วิธีการและปรุง pollock ในน้ำและนมเท่าไหร่ พอลลอคในหม้อหุงช้า: ทำอาหารปลาเป็นอาหารอร่อย สูตรที่ดีที่สุดของพอลลอคในผู้เล่นหลายคนพร้อมผักครีมและชีส

ปลาที่รักเย็นจากตระกูลปลามีให้กับเด็ก ๆ เพราะมีกระดูกน้อยมาก แต่มันไม่ง่ายเลยที่จะทำอาหาร แม้ว่าคุณจะรู้ว่าต้องปรุงพอลลอคมากแค่ไหนและปฏิบัติตามตัวชี้วัดเหล่านี้อย่างเคร่งครัดคุณสามารถได้ผลิตภัณฑ์ที่แห้งและหนาแน่นโดยไม่มีรสชาติที่เด่นชัด มันจะดีกว่าที่จะใช้ซอสปรุงรสหรือน้ำซุปเมื่อทำงานกับส่วนนี้ การใช้กระทะจะช่วยให้คุณใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการต้มปลา ในหม้อไอน้ำสองครั้งกระบวนการนี้จะใช้เวลานานกว่า - ประมาณ 30-40 นาที หากเนื้อปลาเท่านั้นที่จะได้รับการรักษาความร้อนเวลาจะลดลงประมาณสองครั้ง

วิธีการปรุงอาหาร pollock ในกระทะ?

ในกรณีของการใช้วิธีการดั้งเดิมของการต้มปลาในสถานที่แรกไปตรงเท่าไหร่ที่จะปรุงพอลลอคส์ให้อยู่ในสถานะที่ต้องการ ก่อนที่ส่วนประกอบการทำงานจะต้องทำความสะอาดเครื่องชั่งและอวัยวะภายใน นอกจากนี้ยังตัดหัวหางและครีบ เป็นการดีกว่าที่จะแยกเนื้อออกจากเฟรม แต่คุณสามารถตัดปลาออกเป็นหลายส่วนได้

หากต้องการทำให้อร่อยให้ทำดังต่อไปนี้:

• ชิ้นปลาในภาชนะใด ๆ และเติมด้วยน้ำครอบคลุมชิ้น ตรวจสอบปริมาตรของของเหลวที่ใช้แล้วเทน้ำจืดปริมาณเดียวกันลงในหม้อปรุงอาหาร นำของเหลวไปต้มบนไฟร้อนแรง

• ละลายเกลือในน้ำวางใบลอเรลสองสามใบลดไฟให้เป็นสื่อ
• เมื่อมวล re-boils วางปลาในนั้นซึ่งเราทำอาหารเป็นเวลา 10 นาที
• เรานำผลิตภัณฑ์ออกจากกระทะวางลงบนจานและใช้เพื่อจุดประสงค์ หากชิ้นส่วนมีขนาดใหญ่คุณสามารถถือพวกเขาไว้ในชามที่แห้งและอบอุ่นภายใต้ฝาปิดเพื่อให้พวกเขาพร้อมอย่างแน่นอน

พอลลอคต้มในน้ำซุปมีเนื้อแน่น แต่น่าพอใจและรสชาติที่สะอาด หากต้องการสามารถนำไปผ่านกระบวนการอื่น ๆ เพิ่มเติม: การต้มกับผักการอบภายใต้ซอส

อร่อยแค่ไหนในการปรุงพอลลอคในหม้อไอน้ำสองครั้ง?

ในการปรุงปลาให้อร่อยจริงๆคุณต้องลองนิดหน่อย สิ่งที่ดีที่สุดก็คือมันได้รับในหม้อไอน้ำสองครั้งถึงแม้ว่าวิธีนี้จะใช้เวลามากกว่า ในการบันทึกคุณไม่ควรใช้ชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์และทำความสะอาดจากเนื้อที่ไม่จำเป็นทั้งหมด

• ที่ 700 กรัมพอลลอคเราต้องใช้มะนาวใบ 3 เบย์ 3 ถั่วหรือพริกไทยดำพริกไทย 2 ต้นหอมเกลือ 0.5 ช้อนชาและผักชีฝรั่งเล็กน้อย ผักชีฝรั่งสามารถแทนที่ด้วยผักชีฝรั่งจากนั้นกลิ่นหอมของผักใบเขียวจะเด่นชัดยิ่งขึ้น
• ปลาของฉันสะอาดตัดออกโดยไม่จำเป็นทั้งหมด งานเสร็จสิ้นด้วย filet หรือส่วนที่สะอาด ปอกหัวหอมและตัดเป็นครึ่งวง บดผักหรืออย่างน้อยก็ฉีกกิ่ง ล้างมะนาวและตัดผิวด้วยแผ่นบาง ๆ เอาเมล็ดออก
• ในชามของหม้อไอน้ำสองชั้นที่มีชั้นอย่างต่อเนื่องสม่ำเสมอเรากระจายหัวหอมบนพริกไทยและใบกระวาน ตามด้วยชั้นของปลาที่เราเพิ่มเข้าไป วางมะนาวลงด้านบนโรยหน้าด้วยผักใบเขียว
• เราเริ่มหม้อหุงไอน้ำเป็นเวลา 30-40 นาทีขึ้นอยู่กับพลังงานและความเร็วในการอุ่นเครื่อง คุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์จะได้รับแสงมากเกินไปมันจะไม่เลวร้ายลง

เพื่อให้จานไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสอดคล้องกับความชอบส่วนบุคคลอย่างสมบูรณ์คุณสามารถลองใส่ส่วนผสมของคุณหรือแทนที่ด้วยอาหารที่มีอยู่เดิม สิ่งสำคัญคือไม่ควรใช้สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเกินไปและเครื่องปรุงรสเผ็ดพวกเขาสามารถฆ่ากลิ่นหอมตามธรรมชาติและรสชาติของปลา

