พายด้วยธนูและไข่บนแพ็คแร่ พายแร่ผลไม้
อากาศและน่ารับประทานมากทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับงานเทศกาลใด ๆ ปรับปรุงตัวเองและครอบครัวของคุณวันนี้! สดยาวแม้ว่ามันจะยากที่จะตรวจสอบ ดูเหมือนว่าจะไม่มีใครในครัวและเค้กระเหย พายแสนอร่อยมากความแตกต่างของเขาจากเพื่อนในความจริงที่ว่ามีน้ำแร่และผลไม้อยู่ในนั้น ส่วนผสมทั้งสองนี้ทำให้มีประโยชน์มากตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับโฮสต์ที่ตามด้วยตัวเลขของพวกเขา
ส่วนผสม:
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันดอกทานตะวัน
- แร่ 1 ถ้วย
- น้ำตาล 2 แก้ว
- 1 แพ็คเก็ต Vanillina
- แป้ง 4 ถ้วย
- 1 ถุงระเบิด
- 3-4 แมนดาริน
- เชอร์รี่กระป๋อง 200 กรัม
ทำอาหาร:
1. ผสมน้ำมันที่มีน้ำแร่เพิ่มไข่น้ำตาลวานิลลินผงฟู ผสมทุกอย่างดี
2. เพื่อร่อนแป้งและเพิ่มมวลผสมผสม
3. แชร์บนแผ่นอบน้ำมันหล่อลื่นเพื่อละลายพื้นผิว
4. ด้านบนโพสต์เชอร์รี่เหนือพื้นผิวทั้งหมดและชิ้นแมนดาริน
5. กวนเนยเทียมเล็กน้อยด้วยแป้งทำเศษไม้
โรยพายทั้งหมด
6. อบในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศาประมาณ 40-45 นาที
7. เค้กพร้อมที่จะโรยด้วยน้ำตาลผง
อร่อย!
มันจะลองสูตรที่ผิดปกตินี้มานานแล้วสำหรับเค้กในนมแร่กับผลไม้และวันนี้ก็อบมัน! ฉันชอบสูตรสำหรับความเรียบง่ายของฉันองค์ประกอบและแน่นอนผลลัพธ์: มันกลายเป็นขมขื่นขมสูงเขียวชอุ่มสวยงามและอร่อย!
เค้กใหญ่เช่นนี้สามารถให้อาหารทั้งครอบครัวญาติเพื่อนและเพื่อนบ้าน สูตรงบประมาณเพิ่มเติมสำหรับอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ น้ำ, แป้ง, ไข่, น้ำตาล, ผงฟูและผลไม้! โดยวิธีการที่ฉันคิดว่าคุณสามารถทำเตาอบไม่เพียง แต่เค้กในนมแร่กับเชอร์รี่และส้มเขียวหวานเช่นเดียวกับในสูตรพบฉัน แต่ยังแตกต่างกับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ : ชิ้นแอปเปิ้ลชิ้นส่วนของลูกพีชพลัม .
