ไก่เบอร์ริโตะกับสลัดกะหล่ำปลี ส่วนผสมสำหรับ tortilla ไก่ Burrito กับเห็ด Lavash

แฟน ๆ ของอาหารเม็กซิกันอาจจะคุ้นเคยกับจานเช่น Burrito มีสูตรมากมายในการจัดเตรียมและพวกเขาต่างกันในส่วนผสมของส่วนผสม ส่วนประกอบที่จำเป็นคือถั่วซอสมะเขือเทศและชีสและทุกอย่างอื่น ๆ สามารถเพิ่มความชอบของคุณรวมทั้งสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น สูตรไก่บิริโตะเป็นที่นิยมมากที่สุด

เตรียม:

ในการปรุงอาหารเบอร์ริโตะกับไก่ตามสูตรของสถานที่เราจำเป็นต้องเตรียมเนื้อไก่ - ล้างให้สะอาดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ใส่กระทะที่เหมาะสมลงในกองไฟและเทน้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อย เมื่อมันทอดหัวหอมและกระเทียมสับละเอียด หลังจากหอมกระเทียมคั่วแล้วใส่ไก่ลงในกระทะและผสมให้ละเอียด รวมกันทอดประมาณ 5 นาที

ตัดมะเขือเทศและพริกไทยลงในแผ่นบางและส่งให้ไก่ทอด เมื่อผักมีการตั้งรกรากเล็กน้อยเพิ่มมะเขือเทศวางและเคี่ยวเป็นเวลาอย่างน้อย 7 นาทีกวนบางครั้ง

เพื่อเก็บเกี่ยวผลถั่วเพิ่มข้าวโพดและเครื่องเทศ ต้มไฟอ่อนจนสุกประมาณ 5 นาที

เตรียม tortillas - ยีสต์ Sacibelli และใส่อาหารที่เตรียมไว้ตรงกลางของเค้กแต่ละชิ้น ใส่ชีสขูดที่ด้านบน พับเค้กไว้ครึ่งหนึ่งแล้วส่งไปที่เตาอบอุ่นประมาณ 200 องศาเป็นเวลา 5-7 นาที

รู้วิธีการปรุงอาหารเบอร์ริโตะกับไก่คุณพร้อมเสมอสำหรับการมาถึงของแขก! จานนี้เหมาะสำหรับทานอาหารเช้าหรือเป็นของว่าง - จะใช้เวลาสักเล็กน้อยในการเตรียมตัวและทุกคนก็จะชอบผล! ถ้าคุณต้องการที่จะปรุงอาหารที่ประณีตมากขึ้นในครั้งต่อไป - ใส่ใจกับ

Burrito เป็นอาหารเม็กซิกันที่มีชื่อเสียงซึ่งประกอบด้วยเค้ก tortilla เม็กซิกันแบบดั้งเดิมและบรรจุ

Burrito เป็นอาหารสำหรับผู้ที่รักความคิดสร้างสรรค์ดังนั้นอย่า จำกัด ตัวเองให้เลือกส่วนผสม - ลองทำอะไรใหม่ ๆ

• อกไก่ - 2 ชิ้น (ก่อนต้มในน้ำเกลือ)
• พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
• แชมเปญสด - 200 กรัม (หรือเค็ม 1 อัน)
• หัวหอมหลอด - 2-3 หัว (มันเป็นการดีที่จะใช้สีแดง)
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• กระเทียม - 1-2 กานพลู
• น้ำมันแบบ Lean - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ชีส - 150 กรัม (พันธุ์กึ่งแข็ง)
• ขนมปังอาร์เมเนีย pita - 6 ชิ้น (คุณสามารถใช้ tortillas)
• ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• พริกไทย

ปอกหัวหอมและตัดเป็นวงแหวนครึ่ง ไก่ต้มเนื้อไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า พริกหวาน - ชิ้นขนาดกลาง ผักชีฝรั่งสับ มะเขือเทศ - ตัดเป็นก้อน ชีสขูด สับละเอียดกระเทียม เห็ดหากพวกเขามีความสดใหม่ตัดกับแผ่นบางและถ้ากระป๋องตัดเป็นชิ้นแล้วไม่มีอะไรต้องทำ

อุ่นน้ำมันพืชในกระทะ ทอดหอม เพิ่มกระเทียมสับละเอียดและทอดมันทั้งหมดเป็นเวลา 2-3 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง

เพิ่มไก่ผัดและทอดประมาณ 2-3 นาที

เพิ่มเห็ด หากคุณใช้แชมเปญดิบ - เวลาทอดจะเพิ่มขึ้นเป็น 5 นาที คน

ถึงเวลาแล้วที่จะเพิ่มมะเขือเทศสับ ผสมทุกอย่างและทอดประมาณ 2-3 นาที

จากนั้นเพิ่มผักชีฝรั่งสับ โดยไม่ต้องมีสีเขียว, เบอร์ริโตจะไม่หอมและสวยงามมาก! ผสมและเคี่ยวเล็กน้อย - 2-3 นาที นั่นคือทั้งหมดสำหรับการบรรจุ burrito ตอนนี้สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการกรอกเค้กเบอร์ริโตะ

