สลัดกับ funchose และผัก สูตรการทำอาหารโดยละเอียด

Funchoza เป็นบะหมี่แก้วเกาหลีที่ทำจากถั่วเขียว คุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยได้มากมาย แต่วันนี้ต้องคำนึงถึงสลัดที่มี funchose และผักซึ่งด้วยความเบาและรสชาติของมันสามารถหาที่บนโต๊ะของนักชิม

ปริมาณแคลอรี่ของสลัดที่มี funchose และผักเพียง 106 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งทำให้อาหารจานนี้เป็นอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่สามารถเปรียบเทียบกับอาหารอื่น ๆ ในแง่ของรสชาติ เส้นเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามิน B, E และ PP ซึ่งเป็นธาตุที่มีประโยชน์ และไม่มีกลูเตนและคอเลสเตอรอล

ในการเตรียมสลัดต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• วุ้นเส้น funchose - 100 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• แครอทสด - 1 ชิ้น
• พริกหวาน - 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• งา - 1 ช้อนชา

ก่อนอื่นให้เลือกอย่างมีความรับผิดชอบด้วยการเลือกบะหมี่แก้วด้วยตัวเอง เพื่อให้สลัดที่มีฟันโฟสและผักของคุณอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ให้ซื้อเฉพาะบะหมี่คุณภาพสูงที่บรรจุหีบห่ออย่างดีซึ่งยังไม่หมดอายุ ประเทศไทยถือเป็นหนึ่งในผู้ผลิต funchose ที่ดีที่สุดอย่างถูกต้อง

ก๋วยเตี๋ยวสามารถนำเสนอในรูปแบบของความยุ่งเหยิงที่มีความยาวมากหรือรังขนาดเล็กหลายอัน เมื่อปรุงอาหาร คุณสามารถเลือกความยาวที่ต้องการได้ และถ้าต้องการ หั่นบะหมี่เป็นชิ้นสั้นๆ

อย่าสับสนระหว่าง funchose ที่แท้จริงกับก๋วยเตี๋ยวข้าว, ก๋วยเตี๋ยว shirataki และก๋วยเตี๋ยวแก้วมันสำปะหลัง อย่าลืมอ่านส่วนประกอบบนบรรจุภัณฑ์และผลิตภัณฑ์ทำมาจากอะไร ก๋วยเตี๋ยวประเภทอื่นไม่อุดมไปด้วยสารอาหารและมักจะด้อยกว่ารสชาติอย่างสิ้นเชิง

น้ำสลัดกับ funchose และผัก

ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของสลัด นอกจากเส้นก๋วยเตี๋ยวแล้ว แน่นอนว่าคือน้ำสลัดที่มีกลิ่นหอมเผ็ดจากซีอิ๊ว เธอเป็นผู้ให้สลัดกับ funchose และผักที่มีรสชาติและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ประจำชาติ

ในการเติมเชื้อเพลิงคุณจะต้อง:

• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูข้าว - 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย - 0.5 ช้อนชา
• ขิงบด - 0.5 ช้อนชา
• พริกขี้หนูแดง - 0.5 ช้อนชา
• ผักชีบด - 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา
• เกลือ - 0.3 ช้อนชา
• กระเทียม - 2 กานพลู

เตรียมน้ำสลัด funchose ล่วงหน้าโดยผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยแยกต่างหาก เกลือและน้ำตาลควรละลาย กระเทียมควรสับหรือบดละเอียด ควรผสมส่วนประกอบของเหลวทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วน้ำสลัดของคุณก็จะอร่อยและหอม

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหาร funchose กับผัก

บะหมี่แก้วฟุนโชเซะปรุงเร็วมาก ดังนั้นคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารจานเด็ดนี้ได้ในทันที

1. ปรุง funchose ในการทำเช่นนี้ให้ต้มน้ำในกระทะขนาดเล็ก จากนั้นยกน้ำออกจากเตาแล้วจุ่มวุ้นเส้นลงไปทันที ใช้ส้อมเกลี่ยเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาทีในการปรุงอาหาร อย่าลืมอ่านเวลาทำอาหารบนบรรจุภัณฑ์ของบะหมี่ที่คุณเลือก อาจเป็นเวลาเล็กน้อย แต่แตกต่างกันไปในแต่ละผู้ผลิต

2. หั่นผักสดสำหรับทำสลัด แตงกวาและแครอทสามารถขูดด้วยเครื่องขูดธรรมดา หั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือใช้เครื่องขูดแบบพิเศษสำหรับแครอทเกาหลี ตัดพริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ เพื่อให้พอดีกับขนาดของผักอื่น ๆ สิ่งนี้จะทำให้สลัดสวยงาม

3. ระบาย funchose ที่เสร็จแล้วลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำต้มเย็น ห้ามใช้น้ำเดือดหรือน้ำประปาเว้นแต่จะดื่มได้ ปล่อยให้น้ำไหลออกให้หมด เขย่าและหมุนบะหมี่เล็กน้อย แต่อย่างระมัดระวัง

4. ผสม funchose กับผักในชามแยกต่างหาก ในขั้นตอนนี้ให้ใส่น้ำสลัดที่เตรียมไว้ซึ่งเป็นส่วนผสมที่เราระบุไว้ก่อนหน้านี้

