วิธีการปรุงอาหาร buckwheat ร่วนและอร่อย วิธีการต้ม buckwheat เปราะเมื่อน้ำสำหรับก๊าซ
เพื่อให้ได้จานอร่อยโปรดตารางของคุณคุณจำเป็นต้องรู้วิธีการต้ม buckwheat เปราะได้อย่างถูกต้อง ไม่เสมอไปอาหารที่ถูกต้องเป็นที่ชื่นชมกับความปีติยินดีโดยสมาชิกทุกคนในครอบครัว แต่สุขภาพเป็นสิ่งสำคัญมากขึ้น ดังนั้นปฏิคมมักจะมีคำถาม - ชนิดของอาหารที่จะปรุงอาหารเพื่อให้เป็นทั้งอร่อยและไม่เป็นประโยชน์น้อย บัควีทเป็นทางออกที่ดี มันอร่อยที่จะกินได้โดยไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ หรือในรูปแบบรวมกันด้วยการเพิ่ม เห็ดเนื้อครีมเปรี้ยว หรือ นม.
ในอัตราส่วนที่ควร buckwheat จะสุก?
โจ๊กโซบะที่อร่อยที่สุด - เตรียมสดใหม่อย่าเตรียมอาหารเกินกว่าที่วัดได้ พิจารณาว่าธัญพืชพองอย่างมากดำเนินการจากนี้กำหนดปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการล่วงหน้า ในสัดส่วนที่มากขึ้นในการปรุงอาหารนี้ groat คุณจำเป็นต้องรู้ปฏิคมทุก กฎของการเตรียมของเป็นเรื่องง่ายมากน้ำควร เกินกว่า ปริมาณธัญพืช สองครั้ง .
วิธีการปรุงอาหาร buckwheat - สัดส่วนของน้ำ
การต้มข้าวบาร์เลย์ อร่อย - ง่ายและค่อนข้างง่าย เพื่อให้บรรลุความสำเร็จโปรดปฏิบัติตามกฎต่างๆ น้ำกรองและบริสุทธิ์เป็นที่ต้องการสำหรับการปรุงแต่ง ถ้าคุณต้องการทราบวิธีการปรุงอาหารโซบะ - ให้สัดส่วนของน้ำอย่างเคร่งครัด 1: 2 ในความเป็นจริงแก้วของ groats ใช้คู่ของแก้วน้ำกรอง
ความลับของวิธีการต้ม buckwheat หลวม
คุณภาพของจานขึ้นอยู่กับธัญพืชที่เลือก ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมได้ง่าย - groats ควรจะสม่ำเสมอมีสีเดียวกันและไม่มีขยะ
ผู้ผลิตจำนวนมากยืนยันว่าสินค้าของพวกเขาไม่จำเป็นต้องเรียงลำดับ แต่ทำมัน มันเป็นที่พึงปรารถนา . ล้างซุ้มหลาย ๆ ครั้งตัวบ่งชี้ของคุณคือการปรากฏตัวของน้ำสะอาด ขั้นตอนต่อไปควรจะแห้งดีและหลังจากทอดปลาโซบะในกระทะร้อน ในแบบคู่ขนานจำเป็นต้องนำน้ำไปต้มในกระทะ ก่อนเพิ่มธัญพืชในกระทะให้แน่ใจว่าได้เพิ่มน้ำเพื่อลิ้มรสของคุณ
ลบโฟมที่เกิดขึ้นและลดการเกิดไฟไหม้ให้น้อยที่สุด จะใช้เวลามากขึ้น 8 นาที และโจ๊กจะพร้อม การกระทำดังกล่าวอธิบายวิธีการที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารอย่างถูกต้องบัควีทเพื่อที่จะเปิดออกอร่อยหอมและ crumbly ในโจ๊กเสร็จแล้วอย่าลืมเพิ่มชิ้น เนย(หรืออื่น ๆ ) ห่อห่อด้วยผ้าห่มอุ่นหรือผ้าเช็ดตัวอย่าลืมปิดฝาด้วยฝาปิด พอ 20 นาทีเพื่อให้โจ๊กยืนยัน
วิธีการปรุงอาหารโซบะในเตาอบไมโครเวฟ
รู้วิธีการปรุงโจ๊ก buckwheat สำหรับเครื่องปรุงภายใต้สภาวะปกติคุณสามารถปรุงอาหารได้ในเตาอบไมโครเวฟ เตรียมแก้วบัควีทที่ล้างและสุกก่อน พร้อมเตรียมน้ำเดือด เทธัญพืชที่เตรียมไว้พร้อมกับน้ำเดือดสองถ้วย จัดเตรียมเพื่อ 7 นาที ในไมโครเวฟอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับ 650 องศานี้ เมื่อเวลาที่กำหนดผ่านไปแล้วเอาจานออก วางไว้ในเตาอบไมโครเวฟอีกครั้งที่ 20-25 นาทีแต่ตอนนี้ควรตั้งอุณหภูมิไว้ 300-350 องศา. ทันทีที่คุณได้รับถ้วยจากเตาอบไมโครเวฟเพิ่มน้ำมันลงไป
วิธีการทำบัควีทในซอง
ข้อดีของการทำบัควีทในแพ็คเกจเป็นหลายอย่าง ไม่จำเป็นต้อง มากเกินไป อย่างระมัดระวังวัดปริมาณน้ำที่ใช้สิ่งสำคัญคือการเติมกระทะเพื่อให้ถุงจมลงในนั้นอย่างสมบูรณ์ ล้างกล่องเหล่านี้ก่อนที่จะปรุงอาหารไม่จำเป็น
มีรายละเอียดปลีกย่อยหลายวิธีในการทำบัควีทในซอง เมื่อน้ำในกระทะต้มควรเค็มแล้วใส่ถุงที่นั่นผ่าน 12 นาทีเพิ่มเนยลงไปในน้ำ ผ่าน 3 นาที นำออกจากถุงธัญพืชที่ปรุงสุกแล้วปล่อยทิ้งไว้
การเตรียม buckwheat ในหม้อไอน้ำคู่
การใช้หม้อไอน้ำสองชั้นช่วยให้แม่บ้านทำอาหารได้ง่ายขึ้น เธอไม่จำเป็นต้องมีส่วนบุคคลในที่ทำงานดังนั้นฟรีสำหรับผู้หญิงเป็นจำนวนมากเวลา
ในหม้อไอน้ำสองชั้น ธัญพืช buckwheat จัดทำขึ้นได้อย่างง่ายดาย น้ำและบัควีทสำหรับการนี้ถูกนำมาในปริมาณที่เท่ากัน ล้างและล้างซุ้มอย่างระมัดระวังจะถูกวางไว้ในชามเรือกลไฟเกลือและเทด้วยน้ำ เติมน้ำลงในถังนึ่งและเปิดอุปกรณ์เป็นเวลา 30 ถึง 35 นาที เนยเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้จะถูกเพิ่มเข้าไปในครั้งสุดท้าย
เกี่ยวกับประโยชน์ของ buckwheat
คุณสามารถบอกเกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของบัควีทเป็นเวลาหลายชั่วโมง ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์อย่างเท่าเทียมกันทุกวัยตั้งแต่ทารก ขอขอบคุณที่มันเฮโมโกลบินในเลือดเพิ่มขึ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้จะดีขึ้นเรือมีความเข้มแข็ง นอกจากนี้ normalizes ความดันโลหิตป้องกันการก่อตัวของเลือดอุดตันและยังเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับอิจฉาริษยา
โดยวิธีการที่บัควีทอย่างไม่ให้ยืมตัวเองเพื่อการปรับเปลี่ยนยีนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์อาหาร นอกจากนี้การใช้ธัญพืชในอาหารช่วยเพิ่มอารมณ์ หากคุณหรือเพื่อนของคุณกำลังทุกข์ทรมานจากอาการนอนไม่หลับให้ใส่ใจกับผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้การนอนหลับเป็นเรื่องปกติ Groats เด็ดขาดไม่ชอบน้ำตาลซึ่ง neutralizes ทั้งหมดที่มีประโยชน์คุณสมบัติของมันจะดีกว่าที่จะเพิ่มน้ำผึ้งกับมัน
วิธีการอย่างถูกต้องเตรียมบัควีทผัดได้รับการพิจารณาในบทความนี้ ฉันยังอยากจะเพิ่มว่ากลุ่มนี้ในยุโรปได้รับการพิจารณา การรักษาและการบริโภคอาหารและจำหน่ายเฉพาะในร้านขายยาเท่านั้น ผู้ที่ปฏิบัติตามเงื่อนไขของร่างกายของเขา, รู้, วิธีการปรุงอาหาร buckwheat สำหรับการสูญเสียน้ำหนักอัลกอริทึมการย่อยอาหารจะคล้ายกัน เพียงลืมเกี่ยวกับการเพิ่มน้ำมัน - ด้วยอาหาร, การเพิ่มของมันเป็นที่ไม่พึงประสงค์อย่างมากเพราะมีแคลอรี่สูงของผลิตภัณฑ์
วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารโซบะ
มันเป็นประโยชน์สำหรับแม่บ้านที่จะรู้วิธีการปรุงอาหารโซบะบนเตาหรือใน multivark ดูเหมือนว่าไม่มีอะไรจะง่ายกว่าการปรุงอาหารธัญพืช แต่ถ้าคุณทำผิดก็จะไม่คมชัดและอร่อย แม้นี้คุ้นเคยกับอาหารทั้งหมดมีเทคนิคบางอย่าง
สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการทำอาหารบัควีท
มากเป็นที่รู้จักเกี่ยวกับประโยชน์ของ buckwheat ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย Groats ช่วยลดน้ำหนักลดน้ำตาลในเลือดมีผลบวกต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ดังนั้นจึงมีประโยชน์มากที่จะมีในอาหารของคุณ ถ้าคุณรู้วิธีเตรียมตัวให้ดีแล้วก็จะอร่อยได้
บรรดาผู้ที่มีความสนใจในวิธีการปรุงอาหารโซบะเป็นมูลค่าการจดจำกฎพื้นฐาน ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการทำอาหารในร้านหลายชั้น
- ก่อนปรุงอาหารควรแยกกากออก แม้ว่าผู้ผลิตบางรายจะรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของตน แต่ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าก้อนกรวดและธัญพืชอื่น ๆ ไม่ตกอยู่ในนั้น
- ในระหว่างการเตรียมการกวนโซบะไม่จำเป็น
- สัดส่วนของน้ำและธัญพืชในระหว่างการหุงต้มคือ 2 ถึง 1 นั่นคือของเหลวใช้เวลามากกว่าสองเท่า
- การปรุงอาหารทำได้ดีที่สุดในกระทะที่มีผนังหนาหรือหม้อน้ำที่มีน้าน ในจานดังกล่าว buckwheat จะบวมอย่างเท่าเทียมกัน
- Buckwheat จะเปิดออกอร่อยมากขึ้นถ้าหลังจากสิ้นสุดการทำอาหารหม้อสำหรับครึ่งชั่วโมงห่อในผ้าห่ม
- ธัญพืชปกคลุมไปด้วยน้ำเย็น ถ้าคุณเพิ่มลงในน้ำเดือดแล้วไม่มีอะไรน่ากลัวจะเกิดขึ้นเพียงแค่การปรุงอาหารจะใช้เวลาอีกนิด
- Buckwheat ปรุงอาหารได้เร็วขึ้นถ้าคุณใส่ไว้ในไฟที่แข็งแกร่งและหลังจากเดือดลดลงไปเฉลี่ย
- ปริมาณของธัญพืชในระหว่างการปรุงอาหารจะเพิ่มขึ้น 2-3 ครั้ง
วิธีการปรุงอาหารโซบะในน้ำ? แน่นอนใน multivark มันง่ายขึ้น แต่ไม่สามารถใช้ได้ตลอดเวลา นอกจากนี้หลายคนชอบรสชาติของอาหารปรุงสุกบนเตา ก่อนที่จะหุงข้าวควรล้างน้ำให้รดน้ำหลายครั้ง สำหรับรสชาติที่ดีกว่าก็สามารถทอดในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน เป็นที่พึงปรารถนาโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะทำเช่นนี้กับ buckwheat แสง
สิ่งสำคัญคือต้องใช้น้ำที่มีคุณภาพดี เป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารที่ร่วนและอร่อยถ้าน้ำแข็งมีปริมาณคลอรีนสูง มันไม่ได้ช่วยแม้กระทั่งการปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการปรุงอาหารโซบะ น้ำกรองที่เหมาะสม เมื่อไม่มีตัวกรองคุณสามารถต้มมันได้และเพิ่มเนยครีมหรือผักหรือช้อนโต๊ะขนาดใหญ่จำนวน 4 ช้อนโต๊ะ มาตรการเหล่านี้จะช่วยลดน้ำ
