คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของราสเบอร์รี่ สิ่งที่ทำให้ผลไม้ชนิดนี้ที่ยอดเยี่ยมเพื่อรักษา? เท่าไหร่วันที่คุณสามารถกินราสเบอร์รี่ได้

  - หนึ่งในพืชผลไม้ที่มีการแพร่หลายมากที่สุดโดยที่อาจไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ บริเวณทุ่งนา ความชื่นชมทั่วไปของราสเบอร์รี่ไม่ได้เป็นเพียงเพราะคุณภาพของผลเบอร์รี่สูง แต่ยังเนื่องมาจากคุณสมบัติทางยาของพวกเขา ในปีที่ผ่านมานักธุรกิจจากร้านขายยาที่พยายามที่จะลดประสิทธิภาพของยาแผนโบราณเผยให้เห็นการตรวจสอบที่กว้างขวางของการหลอกลวง "พิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์" ไม่ได้ผลที่แน่นอนของการเยียวยาชาวบ้านแบบดั้งเดิมเช่นมะนาว, กระเทียม, ราสเบอร์รี่และสิ่งเดียวกัน และทั้งๆที่ความนิยมของการรักษาชาวบ้านไม่เพียง แต่ไม่ได้ลดลงในทางที่มีการเจริญเติบโตที่น่าสนใจในส่วนของทุกภาคส่วนของประชากรและผลการรักษาของราสเบอร์รี่แยมในการรักษาโรคหวัด - สูตรผ่านลงมาจากรุ่นสู่รุ่น - ไม่มีใครกล้าที่จะใส่ สงสัย โดยวิธีการที่ราสเบอร์รี่จะรวมอยู่ในการลงทะเบียนของวัตถุดิบยาในเภสัชตำรับทางการแพทย์ของหลายประเทศทั่วโลก แพทย์ทางวิทยาศาสตร์ตามกฎใช้ราสเบอร์รี่เพื่อการแพทย์ แต่แพทย์พื้นบ้านมักพิสูจน์ประสิทธิภาพของการรักษาและเมื่อใช้ใบของมัน

องค์ประกอบทางเคมีของวัตถุดิบยา

ราสเบอร์รี่เช่นผลไม้ของพืชผลไม้อื่น ๆ มีวิตามินคาร์โบไฮเดรตและกรดอินทรีย์ ของกรดอินทรีย์ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นยาสัดส่วนที่มากที่สุดตกอยู่กับวิตามินซีซึ่งมีเนื้อหาถึง 45% ส่วนแบ่งของกรดซิตริกและมาลิกเป็นประมาณ 2.5% เนื้อหาของกรด salicylic ในผลเบอร์รี่ราสเบอร์รี่นั้นไม่ดีนัก แต่ก็มีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดอาการเหงื่อได้ นอกจากวิตามินซีแล้วยังมีแคโรทีนจำนวนน้อยและมีร่องรอยของวิตามินบีอยู่ในผลเบอร์รี่ราสเบอร์รี่

แม้ว่าใบราสเบอร์รี่และดอกไม้จะไม่รวมอย่างเป็นทางการในยาเสพติดน้ำมันดิบลงทะเบียนในการศึกษาองค์ประกอบทางเคมีที่ได้รับการพบสารอินทรีย์ของกลุ่มต่าง ๆ ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพสูงในหลาย flavonoids โดยเฉพาะอย่างยิ่ง

สำหรับการรักษาโรคบางอย่างในการแพทย์พื้นบ้านการใช้เตรียมที่เตรียมโดยใช้ลำต้นหรือรากของราสเบอร์รี่ยังมีประสบการณ์ ข้อมูลที่แม่นยำเกี่ยวกับเนื้อหาของสารบางชนิดในส่วนต่างๆของโรงงานนี้ไม่สามารถใช้งานได้มีอยู่เฉพาะสารเคมีแทนนินเท่านั้น

มีฤทธิ์ในการรักษาร่างกาย

ผลของยาที่ทำบนพื้นฐานของผลเบอร์รี่ใบหรือรากของราสเบอร์รี่เกือบเหมือนกับการใช้ผลไม้ชนิดหนึ่ง และที่นี่มีคำถามที่สมเหตุสมผล: ทำไมในกรณีนี้ใบของราสเบอร์รี่ไม่ถือเป็นวัตถุดิบในการแพทย์ทางวิทยาศาสตร์? คำตอบคือค่อนข้างง่าย - ผลไม้ชนิดหนึ่งเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคมีการเก็บเกี่ยวในสถานที่แพร่กระจายตามธรรมชาติและราสเบอร์รี่ถูกเก็บเกี่ยวจากพืชที่ปลูก ด้วยเหตุนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพการเจริญเติบโตเนื้อหาของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในใบหรือรากของราสเบอร์รี่สามารถแตกต่างกันภายในขอบเขตที่กว้างทำให้มันเป็นเรื่องยากที่มาตรฐานของยาเสพติดมันดิบ

ในอุตสาหกรรมเภสัชวิทยามีการเตรียมน้ำเชื่อมจากผลเบอร์รี่ราสเบอรี่เพื่อปรับปรุงรสชาติของยา ราสเบอร์รี่อบแห้งพิสูจน์ตัวเองในฐานะที่ดีเยี่ยม diaphoretic และยาแก้ไข้ที่ได้รับมอบหมายในกรณีของโรคหวัดและโรคอื่น ๆ ที่สำคัญมากการรักษาเพิ่มขึ้นเหงื่อออก (ไข้หวัดใหญ่โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ ฯลฯ )

การเตรียมจากใบราสเบอร์รี่มีคุณสมบัติในการสมานซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาโรคระบบทางเดินอาหารและการตกเลือดภายใน ใบของราสเบอร์รี่รวมทั้งผลเบอร์รี่มีผลต่อการฟอกสีฟันและลดไข้ การปรากฏตัวของ flavonoids ในใบของราสเบอร์รี่ทำให้เกิดการต่อต้านโรคประสาทอักเสบ

ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของน้ำตาลและกรดอินทรีย์ราสเบอร์รี่สดช่วยในการกำจัดผลกระทบของความสุขเมื่อวานนี้

ข้อห้ามในการบริโภคราสเบอร์รี่

contraindications ร้ายแรงซึ่งในการใช้ราสเบอร์รี่เป็นเด็ดขาดห้ามไม่ได้รับการเปิดเผยจริง ในกรณีนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงสภาวะทางสรีรวิทยาทั่วไปของสิ่งมีชีวิตเช่นเดียวกับการปรากฏตัวของโรคที่มีข้อ จำกัด ด้านอาหาร ตัวอย่างเช่นการรับประทานราสเบอร์รี่ที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ โรคเบาหวานที่ทุกข์ทรมานควรคำนึงถึงว่าผลเบอร์รี่ราสเบอร์รี่มีสารที่มีน้ำตาลจำนวนหนึ่งดังนั้นผู้ป่วยเหล่านี้จึงต้องการคำแนะนำทางการแพทย์เพื่อหลีกเลี่ยงผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์ ราสเบอร์รี่ช่วยเพิ่มความสามารถในการจับตัวเป็นก้อนเลือดและความจริงข้อนี้ควรคำนึงถึงผู้ที่ได้รับยาต้านการแข็งตัวของเลือด