สลัด Funchose เป็นอาหารเอเชีย ได้ชื่อมาจากวุ้นเส้น (วุ้นเส้น) funchose เส้นก๋วยเตี๋ยวที่เป็นส่วนประกอบหลักของสลัดนี้มีลักษณะเบา บาง ดูดี และโปร่งแสง ทำจากแป้งถั่วเขียว และบางครั้งก็ทำจากมันเทศ มันสำปะหลัง และมันเทศ ส่วนประกอบอื่น ๆ ที่สลัด funchose ขาดไม่ได้คือซอสเผ็ดและผักดอง โดยทั่วไปจะเพิ่มเนื้อสัตว์อาหารทะเลและเห็ด ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อาหารจานนี้ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในพื้นที่เปิดโล่งของเรา เพราะการทำ funchose ทำได้ง่ายแม้อยู่ที่บ้าน Funchose กินได้ทั้งร้อนและเย็น

funchoza เกาหลีกับผัก

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

เสิร์ฟ - 3-4 ชิ้น

เพื่อให้ funchoza กับผักน่ารับประทานจริงๆ คุณต้องเลือกบะหมี่ (หรือวุ้นเส้น) สำหรับสลัดและต้มให้ถูกต้อง อย่าซื้อเส้นก๋วยเตี๋ยว - เมื่อปรุงแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีขาวขุ่นซึ่งจะไม่ตกแต่งรูปลักษณ์ของจานเลย เป็นการดีที่สุดที่จะหาถั่ว funchose ซึ่งขายในรูปของแฮงค์ เมื่อพร้อมบะหมี่ดังกล่าวจะโปร่งแสงราวกับแก้วและกรอบเล็กน้อย ปรุงรส funchose ต้มกับซอสเพิ่มผักและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ผิดปกติของจาน

30 นาทีผนึก

อร่อย!

คำแนะนำ:วิธีการปรุง funchose Funchoza ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 0.5 มม. จะไม่ต้ม แต่นึ่งด้วยน้ำเดือดใต้ฝาเป็นเวลา 5 นาที ถ้าฟันโชสของคุณหนาขึ้น ให้มัดแฮงค์ด้วยด้ายสีขาวหรือด้ายสำหรับทำอาหาร แล้วจุ่มลงในกระทะที่มีน้ำเดือดใส่เกลือและน้ำมันพืช (ต่อฟันโชส 100 กรัม: น้ำ 1 ลิตร + น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ + เกลือ 1 ช้อนชา) . เมื่อ funchoza เดือดให้ปรุงเป็นเวลา 3-4 นาที โยน funchose ที่เสร็จแล้วลงในกระชอนล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วสะบัดของเหลวส่วนเกินออก จากนั้นวางเขียงเอาด้ายออกแล้วตัด funchose เป็นหลอดตามความยาวที่ต้องการ

ฟุนโชซ่ากับไก่ หน่อไม้ฝรั่ง และซอสเทอริยากิ

บางครั้งเรียกว่า funchose บะหมี่จีน, พาสต้าไทย, เกาหลีหรือวุ้นเส้นใส ฯลฯ อย่างไรก็ตามภายใต้ชื่อเหล่านี้ผลิตภัณฑ์แป้งที่ยาวบางและเปราะบางนั้น "ซ่อนอยู่" ซึ่งไม่มีรสชาติที่เด่นชัด นั่นคือเหตุผลที่ funchose เป็นตัวเติมอาหารในอุดมคติ - รสชาติของสลัด funchose ขึ้นอยู่กับซอสและส่วนผสมอื่น ๆ ฟุนโชซ่ากับหน่อไม้ฝรั่ง เนื้อไก่ และซอสเทอริยากิเปรี้ยวหวานน่ารับประทานมาก

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400-500 กรัม
• หน่อไม้ฝรั่ง - 200 กรัม
• ซอสเทอริยากิ - 50-70 มล.
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เมล็ดงา - 15 กรัม
• พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เนื้อไก่ล้างและตากแห้งหั่นเป็นส่วน ๆ ใส่ชามแล้วราดซอสเทอริยากิ ถูซอสในแต่ละชิ้นเพื่อให้เนื้อหมักได้ดี
2. หลังจากครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมงเมื่อเนื้อหมักดีแล้วให้ทอดประมาณ 5-7 นาทีในกระทะร้อนในน้ำมันพืชกวนเป็นครั้งคราว ไฟต้องแรง
3. ลดความร้อนและปิดฝาเนื้อปล่อยให้เคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีด้วยไฟอ่อน
4. ในขณะที่เนื้อกำลังตุ๋นให้ต้มหน่อไม้ฝรั่งในน้ำเดือดเค็ม ปรุงอย่างรวดเร็วหลังจากเดือด 2-3 นาที นำหน่อไม้ฝรั่งออกจากกระทะแล้วหั่นเป็นส่วนๆ คุณสามารถใช้หน่อไม้ฝรั่งกระป๋องได้เช่นกัน เพียงนำออกจากโถแล้วสับ
5. เตรียม funchose โดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งที่อธิบายไว้ข้างต้น (ดูสูตรหมายเลข 1) หรือทำตามคำแนะนำในการเตรียม funchose บนบรรจุภัณฑ์
6. ระบายบะหมี่สำเร็จรูปออกจากของเหลวส่วนเกิน
7. ส่ง funchoza พร้อมกับหน่อไม้ฝรั่งสับไปที่ไก่ในกระทะ ผัดทุกอย่างรวมกันใต้ฝาอีก 2-3 นาทีด้วยไฟอ่อนมาก เพื่อให้เชื้อราและหน่อไม้ฝรั่งดูดซับรสชาติของซอส แต่อย่าให้หน่อไม้ฝรั่งอยู่ใต้ฝามากเกินไป เพื่อไม่ให้หน่อไม้นิ่มเกินไป
8. ล้างหัวหอมสีเขียวและสับละเอียด
9. ใส่ funchose กับไก่และหน่อไม้ฝรั่งลงในจานสำหรับเสิร์ฟ โรยด้วยต้นหอมและงา
10. กินจานร้อน!

อร่อย!