จากนั้นคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้ สังเกตสัดส่วนไม้และน้ำจะอยู่ในกระทะ เกลือจะถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรส ถ้าโฟมปรากฏขึ้นหลังจากเดือดแล้วจะต้องถูกลบออกอย่างสมบูรณ์ด้วยช้อน จากนั้นไฟจะลดลงภาชนะปกคลุมด้วยฝาปิดและทิ้งไว้เพื่อทำอาหาร ไม่จำเป็นต้องแทรกแซงไม่แนะนำให้มองเข้าไปใน 15 นาทีข้างหน้า หลังจากช่วงเวลานี้คุณสามารถตรวจสอบสถานะของจาน มันจะพร้อมเมื่อน้ำต้มให้หมด
เกลือโซบะควรจะอยู่ที่จุดเริ่มต้นของการปรุงอาหาร
ถ้าต้องการให้เพิ่มเนย 50 กรัม มันจะให้ buckwheat รสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับเลือกอาหารมากขึ้นแล้วจะไม่มีมัน ตอนนี้คุณจำเป็นต้องครอบคลุมภาชนะที่มีกระดาษทิชชูแล้วครอบคลุมมัน และห่อไว้ในผ้าห่มอุ่น ดังนั้นโซบะจะกลั่นในกระทะเช่นเคยเป็นในเตาอบ ชั่วโมงต่อมาจานด้านที่ยอดเยี่ยมจะพร้อม
คุณสามารถเตรียมธัญพืชโดยวิธีการก่อนหน้านี้และเทลงในนม แต่มันอร่อยมากขึ้นเพื่อเพิ่มในกระบวนการแล้วมันจะกลายเป็นอ่อนโยนพิเศษ ผู้ที่ต้องการรู้วิธีการปรุงอาหารโซกิกด้วยนมอย่างถูกต้องสามารถใช้สูตรต่อไปนี้ได้
สัดส่วนของธัญพืชและน้ำยังคงเหมือนเดิม - 1 ถึง 2 ครึ่งหนึ่งของแก้วของบัควีทก็เพียงพอสำหรับส่วนหนึ่ง แต่เพิ่มนมมากขึ้นในปริมาณเดียวกับน้ำ คุณยังต้องมีเกลือเล็กน้อยและน้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม
- เริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่ากรีดที่เตรียมไว้ในกระทะเทลงในปริมาณที่เหมาะสมของน้ำ
- เมื่อไฟลุกไหม้ให้ต้มเติมเกลือและน้ำตาล จากนั้นลดความร้อนทิ้งไว้ 15 นาที ในช่วงเวลานี้น้ำควรต้มให้พ้นและซ้อนควรจะรอย
- หลังจากนั้นให้เติมนมหนึ่งแก้ว ต้องเย็น เมื่อเดือดไฟควรจะปิดฝาครอบกระทะและปล่อยให้ยืนเป็นเวลาหลายนาที
- ตอนนี้โจ๊กพร้อมแล้ว หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเนยได้
เทคนิคการทำอาหารบัควีท: multivarka, ไมโครเวฟ, หวด
คนรักของเทคโนโลยีสมัยใหม่จะเป็นประโยชน์ต่อการปรุงอาหารโซบะในแบบหลายชั้น หน่วยนี้ช่วยให้คุณลดเวลาที่ใช้ในห้องครัว ฟังก์ชั่นล่าช้าเริ่มต้นยังสะดวก นั่นคือตัวอย่างเช่นหลังจากกลับมาจากการเดินเล่นกับเด็กแล้วจะรอจานข้างเคียงสำเร็จรูป เพื่อให้บรรลุนี้คุณเพียงแค่ต้องใส่ความล่าช้าที่ต้องการ มันง่ายมาก แต่ก็จะอร่อย
- เตรียม groats ในลักษณะเดียวกับการปรุงอาหารในกระทะ: เปลือก, ล้างออกหลายครั้งทอด
- สัดส่วนไม่เปลี่ยนแปลงอย่างใดอย่างหนึ่ง เพื่อลิ้มรสให้เพิ่มหยิกของเกลือคุณสามารถใส่ใบอ่าว
- ส่วนผสมทั้งหมดจะอยู่ในชาม
- ในเมนูให้เลือกโหมดการทำอาหารที่เหมาะสม ใน multivark เขาเรียกว่า - "Buckwheat" อีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาเมื่อกลุ่มหูรูดพร้อมแล้วสัญญาณจะดังขึ้น
- ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเนยได้เล็กน้อยหรือเทนม
บัควีทปรุงอาหารในเตาฉลามได้นานกว่าบนเตา แต่รับประกันได้ว่าจะร่วนด้วยความช่วยเหลือของเทคโนโลยีการปรุงอาหารได้ง่ายขึ้น
สำหรับการปรุงอาหาร buckwheat มีความเหมาะสมและ อัตราส่วนของน้ำและธัญพืชเท่ากับในกากเมล็ดพันธุ์ ก่อนปรุงอาหารควรแช่เมล็ดไว้ในน้ำเย็นประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้น buckwheat จะอยู่ในเรือของปริมาณมากเหมาะสำหรับใช้ในเตาอบไมโครเวฟเทน้ำและเค็มเล็กน้อย
ในช่วง 5 นาทีแรกอุปกรณ์เปิดเครื่องเพื่อให้มีกำลังสูงสุดเพื่อให้น้ำเดือด จากนั้นจะลดค่าเฉลี่ยและเตรียมตัวไว้อีก 10 นาที ตอนนี้น้ำควรเดือด ตอนนี้เราต้องลองโจ๊ก ถ้ายังไม่พร้อมให้เพิ่มน้ำอุ่นเล็กน้อยและเปิดเตาอีก 3 นาที หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนแล้วขอแนะนำให้อนุญาตให้กลุ่มตัวอ่อนยืนอยู่หลายนาที
ในหม้อไอน้ำสองชั้นบัควีทสามารถเชื่อมได้เกือบจะเหมือนกันกับที่ทำในซองก้าน ผลก็จะกลายเป็นที่น่าทึ่ง ส่วนผสมในสัดส่วนเดียวกันจะถูกเพิ่มลงในชาม ความแตกต่างหลักคือการเทน้ำลงในฐาน มันจะระเหยกลายเป็นไอน้ำ ตั้งเวลาควรตั้งไว้ที่ครึ่งชั่วโมง
ไม่ต้องทำอะไรเมื่อทำอาหารบัควีท?