การเก็บเกี่ยวราสเบอร์รี่เพื่อใช้ในอนาคต

- ราสเบอร์รี่อบแห้ง. แยมราสเบอร์รี่เป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไปในการเก็บราสเบอร์รี่เพื่อใช้ในอนาคตอย่างไรก็ตามควรคำนึงถึงผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นของหวานมากกว่าการใช้ยา ในการจัดทำแยมในรูปแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่ของสารอาหารจะถูกทำลายดังนั้นจึงเป็นที่ต่ำกว่าในแง่ของคุณสมบัติของสมุนไพรที่เป็นผลเบอร์รี่แห้ง การอบแห้งราสเบอร์รี่เป็นวิธีที่เหมาะสมที่สุดโดยใช้เครื่องอบแห้งหรือเตาอบเทียมเนื่องจากช่วยลดความเสียหายของผลเบอร์รี่เนื่องจากอิทธิพลของราหรือแมลง ช่วงอุณหภูมิระหว่างอบแห้งคือ 50-60 องศาเซลเซียส เป็นที่เชื่อกันว่าราสเบอร์รี่แห้งที่มีคุณสมบัติเป็นยาไม่ด้อยกว่าของสด

- ราสเบอร์รี่แช่แข็ง. วิธีการแช่เย็น (ลึก) แช่แข็งได้รับการใช้ในอุตสาหกรรมอาหารตั้งแต่กับวิธีนี้ทั้งหมดคุณสมบัติของสมุนไพรของผลเบอร์รี่จะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ แต่น่าเสียดายที่วิธีการอุตสาหกรรมไม่สามารถใช้ได้ในบ้าน แต่จำนวนเงินขนาดเล็กของผลเบอร์รี่สามารถแช่แข็งในตู้แช่แข็งธรรมดาหารวัตถุดิบเป็นส่วนเล็ก ๆ ที่ออกแบบมาสำหรับการใช้งานเพียงครั้งเดียว

- ราสเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาล. การจัดเตรียมวิธีการเกี่ยวกับการเช่นเดียวกับเมื่อใช้เบอร์รี่เพียงอัตราส่วนของน้ำตาลทรายดิบที่ควรจะเป็น 1: 2, ที่อยู่, สำหรับถ้วยราสเบอร์รี่ทุก - 2 ถ้วยน้ำตาล

สูตรการรักษาด้วยราสเบอร์รี่

- ชาเบอร์รี่. เท 2 ช้อนโต๊ะ ผลเบอร์รี่แห้งราสเบอร์รี่น้ำเดือด 250 มล. ยืนอยู่ในภาชนะที่ปิดสนิทหนึ่งในสี่ของชั่วโมงและสายพันธุ์ ในเวลาที่คุณสามารถใช้เวลาถึง 3 แก้วใส่และมักจะสังเกตส่วนที่เหลือของเตียง

- ชาจากใบ. ใช้เป็นเครื่องดับเพลิงและลดไข้ ที่ 2 ช้อนโต๊ะ วัตถุดิบ - น้ำเดือด 2 ถ้วย ยืนยัน 15 นาทีท่อระบายน้ำ ใช้เวลาเช่นเดียวกับการแช่ของผลเบอร์รี่ หากมีใบผลไม้ชนิดหนึ่งพวกเขาสามารถผสมกับราสเบอร์รี่ในสัดส่วนที่เท่ากัน
   - การแช่ใบ สำหรับครึ่งลิตรของน้ำเดือด - 4 ช้อนโต๊ะ แห้งวัตถุดิบ เวลาแช่คือ 2 ชั่วโมง (ในเทอร์โมที่ปิดสนิท) หมายถึงการส่งเสริมให้ใช้เวลาถึง hraz 4 วันใน 50 มล. ของความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและเลือดออกทางเดินหายใจอักเสบพร้อมกับวงจรอุบาทว์ของไข้ความผิดปกติของผิวหนัง (ผื่นไลเคน et al.)

- ยาต้มของราก. จัดทำขึ้นจาก 1 ช้อนโต๊ะ รากราสเบอร์รี่บดสำหรับ 250 มล. ของน้ำ คุกที่ปานกลางเดือด 10-15 นาทีเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ยานี้ใช้สำหรับการกดทับ hemostatic สำหรับโรคริดสีดวงทวาร

-   ชาแทน. ชาหอมและมีสุขภาพดีสามารถจัดเตรียมได้จากส่วนผสมของใบราสเบอร์รี่และในอัตราส่วน 20: 10: 5 เพิ่ม 2 ส่วนของเครื่องขจัดเถ้าสมุนไพร เครื่องดื่มนี้มีรสชาติที่ดีและยังเป็นตัวป้องกันโรคหวัด ชงชาในอัตรา 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับน้ำเดือด 250 มล. (ในถ้วยชากาน้ำชา) แล้วเจือจางเข้มข้นในลักษณะเดียวกับการชงชา

เก่าต้นฉบับ

ในแหล่งโบราณสามารถตอบสนองรายละเอียดของการเตรียมการของราสเบอร์รี่น้ำส้มสายชู - การเตรียมที่นับถือก่อนหน้านี้เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการรักษาโรคต่างๆที่เกี่ยวข้องปรากฏการณ์ไข้โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการอักเสบในตับและท่อน้ำดี การเตรียมการจัดทำโดยการใส่ผลเบอร์รี่สดในน้ำส้มสายชูไวน์ร้อน (อัตราส่วน 1: 2) สำหรับการรักษาน้ำส้มสายชูนี้เจือจางด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาล (คุณสามารถใช้ราสเบอร์รี่)

ราสเบอร์รี่ - ไม้พุ่มเป็นของครอบครัว Rosaceae ผลัดใบลักษณะการปรากฏตัวของรากในระยะยาวหน่อล้มลุกและผลไม้มีกลิ่นหอมสีชมพู, สีแดงหรือสีเหลือง

แพร่หลายในแถบภาคเหนือและเขตร้อนของรัสเซียคอเคซัสประเทศตะวันออกกลางและยุโรปกลาง

  การใช้ราสเบอร์รี่ที่เป็นประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์ช่วยให้คุณสามารถใช้ราสเบอร์รี่ในด้านการแพทย์เวชสำอางและการทำอาหาร

ส่วนประกอบและแคลอรี่ของราสเบอร์รี่ (สด)

องค์ประกอบทางชีวเคมี   ราสเบอร์รี่มีสารประกอบที่สำคัญจำนวนมาก:

คาร์โบไฮเดรต (ดิและ monosaccharides) กรดอินทรีย์ (tartaric, caproic, malic, ซาลิไซลิฟอร์มิค, กรดซิตริก), anthocyanins, เส้นใยอาหาร, น้ำ, ส่วนประกอบเถ้าน้ำมันหอมระเหยแทนนิน, กรดไขมันไม่อิ่มตัว, flavonoids, แอลกอฮอล์, คีโตน

ค่า caloric   ราสเบอร์รี่สดคือ 46 kcal (192.6 kJ) ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กแคลเซียมแมงกานีส, ฟอสฟอรัส, ฟลูออไรโซเดียมคลอรีนโมลิบดีนัมแมกนีเซียมโบรอนโพแทสเซียมกำมะถันโคบอลต์, สังกะสี, ทองแดง

สิ่งที่วิตามิน   ในราสเบอร์รี่มีอยู่หรือไม่?

พืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะจำนวนเงินที่สำคัญของวิตามินบี (riboflavin, วิตามินบี, ไพริดอกซิกรดโฟลิกและ pantothenic), เบต้าแคโรทีน, ไบโอตินกรด nicotinic และวิตามินซี, วิตามินอี, รูติน, เรติน

ประโยชน์และอันตรายของราสเบอร์รี่เพื่อสุขภาพ

คุณสมบัติทางยาและข้อห้ามของราสเบอร์รี่จะพิจารณาจากส่วนประกอบของราสเบอร์รี่ คุณสมบัติทางการแพทย์ของผลิตภัณฑ์นี้ทำให้สามารถใช้งานได้ในด้านเภสัชภัณฑ์

สมานทางการแพทย์   ราสเบอร์รี่:

  1. ลดไข้;
  2. diaphoretic;
  3. ฝาด;
  4. antisclerous;
  5. การรักษา;
  6. ต้านการอักเสบ;
  7. ป้องกันสารพิษ
  8. ยาชูกำลัง;
  9. เสมหะ;
  10. สารต้านอนุมูลอิสระ;
  11. reliever ปวด;
  12. antiemetic;
  13. ห้ามเลือด;
  14. บำรุงกำลัง

มีประโยชน์กว่า   ราสเบอร์รี่สำหรับร่างกาย?

