เนื้อไก่จากเนื้อไก่งวง สูตรของ cutlets จากไก่งวง: เราปรุงอาหารในกระทะในเตาอบและสำหรับคู่

ต้องการที่จะ cutlets แต่ควรมีไขมันต่ำและอร่อยในเวลาเดียวกัน? ให้ความสำคัญกับ cutlets จากไก่งวงยัดไส้
  พวกเขาสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ในกระทะหรือหม้อความดัน แต่ยังอยู่ในเตาอบ, เช่นเดียวกับคู่ - ดังนั้นอบไก่งวงเนื้อสับรับซื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งฉ่ำ แต่ไม่มีไขมันส่วนเกิน โปรดทราบ: เนื้อไก่งวงอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก (เนื้อสัตว์เช่นเนื้อวัว 2 ครั้ง) ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการให้นมบุตร อร่อยรวดเร็วมีคุณค่าทางโภชนาการมีประโยชน์ - คุณต้องการอะไรอีก?

สูตรสำหรับลูกชิ้นสับจากไก่งวง

รูปภาพ: pinme.ru

500 ไก่งวงยัดไส้

ไข่ 2 ฟอง

หัวหอม 1 หัว

3 กลีบกระเทียม

นม 100 มิลลิลิตร

100 กรัม สวดมนต์

เกลือและพริกไทยดำ

สีเขียวน้ำมันพืช

ในขณะที่เตาอบร้อนขึ้นเราจะกระจายเนื้อสับและไข่ลงในโถแยกต่างหากและผสมให้ละเอียด

ที่นั่นเราจะส่งหัวหอมสับและสับและกระเทียม

มวลที่เกิดจากการเทนมเพิ่มบิสกิต

วางบนแผ่นอบน้ำมันทาน้ำมันเบา ๆ

เคล็ดลับ: สำหรับผู้ที่ไม่ได้ห้ามไม่ให้เพิ่มเครื่องเทศเบอร์เกอร์มูลค่าพยายามเพื่อเพิ่มสูตรพื้นฐานกับมะเขือเทศและชีส ในกรณีนี้ในช่วงเวลาของผลไม้อบสับและออกมาวางบนไส้ที่เกิดขึ้นและหลังจาก 20-25 นาทีบนอบมะเขือเทศลูบชีสเล็ก ๆ น้อย ๆ ชีสควรจะละลายเป็นเวลา 5 นาทีนั่นคือมันจะถูกเพิ่มก่อนที่จะ cutlets พร้อมมาก

โดยรวม (ด้วยการเพิ่มมะเขือเทศที่มีชีสหรือไม่มีชีส) เนื้อเน่าจากไก่งวงจะถูกอบในเวลา 35-40 นาที มันกลายเป็น 12 ลูกชิ้นวิเศษ ลองมันอร่อย!

cutlets วิดีโอ cutlets จากไก่งวงยัดไส้

สมัครสมาชิกผู้แต่ง

ฉันต้องการจะบอกคุณถึงวิธีการทำอาหารว่างแสนอร่อยจากไก่งวง สูตรที่ใช้รูปภาพแบบเลี้ยวต่อเลี้ยว ในความเป็นจริงทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายเพื่อให้คุณสามารถปรุงอาหารอร่อย cutlets คำแนะนำเท่านั้นอย่าซื้อเนื้อสับสำเร็จรูปซื้อเนยแข็งและทำเป็นผัดตัวเอง

บล็อกมีข้อมูล ไม่จำเป็นต้องโต้แย้งเกี่ยวกับประโยชน์และเป็นอันตรายเฉพาะกับอาการแพ้หรือแพ้บุคคล แต่ดูดซึมโดยร่างกายของเราร้อยละหนึ่งร้อย

วิธีการปรุงอาหาร cutlets อร่อยจากไก่งวง สูตรที่มีรูปถ่าย

ส่วนผสมสำหรับทำอาหารจากเนื้อไก่งวง:

  • 400 กรัมเนื้อไก่งวง
  • 2 หัวหอมเล็ก ๆ
  • 2-3 ชิ้นของก้อน
  • 1 ไข่
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ในเนื้อดินไก่งวงปรุงรสและเครื่องเทศสามารถเพิ่ม จากนั้นหมูจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นและรสชาติของพวกเขาก็จะกลายเป็นความสับสน แต่นี่เป็นมือสมัครเล่น

