สูตรการทำอาหารและสูตรภาพถ่าย แครอทพุดดิ้ง: สูตรการทำอาหาร วิธีทำพุดดิ้งแครอท หม้อตุ๋นแบบไม่ติดมัน

จากแครอท - อาหารที่ไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย เขาชอบเด็กเป็นพิเศษ ของหวานนี้เสิร์ฟพร้อมกับชาหรือนมเล็กน้อย เรามาดูสูตรอาหารต่าง ๆ สำหรับการเตรียมและคุณเลือกสูตรที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเอง

สูตรพุดดิ้งแครอท

วัตถุดิบ:

  • แป้งเซมะลีเนอร์ - 7 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • แครอท - 5 ชิ้น;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • kefir - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำ - 50 มล.
  • เนย - 10 กรัม
  • เกลือ;
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • โซดา - เหน็บแนม;
  • น้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา;
  • มาการีน - 150 กรัม

การทำอาหาร

เทเซโมลินาและปล่อยให้ยืนอย่างน้อย 30 นาทีเพื่อให้บวมเล็กน้อย และคราวนี้เราทำความสะอาดแครอท ถูบนเครื่องขูดและเคี่ยวเบา ๆ ในกระทะ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ละลายเนยและเติมน้ำเล็กน้อย

ในเซโมลินากับ kefir ใส่น้ำตาล, เกลือ, แครอทเย็นและโซดาที่ราดด้วยน้ำส้มสายชู คุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสหรือ น้ำตาลวานิลลา. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเพิ่มไข่ หล่อลื่นจานอบด้วยเนยและเทแป้งที่ได้อย่างระมัดระวัง เราอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 35-40 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา

คอทเทจชีสและพุดดิ้งแครอท

วัตถุดิบ:

  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • คอทเทจชีส - 500 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • แป้งเซมะลีเนอร์ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • ครีม - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • เนย.

การทำอาหาร

ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีกับน้ำตาลให้ละเอียดโดยใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น จากนั้นใส่เซโมลินาและผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง แครอทของฉันเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูปอกเปลือกล้างและถูบนเครื่องขูดหยาบ

เรานวดคอทเทจชีสด้วยส้อมใส่แครอทใส่ครีมเปรี้ยวแล้วเทที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ส่วนผสมไข่. ผสมแป้งทั้งหมดให้ละเอียดเพื่อไม่ให้เกิดก้อน เราใส่เนยจำนวนมากลงในชาม multicooker กระจายส่วนผสมของเต้าหู้และแครอทอย่างสม่ำเสมอตั้งโปรแกรม "การอบ" บนอุปกรณ์และจดเวลาไว้ 60 นาที

หลังจากเสียงบี๊บของความพร้อม เราจะไม่เปิดฝาทันที แต่ให้เวลาพุดดิ้งเล็กน้อยในการแช่และทำให้เย็นลงเล็กน้อย แล้วเอาออกอย่างระมัดระวังด้วยภาชนะหวด โอนไปยังจานแบนโรย ผงน้ำตาลและเชิญทุกท่านดื่มชา

พุดดิ้งแครอท แอปเปิ้ล และพรุน

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • ลูกพรุนหลุม - 50 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • แครกเกอร์วานิลลา - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • น้ำตาล -2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • นม - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
  • ถั่วไพน์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • น้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • อบเชยป่น

การทำอาหาร

แครอทและแอปเปิ้ลปอกเปลือกล้างหั่นเป็นก้อนและตุ๋นในนม แช่ลูกพรุนประมาณ 1 ชั่วโมงต้มและสับให้ละเอียด ไข่แดงถูให้เข้ากันกับน้ำตาลรวมกับแครอท, แอปเปิ้ล, เกล็ดขนมปังป่น, ลูกพรุนและอบเชย

เราผสมทุกอย่างให้ละเอียด ใส่วิปปิ้งโปรตีนลงในโฟมแล้วถ่ายมวลที่ได้ให้เป็นไขมัน อบแครอทและพุดดิ้งแอปเปิ้ลจนสุก เตาอบร้อนแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง ถั่วไพน์และเสิร์ฟที่โต๊ะ

