ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยจากมะเขือเทศและหัวหอม - สูตรพร้อมภาพ
มะเขือเทศฉ่ำและสดชื่นเหมาะที่สุดสำหรับการทำขนมขบเคี้ยว ด้วยเหตุผลบางอย่างเมื่อแม่บ้านคิดถึงขนมขบเคี้ยวของพวกเขาที่สามารถปรุงสุกได้อย่างรวดเร็วไม่มีสิ่งใดเกิดขึ้นเลยยกเว้นสลัด และอย่างไร้ประโยชน์เพราะด้วยความช่วยเหลือของผักเหล่านี้คุณสามารถทำให้ตารางเทศกาลหรือชีวิตประจำวันของคุณสว่างขึ้น ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศสามารถปรุงได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว ยกตัวอย่างเช่นที่รู้จักกันทั้งหมด "Caprese" - มะเขือเทศด้วยใบโหระพาและ mozzarella หรือมะเขือเทศกับชีสและกระเทียมจะมีลักษณะค่อนข้างน่าประทับใจในหมู่อาหารหลัก โดยวิธีการที่สูตรขนมขบเคี้ยวจำนวนมากใช้ไม่เพียง แต่สด แต่ยังมะเขือเทศแห้ง บ่อยที่สุดสูตรดังกล่าวจะพบได้ในขนมขบเคี้ยวของอาหารอิตาเลียน
ไม่ค่อยนิยมรับประทานของว่างจากมะเขือเทศกระป๋อง บางทีอาจจะไม่มีวิธีที่เร็วกว่าในการกระจายเมนูวิธีการเตรียมอาหารว่างจากมะเขือเทศเค็มหรือเค็ม และในช่วงฤดูร้อนและฤดูหนาวขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศดองดองเช่นเดียวกับดองและดองเป็นและจะยังคงมีความเกี่ยวข้อง แฟน ๆ ของอาหารว่างที่ร้อนสามารถใช้สูตรของ marinades กับกระเทียมและพริกขม
คุณสามารถทำอาหารว่างร้อนจากมะเขือเทศ มันสามารถนำมาอบในขนมด้วยชีสมะเขือเทศ, มะเขือเทศย่างมะเขือและแน่นอนยัดไส้มะเขือเทศซึ่งสามารถอบในเตาอบ คุณสามารถจัดเตรียมขนมขบเคี้ยวอย่างรวดเร็วของมะเขือเทศโดยใช้เตาอบไมโครเวฟหรือเตาอบแบบหลายชั้น
ในคอลเลกชันนี้เราได้รวบรวมเครื่องมือที่มีประโยชน์สำหรับคุณสำหรับขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศพร้อมรูปภาพที่จะช่วยในการออกแบบตารางงานรื่นเริงและสบาย ๆ อย่างสวยงาม ที่นี่คุณจะเห็นเฉพาะสูตรที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งได้จัดทำขึ้นโดยแม่บ้านหลายคนแล้วดังนั้นพวกเขาจึงได้รับการทดสอบแล้ว เราจะแสดงวิธีการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยบวบ, มอสซาเรลล่า, กุ้งและสิ่งที่คุณสามารถนำไปทำด้วย
มะเขือเทศสดฉ่ำต้องใช้ในการจัดเตรียมขนมขบเคี้ยว มินิมะเขือเทศเชอร์รี่ดูน่าประทับใจมากในเสียบและมีจึงสะดวกสบายมากขึ้น คุณสามารถสตริงมะเขือเทศประเภทนี้ในตะแกรงสลับกับก้อนของชีสหรือแฮมกุ้งองุ่นมะกอกหรือมะกอก สิ่งที่ดีกว่ามะเขือเทศของพันธุ์ใหญ่ให้ความพึงพอใจกับผลไม้ที่ยากที่สุด ตามปกติแล้วมักเต็มไปด้วยชีสขูดไข่ต้มข้าวและผักสีเขียว เป็นไส้คุณยังสามารถใช้ mozzarella และใบโหระพาจึงได้รับขนมอิตาลีจริงจากมะเขือเทศ
คอลเลกชันนี้ในที่ที่คุณสามารถชื่นชมเพียงสูตรอาหารจานด้วยมะเขือเทศและภาพถ่ายที่เราทำขึ้นเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่อยากจะเห็นบนโต๊ะทำงานของเขาว่างจากผักเหล่านี้ เลือกสูตรที่เหมาะกับความต้องการและความต้องการของคุณมากที่สุด สูตรที่เรานำเสนอในที่นี้มีความหลากหลายเพื่อให้ได้รสชาติที่ต้องการมากที่สุดจึงมั่นใจได้ว่า
อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนของมะเขือเทศ ตัดด้านบนของมะเขือเทศ (จากด้านข้างของก้าน) เอาเยื่อเกลือและพริกไทย เนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่หัวหอมสับละเอียดข้าวต้มเกลือพริกไทยและผสม เต็มไปด้วยมะเขือเทศเนื้อดินที่ได้รับ ...มันจะต้อง: มะเขือเทศ - 8 ชิ้นเนื้อเยื่อเนื้อวัว 200 กรัมต้มข้าว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, หัวหอม - 1 หัว, น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ, เนย - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนชีสแข็ง - 50 กรัมผงพริกไทยดำ
Saganaki (ขนมจากชีสในภาษากรีก) ชีสหั่นเป็น 8 ชิ้นในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็ก 5 * 10 ซม. หนา 1 ซม. ตีไข่กับออริกาโน ชิ้นของชีสจุ่มลงในไข่แล้ว zapadiruyte ในแป้ง ทอดชีสที่ทั้งสองด้านลงในน้ำมันจนเหลือง ทอดชีสบนข ...จำเป็นต้องมีชีส feta หรือ Kefalotyri - 250 กรัมไข่ - 1 หน่วยแป้งสาลี - 100 กรัมสับออริกาโน - 1 ช้อนชาน้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ... ช้อนมะเขือเทศ - 2 ชิ้น
ขนมขบเคี้ยวกับปลาเค็มเค็มและมันฝรั่ง มันฝรั่งแตงกวาหั่นเป็นก้อน ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม ตัดหัวหอมเป็นวงแหวน ตัดเนื้อปลาเฮอร์ริ่งออกเป็นชิ้น ไข่และมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นต้องการ: เนื้อของปลาชนิดเค็ม - 2 ชิ้นมันฝรั่งต้ม - 4 ชิ้นหัวหอม - 1 กานพลู, มะเขือเทศ - 2 ชิ้น, ผักดอง - 2 ชิ้น, ไข่ต้ม - 2 ชิ้น, มายองเนส - 1 ถ้วย .....
อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนในแบบคาวบอย ตัดมันฝรั่งและมะเขือเทศลงในชิ้น ผักวางบนแผ่นอบเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment มันฝรั่งเกลือมะเขือเทศโรยด้วยน้ำตาล นำผักอบที่อุณหภูมิ 250 องศาเซลเซียสจนสุก สำหรับซอสรวมชีสกระท่อมกับครีมมะรุม, ใบไม้กระเทียม, พริกไทยและผสม ...จำเป็นต้อง: มันฝรั่ง - 8 ชิ้นมะเขือเทศ - 4 ชิ้นครีม - 200 กรัมเครื่องเทศชีส - 450 กรัมขูดรากพืชชนิดหนึ่งของ - 1 ช้อนโต๊ะ ... ช้อนหัวหอมสับกระเทียม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล - 1 ช้อนชาผงพริกแดงพริกป่น - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ
อาหารเรียกน้ำย่อยของมะเขือเทศกับเนยแข็ง ตัดมะเขือเทศลงในชิ้น กระเทียมสับและผสมกับมายองเนส หล่อลื่นชิ้นมะเขือเทศด้วยส่วนผสมของกระเทียม โรยมะเขือเทศด้วยชีสขูด ใส่มะเขือเทศลงในจานชั้นเดียวและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง ♦จำเป็นต้อง: 4 มะเขือเทศ 4-5 กลีบกระเทียมสับ 100 -150 กรัมชีสขูดหนัก 70 กรัมของมายองเนส
อาหารเรียกน้ำย่อยของมะเขือเทศและอะโวคาโด เทอ้อนวลอะโวคาโดด้วยส้อมหรือปัดในเครื่องปั่น ผสมน้ำซุปข้นกับโยเกิร์ตกระเทียม (บดผ่านกระเทียมกระเทียม) และผักสีเขียว เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส นำส่วนผสมที่ได้มาใส่ลงในถ้วยมะเขือเทศและนำไปวางบนโต๊ะ คุณสามารถทำเช่นเดียวกันกับ p ...ต้องใช้: 1-2 ชิ้นมะเขือเทศอะโวคาโด 1 ชิ้น, โยเกิร์ตรส 2 ช้อนชากระเทียม, เกลือ, พริกไทย (เครื่องเทศใด ๆ ถ้าต้องการ) สมุนไพรใด ๆ ..