พับของ Burrito สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ฉันพยายามทำให้ชัดเจนยิ่งขึ้น ปลดปล่อยขนมปัง pita (หรือ tortilla tortilla) ใส่ไส้ในตรงกลางซึ่งจะต้องมีการระบายความร้อนเล็กน้อย ด้านบนด้วยขนมปัง pita และดึงไปที่ขอบ จากนั้นห่อขอบด้านขวาและด้านซ้ายและพับซองจดหมาย ต่อไปเราจะห่อตัว Pita ทั้งหมดให้สมบูรณ์ Burrito พร้อมแล้ว

เรายังทำ pitas ทั้งหมด โรยหน้าเบอร์ริโตะกับชีสขูด และส่งเตาอบหรือไมโครเวฟ (คุณสามารถมีการทำงานของย่าง - ดังนั้นชีสจะเปิดออกมากขึ้นร่าเริง)

เราเอาเบอร์ริโตจากเตาไมโครเวฟ (หรือเตาอบ) จากด้านบนเราใช้ภาพวาดกับมายองเนสและซอสมะเขือเทศ

สูตรที่ 2: ไก่งวงเม็กซิกันเบอร์ริโตกับเนยแข็ง

• 200 gr เนื้อไก่งวง
• 2 ชิ้น Tortilla
• 50 gr พฤกษชาติ
• 80 gr น้ำซุปข้นมะเขือเทศ
• 50 gr ชีส
• พริกไทย
• 80 gr ถั่ว
• 50 gr กระเปาะ
• ดินชิลี

ลอกเนื้อออกจากเส้นเลือดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

หลังจากนั้นจะต้องทอดเนื้อไก่พร้อมกับกระเทียมสับละเอียดจนเนื้อทองคำ

เมื่อเนื้อไก่งวงได้ถึงสีที่ต้องการแล้วให้เพิ่มถั่วแดงและพริกลงไป นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ได้อีกเช่นช้อนชาครึ่งหนึ่งของแกง

เพิ่มพริกหยวกหั่นเป็นชิ้น ๆ ที่นี่ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีแล้วเพิ่ม 200 กรัมวางมะเขือเทศ

ผสมให้เข้ากันประมาณ 5-10 นาทีแล้วเทผักสดลงไป

ทันทีที่กรอกข้อมูล Burrito ของเราพร้อมแล้วคุณต้องวางมันลงบน tortillas หรือขนมปัง Pita และห่อไว้ในรูปของซองจดหมาย

หากต้องการคุณสามารถโรยเบอร์ริออสด้วยชีสที่ขูดแล้วส่งไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 5-7 นาที

burrito ของเราพร้อม! อย่างที่คุณเห็นสูตร Burrito ง่ายมากและจะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาทีในการเตรียมจานอร่อย แต่คุณสามารถกระจายโต๊ะของคุณกับจานอร่อยและมีสุขภาพดีอีก บูด appetit!

สูตรที่ 3: ไก่เบอร์ริโตะกับผักที่บ้าน

• Tortillas - 8 ชิ้น
• เนื้อไก่ 250 กรัม
• น้ำมันทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม - 4 กานพลู
• ซอสมะเขือเทศชิลี - 6 ช้อนโต๊ะ (หรือเพื่อลิ้มรส)
• ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง (400 กรัม)
• ชีสแข็ง - 60 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 3-4 ชิ้น
• พริกไทยดำบดละเอียด
• เครื่องปรุงรส (แกงขมิ้นพริกหยวก) - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง - 8 ช่อ

เนื้อไก่หั่นเป็นแผ่น

ใส่กระทะไฟ เทน้ำมันพืชเล็กน้อยและทอดชิ้นไก่ทั้งสองข้าง เกลือและโรยด้วยเครื่องปรุงรสและพริกไทยดำ ในตอนท้ายของทอดให้ใส่กระเทียมสับ

ล้างพริกไทยบัลแกเรีย เอาเมล็ดออก ตัดเป็นเส้นยาว

พริกไทยทอดในกระทะอีกด้วยในน้ำมันพืช

ใส่ไก่ถั่วและซอสมะเขือเทศลงในกระทะพริกไทย เค็มเบา ผสมทุกอย่าง ทอดให้เข้ากันประมาณ 1-2 นาที

ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ

วาง tortilla ลงบนแท็กและวางพร้อมกับการบรรจุลงบนกระดาษ โรยด้วยชีสแข็งขูดที่ด้านบน

พับเค้กลงในซองจดหมาย (เพื่อให้บรรจุไม่หลุดออก)