วิธีการปรุงอาหาร pollock ในนม

ผลลัพธ์ที่พิเศษมากเกิดจากการต้มปลาในนม วิธีการนี้ไม่ต้องใช้เวลามากในการติดตั้ง แต่ในที่สุดทุกอย่างกลับกลายเป็นสิ่งที่อร่อยและผิดปกติ

• สำหรับปลาสองสามตัวเราต้องการน้ำหนึ่งแก้วและนมไขมันปานกลางหัวหอมแครอทสักสองสามเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• พอลแล็คทำความสะอาดง่ายไม่ได้ แต่แยกเนื้อออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยมีด้านไม่เกิน 1.5 ซม. ทอดบิลเล็ตลงในกระทะโดยไม่ต้องใช้น้ำมันหรือในปริมาณที่น้อยที่สุด
• แครอทสะอาดและสามบนกระต่ายขูดหยาบ หัวหอมสะอาดและฉีก
• เราใช้หม้อที่มีก้นหนาอย่าหล่อลื่น ใส่ปลาลงไปในชั้นที่เป็นเกลือ จากนั้นใส่แครอทและใส่เกลือลงไป ในตอนท้ายมีชั้นของหัวหอมและเกลืออีกเล็กน้อย สามารถเพิ่มเครื่องเทศได้หลังจากแต่ละเลเยอร์ แต่จะดีกว่าถ้าจะโรยบิลเล็ตทั้งหมดด้วย
• นมผสมกับน้ำ องค์ประกอบที่เกิดขึ้นเทเนื้อหาของกระทะเพื่อที่จะไม่ผสม เราใส่ทั้งหมดนี้ในความร้อนปานกลางและรอให้ของเหลวเดือด จากนั้นเราปิดฝาภาชนะด้วยฝาลดไฟให้น้อยที่สุดแล้วต้มให้เดือดประมาณ 20 นาที
• จานเสร็จเสิร์ฟพร้อมกับซอสโรยด้วยผักใบเขียว มันควรจะร้อนด้วยทุกๆนาทีรสชาติของส่วนผสมจะเริ่มแย่ลง

สำหรับการปรุงพอลลอคคุณสามารถใช้หม้อหุงช้า แต่ในกรณีนี้จะดีกว่าที่จะเคี่ยวส่วนประกอบในซอสหรือเครื่องเทศและไม่ต้มในแบบดั้งเดิม แต่ในไมโครเวฟปลาพวกนี้ไม่ค่อยได้ต้ม กระบวนการค่อนข้างง่าย แต่ผลลัพธ์อาจไม่คาดคิดที่สุด ไม่มีการรับประกันความลับด้วยวิธีการนี้เพื่อให้ได้รสชาติที่ต้องการของผลิตภัณฑ์ ใช่และพื้นผิวของมันสามารถทนทุกข์ทรมานอย่างมากปราศจากความชุ่มชื่นและความอ่อนโยนทั้งหมด

ลดน้ำหนักได้ง่าย (ผล 25 วัน)

ทำไมการอดอาหารอย่างดื้อดึงไม่ได้นำไปสู่ผลลัพธ์ที่มองเห็นได้ แต่นำไปสู่ความหงุดหงิดและความซึมเศร้าเท่านั้นและคุณจะลดน้ำหนักได้อย่างไร

• คืนความสนใจของสามีหรือหาผู้ชายคนใหม่
• รู้สึกถึงความอิจฉาของแฟนสาวและเพื่อนร่วมงานอีกครั้ง
• เชื่อมั่นในตัวเองรู้สึกผอมเพรียว
• อย่าลังเลที่จะไปดูหนังหรือในร้านกาแฟกับเพื่อน ๆ
• อย่าลังเลที่จะโพสต์ภาพถ่ายจากส่วนที่เหลือหรือกับเด็ก ๆ ในเครือข่ายสังคม

เผาผลาญไขมันโดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีปัญหา

Pollock ในหม้อหุงช้า - วิธีที่ช่วยให้คุณสามารถเตรียมอาหารจานหลักแสนอร่อยหรือของว่างคาวจากปลาราคาถูกและทั่วไป

Pollock เป็นปลาที่มีประโยชน์ผิดปกติ ความจริงที่ว่าเธอเป็นสมาชิกในครอบครัวหลอกล่อเป็นพยานในการป้องกันของเธอ ปลาอุดมไปด้วยโปรตีนวิตามินองค์ประกอบการติดตามมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสูงมีผลในเชิงบวกต่อร่างกายไม่มีไขมัน

ความรุ่งโรจน์ของปลาพอลล๊อคส์เกรดที่สองได้รับเนื่องจากราคาที่ต่ำความชุกรวมถึงรสชาติบางประการ - พอลลอคฟิลล์ค่อนข้างแห้งและเป็นกลางในรสชาติ เพื่อให้พอลลอคส์ฉ่ำและอร่อยแนะนำให้ปรุงด้วยน้ำผลไม้ของตัวเองในซอสพร้อมผักและไม่รู้สึกเสียใจต่อเครื่องเทศและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม

เราเลือกสูตรที่บอกวิธีปรุงพอลลอคส์ในหม้อหุงช้าสำหรับทุกสถานการณ์ไม่ว่าจะเป็นปลานึ่งอาหารสำหรับเด็กทารกปนเปื้อนผักสำหรับมื้อค่ำแบบเบา ๆ ทุกวันของว่างหรือจานร้อนที่ดีสำหรับโต๊ะวันหยุด ลองใช้สูตรของเรา คุณเปลี่ยนใจเกี่ยวกับพอลแล็คเป็นปลาชั้นสอง ตารางของคุณจะมีสุขภาพดีและมีความหลากหลายมากขึ้นไม่กระทบกับกระเป๋าเงิน

