พริกยัดไส้ชีส อาหารเรียกน้ำย่อยยัดไส้เฟต้าชีส ชีสละลาย และกระเทียม พริกหยวกกับชีส
พริกไทยต้นตำรับยัดไส้ชีสและไข่ - อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ โดยปกติพริกจะยัดไส้และอบเช่น ต่อไปนี้คือวิธีที่คุณสามารถปรุงพริกยัดไส้แสนอร่อยโดยไม่ต้องอบ พร้อมด้วยไส้ที่อร่อยและสวยงาม
พริกไทยยัดไส้ชีสและอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นไข่
ใช้พริกขนาดใหญ่ที่สวยงามคุณสามารถใช้สีที่ต่างกันเพื่อความงามได้ ตัดก้านออก
อร่อย!
วัตถุดิบ:
- พริกหวาน 2-3 เม็ด
- ไก่ต้ม 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส 150 กรัม (คุณสามารถใช้ Adyghe ชีสก็ได้ ฉันคิดว่าเฟต้าชีสก็ใช้ได้เช่นกัน)
- เนื้อปู 100 กรัม
- กระเทียม 3 กลีบ
- พวงผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
- มายองเนส
- วอลนัท 10 อัน
- ไข่นกกระทา 6-9 ฟอง
พริกไทยยัดไส้ชีสและไข่
วิธีที่ง่ายที่สุดในการยัดไส้พริกไทยคือการยัดไส้ด้วยชีสและไข่ เช่น สลัดของชาวยิว มีรายละเอียดสูตรสำหรับสลัดชาวยิวแบบคลาสสิก
เพื่อความสวยงามคุณสามารถใช้พริกหยวกที่มีสีต่างกันได้ - แดง, เขียว, เหลือง
เราตัดส่วนบนของพริกไทยออกทำความสะอาดเมล็ดแล้วเติมพริกไทยให้แน่นด้วยไส้ใส่ในตู้เย็นเพื่อให้ไส้อัดแน่นจากนั้นหั่นพริกไทยเป็นวงแล้วเสิร์ฟ - เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ
วัตถุดิบ:
- พริกหยวกหลากสี
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- ชีสแปรรูป 2 อัน
- กระเทียม 3-4 กลีบ
- มายองเนส 100 กรัม
วีดีโอพริกยัดไส้แฮม
พริกหวานยัดไส้ชีสเป็นอาหารผักทั่วไปของชาวคาบสมุทรบอลข่านซึ่งมีผักและชีสมากมายที่น่าประทับใจ ตัวอย่างเช่นพริกหยวก (chushki) รับประทานในทุกรูปแบบและเตรียมด้วยวิธีที่รู้จักเกือบทั้งหมด: อบ, ทอด, ดอง, เค็ม, แห้ง ฯลฯ
อบพริกไทยแล้วปล่อยให้เย็น
ชีสชีส ผักชีลาว และกระเทียมสำหรับเติม
บดชีส ผักชีลาว และกระเทียม
ยัดไส้พริกด้วยส่วนผสมของชีส
ทอดพริกยัดไส้
วางพริกลงในชามเซรามิกหรือแก้ว
พริกยัดไส้ไข่และชีส
พริกหยวกขนาดใหญ่ 2-3 เม็ด ไข่ต้ม 2-3 ฟอง ชีสแข็ง 150-200 กรัม กระเทียม 5-6 กลีบ 5-6 ช้อนโต๊ะ มายองเนสหนึ่งช้อน
ล้างพริกไทยเช็ดแล้วเอาก้านและแกนออก ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดใส่กระเทียมบดและมายองเนสเพียงพอเพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน แต่ไม่ใช่ของเหลว วางไข่ต้มสุกที่ปอกเปลือกแล้วไว้ตรงกลางของพริกไทยที่เตรียมไว้แต่ละฟอง และเติมส่วนผสมชีสลงในช่องว่างรอบไข่ทุกด้านให้แน่น ก่อนเสิร์ฟให้ใส่พริกยัดไส้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงแล้วหั่นด้วยมีดคมๆ ชุบน้ำเย็นเล็กน้อยเป็นวงกลมที่มีความหนาเท่ากัน
ข้อความนี้เป็นส่วนเกริ่นนำจากหนังสือ 200 สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่ดีที่สุด ผู้เขียน คอสตินา ดาเรียพริกยัดไส้ไข่และชีส พริกหยวกขนาดใหญ่ 2-3 เม็ด ไข่ต้ม 2-3 ฟอง ชีสแข็ง 150-200 กรัม กระเทียม 5-6 กลีบ 5-6 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 1 ช้อน ล้างพริกไทยเช็ดแล้วลอกออกจากก้านและแกน ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดเพิ่มบด
จากหนังสือจานที่ทำจากนมและผลิตภัณฑ์จากนม เมนูหลากหลายในชีวิตประจำวันและวันหยุด ผู้เขียน อัลคาเยฟ เอดูอาร์ด นิโคลาวิชพริกยัดไส้ชีสและไข่ นำฝักพริกหวานตรง ๆ ตัดส่วนบนของแต่ละอันออกเป็นรูป "ฝา" แล้วเอาเมล็ดออก วางฝักในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน บดชีส เทไข่ลงไป คนให้เข้ากัน ด้วยส่วนผสมนี้
