Byzylyk me sallatë kivi nga malakiti. Sallatë "byzylyk malakiti" Recetë gatimi për sallatë "byzylyk malakiti"

Kaloritë: E paspecifikuar
Koha e GATIMIT: Nuk tregohet

Sigurohuni që të keni parasysh sallatën e byzylykut të malakitit me kivi. Receta me foto do ju ndihmojë ta përgatisni hap pas hapi për çdo tryezë festash. Shija e byzylykut të malakitit është e pazakontë, kështu që nëse e përgatisni për herë të parë, atëherë përgatituni të merrni kënaqësi të vërtetë nga kombinimi i të gjithë përbërësve që përfshihen në sallatë. Duket se kivi, pulë, karota, mollë, djathë, vezë dhe hudhër, por së bashku kjo përbërje tingëllon si një këngë nga e cila nuk mund të largohesh. Këtu është një opsion tjetër që nuk përmban mish.

Produktet e kërkuara:
- kivi - 250 gram,
- fileto pule - 250 gram,
- karota - 1 pc.
- vezë pule - 2 copë,
- mollë e thartë - 1 copë,
- hudhër - 2-3 thelpinj,
- djathë i fortë - 100 gram,
- majonezë me yndyrë 67% - 180 gram.

Receta me foto hap pas hapi:

Menjëherë përgatis gjellën ku do të vendos sallatën, sepse përgatitet duke përdorur një gotë të madhe, e cila vendoset në qendër dhe rreth saj krijohen shtresa sallate. Shtresa e parë do të gatuhet, fileto pule e kripur pak, e prerë në kubikë të vegjël. Sipër vendos kube kivi (përdor gjysmën e sasisë së kivit, pjesa tjetër do të përdoret për dekorim). I hedh majonezë mbi këtë shtresë.

Vezet e ziera dhe te qeruara i kam zier paraprakisht dhe i ftoh, i grij ne rende dhe i shpernda mbi sallate. Shtreses me veze i hedh lehte kripe ne menyre qe te mos jete e bute. I hedh majonezë mbi shtresën e vezëve për lëngje.

Më pas do të pasojnë karotat e grira (të ziera) dhe unë shtrydh dhe shpërndaj hudhrën mbi të. Mbi këtë shtresë hedh edhe majonezë.

E pres mollën e thartë të qëruar në kubikë dhe e vendos në sallatë sipër karotave dhe hudhrës.

Në fund grij të gjithë djathin e fortë dhe më pas i hedh salcën e majonezës.

E dekoroj sallatën “Bracelet Malakiti” me kivin e mbetur, të prerë në rrathë të hollë. Sallatën e vendos në frigorifer bashkë me gotën dhe e laj për të paktën 30 minuta.

E heq gotën nga sallata dhe e shërbej në tavolinë.

Ju befte mire!
Rezulton po aq e mrekullueshme

Sallata “Bracelet Malachite” është mjaft festive, elegante dhe e lehtë. Thithësia e kivit shkon mirë me pulën e zier, vezët, karotat dhe djathin. Disa njerëz shtojnë edhe mollë të grirë në këtë sallatë. Ky opsion gjithashtu nuk është i keq, por molla jep lëng dhe sallata duhet të hahet shpejt, përndryshe do të laget.

Për të përgatitur sallatën e byzylykut të Malakitit, marrim këto produkte: pulë të zier, vezë të ziera, karrota të ziera, kivi, djathë të fortë, kripë dhe majonezë. Sallatën e bëjmë me shtresa në formë byzylyku. Vendosni gotën në enë. Pritini imët pulën dhe vendoseni rreth gotës. Kripë, aplikoni një rrjetë majonezë.

Shtresa tjetër është kivi. E lajme, e qerojme dhe e presim. Vendoseni mbi mish.

Zieni vezët, ftohni dhe qëroni. Ndani të bardhat nga të verdhat. Grini të bardhat dhe vendosini mbi kivi. Aplikoni një shtresë majonezë.

Karota të ziera dhe tre të verdha vezësh në një rende. E vendosim mbi të bardhat.

Lubrifikoni këtë shtresë me majonezë.

Grini djathin e fortë dhe vendoseni në shtresën e fundit.

Dekoroni sallatën me feta kivi. Nga sallata nxjerrim një gotë.

Një sallatë e thjeshtë dhe e shijshme "byzylyk malakiti" me kivi dhe pulë është gati.

Shërbejeni si meze të lehtë gjatë ditëve të javës dhe festave.

Gjelbërimi i ndritshëm në tryezën e Vitit të Ri do të dekoroj çdo festë. Byzylyku i Malakitit për sallatë duket shumë mbresëlënës. Ai përmban një kombinim harmonik të pulës së zier, karotave koreane, vezëve dhe djathit. Përbërja është kurorëzuar në formën e bizhuterive me feta kivi. Zonjat origjinale dhe jo të parëndësishme, kreative do ta vlerësojnë patjetër atë, dhe të ftuarit mirënjohës do të kërkojnë më shumë.

