บ่อยครั้งที่โต๊ะมีความจำเป็นต้องสื่อสารกับคนที่มีอายุต่างกันเพศอาชีพสัญชาติที่แตกต่างกันระดับวัฒนธรรมที่แตกต่างกันคลังสินค้าจิต ฯลฯ ในพฤติกรรมของเขามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะมุ่งมั่นที่จะมุ่งมั่นที่จะให้แน่ใจว่าแต่ละคนมีความรู้สึกฟรี และตามธรรมชาติที่โต๊ะมีความสนุกสนานจากอาหารปรุงสุกแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังมาจากการให้บริการที่ดีเช่นเดียวกับการสื่อสาร
ดังนั้นความสามารถในการประพฤติตนให้ถูกต้องในสังคมความรู้ที่มั่นคง บรรทัดฐานของพฤติกรรมและกฎของมารยาท

มารยาทเป็นการผสมผสานระหว่างกฎของพฤติกรรมมนุษย์ที่จัดตั้งขึ้นในอดีตในสังคม กฎของมารยาทมักจะพัฒนาอย่างใกล้ชิดกับการพัฒนาวัฒนธรรมของประชาชนประเพณีแห่งชาติและขึ้นอยู่กับการศึกษาในคนที่มีความสุภาพความสนใจความเคารพซึ่งกันและกัน

กฎของมารยาทที่ให้โดยเฉพาะความสามารถในการรักษาตัวเองไว้ที่โต๊ะเพื่อใช้มีดอย่างเหมาะสมและอื่น ๆ ทักษะที่เจ้าของและแขกควรอยู่ในระดับเดียวกัน

"สุนทรียภาพของอาหาร" มีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับความงามของการตั้งค่าตาราง ในฐานะที่เป็นหนึ่งในโซเวียตคลาสสิกเขียน "อาหารจะต้องสวยงามให้กับรายละเอียดที่เล็กที่สุด"และในเรื่องนี้เขาพูดถูก - อาหารและการตั้งค่าเพิ่มรสชาติที่สวยงามของบุคคล

กฎของพฤติกรรมที่โต๊ะอยู่ การปฏิบัติตามกฎความงามความสะดวกสบายและความเป็นไปได้ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้นั่งอยู่ไกลเกินไปจากขอบโต๊ะหรือปิดเกินไปและวางข้อศอกลงบนโต๊ะ โดยนี้คุณสามารถโต้แย้งเพื่อนบ้าน บนเก้าอี้ควรนั่งตรงโดยไม่โค้งงอเหนือจาน หากคุณหยุดอยู่ไกลเกินไปที่ด้านหลังของเก้าอี้คุณสามารถบูตซอสเครื่องแต่งกายได้ ไม่จำเป็นต้องยืดผ่านโต๊ะ - บริกรสามารถใส่จานบนจานได้

การ ผ้าเช็ดปากออกแบบมาสำหรับการใช้งานของแต่ละบุคคลคุณต้องปรับใช้แล้วใส่หัวเข่าเพื่อปกป้องเครื่องแต่งกายหรือแต่งตัวจากหยดน้ำกระเด็นเศษเล็กเศษน้อย หลังจากรับประทานผ้าเช็ดปากคุณสามารถเช็ดปลายนิ้วของคุณได้ แต่มันถูกต้องมากขึ้นสำหรับริมฝีปากที่จะใช้ผ้าเช็ดหน้าของคุณเอง หลังจากเสร็จสิ้นอาหารผ้าเช็ดปากโดยไม่พับวางบนโต๊ะ

เด็กผ้าเช็ดปากเติมเชื้อเพลิงปลอกคอ

ในระหว่างมื้ออาหารมีความจำเป็นต้องทำตามตัวคุณเองการสังเกตกฎที่จัดตั้งขึ้น

ลักษณะ Neesthetic มีการระคายเคืองจากผู้อื่น ไม่มีความอยากอาหารไม่ได้หมายความว่าเร่งรีบ ถ้าคุณชอบจานคุณสามารถบรรลุเป้าหมายได้ แต่มันดูน่าเกลียดขนมปังในตอนท้ายของส้อมซึ่งบางครั้งทำความสะอาดแผ่นจากอาหารที่ตกค้างของจาน

โดยปกติแล้วจานใช้การใช้ส้อมช้อนไม้พายหรือแหนบ แต่มีผลิตภัณฑ์จำนวนมากใช้มือของพวกเขา ขนมปังคุกกี้เค้กผลไม้และส้มน้ำตาล (ถ้าไม่ใส่ก้ามปู) คำสั่งนี้ไม่ได้รับการยอมรับไม่ได้รับการยอมรับโดยบังเอิญ: ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่จำเป็นต้องหารด้วยมีดหรือส้อมพวกเขาไม่ได้บรรจุนิ้วมือของคุณกังวลเพียงชิ้นเดียวซึ่งจากนั้นใส่จานหรือในถ้วย

กฎจำนวนหนึ่งเกิดจากความต้องการของสุนทรียภาพ ดังนั้นน่าเกลียดกัดจากขนมปังชิ้นใหญ่หรือมุมเอียงดังนั้นพวกเขาจึงจำเป็นต้องใช้นิ้วด้วยนิ้วมือชิ้นเล็ก ๆ ; บางครั้งขนมปังจะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เมื่อให้อาหารคาเวียร์มันจะวางกระเพาะปัสสาวะไว้บนจานแล้วกะพริบเป็นขนมปังชิ้นเล็ก ๆ เมื่อมาถึงชิ้นแรกแล้วคุณสามารถเปื้อนที่สอง ฯลฯ น้ำมันน้ำมันโดยใช้มีดพิเศษสำหรับการแพร่กระจาย

มีกฎบางอย่างและเมื่อใช้มีด

ดังนั้นอาหารว่างเย็นกิน ขนมขบเคี้ยวสำหรับส้อมและมีด;
ร้อนจาก koxnica หรือ kokilnitsy - kokhnoy Fork หรือ ช้อนชา;
ปลาร้อน - มีดปลาและส้อม;
จานเนื้อร้อน - ด้วย มีดโต๊ะและส้อม;
อาหารของหวาน (พุดดิ้ง, ไอศกรีม) - ด้วย ช้อน;
ผลไม้ - ด้วย มีดและส้อมผลไม้ เป็นต้น

ช้อนถูกเก็บไว้เพื่อให้นิ้วหัวแม่มืออยู่เหนือที่จับของเธอ การกินซุปวาดช้อนจากตัวเราเองมิฉะนั้นคุณสามารถสาดสูท มีความจำเป็นต้องร้องไห้ของเหลวมากจนไม่ใช่ช่องแคบคุณสามารถนำไปที่ปากได้ มีความจำเป็นต้องให้แน่ใจว่าซุปไม่ส่องแสงจากช้อนกลับไปที่จาน
ช้อนถูกนำไปที่ปากด้วยขอบกว้างซ้าย

ซุปเย็น, กวนด้วยช้อนไม่พึ่งพามันจะดีกว่าที่จะรอมันเจ๋งเล็กน้อย ในทำนองเดียวกันคุณไม่สามารถเป่าเข้าไปในจานถ้วยหรือช้อน ซุปกินเงียบ ๆ เงียบ ๆ เพื่อให้บรรลุถึงจุดสิ้นสุดมันไม่ยากที่จะทำให้ขอบของแผ่นเล็กน้อยในทิศทางของตัวเองเล็กน้อย

Aftercing เป็นซุปช้อนต้องถูกทิ้งไว้ในจาน ในทำนองเดียวกันอย่าซุปดาวโจนส์จนจบ

เกี๊ยวลูกชิ้นในซุปแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนไม่ใช่มีด แต่ช้อน

หากเนื้อซุปให้บริการแยกต่างหากบนจานหรือในชามคุณต้องใช้ชิ้นส่วนตัดด้วยมีดและส้อมและจากนั้นใส่จานด้วยซุป

ความหนาถูกกินพร้อมกันกับของเหลว โดยการเพิ่มซุปช้อนจะถูกทิ้งไว้ในจาน ซุปน้ำซุปและน้ำซุปข้นส่วนใหญ่จะเสิร์ฟในถ้วยและมักจะกินด้วยช้อนขนมด้วยมือซ้ายถือที่จับถ้วย จากถ้วยเพียงเศษที่เหลือจะเสร็จสิ้น

ใช้ในระหว่างมื้ออาหารสำหรับส้อมและมีดมีดถูกเก็บไว้ทางขวาและปลั๊กก็อยู่ในมือซ้าย
เมื่อพวกเขากินเพียงส้อมพวกเขาใช้มือขวาของเธอ
คุณไม่ควรใช้ปลั๊กมีดหรือหนึ่งช้อนใกล้เคียงกับฐาน
คุณไม่สามารถช้อนช้อนอะไรที่คุณสามารถใช้ส้อมได้
คุณสามารถเสียบได้มากเท่าที่เหมาะกับสิ่งนั้นโดยไม่ต้องทุ่มตลาด

เพื่อช่วย มีด ฉันต้องใช้เวลาค่อนข้างบ่อย พวกเขาตัดอาหารปลา, เนื้อสัตว์ (เนื้อวัว, เนื้อหมู, เนื้อแกะ, เนื้อลูกวัว, เนื้อกวาง, หมูป่า, ไซกา, เนื้อ, เนื้อ, นิสัย, นก, เกม)

ไม่จำเป็นต้องตัดหลายชิ้นในครั้งเดียว - เนื้อจะเย็นและกลายเป็นรสจืด ดังนั้นคุณสามารถตัดให้กับเด็ก ๆ ที่ยังไม่คุ้นเคยกับการกินอย่างอิสระหรือรู้วิธีใช้ส้อมเท่านั้น

เกี๊ยว, เกี๊ยว, ผักต้มไม่ตัดด้วยมีดและถ้าจำเป็นแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ สำหรับส้อม

หากบนโต๊ะหั่นเป็นหั่น Zrazy, ลูกชิ้น, กะหล่ำปลีหรือจานสับอื่น ๆ การใช้มีดไม่จำเป็น พวกเขากินพวกเขาเพื่อส้อมจับเธอไว้ในมือขวาของเขา

ชิ้นส่วนของขนมปังที่มีมือขวาสามารถช่วยใส่ปลั๊กจานชิ้นหนึ่งจากจาน อาหารดังกล่าวเช่นเดียวกับไข่เจียวผัก casseroles กินด้วยส้อมเท่านั้น

เนื้อสัตว์ถูกตัดด้วยมีดอย่าเอาเกลือออกจากแปลงเกลืออาหารจากจานทั่วไป

ในซอสหรือจานอื่น ๆ ที่คุณไม่ควรสลายขนมปัง ฉันไม่สามารถกินซอสกับผลิตภัณฑ์หลัก - เนื้อสัตว์นกปลามันจะดีกว่าที่จะทิ้งไว้บนจาน

หากคุณต้องขัดจังหวะอาหารชั่วคราวเพื่อดื่มน้ำให้ทานขนมปังวางชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์มีดและส้อมถูกวางลงบนจานเพราะพวกเขาถูกเก็บไว้: มีดที่มีด้ามจับไปทางขวาและปลั๊กก็ถูกทิ้งไว้

หลังจากสำเร็จการศึกษาจากอาหารมีดและส้อมถูกวางลงบนจานขนานกับที่จับไปทางซ้ายถัดจากกันและกัน นี่คือสัญญาณ (บริกรเสิร์ฟคน) เพื่อลบแผ่น

หากใครขอให้คุณถ่ายทอดอุปกรณ์จากนั้นมีดส้อมช้อน โอนการจัดการไปข้างหน้า ในกรณีนี้คุณสามารถใช้อุปกรณ์สำหรับกลางที่เป็นกลาง (เช่นในสถานที่ที่มีดเชื่อมต่อกับลูกบิด) สิ่งนี้จะหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของเครื่องมือที่มีนิ้วมือของคุณ

วิธีการกินอาหารต่าง ๆ

นก, เกมกินด้วยมีดและส้อม (แต่ไม่ใช่มือ)อย่างไรก็ตามการตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ คุณไม่ควรใช้ความพยายามมากเกินไปเนื่องจากชิ้นส่วนที่หั่นบาง ๆ สามารถหลุดออกจากแผ่นบนผ้าปูโต๊ะได้อย่างง่ายดาย

อาหารบางชนิดโดยเฉพาะหน่อไม้ฝรั่งไก่ยาสูบกั้งบางครั้งอนุญาตให้กินมือ (แม้ว่าจะยังคง มันจะดีกว่าที่จะใช้มีด. ในกรณีนี้หลังจากรับประทานอาหารแจกันที่มีน้ำอุ่นสำหรับการล้างมือให้เสิร์ฟซึ่งชิ้นส่วนของมะนาวหรือกลีบกุหลาบลดลง ในเวลาเดียวกันผ้าเช็ดปากจะเสิร์ฟเพื่อกำจัดนิ้วมือแล้วทำความสะอาดทุกอย่าง

กั้ง, lobs, กุ้งก้ามกรามกินด้วยอุปกรณ์พิเศษซึ่งประกอบด้วยส้อมและใบมีดสั้น ๆ มีเพียงเนื้อสัตว์ที่ตั้งอยู่ในที่สะอาดคือการกินจากร่างกายของโรคมะเร็ง จากนั้นมะเร็งหันไปทางด้านหลังแยกออกจากลำตัวคอและส้อมเลือกเนื้อสัตว์

บ่อยครั้งเพื่อความสะดวกและเพื่อไม่ให้มือของคุณเปื้อนบนกระดูกของ RAM หรือหมูสับ paperwell Papillosถือเป็น papillotch มันเป็นเรื่องง่ายที่จะตัดเนื้อจากกระดูก บางครั้งบนโต๊ะที่ด้านซ้ายแผ่นเล็กสำหรับกระดูก (เนื้อสัตว์และปลา) วางเป็นพิเศษ

ปลาในร้อน (Pike Perch, Bream, Carp) มันเป็นที่ยอมรับโดยใช้อุปกรณ์พิเศษที่จะไม่ตัดแต่ง ในใบมีดที่โง่ของมีดของอุปกรณ์นี้รูปแบบของ blatus และที่ส้อม - ฟันสี่ซี่ หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวคุณสามารถกินปลาโดยใช้ส้อมสองตัว การกินปลาและส้อมหนึ่งตัวจับเธอไว้ในมือขวาของเขาและช่วยขนมปังชิ้นหนึ่งไว้ในมือซ้ายของเขา กระดูกที่มีปลั๊กพับบนขอบของจานหรือบนซิลิคปกติหรือจานที่มีไว้เพื่อจุดประสงค์นี้

อาหารปลา - ด้านข้างของเบลูก้า, ปลาสเตอร์เจียน, ปลาแซลมอนและปลาอื่น ๆ - ตัดมีดขนมขบเคี้ยวที่คมชัด ปลาสเตอร์เจียน, Belugu, Sereviruk, ต้มและร้อนสูบบุหรี่กินเฉพาะส้อม

กับปลารมควัน ก่อนอื่นให้ถอดผิวจากนั้นแยกเนื้อสัตว์ออกจากกระดูก หลังจากที่ส่วนบนถูกกินปลาก็พลิกอีกด้านหนึ่งและกินต่อไป ปลาเหมือนเนื้อสัตว์ชิ้นเล็กชิ้นน้อย (เมื่อคุณกินปลาอย่าพยายามลบกระดูกทั้งหมดในปากของคุณ)

มันฝรั่งและผัก เช่นเดียวกับอาหารที่อ่อนนุ่มอื่น ๆ อย่าตัดมีดและแยกชิ้นส่วนของส้อมตั้งอยู่ทางซ้ายมือมีดถือมันฝรั่งเท่านั้น ตัดมันฝรั่งเปลือกขอบเพียงอย่างเดียวเพราะมันยากสำหรับส้อม มันฝรั่งเชื่อม "ในเครื่องแบบ" ถือส้อมทำความสะอาดมีดในมือขวาของเขา มันฝรั่งบริสุทธิ์วางอยู่บนจานแทนเพื่อจุดประสงค์นี้

