สวัสดีผู้อ่านที่รักของเว็บไซต์ ฤดูร้อนได้มาและบนชั้นวางของตลาดและร้านขายของกะหล่ำปลีหนุ่มปรากฏว่าจากที่ซึ่งเป็นไปได้ในการปรุงอาหารแสงต่างๆมากมาย

กะหล่ำปลีสาวกินดิบพริกต้มทอดและอบ มันผสมผสานอย่างลงตัวกับเนื้อสัตว์และผัก จากนั้นปรุงอาหารซุปและซุปเบาอบภายใต้ซอสที่แตกต่างกันให้ garnishes สลัด cutlets ผักและเนื้อกะหล่ำปลีม้วนพาย ฯลฯ

ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้สูตรอื่น ๆ อีกหนึ่งวิธีการอบกะหล่ำปลีหนุ่มในเตาอบด้วยไข่

ตัดกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีออกเป็น 7 - 8 ส่วน เราไม่ได้ตัดกระสวยออก เปิดเตาอบที่ 200 องศา

ในแผ่นอบเท 6 - 8 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกหรือทานตะวันพริกไทยดำบดสดและเกลือ พริกไทยและเกลือปรุงรสเพิ่ม

ตอนนี้แต่ละชิ้นของกะหล่ำปลีจะห่อหุ้มไว้ในแผ่นอบและเราจะออกไป ถ้าส่วนผสมของน้ำมันและพริกไทย - เกลือไม่เพียงพอทำน้อยมากจากการคำนวณของกะหล่ำปลีที่เหลืออยู่

ในแผ่นอบเท 50ml น้ำ (แก้ว) หากคุณมีเห็ดเช่นเดียวกับในกรณีของเราคุณสามารถใส่เพียงเล็กน้อย เห็ดจะให้กะหล่ำปลีรสชาติเดิมและกลิ่นหอม แต่ถ้าคุณใส่เห็ดคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำ.

ปิดกะหล่ำปลีด้วยกระดาษฟอยล์และใส่ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้กะหล่ำปลีเป็นนึ่ง

ในขณะที่กะหล่ำปลีถูกนึ่งให้เตรียมส่วนผสมของไข่ ในแก้วปัด 2 ฟองและเกลือเล็กน้อย
  หลังจาก 30 นาทีเราเอาถาดอบออกจากเตาอบเอาฟอยล์ออกแล้วเทไข่ที่ตีออกลงบนกะหล่ำปลี
  พยายามที่จะได้รับส่วนใหญ่ของไข่ที่ติดอยู่ระหว่างใบของกะหล่ำปลี

ส่วนผสม

• กะหล่ำปลีขาว - 500 กรัม;
• เนื้อสับ - 500 กรัม;
• แครอท - 300 กรัม;
• หัวหอม 250 กรัม;
• kefir - 200 มล.;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม;
• น้ำมันพืช - 60 มล.
• เกลือ
• เครื่องเทศ

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 30 นาที

ผลผลิตคือ 6-7 เสิร์ฟ

เรามีคนรักของกะหล่ำปลียัดไส้และอาหารอื่น ๆ จากกะหล่ำปลีขาวเพื่อเตรียมหม้อปรุงอาหารอร่อยและมีประโยชน์จากกะหล่ำปลีในเตาอบ สูตรที่มีภาพทีละขั้นตอนซึ่งระบุไว้ด้านล่างจะบอกวิธีทำโดยไม่ต้องยุ่งยากมากนัก หม้อปรุงสุกตามสูตรนี้เป็นฉ่ำนุ่มและไม่สูงเกินไปในแคลอรี่ เหมาะสำหรับทั้งอาหารสำหรับเด็กและอาหาร

วิธีการปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีกับเนื้อสับในเตาอบโดยไม่ต้องครีมเปรี้ยว

เริ่มเตรียมอาหารจานใด ๆ ที่คุณต้องการเช่นเคยกับการเตรียมส่วนผสม ในการทำหม้อปรุงอาหารจากกะหล่ำปลีขาวกับเนื้อสับนอกเหนือจากผักแล้วจะต้องมีเนื้อสับใด ๆ แต่ที่ดีที่สุดคือการทำโฮมเมดผสมเนื้อหมูและเนื้อวัว เพื่อปรับปรุงรสชาติและกลิ่นหอมขอแนะนำให้ใช้ผักชีพริกไทยดำบดหรือแกงกะหรี่ สำหรับการทอดนั้นควรใช้น้ำมันดอกทานตะวันกลั่นและสำหรับการเทไขมัน kefir จะดีกว่า

ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมกะหล่ำปลี ควรใส่ในกระทะใส่เกลือเล็กน้อยเทน้ำประมาณ 200 มิลลิลิตรและเคี่ยวประมาณ 20 นาที หากคุณต้องการที่จะมีการเปิดหม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีเช่นในโรงเรียนอนุบาลที่คุณต้องเคี่ยวกะหล่ำปลีในนมเจือจางด้วยน้ำ (100-150 มล. ของนมและ 100 มล. น้ำ) กะหล่ำปลีพร้อมจะถูกโยนลงในกระชอนเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน

ทอดกระทะและเทน้ำมันดอกทานตะวันลงเล็กน้อย เมื่อน้ำมันร้อนขึ้นนำมันหอมและทอดจนเหลืองแล้วเพิ่มแครอทและทอดทั้งหมดเข้าด้วยกันประมาณ 10 นาที (โดยไม่ลืมที่จะกวนเนื้อหาของกระทะ)

ในเครื่องบดวางส่วนผสมของแครอทและหัวหอมใส่เกลือและเครื่องเทศ ผัดทุกอย่าง

ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมการเติม เพราะ นี้หม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีอาหารบน kefir ในเตาอบแล้วสำหรับการเทที่คุณต้องผสมไข่และโยเกิร์ตเพิ่มเกลือเล็กน้อย ไม่จำเป็นต้องเอาชนะไข่กับเครื่องผสมคุณสามารถกวนด้วยส้อมหรือปัด

