สลัดสลัด สลัดสลัดวิธีการเตรียมสลัดปลาหมึกต้ม

อาหารทะเลเป็นที่นิยมมากขึ้น รสชาติที่งดงามองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์มากมายและวิตามินทั้งหมดนี้มีอยู่ในอาหารทะเล ปลาหมึกเป็นที่นิยมอย่างมาก

เกี่ยวกับพวกเขาและพูดคุยในบทความของเรา วิธีการเลือกวิธีทำให้อย่างถูกต้องและด้วยสิ่งที่จะรวม จนถึงปัจจุบันมีการคิดค้นอาหารจำนวนมากซึ่งมีปลาหมึก อย่างรวดเร็วอร่อยและมีประโยชน์ - มีอะไรอีกที่จะปรารถนา

วิธีการเลือกอย่างถูกต้อง

และยังเป็นสิ่งสำคัญในการซื้อปลาหมึกอย่างถูกต้อง ฟิล์มครอบคลุมปลาหมึกสามารถเป็นสีใด ๆ แต่ภายในเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพเป็นสีขาวเสมอ ปลาหมึกเหล่านั้นซึ่งนอนอยู่บนหน้าร้านเป็นเวลานานหรือถ้าพวกเขามีความบกพร่องและแช่แข็งอีกครั้งเปลี่ยนสีของพวกเขาจากภายในและมันเกิดขึ้นเพราะเนื้อสัตว์ดูดซับสีของฟิล์ม คุณภาพของรสชาติของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวยังประสบ หากกฎการแช่แข็งเป็นไปตามบรรทัดฐานซากจะถูกแยกออกจากกันได้ง่าย

วิธีการเตรียมการทำอาหารและวิธีการปรุงอาหาร

การเลือกปลาหมึกคุณภาพดีเตรียมการทำอาหาร เพื่อให้ซากได้อย่างง่ายดายและทำความสะอาดอย่างรวดเร็วคุณต้องอ้างน้ำเดือด ฟิล์มบนจะถูกลบออกจากด้านนอกและด้านในแล้วถอดคอร์ดหลังออกจากภายใน ต่อไปล้างในน้ำเย็นและปลาหมึกของเราพร้อมสำหรับการปรุงอาหาร

ซากปลาหมึกที่เตรียมไว้ของปลาหมึกที่เราส่งในกระทะด้วยน้ำเดือด, เค็มก่อน นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มในการเพิ่มและเครื่องเทศ แท้จริงหลังจาก 30 วินาทีปิดและทิ้งปลาหมึกไว้ในน้ำร้อนอีก 5 นาที โปรดจำไว้ว่าเวลาการปรุงอาหารทั้งหมดไม่ควรเกิน 3-5 นาทีมิฉะนั้นเนื้อจะแข็งและยาง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของปลาหมึก

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญเนื้อปลาหมึกถือว่ามีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ มันมีโปรตีนและวิตามินจำนวนมากเช่น B6, C, RR, E. มีองค์ประกอบการติดตามทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย ไอโอดีน, เหล็ก, ทองแดง, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, ซีลีเนียม, ไขมันโพลียด

เนื้อปลาหมึก 85 กรัมใช้งานได้อย่างเพียงพอต่อวันเพื่อเติมเต็มร่างกายด้วยทองแดง และการปรากฏตัวของสังกะสีในปริมาณที่เพียงพอในผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงของโรคหวัด

แนะนำให้เนื้อปลาหมึกรวมถึงแม้ในอาหารเด็ก ผลิตภัณฑ์ไม่มีคอเลสเตอรอล แต่ในองค์ประกอบของมันมี Taurine ซึ่งมีส่วนช่วยให้ปริมาณคอเลสเตอรอลลดลง ปลาหมึกถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเนื่องจากไม่มีไขมัน

อย่างที่คุณสามารถดูผลิตภัณฑ์นี้มีสารที่มีประโยชน์เพียงพอที่จะเป็นแขกประจำในเมนูของเราไม่เพียง แต่ในวันหยุดเท่านั้น แต่ยังในวันธรรมดา

สลัดสลัด - สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนที่อร่อยที่สุด

สลัดเรียบง่ายพร้อมปลาหมึกและผักนี้จะน่าประหลาดใจสำหรับคนที่คุณรักหรือแขกของคุณ

มันจะใช้:

• squid - ซากกลาง 2 (250-300 กรัม);
• ชีสเกรดยาก - 200-300 กรัม;
• มะเขือเทศขนาดกลาง - 3 ชิ้น;
• กระเทียมใหญ่ 2 กลีบ;
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - 150 กรัม

ทำอาหาร:

1. ล้างปลาหมึก เพื่อทำความสะอาดปลาหมึกที่ดีขึ้นควรลดลงเป็นครั้งแรกในร้อนและจากนั้นน้ำเย็นจะถือ 2-3 นาทีและลบผิวหนังและคอร์ด

2. หลังจากวางปลาหมึกลงในน้ำปรุงอาหารหลังจากเดือด 2-4 นาที ไม่จำเป็นอีกต่อไปมิฉะนั้นเขาจะยาก

3. เย็นและตัดเนื้อปลาหมึกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

4. ล้างผักใบเขียวและมะเขือเทศตัดอย่างประณีต

5. ทำความสะอาดกระเทียมแล้วตัดหรือบดขยี้ด้วยการกดพิเศษ (Growling) ตะแกรงชีส

6. แบ่งปันส่วนผสมที่หั่นบาง ๆ ในจานเติมครีมและผสม

สลัดกับปลาหมึกและไข่

สลัดนี้สามารถเป็นที่รักสำหรับทั้งครอบครัวทั้งในผู้ใหญ่และเด็ก เวลาสำหรับการทำอาหารของเขามีขนาดเล็กอย่างสมบูรณ์ แต่รสชาตินั้นน่าทึ่ง

ส่วนผสม:

• ปลาหมึก - 2 ชิ้นเราจะพอดีกับขนาดกลาง
• ไก่ไข่ - 4 ชิ้น;
• การลาก - 1 ชิ้นใช้ขนาดเล็ก
• กรีน - กิ่งไม้ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งหลายตัว
• เกลือพริกไทย - เพื่อรสนิยมของคุณ;

ทำอาหาร:

1. ดังนั้นสำหรับการเตรียมสลัดนี้เราต้องมีปลาหมึกแล้วสัดและปรุงสุกอย่างถูกต้อง เวลาทำอาหารไม่เกิน 5 นาที - อนุญาตให้น้อยกว่าถ้าคุณเกินเวลา - เราได้รับปลาหมึกเนื้อแข็งและรสจืด
2. สำหรับสลัดของเรามีปลาหมึกฟาง
3. ไข่ไก่บิดสุก - หั่นเป็นก้อนหรือเหงื่อออกโดยใช้ไข่
4. หัวหอมที่ดีที่สุดที่จะตัดครึ่งวงแหวนเพื่อให้พวกเขาบางพอหรือเรียบเนียนอย่างประณีต
5. กรีนตัดอย่างประณีตมายองเนสเพิ่มโดยตรงไปยังสลัดที่เตรียมไว้เพื่อเติมเชื้อเพลิง เกลือและพริกไทยหอมเพื่อลิ้มรส

สลัดที่นำเสนอสามารถนำมาเป็นพื้นฐานและทดลองกับส่วนผสมได้ทุกเมื่อที่ได้รับจานเดิมใหม่ ตัวอย่างเช่นเพื่อให้ได้สลัดดิบมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มข้าวต้มหรือข้าวโพดปักกิ่งหรือกะหล่ำปลีสีแดงเหมาะสำหรับยัน