และสิ่งที่ฉันชอบโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - ไม่มีไขมันในแป้ง น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อนส้อมและนั่นแหละ! เมื่อเทียบกับพาย Cornwealie ซึ่งมีขนาดเท่ากันและน้ำมันต้องการที่นั่นมีความได้เปรียบที่ไม่แน่นอนเท่าใด จริงแป้งกลายเป็นความหนาแน่นมากกว่าในบิสกิตน้ำมัน แต่ในทางของตัวเองอร่อย! ดังนั้นหากคุณต้องการสูตรการอบที่ไม่ใช่ไขมัน - สำหรับเด็กหรือด้วยตัวคุณเองเค้กในหน่วยแร่ที่เหมาะสม
ส่วนผสม:
ในรูปแบบ 35x25 ซม. หนึ่งแก้ว 200 กรัม:
- น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำแร่ 1 ถ้วย (200 มล.);
- 4 ไข่ขนาดใหญ่;
- 1.5 แว่นตาน้ำตาล (300 กรัม);
- 1 แพคเกจเบเกอรี่ (คำนวณเป็นแป้ง 0.5 กิโลกรัม);
- แป้ง 4 ถ้วย (520 กรัม);
- ที่ปลายช้อนชา vanillin;
- เชอร์รี่จำนวนหนึ่งที่ไม่มีกระดูก (แช่แข็งกระป๋องหรือสดใหม่);
- 3 หรือ 4 แมนดาริน
สำหรับโรยตัวเลือก:
- ชิ้นส่วนของเนย (กรัม 20-30);
- แป้ง 3-4 ช้อนโต๊ะ
สำหรับการตกแต่ง:
- ผงน้ำตาล;
- ใบสะระแหน่
วิธีอบ:
แป้งกำลังเตรียมง่ายมาก! เราเทน้ำมันพืชหนึ่งช้อนลงในชามและน้ำแร่แก้วผสม
ขับไข่ที่นั่นน้ำตาลน้ำตาล ไข่มีขนาดใหญ่ขึ้นมิฉะนั้นแป้งสามารถหนาเกินไปและพายมีความหนาแน่นมากขึ้น ฉันผสมกันทั้งหมดด้วยกัน - ฉันตีเครื่องผสมประมาณครึ่งนาที
เราตายในชามแป้งผสมกับน้ำตาและวานิลน์เพิ่มเกลือและผสม
ปรากฎว่าแป้งหนาค่อนข้างหนา - ช้อนเมื่อกวนใบมันร่องรอยที่ค่อยๆหายไป
เราลากรูปร่างของแผ่นกระดาษ parchment หล่อลื่นด้วยเนย - ครีมหรือดอกทานตะวัน และเทแป้ง มันเป็นรูปร่างที่เรียบอย่างช้าๆคุณสามารถช่วยเขาได้เล็กน้อยโดยการกระจายชั้นสม่ำเสมอด้วยช้อน
เปิดเตาอบเพื่อแปรปรวนถึง 180s และในขณะเดียวกันทำความสะอาด Mandarinks สามหรือสี่จากเปลือกและจากเส้นสีขาว
เชอร์รี่ถ้ามันถูกแช่แข็งมันไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง - ในรูปแบบแช่แข็งและเพิ่มเค้ก หากผลเบอร์รี่บรรจุกระป๋องมีความจำเป็นที่จะต้องถือไว้ล่วงหน้าในกระชอนเพื่ออุจจาระเหนือน้ำผลไม้
ฉันใส่ชิ้นส่วนพายของแมนดารินและเชอร์รี่สลับพวกเขาและนอนหลับเล็กน้อยในแป้ง
หากเค้กโรยด้วยเศษเล็กเศษเล็กเศษน้อยก็เจริญรุ่งเรืองด้วยแป้งมันจะหวานและสวยงามยิ่งขึ้น
เราอบผลไม้พายบนนมแร่เป็นเวลา 45 นาทีหรือตัวอย่างบนเสียบไม้แห้งและยอดทองคำ ในเตาอบที่แตกต่างกันเวลาในการอบอาจแตกต่างกันดังนั้นมุ่งเน้นไปที่เค้กเอง
เค้กสำเร็จรูปจะเย็นลงเล็กน้อยและโรยผ่านผง Slychechno "สโนว์บอล" สีขาวอ่อนบนเค้กแดงที่มีเครื่องยนต์เชอร์รี่และส้มเขียวหวานดูสง่างามมาก!