ในนิทานคลาสสิกเพิ่มก้อน, หัวหอม, เกลือและพริกไทย และแน่นอน - การบรรจุ เราชอบเนื้อเนยแข็งจากเนื้อไก่งวง

ผมจำได้ว่ายายของฉันสำหรับความงดงามในแป้งฝุ่นเสมอเพิ่มหยิกของโซดา


เนื้อปลาควรหั่นเป็นชิ้น ๆ และเจียรไว้ในเครื่องบดเนื้อ เมื่อต้องการให้เนื้อไก่งวงเป็นไฟที่อ่อนโยนยิ่งขึ้นคุณต้องผ่านเครื่องบดเนื้อหลายครั้ง นอกจากนี้เรายังทำความสะอาดระบอบการปกครองและชิ้นส่วนของหัวหอมก็ยังต้องมีพื้นดินในเครื่องบดเนื้อ

Baton สำหรับ cutlets มันจะดีกว่าที่จะใช้เมื่อวานนี้ คุณสามารถบิสกิตจากขนมปังขาว เติมน้ำด้วยกระบอง คุณสามารถเทก้อนขนมปังลงในชามด้วยนม Cutlets จะออกมากละเอียดอ่อน แต่อายุการเก็บรักษาของ cutlets ดังกล่าวจะลดลง

บีตันต้องบีบเราใน cutlets อย่างไม่จำเป็นต้องมีของเหลวพิเศษ ชิ้นของก้อนควรบดเป็นเครื่องบดเนื้อ

ถ้าคุณเห็นว่าเนื้อวัวเป็นของเหลวแล้วคุณไม่สามารถแช่ขนมปังและบดแม้บิสกิต ความชื้นส่วนเกินจากเนื้อสับจะทำให้ขนมปังของตัวเองและเนื้อที่ไม่ลดลง

ในเนื้อสับเราเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและไข่ไก่ แต่คุณสามารถเพิ่ม 2 เม็ด


ฉันไม่ได้เพิ่มมันฝรั่งเพื่อสับ เป็นที่เชื่อกันว่าเมื่อเพิ่มมันฝรั่ง, cutlets กลายเป็นอ่อนโยนมาก บางครั้งฉันจะเพิ่มมันฝรั่งดิบลงไปในเนื้อดิน แต่วันนี้ฉันจะไม่เพิ่มมันฝรั่งลงเฉพาะหัวหอมเท่านั้น

นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มชิ้นส่วนของกระเทียมในเนื้อสับสำหรับกระเทียมนี้จะต้องเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ

แต่เพื่อนบ้านของแม่ของฉันไม่ได้เป็นตัวแทนของ cutlets โดยไม่ต้องมายองเนส ในผอมใด ๆ เธอเสริมมายองเนส ถ้าไม่มีมายองเนสในบ้านก็ขอให้เพื่อนบ้าน ดังนั้นทุกคนรู้อยู่แล้วว่าเธอทำสับกับมายองเนส ฉันไม่ใส่มายองเนสลงไป แต่บางทีถ้าคุณเพิ่มมายองเนส, cutlets จะกลายเป็นอ่อนโยน

การบรรจุเป็นส่วนผสมที่ดีและเราเป็นแบบ cutlets ฉันให้รูปทรงกลม คุณสามารถตัดรูปทรงที่คุณชอบได้ดีที่สุด

ผสมให้เข้ากันดี แม้แนะนำให้เขาสู้กัน นำเนื้อที่สับและโยนมันลงในชาม วิธีนี้จะช่วยให้แผ่นปูไม่ยุบและคงรูปร่างไว้ ดังนั้นเราจึงได้รับการสอนให้รู้จักเพื่อนจากแหลมไครเมียเมื่อเรากำลังทำ kebab lulia แต่นี่เป็นเรื่องที่ดีสำหรับ cutlets


พวกเขาสามารถรีดในแป้งหรือ breadcrumbs แต่บิสกิตเช่นเดียวกับแป้งเผาไหม้เมื่อทอดดังนั้นฉันไม่ได้หน้าอก cutlets ในอะไร เช่นเดียวกับที่ฉันกำลังทอดบนกระทะร้อน

ทำรูปถ่าย ฉันทอดในกระทะที่มีการเคลือบผิวที่ไม่ติดแผ่นผัดไม่เผาไหม้และไม่สลายตัว

ในกระทะเทน้ำมันพืชและทอด cutlets จากสองด้านเป็นเปลือกที่หยาบ


ที่ด้านล่างของหม้อผมเพิ่มเครื่องเทศ: อ่าวใบ, พริกหวาน, พริกหยวก ให้แน่ใจว่าได้ทำความสะอาดและตัดหลอดไฟ ฉันตัดหัวหอมครึ่งและสับครึ่งวงแหวน ทอดข้าวต้มใส่ในกระทะและเทด้วยน้ำ ซากที่ความร้อนต่ำประมาณ 15-20 นาที