ซอสไม่ได้เทลงบนมันฝรั่งหรือผักเนื่องจากมันถูกออกแบบมาสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาและมันฝรั่งชนิดหรือผักจะกลายเป็น Unappletent ซอสต้องพยายามกินด้วยอาหารหลักเพื่อไม่ให้อยู่บนจาน

สลัด ออกแบบมาเพื่อเพิ่มความร้อนและเสิร์ฟบนแผ่นเล็ก ๆ แต่ละแยกต่างหากกินตรงจากพวกเขาโดยไม่ต้องขยับพวกเขาไปยังจานขนาดใหญ่ ของเหลวจากสลัดไม่บริจาคด้วยช้อน แต่ทิ้งไว้ในจานสลัดสีเขียวจะไม่ตัด - ควรตัดในห้องครัว

สลัดยื่นในแจกันเรากำหนดบนจานที่มีช้อนและส้อมที่แนบมากับ Salat หัวไชเท้าหั่นบาง ๆ แยกต่างหากด้วยความเขียวขจีเช่นเดียวกับคื่นฉ่ายใช้มือและมีการบันทึกในเกลือบนจานกัดออก สารตกค้างที่วางอยู่บนขอบของแผ่นหรือในจานเล็ก ๆ ที่มีไว้สำหรับสิ่งนี้

แซนวิชกินด้วยมีดและส้อมในการเตรียมแซนวิชขนมปังน้ำมันน้ำมันจากนั้นเปื้อนขนมปังชิ้นซึ่งถือแผ่นบนจานที่มีสองนิ้ว (ขนมปังไม่ยึดติดกับฝ่ามือเนื่องจากเป็นอาหารที่ไม่จำเป็น) ไส้กรอกชิ้นเนื้อ ฯลฯ ใส่กวดวิชา

เมื่อกินขนมปังกับน้ำผึ้งแยมหรือแยมมันถูกทำลายครั้งแรกบนแถบใช้น้ำผึ้งบนจานแยมหรือแยมและเปื้อนบนขนมปังชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นก็กัด แถบขนมปังติดนิ้วมือของเธอบนจาน

culebs ชิ้นกินเค้กด้วยมีดและส้อม ไส้มีขนาดเล็ก - ถือนิ้วมือ หากพายอ้วนมากพวกเขายังสามารถกินด้วยมีดและส้อม

เนย,หากเสิร์ฟโดยชิ้นส่วนใหญ่ให้ใช้มีดพิเศษ (ลูกบอลหรือกุหลาบบาร์เรลเนยสามารถนำมาใช้โดยมีดของคุณ) ชิ้นส่วนของน้ำมันถูกวางที่ด้านขวาของขนมปังหรือจานขนมและจากที่นั่นเพียงแค่ทาด้วยขนมปังหรือขนมปัง

มัสตาร์ดและเกลือ ช้อนพิเศษ หนวดวางที่ด้านล่างของแผ่น (และไม่ให้กับขอบ) ทางด้านขวา

ไข่คนเสิร์ฟในต่อมไวน์ไข่ เปลือกสลายได้ง่ายด้วยช้อน เศษกำจัดด้วยนิ้วของพวกเขาและใส่ในการตัดหญ้าซึ่งต่อมไวน์ไข่คือ จากนั้นถอดช้อนออกอย่างระมัดระวังด้วยไข่ไปที่ด้านบนของเขาเพื่อให้ไข่แดงไม่ได้หลั่ง การขันไข่ให้สะอาดไปจนสุดตัดตามสองส่วนแล้วค่อย ๆ ขุ่นเคืองด้วยส้อม

ไข่และไข่เจียวแฮมกินด้วยส้อมในมือขวาของเขา หากจำเป็นให้ช่วยขนมปังชิ้นหนึ่งถือไว้ในมือซ้าย การเคลือบรังไข่ที่กินด้วยช้อนพลาสติกหรือสแตนเลส การเคลือบด้วยไก่ขนาดใหญ่ของแฮมที่ต้องตัดกินด้วยมีดและส้อม

พาสต้า มักจะถูกบดขยี้ก่อนยื่นบนโต๊ะ หากมีความยาวเกินกว่าที่คุณต้องการพวกเขาควรจะกำจัดส้อม มีการใช้ช้อนเท่านั้นเพื่อให้ลมพาสต้ายาว (สปาเก็ตตี้) บนปลั๊ก

Pelmeni กินส้อมทั้งหมดเพื่อให้น้ำผลไม้ไม่ไหลจากพวกเขา

ไส้กรอกและแฮมเสิร์ฟบนโต๊ะที่มีชิ้นหั่นบาง ๆ ; ผิวจะต้องถูกลบออกก่อนหน้านี้ ชิ้นวางบนจานสำหรับส้อมในจานทั่วไป
หากไม่ได้ทำความสะอาดไส้กรอกหรือแฮมสกินมันจะถูกตัดเป็นมีดจับชิ้นส้อมบนจานของมัน
ในตารางที่ส่ง ไส้กรอกร้อน "Spicchak" กระโปรงทั้งหมดไม่ได้ถูกลบออกทันที แต่ทำค่อยๆตามที่พวกเขากิน ดังนั้น Spicier จึงประหยัดได้นานกว่าร้อน ไส้กรอกบางเช่นไส้กรอกและไส้กรอกล่าสัตว์อย่าถอดกระโปรง
หนัง ไส้กรอกที่มีอำนาจการปลูกพืชค่อยๆเพราะถ้าไส้กรอกนี้ถูกลบออกจากเปลือกมันจะกลายเป็นน่าเกลียด ไส้กรอกชิ้นหนึ่งถูกกดเพื่อส้อมเป็นจานและมีดจากด้านในทำแผลจากนั้นด้วยความช่วยเหลือของมีดเอาออกจากผิวหนัง

คู่รักพายและเพรทเซลเค้กเสิร์ฟบนโต๊ะหั่นบาง ๆ ชิ้นวางบนจานของพวกเขาด้วยไม้พายลิ้นหรือส้อมขนาดใหญ่

คัพเค้ก กินส้อมพิเศษหรือช้อนชา เค้กที่เป็นของแข็งคืออัลมอนด์ถั่วที่จะพังได้ง่าย - คุณสามารถกินมือ คัพเค้กในเต้าเสียบกระดาษวางบนจานพร้อมซ็อกเก็ตและกินมัน

จากไม้กวาด เพรทเซลเพรทเซิลน้อยและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่สามารถโกนหนวดได้ด้วยมือบนชิ้นเล็ก ๆ จากขนมปังด้วยการเติมครีมหรือแยมจากขนมปังกาแฟ ฯลฯ กัดจับพวกเขาไว้ในมือ

จาก คุ้กกี้ชิ้นตาบอดและกิน เค้กไขมันมากกินส้อมของหวาน

ลูกอม เอามือ ที่โต๊ะเทศกาลพวกเขาจะวางบนจานปรับใช้แล้วใส่เข้าไปในปากแล้ว

มะนาว ทำหน้าที่เป็นปรุงรสอาหารและเครื่องดื่ม ชิ้นมะนาวใส่ลงไปหนึ่งถ้วยด้วยชาช้อนถูกบีบน้ำผลไม้ที่มีสารตกค้างถูกลบออกและวางบนขอบจานรอง
หากมีการเสิร์ฟมะนาวบนโต๊ะสำหรับชิ้นส่วน "กระเทียม" น้ำผลไม้ถูกบีบบนดัชนีและนิ้วหัวแม่มือและนิ้วหัวแม่มือ
เมื่อส่งอาหารบางอย่าง (ตัวอย่างเช่นปลา schnitzel ฯลฯ ) จากชิ้นมะนาวถูกบีบด้วยด้านนูนของส้อม

แอปเปิ้ลและลูกแพร์ตัดมีดผลไม้บนจานตามสี่หรือแปดส่วน จากนั้นพวกเขาจะสะอาดและลบแกนกลาง ชิ้นส่วนเหล่านี้จะไม่ถูกตัดอีกต่อไป แต่กัดจากพวกเขา

ลูกพีชและแอปริคอตกินแตกต่างกัน พีชขนาดใหญ่ใช้เวลาไปที่มือซ้ายและตัดเป็นวงกลมกับกระดูกแล้วพลิก กระดูกจะถูกลบออกด้วยมีด เมื่อกินชิ้นตัดจากครึ่ง แอปริคอทน้อยกว่าลูกพีชดังนั้นจึงไม่ได้ตัดเป็นชิ้น ๆ แต่พวกเขาใส่ปากครึ่งทันที

ลูกพลัมขนาดใหญ่ พวกเขาพลิกครึ่งแล้วเอากระดูก
พลัมขนาดเล็กมันถูกบีบอัดจากจุดสิ้นสุดเพื่อให้มันระเบิดและมีดจะถูกลบออก

กล้วยนำมือซ้ายของคุณไปที่ด้านล่างและตัดด้านบนด้วยมีดเพื่อให้สะดวกในการถอดเปลือกออกจากมัน เนื่องจากกล้วยยาวที่ไม่มีปอกเปลือกสามารถทำลายได้มันจะถูกล้างเป็นครั้งแรกเพียงครึ่งเดียว กินกล้วยจับมือเขา ปลอกของกล้วยลอยอยู่บนจาน

yagodaมักจะเสิร์ฟในแจกันหรือย่อยสลายไปในส่วนจานมิฉะนั้นพวกเขาจะอายได้ง่าย (โดยเฉพาะสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่) พวกเขาโรยด้วยน้ำตาลและกินช้อนชา ในกรณีที่เคร่งขรึมมากขึ้นผลเบอร์รี่ให้บริการด้วยวิปครีม

องุ่นกินนิ้วฉีกผลเบอร์รี่ด้วยพวง ปากใส่ศพหนึ่งศพ เมล็ดและผิวทึบลดลงอย่างระมัดระวังบนจาน

เชอร์รี่และผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ที่มีกระดูกเล็ก ๆการกินเหมือนองุ่น

แตงโมและแตงโมเสิร์ฟหุ้นหั่นบาง ๆ ของภาคด้วยปอกเปลือก ด้านบนแตกออกด้วยอาหารที่วางบนจานปอกเปลือกลงและชิ้นส่วนบางตัดมีดผลไม้และส้อม หากแตงโมและแตงโมนั้นไม่หวานพวกเขาจะโรยด้วยผงน้ำตาลและมีดผลไม้และส้อม (หรือช้อนชา) เพื่อกินเนื้อให้กับผิวทึบ

มะม่วง ตัดเป็นสองส่วนบนจานถอดกระดูกออกและกินเนื้อด้วยช้อน

สับปะรด ทำความสะอาดและตัดฝุ่นบางชิ้นใส่จานหรือจานแก้ว ด้วยอาหารชิ้นเลื่อนไปที่จานที่แนบมาสำหรับส้อมนี้ หากต้องการมันสามารถโรยด้วยน้ำตาล การกินสับปะรดด้วยมีดผลไม้และส้อมหรือช้อนชา

orekhiอย่าคลิกฟันของคุณ แต่แยกกับแหนบพิเศษ เนื้อหาจะถูกลบออกจากเปลือกด้วยนิ้วมือแล้วใส่เข้าไปในปาก

มีการกระจายผลไม้เช็ดมือด้วยผ้าเช็ดปากกระดาษแล้ววางไว้บนจานผลไม้

แช่อิ่มกินด้วยช้อนของหวาน กระดูกที่มีช้อนพับลงบนจานรอง ในขณะที่อาหารไม่จบแล้วช้อนถูกนำไปใส่สเปรย์ด้วยผลไม้แช่อิ่มและในตอนท้ายมันจะวางบนจานรอง
ของเหลวจะถูกโยนออกมาด้วยช้อนเสมอ

ส้มและส้มเขียวหวาน การกินการตัดปอกเปลือกและแบ่งเยื่อกระดาษห้าถึงหกชิ้น แต่ละคนจะค่อยๆคั่นด้วยเซถลาเล็ก ๆ ดังนั้นส้มสามารถใช้ได้โดยไม่ต้องใช้ส้อมและมีด

พุดดิ้งไอศครีมครีม กินด้วยช้อนของหวาน มันเป็นธรรมเนียมที่จะทำหน้าที่เป็นแครกเกอร์คุกกี้พัฟขนมปังที่ใช้มือของพวกเขา Mousses กินด้วยช้อนของหวานด้วย

ช้อนชามันทำหน้าที่เฉพาะสำหรับการกวนชา ชากวนกาแฟช้อนวางบนจานรองและอย่าทิ้งไว้ในแก้วหรือถ้วย

อาหารทะเลกินอย่างไร
กินอย่างสวยงามอย่าห้าม:
วิธีการแยกกับกุ้งก้ามกราม, Langs, กั้ง, กุ้ง, หอยแมลงภู่และหอยนางรม

การกินอาหารทะเลที่สง่างามเป็นหนึ่งในหัวข้อที่ยากที่สุดในหลักสูตรของทักษะงานฉลอง
ว่ากันว่าอาหารทะเลเป็นหนึ่งในหัวข้อที่ยากที่สุดในหลักสูตรของมารยาทบรรจุภัณฑ์ อย่างไรก็ตามหากคุณจะไม่ยอมรับใครบางคนจากพระมหากษัตริย์ยุโรปมันไม่เป็นห่วงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
โปรดจำไว้เสมอว่ากฎทั้งหมดและอุปกรณ์จำนวนมากไม่ได้มีจุดประสงค์เพื่อที่จะทำให้ใครบางคนจากแขกที่จะอวดความรู้เกี่ยวกับปลีกย่อยของมารยาทและความสะดวกสบายของคุณเพื่อให้คุณรับมือกับ twisters ของ claves กุ้งก้ามกราม มาถึงเนื้อฉ่ำกุ้งกุ้ง
ดังนั้นการฝึกอบรมเล็กน้อย - และคุณจะประสบความสำเร็จ!