พุดดิ้งแครอทกับแอปเปิ้ลและลูกเดือย

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

ก่อนอื่นเราปรุงโจ๊กลูกเดือยหนืดแล้วทำให้เย็น เราทำความสะอาดแครอทสับละเอียดและเคี่ยวในน้ำเล็กน้อย จากนั้นเราก็เอาชามขนาดใหญ่รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วคลุกแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ในกระทะที่มีน้ำมันและอบจนสุก

พุดดิ้งเป็นอาหารอังกฤษคลาสสิก ตัวพุดดิ้งนั้นแตกต่างกันมากและไม่หวานเสมอไป ในสูตรเดียวกันนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำพุดดิ้งแครอทหวาน ปรากฎว่านุ่มอร่อยและดีต่อสุขภาพ เช่นเดียวกับผู้ที่ไม่สามารถทนต่อแครอทและรสชาติเฉพาะของมันได้ อีกอย่าง คุณไม่จำเป็นต้องมีเตาอบเพื่อทำขนมนี้ เราจะทำทุกอย่างบนเตา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • แครอท - 6 ชิ้น
  • นมวัว - ครึ่งถ้วย
  • เนย - 100 กรัม
  • ทรายน้ำตาล - ครึ่งแก้ว
  • อบเชย - 0.5 ช้อนชา

วิธีทำพุดดิ้งแครอท:

  1. ล้างและปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  2. ตอนนี้คุณจะต้องใช้กระทะเหล็กหล่อหรือกระทะ ละลายในกระทะเลย เนยแล้วใส่แครอทที่ขูดไว้ด้านบนลงไป ต่อไปใส่ไฟช้าและเคี่ยวกวนแครอทจนนุ่มเล็กน้อย โดยใช้เวลาประมาณ 7-8 นาที
  3. หลังจากนั้นใส่น้ำตาลลงในแครอทแล้วเคี่ยวต่อไปกวนต่ออีก 3-4 นาที ในช่วงเวลานี้ น้ำตาลจะละลาย ซึ่งเป็นผลมาจากการที่แครอทจะคาราเมล
  4. จากนั้นเทนมลงในกระทะ ใส่อบเชย และเคี่ยวทุกอย่าง คนตลอดเวลา จนของเหลวในกระทะระเหยหมด
  5. เมื่อของเหลวระเหยไปแล้ว มวลของแครอทจะค่อนข้างหนาและจะตกอยู่หลังผนังหม้อได้ง่าย จากนั้นนำออกจากกองไฟ
  6. ตอนนี้ใส่มวลแครอทที่ได้ลงในชามหรือชามลึก จากนั้นคลุมด้วยจานกว้างแล้วพลิกกลับเหมือนทำขนม

พุดดิ้งพร้อมแล้ว คุณสามารถกินด้วยครีมหรือครีมเปรี้ยวโรยด้วยถั่วสับที่ด้านบน

เราเสนอให้คุณอบพุดดิ้งแครอทที่อร่อย หอม และดีต่อสุขภาพสำหรับชาซึ่งจะไม่ทำให้ใครเฉย

วัตถุดิบ:

  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • อบเชย - เหน็บแนม;
  • เปลือกมะนาว
  • แครอท - 5 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • เนย - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • เกลือ - เหน็บแนม;
  • น้ำมันพืช- เพื่อการหล่อลื่น

การทำอาหาร

เราทำความสะอาดแครอทดิบขูดพวกเขาบีบน้ำแล้วทอดในน้ำมันพืชเบา ๆ จนเป็นสีเหลืองทอง แล้วตีด้วยเครื่องผสม ใส่ไข่แดง น้ำตาล เปลือกมะนาวและอบเชย สุดท้าย ใส่แป้งขาวที่ฟูแยกไว้ต่างหากในโฟมที่เข้มข้นกับมวลแครอท เรากระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้ในแม่พิมพ์ ทาน้ำมัน โรยด้วยเกล็ดขนมปังป่นแล้วอบในเตาอบ เมื่อเสิร์ฟให้ราดพุดดิ้งด้วยเนยละลาย

พุดดิ้งแครอทเต้าหู้

วัตถุดิบ:

  • แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • ไข่- 2 ชิ้น;
  • คอทเทจชีส - 400 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • นม - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • เนย;
  • ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การทำอาหาร