คำแนะนำ:วิธีเปลี่ยนรสชาติของ funchose เติมสลัดด้วย funchose ด้วยซอสเอเชียสำเร็จรูป ตัวอย่างเช่น ซอสเทอริยากิจะทำให้อาหารจานนี้มีรสหวานอมเปรี้ยว ซอสข้าวจะเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อย และซอสถั่วเหลืองจะเพิ่มรสเค็มที่มีกลิ่นเฉพาะตัว นอกจากนี้ซอสเทอริยากิและซีอิ๊วจะแต่งสีฟันโชสเป็นสีน้ำตาลอ่อนที่น่าดึงดูดใจ หากต้องการ การเตรียมซอสเอเชียที่มีรสชาติแตกต่างกันที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากโดยการค้นหาสูตรอาหารบนอินเทอร์เน็ต

Funchoza กับผักและเห็ดพอร์ชินี

Funchoza กับเห็ดพอร์ชินีและผักเป็นงานฉลองรสชาติที่แท้จริงสำหรับนักชิมมังสวิรัติ! อย่างไรก็ตาม แม้แต่คนที่กินเนื้อตัวฉกาจที่สุดก็ไม่ปฏิเสธอาหารจานเด็ดนี้ สลัดนี้สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วทั้งในวันธรรมดาและสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริงเพื่อสร้างความประหลาดใจและสร้างความสุขให้กับครอบครัวและแขกของคุณ

วัตถุดิบ:

• Funchoza - 200-300 กรัม (หรือ 1 ห่อ).
• เห็ดขาวต้ม - 200 กรัม
• แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• บวบ - 1 ชิ้น
• ผักกาดขาว - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรส
• ขิงสด - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช (มะกอก) - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เราจะเตรียม funchose โดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งที่อธิบายไว้ข้างต้น (ดูสูตรที่ 1) หรือทำตามคำแนะนำในการทำอาหารบนบรรจุภัณฑ์
2. ปอกหัวหอม แครอท ซูกินี และพริกหยวก แล้วหั่นเป็นเส้นเล็กๆ
3. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ สับผักกาดขาวให้ละเอียด
4. ผัดหัวหอมและแครอทด้วยกันบนไฟร้อนปานกลางในน้ำมันพืชร้อน (มะกอก) จนเป็นสีเหลืองทอง
5. ใส่บวบและพริกหยวกลงในกระทะเดียวกัน ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนนุ่ม ผัดเพื่อไม่ให้ผักไหม้
6. 5 นาทีก่อนที่ผักจะพร้อม ใส่เห็ดพอร์ชินีที่ต้มแล้วหั่นเป็นเส้นลงในกระทะ เคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันจนผักสุก อย่างไรก็ตาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักไม่กลายเป็นโจ๊ก - พวกเขาควรจะรู้สึกกระทืบเล็กน้อย
7. ใส่มะเขือเทศสับและผักกาดขาวลงในผักที่ตุ๋น ผัดและเคี่ยวต่ออีก 2 นาทีเพื่อให้กะหล่ำปลีและมะเขือเทศนิ่มลงเล็กน้อย
8. สับกระเทียมให้ละเอียดขูดขิงบนเครื่องขูด
9. ใส่ funchose กระเทียมสับละเอียดและขิงสับลงในกระทะ ผสมกับผักและเห็ด
10. ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองเพื่อลิ้มรส หากจำเป็นให้ใส่เกลือและพริกไทยดำหรือพริกไทยป่นแดง
11. เสิร์ฟสลัดร้อนหรือเย็นตามที่คุณต้องการ!

อร่อย!

คำแนะนำ: funchose ไม่สามารถต้มได้ แต่ทอดและรวดเร็วมาก จุ่ม funchoza แบบแห้งลงในกระทะหรือในกระทะที่มีน้ำมันเดือด และหลังจาก 2 นาทีให้นำออกด้วยช้อนที่มีรูเพื่อให้น้ำมันไหลออก เห็ดทอดกรุบกรอบดีและมีรสชาติเหมือนน้ำมันที่ใช้ปรุง

Funchoza กับผักและเนื้อ

ฟุนโชซะกับเนื้อผัดและผักปรุงรสด้วยซีอิ๊วเป็นอาหารจานอร่อยที่คุณจะต้องปรุงซ้ำหลายครั้ง! คุณสามารถแทนที่ซีอิ๊วในสลัดด้วยซอสเอเชียอื่นๆ และเนื้อกับหมูหรืออกเป็ดทอด

วัตถุดิบ:

• Funchoza - 200-300 กรัม (หรือ 1 ห่อ).
• เนื้อวัว - 300 กรัม
• แครอทขนาดกลาง - 2 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม - 2-3 กลีบหรือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช (มะกอก) - สำหรับทอด
• พริกไทยดำ (แดง) ป่น - เพื่อลิ้มรส
• ขิงบดหรือสด - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เตรียม funchose ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์หรือวิธีใดวิธีหนึ่งที่อธิบายไว้ข้างต้น (ดูสูตรหมายเลข 1)
2. ทอดเนื้อวัวหั่นเป็นแท่งบาง ๆ ในน้ำมันพืชร้อน
3. ตัดพริกหยวกและแครอทเป็นเส้นเล็ก ๆ และหัวหอมเป็นวงครึ่ง เพิ่มผักลงในเนื้อวัวเมื่อเป็นสีเหลืองทอง
4. ผัดทุกอย่างให้เข้ากันอีก 5-7 นาที
5. จากนั้นใส่ซีอิ้ว พริกไทย และกระเทียมสับลงในจาน เคี่ยวต่ออีก 5 นาทีจนผักดับสนิท
6. เพิ่ม funchose ลงในจานที่ทำเสร็จแล้ว ผสมเบา ๆ แล้วเคี่ยวภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 2 นาทีด้วยไฟอ่อน

อร่อย!