อาหารรูป pollock นึ่งในหม้อหุงช้า

การทำอาหารจานที่ทำจากพอลลอคส์ในหม้อหุงช้าจะใช้เวลาน้อยที่สุดและผลประโยชน์จะมหาศาล Pollock ขายหรือแช่แข็ง มีปลาในกระดูกไม่กี่ตัวที่ช่วยให้คุณปรุงอาหารสำหรับเด็กได้โดยไม่ต้องกลัว หากอาหารมีความเกี่ยวข้องกับการย่อยที่บกพร่องจะเป็นการดีกว่าหากใช้เครื่องเทศอย่างน้อยที่สุด หากเป้าหมายคือลดน้ำหนักอาหารนึ่งสามารถปรุงรสได้อย่างปลอดภัยด้วยน้ำมะนาวพริกไทยดำและซีอิ๊ว รูปร่างไม่เป็นอันตรายและปลาก็จะอร่อยผิดปกติ

ส่วนผสมในสูตร:

• ไอศครีมเนื้อพอลลอค  500 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งแห้ง½ช้อนชา

นึ่งพอลล็อคในหม้อหุงช้า:

1. ละลายปลาตามธรรมชาติ เป็นการดีกว่าที่จะละลายซากศพเปลี่ยนจากตอนเย็นของช่องแช่แข็งไปยังชั้นล่างของตู้เย็น
2. ล้างเนื้อหั่นเป็นส่วน ๆ เกลือปรุงรสด้วยพริกไทยและผักชีลาว คุณสามารถใช้สมุนไพรสด แต่แห้งกว่ามีกลิ่นหอม
3. วางแผ่นฟอยด์ลงในถาดทำอาหารเพื่อนึ่งสำหรับหลายเมนู กระจายไปทั่วชิ้นเนื้อ ห่อขอบของฟอยล์เพื่อให้น้ำที่ผ่านกระบวนการไม่รั่วซึม ปลาจะดีขึ้น
4. ปรุงในหม้อไอน้ำสองเท่าเป็นเวลา 20-30 นาที

วิธีการส่ง: ก่อนเสิร์ฟโรยเนื้อด้วยน้ำผลไม้ที่สะสมในฟอยล์และเลือกน้ำมันมะกอกซอสถั่วเหลืองหรือน้ำมะนาว เสิร์ฟพร้อมกับผักสลัดผักใบเขียวมะเขือเทศและแตงกวาปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

ภาพถ่ายของเนื้อพอลลอคในหม้อหุงช้าพร้อมผัก

ผักช่วยรักษาน้ำปลาตามธรรมชาติ หากคุณดับปลาด้วยผักอาหารจะชุ่มไปด้วยน้ำผลไม้อุดมไปด้วยรสชาติไม่ทำลายคุณค่าทางโภชนาการ จานนั้นปรุงอย่างรวดเร็วและเรียบง่ายมีไขมันน้อยจึงเหมาะสำหรับอาหารและอาหารสำหรับทารก

ส่วนผสมในสูตร:

• พอลล็อค 1 กก.
• 2 แครอท
• 2 หัวหอม
• วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ครีม 200 มล.
• เครื่องเทศปลา½ช้อนชา
• ใบกระวาน 2 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช  2-3 ศิลปะ ช้อน

วิธีการปรุงอาหารเนื้อ Pollock ในหม้อหุงช้า:

1. ล้างปลาเอาอวัยวะภายในและครีบถ้ามีให้หั่นเป็นส่วน ๆ หากใช้เนื้อปลาให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือปลาปรุงรสด้วยเครื่องเทศทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อให้ซอสหมักในขณะที่คุณกำลังมีส่วนร่วมในผัก
2. ปอกเปลือกและหั่นครึ่งหัวหอม ปอกเปลือกและขูดแครอท ตั้ง multicooker เป็นโหมด“ Frying” เทน้ำมันพืชและทอดผัดหอมหัวใหญ่และแครอทจนนิ่ม
3. ใส่ปลาลงไปในผัก คน ผสมครีมวางมะเขือเทศเกลือซอสปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่เหลือ เติมปลาด้วยซอสครีมมะเขือเทศที่ได้รับ
4. ปรุงในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที โหมด "การดับ" 5 นาทีก่อนที่จะเตรียมใบกระวาน

วิธีการส่ง: ขัดกับผักในซอสมะเขือเทศสามารถเสิร์ฟเย็นหรือร้อน ร้อนให้ปลาเสนอข้าวต้ม จานเย็นในมะเขือเทศสามารถให้บริการเป็นอาหารว่าง

ภาพถ่ายของพอลลอคอบในครีมในหม้อหุงช้า

จากพอลลอคส์คุณสามารถทำอาหารจานที่ควรค่าสำหรับตารางงานรื่นเริง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะอบเนื้อในครีม เพื่อให้อาหารมีความพึงพอใจมากขึ้นขอแนะนำให้ทอดชิ้นปลาก่อนที่จะอบในซอสครีมเปรี้ยวและวางปลาลงบนหมอนมันฝรั่งดิบหั่นบาง ๆ

ส่วนผสมในสูตร:

• เนื้อพอลล็อค 1 กก.
• ครีมเปรี้ยว 300 มล.
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• สมุนไพรโปรวองซ์  sp ช้อนชา
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีปรุงพอลลอคในครีมในหม้อหุงช้า:

1. ละลายน้ำแข็งเนื้อพอลลอคและหั่นเป็นชิ้น ๆ เกลือปรุงรสด้วยสมุนไพรโปรวองซ์ใช้เครื่องเทศครึ่งลูก คุณสามารถใช้เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส - ผักชีฝรั่งยี่หร่าส่วนผสมของพริก
2. ใส่ปลาลงในชามมัลติครูเกอร์ ผสมครีมเปรี้ยวกับเครื่องปรุงรสที่เหลือ ให้น้ำปลาสม่ำเสมอ หากคุณต้องการได้อาหารอร่อย ๆ ปลาสามารถอบในมายองเนสและรับอาหารจำพวกนมได้
3. ตั้งค่าโหมด "การอบ" เวลาทำอาหาร 45 นาที 10 นาทีก่อนเตรียมพร้อมเปิดฝาแล้วโรยปลาด้วยชีสแข็งขูด

วิธีการส่ง: เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดหรือเห็ดตุ๋นในครีม

ภาพถ่ายของพอลลอว์ที่ตุ๋นในหม้อตุ๋นใต้น้ำดอง

ขนมขบเคี้ยวที่ง่ายและอร่อยสำหรับวันหยุดและชีวิตประจำวัน - pollock ภายใต้น้ำดอง ซอสเปรี้ยวหวานให้ปลารสชาติกลางๆ มีประโยชน์และไม่ธรรมดา

ส่วนผสมในสูตร:

• พอลลอค 500 กรัม
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมันพืช  100 มล.
• 2 หัวหอม
• 2 แครอท
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• เกลือป่น
• น้ำส้มสายชู 9% 50 มล.
• 3-5 ดอกคาร์เนชั่น
• ใบไม้ 1-2 ใบ
• พริกไทย 3-5 เม็ด
• น้ำมะเขือเทศ 1 ถ้วย

วิธีการปรุงอาหารสำหรับพอลลอคที่ตุ๋นในหม้อหุงช้า:

1. ตัดเนื้อพอลลอคเป็นเส้นหนา 2-3 เซนติเมตรเกลือม้วนแป้งและทอดในหม้อหุงช้าในน้ำมันพืช
2. ปอกหัวหอมและแครอท หัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่งแครอท - เป็นเส้น ทอดผักในน้ำมันที่ปลาทอด เพิ่มน้ำมะเขือเทศเกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชูและเครื่องปรุงรส อุ่นเครื่อง 1-2 นาที
3. เพิ่มปลา หลนประมาณ 10-15 นาที ปิด multicooker ปล่อยให้ปลาเย็นลงในน้ำหมักแล้วต้มประมาณ 3-6 ชั่วโมง

เคล็ดลับการปรุงพอลลอคในหม้อหุงช้า

พอลลอคในหม้อหุงช้าจะไม่ทำให้คุณผิดหวังถ้าคุณลองทำอาหารปลาตามคำแนะนำของแม่บ้านที่มีประสบการณ์ หลายคนเชื่อว่าปลาในอัตราที่สองพอลล็อคเพราะพวกเขาไม่ทราบความลับง่ายๆของวิธีการปรุงพอลลอคส์ในหม้อหุงช้าอย่างถูกต้อง ในความเป็นจริงมันไม่ยากเลย:

• พอลลอคไม่ต้องการการรักษาความร้อนเป็นเวลานาน ปลากลายเป็นยากและรสจืด เวลาทำอาหารไม่ควรเกิน 20-30 นาที
• stewing ในครีม, ครีม, มะเขือเทศหรือซอสเห็ดช่วยให้จานฉ่ำ
• พอลลอคมีรสชาติที่เป็นกลาง สมุนไพรและเครื่องปรุงรสที่มีรสสัมผัสและกลิ่นที่หอมจะทำให้ปลามีรสชาติและความพิถีพิถัน รู้สึกอิสระที่จะใช้สมุนไพรแห้งหอม, ซอสถั่วเหลือง, วางมะเขือเทศ
• พอลล็อคไปได้ดีกับมะนาว, มะนาว, ขึ้นฉ่าย, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เครื่องปรุงรสปลาที่ง่ายที่สุดคือสีดำและชิ้นเล็กชิ้นน้อย ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติดั้งเดิมต้องเตรียมพอลแล็คด้วยเมล็ดดิลล์, โรสแมรี่, โป๊ยกั๊ก, tarragon, ยี่หร่าหรือมาจอแรม
• สำหรับปลาคุณสามารถใช้เครื่องปรุงใดก็ได้ แต่สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อที่จะได้ไม่ทำลายรสชาติตามธรรมชาติ ปรุงรสใหม่เพิ่มเล็กน้อย

ปลาทอดอาจดูอร่อยกว่านี้ แต่พอลล็อคนึ่งยินดีที่จะโต้แย้งกับคำกล่าวนี้ สิ่งสำคัญคือการทำให้ทุกอย่างถูกต้องและถูกต้องตามสูตรแล้วมันจะอร่อยและมีประโยชน์

ปลาอุดมไปด้วยแร่ธาตุองค์ประกอบการติดตามและวิตามิน ผลิตภัณฑ์จากทะเลในระหว่างกระบวนการให้ความร้อนอาจทำให้สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ แต่ด้วยความช่วยเหลือของการปรุงอาหาร "นึ่ง" ส่วนใหญ่จะถูกบันทึกไว้ในระบบสาธารณูปโภค

หนึ่งในข้อดีของการนึ่ง pollock สามารถเรียกได้ว่า ขาดกระดูก  พวกเขาจะอ่อนตัวลงภายใต้อิทธิพลของไอน้ำและจะไม่รู้สึกอย่างแน่นอนเมื่อรับประทานอาหาร เพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของปลาคุณไม่จำเป็นต้องลองเป็นเวลานานที่โต๊ะในครัว เรานำเสนอสูตรอาหารหลากหลายที่จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานอร่อยและมีสุขภาพดีได้อย่างรวดเร็ว

คลาสสิกนึ่งขัด

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ปลาขนาดกลาง 2 ตัว
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ;
• 2 ช้อนชาปรุงรสพิเศษสำหรับปลา

การจัดเตรียม

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ: 3.