วิธีการปรุงสลัดเรียบง่ายด้วยปลาหมึกและแตงกวา

อีกอันหนึ่งแสนอร่อยและง่ายต่อการเตรียมสลัดปลาหมึก ดังนั้นส่วนผสม:

• ปลาหมึก - 2 ชิ้นใช้ขนาดกลาง
• ไก่ไข่ - 3-4 ชิ้น;
• มันฝรั่งต้ม - 1 ชิ้นใช้ขนาดเฉลี่ย
• หัวหอม - 1 ชิ้นใช้ขนาดเล็ก
• เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, กรีน - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. ปลาหมึกที่ทาสีและต้มหั่นเป็นวงเล็ก ๆ มันฝรั่งกับไข่ - บล็อกขนาดเล็ก
2. หัวหอมสามารถหั่นเป็นวงครึ่งบางหรือสับอย่างประณีตเป็นเรื่องของรสนิยม คุณสามารถใช้หัวหอมหวานนอกจากนี้ยังทำให้สามารถทดลองกับรสชาติได้
3. กระเทียมไม่สามารถเพิ่มได้เลยถ้าคุณไม่ชอบรสนิยมของเขาสลัดก็จะน่าทึ่ง
4. พริกไทยเกลือสีเขียวเพิ่มเพื่อลิ้มรสมายองเนสมากเท่าที่สลัดจะประพฤติตน
5. การกวนควรแม่นยำพอที่จะไม่ทำลายมันฝรั่งและก้อนไข่

สูตรสลัดกับปลาหมึกกระป๋อง

สูตรนี้จะชอบรสชาติอาหารของคุณและความสะดวกในการปรุงอาหาร ส่วนผสมที่ต้องการ:

• ปลาหมึกกระป๋อง - 300 - 400 กรัม;
• ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น;
• ถั่วเขียว (การอนุรักษ์) - Meffbackers;
• หัวหอม - ขนาดกลาง 1 ชิ้น
• เกลือพริกไทย - เพื่อรสนิยมของคุณ;
• หัวหอมสีเขียว - ขนนก - สูงถึง 2 กิ่ง;
• Greens - Dill หรือ Parsley

ทำอาหาร:

1. ไข่ต้มตัดอย่างประณีตปลาหมึกกระป๋องตัดฟาง
2. หัวหอมบนขนนกสีเขียวสีเขียวถูอย่างประณีตและเพิ่มชามสลัดไปยังส่วนผสมอื่น ๆ
3. ถั่วเขียวเราส่งไปที่กระชอนล่วงหน้าเราให้การติดตามของเหลวพิเศษและยังเพิ่มชามสลัด
4. เกลือพริกไทยกรีนเพิ่มความรสนิยมและเติมเชื้อเพลิงมายองเนสของคุณ
5. ทุกคนล้างอย่างเรียบร้อย สลัดดีกว่าที่จะให้บริการบนโต๊ะที่มีกิ่งไม้สีเขียวขจีขนาดเล็ก

สลัดเดิมกับปลาหมึกและแครกเกอร์

สลัดที่ทันสมัยรวมถึงส่วนผสมที่หลากหลายที่บางครั้งไม่รวมกันอย่างแน่นอน มันต้องขอบคุณสูตรอาหารที่ผิดปกติเช่นพ่อครัวหลายคนมีความปรารถนาที่จะพยายามทำอาหารพวกเขา

สูตรสลัดหลายสูตรให้กับการปรากฏตัวของแครกเกอร์ซึ่งไม่น่าแปลกใจเลย: พวกเขามีรสนิยมที่แตกต่างกันและการใช้งานสากลที่ใช้งานได้ดีเหมาะสำหรับทั้งฤดูหนาวและฤดูร้อน

สลัด Salmar และแครกเกอร์ค่อนข้างผิดปกติและน่าจดจำแม้ว่าจะค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัว มันโดดเด่นด้วยรสชาติพิเศษที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล และสิ่งที่สำคัญแม้กระทั่งสองสามชั่วโมงหลังจากการปรุงอาหารคุณภาพรสชาติของเขาไม่เพียง แต่จะไม่สูญหาย แต่กลายเป็นคนรวยมากขึ้น

เกลือเมื่อไม่ต้องการการปรุงอาหารเนื่องจากเนื่องจากการปรากฏตัวของปลาหมึกและแตงกวาดองจานและมันจึงกลายเป็นน้ำเกลือค่อนข้าง

เครื่องหมายของคุณ:

เวลาในการเตรียม: 40 นาที

จำนวน: 4 ส่วน

ส่วนผสม

• Suchariki (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ "ทะเล" รสชาติ):1 ถุง
• ปลาหมึกแห้ง:100 กรัม
• ผักดอง:3 ชิ้น
• มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบ:4 สิ่ง
• Apple: 1/2 PC
• Lukovitsa: 1/2 PC
• กรีน: น้อย
• มายองเนส: เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำการเตรียมการ

ปลาหมึกและสลัดกุ้ง

สลัดนี้จะชื่นชมคนรักอาหารทะเลทั้งหมด แน่นอนว่ามีปลาหมึกไม่เพียง แต่ยังกุ้ง และเชื่อว่ามันอร่อยมากมันคุ้มค่ากับการปรุงอาหาร วิธีการปรุงปลาหมึกเรารู้แล้ว แต่เกี่ยวกับกฎของกุ้งปรุงอาหารมันคุ้มค่าที่จะพูดคุย

1. เราต้องการ Saucpan ขนาดใหญ่เพราะน้ำควรมีมากกว่ากุ้งประมาณ 3 เท่า ร้านค้ามักจะขายกุ้งต้มในรูปแบบแช่แข็ง พวกเขาแตกต่างกันในสีชมพู
2. ดังนั้นเราจึงส่งกุ้งของเราลงในน้ำเค็ม (เวลาทำอาหารจากการต้มอีกครั้ง) และปรุงอาหารไม่เกิน 3 นาที! นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะถ้าพวกเขาถูกย่อยเนื้อกุ้งจะเสียรสชาติที่น่าทึ่ง
3. สำหรับรสเผ็ดคุณสามารถเพิ่มท่อหอมใบหอม, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมปริมาณส่วนผสมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของแต่ละบุคคล หลังจากทำอาหารกุ้งเราล้างด้วยน้ำเย็นและทำความสะอาดจากเปลือก

ส่วนผสม สำหรับสลัด:

• ปลาหมึก - 300 กรัม;
• กุ้ง - 300 กรัม;
• ไก่ไข่ - 2 ชิ้น;
• 1 กานพลูกระเทียม
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
• น้ำมะนาว;
• มายองเนส - เท่าไหร่ที่จะเป็นสลัด

ทำอาหาร:

1. กุ้งบริสุทธิ์ที่เราส่งไปยังชามสลัดเพิ่มปลาหมึกต้มสับด้วยจังหวะ
2. ไข่ต้มตัดขนาดเล็กด้วยลูกบาศก์ เกลือเพิ่มรสชาติ
3. มาเติมเชื้อเพลิงซอสมะนาวกระเทียมกันเถอะ เตรียมง่าย ในมายองเนสเพิ่มน้ำมะนาวบีบผ่านกิ่งกระเทียมกระเทียมและผักกาดที่ประณีต
4. ฉันผสมทั้งหมดเพิ่มสลัดและล้างอีกครั้ง สลัดพร้อมแล้ว!