Veçoritë e përgatitjes së byzylykut të sallatës Malakiti me kivi

Përbërësit vendosen në shtresa dhe kaliten me majonezë. Është më mirë të përdorni salcë të bërë në shtëpi. Nëse nuk dëshironi ta gatuani, duhet të zgjidhni opsionin me përqindjen më të lartë të yndyrës. Ai përmban sasinë më të vogël të trashësuesve.

Çfarë përbërësish përfshihen në pjatë?

Seti klasik përfshin produkte të thjeshta dhe të shijshme:

pulë e zier;
karrota koreane;
vezë pule;
djathë i fortë;
kivi.

Erëzat dhe erëzat mund të jenë çdo gjë, por është më mirë të kufizoheni në piper të zi të bluar në mënyrë që të mos ndërpritet shijen e përbërësve të tjerë.

Si t'i jepni një formë të dallueshme sallatës së byzylykut malakit me pulë

Për të marrë një byzylyk, duhet të vendosni një gotë të madhe në qendër të pjatës dhe të shpërndani përzierjen rreth tij në një rreth. Pasi të jenë vendosur të gjitha kripërat, mund të hiqni me kujdes gotën dhe të dekoroni pjesën e sipërme.

Nëse gjithçka bëhet me kujdes, do të dalë elegante dhe e bukur.

Opsione shtesë për një shumëllojshmëri shijesh

Kompozime të ndryshme ushqimore përfshijnë përbërësit tuaj të preferuar:

mollë;
shegë;
kumbulla të thata;
arra;
fëstëkë.

Disa njerëz përdorin mish derri në vend të pulës. Cilado qoftë zgjedhja e zonjës, rezultati do t'ju kënaqë me shijen e re të një trajtimi të pazakontë të bërë nga produkte të njohura.

Byzylyku origjinal i sallatës së kivit nga Malakiti është një ide e shkëlqyer për festimet e ardhshme. Sigurisht, kivi është një frut me vlera të jashtëzakonshme kulinare. Sallatat plotësisht me fruta ose mish me shtimin e kivit rezultojnë tepër të shijshme dhe të lëngshme. Ka shumë sallata që përdorin kivi, disa janë të thjeshta, ndërsa të tjerat mund të kërkojnë aftësi dhe pak durim për t'u krijuar.

Për shembull, sallata e kivit "Bracelet Malachite" formohet në shtresa; shumë amvise marrin një qasje krijuese ndaj dizajnit të saj përfundimtar. Ky frut është aq i gjithanshëm sa mund të eksperimentoni me të, duke e kombinuar me përbërësit tuaj të preferuar sipas gjykimit tuaj; në këtë rast, është pothuajse e pamundur të mos merret me mend përputhshmëria e produkteve.

Të gjitha recetat e sallatave me kivi plotësohen nga një salcë e shkëlqyer.

Mund të përdorni majonezën e zakonshme si salcë, por shija e kivit të kalitur me salcë kosi të blerë në dyqan ose kos të lehtë me shtimin e barishteve, erëzave të ndryshme, një sasi të vogël uthull dhe lëngut të agrumeve të shtrydhur është shumë më interesante.

Një sallatë me shtimin e kivit dallohet jo vetëm nga shija e saj harmonike dhe shëndeti, por edhe nga dizajni i saj krijues, në këtë rast pjata mund të bëhet pika kryesore e çdo feste. Sallata e pulës së zier me kivi vlen të theksohet si një meze e denjë për pushime. Ajo shkon me emra të ndryshëm: smeraldi, smeraldi spërkatës, byzylyk malakiti. Mund të zgjidhni opsionin më të thjeshtë dhe më të përballueshëm për përgatitjen e saj, por gjithmonë me kivi, i cili do të jetë jo vetëm një shtesë pikante për sallatën, por edhe një dekorim efektiv.

Si të përgatisni një sallatë me byzylyk malakit kivi - 13 lloje

Kivi si përbërësi kryesor i jep gjellës një pikuencë unike, kjo është arsyeja pse sot është shumë popullor dhe i dashur nga amvisat moderne.

Për këtë do t'ju duhet:

fileto pule - 1 pc.;
vezë pule - 4 copë;
mollë jeshile - 1 pc.;
kivi - 4 copë;
karrota - 1 pc.;
hudhër e freskët - 1 karafil;

Procedura e gatimit:

Fillimisht zieni fileton e pulës, karotat dhe vezët. Pritini në kubikë fileton e pulës dhe 2 kivi. Në një pjatë krejtësisht të sheshtë vendosim në qendër një gotë me faqe, rreth së cilës më pas vendosim fileton e pulës, më pas kivi. Shtrydhni pak hudhër në majonezë dhe vendoseni me kujdes sipër kivit. Vezët i ndajmë me kujdes në të bardhat dhe të verdhat dhe i grijmë veçmas. Mbi kivit vendosim një shtresë me të bardha të grira dhe më pas lyejmë sërish me majonezë. Shtresa tjetër janë karotat e ziera, të grira në një rende mesatare. Mos harroni ta lyeni këtë shtresë me majonezë. Shtresa tjetër është një mollë e prerë në kube mesatare, e qëruar, e spërkatur me një sasi të vogël lëng limoni. I lyejmë edhe mollët me majonezë. Sipër e spërkasim sallatën me të verdhat e grira dhe e dekorojmë me kivin e mbetur. Sallata e përfunduar mund të shërbehet menjëherë. Këtë bukuri mund ta shihni me sytë tuaj këtu:

Përbërësit e përzgjedhur i japin gjellës një shije pikante, të ëmbël dhe të thartë.