การปรุงพอลลอคส์นึ่งในมัลติแกรมเรดมอนด์ 4500 สูตรจากวิดีโอ

ซอสครีมรสเค็มขัดมัน

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ปลา 1 กก. (ปกติ 3 ชิ้น)
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งปอนด์
• หอมหัวใหญ่ 1 ชิ้น;
• เนย 20 กรัม
• น้ำดื่ม (ประมาณครึ่งถ้วย);
• เครื่องเทศสำหรับปลาเกลือบางชนิด

การจัดเตรียม

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 20 นาที

เสิร์ฟ: 4.

จานอาหาร: พอลล๊อคนึ่ง สูตรพร้อมวิดีโอสำหรับผู้เล่นหลายคนที่แตกต่างกัน

พอลล็อคนึ่งกับแครอท

สิ่งที่คุณต้องการ:

• pollock 3 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• 1 หัวหอม;
• มายองเนส

การจัดเตรียม

เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารคือ 20 นาที  คุณสามารถขยายได้ถึง 30

เสิร์ฟ: 4.

ปลา 100 กรัมมี 100 กิโลแคลอรี

วิธีการปรุงพอลล๊อคนึ่งในเมนูหลายเมนู - สูตรพร้อมรูปถ่าย

ปลา ... ประโยชน์ของการปฏิเสธไม่ได้ ในปลามีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย โปรตีนของมันถูกย่อยได้ดีกว่าเนื้อสัตว์ ปลามีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยลดโคเลสเตอรอลในเลือด ดังนั้นการปกป้องสมองหลอดเลือดและหัวใจของเราจากเนื้อเยื่อไขมันและเป็นผลมาจากโรคหัวใจและจังหวะ

กรดไขมันโอเมก้า 3 อยู่ในถั่วและเมล็ดพืช แต่ในปลาและอาหารทะเลมีประโยชน์มากที่สุด ปลาทะเลหลากหลายชนิดเป็นกรดไขมันที่อุดมไปด้วยไอโอดีนและฟลูออรีน พวกเขาปลอดภัยที่สุดในแง่ของความเป็นไปได้ของการติดเชื้อเวิร์ม

การแช่แข็งปลาฆ่าหนอน อย่างไรก็ตามแพทย์ยังไม่แนะนำให้กินปลาดิบแผ่นบาง ๆ - ปลาสดแช่แข็ง

สำหรับผู้ที่ต้องการรักษาน้ำหนักในบรรทัดฐานปลาทะเลที่มีไขมันต่ำมีประโยชน์มากกว่า เช่น pollock เป็นต้น มันไม่ได้เป็นเพียงปลาที่อร่อย แต่ยังเป็นแชมป์ในเนื้อหาของซีลีเนียมและไอโอดีน ไอโอดีนมีความสำคัญต่อมไทรอยด์ ซีลีเนียมมีไว้สำหรับทุกระบบของร่างกาย แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือป้องกันการก่อตัวของเนื้องอก นอกจากนี้พอลลอคยังมีโพแทสเซียมฟลูออรีนโคบอลต์ซัลเฟอร์ฟอสฟอรัสวิตามินพี

แต่ทำไมปรุงอาหารปลาและแน่นอนผลิตภัณฑ์ใด ๆ ไม่กี่? ผัดเพราะรสชาติดีกว่า อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ที่พร้อมสำหรับหลาย ๆ รักษาวิตามินและแร่ธาตุ สำหรับการปรุงอาหารไม่กี่มื้อโดยไม่มีไขมัน นั่นคือถ้าคุณต้องการรักษาน้ำหนักให้เป็นมาตรฐาน - ทำอาหารให้น้อย - นี่สำหรับคุณ และคุณจะคุ้นเคยกับรสชาติและรสชาติที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็ว

  ในการปรุงอาหารพอลล็อคสำหรับหลาย ๆ คนในหม้อหุงช้าคุณจะต้อง:

พอลล็อคแช่แข็ง - 2 ชิ้น

น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ

ปรุงรสสำหรับปลา - 2 ช้อนชา

วิธีการปรุงอาหาร:   พอลแล็คในหม้อหม้อน้อย:

1. ละลายมินต์ทำความสะอาดจากครีบฟิล์มสีดำด้านในและซากของอวัยวะภายใน ฉีกเป็นชิ้น ๆ ตัดแต่ละชิ้นตามแนวทแยงมุมทั้งสองข้างถูด้วยเครื่องปรุงและหยดด้วยน้ำมะนาว พักไว้หนึ่งชั่วโมง

2. ปรุงอาหารอย่างระมัดระวังพร้อมกับปลาเล็กน้อยสำหรับผักสลัด ฉันเอาแครอทและเห็ดแช่แข็ง หัวหอมสักสองสามในสลัดจะไม่ไป - เครื่องเทศนี้สำหรับพอลลอคส์ ในชามฉันใส่ข้าวล้างแก้วแล้วเทด้วยน้ำเกลือ Vodichka 1 ซม. เหนือระดับของข้าว

3. Mintai ถูกเตรียมในโหมด "มัลติ" ใช้เวลาเพียง 10 นาที ในกรณีที่ฉันได้รับการประกันและปรุงพอลลอคเป็นเวลา 5 นาที

4. ปลาพร้อม และต้องหุงข้าวให้สุก เปิดโหมด "โจ๊กบนน้ำ" หรือ "โจ๊กด้วยนม"