ตกแต่ง burritos เสร็จสิ้นด้วยสีเขียว ให้บริการที่ดีขึ้นร้อน

สูตรที่ 4: Burrites กับเนื้อสับพริกและถั่ว

• tortilla tortilla - 4 ชิ้น
• หมูสับ - 500 gr
• ถั่ว - 200 gr
• หอมใหญ่ - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 3 กานพลู
• พริกชี้ฟ้า - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 6 ชิ้น
• เกลือพริกไทยเขียว

ทำความสะอาดหัวหอมก่อน คุณสามารถใช้หัวหอมใด ๆ ล้างพวกเขาภายใต้น้ำและจากนั้นตัดเป็นก้อน

จากนั้นเราจำเป็นต้องตัดพริกให้ละเอียด ตัดเป็นมูลค่าสวมถุงมือเพราะอาจทำให้เกิดการเผาไหม้บนผิวของมือ แน่นอนผักทุกชนิดจะถูกล้างให้สะอาดก่อนที่น้ำที่ใช้แล้ว ทันทีที่คุณตัดพริกเป็นมูลค่าซักแผ่นและมีด

ทันทีที่ผักทั้งหมดพร้อมแล้วเราก็เริ่มทำการบรรจุ คุณสามารถซื้อมันพร้อม แต่คุณยังสามารถเลื่อนเนื้อตัวเองในเครื่องบดเนื้อ ให้แน่ใจว่าได้เอาเนื้อสัตว์ต่างๆแล้วคุณจะได้รับอาหารฉ่ำอร่อยซึ่งจะทำให้คุณมีกลิ่นหอมที่น่าจดจำ ทันทีที่การบรรจุพร้อมแล้วจึงใส่กระทะลงบนกองไฟ

ทันทีที่น้ำมันพืชร้อนแล้วเราจะวางการบรรจุขึ้นเอง จากนั้นทอดจนเป็นสีเหลืองหรือสีเข้ม

จากนั้นก็ใส่ต้นหอมและพริกขี้หนูลงไปค่ะ พริกไทยควรใช้ทั้งเป็นจานนี้ควรเผ็ด แต่ที่บ้านคุณสามารถปรับ spiciness

จากนั้นทันทีที่เนื้อสับกับผักคั่วเราจำเป็นต้องเพิ่มมะเขือเทศ ก่อนซักแล้วนำไปต้มในน้ำเดือด นำสกินออกและนำไปถาด คุณสามารถเพิ่มน้ำเล็กน้อยและคุณควรเคี่ยวเนื้อในขณะที่

ทันทีที่การบรรจุพร้อมเราจะกระจายมันทั้งบนเค้กแบนที่ทำจากแป้งบาง ๆ หรือบนขนมปัง pita

ทั้งหมดพับขึ้นซองจดหมายและวางบนจาน เราตกแต่งด้วยมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และช่อผักใบเขียว เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

สูตรที่ 5: ถั่วเบอร์ริโตกับถั่วที่บ้าน

• บรรจุ - 500 gr
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพด - 1 ธนาคาร
• มะเขือเทศ
• พริกหวาน
• Paprika (ผง)
• ผงยี่หร่า
• พริกไทยดำบด
• พริกขี้หนูบด
• ออริกาโน
• ผงกระเทียมหรือสับละเอียด 2 กลีบ
• พริกสองหรือสองพริก
• ชิ้นชีส

เคี่ยวกับน้ำมันพืช - บนกะทะ

ในเวลาเดียวกันให้เปิดถั่วและเคี่ยว / ต้มไว้ในกระทะอีกรอบด้วยความร้อนปานกลาง ถั่วนุ่มขึ้นดีกว่า อย่าลืมเพิ่มน้ำ (นิดหน่อย) ตามความจำเป็น

หัวหอมสับละเอียดและพริกทั้งสอง

บีบพวกเขาครึ่งมะนาวและผสมทุกอย่างบีบเล็กน้อย ภาพควรแสดงให้เห็นว่าหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีชมพู

ทอดสับ ระบายของเหลวและปล่อยให้ mince ลงในกระชอน ไขมันน้อยดีกว่า

ตัดมะเขือเทศและพริกหวานและผสมให้เข้ากัน

ผสมถั่วและสับ

เพิ่มเครื่องเทศทุกช้อนชาแต่ละครั้ง คน

เติมน้ำบางส่วนและเดือดกวนเป็นครั้งคราว เรากำลังรอให้น้ำเดือด

ชีส Natrem

น้ำเกือบต้มเดือดเหรอ? รวมเศษอาหารและปล่อยให้นอนในกระชอน

ไมโครเวฟ tortilla

ใส่เนื้อและถั่วลงบน tortilla ก่อนที่คุณจะสามารถเทซอสใด ๆ (tabasco) แต่คุณไม่สามารถเท

ด้านบนส่วนประกอบอื่น ๆ ตามที่ต้องการ

พับขอบไปทางซ้ายและขวาเพื่อไม่ให้กลางที่สามถูกปิด

จากส่วนที่ใกล้ที่สุดกับเราเราพับ tortilla ลงครึ่งหนึ่ง

และเหน็บภายใต้การบรรจุ

เสร็จแล้ว burritos สามารถวางในย่างกดไม่กี่วินาที

Burrito พร้อมแล้ว! บูด appetit!

