จะทำอย่างไรกับเนื้อสัตว์เนื้อสัตว์ สิ่งที่สามารถปรุงได้จากไข่ปลา

อาหารจานเนื้อย่างซึ่งในหลาย ๆ ประเทศของภาคตะวันออกได้รับการพิจารณาและถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ

เนื่องจากคุณสมบัติของเนื้อสัตว์นี้ - ความรุนแรงและรสชาติที่เฉพาะเจาะจงเราจะปฏิบัติตามกฎการทำอาหารหลายอย่าง

ความแข็งกำจัดการคดเคี้ยวล่วงหน้าและการรับประทานอาหาร เป็นที่พึงปรารถนาในส่วนผสมที่หลากหลายและไวน์เป็นเวลา 12 ชั่วโมงขึ้นไป แต่ถ้าโอ้โอ้เฉินต้องการกินจากนั้นลดเวลาด้วยความช่วยเหลือของน้ำส้มสายชู

การกำจัดเนื้อผัดแห้งอมดุกานหมูหมูของเขา

และทรัพย์สิน "Baraniea" ของ Coslolyatina - แช่แข็งที่ริมฝีปากของไขมันอย่างรวดเร็ว - เป็นกลางการเติมเต็มของครอบครัวยกระดับไปยังผักร้อนซึ่งสามารถดูดซับไขมันส่วนเกินได้

การตัดคั่วนั้นคล้ายกับการตัดลูกแกะ ส่วนที่อ่อนโยนที่สุดของซากศพคืออานและแฮมและการตัดไข่ - แทบจะไม่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่สุดจากเกม

Goulash Funtry

ดีที่สุดสำหรับอาหารจานนี้ที่เหมาะสำหรับหน้าอกและปากมดลูก

ล้างล่วงหน้าแปรรูปและมหัศจรรย์ในเครื่องเทศ (พริกไทยดำ, เกลือ, ยี่หร่าดิน, ลูกจันทน์เทศขูด, ขิง) หรือหลังคารากเนื้อถูกตัดโดยชิ้นส่วนคุณสามารถพร้อมกับกระดูก ต่อไปผักทั้งหมดของครอบครัว Parleynovy มือของคุณคืออะไร: มะเขือเทศ, มะเขือยาว, มันฝรั่ง นอกจากนี้เรายังจะใช้แครอทหัวหอมและแตงกวาเค็ม ความแม่นยำของสัดส่วนไม่สำคัญที่นี่

เนื้อติดอยู่ใน Kazan, กะลา, กระทะทอด (ขึ้นอยู่กับว่าคุณกำลังทำอาหารที่บ้านหรือในธรรมชาติ) ทอดเล็กน้อยต่อไขมันเพิ่มน้ำเล็กน้อย ดังที่ต้มลบสเกลเกลือเพื่อลิ้มรสและโยนพริกไทยถั่วเหลืองและสีดำ ครึ่งชั่วโมงทั้งหมดนี้มิราเคิลเดือด จากนั้นเพิ่มแครอทสับหัวหอมแตงกวาเค็ม หลังจาก 15 นาที - ผักอื่น ๆ ทั้งหมด เราปล่อยให้ขโมยไฟเล็ก ๆ จนกว่าความพร้อม หากจำเป็นให้เทน้ำและดีกว่า - หมัก

ในตอนท้ายเพิ่มความเขียวขจีของผักชีฝรั่งดิลล์ Kinse ไปที่สตูว์

Shurpa Hiking

Shuffer ที่อร่อยที่สุดได้มาจากเต้านมด้วยกระดูกซี่โครงหรือใบมีด

เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้เป็นบางส่วนพร้อมกับกระดูกพับเข้าไปในหม้อต้มเทน้ำเย็นเมื่อน้ำซุปจะเดือดเอาโฟมออก ทำอาหารเนื้อสัตว์ 1.5 ชั่วโมงด้วยหลอดไฟขนาดใหญ่ทั้งหมด จากนั้นเพิ่มแครอทสับและมันฝรั่งไปยังน้ำซุป หากมีหัวผักกาดและถั่วสามารถเพิ่มได้เพียงถั่วเท่านั้นที่ต้องเก็บไว้ล่วงหน้า

15 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารแสดงความยินดีใส่ในหม้อของมะเขือเทศพริกหยวกหวานเพิ่มพริกไทยดำและมีกลิ่นหอมกระเทียมใบลำแสง Greens หั่นบาง ๆ ใส่ใน Shurp ในตอนท้าย

เมื่อ Shurpa พร้อมให้มันยืนอยู่ใต้ฝาปิด 15-20 นาทีเว้นแต่แน่นอนว่ามีความอดทนเพียงพอ