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยของปลาหมึกและปูแท่ง

สลัดอร่อยมากเหมาะสำหรับทั้งเทศกาลและโต๊ะลำลอง มันสามารถเตรียมในชามสลัดขนาดใหญ่หรือส่วนหนึ่งซึ่งจะให้ความคิดริเริ่มของจาน

ส่วนผสม:

• ปลาหมึก - 4 ชิ้น;
• แท่งปู - 150 กรัม;
• ไก่ไข่ - 2 ชิ้น;
• ชีสละลาย;
• มายองเนสเท่าไหร่จะได้รับสลัด;
• กระเทียม - 2-3 ฟัน;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียวสำหรับตกแต่งสลัด

ทำอาหาร:

1. การเตรียมปลาหมึกต้มและปูปูเป็นชิ้นส่วน
2. ถูไข่ปรุงสุกอย่างประณีตและเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด
3. ชีสที่ผสมผสานของสามบนขูดตัวเล็ก ๆ และเพิ่มชามสลัด
4. กระเทียมบีบเข้าไปในมายองเนสและรับซอสแสนอร่อยสำหรับการเติมน้ำมันสลัด
5. เราเติมเต็มพวกเขาสลัดและจานของเราพร้อม ตกแต่งด้วยกรีนและสามารถให้บริการกับตาราง

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดกับปลาหมึกและชีส

ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมสลัดนี้ แต่คุณจะชอบอย่างแน่นอน การรวมกันของปลาหมึกและชีสจะให้รสเผ็ดสลัดรสเผ็ดและแขกจะมาถึงความสุขและขอสารเติมแต่ง

ส่วนผสม:

• ปลาหมึก - 0.5 กก.;
• ชีส - 300 กรัม, สามารถใด ๆ เช่นรัสเซีย;
• ไก่ไข่ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - ขนาดเล็ก 1 ชิ้น
• มายองเนส - เท่าไหร่ที่จะเป็นสลัด

ทำอาหาร:

1. ปลาหมึกบริสุทธิ์ต้มจนพร้อมความพร้อม ตัดครึ่งแหวนบาง ๆ
2. หัวหอมยังถูกตัดโดย Semirings และ Fry ก่อนที่จะมีสีทองในน้ำมันดอกทานตะวัน
3. ชีสและไข่สามบนขูดที่ใหญ่ที่สุด
4. ส่วนผสมทั้งหมดผสมและเติมเชื้อเพลิงมายองเนส

สลัดทะเลของปลาหมึกและปู - สูตรอร่อยที่น่ารื่นรมย์

ต้องการลองอาหารทะเลที่แสนอร่อยจริงหรือไม่? จากนั้นคุณควรเตรียมสลัดสำหรับสูตรนี้ เขาจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณโดยไม่ต้องสงสัยเลย

ส่วนผสม:

• ปลาหมึก - 0.5 กก.;
• เนื้อปู - 250 กรัม;
• ไก่ไข่ - 3-4 ชิ้น;
• เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนสสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
• ใบสลัดสำหรับอาหารสำเร็จรูป

ทำอาหาร:

1. ปลาหมึกต้มตัดแหวนครึ่งบาง
2. ปูปรุงอาหารเกือบเท่ากับกุ้งและปลาหมึก ร้านขายเนื้อปูขายเนื้อปูและแช่แข็งแล้ว ดังนั้นที่บ้านต้องละลายน้ำแข็งและต้มในน้ำเค็ม (3-5 นาทีจะเพียงพอ) ถูชิ้นส่วนด้วยเช่นกัน
3. ไข่สามบนขูดตื้นหลังจากที่เราผสมส่วนผสมทั้งหมด
4. Solim, Pepper เพื่อรสนิยมและการเติมเชื้อเพลิงในมายองเนส

Squid สลัดกับคาเวียร์

สลัดนี้กับปลาหมึกจะเป็นการตกแต่งที่ดีในตารางเทศกาล จานต้นฉบับมีชื่ออื่น - สลัด "Tsarsky" สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการส่วนผสมดังกล่าว:

• ปลาหมึก - ขนาดกลาง 2 ชิ้น
• คาเวียร์แดง - 1 ขวดหรือ 80 กรัม;
• กุ้ง - 150 กรัม;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม;
• มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้นเราใช้ค่าเฉลี่ย
• ไก่ไข่ - 1-2 ชิ้น;
• หัวหอม - ครึ่ง;
• เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนสสำหรับการเติมเชื้อเพลิง

ทำอาหาร:

1. การเตรียมและปลาหมึกต้มและกุ้งตัดเป็นวงเล็ก ๆ
2. ไข่ต้มและมันฝรั่งสามบนขูดตื้น Fraight ถูกตัดอย่างประณีต
3. จานขนาดใหญ่ตัดส่วนผสมบางส่วนด้วยเลเยอร์การมายองเนสที่โอ้อบและวางคาเวียร์
4. ต่อไปเราทำอ่างเก็บน้ำอีกอันจากส่วนผสมและอีกหนึ่ง ได้รับทั้งหมด 2-3 ชิ้น
5. โดยสรุปเราตัดสินใจเค้กของเราด้วยคาเวียร์สีแดงและผักใบเขียว จานไม่เพียง แต่น่าตื่นเต้น แต่ยังอร่อยมาก

สูตรสลัดกับปลาหมึกและข้าวโพด

สลัดกับปลาหมึกและข้าวโพดสามารถนำมาประกอบกับสูตรอาหารยอดนิยมได้มากที่สุด มันอร่อยเร็วในการเตรียมการและไม่เสียค่าใช้จ่ายในการซื้อส่วนผสม

พวกเราต้องการ ส่วนผสมดังกล่าว:

• ปลาหมึก - 0.5 กก.;
• ข้าวโพดต้มหรือกระป๋อง - 90-100 กรัม;
• ไก่ไข่ - 2 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีสีขาว - 200 กรัม;
• กรีนเกลือเครื่องเทศเพื่อรสนิยมของคุณ
• มายองเนสสำหรับการเติมเชื้อเพลิง

ทำอาหาร:

1. ไฟล์ปลาหมึกสะอาดเหมืองและเมาในน้ำเค็ม เย็นและตัดฟางตื้น
2. กะหล่ำปลีที่ส่องแสงอย่างประณีต ไข่, สามก่อนต้มบนขูด
3. กดของเหลวพิเศษด้วยข้าวโพดด้วยการขยับลงในกระชอน
4. ส่วนผสมวางอยู่ในชามสลัดเกลือเล็กน้อยเติมมายองเนสและผสม เมื่อให้อาหารบนโต๊ะเราตกแต่งผักใบเขียว

ปลาหมึกกับเห็ด - สูตรดั้งเดิม

การผสมผสานที่พิเศษของปลาหมึกและเห็ดช่วยให้สลัดรสเผ็ดนี้ ควรทำโดยวันหยุดที่ใกล้ที่สุดหรือเป็นจานธรรมดา - ญาติของคุณจะขอบคุณมัน

ส่วนผสม:

• ปลาหมึก - 300 กรัม;
• เห็ด (มักจะใช้ Shampignons แต่อื่น ๆ สามารถใช้งานได้) - 200 กรัม;
• น้ำมันครีม - 60 กรัม;
• ไก่ไข่ - 2 ชิ้น;
• กรีนเกลือเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนสสำหรับการเติมเชื้อเพลิง

ทำอาหาร:

1. เช่นเคย Calmars ของฉันถูกและถูกต้องไม่เกิน 5 นาทีเพื่อให้เนื้อของพวกเขายังคงอ่อนโยน จากนั้นตัดฟางบาง ๆ แล้วส่งไปที่ชามสลัด
2. ไข่ปรุงสุกเป็นสามบนขูดหรือตัดอย่างประณีตไม่ใช่พื้นฐานและกรณีที่มีรสนิยมอยู่แล้ว
3. โหมดเห็ดที่เตรียมไว้โดยลูกบาศก์หลังจากนั้นพวกเขาทอดบนเนย (รสนิยมที่น่าสนใจมากจะได้รับจาก Chanterelles และคุณสามารถลอง Fungi หมัก แต่คุณไม่จำเป็นต้องทอด)
4. นอกจากนี้ส่วนผสมทั้งหมดจำเป็นต้องเชื่อมต่อเกลือเติมเชื้อเพลิงมายองเนสและผสม

ด้วยสลัดนี้สามารถทดลองได้โดยการเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ ในการทำจานที่เต็มไปด้วยคุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งต้มหั่นเป็นก้อนหรือโทรมบนขูดขนาดใหญ่

เนื้อไก่หรือแฮมนั้นสมบูรณ์แบบเช่นเดียวกับชีสกระเทียมก้อนแตงกวาถั่ว คุณสามารถเพิ่มหนึ่งโดยผลิตภัณฑ์หนึ่งหรือหลายรายการไม่มีข้อ จำกัด ยกเว้นการตั้งค่ารสนิยมของคุณ

สลัดกับปลาหมึกและมะเขือเทศ - สูตรอ่อนโยนและอร่อย

สลัดนี้เหมาะสำหรับการปรุงอาหารในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูร้อนเมื่อมีการขายมะเขือเทศไม่เพียง แต่ในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ยังสุกบนเตียง แต่ถ้าฉันต้องการลองในฤดูหนาวจากนั้นการซื้อมะเขือเทศสองสามตัวจะไม่ส่งผลกระทบต่องบประมาณครอบครัวอย่างมาก

สลัดตัวเองนอกเหนือจากความจริงที่ว่าเขาอร่อยอย่างบ้าคลั่งและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อด้วยการผสมผสานของสีสดใส

ส่วนผสม:

• ปลาหมึก - 2 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• ชีสแข็ง (ชุดดีรัสเซีย) - 100-150 กรัม;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• กรีน, เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อรสนิยมของคุณ

ทำอาหาร:

1. สลัดมีความเรียบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อในการเตรียมการ ปลาหมึกบริสุทธิ์เดือด 2-3 นาที เย็นและตัดฟางบาง ๆ
2. ไข่ต้มตัดอย่างประณีต ชีสสามบนขูดขนาดใหญ่
3. มะเขือเทศสำหรับสลัดคุณต้องมีความมั่นคงและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ส่วนผสมทั้งหมดเชื่อมต่อมายองเนสเกลือและเติมเชื้อเพลิง ตกแต่งจานพร้อมสีเขียว สลัดแสนอร่อยพร้อมในไม่กี่นาที

เรากำลังรอความคิดเห็นและการให้คะแนนของคุณ - มันสำคัญมากสำหรับเรา!

1. ปลาหมึกกับชีส
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก 500 กรัม
- ไข่ 3 ฟอง
- 130 กรัมมายองเนส

เกลือเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
- สลัด (ใบ) - สำหรับการลงทะเบียน
- 150-200 กรัมของชีสที่จมน้ำตาย
คำอธิบาย:
ปลาหมึกละลายน้ำแข็งล้างและต้ม
ต้มไข่และเย็น ไข่ใสสะอาดและละลายอย่างประณีต
ชีสตะแกรงบนขูดขนาดใหญ่เพิ่มฟางสับปลาหมึกเย็นไข่สับกรีนสับละเอียดและมายองเนส ผสมให้เข้ากัน
สลัดพร้อมวางสไลด์ลงในชามสลัดและจัดเรียงด้วยกิ่งไม้สีเขียวหรือใบผักกาดหอมสีเขียว

2. ปลาหมึกกับแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก 120 กรัม
- แอปเปิ้ล 60 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 60 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
คำอธิบาย:
แอปเปิ้ลล้างทำความสะอาดจากเปลือกและเมล็ดและพร้อมกับปลาหมึกข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ
ใส่มวลที่เกิดขึ้นด้วยสไลด์เทครีมเปรี้ยว

3. สลัด "โฟมทะเล"
ส่วนผสม:
- 1 ห้าม kalmarov กระป๋อง
- แครอทต้ม 1 แครอท
- ไข่ 1 ฟองในเย็น
- 150 กรัมของชีส
- มายองเนส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
คำอธิบาย:
ไข่ใสถูกับขูด
ปลาหมึกตัดอย่างประณีต
ชีสและแครอทถู
อยู่บนชั้นจานแบนรอบ ๆ แก้วมายองเนสที่หายไป:
1 ชั้น - ไข่
2 ชั้น - ปลาหมึก
3 ชั้น - แครอท
4 ชั้น - ชีส
ตกแต่งด้วยมายองเนส "คลื่น" มันถูกชุบอย่างน้อย 40 นาที
ก่อนที่จะให้บริการค่อยๆเอาแก้วออก

4. สลัด "ป่า" ที่มีปลาหมึก
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอนปลาแซลมอน 100 กรัม (หรือปลาเทราท์)
- ปลาหมึกต้ม 350 กรัม
- 200 กรัมของกะหล่ำปลีสีขาว
- เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
คำอธิบาย:.
กะหล่ำปลีที่จะทำให้หายใจไม่ออก, เกลือจำได้
ตัดปลาอย่างประณีต
ปลาหมึกต้มที่เตรียมไว้เป็นฟาง
เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนสผสม
แบ่งปันในชามสลัดตกแต่ง

5. สลัด "เทพนิยายของเนปจูน"
ส่วนผสม:
- ต้มข้าว 100 กรัม
- กุ้งต้ม 200 กรัม
- ต้มปลาหมึก 500 กรัม
- 150 กรัมของชีส
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- มายองเนส 250 กรัม
- มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ตัว
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
คำอธิบาย:
ชีสและไข่ถู
มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน (ถ้าน้ำผลไม้จำนวนมากแล้วบีบ)
ปลาหมึกข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ
ผสมปลาหมึกที่ไม่ได้รับกับมายองเนสครึ่งเกลือ
ในการวางเลเยอร์บนจานแบน:
1 - รูปที่
2 - ปลาหมึก
3 - มะเขือเทศ
4 ไข่
5 - ปลาหมึก
6 - ชีส
7 - มายองเนส
8 - กุ้ง
มันชุบอย่างน้อย 30 นาที

6. สลัดเทศกาล
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก 300 กรัม
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- 2 แตงกวาสด
- 1 ห้าม โอห์ม
- มายองเนส 150 กรัม
- ไวน์ขาว 100 มล.
- 100 มิลลิลิตรของน้ำ
- 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมะนาว
- 1 ช้อนโต๊ะ l. คาเวียร์สีแดง
คำอธิบาย:
เนื้อไก่ต้มเย็นหั่นเป็นก้อน
ไวน์ผสมกับน้ำนำไปต้ม ปิด. วางซากปลาหมึกปอกเปลือก ถือสองสามนาที รับเย็นและหั่นเป็นก้อน ปลาหมึกกลับกลายเป็นนุ่มมาก
แตงกวาตัดเป็นลูกบาศก์
เตรียมซอสสำหรับเติมเชื้อเพลิง ในมายองเนสเพิ่มน้ำมะนาวและคาเวียร์สีแดงหนึ่งช้อน ผสมเบา ๆ เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อไข่
ตอนนี้ในครีมวางเลเยอร์สลัด
- ไก่ + ซอส
- ปลาหมึก + ซอส
- แตงกวา + ซอส
เพื่อวางมะกอกหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน ตกแต่ง Caviar และ Parsley Greenery