ตัดเค้กเป็นส่วนสแควร์ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่หรือผลเบอร์รี่
"The Berry - ราสเบอร์รี่เราเป็นคนขี้อาย" และรักและกินเวลาลองอร่อย พายกับมาลี. คุณชอบที่จะเริ่มแป้งกับน้ำแร่หรือไม่? ฉันเป็นมาก! ปอดของปอดได้รับจากอากาศเป็นปอดราวกับว่ามีฟองสบู่และรสชาติสีแดงเข้ม และเค้กที่ได้รับในฤดูร้อนมีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอม
เวลาทำอาหารทั้งหมด - 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหารที่ใช้งานอยู่ - 10 นาที
ค่าใช้จ่าย - $ 4
แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 268 kcal
จำนวนส่วน - 8 เสิร์ฟ
วิธีการปรุงพายกับราสเบอร์รี่
ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของสูตรนี้คือการเคลื่อนไหวที่ใช้งานอยู่คุณจะใช้เวลาสูงสุด 15 นาทีเนื่องจากราสเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ไม่ต้องการการปรับสภาพและส่วนผสมสำหรับการทดสอบจะถูกผสมทันทีและแม้แต่เครื่องผสมสำหรับกระบวนการนี้คือ ไม่จำเป็นต้องใช้โดยเฉพาะ
อีกช่วงเวลาที่น่าพอใจในสูตรนี้ - ส่วนผสมทั้งหมดสงสัยว่าถ้วยตวงเดียวกัน วันนี้เรามีความสำคัญต่อกรัมและมิลลิลิตรคืออัตราส่วนของถ้วย คุณสามารถใช้แก้ว 200 มิลลิลิตรและด้วยความช่วยเหลือของมันอย่างกล้าหาญวัดส่วนผสมทั้งหมด ฉันใช้ถ้วยซึ่งเข้าสู่ 200 กรัม แต่นี่ไม่ใช่พื้นฐาน ฉันทำซ้ำอัตราส่วนเป็นสิ่งสำคัญในสูตรนี้และไม่ใช่จำนวนกรัม หากคุณมีถ้วยตวงจะมี 300 มิลลิลิตรหรือมากกว่าเพิ่มจำนวนไข่สองครั้ง
น้ำแร่ - 1 ถ้วย(1 ถ้วย \u003d 200 ml) น้ำแร่จะต้องอัดลม
น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ถ้วย (กลั่น)
แป้ง - 3 แก้ว
ไข่ - 2 ชิ้น
น้ำตาล - 2 แก้ว
น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม
แป้งแป้ง - 8 กรัม
Malina - 600 กรัม
ผงน้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ
ทำอาหาร:
เชื่อมต่อส่วนผสมของเหลวทั้งหมดทันที - น้ำแร่ไข่และน้ำมันพืช รบกวนการบรรลุเป้าหมายที่สมบูรณ์ของส่วนผสมอย่างแข็งขัน คุณสามารถใช้เครื่องผสมในกรณีที่ไม่มีอยู่เราทำทุกอย่างไว้ในมือ เราไม่เจือจางจริงๆทั้งคู่เป็นสามเท่าและไปที่ส่วนผสมแห้ง เพิ่มน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา
แป้งเป็นข้อบังคับขอรับประกันการอบที่นุ่มนวล จากนั้นใน 3 แผนกต้อนรับกวนอย่างต่อเนื่องเพิ่มแป้งด้วยมัดเป็นส่วนประกอบของเหลวของการทดสอบและผสมอีกครั้ง แป้งควรมีความหนาแน่นค่อนข้างหนาแน่น แต่ยึดเกาะ อย่าทำคะแนนด้วยแป้งที่ไม่จำเป็น!
ตอนนี้เราเทลงใน 2/3 ของแป้งลงในรูปร่างที่เปล่งประกายด้วย Parchment แป้งต้องบดขยี้อย่างสม่ำเสมอด้วยตัวเอง
พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์พยายามที่จะเพลิดเพลินไปกับครัวเรือนที่มีอาหารอร่อยด้วยรสชาติที่กลมกลืนได้รับประโยชน์สูงสุด พายปรุงบนพื้นฐานของน้ำแร่สามารถชื่นชม ของหวานดังกล่าวสามารถทำให้เกิดการชื่นชมแม้ในหมู่ผู้หญิงอย่างระมัดระวังตามรูป การรักษาการตอบสนองอาจมีดังนี้: "พาย - อากาศและอาหารอร่อย"
เค้กสูตรบน Minellux: รวดเร็วและอร่อย
ส่วนผสม
แป้ง 4 สแต็ค น้ำตาล 2 สแต็ก ไข่ไก่ 4 ชิ้น) น้ำมันดอกทานตะวัน 1 สแต็ค แมนดาริน 4 ชิ้น) เชอร์รี่ 200 กรัม น้ำแร่ 1 สแต็ค
- จำนวนส่วน:5
- เวลาในการเตรียม:1 นาที
สูตรเค้กในแร่และองค์ประกอบของมัน
ส่วนผสมต่อไปนี้ใช้เพื่อเตรียมพาย:
- แป้งสี่ถ้วย
- โซดา.
- น้ำตาลสองแก้ว
- ไข่ไก่สี่ฟอง
- น้ำมันดอกทานตะวัน (แนะนำ - แก้ว)
- น้ำตาลวานิลลา.