สลัดปลาต้องการหรือไม่ เป็นสิ่งที่จำเป็น มันเกิดจากอะไร จากสิ่งที่กำลังเติบโตในสวนอยู่แล้ว และในสวนกระเทียม, สีน้ำตาล, ตำแย, เหาไม้, ผักชีฝรั่ง ทุกอย่างนิดหน่อย + ไข่ 3 ฟองและครีมเปรี้ยว = สลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากเกินไป

แน่นอนตำแยเผาไหม้ อย่างไรก็ตามถ้าคุณเทลงในน้ำเดือด - ไม่มีความรู้สึกแสบร้อน ฉันไม่ได้เทน้ำเดือด เมื่อตัดในสลัดจะไม่รู้สึกแสบร้อน แต่อย่างที่พวกเขาเคยพูดในรัสเซีย“ ตำแยหนึ่งแทนที่หมอเจ็ดคน”

สีน้ำตาลมักจะไม่คุ้มค่า กรดออกซาลิกช่วยการก่อตัวของนิ่วในไต ไม่ดีสำหรับโรคเกาต์ อย่างไรก็ตามในเวลาเดียวกันในผักสีเขียวรสเปรี้ยวนี้มีประโยชน์มากมาย! ประโยชน์ที่ได้รับเพียงเล็กน้อยเท่านั้น วิตามิน B, A, C, ฟลูออรีน, แมกนีเซียม, เหล็ก, โพแทสเซียม - ทั้งหมดนี้พบได้ในสีน้ำตาลในปริมาณที่มาก โดยวิธีการที่ sorrel ช่วยบรรเทาวัยหมดประจำเดือน

Mokritsa เป็นสมุนไพรที่งดงามรักษาและอร่อย ชื่ออื่นคือหญ้าหัวใจ มันพูดไม่เก่งเหรอ? มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการใช้เหาไม้สำหรับโรคตับและต่อมไทรอยด์ประสาทโรคหัวใจและทำความสะอาดเลือดเพื่อรักษาดวงตาและเพิ่มปริมาณน้ำนมในมารดาที่ให้นมบุตร

กระเทียมเป็นสมุนไพรต้านจุลชีพ แต่กลิ่นกลิ่น ... ผักชีฝรั่งขัดจังหวะอย่างสมบูรณ์ ปล่อยให้วัยรุ่นไม่ได้อยู่ในสลัดและกินสลัด ใช่คุณรู้ไหมหญ้าไม่ได้ตั้งชื่อตามศิลปินที่เป็นธรรม แต่มาจากคำว่า "ปีเตอร์" - หิน ถือว่าเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้ชายมากเกินไป

สมุนไพรทั้งหมดล้างสับปอกเปลือกและสับไข่ใส่เกลือและครีมรสเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส

เห็ดจากหม้อไอน้ำสองครั้งก็ไปที่สลัด และมีเพียงฉันที่กินแครอทต้มในครอบครัวของเรา - เธอไม่มีอะไรทำในสลัด

ที่เปิดออกปลาดังกล่าว มีประโยชน์และแม้กระทั่งกับกับข้าวแสนอร่อยและสลัดวิตามิน

ทานเล่น!

สำหรับคนที่กำลังดูหุ่นเพรียวบางและรูปร่างที่สวยงามเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องเลือกอาหาร และสำหรับคนรักปลาตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ pollock แคลอรี่ต่ำ

Pollock - ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เพื่อสุขภาพ

สำหรับการเปลี่ยนแปลงในอาหารคุณสามารถเลือกปลาราคาไม่แพง - พอลล็อค ประโยชน์ของมันอยู่ที่องค์ประกอบ อาหารทะเลนี้ประกอบด้วย:

• น้ำและโปรตีน (99%);
• ไขมัน (น้อยกว่า 1%);
• ทองแดง;
• แมงกานีส
• โพแทสเซียม;
• โซเดียม;
• แคลเซียม;
• แมกนีเซียม;
• เหล็ก
• ฟอสฟอรัส;
• โคบอลต์;
• กำมะถัน;
• คลอโรฟิล;
• วิตามิน (A, B1, B2, B6, B9, C, E, PP)

เนื่องจากองค์ประกอบที่หลากหลายนี้อาหารทะเลจึงใช้สำหรับการรักษาและป้องกันโรคต่าง ๆ วิตามินที่มีอยู่ในพอลลอค:

• ช่วยด้วยความยากลำบากในการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด (กล้ามเนื้อหัวใจตาย, องศาที่แตกต่างของจังหวะ, การออกแรงของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ)
• ส่งเสริมการเจริญเติบโตที่เหมาะสมของผมและเล็บ
• เพิ่มระดับเฮโมโกลบิน
• ช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและฟัน
• ป้องกันโรคผิวหนัง
• ดีต่อสายตา

ข้อเสียของผลิตภัณฑ์นี้รวมเฉพาะการแพ้อาหารทะเลส่วนบุคคลและเกลือจำนวนมาก แต่ด้วยการใช้พอลล็อคที่เหมาะสมและไม่บ่อยนักจะช่วยรักษาสุขภาพและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ทำอาหารและ pollock แคลอรี่

ปลาถูกนำมาใช้ในอาหารจำนวนมากสำหรับการลดน้ำหนัก และมันก็ไม่ได้หมายความว่าเนื้อหาแคลอรี่ของพอลล็อคนั้นมีเพียง 72 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมคุณสามารถปรุงปลาประเภทนี้ได้หลายวิธี แต่ประโยชน์และรสชาติของมันจะยังคงอยู่ที่ดีที่สุดเสมอ

ส่วนใหญ่ปลาจะถูกต้มหรือนึ่ง วิธีการดังกล่าวในการปรุงแคลอรี่น้อยที่สุด แต่ควรลองวิธีอื่น - ปลาตัวนี้สามารถทอด, อบ, ตุ๋นและเบอร์เกอร์ที่ปรุงสุกแล้วได้