คำแนะนำ:หัวไชเท้าหวานจะทำให้อาหารจานนี้สดชื่น หากคุณชอบหัวไชเท้าให้หั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในสลัดพร้อมกับ funchose เพื่อให้หัวไชเท้าขับเหงื่อออกเล็กน้อยใต้ฝาพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ

Funchoza กับอาหารทะเล

ได้รับ funchose เปรี้ยวปานกลางกับอาหารทะเล สำหรับสลัดนี้ คุณสามารถใช้อาหารทะเลประเภทเดียว เช่น กุ้งหรือค็อกเทลอาหารทะเลต่างๆ นอกจากนี้ด้วยค็อกเทลสลัดจะออกมาน่ารับประทานยิ่งขึ้นเพราะรสชาติของมันจะแปลกใหม่กว่า

วัตถุดิบ:

• ค็อกเทลทะเลแช่แข็ง - 400 กรัม
• หัวหอม - 1-2 ชิ้น
• เนย - 50-70 กรัม
• นม - 100 มล.
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ซอสหอยนางรม - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูข้าว - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1-2 ชิ้น
• กระเทียม - 3-4 กลีบหรือเพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 1 พวง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. มาทำน้ำสลัดกันเถอะ บดกระเทียมรวมกับน้ำส้มสายชูข้าว 1 ช้อนโต๊ะและซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
2. หั่นพริกหยวกเป็นเส้น แตงกวาเป็นเส้น แล้วสับผักชีฝรั่ง (ถ้าชอบเผ็ดก็ใส่พริกขี้หนูสับละเอียด)
3. เทน้ำสลัดลงบนผักและคนให้เข้ากัน
4. เตรียม funchoza ตามที่ระบุไว้ในคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ หรือใช้วิธีใดวิธีหนึ่งที่อธิบายไว้ข้างต้น (ดูสูตรหมายเลข 1 ของเรา)
5. ปรุงรส funchose ที่เย็นและกรองจากของเหลวด้วยน้ำส้มสายชูข้าว 1 ช้อนโต๊ะ ผสม
6. ผัดหัวหอมในเนยจนโปร่งแสง
7. ใส่อาหารทะเลแช่แข็ง นม ซอสหอยนางรมและซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชูข้าว 1 ช้อนโต๊ะ ลงในหัวหอม ผสมและเคี่ยวภายใต้ฝาทั้งหมดเป็นเวลา 3-5 นาที
8. ใส่ funchose ลงในจานขนาดใหญ่ ใส่อาหารทะเลที่ตุ๋นกับซอสไว้บน funchose และผักดองข้างๆ
9. ทานจานนี้ร้อนๆ

อร่อย!

อเล็กซานเดอร์ กุชชิน

ฉันไม่สามารถรับรองรสชาติได้ แต่มันจะร้อน :)

เนื้อหา

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พ่อครัวจำนวนมากขึ้นสนใจที่จะทำอาหาร funchose วุ้นเส้นเหล่านี้ทำมาจากถั่วเขียว แป้งมันสำปะหลัง แป้งข้าวโพด หรือแป้งถั่วเขียว ถือเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับสูตรอาหารเอเชีย แต่เป็นที่นิยมทั่วโลก การเรียนรู้วิธีเสิร์ฟบะหมี่เหล่านี้บนโต๊ะเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเรียนรู้

Funchoza - สูตร

ผู้สนับสนุนอาหารลดน้ำหนักและเทรนด์การกินต้องการทราบวิธีทำบะหมี่ถั่วเขียวเคลือบแป้งแก้วเพื่อให้มีความสม่ำเสมอที่เหมาะสม ไม่นิ่มเกินไป สำหรับสลัดหรือคอร์สที่สอง สามารถต้ม ผัด หรือรวมกันได้ จากนั้นคุณต้องปรุงรสด้วยซอสเผ็ดหรือหวานรวมกับผักสับชิ้นเนื้อทอดไข่

การรู้ว่า funchose เตรียมทำของว่างที่น่าตื่นตาตื่นใจจะมีประโยชน์อย่างไร คุณสามารถปรุงซุปทำเครื่องเคียงได้ แต่สลัดที่ทำจากบะหมี่คริสตัลเป็นที่นิยมมาก มีรสชาติที่สดชื่น เข้ากันได้ดีกับน้ำสลัดรสจัด ทำให้ร่างกายอิ่มเอิบ แถมยังมีแคลอรีต่ำอีกด้วย ทุกคนจะประทับใจกับสูตรอาหารที่ให้คุณปรุงอาหารดั้งเดิม

ทำอาหารอย่างไร

คำถามที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่พ่อครัวคือการทำอาหาร funchose ที่บ้านและต้องปรุงนานแค่ไหน คุณสามารถปรุงแบบนี้ - เทน้ำเดือดปิดฝาและหลังจาก 4 นาทีก็พร้อม เมื่อต้มบะหมี่หนาแล้วให้ใส่ลงในหม้อน้ำประมาณ 5-7 นาที

หากคุณซื้อบะหมี่ถั่วด้วยแฮงค์คุณต้องมัดด้วยด้ายเทน้ำเดือดใส่เกลือและน้ำมัน หลังจากผ่านไป 3 นาที ให้สะเด็ดน้ำในกระชอน ล้างน้ำแล้วเขย่า ด้ายจะถูกลบออก สกินจะถูกตัดตามความยาวที่ต้องการ คุณควรปรุงอาหารครั้งละเพียงพอเพื่อให้เพียงพอสำหรับจานโดยไม่มีร่องรอย - ไม่ควรเก็บบะหมี่ไว้เพราะจะสูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการ ความพร้อมของเส้นใยพิจารณาจากความโปร่งใส ถ้า funchose สุกเกินไป มันจะกลายเป็นรสเปรี้ยวและยังไม่สุกติดอยู่ที่ฟัน เส้นบะหมี่ที่เหมาะสมจะนุ่ม ยืดหยุ่น กรุบกรอบเล็กน้อย

วิธีการทอด

บางครั้งในสูตรมีข้อบ่งชี้ถึงวิธีการทอด funchose วิธีการประมวลผลนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติกรอบที่น่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอม ก่อนทอดควรเทไฟเบอร์ด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 6 นาทีล้างด้วยน้ำเย็นแล้วทอดในน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาทีคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ติดกัน

สูตรอาหารที่มี funchose

จากอาหารตะวันออกอาหาร funchose มาหาเราซึ่งปัจจุบันเป็นที่นิยมทั่วโลก ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารสามารถค้นหาสูตรทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีทำ funchose จะดีกว่าถ้าใช้สูตรพร้อมรูปถ่ายเพื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยตามคำแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวรวมกับผลิตภัณฑ์มากมาย - เนื้อทอด, ไก่, ไก่งวง อาหารเสริมผักถือเป็นตัวเลือกในการรับประทานอาหารมากขึ้น และซอสและเครื่องปรุงรสจะเพิ่มเครื่องเทศและความเผ็ดร้อน

สลัด

• เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 124 กิโลแคลอรี
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: จีน.

