สลัดแครอทอกไก่ในชีสเกาหลี สูตรสลัดไก่กับแครอทเกาหลี

จนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันไม่รู้ว่าคุณสามารถปรุงอาหารว่างได้หลากหลายด้วยแครอทเกาหลี แต่เมื่อฉันได้ลองทานสลัดกับไก่และแครอทเกาหลีรสเผ็ดในงานปาร์ตี้ ฉันก็ตกหลุมรัก ตั้งแต่นั้นมา ฉันได้รวบรวมสูตรอาหารทั้งหมดลานตา พบการผสมผสานของสองส่วนผสมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ฉันแบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารของฉัน

เนื้อไก่นุ่มเป็นมิตรกับผักมากมาย ได้แก่ พริกไทยบัลแกเรีย แตงกวาสดและดอง ข้าวโพด ถั่ว เห็ด และมันฝรั่ง นอกจากส่วนประกอบของผักแล้วยังมีเห็ดผัดและดอง, แครกเกอร์, มันฝรั่งทอดและชีสในสลัด การทดลองรสชาติที่น่าสนใจกับผลไม้ ฉันลองของว่างที่มีสับปะรด ส้ม กีวี ลูกพรุน ด้วยส่วนผสมง่ายๆ อย่ากลัวที่จะเปิดจินตนาการโดยผสมผสานสิ่งที่ไม่ลงรอยกันในแวบแรก ขอให้โชคดี!

สลัดกับแครอทและไก่เกาหลี

คุณจะต้องการ:

• เนื้อเต้านม - 1 ชิ้น
• แครอทเผ็ด - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• พริกหวาน โดยเฉพาะสีแดง
• ชีส - 100 กรัม
• ผักใบเขียวซอสมายองเนส

วิธีการทำ:

1. ต้มเต้านมในน้ำเค็มเล็กน้อย หลังจากเย็นแล้วให้แบ่งฟาง
2. ตัดส่วนเมล็ดของพริกไทยออก หั่นเป็นเส้น สับหัวหอมสีเขียว
3. ถูชีสด้วยชิปขนาดใหญ่ แบ่งมะเขือเทศเป็นชิ้นแคบ ๆ
4. หากมีการวางแผนจานสำหรับวันหยุดให้ทำอาหารเป็นชั้น ๆ สลับกันตามดุลยพินิจของคุณ แต่ใส่ไก่ลงในฐาน หกชั้นด้วยมายองเนส ตกแต่งจากหลอดสีเขียวและแครอทที่กระจัดกระจายอยู่ด้านบน

เคล็ดลับ: เพื่อให้เนื้อไก่อร่อยขึ้น ให้ต้มกับเครื่องเทศ และอย่านำออกทันทีหลังจากปิดเตา ให้ตั้งทิ้งไว้และแช่น้ำซุป จากนั้นเนื้อในสลัดจะชุ่มฉ่ำขึ้น

วิธีทำสลัดไก่รมควัน แครอทเกาหลี และพริกหยวก

อาหารเรียกน้ำย่อยก่อนหน้านี้ทำจากเต้านมได้ดีที่สุด หากคุณทานเนื้อรมควัน ขาไก่ก็เหมาะ มีสูตรไก่ที่ดีกว่าในหน้าเว็บไซต์ - ฉันขอเชิญคุณ

เตรียมตัว:

• เนื้อรมควัน - 400 กรัม
• พริกสีสดใส (ส้ม, แดง)
• แครอทเกาหลี - 200 กรัม
• มายองเนส.
• คุณสามารถเพิ่มข้าวโพดได้หากต้องการ

การทำอาหาร:

1. ตัดส่วนประกอบสำหรับของว่างที่มีรูปร่างและขนาดตามอำเภอใจ - เป็นลูกบาศก์ฟาง
2. ผสมในชามสลัด ปรุงรส เพิ่มเกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

คำแนะนำ! สำหรับการเสิร์ฟอาหารในเทศกาลให้ใช้จานใส - ชามสลัด, แก้วแบ่งส่วน, ชาม มันจะออกมาสง่างามมาก

สลัดง่ายๆ กับแครอทสไตล์เกาหลี แตงกวาสด ไก่

จะต้อง:

• ไก่ (ต้มและรมควันโดยเฉพาะอย่างยิ่ง) - 200 กรัม
• กระเปาะ.
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แตงกวาสด
• แครอทเผ็ดพร้อม - 100-150 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - ขนสองสามอัน
• เกลือ, มายองเนส, พริกไทยดำ, น้ำมันพืชสำหรับทอด.

วิธีการทำ:

1. ต้มไก่ไข่. หั่นเนื้อเป็นก้อน ไข่เป็นก้อน ตัดฟางบาง ๆ จากแตงกวา
2. บดหัวหอมในลักษณะเดียวกับไข่ - ทอดในน้ำมันจนเป็นสีทอง เย็นลง.
3. ใส่ส่วนผสมตามรายการลงในชาม ใส่พริกไทย เกลือ ปรุงรสด้วยซอสผัด ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที ใช้และเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าอัศจรรย์

สลัดกับแครอทสไตล์เกาหลี แตงกวาดอง และอกไก่

การรักษาด้วยชีสและกระเทียมเป็นตัวเลือกที่ได้ผลสำหรับทุกจาน ความคมของแครอท ความเผ็ดของแตงกวา ความนุ่มของเนื้อไก่ได้รวมอยู่ที่นี่ โดยวิธีการที่แตงกวาดองจะอร่อยกว่าที่จะแทนที่ด้วยแตงกวาดอง

• สลัดแครอทพร้อม - 200 กรัม
• อกไก่ - 2 ชิ้น
• ชีส - 200 กรัม
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น
• ผักใบเขียวมายองเนส

1. ต้มไก่อย่าลืมใส่เกลือน้ำ บางครั้งฉันใส่เครื่องเทศเพื่อปรับปรุงรสชาติของเนื้อสัตว์ แตกเป็นเส้นสั้นๆ
2. แบ่งแตงกวาในลักษณะเดียวกันขูดชีสให้หยาบ
3. ใส่ชามสลัดใส่แครอท ใส่กระเทียมบดลงในชาม
4. ผัดตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่ง

สลัด Marseille กับลูกพรุน, ไก่, แครอท

สลัดเทศกาลที่รสชาติดีซึ่งส่วนผสมที่ผสมผสานกันอย่างกลมกลืนและลูกพรุนเพิ่มความน่าสนใจ