ต่อ 1 กิโลกรัมของดีลเลอร์: 1 หลอดไฟ 1 แครอท, มันฝรั่ง 3-4, มะเขือเทศ 2, 1 พริกไทยบัลแกเรีย, แผ่นลอเรล 1-2, 3 กลีบกระเทียม, พริกไทย 10 เม็ด, เกลือเพื่อลิ้มรสสีเขียว

บารบีคิว

เกาหลีบนกระดูกหรือซี่โครง (เลือกด้วยไขมันเล็ก ๆ ) ดองด้วยเครื่องเทศสำหรับเคบับหรือส่วนผสมของสมุนไพรรสเผ็ดที่คุณชื่นชอบและมีหัวหอมมาก 6-8 ชั่วโมง

ในฐานะที่เป็นหมักคุณสามารถใช้มะเขือเทศน้ำมะเขือเทศไวน์น้ำมะนาวน้ำส้มสายชูอาหาร

ทอดบนตาข่ายน้ำมันพืชน้ำมันหล่อลื่นล่วงหน้า น้ำเป็นครั้งคราว แยกมะเขือเทศมะเขือยาวและพริกไทยอบบนเสียบไม้

แฮมอบ

เพื่อดื่มเนื้อสัตว์ด้านหลังของซาก carcass roeley เหมาะ ก่อนคั่วลบเนื้อสัตว์ออกจากดอง แฮมเพื่อเจาะแท่งเบิร์ชเทเกลือลงในการเจาะ ในรูปแบบของเครื่องตัดสับในรูปแบบของสะพานผอม

วางแฮมที่ด้านล่างด้านล่างของสนามรบ แผ่นอบใส่ในถ่านร้อนเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง ต้องหันเนื้อและรดน้ำน้ำผลไม้และหมักที่โดดเด่น

ที่บ้าน: แฮมดอง, เนยหรือครีมเปรี้ยวหรือครีมเปรี้ยวห่อในฟอยล์

วางในเตาอบที่มีอุณหภูมิสูง 1.5 ชั่วโมงมักจะรดน้ำด้วยหมัก

แฮม 3 กิโลกรัม - ขูด 300 กรัม

สำหรับ Marinada:

ไวน์แห้งสีแดง 2 แก้ว 5 ช่อดอกของกานพลู; 5 ใบลอเรล; เนย 100 กรัม; น้ำตาล 3 ชิ้น โรสแมรี่, โหระพา, ลูกจันทน์เทศ, มีกลิ่นหอมและพริกไทยดำ, เกลือเพื่อลิ้มรส

Kosley เป็นตัวแทนของตระกูลกวาง ปอดและสัตว์ที่สง่างามเหล่านี้ถือว่าเป็นถ้วยรางวัลที่มีค่าและเนื้อสัตว์ในหลายประเทศเป็นอาหารอันโอชะ ในบทความนี้มาพูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเกมเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารและโอชะ

แคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมี

เนื้อสัตว์ถือเป็นอาหารปริมาณแคลอรี่เพียง 138 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัมซึ่ง:

• - 21.4 กรัม;
• ไขมัน - 6.0 กรัม;
• น้ำ - 71.8 กรัม

พิจารณาองค์ประกอบทางเคมี:

• วิตามิน - A, B1, B5, B6, E, RR, Niacin;
• แร่ธาตุ -;;
• กรดอะมิโน;

องค์ประกอบประกอบด้วยองค์ประกอบการติดตามอื่น ๆ แต่ส่วนแบ่งของพวกเขาไม่มีนัยสำคัญ

เธอรู้รึเปล่า? นักโบราณคดีค้นพบซากสัตว์ที่เต็มไปด้วยสัตว์ที่เป็นของกวางขนาดเล็กซึ่งอายุที่คำนวณได้หลายล้านปี

สามารถมีเนื้อไข่ได้ไหม

กลิ่นและรสชาติของเกมที่เฉพาะเจาะจงเนื้อแข็งเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่บ้าน ดูเหมือนว่าลูกแกะ แต่ด้วยการขาด "วิญญาณ" ที่หนักหน่วงโดยธรรมชาติใน Mutt มืดด้วยลายเส้นที่อ่อนโยนที่สุดในตัวเมีย หากเนื้อวัวมีอายุแล้วคุณต้องรู้เทคนิคในการเตรียมและกำจัดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และหลังคอ ผู้ที่ชื่นชอบโต้แย้งว่าเกมนั้นมีประโยชน์ดูที่องค์ประกอบคุณสามารถเห็นด้วยกับพวกเขา แต่สำหรับทุกคนเราจะพิจารณาด้านล่าง