ซุปมิโสะเตรียมใช้พืช (ใบสดหรือแห้ง, เบอร์รี่, ดอกไม้, กิ่งไม้, ราก) ที่ใช้ในการปรากฏตัวของพื้นผิวแผล (แผลไฟไหม้แผลบาดแผลและความเสียหายอื่น ๆ ), สิวเสียหายเยื่อบุภายในช่องปากโรคฟัน .

ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาพวกเขารักษาโรคตาโรคริดสีดวงทวารโรคไขข้อ

decoctions น้ำที่ใช้ในรูปแบบของโลชั่นบีบอัดหยอด syringings

Infusion จากดอกไม้ของพืชมีประสิทธิภาพเป็นยาแก้พิษสำหรับ stings ของแมงป่องงู

  ประสิทธิภาพการป้องกันและการรักษาสูงลักษณะ decoctions, tinctures ตามชาราสเบอร์รี่ในการต่อสู้กับโรคติดเชื้อที่มีอาการโรคหวัด (โรคกล่องเสียงอักเสบไข้หวัดใหญ่อักเสบต่อมทอนซิลอักเสบ, หลอดลมอักเสบโรคซาร์ส)

มีฤทธิ์ลดไข้บรรเทาอาการอ่อนเพลียกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันทำให้ขาดวิตามินและแร่ธาตุ

การบริโภคปกติของผลเบอร์รี่เหล่านี้ช่วยในการขจัดออกจากร่างกายของสารพิษที่สะสมอยู่ในขั้นตอนของชีวิตและ ecotoxins

นอกจากนี้การลดราสเบอร์รี่น้ำหนักสามารถรวมอยู่ในอาหารประจำวันเพราะเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ

ประโยชน์ของราสเบอร์รี่เพื่อสุขภาพยังเป็นที่ประจักษ์ต่อการปรากฏตัวของ radiculitis อาการอักเสบในข้อต่อ

ราสเบอร์รี่ช่วยเพิ่มความกระหายช่วยขจัดอาการท้องร่วงและอาการบวมช่วยเพิ่มระบบการย่อยอาหารและระบบทางเดินปัสสาวะ

การใช้งานในโรคเบาหวานเป็นที่แนะนำสำหรับโรคโลหิตจาง

บนพื้นฐานของผลเบอร์รี่มีการสร้างน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ซึ่งใช้ในเภสัชภัณฑ์เพื่อปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์ยาหลายชนิด

ข้อห้าม   ราสเบอร์รี่มีดังนี้:

  • โรคเกาต์;
  • หยก;
  • urolithiasis;
  • โรคกระเพาะ;
  • แผลในกระเพาะอาหาร
  • การไม่ยอมรับตัวบุคคลต่อผลิตภัณฑ์

ราสเบอร์รี่เพิ่มหรือลดความดัน

ช่วยเพิ่มสภาวะของหลอดเลือดยกระดับฮีโมโกลบินเป็นเครื่องมือในการป้องกันอันตรายจากการพัฒนาภาวะโลหิตจางจากภาวะขาดธาตุเหล็กหลอดเลือด

มันแสดงให้เห็นในระดับสูงของคอเลสเตอรอลในเลือดก็ normalizes coagulability ของมัน

การใช้ราสเบอร์รี่สำหรับผู้หญิงคืออะไร

ประโยชน์ของราสเบอร์รี่สำหรับผู้หญิงอยู่ในความสามารถในการให้ผลการรักษาที่เกี่ยวกับระบบสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ

การใช้ผลเบอร์รี่เป็นประจำช่วยเพิ่มสภาพของมดลูกทำให้ปกติรอบเดือนมีอาการปวดระดูยา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของราสเบอร์รี่ให้โอกาสในการนำไปใช้ในด้านความงาม วิธีการที่สร้างขึ้นโดยใช้พืชนี้มีผลต่อการฟื้นฟู (ซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของผลไม้ของพวกเขา) กำจัดริ้วรอยตื้นปรับปรุงสีผิวและสภาพทั่วไป

จากหน้ากากราสเบอร์รี่สำหรับใบหน้าจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของโยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีม

เป็นไปได้หรือไม่สำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่เป็นราสเบอร์รี่

พืชช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกายอุดมด้วยแร่ธาตุและวิตามิน

ราสเบอร์รี่มีลักษณะการปรากฏตัวในองค์ประกอบของกรดโฟลิคซึ่งทำให้มั่นใจได้ว่าการพัฒนาหลอดประสาทในทารกในครรภ์ดังนั้นราสเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์และระหว่างการวางแผนเป็นอาหารที่มีคุณค่าสำหรับผู้หญิง

อย่างไรก็ตามการใช้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด ไม่สามารถทำได้เพราะอาจทำให้เกิดลักษณะของมดลูกได้

นอกจากนี้การพัฒนาภูมิแพ้ต่อผลิตภัณฑ์นี้ในเด็กหลังคลอดไม่ถูกตัดออก

สามารถใช้ราสเบอร์รี่ในระหว่างเลี้ยงลูกด้วยนมได้หรือไม่

ผู้หญิงมีความสนใจในคำถาม: เป็นไปได้ไหมที่แม่พยาบาลมีราสเบอร์รี่?
  ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในอาหารของมารดาจนกว่าเด็กจะมีอายุครบหกเดือน การแนะนำของผลเบอร์รี่ในอาหารที่ควรจะดำเนินการอย่างระมัดระวัง

หากไม่พบอาการแพ้ราสเบอร์รี่ในเด็กปริมาณของมันจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย (แต่ไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน)

ราสเบอร์รี่: ปลูกและดูแลในพื้นที่โล่ง

การเพาะปลูกพืชจะดำเนินการในทศวรรษที่สามของเดือนกันยายนหรือต้นฤดูใบไม้ผลิในรูปแบบเทป (คูหา)

ต้นกล้าปลูกในแนวตั้งลึก 10 เซนติเมตรและใส่ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์และถูกบดบังด้วยปุ๋ยหมัก

พืชจะอยู่ในสถานที่ที่มีแดดได้รับการคุ้มครองจากลมที่โดดเด่นในภูมิภาค

สำหรับการเพาะปลูกราสเบอร์รี่ดินที่มีปฏิกิริยาเป็นกลางเหมาะสม

การคลายตัวของดินที่อยู่ในความดูแลของพืชควรได้รับความลึก 10 ซม.

ราสเบอร์รี่ต้องการการรดน้ำอย่างมาก (ในอัตรา 2 ลิตรต่อน้ำทุก 1 ตารางเมตร) พวกเขาจะดำเนินการจากทศวรรษที่สองของเดือนพฤษภาคมถึงครึ่งหลังของฤดูใบไม้ร่วง

ในเดือนกันยายนพืชต้องได้รับอาหารที่มีซากพืชหรือพรุเช่นเดียวกับยูเรียหรือเกลือ ได้รับอนุญาตให้ใช้ superphosphate มูลนก

ในฤดูใบไม้ผลิขั้นตอนบังคับคือการตัดแต่งกิ่งที่ได้รับความเสียหายหน่อเก่าและตัดสาขาที่มีสุขภาพดีไปยังระดับของไตที่ดีต่อสุขภาพครั้งแรก

ชนิดหลักของการทำสำเนาราสเบอร์รี่คือการตัด

สูตรที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

เนื่องจากในกระบวนการปรุงอาหารหลายชนิดของผลเบอร์รี่สูญเสียส่วนสำคัญของวิตามินและสารประกอบที่มีประโยชน์คนส่วนใหญ่มีความสนใจในคำถาม: วิธีการปรุงอาหารแยมจากราสเบอร์รี่ได้อย่างถูกต้อง?