พอลลอคเป็นปลาอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับทั้งอาหารมื้อค่ำธรรมดาและโต๊ะรื่นเริง คุณสามารถกินเนื้อปลาไม่เพียง แต่ยังตับคาเวียร์ มี 470 kcal ต่อตับ 100 กรัม, 132 kcal ต่อ 100 กรัมคาเวียร์

พอลล็อคคั่ว

พอลลอคเป็นปลาที่มีน้ำหนักมากดังนั้นจึงสามารถเตรียมได้ง่ายโดยการเติมผักและสมุนไพร และเพื่อให้ได้อาหารที่ละเอียดอ่อนอร่อยและดีต่อสุขภาพคุณสามารถเพิ่มซอสปรุงแต่ง

หากคุณทอดปลาโดยไม่ทิ้งแป้งไว้ผลลัพธ์จะค่อนข้างเป็นอาหาร - 123 กิโลแคลอรี / 100 กรัมขึ้นอยู่กับชนิดและปริมาณของเนยตัวเลขอาจลดลงหรือเพิ่มขึ้นเล็กน้อย และถ้าคุณชอบทอดปลาในแป้งจำนวนแคลอรี่ในจานสำเร็จรูปจะไม่เปลี่ยนแปลงมากนักและจะเป็น 137 กิโลแคลอรี

การปรุงพอลลอคในแป้งกับไข่จะช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของปลาทอดแสนอร่อยเป็น 281 กิโลแคลอรี ภายในจำนวนนี้จะเป็นเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้ปรุงด้วยมายองเนส

เราสามารถพูดได้ว่าอาหารทะเลทอดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการลดน้ำหนักและชอบกินอาหารทอด สำหรับการย่อยอาหารของปลาที่เร็วขึ้นแนะนำให้ใส่ผักที่หั่นละเอียดแล้วส่งไปที่สตูว์

สูตรง่าย ๆ สำหรับ pollock คั่ว

ส่วนผสม:

• ปลาขนาดกลาง 1 ตัว
• 2 หลอด;
• เกลือเครื่องเทศ - ตามใจ
• แป้ง - ครึ่งถ้วย
• น้ำมันพืช - ตามใจ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราละลายน้ำแข็งและล้างปลาของฉัน
2. เราตัดครีบทั้งหมดและตัดอาหารทะเลออกเป็นชิ้น ๆ
3. ใส่เกลือและปรุงรสทุกส่วน
4. ม้วนปลาในแป้งและทอดจากทุกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
5. เพิ่มหัวหอมหลังจากเปลี่ยนพอลลอค โรยด้วยผักใบเขียวด้านบน

พอลลอลต้ม

แพทย์หลายคนยืนยันว่าการลดและรักษาน้ำหนักควรบริโภคพอลลอลที่ต้มไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์ เพื่อให้ปริมาณแคลอรี่ของปลาต้มยังคงน้อย - 79 กิโลแคลอรี / 100 กรัมอาหารทะเลควรต้มกับหัวหอมและใบกระวาน เพื่อความอร่อยคุณต้องเติมมะนาวและผักสดหรือน้ำมะนาวคั้นสด

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ใช้ในการลดคอเลสเตอรอลในเลือดและทำความสะอาดร่างกาย เมื่อใช้อย่างเหมาะสมพอลลอคจะเพิ่มหน่วยความจำและส่งเสริมการเผาผลาญอย่างรวดเร็ว ปลาต้มเร่งการผลิต thyroxin ซึ่งมีส่วนร่วมในกระบวนการจำนวนมากเช่นการทำงานของภาคกลางเช่นเดียวกับระบบหัวใจและหลอดเลือด

การบริโภคติดลบสามารถนำมาประกอบกับข้อบ่งชี้เชิงลบของปลาต้ม:

• ในโรคความดันโลหิตสูง
• ด้วยความผิดปกติของการอักเสบและ ulcerative ของระบบทางเดินอาหาร;
• ด้วยการแพ้อาหารส่วนบุคคล

ในฐานะที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับปลาต้มข้าวหรือมันฝรั่งใน "เครื่องแบบ" เหมาะอย่างยิ่ง อร่อยจะถูกรวมกับความหลากหลายของผัก

การต้ม Pollock สูตรน่ารับประทาน

ส่วนผสม:

• พอลลอค 700 กรัม
• 3 หัวหอม;
• ใบกระวาน 2 ใบ;
• เนย 50 กรัม
• พริกไทยเกลือ - ที่จะ;
• เปลือกมะนาว

กระบวนการทำอาหาร:

1. ทำให้ปลาสับสน
2. ลบผิวตัดตามสันเขา
3. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. โรยด้วยเกลือและพริกไทย
5. ใส่ปลาในน้ำเดือดเพิ่มหัวหอม, ใบกระวาน, พริกไทย, ผิวเลมอนและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
6. น้ำมันปลาเทเสร็จแล้ว

อบพอลล็อค

มันยากมากที่จะจินตนาการถึงแม่บ้านที่ดีที่ไม่มีเตาอบและกระดาษฟอยล์อบ ดังนั้นวิธีที่ง่ายและมีประโยชน์ที่สุดในการปรุงพอลลอคคือการอบปลาที่มีหรือไม่มีฟอยด์ ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของจานพิเศษดังกล่าวมีเพียง 85 กิโลแคลอรี

ตัวเลขจะมีความแม่นยำมากขึ้นหากคุณคำนวณด้วยอาหารทะเลที่เตรียมไว้ การอบพอลลอคในกระดาษฟอยล์โดยไม่ใช้น้ำมันพืชและสารแคลอรี่สูงอื่น ๆ เราจะได้รับ 75 กิโลแคลอรี / 100 กรัมคุณจะได้รับตัวเลขเดียวกันนี้ถ้าคุณอบปลาที่แขนโดยไม่มีจาน

โดยการเพิ่มความหลากหลายของผักใต้ฟอยล์หรือที่แขนคุณจะได้รับจานแคลอรีต่ำแสนอร่อย และการปรุงอาหารด้วยมันฝรั่งจะเพิ่มแคลอรี่และตัวบ่งชี้ไม่เกิน 110 กิโลแคลอรี พอลล๊อคการปรุงอาหารด้วยหัวหอมและแครอทจะเพิ่มจำนวนแคลอรี่เป็น 104 ต่อ 100 กรัมคุณสามารถอบปลาในครีมเปรี้ยวกับเห็ดและรับเพียง 85 กิโลแคลอรี หากคุณปรุงอาหารทะเลด้วยหัวหอมเทซอสมายองเนสทั้งหมดคุณจะได้รับจานแคลอรีต่ำ - 88 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

พอลแล็คชีสอบ

ส่วนผสม:

• 0.5 กิโลกรัมเนื้อพอลลอค;
• 3 หัวผักกาดต้ม;
• 2 หลอด;
• ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
• 50 กรัมของชีสขูด
• เกลือผักใบเขียว - ตามคำขอ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อปลาที่เตรียมไว้เป็นชิ้น
2. ใส่ในรูปแบบของอาหารทะเล, หัวหอม, หัวผักกาดต้ม
3. โรยด้วยครีมโรยด้วยชีส
4. นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีที่ 200 ° C

พอลล็อคนึ่ง

ปลานึ่งมีความโดดเด่นด้วยการรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ จำเป็นต้องทำตามการทำอาหารที่ถูกต้องและแม่นยำเท่านั้น ข้อได้เปรียบที่ดีของการเตรียมการนี้คือการไม่มีกระดูกเพราะภายใต้อิทธิพลของไอน้ำพวกเขาจะอ่อนตัวลงอย่างสมบูรณ์ ความเร็วและความเรียบง่ายของกระบวนการใช้กับประโยชน์ของการนึ่ง

ปริมาณแคลอรี่ของจานนึ่งนั้นคือ 80 kcal / 100 g และประโยชน์ของการทำอาหารประเภทนี้สูงมาก:

• ระดับน้ำตาลในเลือดปกติ
• เพิ่มขีดความสามารถทางจิต;
• ช่วยต่อต้านโรคไวรัสและโรคติดเชื้อ
• ผลบวกต่อสถานะของต่อมไทรอยด์;
• มีส่วนร่วมในการสร้างเลือด;
• ช่วยในการปรับปรุงการมองเห็นและคุณภาพ;
• ปกป้องเซลล์และร่างกายจากริ้วรอย
• เร่งการสมานแผลและแผล;
• ปรับปรุงสภาพของเอ็นและเอ็น

สูตร Pollock ในหม้อไอน้ำสองครั้ง

ส่วนผสม:

• 500 กรัมเนื้อพอลลอคส์;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างและหั่นเนื้อปลา
2. วางปลาที่เตรียมไว้บนกระทะหลัก
3. เพิ่มเครื่องเทศในชิ้นพอลลอค
4. ทำอาหารทะเลในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 30 นาที

พอลล็อคพอล

พอลลอค - ปลาค่อนข้างแห้งดังนั้นจึงต้องปรุงให้เหมาะสมเพื่อทำอาหารอร่อยที่ไม่เหมือนใคร ปริมาณแคลอรี่โดยเฉลี่ยของพอลลอคเคี่ยวคือ 75 กิโลแคลอรี / 100 กรัมหากคุณเพิ่มผักบางชนิดเช่นหัวหอมและแครอท 90 กิโลแคลอรีจะถูกปล่อยต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

การชุบแข็งอาหารทะเลสามารถทำได้ด้วยครีมหรือมายองเนสในขณะที่จำนวนแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเป็น 90 ต่อ 100 กรัมตัวเลขเหล่านี้มีขนาดเล็กอาหารทะเลนี้สามารถรวมอยู่ในอาหารเสริม

เพื่อให้ปลาตุ๋นอร่อยและยังคงอุดมไปด้วยวิตามินคุณต้อง:

• เพื่อตัดและหั่นปลา;
• ก่อนทอดผักและสารเติมแต่งอื่น ๆ ;
• เทน้ำหรือซอสแสนอร่อย
• หลน 45 นาที;
• โรยด้วยมะนาว
• โรยด้วยผักใบเขียวด้านบน

ตุ๋นพอลล็อคเป็นเครื่องเคียงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารแคลอรี่ต่ำและผู้ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพ

สูตรง่าย ๆ สำหรับพอลลอว์ตุ๋น

เพื่อให้แน่ใจว่าสะดวกในการปรุงอาหารจานนี้อ่านวิดีโอต่อไปนี้:

ส่วนผสม:

• 2 หลอด;
• กระเทียม 3 กลีบ
• 1 พริกหวาน
• 2 แครอท
• 1 กิโลกรัมเนื้อพอลลอคส์
• 4 มะเขือเทศ
• ครีม 240 กรัม
• น้ำซุปปลา 300 มล.
• เครื่องเทศ - ที่จะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผัดหัวหอมกระเทียมและแครอท
2. จากนั้นเพิ่มและทอดพริกหวานและมะเขือเทศ
3. เติมน้ำซุปปลาให้เต็มและวางชิ้นปลา
4. เพิ่มครีมหลังจากต้มของเหลว
5. หลนด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 20 นาที

ปลามิ้นไทเป็นสมบัติที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทานอาหารรสเลิศโดยไม่ต้องขู่ร่างที่สวยงาม จากปลาดังกล่าวคุณสามารถปรุงอาหารจำนวนมากสำหรับทุกโอกาส

VKontakte