มีประโยชน์อะไร

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

• ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญและการย่อยอาหาร
• ส่งผลทางบวกผลงานของต่อมไทรอยด์;
• เร่งกระบวนการประมวลผลพลังงาน
• รองรับระบบภูมิคุ้มกัน
• ช่วยรับมือกับ Dystonia vegeno-vascular;
• กำจัด dysbacteriosis, ทำให้ปกติจุลินทรีย์ในลำไส้;
• ทำให้การทำงานของระบบประสาทปกติ

อะไรอันตราย

อันตรายที่น่าดึงดูดสามารถนำมาซึ่งสถานการณ์ดังกล่าว:

• ด้วยการแพ้โปรตีนแต่ละตัว
• ที่คอเลสเตอรอลสูง;
• ด้วยปัญหาเกี่ยวกับตับอ่อนและอวัยวะในระบบทางเดินอาหาร
• หลังจากถอดฟองสบู่แนวนอน

จานใดที่สามารถปรุงได้

ซุปไม่เตรียมจากเนื้อสัตว์เพราะน้ำซุปสามารถให้กลิ่นที่เฉพาะเจาะจงซึ่งไม่ใช่ทุกคนที่จะได้ลิ้มรส เพื่อเผากลิ่นที่มีอยู่ใช้เครื่องปรุงรสเผ็ด:

• เมล็ดยี่หร่า;
• มัสกัต;

จานที่สามารถเตรียมได้:

• เติมเค้กหรือพาย;
• สตูว์เนื้อวัว;
• อบหรือทอดกับชิ้น;
• beefroganov;
• หั่น;
• สตูว์กับผัก
• สตูว์ไตและตับ
• ตับผัดกับธนู;
• ตับวาง

สำคัญ! หากผลิตภัณฑ์กำลังทำอาหารหรือดับเป็นเวลานานเกินไปองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะพังทลายลง

เกมรวมกันดี:

• ด้วยเห็ด
• ผักสดสตูว์หรืออบ;
• มันฝรั่งในรูปแบบใด ๆ ;
• ผักและสลัดหมักและเค็ม

อาหารจานเด่นพิเศษพิเศษจาก Roe Berry Sauces เช่นการแปรงฟัน

วิธีการกระตุ้นเนื้อสัตว์รูเป้

มาจัดการกับกฎของการเตรียมการเช่นเดียวกับพิจารณาว่าคุณต้องการแช่เนื้อสัตว์และวิธีการทำ ซากจะถูกแยกออกลบภาพยนตร์และลายเส้นล้างออกได้ดี จากนั้นวางไว้ในดอง:

• น้ำส้มสายชูไวน์ 3% - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำเป็นสองลิตร
• หัวหอม - 1 หัวกลาง;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

หมักประมาณสามชั่วโมง สำหรับการปรุงอาหารเคบับถือในดองสองวัน คนรักเกมหลายคนปฏิเสธความต้องการของดองและแช่ผลิตภัณฑ์เพียงแค่ในน้ำสะอาดถึงห้าชั่วโมง

สัตว์ป่าสัตว์ที่สดใหม่และเด็กเล็กแนะนำให้ดื่มด่ำกับเนื้อสัตว์ป่าเสมอแม้ว่าหลายคนจะพลาดช่วงเวลานี้โดยเฉพาะสัตว์เล็กและเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตามอย่างไรก็ตามการแช่จะช่วยให้คุณสามารถลบกลิ่นที่เฉพาะเจาะจงและทำให้อ่อนเพลียอันโอชะ

ดังนั้นเราจึงเลือกอาหารที่เคลือบแล้วหรือดินเหนียว (เพื่อที่จะไม่มีการออกซิเดชันเกิดขึ้น) วางไว้ล่วงหน้าทำความสะอาดล้างและหั่นบางส่วนและเติมน้ำให้เต็มไปด้วยน้ำ ในสูตรของเราเราเพิ่มน้ำส้มสายชูแม้ว่าคุกกี้จำนวนมากจะเสียค่าใช้จ่ายน้ำเค็มตามปกติ

วิธีการปรุงอาหารเนื้อไข่

เนื้อบวมของคำรามให้แห้งเล็กน้อยผ้าเช็ดปากและใช้ชิ้นส่วน อย่าตัดขนาดเล็กเกินไปมิฉะนั้นชิ้นส่วนสามารถแตกสลายได้

ไข่ปลา

ในหม้อลึกวางไข่ว่างเปล่าหัวหอมหั่นบาง ๆ แผ่นลอเรล, กระเทียม, พริกไทย, เครื่องเทศที่ชื่นชอบและน้ำมันพืช

