หากคำถามเกิดขึ้นสิ่งที่จะปรุงอาหารกลางวันมีคำตอบง่ายๆ คุณสามารถปรุงอาหารซุปข้าวแสนอร่อยและมีประโยชน์กับเนื้อสัตว์ และวิธีการปรุงอาหารซุปข้าวกับเนื้อสัตว์ตอนนี้และบอก ในนี้ Supe น้ำซุปเนื้อธัญพืชข้าวและผักได้รวมกันอย่างสมบูรณ์แบบ ผลประโยชน์ด้านสุขภาพรวมถึงการผสมผสานที่ลงตัว

วิธีการปรุงอาหารซุปข้าวด้วยเนื้อสัตว์: 2 สูตร

ซุปข้าวไม่หนักในกระเพาะอาหารและเพื่อให้น้ำซุปไม่เปลี่ยนแปลงคุณภาพนี้เราจะเรียนรู้ที่จะปรุงซุปกับเนื้อวัว เตรียมน้ำซุปดังกล่าวเป็นเรื่องง่าย ดังนั้นมาทานอาหารกลางวันกันเถอะ และวิธีการปรุงอาหารซุปข้าวกับเนื้อเราจะบอกรายละเอียด!

สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

• ข้าว 150 กรัม;
• เนื้อเนื้อ 200 กรัม;
• มันฝรั่ง 2 ชิ้น
• คันธนูหัวหอม 2 ชิ้น
• 1 แครอท;
• น้ำ 2 ลิตร
• มะเขือเทศหรือมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ (ในมือสมัครเล่น);
• พริกไทย, กระเทียม, เกลือเพื่อลิ้มรส

1.Miyaso ของฉันและระบอบการปกครองของชิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ มีขนาดเล็กวางไว้ในกระทะและเทน้ำ เราใส่ไฟกลางน้ำที่หกไว้ล่วงหน้า

2. ข้าวล้างกลับไปที่กระทะและปรุงอาหารพร้อมเนื้อสัตว์

3.A ที่จะทำให้ซุปดังกล่าวง่ายขึ้นและกินอาหารคุณสามารถใช้ไก่เนื้อหรือไก่งวงแทนเนื้อ โดยเฉพาะซุปแสนอร่อยที่ได้รับกับเนื้อไก่งวง

4. Worships เป็นผักทั้งหมด: มันฝรั่ง, หัวหอม, กระเทียม, แครอท มันฝรั่งหั่นบาง ๆ เป็นพิษในกระทะเพื่อต้มด้วยข้าวและเนื้อสัตว์

5. ในขณะเดียวกันหัวหอมสับและแครอทที่เลือกโดย Semirings ลูบกับขูดขนาดใหญ่ทอดจนถึงสีทองและเพิ่มพริกไทยกับพวกเขาและกระเทียมบีบให้พวกเขา (มันสามารถตัดได้อย่างประณีต) เราเพิ่มมะเขือเทศวางกับมวลผักนี้และ 5 นาที 5 นาที

6. กระทะทอดที่เหมาะสมเพิ่มผลิตภัณฑ์ทำอาหารแล้วและปรุงซุปเพื่อความพร้อมของข้าวและเนื้อสัตว์ที่สมบูรณ์

การเตรียมการเต็มรูปแบบครอบครองมากกว่าครึ่งชั่วโมงเล็กน้อยและในท้ายที่สุดน้ำซุปข้าวแสนอร่อยก็พร้อม!

อีกสูตรซุปข้าวเรียบง่าย แต่มีลูกชิ้น สำหรับซุปข้าวกับลูกชิ้นส่วนผสมต่อไปนี้จะต้อง:

• น้ำซุป 2 ลิตร
• ข้าว 70 กรัม;
• หมูสับ 300 กรัม;
• 1 ไข่;
• มันฝรั่ง 3 ชิ้น
• 1 แครอท;
• กรีนเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

1. จุติให้มันฝรั่ง เราทำความสะอาดและตัดฟาง

2. ล้างโหมดโบว์โดยครึ่งวงแหวนและพร้อมกับมันฝรั่งส่งไปยังน้ำซุปที่เสร็จแล้ว

3. ล้างออกด้วยน้ำและหลับไปในกระทะ เรากำลังรอช่วงเวลาแห่งความพร้อมของมันฝรั่งเกือบทั้งหมดและเพิ่มไขกระดูกให้กับซุปในขูดปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลาง

4. ตอนนี้เริ่มสับกันเถอะ เพิ่มเกลือลงในพริกไทยไข่และผสมให้เข้ากัน จากนั้นสร้างลูกบอลขนาดเล็ก

5. เฟรมยังส่งให้เดือดไปยังส่วนผสมอื่น ๆ ไฟสามารถเพิ่มและทำอาหารได้เล็กน้อยประมาณ 7 นาที

6. เพิ่มซุปเพิ่มกรีนและทาบนโต๊ะ

อร่อย!

ใช่ตามที่ฉันปฏิเสธ! แต่สำหรับเครื่องมือค้นหาฉันจะชี้แจงว่ามันเป็นซุปฮาร์ชะที่โดดเด่นและสนิทสนม

4-6 ส่วนจะต้อง:

การเตรียมซุปนี้อย่างรวดเร็วและเรียบง่าย สิ่งสำคัญคือการไม่ใช้ข้าวเกินไปด้วยข้าว แต่ใช้สัดส่วนที่พิสูจน์แล้ว - และทุกอย่างจะดีเลิศ

ตัดเนื้อด้วยชิ้นเล็ก ๆ


ใส่ในกระทะเพิ่มน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะและย่างตราบเท่าที่เนื้อสัตว์เปลี่ยนสีอย่างสมบูรณ์ของเหลวทั้งหมดจะระเหยและเปลือกทอดจะปรากฏบนชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์

ในขนาดเล็ก (สูงถึง 3 ลิตร) เทน้ำ 2 ลิตรน้ำ


วางเนื้อสัตว์สำเร็จรูปจากกระทะในกระทะ
ใส่กระทะลงบนกองไฟ
เพิ่มเกลือ


เดือด 15 นาทีจากช่วงเวลาที่เดือด


ความสนใจบางครั้งฉันกำลังเตรียมซุป Bamonge-crou พวกเขายังสามารถตัดสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดในกระทะสำหรับอบในเตาอบ (20 นาทีที่ 200 องศา) ฉันไม่ใส่น้ำมันพืชลงในเนื้อแกะ

ทำความสะอาดหัวหอมและกระเทียม


ตัดหัวหอมด้วยวงแหวนครึ่งหรือก้อนเล็ก ๆ


garlic บดบนขูดหรือผ่านสื่อมวลชน


วางหัวหอมลงในกระทะที่บริสุทธิ์ เพิ่มน้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ


หัวหอมที่อ่อนนุ่มเป็นระยะ 8-10 นาที


จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศวางไปลูก้าและคนให้เข้ากัน


ทอดวาง เพียงแค่ต้องอุ่นเครื่องสักสองสามนาทีด้วยธนู และลบกระทะจากไฟไหม้ทันที

วัดข้าวในอัตราสองช้อนโต๊ะต่อการให้บริการ รูปที่สามารถใช้งานได้ไม่เพียง แต่มั่นคง


ที่นี่การให้บริการของซุปได้รับการพิจารณาในอัตราเกือบครึ่งลิตร ชุบขนาดใหญ่! ดังนั้นฉันจึงกินและล้มลง ซุปเป็นจานหลักและไม่ได้เพิ่มไปที่สอง ดังนั้นฉันวัด 8 ช้อนข้าว ปรากฎว่าประมาณครึ่งปี 200 มล. แต่พิจารณาว่าอะไรในซุปนี้คือฟิลเลอร์หลัก หากคุณกำลังเตรียมซุปกับผักอื่น ๆ - มันฝรั่งและอื่น ๆ จากนั้นวัดข้าวในอัตราหนึ่งช้อนโต๊ะเมื่อครึ่งน้ำครึ่งหนึ่ง


เตรียมเครื่องเทศ ฉันมีพริกหยิกเพื่อความคมชัดช้อนชา Paprika, Oregano จากเตียงของตัวเองจากนั้นมีผักชีฝรั่งแห้งเล็กน้อย คุณสามารถใช้พริกแดงใด ๆ ในหลักการเพียงอย่างระมัดระวังเนื่องจากมีความคมชัด ซุปจะต้องมีความคมชัด แต่เพื่อให้สามารถสงบและไม่ไหลกลับและหายใจเหมือนมังกร


หลังจากเนื้อทิ้งไว้ 15 นาทีลดหัวหอมพาสเซียลงในซุปกับมะเขือเทศ


ติดตามข้าวต่อไป

กวน.


