06/7/2018 në ora 16:01 · Xhoni · 1 940

Top 10 pjatat më të shijshme në botë

"Ajo që rusit nuk i pëlqen të ngasë shpejt." Përafërsisht e njëjta situatë mund të gjurmohet me ushqimin. Të gjithëve na pëlqen të hamë ushqim të shijshëm, për të qenë i sinqertë. Dhe nëse për ngarje të shpejtë pronari i makinës rrezikon të marrë nga inspektori, atëherë në rastin e një vakti nuk ka efekte të tilla anësore. Këtu mund të shijoni me siguri pjatat, veçanërisht kur bëhet fjalë për gatimet kombëtare. Në të vërtetë, në çdo kuzhinë ka pjata ikonike që janë bërë legjenda të vërteta dhe janë të njohura përtej kufijve të vendit. Bëhet fjalë për këtë lloj ushqimi që do të flasim sot. Pra, pjatat më të shijshme në botë. Mos lexoni të uritur!

10. Paella (Spanjë)

Pavarësisht se në të gjithë botën paella konsiderohet si pjata kombëtare spanjolle, banorët e këtij vendi e dinë me siguri se kjo pjatë i përket kuzhinës valenciane. Për më tepër, paella është një simbol i vërtetë i rajonit të Valencias. Pjata përbëhet nga tre përbërës kryesorë: orizi, shafrani dhe vaji i ullirit. Sigurisht, kjo nuk është fundi i çështjes. Tradicionalisht, paella-s i shtohen shpendët, peshku (edhe disa lloje lejohen menjëherë), perimet dhe ushqimet e detit (për shembull, karkaleca, midhje ose kallamar). Pjata fitoi popullaritet në mbarë botën në gjysmën e dytë të shekullit të 20-të. Sa për vetë spanjollët, për ta paella është një ushqim i së dielës.

9. Borsch (Ukrainë)

Ju mund të argumentoni për një kohë të gjatë arbitrarisht mbi temën se cilës lloj kuzhine i përket zierja e famshme e kuqe, por fakti që borscht ishte i njohur në mesin e sllavëve lindorë 5 shekuj më parë është një fakt i padiskutueshëm. Nominalisht, pjata i përket kuzhinës ukrainase, por borscht është i përhapur në mesin e bjellorusëve, polakëve, moldavëve, lituanezëve dhe, natyrisht, midis nesh rusët. Versioni klasik i kësaj pjate përfshin përbërës të tillë si patate, lakër, karrota, qepë, domate dhe panxhar. Kjo e fundit, meqë ra fjala, e dallon borschin nga supat e tjera kryesisht nga ngjyra e tij karakteristike. Shpesh gjella aromatizohet me mish. Borscht shërbehet me salcë kosi.

8. Rolls (Japoni)

Po, formalisht rrotullat i përkasin kuzhinës japoneze, por do të tronditeni kur të mësoni se Shtetet e Bashkuara janë vendlindja e kësaj pjate. Pikërisht aty një burrë i quajtur Almizi Mumihidze mendoi për herë të parë të rrotullonte sushi. Në fakt, prandaj emrat e rrotullave të Filadelfias dhe Kalifornisë, të cilat janë të panjohura në Japoni. Çuditërisht, për sa i përket popullaritetit, ideja e xhaxha Almisit e ka tejkaluar shumë paraardhësin e tij japonez në formën e sushit. Rrotullat janë veçanërisht të njohura në Rusi. Duket se ka një kafene në çdo qytet që shërben Unagi Maki. Po sikur edhe në vendpushimet jugore njerëzit nuk mund të bëjnë pa rrotulla dhe të shikojnë gjithmonë në baret lokale të sushit.

7. Pelmeni (Rusi)

Këtu definitivisht nuk duhet të hamendësoni për vendin e origjinës. Në të vërtetë, vetëm rusët mund të dilnin me këtë pjatë unike. Nuk ka gjasa që mes jush, të dashur lexues, të ketë nga ata që nuk janë të vetëdijshëm se si duken petat dhe nga çfarë janë bërë. Pra, le të përqendrohemi në disa fakte interesante. Besohet se petat e para u përgatitën në Urale në fillim të shekullit të 15-të. Fillimisht pjata u pozicionua ekskluzivisht si vakt festiv, ndërsa tashmë petat janë kthyer në një vakt të përditshëm për beqarët dhe jo vetëm. Në Udmurtia, për 4 vitet e fundit, është mbajtur një festë tradicionale e quajtur "Dita Botërore e Dumpling".

6. Tom Yam (Tajlandë)

Gjithashtu merak famëkeq i përket. Tom Yam konsiderohet zyrtarisht pjata kombëtare jo vetëm e Tajlandës, por edhe e Laosit (një shtet i vogël në kufi me Tajlandën). Kjo supë e nxehtë dhe e thartë bazohet në lëngun e pulës me një tufë të tërë erëzash (kjo përfshin galanga, djegës, cilantro, limon dhe gjethe gëlqereje). Tradicionalisht, supa aromatizohet bujarisht me karkaleca, shpendë, mish derri ose ushqim deti. Shpesh në përbërjen e Tom Yam mund të vëzhgoni qumështin e kokosit. Në fakt, sipas faktit që shefi i kuzhinës vendosi të shtojë në versionin e tij të pjatës, supa ndahet në 7 lloje kryesore.

5. Gju i derrit (Republika Çeke)

Delikatesa me famë botërore do të tërheqë ata që nuk mund ta imagjinojnë jetën e tyre pa mish. Legjenda "mëlçia e gjurit të derrit" është një nyjë derri e marinuar dhe e pjekur në një mënyrë të veçantë. Kur përgatitni një pjatë, jo vetëm përzgjedhja kompetente e mishit, por edhe vetë marinata luan një rol të rëndësishëm. Në fund të fundit, receta origjinale përmban një sasi të madhe përbërësish të pazakontë. Birrë (e errët ose e lehtë, si të doni), mjaltë, mollë të tharta, xhenxhefil, piper i zi, hudhër, salcë soje dhe koriandër... Është e vështirë të besohet, por e gjithë kjo shkon mirë me mishin e derrit, duke sjellë në jetë një kryevepër të kuzhinës çeke. .