บนกองไฟที่แข็งแกร่งเนื้อทอดกับเครื่องปรุงรสและผักเป็นเวลาสองนาทีทันทีที่มันจัดสรรน้ำผลไม้เพิ่ม 400 มล. น้ำลดไฟและปิดหม้อ เนื้อสัตว์โทรมจีบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นเปิดฝาแล้วลองเกลือเครื่องเทศและความพร้อมเพิ่มทุกอย่างที่รสนิยมของคุณเป็นตัวเลือก

หากเนื้อนุ่มก็พร้อมแล้ว

วิธีการปรุงอาหารรากในการทอด

เกมแช่ในน้ำด้วยน้ำส้มสายชู หั่นบาง ๆ เป็นชิ้นส่วนและวางกระทะที่อบอุ่นก่อนด้วยน้ำมันพืชจากนั้นลดไฟและปิดฝา

หลังจากผ่านไประยะหนึ่งเนื้อสัตว์จะให้น้ำผลไม้ยังคงดับลงภายใต้ฝาปิดในความร้อนช้าจนกระทั่งน้ำระเหย จากนั้นเปิดแต่ละชิ้น (หรือมิกซ์) และเกลือเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบแผ่นอ่าวเติม 200 มล. น้ำต้มครอบคลุมฝาสำหรับอีก 30-40 นาที

หลังจากเนื้อนุ่มเปิดฝาครอบและปรุงอาหารจนกระทั่งน้ำระเหยออกจากนั้นเพิ่มหัวกระเทียมสองสามหัวหัวหอมก็กวนทั้งหมด ทอดบนไฟที่แข็งแกร่งสองสามนาทีจากนั้นปิดไฟแล้วปิดฝาสักสองสามนาทีเพื่อให้กระเทียมมีรสชาติ รู้วิธีที่จะทำให้เนื้อหลังคาคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยและมีประโยชน์

อร่อย!

Koslya สตูว์กับมันฝรั่งกับซอสถั่วเหลือง

นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมอาหารที่งดงาม - รากตุ๋นด้วยมันฝรั่ง

ส่วนผสม

• kosley Meat -1 กก.
• มันฝรั่ง
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนชา
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท -1 pcs
• ใบกระวาน
• น้ำมันพืช
• เกลือเครื่องเทศที่ชื่นชอบ

การปรุงอาหาร

ล้างเนื้อให้ดีตัดชิ้นส่วนและปล่อยให้แช่ (ตามที่อธิบายไว้ในสูตรด้านบน) จากนั้นตัดคันธนู ความร้อนกระทะด้วยน้ำมันพืชและใส่เนื้อและหัวหอมลงไปทอดผ่านไม่กี่นาทีกวนอย่างต่อเนื่องจนกระทั่งน้ำผลไม้ปรากฏขึ้น

จากนั้นลดไฟให้เพิ่มซอสถั่วเหลืองและปิดกระทะด้วยฝา

Tomit Meat ภายใน 30-40 นาทีไฟไหม้ช้า จากนั้นเปิดฝาเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส (ขึ้นอยู่กับอายุของเนื้อสัตว์สามารถเตรียมเวลาที่แตกต่างกันดังนั้นลองเนื้อเพื่อความพร้อม) หากคุณปรุงเนื้อสัตว์ด้วยความร้อนช้าและปิดด้วยฝาแล้วมันจะอ่อนย่างในน้ำผลไม้ของคุณเองถ้ามันเกิดขึ้นว่าน้ำผลไม้หล่นลงอย่างรวดเร็วเนื่องจากไฟหนัก - มีความจำเป็นต้องเพิ่มน้ำ ยังคงเคี้ยวต่อไปจนกว่าจะอ่อนนุ่ม

จากนั้นเพิ่มมันฝรั่งสับ, เกลือ, แครอท, ใบกระวาน, เครื่องเทศ, น้ำบางอย่าง (ประมาณครึ่งแก้ว - แก้ว - ขึ้นอยู่กับปริมาณของจาน) ครอบคลุมฝาและปล่อยให้อีก 30-40 นาที

จากนั้นผสมทุกอย่าง (ไม่จำเป็นต้องผสมบ่อยๆหากมันฝรั่งเป็นเกรดอ่อนจากนั้นในท้ายที่สุดคุณจะได้รับน้ำซุปข้น) ให้ครอบคลุมหมวกอีกครั้งและทำทอมมันต่อไปจนกว่าความพร้อม

เมื่อใช้ให้เพิ่มกรีน

เนื้อสัตว์จีบเช่นเดียวกับสัตว์อื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยสารอาหารโปรตีนและวิตามินและนี่หมายความว่ามันมีประโยชน์มากที่จะกิน เนื้อหลังคาถือเป็นอาหารอันโอชะและนักชิมให้ชื่นชมรสชาติที่ละเอียดอ่อนและความสะดวกในการเตรียมตัว เรานำเสนอให้กับความสนใจของคุณที่อร่อยที่สุดทั้งสามและในเวลาเดียวกันง่ายต่อการทำสูตรในหัวข้อของ สิ่งที่ต้องทำจากไข่ปลา.