นำซุปไปต้มอีกครั้งและต้มสองนาที
หลังจากนั้นลบซุปซุป
เพิ่มพริกไทยสมุนไพรและกระเทียมไปที่กระทะ ไม่จำเป็นต้องผสม แต่กระเทียมควรจิกซุปเพียงเล็กน้อยเพื่อให้เขาไม่เปลี่ยนเป็นสีเขียว


ครอบคลุมกระทะด้วยฝาและให้แน่ใจว่าจะออกไป 20-25 นาที

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือเกิดขึ้นในเวลานี้ ข้าวจะมีเวลาที่จะเจรจาและบวมเครื่องเทศจะให้รสชาติของพวกเขากับซุปและเนื้อจะอิ่มตัวน้ำซุป
และจากนั้นก็กวนซุปและรั่วไหลไปรอบ ๆ แผ่น


ความหนาแน่นและความอิ่มตัวที่สมบูรณ์แบบ!

วันนี้คุณสามารถปรุงอาหารกลางวัน ซุปข้าวกับเนื้อ (หรือไม่มีเนื้อสัตว์ถ้าคุณทำตามโพสต์) การรวมกันของข้าวเนื้อสัตว์และผักเป็นคลาสสิกใกล้ชิดและมีถิ่นกำเนิดในหัวใจของเรา ไม่ฟุ่มเฟือยที่นี่จะเป็นขนมปังข้าวไรย์กับกระเทียม อาหารกลางวันแสนอร่อยและง่ายไปยังโต๊ะของคุณ

ส่วนผสม:

• 300-350 กรัม เนื้อสัตว์ (หมู, เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัว)
• 1/2 ศิลปะ ข้าว
• 3 มันฝรั่ง
• 1 แครอท
• 1 lukovitsa
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• พริกไทยดำ
• ถั่วพริกไทยดำ
• ออริกาโน (หรือเครื่องเทศอื่น ๆ ในการเลือกของคุณ)
• ใบกระวาน
• ในฤดูกาลคุณสามารถเพิ่มสีเขียวสด

ทำอาหาร:

1. ฉันล้างเนื้อสัตว์และใส่อาหาร
   
2. เมื่อเดือดเอาโฟมออก เช่นเดียวกับการเตรียมซุปอื่น ๆ ที่มีเนื้อสัตว์ (,) หากคุณต้องการคุณสามารถรวมน้ำซุปแรกและปั๊มเนื้อสัตว์อีกครั้ง SOLIM เพิ่มพื้นพริกไทยและถั่ว ปรุงอาหารจนกว่าความพร้อม
3. ในขณะที่เนื้อต้มสุกผักสะอาด (มันฝรั่งหัวหอมแครอท) หัวหอมตัดอย่างประณีตมันฝรั่งตัดเป็นก้อนแครอทสามบนขูดขนาดใหญ่ มันฝรั่งเทน้ำเย็นเพื่อไม่ให้แห้ง
   
   
4. การปรุงอาหารคั่ว ในการทำเช่นนี้ทอดบนหัวหอมน้ำมันดอกทานตะวันอุ่นกับแครอท
   
5. รับเนื้อพร้อมชิ้นส่วนและโยนในกระทะด้วยน้ำซุป
6. ที่นั่นเพิ่มมันฝรั่งและล้างล้าง ปรุงอาหารซุปบนไฟเล็ก ๆ จนกระทั่งข้าวและมันฝรั่งพร้อม
   
7. เราใส่น้ำซุปข้าวคั่วใส่ออริกาโน่และใบอ่าวปรุงอาหารอีก 5 นาที
   
8. เสิร์ฟ

วันนี้ฉันจะให้รุ่นซุปง่าย ๆ ของฉันทุกวันซึ่งฉันกำลังเตรียมในครอบครัวของฉันบ่อยครั้ง ซุปกับข้าวมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ - น่าพอใจมีกลิ่นหอมสิ่งที่จำเป็นสำหรับการรับประทานอาหารจานแรกที่ดี ซุปนี้มีไว้สำหรับทุกวัน แต่ซุปมีค่าความสนใจของคุณ!