วัตถุดิบ:

• funchose - 100 กรัม
• พริกหยวก - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 40 มล.
• ซอสถั่วเหลือง - 40 มล.
• น้ำมันพืช - 20 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. เทน้ำเดือดลงบนบะหมี่ ล้างด้วยน้ำเย็นหลังจากผ่านไป 10 นาที
2. หั่นพริกและแตงกวาเป็นเส้น ขูดแครอท ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู ซอส กลีบกระเทียมบด
3. หลังจาก 10 นาทีผสมกับบะหมี่ เนย ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงในตู้เย็น

เป็นภาษาเกาหลี

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 94 กิโลแคลอรี
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: เอเชีย
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

สูตรยอดนิยมคือวิธีทำ funchose ในภาษาเกาหลี อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดที่มีรสชาติเฉพาะที่เด่นชัดนี้จะกลายเป็นของประดับโต๊ะทำให้ร่างกายอิ่มเอิบและทำให้ร่างกายอบอุ่น เหมาะที่จะทานเปล่าๆ หรือเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อไก่ ไก่งวงทอด หรือเนื้อในซอสเทอริยากิกับงา การแต่งกายสำหรับ funchose สามารถทำได้จากส่วนผสมของเครื่องเทศหรือใช้สิ่งที่อยู่ในมือ - ไม่สำคัญ

วัตถุดิบ:

• ก๋วยเตี๋ยว - 0.4 กก.
• น้ำ - 1,000 มล.
• แครอท - 70 กรัม
• แตงกวา - 100 กรัม
• พริกหยวก - 30 กรัม
• น้ำสลัดแครอทในเกาหลี - 30 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 40 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มบะหมี่ ล้างน้ำ ผสมหลอดผักและกระเทียมบด
2. ปรุงรสด้วยซอส เครื่องเทศ คลุกเคล้าจนเนื้อเนียน

กับชิกเก้น

• เวลาทำอาหาร: 1.5 ชม.
• เสิร์ฟ: 6 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 115 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ประเภทอาหาร: เอเชีย
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

อาหารเย็นแสนอร่อยจะให้สูตรที่บอกวิธีทำ funchose กับไก่ อาหารว่างแสนอร่อยแต่เป็นอาหารนี้มีรสชาติของเนื้อสัตว์ปีกย่างที่เข้มข้น ผสมผสานกับกลิ่นหอมสดชื่นของผักและเส้นก๋วยเตี๋ยวที่กรุบกรอบ น้ำสลัดหัวหอมกระเทียมรสเผ็ดทำให้อาหารมีกลิ่นอายของอาหารตะวันออกอย่างแท้จริง ทำให้ได้รสเผ็ดแบบต้นตำรับ

วัตถุดิบ:

• funchose - 0.4 กก.
• มะเขือเทศ - 0.35 กก.
• แตงกวา - 150 กรัม
• แครอท - 100 กรัม
• หัวหอม - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ซอสถั่วเหลือง - 20 มล.
• น้ำมันพืช - 20 มล.
• น้ำ - 300 มล.
• อกไก่ - ครึ่งกิโลกรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เทบะหมี่ด้วยน้ำร้อน สะเด็ดน้ำหลังจาก 6 นาที
2. หั่นไก่เป็นชิ้น ๆ ทอดประมาณ 5 นาทีใส่หัวหอมครึ่งวงเกลือ
3. เตรียมการทอด: หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นเส้น, ขูดแครอท, สับกระเทียม - ทอดในกระทะเป็นเวลา 2 นาที, ใส่ผักที่เหลือ เตรียมเกลือพริกไทย
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดเทซอสถั่วเหลือง ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง

กับผัก

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 170 กิโลแคลอรี
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: เอเชีย
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

ตัวเลือกมังสวิรัติจะเกิดขึ้นหากคุณรู้วิธีปรุง funchose ด้วยผัก เหมาะสำหรับเป็นของว่างแบบไม่ติดมันทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบ อาหารเรียกน้ำย่อยดูน่าสนใจและน่ารับประทานเนื่องจากการผสมผสานระหว่างผักสีสดใส น้ำสลัดหอม และวุ้นเส้น สามารถปรับความคมชัดได้อย่างอิสระ - เพิ่มกระเทียมหรือพริกไทยดำป่น

วัตถุดิบ:

• funchose - 100 กรัม
• แครอท - 100 กรัม
• แตงกวา - 100 กรัม
• พริกหยวก - 50 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• น้ำส้มสายชู - 30 มล.
• ซอสถั่วเหลือง - 30 มล.
• น้ำมันพืช - 40 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. เทน้ำเดือดลงบนบะหมี่ เกลือ ล้างออกด้วยน้ำเย็นหลังจากผ่านไป 5 นาที
2. ตัดแครอท, ปาปริก้า, แตงกวาเป็นเส้น, สับกระเทียม
3. เตรียมย่างผักใส่วุ้นเส้น
4. ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู ซอส

กับกุ้ง

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 187 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ประเภทอาหาร: เอเชีย
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

งานเลี้ยงอาหารค่ำแสนอร่อยจะเกิดขึ้นหากคุณรู้วิธีทำสลัด funchose กับกุ้ง เส้นก๋วยเตี๋ยวเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล ซึ่งทำให้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน มะเขือเทศเชอร์รี่เพิ่มความน่าดึงดูดและความหวานเล็กน้อยให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยและหัวหอมให้ความเผ็ดร้อน คุณสามารถเพิ่มกระเทียมบด