อาหารจานต้นตำรับ Tomato ตัดท็อปส์ของมะเขือเทศและเอาเนื้อออก เห็ดต้มเย็นและพร้อมกับพริกหวานที่จะผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มชีสเนยเนื้อมะเขือเทศเกลือพริกไทยป่นและปัดแป้ง เตรียม pate กรอกข้อมูลแต่ละมะเขือเทศเพื่อให้มวล ...จำเป็นต้อง: มะเขือเทศ - 4 ชิ้น, เห็ด - 300 กรัม, ชีสประมวลผลซอฟท์ - เนย 200 กรัม - 60 กรัมพริกหวานสีแดง - 2 ชิ้น, ถั่ว allspice - 8 ชิ้นพริกไทยสีแดง, เกลือเพื่อลิ้มรส ... สีเขียวผักชีฝรั่ง
อาหารเรียกน้ำย่อย Senor Tomato หั่นเต้านมไก่และไข่ไก่ที่สุก เราเพิ่มข้าวโพดตัดกับแหวนมะกอกสับละเอียด ปรุงรสด้วยมายองเนสพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสม ฉันตัดมะเขือเทศตัดด้านบนและเอาเยื่อที่มีเมล็ด เติมมะเขือเทศให้เข้ากันดี ...มันจะต้อง: มะเขือเทศ 5 ชิ้น, เต้านมไก่ 1 ตัว, ไข่ต้ม 2 ฟอง, 4-5 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพดกระป๋อง 4-5 ช้อนโต๊ะ มายองเนส, มะกอก 8-10 ชิ้นโดยไม่มีเมล็ด, ผัก, พริกไทย
อาหารเรียกน้ำย่อยของมะเขือเทศและพริกไทยอบกับใบโหระพา 1. พริกไทยอบใต้ตะแกรงจนกว่าผิวจะไม่เกิดรอยเปื้อนใส่ในภาชนะบรรจุที่แน่นให้เย็นและขจัดผิว พริกไทยตัดเป็นเพชรขนาดกลาง 2. เทมะเขือเทศลงในน้ำเดือดจากนั้นนำไปแช่น้ำเย็นและลอกเปลือกหั่นเป็นวงกลม 3 การแต่งกาย: กระเทียมให้ ...มันจะต้อง: น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน, เกลือ, พริกไทยสด, โหระพา 3 กระถางพริกหวานสีแดง 2 ชิ้นมะเขือเทศ 2 - 3 ชิ้นกระเทียม 2-3 lobules
ของขบเคี้ยว Sejjory - มะเขือเทศ สับไก่ต้มและไข่อย่างประณีต เราเพิ่มข้าวโพดตัดมะกอกครึ่งบดสีเขียว แต่งกายด้วยมายองเนส, พริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมมะเขือเทศของฉันตัดด้านบนและลบเยื่อมะเขือเทศเติมกรอกและตกแต่งต้องการ: มะเขือเทศเต้านม 5 ชิ้นเต้านมไก่ต้มสามารถรมควัน, ไข่ต้ม, 2 ชิ้นข้าวโพดกระป๋อง 4-5 ช้อนโต๊ะมายองเนส 4-5st.l, มะกอกดำ, หลุม 8-10sht, .... เขียวและพริกเพื่อลิ้มรส
อาหารเรียกน้ำย่อยของมะเขือเทศ - เป็นที่นิยมมากในช่วงฤดูร้อนมันค่อนข้างง่ายต่อการเตรียมความพร้อมและไม่เสื่อมเร็วเกินไปในที่โล่งจึงจะนำมารวมกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยเนื้อย่างบนไฟและไม่เพียง แต่
สำหรับขนมขบเคี้ยวควรใช้เฉพาะมะเขือเทศฉ่ำและสุกเท่านั้น พันธุ์เช่นมะเขือเทศเชอร์รี่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันหยุดพักผ่อนที่นอกเหนือไปจากอาหารที่ปรุงสุกสวยงามที่พวกเขาสามารถจะเครียดเพียงเสียบไม้กับมะเขือ, แฮมและประมวลผลด้วยไฟด้วยนอกเหนือจากซอสที่แตกต่างกันที่จะทำให้ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารของคุณได้รสชาติและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
ขนมที่เป็นที่รู้จักกันดีในชีวิตประจำวันและค่อนข้างเป็นมะเขือเทศกับเนยแข็งและกระเทียมหลังจากทั้งหมดเป็นที่อร่อยที่สุดของตัวเลือกที่ดีที่สุด ในช่วงการผลิตสหภาพโซเวียตขนมขบเคี้ยวนี้ใช้ได้เฉพาะในฤดูร้อนในช่วงฤดูหนาวที่จัดทำขึ้นเฉพาะสำหรับปีใหม่ แต่ก็ไม่สามารถจ่ายได้ แต่แล้วคนมาด้วยวิธีที่จะทำให้ความสดของมะเขือเทศฤดูร้อนจนถึงฤดูหนาวเพลิดเพลินกับอาหารว่างที่น่าอัศจรรย์ในฤดูหนาว ตอนนี้เราสามารถปรุงอาหารว่างดังกล่าวได้ทุกเมื่อและเกือบทุกที่ แต่จะอร่อยที่สุดเฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้นเมื่อเราจะใช้มะเขือเทศสดเท่านั้น
ในการขจัดกรดจากมะเขือเทศเปรี้ยวคุณต้องเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยหรือแครอทขูดหรือเกลือ พวกเขาสามารถขจัดรสเปรี้ยวและไม่เป็นที่พอใจจากมะเขือเทศได้อย่างรวดเร็ว
ขนมขบเคี้ยวง่ายๆเราจะปรุงอาหารให้กับคุณภายในเวลาไม่กี่นาที มันอร่อยมากและยังมีมุมมองที่ดี เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะทานข้าวและเมนูประจำวัน
ส่วนผสม:
- ชีส (ของแข็ง) - 100 กรัม;
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- ชีส (ผสม) - 4 ชิ้น;
- มายองเนส - 100 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน
เตรียม:
ไข่คุกเป็นเวลา 10 นาทีทำความสะอาดจากเปลือกและสามบนเครื่องขูดกลาง
ผสมส่วนผสมและเพิ่มกระเทียมและมายองเนส กระเทียมควรจะขูดบนเครื่องขูด
เราผสมทุกอย่างให้ละเอียดและให้ดื่ม
ในเวลานี้มะเขือเทศของฉันเราแห้งและตัดเป็นวงแหวนบาง
เราใช้เวลาหนึ่งช้อนเต็มของที่ได้รับการผสมผสานในปัจจุบันและเรากำหนดให้แต่ละวงแหวนของมะเขือเทศ เราตกแต่งด้วยสมุนไพรตามรสนิยมของตัวเอง
บูด appetit!