ชุดเครื่องใช้อาหารทะเล

กุ้ง

ส่วนใหญ่มักจะอยู่ในดินเนอร์และเยี่ยมชมเราพบกุ้ง พวกเขาชอบที่จะรับใช้บุฟเฟ่ต์หรือก่อนที่จะเริ่มการเข้าชมอย่างเคร่งขรึมเป็นของว่าง โดยปกติตัวอย่างขนาดใหญ่จะถูกเลือกสำหรับสิ่งนี้และเทลงด้วยไม้จิ้มฟัน ยักษ์ใหญ่ดังกล่าวถูกพรากไปอย่างสิ้นเชิงโดยมี Sauce Saved Pre-South ใกล้เคียง
หากกุ้งขนาดใหญ่ยื่นเป็นอาหารจานหลักพวกเขาจะถูกกินโดยใช้มีดและส้อม: ก่อนตัดการเชื่อมต่อหัวและหาง, กลางน้ำที่มีน้ำมะนาวและกินชิ้นส่วนที่สะดวกสบาย
ในกุ้งคั่วพ่อครัวของ Virtuoso มักจะทิ้งหางที่พวกเขาต้องใช้มือของพวกเขาเพื่อทำซอสและกิน
งานที่ยากที่สุดจะยืนอยู่ตรงหน้าคุณหากกุ้งที่ไม่ได้รับการรักษาอยู่บนโต๊ะ ด้วยมือซ้ายของฉันอย่างระมัดระวังพาพวกเขาไปด้านหลังศีรษะที่ถูกต้องคว้าส่วนหนาของหางอย่างแน่นหนาแล้วเปลี่ยนให้เล็กลงเพื่อให้เชลล์เปิดเผยจากนั้นรับเนื้อด้วยส้อม
เสาทิ้งไว้บนขอบของจานหรือบนจานรองยื่นแบบเฉพาะสำหรับขยะ
ในทำนองเดียวกันคุณสามารถรับมือกับ Langstami ขี้เกียจกับพวกเขาหัวและนำเนื้อออกด้วยส้อมหอยนางรมแคบ ๆ

raki

มะเร็งจะได้รับจากการลอยในน้ำที่พวกเขาสุกหรือลบออกจากมันและย่อยสลายลงบนจาน
หากบริกรไม่ปรากฏในบริเวณใกล้เคียงคุณจะต้องย้ายรูปหล่อที่คุณชื่นชอบไปยังจานด้วยครึ่งหรือแหนบ
ทางด้านขวาของมันคุณจะพบมีดที่ผิดปกติที่มีรู อุปกรณ์นี้จำเป็นต้องแยกเปลือกของมะเร็งจากนั้นใส่ซุ้มเข้าไปในหลุมกดปุ่มที่เข้มงวดและย้อนกลับ
หลังจากทั้งหมดเหล่านี้เกือบผ่าตัดเราไปที่เนื้อสัตว์: รับประทานอาหารอย่างช้าๆและดูดเนื้อจาก Culley และอุ้งเท้าถือพวกเขาด้วยมือของคุณ
จากนั้นเปลี่ยนปาฏิหาริย์ของแม่น้ำที่ด้านหลังเราแยกด้านหลังและส้อมนำเนื้อออกมาจากมัน

กุ้งก้ามกรามและ Langstone

หากคุณเข้าใจภูมิปัญญาของการกินแม่น้ำที่เป็นชิ้น ๆ มันเป็นเรื่องง่ายที่จะรับมือกับญาตินาวิกโยธิน - Langstami และ Omari เกราะของพวกเขามักจะเร็วขึ้นดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะแยกด้วยคีม อย่างไรก็ตามบางครั้งพ่อครัวทำอาหารหนักนี้ทำลายการป้องกันกุ้งก้ามกรามในห้องครัว เครื่องดนตรีเดียวกันนี้มีคัลเลอร์ที่แข็งแกร่งเกินไป
คุณอาจเดาว่ากุ้งก้ามกรามขนาดใหญ่บนจานขนาดใหญ่ได้รับการออกแบบไม่เพียง แต่สำหรับคุณ?
โบว์ชิ้นส่วนจากมันอย่างกล้าหาญแล้วใส่จานของคุณ!
หากคุณกลายเป็น "Spoofo-Fork" ที่ผิดปกติคุณก็รู้ว่าฟันโครเชต์ตั้งอยู่ที่ปลายด้านหนึ่งควรมีการถาดเนื้อจากอุ้งเท้าคัลก์และอ่างล้างมือและด้วยช้อนบนเพื่อน - เพื่อสกัดน้ำผลไม้ .

หอยแมลงภู่

การจัดการกับหอยแมลงภู่อย่างหรูหราจะช่วยให้แหนบเล็ก ๆ มีไว้สำหรับอ่างล้างมือและส้อมสำหรับหอยนางรม
เปิดที่ลี้ภัยหอยใช้มือขวาด้วยมือขวานำไปที่ปากและคุณจะกระโดดหอยแมลงภู่กับซอสได้อย่างไร
ถ้ามีเพียงเนื้อสัตว์หยิบมันด้วยส้อม
ซากของซอสจากจานสามารถทำได้โดยช้อน

หอยนางรม

หอยนางรมดิบให้บริการแล้วเปิดแล้ว
อย่างไรก็ตามหากคุณซื้อพวกเขาในร้านก่อนตกแต่งโต๊ะให้ตัดครึ่งหนึ่งโดยใช้มีดที่โง่พิเศษที่มีใบมีดที่โค้งมนบาง ๆ และแพร่กระจายอย่างสวยงามบนจานขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
บนจานเดียวกันควรวางครึ่งหรือไตรมาสของมะนาว

การรับประทานอาหารเหล่านี้ของความลึกของทะเลด้วยส้อมยาวเล็ก ๆ ที่บางเฉียบ
ถืออ่างด้วยนิ้วมือซ้ายและดัชนีของมือซ้ายโรยหอยนางรมด้วยน้ำมะนาวเบา ๆ และดูดของเหลวอย่างเงียบ ๆ หลังจากนั้นนำปลั๊กไปทางขวามือเลือกหอยและกิน
ด้วยหอยนางรมทอดปัญหามักจะไม่เกิดขึ้น: พวกเขาสามารถส่งไปยังปากโดยใช้ส้อมธรรมดา
คุณเปื้อนมือของคุณไหม? ไม่มีปัญหา! หากอาหารทะเลต้องกินอุปกรณ์ไม่เพียง แต่มักจะมีโบลิ่งบนโต๊ะ (บางครั้งมีวงกลมมะนาวที่ลอยอยู่ในนั้น) เพื่อให้คุณสามารถจัดสรรนิ้วที่ระเหยได้แล้วเช็ดผ้าเช็ดปากของพวกเขา

มารยาทผัก:
วิธีการกิน SAUCE และอาร์ติโช้ค

ถั่วเขียวหลุดออกจากส้อมและหลุดออกจากจานมะกอกบินลงไปที่ขอบเสื้อผู้หญิงตอนหน้าอกของผู้หญิงที่นั่งอยู่ในละแวกสลัดใบและปากกาบัลแกเรียนั้นใหญ่เกินไปและอาติโช๊คมักเกิดจากสภาพการกระแทก เข้าหาเขา? เพื่อให้สถานการณ์ที่สำคัญดังกล่าวไม่ได้เกิดขึ้นกับเราเราเรียนรู้กฎของมารยาทผัก

สลัด: ขนมขบเคี้ยวและโรยหน้า

หากส่งผักสดในรูปแบบของผักกาดหอมหรือน้ำส้มสายชู I.e. ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และพร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์หมายความว่าพวกเขาจำเป็นต้องเป็นวิธีที่คลาสสิก - มีมีดและส้อม
สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับของขบเคี้ยวมักจะมีขนาดเล็กกว่าอาหารจานที่สองเล็กน้อย
เมื่อสลัดไปในฐานะที่เป็นเครื่องเคียงที่จะร้อนแรงและให้บริการกับ Kitlet สเต็กส์สเต็กหรือไก่บนจานเดียวยึดมั่นในมือของมีดขนาดใหญ่และส้อมและไปกินอาหาร
มีดมีประโยชน์อย่างยิ่งหากมีพริกไทยบัลแกเรียที่ดีในจานสลัดชีทหรือการตกแต่งที่กินได้ - มะเขือเทศหั่นบาง ๆ แตงกวาหรือหัวไชเท้า เฉพาะมันไม่จำเป็นต้องบดทุกอย่างในครั้งเดียว - แยกชิ้นเล็ก ๆ ก่อนที่จะวางไว้ในปาก
หากคุณพอใจที่ไม่มีดิบ แต่ต้มตุ๋นหรือปรุงสุกบนผักที่บดแล้วมีดจะต้องมีเพียงเพื่อช่วยให้พวกเขาใช้จานบนปลั๊ก ผลไม้แปรรูปอ่อนนุ่มเกินไปและไม่จำเป็นต้องตัดให้เป็นจาน

การผสมผัก

ในบุฟเฟ่ต์งานเลี้ยงงานเลี้ยงและงานเลี้ยงเทศกาลมักจะเสิร์ฟจานขนาดใหญ่ที่มีจานเรียกว่า "การตัดผัก"
มักจะถูกแนบมาด้วยการมีดทั่วไป (แหนบหรือส้อม) สำหรับทับซ้อนกันบนแผ่นแต่ละแผ่น
การใช้ประโยชน์จากพวกเขาเรากลับมาและนำมีดด้วยส้อม (นำผักด้วยมือจากจานอย่างไม่เหมาะสม)
หากแผ่นพับสลัดและผักใบเขียว (ดิลล์มือ) อ่อนเกินไป แต่ก็อ่อนพอก็หมายความว่าพวกเขาควรจะเคลือบอย่างถูกต้องบนปลั๊กแล้วใส่ในปาก หากพวกเขาแข็งแกร่งให้ตัดเป็นชิ้น ๆ

กฎกรมทรัพย์สินทางปัญญา

เมื่อผักถูกหั่นด้วยชิ้นเรียบด้วยซอสปรุงอาหารอาหารดังกล่าวเรียกว่า Dipami
หัวไชเท้าคื่นฉ่ายแครอทและมะเขือเทศเชอร์รี่เล็ก ๆ บนเสียบไม้มักจะเก็บลงในซอสและส่งเข้าไปในปาก หากชิ้นส่วนกลายเป็นใหญ่เกินไปหลังจากกัดฉันจะไม่จุ่มลงในจานรอง นอกจากนี้กฎนี้ไม่เพียงให้ความสำคัญกับงานเลี้ยงอย่างเป็นทางการในห้องโถงร้านอาหารที่หรูหราเท่านั้น แต่ยังปิกนิกประชาธิปไตย
แน่นอนว่าในธรรมชาติทุกอย่างง่ายขึ้น แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าถึงเวลาที่จะลืมเกี่ยวกับมารยาท!

ถั่วข้าวโพดและมะกอก

ทักษะในทรัพย์สินและข้าวโพดที่มีการไหลเวียนที่มีความจำเป็นสามารถเปลี่ยนเป็นกระสุนที่บินได้จริงโดดเด่นในสิ่งมีชีวิตทั้งหมดรอบ ๆ เพื่อที่สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นเราจะนำพวกเขาอย่างรอบคอบ
Nakolov ที่ปลายของฟันเสียบชิ้นส่วนของจานหลักหมุนไปด้วยเว้าด้านข้างขึ้นและช่วยตัวเองด้วยมีดใส่ถั่วเล็กน้อยบนมัน (เหมือนช้อน)
หากลูกบอลว่องไวไม่ชอบที่จะหลบหนีจากจานก่อนที่จะหยิบขึ้นมากดด้วยส้อมเล็กน้อยและพวกเขาก็เชื่อฟังทันที
แต่ไม่แนะนำให้ลงโทษถั่วบนฟัน
ด้วยมะกอกมะกอกและมะเขือเทศเล็ก ๆ เชอร์รี่นั้นแตกต่างจากถั่วและข้าวโพด สำหรับการชิมส้อมขนาดเล็กพิเศษหรือปฏักเป็นพิเศษ (บางครั้งผลไม้ก็จะได้รับการปรามูลแล้ว) เราสามารถติดมันลงในผลไม้ได้กินมันและวางอุปกรณ์เพื่อเลื่อนขอบของแผ่น
อย่างไรก็ตามหากอาหารไม่เป็นทางการมันเป็นไปได้ที่จะใช้ผลไม้ขนาดเล็กด้วยมือของคุณ

ความหลงใหล

เหมาะสมที่จะกินอาหารที่แตกต่างจากมันฝรั่ง - วิทยาศาสตร์พิเศษ
ตัวอย่างเช่นน้ำซุปข้นควรใช้มีดและส้อมทับซ้อนกันในส่วนเล็ก ๆ ของคุชาน
หากมีมันฝรั่งต้มขนาดใหญ่บนจานเสียบมาถึงก่อน - เราจะมีชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเธอและช่วยให้มีดใส่เครื่องปรุงบนอุปกรณ์ (ไม่ยอมรับที่จะฉุน)
ต้องใช้ทักษะพิเศษเพื่อกินมันฝรั่งอย่างสวยงามในเครื่องแบบ ในมือซ้ายให้เสียบปลั๊กแล้วถือหัวและค่อยๆเอาออกจากผิวด้วยมีด
มีอีกวิธีหนึ่ง: เราสามารถตัดมันฝรั่งในส่วนครึ่งหนึ่งและลบเยื่อกระดาษโดยใช้ส้อม

อาติโช๊ค "ยาก"

บางทีผัก "ยาก" ที่สุดคืออาติโช๊ค
ในรัสเซียเขาปรากฎว่าอยู่บนโต๊ะบ่อยครั้ง แต่ความเสี่ยงที่จะพบเขาในช่วงฉลองในยุโรปมีขนาดใหญ่มาก
ครั้งแรกอย่างรอบคอบเพื่อที่จะไม่ทำลายมือของคุณตัดการเชื่อมต่อใบ "Buton"
จากนั้นพวกเขาจะทำให้พวกเขาแห้งลงในซอสและพยายามที่จะไม่เผยแพร่เสียงที่ไม่เหมาะสมดัง ๆ เอาใจใส่เนื้อหนังของเปลือกแข็ง
ทันทีที่พวกเขาจัดการกับใบไม้คุณต้องล้างมือของคุณในกองด้วยน้ำและกินแกนด้วยส้อมและมีด

สำคัญ
อาหารจานด่วนกำหนดกฎของตัวเองดังนั้นถ้าฉันทานมันฝรั่งทอดในการวิ่งอย่างกล้าหาญกินมือของเธอ
แต่ในบรรยากาศที่เคร่งขรึมอาหารที่ไม่ซับซ้อนนี้ยื่นเป็นจานด้านข้างควรใช้ในกฎทั้งหมดนั่นคือด้วยมีดและส้อม

กฎของมารยาท:
วิธีการกินเกม

เมื่อคุณเห็นไก่ที่ถูกแทงหรือไก่ที่น่ารับประทานฉันต้องการที่จะเอานกในมือของคุณและขัดกระดูกทั้งหมด อาจเป็นคนดั้งเดิมที่ทำมัน แต่เราเป็นคนที่มีอารยธรรมดังนั้นเราจะต้องมีค่าธรรมเนียมสำหรับกฎมารยาททั้งหมด

เนื้อ, หั่น, ลูกชิ้น

นกชนิดใดที่ไม่กลายเป็นบนโต๊ะของเรา!
อาหารที่งดงามได้รับการจัดทำขึ้นจากไก่โฮมเมดที่ขุนนาง, เป็ด, Indeek, ห่าน, ขุดในการตามล่าของนกกระทา, partridges และริบปิส คุชานจากเนื้อนกอร่อยไขมันปานกลาง แต่มันไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับพวกเขาสำหรับกฎทั้งหมด
ไม่มีปัญหามีเพียงเนื้ออ่อนโยนม้วนไก่หรือตู้เก็บของในเคียฟ: คุณจะต้องติดอาวุธด้วยส้อมและมีดตัดอย่างระมัดระวังตัดชิ้นอาหารที่น่ารับประทานและใส่ไว้ในปากของคุณ
สิ่งสำคัญคือชิ้นเล็ก ๆ มีขนาดเล็กและหัวเข่าวางผ้าเช็ดปากซึ่งจะช่วยประหยัดจากซอสหรือไขมันที่ตรึงทันที
นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องง่ายที่จะจัดการกับนกสับในรูปของหั่นหมึก, bokings, ลูกชิ้นเพราะอาหารที่อ่อนนุ่มทำขึ้นสำหรับส้อมเท่านั้น