Semolina เต็มไปด้วยน้ำและปล่อยให้เปียก แครอทสามตัวบนเครื่องขูดชั้นดี ผสมกับนมและเนยละลาย เรากระจายมวลในชามหลายคนและตั้งเวลาเป็น 20 นาทีและโหมด "ดับ" บดไข่ด้วยน้ำตาลและผสมกับคอทเทจชีส หลังจากนั้นเราเชื่อมต่อ มวลนมเปรี้ยวด้วยแป้งเซมะลีเนอร์แล้วนวดอีกครั้งทุกอย่างให้เข้ากันแล้วตีเบา ๆ ด้วยเครื่องปั่นจนฟู ตอนนี้เราผสมมูสกับมวลแครอทแล้วใส่พุดดิ้งแครอทกับเต้าหู้ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาทีโดยเปิดโหมด "การอบ"

พุดดิ้งแครอทกับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

เราถูแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบเทน้ำเล็กน้อยใส่น้ำมันพืชแล้ววางบนเตาเพื่อเคี่ยว เราทำความสะอาดแอปเปิ้ล หั่นเป็นเส้น เติมน้ำและเคี่ยวด้วย เรารวมผักกับผลไม้และเช็ดทุกอย่างด้วยตะแกรงใส่เซโมลินาน้ำตาลและไข่ เรากระจายมวลทั้งหมดในรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมันและโรยด้วยเกล็ดขนมปังป่นและอบพุดดิ้งแครอทแอปเปิ้ลจนเป็นสีเหลืองทอง

ขนมนี้นึ่งและประกอบด้วยมากที่สุด สินค้าง่ายๆ: ไข่ไก่ น้ำตาลทราย แป้งและนม เติมเครื่องเทศและผลไม้แห้ง นอกเหนือจาก สูตรคลาสสิคพุดดิ้ง ยังมีอีกหลายพันธุ์ รวมทั้งพุดดิ้งไม่หวาน อาจเป็นเนื้อสัตว์ ปลา เห็ด ข้าว ชีส ตลอดจนตับหรืออาหารทะเล วันนี้เราจะหาวิธีปรุงพุดดิ้งแครอท

สูตรง่ายๆ

อ่อนโยน ขนมหวาน, สำหรับการเตรียมการที่ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์เช่นเดียวกับเตาอบ คุณสามารถพิจารณาสูตรพุดดิ้งนี้แบบคลาสสิก

สิ่งที่ต้องทำ:

  • แครอทหกชิ้น
  • น้ำตาลทรายครึ่งแก้ว
  • เนยครึ่งซอง
  • ครึ่งแก้ว นมทั้งตัว;
  • อบเชยครึ่งช้อนชา

การดำเนินการ:

  1. เตรียมแครอท: ล้างแครอทใต้ก๊อก ปอกเปลือก แล้วขูด
  2. ละลายเนยในกระทะแล้วใส่แครอทลงไป
  3. ใส่ภาชนะบนเตาและเคี่ยวในขณะที่กวนด้วยไฟอ่อนจนแครอทนิ่ม (ประมาณ 8 นาที)
  4. เทน้ำตาลลงในกระทะปรุงอาหารต่ออีก 4 นาทีโดยไม่ลืมคน หลังจากที่น้ำตาลละลาย แครอทควรเป็นคาราเมล
  5. เทนมลงในภาชนะ ใส่ซินนามอน แล้วปรุงต่อจนของเหลวระเหย จำไว้ว่าให้คนให้เข้ากัน
  6. นำกระทะออกจากเตาเมื่อส่วนผสมข้นและอยู่ด้านหลังกำแพง
  7. ใส่มวลที่ได้ลงในภาชนะที่ลึกและแคบ จากนั้นปิดด้วยจานแบนแล้วพลิกกลับเพื่อให้พุดดิ้งมีรูปร่างที่ถูกต้อง