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ค่อนข้างเก่าและคุณอาจลองไปแล้ว แต่คนที่ยังไม่ได้ลองทำเราแนะนำให้คุณใส่ไว้ในเมนูของคุณ มันอร่อยมาก แต่ยังดูดีมากดังนั้นเราจึงแน่ใจที่จะเขียนสูตรนี้ในหนังสือทำอาหารของเรา
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 8 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- ไข่ (ไก่) - 2 ชิ้น;
- ไข่ไก่ (นกกระทา) - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - 80 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน
เตรียม:
กับมะเขือเทศเราจะออกเนื้อทั้งหมด เนื้อสามารถใช้สำหรับซุปหรืออาหารอื่น ๆ
ไข่เจียวชีสกระเทียมควรจะขูดด้วยเครื่องขูดที่ดีผสมกับมายองเนส
เติมเต็มความว่างเปล่าของมะเขือเทศ
สำหรับผักชีฝรั่งใช้ตกแต่ง
เราล้างไข่นกกระทาตัดฐานของพวกเขาและวางไว้บนมะเขือเทศเราจะได้รับหมวกชนิดหนึ่งสำหรับมะเขือเทศ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้อง แต่เพื่อให้ขนมขบเคี้ยวนี้จะสวยงามมากและอร่อยมากขึ้น
เกี่ยวกับเห็ดเหล่านี้ดารดาษไปด้วยมายองเนสแล้วตกแต่งด้วยสีเขียว
ขนมขบเคี้ยวผิดปกติมากและรสชาติของมันสำหรับทุกคนจะตะลึงพรึงเพริดคุณ หลังจากที่ทุกรสชาติเป็นที่ประจักษ์จริงๆ เป็นขนมขบเคี้ยวที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียม เราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารในอนาคตอันใกล้นี้และเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่น่าทึ่ง
ส่วนผสม:
- ชีส (ของแข็ง) - 80 กรัม;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- มะกอก - 10 ชิ้น;
- เห็ด - 100 กรัม;
- หัวหอม (เขียว) - 30 กรัม;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- มายองเนส - 100 กรัม
เตรียม:
เลือกอย่างระมัดระวังมะเขือเทศจากมะเขือเทศเพื่อการใช้ช้อนนี้และตัดก่อนฝามะเขือเทศเพื่ออำนวยความสะดวกในการทำงาน
ทอดเห็ดในกระทะจนสุกเต็มที่
เห็ดผสมกับหัวหอมสีสับและมายองเนส ส่วนผสมนี้เต็มไปด้วยมะเขือเทศ
เราทำความสะอาดและต้มแครอท
จากแครอทตัดจมูกและจับหลังจากขูดชีสและแครอทเล็กน้อยลงในเครื่องขูดขนาดเล็ก
ผัดชีสด้วยแครอทขูดและเพิ่มกระเทียม
ด้วยมวลที่ได้รับเราทำหัวขนาดเล็กสำหรับลูก
ปากกระบอกทำด้วยความช่วยเหลือของมะกอก
ในการใส่ปากกาและปากกาเราใช้ไม้จิ้มฟัน
ขนมขบเคี้ยวที่คุ้นเคยมากสำหรับแต่ละบุคคลซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในประเทศของเรา มีลักษณะที่ค่อนข้างเรียบง่าย แต่ก็มีรสชาติขลังจริงๆ เราแนะนำให้คุณลองขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมนี้
ส่วนผสม:
- ชีส (ผสม) - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- พริกไทย (ดิน) -3 กรัม;
- มายองเนส - 50 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
เตรียม:
ชีสครีมถูกลูบลงบนเครื่องขูด
ดินสีเขียวให้แห้งและบดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เราล้างกระเทียมจากเปลือกและบีบผ่านเครื่องบีบกระเทียมและผสมส่วนผสม
เพิ่มกระเทียมสมุนไพรและคู่ของช้อนมายองเนส
เราถูส่วนผสมกับพริกไทยบดและผสมให้ละเอียด
มะเขือเทศต้องล้างแห้งแล้วตัดเป็นวงแหวน มะเขือเทศ Solim และใส่ไว้ในจานรอง
เติมชีสด้วยภาพนิ่งขนาดเล็กสำหรับแต่ละวงกลมของมะเขือเทศ
เราตกแต่งขนมขบเคี้ยวที่เตรียมไว้แล้วพร้อมกับสมุนไพรและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
บูด appetit!
ขนมขบเคี้ยวที่ดีของมะเขือเทศชีสและใบโหระพา สามารถปรุงสุกที่บ้านได้ง่าย และไม่ใช้เวลาและเงินมากนักเพราะเป็นเรื่องง่ายมากและมีส่วนผสมที่ราคาถูก
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 5 ชิ้น;
- เนยแข็ง (Mozzarella) - 5 ชิ้น;
- ใบโหระพา - 5 ใบ
- น้ำส้มสายชู (balsamic) - 5 หยด;
- น้ำมัน (มะกอก) - 5 หยด;
- toothpicks - 5 ชิ้น
เตรียม:
มะเขือเทศหั่นครึ่ง ระหว่างชีสวางชีสและเพิ่มน้ำส้มสายชูลง เราแก้ไขมะเขือเทศด้วยชีสบนไม้จิ้มฟันแล้วใส่ลงในจานรอง
เราใส่ใบโหระพาที่ด้านบนและเพิ่มหยดน้ำมัน
ในขณะที่คุณสามารถดูสูตรได้ง่ายมาก แต่ก็ดูดีมากดังนั้นโปรดเตรียมขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมนี้ไว้และให้บริการในตารางของคุณในอนาคตอันใกล้นี้
บูด appetit!
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นที่นิยมมากในช่วงฤดูร้อน เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียมอาหารดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหาในการปรุงอาหาร และรสชาติของมันจะพอใจเพื่อนและแขกของคุณ อย่าลืมเขียนสูตรที่มีเสน่ห์ลงในตำราอาหารของคุณ
ส่วนผสม:
- ไม้ปู - 250 กรัม;
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- เนยแข็ง (mozzarella) - 150 กรัม;
- rukol - กำมือ;
- มะกอก - 40 กรัม;
- วอลนัท - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 4 ช้อนโต๊ะ l;
- parmesan (ขูด) - 4 ช้อนโต๊ะ l;
- โหระพา - 1 พวง;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- น้ำมัน (น้ำมันมะกอก) - 100ml .;
- เกลือ - 1 ช้อนชา
เตรียม:
ขั้นแรกคุณต้องเตรียมซอส "เพสโต้" ในการทำเช่นนี้เราจะย่างถั่วจนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 5 นาที เราจะล้างใบโหระพาและวิเคราะห์บนใบไม้ เราตัดแผ่นด้วยกระเทียมปอกเปลือก
ในเครื่องปั่นให้หัวหอมกระเทียมถั่วและโหระพาเกลือและบดเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มชีสขูดที่ได้รับ
เนื้อหาจะถูกส่งไปยังเรือหลังจากที่เราเพิ่มน้ำมันมะกอกและผสม
Mozzarella และมะเขือเทศควรหั่นเป็นแก้ว ไม้ปูที่ตัดให้เป็นรูปทรงที่สะดวกสำหรับคุณ สองสิ่งที่ถูกตัดเป็นแถบ
สำหรับถ้วยมะเขือเทศแต่ละถ้วยให้เรากางชีสออกจากข้างบนใส่ 3 ชิ้นของปูปูและทำซ้ำอีกครั้งวางมะเขือเทศและชีสไว้ด้านบน
ด้านบนใส่ไม้ปู, ตัดเป็นแถบ
เราวางแผ่น rukol ไว้บนจานแล้วหันไปหาปิรามิดที่เสร็จแล้ว
ในการตกแต่งจานเราใช้มะกอก
อาหารว่างสามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอสพาสโต
ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมที่จะดูดีบนปิกนิกรวมทั้งบนโต๊ะประจำวันของคุณ ในการเตรียมจานนี้คุณต้องมีเวลาน้อยมากในทางกลับกันคุณจะได้รับอาหารว่างแสนอร่อยซึ่งเป็นโปรดให้เพื่อนและญาติของคุณ
ส่วนผสม:
- ชีส - 100 กรัม;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 40 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน
เตรียม:
แวดวงต้องตัดเป็นมะเขือเทศ
ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด
กระเทียมจะดำเนินการผ่านกระเทียม
เพิ่มมายองเนสและผสมให้ละเอียดส่วนผสมที่ได้รับหลายครั้ง
เราแพร่กระจายไปในมะเขือเทศเราใช้ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
ขนมขบเคี้ยวนี้ไม่ใช่แค่ว่ามันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะจำได้สำหรับทุกคนที่พยายาม แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่สดใสและมีสีสันมาก รูปลักษณ์ที่น่าทึ่งนี้จะประดับประดาอย่างใด ๆ ตาราง ดังนั้นเราจึงแนะนำให้คุณเตรียมสูตรนี้ในอนาคตอันใกล้นี้แปลกใจเหมือนกันคนที่คุณรักกับผลงานชิ้นเอกของการปรุงอาหารชิ้นนี้
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ (เชอร์รี่) - 30 ชิ้น;
- ไม้ปู - 240 กรัม;
- แตงกวา (สด) - 2 ชิ้น;
- ชีส - 200 กรัม;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- หัวหอม (เขียว) - 1 พวง;
- มายองเนส - 200 มล.