Koslya ในการล่าสัตว์กับซอส Lingonberry

ในการเตรียมอาหารเนื้อสัตว์ที่คุณต้องการ:

• kosley Fillet - 1 กก.
• ไวน์แดงแห้ง - 3 แก้ว
• luke Head - 1 PC
• lingonberry สด - 2 ช้อนโต๊ะ โกหก
• แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก
• champignons - 200 Gr
• แครอท - 1 ชิ้น
• ธนู Shalot - 3 สิ่ง
• น้ำมันพืช - 3 โต๊ะ โกหก
• น้ำมันครีม - 100 กรัม
• "Bouquet Garni" - 1 ชิ้น
• เกลือกับพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ทำความสะอาดหัวหอมกับแครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางในชามขนาดใหญ่ ไฟล์ Roeli กับ "Garni Bouquet" เพิ่มที่นั่น ผสมทั้งหมดโรยด้วยน้ำมันพืชใด ๆ และเทไวน์แดง

ปล่อยให้เนื้อไปดองเป็นเวลาสองวันในช่วงเวลาที่ไม่ลืมที่จะพลิกมันสองสามครั้ง หลังจาก 2 วัน Fille จากดองและแห้ง ทะเลที่เหลือจะต้องเครียด

ซอสปรุงอาหาร: กระเทียมชาลอตสะอาดและสับละเอียด อุ่นในกระทะน้ำมันครีม 25 กรัมและหอมแดงทอดจนกว่าจะมีความโปร่งใส เพิ่มแป้งลงในกระทะเดียวกันแล้วเทน้ำหมักเติมเงิน เพิ่มเกลือด้วยพริกไทยเพื่อลิ้มรส วางซอสที่ไฟกลางและดับด้วยฝาเปิดประมาณ 20 นาที

เห็ดสะอาดตัดอย่างประณีตและทอดพวกเขาเป็นเวลา 10 นาทีในกระทะที่มีการละลาย 30 กรัม เนย. ยังเสียและพริกไทย

Fillets clapley หั่นเป็นชิ้นที่เหมือนกันและทอดในแต่ละด้านเป็นเวลา 3 นาทีในกระทะบนเนย

ในซอสสำเร็จรูปให้เข้าสู่ Lingonberry ผสมและอุ่นขึ้นอีกครั้งในความร้อนต่ำ

ไปที่โต๊ะเนื้อไข่ไข่ปลาให้อาหารพร้อมกับเครื่องปรุงเห็ด แยกต่างหากในเหยือกเสิร์ฟซอสแปรง

เนื้อ Kosley ตุ๋นกับข้าว

เนื้อ Kosley ตุ๋นกับข้าว

สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องมีรายการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 600 กรัม เนื้อ Kosley
• 200 gr ข้าว
• 2 แครอท
• 2 ช้อนโต๊ะ. โกหก วางมะเขือเทศ
• 2 ช้อนโต๊ะ. โกหก ไขมันหมู
• 1 ผักชีฝรั่งราก
• 1 Lavral Leaf
• 1 lukovitsa
• น้ำหรือน้ำซุป 4 แก้ว
• salt and Paprika Hammer - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

ทำความสะอาดหลังคาเนื้อสัตว์จากภาพยนตร์ล้างและหั่นเป็นชิ้นส่วนกลางของขนาดกลาง

Koshi Kosley Shot

สำหรับการเตรียมหม้อไอน้ำเนื้อที่อ่อนโยนคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• kosley เนื้อ - 0.4 กก.
• กระเทียม - ฟัน 5 ซี่
• sPIC - 200 GR
• ใบโหระพาแห้ง - 3 ชั่วโมง
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• ขนมปังขาว - 5 ชิ้น
• นม - 100 มล.
• เกลือและพริกไทยในปริมาณที่ต้องการ
• น้ำมันพืช

กระบวนการทำอาหาร:

เนื้อสัตว์มีความสะอาดจากกระดูกและภาพยนตร์และบิดบนเครื่องบดเนื้อพร้อมกับปั่นเพื่อที่มันจะกลายเป็นสับได้เพิ่มเข้าไปในกระเทียมสับละเอียดและหัวหอมอย่างประณีต