แยมของราสเบอร์รี่ห้านาทีสำหรับฤดูหนาว

สูตรสำหรับการเตรียมของมันเกี่ยวข้องกับการใช้น้ำตาลและผลเบอร์รี่ (1 กิโลกรัมของแต่ละส่วนผสม)

  1. ราสเบอร์รี่ควรจะเรียงลำดับล้างเอาน้ำที่เหลือ (ถ้าต้องการคุณสามารถบด, เช็ดผ่านตะแกรง)
  2. จากนั้นพวกเขาจะเทลงในจานที่จะใช้สำหรับการปรุงอาหารและหลับไปกับน้ำตาลเป็นเวลา 5 ชั่วโมง
  3. แล้วผลเบอร์รี่วางบนเตาแล้วต้มให้เดือดเบา ๆ จนเดือด
  4. ต้มแยมเป็นเวลา 5 นาทีกับความร้อนปานกลางจากนั้นให้กระจายขวดที่ฆ่าเชื้อด้วยความจุและม้วนเล็ก ๆ

ราสเบอร์รี่กับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวกับการทำอาหาร

สำหรับผลไม้ 1 กิโลกรัมควรมีน้ำตาลไม่เกิน 1.5 กิโลกรัม

  1. ผลเบอร์รี่ที่เก็บรวบรวมและปอกเปลือกจะเทลงในอ่างหรือกระทะเทน้ำตาลและทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง
  2. จากนั้นเติมน้ำครึ่งถ้วยลงในจาน (คำนวณให้เป็นราสเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม) แล้วต้มไฟขนาดเล็กเอาฟองที่เกิดขึ้นเป็นระยะ ๆ และขยับขยาย
  3. ควรปรุงให้สุกจนสุกและ 3 นาทีก่อนอาหารจบกรดซิตริก (0.5 ช้อนชา) เทลงในจาน
  4. ผลิตภัณฑ์ร้อนที่เสร็จแล้วจะเทลงในภาชนะแก้วและรีดขึ้น

สูตรสำหรับไวน์จากราสเบอร์รี่ที่บ้าน

สำหรับการปรุงอาหารใช้น้ำต้ม (5 ลิตร) น้ำตาล (5 กก.) และราสเบอร์รี่ (5 กก.)

  1. ผลเบอร์รี่ควรเลือกและบดด้วยเครื่องปั่น
  2. ในกระทะให้ความร้อนน้ำละลายน้ำตาลในนั้น
  3. น้ำเชื่อมที่ได้ควรแช่เย็นไว้ที่ 25 องศาเพิ่มลงในราสเบอร์รี่และเก็บในที่อุ่น (25 องศา) เป็นเวลา 5 วัน
  4. ในตอนท้ายของปฏิกิริยาหมักเครื่องดื่มจะถูกกรองและเทลงบนภาชนะแก้ว
  5. ขวดถูกอุดตันด้วยจุกปิดขวดชุบด้วยราสเบอร์รี่และเก็บไว้ในที่เย็น ๆ ในแนวนอน

วุ้นจากสูตรราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

การเตรียมเจลลี่ราสเบอร์รี่ต้องมีน้ำตาลทราย (2 กิโลกรัม) น้ำ (100 มิลลิลิตร) และผลเบอร์รี่สด (2 กิโลกรัม) ลำดับของการเตรียม:

  • ผลเบอร์รี่เทลงในน้ำและปรุงอาหารจนนุ่ม
  • หลังจากที่แยกราสเบอร์รี่น้ำยังคงปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที;
  • หลังจากที่จานถูกตัดออก, ผลเบอร์รี่ถูกบีบผ่าน tolers และเช็ดผ่านตะแกรง;
  • น้ำผลไม้ราสเบอร์รี่ที่ผ่านการกรองจะถูกกรองผ่านหน้าจอละเอียด (ขั้นตอนนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการได้รับวุ้นโปร่งใสโดยไม่ต้องมีสารต่างๆ ได้แก่ กระดูกเค้ก)
  • น้ำผลไม้ผสมกับน้ำตาลและปรุงสุกเป็นเวลา 50 นาที (โฟมควรจะถูกเอาออกในระหว่างการปรุงอาหาร);
  • น้ำเชื่อมเจลลี่หนาที่เกิดขึ้นจะถูกกระจายไปทั่วภาชนะแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วรีดขึ้น

สูตรสำหรับราสเบอร์รี่ tincture บนวอดก้า

ในการสร้างทิงเจอร์คุณต้อง:

  • ราสเบอร์รี่ (1 ลิตร),
  • วอดก้าหรือสารละลายแอลกอฮอล์ 45% (0.5 ลิตร)
  • ดื่มน้ำ (ครึ่งถ้วย),
  • น้ำตาลทราย (250 กรัม)

ผลเบอร์รี่ควรจะเรียงลำดับอย่างละเอียดเทลงในกระชอนล้างภายใต้กระแสของน้ำที่ไหลและแห้งเล็กน้อย

  1. ผลไม้จะใส่ในขวดลิตรและเทด้วยวอดก้าจนกว่าพวกเขาจะครอบคลุมอย่างสมบูรณ์
  2. ธนาคารมีการอุดตันและถือครองไว้เป็นเวลา 1.5 เดือนในสภาวะของอุณหภูมิในเชิงบวกต่ำ (ไม่เกิน +4 องศา)
  3. จากนั้นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จะกรองผ่านผ้าพันแอตัดและวางไว้ในขวด
  4. ส่วนราสเบอร์รี่ที่เหลือจะโรยหน้าด้วยน้ำตาล ของเหลวและผลเบอร์รี่จะถูกเก็บในที่เย็นอีกครั้งในระยะเวลาเดียวกัน
  5. จากนั้นส่วนผสมราสเบอร์รี่ - น้ำตาลจะเจือจางด้วยน้ำดื่ม (ครึ่งถ้วย) และกรองอย่างระมัดระวัง น้ำเชื่อมที่ผสมจะถูกผสมกับวอดก้าและทำให้เย็นลง

วิธีการแช่แข็งราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวในตู้เย็น

การเตรียมราสเบอร์รี่สำหรับแช่แข็งไม่ได้มีการซักเบื้องต้น ผลไม้ต้องถูกแยกออกอย่างระมัดระวังเพื่อเอาผลเบอร์รี่ที่ไม่ดีออกและสิ่งสกปรกจากต่างประเทศ

การจัดเก็บผลเบอร์รี่ในระยะยาวต้องใช้ภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดหรือถุงพลาสติก

ผลเบอร์รี่แห้งถูกบรรจุในภาชนะที่เตรียมไว้และวางไว้ในตู้แช่แข็ง (ควรเก็บช่วงอุณหภูมิไว้ภายใน -18 ... -23 องศา)

วิธีการอบแห้งราสเบอร์รี่ที่บ้าน

ผลไม้ต้องเรียงลำดับและโดยไม่ต้องล้างให้กระจายบนกระดาษ parchment ด้วยชั้นบาง ๆ

กระดาษ parchment วางไว้ในพาเลทที่วางอยู่ในเตาอบเตาอบพาความร้อนหรือ aerogrill

อุณหภูมิที่อนุญาตสูงสุดคือ 65 - 70 องศาเวลาอบแห้งของผลเบอร์รี่ไม่เกินครึ่งวัน

ในระหว่างขั้นตอนการทำผลเบอร์รี่จะถูกผสมหลายครั้งเบา ๆ สำหรับการรักษาแม้กระทั่งกับอากาศร้อน

ต้นราสเบอร์รี่ขั้นต้นได้รับอนุญาตให้อยู่ในแสงแดดเปิดถึง 2 วัน

แต่เราใช้ความเป็นไปได้ทั้งหมดของผลไม้เล็ก ๆ ที่โดดเด่นหรือไม่? หลังจากที่ทุกราสเบอร์รี่เป็นของขวัญที่แท้จริงของธรรมชาติซึ่งสมควรได้รับรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของตน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของราสเบอร์รี่ - "สิ่งที่ไม่เปอร์เซ็นต์พูด?"