รูปแบบที่หม้อปรุงอาหารจากกะหล่ำปลีกับเนื้อสับในเตาอบจะมีการเตรียมการก็เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้จาระบีได้ดีกับน้ำมันดอกทานตะวัน ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์วางครึ่งหนึ่งของกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ทั้งหมดและเท่าเทียมกันราดมันครึ่งเติม

ชั้นที่สองควรวางเป็นเนื้อและแจกจ่ายให้ทั่วทั้งแบบฟอร์ม

ที่สามชั้นสุดท้ายกะหล่ำปลีอีกครั้ง เทลงบนเติมที่เหลือ

ขอแนะนำให้ปิดแผลฟอยล์จากนั้นตั้งไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา นำกระเทียมกะหล่ำปลีอบกับเนื้อสับในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที ในช่วงเวลานี้คุณจำเป็นต้องขูดชีส (ทำดีที่สุดกับเครื่องขูดขนาดเล็ก) เมื่อเวลาผ่านไปให้นำแบบฟอร์มออกจากเตาอบ (โดยไม่ต้องปิดเตาอบ!) ให้เอากระดาษฟอยล์ออกและโรยด้านบนของหม้อปรุงอาหารด้วยชีสขูด

อีกครั้งวางแบบฟอร์มในเตาอบและอบที่อุณหภูมิเดียวกันอีก 7-10 นาที จากนั้นจึงนำรูปทรงออกและปล่อยให้หม้อปรุงอาหารเย็นประมาณครึ่งชั่วโมง ที่พร้อมยัดใส่กะหล่ำปลีและเนื้อสับในเตาอบ สูตรที่มีรูปถ่ายเราหวังว่าจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับทุกความแตกต่างของการจัดเตรียม หม้อปรุงอาหารแช่เย็นเล็ก ๆ น้อย ๆ สามารถตัดเป็นชิ้นส่วนและนำไปยังตาราง คุณสามารถให้บริการได้ด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสมะเขือเทศ

เราหวังว่าทุกคนจะรู้สึกกระหาย!

เวลา: 70 นาที

เสิร์ฟ: 6

นี่คือ 4 ใน 5

กุ้งกะหล่ำปลีที่ละเอียดอ่อนมากที่สุดหรือ "พายขี้เกียจ" ในแบบ multi-

กะหล่ำปลีเป็นผักทั่วไป มีการต้มตุ๋นผัดเพิ่มเข้ากับซุป ล้างขาวจะใช้สดในสลัดด้วยการอบพาย ทุกคนตั้งแต่วัยเด็กรู้สูตรของ bigus, borsch และสลัดจากกะหล่ำปลีดองกับหอมและเนย

และใครไม่จำกะหล่ำปลี schnitzels ที่ขายสำหรับ pennies ในทุก cookery? อาหารจากกะหล่ำปลีเป็นราคาที่ไม่แพงง่ายในการดำเนินการและอร่อยมากถ้าเตรียมโดยผู้หญิงที่มีฝีมือ และไม่ยากที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารที่ผิดปกติจากกะหล่ำปลีธรรมดา

ถ้าคุณรู้สึกเบื่อกับสูตรอาหารปกติสำหรับการทำอาหารผักที่ขาดไม่ได้นี้ผมขอแนะนำให้ลองใหม่ วันนี้มันจะเป็นกะหล่ำปลีที่ฉันชอบกะหล่ำปลีใน multivariate

ดังนั้นเราจึงเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับจานนี้ เชื่อฉันแน่นอนเขาจะไม่ทำลายคุณ

เราต้องการ:

กะหล่ำปลีขาว	- 2/3 ส้อม
หัวหอม	- 2 ชิ้น
ไข่	- 3 ชิ้น
แครอท	- 1-2 ชิ้น
แป้ง	- 2/3 ช้อนโต๊ะ
นม	- 1/2 st.
ชีสขูด	- 50-100 gr
น้ำมันพืช	- 3 ช้อนโต๊ะ ล.
สีเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)	- 2-3 ช่อ
เศษขนมปังแตก	- 2 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือ	- เพื่อลิ้มรส
เครื่องเทศ	- เพื่อลิ้มรส
พริกไทย	- เพื่อลิ้มรส

ถ้าทุกสิ่งทุกอย่างพร้อม - ไปที่การจัดเตรียมหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยที่อร่อย ฉันมักใช้สูตรที่แตกต่างกันสำหรับการทำอาหารเย็นและครัวเรือนของฉันเรียกพวกเขาว่า "ขี้เกียจพาย" เพราะทุกอย่างผสมอยู่ในตัวพวกเขาทั้งแป้งและไส้ พยายามที่จะทำไม่เสียใจมัน! หม้อจากกะหล่ำปลีใน multivark เปิดออก - คุณเลียมือของคุณ!

ขั้นตอนที่ 1

เราเริ่มต้นด้วยกะหล่ำปลี shredding เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะตัดมันไม่เป็นที่น่ากลัว แต่อย่างถูกต้องตามที่พิสูจน์โดยสูตรการทดสอบเวลา อย่าสลายใบที่มีแถบยาวเกินไป 5 ซม. ก็เพียงพอสำหรับหม้อปรุงอาหาร สี่เหลี่ยมขนาดใหญ่และเล็กของกะหล่ำปลีเช่นเดียวกับรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไม่พอดี ฉันไม่ทราบว่าทำไม แต่พวกเขา "ขโมย" รสชาติของพายกะหล่ำปลีขี้เกียจ

เทกะหล่ำปลีกะทิเล็กน้อยและถูเบา ๆ ด้วยมือของคุณ

ขั้นตอนที่ 2

ตอนนี้เตรียมผักอื่น ๆ แครอททำความสะอาดและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ยาว 2 ซม. ถ้าจะตัดอย่างเฉื่อยชา - ตะแกรงในเครื่องขูดขนาดใหญ่ หัวหอมเปลือกและสับชิ้นเล็ก ๆ ล้างสีเขียวแห้งและประณีตสับ