เสิร์ฟพุดดิ้งแครอทกับครีมเปรี้ยวหรือครีมหนัก

กับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

  • แครอท 100 กรัม
  • แอปเปิ้ลขนาดกลางสองอัน
  • หนึ่งไข่;
  • เนย 10 กรัม
  • น้ำตาลสองช้อนโต๊ะและเซโมลินาในปริมาณเท่ากัน
  • นม 50 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ตัดแครอทที่ล้างและปอกเปลือกเป็นสี่เหลี่ยมแล้วเทลงในกระทะเทน้ำเล็กน้อยแล้วเคี่ยว (15 นาที)
  2. ปอกแอปเปิ้ลตะแกรงแล้วใส่ในกระทะที่มีแครอท เคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที
  3. ถูส่วนผสมของแครอทและแอปเปิ้ลผ่านตะแกรงใส่น้ำตาลทรายลงไปเทนมผสมใส่บนเตารอให้เดือด
  4. ค่อยๆเติมเซโมลินาด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนำออกมาพักให้เย็น
  5. แยกโปรตีนออกจากไข่แดง. ส่งไปที่มวลและผสม ตีโปรตีนเย็นจนได้โฟมและเพิ่มส่วนผสมทั้งหมด คนตลอดเวลาเพื่อให้เป็นสีเขียวชอุ่ม
  6. จาระบีแม่พิมพ์ด้วยเนยใส่มวลลงไปแล้วปรุงอาหารสำหรับคู่รัก
  7. เย็นพุดดิ้งแครอทเสร็จแล้วและให้บริการ สามารถตกแต่งด้วยผลไม้แห้งหรือถั่ว

พร้อมคอทเทจชีสในไมโครเวฟ

สูตรง่ายๆสำหรับขนมแครอทเต้าหู้แสนอร่อย พุดดิ้งแครอทนี้เหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ปี

สิ่งที่ต้องทำ:

  • แครอท 0.5 กก.
  • ชีสกระท่อม 0.3 กก.
  • น้ำตาลครึ่งแก้ว
  • สองไข่;
  • เกล็ดขนมปังสี่ช้อนโต๊ะ

การดำเนินการ:

  1. บดชีสกระท่อมและน้ำตาลในเครื่องปั่นจนเนียน
  2. เพิ่ม breadcrumbs และถูอีกครั้ง
  3. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ส่งไปที่มวลนมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน
  4. ตีไข่ขาวเย็นจนฟู
  5. ขูดแครอทใส่มวลนมเปรี้ยวแล้วผสมกับเครื่องปั่น
  6. เทไข่ขาวลงในส่วนผสมและผสมด้วยมือ
  7. หล่อลื่นแบบฟอร์มใส่มวลลงไปใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 7 นาที

เย็นขนมเสร็จแล้วหั่นเป็นชิ้น

จากขนมปังขาว

และตอนนี้วิธีการปรุงพุดดิ้งแครอทจาก ขนมปังขาว. ในการเตรียมคุณจะต้องใช้แครอทขูดและข้าวสาลีก้อนรวมทั้งคอทเทจชีสหนึ่งซองโยเกิร์ตหนึ่งแก้ววานิลลินและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสเกลือเล็กน้อย

แครอทขูดจะต้องบีบออกเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เปียกเกินไป ชีสกระท่อมดีที่สุดที่จะซื้อไขมันปานกลาง - 5-9%

ส่งก้อนไปที่เครื่องปั่น บดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ตามด้วยแครอทขูด ตี จากนั้นใส่คอทเทจชีส น้ำตาล โยเกิร์ต เกลือ และวานิลลิน แล้วผสมทุกอย่างอีกครั้ง นำมวลออกในตู้เย็นค้างคืน

ในตอนเช้าคุณสามารถเริ่มทำพุดดิ้งแครอท เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 ° C กระจายมวลลงในแม่พิมพ์จารบีด้วยครีมเปรี้ยวด้านบนแล้วใส่จานรองที่เต็มไปด้วยน้ำสามในสี่ปรุงอาหารในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง

ใส่เนยเล็กน้อยบนพุดดิ้งขนาดเล็กที่อบแล้วถือในเตาอบที่ปิดอยู่เป็นเวลาหลายนาที เสิร์ฟโรยด้วยน้ำตาลผงหรือโรยหน้าด้วยผลไม้หวานและผลเบอร์รี่

ในหม้อหุงช้า

เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมพุดดิ้งแครอทในหม้อหุงช้า

ต้องใช้ กำลังติดตามสินค้า:

  • แครอทขูด 350 กรัม
  • แป้งสองช้อนโต๊ะ
  • วานิลลิน;
  • น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง;
  • สองไข่;
  • น้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • เกลือ.

ขั้นตอนการทำพุดดิ้ง:

  1. ตีไข่ด้วยวานิลลาและน้ำตาล
  2. เพิ่มแป้งเกลือผสม
  3. หล่อลื่นชาม วางมวล ตั้งโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 70 นาที

เสิร์ฟพุดดิ้งเสร็จแล้วด้วยครีมเปรี้ยว

ด้วยแอปริคอตแห้งในแม่พิมพ์

นอกจากแอปริคอตแห้งแล้ว คุณยังสามารถนำผลไม้แห้งอื่นๆ รวมทั้งถั่วไปด้วย คุณต้องใช้แครอท 2 อัน เนยครึ่งซอง ไข่ 3 ฟอง วานิลลา 1 หยิบมือ น้ำตาลเพื่อลิ้มรส และ เกล็ดขนมปัง.