เตรียม:
เราตัดมะเขือเทศลงในชิ้นที่เท่ากัน 4 ชิ้นและนำเนื้อออกจากเนื้อ
ไม้ปูหั่นเป็นรูปร่างโดยพลการ
เราถูชีสกับเครื่องขูดขนาดเล็ก
ผสมแกงและชีสใส่กระเทียมและมายองเนส ผสมให้ละเอียด
เติมมะเขือเทศที่ว่างเปล่าด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้
สำหรับการตกแต่งเราใช้แตงกวา
บูด appetit!
คุณไม่ทราบว่าจะแปลกใจแขกผู้เข้าพักไม่ทราบว่าจะวางบนโต๊ะอาหารว่างที่เหมาะสำหรับเพื่อนของคุณ จากนั้นเราขอแนะนำให้คุณจัดเตรียมขนมขบเคี้ยวอันงดงามซึ่งจะกระจัดกระจายอยู่ในมือของเพื่อน ๆ ภายในเวลาไม่กี่นาที โปรดเตรียมสูตรนี้และนอกเหนือจากความกตัญญูคุณจะยังคงได้รับคำขอให้คุณแบ่งปันสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ (แดง) - 250 กรัม;
- มะเขือเทศ (สีเหลือง) - 250 กรัม;
- กระเทียมหัวหอม - 1 พวง;
- ผักชี - 1 พวง;
- capers - 4 ช้อนโต๊ะ;
- sauce (balsamic) - 50 กรัม;
- พริกไทยดำ - 5 กรัม;
- น้ำมัน (น้ำมันมะกอก) - 100gr.;
- เกลือ - 1 หยิก;
เตรียม:
Schnitt-onion ต้องตัดเล็กมาก นำออกจากแผ่นพับผักชีเท่านั้น เราจะฉีกขาดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัด capers ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ตัดมะเขือเทศลงครึ่งหนึ่งแล้วใส่ในชาม เพิ่มซอสบัลซามิกแล้วทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที
ควรใส่ Capers และ Greens ลงในมะเขือเทศหลังจากปรุงเกลือปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและพริกไทย
อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมความอยากอาหารที่น่ารื่นรมย์!
ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยซึ่งจะดูดีในช่วงฤดูร้อน มันจะเหมาะกับทั้งอาหารเย็นตามปกติและตารางเทศกาล เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีเราใช้มะเขือเทศขนาดเล็กและสดเท่านั้น เหมาะสำหรับสูตรนี้คือมะเขือเทศที่เหมาะสมจาก "ครีม"
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ -7 ชิ้น;
- ชีส - 150 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- เกลือ - 2 หยิก
เตรียม:
ประการแรกตะแกรงส่วนผสมที่จำเป็นในเครื่องขูดเช่นชีสและไข่ถูพวกเขาในเครื่องขูดปรับ
ผสมพวกเขาและเพิ่มมายองเนส
สามบนกระเทียมขนาดเล็กของกระเทียมและเพิ่มลงในชามของชีสและไข่ผสมอย่างละเอียดและเพิ่มเกลือ
ตัดมะเขือเทศลงในวงแหวนที่มีความกว้างประมาณ 1 ซม. และเจือจางบนจานแบน
กระจายบนมะเขือเทศเป็นเวลา 1 ช้อนชาผสมชีส
อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมความอยากอาหารที่น่ารื่นรมย์!
ขนมขบเคี้ยวที่ดีมากซึ่งเพื่อน ๆ และคนที่คุณรักจะเลียนิ้วมือ ขนมขบเคี้ยวนี้เป็นที่นิยมมากในช่วงฤดูร้อนในช่วงเวลาสั้น ๆ เช่นชีสเค้กและอาหารว่างที่ยังมีชีวิตชีวา
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ (เชอร์รี่) - 5 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- เขียว - 1 พวง;
- เกลือ - 1 หยิก
เตรียม:
หั่นจานลงในกระเทียม
ตัดมะเขือเทศและใส่กระเทียมลงไปเกลือ
ที่ด้านล่างของชามเรากระจายกรีนก็สามารถเป็นอะไรก็ได้และผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชี เราใส่มะเขือเทศลงบนและเกลืออีกครั้ง เราวางชั้นถัดไปของสีเขียวที่ด้านบน ด้วยชุดมะเขือเทศที่ตามมาเรายังกระจายอยู่ทั่วกรีน แต่ชั้นสุดท้ายควรเป็นส่วนผสมของกระเทียมและผักสีเขียว
ปิดฝาด้วยฝาและปล่อยให้ขนมขบเคี้ยวในอากาศบริสุทธิ์ประมาณ 5 ชั่วโมงคนทุก ๆ ชั่วโมง
หลังจากหมดเวลาเราให้บริการบนโต๊ะหรือใส่ในตู้เย็น
บูด appetit!
นี้อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมและยังเป็นที่อร่อยมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้านำเสนอกับเนื้อย่าง สามารถนำมาเสิร์ฟกับจานที่สองทุกจานเพราะเหมาะกับทุกผลิตภัณฑ์
ส่วนผสม:
- หัวหอม (หัวหอม) - 3 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- มะนาว - 50 มล.;
- น้ำมัน (มะกอก) - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- โหระพา - 1 พวง;
- พริกไทย (ดำ, หอม) - 1 หยิก;
- น้ำผึ้ง - 2st l;
- เกลือ - 1 หยิก
เตรียม:
เราตัดมะเขือเทศและหัวหอมลงในชิ้น กระเทียมบดตามที่คุณต้องการ
เตรียมน้ำสลัดสำหรับนี้เราต้องผสมน้ำมันมะกอก, น้ำผึ้ง, โหระพา, พริกไทย, น้ำมะนาวและเกลือ
ในชามวาง lay สลับชั้นของมะเขือเทศชั้นถัดไปของหัวหอมและกระเทียมและมะเขือเทศอีกครั้ง เราทำซ้ำลำดับนี้หลายครั้ง
เราเตรียมเติมน้ำมันไว้ล่วงหน้า ตอนแรกคุณอาจคิดว่ามีขนาดเล็กมาก แต่คุณไม่จำเป็นต้องเติมเงินอีก เนื่องจากมะเขือเทศจะให้น้ำผลไม้ คุณจำเป็นต้องปิดฝาด้วยการเติมเชื้อเพลิงที่เตรียมไว้แล้วทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมงและโดยทั่วไปยิ่งดีขึ้นภายในเหตุผลไม่เกิน 3 วัน
ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งค่อนข้างง่ายในการเตรียม มันจะสร้างความประหลาดใจไม่เพียง แต่เพื่อนของคุณ แต่แม้แต่คุณ หลังจากที่ทุกรสชาติของมันเป็นเพียงที่มองไม่เห็นมันเป็นอย่างอ่อนโยนและฉ่ำ อย่าลืมเตรียมสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ในอนาคตอันใกล้นี้
ส่วนผสม:
- หมู - 150 กรัม;
- ชีส - 50 กรัม;
- มะเขือเทศ - 6 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน
เตรียม:
ดินสอในก้อนเล็ก ๆ ทอดไว้ในน้ำมันพืชในกระทะ
ในเวลาเดียวกันหัวหอมจะต้องสับและส่งไปยังเนื้อหลังจากพริกไทยและเกลือเนื้อหาของกระทะให้ละเอียดผสม
ตัดอย่างถูกต้องจากด้านบนมะเขือเทศและผ่านมันด้วยช้อนเอาเนื้อ เราสับมันและส่งมันไปที่กระทะ, เคี่ยวเนื้อจนกว่าจะเยือกแข็งระเหย
เตรียมเตาอบสำหรับอบมะเขือเทศยัดไส้
ตัดกระเทียมลงในกระทะประมาณ 2 นาทีจากนั้นให้นำกระเทียมออกจากภาชนะและจากเตา และเราเริ่มต้นเติมน้ำมันมะเขือเทศด้วยการยัดไส้เดียวกัน เราใช้ช้อนขนาดเล็กสำหรับเรื่องนี้
หลังจากที่เรายัดไส้มะเขือเทศลงไปด้วยการเติมน้ำมันที่แสนอร่อยจำเป็นต้องโรยชีสขูดให้ทั่ว
เราส่งเตาอบประมาณ 5-10 นาที
บูด appetit!