ขั้นตอนที่ 3

เตรียมแป้ง สูตรบางอย่างแนะนำให้ใช้คุกกี้เพื่อใช้ semolina แทนแป้ง หรือส่วนผสมของพวกเขา ถ้าคุณรักอย่างบ้าคลั่งกับมะม่วงหรือถ้าไม่มีแป้งในบ้านคุณสามารถใช้ตะโพกนี้ได้

ตีไข่ในโฟมสีขาว อย่าขี้เกียจเพราะโฟมแข็งแรงขึ้นจะเป็นหม้อปรุงอาหารที่ทำจากอากาศมากขึ้น

Solim เทนมลงในส่วนผสมแล้วเทแป้งลงไป คนให้เข้ากัน

เราเตรียมแป้งไว้และกลับไปที่ผัก

ขั้นตอนที่ 4

เราใส่ multivark ในโหมด "frying" เทน้ำมันเล็กน้อยลงในชามและใส่หอมใหญ่ เราทอดแล้วหลังจากนั้นเราก็ส่งแครอท อย่าลืมผัดผักอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ไหม้ ในส่วนผสมที่เราใส่กะหล่ำปลีและทั้งหมดเข้าด้วยกันก็ยังคงเป็นสตูว์ทอดเล็กน้อย

จากนั้นปิดไม้ multivark วางผักจากชามและเย็นพวกเขาเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 5

ฉันล้างชามมัลติควร์กของฉันและเช็ดมันหล่อลื่นด้วยน้ำมันและโรยด้านล่างและผนังด้วยแป้ง

ขั้นตอนที่ 6

ในแป้งที่สุกเราจะนำส่วนผสมของผักผัด ในฐานะที่เป็นสูตรที่แนะนำ "พายขี้เกียจ" ในผักร้อนเทแป้งหรือเว็บไซต์อาหารเพื่อ "คว้า" และหม้อปรุงอาหารเปิดเป็นก้อน

เพิ่มครึ่งหนึ่งของสีเขียวหั่นบาง ๆ พริกไทยเกลือและเครื่องเทศ เราผสมมวลใส่เตามหัศจรรย์อย่างระมัดระวังในถ้วยและกระจายส่วนผสมอย่างเท่าเทียมกัน

ขั้นตอนที่ 7

สูตรคลาสสิกของก๋วยเตี๋ยวตามกฎมีการแนะนำก่อนที่จะโรยด้วย breadcrumbs โรยด้วย breadcrumbs นี้จะทำเพื่อให้เศษขนมปังแห้งซึมซับความชื้นส่วนเกินออกจากผักในระหว่างกระบวนการชลประทาน จากประสบการณ์ของผมเองผมจะบอกว่าการออกกำลังกายนี้มีประสิทธิภาพเมื่อทำคุกกี้ในเตาอบ

ในเครื่องทำเครื่องหมายหลายสีหนึ่งไม่ได้รับเปลือกอบจากด้านบนเช่นในเตาอบ ดังนั้นถ้าคุณไม่ชอบแครกเกอร์คุณจะไม่สามารถโรยด้วยจานก่อนอบได้ Traditionalists สำหรับผู้ที่คำว่า "หม้อ" เป็นเหมือนคำว่า "พุดดิ้ง" ไม่ได้ห้ามไม่ให้โรยด้วยผิวดินแครกเกอร์ของ "เกือบภาษาอังกฤษ" อาหาร

เพียงให้แน่ใจว่าได้ลองแครกเกอร์ก่อน หากพวกเขาเป็นหืนเป็นมักจะเกิดขึ้นหลังจากการเก็บรักษานานหรือมีรสชาติอับ - ไม่เสี่ยงรสชาติดีอย่างไร้ความหวังทำลายจาน

ขั้นตอนที่ 8

ใส่ชามใส่ในเตาอบ บนแผง multivark เราจะพบโหมด "อบ" และเปิดใช้งานเป็นเวลา 30 นาที หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมให้กะทิกระป๋องเย็นประมาณ 15-20 นาทีแล้วคลายเบา ๆ เราวางบนจานที่สวยงาม

ขั้นตอนที่ 9

แม้ว่าฉันจะได้รับคำแนะนำจากสูตรดั้งเดิมในการทำ "พายขี้เกียจ" บางครั้งฉันก็อยากจะแนะนำอะไรใหม่ ๆ และเป็นของเดิม ถ้าคุณเช่นฉันพร้อมสำหรับการทดลองทำอาหารแล้ว - ฉันแนะนำให้โรยหม้อปรุงอาหารเย็นจากกะหล่ำปลีกับชีสขูด ควรเป็นเช่นเดียวกับที่สวยงามและน่ารับประทานเช่นเดียวกับในภาพ:

หากคุณมีความกลัวที่จะเสียรสชาติของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่กำหนดเองทำเค้ก - ปฏิบัติตามที่ยามาทดสอบสูตร: จนกว่าหม้อปรุงอาหารยังคงร้อนแปรงด้านบนของเนยของเธอแล้วก็โรยด้วยสมุนไพรสับ อย่าแพ้!

หม้อจากกะหล่ำปลีสามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็นโดยมีครีมเปรี้ยวและไม่มีเลย เธอดีในรูปแบบใด ๆ !

ดูรูปแบบอื่นของจานนี้ในวิดีโอด้านล่าง:

การเตรียมกะหล่ำดอกกับไข่: ความลับทั้งหมด

ความกระตือรือร้นในการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีได้กลายเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย

ผู้คนจำนวนมากพยายามอย่างมากที่จะอยู่เย็นเป็นหนุ่มและมีสุขภาพดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

บทบาทที่สำคัญในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีได้รับการกำหนดให้เรียกว่าผลิตภัณฑ์อาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนมากที่สุด

ตัดสินโดยรายชื่อและจำนวนวิตามินแร่ธาตุและธาตุที่มีอยู่ในกะหล่ำดอกแล้วมันเป็น superfood จริง!