7. สลัดกับปลาหมึกปลาหมึก
ส่วนผสม:
- ปลาหมึกไฟล์ 300-400 กรัม
- 500-600 กรัมของมันฝรั่งในเครื่องแบบ
- แตงกวาน้ำเกลือ 100-150 กรัม
- กระป๋องสีเขียว 50-75 กรัม เมล็ดถั่ว
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- มายองเนส 200 กรัม
- 25-30 กรัมของสลัดสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
คำอธิบาย:
ตัดเนื้อปลาหมึกและหั่นเป็นฟางข้ามเส้นใย
ผสมกับมันฝรั่งหั่นบาง ๆ แตงกวาไข่สับและถั่ว
ติดตามมายองเนสผสม เกลือถ้าจำเป็น
ตกแต่งด้วยผักกาดหอมแตงกวาชิ้นเนื้อปลาหมึก, ไข่, กรีน

8. สลัด "การรวมกันที่ผิดปกติ"
ส่วนผสม:
- ปลาหมึกต้ม 300 กรัม
- บีทรูทต้ม 3 เม็ด
- 2 แตงกวาสด
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส
คำอธิบาย:
ปลาหมึกหั่นเป็นหลอด
ก้อนหั่นเป็นก้อนหัวผักกาดและไข่ถูบนขูดขนาดใหญ่
สลัดวางเลเยอร์:
- Squida
- มายองเนส
- แตงกวา
- มายองเนส
- Beckla
- มายองเนส
- ไข่
ตกแต่ง. ปล่อยให้มันยืน

9. สลัดผักพร้อมชิ้นปลาหมึก
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก 300 กรัม
- พริกไทยหวาน 1 ใบ
- 2 มะเขือเทศ
- 2 มันฝรั่ง
- ผักชีฝรั่ง 1 ก้อน
- 4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
- โซล
คำอธิบาย:
มันฝรั่งปรุงอาหาร เย็นและหั่นเป็นก้อน
ตัดมะเขือเทศในชิ้นเล็ก ๆ
พริกไทยป่น
melko หัวหอมสับและผักชีฝรั่ง
ปลาหมึกต้มแล้วหั่นเป็นเส้น
ผสมส่วนผสมเกลือและครีมเติมเต็มทั้งหมด

10. สลัด "ทะเลแดง"
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก 250-300 กรัม
- 1-2 มะเขือเทศ
- ชีส 100-200 กรัม
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
คำอธิบาย:
ปลาหมึกสะอาดและต้ม ฟางตัด
มะเขือเทศยังตัดหลอด
ตะแกรงชีสบนขูดขนาดใหญ่
ทั้งหมดผสมและแก้ไขด้วยมายองเนส

11. สลัด "Calmchik"
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก 300 กรัม
- 200 กรัมปูแท่ง
- 4 ไข่
- 1 แอปเปิ้ลเปรี้ยวและหวาน
- มายองเนส
คำอธิบาย:
ปลาหมึกและไข่ต้ม
ส่วนประกอบทั้งหมดที่จะตัดฟางสามารถเกลือได้เล็กน้อย
เพิ่มมายองเนส

12. สลัดกับปลาหมึก
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง 3-4
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- 1 แอปเปิ้ล (เปรี้ยวหวาน)
- ปลาหมึก 200 กรัม
- 2-3 แตงกวาเค็ม
- ชีสแข็ง 50 กรัม
- กรีนส์
- น้ำมะนาวเดียว
- 2 ชั่วโมง. ล. ซีอิ๊ว.
- 3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันมะกอก
คำอธิบาย:
มันฝรั่งต้มและเต้นรำเหมือนมันฝรั่งบดเพิ่มชีสขูดทำให้เย็นใส่ลงไปในรูปร่างเปล่งประกายด้วยฟิล์มอาหารครึ่งหนึ่งของส่วนผสมนี้ .
ตัดปลาหมึกต้มวางจากด้านบนเทซอส (สูตรด้านล่าง)
โรยสับละเอียดด้วยกรีน
ทำความสะอาดแอปเปิ้ลเข้าใจและใส่ปลาหมึก
Grooken Eggs (ออกจาก 1 Yolk) วางแอปเปิ้ลขูดซอสเท
ตัดแตงกวาวาง
ด้านบนเพื่อวางมันฝรั่งที่เหลือเทซอส
สำหรับซอส: 4 ละลายสำหรับส้อมเพิ่มเครื่องเทศน้ำมะนาวซอสถั่วเหลืองและน้ำมันผสมให้เข้ากัน
สละละลายเพื่อแช่ให้พลิกเข้ากับจานตกแต่งแอปเปิ้ล

13. สลัดจากปักกิ่งกะหล่ำปลีกับปลาหมึก
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก 300 กรัม
- 2 แตงกวาสด
- 2 มะเขือเทศสด
- 300 กรัมของปักกิ่งกะหล่ำปลี
- 1/4 ลูกสุนัข ประเทศ Ukrop
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- 1-2 ชั่วโมง. ล. น้ำมะนาว
- น้ำมันมะกอก
- Grenade Grains (สำหรับการตกแต่ง)
คำอธิบาย:
Cleumari Carcasses สะอาดต้มและตัดฟางบาง ๆ
แตงกวาตัดเป็นฟางเส้นยาวบาง ๆ หรือตะแกรงบนแครอทเกาหลี
ล้างมะเขือเทศแห้งตัดครึ่งขจัดเนื้อและหั่นเป็นหลอด
ใบกะหล่ำปลีปักกิ่งล้างและสับ เกลือล้อเลียนมือของคุณ
Dill ล้างแห้งและสับ
เชื่อมต่อร่วมกันกะหล่ำปลีปลาหมึกแตงกวามะเขือเทศผักชีฝรั่งและผสมเบา ๆ
สลัดเค็มเล็กน้อยโรยด้วยน้ำมะนาวเติมน้ำมันมะกอกแล้วเคลื่อนย้ายอีกครั้ง
อยู่ในชามสลัดและตกแต่งธัญพืช

14. สลัดปลาหมึก "สีเขียว"
ส่วนผสม:
- 200 กรัมคาลมาร์
- 150 กรัมของชีส
- 1 แตงกวาสด
- ผักใบเขียว (ดิลล์ที่ดีกว่า)
- ถั่วเขียว - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส
- โซล
คำอธิบาย:
ปลาหมึกสะอาดต้มเย็น
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตัดและผสม เพิ่มถั่วเขียว
เค็มเล็กน้อยและเติมเชื้อเพลิงมายองเนส