เอามา:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ลูกพรุน - 80 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม
• วอลนัท - 20 กรัม
• สลัดแครอทเผ็ด - 150 กรัม
• กลีบกระเทียม - หนึ่ง
• พริกไทยป่น มายองเนส เกลือ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มไก่แบ่งเป็นเส้นใยหรือชิ้นเล็ก ๆ
2. ล้างลูกพรุน, แห้ง, แบ่งหลอด
3. บดกลีบกระเทียมเป็นข้าวต้มถูชีสแข็งเป็นเศษเล็กเศษน้อยใส่มายองเนสผสม
4. นำไข่ขาวออกจากไข่ต้ม ถูให้ละเอียด บดไข่แดงในลักษณะเดียวกัน แต่ในชามแยกต่างหาก
5. ทอดเมล็ดถั่วในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันบดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ใส่แครอทเกาหลีและผสม
6. ใส่ในชามสลัดสลับชั้น: หลอดลูกพรุนและเนื้อไก่ เกลือโรยด้วยพริกไทยทาด้วยมายองเนส
7. ใส่แครอทกับถั่วแล้วใส่ชีสอีกชั้นหนึ่ง โรยไข่ขาว ทาซอส ตกแต่งด้วยไข่แดง
8. วางบนชั้นวางของตู้เย็นเพื่อชุบ ใช้เวลาตัวอย่างหลังจาก 1-2 ชั่วโมง

ในกระปุกออมสินสูตรสลัดไก่:

สูตรสลัดไก่กับแครอทและข้าวโพด

• ไก่ - 500 กรัม
• โถข้าวโพด
• แครอทในเกาหลี - 100 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย
• กระเทียม - 4-5 กลีบ
• ซอสมายองเนส พริกไทยป่น เกลือ.

การทำอาหาร:

1. แบ่งไก่ต้ม (อกมีสุขภาพดี แต่เนื้อรมควันมีรสชาติดีกว่า) เป็นลูกบาศก์
2. นำส่วนเมล็ดออกจากพริกไทย หั่นเหมือนเนื้อไก่
3. ถ้าแครอทหั่นเป็นหลอดแพนเค้ก ให้หั่นให้เล็กลง
4. สับกระเทียมให้ละเอียด
5. ใส่อาหารที่เตรียมไว้ลงในชาม ปรุงรสด้วย มายองเนส ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ
6. ผัดเริ่มชิม

สลัดโบนิโตกับแครอทเกาหลี ชีส ไก่

สลัดพัฟสำหรับเทศกาลทำจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด ยกเว้นแครอทสไตล์เกาหลี แต่ด้วยทักษะบางอย่างการเตรียมอาหารสามารถทำได้อย่างรวดเร็วด้วยตัวเอง

คุณจะต้องการ:

• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• แครอทในเกาหลี - 130 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• ไข่ - สามชิ้น
• มายองเนส, สมุนไพร, เกลือ

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มไก่, เอาออก, เย็น, หั่นเป็นแท่งบาง ๆ ถูชีสบนเครื่องขูดด้วยเซลล์ขนาดเล็ก
2. ต้มไข่บดให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย แต่ใส่ไข่แดงและโปรตีนลงในชามแยกต่างหาก
3. ลำดับเลเยอร์: เนื้อไก่, แครอทเกาหลี, เศษชีส ถัดมาคือโปรตีนขูด ด้านบนทำจากไข่แดง
4. เคลือบทุกชั้นด้วยตาข่ายมายองเนส ตกแต่งด้วยก้านสีเขียวและอย่าลืมแช่ไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

สลัด "Delight" ในชั้นกับไก่, แครอทเกาหลี, เห็ด

สลัดกับเห็ดทอดทำให้ทุกคนพอใจเพราะฉะนั้นชื่อ สร้างเลย์เอาต์เทศกาลเป็นชั้นๆ หากต้องการให้เปลี่ยนไก่ต้มเป็นรมควันและเห็ดแชมปิญองทอดกับเห็ดดองคุณสามารถใช้เห็ดชานเทอเรลเห็ดน้ำผึ้ง

คุณจะต้องการ:

• เนื้อ - 200 กรัม
• กระเปาะ.
• แชมปิญอง - 120 กรัม
• แครอทเผ็ด - 70 กรัม
• แตงกวาสด
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว, น้ำมันสำหรับทอด, ผักใบเขียว

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดเห็ดเป็นจานสับหัวหอมเป็นก้อน ใส่กระทะ ทอดในน้ำมัน ถ้าชอบเผ็ดก็โรยพริกไทยป่น
2. ต้มเนื้อไก่กับเครื่องเทศปล่อยให้เย็นในน้ำซุปเพื่อให้เนื้อออกมาฉ่ำ
3. ในการเตรียมอาหารฉันแนะนำให้ใช้แหวนพลาสติกพิเศษเพื่อตกแต่งสลัดให้สวยงาม
4. วางไว้บนจานกว้าง ใส่ไก่ชั้นล่างลงไป ใช้มือของคุณเล็กน้อย
5. ชั้นถัดไปคือเห็ดทอดแล้วแครอท หากพืชรากถูกสับเป็นหลอดยาวให้ผ่าครึ่ง
6. วางแตงกวาสับไว้บนแครอท เกลี่ยชั้นให้เรียบแล้วบดสลัดด้วยมือของคุณเบา ๆ
7. สลับชั้นทั้งหมดด้วยตาข่ายมายองเนส หลังจากปรุงอาหารแล้ว อย่าลืมทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ซอสซึมเข้าไปในอาหาร

สลัดไก่กับส้มแครอทเกาหลี

ด้วยสูตรที่หลากหลายสลัดนี้จะไม่มีวันสูญหายไป ลองดูแล้วคุณจะเห็นด้วย

จำเป็น:

• แครอทในเกาหลี - 200 กรัม
• ส้ม.
• ขา.
• ชีสดัตช์ - 150 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มายองเนส.

1. ต้มเนื้อไก่หั่นเป็นก้อน นำความสนุกออกจากส้มแบ่งเป็นชิ้น ๆ หั่นตามสัดส่วนของเนื้อ
2. ถูชีสอย่างหยาบสับไข่ต้มเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
3. วางสลัดเป็นชั้น: ไก่, แครอท, ชิ้นส้ม, ไข่, ชีส เพิ่มมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัวระหว่างชั้น
4. ให้เวลาในการใส่และแช่จาน

วิธีทำสลัดไก่ สับปะรด แครอท

จะต้อง:

• เนื้อไก่ต้ม - 1 ชิ้น
• แครอทเกาหลีพร้อม - 200 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - โถ
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น
• ซอสมายองเนส พริกไทย เกลือ

การทำอาหาร:

1. เทน้ำเชื่อมหวานจากขวดสับปะรดหั่นเป็นก้อนทิ้งไว้หนึ่งวงเพื่อตกแต่ง
2. ลำดับการทำอาหารที่เหลือเหมือนกับในสูตรก่อนหน้า - ตัดผลิตภัณฑ์, ผสม, ปรุงรสด้วยมายองเนส, ผสมเบา ๆ