วัตถุดิบ:

• กุ้ง - 150 กรัม
• หัวหอม - 15 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 10 มล.
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 50 กรัม
• funchose - 200 กรัม
• พริกขี้หนูสด - 1 ชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง - 5 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มกุ้งปอกเปลือกผัดกับหัวหอมสับและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ กับพริกขี้หนู
2. เทน้ำเดือดลงบนบะหมี่ สะเด็ดน้ำหลังจากผ่านไป 5 นาที ใส่ลงไปผัด
3. เสิร์ฟหลังจากเคี่ยว 5 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง

กับเห็ดและผัก

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 80 กิโลแคลอรี
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: เอเชีย
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

มีสูตรอาหารมากมายที่บอกวิธีทำสลัด funchose กับเห็ด คุณสามารถเพิ่มเห็ดแชมปิญองตามปกติ เห็ดดองหรือเห็ดหอมแปลกใหม่ เห็ดนางรมหรือเห็ดต้นไม้ ไม่ว่าในกรณีใดอาหารเรียกน้ำย่อยจะมีรสเผ็ดหอมและอร่อยมาก เหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริงแม้ว่าคุณจะรอมังสวิรัติหรือผู้ถือศีลอดก็ตาม

วัตถุดิบ:

• funchose - 100 กรัม
• พริกหวาน - 70 กรัม
• แครอท - 100 กรัม
• เห็ด - 400 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 10 มล.
• ซอสถั่วเหลือง - 15 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. เทน้ำเดือดลงบนบะหมี่สักครู่แล้วล้างออก
2. ทำพริกทอดและแครอทหั่นเป็นเส้น ใส่เห็ดเคี่ยวประมาณ 10 นาที
3. คลุกเคล้ากับเส้นก๋วยเตี๋ยว ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว

พร้อมเนื้อและผัก

• เวลาทำอาหาร: 80 นาที
• เสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 275 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ประเภทอาหาร: เอเชีย
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำคือ funchose สไตล์เกาหลีพร้อมเนื้อสัตว์ ในการทำคุณจะต้องใช้หมูธรรมดาซึ่งเข้ากันได้ดีกับบะหมี่ น้ำสลัดจะไม่ธรรมดา - ลูกศรกระเทียม น้ำมะนาว และแครอท ทั้งหมดนี้จะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยอร่อยเผ็ดและมีกลิ่นหอม ถ้าชอบเผ็ดก็ใส่พริก

วัตถุดิบ:

• หมู - 400 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• funchose - 600 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ลูกศรกระเทียม - 300 กรัม
• น้ำมันพืช - 55 มล.
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง - 30 มล.
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• น้ำ - 100 มล.
• พริกหยวกแห้ง - 2 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดลูกศรกระเทียมเป็นชิ้นสั้น ๆ ต้มในน้ำเค็มประมาณ 5 นาที
2. ขูดแครอทสำหรับสลัดเกาหลี, ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง, ตัดหมูเป็นเส้น
3. ก่อนอื่นให้ทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองใส่เนื้อด้วยลูกศร หลังจากผ่านไป 15 นาที เติมน้ำ ปิดฝาและเคี่ยวในปริมาณที่เท่ากัน
4. ในเวลานี้ปรุงบะหมี่จนมีสีใสแล้วล้างออก
5. เตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำมะนาวกับซีอิ้วขาว พริกหยวกแห้ง พริกไทย ปรุงรสด้วยกระเทียมเจียวสับ
6. รวมส่วนประกอบทั้งหมดวางบนชั้นวางของตู้เย็นให้บริการหลังจาก 20 นาที

กับซอสถั่วเหลือง

• เวลาทำอาหาร: 5.5 ชม.
• เสิร์ฟ: 6 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 175 กิโลแคลอรี
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: เอเชีย
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

อร่อยและเป็นอาหารกลายเป็น funchose ด้วยซีอิ๊วปรุงรสด้วยผักที่มีสีต่างกัน อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะทำให้ร่างกายอิ่มเอิบอิ่มท้องและให้ความรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวหรือรวมกับเนื้อสัตว์หลักหรือปลา หากคุณรู้วิธีทำบะหมี่ ลองจับคู่กับไก่ทอด หมูตุ๋น หรือกุ้งต้ม

วัตถุดิบ:

• funchose - ครึ่งกิโลกรัม
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวไชเท้า - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 5 กลีบ;
• ซอสถั่วเหลือง - 10 มล.
• น้ำส้มสายชู - 5 มล.
• พริกไทยป่นแดง - 1 กรัม
• ผงชูรส - 2 กรัม
• น้ำตาล - 2 กรัม
• ผักชีแห้ง - 2 เม็ด
• น้ำมันพืช - 40 มล.

สำหรับการเติมครั้งที่สอง:

• พริกหยวก - 3 ชิ้น;
• งา - 10 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 10 มล.
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ทำน้ำสลัดเย็น: ขูดแครอทและหัวไชเท้า ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชู พริกแดง กระเทียมบด น้ำตาล กลูตาเมต ตั้งน้ำมันให้ร้อน ปรุงรสด้วยผักชี เทส่วนผสมลงไป หลังจาก 5 ชั่วโมงใส่แตงกวาขูด
2. เตรียมน้ำสลัดร้อน: สับพริกไทยเป็นเส้น, ผัดกับเนยและซอส, ใส่จูไซสับ, กระเทียม หลังจากนิ่มแล้วให้ใส่งา
3. ต้มบะหมี่ราดน้ำมัน เย็น ปรุงรสด้วยส่วนผสมที่ร้อน
4. เย็นแล้วใส่น้ำสลัดเย็น

ด้วยแครอทเกาหลี

• เวลาทำอาหาร: 2.5 ชม.
• เสิร์ฟ: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 262 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• ประเภทอาหาร: เอเชีย
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