ชิน, ปีก, ต้นขา

หากไม่มีเนื้อบนจานและนกที่มีกระดูกเป็นขาความยากจนปีกหรือครึ่งของซาก (ตัวอย่างเช่นไก่ยาสูบ) คุณจะต้องทำงานหนักและปฏิบัติตามกฎหลัก: ในทางการ การตั้งค่าคุณไม่กินมือ! มิฉะนั้นนิ้วอพยพควรได้รับการจัดสรรเป็นประจำ แต่เกี่ยวกับจานด้านข้างและเลย - อย่าใช้ช้อนส้อมด้วยนิ้วมือหนา
ดังนั้นเพื่อที่จะไม่ตกอยู่ในฝั่งดินเราติดอาวุธด้วยส้อมและมีดและสิ่งแรกที่จะนำผิวจากนก
จากนั้นถือเป็นส่วนหนึ่งของของเล่นของส้อมตัดเนื้อชิ้นบาง ๆ และกินพวกเขาทันที
คุณไม่ควรตัดการเชื่อมต่อ fillets จากกระดูกเป็นครั้งแรกก่อให้เกิดปิรามิดของการปลูกพืชบนจานแล้วมันก็น่าพึงพอใจในการบิน
นอกจากนี้กระบวนการเขี้ยวหมูไก่ที่น่าสนใจไม่ควรรบกวนการสื่อสารของคุณกับเพื่อนบ้านบนโต๊ะ: คนที่เลือกในปีกนานเกินไปดูไร้สาระสวย
หากคุณไม่สามารถรับมือกับชิ้นส่วนเล็ก ๆ ได้ดีกว่าที่จะออกจากการทำงานล่วงเวลาของจาน
โดยวิธีการที่ปีกหรือขาเสิร์ฟในน้ำซุปแรกช้อนโต๊ะกินโดยช้อนโต๊ะแล้วด้วยส้อมและมีดเนื้อถูกแยกออกจากกระดูกและใช้เป็นจานที่สอง

ขา

ที่บ้านเยี่ยมเพื่อนและญาติที่คุณสามารถผ่อนคลาย - กฎของมารยาทในการตั้งค่าที่ไม่เป็นทางการไม่เข้มงวดเกินไป
ปี่ปีกับน้ำและมะนาวหั่นมะนาว (นิ้วล้างนิ้ว), แขกผู้เข้าพักแจกจ่ายผ้าเช็ดทำความสะอาดสีเปียกหรือกระดาษ "หมวก", การเล่นสกีบนกระดูกไก่ขนาดใหญ่ของขา, สัญญาณที่คุณสามารถเลื่อนเครื่องมือออกไปและรู้สึกเผ็ด
เคล็ดลับของนิ้วมือขนาดใหญ่และดัชนีของมือขวาเอาขาด้านหลังกระดูกหรือ papillotchka บนมัน (ในกรณีของปีกที่ทำหน้าที่คล้ายกัน) และกัดชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์และกระดูกที่เล็กที่สุดเล็กน้อย . แต่ในกรณีที่ไม่มีการไม่คว่ำพวกเขา
ชายคนหนึ่งร่วนกระดูกและดูดเข้าไปข้างในของพวกเขาดูไม่เหมาะสมแม้กระทั่งล้อมรอบด้วยคนที่ใกล้ชิด
หลังจากเสร็จสิ้นกับนกมีความจำเป็นต้องลดเคล็ดลับของนิ้วมือในกองอย่างระมัดระวัง แต่อย่าแชทพวกเขาเพื่อที่จะไม่สอดแนมเพื่อนบ้านและอย่าจุ่มลึกเกินไป
น้ำมะนาวจะช่วยบรรเทาผิวจากไขมันและกลิ่นที่เฉพาะเจาะจงได้อย่างรวดเร็วดังนั้นจึงเพียงพอที่จะกระโดดมือของเขาเพียงเล็กน้อยแล้วเช็ดด้วยผ้าเช็ดปาก

ไก่ย่าง

บางครั้งในงานเลี้ยงขนาดใหญ่ห่านอบเป็ดไก่หรือไก่งวงได้รับการรดน้ำบนโต๊ะอย่างสิ้นเชิง ในกรณีนี้บริกรจะต้องเข้าสู่ซาก (ถ้ามันเกิดขึ้นในร้านอาหาร) หรือโฮสต์ (นายหญิง) ที่บ้าน
แต่ก่อนที่คุณจะต้องสำรวจกายวิภาคของนก
ก่อนที่ปีกจะถูกแยกออกจากนั้นชิ้นขวางจะถูกตัดออกจากหน้าอกพวกเขาทำตามกระดูกจากด้านข้าง
ให้ความสนใจเพื่อให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนทั้งหมดมีค่าเท่ากับจำนวนเนื้อเดียวกัน
ในการที่จะไม่รุกรานใครเนื้อขาวจากเต้านมบางครั้งรายงานไปยังบางส่วนที่มีขาและซี่โครง
หากไก่ปั่นป่วนในซอสมันก็คุ้มค่าที่จะดูแลว่าพวกเขารดน้ำทุกชิ้น

ปลีกย่อยของมารยาท:
วิธีการกินแพนเค้ก

โกลเด้นแดงก่ำน่ารับประทานด้วยความร้อนที่มีแพนเค้กความร้อนจะถูกถามค่อนข้างในปากของเธอ! พวกเขาต้องกินอย่างไรด้วยมือหรือส้อมกัดกัดหรือตัด? ในคะแนนนี้มีกฎของคุณเอง

การบรรจุแต่ละอันของมัน

กฎหลักของ "การดูดซึม" แพนเค้กคือการอ่าน - พวกเขาจำเป็นต้องกินพวกเขาทั้งหมดร้อนแรง!
ใส่พลังงานแสงอาทิตย์ด้วย stacker ที่อยู่ตรงกลางของตารางและอย่าลืมที่จะใช้การบรรจุที่หลากหลาย
หากคุณเลือกขนมเค็มปลาแซลมอนหรือเนื้อปลาเฮอริ่ง (ไม่มีกระดูก!) ใส่เข้าไปในจานตื้นที่มีส้อมทั่วไปและคาเวียร์ - ไปที่คริสตัลเต้าเสียบด้วยช้อน
แขกแต่ละคนให้บริการโดยอาหารและอุปกรณ์ของหวานแต่ละเครื่องเพื่อให้เขาสามารถรักษาห้องรับประทานอาหารทั่วไปให้กลับไปยังสถานที่และใช้งานได้
โดยหลักการเดียวกันแยมครีมเปรี้ยวและน้ำผึ้งจะเสิร์ฟ
ถัดจากจานของแขกเป็นร้านที่ว่างเปล่าด้วยช้อนชา - สิ่งที่ไส้จะต้องการเช่นนี้และใส่
หากคุณเตรียมแพนเค้กด้วยเนื้อสับเนื้อสัตว์พร้อมกับพวกเขาคุณต้องเสิร์ฟน้ำซุปร้อน จะต้องเทลงบนยอดเขาขนาดเล็กแจกจ่ายให้กับแขกแต่ละคนและเริ่มต้นที่น่าพอใจที่สุด

ในประเพณีรัสเซีย

สุภาษิตรัสเซียโบราณพูดว่า: "แช่ง - ไม่ใช่สแต็คคุณไม่สามารถโยนโกยได้"
ในสมัยก่อนแต่ละรอบถือว่าเป็นคุชานพิธีกรรมซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของดวงอาทิตย์ที่ก้าวร้าวของฤดูใบไม้ผลิและความหวังสำหรับชีวิตอาหาร
"แดด" เพียงแค่ทำบาปก็ตัดด้วยมีดและขี่ปลั๊ก
ประณามควรที่จะจับมือของเขาเพื่อทำในการเติมหรือห่อชิ้นของปลาและกัดกัด
ที่บ้านคุณสามารถติดตามประเพณีพื้นบ้านได้อย่างง่ายดายและไม่อายเปื้อนปากกาของคุณในไขมัน พับแพนเค้กในซองจดหมายหรือบิดในม้วนและเพลิดเพลินไปกับอร่อย
หากปฏิบัติต่อกับชีสกระท่อมเนื้อสัตว์หรืออุดสัตว์อื่น ๆ อย่าลังเลที่จะกินพวกเขาและไม่สาบานต่อพฤติกรรมของลูกของคุณ
สิ่งสำคัญก่อนมื้ออาหารคือการสต็อกผ้าเช็ดปากเพื่อให้ในภายหลังมีไขมันไขมัน

บนบุฟเฟ่ต์และไม่เพียง

แพนเค้กที่เรากินไม่เพียง แต่ที่บ้าน แต่ยังอยู่ในงานปาร์ตี้ที่อาหารเย็นกับเพื่อนร่วมงานในระหว่างการเจรจาธุรกิจและการประชุมที่โรแมนติก
ในการตั้งค่าอย่างเป็นทางการมันง่ายที่จะลืมมารยาทพื้นบ้านและจดจำวิธีการใช้มีดและส้อมอย่างเหมาะสม ถ้า Furser เป็นส่วนที่ให้บริการจานที่โด่งดัง
คุณจะอยู่ที่จะถือแพนเค้กแบบส้อมตัดชิ้นเล็ก ๆ จากหลอดหรือการแปลงและส่งไปที่ปาก
หากการปฏิบัติที่ได้รับการสนับสนุนด้วยกองที่ใช้ร่วมกันบนโต๊ะในจานทนความร้อนงานมีความซับซ้อน
หนึ่งฟันของส้อมต้องสามารถขอขอบของหอคอยพลังงานแสงอาทิตย์บนและหมุนมีดจากตัวเองม้วนในหลอด
ในแบบฟอร์มนี้การถ่ายโอนการรักษาไปยังจานของคุณวางไว้และทำให้มันใช้มีดบรรจุใด ๆ
จากนั้น "แสงแดด" อีกครั้งเปลี่ยนเป็นหลอดและหลังจากนั้นก็เริ่มตัดมันลงบนชิ้น
หากการเติมเป็นของเหลว (น้ำผึ้ง, ครีมเปรี้ยว, แยมหรือเบอร์รี่ซอส) และตั้งอยู่ในเต้าเสียบแต่ละคนประณามมันไม่ได้กลายเป็น แต่บดเป็นชิ้น ๆ และจุ่มในการรักษาที่คุณชื่นชอบทันที

เคล็ดลับเสียง:
ใช้และกินตามกฎของมารยาท

ในฐานะที่เป็นซอสที่ไม่ดีอาหารที่ยอดเยี่ยมที่สุดสามารถทำให้เสียและการจัดการที่ผิด (สูญเสียซอสกระเด็นบนผ้าปูโต๊ะ) สามารถทำลายชื่อเสียงได้ เพื่อหลีกเลี่ยงความหายนะคุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎของมารยาทที่สำคัญ

ที่จะใส่ saucene?

ซอสเป็นจารีตประเพณีที่จะให้บริการบนโต๊ะใน TUPER - ถ้วยสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็กและสง่างามที่มีพวยและมือจับหนึ่ง มันไม่ได้อยู่ในผ้าปูโต๊ะซึ่งสามารถย้อมสีโดยไม่ตั้งใจด้วยหยดลงและบนจานรองที่เคลือบด้วยผ้าเช็ดปาก
หากซอสมีจุดประสงค์เป็นรายบุคคลให้กับแขกแต่ละคนแล้วถ้วยเล็ก ๆ วางอยู่ทางซ้ายเหนือจานสำหรับพาย
ในกรณีนี้พวยของเรือควรถูกนำไปทางขวา ที่จับของช้อนชาหรือของหวานก็ดูที่นั่นซึ่งอยู่บนจานรอง: มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการที่น่ากลัวของเหลวแสนอร่อยที่น่ากลัว
หากซอสถูกเทลงในชามเดี่ยว แต่โดยทั่วไปแล้วพวกเขาก็วางไว้ถัดจากคุชาน และช้อนใช้พิเศษ พวกเขาค่อนข้างใหญ่และลึกลงไปตามชาและยังมีจมูกเล็ก ๆ

อย่าขับรถ

เป็นที่พึงปรารถนาที่ซอสของชามรวมรั่วไหลของพนักงานต้อนรับหรือบริกรมันจะปลอดภัยกว่าสำหรับทุกคน
อย่างไรก็ตามแขกมักตัดสินใจรับมือกับงานนี้ด้วยตัวเองและอนุญาตให้อุปกรณ์เป็นวงกลม
ในกรณีนี้ใช้จานรองจานรองอย่างรอบคอบและตักซอสด้วยช้อนอย่างระมัดระวัง
พยายามเทลงไปที่จานหลักและไม่ได้อยู่ที่กับเครื่องเคียง
เป็นที่เชื่อกันว่ารสชาติของการเติมน้ำมันเชื้อเพลิงถูกสร้างขึ้นเพื่อขยายและเน้นข้อดีของจานหลักและมันฝรั่งบดมันฝรั่งหรือผักที่เต็มไปด้วยของเหลวหนากลายเป็นน่าเกลียดและ neappety
หากคุณไม่มีเวลาที่จะจุ่มเนื้อสัตว์ในซอสตรงเวลาและตัดสินใจเทลงบนน้ำหนักที่ถูกต้องบนส้อมหยุด: มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำเช่นนั้น มันจะดีกว่าที่จะกินชิ้นส่วนแห้งกว่าที่จะให้คนที่ไม่มีเสน่ห์

เลียและหลอกลวง

เทซอสเทอร์อย่างระมัดระวังอย่าวางบนผ้าปูโต๊ะ
หากมีคราบหลายสีที่ยังคงอยู่บนพื้นผิวหิมะสีขาวของโต๊ะและพนักงานเสิร์ฟไม่ได้มาช่วยอย่าดึงดูดความสนใจกับสิ่งนี้เพียงแค่วางหย่อนลงด้วยผ้าเช็ดปากหรือปิดที่สกปรก
ซอสควรมีเพียงพอที่จะเพียงพอสำหรับผู้ที่รวบรวมดังนั้นอย่าโกนหนวดเมื่อคุณวางไว้ในจาน
และพยายามที่จะคำนวณตัวเลขในลักษณะที่จะบรรลุผลกับส่วนที่เหลือของอาหาร
หาก Eyemer ล้มเหลวไม่มีอะไรสามารถทำได้ - ในอาหารกลางวันที่เคร่งขรึมแม้กระทั่งสถานีบริการน้ำมันที่อร่อยที่สุดก็จะต้องถูกทิ้งไว้บนจาน คุณไม่หิวโหยที่จะเลียจาน
นอกจากนี้ยังมีขนมปังจาน LED อย่างไม่มีกำหนดใน SAUCEPHALUS แล้วเผ็ด
ในกรณีที่รุนแรงและเฉพาะในการตั้งค่าที่ไม่เป็นทางการคุณสามารถวางลูกบอลลงในซอสแล้วเอามันออกจากจานด้วยส้อม

มีดและช้อนไฮบริด

หากจานให้บริการคุณที่ซอสอยู่บนจานแล้วกฎของการชิมจะค่อนข้างแตกต่างกัน
ช้อนพิเศษถูกเพิ่มเข้ากับส้อมส่วนตัวและมีด
จริงมันไม่ง่ายมากที่จะรู้เพราะนักออกแบบของช้อนส้อมไม่สามารถทำได้ทางออกเดียว
ส่วนใหญ่มักจะดูเหมือนช้อนของหวาน แต่แบนมากขึ้นเพื่อให้ถูกซ่อน
อุปกรณ์แฟนซีที่คล้ายกันมากขึ้นคล้ายกับมีดและไฮบริดช้อนสามารถเสิร์ฟเพื่ออาหารปลา พวกเขาคั่นด้วยชิ้นส่วนของเนื้อและน้ำให้กับซอสทันที

จุ่ม - ความละเอียดอ่อน

มีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับในซอส ตัวอย่างเช่นมันถูกปิดผนึกด้วย Molluscs: ครั้งแรกที่ด้วยความช่วยเหลือของส้อมพิเศษพวกเขาจะถูกลบออกจากเปลือกหอยแล้วดื่มด่ำกับซอสแต่ละอันและกินเท่านั้น
สำหรับการหลอกลวง Suuces Dypsum หนาแน่นก็ได้รับการออกแบบเช่นกัน
พวกเขามักจะวางไว้ในศูนย์และรอบ ๆ ก้อนผักสด
มีความจำเป็นต้องใช้แตงกวา (แครอท, ผักชีฝรั่ง, ใบของอาร์ติโช้ค) ด้วยมือ, ดื่มด่ำกับกองและกิน
หากคุณออกจากชิ้นส่วนไม่จุ่มผักเข้าไปในซอสทั่วไปอีกต่อไป - มันไม่เหมาะสมและไม่ถูกสุขอนามัย