จานนี้จะตกแต่งตารางเทศกาลของคุณได้เป็นอย่างดี มันอร่อยมากและสวยงามในลักษณะ อย่าลืมเขียนสูตรนี้ในหนังสือทำอาหารสูตรนี้ควรเป็นสถานที่ในหนังสือของปฏิคมแต่ละคน
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 10 ชิ้น;
- กุ้ง - 100 กรัม;
- ชีส (ผสม) - 1 ชิ้น;
- เขียว - 1 พวง;
- มายองเนส - 70 กรัม
เตรียม:
ตัดด้านบนของมะเขือเทศแต่ละชิ้นและค่อยๆนำเนื้อด้วยช้อนขนาดเล็ก
ชีสขูดบนเครื่องขูดโดยเฉลี่ยสับผักใบเขียวเป็นชิ้นเล็ก ๆ และหั่นเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ผสมส่วนผสมเหล่านี้และปรุงรสด้วยมายองเนส
การบรรจุที่ได้รับจะต้องเต็มไปด้วยมะเขือเทศ
เราให้บริการในตาราง
บูด appetit!
ค่อนข้างง่ายและที่สำคัญที่สุดคือขนมขบเคี้ยวที่สวยงามซึ่งจะดูดีบนโต๊ะเคร่งขรึมของคุณ เตรียมอาหารสำหรับวันเกิดที่ใกล้ที่สุดหรือทานมื้อค่ำและคุณจะแปลกใจกับคนที่คุณรักด้วยขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยม
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- ชีส (แข็ง) - 200 กรัม;
- ไข่ (ไก่) - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ l;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- พริกไทย (พื้นดิน, ดำ) - 1 หยิก;
- เกลือ - 1 หยิก
เตรียม:
ต้มไข่ให้แข็งประมาณ 10-15 นาที หลังจากระบายความร้อนและถูบนเครื่องขูด
กระเทียมเราผ่านกระเทียม
ใส่มายองเนสและกระเทียมลงในโถแยกต่างหาก
เราถูชีสกับเครื่องขูดขนาดกลาง
ฉันและแห้งมะเขือเทศ หลังจากที่เราตัดพวกเขาด้วยแหวน
บนจานใส่ครึ่งวงกลมของมะเขือเทศ หล่อลื่นด้วยส่วนผสมของกระเทียมและมายองเนส
เราพริกไทยและเกลือและโรยด้วยไข่ขูด แพร่กระจายชีส
เราทำซ้ำตามลำดับอีกครั้งหนึ่ง
ในการตกแต่งจานเราใช้สีเขียว
บูด appetit!
สูตรขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศ มีความหลากหลายมาก ของว่างจากมะเขือเทศอาจเย็นหรือร้อน วันนี้เรายินดีที่จะแบ่งปันกับคุณตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการทำอาหารว่างจากมะเขือเทศด้วยชีสมะเขือยาวและบวบ
อาหารเรียกน้ำย่อยของมะเขือเทศ สูตรอาหารยอดนิยมที่มีรูปถ่าย
ส่วนผสม:
- ชีสครีมนุ่ม - 100 gr.,
- ครีม - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- Basil - คู่ของกิ่งไม้,
- กระเทียม - กานพลู 3-4,
- มะเขือเทศ - 5-6 ชิ้น,
- เกลือเพื่อลิ้มรส
นี้ อาหารเรียกน้ำย่อยของมะเขือเทศและกระเทียม กับครีมชีสที่สมบูรณ์แบบเสริมจานเนื้อและสลัดจากผักบนโต๊ะของคุณและยังจะเข้าใกล้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ล้างมะเขือเทศและตัดในแนวตั้งเป็นครึ่งหนึ่ง ลอกเปลือกกระเทียม ใส่ใบโหระพาในเครื่องปั่น บดพวกเขาในน้ำซุปข้น
เพิ่มครีมชีสของอ่อนพันธุ์กระเทียมครีมและเกลือลงไปโหระพา หมุนเครื่องปั่นอีกครั้ง ชีสควรเป็นเนื้อเดียวกันสม่ำเสมอ เติมครึ่งหนึ่งของมะเขือเทศด้วยเข็มฉีดยา อาหารเรียกน้ำย่อยของมะเขือเทศและเนยแข็ง จะตกแต่งตารางเทศกาลของคุณและผู้เข้าพักจะได้ลิ้มลองรสชาติที่ละเอียดอ่อน
หนึ่งในขนมที่มีชื่อเสียงที่สุดจากมะเขือเทศคือสลัดขนมขบเคี้ยว "Caprese"
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น,
- ใบโหระพาสำหรับตกแต่ง
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำส้มสายชู Balsamic - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เกลือเพื่อลิ้มรส,
- พริกไทยดำ,
- ชีส Mozzarella - 2 ลูก
มะเขือเทศล้างและแห้งตัดเป็นวงกลมบาง ๆ ทินเนอร์ที่พวกเขาจะ, ขนมจะมีลักษณะอร่อยมากขึ้น ลูกของ Moracella ถูกตัดเป็นวงกลมที่มีความหนาประมาณ 5 มิลลิเมตร หากคุณไม่ได้ชีสนี้คุณสามารถแทนที่ด้วยชีสเค็มเล็กน้อย Ricotta หรือชีส Fett
วงกลม Mozzarella และมะเขือเทศวางสลับกับจานแบน เตรียมสถานีบริการน้ำมัน ในชามขนาดเล็กรวมน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทยและน้ำส้มสายชู balsamic เทน้ำสลัดนี้ใส่ขนมและวางใบโหระพาไว้ด้านบน
อร่อยมากยังเป็นนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยของมะเขือเทศกับกระเทียม และชีสกระท่อม
มะเขือเทศยัดไส้ชีสกระท่อม - สูตร
ส่วนผสม:
- - 5-6 ชิ้น,
- เคี้ยว - 200 กรัม
- ครีม - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- กระเทียม - 2-3 ซี่,
- ผักชีฝรั่งสด,
- หยิกเกลือ
เพื่อเตรียมความพร้อมนี้ดีที่สุดคือใช้มะเขือเทศขนาดเล็กและมั่นคงในการสัมผัส ด้วยมีดคมตัด tops ของมะเขือเทศ เลือกเยื่อกระดาษที่มีช้อนชา ฉีกกระเทียมและผักชีฝรั่งให้เข้ากันกับครีมเปรี้ยวชีสกระท่อม อาหารเรียกน้ำย่อยจะออกมาอร่อยมากขึ้นด้วยการใช้ครีมเปรี้ยวและเนยแข็งกระท่อม
หากผลิตภัณฑ์เหล่านี้คุณซื้อในร้านค้าแล้วชอบชีสกระท่อมและครีมที่มีเปอร์เซ็นต์สูงของไขมันของหลักสูตรถ้าคุณไม่ได้นั่งอยู่บนอาหาร คนให้เข้ากัน ใส่ในถ้วยมะเขือเทศที่ปรุงสุก จากด้านบนคุณสามารถเทขนมขบเคี้ยวนี้ด้วยน้ำส้มสายชู balsamic และครอบคลุมกับฝาตัด
บ่อยครั้งที่กำลังมองหา ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศที่มีรูปถ่ายเราชื่นชมจินตนาการของผู้เขียนที่คิดค้นพวกเขา ต้องการที่จะแปลกใจแขกและแสดงออกในฐานะที่เป็นพนักงานต้อนรับที่โดดเด่น? จากนั้นลองเปลี่ยนมะเขือเทศธรรมดาลงในดอกทิวลิปอันวิจิตร ให้แน่ใจว่าคุณสามารถทำมันได้
อาหารเรียกน้ำย่อยของมะเขือเทศและชีส "ทิวลิป" - สูตร
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ -7 ชิ้น
- เนยแข็ง - 300 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น,
- มายองเนส
- กระเทียม - ไม่กี่ denticles,
- ผักชีฝรั่ง
- เกลือ
- ขนหัวหอมสีเขียวหรือลูกศรกระเทียม