จากหนังสือจานเนื้อและสัตว์ปีก ผู้เขียน Andreeva Ekaterina Alekseevnaพริกยัดไส้ชีสและเห็ด ตุ๋นเห็ดเค็มสับบนหัวหอมผัด ใส่ชีสขูดส่วนใหญ่ ไข่ดิบ ปรุงรสด้วยเกล็ดขนมปัง พริกไทย ล้างพริก ผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก แล้วต้มเล็กน้อย
จากหนังสือ A Million Dishes for Family Dinners สูตรอาหารที่ดีที่สุด ผู้เขียน Agapova O. Yu.หัวหอมยัดไส้แฮม ชีส และไข่ หัวหอม - แฮม 6 ชิ้น - ขนมปังไร้เชื้อ 50 กรัม - ไข่ไก่ 1 ชิ้น - ชีสขูด 1 ชิ้น - เนยเทียม 1 ช้อนโต๊ะ - 50 กรัม น้ำตาล - 30 กรัม น้ำซุปเนื้อ - 1/2 ถ้วย เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสับ,
จากหนังสือ อาหารยัดไส้ที่อร่อยที่สุด ผู้เขียน คอสตินา ดาเรียต้องใช้พริกยัดไส้ชีส: พริก 3–4 เม็ด, ชีส 100–150 กรัม, เนย 75 กรัม, กระเทียม 2–3 กลีบ วิธีเตรียม ล้างพริกไทย ตัดก้าน เอาเมล็ดออก ขูดชีสและเนยแข็งแช่เย็นบนเครื่องขูดหยาบ และขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียด ทุกอย่างละเอียดถี่ถ้วน
จากหนังสือเราชงเบียร์ฟองด้วยตัวเอง kvass และเตรียมคอมบูชา ผู้เขียน กาลิมอฟ เดนิส ราชิโดวิชพริกไทยยัดไส้ชีสและไข่ พริกไทย 1 กิโลกรัม, ชีส 500 กรัม, ไข่ 5 ฟอง, เนย 150 กรัมหรือน้ำมันพืช, พริกแดงป่นเพื่อลิ้มรส ตัดส่วนบนที่กว้างออกในรูปแบบของหมวกจากฝักพริกหวานที่แข็งแรงและตรงแล้วเอาเมล็ดออก ใส่
จากหนังสือ หนังสือที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับโรคเบาหวาน ผู้เขียน พิกูเลฟสกายา อิรินา สตานิสลาฟนาพริกหวานยัดไส้ไข่และชีส ส่วนผสม พริกหวานสีต่างๆ 300 กรัม ชีสแข็ง 200 กรัม ไข่ 4 ฟอง กระเทียม 1 หัว ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 1 พวง มายองเนสและเกลือตามชอบ วิธีเตรียม ต้มให้เดือดและปอกเปลือกไข่ พริกหวานก็ดี
จากหนังสือ Cheese Dishes ผู้เขียน ตรีเยอร์ เกรา มาร์ซอฟน่าพริกยัดไส้ชีสและไข่ส่วนผสม: พริกไทย - 300 กรัม, ชีส - 150 กรัม, ไข่ - 3 ชิ้น, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส ต้มไข่สองฟองสับหรือเสียดสีให้ละเอียด จากนั้นขูดชีส (โดยเฉพาะเฟต้าชีส) ผสมไข่กับชีส ใส่ไข่ดิบลงในส่วนผสม เกลือ พริกไทย และ
จากหนังสือ Steam Cooking ผู้เขียน บาเบนโก ลุดมิลา วลาดีมีรอฟนาพริกหวานยัดไส้ชีสและไข่ “World Snack No. 2” - ชีสใด ๆ 150-200 กรัม - พริกหวาน 2-3 เม็ด - ไข่ต้มสุก 2-3 ฟอง - กระเทียม 5-6 กลีบ - มายองเนส - เพื่อลิ้มรส ตัดอย่างระมัดระวัง ดึงก้านที่มีเมล็ดพริกไทยออกมา ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดกระเทียม
จากหนังสือ 100 สูตรอาหารเบาหวาน อร่อย ดีต่อสุขภาพ จิตวิญญาณ การรักษา ผู้เขียน เวเชอร์สกายา อิรินาพริกยัดไส้เฟต้าชีสและไข่ ตัดส่วนบนของฝักพริกไทยเป็นฝาปิด เอาก้านที่มีเมล็ดออก แล้วเปิดฝา บดชีสแล้วเทไข่ลงไป คุณสามารถเพิ่มพริกแดงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มสีสัน เติมส่วนผสมนี้ลงในฝัก
จากหนังสืออาหารมังสวิรัติ โดย Borovskaya Elga จากหนังสืออาหารมังสวิรัติ - ทางเลือกที่เหมาะสม ผู้เขียน กฤษศักดิ์ เอเลน่าพริกไทยยัดไส้ชีสและไข่ส่วนผสม: พริกไทย – 300 กรัม, ชีส – 150 กรัม, ไข่ – 3 ชิ้น, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส ต้มไข่สองฟองสับละเอียดหรือเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ จากนั้นขูดชีส (โดยเฉพาะเฟต้าชีส) ผสมไข่กับชีส ใส่ไข่ดิบลงในส่วนผสม