15. อ่าวสลัด
ส่วนผสม:
- 1 ขวดกุ้ง
- 1 ธนาคารตับผสม
- 1 ธนาคารปลาหมึกกระป๋อง
- 8 แท่งปู
- 3 แตงกวา
- 2 มะเขือเทศใหญ่
- โซล
สำหรับการเติม:
- 400 กรัม มายองเนส
- ครีมแก้ว 20%
- 20 กรัมเจลาติน
คำอธิบาย:
บดส้อมตับ
ปูแท่งแท่งตื้น
ปลาหมึกคนเดียวที่จะตัดอย่างประณีต
แช่เจลาตินในครีมเย็นเป็นเวลา 10 นาที
แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และบันทึก
เติม:
หลังจาก 10 นาทีเพื่อให้ความร้อนกับครีมด้วยเจลาตินถึง 60 องศากวนจนกว่ามันจะละลายเจลาตินอย่างสมบูรณ์
เพิ่มไปยัง Maison - ผสมและกวน
รวบรวมสลัดน้ำมันแบบเลเยอร์ ในการทำเช่นนี้ใส่ในรูปแบบการเลื่อนปกติสำหรับการอบ:
- กุ้งกับตะเกียบปู
- เติม
- มะเขือเทศ
- เติม
- ตับ
- เติม
- แตงกวา
เทลงในการเติมที่เหลือ ใส่ตู้เย็นอย่างน้อย 5 ชั่วโมง ในตอนกลางคืนในเวลากลางคืนเพื่อให้มันถูกชุบและแข็งตัว
ลบแบบฟอร์มออนบอร์ดตกแต่ง

16. ปลาหมึกกับสับปะรด
ส่วนผสม:
- 4 ปลาหมึก
- ชีสแข็ง 50 กรัม
- 4 ไข่
- ธนาคารสับปะรดกระป๋อง 1
- มายองเนส
คำอธิบาย:
ตัดปลาหมึกต้มฟาง
ยังตัดชีสและไข่
ชิ้นตัดสับปะรด
ติดตามมายองเนสบรรยากาศหากจำเป็น

17. สลัดกับ Lasso Squid เป็นหนึ่งในสลัดเทศกาลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในครอบครัวของฉัน บางทีไม่มีใบสลัดอื่น ๆ จากโต๊ะเทศกาลเร็วเท่าสลัดคลานแสนอร่อย

คำอธิบายของการเตรียมการ:
สูตรสลัด Lasso ง่าย:
1. ปลาหมึกสะอาดและต้มภายใน 3 นาทีแล้วเย็นและหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ
2. ต้มแครอทเย็นและถูฟาง คว้าแตงกวาน้ำเกลือ
3. เพิ่ม 2 ไข่บดและผักชีฝรั่งสับละเอียด
4. ติดตามเติมครีมเปรี้ยวสลัดและผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้หยุดสักสองสามชั่วโมง
สลัด Lasso พร้อมปลาหมึกพร้อม อร่อย!

18. สลัดปลาหมึกกับชีส

คำอธิบายของการเตรียมการ:

สลัดนี้ให้ความรู้สึกดีบนโต๊ะเทศกาลสนุกกับความสำเร็จ (มันสังเกตเห็นซ้ำ ๆ ) ไม่เพียง แต่ในผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังอยู่ในเด็ก ในระยะสั้นสลัดที่ยอดเยี่ยมซึ่งคุ้มค่ากับการสังเกตเห็นสูตร

ส่วนผสม:
ปอกเปลือกปลาหมึก - 500 กรัม
ชีสแข็ง - 300 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
หลอดไฟ - 1 ชิ้น
มายองเนส - 200 กรัม

จำนวนส่วน: 6

วิธีทำอาหาร "สลัดปลาหมึกกับชีส"
หัวหอมตัดแหวนครึ่งบางทอดจนเป็นสีทอง
ปลาหมึกต้มจนพร้อมความพร้อมตัดฟางบางเย็นถึงอุณหภูมิห้อง
ชีสลูบบนขูดที่ใหญ่ที่สุด
ไข่เมาแรงและถูกับขูดขนาดใหญ่เมื่อส่วนผสมทั้งหมดเย็นลงที่อุณหภูมิห้องให้ผสม

...
ตอนที่ 46 -
ตอนที่ 47 -
ตอนที่ 48 -

อย่างใดเราไปกับลูกสาวไปยังร้านค้าสำหรับการซื้อเธอเป็นปีที่ 5 ในขณะที่ฉันเห็นชั้นวางมองหาผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นเธอแข็งที่ตู้เย็นที่มีปลาแช่แข็ง ฉันมาดูว่าเธอสนใจที่นั่นและลูกสาวของเธอแสดงให้เห็นถึงนิ้วของเธอในสีขาวซากปลาหมึกที่โปร่งใสเกือบจะถามว่า: "แม่และใครแย่มาก" ด้วยคำตอบฉันก็สารภาพว่าจะซื่อสัตย์ และจริงๆแล้วใคร ไม่มีปลาหรือไก่ เพื่อพูดเด็กอายุห้าขวบว่านี่เป็น Cullen Mollusk มันหมายความว่าไม่มีอะไร ที่บ้านเราดูปลาหมึกในภาพและได้เรียนรู้ว่าเขายังกินได้เช่นกันลูกสาวทำข้อสรุปเด็ดขาด: "ฉันจะไม่มีวันกินมัน!" อย่างไรก็ตามไม่กี่ปีต่อมาสลัดปลาหมึกเรียกว่า "ลากูน่า" กลายเป็นสลัดที่รักของเธอ และตั้งแต่นั้นมาฉันก็สนใจปลาหมึกฉันได้เรียนรู้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับตัวเอง ปรากฎว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อสำหรับเราซึ่งมักเรียกว่าบาล์มสำหรับหัวใจเนื่องจากผลประโยชน์ต่อร่างกายที่สำคัญนี้

และแม้ว่าสิ่งมีชีวิตในทะเลที่น่ารักเหล่านี้มีคู่ต่อสู้จำนวนมากในตัวพวกเขาเองกองทัพของแฟน ๆ ปลาหมึกถูกเติมเต็มอย่างต่อเนื่อง ในโลกทั้งโลกฟายปลาหมึกอบบรรจุหมักและแม้แต่กินในดิบ เนื้อปลาหมึกเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมรวมกับผักคึกคักและปลาอย่างสมบูรณ์แบบ แต่บ่อยครั้งที่ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่รู้จักกันในการใช้เป็นส่วนผสมหลักสำหรับสลัด: แห้งด้วยเครื่องตัดทั้งหมดตัดด้วยฟางแหวนหรือเพิ่มสลัดในชีส

ขั้นตอนที่สูงที่สุดและน่าเบื่อคือการกำจัดผิวหนังด้วยปลาหมึกมันมีไว้สำหรับสิ่งนี้ที่ผู้เป็นที่รักหลายคนไม่ต้องการสื่อสารกับพวกเขา อย่างไรก็ตามมีเคล็ดลับเล็ก ๆ ที่อำนวยความสะดวกในกระบวนการนี้อย่างมาก ในการทำเช่นนี้ซากปลาหมึกจะต้องหมุนด้วยน้ำเดือดที่สูงชันจากทุกด้าน (สิ่งนี้สามารถทำได้ด้วยปลาหมึกแช่แข็ง) เป็นผลให้ฟิล์มเกือบจะพับได้ทันทีและถอดออกได้ง่ายภายใต้น้ำไหลเย็น จากนั้นคอร์ดจะถูกเรียกคืนซึ่งเป็นแท่งโปร่งใสที่ยาวนาน ปลาหมึกปลาหมึกต่อไปต้มในน้ำเค็ม ที่นี่ก็มีช่วงเวลาหนึ่งในการข้ามซึ่งเป็นที่ไม่พึงประสงค์ - ปลาหมึกต้มไม่เกิน 3-5 นาทีและน้อยลง มิฉะนั้นเนื้อจะแข็งมาก พนักงานต้อนรับบางคนใช้วิธีที่มีประสิทธิภาพสูงต่อไป: หลังจากน้ำเดือดปิดเครื่องทำความร้อนและปลาหมึกที่ต่ำกว่าในน้ำเดือดอย่างแท้จริงเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นซากจะถูกนำออกมาพวกเขาให้ความเย็นและตัดด้วยแหวนหรือฟาง