มีกลิ่นหอมหวานอมชมพูรสผลไม้ราสเบอร์รี่ฟรุตไซด์ในละติจูดกลางตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงปลายฤดูร้อน (บางพันธุ์) และมักจะเปลี่ยนเป็นขนาดเล็กเพียงแค่ไม่มีเวลาทาน

ราสเบอร์รี่เป็นสมาชิกคนหนึ่งของตระกูลขุนนางกุหลาบและแบล็กเบอร์รี่ แต่แน่นอนว่าไม่มีคุณค่าในการกำเนิด ราสเบอร์รี่เป็นแหล่งวิตามินแร่ธาตุและเส้นใยที่ยอดเยี่ยมและเข้มข้นในขณะที่เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ ในตาราง - องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดในแง่ของแรงโน้มถ่วงเฉพาะของพวกเขามองพวกเขาคุณเข้าใจว่าทำไมคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของราสเบอร์รี่มีความหลากหลายดังนั้น

สารอาหาร จำนวนเงิน 123 กรัม % ของอัตรารายวัน
วิตามินซี 32.23 mg 53,7
แมงกานีส 0.82 มก 41
เซลลูโลส 7.99 กรัม 31,9
วิตามินเค 9.59 ไมโครกรัม 11,9
แมกนีเซียม 27.06 mg 6,7
กรดโฟลิค 25.83 ไมโครกรัม 6,4
0.15 กรัม 6,2
ทองแดง 0.11 mg 5,5
วิตามินอี 1.07 mg 5,3
โพแทสเซียม 185.73 mg 5,3
แคลอรี่ 63 กิโลแคลอรี 3

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของราสเบอร์รี่: ทั้งหมดเกี่ยวกับองค์ประกอบของผลไม้เล็ก ๆ

  1 ในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหลายแห่งคุณสามารถหาสารเติมแต่งที่ใช้งานทางชีวภาพได้เช่นกรด ellagic สารนี้เป็นของชั้นของแทนนินมีอยู่ในปริมาณมากในราสเบอร์รี่และให้รสเปรี้ยวเล็กน้อย เป็นที่ทราบกันดีว่ากรด ellagic ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพช่วยป้องกันความเสียหายที่ไม่พึงประสงค์ต่อเยื่อหุ้มเซลล์และโครงสร้างอื่น ๆ ในร่างกายซึ่งเป็นกลางอนุมูลอิสระ

2 ราสเบอร์รี่มี flavonoids - quercetin, kaempferol, cyanidine Flavonoids ถูกจัดเป็น anthocyanins และอยู่ในกลุ่มของสารที่ทำให้ราสเบอร์รี่มีสีแดงเข้ม สิ่งที่น่าทึ่งเกี่ยวกับ anthocyanins? พวกเขามีคุณสมบัติต้านเชื้อจุลินทรีย์ป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อราบางชนิดในร่างกาย (ตัวอย่างเช่นยีสต์ Candida albicans - ผู้กระทำผิดที่พบบ่อยเกี่ยวกับช่องคลอดและโรคลำไส้ที่ระคายเคือง)

3 ราสเบอร์รี่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าสตรอเบอร์รี่เกือบ 50% สูงกว่ากีวีและมะเขือเทศ 10 เท่า แต่รายชื่อ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของราสเบอร์รี่ควรกล่าวเกี่ยวกับสารต้านอนุมูลอิสระ

การกลั่นกรองเกี่ยวกับสารต้านอนุมูลอิสระ

สารต้านอนุมูลอิสระเป็นตำนานที่ยิ่งใหญ่ของทฤษฎีเรื่องโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ ตอนแรกเชื่อกันว่าสารเหล่านี้เป็นยาครอบจักรวาลจริงๆและยิ่งพวกเขาดีเท่าไร การเจริญเติบโตของไบโอดีเซลส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับมุมมองนี้

อย่างไรก็ตามภายหลังนักวิทยาศาสตร์ยอมรับว่าพวกเขารีบเร่งด้วยการประเมินในแง่ดีเกินไปมองเห็นตรงกันข้ามของสารต้านอนุมูลอิสระ: ในจำนวนมากพวกเขาสามารถไม่เพียง แต่จะไร้ประโยชน์ แต่ยังจำเป็นต้องเป็นอันตราย

อย่างไรก็ตามเมื่อถึงอันตรายที่เป็นไปได้เราหมายถึงไบโอดีเซลไม่ใช่ผลิตภัณฑ์อาหาร - ในระยะหลัง ๆ ผลประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในระดับปานกลางและอินทรีย์ไม่ก่อให้เกิดข้อสงสัยใด ๆ

สารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญที่สุดคือกรดราสเบอร์รี่ ellagic ในสถานที่ที่สองในแง่ของวิตามินซีและจากนั้น anthocyanins และอีกหนึ่งข่าวดี: การแช่แข็งและการจัดเก็บราสเบอร์รี่ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระ (และเกือบจะเป็นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของราสเบอร์รี่) แม้ว่าความเข้มข้นของวิตามินซีในกระบวนการแช่แข็งจะลดลงครึ่งหนึ่ง

4 อะไรที่มีอยู่ในราสเบอร์รี่?

  • กรด (malic, citric, salicylic)
  • ไฟเบอร์และเพคติน
  • วิตามิน C, E, PP, B1, B2, B9, แคโรทีน
  • แร่ธาตุ: โพแทสเซียมโซเดียมแคลเซียมเหล็กทองแดงฟอสฟอรัส
  • Kumarins - สารที่ปกติระดับของการแข็งตัวของเลือด

Berry- ราสเบอร์รี่ไม่ได้มีประโยชน์และอร่อยในตัวเอง แต่ก็มีความสวยงามในการทำขนมเค้กและ

เมื่อคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของราสเบอร์รี่กลายเป็นยา?