เนื้อผัดดังกล่าวสามารถรับประทานได้กับผักหรืออื่น ๆ แม้ว่าคุณจะกินเนยแข็งเป็นจำนวนมากซอสวูดวูดจะช่วยในการย่อยอาหาร มันเป็นเรื่องง่ายที่จะกินเนื้อสัตว์ด้วยผักและในสัดส่วนที่เหมาะสม


Cutlets ได้กลายเป็นฉ่ำนุ่มและอร่อยมาก กระเทียมและเครื่องเทศในเนื้อสับไม่ได้เพิ่มเพราะมันปรุง cutlets สำหรับเด็ก ฉันมักจะทำให้พวกเขานึ่งจากไก่งวง แต่คราวนี้ฉันตัดสินใจที่จะทอดเล็กน้อย

จากเนื้อไก่งวงคุณจะได้รับไม่เพียง แต่เนื้อปลานิลแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีเค้กชีชาชิมและฉ่ำ เราหมักกับโหระพาและน้ำมะนาวโดยไม่ต้องมายองเนสและเครื่องปรุงรส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสมันจะเปลี่ยนอร่อย ถ้าคุณยังไม่ได้ทดลองใช้ขอแนะนำ

บอกหน่อยสิคุณปรุงอาหารจากไก่งวงหรือเปล่า? แชร์สูตรของคุณ

เนื้อไก่งวงที่คัดสรรมาจากเนื้อไก่ทอดจากเต้านมไก่งวงเพื่อทำความสะอาดจากฟิล์ม จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีขนาดปานกลางเช่นสามารถเดินผ่านรูของเครื่องบดเนื้อได้อย่างอิสระ


กับชิ้นของก้อนตัดขอบที่พวกเขาไม่เสียสีของเนื้อแข็งพร้อม จากนั้นเทนมที่เหลืออยู่กับนมให้แช่และนุ่ม



ในการยัดไส้ที่เราเพิ่มแช่ในนมก้อนและชีสขูดพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสเพื่อลิ้มรส

ถ้าคำถามเกิดขึ้น: "ชีสทำไมนี่?" ฉันจะอธิบายได้ทันที เนื่องจากเนื้อไก่งวงเป็นเนื้อสัตว์ที่ค่อนข้างยัน (แห้ง) แล้ว (แน่นอน) สำหรับชีสชุ่มฉ่ำและเพิ่ม; มันละลายเมื่อทอดซึ่งจะให้ความปลาบปลื้มบาง


ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวัง แน่นอนว่าตอนนี้เป็นไปได้ที่จะทำแผ่นผัดและเริ่มทำอาหารได้ แต่ ... ฉันชอบโครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้นของเนื้อผัด - ดังนั้นฉันจึงข้ามเครื่องบดเนื้อสับนี้เป็นครั้งที่สอง

ตอนนี้มีอยู่แล้วในรูปแบบ cutlets เราเริ่มต้นด้วยมือเปียกเพื่อไม่ให้ติดกับเนื้อสัตว์ขนาดเล็กเพื่อปั้นลูกปัดเล็กรูปไข่ (หรือสิ่งที่คุณจะใช้)
  เราปล่อยให้พวกเขาอยู่ในพื้นดิน breadcrumbs

จานนี้สามารถรวบรวมทั้งครอบครัวได้ที่โต๊ะ วันนี้เราจะบอกและแสดงวิธีการเตรียมเนื้อนุ่มและฉ่ำจากเนื้อสัตว์อาหาร เรานำเสนอในการปรุงอาหารเบอร์เกอร์ไก่งวงสับและขั้นตอนของเราโดยภาพถ่ายสูตรขั้นตอนที่จะบอกคุณวิธีการทำเบอร์เกอร์แสนอร่อยและฉ่ำที่ทำจากไก่งวงสับอย่างรวดเร็วและง่ายดาย สำหรับคนรักทั้งหมดของเนื้อไม่ติดมันเป็นจานจะเป็นประโยชน์จริงเดียวกันแคลอรีต่ำ

