe arra. Pritini kube të vogla me patate, sallam dhe vezë, hidhni arra, por jo në pluhur, përzieni të gjitha produktet, duke shtuar majonezë, piper, kripë dhe vendoseni në një tas sallatë. Dekoroni me zarzavate dhe arra.

Recetë sallatë me suxhuk të zier dhe shampanjë

Nevoja: 300g e kërpudhave, 200g e salcice ziera, 100ml verë të thatë të bardhë, 1 qepë, 2 lugë vaj perimesh, kripë.

Si për të përgatitur një sallatë me suxhuk të ziera dhe kërpudha. Prisni finisht qepën, skuqni pak me vaj, shtoni kërpudha të vogla të copëtuara, sillni 5 minuta, shtoni kripë, derdhni verën dhe e vendosni derisa të avulloni, lejo që të ftohtë. Përzieni sallatën e prerë në kube me ngjitës kërpudhash, vendosini në një pjatë dhe dekoroni me zarzavate.

Recetë sallatë me suxhuk të zier dhe tranguj të turshit

Ajo do të marrë: 200g suxhuk të zier, 1 qepë, 1 kastravecë të kripur në vend të madhe, 2 lugë. vaj ulliri, 2/3 tsp. tryezë uthull, zarzavate, piper, kripë.

Si për të përgatitur një sallatë me suxhuk të ziera dhe trangujve. Pritini qepë të imët, derdhni ujë të vluar, ngjisni 5 minuta dhe pije me ujë të ftohtë. Pritini sallam dhe kastravec me dics (peeled), kombinoni, shtoni qepë, vaj, uthull, shije - mustardë, sheqer, kripë, piper, përzierje. Lëreni sallatën për 1 orë para se të shërbeni, dekoroni me zarzavate.

suxhuk shijshme gatuar është vetë-përmbante, kështu që është një shumë e salads, ku ajo kombinon me vetëm një ose dy përbërësit si në recetë e mëparshme. Por kur ju kombinojnë atë edhe me sallam i tymosur, që ju të merrni edhe më shumë e shijshme, dhe në qoftë se ju të shtoni në këtë kombinim edhe një pule do të bëjë shumë interesante.

Recetë sallatë me suxhuk të zier dhe të tymosur, pulë dhe djathë

Ajo do të marrë: 300g salcice të ziera, 200g fileto zier me pulë, 150g djathë dhe sallam të tymosur, 3 vezë të ziera, 2 tranguj të freskët, majonezë.

Si për të përgatitur një sallatë me suxhuk të zier, të tymosur dhe pule. H rende gjobë fshij treta e djathë, prerë në pulë Julienne dhe tymosur suxhuk në një rende trashë fshij djathë mbetur, kastravec dhe sallam i zier. Përzieni produktet e përgatitura me majonezë, vendosini në një tas sallatë dhe spërkatni me djathë të integruar të imët.

Recetë sallatë me suxhuk të zier dhe fasule

Nevoja: 150g e suxhuk gatuar dhe majonez, 100g djathë, biskota 40g, 2 kastravec të freskëta dhe karafil të hudhër, chives stilolaps 1 nga ½ bankat konservuar misër dhe fasule të bardhë, piper, kripë.

Si të përgatitet një sallatë me suxhuk të zier dhe fasule. Me konservuar drenazhuar, fasule thatë dhe misri, të vënë në një tas sallatë, vënë kastravec diced, sallam, djathë integruar, qepë copëtuar gjelbër, hudhër grimcuar, piper, kripë, shtoni majonezë dhe llokoçis, sasi e vogël croutons sallatë.

E pra, receta e fundit, që ne ofrojmë në këtë koleksion, gjithashtu ofron një paraqitje shumë të mirë - në gjysmën e piperit bullgar.

Recetë sallatë me suxhuk të zier në anije piper

Ju do të duhet: 50g sallam, 2 domate dhe vezë të ziera, 2-3 sprigs e majdanoz, 1-2 ëmbël piper i kuq dhe patate të ziera, 1 stilolaps green onions, 2 lugë majonezë, gjethe marule, kripë.

Si për të përgatitur një sallatë me suxhuk të zier në piper. Peppers prerë në anije në depresionet natyrore në sipërfaqen e tyre, hiqni farat, pedicels mund të lihet - për ta do të jetë i përshtatshëm për të marrë anije. Pritini një kub të vogël vezësh, patate, sallam, shtypni qepën, përzieni, shtoni kripë dhe shtoni majonezë, vendoseni sallatën në speca. Mbuloni gjethet me një pjatë sallate, vendosni anijet me sallatë, dekoroni me feta domate dhe majdanoz.

Sallatat me suxhuk të zier janë klasikët tanë, të dashur dhe të shtrenjtë. Nuk ka gjasa që do të ketë së paku një admirues të sallamit, i cili do të refuzojë një suxhuk të tillë. Gatuaj shijshme dhe të lutem të dashurit tuaj!

Regjistrohu për autorin

Sallatat me suxhuk të zier janë klasikët tanë, të dashur dhe të shtrenjtë. Nuk ka gjasa që do të ketë së paku një admirues të sallamit, i cili do të refuzojë një rostiçeri të tillë. Gatuaj shijshme dhe të lutem të dashurit tuaj!