วิดีโอสูตรสลัดเนื้อไก่กับเห็ดแครอทในภาษาเกาหลี สุขสันต์วันหยุดกับคุณและของว่างแสนอร่อยบนโต๊ะ

แครอทรสเผ็ดเป็นส่วนผสมดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ เห็ด และของว่างอื่นๆ คุณสามารถปรุงผลิตภัณฑ์รสเผ็ดนี้ด้วยตัวเองหรือซื้อแบบสำเร็จรูปได้ที่แผนกอาหารเกาหลี ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสลัดกับแครอทเกาหลี

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวมีชื่อที่หรูหราแยกต่างหากว่า "Isabella" ส่วนผสม: 2 ขารมควัน (ไก่), เห็ดสด 1 ปอนด์, แครอทสไตล์เกาหลี 230 กรัม, 2 ชิ้น หัวหอมสีม่วง 3 ดองเกลือ

1. สับเห็ดและหัวหอมแล้วผัดในน้ำมัน
2. เนื้อและแตงกวาหั่นเป็นแท่ง ไข่ต้มและบดเป็นก้อน
3. อาหารเรียกน้ำย่อยถูกรวบรวมเป็นชั้น: ไก่ - หัวหอมกับเห็ด - แตงกวา - ไข่ - แครอท

คุณไม่สามารถเติมสลัดด้วยแครอทและไก่เกาหลีด้วยซอสใด ๆ น้ำมันจากผัดผักและของเหลวจากส่วนประกอบเผ็ดเพียงพอ คุณเพียงแค่ต้องเกลือของว่าง

สูตรกับถั่ว

สำหรับจานรุ่นนี้ควรเลือกถั่วขาวกระป๋อง ต้องการ 130 กรัม ส่วนผสมอื่นๆ: หัวหอมใหญ่สีม่วง, กระเทียมแห้ง, แครอทขนาดใหญ่, เกลือ, น้ำส้มสายชูตั้งโต๊ะ 1.5 ช้อนโต๊ะ, ปาปริก้าและผักชี 1 ช้อนโต๊ะ, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

1. ผลไม้ถั่วล้างด้วยน้ำและผสมกับหัวหอมครึ่งวง
2. แครอทสับด้วยเครื่องขูดพิเศษจะถูกส่งไปยังผลิตภัณฑ์เหล่านี้
3. ผสมเกลือกระเทียมและเครื่องปรุงแยกกันหลังจากนั้นเทน้ำมันเดือด เทน้ำส้มสายชูลงในส่วนผสม
4. น้ำดองเทลงบนผัก

คุณสามารถเสิร์ฟสลัดกับแครอทและถั่วเกาหลีได้ทันทีหลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างละเอียด

กับปูอัด

นี่เป็นการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ไม่ธรรมดาที่ทุกคนควรลอง ส่วนผสม: แครอทรสเผ็ดสำเร็จรูป 220 กรัม, ข้าวโพดกระป๋อง (กระป๋อง), 4 ชิ้น ไข่ไก่ต้ม, ปูอัดหนึ่งห่อ (200 กรัม), เกลือ, ครีมเปรี้ยว

1. ไข่และไม้หั่นเป็นก้อน
2. ข้าวโพดวางในกระชอน
3. ผสมส่วนผสมและแครอทที่เตรียมไว้ทั้งหมด เพิ่มเกลือ

อนุญาตให้ปรุงสลัดด้วยแครอทเกาหลีและปูอัดด้วยครีมหรือมายองเนส คุณสามารถใส่กระเทียมลงในซอสที่เลือกได้

อกรมควันและสลัดแครอทเกาหลี

อาหารเรียกน้ำย่อยผสมผสานความสดชื่นของแตงกวาและเครื่องเทศของแครอทได้อย่างน่าสนใจ ส่วนผสม: สลัดแครอทสไตล์เกาหลี 120 กรัม อกไก่รมควัน 4 ชิ้น ไข่ไก่ต้ม 2 แตงกวา ชีสแข็ง 60 กรัม เกลือ มายองเนส

1. ไข่แตกเป็นก้อนเล็ก ๆ เนื้อรมควันและแตงกวาบดในลักษณะเดียวกัน
2. หากแถบแครอทยาวเกินไป คุณสามารถผ่าครึ่งได้
3. กำลังเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย: ไข่ - เต้านม - แตงกวา - แครอท - ชีส

เลเยอร์เพื่อลิ้มรสโรยด้วยเกลือและทาด้วยมายองเนส

กับไส้กรอกรมควัน

สามารถเสิร์ฟสลัดที่เรียบง่ายและรวดเร็วให้กับแขกได้ ส่วนผสม: แครกเกอร์สีขาวที่ซื้อจากร้าน (ควรใส่ชีสหรือครีมเปรี้ยว), ไส้กรอกรมควันคุณภาพสูง 170 กรัม, แครอทรสเผ็ด 220 กรัม, กระป๋องข้าวโพด (กระป๋อง), เกลือ, มายองเนส 2 ช้อนขนาดใหญ่และ ครีมเปรี้ยว

1. คุณต้องบดไส้กรอกเท่านั้น มันถูกตัดเป็นลูกบาศก์ที่สวยงาม
2. ในชามสลัด ผสมส่วนผสมทั้งหมดจากสูตร

สุดท้ายอาหารเรียกน้ำย่อยจะเค็มและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส

ด้วยการเพิ่มเห็ด

คุณยังสามารถใช้เห็ดป่าได้ แต่คุณจะต้องยุ่งกับมันอีกสักหน่อย สูตรอาหารจะอธิบายถึงเห็ดแชมปิญองสด (90 กรัม) ส่วนผสมที่เหลือ: มันฝรั่ง 2 หัว, หัวหอม, แครอทเกาหลี 70 กรัม, ส่วนผสมของพริก, เกลือ, น้ำมันพืช

1. เห็ดสดชิ้นเล็ก ๆ ผัดกับหัวหอมก้อน
2. มันฝรั่งปอกเปลือกและต้มจนนิ่ม แล้วสับละเอียด
3. อาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดและแครอทเผ็ดผสมในชาม

มันยังคงเกลืออาหารเรียกน้ำย่อยเทน้ำมันผสมและเสิร์ฟ

สลัด "เม่น" กับแครอทเกาหลี

ชื่อของจานนี้บ่งบอกว่าสามารถตกแต่งด้วยวิธีดั้งเดิมได้อย่างไร - ในรูปแบบของผู้อยู่อาศัยในป่าที่เต็มไปด้วยหนาม ส่วนผสม: 3 ชิ้น ไข่ไก่, ชีสแข็ง 90 กรัม, แครอทเกาหลี 180 กรัม, เห็ดแชมปิญองสด 320 กรัม, หัวหอม, มะกอก 80 กรัม, อกไก่ 1 ชิ้น, มายองเนส, เกลือ