- สี่แมนดาริน
- เชอร์รี่สองร้อยกรัม
- น้ำแร่เป็นแก้ว
ส่วนประกอบข้างต้นเพียงพอที่จะเตรียมความพร้อมห้าเสิร์ฟ รู้ว่าเค้กบนแพคเกจแร่กำลังเตรียมอย่างรวดเร็วขอแนะนำให้จัดสรรหนึ่งชั่วโมงสำหรับกระบวนการทำอาหาร
ปริมาณแคลอรี่หนึ่งร้อยกรัมจะเป็นหนึ่งร้อยเก้าสิบห้ากิโลแคลอรี
คำแนะนำทีละขั้นตอน
วิธีการปรุงเค้กบิสกิตบนน้ำนมแร่? คำสั่งแบบค่อย ๆ จะช่วยให้ประสบความสำเร็จในการแสดงศักยภาพในการทำอาหาร:
- ในชามแยกต่างหากคุณต้องผสมส่วนใหญ่ของส่วนใหญ่: มันตามด้วยแป้งและผลไม้ (แมนดาริน, เชอร์รี่)
- ส่วนประกอบมีการผสมอย่างละเอียดภายในไม่กี่นาทีหลังจากที่แป้งร่อนถูกเพิ่มเข้ามาเรื่อย ๆ
- ส่วนผสมผสมผสานอย่างทั่วถึง
- ควรเตรียมความต้องการ การใช้น้ำมันพืชสำหรับการหล่อลื่นคุณสามารถป้องกันการเผาไหม้ของเค้ก หลังจากเตรียมแป้งจะถูกวางไว้ ต้องการที่จะบรรลุความสอดคล้องของแป้งที่ดีที่สุดช้อนไม้ใช้
- เชอร์รี่ถูกล้างด้วยน้ำจากใต้ก๊อกและทำความสะอาดจากกระดูก จากนั้นแมนดารินจะถูกเพิ่มแบ่งออกเป็นชิ้น ผลไม้ถูกวางไว้ด้านบนของแป้งที่ปรุงสุก
- ในชามแยกต่างหากแป้งและมาการีนผสมอย่างทั่วถึง สถานะที่ดีที่สุดคือเศษเล็กเศษน้อย เค้กทั้งหมดนั้นนั่งลงอย่างเรียบร้อยด้วยส่วนผสมที่ปรุงสุก ขอแนะนำให้ยกเว้นลักษณะที่ปรากฏของช่องว่าง
- เตาอุ่นขึ้นถึง 170 องศาหลังจากนั้น - ใส่แผ่นอบด้วยพาย เวลาในการเตรียมควรจะเป็น 45 นาที
- เค้กที่อบอุ่นควรโรยด้วยน้ำตาลผง
วางแผนที่จะเตรียมพายบนแร่แร่คุณสามารถทดลองกับผลไม้ได้
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มส่วนประกอบเพิ่มเติมโดยมุ่งเน้นที่การตั้งค่ารสชาติ
- ส่วนประกอบหลักคือน้ำแร่ส่วนประกอบนี้ไม่เปลี่ยนแปลง
- เชอร์รี่ทำความสะอาดยากดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้การเยียวยา
เค้กผลไม้แร่แร่ (2 ตัวเลือก)
อากาศและน่ารับประทานมากทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับงานเทศกาลใด ๆ
สดยาวแม้ว่ามันจะยากที่จะตรวจสอบ
พายแสนอร่อยมากความแตกต่างของเขาจากเพื่อนในความจริงที่ว่ามีน้ำแร่และผลไม้อยู่ในนั้น
ส่วนผสมทั้งสองนี้ทำให้มีประโยชน์มากตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับโฮสต์ที่ตามด้วยตัวเลขของพวกเขา
ส่วนผสม:
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันดอกทานตะวัน
น้ำแร่ 1 ถ้วย
4 ไข่
น้ำตาล 2 แก้ว
1 แพ็คเก็ต vanillina
แป้ง 4 แก้ว
1 แพคเกจผงฟู
3-4 แมนดาริน
เชอร์รี่กระป๋อง 200 กรัม
ทำอาหาร:
1. ผสมน้ำมันที่มีน้ำแร่เพิ่มไข่น้ำตาลวานิลลินผงฟู ผสมทุกอย่างดี
2. เพื่อร่อนแป้งและเพิ่มมวลผสมผสม
3. แชร์บนแผ่นอบน้ำมันหล่อลื่นเพื่อละลายพื้นผิว
4. ด้านบนโพสต์เชอร์รี่เหนือพื้นผิวทั้งหมดและชิ้นแมนดาริน 5. กวนเนยเทียมเล็กน้อยด้วยแป้งทำเศษไม้ โรยพายทั้งหมด
6. อบในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศาประมาณ 40-45 นาที
7. เค้กพร้อมที่จะโรยด้วยน้ำตาลผง
ส่วนผสม:
3 ไข่
1.5 st.sahara
1p.Vanile น้ำตาล
1p การทดสอบที่ระบาย
120 มล. โมโลโค
120ml กลิ่นมัน
500 กรัม.