สารสกัดจากขนมปังในนมแล้วกดและหดตัวเป็นชิ้นเล็ก ๆ ยังเพิ่มมินิ

บรรจุสิ่งที่น่าสนใจและสร้างหั่นเล็ก ๆ ออกจากมัน จากนั้นเรียกเก็บเงินหั่นในแป้งและทอดในกระทะในน้ำมันพืชจนกระทั่งเปลือกรัมมี่เกิดขึ้นทั้งสองด้าน

ทอดทอดที่จะใส่ในกระทะและเทน้ำเดือดเพื่อให้พวกเขาเกือบสมบูรณ์ในน้ำ เพิ่มใบโหระพาไปยังกระทะและวัชพืชอื่น ๆ ที่จะ (สามารถเป็นโรสแมรี่) เกลือเพื่อลิ้มรสและออกไปบด 15 นาทีเพื่อให้ความพร้อมเสร็จสมบูรณ์

ของเหลวที่มีดที่ปั่นป่วนใช้เป็นซอสและให้อาหารหั่นด้วยตัวเองด้วยความร้อนและตัดสินใจสาขาที่เขียวขจี

เมื่อคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารจาก ROE แล้วเราขอแนะนำให้คุณถือเนื้อในน้ำดองใด ๆ ก่อนที่จะเริ่มทำอาหารหรือเพียงแค่เข้าใจน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูและออกไปสองสามชั่วโมงในกรณีนี้เนื้อสัตว์จะนุ่มเป็นพิเศษและ อ่อนโยน

รายการสูตรอาหาร

เนื้อหลังคาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติและกลิ่นเฉพาะ นอกจากนี้ยังเป็นอาหารอันโอชะและจากมันคุณสามารถปรุงอาหารที่งดงามมากมาย

คุณต้องการทำอาหารผลิตภัณฑ์นี้มากแค่ไหน? ทุกอย่างง่ายมากมันจะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง
คุณต้องทำอาหารเป็นเวลานานเนื่องจากเนื้อมีความเหนียวมากและคุณสามารถกำจัดอสังหาริมทรัพย์นี้ได้โดยการหมักเท่านั้น
เนื้อที่อ่อนโยนที่สุดในมุงหลังคาคือแฮมอานเช่นเดียวกับการตัด สูตรอาหารของเนื้อสัตว์รากมีความหลากหลายและไม่ธรรมดา: แฮมอบทอดต้มอบไอน้ำเคบับกับผักเคบับพร้อมเห็ดความหลากหลายของซุปตัดในหม้อหุงช้าเตาอบหรือหม้อและอีกมากมาย
คำรามต้มควรให้บริการซอสหวานที่คมชัดและเปรี้ยว DELICATES ดื่มเครื่องดื่มอย่างหนัก จานด้านข้างที่ดีที่สุดคือพาสต้าหรือข้าว สูตรเป็นเพียงการยอดเยี่ยมเราแนะนำให้คุณลอง!

ส่วนผสม:

• เนื้อหมู - 800 กรัม;
• ปั่นรมควัน - 100 กรัม;
• เนยครีม - 10 กรัม;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• Bay Sheet - 2 ชิ้น;
• เกลือปรุงรสและพริกเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. ใช้ crackle ปากมดลูกและหน้าอก
2. ตัดเนื้อเป็นชิ้น 100-150 กรัม
3. จากนั้นล้างออกแล้วใส่ลงไปในกระทะมันเป็นไปได้ที่คอนเทนเนอร์สำหรับหม้อหุงช้าหรือกระทะ
4. เทน้ำและเกลือเพื่อลิ้มรส
5. ครอบคลุมแน่นด้วยฝาในหลายแก้วใส่โหมด "ดับ"
6. หลังจากทำอาหาร 30 นาทีจำนวนมากของน้ำจะระเหย
7. เพิ่มการหั่นเป็นจานหั่นเป็นชิ้น ๆ และเนย
8. ตัดหัวหอมและเพิ่มเป็นเนื้อสัตว์ ท่อและเพิ่มใบกระวาน
9. ดับเนื้ออีก 5 นาที
10. จานพร้อมคุณสามารถให้บริการกับมันฝรั่งหรือโจ๊กที่ยอดเยี่ยม! อร่อย!