1. ไข่ต้มและสับโดยใช้เครื่องขูดขนาดกลาง
2. ชีสถูขนาดใหญ่ขึ้นเล็กน้อย
3. อกหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดจนเหลืองกรอบพร้อมกับเห็ดชิ้นเล็ก
4. มะกอกกำจัดหลุม แต่ละอันถูกตัดออกเป็น 4 ส่วน
5. หัวหอมสับเป็นก้อนและลวกด้วยน้ำเดือด
6. ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นชีสและแครอทผสมเกลือปรุงรสด้วยมายองเนส พวกมันก่อตัวเป็นเงาของเม่น
7. สลัดโรยด้วยชีสด้านบน แครอทวางส่วนทั้งหมดของชิ้นงานยกเว้น "ปากกระบอกปืน" ปล่อยให้มันยังคงเบา - วิเศษ

ตาและจมูกทำจากมะกอก

กับข้าวโพด

นี่เป็นหนึ่งในสลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดด้วยนอกเหนือจากแครอทเกาหลี ส่วนผสม: แฮม 320 กรัม แครอท 160 กรัม แตงกวาสด 2 ชิ้น ไข่ไก่, ชีส 180 กรัม, มายองเนส

1. ชีสบดด้วยเครื่องขูดหยาบ
2. แฮมถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ
3. แตงกวาถูบนกระต่ายขูดแล้วบีบออกจากของเหลว
4. ไข่ต้มแตกเป็นก้อน
5. อาหารเรียกน้ำย่อยวางเป็นชั้น: ชีส - แฮม - ชีส - แฮม - ไข่ - แตงกวา - แครอท ทุกคนถูกทาด้วยมายองเนส

ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดจากสูตรมีรสเค็ม ดังนั้นจึงไม่สามารถใช้ส่วนประกอบเพิ่มเติมได้

กับตับ

ตับสำหรับสลัดเป็นเนื้อวัว ส่วนผสม: แครอทสไตล์เกาหลี 130 กรัม 2 ชิ้น ไข่ไก่, หัวหอม, ตับ 320 กรัม, เกลือ, มายองเนส, เครื่องปรุงรส

1. ตับต้มในน้ำเกลือประมาณ 45-55 นาทีแล้วหั่นเป็นเส้น
2. ไข่ลวกสับเป็นก้อน
3. หัวหอมสับเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมัน
4. รวมอาหารและแครอทที่เตรียมไว้ทั้งหมด

อาหารเรียกน้ำย่อยจะต้องใส่เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเครื่องเทศใด ๆ เพื่อลิ้มรส

สลัดแครอทเกาหลีเป็นชั้นๆ

เพื่อความอิ่มเนื้อไก่จะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารเรียกน้ำย่อย ส่วนผสม: แครอทสไตล์เกาหลี 160 กรัม, เนื้อ 1 ชิ้น, ชีสแข็ง 80 กรัม, 3 ชิ้น ไข่ไก่, กานพลูกระเทียม, เกลือ, มายองเนส

1. ไข่และไก่ต้มในกระทะแยกต่างหาก
2. เนื้อฉีกเป็นเส้นใยชีสถูหยาบ ไข่หั่นเป็นชิ้นใหญ่
3. อาหารเรียกน้ำย่อยวางเป็นชั้น: ไก่ - แครอท - ชีสขูด - ไข่ ทุกคนถูกทาด้วยซอส คุณสามารถเกลือเพื่อลิ้มรส

จานตกแต่งด้วยสีเขียว

วิธีการปรุงอาหารด้วยแครกเกอร์?

1. กะหล่ำปลีล้างด้วยน้ำเย็นและสับละเอียด
2. ไก่ถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
3. มายองเนสรวมกับกระเทียมบด
4. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจากสูตร (ยกเว้นแครกเกอร์) จะรวมกันในชามสลัด เกลือ และปรุงรสด้วยซอสที่ได้

ด้วยขนมปังแผ่นแห้ง อาหารเรียกน้ำย่อยจะถูกโรยด้านบนก่อนเสิร์ฟหากคุณผสมแครกเกอร์กับส่วนผสมทั้งหมดในคราวเดียว แครกเกอร์จะซึมและหยุดเป็นข้าวต้มที่ไม่น่ารับประทาน

แครอทในภาษาเกาหลีมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม หากคุณเพิ่มลงในส่วนผสมของสลัด คุณก็สามารถบรรลุความสมบูรณ์แบบในการทำอาหารได้อย่างง่ายดายอย่างไม่น่าเชื่อ ท้ายที่สุดมันไม่เพียง แต่ฉ่ำมาก แต่ยังโดดเด่นด้วยความคมชัดที่น่าพึงพอใจซึ่งเพิ่มรสชาติที่สดใสให้กับอาหารทุกจาน สลัดเหล่านั้นจะมีความพิเศษที่ไม่เพียงเพิ่มแครอทเท่านั้น แต่ยังเพิ่มเนื้อไก่ด้วย และไม่สำคัญว่าเนื้อจะต้ม ต้ม หรือรมควัน สุดท้ายคุณก็ยังได้รับผลงานชิ้นเอกด้านอาหาร และในวันธรรมดาเป็นสิ่งที่ดีและในวันหยุดก็ไม่สามารถถูกแทนที่ได้

อันนี้หอมและเข้มข้นเป็นพิเศษ ในบรรดาส่วนประกอบหลักเห็ดและเนื้อไก่รมควันนั้นเด่นชัดเป็นพิเศษ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาทำให้เกิดความกลมกลืนที่แท้จริงและไม่เพียง แต่รสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกลิ่นด้วย แครอทเป็นเพียงส่วนประกอบเสริมที่สามารถเพิ่มประกายให้กับจานที่สว่างสดใสอยู่แล้ว

สำหรับสลัดกับไก่และแครอทเกาหลี คุณต้อง:

• 300 กรัม เนื้อไก่รมควัน
• 5 ฟอง;
• 300 กรัม แชมปิญอง;
• หัวหอม 2 หัว;
• 3 ผักดองขนาดกลาง
• 150 กรัม แครอทเกาหลี.