ลูกสูบ

ซูชิ (ซูชิ) หรือ Sashi เป็นจารีตประเพณีที่จะใช้กับซอสถั่วเหลืองซึ่งให้บริการในถ้วยเล็ก ๆ พิเศษ เพลิดเพลินไปกับอาหารญี่ปุ่นลูกข้าวหรือปลาควรใช้ตะเกียบอย่างแม่นยำและจุ่มในซอส ยิ่งไปกว่านั้นมันถูกจุ่มลงในของเหลวถั่วเหลืองไม่ใช่ด้านข้าว แต่ปลา
ในทำนองเดียวกันมันเป็นที่ยอมรับที่จะออกไปเที่ยวซอสข้าวเหนียวไทยแบบดั้งเดิมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคเหนือของประเทศ ถ้วยเล็ก ๆ ที่มีการเติมหลายอย่างตามกฎแล้วใส่กลางโต๊ะ บนมารยาทในท้องถิ่นมีความจำเป็นต้องหยิกมือออกจากมวลความหนืดของธัญพืชของโรมขนาดเล็กแล้วจึงจุ่มลงในภาพวาดทั่วไปด้วยซอสที่จับได้ เพียงแค่ต้องทำอย่างระมัดระวัง - การเติมเชื้อเพลิงที่ไม่คุ้นเคยอาจเฉียบพลันเกินไป

ภาษาของมีดและส้อม:
วิธีที่จะไม่หิวที่แผนกต้อนรับ

ภาษาของสัญญาณในร้านอาหารมักจะแทนที่คำ เพื่อให้เข้าใจคุณอย่างถูกต้องคุณต้องเชี่ยวชาญอย่างสมบูรณ์แบบ
คุณอาจมีกรณีในชีวิตของคุณเมื่ออยู่ในร้านอาหารที่คุณไปโทรและทิ้งจานครึ่งที่ว่างไว้บนโต๊ะหวังในภายหลังเพื่อให้ได้สลัดที่ชอบ แต่นี่คือสยองขวัญ: คุณกลับมาแล้วจานก็ถูกนำไปแล้ว! และไม่จำเป็นต้องใช้ในสถานการณ์นี้เพื่อด่าว่าบริกร - แน่นอนว่าตัวคุณเองให้เขาเข้าใจว่าอาหารกลางวันเสร็จสมบูรณ์ ภาษาของสัญญาณในร้านอาหารมักจะแทนที่คำ เพื่อให้เข้าใจคุณอย่างถูกต้องคุณต้องเชี่ยวชาญอย่างสมบูรณ์แบบ

Trapez ดำเนินการต่อ

ตารางส่วนใหญ่ที่โต๊ะเป็นธรรมเนียมที่จะให้บริการโดยใช้เครื่องมือ หากคุณต้องการที่จะปลดปล่อยมือของฉันสักพัก (เพื่อรับขนมปังหรือพูดคุยกับเพื่อนบ้านอย่างสงบ) ปลั๊กควรวางไว้ทางซ้ายและมีดไปทางขวาเพื่อให้พวกเขาพึ่งพาโต๊ะไปที่โต๊ะและเคล็ดลับ ปรับใช้เล็กน้อยจากผู้บริโภคบนจาน หากคุณใช้ส้อมเพียงตัวเดียวในลักษณะเดียวกับที่อยู่ทางด้านขวาของตัวคุณเอง
บางครั้งในระหว่างมื้ออาหารคุณต้องผ่อนคลายเล็กน้อยย้ายธุรกิจของคุณออกไปสูบบุหรี่หรือพูดคุยทางโทรศัพท์ สำหรับการหยุดพักที่ยาวนานนั้นมีสัญญาณของพวกเขา อุปกรณ์ถูกไขว้บนจานและมีดวางด้วยปลายซ้ายและส้อม - ฟันไปทางขวา นี่จะเป็นสัญญาณของบริกรที่อาหารยังไม่เสร็จสมบูรณ์และคุณไม่จำเป็นต้องพกจาน กฎนี้บางครั้งก็ปฏิบัติตามประเทศในยุโรปอย่างรอบคอบเกินไป บางครั้งนั่งอยู่ที่โต๊ะคนรอให้อาหารต่อไปเพียงเพราะหนึ่งในนั้นไม่ทราบกฎของมารยาท (ข้ามเครื่องดนตรีบนจาน) เพราะในร้านอาหารมันเป็นธรรมเนียมในการเปลี่ยนกินของ บริษัท ทั้งหมดในขณะเดียวกัน เวลาและบริกรเฝ้าดูจะรอจนกว่าจะเสร็จสิ้นทั้งหมด

อาหารกลางวันเสร็จแล้ว!

หากคุณต้องการแสดงบริกรที่จานของคุณเป็นเวลาที่จะทำความสะอาดคุณไม่จำเป็นต้องย้ายออกจากตัวเองหรือโยนผ้าเช็ดปากสกปรกลงไป มันก็เพียงพอแล้วที่จะใส่อุปกรณ์ขนานกันเพื่อให้มือจับสอดคล้องกับนักกีฬาที่ชี้ไปที่ Hasty ในเวลาเดียวกันใบมีดของมีดมองไปที่ผู้บริโภคและฟันของส้อม - ขึ้น ในทำนองเดียวกันใส่ปลั๊กและช้อนหลังจากที่คุณกินของหวาน

ช้อนสัญญาณ

ช้อนโต๊ะเหมาะอย่างยิ่งสำหรับบริกร โดยปกติแล้วซุปจะเสิร์ฟในจานลึกที่ยืนอยู่ในตื้น หลังจากเสร็จสิ้นมื้ออาหารในร้านอาหารยุโรปมันเป็นจารีตประเพณีที่จะลบช้อนและวางไว้ที่จานด้านล่าง อุปกรณ์ที่เหลือในซุปจะถือเป็นสัญญาณว่าแขกต้องการชิมต่อไป ในร้านอาหารของเราถือว่าได้รับอนุญาตให้ทิ้งช้อนไว้ในจานโดยไม่คำนึงว่าคุณเพิ่งตัดสินใจที่จะผ่อนคลายหรือเสร็จสิ้นมื้ออาหารของฉัน แน่นอนบริกรที่เอาใจใส่แน่นอนชี้แจงว่าคุณหมายถึงอะไร แต่ถ้าคุณไม่ต้องการที่จะมีส่วนร่วมกับซุปล่วงหน้าก่อนหน้านี้คุณไม่ควรถอดออกจากแลคเกอร์
ในทำนองเดียวกันมันเป็นธรรมเนียมที่จะทำเมื่อสลัดหรือของหวานเสิร์ฟในบัตรกำนัลหรือแว่นตาที่ต้องใส่มีดหรือส้อม อาหารดังกล่าวมักจะใส่จานเสิร์ฟเล็ก ๆ จนกว่าคุณจะชิมจนจบให้ส้อมและมีดที่เหลืออยู่กับเคล็ดลับในฐานะที่เป็นแผ่นธรรมดาและเสร็จสิ้นให้ใส่อุปกรณ์ในแบบคู่ขนาน - สิ่งนี้ควรดึงดูดความสนใจของบริกร หากแจกันอนุญาตให้มันอนุญาตให้ทิ้งช้อนไว้ในนั้น

ภูมิปัญญาตะวันออก

ในร้านอาหารตะวันออกมีภูมิปัญญา หากคุณอยู่ในสถาบันจีนให้เสร็จสิ้นอาหารวางแท่งข้ามชามลงไปทางซ้าย - มันจะเป็นข้อความถึงบริกรที่ถึงเวลาที่จะลบอาหารส่วนเกิน แต่ในสถาบันญี่ปุ่นมันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำเช่นนั้น ในระหว่างและหลังจบการศึกษามื้ออาหารฮัสซีถูกวางไว้ในสถานที่ก่อนหน้านี้คือบนขาตั้งสี่เหลี่ยมจัตุรัสปลายแหลมจะจบลง

ผ้าเช็ดปากที่แผ่น

ผ้าเช็ดปากเนื้อเยื่อมีระบบส่งสัญญาณของตัวเอง
หากคุณตัดสินใจที่จะลบออกสักครู่เพราะตารางคุณต้องทิ้งไว้บนเก้าอี้และกลับมาอีกครั้งพับเบา ๆ สองครั้งแล้วใส่หัวเข่าของคุณ
เมื่อคุณออกจากร้านอาหารคุณควรใส่ผ้าเช็ดปากที่ด้านข้างอยู่ด้านในด้านซ้ายของจาน - จากนั้นพนักงานเสิร์ฟจะเข้าใจว่าบุคคลนั้นจะไม่ได้มาอีกต่อไปและสามารถถอดจานของเขาได้
สิ่งสำคัญคืออย่าใส่ผ้าเช็ดปากในอาหาร!
พับพวกเขาอย่างระมัดระวังหรือพยายามให้สปีชีส์ต้นฉบับสร้างตัวเลขเช่นกันไม่คุ้มค่า

confuez ที่โต๊ะ:
ช่างสวยงามเหลือเกินที่จะออกจากสถานการณ์ที่โง่

ในจานที่มีซุปเนื้อหนังกลายเป็นเนื้อชิ้นใหญ่ในซอสไขมันบนผ้าปูโต๊ะปลั๊กตกลงไปที่พื้นคุณสำลัก, จาม, ป้อน, กินปากกาเผาไหม้ chili ... อนิจจา ไม่ช้าก็เร็วก็สามารถเกิดขึ้นได้กับเราแต่ละคน สิ่งสำคัญคือไม่ต้องตื่นตระหนกและไม่ดึงดูดความสนใจ แต่จำวิธีการประพฤติตนในสถานการณ์ที่น่าอึดอัดใจ

พาสต้าร่วงหล่นลงไปที่พื้น

เมื่อชิ้นส่วนของบรอกโคลีหรือไก่ลดลงจากปลั๊กของคุณบนผ้าปูโต๊ะหยิบมันขึ้นมาอย่างระมัดระวังด้วยมีดใส่ขอบแผ่นและดูราวกับว่าไม่มีอะไรเกิดขึ้น มันเป็นอีกสิ่งหนึ่งถ้าชิ้นไม่แห้ง แต่โค้งคำนับอย่างไม่เห็นแก่ตัวในซอสหนาซึ่งทิ้งแทร็กที่สดใสไว้บนโต๊ะ ในกรณีนี้ (เช่นเดียวกับเมื่อฉันหกเครื่องดื่ม) รับพื้นที่สกปรกด้วยผ้าเช็ดปากและทิ้งไว้บนผ้าปูโต๊ะครอบคลุมร่องรอยของอาชญากรรม เชื่อฉันถ้าคุณไม่ได้ขอการให้อภัยจากทุกคน แต่ก็ถูกตำหนิพวกเขาจะลืมเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว
อย่างไรก็ตามในระหว่างงานปาร์ตี้อาหารซุกซนสามารถแตกได้ไม่เพียง แต่บนโต๊ะ แต่ยังรวมถึงชุดของคุณด้วย ในสถานการณ์นี้เพียงแค่เช็ดคราบด้วยผ้าเช็ดปาก หากคุณจัดการเพื่อคว่ำจานซุปที่สมบูรณ์ขอโทษออกจากโต๊ะและใส่ตัวเองตามลำดับในห้องน้ำ ถ้าคุณเทเพื่อนบ้านของคุณแย่กว่านี้ ในกรณีนี้ขอการให้อภัยและทำอย่างดีที่สุดเพื่อกำจัดผลที่ตามมาของความสับสน
มันเป็นอีกสิ่งหนึ่งเมื่ออาหารหรือช้อนส้อมตกลงไปที่พื้น ในสถานการณ์เช่นนี้ไม่จำเป็นต้องกระโดดออกจากเก้าอี้และไต่ระดับใต้โต๊ะในการค้นหาสายพันธุ์มะกอกหรือส้อม "เชื้อเพลิง" ตามมารยาทจากพื้นไม่ควรยก: อะไรลดลง - มันหายไป! เพื่อให้ได้อุปกรณ์ใหม่เพียงแค่อ้างถึงบริกร

apch!

ผู้ใหญ่ที่มีลักษณะคล้ายกันอย่างต่อเนื่องเด็กสุภาษิตที่รู้จักกันดี "เมื่อฉันกินฉันหูหนวกและเขา" ตามกฎแล้วสนับสนุนการสนทนาการดื่มอย่างแข็งขันเสี่ยงต่อการเลือกอาหาร หากปัญหาที่คล้ายกันเกิดขึ้นกับคุณกลืนน้ำและไอสองสามครั้งครอบคลุมปากของคุณด้วยมือและดียิ่งขึ้น - ผ้าเช็ดหน้า หากล้มเหลวในการเอาชนะอาการไอขอโทษออกจากโต๊ะและพยายามที่จะเข้ามาในห้องอื่น และทำก่อนช่วงเวลาที่สภาพแวดล้อมเริ่มที่จะขัดขวางคุณที่ด้านหลัง (ซึ่งแพทย์โดยวิธีการไม่แนะนำ)
หากไอที่ทรมานคุณเนื่องจากความจริงที่ว่าคุณป่วยให้แน่ใจว่าได้พกอมยิ้มกับคุณและดีกว่า - นั่งที่บ้านเพื่อทำการกู้คืนให้เสร็จสมบูรณ์ อย่าไปหาคนและหวัดแรง แต่ถ้าคุณจำเป็นต้องไปที่งานเลี้ยงที่สำคัญและในระหว่างมื้ออาหารที่คุณรู้สึกว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะเป็นไปไม่ได้ทำมันเงียบกว่า และจำเป็นต้องอยู่ในผ้าเช็ดหน้าและไม่ได้อยู่ในผ้าเช็ดปาก! ถ้ามันไม่ได้เปิดใช้งานให้ไปที่ห้องน้ำ
จามที่โต๊ะ - ยังเป็นสัญญาณของ unicpatory ดังนั้นทันทีที่คุณรู้สึกว่ามันถูกขังอยู่ในจมูกคุณใช้มือถืออย่างเงียบ ๆ - โดยปกติแล้วมันเป็นไปได้ที่จะสงสัยความปรารถนาที่จะทำให้ผู้ประหยัด "apch!" หากคุณไม่มีเวลาหยุดปล่องไฟให้ครอบคลุมปากของคุณด้วยผ้าเช็ดหน้า (เป็นทางเลือกสุดท้าย - มือ) และหันหลังให้กับผู้คนและอาหาร

ไฟในลิ้น

เมื่อบริกรจัดการกับอาหารที่มีความร้อนด้วยความร้อนมักจะเตือนว่าแขกต้องระวัง
แต่ถ้าคุณยังเอาปากร้อนเกินไปดื่มอย่างรวดเร็วด้วยเครื่องดื่ม สิ่งนี้มีประสิทธิภาพและดีกว่าที่จะเปิดปากหมุนลิ้นและโบกมืออย่างแข็งขันอากาศก้มและดึงดูดความสนใจ
หากอาหารกลายเป็นไม่ร้อน แต่คมเกินไปในทางตรงกันข้ามในกรณีที่ไม่ต้องดึงไปที่แก้วด้วยน้ำ
จานที่มีพริกไทยจะดีกว่าที่จะกินข้าวที่เป็นกลาง - ข้าวมันฝรั่งวาง
มันเกิดขึ้นที่การกลืนอาหารที่คมชัด (กรดเค็มขม) เป็นไปไม่ได้อย่างแน่นอน ในกรณีนี้มันจะมองไม่เห็น (ราวกับเช็ดริมฝีปาก) นำผ้าเช็ดปากไปที่ปากแล้วแยกชิ้นส่วนลงไป

บินในจาน

ปัญหาอื่นที่สามารถชิมรสชาติที่โต๊ะ - ผมแมลงวันและวัตถุที่กินไม่ได้อื่น ๆ ในจาน
ในกรณีนี้ดำเนินการตามสถานการณ์
สมมติว่าถ้าแมลงที่ไม่สมเหตุสมผลทำให้การฆ่าตัวตายในแก้วของคุณคุณสามารถถามบริกรที่จะเปลี่ยนอุปกรณ์ได้อย่างเงียบ ๆ
วัตถุที่กินไม่ได้อื่น ๆ เพียงแค่วางบนขอบของแผ่น
ยิ่งไปกว่านั้นพยายามทำทุกอย่างเพื่อไม่ให้เสียความอยากอาหารของคุณ
อย่างไรก็ตามหากคุณพบในจานไม่ใช่แมลงวันหรือชั่วช้า แต่เล็บที่เป็นสนิมหรือหางขนดมดึงดูดความสนใจไม่เพียง แต่บริกรเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้ดูแลภารกิจของร้านอาหาร

ทีม "Gaza!"

บางทีสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่สุดที่อาจเกิดขึ้นที่โต๊ะมันเป็นเพียงโอกาสที่การจ้องมองจะดังหรือปล่อยก๊าซ
อย่างไรก็ตามแม้ในสถานการณ์เช่นนี้ก็ไม่จำเป็นต้องทำ Harakiri หรือดื่มโพแทสเซียมไซยาไนด์
พยายามซ่อนเรืองอย่างรวดเร็วไอ - โดยรอบจะไม่เข้าใจว่าเกิดอะไรขึ้น
แต่การโจมตีของอุตุนิยมวิทยาไม่จำเป็นต้องเอาชนะ
พยายามที่จะแกล้งว่าไม่มีอะไรเกิดขึ้นและสร้างความมั่นใจทางจิตใจให้ตัวเองเพื่อยับยั้งแรงกระตุ้นตามธรรมชาติเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ในท้ายที่สุดผู้คนอาจไม่เดาแม้แต่ผู้ที่ทำให้อากาศเสียอย่างเป็นรูปธรรม

หากคุณต้องใช้ตาราง
ตะเกียบสำหรับอาหาร

คิดค้นพวกเขาในประเทศจีน ในสมัยนั้นเมื่อบรรพบุรุษของเราในยุโรปยังคงเป็นแขนชาวจีนได้เป็นโค้ชความชำนาญของนิ้วมือด้วยตะเกียบ

อยู่แล้วในศตวรรษที่สิบเอ็ด ผู้ปกครองของราชวงศ์ฉานใช้ "นิ้วยาว" - ตะเกียบ จากนั้นพวกเขาทำจากวัสดุที่มีค่า - หยกอาเกตงาช้างหรือเงิน

วันนี้พวกเขามักจะทำจากไม้ไผ่ไม้หรือพลาสติก ตะเกียบจีนโทร kuaizi, ที่แปลหมายถึง "คันเร่ง"; นี่คืออย่างน้อยในมือที่มีทักษะเพราะชาวจีนกินอย่างรวดเร็วและไม่อายที่จะเก็บชามด้วยข้าวที่ปากตัวเองเพื่อ "เร่ง" การเคลื่อนไหวของข้าวกับตะเกียบ

จากประเทศจีนแท่งมาถึงประเทศเหล่านั้นที่มีผลกระทบทางประวัติศาสตร์ที่ยอดเยี่ยมของวัฒนธรรมจีน - ในญี่ปุ่นเกาหลีและคนอื่น ๆ

ไม้กายสิทธิ์แตกต่างกัน: สั้นประมาณ 25 ซม. เพื่อให้มีมาจากชามหรือจากถาดและยาว 35 ซม. จากไม้ไผ่สำหรับวิปปิ้งไข่หรือผสมซอส

อาหารที่มีตะเกียบ - คำถามการออกกำลังกาย: ไม้เรียวที่ต่ำกว่าได้รับการแก้ไขระหว่างกระดูกของนิ้วชี้และนิ้วหัวแม่มือส่วนบนที่สามารถเคลื่อนย้ายได้เพื่อจับภาพอาหาร

เรียนรู้ที่จะใช้ตะเกียบ - ไม่ใช่งานที่ยิ่งใหญ่
ดูรูปภาพจำได้ดีและที่สำคัญที่สุด - เพื่อฝึกอบรมเพิ่มเติม

พวกเราส่วนใหญ่คุ้นเคยกับคนแรกทุกวัน ตั้งแต่วัยเด็กฉันมั่นใจในผลประโยชน์ ฉันต้องกินซุปเป็นประจำหรือไม่? จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณแยกจานนี้ออกจากอาหารของคุณ? และเป็นไปได้ที่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพกษัตริย์ซุป?

ตามที่เพื่อนร่วมชาติของเราซุปมีภาระหน้าที่ในการใช้ในช่วงกลางวัน พวกเขามั่นใจว่าการปฏิเสธอาหารจานแรกของเหลวเต็มไปด้วยความผิดปกติของการย่อยอาหารและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ

เรารู้ว่าของเหลว:

- มีประโยชน์สำหรับกระเพาะอาหาร;

- ดูดซึมได้ง่ายแม้จะมีสิ่งมีชีวิตที่อ่อนแอ

- อุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหาร

- มันเป็นการป้องกันอาการท้องผูก

มันเป็นเช่นนั้น? คุณต้องการซุปจริง ๆ ไหม?

ซุปซุปกุหลาบ

ซุป Borsch, Solyanka และ Pickle, Okrosshka และ Beetter - การเตรียมอาหารขั้นต่ำที่จำเป็นอย่างยิ่งนี้ควรเป็นผู้สอนแต่ละคน พวกเขาอบอุ่นหรือรีเฟรชอิ่มตัวอย่างรวดเร็วและรักษาความอิ่มตัวเป็นเวลานาน การใช้ซุปเป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมที่ช่วย

ซุปในยุโรปตะวันออกรักและกินตลอดเวลาหลายร้อยปี ของเหลวจะต้องได้รับอาหารในโรงเรียนอนุบาลและโรงเรียนรวมอยู่ในองค์ประกอบของอาหารกลางวันที่ซับซ้อนใด ๆ

อาหารจานแรกคือ:

- เย็น (Okrososhka, Botchvenya) และร้อน (ทุกสิ่งที่นำมาอบอุ่น);

- ในน้ำซุป (ปรุงด้วยเนื้อสัตว์นกและเกม) และผอม (ผักเห็ด);

- เนื้อปลาและปรุงในรมควัน

- น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวและน้ำซุปข้น

- ปรุงสุกโดยใช้ "Roasters" และไม่มี

ไม่ยากที่จะเข้าใจว่าประโยชน์และอันตรายของอาหารจานแรกขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมพร้อม

การใช้ซุปสำหรับอาหาร

ปรุงสุกอย่างถูกต้องจากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสดและคุณภาพสูงจานของเหลวมีประโยชน์อย่างไม่เหมือนใครเพื่อสุขภาพ มันเพียงพอที่จะนำข้อโต้แย้งบางอย่างในความโปรดปรานของ ทำไมคุณต้องใช้ซุป:

- ซุปที่อบอุ่นรอยบนน้ำซุปหรือคานผักกระตุ้นการย่อยอาหาร: อุ่นผนังของกระเพาะอาหารกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย

- อาหารจานแรกที่ดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

- ของเหลวช่วยรักษาสมดุลเกลือน้ำในร่างกาย

- ในฤดูหนาวคนแรกให้คุณอบอุ่นและสะสมพลังงานความร้อนในร่างกาย

- ความจุเป็นหนึ่งในประเภทของการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์ที่พวกเขารักษาจำนวนเงินที่มีประโยชน์และสารอาหารสูงสุด

มันต้องขอบคุณการย่อยแสงและโภชนาการที่สูงของซุปมีอยู่ในเมนูของเด็กพวกเขาขอแนะนำให้กินในระหว่างการฟื้นตัวและการฟื้นฟูสมรรถภาพหลังการดำเนินงาน

เพื่ออาหารเหลวที่เป็นอันตราย - ข้อห้าม

คุณย่ารักที่จะข่มขู่โรคกระเพาะเด็กที่ปฏิเสธของเหลว ตามที่แพทย์คนเดียวกันระบบทางเดินอาหารซุปไม่ได้เป็นวิธีการป้องกันโรคนี้และในทางกลับกันสามารถนำไปสู่การปรากฏตัวของมัน

ไม่แนะนำให้มีส่วนร่วมในอาหารจานแรกให้กับผู้ที่มีความเป็นกรดสูง: น้ำซุปที่อบอุ่นหรือยาต้มจะเสริมกำลังต่อไปการก่อตัวของกรด . ตอนนี้เป็นที่ชัดเจนว่าทำไมคุณต้องกินซุปสำหรับอาหารกลางวัน: หลังจากที่หนึ่งจะทำตามจานที่สองในการย่อยอาหารที่จะไปน้ำย่อยที่พัฒนาแล้วทั้งหมด

ทำไมไม่มีซุปอย่างต่อเนื่อง

ไม่ถูกต้องและผู้ที่เห็นในเนื้อสัตว์ไก่และปลาน้ำซุปที่สมบูรณ์แบบในแง่ของการใช้งานและอาหารโภชนาการ ความจริงก็คือในระหว่างเนื้อสัตว์ปรุงอาหารโปรตีนที่มีอยู่ในการสลายตัวและสารประกอบทางเคมีจะตกอยู่ในยาต้มซึ่งยากต่อการดูดซึมทำให้ยากต่อการทำงานTBCT และตับ

อี. หากเนื้อสัตว์เดือดบนกระดูกเกลือของโลหะหนักสารประกอบปรอทและแม้แต่สารมะเร็งสามารถแยกออกจากกันได้ นอกจากนี้ในน้ำซุปยาปฏิชีวนะซึ่ง "เลี้ยง" สัตว์ ดังนั้นซื้อเนื้อสัตว์บนซุปควรอยู่ในสถานที่ที่พิสูจน์แล้ว

เนื่องจากซุปเป็นจานหลากสีจึงจำเป็นต้องอ้างถึงการเลือกของแต่ละส่วนผสมอย่างระมัดระวัง ดังนั้นด้วยมันฝรั่งบีทรูทและแครอทในร่างกายสามารถรับไนเตรตได้ ด้วยเห็ด - สารพิษ ด้วยแป้งมะเขือเทศ - แป้ง

เพื่อเพิ่มจานของ "ยินดีต้อนรับ" ให้เขาสีทองที่รักที่จะปรุงอาหารบน "คั่ว" - พวกเขาอย่างไม่เห็นแก่ตัวดำเนินการต่อ หัวหอมแครอทและผักอื่น ๆ บนไขมันผักหรือไขมันสัตว์ ระดับสารเติมแต่งดังกล่าวประโยชน์ทั้งหมดของซุปเพราะมันเป็นค็อกเทลจากสารคอเลสเตอรอลและสารก่อมะเร็ง

เป็นไปได้ไหมที่จะยกเว้นซุปเลย?

ปรากฎว่าไม่มีซุปมันเป็นไปได้ที่จะมีชีวิตอยู่ สิ่งนี้พิสูจน์ให้เห็นถึงประสบการณ์ของชาวอเมริกันที่ไม่ค่อยทานซุปซุป ค่อนข้างพวกเขาไม่ค่อยกินอะไรที่เราหมายถึงอาหารจานนี้ สำหรับพวกเขาของเหลวเป็นมวลผู้ชายจากเนื้อสัตว์ผักและความเขียวขจี ทำไมพวกเขาไม่ตายจากการเยื้องท้อง?

เพื่อสุขภาพที่ดีมีสุขภาพที่จำเป็นสำหรับคนทุกวันกินเป็นประจำและสมดุล , กินในอัตราส่วนที่แน่นอนของเนื้อสัตว์ธัญพืช, พืชตระกูลถั่ว, ผัก, ผลไม้, ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมได้รับปริมาณแคลอรี่และสารอาหารที่เพียงพอ แล้วในรูปแบบที่มันจะใช้ "ยูทิลิตี้" ทั้งหมดเหล่านี้เล่นบทบาทรอง ดังนั้นจึงไม่มีซุปและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ!

อาหารซุป

ข่าวที่น่ารักสำหรับผู้ที่ต้องการค้นหาร่างที่เพรียวบาง! หากมีซุปที่คุณสามารถลดน้ำหนักได้! โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงอาหารด้วยการเพิ่มเร็วขึ้น นอกจากนี้กระบวนการลดน้ำหนักจะค่อยๆ มีอาหารจำนวนมากในซุปผัก ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือพวกเขาไม่ได้บ่งบอกถึงความอดอยากหรืออาหารที่ จำกัด องค์ประกอบของของเหลวอาจรวมถึงส่วนประกอบที่มีประโยชน์บางอย่างที่เพียงพอที่จะมีอำนาจในร่างกายและพวกเขาจะช่วยในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน

ตัวอย่างเช่นในซุป "หัวหอม" ที่เรียกว่าไม่เพียง แต่หัวหอมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกะหล่ำปลีพริกไทย , ผักใบเขียวบางครั้งมะเขือเทศ คุณสามารถมีสามหรือห้าครั้งต่อวัน อาหารไม่รวมการใช้ผลไม้สด

และจานแรกของซอฟต์แวร์รวมถึงกะหล่ำปลีสีขาวและสีผักชีฝรั่งแครอทสีเขียวมะเขือเทศกระเทียมหัวหอมและส่วนผสมอื่น ๆ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

จากซุปโฮมเมดผลประโยชน์นั้นเป็นอันตรายมากกว่า แน่นอนว่าพนักงานต้อนรับเช็ดจากเนื้อสัตว์ที่เลือกและผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดช่วยให้เทคโนโลยีการเตรียมการที่เหมาะสม จากนั้นมันเป็นจานแรกที่ไม่เพียง แต่ดับความหิวโหยและความร้อนทางร่างกาย แต่ยังมีความร้อนและความรักในแต่ละช้อน

และคุณรู้สึกอย่างไรเกี่ยวกับซุป? แบ่งปันการตรวจสอบในความคิดเห็นไปยังบทความ

และซุปบรรจุอื่น ๆ เป็นจารีตประเพณีที่จะให้บริการกับตารางในชุดใหญ่ แผ่นทำลายถูกกำหนดให้เสิร์ฟแบบราบเรียบ และที่นี่นายหญิงทำลายซุปทั้งหมดอะไรต่อไป? ใส่ช้อนของหวานที่สะอาดด้วยครีมเปรี้ยวเราใช้ช้อนในมือขวาของคุณและทำร้ายฉันจากตัวเอง จากนั้นแตะที่ขอบจานอย่างระมัดระวังเป็นช้อนเพื่อเอาหยดออกจากนั้นนำไปที่ปากโดยไม่รั่วไหลผ่านจาน บนช้อนไม่ควรระเบิด! ดูแลมันฝรั่งขนาดใหญ่หรือก๋วยเตี๋ยวยาว? ค่อยๆสลายซี่ช้อนของเธอแล้วส่งปาก

หลายคนโต้แย้ง: เป็นไปได้ไหมที่จะเอียงจานให้ทำก่อน ไม่มันไม่คุ้มค่าที่จะทำสิ่งนี้เชื่อกันว่าผู้คนมีความดีไม่หิวมากที่จะกินทุกอย่างเพื่อลดลงครั้งสุดท้าย หากซุปชอบซุปจริง ๆ แล้วคุณเพียงแค่ขอให้เจ้าของสารเติมแต่ง - และมันจะดีและคุณจะดับความหิวโหย ในขณะนี้เมื่อคุณเทซุปทิ้งช้อนไว้ในจาน ดังนั้นทำหลังจากสำเร็จการศึกษา