4. Tiramisu (Itali)

Kjo ëmbëlsirë e mrekullueshme italiane ka fituar famë dhe njohje të vërtetë në botën e gatimit të ëmbëlsirave. Pavarësisht se tiramisu konsiderohet si një pjatë e ëmbël moderne (historia zyrtare e produktit daton në vitet '60 të shekullit të kaluar), ëmbëlsira është vërtet legjendare. Ka përbërës bazë që e bëjnë tiramisunë unike. Kjo listë përfshin djathë mascarpone, kafe dhe biskota savoiardi. Gjithashtu, sipas recetës, ëmbëlsirës i shtohen vezë pule, sheqer, kakao dhe sipas dëshirës edhe një pikë konjak. Rezultati është një pjatë e shijshme me impregnim të tortës dhe një krem ​​delikat.

3. Ratatouille (Francë)

Një pjatë tradicionale e kuzhinës franceze, e cila është një zierje me perime. Historia e ratatouille fillon në 1778, kur receta e parë për këtë meze u shfaq në një libër gatimi. Fillimisht, ushqimi ishte pjesa e fshatarëve të varfër që përgatisnin ratatouille nga perimet e rritura në verë. Receta origjinale nënkupton praninë e kungujve, specave, hudhrave, qepëve dhe domateve në gjellë. Kuzhinierët modernë shpesh shtojnë patëllxhan në ratatouille. Megjithatë, vetëm perimet nuk mjaftojnë. Në të vërtetë, në një ratatouille të vërtetë, duhet të shtoni një përbërës sekret - barishte Provence. Me këto erëza, pjata do të dalë thjesht e përsosur.

2. Lazanja (Itali)

Italia nuk po nxiton të na lëshojë dhe është gati të prezantojë një tjetër kënaqësi kulinare. Këtë herë lazanja gatuante “señora e vjetër”. Ndryshe nga tiramisu, kjo pjatë ka një histori të pasur. Pavarësisht se lazanja duket mjaft moderne, ajo është gati 800 vjet e vjetër! Pjata është një pjatë me shumë shtresa, ku katrorët e brumit alternohen me një mbushje me mish të grirë dhe salcë beshamel. Ky është një version klasik i lazanjës. Nëse nuk ju pëlqen mishi, atëherë lejohet mbushja e gjellës me kërpudha, djathë ose perime. Shpesh brumit i shtohet spinaqi i grirë, i cili i jep lazanjës një nuancë karakteristike të gjelbër.

1. Rosa e Pekinit (Kinë)

Ndoshta pjata më e famshme e kuzhinës kineze. Ashtu si vetë Perandoria Qiellore, receta e rosës së Pekinit u ngrit shumë kohë më parë. Në veçanti, përgatitja e veçantë e shpendëve u rendit ndër të tjera në veprën e shkruar të Hu Sihuit, i cili në vitin 1330 ishte përgjegjës për ushqimin e vetë perandorit. Receta origjinale thotë se kufoma e rosës me lëkurën e hequr duhet të lyhet bujarisht me mjaltë, pas së cilës zogu duhet të piqet në një furrë të veçantë, e cila nxehet me dru zjarri të drurit të qershisë. Rezultati duhet të jetë mishi i butë i rosës me një kore krokante në formën e një lëkure. Rosa e Pekinit shërbehet tradicionalisht me petulla, qepë dhe salca të ndryshme.

Zgjedhja e lexuesve:

Çfarë tjetër për të parë:

Secili prej nesh ka pjatën tonë të preferuar, vetëm nga mendimi i së cilës rrjedh pështymë dhe sytë tanë rrezatojnë në ëndërr. Ushqim i shijshëm, ne nuk thithim. Ne e shijojmë atë, shijojmë çdo kafshatë. Ky vlerësim përfshin dhjetë pjatat më të shijshme dhe më të njohura në botë. Do t'ju ndihmojë të ndjeni aspekte të reja shije dhe të merrni kënaqësi të jashtëzakonshme.

10 Shashlik

Është disi e pandershme të mos përfshihet kjo pjatë kombëtare gjeorgjiane në listë, sepse Gjeorgjia është e famshme jo vetëm për malet e larta dhe verën e thartë. Shumë turistë udhëtojnë në këtë vend për të shijuar një Barbecue të vërtetë. Skadon me lëng, është e pamundur të hanë, gjatë gjithë kohës ju dëshironi më shumë. Për më tepër, nuk dihet pse, por në një Barbecue të vërtetë gjeorgjiane nuk ka fare erë specifike të mishit.

9 Patate të skuqura

Jo pjata më e hollë, por një nga më të njohurat në botë. Një dashuri e tillë për patate të skuqura flet për shijen e tyre të pakomplikuar, por shumë të këndshme. Nuk është sekret që në baret sportive në mbarë botën patatet e skuqura hahen shumë. Disa adhurues të kësaj pjate madje kanë gjetur mënyrat e tyre për t'i ngrënë ato. Shumë shpesh patatinat hahen me salcë djegëse të nxehtë, ketchup dhe madje edhe djathë të butë.

8 Bouillabaisse

Kjo është një supë me peshk jorealisht e pasur franceze. Vetëm mos nxitoni ta krahasoni me veshin tonë tradicional. Kjo pjatë ka një nuancë të këndshme të verdhë të errët dhe aroma e saj nuk mund të krahasohet me asgjë tjetër. Gjithçka ka të bëjë me recetën. Në supë duhet të ketë aq lloje peshqish sa shkronjat në emrin origjinal (bouillabaisse). Ai gjithashtu përfshin një shumëllojshmëri të ushqimeve të detit.

7 Sushi

Ky është një klasik i kuzhinës japoneze. Dhe ky klasik mund të shijohet në të gjitha anët e globit. Sushi i vërtetë është bërë nga peshku më i freskët, i cili pritet me kujdes dhe më pas formohet me oriz. Një nga kushtet më të rëndësishme për përgatitjen e kësaj pjate është saktësia maksimale. Të gjitha pjesët e sushit duhet të jenë të njëtrajtshme dhe të mos prishen. Me një fjalë, një parajsë për një perfeksionist.

6 Draniki

Bjellorusët janë shumë krenarë për patatet. Dhe fryti i kësaj krenarie ishin petullat me patate, diversiteti i të cilave është i mahnitshëm. Mund të shijoni petullat e zakonshme me patate me salcë kosi ose t'i porosisni vetë, por me mbushje: mish, qepë, djathë etj.. Me një fjalë, çdo restorant ofron recetën e tij për petullat me patate, të cilat befasojnë me thjeshtësinë dhe shijen joreale.