สำหรับการเตรียมตัว ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศและชีส "ทิวลิป" ต้องเตรียมมะเขือเทศซึ่งมีรูปไข่ ที่ดีที่สุดคือการใช้มะเขือเทศ "ครีม" ขั้นแรกให้เตรียมบรรจุสำหรับการบรรจุมะเขือเทศ ตั้งไข่ให้เดือด ในขณะเดียวกันตะแกรงชีสบนเครื่องขูด
ปอกเปลือกกระเทียมนำไปผ่านการกด สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ไข่กับไข่แดงจะต้องขูดด้วยเครื่องขูด เพิ่มชีส, ไข่, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, มายองเนสและเกลือ ผสมส่วนผสมทั้งหมดของไส้ด้วยช้อน ล้างมะเขือเทศ ทำพวกเขาด้วยมีดตัดไขว้รูป
เบา ๆ เพื่อไม่ให้มะเขือเทศเสียหายให้นำเยื่อกระดาษออกจากพวกเขา ก่อนที่จะใส่มะเขือเทศแนะนำให้เปิดคว่ำลงเพื่อให้น้ำผลไม้ทั้งหมดหลุดออกไป ช้อนใส่ช้อนชาใส่ถ้วยของมะเขือเทศ วางบนแผ่นเปลือกขนของหัวหอมสีเขียว - เหล่านี้จะเป็นต้นของดอกทิวลิป
ใส่พวกเขาถ้วย - มะเขือเทศยัดไส้ เป็นลำต้นของดอกทิวลิปที่ดีที่สุดคือใช้ลูกศรกระเทียม ทำเป็นรูในมะเขือเทศด้วยมีดแล้วใส่ก้านของกระเทียมลงไป ในฐานะที่เป็นใบของทิวลิปคุณสามารถใช้ป่าเชอร์รี่หนุ่มชราหรือผักขม
ถ้าคุณคิดว่าดอกทิวลิปจากมะเขือเทศที่จะปรุงอาหารเป็นเวลานานและใช้แรงงานมากแล้วให้ความช่วยเหลือแบบง่ายๆ อาหารว่างของมะเขือเทศ, ภาพ ที่คุณเห็นด้านล่าง เรียกว่ามะเขือเทศภายใต้เสื้อชีสและตอนนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร
มะเขือเทศภายใต้ชีสชีส - สูตร
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 4-5 ชิ้น,
- เนยแข็งชนิดใดก็ได้ 100 กรัม
- มายองเนส
- กระเทียม
- เกลือตามต้องการ
เพื่อให้มะเขือเทศดังกล่าวตัดเป็นวงกลม ชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ กระเทียมต้องบดด้วยกระเทียมและเพิ่มมายองเนส กับมายองเนสเผ็ดกระจายวงกลมของมะเขือเทศแต่ละและโรยด้วยชีสขูดที่ด้านบน ใส่มะเขือเทศลงในชีสชีสบนจานและเสิร์ฟบนโต๊ะ
มะเขือเทศอบกับชีส - สูตร
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 5 ชิ้น,
- เนยแข็ง - 50-70 กรัม
- น้ำผึ้ง -1 ช้อนโต๊ะ,
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ,
- เกลือ
- เครื่องเทศ "สมุนไพรอิตาเลียน"
ล้างมะเขือเทศด้วยผ้าเช็ดตัว ตัดเป็นเส้นทึบหนา 1 ซม. ขูดชีสลงบนเครื่องขูด ผสมน้ำผึ้งกับน้ำมันมะกอก แต่ละวงกลมมะเขือเทศจะเคลือบด้วยส่วนผสมของน้ำผึ้งและน้ำมัน ใส่มะเขือเทศลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษอบ โรยไว้ด้านบนด้วยชีสแล้วด้วยเครื่องเทศแห้ง "สมุนไพรอิตาเลียน"
แน่นอนว่าควรใช้ใบโหระพาโหระพาโรสแมรีและออริกาโนสดๆ แต่ถ้าคุณยังไม่มีพวกเขาสมุนไพรที่แห้งจะเหมาะมาก ใส่มะเขือเทศลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเมื่อชีสเริ่มละลาย - นำมะเขือเทศออกจากเตาอบทันทีและนำไปทอดกับโต๊ะจนกว่าจะเย็นลง
และตอนนี้เรามาดูว่าของว่างที่สามารถปรุงสุกมีมะเขือเทศและมะเขือยาวอยู่ในมือ
อาหารเรียกน้ำย่อยของมะเขือเทศกับสูตร -
ส่วนผสม:
- - 1 ชิ้น,
- มะเขือเทศ - 5 ชิ้น,
- ชีส - 50 gr.,
- กานพลูหลายกระเทียม,
- มายองเนส
- น้ำมันพืช,
- เกลือ
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่านี้ อาหารเรียกน้ำย่อยจากมะเขือเทศกับมะเขือเทศ ง่ายและรวดเร็วมันจะเปิดออกมากอร่อยและได้อย่างรวดเร็ว "ใบ" จากตาราง มะเขือเทศล้างและตัดเป็นวงกลม แต่ละวงกลมมะเขือเทศทอดในน้ำมันพืช กะหล่ำปลีผัดลงบนผ้าเช็ดปากนี้จะทำให้น้ำมันส่วนเกิน
ชีสขูดอย่างประณีตบนเครื่องขูดที่มีรูเล็ก ๆ ผสมกับกระเทียมสับละเอียดและมายองเนส โอนมะเขือเทศไปยังจานที่สวยงาม ด้านบนของพวกเขาใส่แหวนของมะเขือเทศและไม่ให้เขาใส่วางชีส ตกแต่งขนมด้วยผักชีฝรั่งหรือใบโหระพา
เกือบจะมาจากผลิตภัณฑ์เดียวกันคุณสามารถปรุงเค้กขนมขบเคี้ยวที่ดีและอร่อยจากมะเขือเทศและมะเขือเทศ เทคโนโลยีของการเตรียมของนั้นง่ายมาก ชั้นของมะเขือเทศอบและมะเขือเทศชั้นหนึ่งจะวางเรียงสลับกันบนจาน ชั้นมีการหล่อลื่นด้วยมายองเนสและกระเทียม
แต่ละชั้นสามารถโรยด้วยชีสขูด ด้านบนของเค้กนี้ตกแต่งด้วยไข่แดงต้มหั่นแตงกวาหั่นแตงกวาแครอท คุณยังสามารถตกแต่งเค้กด้วยข้าวโพดหรือถั่วเขียว
อาหารเรียกน้ำย่อยจากมะเขือเทศและองุ่น สามารถมีม้วนได้
ม้วนมะเขือเทศกับมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- มะเขือยาว - 2 ชิ้น,
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น,
- ชีสกระท่อม - 300 gr.,
- กระเทียม - ฟัน 3-4,
- ผักชีฝรั่ง
- มายองเนส
- น้ำมันทานตะวัน
มะเขือยาวโดยไม่มีการปอกเปลือกตัดตามแผ่นหนา 1 ซม. วางแผ่นสองแผ่นในกระทะและทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลือง ในกระท่อมชีสเพิ่มกระเทียมบด, ผักชีฝรั่ง เพิ่มมายองเนสและผสม ตัดมะเขือเทศด้วยก้อนเล็ก ๆ กระจายแต้มมะเขือยาวแต่ละชิ้นด้วยชีสกระท่อม ศูนย์มะเขือเทศและห่อด้วยม้วน เสิร์ฟพร้อมทั้งเย็นและร้อน
มะเขือเทศอบกับมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- มะเขือยาว - 2 ชิ้น,
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น,
- เนื้อบด - 400 gr.,
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- ชีสยาก - 100 gr.,
- เครื่องเทศและเกลือ
คุณต้องการที่จะแปลกใจแขกของคุณ? แล้วปรุงอาหารอบกับมะเขือเทศและการบรรจุ มะรุมล้างและตัดออกเป็นสองส่วน ใช้ช้อนชาเพื่อเลือกกลาง ในเครื่องบดใส่หอมที่หั่นเป็นก้อน ใส่เนื้อสับลงในโพรงของเรือมะเขือยาว
ใส่มะเขือเทศลงด้านบนแล้วโรยหน้าด้วยชีสและเครื่องเทศขูด เปิดเตาอบก่อน หล่อลื่นถาดด้วยน้ำมันพืช วางเรือออกจากมะเขือยาวและอบจนพร้อม ตามกฎแล้วพวกเขาจะพร้อมใช้งานภายใน 30 นาที
ขนมปังปิ้งกับมะเขือเทศและมะเขือเทศ - สูตร
ขนมปังค้างคืนสีดำ - 300 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 300 กรัม
- มะเขือขนาดเล็ก - 1 ชิ้น
- โหระพา
- ชีสกระท่อม - 100 gr.,
- ทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก
ล้างผัก เชอร์รี่มะเขือเทศลงครึ่งหนึ่ง มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน แยกมะเขือเทศกับมะเขือเทศกับใบโหระพาในกระทะด้วยน้ำมันพืชใด ๆ เพิ่มเล็กน้อย ทอด croutons ของขนมปังสีดำ สำหรับขนมปังแต่ละแผ่นให้แพร่กระจายชีสกระท่อม ช้อนมะเขือเทศทอดและมะเขือเทศที่มีใบหอมของโหระพา อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับขนมปังปิ้งพร้อมแล้ว
แม้เมื่อใช้ชีสก็ตาม อาหารเรียกน้ำย่อยจากพืชผักชนิดหนึ่งและมะเขือเทศ จะไม่เป็นค่าใช้จ่ายของรูปของคุณเนื่องจากผักเหล่านี้มีแคลอรี่ต่ำสุด
เค้กที่อบกับมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- - 1 ชิ้น,
- มะเขือเทศ - 4-5 ชิ้น,
- ไข่ - 2 ชิ้น,
- ครีมเปรี้ยว - 1 แก้ว,
- เกลือ
- พริกไทยดำ,
- เขียวขจีสด
อร่อยเสมอพยายามปรุงอาหารบวบแสนอร่อยอบกับมะเขือเทศและดูด้วยตัวคุณเอง ล้างบวบเขียวและมะเขือเทศ ผอมบวบในครึ่งวงกลมและมะเขือเทศ - ชิ้น ปัดไข่กับหยิกของเกลือเพื่อสร้างโฟมที่เขียวชอุ่ม เทลงในครีมเปรี้ยว
ซอสสำหรับอบผักพร้อมแล้ว ในจานอบให้เลื่อนกะทิและมะเขือเทศ เทซอสเปรี้ยวนิดหน่อย ด้านบนมีผักชีฝรั่งโรยและพริกไทยดำ ใส่ในเตาอบรูปแบบและอบผักประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิเตาอบ 150-160 องศาเซลเซียส เสิร์ฟผักอบจนเย็น
บวบกับมะเขือเทศสามารถอบได้และใช้เทคโนโลยีอื่น ๆ นี้ อาหารเรียกน้ำย่อยของพืชผักที่มีมะเขือเทศ เสิร์ฟ
บวบในแป้งทาด้วยมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- สควอช - 1 ชิ้น,
- ชีส - 50 gr.,
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น,
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ไข่ - 2 ชิ้น,
- น้ำมันทานตะวัน,
- เกลือ
จัดเตรียมม่วงแดง การทำเช่นนี้ปัดไข่ที่มีปัด เพิ่มแป้งให้เข้ากันและผสมจนเนียน บวบตัดเป็นชิ้น เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่น แต่ละวงกลมของบวบจุ่มลงแป้งและทอดทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทอง ใส่มะเขือเทศลงบนกะหล่ำ โรยด้วยชีสขูดและอบในเตาอบจนชีสละลาย
นี้ ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศและชีส ให้แน่ใจว่าได้โปรดของนักชิมทุกคนเช่นเดียวกับผู้ที่ไม่สนใจของขวัญของทะเล และคุณรู้ว่าทำไม แต่เพราะจะใช้ผลิตภัณฑ์อาหารอันโอชะ - ชีสสีฟ้ากับราเช่นเดียวกับกุ้งทะเล
หลายคนคิดว่าอาหารว่างเป็นสิ่งที่ไม่สำคัญมากไม่สำคัญในทางปฏิบัติ ฉันไม่เห็นด้วยกับเรื่องนี้เลย ขนมขบเคี้ยวที่ประสบความสำเร็จสามารถกำหนดได้เฉพาะเสียงสำหรับงานฉลองทั้งเทศกาลเท่านั้น บางครั้งก็ขึ้นอยู่กับมันมาก - อารมณ์ของแขกผู้มีส่วนได้ส่วนเสียและความสนใจในอาหารต่อไป ... ขนมขบเคี้ยวที่เป็นเทศกาลควรทำให้เกิดความกระหาย แต่ก็ยังไม่มากเกินไปที่จะหล่อเลี้ยงเพื่อที่จะได้มีความปรารถนาที่จะลองอะไรอีก
และความประณีตในการจัดเตรียมแขกผู้มาเยี่ยมเยือนให้เห็นว่าในอนาคตพวกเขาจะได้พบกับอาหารจานร้อนซึ่งก็จะดีเช่นกัน นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตื่นเต้นมากที่ได้สูตรที่น่าสนใจสำหรับของว่าง ดูเหมือนกับฉันนี้ อาหารเรียกน้ำย่อย - มะเขือเทศกับชีสสีฟ้าและกุ้ง.
ฉันมักจะปรุงอาหารว่างเช่นเทศกาลและในวันเกิดและในวันส่งท้ายปีเก่าและในงานเฉลิมฉลองอื่น ๆ : มันง่ายพอและรวดเร็ว แต่สวยงามเสมอและอร่อย ต้องการรายละเอียดหรือไม่?
ส่วนผสมสำหรับ 1 มื้อ:
- 1 มะเขือเทศ;
- 5-6 ;
- 20 กรัมชีสที่มีราสีน้ำเงิน
- น้ำส้มสายชู balsamic;
- ผักใบเขียว
มะเขือเทศกับชีสสีฟ้าและกุ้ง - สูตร
มะเขือเทศเป็นพื้นฐานของขนมขบเคี้ยวของเรา ไม่ควรใหญ่เกินไปมิฉะนั้นจานนี้จะไม่สะดวกที่จะกิน แต่ยังไม่เล็กมาก - สิ่งที่มีอยู่แล้วถ้ามะเขือเทศมีขนาดเล็ก?
ตัดมะเขือเทศล้างลงในแวดวง มันจะเปิดออก 5-6 ชิ้นมักจะมาจากมะเขือเทศเฉลี่ย ส่วนที่เป็นจุดยึดของก้านตั้งอยู่ฉันมักไม่ใช้ แต่ฉันพยายามที่จะทำให้มันนุ่มนวลที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และน้อยลง แต่ก็ยังไม่เป็นประโยชน์
ดังนั้นนับห่วงมะเขือเทศตอนนี้เราต้องมีกุ้งเดียวกัน ฉันใช้ที่ง่ายที่สุดขนาด 90 \\ 120 คนขนาดใหญ่ดูหยาบคายเกินไปในขนมขบเคี้ยวนี้ ตามปกติแล้วลูกกุ้งดังกล่าวมีขายแล้วเค็ม - ต้มพร้อม แต่แช่แข็ง แน่นอนคุณสามารถปล่อยให้ละลายได้ที่อุณหภูมิห้อง แต่ถ้าคุณรีบร้อนนั่นเป็นวิธีง่ายๆในการออก เพียงกรอกข้อมูลด้วยน้ำเดือดและปล่อยให้ยืนสำหรับสองสามนาที
กุ้งละลายได้เร็ว
ตอนนี้เราทำความสะอาดกุ้ง หลายคนกลัวกระบวนการนี้และอย่างไร้ผลเพราะในความเป็นจริงมันค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ประการแรกด้วยความไร้ความปราณีทั้งหมดฉีกหัวของกุ้ง
ไม่ต้องกังวลไม่เจ็บ แล้วถอดขาออก จากนั้นกดเบา ๆ บนเปลือกหอยก็แยกออกและมันจะถูกลบออกได้ง่าย มีเพียงหางที่กุ้งเท่านั้น บางคนไม่ลบ แต่มันเป็นอุปสรรคต่อฉัน เขาเพิ่งจะปิด - เราดึงเขา - และเราทำเสร็จแล้ว
ตอนนี้มันเป็นชีสที่มีรา ฉันชอบชีสด้วยราสีฟ้า แต่เป็นเรื่องของรสชาติชีสที่มีราสีขาวยังดีอยู่ดีสิ่งที่เราพูด
ตัดชีสด้วยแม่พิมพ์เป็นก้อนเล็ก ๆ ในเวลาเดียวกันเราไม่รู้สึกเสียใจที่ชีสบี้ แต่เรามีความสุข - นี่คือสิ่งที่เราต้องการ
กระจายมะเขือเทศลงบนจาน คุณสามารถตกแต่งจานได้ทันทีด้วยผักใบเขียวสลัดผักชีฝรั่งเป็นต้น
จากด้านบนบนมะเขือเทศวางชิ้นส่วนของชีส
แล้วเราจะสร้างกุ้ง - หนึ่งสำหรับแต่ละวงกลมของมะเขือเทศ
เกี่ยวกับเรื่องนี้คุณสามารถและหยุดหรือคุณสามารถเพิ่มสัมผัสขนาดเล็ก - น้ำส้มสายชู balsamic รสหวานและเปรี้ยวของมันเพียงเน้นความคมชัดของชีสด้วยโรคราน้ำค้างก็จะทำให้รสชาติของกุ้งคลี่แฉเสริมความสดของมะเขือเทศ
อาหารเรียกน้ำย่อย - มะเขือเทศกับชีสสีฟ้าและกุ้ง พร้อมแล้ว บูด appetit!