สลัดกับแครอทและไก่เกาหลี:

1. แยกเนื้อไก่ออกจากกระดูกด้วยมือของคุณและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ล้างเห็ด, คัดแยก, ลอกฟิล์มออกจากตัวพิมพ์ใหญ่ทั้งหมดแล้วหั่นเป็นชิ้น
3. ปอกหัวหอมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเทลงในกระทะอุ่นด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
4. หลังจากผ่านไปสองสามนาทีให้ใส่เห็ดลงในกระทะแล้วทอดจนของเหลวระเหยหมด
5. ใส่ไข่ลงในกระทะปิดด้วยน้ำแล้วปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ไม่เกินสิบสองนาที จากนั้นระบายน้ำเดือดและเทเนื้อหาด้วยน้ำเย็น หลังจากที่ไข่เย็นลงแล้วจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
6. บีบแตงกวาดองด้วยมือของคุณจากน้ำดองส่วนเกินแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. แครอทเช่นเดียวกับแตงกวาจะต้องกำจัดของเหลวส่วนเกินแล้วหั่นเป็นเส้นสั้น ๆ
8. ใส่เลเยอร์ที่ด้านล่างของสลัด: ไก่รมควัน, เห็ดกับหัวหอม, ไข่
9. สุดท้ายคือแตงกวาและแครอทซึ่งสามารถโรยด้วยสมุนไพรได้หากต้องการ

สำคัญ! เห็ดไม่ควรสุกเกินไป ทันทีที่ความชื้นระเหยออกไปจะต้องนำออกจากกองไฟทันที

สลัดแครอทและไก่เกาหลี

การผสมผสานระหว่างแครอทและส้มสไตล์เกาหลีที่ค่อนข้างแปลกตาทำให้เนื้อไก่มีรสชาติพิเศษ การรวมกันที่หายาก แต่ผิดปกติจะทำให้เกิดความประหลาดใจอย่างแท้จริงในบรรดาผู้ที่อยู่บนโต๊ะ

สำหรับสลัดไก่และแครอทเกาหลีคุณต้อง:

• 300 กรัม เนื้อไก่;
• 200 กรัม แครอทในภาษาเกาหลี
• 1 ส้ม
• ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
• 200 กรัม ชีสแข็ง
• 180 กรัม มายองเนส.

สลัดกับแครอทและไก่เกาหลี:

1. เนื้อไก่ล้างและวางในกระทะเทน้ำและเกลือ ต้มประมาณยี่สิบห้านาทีหลังจากนั้นให้เย็นลงโดยไม่ต้องออกจากน้ำซุป หลังจากนั้นก็หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ไข่วางในกระทะที่เติมน้ำแล้วต้ม หลังจากเดือดแล้วพวกเขาจะอยู่ในน้ำเดือดประมาณสิบสองนาที หลังจากเวลานี้พวกเขาจะเทน้ำเย็น จากนั้นไข่จะถูกปอกเปลือกและนวดด้วยส้อม
3. ในการบดชีสให้ใช้ที่ขูดละเอียดแล้วถูผลิตภัณฑ์
4. ปอกเปลือกส้มออกจากเปลือกวางบนกระดานโดยมีดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. ก่อนอื่นวางไก่ลงในชามสลัดทาด้วยมายองเนสซึ่งจะทำกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดในภายหลัง
6. จากนั้นมีแครอทและส้ม
7. ขั้นตอนสุดท้ายในขั้นตอนง่ายๆ นี้คือไข่และชีสซึ่งไม่ได้แช่อยู่ในซอสอีกต่อไป
8. ตกแต่งองค์ประกอบด้วยชิ้นสีเขียวและส้ม

เคล็ดลับ: เพื่อให้ส้มพอดีกับจานขอแนะนำให้ปอกเปลือกไม่เพียง แต่จากเปลือก แต่ยังรวมถึงจากฟิล์มทั้งหมดด้วย

สลัดกับแครอทและไก่เกาหลี

พริกไทยบัลแกเรียจะนำความสดชื่นมาสู่อาหารจานใด ๆ เพิ่มความสดใสและให้กลิ่นหอมที่ไม่สามารถต้านทานได้ หากเราคำนึงถึงว่าเนื้อไก่จะเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักด้วยก็จะเห็นได้ชัดว่ารสชาติจะอร่อย!

สำหรับสลัดไก่และแครอทเกาหลีคุณต้อง:

• 300 กรัม เนื้อไก่;
• 100 กรัม แครอทในภาษาเกาหลี
• 5 กลีบกระเทียม
• 1 พริกหยวก
• 200 กรัม ข้าวโพดจากขวด
• 5 กรัม พริกไทย;
• 2 กรัม เกลือ.

สลัดแครอทเกาหลีกับไก่:

1. ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากกระป๋องข้าวโพด
2. เนื้อไก่ต้มในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำเค็มประมาณ 25 นาที หลังจากนั้นพวกเขาจะเย็นลงในน้ำซุปเดียวกัน
3. พริกไทยบัลแกเรียล้าง, หั่น, เลือกเมล็ดทั้งหมดและหั่นเป็นก้อน
4. นำเนื้อเย็นออกจากน้ำซุปแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือเป็นเส้น
5. แครอทสไตล์เกาหลีบีบด้วยมือจากน้ำดองส่วนเกินวางบนกระดานแล้วหั่นเป็นเส้นยาวเป็นสามส่วน
6. กระเทียมถูกปอกเปลือกและบดด้วยที่กดกระเทียม
7. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้สำหรับช่วงเวลานี้เทลงในชามสลัดเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนสผสมด้วยช้อน
8. สิบห้านาทีในตู้เย็นให้เย็นและจานก็พร้อมเสิร์ฟ!

เคล็ดลับ: เพื่อให้สลัดมีความสดมากขึ้นขอแนะนำให้เพิ่มผักใบเขียวและแตงกวาสดลงไป

สลัดไก่และแครอทสไตล์เกาหลี

ในสลัดนี้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไม่เพียง แต่รวมกันอย่างกลมกลืน แต่ยังเลือกอย่างถูกต้องตามสัดส่วน ไม่มีส่วนประกอบใดขัดขวางรสชาติของส่วนประกอบอื่น ๆ แม้แต่ความเผ็ดของแครอทในกรณีนี้ก็ไม่มากเกินไป แต่เหมาะสมที่สุด และเห็ดช่วยให้คุณเพิ่มรสชาติของเนื้อไก่ได้สูงสุด

สำหรับสลัดไก่กับแครอทเกาหลี คุณต้อง:

• 300 กรัม เนื้อไก่
• 200 กรัม แชมปิญอง;
• ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
• หัวหอม 2 หัว;
• 200 กรัม แครอทในภาษาเกาหลี
• 200 กรัม ชีส;
• 180 กรัม มายองเนส;
• 30 กรัม น้ำมันพืช;
• 2 กรัม เกลือ;
• 5 กรัม พริกไทย.