เพียงหนึ่งแอสคอร์บิกในผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพก็เพียงพอแล้วที่จะกินได้เพียง 50 กรัมเพื่อตอบสนองความต้องการของร่างกายในวิตามินนี้ทุกวัน นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าทึ่งว่าเช่นระดับสูงของยูทิลิตี้จะรวมประสบความสำเร็จกับเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ (30 แคลอรี (กิโลแคลอรี) ใน 100 กรัม), รสนิยมที่น่ารื่นรมย์เช่นเดียวกับโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนที่ให้การย่อยอาหารที่ดีเยี่ยมและการดูดซึมซึ่งสำหรับครอบครัวกะหล่ำปลีคือหายาก

การรวมกันของกะหล่ำกับไข่เกือบจะเหมาะ

ผลิตภัณฑ์ทั้งสองมีโครงสร้างที่นุ่มนวลและทำให้รสชาติของกันและกัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไข่อุดมไปด้วยอาหารที่มีโปรตีนจากสัตว์และวิตามินที่มีอยู่ในไข่แดงจากที่ยูทิลิตี้ทั้งหมดของจานจะเต้นเร็กคอร์ดทั้งหมด

เรานำเสนอสูตรการปรุงอาหารที่เรียบง่าย แต่จากจานที่ไม่น้อยอร่อยจากกะหล่ำปลีและไข่

และความลับทั้งหมดของการเก็บกะหล่ำดอก

สูตรสำหรับกะหล่ำปลีทอดในไข่เจียวในกระทะ

กะหล่ำดอกกับสมุนไพรและไข่เป็นอาหารที่เรียบง่ายเป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารพื้นฐาน - กะหล่ำ - น้ำซุปลงไปในน้ำทั้งซิตริก, แบ่งออกเป็นช่อขนาดเล็กที่ทอดในเนย และความงามทั้งหมดนี้เต็มไปด้วยไข่

รสชาติของจานจะถูกระบุอย่างละเอียดโดยการผสมผสานของผักชีฝรั่งมีกลิ่นหอมและผักชีฝรั่งมีกลิ่นหอม กระเทียมที่กลมกลืนกันอย่างกลมกลืนเข้ากับองค์ประกอบโดยรวมทำให้จานมีรสชาติเผ็ดและความคมชัดพิเศษ

ข้อมูลสูตร

• อาหาร: ยุโรป
• ประเภทของอาหาร: ประดับ
• วิธีการปรุงอาหาร: การต้มและทอด
• เสิร์ฟ: 6
•   40 นาที

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีสี - 1 กิโลกรัม
• สีเขียวผักชีฝรั่ง - 1 ฟองเล็ก ๆ
• ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก 1 อัน
• กระเทียม - 3 กานพลู
• มะนาว - 1 ชิ้น
• ไข่ - 5 ชิ้น
• เนย - 150 กรัม
• เกลือ - 2 ช้อนชา

วิธีการเตรียม:

กะหล่ำเรียบออกกับลอยในพื้นที่มืดถ้าใด ๆ แล้วล้างออกให้สะอาดภายใต้น้ำเย็น ช่อดอกต่ำกว่า 5-10 นาทีในน้ำเค็มกันแมลงทั้งหมดถ้าพวกเขาจะมีมาถึงพื้นผิว

ในกระทะต้มน้ำเพิ่ม 1 ช้อนชา เกลือและมะนาว ใส่กะหล่ำปลีลงในน้ำเดือดและปรุงอาหารด้วยไฟขนาดเล็กใต้ฝา 10-12 นาที เวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับขนาดของผัก

มะนาวเมื่อเติมกะหล่ำดอกเพื่อลดกลิ่นและรักษาสีของผัก

ต้มกะหล่ำปลีในกระชอนเพื่อให้น้ำแก้ว

กะหล่ำปลีเย็นแบ่งเป็นช่อดอกไม้ขนาดเล็กเช่นเดียวกับในภาพ

ผักชีฝรั่งสลัดน้ำและสับละเอียด

ทำเช่นเดียวกันกับผักชีฝรั่ง

กานพลูกระเทียมสะอาดล้างและสับละเอียด

ไข่ตีเข้าชาม

เพิ่มผักชีฝรั่งสับและ 1 ช้อนชาลงไปในไข่ เกลือ

ปัดด้วยปัดหรือเช่นเดียวกับในสูตรนี้ส้อม

ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีไฟขนาดเล็กละลายเนยครึ่งหนึ่งเราต้องทอดกระเทียมลงไปในลักษณะกลิ่น ตรวจดูให้แน่ใจว่ากระเทียมไม่ไหม้

ใส่กะหล่ำปลีในกระทะ เพิ่มเนยที่เหลือ

ค่อยๆผสมและเคี่ยวไฟขนาดเล็กใต้ฝา 8-10 นาที

เทผักชีฝรั่งให้เข้ากันอีกครั้ง

เทกะหล่ำปลีกับไข่ - ดิลล์ผสม

เคี่ยวจนไข่พร้อม

กะหล่ำดอกผัดกับไข่และเขียวพร้อม

ใส่อาหารบนแผ่นจานตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและช้อนผักชีฝรั่งวงกลมมะเขือเทศสดและเสิร์ฟบนโต๊ะ

กะหล่ำดอกในเตาอบที่มีไข่และชีส

สำหรับคนที่ยังไม่ได้ตื้นตันใจกับบอบบางละเอียดอ่อนรสชาติผักที่มีประโยชน์สูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเตรียมการกับชีส, กะหล่ำปลีอบที่จะให้รสชาติที่เด่นชัดมากขึ้นและรสชาติ