เตรียมผลิตภัณฑ์ในรายการ

ซุปข้าวกับเนื้อสัตว์และมันฝรั่งสามารถเตรียมบนเนื้อหมู ฉันจะปรุงซุปหมู น้ำซุปที่ละเอียดอ่อนกำหนดปริมาณของข้าวในนั้น หากคุณต้องการซุปเพิ่มข้าวมากขึ้น ฉันกำลังเตรียมเครื่องคั่วผักสำหรับซุปเฉพาะในน้ำมันพืชเท่านั้น แต่คุณสามารถทำให้มันอยู่บนเนื้อครีมและส่วนผสมของน้ำมันทั้งสองถ้าต้องการ

ฉันจะโพสต์เนื้อเข้าไปในกระทะและเนินเขาด้วยน้ำ เราวางกระทะลงบนกองไฟแล้วให้น้ำเดือด

เมื่อภาพยนตร์เรื่องนี้จะถูกสร้างขึ้นบนพื้นผิวของน้ำ - โฟมจะต้องถูกลบออกโดยเสียงรบกวนเพื่อให้ซุปโปร่งใส ฉันชอบน้ำนี้เพื่อผสาน ล้างเนื้อใต้น้ำไหล Solque the Saucpan วางเนื้อสัตว์อีกครั้งแล้วเทลงด้วยน้ำเดือด

การเตรียมเนื้อสัตว์ในน้ำซุปอีก 20 นาที จากนั้นใส่ข้าวสับเป็นคิวติกมันฝรั่งขนาดเล็ก ซุปเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มปรุงรสสำหรับซุปหรือพริกไทยดำในขั้นตอนนี้

ปรุงซุปบนความร้อนปานกลางจนกระทั่งข้าวเต็มไปด้วยความพร้อมเนื้อสัตว์และมันฝรั่งเป็นเวลา 20-25 นาที

ในขณะที่เตรียมส่วนผสมหลักของซุปเราจะเตรียมไม้คั่ว สำหรับสิ่งนี้โบว์บนก้อนลูกบาศก์บีบแครอทบนขูดปานกลาง ผักใบเขียวของผักชีฝรั่งถูกทรมานอย่างประณีตโดยมีด

หัวหอมทอดและแครอทบนน้ำมันพืชในกระทะประมาณ 5-8 นาทีจนกระทั่งผักอ่อนนุ่ม

ในซุปสำเร็จรูปให้เพิ่มคั่ว เราให้ซุปต้มและลบออกจากกองไฟ

เราเพิ่มผักบุ้งสดใหม่ลงในซุปและปล่อยให้มันผสมพันธุ์เป็นเวลา 10-15 นาที

ซุปพร้อมข้าวมันฝรั่งและบรรจุขวดเนื้อบนแผ่นส่วนและเสิร์ฟโต๊ะด้วยขนมปังสด!

อร่อย!

อ่อนโยน, รอย, ที่น่าพอใจมีประโยชน์ - chepithets เหล่านี้ทั้งหมดเป็นของจานซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะอยู่ในอาหารประจำวันของทุกคนและสิ่งนี้แน่นอนว่าซุปสดชื่น

สูตรอาหารสำหรับทำอาหารซุปมีจำนวนมากในช่วงปีที่ผ่านมาคุณสามารถเตรียมใหม่ทุกวัน ประเทศใด ๆ ของโลกอาจยืนยันอย่างมั่นใจว่ามันเป็นซุปคลาสสิกที่อร่อยที่สุด และนี่น่าจะอยู่ไม่ไกลจากความจริงเพราะแต่ละคนมีความพึงพอใจในการรับประทานอาหารของตัวเอง

ตัวอย่างเช่นในการทอดสเปนให้ฝ่ามือของการแข่งขันชิงแชมป์ Gaspacho จานมะเขือเทศสุกสุกและพริกด้วยกระเทียมปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก ซุปนี้เสิร์ฟเย็นและยอดเยี่ยมในช่วงฤดูร้อน