รู้วิธีการอย่างถูกต้องปรุงอาหาร buckwheat คุณสามารถหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดทั่วไป
- เพื่อให้โจ๊กอร่อยจริงๆเราต้องปฏิบัติตามอัตราส่วนของน้ำและธัญพืช ปรุงอาหารจนน้ำเดือด ดังนั้นด้วยของเหลวส่วนเกินสำหรับการปรุงอาหารจะใช้เวลามากขึ้น Buckwheat ยุบและจะติดกัน
- ใช้ธัญพืชที่ไม่มีการรมควันหากคุณต้องการต้มถั่วโซบะ เป็นไปได้และไม่ต้องจัดการเพิ่มเติม แต่จะไม่อร่อย
- การทำอาหารในจานเคลือบ พื้นผิวของมันจะไม่ทำให้เกิดการอุ่นเครื่องได้ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำโจ๊กที่สมบูรณ์แบบ
- การปรุงอาหารบนน้ำที่มีคุณภาพไม่ดีจากก๊อก: บัควีทดูดซับคุณสมบัติทั้งหมดของมัน
บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ยอดเยี่ยมที่เหมือนแม้กระทั่งสำหรับแฟน ๆ ของโภชนาการที่เหมาะสม หากคุณเชื่อมบนเตาในอุปกรณ์ที่มีหลายเฉดหรืออุปกรณ์ทางเทคนิคอื่น ๆ โดยยึดมั่นในคำแนะนำทั้งหมดจะอร่อยมาก จานนี้สามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงสำหรับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรือผักและในรูปแบบของโจ๊กนม
อ่านเกี่ยวกับบทความ,
บางเป็นเรื่องง่าย (ผลเป็นเวลา 25 วัน)
ทำไมนั่งอยู่บนอาหารไม่ได้นำผลที่มองเห็น แต่นำไปสู่ความขุ่นมัวและภาวะซึมเศร้าและวิธีการลดน้ำหนักเพื่อ:
- ให้ความสนใจของสามีของเธอหรือหาคนใหม่
- อีกครั้งรู้สึกถึงสายตาที่อิจฉาของเพื่อนและเพื่อนร่วมงาน
- เชื่อมั่นในตัวเองรู้สึกบางและเป็นที่น่าพอใจ
- อย่าอายที่จะไปดูหนังหรือไปที่ร้านกาแฟกับเพื่อน ๆ
- อย่าลังเลที่จะใส่รูปภาพจากส่วนที่เหลือหรือกับเด็ก ๆ ในเครือข่ายสังคม
เผาผลาญไขมันในพื้นที่ที่มีปัญหา
โจ๊กบัควีทเป็นอาหารที่เป็นอาหารดังนั้นจึงเป็นที่ชื่นชมจากสาว ๆ ที่ทำตามรูปนี้ ทุกคนไม่ทราบว่าบัควีทเป็นธัญพืชชนิดเดียวที่ไม่สามารถแก้ไขได้ ธัญพืชจะปลูกได้โดยไม่มีปุ๋ยเพิ่มเติมดังนั้นคุณสมบัติที่มีประโยชน์จะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างครบถ้วน หมอหลายคนกำลังสงสัยว่าจะทำอย่างไรให้ต้มกินบัควีท การเตรียมการไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำในทางปฏิบัติ
บัควีท: คลาสสิกของประเภท
- น้ำกรอง - 500 มล.
- บัควีท - 260gr
- เนย - 65 gr
- เกลือที่กินได้ - 5 gr
- ใช้ตะแกรงในครัวเทบัควีทลงในหม้อล้างออกใต้น้ำไหล ทำความสะอาดเศษซากส่วนเกิน
- ในถังเคลือบขนาดเล็กเทน้ำที่กรองลงไปใส่เตาแล้วรอจนกระทั่งฟองอากาศตัวแรกปรากฏขึ้น เทร่องลงในของเหลวร้อน
- หลังจากเดือดส่วนผสมแล้วใส่เนยและเกลือ นำกระทะออกจากเตาหลอมปิดด้วยผ้าขนหนูหนา
- ในตอนท้ายของครึ่งชั่วโมง, โจ๊กจะ infused โดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ปรุงสุกตามสูตรนี้บัควีทยังคงอร่อยและร่วน จานข้างดังกล่าวจะเหมาะกับปลาและเนื้อสัตว์สลัด
บัควีทกับตับ
- ล้าง buckwheat - 320 gr
- ตับ - 250 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
- น้ำดื่ม -250 มล.