สิ่งที่คุณต้องการ:

• หัวเดียว (เล็ก)
• ชีส 150-200 กรัม (พันธุ์ยาก)
• 3 ไข่
• 45-60 มิลลิลิตรของนม (ครีม)
• น้ำมันหล่อลื่นแบบติดลบ
• เกลือพริกไทย

วิธีปรุง:

1. เราทำความสะอาดใบออกจากใบ หากมีสีเข้มขึ้นบนช่อดอกให้ตัดด้วยมีด จากนั้นเราแบ่งเป็น "กิ่ง" เล็ก ๆ เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายตาตัดกะหล่ำเป็นสิ่งที่จำเป็นในทิศทางของสาขาเพื่อซังที่
2. หม้อขนาดใหญ่รับสมัครน้ำบริสุทธิ์ในปริมาณที่เพียงพอสำหรับจุ่มช่อดอกเป็นมันทั้งหมดและวางบนจาน
3. ขณะที่น้ำอุ่นให้เช็ดชีสที่เตรียมไว้ในเครื่องขูด
4. ไข่ตีส้อมด้วยนม (ครีม), เพิ่มเกลือและผสมกับชีสขูด
5. ในน้ำเดือดแช่ช่อดอกกะหล่ำปลีและปรุงอาหารเป็นเวลา 7-10 นาทีหลังจากที่เดือดซ้ำ
6. ต้มช่อดอกในกระชอน เพื่อให้เย็นได้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คุณสามารถเอาชนะพวกเขาด้วยน้ำเย็นและแช่ความชุ่มชื้นส่วนเกินด้วยผ้าเช็ดปาก
7. เพื่อให้จานไม่ไหม้และไม่ติดที่ด้านล่างจะดีกว่าการใช้กระทะที่มีการเคลือบผิวที่ไม่ติด หล่อลื่นแม่พิมพ์อย่างมากด้วยน้ำมันพืชกะหล่ำปลีต้ม "ต้นไม้" หนาแน่นใส่ "มงกุฎ" ขึ้น
8. เติมส่วนผสมไข่และชีสทั้งหมดลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศา
9. อบจานจนนุ่ม โดยเฉลี่ยใช้เวลา 20 นาที
10. สัมผัสสุดท้าย - โรยจานด้วยสมุนไพรที่สับ

สูตรที่ตุ๋นในหลายตัวแปร

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการทำกะหล่ำดอกกับไข่ในหลายตัวแปร

สูตรนี้เหมาะสำหรับการทำอาหารเช้าก็สามารถใช้เป็นอาหารด้านข้างหรือจานอิสระ

เราต้องการ:

• กะหล่ำดอก - ปริมาณของมันควรจะเพียงพอที่จะครอบคลุมช่อดอกของด้านล่างของ multivark ในชั้นเดียว โดยปกติครึ่งศีรษะก็เพียงพอแล้ว
• ไข่ - 4 ชิ้น
• น้ำมันลีน - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนของการเตรียม:

1. จากหัวเราแยกจำนวนที่จำเป็นของช่อดอกเพื่อให้พวกเขาครอบคลุมด้านล่างของ multivark ในชั้นเดียว
2. เราตั้งค่า multivark ในโหมด "frying" เทน้ำมันอ้วนและทอดช่อดอกที่เตรียมไว้ไว้เพื่อลวกเป็นระยะ ๆ
3. กะหล่ำดอก "มา" หลังจากทอดแล้วเทน้ำเดือดเล็กน้อยลงในภาชนะ (ไม่เกิน 100 มิลลิลิตรและนึ่งเนื้อหาใต้ฝาจนกว่าของเหลวจะระเหย
4. ไข่ผสม (ไม่ตี) เป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเกลือใส่พริกไทย
5. เติมไข่กับกะหล่ำดอกตั้งโหมด "อบ" ปิดฝา เมื่อผิวแข็งตัว - จานพร้อมแล้ว เป็นที่พึงปรารถนาที่จะโรยหม้อด้วยสมุนไพรที่สับ

มันอร่อยมากที่จะทอดไม่เพียง แต่กะหล่ำปลีหนึ่ง แต่ส่วนผสมผักเพิ่มบัลแกเรียพริกไทย, ข้าวโพดและผักอื่น ๆ

กะหล่ำดอกคั่วในแป้งและไข่

กะหล่ำดอกผัดในแป้งและไข่ (แป้ง) มันจะอร่อยมากจนยากที่จะควบคุมเมื่อกินมัน

และแม้ว่าเนื้อหาแคลอรี่ของผักนี้จะมีราคาต่ำเนื่องจากแป้งน้ำมันสำหรับปิ้งย่างและการทดลองของอาหารจานนี้ก็สามารถจัดเรียงตามแคลอรี่ได้ง่าย

ยังมีสูตรที่ดีกับปะทะ

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• ครึ่งหัวของกะหล่ำปลี
• ไข่ 2 ฟอง
• แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมัน Lenten - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีปรุง:

1. เราแบ่งศีรษะของ kochan เป็นช่อดอกและต้มในน้ำเกลือเป็นเวลา 7 นาที ถ้าสำหรับการต้มเดือดใส่ผักลงในน้ำเย็นและจากนั้นให้ความร้อนจากนั้นส่วนสำคัญของสารอาหารจะเข้าสู่ยาต้ม ดังนั้นวิธีนี้เหมาะสำหรับการทำซุปผัก หากคุณต้องการใช้ผักที่ต้มแล้วควรทำบุ๊กมาร์กไว้ในน้ำเดือดเท่านั้น
2. ในขณะที่มีการต้มผักตีไข่ด้วยส้อม podsalivaem และผสมกับแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน
3. จากนั้นเราจะโยนช่อดอกที่ต้มลงในกะเทาะเราปกคลุมด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ระบายความร้อนที่รวดเร็วและขจัดความชื้นส่วนเกินด้วยผ้าเช็ดปาก
4. เราให้ความร้อนน้ำมันบนกระทะแต่ละช่อดอกถูกแทงบนส้อมจุ่มลงในแป้งจากทุกด้านและทอด
5. แทนแป้งในสูตรที่คุณสามารถใช้ semolina, บิสกิตบด ในกรณีเหล่านี้ claret จะข้นและเปลือกใน breadcrumbs หรือ semolina จะเปิดออกจะหนาและ crispy