Sallatë me suxhuk të zier, misër, karrota dhe tranguj.

produktet:

1. Karrota gatuar - 150 gr.
2. Kastravecat e freskëta - 100 gr.
3. Misër i konservuar - 100 gr.
4. Suxhuk i gatuar - 50 gr.
5. Majonezë - 2 tbsp. lugë
6. Gjelbrit

Si të përgatitet një sallatë me suxhuk të zier, misër, karrota dhe tranguj:

Pritini një kub të vogël karrota, kastravec, sallam, thatë misri, derdhni lëng nga ai. shtresa përhapur sallatë, secili mbulon një rrjet shumë të hollë majonezë: gjysmë misri, gjysmë kastravec, karrota e gjysmë, sallam, karrota mbetura, prej trangujve dhe misri. Mos lubrifikoni shtresën e fundit me majonezë, dekoroni me zarzavate.

Kjo sallatë e shtresuar mjaft e lehtë dhe shumë interesante është një zbulim i vërtetë për një tryezë festive nëse doni diçka të re. Një sallatë mund të përgatitet pothuajse me të njëjtat përbërësit, por pak më ndryshe: vë shtresat në çdo sekuencë, si majonezë e tyre lubricating (brumosur me hudhër) 200g karrota dhe salcice ziera, 100g djathë integruar hard 2 dhe kastravec.

Sallatë me suxhuk të zier dhe arra.

produktet:

1. Suxhuk i gatuar - 300 gr.
2. Majonezë - 200 g.
3. Arra - 5 - 6 copë.
4. Vezë të ziera - 4 copë.
5. Patate të ziera - 4 copë.
6. Piper i zi terren
7. Kripë

Si të gatuaj sallatë me suxhuk të zier dhe arra:

Pritini kube të vogla me patate, sallam dhe vezë, hidhni arra, por jo në pluhur, përzieni të gjitha produktet, duke shtuar majonezë, piper, kripë dhe vendoseni në një tas sallatë. Dekoroni me zarzavate dhe arra.

Sallatë me suxhuk të zier dhe shampanjë

1. Champignons - 300 gr.
2. Suxhuk i gatuar - 200 gr.
3. Vera e bardhë e thatë - 100 ml.
4. Qepë - 1 pc.
5. Vaj perimesh - 2 tbsp. lugë
6. Kripë

Si për të përgatitur një sallatë me suxhuk të ziera dhe champignons:

Sallatë me suxhuk të zier dhe kastravec turshi

produktet:

1. Suxhuk i gatuar - 200 gr.
2. 1 copë.
3. Kastravec marule - 1 copë.
4. Vaj ulliri - 2 tbsp. lugë
Tabela e uthullit - 2/3 lugë
6. Gjelbrit
7. Piper
8. Kripë

Si për të përgatitur një sallatë me suxhuk të zier dhe trangujve turshi:

Pritini qepë të imët, derdhni ujë të vluar, ngjisni 5 minuta dhe pije me ujë të ftohtë. Pritini sallam dhe kastravec me dics (peeled), kombinoni, shtoni qepë, vaj, uthull, shije - mustardë, sheqer, kripë, piper, përzierje. Lëreni sallatën për 1 orë para se të shërbeni, dekoroni me zarzavate.

Sallatë me suxhuk të zier dhe të tymosur, pulë dhe djathë

produktet:

1. Suxhuk i gatuar - 300 gr.
2. Fileto zier me pulë - 200 gr.
3. Djathi - 150 gr.
4. Suxhuk i tymosur - 150 gr.
5. Vezë të ziera - 3 copë.
6. Kastravecat e freskëta - 2 copë.
7. Majonezë

Si të përgatitet një sallatë me suxhuk të zier dhe të tymosur, pulë dhe djathë:

Në një rende gjobë fshij të tretën e djathit, të prerë në pulë Julienne dhe tymosur suxhuk në një rende trashë fshij djathë mbetur, kastravec dhe sallam i zier. Përzieni produktet e përgatitura me majonezë, vendosini në një tas sallatë dhe spërkatni me djathë të integruar të imët.

Sallatë me suxhuk të zier dhe fasule

produktet:

1. Suxhuk i gatuar - 150 gr.
2. Majonezë
3. Djathë i fortë - 100 gr.
4. Rusks - 40 gr.
5. Kastravec i freskët - 2 copë.
6. Hudhra - 2 dhëmbë
7. Onions gjelbër
8. Misri - 1 tenxhere
Fasule të bardha - 1 tenxhere
10. Piper
11. Kripë

Si për të përgatitur një sallatë me suxhuk të zier dhe fasule:

Me konservuar drenazhuar, fasule thatë dhe misri, të vënë në një tas sallatë, vënë kastravec diced, sallam, djathë integruar, qepë copëtuar gjelbër, hudhër grimcuar, piper, kripë, shtoni majonezë dhe llokoçis, sasi e vogël croutons sallatë.

E pra, receta e fundit, që ne ofrojmë në këtë koleksion, gjithashtu ofron një paraqitje shumë të mirë - në gjysmën e piperit bullgar.

Sallatë me suxhuk të zier dhe piper zile

produktet:

1. Suxhuk i gatuar - 50 gr.
2. Domate - 2 copë.
3. Vezë të ziera - 2 copë.
4. Majdanozë
5. piper i ëmbël i kuq - 2 copë.
6. Patate të ziera - 2 copë.
7. Onions gjelbër
8. Majonezë - 2 tbsp. lugë
9. Lulet e lë
10. Kripë

Si për të përgatitur një sallatë me suxhuk të ziera dhe piper zile:

Peppers prerë në anije në depresioneve natyrore në sipërfaqe, hiqni fara, kërcell mund të lihet - për ata do të jetë i përshtatshëm për të marrë në barkë. Prerë në kube të vogla vezë, patate, sallam, qepë copëtuar, trazim dhe shtoni kripë majonezë, të vënë në një sallatë të specave. Cover gjellë me marule, e vënë në barkë me sallatë dhe zbukuroni me feta domate dhe majdanoz.

Ju dëshiron një oreks të këndshëm!