- ในภาชนะขนาดเล็กเทลงในน้ำเพิ่มโซบะเกลือ นำโจ๊กไปต้มแล้วเคี่ยวประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงโดยใช้ไฟช้า
- ต้มไข่สับทอดตับและหัวหอม บดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องบดเนื้อ ใส่เครื่องแกวในชั้นบาง ๆ ลงในถาดรองอบให้กระจายมันเกรวี่ไปแล้วห่อหุ้มมันอีกครั้งด้วยตับ
- ใส่จานลงในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงทำอาหารที่อุณหภูมิ 120 องศา ในตอนท้ายของเวลาเอาเครื่องปรุงให้เย็น
บัควีทกับนม
- น้ำกรอง - 250 มล.
- นมทั้งตัว - 265 มล.
- โซบะ - 260 กรัม
- เนย - 30 กรัม
- เกลือเม็ด - 3 กรัม
- buckwheat น้ำผึ้ง - 10 gr
- น้ำตาลทราย - 12 gr
- ล้างและขจัดอนุภาคส่วนเกินในซาก ภายใน 10 นาทีให้ทาบัควีทลงในกระทะ เทน้ำลงในภาชนะทนความร้อนแล้วนำไปเผา ด้วยการปรากฏตัวของฟองอากาศครั้งแรกเทร่องลงในกระทะ
- ปรุงอาหารโซบะประมาณ 8 นาทีใส่น้ำตาลและเกลือลงไป ขนานกันให้ความร้อนแก้วนมในเตาอบไมโครเวฟ หลังจากหมดเวลาการต้มแล้วเทนมร้อน ผสมส่วนผสม
- ส่งเนยไปยังมวลรวมบดส่วนผสมอีก 6 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มน้ำผึ้ง นำภาชนะออกจากแผ่นความร้อนห่อโจ๊กด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้เย็น
- ธัญพืช buckwheat - 240 gr
- น้ำบริสุทธิ์ - 450 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- รักษาบัควีทด้วยของเหลวและทำความสะอาดจากเศษต่างประเทศ วางซุ้มไว้ในโถของเครื่อง เทน้ำดื่มลงในภาชนะใส่เกลือ
- เพิ่มปริมาณของเหลวที่ต้องการลงในช่องแยกของหวด ตั้งค่าโหมดที่เหมาะสมบนเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านกำหนดระยะเวลา 35 นาทีปิดฝาครอบ
บัควีทกับน้ำซุปเนื้อ
- เนื้อวัวเนื้อ - 450 กรัม
- buckwheat - 320 gr.
- เกลือเม็ด - 4 กรัม
- ใบลอเรล - 3 ชิ้น
- พริกไทยดำ (ถั่ว) - เพื่อลิ้มรส
- ล้างบัควีทเอาอนุภาคส่วนเกินและเผาในเตาอบเป็นเวลา 4 นาที ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในภาชนะที่เคลือบด้วยน้ำ รอให้เดือด
- ถอดโฟมออกในระหว่างการปรุงอาหารเนื้อสัตว์เกลือ ปิดและรอประมาณ 50 นาที เพิ่มรสที่จำเป็นต่อรสนิยมของคุณ ทำตามปริมาณน้ำที่เหลือถ้าจำเป็นเติมน้ำเพื่อให้ปริมาตรรวมของของเหลวมากกว่าครึ่งลิตร
- รอให้เดือดเทบัควีทลงในกระทะ ปล่อยให้โจ๊กเคี่ยวประมาณ 25 นาทีโดยเปิดฝา เมื่อธัญพืชพร้อมแล้วให้วางลงบนจานเซรามิกแบนตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและผัก
บัควีทในหลายตัวแปร
- แครอท - 180 กรัม
- บัควีท - 370 gr.
- น้ำกรอง - 700 มล.
- มะเขือเทศ - 220 gr
- บวบ - 190 กรัม
- น้ำมันพืช - 60 มล.
- เกลือหิน - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยบด (ผสม) - เพื่อลิ้มรส
- ทำซ้ำทุกขั้นตอนข้างต้นด้วยบัควีทเพื่อเตรียม ปอกเปลือกออกจากเปลือกหั่นเป็นก้อน ล้างแครอทตะแกรงลงบนเครื่องขูดหยาบ
- ต้มมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดเอาหนังกำพร้าและตัด เติม mulchas ด้วยน้ำมันส่งผักไป ตั้งกลไกการคั่วให้รอ 12 นาที
- ในตอนท้ายของการดำเนินงานให้เท buckwheat ลงใน multivark เทลงในน้ำ เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปิดฝาด้วยฝา Tomite ในโหมดพลาสม่า 40 นาที
- เห็ดสด (มี) - 320 กรัม
- ล้าง buckwheat - 270 gr
- หัวหอม (ขนาดกลาง) - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 50 มล.
- น้ำกรอง - 600 มล.
- เกลือโต๊ะ - เพื่อลิ้มรส
- สับละเอียดเห็ดหัวหอม ส่งลงในกระทะใส่ความร้อนปานกลางและใส่เนย เมื่อทอดให้บรรลุสีทองของผัก
- จากนั้นเทเกลือโซบะและเทน้ำ ต้มไฟอ่อนประมาณ 25 นาทีหลังจากปิดฝา หลังจากตั้งเวลาเอาถาดทอดออกจากจานให้ปล่อยไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
บัควีทกับวอลนัท
- วอลนัท - 150 gr
- น้ำบริสุทธิ์ - 550 มล.