Cutlets จากไก่งวง - จานอร่อยและน่าพอใจและสำหรับการจัดเตรียมของเจ้าของจะต้องมีเพียง 20-30 นาที เบอร์เกอร์แสนอร่อยจากไก่งวงสับสามารถจัดแม้แต่ตารางเทศกาลรสชาติอร่อยแน่นอนจะแปลกใจแขกของคุณ

ตัวเลือกการทำอาหารมีเป็นจำนวนมากในวันนี้เรามองไปที่สูตรดั้งเดิมประกอบด้วยสัตว์ปีก, มันฝรั่ง, ขนมปัง, ไข่, แป้งและหัวหอม, เช่นเดียวกับการบอกเล่าความคิดที่น่าสนใจไม่กี่ปรุงอาหารทอดอร่อยจากไก่งวงสับผสมด้วยนอกเหนือจากส่วนผสมอื่น ๆ บาง

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่งวง 1-1.5 กก.
  • มันฝรั่งดิบ - 1-2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1-2 ชิ้น
  • ไข่ - 2-3 ชิ้น
  • ขนมปัง - 1-2 ชิ้น
  • มายองเนสน้ำมันเกลือเครื่องเทศ
  • แป้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ

ปริมาณแคลอรี่ของขนมที่อร่อย ๆ จากการบรรจุไก่งวง

ปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของเนื้อตุ๋นจากการบรรจุไก่งวงคำนวณจาก 100 กรัม อาหารสำเร็จรูป ตารางแสดงข้อมูลโดยเฉลี่ยที่คุณสามารถกำหนดทิศทางได้

ลองมาดูที่วิธีการทำ cutlets จากไก่งวงบรรจุที่บ้าน ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่สามารถทำอาหารว่างแสนอร่อยได้ เพื่อเริ่มต้นกับเราได้เตรียมความลับการปรุงอาหารไม่กี่คนที่จะบอกคุณวิธีการปรุงอาหารไก่งวงอบอร่อยของเนื้อสับฉ่ำและอ่อนโยน

- ตั้งแต่เนื้อไก่งวงค่อนข้างแห้งสับเปิดออกบรรจุเพิ่มเติมฉ่ำสามารถเพิ่มลงในน้ำมันมะกอกและสมุนไพร

- การปรุงเองทำได้ดีขึ้นเพียงก่อนปรุงอาหาร

- สำหรับเนื้อเนยพยายามเลือกเนื้อสดและไม่แช่เยือกแข็งเหมาะอย่างยิ่งและหน้าอก

- ไก่งวงต้องมีสีแดงสดและมีกลิ่นหอม

ขั้นตอนที่ 1

ควรล้างเนื้อและเช็ดด้วยกระดาษเช็ด ผักเปลือกและเปลือกล้างออกและหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่



ขั้นตอนที่ 3

รวมส่วนผสมในภาชนะขนาดใหญ่กวนการบรรจุ


ขั้นตอนที่ 4

ในส่วนผสมที่เป็นผลให้ตีไข่ดิบเพิ่มแป้งสองช้อนโต๊ะมายองเนสเกลือและเครื่องเทศ


ขั้นตอนที่ 5

อีกครั้งหนึ่งให้คนเนื้อสับจากไก่งวง จากนั้นเตรียมกระทะ เทน้ำมันที่ด้านล่างโดยใช้ช้อนโต๊ะแบ่งส่วนของเนื้อสันใน ตีทอดไม่กี่นาที ระมัดระวังอย่างระมัดระวังว่าแผ่นอาหารที่ไม่เผาผลาญให้หมุนไปทุกๆสองนาที


ขั้นตอนที่ 6

หลังจากที่แผ่นปูพร้อมแล้วให้เทน้ำเย็นลงในกระทะเล็กน้อยจากนั้นจึงนำไปต้มในจานด้วยความร้อนต่ำ เสิร์ฟสลัดจากไก่งวงไปยังโต๊ะในรูปที่ร้อน


เป็นส่วนประกอบใด ๆ สลัดผักและผลไม้มีความเหมาะสม บูด appetit!