แต่วิธีที่จะนำช้อนไปที่ปากไปที่ปาก - มุมที่คมชัดหรือด้านข้าง - ไม่มีใครรู้ดังนั้นกินอย่างที่คุณรู้สึกสะดวกมากขึ้น

น้ำซุปและซุปน้ำซุป

ซุปน้ำซุปซุปครีมคาปูชิโน่และน้ำซุปเป็นธรรมเนียมที่จะเสิร์ฟในจานรับประทานอาหารแบบลึก แต่ในน้ำซุปพิเศษ - ถ้วยลึกที่มีหนึ่งหรือสองมือจับ วางไว้บนจานรองพิเศษ ของหวานไม่ใช่ช้อนโต๊ะให้บริการจานแรกนี้ โดยวิธีการถ้าน้ำซุปมีน้ำซุปในชามที่มีมือจับหนึ่งไปทางขวาคุณสามารถดื่มได้อย่างอิสระเช่นผลไม้แช่อิ่มจากแก้วน้ำ น้ำซุปกับไข่? ก่อนอื่นกินไข่ด้วยช้อนแล้วดื่มของเหลว Summarkers และ Greens ให้บริการแยกต่างหากในซ็อกเก็ต คุณสามารถใส่ร่องและกรีนด้วยช้อน

ซุปซุปซุปครีมคาปูชิโนะกินด้วยช้อนขนมด้วยมือซ้ายของเธอถือชามปากกา เอียงน้ำซุปหรือเครื่องดื่มจากที่ไม่จำเป็น

หัวหอมซุปและ buuabes

ซุปจากอาหารทะเลควรให้บริการจานรองหรือขุดพิเศษซึ่งคุณสามารถวางอ่างล้างมือจากหอยแมลงภู่หางกุ้ง หลังจากที่คุณกินอาหารทะเลช้อนที่คุณต้องทำน้ำซุป

ทุกคนรู้ว่าความรู้เกี่ยวกับกฎของพฤติกรรมที่โต๊ะและการปฏิบัติของพวกเขามีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากพฤติกรรมจริยธรรมที่โต๊ะช่วยให้เรารู้สึกมั่นใจและสะดวกสบาย

การไร้ความสามารถในการใช้มีดและส้อมไม่ควรกีดกันความสุขจากงานอดิเรกในร้านอาหารที่ประณีต กฎพื้นฐานของพฤติกรรมในภัตตาคารจำนวนหนึ่งและในสังคมที่ประณีตมีให้เพื่อความสนใจของคุณ

ร้านอาหาร: การเลือกเมนูสั่งซื้อเคล็ดลับ

ใกล้กระจกหน้าประตูทางเข้าห้องโถงของร้านอาหารคุณสามารถปรับผมของคุณได้ แต่คุณไม่สามารถรุนแรงหรือย้อมสีได้ - ทำในห้องผู้หญิง คนแรกรวมถึงผู้ชาย

ในตู้เสื้อผ้าออกจากเสื้อคลุมร่มแพ็คเกจเคสพร้อมเอกสาร (หากคุณไม่มีการประชุมทางธุรกิจ) แต่ไม่ใช่กระเป๋าถือของผู้หญิง

อนุญาตให้เห็นด้วยกับการประชุมบนถนนหากคุณไม่ชอบเข้าสู่ร้านอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ตามกฎแล้วผู้ที่เชิญชวนมาก่อนหน้านี้และคาดหวังที่โต๊ะ

จานสั่งผู้ชายเขาเลือกไวน์ จริงเขาสามารถปรึกษากับคุณถามเกี่ยวกับความปรารถนาของคุณ ชายคนหนึ่งสื่อสารกับบุคลากรบริการ - Metrotel พนักงานเสิร์ฟและ Sommelier

หากคุณเชิญคู่ค้าทางธุรกิจไปทานอาหารกลางวันจะดีกว่าที่จะทำและชำระเงินตามคำสั่งล่วงหน้า ไม่ได้พูดเกี่ยวกับเรื่องนี้จนกว่าจะเลือกอาหารและเครื่องดื่ม

ในบัญชีจ่ายผู้ที่เชิญแม้ว่าจะเป็นอาหารกลางวันธุรกิจและเชิญ - ผู้ชาย

หาก บริษัท ใหญ่พิถีพิถันทุกคนจ่ายตัวเองในขณะที่สามีถูกคำนวณเสมอสำหรับภรรยาของเขา

ข้อห้าม. ห้ำหั่นด้วยช้อนเรียกพนักงานเสิร์ฟที่ยอมรับไม่ได้ เป็นไปไม่ได้ที่จะต้องใช้บัญชีเมื่อพันธมิตรหรือหุ้นส่วนให้กาแฟ - แม้ว่าคุณจะรีบร้อน มันไม่สุภาพ

nb! ในห้องโถงของร้านอาหารอย่าขยับเก้าอี้ด้วยตัวเอง - รอจนกระทั่งสิ่งนี้จะทำให้ดาวเทียมหรือเมตาลโลของคุณ ยืนอย่างสงบไม่ใช่งอขาและมองย้อนกลับไป

หากคุณอยู่ในร้านอาหารกับ บริษัท และเชิญให้เข้าร่วมกับเพื่อนของคุณลองนึกภาพทุกคนที่มีอยู่

ร้านอาหารได้รับการยอมรับในจำนวนที่ระบุไว้ในคะแนนให้ฝากเคล็ดลับในจำนวน 10% ของมูลค่าการสั่งซื้อ ในยูเครน (ในร้านอาหารระดับสูงทั้งหมด) และในประเทศเยอรมนีค่าบริการรวมอยู่ในบัญชีและสามารถ จำกัด จำนวนเงินที่ระบุไว้ในนั้น

มีกฎที่ตรวจสอบ: เคล็ดลับทิ้งไว้ในตั๋วเงิน คะแนนอนุญาตให้ตรวจสอบการปรากฏตัวของ "ข้อผิดพลาด" และหากคุณไม่มีความสุขกับบริการไม่สามารถทิ้งเคล็ดลับได้

จรรยาบรรณ

คุณต้องนั่งที่โต๊ะในระยะที่สะดวกสบาย - ไม่สนิท แต่ไม่ไกลเกินไป - ระยะทางไม่ควรเกินความกว้างของฝ่ามือ

ในกรณีที่ไม่สามารถใส่บนโต๊ะเปิดเพียงวางบนโต๊ะเท่านั้นข้อมือ ถึงกระนั้นผู้หญิงก็ได้รับอนุญาตให้เรียนรู้เล็กน้อยบนโต๊ะหากจำเป็น

เมื่อคุณใช้เครื่องใช้มือไม่ควรสัมผัสโต๊ะเลย ในระหว่างอาหารหากคุณมีมือเดียวฟรีอย่าเก็บไว้ใต้โต๊ะ - มันเป็นเสียงที่ไม่ดี

คุณต้องนั่งบนเก้าอี้เสมอคุณสามารถพึ่งจานได้ในเวลาที่กิน คุณต้องนั่งที่โต๊ะที่ถูกต้อง แต่ในขณะเดียวกันก็ได้อย่างอิสระเพื่อให้การแสดงผลไม่ได้สร้างขึ้นเพื่อให้คุณรู้สึกอึดอัดหรืออึดอัด

ผ้าปูที่นอนผ้าลินินส่วนบุคคลต้องใส่หัวเข่าของเธอ เธอไม่สามารถเช็ดริมฝีปากและมือขณะรับประทานอาหาร ในการทำเช่นนี้จะต้องมีผ้าเช็ดปากกระดาษบนโต๊ะ
หลังจากที่คุณได้รับอาหารเสร็จแล้วคุณสามารถแตะริมฝีปากด้วยริมฝีปากและเช็ดปลายนิ้ว

หากผู้หญิงวาดริมฝีปากพวกเขาควรใช้ผ้าเช็ดปากกระดาษเท่านั้น

ตามธรรมชาติในกรณีที่ไม่สามารถใช้ผ้าเช็ดปากที่โต๊ะเป็นมือจับจมูกได้ เมื่อเสร็จสิ้นมื้ออาหารเพียงแค่ใส่ผ้าเช็ดปากบนโต๊ะ

แม้ว่าคุณจะหิวมาก แต่ก็จำเป็นต้องช้าลงอย่างเงียบ ๆ เคี้ยวด้วยปากปิดและในกรณีที่ไม่ได้เป็น Chakup และไม่ระเบิดอาหารให้เย็นลง

อย่าพูดคุยกับมื้ออาหาร

อย่ายืนยันในการเลือกอาหารสำหรับเพื่อนบ้านบนโต๊ะ

แม้ว่าจานก็อร่อยมาก แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะเช็ดด้านล่างของจานด้วยขนมปังชิ้นหนึ่ง

กว่าตารางขนาดใหญ่อาหารทั่วไปทั้งหมดจะต้องมีอุปกรณ์ของตัวเองเช่นส้อมพิเศษช้อนหรือทวีตเตอร์ อุปกรณ์เหล่านี้และไม่เป็นส่วนตัวจำเป็นต้องใช้และวางอาหารจากเครื่องใช้ทั่วไปบนจานของคุณ ในกรณีที่ไม่ต้องใช้อุปกรณ์อุปกรณ์แต่ละเครื่องจากจานทั่วไป

หากอาหารที่ต้องการหรือสมมติว่า Solonka เสียค่าใช้จ่ายในระยะไกลอย่าดึงพวกเขาผ่านโต๊ะทั้งหมด ถามเพื่อนบ้านหรือพนักงานเสิร์ฟเพื่อยื่นต่อคุณ

หากคุณต้องการที่จะขัดจังหวะอาหารชั่วคราวจากนั้นใส่มีดและเสียบจานตามที่เก็บไว้: มีด - ลูกบิดไปทางขวาปลั๊กเป็นที่จับซ้าย

หากคุณเสร็จสิ้นมื้ออาหารให้วางช้อนส้อมดังต่อไปนี้: มีดและส้อมอยู่ใกล้ ๆ ขนานกันและมือจับจากไอเท็มทั้งสองมองไปทางขวา ซึ่งหมายความว่าคุณได้ทานอาหารค่ำเสร็จสมบูรณ์ (อาหารกลางวันอาหารเช้าอาหารกลางวัน) และสามารถนำแผ่นออกไปได้

หากคุณพบว่าไม่จำเป็นต้องกินจานจนถึงจุดสิ้นสุด กฎนี้หมายถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

มารยาทบรรจุภัณฑ์

ขนมปังกินด้วยชิ้นส่วนที่วางออกจากชิ้นส่วนขนาดใหญ่ มันไม่ได้รับการยอมรับที่จะกัดมันทันทีจากชิ้นนี้

โดยวิธีการขนมปังใช้มือ วิธีเดียวกันก็ใช้เค้กคุกกี้และผลไม้ น้ำตาลในก้อนจะถูกยึดด้วยมือหรือแหนบพิเศษถ้าพวกเขาอยู่ใกล้ ๆ

ในกรณีที่คุณต้องการที่จะเปื้อนขนมปังด้วยน้ำมันค่อย ๆ วางชิ้นเล็ก ๆ ให้กดด้วยนิ้วของคุณกับจานและทาน้ำมัน โดยวิธีการที่น้ำมัน, pate ใช้อุปกรณ์ทั่วไปจากอาหารทั่วไปและใส่ตัวเองบนจานและหลังจากที่เปื้อนขนมปัง Icra สามารถเปื้อนได้ทันทีบนขนมปัง

ขนมปังเปื้อนด้วยน้ำมันไม่สามารถตัดด้วยมีด

หากมีจานขนมปังขนาดเล็กอยู่ใกล้คุณแล้วขนมปังจะต้องเปลี่ยนจากแผ่นทั่วไปบนมัน มันมีไว้สำหรับสิ่งนี้ที่ตั้งใจไว้ น้ำมันยังมีใบมีดที่สะอาดจากขอบไปยังแผ่นเดียวกัน เช่นเดียวกันกับคาเวียร์ แต่สำหรับคาเวียร์แทนที่จะมีดใช้มีดใช้ใบมีดขนาดเล็ก

แซนวิชยื่นไปที่งานเลี้ยงกินมือและที่โต๊ะ - ด้วยส้อมและมีด

บางครั้งแซนวิชบุฟเฟ่ต์เป็นหลายระดับและสลายตัวในมือของพวกเขาไม่พอดีในปาก ควรวางแซนด์วิชเช่นจานและใช้มีดและส้อม (หากไม่มีอุปกรณ์ - ใช้ผ้าเช็ดปากกระดาษ)

เนื้อ

เนื้อหมูและเนื้อแกะ, เนื้อ, bifshes, ตับและอาหารที่คล้ายกันอื่น ๆ กินโดยใช้มีดโต๊ะที่มีส้อม: ค่อยๆตัดชิ้นเล็ก ๆ ไม่ได้ตัดทุกอย่างในครั้งเดียว ในกรณีนี้มีดอยู่ในมือขวาและปลั๊กอยู่ทางซ้าย เมื่อตัดจานปลั๊กจะต้องเก็บฉากไว้ในแนวตั้งฉาก แต่มีเพียงมุมกับแผ่นเท่านั้น

Meathelers, Cabbages, Omelets, Cutlets และจานซอฟท์อื่น ๆ ที่ไม่ได้ให้สำหรับการใช้งานมีดกินส้อมซึ่งถือมือขวาช่วยตัวเองด้วยมีด แต่มันไม่ได้รับการยอมรับในจานที่มีมีด

เสียบไม้ที่มีปฏิกิริยาถูกลบออกโดยส้อมหรือด้านที่โง่ของมีด

ซอสรดน้ำเนื้อสัตว์ไม่ใช่อาหารประเภทหนึ่ง

Cottlet ในเคียฟเสียบกระดูกเพื่อให้น้ำมันไหลออกมาและตัดชิ้นส่วน ข้อควรระวัง: อย่าใช้สำหรับกระดูกและ papilot!