Për këtë do t'ju duhet:

karota të freskëta - 1 copë;
rrush i thatë - 50 gr;
arra të qëruara - 100 gr;
majonezë;
vezë - 3 copë;
kivi - 2-3 copë;
hudhër - 3 karafil;
djathë i fortë - 250 gr.

Përgatitja hap pas hapi:

Zieni karotat dhe vezët derisa të zbuten. Pritini produktet e ftohura në kubikë mesatarë, duke lënë disa karota për dekorimin përfundimtar. Kjo sallatë nuk ka nevojë të shtrohet, duke e bërë të lehtë përgatitjen. Perimeve në tasin e sallatës shtoni hudhrën e shtrydhur dhe djathin e grirë.

Lani mirë rrushin e thatë dhe ziejini me ujë të valë për 10-15 minuta. Kulloni ujin dhe shtoni rrushin e thatë në përbërësit kryesorë të sallatës. Arrat i grijmë imët me thikë dhe i skuqim pak në tigan pa i hedhur vaj. Përziejini mirë të gjithë përbërësit e sallatës, shtoni kripë dhe erëza sipas shijes, aromatizoni me majonezë ose salcë kosi me pak yndyrë. Pritini me kujdes kivin në feta dhe dekorojeni sipërfaqen e sallatës me to dhe karota të ziera.

Kjo sallatë madhështore festash do t'u japë një humor të mrekullueshëm mysafirëve dhe anëtarëve të familjes që mblidhen së bashku për të festuar.

Përbërësit e kërkuar:

fileto pule e zier - 1 pc.;
vezë pule të ziera - 4 copë;
kumbulla të thata - 200 gr;
kivi - 4 copë;
karota të ziera - 2 copë;
djathë i fortë - 100 gr;
majonezë shtëpi ose salcë kosi me pak yndyrë - 200 gr;
qepë e gjelbër - 4 copë.

Procedura e përgatitjes:

Prisni fileton e pulës dhe karotat e ziera në kubikë mesatarë. Të njëjtën gjë bëjmë edhe me 2 kivi të qëruar. Vezët e ziera i presim edhe në kubikë mesatarë, pa i ndarë nga të verdhat. Hidhni kumbullat e thata në ujë të vluar dhe më pas i prisni edhe ato. Pritini qepët e njoma. Vendosim një gotë në mes të një pjate të sheshtë, shtrojmë sallatën në shtresa: shtresa e parë është vezët e grira, më pas qepët e njoma, më pas pula, më pas vendosim kumbullat e thata, kivi të prera në feta, më pas kubikët e karotës. Lyejeni me kujdes çdo shtresë me majonezë, duke e niveluar me një pirun. Niveloni pjesën e sipërme me një shpatull për të niveluar tortën, mos harroni të niveloni anët. Spërkateni të gjithë pjesën e sipërme dhe anët me djathë të grirë në një rende mesatare. Pritini hollë kivin e mbetur në rrathë. I zbukurojmë anët e sallatës sonë në formën e një keku me kivi. Këtë bukuri mund ta shihni me sytë tuaj këtu:

Kjo sallatë do të befasojë këndshëm mysafirët dhe do të zërë vendin e saj të merituar në tryezën e festave.

Komponentët e kërkuar:

shkopinj gaforre - 1 pako;
vezë - 4 copë;
kivi - 2-3 copë;
majonezë - për shije;
misër i konservuar - 1 kanaçe.

Përgatitja hap pas hapi:

Kjo sallatë mund të bëhet në shtresa, ose mund të përzieni të gjithë përbërësit. Pritini mishin e gaforres dhe vezët në kubikë. Prisni qepën në gjysmë unaza të holla dhe marinoni në një përzierje uthull dhe sheqer për 15 minuta. Përziejini të gjithë përbërësit e listuar dhe lyejeni pjatën me majonezë. Shtoni misër atje, formoni një sallatë, spërkatni sipër të verdhën e grirë, e cila duhet të lihet për dekorim. Dekoroni sallatën me kivi të prerë në trekëndësha.

Do të na duhen:

fileto pule e zier - 2 copë;
kivi - 3 copë;
djathë i fortë - 100 gr;
ullinj pa fara - 1 kanaçe;
kastraveca të freskëta - 2 copë;
majonezë - për shije;
arra të qëruara - 100 gr.

Përgatitja hap pas hapi:

Pritini fileton e pulës në kube të rregullta. Pritini kastravecat e paqëruara në shirita të hollë. Nxjerrim ullinjtë nga kavanoza dhe i presim në rrathë. Grini djathin e fortë në një rende të trashë. Skuqini pak arrat në një tigan pa shtuar vaj dhe më pas i grini. Qëroni kivin dhe priteni në feta të rrumbullakëta.

Le të fillojmë shtrimin e shtresave të sallatës: vendosni një gotë në qendër të një pjate të sheshtë. Shtresa e parë është mishi i pulës së grirë, pulës i hedhim pak kripë, më pas vendosim ullinj, sipër vendosim kashtë kastraveci, sipër gjithçka e spërkasim me djathë dhe hapi i fundit është të spërkasim tortën me sallatë me arra të grira.

Mos harroni të lyeni çdo shtresë me majonezë, nuk ka nevojë ta përpunoni shtresën me ullinj.

Zbukuroni sallatën me gjysmë unaza kivi, më pas hiqni me kujdes gotën. Vendoseni në frigorifer për të injektuar për 2 orë. Ju mund të shihni përgatitjen hap pas hapi këtu:

Një pjatë mund t'i jepet një ngjyrë malakiti jo vetëm me kivi, por edhe me shtimin e tufave të bukura të rrushit.

Për të përgatitur do të na duhen:

fileto pule - 1 pc.;
vezë - 2 copë;
rrush jeshil - 1 tufë;
kivi - 2 copë;
djathë - 100 g;
arra - 1 grusht;
një përzierje e salcë kosi dhe majonezë - për shije.

Procedura e gatimit:

Pritini fileton e pulës në shirita të vegjël, skuqeni në një tigan me shtimin e vajit vegjetal, kripës dhe erëzave. Vezët duhet të zihen fillimisht. Gjysma e rrushit duhet të shtypet duke përdorur një blender. Grini djathin e fortë në një rende të trashë. I presim edhe arrat me thikë pasi i kemi skuqur pa vaj. Qëroni kivin dhe priteni në gjysmë unaza.

Fillojmë të shtrojmë shtresat e sallatës: fillimisht vjen mishi i pulës, më pas djathi i grirë, vezët e grira trashë, arrat e grira. Lyejeni secilën shtresë me salcë kosi dhe majonezë. Dekorojini me rrush të shtypur, më pas rregullojini anët me kivi dhe rrush të prerë përgjysmë. Ata patjetër duhet të heqin farat.

Ky opsion për përdorimin e kivit është gjithashtu shumë origjinal; pjata do të zërë vendin e saj të merituar midis pjatave të festave.

Lista e përbërësve të kërkuar:

fileto pule e zier - 400 gr;
vezë të ziera - 4 copë;
domate të freskëta - 2 copë;
djathë i fortë - 100 gr;
majonezë - 300 gr;
qepë - 1 pc.;
kivi i freskët - 3 copë..

Procedura e gatimit:

Fillojmë të presim fileton e pulës në kubikë mesatarë. Pritini domatet në kubikë të mesëm. Pritini imët qepën.

Që qepa të mos japë një shije të hidhur, duhet ta vendosni në një sitë dhe ta përvëloni me ujë të valë.

Qërojmë kivin, e presim në gjysmë rrathë të hollë, më pas i ndajmë në trekëndësha. I shtrojmë produktet në shtresa në një pjatë të sheshtë: shtresa e parë është pulë e copëtuar, më pas spërkatni shtresën e mishit me qepë të përpunuara, derdhni majonezë sipër. Hapi tjetër është vendosja e djathit direkt në pjatë, shkon më pas, vendosim domatet e grira sipër djathit, qepa e mbetur shkon mbi domate. Këtë shtresë e trajtojmë me majonezë dhe e shpërndajmë. Grini vezët në një rende të trashë, lëmoni vezët dhe derdhni majonezë mbi to. Ne shtrojmë kivin si fazën përfundimtare. Shikoni detajet se si ta përgatisni këtë pjatë këtu:

Kjo sallatë do të jetë një kulm i vërtetë i çdo tryeze pushimi.

Për ta bërë këtë, do t'ju nevojiten komponentët e mëposhtëm:

kivi - 2 copë;
rrush të thatë - 1 grusht;
vezë - 2 copë;
djathë i fortë - 150 g;
karrota - 1 pc.;
hudhër - 1 karafil;
arra - 1 grusht;
majonezë - për shije.

Përgatitja hap pas hapi:

Fillimisht duhet të zieni rrushin e larë në avull në ujë të vluar për 5 minuta. Kullojeni ujin dhe thajini manaferrat me një peshqir. Zieni vezët dhe karotat. Pritini vezët në kubikë dhe grijini karotat. Ka edhe tre djathra në një rende. Qëroni kivin dhe priteni në feta. Përziejini të gjithë përbërësit përveç kivit, sezoni me majonezë. Sallatën e vendosim edhe në një unazë në një enë të sheshtë. Sipër hidhet kivi i grirë.

Sallatë unike me kivi - "Bracelet Emerald"

Kjo sallatë përmban një kombinim pothuajse perfekt të përbërësve dhe shije harmonike.

Për këtë na duhen:

fileto pule e zier - 250 gr;
kivi i freskët - 3 copë;
kastravec i freskët - 2 copë;
djathë i fortë - 100 gr;
ullinj pa fara - 15 copë;
arra me lëvozhgë - 100 gr;
majonezë.

Përgatitja hap pas hapi:

Fillimisht e presim fileton e pulës në kubikë të vegjël. Fillojmë menjëherë të formojmë sallatën; vendosim një gotë në një enë të sheshtë rreth së cilës do të formohet sallata. Shtresa e parë është pula e zier, e lyejmë me majonezë, më pas shtojmë ullinj të prerë në rrathë. Pas ullinjve vijnë kastravecat, të prerë në rripa. Grini djathin e fortë direkt në një pjatë me sallatë mbi një shtresë majonezë. E presim kivin në feta të holla dhe e vendosim në shtresën e sipërme si dekor. Prisni arrat e qëruara me thikë dhe spërkatni sipër. Skajet pranë gotës i zbukurojmë me kokrra arra të plota. Sallata origjinale është gati për të dekoruar tryezën tuaj! Këtë bukuri mund ta shihni me sytë tuaj këtu:

Disa amvise të afta vendosën të plotësojnë sallatën tradicionale duke shtuar bizele të njoma dhe kampionë të konservuar, dhe patën të drejtë - rezultati ishte një sallatë e mahnitshme.

Për këtë na duhen:

bizele jeshile 1 kanaçe
kampionë të grirë 1 kavanoz
qepë - 150 g.
këmbët e pulës - 0,5 kg;
vezë pule - 3 copë;
arra - 50 g;
kivi - 200 g;
majonezë;
kripë për shije;
vaj perimesh.

Përgatitja hap pas hapi:

Qëroni qepën dhe grijeni imët. Pastaj duhet të skuqet me një sasi të vogël vaji vegjetal deri në kafe të artë. Qepëve të skuqura i shtoni kampionët. Skuqini nën një kapak të mbyllur fort, duke e përzier herë pas here. Ziejini këmbët e pulës derisa të zbuten, lërini të ftohen. Ndani mishin e pulës nga kockat dhe priteni në kubikë të vegjël.

Grini vezët e ftohura në një rende të trashë. Grini arrat.

Fillojmë të montojmë sallatën, duke vendosur një gotë në qendër të pjatës së sheshtë. Rreth saj vendosim bizele të njoma dhe shtresën e parë e lyejmë me majonezë. Më pas vjen mishi i pulës, më pas kërpudhat dhe qepët e skuqura, të gjitha këto shtresa i lyejmë me majonezë, por këshillohet që vezët të përzihen me majonezë në një tas të veçantë dhe më pas të vendosen në një sipërfaqe të fryrë. Spërkatni vezët me arra të copëtuara. E presim kivin në feta të holla dhe e zbukurojmë në mënyrë të barabartë të gjithë sipërfaqen e sallatës së pudrës me kivi.

Kjo është një tjetër lloj sallate me kivi që do të mahnisë mysafirët me shijen e saj të pazakontë.

Përbërësit e kërkuar:

proshutë - 300 gr;
vezë pule - 4 copë;
mollë jeshile - 1 pc.;
kivi - 4 copë;
karrota - 1 pc.;
hudhër e freskët - 1 karafil;
lëng limoni i freskët - 1 lugë gjelle. l.;
majonezë shtëpi ose salcë kosi - për shije.

Përgatitja hap pas hapi:

Zieni karotat dhe vezët. Pritini 2 kivi në feta të holla dhe një tjetër kivi në kubikë të vegjël. Pritini proshutën në kubikë të vegjël. Vezët i ndajmë në të bardhat dhe të verdhat dhe i grijmë veçmas.

Fillojmë ta shtrojmë sallatën në shtresa rreth sallatës në një pjatë: shtresa e parë është proshutë, pastaj kivi, më pas karota të grira, më pas vezë, më pas një mollë e prerë në kubikë, e spërkatur lehtë me lëng limoni. Spërkateni sipër sallatës me të verdhat e grira dhe dekorojeni me kivi. Lyejini të gjitha shtresat me majonezë, shtoni pak hudhër të shtrydhur në shtresën me kivi të grirë.

Sallatë madhështore me kivi dhe pulë - "Lpirja e gishtave mirë"

Për këtë do t'ju duhet:

gjoks pule i zier - 1 pc.;
vezë të ziera - 2 copë;
kivi - 3 copë;
mollë jeshile - 2 copë;
karota të ziera - 2 copë;

Procedura e përgatitjes:

Pritini pulën në copa të vogla. Vendoseni gjoksin e grirë në një tas sallatë. Përhapni sipër një shtresë majonezë.

Për një shije pikante, mund të përzieni salcë kosi me majonezë dhe barishte të thata, ose të përdorni kos me mustardë.

Shtresa tjetër është kivi, e presim në të njëjtën mënyrë, nuk e lyejmë. Ndani të verdhat e vezëve nga të bardhat. Pritini të bardhën në katrorë. Vendosni proteinën në shtresën tjetër pas kivit, lyejeni me majonezë sipër. Shtresa tjetër janë karotat e ziera, të prera në katrorë. Lyejeni këtë shtresë me majonezë. Pritini mollët e qëruara në katrorë dhe vendosini në shtresën tjetër. Edhe një herë lyejeni gjithçka me majonezë dhe rrafshoni me kujdes. Grini vezët në rende sipër dhe spërkatni mbi sallatën. E zbukurojmë me kivi të prerë në kubikë. Ju mund të shihni përgatitjen hap pas hapi këtu:

Kjo sallatë ka një pamje të mrekullueshme estetike dhe shije të pasur.

Përbërësit e kërkuar:

mish pule i zier - 400 gr;
qepë - 1 pc.;
kivi - 3 copë;
vezë - 4 copë;
djathë - 100 gr;
domate të freskëta - 2 copë;
majonezë e bërë në shtëpi - 300 gr;
kripë, erëza - për shije.

Procedura e përgatitjes:

Pritini mishin e pulës në copa të vogla. Prisni imët qepën dhe grijeni djathin në një rende të trashë. Pritini domatet në kubikë të vegjël. Qëroni vezët e ziera pasi të jenë ftohur, grijini plotësisht në rende të trashë, pa i ndarë të bardhat. Pritini kivit e qëruar në kubikë të mesëm.

Fillojmë të shtrojmë shtresat e sallatës: e para është pula e grirë, më pas një shtresë me qepë të grira hollë, djathi i grirë, domate të freskëta, gjysma e dytë e qepëve të grira, vezët e grira. Mos harroni të lyeni të gjitha shtresat me majonezë. Sallata është e zbukuruar me kivi të grirë. Këtu mund të shikoni nuancat e përgatitjes së kësaj pjate.

Byzylyku i Malakitit me sallatë do të dekoroj çdo tryezë festash. Duhet shumë pak kohë për të përgatitur sallatën.

Sallata mori emrin e saj për shkak të dizajnit të saj në formën e një unaze ose byzylyk dhe dekorimit me kivi. Receta bazë e sallatës mbetet e njëjtë, por produktet ose i shtohen ose përjashtohen. Të gjithë mund të zgjedhin një recetë që i përshtatet shijes së tyre.

Secila prej opsioneve të gatimit ka shijen e saj unike, e cila i jep sallatës një shije individuale. Kjo pjatë me siguri do të tërheqë vëmendjen dhe do t'ju kënaqë me shijen e saj të pazakontë, paksa të thartë.

Si të përgatisni sallatën "byzylyk malakiti" - 15 lloje

Kjo është një recetë klasike për të bërë sallatën e byzylykut të Malakitit. Duhet shumë pak kohë për të përgatitur këtë pjatë dhe rezultati do të tejkalojë të gjitha pritjet tuaja.

Për një shije më të pasur, sallata duhet të vendoset në frigorifer për 2-3 orë për t'u njomur.

Përbërësit:

1 fileto pule
4 vezë të ziera
4 kivi
1 karotë e zier
majonezë.

Përgatitja:

Ziejeni fileton e pulës në ujë me kripë, ftohni dhe ndajeni në fije.
Grini vezët dhe karotat.
Prisni gjysmën e kivit në shirita të hollë.
Vendosni një gotë në mes të një pjate të sheshtë, shtroni sallatën në shtresa rreth gotës, duke e lyer secilën shtresë me majonezë: kivi, mish, karota, vezë. Zbukuroni sallatën me feta kivi.

Kjo është një sallatë origjinale dhe e shijshme. Kjo recetë është e ndryshme nga të tjerat sepse përfshin karotat koreane. Ky përbërës i jep gjellës një pikante të lehtë. Për një shije më të këndshme, ju mund të gatuani vetë karotat koreane.

Përbërësit:

500 gr fileto pule
3 vezë të ziera
3 kivi
mollë
200-300 g karota koreane
1-2 thelpinj hudhër
majonezë.

Përgatitja:

Ziejeni pulën, ftohet, prerë në kube.
Qëroni vezët dhe grijini në rende të trashë.
Grini hudhrën në një rende të imët dhe përzieni me majonezë.
Qëroni kivin dhe priteni në gjysmë unaza.
Qëroni mollën, grijeni në një rende të trashë, spërkatni me lëng limoni.
Vendosim një gotë në mes të një pjate të sheshtë dhe shtrojmë sallatën rreth saj në shtresa duke e lyer me majonezë: pulë, kivi, vezë, gjysmë karrote, mollë, vezë. Zbukuroni sallatën me feta kivi dhe karota koreane.

Shkopinjtë e gaforres shkojnë mirë me kivin e ëmbël dhe të thartë. Falë vezëve, sallata bëhet më harmonike. Për të arritur një shije më delikate, majoneza mund të zëvendësohet me kefir dhe nëse dëshironi, shtoni një shtresë tjetër karotash të ziera të grira.

Përbërësit:

5 vezë të ziera
200 gr shkopinj gaforre
200 g qepë të njoma
2 kivi
majonezë.

Përgatitja:

Pritini vezët e ziera dhe shkopinjtë e gaforreve në kubikë të vegjël.
Pritini imët qepët e njoma.
Pritini kivin në copa të vogla.
Shtroni sallatën në shtresa në formën e byzylykut: shkopinj gaforre, majonezë, qepë, majonezë, vezë. Përsëritni shtresat 2 herë. Zbukuroni sallatën me copa kivi.

Një sallatë origjinale dhe shumë e shijshme me pulë dhe kivi. Falë kivit, sallata ka shijen e saj unike dhe është shumë e njohur. Vendoset në një enë të sheshtë në formë rrethi.

Përbërësit:

fileto pule
4 vezë të ziera
4 kivi
1 mollë jeshile
1 karotë e zier
1 thelpi hudhër
lëng limoni
majonezë.

Përgatitja:

Pritini në kubikë fileton e pulës dhe 2 kivi.

Grini karotat në një rende të trashë. Qëroni mollën dhe priteni në kubikë.

Për të parandaluar errësimin e mollës, spërkateni me lëng limoni.

Qëroni vezët, ndajini në të verdhat dhe të bardhat, grijini veçmas.

Kaloni hudhrën në një shtyp dhe përzieni me majonezë.

Shtroni sallatën në shtresa: fileto, kivi, të bardha, karota, mollë, të verdhë veze.

Zbukuroni sallatën me kivi të prerë në gjysmë unaza.

Një version i mrekullueshëm veror i sallatës së byzylykut të Malakitit me domate dhe kastravec. Sallata rezulton e lëngshme dhe shumë e shijshme. Kjo pjatë duhet të përgatitet menjëherë para se ta servirni në mënyrë që perimet të mos lëshojnë shumë lëng, përndryshe sallata do të laget shumë.

Përbërësit:

400 gr fileto pule
2 kastraveca të freskëta
3 domate
5 vezë të ziera
2 karota
3 kivi
majonezë
kripë.

Përgatitja:

Prisni fileton, kastravecat, 2 kivi dhe domatet në kubikë të vegjël.
Grini vezët dhe karotat në një rende të trashë.
Pritini kivit e mbetur në rrathë të hollë ose gjysmë unaza.
Vendosni një gotë në mes të një pjate të sheshtë dhe vendosni sallatën rreth saj në shtresa, duke lyer shtresat me majonezë: kivi të prerë në kubikë, pulë, domate, gjysmën e vezëve, kastravecin, karotat, vezët. Zbukuroni sallatën me kivin e mbetur.

Pika kryesore e kësaj sallate janë kumbullat e thata. Vetë kivi është pak i thartë, dhe kumbullat e thata i shtojnë ëmbëlsi sallatës, duke e bërë kështu shijen e gjellës më harmonike. Kumbullat e thata shkojnë mirë edhe me pulën.

Përbërësit:

300 g fileto pule të zier
5 vezë të ziera
200 gr kumbulla të thata
4 kivi
2 karota të ziera
100 g djathë
qepe te njoma
majonezë.

Përgatitja:

Pritini në kubikë të vegjël karotat, vezët, 2 kivi, kumbullat e thata.
Pritini imët qepët e njoma.
Shtroni sallatën në shtresa, duke e lyer secilën shtresë me majonezë: vezë, qepë, pulë, kumbulla të thata, kivi, karrota, djathë të grirë. Zbukuroni sallatën me copa kivi.

Kjo recetë mund të mos jetë për shijen e të gjithëve, por adhuruesit e shegës patjetër do ta kenë parasysh. Farat e shegës janë të mbushura jo vetëm me një shije të ëmbël dhe të thartë, ato kanë gjithashtu një hidhësi delikate, delikate që shkon mirë me mishin.

Përbërësit:

500 g çdo mish të zier
3 kivi
1 kokrra shege
2 karota të ziera
5 vezë të ziera
200 g sallam të tymosur
200 g djathë të fortë
majonezë
piper.

Përgatitja:

Pritini mishin, karotat, vezët dhe salsiçen në kubikë të vegjël dhe hidhini në një tas.
Qëroni kivin dhe priteni në unaza.
Në tas shtoni kokrrat e shegës, majonezën dhe kripën, përziejini mirë, piper sipas shijes.
Vendosni një gotë në mes të një pjate të sheshtë dhe vendosni sallatën rreth saj. Nxirrni gotën, mbi sallatë vendosni djathë të grirë, zbukurojeni sallatën me feta kivi dhe disa kokrra shege.