สลัดไก่และแครอทเกาหลี:

1. เนื้อไก่ต้มในน้ำเค็ม หากต้องการให้เติมเครื่องเทศและใบกระวานลงในน้ำเพื่อให้เนื้อมีกลิ่นหอมมากขึ้น หลังจากปรุงอาหารในน้ำซุปครึ่งชั่วโมงแล้วต้องนำกระทะออกจากเตาและปล่อยให้เนื้อเย็นลงโดยไม่ต้องระบายของเหลว
2. ล้างเห็ด คัดแยก และลอกฟิล์มออกจากฝา จากนั้นพวกเขาก็หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วเทลงในกระทะเพื่อทอดเทน้ำมันแล้วจุดไฟ
3. หัวหอมปอกเปลือก, ล้าง, สับละเอียด, กระจายไปยังเห็ดและทอด
4. ต้มไข่ในกระทะขนาดเล็กประมาณ 15 นาทีจากนั้นเทน้ำเย็นและรอจนกว่าจะเย็น
5. ชีสถูบนกระต่ายขูด
6. ไข่ที่เย็นแล้วจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. เห็ดกับหัวหอมวางอยู่ที่ด้านล่างของชามสลัดและทาด้วยมายองเนส นอกจากนี้ยังทำกับส่วนประกอบอื่นๆ ทั้งหมดด้วย
8. ชั้นถัดไปจะเป็นไข่สับและเนื้อไก่
9. แครอทถูกบีบในสไตล์เกาหลีสั้นลงเล็กน้อยและวางสุดท้ายโดยไม่ทามายองเนส
10. โรยองค์ประกอบที่สวยงามด้วยชีสหากต้องการตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดกับไก่และแครอทในภาษาเกาหลี

กีวีที่แปลกใหม่ในสิ่งนี้สร้างอาหารจานใหม่ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมซึ่งมีทุกอย่าง: ความหวานและความเผ็ดร้อนความอ่อนโยนและความน่าสนใจที่ไม่ธรรมดา

สำหรับสลัดแครอทเกาหลีกับไก่ คุณต้อง:

• 250 กรัม เนื้อไก่;
• ไข่ขนาดใหญ่ 5 ฟอง
• 2 กีวีขนาดกลาง
• 200 กรัม แครอทในภาษาเกาหลี
• 2 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
• 150 กรัม ชีส;
• 180 กรัม มายองเนส;
• 1 มะเขือเทศขนาดกลาง

สลัดไก่ แครอทเกาหลี:

1. เนื้อไก่ต้มประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วทำให้เย็นลงในน้ำซุปโดยตรง
2. ต้มไข่ประมาณ 12-15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำเดือดแล้วเติมน้ำเย็น
3. กีวีปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นกลีบเล็กๆ
4. พวกเขาบดหรือค่อนข้างสั้นแครอทในภาษาเกาหลีอย่าลืมบีบพวกเขาหลังจากนั้น
5. นำเนื้อไก่ที่เย็นออกจากน้ำซุปแล้วหั่นเป็นก้อนหรือเป็นเส้น
6. เทน้ำออกจากไข่ ปอกเปลือก แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว หลังจากนั้นใช้ส้อมบดทั้งคู่ในชามคนละใบ
7. แอปเปิ้ลปอกเปลือก, ตัด, ตรงกลางออก, ถูบนกระต่ายขูด
8. จานนี้ประกอบขึ้นในชามสลัดใส วางเนื้อไก่ก่อนปรับระดับและบีบเล็กน้อย ทาด้วยมายองเนสเช่นเดียวกับเลเยอร์ที่ตามมาทั้งหมด
9. กีวีและกระรอกวางอยู่บนเนื้อโดยทิ้งผลไม้ไว้สำหรับตกแต่ง
10. จากนั้นวางแอปเปิ้ล ชีส แครอท
11. ไข่แดงช่วยเติมเต็มองค์ประกอบที่น่าทึ่งนี้
12. ตกแต่งสลัดแครอทเกาหลีและไก่ด้วยกีวีฝานและมะเขือเทศฝานซึ่งต้องล้างและหั่นล่วงหน้า

ทุกคนสามารถให้บริการได้ในวันที่เคร่งขรึมที่สุด แต่สถานที่พิเศษในหมู่พวกเขาถูกครอบครองโดย "เกาหลี" เพราะพวกเขาผสมผสานรสชาติที่แตกต่างกันมากมายจนยากจะจินตนาการ พวกเขาเตรียมการอย่างรวดเร็วและนี่เป็นปัจจัยสำคัญเนื่องจากในเทศกาลที่วุ่นวายมีเวลาไม่เพียงพอ และรสชาติของสลัดนั้นพิเศษแปลกตาและเข้มข้น

วัตถุดิบ

• แครอทเกาหลี 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อน ระบายของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพด รวมส่วนผสมเหล่านี้เข้ากับ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและปล่อยให้เดือดครึ่งชั่วโมง

สลัดกับแครอทเกาหลี ไก่ และพริกหยวก

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

วัตถุดิบ

• อกไก่ต้มหรือรมควัน 400 กรัม
• แครอทเกาหลี 300 กรัม
• 3 พริกหยวกขนาดใหญ่
• เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

สลัดด่วนมากถ้ามีอกไก่สำเร็จรูปในตู้เย็น หากต้องต้มไก่ เวลาทำอาหารจะเพิ่มขึ้นเป็น 40 นาที

ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออก เกี่ยวกับวิธีการทำอย่างรวดเร็ว Lifehacker แล้ว ตัดพริกไทยและไก่เป็นเส้น ผสมกับแครอทเกาหลี เกลือ เพิ่มมายองเนสและผสม

สลัดกับแครอทและไส้กรอกเกาหลี

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

วัตถุดิบ

• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
• 1 แตงกวาขนาดใหญ่
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 1 พวง
• เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ล้างและหั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นเส้น ทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอก สับผักใบเขียว ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับแครอทเกาหลี เกลือและสลัดกับมายองเนส

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

วัตถุดิบ

• แครอทเกาหลี 100 กรัม
• 2 แตงกวา
• 1 หัวไชเท้า
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด ½ ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ล้างผักและสมุนไพร แตงกวาและหัวไชเท้าหั่นเป็นเส้นหรือถูบนเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี สับผักให้ละเอียด รวมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และมัสตาร์ด ผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟ

สลัดกับแครอทและถั่วเกาหลี

วัตถุดิบ

• ถั่วแดงกระป๋อง 200 กรัม
• แครอทเกาหลี 100 กรัม
• ขาไก่รมควัน 100 กรัม
• 3 ฟอง;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ในขณะที่ไข่กำลังเดือด ให้สะเด็ดน้ำจากถั่วและผสมในชามลึกกับแครอทสไตล์เกาหลี เพิ่มขาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (สามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกรมควัน)