กะหล่ำดอกกับมะเขือเทศและไข่

การเพิ่มมะเขือเทศลงในอาหารผักช่วยเพิ่มรสชาติของพวกเขา

กะหล่ำดอกไม่มีข้อยกเว้น รสชาติของมะเขือเทศผสมผสานอย่างลงตัวกับรสชาติของไข่กะหล่ำปลี

พอที่จะลองกะหล่ำปลีกับมะเขือเทศและไข่เพียงครั้งเดียวเพื่อให้แน่ใจว่าในกรณีนี้ข้าวที่สามไม่มีฟอง

ผลิตภัณฑ์:

• ½กะหล่ำปลี (หัวกลาง)
• ไข่ - 6 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 3 ขนาดกลาง (คุณสามารถแทนที่ 2 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ)
• นม - 6 ช้อนโต๊ะ
• หลอดไฟขนาดเล็ก
• น้ำมันลีนสำหรับทอด
• ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง - ห่อเล็ก ๆ
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ประมวลผลทีละขั้นตอน

1. ก่อนอื่นให้เตรียมผักหั่นกะหล่ำ
2. เราสับหัวหอมและสีเขียวประณีต
3. เราสับมะเขือเทศโดยพลการ
4. เราตั้งค่า multivark ในโหมด "frying" เทน้ำมันนิดหน่อยที่ด้านล่างและทอดหัวหอม
5. เมื่อต้นหอมกลายเป็นโปร่งใสเพิ่มช่อดอกและทอดจนเป็นสีแดงแล้วนำมะเขือเทศ
6. ไข่ผสมกับนมเพิ่มสมุนไพรที่สับ
7. Multivarku เราแปลเป็น "อบ" โหมดเราเติมผักที่มีส่วนผสมนมและไข่และเราไม่ต้องทำอะไรอื่นเราก็ยืนอยู่ใต้ฝา 10-15 นาที

หมอดูสำหรับโน้ต

• เมื่อเลือกกะหล่ำดอกให้แน่ใจว่าหัวไม่หลวม มันควรจะหนักกับช่อดอกกระชับใกล้ชิดและใบสด
• ที่ดินบางแห่งให้คำแนะนำในการเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยลงในน้ำในขณะที่ปรุงอาหารเพื่อรักษาสีขาวของผัก
• เพื่อให้ได้ความนุ่มนวลของกะหล่ำดอกการทอดเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ ต้องเติมน้ำเดือดก่อนหรือต้มน้ำเดือดเมื่อสิ้นสุดการทอดและนำออก

อาหารจากกะหล่ำปลีและไก่เป็นอาหารคลาสสิกสำหรับอาหารประจำชาติของรัสเซีย วันนี้มีสูตรมากมายที่ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้

ในเงื่อนไขของการก้าวที่ทันสมัยของชีวิตคุณต้องการสิ่งที่เตรียมตัวอย่างรวดเร็ว แต่อร่อยและมีประโยชน์และยังพยายามที่จะไม่เป็นอันตรายต่อตัวเลข

สูตรง่ายๆ

เตรียมไก่กับกะหล่ำปลีในเตาอบที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก เราเพียง แต่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของเรา

ส่วนผสม:

• 500 gr ไก่;
• 600 - 700 กรัม กะหล่ำปลีขาว;
• 1 หัวหอม;
• หยิกของผักชีฝรั่ง;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• 1 แก้วน้ำ

เวลาในการหุงต้มคือ 50 นาที

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 67 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

นำเนื้อสัตว์มาเตรียมไว้ใต้น้ำไหลเล็มเป็นชิ้นขนาดกลาง กะหล่ำปลีจะทำความสะอาดจากแผ่นด้านบนหั่น ตัดหัวหอมบางลงในแหวนบางดิบอย่างประณีต ในชามที่จะสุกคุณจะต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มผักชีฝรั่งเกลือและพริกไทย

หลังจากนั้นเทส่วนผสมที่เกิดขึ้นพร้อมกับแก้วน้ำ วางจานในเตาอบเป็นเวลาสามสิบสี่นาทีแล้วต้มจนสุกที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยเก้าสิบองศา

กะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่และมันฝรั่งในเตาอบ

จานนี้เป็นของสากลและถ้าคุณเพิ่มจานอร่อยแสนอร่อยคุณสามารถเลี้ยงครอบครัวขนาดใหญ่ให้เติมได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 400 gr ไก่;
• ½หัวกะหล่ำปลี;
• 7 - 9 มันฝรั่งขนาดกลาง;
• หัวหอม 1 หัว
• เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• หยิกของผักชีฝรั่งแห้งและยี่หร่า;
• 10 gr น้ำมัน
• 20 gr วางมะเขือเทศ;
• 1 แก้วน้ำ

ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 62 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

ขั้นตอนแรก: เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

เราล้างมันฝรั่งภายใต้น้ำไหลสะอาดตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เหมือนกัน กับกะหล่ำปลีเราเอาแผ่นด้านบนตัดไปตามหัวสำหรับ 2 ครึ่ง เราต้องการเพียงครึ่งเดียวเท่านั้น กระพริบด้วยมีดไม่ใหญ่มากจึงกลายเป็นฉ่ำ

ก่อนการละลายน้ำแข็งเนื้อก่อนนำไปหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถใช้ชิ้นส่วนใด ๆ ของนก: เต้านม, หน้าแข้ง, ต้นขา บนหน้าแข้งเนื้อจะอ่อนโยนมากขึ้นและส่วนอื่น ๆ จะแห้งมากขึ้น การเลือกเนื้อขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