ในเยอรมนีการตั้งค่าจะมอบให้กับซุปโภชนาการซึ่งส่วนผสมหลักคือเนื้อสัตว์หรือปลา ตัวแทนที่สดใสของซุปดังกล่าวคือ aintopf ในญี่ปุ่นซุปมิโซะถือเป็นที่นิยมมากที่สุดและเป็นที่รัก นามบัตรของฝรั่งเศสคือ Cuisine จอร์เจียมีชื่อเสียงในเรื่อง Kharcho ของเขา

โดยทั่วไปแล้วที่คุณเข้าใจซุปมีความสำคัญซุปทั้งหมดที่จำเป็น!

ในกระทู้นี้เราเสนอให้คุณค่อนข้างง่าย แต่ก็อร่อยซุปเนื้อซุปกับข้าว มันสามารถเรียกได้ว่าตัวเลือกของซุปซุปฮาร์ชะจอร์เจีย

เติมข้อมูลซุปร้อน

ส่วนผสม

• เนื้อวัว (เนื้อเปล่า) - 300 กรัม;
• น้ำบริสุทธิ์ - 1-1.1 ลิตร;
• รอบข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - แห้งหรือเขียวชอุ่ม
• ส่วนผสมของพริก - เพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม - หนึ่งหรือสองชิ้น;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• Salt Kitchen - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารซุปเนื้อกับข้าว

เนื่องจากซุปของเราจะสุกบนน้ำซุปเนื้อให้เริ่มต้นด้วยเนื้อสัตว์ ในกรณีนี้เรามีเนื้อเนื้อมีกระดูกเปล่า มันมักจะใช้สำหรับการดับเพลิงเนื่องจากมันจะอ่อนนุ่มและอ่อนโยนมาก

เนื้อสัตว์ถูกกำจัดอย่างทั่วถึงแล้วออกจากอ่าวด้วยน้ำเย็นเป็นเวลา 15-20 นาที หลังจากนั้นเราเปลี่ยนมันเป็นกระทะด้วยน้ำเย็นแล้วใส่เดือด ทำตามเดือดและลบโฟมโปรตีนที่เกิดขึ้น

หลังจากเดือดฝาครอบสามารถครอบคลุมและไฟจะลดลงเหลือน้อยที่สุด น้ำซุปเนื้อทำอาหารจะประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งจนเนื้อเต็มพร้อม อย่าลืมที่จะลื่นนิดหน่อยเพื่อให้เนื้อมีส่วนแบ่งเกลือ

ในเวลานี้เราทำความสะอาดและวางมันฝรั่งด้วยก้อนเล็ก ๆ

รอบการนั่งข้าวล้างออกไปสองสามครั้ง

เนื้อสัตว์สำเร็จรูปจะถูกลบออกจากน้ำซุปและเรานอนหลับมันฝรั่งและข้าวที่เตรียมไว้ ปรุงส่วนส่วนผสมทั้งสองนี้ในเวลาเดียวกัน

ดำเนินการต่อไปในการเตรียมผักส่วนที่เหลือที่เกี่ยวข้องในการเตรียมซุปเนื้อวัวกับข้าว เราทำความสะอาดล้างและตัดหัวหอมละเอียดและพริกหยวก แครอทลูบบนขูดที่ดี

เราส่งผักทั้งหมดบนอุ่นและน้ำด้วยน้ำมันพืชในกระทะ

ผ่านด้วยฝาปิดประมาณ 5-6 นาที

มะเขือเทศตัดครึ่งและสามบนขูดขนาดใหญ่สำลัก Choking the Chokout

เราเทมะเขือเทศเพื่อรับผักผสมทอดสองสามนาที

เราส่งผักลงในกระทะเกลือพริกไทยและนำคื่นฉ่ายแห้ง

เนื้อตัดส่วนหนึ่ง

เราเพิ่มลงในซุปพร้อมกับกระเทียมสับลอง WeGan สองสามนาทีและซุปข้าวกับเนื้อพร้อม ให้เราวาด 7-10 นาทีและสามารถให้บริการกับตาราง