ไก่ทอดและไก่งวง

มากมักจะ cutlets อาหารที่ทำจากไก่สับผสมและไก่งวง ในการจัดทำเนื้อผัดดังกล่าวให้แบ่งกิโลกรัมของเนื้อสัตว์ที่ใช้ในสูตรคลาสสิกและใช้เวลา 0.5 กก. เนื้อไก่และ 0.5 กก. ไก่งวง จากนั้นทำตามคำแนะนำโดยละเอียดพร้อมรูปภาพที่เราตรวจสอบก่อนหน้านี้

ในสับคุณสามารถเพิ่มมะม่วงเล็กน้อย (2-3 ช้อนโต๊ะ), ชีสขูดของพันธุ์ที่เป็นของแข็งหรือข้าวต้ม ผสมสามารถปรุงไม่เพียง แต่จากไก่และไก่งวง แต่ยังมาจากเนื้อวัวหรือเนื้อหมู การทดลองทำอาหารทั้งหมดนี้จะช่วยให้คุณได้รับรสชาติพิเศษที่คุณชอบ

สูตรที่คล้ายกัน:

3 ตุลาคม 2014 2983

นักโภชนาการกำลังโต้วาทีอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่เนื้อไก่หรือไก่งวงเป็นอาหารมากขึ้น

แต่ไม่อาจปฏิเสธได้ว่าไก่งวงควรจะรวมอยู่ในอาหารเป็นระยะ ๆ

มันมีคุณค่าทางโภชนาการมากและมีผลดีต่อเสียงทั่วไปของร่างกาย

ฉ่ำและอร่อยคือเนื้อไก่เนื้อจากเนื้อไก่งวง

คุณสมบัติของ cutlets จากไก่งวงยัดไส้

เนื้อไก่งวง - ผลิตภัณฑ์ที่มีเฉพาะอาหาร

มันไม่เคยทำให้เกิดอาการแพ้ดังนั้นจึงเป็นเรื่องใหญ่แม้กระทั่งสำหรับอาหารทารก

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อของนกตัวนี้กระตุ้นการทำงานของสมอง

นอกจากนี้การกินเนื้อไก่งวงจะเป็นประโยชน์สำหรับการฟื้นฟูสมรรถภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดอีกครั้ง

ประโยชน์ของไก่งวงเนื้อ:

  • มันมีคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งทำให้การป้องกันที่ดีของโรคมะเร็ง;
  • ส่งเสริมการนอนหลับที่ดี
  • ปรับปรุงสภาพผิว
  • เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกฟันและเล็บเส้นผม
  • มีผลต่อการเพิ่มกำลังชาย

หลักการของการหุงต้มจากไก่งวง

ก่อนเตรียมจานนี้คุณต้องเตรียมเครื่องบดอย่างถูกต้องเสมอ

คุณสามารถทำให้ตัวเองโดยการซื้อเนื้อไก่งวงและบิดด้วยหัวหอมในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น

เนื้อสับพร้อมจะต้องผสมกับไข่

แม่บ้านหลายคนเพิ่มผักปรุงแต่งเพื่อการบรรจุ: มันฝรั่ง, แครอท

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเพิ่ม breadcrumbs บดลงไปในผลิตภัณฑ์เพื่อให้ cutlets ไม่กระจุยในระหว่างการทอด

หากคุณไม่ต้องการผสมกับผักคุณสามารถเพิ่มไปแช่ในขนมปังขาวเศษขนมปัง (เช่นการทำอาหารแบบดั้งเดิม cutlets)

คุณสามารถเพิ่มชีสลงในเนื้อสัตว์ได้ (ก่อนถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่)

ให้ความสนใจ!

เนื่องจากในเนื้อนี้ไม่มีไขมันในร่างกายจึงค่อนข้างแห้ง

ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมจานนี้คือการอบไอน้ำ

จากนั้นก็จะนุ่มและฉ่ำ

หากคุณไม่มีเครื่องหวดหรือเครื่องคั้นแบบหลายระดับที่ปลายนิ้วของคุณคุณสามารถใช้กระทะธรรมดาได้

เมื่อต้องการปรุงอาหารบนนั้นคุณจะต้องติดตั้งตะแกรงสำหรับไอน้ำที่ด้านบน

เมื่อปรุงอาหารในเตาอบหรือในกระทะจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าในระหว่างกระบวนการทอดผลิตภัณฑ์จะไม่สูญเสียน้ำผลไม้

ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องใช้น้ำมันพืชเป็นจำนวนมาก

สูตรสำหรับ cutlets

ตัวเลือกแบบดั้งเดิม

เราขอนำเสนอสูตรวิดีโอสำหรับการทำอาหารอร่อย ๆ ฉ่ำและอาหารจากไก่งวง ดูน่าฟัง!