Squids Salads สามารถเตรียม "ง่ายกว่า" เพื่อรับประทานอาหารค่ำหรืออาหารเย็นและคุณสามารถรวมกันของผลิตภัณฑ์และดูดอาหารอันโอชะให้กับโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:
2-3 ซากปลาหมึก
กุ้ง 300 กรัม
มะเขือเทศเชอร์รี่ 5
แตงกวาสด 1 แตงกวา
ใบผักกาดหอม
2 ช้อนโต๊ะ. ซอสมะเขือเทศ
4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกในน้ำเดือดและตัดฟางบาง ๆ ในน้ำเค็มต้มกุ้งและสะอาด มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดไตรมาสและแตงกวาสด - ฟาง สลัดใบแปรงด้วยมือบนชิ้นเล็ก ๆ เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดและเติมสลัดผสมกับมายองเนสซอสมะเขือเทศ

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 300 กรัม
ไข่ต้ม 2 ฟอง
1 หลอดไฟ,
มายองเนส 100 กรัม
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
Kalmars ล้างทำความสะอาดผิวและต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นระบายน้ำให้เย็นลงปลาหมึกและตัดฟาง ไข่พูดพล่ามอย่างประณีต กระเทียมที่สะอาดกระจายน้ำเดือดและฟางตัด ผสมทุกอย่างเชื้อเพลิงมายองเนสและตกแต่งสลัดพร้อมกับความเขียวขจีของผักชีฝรั่ง

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 100 กรัม
กุ้งที่ปอกเปลือก 100 กรัม
3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
½ st.l. วางมะเขือเทศ
½มะนาว
เนย 40 กรัม
1 กานพลูกระเทียม
2 แผ่นลอเรล
สลัดสีเขียวและผักชีฝรั่งเพื่อการตกแต่ง

ทำอาหาร:
ต้มกุ้งที่ปอกเปลือกแยกต่างหาก (2 นาที) และปลาหมึก (3 นาที) ด้วยการเพิ่มแผ่นลอเรล เนยละลายในกระทะเพิ่มกระเทียมสับละเอียดครีมเปรี้ยวและวางมะเขือเทศ นำทุกอย่างมาต้มและลบออกจากไฟ ตัดแหวนปลาหมึกผสมกับกุ้งโรยครึ่งของมะนาวด้วยน้ำผลไม้ใส่ผักกาดหอมของสลัดเทซอสปรุงสุกแล้วตกแต่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ส่วนผสม:
2-3 ปลาหมึก
ไข่ต้ม 1 ไข่
1 หลอดไฟ,
แอปเปิ้ลขนาดเล็ก 1 ตัว
ถั่วเขียวกระป๋อง 100 กรัม
½น้ำมะนาว
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกต้มและตัดฟาง เชื่อมต่อกับไข่และหัวหอมเพิ่มจุดลายสีเขียวโรยด้วยน้ำมะนาวและเติมมายองเนส

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 1 กก.
ชีส 200 กรัม
ไข่ต้ม 3 ฟอง
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ล้างปลาหมึกถอดฟิล์มออกและต้มในน้ำเค็ม (ต่อ 1 กก. ของปลาหมึก - น้ำ 2 ลิตรและเกลือ 15 กรัม) เย็นตัดฟางบาง ๆ เพิ่มไข่และบีบบนชีสเกรดขนาดใหญ่ สลัดมายองเนสสลัด

ส่วนผสม:
ปลาหมึกกระป๋อง 200 กรัม
มันฝรั่งต้ม 3-4
แตงกวาเค็ม 2-3
ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
พริกไทยดำ, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ตัดปลาหมึกกระป๋องและแตงกวาเค็มที่มีฟางมันฝรั่งต้มปอกเปลือกจากเปลือกชิ้น ผสมทุกอย่าง, สเปรย์, พริกไทย, เติมครีมและผสม

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 500 กรัม
¼สแต็ค ข้าว
แตงกวาสด 2 ตัว
พริกไทยหวาน 1 ใบ
3 laurels,
5 Peasors ของพริกดำ
¼สแต็ค ซอสมะเขือเทศ
มายองเนส 200 กรัม

ทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกบริสุทธิ์ในน้ำเค็มเป็นเวลา 2 นาทีด้วยแผ่นลอเรลและถั่วดำ เย็นและตัดฟางยาวบาง ๆ เชื่อมต่อกับต้มน้ำเค็มและน้ำเย็นเพิ่มแตงกวาและพริกหยวกที่สับละเอียดบนขูดขนาดใหญ่ ผสมซอสมะนาวและมายองเนสและทำให้ซอสซอสที่เกิดขึ้น ใส่จานสำเร็จรูปลงในชามสลัดและตกแต่งด้วยวงกลมบาง ๆ ของแตงกวาสด

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 300 กรัม
Champignons 200 กรัม
ไข่ต้ม 2 ฟอง
เนย 50 กรัม
มายองเนส 200 กรัม
เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลา 3 นาทีลบออกจากน้ำเย็นและตัดอย่างประณีต ซักผ้าปอกเปลือกและจิบ Chashignons ทอดบนครีมน้ำมัน ไข่พูดพล่ามอย่างประณีต ผสมส่วนผสมเกลือและมายองเนสทั้งหมด

ส่วนผสม:
ปลาหมึกต้มหรือกระป๋อง 250 กรัม
เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
แตงกวาดอง 300 กรัม
มายองเนส 200 กรัม

ทำอาหาร:
หากคุณทานปลาหมึกกระป๋องสำหรับสลัดแล้วเราก็ล้างออกเพื่อตัดและทำให้ผ้าเช็ดปากแห้งเล็กน้อย จากนั้นส่วนผสมที่ระบุไว้ทั้งหมดจะตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และเติมมายองเนส

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 200 กรัม
½ธนาคารไม่มีกระดูกมะกอก
1 มะเขือเทศ
1 พริกไทยบัลแกเรีย
กระเทียม 3-4 กลีบ
มะนาว 1 ใบ
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก,
1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด
เกลือสีเขียว - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ปลาหมึกถูกเชื่อมในน้ำเค็มเดือดและตัดวงแหวน เชื่อมต่อน้ำมะนาวเข้าด้วยกันกระเทียมหั่นบาง ๆ มัสตาร์ดเกลือและน้ำมัน ในน้ำดองที่เกิดขึ้นแช่ปลาหมึกเป็นเวลา 20 นาที พริกไทยตัดฟางมะเขือเทศ - ก้อนมะกอก - ไตรมาส เชื่อมต่อทั้งหมดผสมและโรยด้วยกรีนสับ