สูตรที่ 6: ไก่ Burrito กับถั่วสีขาว (พร้อมภาพ)

• tortilla ข้าวสาลี - 5 ชิ้น
• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น (150 กรัม)
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• ซอสมะเขือเทศรสเผ็ดหรือซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วขาวกระป๋องในซอสมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง
• ชีสแข็ง - 60 กรัม
• ปรุงรสไก่ - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• สีเขียวใด ๆ - สำหรับการตกแต่ง

ตัดไก่เนื้อ เราเป็นเกลือ โรยด้วยเครื่องปรุงรส

ปอกหัวหอมและตัดเป็นวงแหวนครึ่ง พริกไทยล้างและทำความสะอาดจากเมล็ด ตัดเป็นแผ่นหรือชิ้นใหญ่ ๆ

ปรุงอาหารในสองกระทะในครั้งเดียว หนึ่งทอดชิ้นเนื้อไก่

ทอดหอมและพริกไทยบัลแกเรียในกระทะที่สอง

ผสมผักกับไก่ เพิ่มถั่ว, ซอสร้อนและทอดเข้าด้วยกันเป็นเวลา 2 นาที

ตัดเนยแข็งเป็นเส้นยาวบาง ๆ ใส่ของลงบนเค้ก ตัดชีสออกเป็นเส้นยาว ๆ บาง ๆ และวางชีสที่ด้านบนของไส้

เราเปิดเค้กด้วยซองจดหมาย

เราตกแต่งเบอร์ริโตะกับผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่น ๆ

Burritos ไก่อร่อยพร้อมสำหรับขนมขบเคี้ยวที่รวดเร็วและน่าพอใจ! บูด appetit!

สูตรที่ 7 ทีละขั้นตอน: Burrito กับเห็ดและไข่กวน

• แชมเปญสด 150 กรัม
• Zira (Kumin) พื้นดิน 1 ช้อนชา
• มันฝรั่ง 2 ชิ้น
• เบคอน (หรือไส้กรอก) 100 กรัม
• หัวหอมสีขาว½ชิ้น
• เนย 3 ช้อนโต๊ะ
• นม¼ st
• พริกแห้ง 1 ช้อนชา
• พริกหวาน½ชิ้น
• Tortilla 6-8 ชิ้น
• กระเทียม 1 กานพลู
• ผักโขมสด 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ 5 ชิ้น

ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีไฟปานกลางละลายเนย เพิ่มหัวหอมและมันฝรั่งและปรุงอาหารจนมันฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นเพิ่มพริกหวาน

เพิ่มเห็ดและปรุงอาหารจนนุ่ม

ตอนนี้ขูดผักไปด้านใดด้านหนึ่งของกระทะและในพื้นที่ที่เหลือทอดไส้กรอกหรือเบคอน เนื้อจะต้องสุกเต็มที่ จากนั้นก็ให้นำเนื้อและผักใส่เครื่องเทศและนำมาผสมกัน

เพิ่มผักโขมและปรุงอาหารประมาณหนึ่งนาที

ในชามที่แยกต่างหากให้เอาชนะไข่กับนม

ถ้ากระทะของคุณมีขนาดใหญ่พอให้ตักผักกับเนื้อด้านข้างและทอดไข่เจียวลงในกระทะเดียวกัน (อย่าลืมเพิ่มเนย!) ถ้าไม่ทำในกระทะแยกต่างหาก

แล้วผสมกับผักผสมเนื้อสัตว์

เติม tortillas ด้วยการกรอกข้อมูลและเสิร์ฟพร้อมกับซอสที่คุณชื่นชอบ บูด appetit!

สูตรที่ 8: Burrito พร้อมกับถั่วและไก่ (ภาพทีละขั้นตอน)

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 10 มล
• พริกไทยดำ - 1 หยิก
• เกลือ - 1 หยิก
• ชีสแข็ง - 20 gr
• ผักชีฝรั่งสด - 10 gr
• กระเทียม - 2 กานพลู
• หอมใหญ่ - 30 กรัม
• พริกหวาน - 50 gr
• ผักชีฝรั่งสด - 10 gr
• ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด - 80 gr
• tortilla - 2 ชิ้น
• ถั่วแดงกระป๋อง - 20 gr