ส่วนผสม:

  • เต้านมตุรกี;
  • ไข่ของไก่;
  • หัวหอม;
  • คู่ของกานพลูของกระเทียม;
  • ขนมปังขาว;
  • ช้อนครีม;
  • พริกไทยดำแกงเกลือ
  • croutons ขนมปัง

วิธีการเตรียม:

  1. เนื้อต้องตัดเป็นชิ้นและเลื่อนด้วยขนมปังแห้งผ่านเครื่องบดเนื้อ
  2. เพิ่มไข่, เครื่องเทศ, ครีมเปรี้ยวเพื่อ mince (เพื่อให้ mincemeat ฉ่ำมากขึ้น) เช่นเดียวกับหัวหอมสับละเอียด;
  3. ผัดมือทั้งสองข้างและขับดีเพื่อให้ผลิตภัณฑ์อิ่มตัวกับออกซิเจน ที่ดีกว่าที่จะขับไล่เนื้อสันใน, ฉ่ำมากขึ้นอ่อนนุ่มและโปร่งสบายจะเปิดออก;
  4. เพื่อสร้างลูกชิ้นสับ ต้องห่อด้วยขนมปังก่อนทำอาหาร เพื่อให้จานสำเร็จรูปมีสีที่สวยงามคุณสามารถม้วนผลิตภัณฑ์ในแกงได้
  5. เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากจานแนะนำให้ปรุงในหวดหรือ multivark (เวลาการปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที) คุณยังสามารถอบเนยในเตาอบ (ประมาณ 40 นาที) หรือทอดจากด้านใดด้านหนึ่งไปยังเปลือกสีทองในกระทะ

หมูสับ (เมื่อไม่มีเครื่องบดเนื้ออยู่ในมือ)


ส่วนผสม:

  • 600 กรัมเนื้อไก่งวง;
  • หลอดไฟ;
  • สามช้อนโต๊ะโยเกิร์ตธรรมชาติ;
  • สองช้อนโต๊ะแป้ง;
  • สองไข่;
  • ขนมปัง, เกลือและพริกไทย

ขั้นตอนของการเตรียม:

  1. เนื้อควรตัดอย่างประณีตและละเอียดด้วยมีดแล้วผสมกับหัวหอมสับละเอียด
  2. เพิ่มไข่และแป้ง, เครื่องเทศเพื่อการบรรจุ;
  3. แบบฟอร์ม cutlets ซึ่งมีความหนาไม่ควรเกินสองเซนติเมตร;
  4. ในชามที่แยกต่างหากให้เอาชนะไข่ที่จะจุ่มลงไปหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วโรยด้วยขนมปัง
  5. ทอดในกระทะที่มีน้ำมันพืชมากมาย มันเป็นสิ่งจำเป็นที่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะไม่สูญเสียน้ำของพวกเขา

  มันไม่ได้เป็นความลับที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของตนไปที่เว็บไซต์ของเรา

คุณรู้อะไรเกี่ยวกับสรีระและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม? ข้อตกลงนี้จะเปิดเผยหัวข้อนี้โดยละเอียดว่าคุณจะไม่มีคำถามเพิ่มเติมอีก

Dill คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมันจะไม่มีค่าและเมล็ดพืชมีคุณสมบัติพิเศษที่นี่: คุณสามารถหาสิ่งที่ออกโดย

  1. การตัดเบอร์เกอร์ให้ดีก่อนที่จะเริ่มต้นกระบวนการควรให้มือชุ่มน้ำขึ้นเล็กน้อย
  2. เมื่อทอดลงในกระทะให้แพร่กระจายผลิตภัณฑ์ลงในน้ำมันอุ่นแล้ว
  3. แนะนำให้ใช้เนื้อทอดสำหรับความร้อนสูงปานกลางจากนั้นให้ปิดฝาและทอดอีกสักสองสามนาทีเพื่อให้เนื้อสัตว์พร้อมที่จะปรุงอาหาร
  4. เสิร์ฟอาหารว่างเฉพาะในรูปแบบที่อุ่น พวกเขาลิ้มรสดีกับผักสีเขียวโดยเฉพาะอย่างยิ่งผักชีฝรั่ง ถ้าจานเป็นอาหารคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักได้อย่างปลอดภัย

การหุงต้มจากไก่งวงเป็นเรื่องน่ายินดี

โดยไม่คำนึงถึงวิธีการเลือกวิธีการอบร้อนจานที่เตรียมไว้จะกลายเป็นความนุ่มและฉ่ำ

จำเป็นต้องรวมเนื้อคุณค่าทางโภชนาการไว้ในเมนูถาวร