1 ประการแรกเรากำลังพูดถึงโรคหวัดและโรคอื่น ๆ พร้อมกับไข้ การรักษาด้วยความร้อนยังคงรักษาสรรพคุณทางยาที่สำคัญที่สุดของราสเบอร์รี่ดังนั้นแยมราสเบอร์รี่จึงเกือบจะเป็นประโยชน์เช่นผลไม้เล็ก ๆ ขูดด้วยน้ำตาล

2 ราสเบอร์รี่ถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในโรคที่เกี่ยวกับการอักเสบเช่นโรคไขข้ออักเสบช่วยบรรเทาอาการเจ็บปวดด้วยโรคไขข้อและโรคข้อพับ

3 Raspberry ช่วยให้มีความหลากหลายของโรคลดเลือด (จากโรคริดสีดวงทวารเพื่อการมีประจำเดือน)

4 ราสเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีความงามเพราะเมื่อใช้บ่อยๆในอาหารทำให้ผิวเรียบเนียนและช่วยเพิ่มผิว

5 ราสเบอร์รี่เป็นยาขับปัสสาวะที่ดีผลประโยชน์ในโรคไตได้รับการยืนยันซ้ำ ๆ

6 ราสเบอร์รี่ถูกระบุว่ามีอาการเกินประสาทและโดยทั่วไปสำหรับการทำงานปกติของระบบประสาท

7 Berry เพิ่มความกระหาย (สำคัญสำหรับผู้ที่มีปัญหากับมัน)

8 ราสเบอร์รี่เป็นอาหารที่เหมาะสมสำหรับนักโภชนาการและผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากแคลอรี่น้อยมากและแทบจะไม่เปลี่ยนปริมาณน้ำตาลในเลือด

มีการศึกษาแสดงให้เห็นว่าผลไม้เล็ก ๆ จะช่วยลดความดันโลหิตและช่วยเพิ่มองค์ประกอบของเลือด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของใบราสเบอร์รี่

ใบราสเบอร์รี่เป็นที่นิยมในหมู่นักชิมชาดื่มพวกเขามักจะรวมอยู่ในช่อดอกไม้สมุนไพร มันดีที่นอกเหนือจากรสชาติที่อร่อยของใบราสเบอร์รี่จะเป็นประโยชน์

พวกเขามีองค์ประกอบเช่นเดียวกับผลเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ที่มีความแตกต่างบางอย่างในแต่ละองค์ประกอบ

  • สำหรับโรคหวัดอุณหภูมิสูง
  • มีโรคในช่องปากและลำคอทั้งหมด (stomatitis, laryngitis ฯลฯ - ล้างออกด้วยน้ำซุป)
  • มีอาการท้องร่วงและมีเลือดออกในลักษณะที่แตกต่างกัน (สารแทนนินที่มีสมานฝ้าจะช่วย)

ข้อบ่งชี้ของราสเบอร์รี่

ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดราสเบอร์รี่มีข้อห้าม ความจริงก็คือผลไม้เล็ก ๆ เป็นของกลุ่มอาหารที่มีออกซาเลตเป็นจำนวนมาก

ราสเบอร์รี่หมายถึงกลุ่มของอาหารที่มี oxalates เป็นจำนวนมาก

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเมื่อออกซาเลตมากเกินไปจะทำให้เกิดผลึกและทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้

ด้วยเหตุนี้คนที่มีหินและทรายในไตกระเพาะปัสสาวะถุงน้ำดีโรคเกาต์และโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับเนื้อหาที่สูงของออกซาเลตควรหลีกเลี่ยงการกินราสเบอร์รี่

ข้อห้ามที่พบโดยทั่วไปคืออาการแพ้ซึ่งอาจเป็นได้เฉพาะกับราสเบอร์รี่เท่านั้น

และมากขึ้น: ต้องระวังเมื่อน้ำผลไม้ที่มีน้ำผลไม้ราสเบอร์รี่ไปยังผู้ที่มีอาการกำเริบหรือการกัดกร่อนของระบบทางเดินอาหาร

  และคุณสมบัติการรักษาที่ไม่มีข้อสงสัย นี้เป็นหนึ่งในผลไม้ที่ชื่นชอบของคนรัสเซียก็เป็นที่รักของคนทุกวัยที่แตกต่างกันตามที่มันเป็นอร่อยแปลกใจและนอกจากกลิ่นหอมของเธอนุ่มและบางกว่าที่ของผลเบอร์รี่อื่น ๆ และคุณภาพยาได้รับการรู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ราสเบอร์รี่มักใช้เพื่อรักษาและป้องกันไม่ให้โรคของเราหลายชนิด แน่นอนในประเทศของเราไม่มีคนที่อย่างน้อยหนึ่งครั้งไม่ได้ช่วยตัวเองจากโรคหวัดกับชาที่มีรสชาติอร่อย

แบล็กเบอร์สวนและราสเบอร์รี่ป่าสามารถรับประทานสดกับครีมหรือนม, นอกจากนี้ยังมีการปรุงอาหารแยม compotes, เยลลี่, น้ำเชื่อม, ขนม, น้ำผลไม้เยลลี่แยมทำ cordials, สุรา, ไวน์, เหล้าหวานน้ำอัดลม kvass, ไส้ขนมและขนม ฯลฯ วันนี้มีความหลากหลายของราสเบอร์รี่สีขาว, สีเหลือง, สีแดงและสีดำ

Berry ราสเบอร์รี่ - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เนื่องจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วย

สรรพคุณการรักษาของผลไม้เล็ก ๆ ที่น่าอัศจรรย์จะถูกควบคุมโดยความหลากหลายของสารองค์ประกอบและวิตามินที่ร่างกายของเราต้องการซึ่งมีอยู่ในตัว ผลไม้ราสเบอร์รี่มีประมาณ 10% น้ำตาล (น้ำตาลซูโครสฟรักโทสและกลูโคส), น้ำมันหอมระเหยเล็กน้อยน้ำมันไขมันเกินกว่า 20% กรดอินทรีย์ (tartaric, ซิตริกกรดซาลิไซลิกและกรดมาลิก), โปรตีน, เซลลูโลสเพคติน, เกลือแร่, แทนนิน, flavonoids และ catechins (สารที่ให้คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ) แร่ธาตุ (เหล็ก, สังกะสี, ทองแดงโพแทสเซียมแมกนีเซียมแคลเซียมโคบอลต์), วิตามิน C, B2, PP, B1, E, B12, โปรวิตามินเอกรดโฟลิก และเมล็ดมี beta-sitosterol และน้ำมันไขมันซึ่งมีคุณสมบัติต่อต้าน sclerotic ใบประกอบด้วยองค์ประกอบและ flavonoids

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสัตว์ป่าและนกในป่าหลายชนิดแม้แต่หมีกินราสเบอร์รี่ก็จะช่วยให้สุขภาพแข็งแรงและมีชีวิตชีวา พืชยังเป็นทุ่งหญ้ายอดเยี่ยม: จากเฮกตาร์ของราสเบอร์รี่พุ่มไม้ประมาณ 100 กิโลกรัมของน้ำผึ้งที่ผลิต

ในสวนราสเบอร์รี่องค์ประกอบเป็นเหมือนกัน แต่มันมีมากกว่าป่าดังนั้นสำหรับโรคหวัดมันมีประโยชน์มากขึ้น ราสเบอร์รี่อบแห้งมีคุณสมบัติในการรักษาเช่นเดียวกับราสเบอร์รี่สด

การรักษาราสเบอร์รี่: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับการแพทย์พื้นบ้าน

สูตรสำหรับการรักษาราสเบอร์รี่ในคนให้มาก ๆ ดังนั้นผลเบอร์รี่สดสามารถรักษาโรคกระเพาะและลำไส้ใหญ่อักเสบ hypovitaminosis และโรคโลหิตจางภาวะหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง ด้วยโรคกระเพาะโรคหวัดและลำไส้ใหญ่อักเสบจะดื่มน้ำส้มสายชูสดซึ่งสามารถบีบผ่านผ้าโปร่งและรับประทานวันละ 3 ครั้งเป็นเวลา 100 กรัมก่อนมื้ออาหาร น้ำเชื่อมผลเบอร์รี่ช่วยเพิ่มกลิ่นและรสชาติของยาหลายชนิด แต่ควรดื่มแยกต่างหากหรือเติมน้ำเชื่อมลงในชา ​​- อร่อยมาก