Sallatë e shijshme dhe e kënaqshme “Bracelet Malakiti” me kivi dhe arra. Arrat po përdoren gjithnjë e më shumë në sallata, dhe "Bracelet Malakiti" nuk bën përjashtim.

Në mënyrë që arrat të zbulojnë plotësisht shijen dhe aromën e tyre, ato duhet të skuqen para se të copëtohen në një tigan të thatë ose të vendosen në furrë për disa minuta.

Përbërësit:

2 fileto pule te ziera
2 kastraveca të freskëta
3 kivi
kavanoz me ullinj të zinj
150 g djathë të fortë
100 gr arra
majonezë.

Përgatitja:

Pritini fileton e pulës në kubikë.
Pritini kastravecat në rripa.
Pritini ullinjtë në rrathë.
Grini djathin në një rende të trashë.
Pritini arrat.
Qëroni dhe prisni kivin në rrathë.
Shtroni sallatën në shtresa duke e lyer me majonezë: fileto, ullinj, kastravec, djathë, arra.
Zbukuroni sallatën me unaza kivi.

Sallata e byzylykut Malakiti duket e mrekullueshme në çdo tryezë. Kjo recetë ndryshon nga të tjerat në praninë e specit zile në listën e përbërësve. Specat me lëng, të ëmbël dhe të shijshëm i shtojnë sallatës një prekje të lehtë pikante. Pasi të keni përgatitur këtë pjatë, padyshim që do të jeni të kënaqur.

Përbërësit:

300 gr fileto pule
4 vezë të ziera
2 karota të ziera
200 gr piper zile
3 kivi
majonezë.

Përgatitja:

Thyejeni fileton e pulës në fibra.
Grini vezët e ziera në një rende të imët.
Grini karotat në një rende të trashë. Pritini një copë të vogël karrote në kubikë për dekorim.
Qëroni kivin dhe priteni në feta të holla.
Pritini specin zile në kubikë të vegjël.
Shtroni sallatën në formë rrethi në shtresa duke e lyer me majonezë: mish, speca, karrota, vezë. Zbukuroni sallatën me feta kivi dhe kubikë karrote.

Një tjetër mundësi për përgatitjen e sallatës së byzylykut të Malakitit. Kjo recetë ndryshon nga të tjerat kryesisht në atë që nuk është me bazë fryrje, kështu që do të duhet më pak kohë për t'u përgatitur. Përdoren edhe karotat e skuqura, jo të ziera.

Përbërësit:

5 vezë
2 karota
200 g djathë të fortë
100 g rrush të thatë
100 gr arra
1 thelpi hudhër
4 kivi
majonezë
kripë.

Përgatitja:

Lyejeni rrushin e thatë në ujë të vluar për 30 minuta, kullojeni ujin dhe thajeni me një peshqir letre.
Grini karotat në një rende të trashë dhe skuqini në vaj luledielli.
Grini djathin në një rende të trashë.
Pritini arrat në copa, lërini disa të plota për dekorim.
Përziejini të gjithë përbërësit, rregulloni me majonezë dhe kripë.
E vendosim sallatën në një pjatë të sheshtë në formë unaze. Për ta bërë këtë, vendosni një gotë në mes të enës dhe vendosni sallatën rreth saj.
E zbukurojmë sallatën me arra dhe kivi.

Kjo recetë është një gjetje e vërtetë për adhuruesit e peshkut të kuq, përkatësisht salmonit. Vetë peshku tashmë është i kripur, kështu që nuk ka nevojë të shtoni më shumë kripë në këtë sallatë. Salmoni shkon mirë me produkte të tjera, dhe sallata rezulton tepër e shijshme.

Përbërësit:

200 g salmon
1 qepë
100 g djathë
2 domate
4 vezë të ziera
3 kivi
300 gr majonezë
piper.

Përgatitja:

Pritini salmonin në kubikë të vegjël.
Pritini imët qepën
Grini djathin dhe vezët në një rende të trashë.
Pritini domatet në kubikë.
Qëroni kivin dhe priteni në copa.
Shtroni sallatën në shtresa: peshk, qepë, majonezë, djathë, domate, qepë, majonezë, vezë, kivi.

Ky është një version i sallatës së byzylykut me malakit me pak kalori dhe të lehtë. Për përgatitjen e tij përdoren produkte të shëndetshme dhe ushqyese. Kjo pjatë është gjithashtu e mrekullueshme për një drekë të lehtë.

Përbërësit:

0,5 gota rrush të thatë
0,5 gota arra
2 mollë
3 kivi
2 karota
200 g djathë
200 g majonezë me pak yndyrë.

Përgatitja:

Hidhni ujë të valë mbi rrush të thatë për 15 minuta.
Pritini arrat me thikë.
Pritini kivin në feta të holla.
Grini djathin dhe mollët dhe karotat e papërpunuara në një rende të trashë.
Shtroni sallatën në shtresa: karrota, rrush të thatë, majonezë, mollë, majonezë, arra, djathë, kivi.