แครอทเหมืองเราทำความสะอาดด้วย peelings ผัก shinkuem ในเครื่องขูดขนาดใหญ่

หัวหอมจะทำความสะอาด, เหมือง, หั่นด้วยมีดบน semirings บาง

ขั้นตอนที่สอง: ทอดในกระทะ preheated หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าด้วยการเพิ่มน้ำมัน เมื่อเริ่มงอกเพิ่มแครอททอดต่อจนเหลือง

เตรียมซอส: น้ำเปล่าสองร้อยมิลลิลิตรผสมกับมะเขือเทศ

ในชามที่แยกต่างหากผสมเนื้อกับมันฝรั่งเพิ่มเกลือพริกไทยแห้งผักชีฝรั่งยี่หร่า

ขั้นตอนที่สาม: รูปแบบการอบจะถูกหล่อลื่นอย่างระมัดระวังด้วยน้ำมันที่เหลืออยู่ เราแพร่กระจายมันฝรั่งกับไก่จากข้างต้นกระจายกะหล่ำปลีอย่างเท่าเทียมกันก็ยังเป็นเกลือพริกไทย ชั้นที่เกิดจะต้องเทลงในซอสที่ทำไว้ล่วงหน้า

เตาอบจะอุ่นเป็นหนึ่งร้อยแปดสิบองศา หากต้องการให้ใช้แม่พิมพ์ที่มีฝาปิด หากไม่สามารถใช้เส้นผ่าศูนย์กลางฝาปิดที่เหมาะสมให้เปลี่ยนเป็นแผ่นฟอยล์หนาแน่น ใช้เวลาประมาณ 40 นาทีในการดับเพลิงในเตาอบ

เพื่อให้จานเปลี่ยนเป็นสีม่วงเล็กน้อยขอแนะนำให้ถอดฝา / ฟอยล์ออก 10 นาทีก่อนปรุงอาหารและยังคงดับจนกว่าจะพร้อม

ฉ่ำ, อาหารเย็นแสนอร่อยในเตาอบพร้อม เชิญครอบครัวและแขกมาที่โต๊ะทันที!

ไก่กับกะหล่ำปลีดองในเตาอบ

ในหมู่พวกเราแฟน ๆ ส่วนใหญ่ชอบกระติกดอง บ่อยครั้งที่เราเพิ่มมันเมื่อเตรียม Borscht, ซุปกะหล่ำปลีเป็นกรอกขนมเค้กโฮมเมด แต่ทุกคนไม่ทราบว่าจากผลิตภัณฑ์นี้มีการเพิ่มไก่คุณสามารถปรุงอาหารค่ำที่ดีหรือหลักสูตรที่สองสำหรับมื้อกลางวัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไก่ทั้งตัวเฉลี่ย
• 800 gr กะหล่ำปลีดอง;
• 2 แครอทขนาดกลาง;
• หัวหอม 1 หัว
• พริกไทย, ยี่หร่าเพื่อลิ้มรส;
• 70 กรัม เนย;
• 10 gr น้ำมันพืช

เวลาในการปรุงอาหารสามชั่วโมง

ค่า caloric: ประมาณ 116 kcal / 100 gr

ขั้นตอนเตรียมความพร้อม: นก (ถ้าจำเป็น) ถูกละลาย, ล้างทำความสะอาดได้, gutted เราทำความสะอาดหัวหอมจากเปลือกของฉันฉีกขาดอย่างประณีตด้วยมีด แครอทระมัดระวังในการทำความสะอาดทำความสะอาด shinkuem ในเครื่องขูดขนาดใหญ่

กะหล่ำปลี Kvasshenuyu ผสมกับหัวหอมและแครอทเพิ่มยี่หร่าพริกไทยผัด ผู้ที่ไม่ชอบรสชาติของกรดสามารถล้างมันในกระชอนก่อนด้วยน้ำต้ม ในกรณีนี้คุณควรเพิ่มเกลือเล็กน้อย

ขั้นตอนหลัก: กระทะหรือ matcher ถูกปกคลุมด้วยกระดาษ parchment หรือฟอยล์ หล่อลื่นด้วยความอุดมสมบูรณ์

เราปรุงอาหารไก่¾จากส่วนผสมที่ได้จากกะหล่ำปลีแครอทและหัวหอม ด้านในใส่เนย (50 กรัม) เพื่อให้ไก่มีกลิ่นหอมและฉ่ำ จากด้านบนเราจะชโลมเนื้อด้วยน้ำมันที่ละลายเล็กน้อยเล็กน้อยเพื่อให้เป็นเปลือกสีทอง

เราใส่นกไว้ตรงกลางกระทะ ที่เหลือ¼ของไส้จะกระจายไปรอบ ๆ เพื่อความงามและความชุ่มฉ่ำ

เราส่งไปที่เตาอบที่ความร้อนถึงหนึ่งร้อยเจ็ดสิบองศาเป็นเวลาสองถึงครึ่งถึงสามชั่วโมง

หลังจากเวลาที่กำหนดเราตรวจสอบความพร้อมของจาน: เนื้อจะต้องเจาะด้วยส้อมหรือเข็มทำอาหารในสถานที่หนา หากเจาะได้ง่ายและจากบริเวณที่เจาะเจาะจะมีสีเหลืองเหลืองออกหมายความว่าเนื้อสัตว์พร้อมสำหรับการบริโภค

ไก่ปรุงสุกด้วยวิธีนี้มันจะเปิดออกอย่างไม่น่าเชื่อซื้อ, ฉ่ำและอร่อย แนะนำสำหรับทำอาหาร

จานนี้สามารถทำหน้าที่เป็นอิสระหรือเป็นอาหารเสริมที่สำคัญ ตัวอย่างเช่นมันฝรั่งหรือข้าวต้ม