- โซบะ - 260 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เนย - 50 gr
- ล้างและทำความสะอาดบัควีทจากขยะส่วนเกิน เค้กก๋วยเตี๋ยวในกระทะกับเนยเล็ก ๆ เทลงในภาชนะทนความร้อนขนาดเล็กใส่เกลือ
- หลังจากการปรากฏตัวของฟองอากาศครั้งแรกใส่ buckwheat ใส่เตาเมื่อไฟน้อยที่สุดปรุงโจ๊กประมาณ 25 นาทีกับฝาปิด
- หลังจากเวลาที่กำหนดให้เอาบัควีทออกจากแผ่นใส่วอลนัทพื้นแล้วใส่เนยลงไปคนให้เข้ากัน ห่อกระทะด้วยผ้าขนหนูปล่อยให้เย็น
- น้ำดื่ม - 300 มล
- ธัญพืช buckwheat - 400 gr
- เกลือเม็ด - 15 กรัม
- ก่อนทำความสะอาด buckwheat เทลงในภาชนะทนความร้อน เทลงในน้ำและเติมเกลือ ตั้งค่าพลังงานสูงสุดเริ่มเตาอบ 3-4 นาที
- รอจนกระทั่งฟองอากาศตัวแรกปรากฏขึ้น จากนั้นเปลี่ยนโหมดไมโครเวฟเป็นโหมดพลังงานปานกลาง รอประมาณ 20 นาที รับโจ๊กจานพร้อมแล้ว
บัควีทกับมันฝรั่งบด
- เกลือเม็ด - 7 กรัม
- tushyonka - 350 gr.
- buckwheat - 300 gr
- น้ำกรอง - 700 มล.
- ทำความสะอาดและล้างบัควีทด้วยวิธีมาตรฐาน เทน้ำลงในภาชนะเคลือบขนาดเล็กใส่เกลือและซุ้ม เปิดเขตหุงต้มให้มีกำลังไฟปานกลาง
- หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงโจ๊กอย่างน้อย 15 นาที เพิ่มสตูว์, ผสม ทอดประมาณ 20 นาทีที่ความร้อนต่ำสุด หลังจากตั้งเวลาให้เอากระทะออกจากจานแล้วห่อด้วยผ้าเช็ดตัว ปล่อยให้โจ๊กต้มครึ่งชั่วโมง
ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงอาหารบัควีทให้แน่ใจว่าได้ล้างออกและทำความสะอาดของเศษส่วนเกิน สำหรับการเตรียมอาหารที่อร่อยขึ้นให้พยายามย่างก้นในกระทะที่ติดกันให้สะอาด พิจารณาสูตรของบัควีทกับตับนมเนื้อเห็ดวอลนัทเนื้อตุ๋น นอกจากนี้ยังมีการปรุงอาหารใน multivark เตาอบไมโครเวฟอบไอน้ำ
วิดีโอ: วิธีการทำอาหาร buckwheat อย่างถูกต้องและอร่อย
การปรุงสุกบนน้ำ buckwheat เปิดออกได้ดีก็จะดีที่แขนสองหรือสามวิธี ศึกษาและเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเอง
วิธีการปรุงอาหารโซบะในน้ำจึงกลายเป็นอร่อย - คำถามนี้เป็นที่สนใจของแม่บ้านจำนวนมาก ในบางโจ๊ก buckwheat มีความสวยงามร่วนและมีกลิ่นหอมอร่อย คนอื่นไม่อยากมองดู ความลับคืออะไร? ลองลองคิดดูสิ
วิธีการปรุงอาหารโซบะในน้ำ
ก่อนอื่นคุณต้องจัดเรียง groats โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าซื้อตามน้ำหนัก ขั้นตอนที่สองอย่างรอบคอบล้าง buckwheat ถ้ามีซากพืชเหลืออยู่มันจะลอยลงสู่ผิวน้ำ โซบะเล็กน้อยต้องการเพียงเล็กน้อยที่จะอุ่นในกระทะดังนั้นมันจะอร่อยมากขึ้น
สำหรับการปรุงอาหารควรใช้หมอนหรือกระทะที่มีผนังหนา สำหรับซีเรียล 1 ถ้วยเทน้ำ 2.5 แก้วใส่เกลือ นำไปต้มแล้วลดความร้อนและปรุงอาหารประมาณ 20 นาที ของเหลวทั้งหมดต้องระเหยออก โจ๊กโซบะต้องต้ม การทำเช่นนี้ห่อกระทะของเรากับสิ่งที่อบอุ่นหรือใส่ไว้ในเตาอบไม่กี่นาทีเมื่อไฟช้า
ในขั้นตอนการปรุงอาหารของ grout buckwheat เพื่อเตรียม 300 กรัมโจ๊กจะต้อง 100g ของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ buckwheat ดูสวยงามในระหว่างการปรุงอาหารไม่จำเป็นต้องมีการกวน
ตอนนี้เป็นที่นิยมมากในถุงและ buckwheat - จะไม่มีข้อยกเว้น วิธีการเตรียมอาหารเป็นเรื่องง่ายมาก: ใส่ถุงในน้ำเดือดปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที ออกถุงบวมตัดอย่างระมัดระวังกระจายเนื้อหาในจานรอง - อาหารเช้าพร้อม
นอกเหนือจากการปรุงอาหารตามปกติซึ่งทำลายสารอาหารส่วนใหญ่มีวิธีที่จะทำให้บัควีทอีก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้แช่ซุ้มสำหรับคืน 1 ถ้วยบัควีทเท 1,5 ถ้วยน้ำต้มสุก ค้างคาวจะบวมและในตอนเช้าคุณจะต้องอุ่นโจ๊กสำเร็จรูปที่จะให้บริการไปยังโต๊ะน้ำร้อน
วิธีการต้มโจ๊ก buckwheat ในหม้อไอน้ำสองหม้อหุง multivark หรือความดัน
เตรียมบัควีทสำหรับปรุงอาหารตามวิธีปกติที่ได้อธิบายไว้ข้างต้น จากนั้นเทเนื้อหาลงในหวด หนึ่งแก้วซีเรียลต้องใช้น้ำ 2 แก้ว อย่าลืมเกลือ ตัวตั้งเวลาถูกตั้งค่าเป็นโหมด "buckwheat" หรือใช้เวลา 35 นาทีหากไม่มีโหมดดังกล่าว
วิธีนี้เหมาะสำหรับเรือกลไฟเท่านั้น ในการปรุงอาหารจานเดียวกันในหม้อความดันคุณต้องเปลี่ยนเวลาในการหุงต้ม มักเป็นเวลา 15 นาทีภายใต้ความกดดันหรือโหมดพิเศษสำหรับการปรุงอาหารกะปิ
หากต้องการเห็นการเตรียมโจ๊กบัควีทในหม้อความดันให้ดูที่วิดีโอด้านล่าง
สูตรสำหรับโจ๊กบัควีทปรุงสุกในเตาอบไมโครเวฟ
ในการปรุงโจ๊กโซบะในน้ำในเตาอบไมโครเวฟคุณต้องใช้จานพิเศษ ภาชนะแก้วที่ยอดเยี่ยมสำหรับเตาอบไมโครเวฟหรือหม้อดิน
จัดเรียงและล้างธัญพืช 1 ถ้วย เราส่งมันไปในหม้อเติมเนื้อหาด้วยน้ำ 2 แก้ว เล็กน้อยเล็กน้อยเช่นเมื่อปรุงอาหารในจานไมโครเวฟจะแนะนำให้ dosalivat หลังจาก มีโอกาสดีที่จะทำอาหารมากเกินไปเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าการปรุงอาหารในเตาอบไมโครเวฟต้องใช้เกลือน้อยลง
หม้อต้องปิดฝา คุณใส่พลังของ 1000 วัตต์, เวลา - 3 นาที เพื่อเร่งกระบวนการบัควีทสามารถเทด้วยน้ำเดือด หลังจากเดือดโจ๊กในอนาคตควรลดพลังงานลงเหลือ 600 วัตต์และถอดฝาออก ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมดอนุญาตให้มีการผสมโจ๊กเพียงสองอย่าง: ทันทีหลังจากเดือดและหลังจากผ่านไป 4 นาที
หลังจากปรุงอาหาร 8 นาทีที่กำลังไฟ 600 วัตต์น้ำทั้งหมดจะหายไปจากนั้นก็ให้ถือว่าโจ๊กนั้นพร้อม ถ้าคุณมีน้ำทิ้งไว้หรือซุ้มแข็งให้ปรุงอีก 1-2 นาทีที่อุณหภูมิเดียวกัน เพื่อให้โจ๊กมีรสชาติดียิ่งขึ้นให้ปิดหม้อด้วยฝาและปล่อยให้โซบะ "เข้าถึง" ที่กำลัง 450 วัตต์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของธัญพืช buckwheat
ประโยชน์ของ buckwheat groats จะปฏิเสธไม่ได้ตัวอย่างเช่นเนื้อหาโปรตีนในนั้นอยู่ใกล้กับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ นอกจากนี้โซบะเป็นเรื่องง่ายที่จะแยกแยะซึ่งทำให้มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีเยี่ยมสำหรับการรวมอยู่ในอาหารของโภชนาการอาหาร นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสาวที่ชอบความอ้วนเนื่องจากใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีเพียง 98 กิโลแคลอรีเท่านั้น
โจ๊กบัควีทที่ผ่านการปรุงสุกอย่างถูกต้องด้วยการเติมน้ำมันเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีสุขภาพดีที่ไม่ต้องใช้ความพยายามมากในกระบวนการทำอาหาร ใช้วิธีการทั้งหมดและเลือกอร่อย
บูด appetit!
Buckwheat - ธัญพืชที่มีกลิ่นเฉพาะอิ่มตัวขอบคุณที่บางคนรักมันและคนอื่น ๆ ไม่ต้องการที่จะกิน ตัวอย่างเช่นเด็กไม่ชอบความเสียใจดังกล่าว
แต่บัควีทมีประโยชน์และอุดมไปด้วยวิตามินโดยเฉพาะอย่างยิ่ง B1
จากนั้นพวกเขากำลังเตรียม krupinyki, bitsochki, ผัดกระเจี๊ยบ เป็นอาหารจานหลักและซุปปรุงสุก
แต่เช่นเดียวกับธัญพืชอื่น ๆ ก็ต้องได้รับการเตรียมอย่างถูกต้องก่อนใช้
สับ
บัควีทก่อนทำอาหารควรแยกออก
- สำหรับเรื่องนี้จะถูกเทลงบนโต๊ะ
- แยกฝ่ามือของจำนวนน้อย ๆ
- กระจายตัวได้อย่างอิสระบนพื้นผิวของเคาน์เตอร์เพื่อให้เมล็ดพืชทั้งหมดสามารถมองเห็นได้ชัดเจน
- ขจัดคราบสกปรกที่ปราศจากรูขุมขนและสิ่งสกปรกจากต่างประเทศ
การซัก
ธัญพืช buckwheat จะไม่ล้าง แม้ว่าหลายล้างเธอภายใต้น้ำที่ไหลอยู่ในกระชอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาปรุงอาหารโดยไม่ต้องปรุงอาหารตามที่จะกล่าวถึงด้านล่าง
การย่าง
ธัญพืช buckwheat จะถูกส่งไปยังร้านค้าที่ผ่านการประมวลผลแล้ว แต่การที่จะได้รับ buckwheat โจ๊ก crumbly ถูกย่างบางครั้ง