ไข่ยังหั่นเป็นก้อนและส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ ปรุงสลัดด้วยมายองเนส เกลือถ้าจำเป็น

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

วัตถุดิบ

• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• ปูอัด 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• 3 ฟอง;
• กระเทียม 1 กลีบ
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ต้มไข่ ในขณะที่กำลังเย็นให้ตัดปูอัดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ตัดไข่เป็นเส้นหรือก้อนใหญ่ ล้างและสับผักใบเขียว ปอกเปลือกและกดกระเทียม

รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส เกลือ และผสมให้เข้ากัน

หากต้องการคุณสามารถใส่ข้าวโพดกระป๋องลงในสลัดนี้ได้

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

วัตถุดิบ

• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• แครกเกอร์ข้าวไรย์ 1 ห่อ;
• เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ในขณะที่ไข่กำลังสุกให้หั่นไส้กรอกเป็นเส้น สับไข่ที่เสร็จแล้วเป็นก้อนหรือฟางขนาดใหญ่ รวมไส้กรอก ไข่ และแครอทเกาหลี เกลือและเพิ่ม croutons มันจะดีกว่าที่จะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีรสเบคอน

ราดสลัดด้วยมายองเนส พร้อมเสิร์ฟ

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

วัตถุดิบ

• ปลาหมึก 500 กรัม
• 500 แครอทเกาหลี
• 1 หัวหอมเล็ก
• กระเทียม 3 กลีบ
• ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• ผักชี 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา;
• พริกไทยป่นแดง½ช้อนชา
• น้ำมันพืชสำหรับทอด.

การทำอาหาร

ควักไส้ปลาหมึก ล้างหนังและไคตินัสเพลทให้สะอาด ต้มในน้ำเดือดเค็มประมาณ 1-3 นาที ถ้าสุกไปเนื้อจะแข็ง

ในขณะที่ปลาหมึกเย็นลงให้ทอดหัวหอมสับในน้ำมันพืช ปอกเปลือกและกดกระเทียม ตัดปลาหมึกเย็นเป็นเส้นและวางในชาม

ใส่แครอทเกาหลี กระเทียม หัวหอม และเครื่องเทศอื่นๆ ปรุงรสด้วยโชยุ

สลัดจะอร่อยกว่านี้ถ้าต้มเล็กน้อย

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

วัตถุดิบ

• ตับเนื้อ 500 กรัม
• แครอทเกาหลี 300 กรัม
• 3 หัวหอมใหญ่
• เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด.

การทำอาหาร

ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย ล้าง ลอกหนังออก สับตับวัวดิบให้ละเอียด ใส่หัวหอมเกลือและทอดอีก 10 นาที เมื่อหัวหอมและตับเย็นลงให้ผสมกับแครอทเกาหลีแล้วราดด้วยมายองเนส

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• แครอทเกาหลี 150 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ต้มในน้ำเค็ม ต้มไข่ลวก ในขณะที่กำลังเย็นอยู่ให้ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ตัดไก่และไข่เป็นก้อน

รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้เข้าด้วยกันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส หรือวางเป็นชั้น: ไก่, แครอท, ชีส, ไข่ กระจายแต่ละชั้นยกเว้นชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนส

สลัดกับแครอทเกาหลีและส้ม

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ 200 กรัม
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส 150 กรัม
• 3 ฟอง;
• 1 ส้ม
• มายองเนสและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ต้มไก่ในน้ำเค็ม. หากมีเนื้อต้มอยู่แล้ว เวลาทำอาหารจะลดลงเหลือ 10 นาที หั่นไก่ที่ปรุงแล้วและปอกเปลือกส้มเป็นก้อนใหญ่ ต้มไข่และขูดบนกระต่ายขูดหยาบพร้อมกับชีส

กระจายสลัดเป็นชั้น ๆ แต่ละชั้นด้วยมายองเนส: ไก่, แครอทเกาหลี, ส้ม, ไข่, ชีส เมื่อสลัดยืนขึ้นเล็กน้อยและแช่ก็จะอร่อยยิ่งขึ้น

สลัดกับแครอทและเห็ดเกาหลี

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• เห็ดดอง 200 กรัม
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• มะกอกหลุม 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง
• เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ไข่ต้มสุก. ในขณะที่เย็นให้ล้างและหั่นเห็ดเป็นลูกเต๋า

หั่นไก่ด้วยวิธีเดียวกันแล้ววางบนจานขนาดใหญ่ในรูปแบบของหยด หล่อลื่นด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปคือเห็ดที่เคลือบด้วยมายองเนส ชั้นที่สามคือมะกอกสับ ไข่ที่สี่ขูดบนกระต่ายขูดหยาบและทาด้วยมายองเนส ชั้นที่ห้าคือชีสขูด

วางแครอทเกาหลีไว้ด้านบนเพื่อให้ปลายแหลมของหยดยังคงเปิดอยู่ ใช้มะกอกทำตาและจมูกของเม่น ตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียวแล้วพักไว้สักครู่

แครอทเกาหลีเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม แต่สามารถเพิ่มลงในอาหารอื่น ๆ ได้และจะได้รับประโยชน์จากการผสมผสานดังกล่าวเท่านั้น และส่วนผสมที่เหลือจะดูดซับเครื่องเทศพิเศษซึ่งสลัดจะได้รสชาติที่สมดุล

หลักการทั่วไปในการเตรียม

สำหรับสูตรเหล่านี้จะใช้แครอทเกาหลีสำเร็จรูปนั่นคือซื้อมา สิ่งนี้ช่วยประหยัดเวลา คุณสามารถทำแครอทที่บ้านได้ แต่คุณจะต้องทิ้งไว้อย่างน้อยข้ามคืนเพื่อให้อิ่มตัวด้วยเครื่องเทศและนิ่มลงเล็กน้อย

แครอทที่ยาวเกินไปจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอที่ต้องการของสลัดและวิธีการหั่นผักอื่นๆ หากสลัดเป็นแบบพัฟ แครอทต้องสับให้ละเอียด

สลัดไก่ แครอทเกาหลี และข้าวโพด

เวลาในการเตรียมตัว

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

สลัดหลากสีที่สามารถเสิร์ฟได้ทั้งที่โต๊ะเทศกาลและสำหรับมื้อค่ำ มันกลายเป็นวิตามินและฉ่ำ

ทำอาหารอย่างไร:

เคล็ดลับ: เพื่อให้สลัดดูสดใสควรใช้พริกแดงสด

สลัดชั้นกับแครอทเกาหลีและไก่

หนึ่งในสลัดที่ง่ายที่สุดที่มีส่วนผสมไม่มากนัก แต่มีความสมดุลและน่าพอใจมากพอที่จะทดแทนอาหารเย็นทั้งหมดได้