ไก่กับกะหล่ำปลีในเตาอบ

เราใช้กะหล่ำปลีตลอดทั้งปีในการเตรียมอาหารที่หลากหลาย แต่มักไม่ค่อยเป็นไปได้ที่จะกินผักหลากชนิดนี้ เมื่อช่วงฤดูร้อน - ฤดูใบไม้ร่วงเริ่มมีขึ้นแฟน ๆ ของเธอสามารถทดลองกับตัวเลือกการทำอาหาร เรานำเสนอวิธีการหนึ่งในการใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแบบจานข้างกับโต๊ะของคุณ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 600 gr ไก่;
• 1 กก. กะหล่ำ;
• 2 ไข่ขนาดกลาง;
• 1 แก้วครีม;
• หยิกเกลือ;
• 10 gr น้ำมันพืช
• กรีนสำหรับตกแต่ง

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

ค่าแคลอรี่: ประมาณ 75 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

ผัดไก่ล้างหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ทำความสะอาดกะหล่ำดอกจากใบไม้ตัดพื้นที่ที่มืดลงถ้าจำเป็นแล้วแบ่งช่อดอกออกเป็นชิ้นเดียวกันขนาดปานกลาง ต้มกะหล่ำปลี 3 นาทีในการเดือดน้ำเค็มเล็กน้อย หลังจากนั้นให้ระบายน้ำและล้างออกด้วยน้ำเย็น

ในชามตีไข่กับเกลือและเพิ่มครีม 10% ครีมผัดอีกครั้ง

เราหล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันอย่างทั่วถึง ใส่แป้งที่ถูลงในถาดอบแล้วเทครีมลงในเตาที่อุ่นไว้เป็นเวลาสี่สิบนาที อบที่อุณหภูมิ 200 องศาจนถึงสีน้ำตาลทอง

ตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟันหรือส้อม ถ้ากะหล่ำปลีสามารถเจาะได้ง่ายไม่ใช่เรื่องยากเลยนั่นหมายความว่ามื้อเย็นที่เกิดขึ้นพร้อมที่จะช่วยให้คุณและคนที่คุณรักได้ ตัดหม้อปรุงอาหารที่ได้เป็นส่วน ก่อนเสิร์ฟจานสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรที่สับ

กะหล่ำดอกกับไก่กับชีสในหม้อในเตาอบ

กะหล่ำดอกเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่ของเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่แตกต่างกันในรูปลักษณ์และรสชาติ ไม่น่าอับอายที่จะให้บริการผู้เข้าพักและเตรียมความพร้อมสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ รูปแบบของการเตรียมอาหารจานดังกล่าวจะให้ความสวยงามแก่โต๊ะของคุณ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 1 กก. กะหล่ำ;
• 600 gr ไก่;
• 150 gr มายองเนส "ง่าย"
• หอมใหญ่ 1 หัวหอม
• เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• 10 gr น้ำมัน
• 150 gr ชีส

เวลาในการปรุงอาหารคือ 1 ชั่วโมง

ค่า caloric: ประมาณ 105 Kcal / 100 gr

ละลายเนื้อปลาหมางหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำความสะอาดกะหล่ำดอกจากใบไม้ตัดพื้นที่ที่มืดลงถ้าจำเป็นแล้วแบ่งช่อดอกออกเป็นชิ้นเดียวกันขนาดปานกลาง หัวหอมบด

ไก่กะหล่ำดอกผสมหัวหอมลงในชาม ใส่เกลือมายองเนสพริกไทย ผัดอีกครั้ง

ล้างแล้วก่อนหน้านี้และแห้งด้วยผ้าขนหนูแห้งสะอาดหม้ออย่างหล่อลื่นไม่ลืมที่จะหล่อลื่นผนังของหม้อ

ใส่มวลที่ได้ลงในหม้อแล้วส่งไปที่เตาอุ่นก่อนเป็นเวลาสี่สิบนาที อบที่อุณหภูมิ 200 องศาจนถึงสีน้ำตาลทอง

ในขณะที่ทุกอย่างกำลังทำอาหารให้ขูดชีสบนเครื่องขูด

หลังจากครึ่งชั่วโมงจากจุดเริ่มต้นของการเตรียมอาหารให้โรยจานด้วยชีสและส่งไปยังเตาอบอีกสิบนาที

การเตรียมไก่กับกะหล่ำปลีในเตาอบ - ไม่ยุ่งยาก แม้แต่คนรักที่เริ่มจะรับมือกับมัน แต่เพื่อให้อาหารของคุณอร่อยยิ่งขึ้นเราจะเปิดเผยความลับด้านการทำอาหารต่างๆให้กับคุณ

1. เพื่อให้กะหล่ำปลีฉ่ำเราขอแนะนำให้หั่นมันและไม่ตัดด้วยก้อนเนื่องจากวิธีการตัดกะหล่ำปลีนี้จะรักษาความชุ่มชื้นให้สูงสุด;
2. ชุ่มฉ่ำกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์และสีเหลืองที่น่ารื่นรมย์กับเตาอบจะให้เนยเล็กน้อยในระหว่างการปรุงอาหาร
3. ถ้าคุณเพิ่มให้มันหยิกยี่หร่าและผักชีฝรั่งประมาณสิบนาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหาร, จานจะได้รับรสเผ็ด;
4. เพื่อลดระยะเวลาในการหุงต้มกะหล่ำปลีสามารถผัดได้เล็กน้อยด้วยการเติมน้ำมันพืชและต้ม 3 นาทีในน้ำเดือด
5. สำหรับผู้ชื่นชอบการยืดชีสเช่นเดียวกับในภาพที่มีพิซซ่าแนะนำให้เพิ่มผลิตภัณฑ์นี้ลงในจาน 2-3 นาทีก่อนที่จะมีการเตรียมพร้อมและป้อนอาหารให้กับโต๊ะทันที

บูด appetit!