- เมื่อทำเช่นนี้จะเทชั้นบาง ๆ ลงบนถาดอบ (ไม่เกิน 3 ซม.) และใส่ในเตาอบที่ความร้อน 100-150 °
- นำไปสู่สีน้ำตาลอ่อน
- ในระหว่างการทอดธัญพืชมีการผสมเป็นระยะ ๆ
แช่
ธัญพืช Buckwheat ไม่ได้แช่ก่อนปรุงอาหาร
แต่ ถ้าจำเป็นต้องสับบัควีทอย่างรวดเร็วจะเทลงในน้ำในสัดส่วน 1: 2 และทิ้งไว้ 1-3 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ธัญพืชซึมซับน้ำได้อย่างทั่วถึงให้พองตัวมากจนปริมาณธัญพืชเพิ่มขึ้น 2-2.5 เท่า
บวบโซบะจะถูกถ่ายโอนไปยังหม้อดินหรือจานหนา ๆ ใส่เนยหรือน้ำมันพืชผสมปิดฝาและใส่ในเตาอบหรือบนจานไฟขนาดเล็ก
โจ๊กจะนำไปพร้อมสำหรับการไม่กี่นาทีเนื่องจากมันนุ่มและปรุงสุกในทางปฏิบัติ
ถ้าหม้อของซุ้มวางอยู่ในเตาอบไมโครเวฟจะอุ่นเป็นครั้งแรกที่กำลังไฟสูงปกคลุมเสมอกับฝาแล้วความร้อนจะลดลงเหลือน้อยที่สุดและโจ๊กจะถูกเก็บไว้ในเตาอบจนสุก
ในระหว่างการปรุงอาหารเนื้อหาของกระทะจะถูกปั่นให้ละเอียดเพื่อไม่ให้เมล็ดข้าวเสียหาย ถ้าน้ำเดือดและตัวอ่อนยังไม่อ่อนพอคุณสามารถเติมน้ำเดือดเล็กน้อยและปิดฝาอีกครั้งให้แน่น
การเตรียมโจ๊กบัคเกทโดยไม่ต้องปรุงอาหาร
ตอนนี้ก็กลายเป็นโจ๊กบัคเก้ที่ทันสมัยไม่ได้ที่จะปรุงอาหาร แต่ไอน้ำ ในเวลาเดียวกันคุณภาพของธัญพืชไม่ได้รับที่เลวร้ายยิ่ง แต่ในทางตรงกันข้ามทั้งหมดสารอาหารที่ยังคงอยู่ในโซบะ
- สำหรับ buckwheat นี้ก้นจะล้างในน้ำเย็น
- ใส่หม้อดินหรือหม้อน้ำ
- เทน้ำเดือดเค็มในสัดส่วน 1: 1.5
- ฝาครอบมีฝาปิด
- ห่อผ้าห่มหรือผ้าขนหนูหนา
- ทิ้งไว้ 8 ชั่วโมง
- โจ๊กอร่อยและมีสุขภาพดีพร้อมแล้ว
วิธีการปรุงอาหาร buckwheat บนจาน
วิธีที่ 1
- Buckwheat เรียงลำดับ
- ในภาชนะหนา (kazanok, pothead) เทน้ำและนำไปต้ม เกลือ
- พวกเขากรอกที่กำพร่ำกับหนึ่งแก้วสำหรับสองแก้วน้ำ
- นำเครื่องพายให้เดือดและปรุงอาหารโดยใช้ความร้อนปานกลางจนกระทั่งความชื้นซึมเข้าสู่ธัญพืชได้เต็มที่
- หลังจากนั้นเครื่องปั่นจะหยุดลงกาต้มน้ำจะปิดฝาและใส่ลงในเตาอบ เปิดโจ๊กให้พร้อม
- ถ้าพวกเขาปรุงอาหารบนเตาแล้วหลังจากการต้มน้ำก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะวางหม้อบนขาตั้งเหล็กหล่อลดไฟให้น้อยที่สุดและนำโจ๊กไปพร้อม ต้องปิดฝาในขณะนี้
วิธีที่ 2 (นำมาจากตำรา 1909)
- สี่ถ้วยของ buckwheat groats จะ triturated กับสี่ไข่และแห้งเล็กน้อย
- ในกระทะเทสามแก้วน้ำเกลือใส่ช้อนโต๊ะเนยและนำไปต้ม
- ธัญพืชกำลังหลับไป
- ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำจนน้ำเดือด
- ผัดและปรุงอาหารต่อ
- จาน Tolstostennuyu (หม้อกะทะหม้อหรือกระโจม) ทาด้วยน้ำมันและโรยด้วยโขลก
- แพร่โจ๊กโซบะ
- ใส่ในเตาอบหรือเตาอบจนกว่าจะพร้อม เพื่อให้โจ๊กไม่แห้งจะถูกปกคลุมด้วยแผ่นฟอยล์
วิธีที่ 3 (นำมาจากตำรา 1966)
- ธัญพืชจะปอกเปลือกและคั่วลงในเตาอบ
- เทลงในน้ำเค็มต้ม แต่ของเหลวจะถูกนำ 5 ครั้งมากกว่าในทางปกติ
- เมล็ดข้าวที่ว่างเปล่าจะถูกเอาออกด้วยมีด
- เพิ่มไขมันเพียงเล็กน้อย
- ปั่นเป็นระยะ ๆ จนกว่าความชื้นจะเดือด
- เมื่อโจ๊กหนาขึ้นการกวนจะหยุดลงฝาปิดฝาและสุกเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
- เพื่อ buckwheat หัน crumbly โจ๊กพร้อม rasrykhlyat ส้อม
- ถ้ามีเปลือกบนด้านล่างและผนังเตาอบหลังจากทำความร้อนในเตาอบแล้วจะทิ้งไว้ในภาชนะบรรจุหลังจากที่แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเทน้ำร้อนหรือน้ำซุป
- ของเหลวควรเป็นสองเท่าของจำนวนของธัญพืช
- ใส่ในกองไฟปกคลุมด้วยฝาและความร้อนจนบวม
- หลังจากนั้นข้าวก็จะถูกผสมกับบัควีท
ก่อนเสริฟโจ๊กที่เตรียมไว้จะถูกใส่ลงบนจานแล้วเทลงในเนยละลายหรือใช้เป็นจานข้างเคียงกับจานเนื้อ