5 Tacos

Tortilja me miell misri mund të jetë gjithashtu e shijshme. Dhe meksikanët ishin të parët që e morën me mend këtë, kështu që tacot konsiderohen thesari i tyre kombëtar. Nga pamja e tyre, ëmbëlsira të tilla janë shumë të ngjashme me patate të skuqura të mëdha krokante, në të cilat janë mbështjellë një shumëllojshmëri mbushjesh.

4 Duck Pekini

I ftuari i largët lindor, rosa e patejkalueshme e Pekinit, konsiderohet gjithashtu një kënaqësi e vërtetë qiellore. Korja e saj e famshme me shkëlqim, si dhe shija e saj e hollë, kanë pushtuar prej kohësh zemrat e gustatorëve nga e gjithë bota. Vetëm nëse keni porositur rosë Pekini, hajeni shpejt. Kur është e ftohtë, kjo pjatë nuk është aq e shijshme.

3 briosh francez

Peta e sfumuar me famë botërore ka pushtuar prej kohësh jo vetëm Parisin, por gjithë botën. Një recetë e veçantë e bën brioshin jashtëzakonisht të ajrosur dhe të butë. Është interesante se ato janë të mbushura me përmbajtje të ndryshme, nga reçeli deri te harenga. Në Francë, u pëlqen të presin një briosh në gjysmë, dhe më pas ta mbushin me akullore - një kënaqësi e vërtetë qiellore.

Pasuritë kryesore të qytetit - ndoshta edhe më të rëndësishme se objektet fetare - janë mishi i derrit dhe tartufi. Norcia është e famshme për proshutën dhe sallamin e saj. Unë do t'ju them këtë: proshuta Norcheria është më e mirë se proshuta e Parmës. Dhe salcice bëhen këtu jo vetëm nga derrat shtëpiak, por edhe nga derrat e egër - ata, si tartufi, janë depozita të tëra në pyje. Aty gjenden edhe drerët dhe nga dreri bëhet edhe sallami. Pasioni për ta kthyer mishin e papërpunuar në mish të përpunuar është më i fortë se kudo tjetër në Norcia. Edhe kasapët, nga të cilat ka shumë në qytet dhe që janë të zbukuruara me bollëk me kokat e derrit me fanta, quhen thjesht norchineria. Norcia do të thotë proshutë dhe sallam, që këtu mund të jetë e pakuptueshme. Llojet më të njohura të sallamit, në formën e pikave të mëdha (mirë, ose do ta kuptoni më tej, në formën e çfarë), janë coglioni di mulo dhe palle del nonno. E para, "vezët e mushkës", janë të lëmuara; e dyta, “vezët e gjyshit”, janë të rrudhura.

Dhe në Norcia gatuajnë pjatën më të mirë në botë.

Quhet: “Pjata më e mirë në botë”, “Il piatto più buono del mondo”. Shërbehet në restorantin me një yll Vespasia në hotelin Palazzo Seneca. Vespasia, nëna e perandorit Vespasian, ishte një Nursi, Seneka nuk kishte asnjë lidhje me qytetin, është vetëm një fjalë e kuqe.

Kamerierë të veshur rreptësisht me doreza të bardha kryejnë pjatën më të mirë në botë nën tapa metalikë. Shefi del. Pjatat vendosen në tavolinë dhe, me urdhër të shefit të kuzhinës, kapakët ngrihen në mënyrë solemne në të njëjtën kohë para të gjithë atyre që janë ulur në tavolinë.

Çfarë është kjo? Ngjit. Një top me spageti të trasha, më shumë si spageti, në ujë me domate të lehta dhe me dy feta domate (ja ku është sipër, në foto).

Të ftuarit gulçojnë, shefi i kuzhinës buzëqesh dhe shtrin krahët: "Po, çfarë mund të jetë më mirë se makaronat, duhet të pajtoheni!"

Nuk është thjesht një shaka qesharake - është një shaka me një fund të dyfishtë apo edhe të trefishtë. Një shaka që funksionon falë paradokseve që fshihen në të.

Kuptimi i parë është i thjeshtë, një lojë me një stereotip: çfarë mund të jetë më e shijshme se makaronat për një italian? Është pica, por makaronat janë më të kudondodhura. Kuptimi i dytë e kthen në kokë të parën: nuk ka asgjë më marrëzi sesa të zbulosh se cila pjatë është më e mira në botë, ajo thjesht nuk ekziston. Ju mund të matni elefantin më të madh në botë dhe peshkun më të vogël në botë, vrapuesin më të shpejtë dhe kullën më të lartë, por nuk ka kritere për të identifikuar një dhe të vetmen pjatë më të mirë. Kush pëlqen çfarë.

Dhe kuptimi i tretë nuk pason në mënyrën më të dukshme nga i dyti. Kuzhinieri i Vespasia - emri i tij është Valentino Palmisano, meqë ra fjala - duket se është shumë i sigurt në aftësitë e tij, pasi vendosi ta quante ushqimin e tij me kaq guxim. “Pjata më e mirë në botë” duhet të jetë një makarona e gatuar në mënyrë perfekte me një salcë të patëmetë, një vakt që nuk duhet të jetë një pretendim i vetëm, madje edhe më pickues. Dhe ishte thjesht një makarona e tillë - e thjeshtë, por madhështore.

Por unë kam ngrënë makarona të gatuara në mënyrë perfekte më shumë se një herë - dhe ju ndoshta do ta bëni gjithashtu. Unë madje e kam gatuar atë më shumë se një herë - siç ndoshta keni bërë ju, çfarë është kaq e ndërlikuar në të.

Në drekë në Vespasia, kishte shumë pjata të tjera të përgatitura në mënyrë perfekte - nuk është për asgjë që restoranti ka një yll Michelin. Meze në formën e supës me thjerrëza me parmixhan. Thymus i skuqur hollë me salcë arre që i shtonte ëmbëlsinë. Pappardelle e shkruar me një zierje derri muskuloz por të butë. Sherbeti i domates, i cili tregoi qartë se domatet janë në të vërtetë manaferrat e ëmbla. Dhe të gjitha këto ishin pjatat më të mira në botë - sepse çdo pjatë e përgatitur siç duhet me të drejtë mund të quhet kështu. Mënyra se si e ka konceptuar ai që e përgatit.

Ka miliona, qindra miliona, miliarda pjatat më të mira në botë. Ato gatuhen çdo ditë në shtëpi dhe apartamente, në kafene dhe bistro, në restorante dhe në tezga në rrugë - në Nju Jork, Moskë, Guangzhou dhe në fshatin Voznesenka, rrethi Buzdyaksky i Republikës së Bashkirisë, ku hëngra belishin më të mirë. deri tani në jetën time.