สภา:
ข้อกำหนดเพิ่มเติมสำหรับมะเขือเทศนอกเหนือไปจากขนาดคือความยืดหยุ่น แต่ในเวลาเดียวกันความสุก และอย่าบอกว่าข้อกำหนดสูงเกินไปทุกอย่างเป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูกาล ในช่วงฤดูร้อนโดยทั่วไปคุณต้องใช้ช่วงเวลาและเตรียมมะเขือเทศจากมะเขือเทศเป็นจำนวนมาก
เพื่อเตรียมขนมขบเคี้ยวเช่นมะเขือเทศขนาดเล็กเช่นเชอร์รี่มีความเหมาะสม มะเขือเทศต้องตัดออกจากสามหรือสี่ด้านไม่ตัดจนสุด จากนั้นทำแผลเดียวกันอีกเล็กน้อยให้เล็กลงใกล้ศูนย์กลาง ขึ้นอยู่กับขนาดของมะเขือเทศคุณสามารถทำซ้ำการกระทำเหล่านี้สองหรือสามครั้ง เพื่อที่จะสร้างผลของ "กลีบกุหลาบ" ในสล็อตคุณต้องใส่ชีสบาง ๆ คุณสามารถใช้ชีสใด ๆ ของทั้งพันธุ์ที่เป็นของแข็งและ brynza, suluguni หรือ mozzarella เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งขนมที่มีใบโหระพาหรือผักชีฝรั่งเกลือเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยน้ำมันมะกอก
เห็ด
หลายคนทำ "เห็ด" โดยใช้ไข่ต้มและมะเขือเทศ เราเสนอให้ทำเป็น "ขา" เห็ดจากมวลนมเปรี้ยว คุณต้องการชีสกระท่อม 200 กรัมและช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ ครีม, เกลือ 1 เม็ด, ใบโหระพา 10 ใบหรือก้านใบสองสามใบ ผักต่างๆสับละเอียดและส่วนผสมทั้งหมดผสมจนเป็นเนื้อเดียวกับส้อมหรือเครื่องปั่น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับ ม้วนลูกเล็ก ๆ ด้วยมือเปียกและวางไว้บนจาน มะเขือเทศหั่นครึ่งพร้อมกับลูกที่เตรียมจากลูกประคบ ครีมหรือมายองเนสทำให้มีรอยเปื้อน
ตะกร้า
มะเขือเทศยัดไส้สามารถดูน่าประทับใจมากขึ้นถ้าคุณตัดออกตะกร้าจากพวกเขา เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องตัดสองภาคจากครึ่งบนของมะเขือเทศออกจากแถบขนาดเล็ก (0.5 ซม.) ตรงกลางซึ่งในอนาคตจะกลายเป็นที่จับของตะกร้า ช้อนเนื้อออกจากมะเขือเทศทิ้งเฉพาะผนังรวมทั้ง "ด้ามจับ" ของตะกร้า เนื้อสามารถใช้ในการทำซอสหรือเติมลงไปในไส้ ในกรณีนี้สลัดมันฝรั่งใช้เป็นไส้ สำหรับการจัดเตรียมของคุณคุณต้องต้มมันฝรั่ง 2 และ 3 ไข่ พวกเขาและตัดเป็นก้อน พวงเล็ก ๆ ของหัวหอมสีเขียวสับละเอียด สำหรับใส่สลัดผสม 2 ช้อนโต๊ะมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะครีมเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว 1 ช้อนชามัสตาร์ดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างกับการแต่งกายและสิ่งที่มะเขือเทศ หากต้องการในสลัดเช่นคุณสามารถเพิ่มก้อนของไส้กรอกต้มแฮมหรือเบคอนทอด
Caprese เป็นหีบเพลง
นอกจากนี้ยังมีบริการสลัดอาหารอิตาเลียนที่มีชื่อเสียงในแบบฉบับดั้งเดิม การทำเช่นนี้มะเขือเทศไม่จำเป็นต้องถูกตัดเป็นแผ่น แต่เพียงเพื่อตัดมันไม่สมบูรณ์ ใส่ชิ้นส่วนของ mozzarella ลงในช่อง ที่จะให้บริการคุณต้องเกลือขนมขบเคี้ยวเพื่อลิ้มรสโรยด้วยน้ำมันมะกอกและตกแต่งด้วยใบโหระพา
ดอกทิวลิป
เพื่อเตรียมดอกทิวลิปคุณจะต้องมีมะเขือเทศยาวเช่น "ครีม" ในกรณีนี้ขนมสำเร็จรูปจะมีลักษณะเหมือนดอกไม้จริง ตัดมะเขือเทศจากด้านบน ค่อยๆนำเยื่อกระดาษออกและเติมด้วยการเติม เป็นไส้คุณสามารถใช้ชีสกระท่อม 200 กรัมเจาะด้วยเครื่องปั่นด้วยปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย 100 กรัม การบรรจุควรเป็นรสเค็ม การบรรจุไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีโปรตีนกรดไขมันโอเมก้าไขมันและคาร์โบไฮเดรตน้อย ในฐานะที่เป็นลำต้นของดอกทิวลิปคุณสามารถใช้สีเขียวใด ๆ แต่ที่ดีที่สุดคือหัวหอมสีเขียว
เพื่อเตรียมความพร้อมป้อมปราการจากมะเขือเทศคุณจำเป็นต้องเตรียมบวบและมะเขือยาวไว้ล่วงหน้า หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และทอดในกระทะหรืออบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีโรยหน้าด้วยน้ำมัน ในขณะที่เตรียมบวบและมะเขือยาวปรุงอาหารชั้นชีส ในการทำเช่นนี้ให้ผสม 100 กรัมชีสที่ละลายได้โดยใช้ใบโหระพา 10 ใบ (หรือกลีบดอกผักกาดขาว) และกานพลูสับละเอียด 1 ฟอง ตัดมะเขือเทศลงในชิ้นบาง ๆ เก็บป้อมขึ้นกระจายแต่ละวงกลมด้วยชั้นชีสและสลับผักต่างๆ คุณสามารถให้บริการทั้งอบอุ่นและเย็น นอกจากนี้ขนมขบเคี้ยวสามารถเตรียมบนตะแกรง
ladybugs
เพื่อเตรียม "ladybugs" จากด้านใดด้านหนึ่งของมะเขือเทศตัดส่วนเล็ก ๆ ตัดมันในครึ่งหนึ่งไม่ตัดจากปลายข้างหนึ่งไปจนสุด - ปีกจะออกมา จากมะเขือเทศเพื่อสกัดเนื้อ - มันจะไม่จำเป็น; จากนั้นคุณสามารถปรุงซอสมะเขือเทศ เติมมะเขือเทศลงไปด้วยการบรรจุ จากชิ้นมะกอกลูกเกดดำหรือบลูเบอร์รี่ที่จะทำให้จุดจากดอกคาร์เนชั่นแห้ง - "ตาบนขา." เป็นไส้คุณสามารถใช้เนยละลายชีสผสมกับจำนวนเงินเดียวกันของขูดไข่มายองเนสกระเทียมเกลือและพริกไทย และคุณสามารถใช้สลัดมันฝรั่งสูตรที่ได้อธิบายไว้ข้างต้น
ฮาร์ทส์
สำหรับการจัดทำ "หัวใจ" จะต้องมีรูปทรงไข่มะตอยมะเขือเทศ พวกเขาต้องตัดทแยงมุมหัน 90 องศาและเชื่อมต่อ เพื่อให้ "หัวใจ" อยู่ในรูปพวกเขาควรจะเครียดบนเสียบสำหรับแซนวิชหรือ Shish Kebabs หากต้องการคุณสามารถอัดยัดไส้ได้ด้วยการเติมรสชาติ ขนมขบเคี้ยวนี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำแสนโรแมนติก
บูด appetit!