การทำพุดดิ้งด้วยแอปริคอตแห้ง:

  1. แครอทล้างและปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นแล้วนำไปต้มในกระทะ
  2. ล้างแอปริคอตแห้งลวกด้วยน้ำเดือดสับละเอียด
  3. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง. ประการที่สองใส่ในตู้เย็นทันที
  4. เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
  5. ละลายเนย พักไว้ให้เย็น
  6. ตีไข่แดงกับเนย น้ำตาล และวานิลลา
  7. นำแครอทต้มในเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้น
  8. ใส่ไข่แดง, ตีด้วยน้ำตาล, แอปริคอตแห้ง, เกล็ดขนมปังลงในส่วนผสมและผสม
  9. ตีไข่ขาวในโฟมด้วยเครื่องผสมและผสมกับมวลแครอทอย่างระมัดระวัง
  10. วางแคปซูลกระดาษในรูปแบบในนั้น - แป้ง
  11. อบในเตาอบครึ่งชั่วโมง

หล่อลื่นขนมสำเร็จรูปด้วยครีมหรือโรยด้วยน้ำตาลผง คุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ ถั่ว หรือผลไม้หวาน

เราเสนอให้คุณอบพุดดิ้งแครอทที่อร่อย หอม และดีต่อสุขภาพสำหรับชาซึ่งจะไม่ทำให้ใครเฉย

สูตรพุดดิ้งแครอท

วัตถุดิบ:

  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • อบเชย - เหน็บแนม;
  • เปลือกมะนาว
  • แครอท - 5 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • เนย - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • เกลือ - เหน็บแนม;
  • น้ำมันพืช - สำหรับการหล่อลื่น

การทำอาหาร

เราทำความสะอาดแครอทดิบขูดพวกเขาบีบน้ำแล้วทอดในน้ำมันพืชเบา ๆ จนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นตีด้วยเครื่องผสม ใส่ไข่แดง น้ำตาล ผิวเลมอน และอบเชย สุดท้าย ใส่แป้งขาวที่ฟูแยกไว้ต่างหากในโฟมที่เข้มข้นกับมวลแครอท เรากระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้ในแม่พิมพ์ ทาน้ำมัน โรยด้วยเกล็ดขนมปังป่นแล้วอบในเตาอบ เมื่อเสิร์ฟให้ราดพุดดิ้งด้วยเนยละลาย

พุดดิ้งแครอทและคอทเทจชีส

วัตถุดิบ:

  • แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • คอทเทจชีส - 400 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • นม - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • เนย;
  • ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การทำอาหาร

Semolina เต็มไปด้วยน้ำและปล่อยให้เปียก แครอทสามตัวบนเครื่องขูดชั้นดี ผสมกับนมและเนยละลาย เรากระจายมวลในชามหลายคนและตั้งเวลาเป็น 20 นาทีและโหมด "ดับ" บดไข่ด้วยน้ำตาลและผสมกับคอทเทจชีส หลังจากนั้นเราผสมกับแป้งเซมะลีเนอร์แล้วนวดให้เข้ากันอีกครั้งแล้วตีเบา ๆ ด้วยเครื่องปั่นจนนุ่ม ตอนนี้เราผสมมูสกับมวลแครอทแล้วใส่แครอทลงในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาทีโดยเปิดโหมด "การอบ"

พุดดิ้งแครอทกับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

เราถูแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบเทน้ำเล็กน้อยใส่น้ำมันพืชแล้ววางบนเตาเพื่อเคี่ยว เราทำความสะอาดแอปเปิ้ล หั่นเป็นเส้น เติมน้ำและเคี่ยวด้วย เรารวมผักกับผลไม้และเช็ดทุกอย่างด้วยตะแกรงใส่เซโมลินาน้ำตาลและไข่ เรากระจายมวลทั้งหมดในรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมันและโรยด้วยเกล็ดขนมปังป่นและอบพุดดิ้งแครอทแอปเปิ้ลจนเป็นสีเหลืองทอง