การฉีดพ่นจากราสเบอร์รี่ทุกส่วนช่วยให้การทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้มีประสิทธิภาพในการทำ diaphoretic, antiseptic, ลดไข้, ต้านการอักเสบและต้านการอักเสบ ดังนั้น infusions ของราสเบอร์รี่แต่งตั้งหรือเสนอชื่อมักจะเกิดโรค catarrhal เพื่อจุดประสงค์นี้คุณต้องชงหนึ่งหรือสองช้อนชา ราสเบอร์รี่แห้งกับแก้วน้ำเดือดไม่กี่นาทีที่จะยืนยันและเครื่องดื่มร้อน และในกรณีของความหนาวเย็นคุณไม่จำเป็นต้องเพียงเพื่อดื่มชาร้อนกับ malinka แต่ยังไปนอนทันทีห่ออย่างถูกต้อง หากคุณมีเวลาดื่มเหล้าแดงเข้ม 3 ถ้วยต่อชั่วโมงโรคจะอยู่ในรูปแบบที่เบาและจำนวนของผลเบอร์รี่สามารถเพิ่มขึ้นได้โดยการใช้ช้อนโต๊ะสองช้อนโต๊ะ สำหรับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว

ไข้หวัดใหญ่ ARVI เจ็บคอและโรคหวัดใด ๆ คุณจำเป็นต้องดื่มยาแก้ราสเบอรี่เข้มข้น: เท 200 กรัมราสเบอร์รี่แห้ง 600 กรัมน้ำเดือดครึ่งชั่วโมงเพื่อยืนยันและดื่มประมาณหนึ่งชั่วโมง กับโรคอ้วนดื่มเครื่องดื่มเดียวกันและกินผลเบอร์รี่แห้ง

ผู้หญิงบางรายอาจไม่ทราบว่าสามารถลดอาการของ PMS ได้และยังช่วยให้การตั้งครรภ์ง่ายขึ้นช่วยในการฟื้นตัวให้ผู้หญิงได้เร็วขึ้นหลังคลอด นอกจากนี้ยังสามารถลดอาการปวดและลดอาการกระตุกปกติวัฏจักรประจำเดือนบรรเทาอาการคลื่นไส้; โทนและบรรเทา; ชาราสเบอร์รี่ที่มีประโยชน์มากกับภัยคุกคามของการแท้งบุตรเพื่อเพิ่มการให้นมบุตรและมีอาการปวดหลังคลอด

ใบที่มีประโยชน์และราสเบอร์รี่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ถูกนำมาใช้สำหรับโรคของสตรีสำหรับการล้างและโลชั่นเช่นเดียวกับโรคริดสีดวงทวาร เพื่อให้การแช่ใบและดอกราสเบอร์รี่, เทพวกเขา (10 กรัม) 200 กรัมของน้ำเดือดยืนยันครึ่งชั่วโมงและความเครียด

การแช่ใบราสเบอร์รี่ยังเมากับโรคกระเพาะอาหารอักเสบโรคกระเพาะโรคระบบทางเดินหายใจเป็นสารต้านการอักเสบและฝาด สี่ช้อนชา 400 กรัมของน้ำต้มมีการต้ม, กด, กรองแล้วเมาสี่ครั้งต่อวันสำหรับ 100 กรัม

  สามารถรักษาแผลจากพวกเขาเตรียมน้ำซุปสำหรับโลชั่นที่รอยฟกช้ำ การอักเสบของลำไส้และกระเพาะอาหาร, ปอด, คอหอยและปากยังมีประสิทธิภาพการแช่ใบ ราสเบอร์รี่เป็นส่วนหนึ่งของเสมหะ, antitussive, sudorific และค่าธรรมเนียมวิตามินและชา

ราสเบอร์รี่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและการกดทับได้ดีมีผลต่อผิวและโทนสีผิวช่วยเพิ่มความกระหาย ทองแดงที่พบในราสเบอร์รี่พบได้ในยากล่อมประสาทส่วนใหญ่ดังนั้นผลไม้เล็ก ๆ จึงเหมาะสำหรับคนที่มีชีวิตหรือทำงานอยู่ภายใต้ความเครียดอย่างต่อเนื่อง

หนึ่งในคุณสมบัติของราสเบอร์รี่คือการเสริมสร้างความเข้มแข็งของผนังของระบบไหลเวียนโลหิต หากคุณมีความปรารถนาที่จะเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดคุณได้รับความเดือดร้อนจากโรคหลอดเลือดสมองหรือโรคหัวใจพยายามกินผลเบอร์รี่ให้มากที่สุด ราสเบอร์รี่ยังช่วยลดความดันเลือดคอเลสเตอรอลในเลือดป้องกันและรักษาโรคหลอดเลือดเนื่องจากเบต้า - sitosterol และกรดไขมันในองค์ประกอบ เมื่อรักษาแผลในลำไส้และกระเพาะอาหารขอแนะนำให้รับประทานช้อนโต๊ะน้ำส้มราสเบอร์รี่ประมาณสี่ชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร ในโรคลำไส้อักเสบหรือโรคอุจจาระร่วงเฉียบพลันการถ่ายน้ำจะถูกนำมาจากใบสีแดงเข้มภายใน (1:20) แม้ในราสเบอร์รี่มี phytoncides, ร้ายแรงสำหรับราราสปอร์ของยีสต์และ Staphylococcus aureus

การใช้ราสเบอร์รี่ในเครื่องสำอางคืออะไร?

ราสเบอร์รี่ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่มีประโยชน์ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายและในด้านความงามช่วยแก้ปัญหาเครื่องสำอางมากมาย ช่วยกำจัดสิววัยรุ่น การทำเช่นนี้ใบสดของพืชถูกทุบโขลกในจานไม้หรือพอร์ซเลนและนำข้าวต้มมาใช้กับพื้นที่ที่มีปัญหาเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นพวกเขาก็ล้าง (ไม่เพียงเช็ด แต่ใบหน้าแห้งด้วยการเคลื่อนไหวอ่อนโยน patting)

เริมได้รับการรักษาด้วยราสเบอร์รี่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้การบีบอัด: จุดเจ็บของกิ่งอ่อน (จำเป็นต้องล้างด้วยน้ำเดือด) น้ำผลไม้และราสเบอร์รี่ใช้สำหรับหน้ากากสำหรับผิวผู้ใหญ่และผิวซีดจางเป็นส่วนประกอบทางโภชนาการและสำหรับการปรับปรุงโทนสี เมื่อมีแผลไฟไหม้และผื่นผิวหนังจะมีการใช้ครีมสีแดงเข้มที่มีส่วนผสมของเนยหรือปิโตรเลียมเจลลี่ (1: 4)

มีราสเบอร์รี่อยู่ไม่กี่ราสเบอร์รี่ พวกเขาจำเป็นต้องได้รับการพิจารณาเมื่อใช้ผลเบอร์รี่ มันมีฐาน purine มากจึงไม่จำเป็นต้องใช้ราสเบอร์รี่และโรคเกาต์กินราสเบอร์รี่ ไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้มันสำหรับโรคท้องร่วงและโรคลำไส้อักเสบ กับตับที่ป่วยราสเบอร์รี่สามารถกินเพียงเล็กน้อย แต่มีอาการกำเริบของแผลอักเสบกระเพาะและโรคระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ ก็ไม่สามารถแม้ว่าน้ำผลไม้สดจากมันสามารถเมาเจือจางด้วยน้ำต้ม

นอกจากนี้ยังมีการแพ้ยาราสเบอร์รี่ส่วนบุคคลซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ (มักเป็นปัญหาของราสเบอร์รี่สีแดงแล้วลองเปลี่ยนด้วยสีขาวเหลืองหรือดำ) กินของที่ระลึกแสนอร่อยนี้จากธรรมชาติและมีสุขภาพแข็งแรงและหนุ่มสาวเสมอ!

ราสเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลไม้ที่ชื่นชอบมากที่สุด สวยงามอร่อยมีกลิ่นหอมมีประโยชน์ - ข้อกำหนดเหล่านี้ทั้งหมดพอดีกับเธอ และชนิดของคุณสมบัติของยาราสเบอร์รี่มีอยู่ทำไมจึงใช้ในการบำบัดแบบพื้นบ้าน? และสิ่งที่ช่วยในการรักษาราสเบอร์รี่? ลองดูปัญหาเหล่านี้

องค์ประกอบของราสเบอร์รี่

ความอยากรู้ของราสเบอร์รี่เป็นผลมาจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ ในโรงงานนี้ทุกส่วนของพืชมีคุณสมบัติเป็นยา: ลำต้นใบดอกเบอร์รี่และแม้แต่ราก

   ราสเบอร์รี่

ปริมาณแคลอรี่ของราสเบอร์รี่คือ 41 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

ผลเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ประกอบด้วย: น้ำ 85%, คาร์โบไฮเดรต 8 - 9%, น้ำตาล 5 - 11% (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศสถานที่ในการเจริญเติบโต) ในส่วนต่างๆของราสเบอร์รี่มีกรดอินทรีย์ (แอปเปิ้ล, มะนาว, salicylic, โฟลิค) ไฟเบอร์น้ำมันหอมระเหยเพคตินไนโตรเจนและสารสี และยังมีสารเมือกโปรตีน flavonoids วิตามิน: C (มากที่สุด), A, B2, B3, B9, PP นอกจากนี้ยังมี microelements: แคลเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสทองแดงเหล็กแมกนีเซียม มีราสเบอร์รี่และแอนโธไซยานิน (ทำให้เส้นเลือดฝอยคงทนมากขึ้น)

ราสเบอร์รี่ป่ามีคุณสมบัติในการรักษาเด่นชัดกว่าพันธุ์ราสเบอร์รี่

การใช้ยาเสพติดจากพืชนี้เป็นข้อห้ามในผู้ที่มีอาการแพ้ราสเบอร์รี่เช่นเดียวกับผู้ป่วยที่มีหยก, โรคเกาต์

สิ่งที่ช่วยให้ราสเบอร์รี่ - การรักษาพื้นบ้าน

คุณสมบัติการรักษาของราสเบอร์รี่ช่วยในการกำจัดโรคต่างๆได้อย่างรวดเร็วโดยการเยียวยาพื้นบ้าน:

  • ยาระยิบระยับของราสเบอร์รี่เป็นยาระงับความรู้สึกที่ยอดเยี่ยม, ลดไข้และยาแก้ปวดที่รุนแรง, ใช้สำหรับไข้หวัดใหญ่, เย็น เตรียมน้ำซุปดังต่อไปนี้ 30 กรัมของผลเบอร์รี่แห้ง (2 ช้อนโต๊ะ) เท 200 มล. ของน้ำเดือดยืนกราน 20 นาที (ใต้ฝา) ดื่ม 2 ถึง 3 ถ้วยต่อชั่วโมงหรือครั้งเดียวในเวลากลางคืน (ร้อน)
  • ด้านล่างเป็นยาต้มของผลเบอร์รี่ใช้สำหรับล้างด้วยโรคต่างๆของลำคอ (10 กรัมของผลเบอร์รี่เท 200 มล. ของน้ำเดือด)
  • เมื่อรักษาโรคหัดใช้ยาต้มของผลเบอร์รี่กับน้ำผึ้ง
  • ราสเบอร์รี่มีประโยชน์ในโรคไขข้ออักเสบเรื้อรังโรคไขข้ออักเสบเรื้อรัง
  • เนื่องจากมีทองแดงและแมกนีเซียมอยู่ในส่วนประกอบของราสเบอร์รี่ทำให้เกิดการฟื้นฟูระบบประสาทและหลอดเลือดหัวใจให้เป็นปกติ - การใช้งานจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ประสบปัญหาความเครียดอย่างต่อเนื่อง
  • ผลเบอร์รี่เบอร์รี่ช่วยลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลซึ่งส่งผลดีต่อการทำงานของลำไส้
  • การใช้ราสเบอร์รี่ช่วยบรรเทาอาการเมาค้าง เพื่อลดความรู้สึกไม่สบายคุณต้องดื่มน้ำผลไม้สด 1 - 1.5 ลิตร
  • จากราสเบอร์รี่เป็นไปได้ที่จะเตรียมยาจาก
  • สารสกัดจากวิตามิน ผสมสะโพกแห้งและราสเบอร์รี่ในปริมาณเท่ากัน ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็มผสมเทลงใน st. ต้มน้ำต้มประมาณ 10 นาทียืนยัน 2 ชั่วโมง (ใต้ฝา) ดื่มที่ครึ่งเซนต์ 2 - 3 ครั้งต่อวัน

คุณสมบัติการรักษาของใบราสเบอร์รี่

  ใบราสเบอร์รี่

เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่ใบราสเบอร์รี่มีน้ำตาลจำนวนมากแร่ธาตุแร่ธาตุ phytonidides วิตามิน พวกเขามีกรดแอสคอร์บิก 20 ถึง 30 เท่ามากกว่าผลเบอร์รี่

สิ่งที่เป็นประโยชน์แยมราสเบอร์รี่สำหรับร่างกาย

วิธีที่ง่ายที่สุดในการรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่และใบพืชคือการอบแห้ง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ดีของราสเบอร์รี่เมื่อแช่แข็ง คุณสมบัติการรักษาของผลเบอร์รี่บดกับน้ำตาลจะถูกเก็บรักษาไว้ และเป็นประโยชน์กับแยมราสเบอร์รี่หรือไม่? หลังจากทั้งหมดมันจนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้เป็นวิธีที่นิยมมากที่สุดของการประมวลผลราสเบอร์รี่ เกือบทุกบ้านในกรณีเย็นมีขวดของผลิตภัณฑ์อร่อยนี้ หลายคนเชื่อว่าแยมจากราสเบอร์รี่มีคุณสมบัติในการเยียวยาเช่นเดียวกับผลเบอร์รี่สด นี่ไม่ใช่ความจริง ไม่มีความลับใด ๆ ที่การบำบัดด้วยความร้อนจะทำลายสารที่เป็นประโยชน์ แน่นอนแยมราสเบอร์รี่อร่อยมากและมีประโยชน์จากมัน แต่ถ้าคุณต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดจากราสเบอร์รี่ลองปรุงอาหารด้วยการรักษาความร้อนที่น้อยที่สุด (เพียงแค่ราสเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาล) และถ้าคุณยังคงปรุงอาหารให้เดือดไม่เกิน 5 นาที

สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับการติดขัดของร่างกายมนุษย์จากราสเบอร์รี่? ชาที่มีแยมราสเบอร์รี่ที่เตรียมอย่างถูกต้องมีประโยชน์อย่างมากสำหรับโรคหวัดไข้หวัดใหญ่ จะช่วยลดอาการไอ, เจ็บคอ, ลดอุณหภูมิ, เพิ่มความแข็งแรงของร่างกายในการต่อสู้กับเชื้อ แต่อย่าลืมว่าแตกต่างจากผลเบอร์รี่สดแยมราสเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูง - ไม่ได้ดำเนินการไปทุกอย่างดีในการดูแล!

ตอนนี้คุณรู้ว่าคุณสมบัติการรักษาแบบใดที่มีอยู่ในราสเบอร์รี่ได้รับการยกย่องจากแพทย์พื้นบ้านเป็นเวลานานสิ่งที่โรคช่วยรักษา และรู้คุณค่าของมันฉันคิดว่าคุณจะรักราสเบอร์รี่เบอร์รี่นี้มากยิ่งขึ้น