นานแค่ไหน 45 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 186 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างเต้านมและนำไปต้ม ภายในยี่สิบนาทีก็จะพร้อม ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
2. ต้มไข่ให้เย็นและแกะเปลือกออก จากนั้นถูค่อนข้างละเอียด
3. ในทำนองเดียวกันคุณต้องสับชีส
4. แครอทหั่นเป็นเส้นเล็กๆ
5. เตรียมจานที่จะวางสลัดเป็นชั้น ๆ
6. ใส่ไก่ในชั้นแรกแล้วทาด้วยมายองเนสปรุงรส
7. ตามด้วยชั้นของแครอทและไข่ หล่อลื่นพวกเขาด้วย
8. โรยชีสให้ทั่วด้านบน สามารถให้บริการได้ทันที

เคล็ดลับ: หากคุณต้องการให้เครื่องเทศเด่นชัดขึ้นคุณไม่สามารถต้มไก่ได้ แต่ผัดกับเครื่องปรุงรส

สลัดกับแครอทเกาหลี ไก่ และขนมปังกรอบ

croutons กรอบทำให้สลัดนี้ผิดปกติ พวกเขาสามารถทำเองที่บ้านด้วยขนมปังปกติหรือซื้อที่ร้านด้วยรสชาติพิเศษเช่นไส้กรอก

30 นาที นานเท่าไหร่

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 123 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. นำข้าวโพดออกจากโถและย้ายไปยังชามสลัดโดยไม่ต้องใส่ของเหลว
2. ไก่รมควัน (จะดีกว่าถ้าเอาอก) หั่นเป็นแท่ง
3. ตัดแครอทเป็นหลอดยาวปานกลางและเพิ่มไก่ลงในชามสลัด
4. ตัดหัวหอมโดยไม่ต้องเปลือกเป็นเส้นแล้วราดด้วยน้ำเดือดเค็ม ระบายน้ำส่งฟางไปยังผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
5. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้กับมายองเนส
6. วาง croutons ไว้ด้านบนก่อนเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: หากคุณบดสลัดให้หนักขึ้น ก็สามารถเสิร์ฟในทาร์ตเล็ตเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมได้

อาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อกับแตงกวาดอง

สูตรค่อนข้างเผ็ดซึ่งมีชีสแครอทและแตงกวามากมาย หากคุณใช้แตงกวาดองที่คมเพียงพอก็สามารถแยกกระเทียมออกได้

นานแค่ไหน 35 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 137 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ขูดชีสอย่างหยาบ
2. ตัดแตงกวาทั้งสองด้านแล้วหั่นเป็นชิ้น
3. ต้มเต้านมในน้ำกับเกลือจนนุ่ม เมื่อน้ำซุปเย็นลง ให้ดึงออกและจัดเรียงเป็นเส้นใยด้วยมือของคุณ
4. แครอทเกาหลีหั่นเป็นสองหรือสามส่วน
5. รวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในชามสลัด ใส่กระเทียมสับและมายองเนสลงไปผสม
6. สับผักให้ละเอียดแล้วโรยด้านบน

เคล็ดลับ: หากมีแตงกวาสดและไม่ดองควรหั่นในลักษณะเดียวกับแครอทโรยด้วยเครื่องปรุงสำหรับสลัดเกาหลีและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อแช่ แล้วผัดลงในสลัด ดังนั้นจานจะออกเผ็ดมากขึ้น

"เห็ดฟาง" กับแครอทในภาษาเกาหลี

แตงกวาสดกรุบกรอบและแครอท เห็ดและไก่นุ่มๆ รวมถึงผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอมช่วยสร้างสลัดที่เบาและน่าสนใจอย่างน่าอัศจรรย์

40 นาที นานเท่าไหร่

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 101 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างเนื้อไก่และนำไปต้ม เมื่อพร้อมแล้วจะต้องปล่อยให้เย็นลงพร้อมกับน้ำซุป แล้วสับให้ละเอียด
2. สับหัวหอมให้ละเอียดโดยไม่ต้องใช้แกลบ
3. เห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากทำความสะอาดจากขยะ
4. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่หอมใหญ่และเห็ดลงไปพร้อมกัน ทอดจนนิ่มแล้วปล่อยให้เย็น
5. ล้างแตงกวาและหั่นเป็นก้อน คุณสามารถตัดผิวหนังออกได้ แต่ไม่จำเป็น
6. ใช้จานลึกและกว้างแล้วเกลี่ยสลัดเป็นชั้น ๆ แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนสแต่ละส่วนผสมจะใช้ซอสประมาณสองถึงสามช้อนโต๊ะ
7. ใส่เห็ดกับหัวหอมในชั้นแรก กระจายเนื้อไก่ด้านบน
8. จากนั้นใส่แครอทและแตงกวาลงไป
9. เติมมายองเนสและโรยทุกอย่างด้วยสมุนไพรสับละเอียด

เคล็ดลับ: เพื่อให้เห็ดนุ่มขึ้นคุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือครีมเล็กน้อยระหว่างการทอด แต่หลังจากนั้นก็ไม่จำเป็นต้องทามายองเนสอีกต่อไป

ในสูตรที่ใช้แครกเกอร์ คุณสามารถเตรียมสารเติมแต่งพิเศษได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ขนมปังที่ไม่สดครั้งแรกแล้วตัดเป็นแท่งหรือก้อน เทน้ำมันงาลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน ใส่สมุนไพรเล็กน้อย กระเทียม 1 กลีบ (ปอกเปลือก) และพริกขี้หนูหรือขมิ้นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มสีสัน วางขนมปังในกระทะและขนมปังปิ้ง คนบ่อยๆ บนไฟร้อนปานกลาง ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที เมื่อ croutons เย็นแล้วให้ใส่ลงในสลัด สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของจาน

รสชาติของไก่สามารถเอาชนะได้ ต้องหมักไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องในเครื่องเทศต่างๆ คุณสามารถใส่กระเทียมแห้ง โรสแมรี่ ใบโหระพา หรือแม้แต่พริกเล็กน้อย จากนั้นทอดเนื้อในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกใต้ฝา พลิกเนื้อทั้งตัวหลาย ๆ ครั้งระหว่างการทอด หากต้องการใช้เนื้อสัตว์เพิ่มเติมในสลัดชั้น สามารถฆ่าพร้อมกับน้ำมันในเครื่องปั่น หากสลัดเป็นชิ้น ๆ ให้ตัดเนื้อด้วยวิธีที่สะดวก

แครอทเกาหลีนั้นดีต่อสุขภาพมากและเมื่อรวมกับส่วนประกอบอื่น ๆ แล้วพวกมันยังตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