Ndoshta Valentino nuk donte të jepte vetëm një kuptim të tillë, por unë e konsiderova atë.

Në atë darkë, meqë ra fjala, jo gjithçka ishte perfekte. Shefi i kuzhinës punon prej disa vitesh në Kinë, gjë që u duk edhe nga teknikat që përdor në kuzhinën e tij. Dhe një pjatë bazohej në një recetë kantoneze: mish derri në forma të ndryshme. Copë derri thithës të zier të mbështjellë me lëkurë derri të gatuar veçmas dhe të mbuluara me një demi-glace shumë të pasur derri. Lëkura u shndërrua në një lloj përsosmërie të kolagjenit - por vetë mishi, mjerisht, ishte i thatë. Jo i tepërt i tharë në mënyrë kritike, por gjithsesi jo derri gjidhënës më i mirë në botë.

Kur Valentino doli në fund të darkës për lëvdata dhe komente, nuk u kursyem në lëvdata, por diskutuam edhe për derrin e pasuksesshëm për rreth dhjetë minuta. Shefi i kuzhinës tha se këtë herë vendosi të devijojë nga receta dhe të gatuajë mishin pak më ndryshe dhe, me sa duket, më kot. Dhe gjithashtu tha se kishte një vit që punonte në Vespasia dhe më në fund mori kritika. Dhe pastaj bëri sikur ishte i mërzitur dhe tha: "Kaq, po iki në pyll". Dhe u largua.

Ndoshta, me të vërtetë, në pyll: doja të merrja autografin e tij në menu, siç e kam zakon, por Valentinon nuk mund ta gjeja askund.

Kuzhina e çdo vendi ka karakteristika të caktuara që janë unike për të. Shpesh, kryeveprat gastronomike bëhen një thesar dhe atraksion kombëtar së bashku me muzetë, monumentet dhe strukturat arkitekturore.

Turistët që vijnë në një vend të caktuar, për të njohur edhe më mirë zakonet, kulturën dhe zakonet e një populli të panjohur, provojnë kuzhinën vendase. Dhe shijet kombëtare mund të tregojnë shumë më tepër për njerëzit sesa argëtimi i zakonshëm turistik.

Sot nuk është e nevojshme të udhëtosh për t'u njohur me kuzhinën e një vendi tjetër. Kjo mund të bëhet në shtëpi, duke zotëruar disa receta.

Mësoni të gatuani 10 pjata të shijshme kombëtare nga vende të ndryshme që tashmë kanë fituar dashurinë e gustatorëve në mbarë botën.

1. Pica

Pica italiane prej kohësh ka emigruar nga vendi dhe sot po përgatitet në të gjithë botën. Kjo është pikërisht pjata nga e cila është thuajse e pamundur të lodhesh, sepse mund të eksperimentosh pafund me mbushjet.

Brumi i picës mund të blihet në supermarket ose të bëhet në shtëpi. Sigurisht, opsioni i fundit është i preferueshëm nëse dëshironi që pjata të jetë sa më e shijshme dhe të shkrihet në gojë. Si ta gatuani vetë brumin, lexoni materialin.

Le të përpiqemi të gatuajmë një picë verore, me pulë, proshutë dhe luleshtrydhe. E përzemërt dhe shumë e shijshme!

Përbërësit:

• Brumë pica 300 g
• Mocarela 250 g
• Fileto gjoks pule të zier ose të skuqur 200 g
• Proshutë e tymosur 4 feta
• qepë e kuqe 1 PC.
• Reçel luleshtrydhe (jo shumë e ëmbël) 1/3 filxhan
• Uthull balsamike 1/4 filxhan
• Salcë djegës 1 lugë
• cilantro 5 degëza
• Luleshtrydhe 8-10 manaferra
• Manka 2 lugë gjelle. l.

Mënyra e gatimit:

1. Vendosim një tepsi metalike në nivelin e mesëm të furrës dhe e ngrohim në 225 gradë.
2. Skuqni proshutën në një tigan derisa të jetë krokante. Transferoni në peshqir letre për të thithur vajin e tepërt. Pritini proshutën në copa të vogla.
3. Hidhni uthull balsamike në një tenxhere. Lëreni të vlojë, më pas ulni nxehtësinë dhe ziejini për 4-5 minuta derisa lëngu të pakësohet përgjysmë. Shtoni reçelin e luleshtrydheve dhe salcën e nxehtë, përzieni mirë. Hiqeni salcën nga zjarri dhe ftoheni në temperaturën e dhomës.
4. Hapeni brumin e picës në një rreth me diametër rreth 35 centimetra. Spërkatni një fletë letre pjekjeje me bollgur dhe transferojeni brumin mbi të.
5. Qëroni qepën dhe priteni në gjysmë unaza të holla. Prisni fileton e pulës në kubikë të vegjël dhe përzieni me 2 lugë salcë balsamike.
6. Hidhni pjesën tjetër të salcës sipër brumit dhe përhapeni në mënyrë të barabartë, duke lënë 2 centimetra të lirë nga çdo buzë. Shtroni pulën mbi brumë.
7. Spërkateni pulën me 3/4 e djathit dhe më pas shpërndani në mënyrë të barabartë proshutën dhe qepën. Spërkateni me djathin e mbetur.
8. E kalojmë picën në tepsi të nxehtë në furrë dhe e pjekim për 8-10 minuta, derisa djathi të shkrihet dhe skajet e brumit të kenë marrë ngjyrë të artë.
9. Hiqeni picën nga furra dhe lëreni të ftohet pak.
10. Pritini luleshtrydhet dhe grini imët cilantron. Spërkateni picën me cilantro dhe luleshtrydhe dhe shërbejeni menjëherë.

2. Burgers

Ushqimi klasik amerikan është i dashur nga banorët e vendeve krejtësisht të ndryshme të botës. Në të vërtetë, burgerët janë të shijshëm, ushqyes, të kënaqshëm. Një pjatë e tillë kursen shumë kur keni nevojë për një kafshatë të shpejtë për të ngrënë dhe për të rikthyer energjinë e shpenzuar.

Përbërësit :

• Fileto gjoksi pule 2 copë.
• koriandër e bluar 1 lugë
• Xhenxhefil i grirë 1 lugë gjelle. l.
• Majonezë 4 lugë gjelle. l.
• përzierje marule 1 tufë
• Piper djegës 1 pc.
• Limon 1 pc.
• Nenexhik i freskët 1 lugë gjelle. l.
• Kastravec 1 pc.
• Simite me fara susami 4 gjera.