จากหนังสือตำราอาหารสำหรับเด็ก ผู้เขียน เปเรปาเดนโก วาเลรี โบริโซวิช จากหนังสือของผู้เขียนพริกหยวกดองยัดไส้หัวหอมและไข่ ส่วนผสม: พริกหยวกดอง 6 เม็ด ไข่ 2-3 ฟอง 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส, หัวหอมสีเขียว 0.5 พวง, ผักชีฝรั่ง, เกลือเพื่อลิ้มรส การเตรียม: ต้มไข่ต้มสุก, ปอกเปลือก, สับละเอียด พาสลีย์,
จากหนังสือของผู้เขียนพริกยัดไส้ชีส ส่วนผสม: น้ำซุปผัก 1 ถ้วย, พริกหวานลูกใหญ่ 2 ลูก, มะเขือเทศ 2 ลูก, ถั่วสน 1 ช้อนโต๊ะ, กระเทียม 1 หัว, อะโวคาโดสุก 1 ลูก, ชีสร้อน 180 กรัม, ข้าว 1 ช้อนโต๊ะ, เนย 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืชสำหรับ
จากหนังสือของผู้เขียนพริกไทยยัดไส้ชีสและไข่อัตราส่วนของผลิตภัณฑ์คือเพื่อลิ้มรสสำหรับฝักพริกไทยตรงที่แข็งแรงให้ตัดส่วนที่กว้างด้านบนออกไม่หมดในรูปแบบของ "ฝา" เอาแกนที่มีเมล็ดออกแล้วเปิดฝา บดชีสแล้วผสมกับไข่ (สำหรับชีส 500 กรัม
วิธีการปรุงพริกหยวกยัดไส้ด้วยชีสและกระเทียม? อาหารเรียกน้ำย่อยพริกหยวกที่อร่อยเผ็ดและสวยงามจะเป็นส่วนเสริมที่ดีให้กับตารางวันหยุดของคุณ
เวลาทำอาหาร- 10-15 นาที
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม- 330 กิโลแคลอรี
ทุกคนคงรู้วิธีทำอาหาร จานที่เรียบง่าย อร่อย และเผ็ดมากพร้อมกระเทียมจำนวนมากนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับคนขี้เกียจเท่านั้น ใช้เวลาเตรียมเพียงเล็กน้อย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและเข้ากันได้ดีกับอาหารเกือบทุกจาน
ข้อเสียอย่างเดียวคือสลัดนี้เรียบง่ายและธรรมดาเกินไป ดูเหมือนว่าฉันอยากจะเสิร์ฟมันบนโต๊ะช่วงวันหยุด แต่ในขณะเดียวกัน มันก็เรียบง่ายและน่าเบื่อเกินไป ลองแก้ปัญหานี้ด้วยพริกหยวกสด
หากคุณเปลี่ยนจานเล็กน้อยและยัดไส้ด้วยพริกหวานคุณจะได้อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยมากเผ็ดและที่สำคัญที่สุดคือสวยงาม คุณยังสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดได้ ในขณะเดียวกันการเตรียมอาหารก็ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป
ในการเตรียมพริกหยวกกับชีสคุณจะต้อง:
- พริกหวาน 3-4 เม็ด
- ชีสแข็ง 50 กรัม
- ชีสแปรรูปขนาดเล็ก 1 ชิ้น
- พวงผักชีฝรั่ง
- หัวกระเทียม.
- ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะ
- มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ
ควรใช้พริกหลากสีจะดีกว่า จากนั้นจานจะดูน่ารับประทานมากขึ้น
ล้างพริก เอาก้านออกและทำความสะอาดเมล็ดที่อยู่ข้างใน
ตะแกรงชีส ควรแช่ส่วนที่ละลายในตู้เย็นไว้ล่วงหน้าจะดีกว่าจากนั้นจึงขูดได้ง่ายกว่า
เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียด
ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม เพิ่มเข้าไปในมวล ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส คุณอาจต้องเติมเชื้อเพลิงน้อยลง มวลไม่ควรเบาบางเกินไป
หากต้องการคุณสามารถเอาครีมออกได้ซึ่งในกรณีนี้จานจะมีคุณค่าทางโภชนาการและไส้มากกว่า คน. หากมีเกลือไม่เพียงพอ ให้เติมเกลือลงไปเล็กน้อย แต่ตามกฎแล้วเกลือในมายองเนสและชีสก็เพียงพอแล้วสำหรับอาหารจานนี้
ยัดพริกด้วยมวลที่ได้ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ส่วนผสมแข็งตัวเล็กน้อยและช่วยให้ตัดได้ง่ายขึ้น
จากนั้นหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเสิร์ฟ