120 มล. น้ำแร่พร้อมก๊าซ
แอปเปิ้ลประมาณกรัม 300
เชอร์รี่ประมาณ 200 กรัม
วิธีการทำอาหาร:
นี่เป็นอีกสูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับเค้กในน้ำแร่และดังนั้นเริ่มทำอาหาร:
คราวนี้ฉันตัดสินใจที่จะทำให้พายกับแอปเปิ้ลและเชอร์รี่หวานฉันแช่แข็ง Lyama ล้างทำความสะอาดแผนภูมิปริมาณและลบแกนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ฉันไม่มีการละลายน้ำแข็ง
เตาอบประกอบด้วย 180-200gr
ในถ้วยขับ 3 ฟองเทน้ำตาลหนึ่งแก้ว (ต้นฉบับมีให้ 2 ช้อนโต๊ะ แต่สำหรับฉันมันมากเกินไป - ใช้เวลาประมาณหนึ่งครึ่ง) คุณยังเพิ่มน้ำตาลวานิลลาและผงฟูและ วิปปิ้งด้วยเครื่องผสมกับโฟม
ตอนนี้เพิ่ม 120 มล. น้ำมันโมเลกไบและ 120 มล. (ฉันมีดอกทานตะวัน) เครื่องผสมทั้งหมดผสมกันอีกครั้ง
ในส่วนผสมของเหลวเราคว้า 500g.mukhi และ vametheat เพื่อการทดสอบหัวหน้าปรากฎว่าหนาทั้งบนแพนเค้ก
ตอนนี้มีแกนของน้ำแร่ - เราเท 120ml น้ำแร่ในแป้งของเราและล้างเครื่องผสมเพื่อการทดสอบที่เป็นเนื้อเดียวกัน แต่เราเทน้ำเท่านั้น - มันเริ่มโฟมทันทีตอนนี้แป้งจะไม่มากนัก
ก่อนที่จะเริ่มทำแป้งฉันเตรียมใบ - ฉันอบด้วยเฟรมสำหรับการอบดังนั้นฉันจึงตัดออกจากกระดาษเบเกอรี่ (ม้วน) ชิ้นส่วนมากกว่ากรอบตอนนี้งอกระดาษจาก 4 ด้านแล้ว จะอยู่ด้านข้างเฟรมวางบนแผ่นใส่กระดาษที่เตรียมไว้ในนั้นและยกด้านโค้งของแผ่นเพื่อให้พวกเขายืนอยู่เสมอกับด้านข้างของเฟรมตอนนี้แป้งไม่ได้เป็นเรื่องที่เปล่งประกายดังนั้นกรอบและมันจะ ง่ายต่อการล้างมัน
ในการก่อสร้างนี้เทแป้งกระจายไป
ใส่แป้งเชอร์รี่แล้วเล่นแอปเปิ้ลสกรูตามที่คุณต้องการ
จากด้านบนเราโรยน้ำตาลไม่มากและเตาอบที่ให้ความร้อนสูงถึงการแข่งขันที่แห้งและแห้ง
ฉันดึงเตาอบออกมาและให้เย็น
มันกลายเป็นพายแสนอร่อยที่น่าพอใจมาก
เทชาหรือกาแฟที่มีกลิ่นหอมหนึ่งถ้วยและความอยากอาหารที่น่าพอใจ !!!