ส่วนผสม:

• เนื้อหมู - 1 กิโลกรัม;
• Spic - 100 กรัม;
• แป้ง - 300 กรัม;
• น้ำมันเหมือง - 40 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 40 กรัม;
• ยีสต์แห้ง - 10 กรัม;
• น้ำ - 150 มล.;
• พริกไทยน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. ใช้อานของรากตอนนี้มันเป็นส่วนหนึ่งของการแยกเอวจากขอบสุดท้ายกับกระดูกของกระดูกเชิงกราน ก่อนปรุงอาหารคุณต้องแช่และรับ
2. เตรียมแป้งยีสต์
3. ผสมในน้ำด้วยอุณหภูมิ 35 °น้ำตาลแป้งยีสต์และเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างเพื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในแป้งที่เกิดขึ้นเพิ่มน้ำมันอบให้ผสมอีกครั้ง เพื่อนวดแป้งและวางไว้เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงในที่อบอุ่นสำหรับการหมัก ในกระบวนการจำเป็นต้องสร้างแป้ง 2-3 ครั้ง
4. หลังจากการหมดอายุของเวลาที่ได้รับตะแกรงอานม้า
5. อานถูกแท็กล่วงหน้าด้วยน้ำมันหมูและเกลือที่เข้าใจ
6. จานที่เกิดขึ้นใส่แผ่นอบหรือในหม้อหุงช้า คุณไม่ควรห่อ SADGE SADGE
7. อานม้าในแป้งเป็นอาหารฉ่ำนุ่มและอร่อยมาก
8. เตรียมความพร้อม 1.5 ชั่วโมงออกจากเตาอบหรือภาชนะบรรจุในหม้อหุงช้าทันทีไม่ได้รับมันให้เย็นจานปรุงสุก
9. แบ่งปันส่วนหนึ่ง
10. เพื่อให้อานไม่แห้งในระหว่างการปรุงอาหารของจานใส่ชามน้ำในเตาอบมันไม่จำเป็นที่จะต้องใส่น้ำเข้าไปในหม้อหุงช้า
11. ตกแต่งด้วยกรีนก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ
12. สูตรนั้นง่ายมาก แต่อร่อยและน่าพอใจ! เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารของคุณ! แช่และรับประมาณหนึ่งวัน

ส่วนผสม:

• เนื้อหมู - 950 กรัม;
• spiche - 60 กรัม;
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
• หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
• พริกเขียว - 4 ฝัก;
• พริกแดง - 1 ช้อนชา;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อและตัดด้วยก้อนหรือชิ้น
2. หัวหอมตัดอย่างประณีตทอดในกระทะหรือภาชนะบรรจุหม้อหุงช้าในปริมาณเล็กน้อย
3. เพิ่มพริกแดงและเนื้อหั่นบาง ๆ เพื่ออบ
4. เพิ่มเกลือและใส่สตูว์เนื้อ
5. เพิ่มน้ำเป็นระยะ
6. เพิ่มมะเขือเทศสับไปยังเนื้อกึ่งสำเร็จรูป (กับมะเขือเทศเพื่อลบผิวและลบธัญพืช)
7. ผัดและเพิ่มพริกเขียวสับละเอียด
8. สตูว์เนื้อเพื่อความพร้อมเต็มที่
9. ประดับกับเนื้อสัตว์ - มันฝรั่งไฟล้อและน่ารื่นรมย์! อร่อย!

ส่วนผสม:

• Kosley เนื้อ - 500 กรัม;
• หมู - 500 กรัม;
• Spic - 150 กรัม;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• ค่าเฉลี่ยหัวหอม - 2 ชิ้น;
• นม 2.5% - 30 มล.;
• พริกไทยสีดำ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. ใช้นอกเหนือจากเนื้อหมูเนื้อหมูและ Spic
2. เพิ่มหัวหอมจำนวนมากเพื่อให้มีดิบฉ่ำและอ่อนนุ่ม
3. เนื้อหั่นเนื้อสับที่เตรียมไว้เพื่อทอดในกระทะหรือในภาชนะสำหรับหม้อหุงช้าด้วยการทอดโดยไม่ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดและเพิ่มไขมันมากขึ้น
4. หั่นบนสูตรนี้อร่อยมากและอ่อนโยน
5. Mince แนะนำให้ผัดด้วยนมและเกลือจำนวนเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสมันจะทำให้เจ๋ง
6. ควรเสียบคอชิกับโต๊ะกับมันฝรั่งบดพาสต้าหรือมันฝรั่งอบความอยากอาหารฤดูใบไม้ผลิ!