Funchose สไตล์เกาหลีกับแครอทจะเป็นของว่างที่อร่อยและน่าพอใจ เธอสนุกกับการรับประทานอาหารกลางวันในที่ทำงาน รับประทานอาหารเย็นที่บ้านกับครอบครัว อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดไม่เพียง แต่เป็นอาหารจานเดียวเท่านั้น เข้ากันได้ดีกับเนื้ออบ ปลาตุ๋นหรือต้ม กุ้งหรือปลาหมึกทอด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศพิเศษที่มีส่วนประกอบของผักชี

วัตถุดิบ:

• funchose - 200 กรัม
• เครื่องเทศสำหรับสลัดเกาหลี - ถุง
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• น้ำมันพืช - 40 มล.
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. เทวุ้นเส้นกับน้ำร้อน สะเด็ดน้ำ ทิ้งไว้ 7 นาที ล้างออก
2. หั่นผักเป็นเส้นบาง ๆ บีบน้ำออก สับผักใบเขียวกับกระเทียมให้ละเอียด
3. ผสมส่วนผสมปรุงรสด้วยน้ำมัน
4. หลังจากยืนยันบนชั้นวางในตู้เย็น 2 ชั่วโมงแล้วให้บริการ
5. เลือกที่จะเพิ่มแถบมะเขือเทศที่ไม่มีเมล็ด

ซุปกับ funchose และไก่

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 10 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 35 กิโลแคลอรี
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ผู้เขียน
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

คุณสามารถทำอาหารเย็นแบบเบาๆ แคลอรีต่ำได้หากคุณรู้วิธีทำซุปเห็ดราโชเซ่ ควรใช้เนื้อไก่สำหรับน้ำซุปซึ่งมีไขมันต่ำและมีความอ่อนโยน หากคุณยังไม่พร้อมสำหรับการทดลอง คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งและเสิร์ฟซุปพร้อมครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสับกับขนมปังกรอบกระเทียม

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 0.25 กก.
• น้ำ - 2,500 มล.
• มันฝรั่ง - 0.45 กก.
• funchose - 100 กรัม
• หัวหอม - 50 กรัม
• แครอท - 150 กรัม
• เกลือ - 5 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ไก่หั่นเป็นก้อนเทน้ำต้ม หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงให้ใส่ก้อนมันฝรั่ง
2. หลังจากมันฝรั่งพร้อมใส่หัวหอมสับ แครอท วุ้นเส้น
3. หลังจากผ่านไปสองนาที เมื่อซุปพร้อม ปรุงรสด้วยสมุนไพรสับ
4. หากต้องการคุณสามารถผัดหัวหอมกับแครอทล่วงหน้าได้

ซอสสำหรับ funchose

การเรียนรู้วิธีทำซอส funchose ที่บ้านจะเป็นประโยชน์ มันจะทำให้จานใด ๆ ที่มีบะหมี่อร่อยและมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้นขจัดความแห้งกร้านและให้รูปลักษณ์ที่สวยงาม ต่อไปนี้คือตัวเลือกน้ำดองแสนอร่อย:

• ในการปรุงอาหาร funchose ร้อนคุณต้องปรุงรสด้วยส่วนผสมของหัวหอมสีเขียว, กระเทียม, แครอท, น้ำมันงา, ซีอิ๊วขาวและผักชีฝรั่งสด
• ซอสดั้งเดิมมีส่วนผสมของผักชี น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก ซีอิ๊วขาว งาขาว กระเทียมและเครื่องแกง
• คุณสามารถหมักบะหมี่ในส่วนผสมของซอสถั่วเหลือง กระเทียม ผักชี น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก และเครื่องแกง
• น้ำสลัดแสนอร่อย - น้ำมันพืช ซีอิ๊วขาว กระเทียม พริกไทยดำและแดง ผักชี ผงชูรส แครอท แตงกวา น้ำมะนาว
• มันจะกลายเป็นแบบดั้งเดิมถ้าคุณเติมวุ้นเส้นด้วยส่วนผสมของมัสตาร์ดบด, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก, กระเทียมและน้ำผึ้ง

วิดีโอ

คุณพบข้อผิดพลาดในข้อความหรือไม่? เลือก กด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไขให้!

หารือ

วิธีการปรุง funchose ที่บ้าน

ฟุนโชซะหรือที่เรียกว่า "วุ้นเส้น" นั้นดีมากในซุปและสลัด มันทำจากแป้งแบบดั้งเดิมจากแป้งถั่วเขียว แต่ตอนนี้สามารถใช้แป้งเกือบทุกชนิดได้ ซึ่งแตกต่างจากเส้นหมี่ซึ่งจะกลายเป็นสีขาวขุ่นหลังจากปรุงสุก funchose เกือบจะโปร่งใสหลังจากปรุง ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันจึงได้ชื่อที่สอง

Funchose ไม่มีรสชาติและกลิ่นที่สดใสของตัวเอง แต่มันดูดซับกลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่อยู่รอบ ๆ ได้ดีมากดังนั้นบะหมี่ "แก้ว" บาง ๆ จึงมักใช้สำหรับซุปและสลัดซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวเติมที่ยอดเยี่ยมและ ผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานส่วนผสมอื่นๆ

มีความสุขในการปรุงอาหาร funchose เอง - ราดด้วยน้ำเดือดและฟรี รอสักครู่ล้างและทั้งหมด แต่อ่านคำแนะนำในการทำอาหารอย่างระมัดระวังบนบรรจุภัณฑ์เพื่อไม่ให้ได้โจ๊กที่เข้าใจยากแทนบะหมี่

สลัดกลายเป็นที่น่าพอใจอร่อยและกลมกลืน เสิร์ฟแบบอุ่นจะดีที่สุด - คุณยังสามารถทานแบบเย็นได้ แต่แบบอุ่นจะดีกว่าอย่างเห็นได้ชัด

ในการเตรียมสลัด funchose คุณจะต้อง:

• ฟุนโชซ่า
• พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น สีเหลืองจะดีกว่าเพื่อให้มีสีต่างกันในสลัด
• แครอท. 1 ชิ้น
• พริกไทย. 1 ชิ้น สด.
• ต้นขึ้นฉ่าย. 1 ชิ้น
• แตงกวา. สด. 1 ชิ้น
• กระเทียม. 1 กานพลู
• ซีอิ๊ว. 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก
• น้ำมันพืช.
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำบดสด

เราเริ่มเตรียมสลัดอุ่นกับ funchose

ทุกอย่างค่อนข้างง่าย

ก่อนอื่นให้หั่นผักทั้งหมดเป็นเส้นบาง ๆ :

หั่นแครอทเป็นเส้นบาง ๆ หรือขูดแครอทเกาหลี

พริกหยวกและพริกขี้หนู - หลอดบางและบาง

คื่นฉ่าย - หั่นตามขวางเป็นชิ้นบาง ๆ

ตัดกระเทียมตามยาวเป็น "กลีบ" ที่บางมาก

แตงกวาสามารถตัดได้ทันทีคุณสามารถทำได้ในภายหลัง หั่นเป็นแท่งเล็กๆ

เราอ่านคำแนะนำในการทำอาหารอย่างละเอียดบนบรรจุภัณฑ์ของ funchose ฉันแช่บะหมี่ในน้ำเดือดประมาณ 7 นาที ในขณะที่ผสมกับผักบะหมี่จะไม่มีเวลาย่อย

ในช่วงเวลานี้ให้อุ่นน้ำมันพืชในกระทะก้นลึก

ใส่แครอทและขึ้นฉ่ายลงในน้ำมันร้อน อย่างรวดเร็ว 3-4 นาทีทอดจนผักนิ่ม

ใส่พริกลงในกระทะผสมกับแครอท

นอกจากนี้เรายังทอดมันเล็กน้อยจนเริ่มนิ่ม

ถึงตอนนี้บะหมี่สุกแล้ว ใส่วุ้นเส้นในกระชอนแล้วล้างด้วยน้ำเย็น

ใส่กระเทียมสับลงในกระทะ ใส่ผัก ตั้งไฟสักครู่ เทซีอิ๊วขาว และน้ำส้มสายชู

ผสมทุกอย่างอีกครั้ง การเพิ่ม

ผักทั้งหมดควรจะนิ่มแล้ว แต่ข้างในยังกรอบอยู่ นั่นคือ al dente เช่นพาสต้าอิตาเลียน

เพิ่ม funchose ลงในกระทะด้วยผักและผสมทุกอย่างอีกครั้ง เราปล่อยให้บะหมี่อุ่นขึ้นหลังจากอาบน้ำเย็นในกระชอน และในขณะเดียวกันก็ดื่มด่ำกับรสชาติของผัก ซอสถั่วเหลือง และน้ำส้มสายชู

เรากระจายสลัดในชามสลัดใส่แตงกวาสดหั่นเป็นแท่งเล็ก ๆ

ให้ความสำคัญกับสูตรอาหารที่มีรายละเอียดที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดที่มี funchose บนเว็บไซต์ของเว็บไซต์ Culinary Harmony of Taste ลองอาหารหลากหลายชนิดกับเนื้อสัตว์และเครื่องในสัตว์ ปลา อาหารทะเล เห็ด พริกหยวก ผักสดและดอง ซอสที่หาตัวจับยากและไม่ได้มาตรฐาน

ฟุนโชซะหรือ "วุ้นเส้น" เป็นส่วนประกอบที่ซาบซึ้งมากในแง่ของการทำอาหาร ผสมผสานกับผลิตภัณฑ์และซอสเกือบทั้งหมดได้อย่างยอดเยี่ยม จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารเป็นอาหารจานหลัก อาหารจานร้อน ตลอดจนของว่างและสลัดทุกประเภท การผสมผสานระหว่าง funchose กับเนื้อสัตว์ในสลัดทำให้ได้องค์ประกอบการทำอาหารที่หลากหลาย เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกเนื้อหมูและเนื้อวัว, ไส้กรอกและแฮม, ไก่, เนื้อปลา ผักช่วยเพิ่มรสชาติที่หลากหลาย: แครอท, หัวไชเท้า, แตงกวา, บวบและมะเขือยาว, มะเขือเทศและพริก และการใช้เครื่องเทศและน้ำสลัดต่าง ๆ ช่วยให้คุณได้อาหารจานใหม่ที่น่าทึ่งทุกครั้ง

ห้าส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในสูตรสลัด funchose คือ:

สูตรที่น่าสนใจ:
1. เตรียมซอส: ผสมน้ำผึ้ง เกลือ น้ำมะนาว พริกไทย กระเทียม ซอสถั่วเหลือง และน้ำมันพืชกลั่นเล็กน้อย
2. เตรียม funchose ตามคำแนะนำ ล้าง. ปล่อยให้เย็น
3. ค่อยๆหั่นเนื้อไก่ต้มเป็นก้อน
4. แตงกวาและพริกหวานหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ขูดแครอทบนเครื่องขูด "เกาหลี"
5. รวมผัก, เนื้อ, funchose
6. ปรุงรสด้วยซอส โรยด้วยสมุนไพร
7. ปล่อยให้มันชง 2-3 ชั่วโมง

ห้าสูตรสลัด funchose ที่เร็วที่สุด:

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:
. สลัดที่มี funchose สามารถเตรียมได้ด้วยระยะขอบ เมื่อเวลาผ่านไป อาหารจะดีขึ้น อิ่มตัวด้วยรสชาติทั้งหมด
. ในสลัดคุณสามารถใช้เนื้อสับทอดเนื้อรมควันไส้กรอกหรือแฮม
. หากวางแผนที่จะทอด funchose หลังจากเดือดแล้วควรลดเวลาในการปรุงอาหารลงครึ่งหนึ่ง