Mënyra e gatimit:

1. Kthejeni fileton në një mulli mishi ose në një përpunues ushqimi. Përzieni mishin e grirë me erëza. Bëni 4 qofte.I skuqim në zjarr të fortë për 6-8 minuta.
2. Përzieni majonezën dhe gjethet e mentes. I spërkatni në brendësi të simiteve të farave të susamit të prera në gjysmë.
3. Vendosim kastravecin e prerë në feta të holla me një qëruese perimesh, sipër gjethet e maruleve dhe copat e pulës.
4. Shërbejeni me salca sipas dëshirës tuaj ose patate të skuqura.

3. Makarona

Një tjetër pjatë e shijshme italiane e shërbyer sot në restorantet më të mira në mbarë botën janë makaronat. Mund të jetë ndryshe dhe ju mund të eksperimentoni në kuzhinë, duke kënaqur familjen tuaj, edhe këtu mundeni pafundësisht. Provoni të bëni makarona

Përbërësit:

• Kungull i njomë 40 g
• Domate qershi 40 g
• domate të konservuara 75 g
• Makarona (pene) 80 gr
• Hudhra 5 g
• Asparagus 45 g
• Parmixhan 10 gr
• Tobasko 1 lugë gjelle. l.
• Majë kripë
• Piper i zi majë

Lista e përbërësve:

1. Hidhni penën në ujë të vluar me kripë dhe gatuajeni al dente. Kullojeni ujin.
2. Lani shpargujt dhe ziejini në ujë me kripë për 3-4 minuta.
3. Shpëlajeni hudhrën, kungull i njomë, domatet me ujë. Pritini hudhrat në copa të vogla, kungull i njomë në kubikë dhe domatet i prisni në gjysmë.
4. Hidhni vaj ulliri në një tigan, shtoni hudhër të grirë, skuqeni lehtë.
5. Pas një kohe, dërgoni kungull i njomë dhe domate në tigan. Skuqini për 5-7 minuta.
6. Në tigan vendosim shpargujt e zier dhe i skuqim për 3-5 minuta.
7. Vendosni domatet e konservuara në një blender, copëtoni në një masë homogjene dhe derdhni në një tigan.
8. Hidhni kripë, piper dhe salcë dhe ziejini për 1-2 minuta të tjera.
9. Më pas vendoseni në tiganin me pena dhe ziejini për 2-5 minuta.
10. Makaronat e gatshme i vendosim në një pjatë dhe i spërkasim me parmixhan të grirë në rende të trashë përpara se t'i shërbejmë.

4. Paella

Paella klasike spanjolle gatuhet me ushqim deti dhe shërbehet në tigane të mëdha. Nëse ju pëlqen të provoni diçka të re, atëherë përsërisni këtë recetë në shtëpi dhe organizoni një festë ushqimore spanjolle.

Përbërësit:

• Oriz 700 gr
• Domate 3 copë.
• Vaj ulliri 1/4 filxhan
• karkalecat e mbretit 500 g
• Hudhra 1 thelpi
• Majdanoz për shije
• Midhje 600 g
• Bizele jeshile 1 kanaçe
• Qepë 1 pc.
• Kripë për shije
• Piper për shije
• Piper i kuq 1 pc.
• Piper jeshil 1 pc.
• Shafran 1 lugë
• Ujë 2 l
• Unaza kallamarësh 300 g

Mënyra e gatimit:

1. Zieni karkalecat në ujë të kripur. Në një tenxhere tjetër kaurdisim midhjet në ujë të vluar për 5 minuta derisa të hapen.
2. Kullojeni lëngun për gatimin e midhjeve dhe përzieni me lëngun ku janë gatuar karkalecat. Shtoni shafranin.
3. Hidhni vajin e ullirit në tiganin paella dhe ngrohni tiganin. Shtoni qepën e grirë hollë dhe skuqeni në zjarr të ulët. Më pas shtoni hudhrën e grirë.
4. Qëroni domatet nga lëkura dhe pritini në kubikë së bashku me specat jeshilë. Dërgoni perimet në tigan.
5. Shtoni unazat e kallamarëve dhe thajini pak.
6. Ziejeni orizin derisa të gatuhet gjysmë. Dërgojeni në tigan. Skuqini për 5-10 minuta duke e trazuar.
7. Lëngun e mishit e derdhim mbi pjatën e përgatitur dhe e lëmë të vlojë. Ulni nxehtësinë dhe ziejini për rreth 20 minuta, duke shtuar më shumë lëng nëse është e nevojshme. Mos e përzieni orizin.
8. Shtoni karkaleca 5 minuta para se paella të jetë gati.
9. Pritini specin e kuq për së gjati dhe shtoni në tigan.
10. Spërkateni paelën me majdanoz të grirë, shtoni midhjet dhe bizelet jeshile.
11. Përpara se ta shërbeni, mbulojeni paelën me letër dhe lëreni për 5 minuta. Pas kësaj, mund ta shërbeni pjatën në tryezë.

5. Borscht

Borscht aromatike, një pjatë e parë tradicionale e kuzhinës ukrainase, ka fituar popullaritet për shkak të shijes së tij të shijshme. Ishte borsch që lavdëroi kuzhinën e sllavëve lindorë në mbarë botën. Mësoni si ta gatuani siç duhet këtë pjatë.

Përbërësit:

• Grykë viçi në kockë 500 g
• Yndyrë derri 200 g
• llambë mesatare 3 copë.
• Panxhar 2 copë.
• Patate 2 copë.
• Karota 2 copë.
• Koka e lakrës 1/2 copë.
• Hudhra 4 thelpinj
• Majdanoz 1 tufë
• Pastë domate 2 lugë gjelle. l.
• Uthull molle 1 lugë gjelle. l.
• Gjethe dafine 1 pc.
• majë sheqeri
• Kripë për shije
• Piper i zi për shije
• Kosi për servirje

Mënyra e gatimit:

1. Hidheni gjoksin në një tenxhere 5 litra. Mbulojeni plotësisht me ujë të ftohtë dhe vendoseni në nxehtësi mesatare. Hiqni shkumën, ulni nxehtësinë, shtoni 1 lugë çaji kripë dhe gjethe dafine. Gatuani për 1.5 orë.
2. Pas kësaj kohe, hiqni gjoksin, prisni mishin nga kockat në copa të vogla dhe kthejeni në lëng mishi (kockat nuk nevojiten).
3. Ngrohni tiganin. Hidhni gjysmën e yndyrës dhe pas 3 minutash shtoni qepën. Skuqini, duke e trazuar mirë, 5-7 minuta.
4. Më pas shtoni karotat e grira në një rende të trashë, përzieni dhe skuqni për 5 minuta.
5. Në një tigan tjetër në zjarr të ulët skuqim yndyrën e mbetur. Shtoni panxharin, sheqerin dhe uthullën atje. Skuqini për 10 minuta, duke e trazuar plotësisht. Më pas shtojmë pastën e domates tek panxhari dhe skuqim edhe për 2 minuta të tjera.
6. Qëroni patatet dhe pritini në kubikë. Prisni lakrën imët.
7. Lëmë lëngun të ziejë dhe shtoni patatet. Gatuani në zjarr të ulët për 3 minuta. Më pas vendosni lakrën dhe gatuajeni edhe për 5 minuta të tjera. Më pas shtoni karotat me qepë dhe panxhar. Ziejeni supën në zjarr të ulët, të mbuluar, për rreth 10 minuta.
8. Qëroni hudhrën. Pritini me majdanoz sa më imët dhe shtoni në borscht.
9. Mbyllni kapakun, fikni zjarrin dhe lëreni borschin të piqet për 10 minuta. Shërbejeni me salcë kosi.

6. Rrotulla

Sot, kuzhina japoneze nuk është më diçka ekzotike. Dorëzimi i sushit dhe rrotullave është i disponueshëm pothuajse kudo, dhe disa madje i përgatisin këto shije në shtëpi. Do të mësoni edhe ju. Përvetësimi i recetës së Filadelfias.

D Për të bërë rrotulla në shtëpi, do t'ju duhet një dyshek bambuje dhe një film ngjitës.

Përbërësit:

• Oriz për sushi 350 g
• Ujë 360 g
• Uthull orizi 80 g
• Alga deti të thata nori 1 pako
• Troftë ose salmon pak i kripur 1 pako
• djathë Philadelphia" 300 g
• Wasabi për servirje
• Xhenxhefil për servirje
• Salcë soje për servirje

Mënyra e gatimit:

1. Gatuani orizin e sushit duke ndjekur udhëzimet në paketim.
2. Prisni një fletë të tërë nori në gjysmë. Përsëriteni të njëjtën gjë me fletët e tjera nga paketa.
3. Mbështilleni tapetin me kujdes në film ngjitës - kjo do të ndihmojë për të shmangur ndotjen e panevojshme.
4. Pritini peshkun në pjata të holla me trashësi dhe gjatësi afërsisht të njëjtë.
5. Vendos një rrogoz para jush. Vendoseni gjysmën e fletës nori, me anën e lëmuar poshtë, në pjesën e tapetit më afër jush.
6. Përhapeni orizin mbi nori në një shtresë të hollë. Para se të merrni një pjesë të re të orizit, duhet të lagni duart në ujë të ftohtë. Lëreni skajin më të afërt të norit të lirë për një centimetër.
7. Mbulojeni orizin dhe norin me gjysmën tjetër të tapetit dhe kthejeni tapetin me norin duke e shtypur lehtë me pëllëmbën e dorës. Shpalosni dyshekun - orizi duhet të jetë në fund, dhe nori sipër.
8. Në mes të norit vendosim djathin. Lërini skajet bosh, përndryshe djathi do të ngjitet duke rrotulluar rrotullën.
9. Rrokullisni rrotullën, duke e shtypur fort tapetin kundër norit. I jepni rrotullës një formë të rrumbullakët.
10. Vendosni fetat e peshkut pranë rrotullës së mbështjellë. Duke përdorur një rrogoz, rrotulloni rrotullën në peshk.
11. Pritini rrotullën në copa me një thikë të mprehtë. Është e nevojshme që çdo herë ta lagni me ujë të ftohtë në mënyrë që rrotullat të mos prishen.
12. Shërbejeni me wasabi, xhenxhefil dhe salcë soje.

7. Supë me qepë

Një pjatë kult e kuzhinës franceze, e cila provohet nga pothuajse të gjithë turistët pa përjashtim, dikur në Paris. Por, çka nëse nuk ka ende mundësi për të shkuar në Francë? Gatuani në shtëpi.

Përbërësit:

• Djathë gjysmë i fortë ose i fortë 100 g
• Qepë 500 g
• Gjalpë 50 g
• Sheqer 1 lugë gjelle. l.
• Miell 1 lugë gjelle. l.
• Lëng mishi ose pule 1,5 l
• Verë porti 2 lugë gjelle. l.
• Feta baguette për shije
• Kripë për shije
• Piper i zi për shije

Mënyra e gatimit:

1. Qepa e prerë hollë në gjysmë unaza. Shkrini gjalpin në një tenxhere me fund të rëndë dhebrenda 20 minutavembi zjarr mesatar ziejme qepen duke e perzier shpesh qe te mos digjet por vetem te marre ngjyre te arte dhe te behet e bute. Kripë dhe piper.
   
2. Pas kësaj kohe, spërkatni qepën me sheqer, miell dhe gatuajeni duke e trazuar edhe për 10 minuta të tjera.
3. Hidhni gjysmën e lëngut të nxehtë në qepë dhe lëreni të ziejë. Gatuani në zjarr të ulët për 15 minuta. Më pas derdhni lëngun e mbetur dhe verën portuale dhe gatuajeni edhe për 30-40 minuta të tjera.
4. Hidheni supën në enë ose tenxhere të papërshkueshme nga zjarri. Rendisim fetat e bukës duke i mbytur pak në mënyrë që të jenë të lagura pak nga të dyja anët.
5. E spërkasim supën me djathë të grirë dhe e pjekim nën skarë ose në furrë të parangrohur në 180 gradë derisa djathi të formojë një kore të artë. Është rreth 5-7 minuta. Shërbejeni menjëherë.

8. Dumplings

Nuk është e mundur të përcaktohet origjina e saktë gjeografike e dumplings. Në përgjithësi, kjo është një pjatë e kuzhinës ruse, e cila ka rrënjë të lashta kineze, fino-ugike, turke dhe sllave.

Sot, dumplings janë jashtëzakonisht të njohura në Rusi. Dhe nuk është çudi, sepse dumplings shtëpi janë një vepër e vërtetë arti.

Përbërësit:

• Vezë 1 pc.
• Ujë 1 gotë
• Kripë 1 lugë
• Miell gruri 600 g
• Për mbushje:
• Mish i bluar 250 g
• Mish derri i grirë 250 g
• Llambë 1 pc.
• Hudhra 1 thelpi
• Kripë për shije
• Piper i zi për shije

Mënyra e gatimit:

1. Shosh miellin me një rrëshqitje. Hapni një pus sipër dhe hidhni vezën dhe 1 lugë gjelle ujë. Shtoni një majë kripë.
2. Duke mbledhur miellin nga skajet në mes në mënyrë që uji dhe veza të mos derdhen nga gropa, gatuajmë brumin, duke shtuar ujin e mbetur në pjesë të vogla. Ziejeni brumin derisa të jetë elastik dhe uniform, rreth 10 minuta. Mbulojeni me një peshqir të lagur dhe lëreni për gjysmë ore. Uji për brumin e petave duhet të jetë i ftohtë në akull. Për ta bërë këtë, vendoseni paraprakisht në frigorifer.
3. Ndërsa brumi pushon, duhet të përgatisni mbushjen. Qëroni qepën dhe hudhrën dhe grijini shumë imët. Përzieni mishin e grirë dhe derrin. Shtoni qepët dhe hudhrat në mbushje. Kripë dhe piper. Përziejini mirë derisa të përftohet një masë homogjene.
4. Brumin e përfunduar e ndajmë në 4 pjesë, 3 pjesë i mbulojmë me një peshqir të lagur dhe e lëmë mënjanë. Rrotulloni brumin e mbetur në një litar 2 cm të trashë. Pritini në copa rreth 1.5 cm të gjera. Hapeni secilën pjesë të brumit në një rreth të hollë në një sipërfaqe të lyer me miell.
5. Në qendër të çdo keku vendosni 1,5 lugë çaji nga mbushja. Palosni rrethin me mbushjen në gjysmë në mënyrë që të merrni një gjysmëhënës. Lidhni skajet e gjysmëhënës dhe fiksoni ato. Në mënyrë që skajet të ngjiten mirë, duhet t'i shtypni fort me gishta.
6. I vendosim petat në një tabaka ose enë të sheshtë, i spërkasim me miell dhe i vendosim në frigorifer. Në të njëjtën mënyrë, përgatisni petat nga brumi i mbetur.
7. Pelmeni duhet të zihet ose ngrihet menjëherë.

1 PC.

Qepë 1 pc.

Vaj perimesh3 art. l. për veshje + për skuqje

Borziloku i tharë 1 lugë gjelle. l.

Rigoni i tharë 1 lugë. l.

Piper i zi për shije

Kripë për shije

Mënyra e gatimit:

1. Para së gjithash, duhet të përgatisni një jastëk perimesh, mbi të cilin do të vendoset ratatouille. Pritini qepën dhe karotën në copa të vogla dhe skuqini lehtë në vaj vegjetal.
2. Më pas shtoni piper të grirë dhe ziejini për disa minuta të tjera.
3. Më pas vendosni në tigan domatet e qëruara dhe të grira. Shtoni pak kripë dhe borzilok. Ulni zjarrin dhe ziejini perimet për rreth 10 minuta nën kapak.
4. Rrihni përzierjen me një blender në një masë të trashë homogjene. Shtrojeni në një shtresë të barabartë në fund të kallëpit zjarrdurues.
   
   Sigurisht, kjo listë nuk mund të jetë e plotë pa ëmbëlsirat. Tiramisu italian ra në dashuri me të gjithë ëmbëlsirat që kishin kohë ta provonin, pavarësisht nga vendi i banimit. Lajmi i mirë është se nuk keni pse të shkoni në Itali për të shijuar një ëmbëlsirë me shije të pasur dhe të sofistikuar!Përbërësit :
   • Maskarpone 250 g
   • Copa çokollate shije
   • Pluhur kakao 1 lugë
   • E verdha e vezës 3 copë.
   • Sheqer pluhur 3 lugë gjelle
   • Përmbajtja e yndyrës së kremit 33-% 1/2 filxhan
   • Biskota Savoiardi 1 pako
   • E bardha e vezës 2 copë.
   • Verë ëmbëlsirë (Marsala) 1/3 filxhan

   Mënyra e gatimit:

   1. Për të përgatitur musun, duhet të rrihni të verdhat për një çift deri në fildish. Hidhni gradualisht verën në një rrjedhë të hollë dhe, pa ndalur së rrahuri, vazhdoni ta zieni masën në avull derisa shkuma të trashet. Ftohu.
   2. E trazojmë djathin duke i shtuar sheqer pluhur.
   3. Rrahni kremin.
   4. Rrihni gjithashtu proteinat e ftohura, duke shtuar një majë kripë, derisa të krijohet një shkumë e qëndrueshme. Shtoni me kujdes të bardhat e vezëve, me lugë dhe përziejini butësisht.
   5. Thithni biskotat me verë dhe vendosini në fund të kallëpit. Në vend të verës mund të përdoret kafe e fortë.
   6. Sipër biskotave vendosim djathin, më pas një shtresë mousse dhe një shtresë krem ​​pana. Përsëriteni derisa të mbarojnë të gjithë përbërësit. Spërkateni me pluhur kakao dhe çokollatë të grirë.
   7. Mbulojeni me film ushqimor dhe vendoseni në frigorifer për të paktën disa orë, mundësisht gjatë natës.

A keni menduar ndonjëherë se cila pjatë njihet më e shijshme në botë? Por kjo pyetje mundon shumë gazetarë, dhe një nga sondazhet e fundit më në fund sqaroi situatën: 35,000 gustatorë nga e gjithë bota votuan për pjata e preferuar. Doli se nuk ishte aspak borscht!

A është e mundur të numërohen statistikat bazuar në simpatia e audiencës, objektiv? Mjaft, duke qenë se sa më e ekuilibruar të jetë shija e pjatës, aq më shumë do ta pëlqejnë atë. Ekspertët kanë përpiluar vlerësim prej 50 pjatash. Indonezia, Italia dhe SHBA-ja mburren me numrin më të madh të laureatëve.

Ushqimi më i shijshëm në botë

Një fakt interesant: pjesa e luanit në listë është e përbërë nga njerëz nga kuzhinë aziatike dhe ka një shpjegim logjik për këtë. Është kjo kuzhinë e ndërtuar mbi parimin e kombinimit katër shije bazë: e ëmbël, e kripur, pikante dhe e thartë. Enët janë të ndritshme, të pasura dhe thjesht nuk mund të mërziten.