ส่วนผสม:

• Kosley เนื้อ - 2 กิโลกรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 60 มล.;
• หัวหอม - 6 ชิ้น;
• ตารางน้ำส้มสายชู - 160 มล.;
• กระเทียม - 6 หัว;
• เกลือ;
• พื้นพริกไทยสามประเภท;
• เครื่องปรุงรส;
• ใบอ่าวเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. เนื้อสัตว์แช่.
2. เพิ่มน้ำส้มสายชูเพื่อแช่น้ำ
3. หลังจาก 2 ชั่วโมงตัดออกล้างด้วยน้ำแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
4. ต่อไปหั่นเป็นชิ้นส่วนเปลี่ยนเป็นชามลึกเพิ่มน้ำมันและเกลือผสมให้เข้ากัน
5. กระเทียมใสและคันธนู
6. หัวหอมหั่นเป็นวง แต่ต้องข้ามกระเทียมผ่านแรงกดดัน
7. เพิ่มผักลงในเนื้อสัตว์
8. สีม่วงในชามปรุงรส, ใบกระวาน, เกลือ, พริกไทย, เทน้ำส้มสายชูเทและผสมให้เข้ากัน
9. ครอบคลุมชามแล้วใส่ในที่เย็นสำหรับการรับประทานอาหารสำหรับ 2 - 3 วัน
10. ชิ้นส่วนหมักเพื่อขี่บนเสียบไม้และทอดเคบับจนกว่าความพร้อมรดน้ำให้น้ำเป็นระยะ
11. เสิร์ฟกับโต๊ะด้วยผักมันฝรั่งหรือผักใบเขียวความอยากอาหารฤดูใบไม้ผลิ!

ส่วนผสม:

• Roe (Cut or Edge) - 600 กรัม;
• มันฝรั่ง - 7 ชิ้น;
• หัวหอมกลาง - 2 ชิ้น;
• แครอทปานกลาง - 3 ชิ้น;
• มะเขือเทศขนาดกลาง - 6 ชิ้น;
• พริกไทยพริกไทยแดง - 2 ชิ้น;
• น้ำมัน - 150 กรัม;
• ต้มน้ำ - 2.5 ลิตร;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ;
• พริกไทยสามสายพันธุ์เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. เพื่อที่จะเตรียมซุปจากไข่ปลา (เป็นที่รู้จักกันดีในชื่อ Shurpa) มันจะดีกว่าที่จะใช้ ROE ROE
2. ตัดซี่โครงถอดฟิล์มออกแล้วล้างออกด้วยน้ำ
3. วางซี่โครงในกระทะและทอดไปยังเปลือกโลกแสนอร่อย
4. อยู่ในกระทะเทน้ำและดับไฟ ปรุงอาหารไม่เกิน 2 ชั่วโมง
5. ใสและล้างพริกไทย ตัดด้วยฟางบาง ๆ
6. มะเขือเทศกรีดร้องด้วยน้ำเดือดเอาลอกออกแล้วหั่นเป็นก้อนกลาง
7. ในน้ำมันที่เนื้อถูกคั่ววางหัวหอมสับพริกไทยและมะเขือเทศ
8. สตูว์ 16-18 นาทีในความร้อนต่ำ
9. มันฝรั่งใสหั่นเป็นก้อนและเพิ่มในน้ำซุปนอกจากนี้ยังเพิ่มผักสตูว์
10. เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
11. ให้ซุปเพื่อเปิดตัวและเสิร์ฟบนโต๊ะแผนกต้อนรับน่ากลัว! อร่อย!

ส่วนผสม:

• ตัด - 300 กรัม;
• ข้าว - 300 กรัม;
• น้ำที่จะ;
• น้ำส้มสายชู - 30 มล.;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• สมุนไพรเพื่อลิ้มรส;
• เกลือ;
• น้ำตาล;
• พริกไทย;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. ซักผ้าทำความสะอาดจากภาพยนตร์
2. ล้างน้ำไหลอีกครั้ง
3. เนื้อสัตว์ทะเล: น้ำส้มสายชูเกลือน้ำตาลและเครื่องเทศผสมกับน้ำและเนื้อสัตว์
4. ตัดเนื้อสัตว์สำหรับจาน "Pilaf" ในชิ้นเล็ก ๆ
5. เนื้อทอดถึงเปลือกโลกที่แดงก่ำแล้ววางด้วยความร้อนช้าประมาณ 2 ชั่วโมง
6. แครอทและหัวหอมสับ, โก้
7. ต้มข้าว
8. ในข้าวต้มเพิ่มผัก pacershed และชิ้นส่วนของคลิปสำเร็จรูป
9. ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและยังคงเตรียม Pilaf
10. เกลือพริกไทยและเพิ่มสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
11. PLOV พร้อมแล้ว! สูตรง่ายต่อการเตรียมความพร้อม แต่อร่อยมาก! อร่อย!

สูตรวิดีโอ: Kosley Kebab