Squid สลัดกับกะหล่ำปลีทะเล

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 100 กรัม
1 ธนาคารกระป๋องทะเลกะหล่ำปลี
1 แครอทดิบ
1 หลอดไฟ,
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 3%
เกลือพริกไทยกรีน - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกในน้ำเค็มเป็นเวลา 3 นาที ตัดด้วยฟางแครอท - ก้อนเล็ก ๆ หัวหอม - โกหก ผสมกะหล่ำปลีทะเลพร้อมส่วนผสมที่เตรียมไว้เพิ่มน้ำส้มสายชูเกลือพริกไทยน้ำมันพืชผสมและทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง หลังจากเวลาของเวลาสลัดที่เตรียมไว้วางอยู่ในชามสลัดและตกแต่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

สลัดปลาหมึกกับกระเทียม croutons

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 400 กรัม
ไข่ต้ม 2 ฟอง
1 Kochan Shet สลัด
1 ถุงกระเทียมแอร์
150 กรัมมายองเนส

ทำอาหาร:
ในน้ำเค็มต้มต้มปลาหมึกเป็นเวลา 3-4 นาทีเย็นและประณีตตัดไข่และใบผักกาดหอม เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเพิ่ม Garlic Croutons ให้กับพวกเขาและเติมมายองเนสทั้งหมด

สลัดพัฟของปลาหมึก

ส่วนผสม:
3 ปลาหมึก
2 หลอดไฟ
1 แครอท
เห็ด 250 กรัม
เกลือ, พริกไทย, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
วางเลเยอร์แรกในชามสลัดปอกเปลือกที่ปรุงในน้ำเค็ม 2-3 นาทีและหั่นบาง ๆ กับปลาหมึกบางฟาง ประการที่สองคือหัวหอม Mutunked และคั่วบนน้ำมันดอกทานตะวันพร้อมกับแครอทที่บีบ ใส่เห็ดหั่นบาง ๆ และย่าง เกลือแต่ละชั้นไม้เท้าและมายองเนสสไมอาร์

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 500 กรัม
แท่งปู 250 กรัม
100 กรัมของคาเวียร์สีแดง
ไข่ต้ม 4 ฟอง
ไข่ดาว 1 ก้อนต้ม
มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ปลาหมึกที่ต่ำกว่าในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาทีเย็นและตัดฟาง Clear Crab Sticks โปรตีนแยกต่างหากจากไข่แดง (Yolks ไม่ต้องการ) โปรตีนที่ยอดเยี่ยมบนขูดขนาดใหญ่ ผสมแท่งปูกระรอกปลาหมึกคาเวียร์เกลือและมายองเนสเติม ใส่สลัดพร้อมในชามสลัดและตกแต่งคาเวียร์ ในช่วงกลางของสลัดใส่ไข่นกกระทามันจะเป็นสัญลักษณ์ของไข่มุก

ส่วนผสม:
4 ปลาหมึกต้ม
คุดชนรมควัน 150 กรัม
ไข่ต้ม 5 ฟอง
1 หลอดไฟ,
1 พวงแห่งความเขียวขจี
150 กรัมมายองเนส

ทำอาหาร:
ตัดฟางปลาหมึกปลาและไข่ หัวหอมตัดครึ่งวงแหวนและซ่อนด้วยน้ำเดือด เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเพิ่มมายองเนสผสมและใส่จาน ตกแต่งสลัดพร้อมตกแต่ง Greens

สลัดปลาหมึก

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 400 กรัม
1 Bank of Red Beans ถั่วแดง
แครอทเกาหลี 150 กรัม
ไข่ต้ม 5 ฟอง
ใบผักกาดหอม
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกในน้ำเค็มเป็นเวลา 3 นาทีเย็นลงและตัดฟางบาง ๆ นอกจากนี้ฟางบางตัดใบผักกาดหอมที่ซักและแห้งไข่ - ก้อน เชื่อมต่อส่วนผสมที่สับเพิ่มลงในถั่วกระป๋องและแครอท รับสลัดโดยมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรสและตกแต่ง

ส่วนผสม:
3 ซากปลาหมึก
1 ขวดมะกอก (ไม่มีเมล็ด)
มะเขือเทศเชอร์รี่ 250 กรัม
1 หลอดสีแดงหวาน
1-2 ต้นฉายคื่นฉ่าย
ผักชีฝรั่ง 1 ก้อน
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
น้ำส้มสายชูไวน์ 1 ส่วน
น้ำมะนาว 2 ส่วน
3 ส่วนของน้ำมันมะกอก
1 กานพลูกระเทียม

ทำอาหาร:
บริสุทธิ์จากผิวหนังของปลาหมึกถูกเชื่อมในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลา 4 นาที ให้พวกเขาเย็นและตัดฟาง มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดครึ่งก้านคื่นฉ่ายตัดในชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมสีแดง - ครึ่งวงแหวน เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วยกันเพิ่มความเขียวขจีสับด้วยกรรไกรใส่มะกอกกับจำนวนเต็ม จากส่วนผสมด้านบนเตรียมปั๊มน้ำมันเทสลัดสเปรย์และผสม ให้สลัดเสร็จแล้วแตกสลายเล็กน้อยในตู้เย็นและให้บริการกับโต๊ะ

สลัดปลาหมึกกับแครนเบอร์รี่และแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 500 กรัม
กะหล่ำปลีดอง 500 กรัม
1 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
แครนเบอร์รี่ 50 กรัม
ธนูสีเขียว 100 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช
2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮารา,
เกลือเครื่องเทศผักกาด - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ต้มปลาหมึกเป็นเวลา 2 นาทีเย็นตัดฟางเพิ่มกะหล่ำปลี Sauer, แครนเบอร์รี่, ล้างล่วงหน้าและเคลื่อนย้ายสับด้วยฟางแอปเปิ้ล, หัวหอมสีเขียว, น้ำตาล, เกลือ, เครื่องเทศ, เครื่องเทศ, น้ำมันพืชและผสมให้เข้ากัน

สลัดปลาหมึกกับวอลนัทและลูกเกด

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 1 กก.
½สแต็ค Curl Walnuts,
½สแต็ค ลูกเกด
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:
ทำความสะอาดกล้าปลาหมึกและใส่สบาย ลูกเกดเทน้ำเดือดและปล่อยให้ยืน 5 นาทีจากนั้นระบายน้ำและลูกเกดจะแห้งเล็กน้อย ผสมปลาหมึกและลูกเกดมายองเนสน้ำมันเชื้อเพลิง ใส่จานสำเร็จรูปในชามสลัดแล้วโรยด้วยวอลนัทสับจากด้านบน

สลัดปลาหมึกกับสับปะรด

ส่วนผสม:
ปลาหมึก 1 กก.
สับปะรดกระป๋อง 1 ธนาคาร
ข้าวโพดกระป๋อง 1 ธนาคาร
ไข่ต้ม 5-7
¼มะนาว
มายองเนส 200 กรัม

ทำอาหาร:
plaisted ในปลาหมึกน้ำเค็มและไข่ตัดฟาง เพิ่มข้าวโพดและหั่นบางด้วยสับปะรดชิ้นเล็ก ๆ Sutitate ไตรมาสที่สี่ของมะนาวเนื้อมะนาวที่มีมีด ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดและเติมมายองเนส

สลัดที่ยอดเยี่ยมจากปลาหมึก - อ่อนโยนอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการ! แต่ละสูตรไม่คล้ายกับก่อนหน้านี้และทุกคนก็ดีในแบบของตัวเอง คุณสามารถแปลกใจและสงสัยว่าคุณไม่สามารถแสดงความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการที่ไร้ขีด จำกัด การทดลองในการเตรียมการของพวกเขา

เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารและการค้นพบการทำอาหารใหม่ของคุณ!

Larisa Shufkaykin