Vendi i 10-të: Masaman curry

Nga të gjitha Enët tajlandeze ky kerri është më atipiku: historianët sugjerojnë se tajlandezët e huazuan atë nga muslimanët. I zier në qumësht kokosi patate me mish viçi shërbehet me oriz me gëzof, si të gjitha llojet e kerit. Imagjinoni patate të ziera të bëra në mënyrë absolute, të gatuara me makarona masamane, kikirikë, anise dhe krem ​​kokosi.

Vendi i 9-të: rosë e Pekinit

Një pjatë tradicionale Ushqim kinez i përket kategorisë komplekse. Do të duhet më shumë se një ditë për ta gatuar atë, dhe gjithçka për shkak të specialitetit teknikat e marinimit. Falë fërkimit me mjaltë, zogu përfundimisht fiton një skuqje të artë dhe mbulohet me një kore të shijshme gjatë pjekjes. : Priten në 80-120 copa, të cilat mbështillen në pjesë në petulla me salcë dhe perime.

Vendi i 8-të: Ramen japonez

ramen e vërtetë të përgatitura në disa lloje supe. Kjo nuk është vetëm një supë me perime dhe mish - këtu çdo përbërës gatuhet veçmas. Ramen është edhe i pari edhe i dyti, ka mish, perime, petë, vezë, barishte, alga deti dhe, natyrisht, lëng mishi të pasur. Ramen është një lloj alternativë Pica italiane: grupi i përbërësve varet nga shijet tuaja.

Vendi i 7-të: Dim Sum nga Hong Kongu

Dhe këtu është petat më të shijshme në botë. Ajo të kujton shumë khinkalin gjeorgjian, vetëm Dim Sum përgatitet në shporta speciale prej druri të avulluara dhe çdo gjë përdoret si mbushje. duke përfshirë frutat. Petë të tilla janë shumë të buta, plot me lëng mishi dhe transparente (brumi bëhet në bazë të niseshtës së orizit).

Vendi i 6-të: Thai Som Tam

sallatë me papaja jeshile Konsiderohet shumë e thjeshtë dhe i përket kategorisë së ushqimeve të lehta. Turistët e vlerësuan atë me vlerën e saj të vërtetë: të ëmbël dhe të kripur, dhe të thartë dhe pikant. Për përgatitjen e tij përdoren edhe lakër fasule, spec djegës dhe kikirikë.

Pjata ka lindur në laos, dhe tani ka dhjetëra variacione të saj, duke përfshirë të butë, me salcë peshku, me gaforre dhe paste hudhre. Një mënyrë e veçantë gatimi e bën sallatën me papaja shumë të lëngshme: përbërësit priten dhe më pas bluhen në llaç.

Vendi i 5-të: Thai Pad Thai

sallatë e skuqur bërë nga petë, karkaleca, vezë dhe hudhër erdhi në Tajlandë nga Kina dhe shpejt fitoi popullaritet. Tani Pad Thai është një nga pjatat kombëtare. Para se të skuqen, petët ngjyhen paraprakisht dhe më pas zihen me të teknikat e skuqjes me pjesën tjetër të përbërësve. Tamarind- një nga produktet më të rëndësishme për t'i dhënë një pjatë tajlandeze një shije të veçantë.

Vendi i 4-të: Tom Yam nga Tajlanda

Këtu kemi ardhur në tre të parat. Ju lutemi vini re: pjatat tajlandeze i afrohen asaj, dhe legjendare supë me ushqim deti, limoni dhe speca djegës. Supa Tom Yum po përgatitet me lëng pule me gëlqere dhe cilantro, dhe këto janë shtesa të detyrueshme, gjë që është shumë e rëndësishme, sepse varietetet kursi i parë të paktën një duzinë, duke përfshirë qumështin e pulës, derrit dhe kokosit.

Vendi i tretë: sushi

Në shekullin e 21-të, sushi kaloi nëpër restorante në mbarë botën me një valë pushtimesh, duke zënë vendin e parë nga Pjata italiane. Ekzotikët japonezë janë aq të dhënë pas evropianëve sa sot mungon rrotulla në listën e pjatave - një llogaritje e gabuar serioze.

E veçanta e pjatës është se përgatitet ekskluzivisht nga speciale oriz me kokërr të imët dhe shërbehet me salcë soje dhe wasabi. Fakti kurioz: sushi në Japoni është bërë nga ushqime deti dhe sushi të freskëta, përshtatur për evropianët, nuk është e njëjta gjë.

Vendi i dytë: Nasi Goreng, Indonezi

Dashuria për të përgatitur para dhe pas oriz i skuqur në gjakun e çdo indoneziani, sepse kjo është pjata kryesore kuzhinë kombëtare. Falë kësaj, ai u bë i njohur për të gjithë botën, dhe mund të jetë vetëm orizi i mbetur nga mbrëmja me shtimin e përbërësve tuaj të preferuar. Është interesante se ajo zë vendin e 33-të.

Vendi i parë: rendang

Është e vështirë të besohet, por Çmimi i Zgjedhjes së Popullit mori indonezisht ... merak! Por nuk është vetëm një zierje (shpendë, peshk, perime - çfarëdo). Gjëja kryesore në gatim rendang- zierje e gjatë në një salcë pikante me qumësht kokosi, shafran i Indisë, xhenxhefil, djegës, limoni dhe galangal (një erëz që i ngjan xhenxhefilit, por ka erë si hala pishe kur është e freskët).

Çfarë përfundimesh mund të nxirren? Pjatat më të shijshme universale, ato që mund t'i montoni vetë (si ramen dhe nasi goreng). Bilanci i shijes dhe, më e rëndësishmja, prania e një pike është sekreti i suksesit. Dhe, sigurisht, produktet e skuqura dhe të mishit, të cilat kanë shijen më intensive, do të jenë gjithmonë të njohura. Duke parë këtë listë, dua të besoj se bari i limonit bën gjithçka më mirë.

Kroasani francez në moshën 18-vjeçare, pica napolitane në moshën 35-vjeçare dhe shurupi i panjeve (megjithëse jo një pjatë e plotë) erdhën në moshën 46-vjeçare. shfaqet kudo në çdo dhjetë, është një cheeseburger, akullore, patate të skuqura dhe krahë. Cilës pjatë do të jepnit vendin e parë?