นกกินด้วยมีดและส้อม ไม่จำเป็นต้องตัดขอบกระดูกทั้งหมดอย่างสมบูรณ์ ที่บ้านคุณสามารถปล่อยให้ตัวเองใช้ขาไก่ในมือของคุณ

เนื้อสัตว์กับผัก มีคำแนะนำข้อเสนอแนะที่ขัดแย้งเนื่องจากเป็นอาหารดังกล่าว ตามเนื้อสัตว์แรกควรตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเลื่อนมีด ตามที่สองเป็นเวลาหนึ่งนาทีมันเป็นไปไม่ได้ที่จะผลิตมีดจากมือขวาจากทางซ้าย - ส้อม กฎข้อแรกถูกชี้นำโดยชาวอเมริกัน ในความเข้าใจของยุโรปวิธีนี้อยู่ไกลจากความสง่างาม หลังจากคำแนะนำที่สองมันจะถูกต้องเพื่อตัดชิ้นส่วนของเนื้อถือด้วยส้อม บนชิ้นส่วนตัดเนื้อสัตว์ป่องบนปลั๊กใส่มันฝรั่งบดมันฝรั่ง

หากเนื้อสัตว์เสิร์ฟพร้อมกับถั่วหรือผักอื่น ๆ ซึ่งยากที่จะยึดมั่นในส้อมคุณสามารถทำได้: ถือส้อมของเนื้อสัตว์ตัดชิ้นส่วนแล้วหมุนปลั๊กด้วยชิ้นนี้และใส่ผักมัน ผักสามารถวางบนเนื้อชิ้นที่หั่นบาง ๆ ปริมาณที่สามารถเก็บไว้ได้

เมื่อเนื้อจบลงด้วยการถือปลั๊กไว้ในมือขวาของเขาเพื่อให้ได้ถั่ว (ถั่วไม่พอดีกับปลั๊ก แต่เพื่อพิมพ์มันเช่นเดียวกับจอบ)

หากมีการยื่นมันฝรั่งทั้งหมดจึงไม่ควรบดขยี้บนจาน

สลัดยื่นเนื้อสัตว์บนจานแยกต่างหากคุณควรกินจากจานเดียวกันโดยได้รับเพียงเล็กน้อยกับใบหน้าด้วยสิ่งที่อยู่บนจานหลัก

ปลา

ปลากินกับอุปกรณ์ตกปลาหรือส้อมและมีด ในกรณีที่ไม่มีอุปกรณ์พิเศษปลาสามารถใช้ในส้อมสองโต๊ะ

หากมีพลั่วและส้อมไปหาปลาใบมีดจะถูกเก็บไว้ในมือขวาและติดชิ้นส่วนและปลั๊กจะถูกเก็บไว้ในกระดูกซ้ายและคั่นด้วย

หากส้อมสองตัวยื่นต่อปลาหนึ่งถูกใช้สำหรับอาหารและอื่น ๆ สำหรับการแยกกระดูก

หากเสียบหนึ่งยื่นให้กับปลาพวกเขาก็นำมันเข้าไปในมือขวาและด้านซ้าย - ขนมปังชิ้นหนึ่ง

หากปลาถูกส่งไปอย่างสิ้นเชิง (ต้มหรือรมควัน) ในตอนแรกแยกออกจากโครงกระดูกส่วนบนของเนื้อและกินจากนั้นกระดูกสันหลังและกระดูกจะถูกแยกออกจากกัน วางไว้และไปยังส่วนที่สอง หลังจากกินจานนี้โครงกระดูกปลาควรอยู่บนจาน

หากกระดูกปลายังคงอยู่ในปากของเขามันจะต้องแทบจะวางลิ้นของลิ้นบนปลั๊กแล้ววางบนขอบแผ่น

ปลาน้ำเย็นกินด้วยความช่วยเหลือของร้านอาหาร

SereviRuga ต้มและร้อนรมควัน, ปลาสเตอร์เจียน, เบลูกูกินเท่านั้นสำหรับส้อม

SoLk Lemon ยื่นฟ้องปลาเย็นนำไปใช้กับริมฝีปากหลังจากรับประทานปลา

หอยนางรมในร้านอาหารเปิดอยู่แล้ว ครั้งแรกในอ่างล้างจานบีบมะนาวจากนั้นนำหอยนางรมเข้าไปในมือซ้ายและส้อมแยกเนื้อออก ดื่มด้วยอุปกรณ์พิเศษ

มะเร็งกินมือ ในเวลาเดียวกันบนโต๊ะจะต้องมีชามที่มีอุณหภูมิน้ำอร่ามประทานเพื่อล้างมือหลังรับประทานอาหาร ในน้ำดังกล่าวมะนาวหั่นบาง ๆ มักจะมีกลีบดอกสีชมพูใช้บ่อยน้อยลง นอกจากนี้ด้วย Vousels ดังกล่าวจะต้องสะอาดผ้าเช็ดปากฝ้ายหรือกระดาษซึ่งควรถูกลบออกทันทีหลังจากสิ้นสุดการรับสัญญาณ

อ่านรูปภาพโครงการ "Life Is Travel": การผจญภัยในจินตนาการของสัตว์เลี้ยงในประเทศ

ในทำนองเดียวกันเรายังคงกินหน่อไม้ฝรั่งและไก่ "ยาสูบ"

สำหรับกุ้งก้ามกราม / Langs ใช้ชุดพิเศษ: แหนบส้อมสั้นพิเศษและใบมีด เปลือกกุ้งก้ามกรามถูกตัดด้วยแหนบเริ่มต้นจากด้านหลัง ในทำนองเดียวกันกรงเล็บถูกตัด เนื้อนุ่มสกัดด้วยส้อมยาวพิเศษที่มีฟันสองซี่

กุ้งถูกจับด้วยมือ

ขนมขบเคี้ยว

หากคุณตัดสินใจที่จะลองขนมขบเคี้ยววางไว้ในจานและกินด้วยส้อมและมีด

ชีส, นก, แฮม, ไส้กรอกและอาหารเนื้อสัตว์ธรรมชาติอื่น ๆ ไม่ได้ถูกตัดเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ ทันที คุณต้องตัดจานดังกล่าวโดยใช้มีดและส้อมค่อยๆ

ตัวอย่างเช่นอาหารว่างถ้าเป็นแฮมคุณไม่สามารถใส่ขนมปังได้

หากไส้กรอกขับเคลื่อนด้วยน้ำมันดิบแต่ละชิ้นจะถูกทำความสะอาดบนจานด้วยมีดและส้อม ไส้กรอกแห้งกินกับผิวหนัง

ไข่ skey ถูกวางไว้ใน wineglass พิเศษจากนั้นขอบของช้อนถูกตีที่ด้านบน หากด้านบนไม่ตีกลับคุณสามารถลบด้วยนิ้วมือของคุณ การกินไข่กำลังพิงด้วยช้อน

ไข่กวนอาจเป็นช้อนหรือส้อมขึ้นอยู่กับความสอดคล้อง

ดูดและไส้กรอกในผิวที่บางสามารถกินได้โดยไม่ต้องลบออก

ชีสทุกประเภทมีให้บริการตามอาหารเนื้อสัตว์ รับส่วนชีส

สปาเก็ตตี้หรือมาร์โน - ฟางเป็นเรื่องยากมากที่จะกินมันดูสวยงาม มีสามวิธี:

วิธีแรกนำเสนอการใช้ปลั๊กและช้อน ควรเก็บช้อนไว้ทางซ้ายมือ ขอบของช้อนถูกลดลงในจานไปยังปลั๊กกับพาสต้าลมในการลึกของช้อน การเคลื่อนย้ายพาสต้าไม่กี่ช้อนเพื่อตัดส่วนนี้

วิธีที่สอง: ปลั๊กจะเก็บเหมือนมีดที่เตรียมไว้สำหรับการตัด ลดปลั๊กลงใน macaroni หนาและยกขึ้นให้แยกส่วนเล็ก ๆ จากนั้นละเว้นปลั๊กกับพาสต้าอีกครั้งลงบนจานให้ลมลงบนปลั๊กและส่งไปที่ปากอย่างรวดเร็ว

วิธีที่สาม: พาสต้าบรรจุบนปลั๊กคดเคี้ยว Macaroni กับมัน (ปลั๊กในเวลาเดียวกันควรเก็บไว้ในแนวตั้ง) กฎหลัก: หมุนไปที่ปลั๊กไม่เกิน 2-3 เธรดของ Macaroni

ส้อมรับประทานอาหารสลัด มีดใช้เพื่อตัดชิ้นส่วนใหญ่หรือใบผักกาดหอม

สลัดสีเขียวเท่าที่จะทำได้อย่าตัดด้วยมีด หากมีการยื่นในลักษณะที่ใบมีขนาดใหญ่เกินไปคุณต้องตัดพวกเขาด้วยส้อมหรือปีนใบของเธออย่างระมัดระวังและมีความพยายามที่จะไม่ทิ้งคางของร่องรอยของซอส

กบาลสามารถนำมาด้วยมีด แต่ตามกฎแล้วกบาลจะถูกกินแยกชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม เป็นไปได้ที่จะทำให้กบาลของขนมปังเฉพาะในวงครอบครัวเท่านั้น

มัสตาร์ดและเกลือใช้ช้อนเล็ก ๆ มัสตาร์ดวางที่ด้านล่างของแผ่นด้านขวา

ซุปน้ำซุป

ซุปไม่ได้รับการยอมรับหากไม่มีสารตกค้างตามกฎซุปจำนวนเล็กน้อยยังคงอยู่ในจาน อย่างไรก็ตามในวงกลมที่บ้านมันเป็นไปได้ที่จะมีซุปตอกแผ่นจากตัวเอง

ซุปกินช้อนโทรออกจากตัวเองและนำไปที่ปากด้วยขอบกว้าง

ช้อนถูกใช้หากคุณต้องการจับ Groza ที่ลอยอยู่ในซุปไข่ชิ้นเนื้อสัตว์

นอกจากนี้ช้อนใช้ถ้าซุปยื่นใส่ในถ้วยที่มีสองมือจับ

หากซุปร้อนมากอย่าเป่ามันเพื่อให้เย็นสบายคุณก็ไม่สามารถกวนได้ด้วยช้อน ดีกว่าซักครู่จนกว่าเขาจะเย็นลง

ซุปในช้อนควรมีมากจนไม่สั่นคลอนจากมัน

ช้อนสำหรับซุปไม่ได้วางบนโต๊ะและหลังอาหารที่เหลืออยู่ในจาน

น้ำซุปควรเป็นช้อนของหวานนำมันไปที่ปากด้วยปลายแหลมที่ถูกทอดทิ้งเล็กน้อย

ซุปซุปที่เสิร์ฟในถ้วยควรจะเมาเหมือนดื่มกาแฟหรือชาโดยไม่ต้องใช้ช้อน

เมื่อคุณกินจานแรกอย่าลอยกินเงียบ ๆ

หากมี klochi, ก๋วยเตี๋ยวหรือมันฝรั่งในซุปพวกเขาบดพวกเขาขอบของช้อน

ไก่ในน้ำซุป - ในเวลาเดียวกันครั้งแรกและครั้งที่สองดังนั้นก่อนที่จะกินช้อนจากจานน้ำซุปและชิ้นส่วนของไก่ - มีด้อมและมีดอยู่แล้ว

ผลไม้

ผลไม้ที่ส่งบนโต๊ะจะไม่ผ่านการทดสอบเพื่อความแข็งแรงและไม่เลือก

กล้วยเสิร์ฟบนโต๊ะน้ำมันดิบและกินมือของพวกเขา

ส้มถูกทำความสะอาดและแบ่งออกเป็นชิ้น กินมือของพวกเขา กระดูกใส่จาน
ขอแนะนำให้แปรงฟันดังต่อไปนี้: ตัดเปลือกขวางให้ถอดออกและแยกส้มบนชิ้น ส้มหรือส้มเขียวหวานไม่สามารถหมุนวนได้

เกรปฟรุ้ตเสิร์ฟโดยการตัดข้ามตรงกลางจะถูกแยกออกจากเปลือก แต่ยังคงอยู่ภายใน มีช้อนคุณสามารถโรยด้วยผงน้ำตาล

แตงโมและแตงโมถูกสร้างขึ้นเพื่อตัดขนาดกลางให้บริการด้วยเปลือกและกินด้วยส้อมและมีด การรับชิ้นส่วนของแผ่นกันทั่วไปมันจะต้องวางบนจานหนังของเขาลงหลังจากนั้นมีดผลไม้ตัดชิ้นบาง ๆ และการปลดปล่อยมันจากเมล็ดส่งไปที่ส้อมที่ปาก

Melon อนุญาตให้กินด้วยช้อน

มะม่วงควรถูกตัดครึ่งบนจานของตัวเอง มันถูกกินด้วยช้อนให้อาหารก่อนหน้านี้

สับปะรดต้องทำความสะอาดจากปอกเปลือกหั่นบางชิ้นและวางบนจาน การกินสับปะรดด้วยส้อมและมีด

จานแรกมีอยู่ในหลากหลายความหลากหลายและสำหรับแต่ละคนมีคุณสมบัติเฉพาะของการบริโภค แต่ไม่มีใครยกเลิกกฎทั่วไป

ประวัติเล็กน้อย

บ่อยครั้งที่เกิดขึ้นในการปรุงอาหารสูตรอาหารจำนวนมากเกิดขึ้นโดยบังเอิญ ซุปที่เกิดขึ้นเมื่ออาหารในครอบครัวไม่มากนักและเนื้อสัตว์ชิ้นเดียวก็เพียงพอแล้วสำหรับทุกคน ชิ้นส่วนของเนื้อถูกวางในน้ำและทุกอย่างถูกเพิ่มเข้ามาในมือ จานแรกที่เปิดในอิ่มตัวพวกเขาสามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวได้

ในรัสเซียซุป 7 ชนิดที่เป็นที่นิยม: Borsch, ซุป, ก๋วยเตี๋ยวไก่, Okrosshka, Solyanka, ดอง, หู แต่โลกแห่งแน่นอนรู้ว่าซุปมากขึ้น

ซุปเป็นเครื่องเตือนใจในวัยเด็กเกี่ยวกับภูมิลำเนาเดิม จานแรกได้รับการรักษาสำหรับอาหารเย็นเท่านั้นรูปแบบครอบครัวเท่านั้น แต่อาหารนี้มีข้อ จำกัด ตามกฎแล้วมันไม่ได้รับใช้ในงานที่เคร่งขรึม

บ้านหรือที่เหตุการณ์ของรูปแบบของครอบครัวมีซุปในยั่งยืนและวางบนโต๊ะเพื่อให้สะดวกในการเข้าถึงทุกคน - นี่คือถ้าพนักงานต้อนรับไม่ได้แยกแยะตัวเอง

วิธีกินซุป

วิธีการกินซุปเพื่อที่จะไม่สงสัยว่าคุณไม่รู้จักในลักษณะที่ดี

จานแรกที่ใช้กับโต๊ะมักจะอยู่ในจานลึกหรือถ้วย พวกเขาวางไว้บนแผ่นเสริฟมันอยู่บนจานนี้ช้อนยืนอยู่หลังจากสิ้นสุดอาหารจากถ้วยและถ้าซุปอยู่ในจานแล้วช้อนก็ถูกทิ้งไว้

ไม่แนะนำให้เป่าซุปร้อนมีโอกาสที่จะเปื้อนผ้าปูโต๊ะหรือเพื่อนบ้านมันจะดีกว่าที่จะรอสักครู่ สิ่งสำคัญน้ำซุปจะต้องนอนอย่างเงียบ ๆ ช้อนไปทางซ้ายขวาหรือจากตัวเองเพื่อไม่เบลอเสื้อผ้า

มีความแตกต่างในความแตกต่างของการนำช้อนไปที่ปาก บางคนบอกว่ามันถูกต้องมากขึ้นที่จะนำช้อนปากไปด้านข้างอื่น ๆ กินด้วยขอบแหลมของช้อน คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่สะดวกสำหรับคุณ แต่ต้องใส่ไว้ในปากของคุณถือว่าไม่เหมาะสม ใช้ช้อนปากและไม่ตรงข้ามในขณะที่มื้ออาหารให้ขนานกับโต๊ะ

อย่าเติมช้อนด้วยซุปที่ขอบในแบบที่คุณสามารถสาดหลับให้นอนผ้าปูโต๊ะ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะถือช้อนระหว่างนิ้วใหญ่และนิ้วชี้เจาะเล็กน้อยที่อยู่ตรงกลางและไม่อยู่ในกำปั้น อย่าดื่มจากช้อนแตะขอบจานเล็กน้อย เมื่อซุปยังคงอยู่เล็กน้อยเพื่อให้บรรลุมันจะสบายใจที่จะเอียงจานด้วยมือซ้ายของเขาเล็กน้อยจากตัวเอง แต่มันจะถูกต้องมากขึ้นในการทำเช่นนี้มันจะดีกว่าที่จะทิ้งซุปเล็กน้อยในจาน

ซุปและซุปที่มีน้ำหนักเบาเสิร์ฟอย่างถูกต้องในถ้วยที่มีหนึ่งจับสองด้าม กินน้ำซุปจากถ้วยที่มีช้อนของหวานซึ่งเก็บไว้ทางขวามือ บ่อยครั้งที่ด้านขวาวางจานด้วยขนมปัง เกี่ยวกับวิธีการกินขนมปังบนมารยาทคุณสามารถอ่านได้

ทานให้อร่อย!

ดูสิ่งนี้ด้วย: