แซนวิชบาแกตต์แสนอร่อย แซนวิชวันหยุด: สูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมรูปถ่าย

ของว่างยอดนิยมอย่างหนึ่งคือแซนวิช ตารางใด ๆ ในยุคของเราไม่สามารถทำได้หากไม่มีพวกเขา ยังไงก็ตามผู้เขียนจานวิเศษนี้ยังไม่มีใครรู้จัก ขนมปังแผ่นธรรมดากับชีสแผ่นหนึ่งหรือสารพัดอื่นๆ เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์ในหลายประเทศ บ่อยครั้งในวันหยุดใหญ่ แซนวิชจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ตัวอย่างเช่น นี่คือปีใหม่หรือวันที่ 8 มีนาคม

เดนมาร์กเป็นประเทศที่มีแซนวิชมากกว่าสองร้อยชนิด เมื่อเข้าสู่ร้านค้าหรือร้านอาหาร คุณจะสังเกตเห็นอาหารจานนี้ให้เลือกมากมายในทันที เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้แต่แซนวิชที่ง่ายที่สุดในประเทศนี้ก็มีชื่อของตัวเอง และถ้าคุณต้องไปทานบุฟเฟ่ต์พร้อมของว่างเย็นๆ ก็เตรียมตัวพบกับแซนวิชได้มากขึ้น เพราะที่นี่เป็นที่นิยมมากกว่าในเดนมาร์กเสียอีก วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรอาหารสำหรับแซนวิชยอดนิยมที่จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลของคุณ

แซนวิชร้อนๆในเตาอบ

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้าน ด้วยแซนวิชร้อนคุณสามารถให้อาหารทั้งครอบครัวเป็นอาหารเช้าโดยเฉพาะเด็ก ๆ และที่สำคัญที่สุด คุณจะใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด

ภาษาฝรั่งเศส

แซนวิชที่มาจากฝรั่งเศสเราชื่อ Croque Monsieur เมื่อคุณรู้สึกถึงความกรุบกรอบที่อธิบายไม่ได้นี้ ซึ่งปรุงด้วยไส้แสนอร่อย ทำให้แซนวิชน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อ และตัวคุณเองก็อยากจะปรุงมันเอง


วัตถุดิบ:

  • ไข่ 2 ชิ้น
  • ก้อน 4 ชิ้น
  • กระเทียมหอม 1 ชิ้น
  • นม 200 มล.
  • ฮาร์ดชีส 100 ก.
  • สมุนไพร เกลือ และสมุนไพรตามชอบ

การตระเตรียม:

1. ฝานก้อน


2. ตอกไข่ใส่นม ใส่เครื่องเทศ คลุกเคล้าให้เข้ากัน


3. แต่ละชิ้นต้องจุ่มในส่วนผสมของนม


4. ใส่หัวหอมและชีสลงบนก้อนทีละก้อน


5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา วางแซนวิชและอบประมาณ 15 นาที สับสมุนไพรแล้วโรยด้านบน

สูตรวิดีโอ

อร่อย!

ร้อนๆกับมะเขือเทศและเบคอน

ขนมปังปิ้งสำหรับจานนี้ทำจากขนมปังธัญพืชหลายชนิด การปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในเตาอบ


วัตถุดิบ:

  • ขนมปังมัลติเกรน 4 แผ่น.
  • เบคอน 8 ชิ้น.
  • มะเขือเทศในรูปแบบของชิ้น 12 ชิ้น
  • กรูแยร์ชีส 120 ก. (บด).
  • มัสตาร์ด 8 ช้อนชา

การตระเตรียม:

1. เราเปิดใช้งานโหมด "ย่าง" ในเตาอบเพื่ออุ่นเตาอบ

2. วางขนมปังบนแผ่นอบวางในเตาอบและทอดแต่ละด้านเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมทามัสตาร์ดแต่ละชิ้น ใส่เบคอนสองสามชิ้นด้านบน มะเขือเทศ 3 ชิ้นด้านบน และโรยด้วยชีสขูดด้านบน เราอบเป็นเวลา 3 นาที ในช่วงเวลานี้ชีสจะละลายและทำให้จานดูสวยงาม

เสิร์ฟร้อนทันที ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นแว่น

กับเนื้อไก่

บ่อยครั้งที่ไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการของอร่อยอย่างยิ่ง แซนวิชที่น่ารับประทานสามารถแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย


วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ 4 ชิ้น ชิ้นละ 150 กรัม
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส 0.25 ถ้วย
  • น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • แฮม 4 ชิ้น
  • โหระพาสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศ 1 ชิ้น
  • ขนมปังชนิดใดก็ได้ 4 ชิ้น
  • พริกไทยดำป่นหยาบ
  • มอสซาเรลล่าชีสหรือชีสชนิดอื่น 60 ก.

การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่นผสมแป้งและพริกไทยแล้วโรยเนื้อไก่ด้วยส่วนผสม

2. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันกลั่นบนไฟร้อนปานกลาง เรากระจายเนื้อและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที ทอดจนเนื้อนุ่ม


3. เปิดเตาอบ ระหว่างที่มันร้อนขึ้น เราก็จะทำซอส เพิ่มพริกไทยและโหระพามายองเนสผสม

4. ขนมปังแต่ละแผ่นชุบซอสอย่างดีแล้วนำเข้าเตาอบสักสองสามนาที


5. วางชิ้นเนื้อบนขนมปังแต่ละชิ้นใส่มะเขือเทศ โรยด้วยชีสแข็งด้านบนแล้วใส่ในเตาอบอีกครั้งสักสองสามนาที หากชีสไม่มีเวลาละลายเราก็ส่งไปที่เตาอบอีกนาที อร่อย!

แซนวิชวันเกิดที่เรียบง่ายและอร่อย

วันนี้ไม่มีวันหยุดใดที่จะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีของว่างอย่างแซนด์วิช พวกเขาดูดีบนโต๊ะเทศกาลกับสารพัดอื่น ๆ ทั้งหมดและจะทำให้คุณพอใจไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกด้วย

คานาเป้สำหรับโต๊ะเทศกาล

วันนี้เราจะมาดู 3 ตัวเลือกสำหรับคานาเป้ที่จะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะปีใหม่ คนรู้จักหลายคนจะมาเยี่ยมคุณ พวกเขาต้องปรุงอาหารที่อร่อย แต่ไม่มีเวลา จะทำอย่างไร? เชื่อฉันเถอะว่าแซนวิชที่ผิดปกติจะไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะเทศกาล แต่ยังกลายเป็นของโปรดสำหรับแขกทุกคนด้วย!


วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว
  • ขนมปังดำ.
  • หมอไส้กรอกและของมอสโก (หั่นบาง ๆ)
  • ชีสแข็ง (หั่นบาง ๆ)
  • ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ)
  • หัวหอมไครเมีย (สีน้ำเงิน)
  • เนย.
  • มะเขือเทศเชอรี่.
  • ผักใบเขียวตามรสนิยมของคุณ
  • ใบผักกาดหอม.
  • มะกอก.
  • มะนาว 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นเราจะปรุงคานาเป้ด้วยปลาเฮอริ่งและหัวหอม

1. เตรียมส่วนผสมที่เหมาะสม


2. หั่นขนมปังดำเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ทาเนยเบา ๆ แต่ไม่หนาเกินไป


3. ใส่ขนมปังแฮร์ริ่งแต่ละชิ้นและขนหัวหอมไครเมียสองสามอัน


4. วางมะนาวฝานบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร เราเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยไม้เสียบ


1. เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ


2. หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นหนาปานกลาง เราทำชิ้นกลมจากแต่ละชิ้น


3. บนเศษขนมปังแต่ละชิ้นเราใส่ผักกาดหอมบนไส้กรอกหมอชิ้นบาง ๆ ซึ่งเราพับ 4 ครั้ง


4. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ใช้ไม้เสียบเพื่อยึดคานาเป้ของเรา


สูตรสุดท้ายสำหรับคานาเป้คือกับชีส

1. ตัดขนมปังแบบเดียวกับในสูตรก่อนหน้า


2. วางชีสแข็งที่มีรูปร่างเหมือนกันไว้ด้านบน


3. ใส่ผักกาดหอมลงบนชีส ไส้กรอกมอสโคว์ชิ้นหนึ่งด้านบนแล้วตกแต่งด้วยมะกอก เราเชื่อมต่อส่วนประกอบด้วยไม้เสียบ


4. เรามีของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยง อร่อย!

พร้อมคาเวียร์สีแดง

ทาร์ตกับคาเวียร์สีแดงจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม ทำอาหารได้เร็วพอ ไม่ต้องใช้ทักษะใดๆ ตะกร้าขนาดเล็กจะช่วยเสริมโต๊ะเทศกาล อย่าลืมทำขนมนี้สำหรับวันหยุดหน้าและสัมผัสรสชาติที่ละเอียดอ่อนนี้!


วัตถุดิบ:

  • ชีสแปรรูป 150 กรัม
  • กระเทียม 1 กลีบ.
  • คาเวียร์แดง 120 ก.
  • ทาร์ตสำเร็จรูป 10 ชิ้น
  • ไข่ต้ม 4 ชิ้น
  • มายองเนสตามรสนิยมของคุณ
  • มะกอก 10 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. ปอกกระเทียมแล้วส่งผ่านชามกระเทียม


2. ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดเล็ก


3. เราเอามะกอกแล้วสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นวง


4. ต้มไข่ลวกแล้วปล่อยให้เย็น เราทำความสะอาดล้างและถูบนเครื่องขูดขนาดเล็ก


5. แกะทาร์ตและเปิดคาเวียร์สีแดง




7. ใส่แป้งลงในทาร์ตแต่ละชิ้นใส่คาเวียร์สีแดงด้านบนแล้วตกแต่งด้วยมะกอก


พร้อมแซลมอนรมควันและอะโวคาโด

วันนี้เราจะทำทาร์ตปลาและอะโวคาโด แซนวิชชิ้นเล็กๆ กับชิ้นปลาแซลมอนจะช่วยเสริมโต๊ะวันหยุดของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยโดยไม่มีข้อยกเว้นเหมาะสำหรับงานฉลองใด ๆ ปลาแซลมอนเป็นความสุขที่ค่อนข้างแพงที่คุณไม่ได้พบบ่อยบนโต๊ะ ดังนั้นเราจะทำทาร์ตินด้วยปลาชิ้นเล็กๆ และอะโวคาโด แต่ถึงแม้จะในปริมาณดังกล่าว คุณก็จะได้เพลิดเพลินกับของว่าง


วัตถุดิบ:

  • อะโวคาโด 100 กรัม
  • ปลาแดง (แซลมอนหรือใกล้เคียง) 100 ก.
  • ชีสไขมัน 100 กรัม
  • ขนมปังดำ 200 กรัม

การตระเตรียม:

1.เราซื้อส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำแซนวิชปลา หากทุกอย่างถูกประกอบเข้าด้วยกัน จะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาทีในการทำขนม


2. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ แบ่งเป็นสามเหลี่ยม


3. ทาครีมชีสแต่ละชิ้น หากไม่มีให้ใช้เนย


4. นำกระดูกออกจากเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ปลาลงบนทาร์ตินทั้งหมด


5. แบ่งอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน แกะเปลือกออก ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบาง


6. ใส่อะโวคาโดลงบนขนมปัง วางชิ้นปลาไว้ด้านบน เราทำกับทาร์ทินก้าแต่ละชิ้นแล้วใส่แซนวิชสำเร็จรูปลงบนจาน


อร่อย!

ปรุงสูตรแซนวิชจากอาหารง่ายๆ

นี่เป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างที่ดีที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว

ชีส

หากไม่มีไส้กรอกในบ้านของคุณในขณะนี้ ชีสแข็งแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในตู้เย็นก็ตาม สำหรับแซนด์วิชจานด่วน คุณสามารถทานชีสชนิดใดก็ได้ เช่น ดัตช์หรือรมควัน เพื่อให้แซนวิชน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝานหนึ่ง

วัตถุดิบ:

  • ฮาร์ดชีส 200 ก.
  • เนย 100 กรัม
  • แตงกวาสด
  • บาแกตต์หรือม้วนอื่นๆ

การตระเตรียม:

1. หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นบางๆ

2. ทาเนยบาง ๆ ทุกชิ้น

3. ตัดชีสแข็งเป็นแผ่นบางที่สุดแล้วทาเนย

4.ล้างแตงกวา ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น วางบนชีส ด้านบนด้วยชิ้นขนมปัง

หวาน

การมีคาร์โบไฮเดรตเพียงพอในตอนเช้า คุณจะมีพลังงานเต็มเปี่ยมจนถึงเวลาอาหารกลางวันอย่างแน่นอน แน่นอนคุณคิดว่าคุณจะต้องกินข้าวต้มอีกครั้งสำหรับอาหารเช้า แต่คุณคิดผิด หากคุณทำแซนวิชหวานสองสามอย่าง พวกมันจะแทนที่โจ๊กทั้งหมดและให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลาครึ่งวัน

วัตถุดิบ:

  • ช็อกโกแลตวาง Nutella หรือคล้ายกัน
  • กล้วย 1 ชิ้น
  • วอลนัทครึ่งแก้ว
  • ม้วนเนย

การตระเตรียม:

1.หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาปานกลาง อย่ารู้สึกเสียใจกับเธอเพราะถึงแม้จะไม่มีไส้เธอก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกับเธอมันจะอร่อยยิ่งขึ้น

2. กระจายแต่ละชิ้นด้วยช็อกโกแลตวาง ใช้เนยช็อกโกแลตแทน

3. ทำความสะอาดวอลนัทและบดเมล็ดในวิธีที่สะดวก หลีกเลี่ยงการเปลือก!

4.ล้างกล้วยให้สะอาดหั่นเป็นชิ้น เราใส่แซนวิชช็อคโกแลต อร่อย!

สูตร Sprats

กับกีวี

วันนี้เราจะทำแซนวิช sprats และชีส กีวีชิ้นบาง ๆ จะกลายเป็นของตกแต่ง อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดความสนใจให้กับตัวเองในทุกมื้อ!


วัตถุดิบ:

  • กีวี 1 ชิ้น
  • กระเทียม 1 กลีบ.
  • มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
  • ก้อน 6 ชิ้น
  • sprats ในน้ำมัน 6 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป 30 กรัม

การตระเตรียม:

1. เราซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับแซนวิช ฉันคิดว่าไส้กรอกชีสเข้ากันได้ดีกับ sprats กีวีควรจะแน่นและเปรี้ยว


2. สิ่งที่จำเป็นสำหรับซอส


3. เราส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมและผสมกับมายองเนส เลือกปริมาณตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ


4.ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดใดก็ได้


5.ผสมกับซอสกระเทียม


6. ตัดก้อนเป็นชิ้นหนาปานกลาง


7.ส่งไปที่กระทะเพื่อให้แห้ง


8. ชิ้นก้อนควรเป็นสีน้ำตาลทอง การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 10 นาที


9. ลอกเปลือกกีวีออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ


10. เช็ดชิ้นด้วยซอสกระเทียม


11. วางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน


12. ตกแต่งแซนวิชกีวี


เตรียมแซนวิชแสนอร่อย

ตั้งโต๊ะเทศกาล. Bon Appetit ทุกคน!

กับ sprats และปูอัด

แซนวิชเตรียมเร็วพอมีรสกรุบกรอบและเสริมโต๊ะเทศกาลได้อย่างลงตัว เพื่อนของคุณทุกคนจะต้องชอบอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานนี้อย่างแน่นอน!


วัตถุดิบ:

  • sprats 6 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 1 ชิ้น
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำเร็จรูป.
  • ปูอัด 3 ชิ้น
  • ก้อน 6 ชิ้น

การตระเตรียม:

1.เราซื้อวัตถุดิบ


2. ตัดก้อน (บาแกตต์) เป็นชิ้นหนาปานกลาง


3. ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันที่กลั่นแล้วซับให้แห้ง


4. ทำให้ไฟต่ำไม่เช่นนั้นขนมปังจะแข็งมาก


5. ทอดแต่ละด้านจนเหลืองทอง


6. เราเคลือบก้อนแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสบาง ๆ


7.ปูอัดแบ่งเป็น 2 ส่วน




9. บดปูอัด (ด้านใน)


10. โรยแซนวิชด้านบน หรือคุณสามารถเทแท่งลงในมายองเนส ผสมแล้วทาบนก้อนเท่านั้น


11.ห่อ sprats ในปูอัด


12. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ


13. วางลงบนแซนวิชแต่ละอัน


14. คุณสามารถตกแต่งแต่ละคำด้วยสมุนไพรหรือแครอทเกาหลีเพิ่มเติมได้หากต้องการ


15. เพื่อความสะดวกคุณสามารถยึดส่วนประกอบด้วยไม้เสียบและเสิร์ฟได้!

ครอบครัวของคุณจะรักความอร่อยนี้อย่างแน่นอน อร่อย!

แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่ง

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นเรื่องธรรมดาในงานเลี้ยงใด ๆ แต่แน่นอนว่าคุณไม่เคยทำแซนด์วิชตามสูตรของเราอย่างแน่นอน ขนมปังกรอบกับไข่และปลาทะเลชนิดหนึ่งจะสร้างรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ทุกคนจะหลงรัก!


วัตถุดิบ:

  • แตงกวาสด 1 ชิ้น
  • มายองเนส 150 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่ประมาณ 7 ชิ้น นำไปตกแต่งเพิ่มเติม
  • sprats 1 ธนาคาร
  • ไข่ต้ม 3 ชิ้น
  • ต้นหอม 1 พวง.
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • สลัดตามรสนิยมของคุณ
  • หั่นก้อน 16 ชิ้น

การตระเตรียม:

1. เราซื้อส่วนประกอบสำหรับแซนวิช


2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้ววางชิ้นก้อนไว้ข้างใน 20 นาที จะแห้งและกลายเป็นสีคาราเมล


3. ตัดกรีนทั้งหมดให้เล็กที่สุด


4. บดไข่ต้มด้วยส้อม ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ชิ้นใหญ่เหลืออยู่


5.ผักใบเขียวและไข่ควรผสมกับมายองเนสจนเนียน


6. ขนมปังแต่ละแผ่นเคลือบด้วยซอสชั้นกลาง


7. ตอนนี้เราเริ่มประกอบแซนวิช ใส่มะเขือเทศและแตงกวาบนซอสและปลา 2 ตัว เราตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักใบเขียว


8. ทาแซนวิชหลากสีบนจานสวย อย่าใส่เป็น 2 ชั้น มิฉะนั้น ลักษณะจะเสื่อมลงอย่างเห็นได้ชัด


อาหารจานอร่อยของเราพร้อมแล้ว! Bon Appetit ทุกคน!

กับตับปลา

นี่คือตัวเลือกของว่างที่อร่อยและน่าพอใจ

จากตับกับไข่นกกระทา

จานตับไก่นี้จะทำให้โต๊ะเทศกาลของคุณมีความหลากหลาย อาหารเรียกน้ำย่อยเสิร์ฟค่อนข้างดั้งเดิม


วัตถุดิบ:

  • ตับไก่ 0.4 กก.
  • เนย 100 กรัม (เพิ่มสำหรับขนมปังกรอบ)
  • ขนมปังขาวมากถึง 19 ชิ้น
  • ไข่นกกระทามากถึง 10 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • เกลือตามรสนิยมของคุณ
  • พริกไทยตามรสนิยมของคุณ
  • ผักชีฝรั่งหรือสลัดเป็นของตกแต่ง

การตระเตรียม:

1. ขั้นแรก เราจะทำแป้งสำหรับแซนวิช เริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมในน้ำมันกลั่นจนใส


2.ล้างตับและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับหัวหอมและทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดกระทะและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที


3. ต้มตับให้เย็นแล้วบดด้วยวิธีที่สะดวก หากต้องการ คุณสามารถใช้เครื่องปั่น เครื่องบดเนื้อจะเป็นตัวเลือกสำรอง ให้ใส่เนยเล็กน้อยแล้วตีส่วนผสมให้เข้ากัน


4. มาเริ่มปรุง croutons กัน ตัดวงกลมออกจากชิ้นขนมปัง


5. ผัดในเนยเบา ๆ ในการกำจัดน้ำมันที่ไม่จำเป็น ให้ซับขนมปังด้วยกระดาษชำระ


6. เราใส่ไข่นกกระทาลงในน้ำเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที


7. เติมแป้งลงในถุงขนม ใส่ที่ติดรูปดาวแล้วบีบแป้งลงบนขนมปังกรอบ


8. จานของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งตามรสนิยมของคุณด้วยผักใบเขียว ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเพิ่มไข่ฝานหนึ่งและผักชีฝรั่งเล็กน้อย

สูตรวิดีโอ:

อร่อย!

พร้อมไข่และตับปลา

วัตถุดิบ:

  • ตับปลา (กระป๋อง) 100 ก.
  • ไข่ไก่ 1 ชิ้น
  • ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น.
  • ผักชีฝรั่งสับ.
  • แตงกวาดอง 1 ชิ้น
  • น้ำมันกลั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

การตระเตรียม:

1. ต้มไข่ลวกแล้วหั่นเป็นวงกลม

2.ล้างตับแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

3. แตงกวาเราก็ทำเช่นเดียวกัน

4. ทอดขนมปังเบา ๆ วางตับบนแต่ละชิ้น ไข่ และแตงกวาดองชิ้นหนึ่งด้านบน

5. แซนวิชเกลือและโรยด้วยสมุนไพรสับ

กับปลาแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีราคาแพงกว่า แต่กลับกลายเป็นว่าดีและอร่อยมาก

ด้วยคาเวียร์สีดำ: ดอกป๊อปปี้สีแดง

แซนวิชมีการออกแบบที่ค่อนข้างแปลกตาที่จะดึงดูดแขกทุกคน นอกจากนี้ แซนวิชยังอร่อยอีกด้วย


วัตถุดิบ:

เราใช้ส่วนผสมสำหรับ 12 แซนวิช

  • หั่นก้อน 12 ชิ้น
  • ปลาเทราท์หรือแซลมอน 200 กรัม (2 แพ็ค)
  • เนย 100 กรัม
  • คาเวียร์สีดำ 6 ช้อนชา
  • มะกอกเขียว 6 ชิ้น
  • ต้นหอม 2 ฝัก.
  • แตงกวาดอง 3 ชิ้น
  • แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง

การตระเตรียม:

1.ผสมเนยนุ่มกับคาเวียร์สีดำแล้วทาแป้งเป็นชั้นเล็กๆ


2. ทำ "กลีบ" จากชิ้นปลา เราทำกลีบดอกไม้จากส่วนหนึ่งของแซนวิช ใส่คาเวียร์สีดำตรงกลางชิ้น ตกแต่งด้วยมะกอกเขียว ผ่าครึ่ง


3. ตัดแตงกวาตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบางกว่า เราทำแผลได้ถึงครึ่งชิ้น ตกแต่งแซนวิชด้วยหัวหอมสีเขียวชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางผลเบอร์รี่สองสามผล ลูกเกดแดงจะดูดีมาก เราจัดใส่จานสวยๆ


อาหารเรียกน้ำย่อยของเราพร้อมแล้ว อร่อย!

กับปลาแซลมอนและขิงดอง

คานาเป้ที่ทำในสไตล์ที่ไม่ธรรมดาจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลของคุณ แตงกวาและขิงดองจะเพิ่มความเผ็ดร้อนและเครื่องเทศพิเศษให้กับแซนวิช ขอบคุณชิ้นปลาแซลมอนจานจะน่าพอใจและอ่อนโยนมากขึ้น


วัตถุดิบ:

  • แตงกวา 1 ชิ้น
  • แซลมอนหรือปลาเทราท์ 100 กรัม
  • คอทเทจชีส 50 กรัม
  • เนย 30 ก.
  • ขิงดอง 20 กรัม
  • ขนมปังดำ 100 กรัม
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หากคุณไม่มีปลาที่เหมาะสม คุณสามารถนำปลาเฮอริ่งรมควัน แซลมอนสีชมพูหรืออะไรก็ได้ที่คล้ายกัน

ขนมปังดำสามารถแทนที่ด้วยขนมปังฝรั่งเศส ขนมปังข้าวไรย์ หรือขนมปังมอลต์

เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชสูญเสียรสชาติและความชุ่มฉ่ำ ให้ปรุงก่อนเริ่มงานเลี้ยง

การตระเตรียม:

1. เราซื้อส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด


2. ผัดคอทเทจชีสกับเนย ใส่พริกไทยและเกลือ


3. ผัดส่วนผสมที่ได้จนเนียน


4. หั่นขนมปังสีน้ำตาลเป็นชิ้นเล็กๆ


5. กระจายมวลนมเปรี้ยวในแต่ละชิ้น


6. ตัดแตงกวาเป็นวงบาง ๆ แล้วทาบนขนมปัง


7. แตงกวา แซลมอน หรือปลาอื่นๆ


8. ยังคงใส่ขิงเล็กน้อยและจานพร้อม!


คุณสามารถเสิร์ฟอาหารว่างไปที่โต๊ะ อร่อย!

1:502 1:507

หากคุณคิดว่าวันนี้แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลไม่น่าจะทำให้ใครประหลาดใจเราขอรับรองว่าคุณคิดผิดมาก ร้อนและเย็นกับแฮม, ไส้กรอก, เนื้อ, ปลา, ผักและแน่นอน, คาเวียร์, หั่นอย่างประณีตและตกแต่งอย่างสวยงาม - พวกเขาให้ขอบเขตสำหรับจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ที่คุณมีเวลาเท่านั้นที่จะทำให้มันมีชีวิต

1:1130 1:1135

เราพยายามค้นหาสูตรอาหารที่เรียบง่าย อร่อย และผ่านการพิสูจน์แล้วสำหรับแซนวิชบนโต๊ะเทศกาลจากส่วนผสมราคาไม่แพง ซึ่งไม่เพียงแต่จะเติมเต็มกระปุกออมสินของคุณด้วยสูตรที่ดีที่สุดเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของครอบครัวอีกด้วย

1:1638

1:4

2:508 2:513

แซนวิชหมูและมะเขือเทศ

2:591

วัตถุดิบ:
ขนมปังดำหรือขาว 200 กรัม
หมูต้ม 150 กรัม
1 มะเขือเทศ
1 แตงกวา
เนย 30 กรัม
หัวหอมเขียว.

2:800 2:805

การตระเตรียม:
หั่นขนมปังเป็นชิ้นบางๆ แล้วใช้มีดฟันปลาทาเนยบางๆ ให้ทั่วแต่ละแผ่น หั่นหมูต้มเป็นชิ้นหนาเท่าขนมปังแผ่นแล้ววางบนขนมปัง

2:1223

ตัดแตงกวาเป็นวงกลมหยัก ๆ คุณสามารถตัดร่างใด ๆ จากมะเขือเทศตามอารมณ์และความปรารถนาของคุณ

2:1437

ตัดขนหัวหอมเป็นชิ้นขนาดประมาณ 5 ซม. คลี่ออกอย่างระมัดระวังแล้วขดด้วยด้านที่ไม่คมของมีด

2:1658

ตอนนี้ตกแต่งแซนวิชหมูด้วยผักสับและหัวหอมที่ละเอียดอ่อน
หากมีหมูต้มหรือเนื้อลูกวัวติดมือแทนหมูต้ม ให้ปรุงจากมันได้ตามใจชอบ แซนวิชที่ได้ก็จะอร่อยเช่นกัน

2:433

คานาเป้สามารถทำได้จากผลิตภัณฑ์ข้างต้น:

2:544

ตัดทุกอย่างเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากันแล้วเสียบไม้เสียบ (มะเขือเทศหรือพริกหยวก, แตงกวา, หมูต้ม, ขนมปังแห้ง)

2:779 2:784

แซนวิชแฮม มะกอก งา

2:874

วัตถุดิบ:
1 ก้อน
แฮมเนื้อ 400 กรัม
วิโอลาชีส 1 กระป๋อง
มะกอกดำ 10 หลุม,
งา,
พาสลีย์.

2:1082 2:1087

การตระเตรียม:
หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ไม่หนามาก แปรงชีสแต่ละชิ้นอย่างไม่อั้นเท่าที่จำเป็นและโรยหน้าด้วยงา หั่นแฮมเป็นชิ้นบางๆ แต่ละชิ้นที่คุณหั่นควรมีขนาดเป็นสองเท่าของแซนวิช พับแฮมแต่ละชิ้นลงครึ่งหนึ่งแล้ววางบนชีส ใส่ใบพาร์สลีย์สองสามใบลงบนแฮม แล้วใช้ไม้เสียบมะกอกกับแซนด์วิช วางแซนวิชสำเร็จรูปบนจานที่ปูด้วยใบผักกาดหอมและเสิร์ฟ

2:1982

2:4

แซนวิช "ปิรามิด"

2:59

วัตถุดิบ:
ขนมปัง,
เเฮม,
สลัดใด ๆ ที่วางแผนจะเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลหรือเตรียมในปริมาณเล็กน้อย
ผักใบเขียว

2:347 2:352

การตระเตรียม:
หั่นขนมปังเป็นสามเหลี่ยมบางๆ ทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทอง ตัดแฮมบางเกินไปแล้วม้วนเป็นวงกลมเป็นถุงเล็ก ๆ ใช้ไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ เติมสลัดแต่ละถุง วางบนขนมปังปิ้ง และตกแต่งพื้นที่รอบถุงด้วยสมุนไพร

2:987 2:992

3:1496 3:1501

แซนวิช "สแน็ค"

3:56

วัตถุดิบ:
ขนมปังหรือก้อน 200 กรัม
150 เนื้อต้มหรือไส้กรอก (แล้วแต่ชอบ)
5 ไข่,
2 มะเขือเทศ
ชีส 100 กรัม
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา),
เนย 30 กรัม
มายองเนส,
เกลือพริกไทยดำ

3:497 3:502

การตระเตรียม:
ทอดขนมปังหั่นเป็นสามเหลี่ยมในน้ำมันพืช กระจายไข่ด้วยส้อมคุณสามารถเพิ่มมายองเนสเล็กน้อยเทลงในกระทะแล้วทอดไข่เจียว

3:846

โรยไข่ร้อนกับชีสขูด เย็นเล็กน้อย แล้วหั่นเป็นสามเหลี่ยม เช่น พิซซ่า ตามจำนวนขนมปัง

3:1068

ตัดเนื้อหรือไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ขนมปังทาด้วยมายองเนสใส่ชิ้นมะเขือเทศด้านบนและมายองเนสชั้นบาง ๆ อีกครั้ง

3:1342

จากนั้นวางไข่เจียวกับชีสขูด

3:1435

ตกแต่งแซนวิชที่เตรียมไว้ด้วยสมุนไพรสด

3:1517 3:303 3:308

แซนวิชแซลมอนสามารถปรุงได้หลายวิธี แต่มีเพียงแซลมอนเท่านั้นที่ยังคงเป็นส่วนผสมเดียวกัน

3:498 3:503

แซนวิช "กองเรือทะเล"

3:571

วัตถุดิบ:
1 บาแกตต์,
ครีมชีส 300 กรัม
แซลมอนเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
1 ช้อนชา น้ำมะนาว
ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน
พริกไทยดำ 1 หยิบมือ,
คาเวียร์สีแดง 1 ขวด

3:875 3:880

การตระเตรียม:
ทอดขนมปังบาแกตต์เบา ๆ จนเป็นสีน้ำตาลทองอร่อย จากนั้นตีครีมชีส 300 กรัมด้วยเครื่องปั่น ใส่ปลาแซลมอน หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วสับทุกอย่างให้เข้ากัน

3:1308

เพิ่มน้ำมะนาวผักชีฝรั่งสับละเอียดและพริกไทยดำลงในมวลที่ได้

3:1477

กระจายขนมปังบาแกตต์ทอดอย่างสม่ำเสมอกับมวลนี้ใส่ 0.5 ช้อนชาด้านบน คาเวียร์สีแดง (เป็นไปได้มากขึ้น) และตกแต่งแซนวิชที่เตรียมไว้ด้วยก้านผักชีฝรั่ง

3:1780

ในการทาครีมชีสเป็นชิ้น ๆ คุณสามารถใช้ถุงทำอาหารพร้อมอุปกรณ์เสริมต่าง ๆ มันจะออกมาสวยงามมาก

3:231 3:236

ได้รับแซนวิชแสนอร่อยจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงซึ่งไม่ละอายที่จะให้บริการแม้แต่กับแขกที่จุกจิกที่สุด

3:457 3:462

แซนวิชปลาเฮอริ่ง

3:512

วัตถุดิบ:
ขนมปังโฮลวีต 8 แผ่น
ปลาเฮอริ่งเค็ม 200 กรัม
เนย 100 กรัม
มะเขือเทศ 4 ลูก,
2 แตงกวาดอง
ไข่ต้ม 4 ฟอง
ผักชีฝรั่ง 1 พวง

3:814 3:819

การตระเตรียม:
ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นเส้นยาว ตรวจสอบเนื้ออย่างระมัดระวังเพื่อเอากระดูกที่พบโดยบังเอิญออก

3:1074

หั่นไข่ แตงกวา และมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ

3:1158

ทาขนมปังแต่ละแผ่นกับเนย ใส่เนื้อปลาเฮอริ่ง ไข่ มะเขือเทศและแตงกวา โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

ทุกวันนี้แทบทุกร้านขาย "น้ำมันปลา" ซึ่งเป็นน้ำมันธรรมดาผสมกับคาเวียร์พันธุ์ปลาราคาไม่แพง สามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์พื้นฐานสำหรับแซนวิชกับปลาได้เช่นเดียวกับหลังจากปล่อยออกจากถุงขนมที่มีหัวฉีดแล้วให้ตกแต่งในรูปของดอกกุหลาบหรือใบไม้

3:2025

3:4

3:67

วัตถุดิบ:
ขนมปัง 15 แผ่น
ตับปลา 200 กรัม
ไข่ต้ม 4 ฟอง
ชีส 100 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ
มายองเนส 100 กรัม
สมุนไพรสด.

3:297 3:302

การตระเตรียม:
อบขนมปังล่วงหน้าเล็กน้อย ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ละเอียด

3:479

หลังจากขจัดน้ำมันส่วนเกินแล้ว ให้บดตับปลาด้วยส้อมแล้วส่งไปที่ชีส

3:626

เพิ่มสมุนไพรสับและไข่ขูดที่นั่น

3:747

ส่งกระเทียมผ่านการกดและเพิ่มเป็นกลุ่ม

3:857

เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน

3:960

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อยลงในมวล

3:1097

กระจายส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนขนมปังแต่ละแผ่นและตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือผักสด

3:1267 3:1272

4:1776 4:4

แซนวิชปลากับมัสตาร์ด มะนาว และแตง

4:111

วัตถุดิบ:
1 บาแกตต์,
ปลาเทราท์เค็มหรือปลาแซลมอน 200 กรัม
เนย 50 กรัม
มะกอกหลุม 100 กรัม
1 ช้อนชา มัสตาร์ด,
½มะนาว
พาสลีย์,
แตงหลายชนิด

4:424 4:429

การตระเตรียม:
ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นบาง ๆ

4:525

ผสมเนยกับมัสตาร์ดแล้วทาลงบนขนมปังบาแกตต์

4:663

ตัดปลาเป็นชิ้นบาง ๆ ห่อมะกอกในแต่ละอันแล้ววางบนขนมปังในรูปแบบของม้วน

4:855

ตัดมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนแซนวิชแต่ละอัน

4:989

ตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยผักชีฝรั่งและแตงหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ

4:1187 4:1192

แซนวิชคานาเป้กับปลาทูรมควันและไข่นกกระทา

4:1317

ส่วนผสม (ปริมาณ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ):
ขนมปังดำ,
ปลาทูรมควัน,
หอมแดง,
ไข่นกกระทา,
หัวหอมเขียว.

4:1559

4:4

การตระเตรียม:
ตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยม ลอกปลาออกจากกระดูกและผิวหนังแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่

4:202

ปอกหัวหอมแดงแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

4:326

ต้มไข่นกกระทาแล้วปอกเปลือกออก

4:420

ตอนนี้คุณสามารถรวบรวมแซนวิชของเรา

4:501

วางปลาทูรมควันบนขนมปังด้านบน - วงกลมหัวหอมและไข่ครึ่งฟอง

4:659

ยึดทุกอย่างด้วยไม้เสียบซึ่งผูกโบว์หัวหอมสีเขียวสำหรับตกแต่ง

4:811

แค่นั้นแหละ - สวยงาม เรียบง่ายและมีรสนิยม!

4:882 4:887

แซนวิช "คู่รักสปัตนายา"

4:955

วัตถุดิบ:
1 ก้อน
ไข่ต้ม 4-5 ฟอง
ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 กระป๋อง
ชีสแข็ง 100 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ
1 มะเขือเทศ
ผักใบเขียว
มายองเนส,
น้ำมันพืช.

4:1210 4:1215

การตระเตรียม:
ทอดชิ้นก้อนในน้ำมันพืชทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ถูด้านหนึ่งด้วยกานพลูกระเทียม

4:1471

ขูดไข่ ชีส และกระเทียมที่เหลือบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมและปรุงรสมวลที่ได้ด้วยมายองเนส

4:1673

จากนั้นอัดจารบีก้อนด้วยมวลนี้ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 2 ตัวไว้ด้านบนแล้วตกแต่งทุกอย่างด้วยสมุนไพรและชิ้นมะเขือเทศ

4:214 4:219

5:723 5:728

แซนวิชไก่รมควัน

5:797

วัตถุดิบ:
ก้อน 8 ชิ้น,
เนื้อไก่รมควัน 200 กรัม
2-3 เซนต์ ล. มายองเนส,
พาสลีย์,
พริกไทยแดงป่นเพื่อลิ้มรส

5:1041 5:1044

การตระเตรียม:
ตัดเนื้อไก่รมควันเป็นชิ้น

5:1155

เพิ่มพริกแดง, ผักชีฝรั่งสับลงในมายองเนส, ผสมจนเนียนแล้วเกลี่ยบนชิ้นขนมปัง

5:1409

วางชิ้นเนื้อด้านบนและประดับด้วยก้านผักชีฝรั่ง

5:1520

คุณสามารถเพิ่มหัวหอมสีเขียวสองสามวงหรือแตงกวาหนึ่งวง (สด, เค็มหรือดอง - ทุกอย่างอร่อย!)

5:221 5:226

สำหรับผู้ชื่นชอบเห็ด เรามีสูตรสำหรับแซนวิชที่ยอดเยี่ยมสองสามสูตร

5:359 5:364

แซนวิชร้อนกับเห็ดและชีส "Amazing"

5:472

วัตถุดิบ:ก้อน 12 ชิ้น,
แชมเปญ 300 กรัม
ชีสแข็ง 200 กรัม
2 หัวหอมเล็ก
กระเทียม 1 กลีบ
พริกขี้หนู ½ เม็ด,
หัวหอมสีเขียว 3-4 ขน
4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช,
เกลือ 1 หยิบมือ.

5:830 5:835

การตระเตรียม:
สับหัวหอมและพริกร้อน (เอาเมล็ดออกจากพริกไทยมิฉะนั้นจะเผ็ดมาก)

5:1034

วางในกระทะที่มีน้ำมันพืชอุ่นและทอดประมาณ 3-4 นาที

5:1198

จากนั้นใส่เห็ดแชมปิญองสับละเอียดลงในส่วนผสมนี้แล้วผัดทุกอย่างจนเห็ดพร้อมประมาณ 15 นาที

5:1403

โยนส่วนผสมทอดในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำมันส่วนเกินแล้วใส่ในชามแยก

5:1584

ใส่กระเทียม เกลือ และสับด้วยเครื่องปั่น

5:124

กระจายวางเห็ดที่เกิดขึ้นบนก้อนแต่ละก้อนโรยด้วยชีสขูดแล้ววางบนแผ่นอบส่งแซนวิชไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 5-10 นาทีเพื่อละลายชีส

5:481

จากนั้นใส่แซนวิชที่ทำเสร็จแล้วลงในจานเทศกาลที่ปกคลุมด้วยใบผักกาดหอมโรยด้วยสมุนไพรสับ

5:727 5:732

แซนวิชชีสกับเห็ดป่า

5:810

วัตถุดิบ:
ขนมปังขาว 10 แผ่น
เห็ดป่าทอด 300 กรัม (คุณสามารถใช้ทั้งที่ซื้อมาแช่แข็งและเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคต)
ชีสแข็ง 150 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ
ก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

5:1270 5:1275

การตระเตรียม:
ขนมปังขาวแห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง ผัดเห็ดในกระทะใส่กระเทียมสับสมุนไพรสับละเอียดใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

5:1605

บนขนมปังแต่ละแผ่นให้วางแป้งทอดร้อนๆเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แซนวิชหลุดออกขณะรับประทาน

5:214

โรยหน้าเห็ดด้วยชีสขูดละเอียด รอจนละลาย แล้วเสิร์ฟ

5:436

ตกแต่งจานแซนวิชด้วยผักกาดหอมหรือผักสดหั่นชิ้น

5:579 5:584

6:1088 6:1093

อกไก่ต้ม ทอด หรือรมควัน มักใช้ทำแซนวิช เข้ากันได้ดีกับทั้งผักและผลไม้ที่คุ้นเคย

6:1397 6:1402

แซนวิช "โต๊ะ"

6:1459

วัตถุดิบ:
อกไก่ต้ม 120-150 กรัม
ไข่ต้ม 1 ฟอง
1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าวโพดกระป๋อง
แตงกวาสด 1 ลูก
ชีสแปรรูป 90-100 กรัม
3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส,
ผักชีฝรั่งเกลือเพื่อลิ้มรส

6:1802

6:4

การตระเตรียม:
ใส่ชีสแปรรูปในช่องแช่แข็งสักครู่แล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด

6:196

ตะแกรงไข่ ตัดไก่และแตงกวาให้เล็กที่สุด

6:312

รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเกลือเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดและปรุงรสด้วยมายองเนสผสม

6:509

ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยมวลที่น่ารับประทาน

6:651

คุณยังสามารถกระจายมันด้วยชิ้น

6:711

ตกแต่งแซนวิชด้วยเมล็ดข้าวโพดคุณสามารถเพิ่มใบผักชีฝรั่งสองสามใบมันจะไม่ทำให้เสียรูปลักษณ์หรือรสชาติ

6:950 6:955

อกไก่ทอดและแซนด์วิชองุ่น

6:1065

วัตถุดิบ:
1 ก้อน
อกไก่ 400 กรัม
ครีมชีส 1 ห่อ
2 แตงกวา
องุ่นขนาดใหญ่ (เขียวหรือแดง)

6:1286 6:1291

การตระเตรียม:
ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ ทาด้วยชีส

6:1412

ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดหยิกแล้ววางบนชีส

6:1557

ตัดอกไก่เป็นชิ้นบาง ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศทอดอย่างรวดเร็วในกระทะที่แห้งจนนุ่มและเย็น

6:232

วางไก่ไว้บนแตงกวา จากนั้นวางองุ่นไว้บนไก่แล้วใช้ไม้เสียบ

6:423 6:428

Bon Appetit และการค้นพบการทำอาหารใหม่!

6:521

ความเฉลียวฉลาดมักง่ายที่สุด ดังนั้นหลายคนจึงเตรียมแซนวิชแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล แน่นอนว่าอาหารจานหลักนั้นขาดไม่ได้ในโอกาสอันเคร่งขรึม แต่แซนวิชงานรื่นเริงยังช่วยพนักงานต้อนรับด้วยเนื่องจากใช้เงินส่วนผสมความพยายามและเวลาน้อยที่สุดในการเตรียมการ และอาหารจานนี้ก็เป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงเมื่อแขกมาโดยไม่มีการเตือนล่วงหน้าหรือคุณตัดสินใจที่จะจัดบุฟเฟ่ต์ด้วยเหตุผลใดก็ตาม

แซนวิชวันหยุดมีสูตรอาหารหลากหลาย สิ่งสำคัญคือมีจินตนาการเพียงพอหากคุณต้องการเซอร์ไพรส์และทำให้แขกหรือญาติของคุณพอใจ แต่พื้นฐานของแซนวิชคือขนมปัง เพื่อป้องกันไม่ให้มันแตกตัวระหว่างการปรุงอาหาร เสิร์ฟ หรือบริโภค จะต้องทำให้แห้งในกระทะแห้งหรือในเครื่องปิ้งขนมปัง เมื่อถูกความร้อน น้ำตาลที่อยู่ในขนมปังจะคาราเมล ซึ่งจะอำนวยความสะดวกในการทำงานของระบบย่อยอาหารอย่างมาก อย่างไรก็ตาม ควรใช้ธัญพืชหรือขนมปังข้าวไรย์

และเพื่อให้แซนวิชที่อร่อยเป็นธรรมชาติและทำเองได้มากที่สุด ขนมปังสามารถถูกแทนที่ด้วยเค้กที่ทำด้วยมือของคุณเอง ในการทำเช่นนี้ ผสมแป้งข้าวไรย์กับคอทเทจชีส 100 กรัม เคเฟอร์ 200 กรัม น้ำมันพืช 50 กรัม และไข่ 2-3 ฟอง เติมน้ำเล็กน้อยลงในส่วนผสมเพื่อให้แป้งมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว คุณยังสามารถเพิ่มรำข้าวหรือเมล็ดทานตะวัน จากนั้นนวดแป้งให้ละเอียดแล้วปล่อยให้ "พัก" ประมาณครึ่งชั่วโมง ใช้ช้อนจุ่มน้ำ วางแป้งบนแผ่นอบที่ปูด้วยแป้งหรือกระดาษรองอบ ตอติญ่าควรอบในเตาอบที่อุณหภูมิปานกลางจนนุ่ม สิ่งสำคัญคืออย่าให้ฐานสำหรับแซนวิชในอนาคตมากเกินไป

สูตรแซนวิชสำหรับโต๊ะเทศกาล

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

มีแนวคิดมากมายในการทำแซนวิชสำหรับวันหยุด เราขอเสนอสูตรอาหารดั้งเดิมและอร่อยหลายอย่างให้คุณ

  1. คุณจะต้องใช้ขนมปังขาว ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องในน้ำมัน มะเขือเทศ 2 ลูก ไข่ต้ม 2 ฟอง มายองเนส ทอดขนมปังทั้งสองด้านในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง หล่อลื่นขนมปังกรอบที่เสร็จแล้วด้วยมายองเนสบาง ๆ จัด sprats บนขนมปังและด้านบนแซนวิชด้วยไข่หั่นบาง ๆ และมะเขือเทศ
  2. แซนวิชของว่างสำหรับโต๊ะเทศกาลสามารถเตรียมด้วยปลาเฮอริ่งไข่และหัวบีท ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมขนมปัง หัวบีทต้ม เนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย ไข่ต้ม หัวหอม ผักชีฝรั่ง และมายองเนส ทาขนมปังบาง ๆ ด้วยมายองเนสเบา ๆ โรยหน้าด้วยหัวหอมใหญ่และชิ้นปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย ด้านข้างของแซนวิชจะต้องตกแต่งด้วยส่วนผสมสองแบบ: หัวบีทต้มและมายองเนส ไข่แดงต้มและมายองเนส ส่วนผสมถูกนำไปใช้กับขนมปังด้วยส้อม ตกแต่งปลาเฮอริ่งด้วยสมุนไพร การเตรียมแซนวิชนั้นทำได้ง่ายและรวดเร็ว แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก
  3. อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับแซนวิชปลาเฮอริ่งคือขนมปังขาว เนย ปลาแฮร์ริ่งเค็มเล็กน้อย ไข่สองฟอง และหัวหอมสีเขียวหนึ่งพวง ปอกปลาเฮอริ่งออกจากเครื่องในและผิวหนัง ปั้นปลาแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ไข่ลวก ทาเนย และวางปลาเฮอริ่ง (แซนวิชแต่ละชิ้นปลาสองชิ้น) วางขนมบนจานขนาดใหญ่แล้วโรยไข่ขูดบนปลาเฮอริ่ง จากนั้นใส่ต้นหอมสับละเอียดลงในจาน

หนังสือวิดีโอแซนวิชบนโต๊ะเทศกาล

วิดีโอนี้ควรขยายให้เต็มหน้าจอได้ดีที่สุด

แซนวิชด่วน

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

บ่อยครั้งในตอนเช้าคุณต้องการทานอาหารอย่างรวดเร็วและทำธุรกิจ หรือคุณต้องทานอาหารกลางวันกับคุณที่ทำงานหรือโรงเรียน แต่ไม่มีเวลาทำอาหาร ดังนั้นคำถามจึงอยู่ในใจ: วิธีทำแซนวิชอย่างรวดเร็ว "รีบร้อน"? มีหลายตัวเลือก:

  1. เตรียมก้อน ไส้กรอก ชีส ซอสมะเขือเทศ และมายองเนส ตัดชีสและไส้กรอกเป็นก้อนผสมกับมายองเนส วางขนมปังลงบนจาน เกลี่ยส่วนผสมที่เตรียมไว้ของชีส ไส้กรอก และมายองเนสให้ทั่ว ปรุงในไมโครเวฟ 1-2 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง (450W) แซนวิชแสนอร่อยจะเปิดออก
  2. แซนวิชที่มีการแพร่กระจายของเต้าหู้ทำจากชีสนมเปรี้ยว (200 กรัม), ครีมเปรี้ยว (3-4 ช้อนโต๊ะ), พริกหยวกขนาดกลาง (ครึ่งหรือหนึ่งชิ้น), สมุนไพร, กระเทียม (1 กานพลู), ขนมปัง (สามารถถูกแทนที่ด้วย แครกเกอร์ ขนมปังหรือก้อน) เกลือและพริกไทยดำป่น บดชีสกระท่อมด้วยครีมเปรี้ยวหรือตีด้วยเครื่องปั่น ใส่พริกหยวกที่สับละเอียดก่อนลงในส่วนผสม ควรใช้พริกหลากสีเพื่อทำให้แซนวิชดูน่าสนใจยิ่งขึ้น เติมส่วนผสมด้วยสมุนไพรสับละเอียด พริกไทยดำ และกระเทียมที่บีบผ่านการกด ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดด้วยช้อน คลุมขนมปังด้วยส่วนผสมและตกแต่งด้วยหัวไชเท้าสดหรือแตงกวา

แซนวิชสำหรับปีใหม่

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx
  1. แซนวิชปีใหม่ในรูปแบบของชิ้นแตงโมจะทำให้คุณประหลาดใจและทำให้โต๊ะรื่นเริง ในการเตรียมคุณต้องมีขนมปัง 4 ชิ้น มะเขือเทศ 2 ลูก พริกหยวกสีเขียว 1 ลูก ชีสแข็ง 4 ชิ้น มะกอกหลุม 2 ลูก และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เนย. จานนี้จะใช้เวลาปรุงอาหาร 15 นาที และคุณจะได้ 4 เสิร์ฟ ตัดมะกอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัด 4 แถบเท่ากันจากชิ้นชีสและพริกหยวก วางชีสบนพริกไทยแต่ละแถบเพื่อให้ได้เปลือกแตงโม จากนั้นเลือกมะเขือเทศที่มีขนาดเหมาะสมแล้วหั่นเป็นชิ้น วางมะเขือเทศฝานในเปลือกแตงโมอย่างกะทันหัน วางชิ้นมะกอกที่หลุมไว้ด้านบน หล่อลื่นชิ้นส่วนของก้อนด้วยน้ำมันแล้ววางลงบนแตงโมแตงโม แซนวิชดังกล่าวสำหรับปีใหม่สามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
  2. แซนวิชสำหรับโต๊ะปีใหม่พร้อมกีวี ชีสละลาย และกีวี การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวกลายเป็นเรื่องที่น่าสนใจมาก ดังนั้น คุณจะต้องใช้ชีสแปรรูป 300 กรัม กระเทียม 3 กลีบ ขนมปังบาแกตต์ 1 ชิ้น ผักกาดหอม กีวี 3 ผล มะนาว และมายองเนส แช่เย็นชีสแปรรูปในช่องแช่แข็งล่วงหน้าครึ่งชั่วโมง แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ส่งกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียมแล้วใส่ลงในชีส เพิ่มมายองเนสให้กับมวล ตัดมะนาวและกีวีเป็นชิ้นบาง ๆ และก้อนเป็นชิ้น วางผักกาดหอมที่ล้างแล้วลงบนมวลขนมปังและชีสด้านบน ตกแต่งแซนวิชเย็น ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาลด้วยชิ้นกีวีและมะนาว

แซนวิชวันเกิด

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

โปรดแขกของคุณที่มาอวยพรวันเกิดด้วยแซนวิชกับไข่แดง ส่วนผสมของจานนี้: ขนมปังข้าวสาลีชั้นหนึ่ง, ไข่แดงต้ม 1 ฟอง, เนย 4 กรัม, ชีสขูด, มะกอกดำ, ผักกาดหอม รวมไข่แดงกับเนยนิ่ม คนให้เข้ากันจนเนียน ปั้นเค้กจากมวลที่เกิดขึ้นแล้ววางลงบนก้อนที่หั่นบาง ๆ หากคุณกำลังคิดเกี่ยวกับวิธีการตกแต่งแซนวิชเพื่อให้ดูรื่นเริง คุณสามารถนำผักใบเขียวมาลองชิม และคุณจะได้ลุคที่ดูเคร่งขรึมสำหรับจานของคุณด้วยวิธีนี้

แซนวิชวันเกิดเด็กๆ

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

ในการรักษาแขกของเด็กชายวันเกิดตัวน้อยของคุณให้เตรียมแซนวิชสำหรับเด็กไว้บนโต๊ะเทศกาลในรูปแบบของโทรศัพท์มือถือ เตรียมส่วนผสมของจานต่อไปนี้: ขนมปัง, ชีส, ไส้กรอกรมควัน, แตง หั่นขนมปังและชีสผ่าครึ่ง ตัดแถบเล็ก ๆ จากชีสสำหรับเสาอากาศโทรศัพท์ในอนาคต ขนมปังสามารถทาด้วยเนยได้ ใส่ชีสบนขนมปังแล้วเพิ่มเสาอากาศ ตัดสี่เหลี่ยมออกจากไส้กรอก - นี่จะเป็นหน้าจอมือถือ ตัดแตงกวาเป็นลูกบาศก์เพื่อเสริมแซนวิชดั้งเดิมด้วยปุ่มโทรศัพท์

วิดีโอการเลือกแซนวิชและคานาเป้สำหรับเด็กดั้งเดิมสำหรับโต๊ะเทศกาล:

แซนวิชเสียบไม้

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx
  1. ตัวแปรที่แสดงในภาพคือขนมปังทอดในกระทะแห้ง ปลาแซลมอนหั่นชิ้นบาง ๆ วางอยู่ด้านบน ถัดไปผสมไข่ขาวสับละเอียดครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่ง ใส่มวลนี้ในหนึ่งช้อนโต๊ะสำหรับแซนวิชแต่ละอัน วางไข่ต้มบนไม้เสียบแล้วเสียบเข้ากับแซนวิช
  2. แซนวิชที่ง่ายที่สุดบนเสียบไม้สำหรับโต๊ะเทศกาลประกอบด้วยชีส แฮมและมะกอก
  3. อีกทางเลือกหนึ่งคือชีสหลายประเภท (เฟต้าชีสและชีสแข็ง) และมะกอก
  4. คุณสามารถสลับก้อนไส้กรอกกับชีส แตงกวาและขนมปัง
  5. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนแล้วโรยด้วยมันฝรั่งต้ม
  6. แซนวิชแบบรวดเร็วที่เรียบง่ายและสง่างามบนไม้เสียบสำหรับโต๊ะเทศกาลคือคานาเป้กับองุ่นและชีส ชีสเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศเชอรี่ เชอร์รี่ และมะเดื่อ

แซนวิชกีวี

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

แซนวิชกีวีไม่ใช่อาหารธรรมดา แต่มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ และดูสง่างามมาก แต่สำหรับการดูดซึมง่าย - อย่างที่สุด! คุณต้องมีกีวีขนาดกลาง บาแกตต์ ชีสแปรรูป 2 ช้อนชา มายองเนสและพริกไทยดำ ด้วยอาหารจำนวนนี้ คุณจะได้รับ 7 เสิร์ฟ จะใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการปรุงอาหาร

  1. ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
  2. เพิ่มมายองเนสพริกไทยและคนให้เข้ากัน
  3. หั่นกีวีที่ปอกเปลือกแล้วตามขวางเป็นวงหนาปานกลาง
  4. จัดบาแกตต์เป็นส่วน ๆ
  5. กระจายมวลชีสในแต่ละชิ้น
  6. วางกีวีชิ้นบนชีส

แซนวิชกีวีและชีส

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

ใช้แครกเกอร์รสเค็ม ชีสแปรรูป เนย กีวีเปรี้ยว วอลนัท มายองเนส และกระเทียม ใส่ชีสกระท่อมและเนยลงในช่องแช่แข็งจนแข็ง ขูดและผสมกับมายองเนส ใส่วอลนัทป่นและกระเทียมบดลงในส่วนผสม ผสมส่วนผสมทั้งหมดและอัดจาระบีแคร็กเกอร์กับมวลสำเร็จรูป สำหรับแซนวิชที่ไม่ธรรมดา ให้ใส่กีวีและเสิร์ฟ นี่เป็นจานดั้งเดิมที่อร่อยและสวยงามมาก การรักษาที่แปลกใหม่ดังกล่าวจะนำมาซึ่งสัมผัสที่สดใสและแปลกตาในการตกแต่งโต๊ะเทศกาล เพิ่มความหลากหลายให้กับชีวิตประจำวันและให้อารมณ์ที่ยอดเยี่ยมแก่คุณ

แซนวิชกีวีและกระเทียม

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

แซนวิชคานาเป้กับกีวี กระเทียม และปูอัดเป็นอาหารต้นตำรับ รสชาติอร่อย และน่ารับประทาน คุณจะต้องหั่นเป็นชิ้น, ปูอัด (100 กรัม), ชีสแข็ง (70 กรัม), กระเทียม (2 ชิ้น), มายองเนส (100 กรัม), กีวี (2 ชิ้น), พริกไทยดำบดสด

  1. สับปูอัดให้ละเอียด
  2. บดชีสแข็งด้วยเครื่องขูดที่ละเอียดมาก
  3. ปอกกระเทียมแล้วสับด้วยเครื่องกดกระเทียม
  4. ในภาชนะเดียวผสมส่วนผสมที่สับแล้ว: ปูอัด, กระเทียม เพิ่มมายองเนสพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส คุณควรได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  5. ปอกกีวีแล้วหั่นผลไม้เป็นชิ้นบางครึ่งวงกลมด้วยมีดคม
  6. กระจายมวลที่เกิดขึ้นบนชิ้นขนมปังแล้วเติมด้วยแซนวิชกีวี

แซนด์วิชเต่าทอง

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

หากคุณต้องการทำแซนวิชที่น่าสนใจ "เต่าทอง" ก็เป็นทางออกที่ดี คานาเป้ดั้งเดิมดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะรื่นเริงและทุกวันอย่างไม่ต้องสงสัย เด็ก ๆ จะพอใจกับพวกเขาเป็นพิเศษ แต่ผู้ใหญ่ก็จะประทับใจกับแซนวิชธรรมดา ๆ ที่เสิร์ฟ ขนมขบเคี้ยวที่คล้ายกันจัดทำขึ้นบนแครกเกอร์หรือขนมปังขาว หากคุณเลือกคุกกี้ ทันทีหลังจากทำอาหาร ให้เสิร์ฟแซนวิชแบบง่ายๆ ไปที่โต๊ะ เนื่องจากแครกเกอร์จะนิ่มอย่างรวดเร็วหลังจากทาเนยแข็ง ดังนั้นหากคุณต้องการให้อาหารคงรูปลักษณ์และรสชาติที่น่าดึงดูดไว้เป็นเวลานาน ก็ควรเลือกใช้ขนมปัง

ในการทำแซนวิช "เต่าทอง" (12 ชิ้น) คุณจะต้องใช้มะเขือเทศเชอร์รี่ (6 ชิ้น), ครีมชีส (100 กรัม), ขนมปัง (12 ชิ้น), มะกอกหลุม (5 ชิ้น), ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

  1. ล้างผักให้สะอาดด้วยน้ำและทำให้แห้ง สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตด้วยมีดเพื่อให้ดูเหมือนหญ้า
  2. รวมครีมชีสกับผักชีฝรั่งและผสมให้เข้ากัน สามารถเพิ่มกระเทียมสับได้ที่นี่หากต้องการ
  3. ในการสร้าง "หัว" ของเต่าทองจำเป็นต้องผ่าครึ่งมะกอกแล้วผ่าครึ่งแต่ละครึ่งเป็นสองส่วน ร่างกายของ "แมลง" จะเป็นเชอร์รี่แบ่งครึ่ง
  4. เริ่มประกอบแซนวิช ทาครีมชีสที่เตรียมไว้กับผักชีฝรั่งบนขนมปังเป็นชั้นหนา จากนั้นวางใบผักชีฝรั่งสองสามใบและมะเขือเทศครึ่งลูก กรีดตรงกลางผักให้ดูเหมือนปีกแมลง จริงอยู่ คุณไม่จำเป็นต้องหั่นมันเลย ถ้าคุณไม่ต้องการเสิร์ฟแซนวิชบนโต๊ะทันที มิเช่นนั้นน้ำมะเขือเทศจะทำให้ขนมปังนิ่มและจานจะเสียรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด
  5. แนบหนึ่งในสี่ของมะกอกกับมะเขือเทศ - นี่จะเป็นหัวของเต่าทอง ใช้ไม้จิ้มฟันและมายองเนส วางจุดสีขาวสองจุดในรูปของตาด้วง และจุดสีดำที่ "ด้านหลัง" ของแมลงนั้นทำมาจากมะกอกสับละเอียด

วิดีโอพร้อมสูตรแซนวิช "เต่าทอง"

แซนวิชลาวาช

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

แซนวิชที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันในที่ทำงาน เป็นของว่างระหว่างทาง หรือเพียงแค่อาหารเช้ามื้อใหญ่ ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องใช้ขนมปังพิต้า ซึ่งจะทำแซนวิช ไส้กรอก ชีส แตงกวา มะเขือเทศ มายองเนส ครีม มัสตาร์ด และสมุนไพรประมาณ 5-6 ชิ้น เพื่อทำซอส

  1. ตัดขนมปังพิต้าเป็นสี่เหลี่ยมตามรอยพับ น่าจะมี 6 ตัว
  2. จัดชีสเป็นชิ้น ๆ และไส้กรอกกับมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ
  3. ตอนนี้เริ่มพับแซนวิช: ใส่แฮมเป็นวงกลมในสี่เหลี่ยมขนมปังพิต้าแล้วทาด้วยซอส จากนั้นเป็นวงกลมของมะเขือเทศและชีส ห่อแซนวิชด้วยขอบขนมปังพิต้า
  4. อุ่นน้ำมันในกระทะและทอดแซนวิชทั้งสองด้าน จานเสิร์ฟร้อน

แซนวิชอะโวคาโด

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

อาหารเช้ามีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพด้วย หากคุณต้องการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารที่สวยงาม ดีต่อสุขภาพ อร่อย และน่าพึงพอใจ ให้เตรียมแซนวิชอะโวคาโด นี่เป็นผลไม้จากต่างประเทศที่ดีต่อสุขภาพมาก ซึ่งให้คุณค่าจากวิตามินอี ไขมันพืช สารต้านอนุมูลอิสระและโพแทสเซียมในปริมาณสูง ผู้ทานมังสวิรัติหลายคนประสบความสำเร็จในการแทนที่เนื้อสัตว์ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้

การทำแซนวิชอะโวคาโดทำได้ง่ายและรวดเร็ว คุณจะต้องการผลไม้หนึ่งผล ขนมปังโฮลเกรน 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

  1. ตัดอะโวคาโดออกเป็น 2 ส่วน นำหลุมออกแล้วปอกผลไม้
  2. เทเนื้อของผลไม้ด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้ออกซิไดซ์และสูญเสียสีมะกอกที่ละเอียดอ่อน
  3. บดอะโวคาโดด้วยส่วนผสมทั้งหมด สามารถใช้กระเทียมบดได้หากต้องการ น้ำมันมะกอกเป็นสิ่งจำเป็นเพราะจะช่วยให้อาหารดูดซึมได้ดีขึ้น และในแซนวิชแบบเบา ๆ ผลิตภัณฑ์นี้ทำหน้าที่เป็นแหล่งวิตามินอีเพิ่มเติม
  4. ตอนนี้ใช้ขนมปังปิ้งในเตาอบหรือเครื่องปิ้งขนมปัง
  5. รวมขนมปังปิ้งกับขนมปังปิ้ง โรยหน้าด้วยมะนาว และเพลิดเพลินกับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับวันที่เติมพลัง

แซนวิชกุ้ง

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

อาหารจานนี้จัดทำขึ้นเพื่อคนใกล้ชิดและคนที่คุณรัก เนื่องจากแซนวิชทำเป็นรูปหัวใจ เตรียมขนมปังหรือก้อนกุ้ง 200-300 กรัมปลาคาเวียร์ 80-100 กรัมมายองเนส

  1. ต้มกุ้งในน้ำเค็ม ปล่อยให้เย็นและทำความสะอาด
  2. หั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ (หนาประมาณ 1 ซม.) ตัดหัวใจออกจากพวกเขา เพื่อให้สมมาตร ให้ใช้ที่ตัดคุกกี้โลหะแบบพิเศษ มันจะดีกว่าที่จะใช้ก้อนที่หั่นบาง ๆ เพื่อให้ขนมปังไม่พังแตกหรือกระจุย
  3. จาระบีก้อนหัวใจด้วยมายองเนสชั้นบาง ๆ (หรือทาด้วยเนยแล้วทอดขนมปังในกระทะ) แล้วใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้วลงบนพวกเขาโดยทำซ้ำรูปร่างของหัวใจ ใส่คาเวียร์ระหว่างกุ้ง อาหารเรียกน้ำย่อยที่แปลกใหม่สดใสและอร่อยมากสำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมแล้ว!

แซนวิชกับชีสและกระเทียม

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

แซนวิชของว่างเหล่านี้ตกแต่งโต๊ะได้อย่างลงตัวไม่ต้องเสียเวลาและเงินมากในการเตรียมตัว ใช้ขนมปังก้อนหรือหั่นบาง ๆ (8 ชิ้น), กระเทียม (2 กลีบ), ชีสแข็ง (100 กรัม), มะเขือเทศ (2 ชิ้น), มายองเนส (150 กรัม), สมุนไพร (1 พวง)

  1. เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้ววางชิ้นก้อนบนแผ่นอบ อบในเตาอบประมาณ 10 นาทีเพื่อให้ขนมปังสีน้ำตาลเล็กน้อย
  2. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
  3. ส่งกระเทียมผ่านการกด
  4. รวมชีสกับกระเทียมและมายองเนส
  5. หั่นมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นวงเล็กๆ
  6. แปรงชิ้นก้อนด้วยมายองเนสและชีส
  7. ใส่มะเขือเทศลงไป เกลือ โรยหน้าด้วยสมุนไพร

แซนวิชไส้กรอก

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

สูตรนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุด คุณจะต้องมีก้อนหรือบาแกตต์ ไส้กรอกรมควันดิบ แตงกวาสด เนย และผักชีฝรั่งสำหรับปรุงแต่ง

  1. ทาขนมปังด้วยเนย
  2. ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ หรือซื้อเป็นชิ้นแล้ว ใส่ไส้กรอกลงบนขนมปัง
  3. วางแตงกวาฝานไว้ด้านบนแล้วประดับแซนวิชด้วยก้านผักชีฝรั่ง
  4. สามารถเสิร์ฟจานได้

แซนวิชไส้กรอกและชีส

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

แซนวิชเตาอบเหล่านี้เป็นสูตรง่ายๆสำหรับทุกวัน แต่ถ้าคุณเพิ่มมะกอก แตงกวา มะเขือเทศหรือคาเวียร์ลงในรายการส่วนผสมมาตรฐาน คุณจะได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์สำหรับเทศกาล เตรียมส่วนผสมสำหรับแซนวิชในอนาคต: ไส้กรอกต้ม 3 ชิ้น, ชีสแพะ 200 กรัม, บาแกตต์ 1 ชิ้น, ผักชีฝรั่ง 2 ก้านและโหระพา

  1. ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. รวมไส้กรอกกับชีสแพะและคนให้เข้ากันจนเนียน
  3. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นเท่า ๆ กันซึ่งแต่ละอันจะต้องทาด้วยมวลไส้กรอกชีส
  4. วางแซนวิชบนแผ่นอบและวางในเตาอบอุ่นประมาณ 5-7 นาที
  5. ก่อนเสิร์ฟจะตกแต่งด้วยสมุนไพร

แซนวิชชีส

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

จานนี้ใช้เวลาเตรียมเพียง 10 นาที เตรียมไส้กรอก 100 กรัม กระเทียม 2 กลีบ ไข่ไก่ 1 ฟอง คอตเทจชีส 100 กรัม ชีสแข็ง ก้อน สมุนไพรสับ แกง พริกไทย และเกลือ

  1. ผ่านตะแกรงใส่ชีสกระท่อมใส่ไข่และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  2. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบแล้วส่งไปที่มวลนมเปรี้ยว
  3. ใส่เกลือ พริกไทย สมุนไพร แกง และกระเทียมบดลงในส่วนผสม ผสมทุกอย่าง
  4. ขูดไส้กรอกบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่ลงในมวล ผัดเบา ๆ แล้วทาลงบนขนมปัง
  5. ใส่แซนวิชบนแผ่นอบแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา เวลาทำอาหารคือ 7 นาที
  6. ทั้งหมดพร้อมแล้ว!

แซนวิชกับชีสและมะเขือเทศ

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

แซนด์วิชขนมปังข้าวไรย์ที่มีไส้ชีสอะโรมาติกและมะเขือเทศเป็นตัวเลือกสำหรับอาหารว่าง ใช้มะเขือเทศครึ่งลูก ชีส 30 กรัม ขนมปังข้าวไรย์ 4 ชิ้น กระเทียม 1 กลีบ สมุนไพรสด และเกลือ เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับหนึ่งหน่วยบริโภค จะใช้เวลาปรุง 10 นาที

  1. ขูดชีสและกระเทียม
  2. เพิ่มสมุนไพรสับและผสมส่วนผสม
  3. ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ
  4. อบขนมปังในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน
  5. บนขนมปังที่ยังร้อนอยู่ ใส่ไส้พร้อมกับชิ้นมะเขือเทศและเกลือแซนวิช

สูตรวิดีโอสำหรับแซนวิชกับชีสและมะเขือเทศ

แซนวิชสับปะรดและชีส

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

แซนด์วิชสับปะรดและชีสร้อนเหล่านี้สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลพร้อมแชมเปญ ของว่างที่ไม่ธรรมดาเช่นนี้จะทำให้วันหยุดของคุณพิเศษ สำหรับการเสิร์ฟ 10 ครั้งคุณจะต้องมีสต็อกของผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: สับปะรดกระป๋องในรูปแบบของแหวน 1 กระป๋อง, ชีสแข็ง 300 กรัม, ขนมปังปิ้งหรือก้อน 10 ชิ้น, เนย 50-100 กรัม, 30 ชิ้น เมล็ดทับทิม

  1. ทาเนยบนขนมปัง
  2. วางขนมปังด้านเนยลงในกระทะที่อุ่นไว้
  3. วางแหวนสับปะรดไว้บนขนมปัง
  4. คลุมสับปะรดด้วยชีสชิ้นหนึ่งแล้ววางเมล็ดทับทิม 3 เม็ดไว้ตรงกลาง
  5. ปิดฝากระทะและปิ้งแซนวิชจนชีสละลายและเมล็ดพืชตกอยู่ข้างใน
  6. แซนวิชจะเสิร์ฟร้อน

วิดีโอ: แซนวิชสับปะรดและชีส

แซนวิชชีสและไข่

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

แซนวิชบุฟเฟ่ต์เหล่านี้อร่อยมาก แสนอร่อย น่ารับประทาน และเตรียมได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมอาหารเช้าได้ ในการเตรียมอาหาร คุณจะต้องใช้ไข่ 4 ฟอง ขนมปังขาว 8 แผ่น ชีส 150 กรัม กระเทียมสองกลีบ มายองเนส เนย ผักชีฝรั่ง เกลือและพริกไทย

  1. ทาขนมปังให้ทั่วด้วยเนยบาง ๆ แล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
  2. บดไข่ลวกและปอกเปลือกด้วยส้อมจนเนียน รวมเข้ากับชีสขูดและกระเทียมกด ผสมให้ละเอียดเกลือพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสคนให้เข้ากันและทาด้วยขนมปัง แซนวิชควรโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและสามารถเสิร์ฟได้

แซนวิชกับเต้าหู้ชีส

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

เตรียมขนมปังข้าวไรย์ 4 แผ่น ชีสนมเปรี้ยว 100 กรัม มะเขือเทศ 2 ลูก หัวหอมใหญ่ 10 กรัม

ตัดหัวหอมเป็นวงและมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ทาขนมปังหั่นบาง ๆ ด้วยชีสนมเปรี้ยว ตกแต่งแซนวิชด้วยมะเขือเทศและหัวหอมใหญ่ก่อนเสิร์ฟ

แซนวิชครีมชีส

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

คุณจะต้องมีหนึ่งก้อน (ไม่สดเพื่อไม่ให้แตกหรือทอดในเครื่องปิ้งขนมปัง), ชีสแปรรูป 2 ฟอง, ไข่ 2 ฟอง, หัวหอมสีเขียวหนึ่งพวง, กระเทียม 2 กลีบ

  1. ขูดไข่ต้ม ชีสแช่แข็งเบา ๆ แล้วสับหัวหอม
  2. ถูขนมปังกับกระเทียมด้านหนึ่งแล้วทามายองเนสด้านบน โรยด้วยไข่และชีสขูดละเอียด
  3. เพิ่มความเขียวขจีสำหรับการตกแต่ง

วิดีโอ: แซนวิชแฮมและชีสร้อน

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

แซนวิชแฮมและเฟต้าชีส

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

ซื้ออาหารในปริมาณดังนี้ แฮม 4 แผ่น 4 ช้อนชา เฟต้าชีสและเนยสับ 2 ช้อนชา ผักชีฝรั่งและโหระพา, กระเทียม 2 กลีบ, แตงกวา 1 ลูก, ขนมปังดำ 4 ชิ้น

บดกระเทียมผสมกับสมุนไพรและเฟต้าชีสสับ ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ทาเนยที่ขนมปังแล้วใส่เฟต้าชีส สมุนไพร และกระเทียมลงไป วางแตงกวาและแฮมหั่นบาง ๆ ในแต่ละชิ้น

แซนวิชแฮมสับปะรด

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

ในการเตรียมแซนวิช 4 ชิ้น คุณจะต้องมีขนมปังขาว 4 ชิ้น, แฮม 4 ชิ้น, สับปะรดกระป๋อง 4 วง, ชีสแข็ง 100-200 กรัม, สมุนไพร, เนย

  1. จาระบีแผ่นอบด้วยเนย
  2. วางขนมปัง แฮม และแหวนสับปะรดไว้ด้านบน
  3. ถูแซนวิชด้านบนด้วยชีส
  4. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วอบจานประมาณ 10-15 นาที
  5. ตกแต่งแซนวิชเสร็จแล้วด้วยสมุนไพร

แซนวิชสับปะรด

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

เพื่อให้สูตรนี้เป็นจริง ให้ซื้อสับปะรดกระป๋อง (แหวน) หนึ่งกระป๋อง กุ้งกุลาดำ 10-12 ตัว ชีสแข็ง 100 กรัม มายองเนสและกระเทียม

ต้มกุ้งเป็นเวลา 3 นาที ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกและหั่นตามยาว ขูดชีสใส่กระเทียมและมายองเนสลงไป ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด วางสับปะรดแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษบนจานแล้วผ่าครึ่ง ใส่ส่วนผสมของชีส มายองเนส และกระเทียมลงในแต่ละครึ่ง วางกุ้งผ่าครึ่งด้านบน มะกอกสามารถใช้เป็นของตกแต่งได้

แซนวิชมะเขือเทศ

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

เตรียมขนมปัง 1 ฟอง ไข่ลวก 2 ฟอง มะเขือเทศ 1 ลูก ชีส 80-100 กรัม มายองเนส หัวหอมใหญ่ พริกไทยดำ

  1. ขูดชีสและไข่บนเครื่องขูดหยาบ
  2. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในจานเดียวและเพิ่มพริกไทยผสม ทิ้งผักไว้เพื่อตกแต่งแซนวิช
  3. ใส่มวลที่ได้ลงบนชิ้นก้อน
  4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางด้านบน
  5. ไมโครเวฟแซนวิชและอบอย่างเต็มกำลังเป็นเวลา 40 วินาที ประดับด้วยหัวหอม

แซนวิชปูอัด

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ปูอัด ขนมปังแผ่น แตงกวา แอปเปิ้ล ผักชีลาว และมายองเนส

การตระเตรียม:

  1. ปอกแอปเปิ้ลแล้วสับให้ละเอียด
  2. สับผักชีฝรั่งและปูอัดอย่างประณีต
  3. ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. รวมอาหารที่เตรียมไว้กับมายองเนส
  5. ปิ้งขนมปัง 2 แผ่นในเครื่องปิ้งขนมปัง เตาอบ หรือกระทะแห้ง
  6. วางส่วนผสมลงบนแผ่นหนึ่งแล้วปิดด้วยขนมปังอีกแผ่นหนึ่ง บีบเล็กน้อย แซนวิชของคุณพร้อมแล้ว!

แซนวิชเห็ด

403 ต้องห้าม

403 ต้องห้าม

nginx

อาหารเรียกน้ำย่อยจากเห็ดนี้ จะเย็นหรือร้อนก็เข้ากันได้ดีกับทุกโต๊ะ ใช้ขนมปัง 10 แผ่น เห็ด 500 กรัม ชีส 300 กรัม หัวหอม 2 หัว กระเทียม 2 กลีบ 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสเบา ๆ ผักชีฝรั่ง 1 พวง ผักชีฝรั่งหรือผักชี

  1. สับผักใบเขียวอย่างประณีต ต้องขอบคุณเธอที่แซนวิชแสนอร่อยจะได้รสเผ็ดร้อน
  2. บดชีสโดยใช้เครื่องขูดหยาบ
  3. สับเห็ดอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืช
  4. บีบกระเทียมด้วยการกด
  5. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
  6. รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนสเกลือและพริกไทยและผสมให้เข้ากัน กระจายมวลเห็ดให้ทั่วชิ้นขนมปังแล้วอบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 5-7 นาที คุณยังสามารถใช้ไมโครเวฟ ทำแซนวิชในนั้นเป็นเวลา 1 นาทีด้วยกำลังไฟสูงสุด

เพื่อเตรียมแซนวิชที่อร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาลคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามาก เมื่อเลือกสูตรอาหารที่เหมาะสมแล้ว ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีก็จะสามารถสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยที่จะทำให้แขกหลงใหลด้วยรสชาติที่น่าสนใจและการออกแบบที่น่ารับประทาน เหล่านี้ ได้แก่ ตัวเลือกปลา ตัวเลือกร้อน แซนวิชคาเวียร์ และอื่นๆ

เมื่อนึกถึงสิ่งที่จะทำแซนวิชบนโต๊ะเทศกาล ปลามักจะนึกถึงเป็นอันดับแรก ส่วนใหญ่มักใช้อาหารกระป๋องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวหรือปลาที่มีเกียรติพันธุ์เค็มเป็นอาหารว่าง

สูตรง่าย ๆ สำหรับแซนวิชกับ sprats และกระเทียม

ส่วนผสม: ขนมปัง Borodinsky 8-9 ชิ้น, มายองเนสขนาดใหญ่ 2 ช้อน, sprats ในน้ำมันหนึ่งขวด, ไข่ต้ม 2 ฟอง, หัวหอมสีเขียว, กระเทียมสด, แตงกวาดอง

  1. ขนมปังทอดทั้งสองด้านในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน นอกจากนี้ แม้แต่ชิ้นที่ร้อนก็ถูด้วยกลีบกระเทียมสดเพื่อลิ้มรส
  2. มายองเนสผสมกับหัวหอมสีเขียวสับแล้วเกลี่ยให้ทั่วชิ้นขนมปัง
  3. ไข่ถูอยู่ด้านบน คุณยังสามารถใช้นกกระทา
  4. มันยังคงใส่ปลาและแตงกวาดองบนแซนวิชแต่ละแผ่น

แซนวิชกับ sprats ดังกล่าวจะช่วยเสริมอาหารกลางวันประจำวันตามปกติของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ

พร้อมแซลมอนและครีมชีส

ส่วนผสม: แซลมอนเค็มเล็กน้อย 220 กรัม, ขนมปังข้าวไรย์, ครีมชีส 140 กรัม, กระเทียมหนึ่งกลีบ, มะกอกเขียว 60 กรัม (คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีชีสได้), 1 ชิ้นเล็ก ล. น้ำมะนาวพวงสมุนไพรสดต่างๆ

  1. ขนมปังข้าวไรย์ทาด้วยครีมชีส
  2. วางปลาและมะกอกบาง ๆ ไว้ด้านบนหั่นเป็นวงกลม
  3. ในชามผสมชีสที่เหลือกับกระเทียมและน้ำมะนาว ใส่ก้อนครีมหนึ่งช้อนลงบนชิ้นปลา

แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

กับทูน่ากระป๋อง แตงกวา และไข่

ส่วนผสม: ก้อน 9-10 ชิ้น, ทูน่ากระป๋อง, ครีมชีส 80 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, แตงกวาสด, เกลือ, กระเทียมแห้ง

  1. ชิ้นขนมปังทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน คุณสามารถใช้กระทะย่างเพื่อจุดประสงค์นี้เป็นผลให้ชิ้นส่วนควรกลายเป็นสีดอกกุหลาบ
  2. ปลาทูน่านวดด้วยส้อม ผสมกับไข่ขูด แตงกวาสดชิ้นจิ๋ว และกระเทียมแห้ง ครีมชีสก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน หากจำเป็นให้มวลสามารถเค็มเพื่อลิ้มรส
  3. ขนมปังชุบแป้งทอดราดหน้าปลา คุณสามารถใช้มายองเนสแบบหนาธรรมดาแทนชีสนุ่มได้

แซนวิชตกแต่งด้วยมะกอก มะเขือเทศเชอรี่ หรือสมุนไพร

แซนวิชปลาแดงเค็มเล็กน้อยกับมะนาว

ส่วนผสม: มะนาวครึ่งลูก, ก้อน, เนย 80 กรัม, แซลมอนเค็มเล็กน้อย 130 กรัม

  1. ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถใช้ที่ตัดคุกกี้และทำชิ้นหยิกได้
  2. ช่องว่างที่เกิดขึ้นจะถูกทาด้วยเนยนิ่ม
  3. มะนาวล้างอย่างดีและแปรรูปด้วยแปรงแข็งหลังจากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นที่ดีที่สุด คุณต้องเลือกกระดูกอย่างแน่นอน ชิ้นวางซ้อนกันบนเนยบนขนมปัง
  4. ต่อไปเป็นชิ้นปลา เนื่องจากแซนวิชมีไว้สำหรับโต๊ะเทศกาลจึงควรห่อปลาแซลมอนบาง ๆ เป็นม้วนโดยตกแต่งด้วยดอกกุหลาบจิ๋ว

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงเสร็จแล้วจะวางบนจานแบนและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสด

กับปลาเฮอริ่ง

ส่วนผสม: ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยหนึ่งปอนด์, เนยไขมัน 120 กรัม, หัวหอมสีเขียวสด 90 กรัม, ขนมปังข้าวไรย์หนึ่งก้อน

  1. ขนมปังถูกหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อย ความหนาไม่ควรเกิน 0.8 ซม.
  2. ช่องว่างจะแห้งในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง คุณยังสามารถทอดขนมปังในกระทะได้ แต่จะช่วยเพิ่มไขมันให้กับจาน
  3. ด้านแดงก่ำทาด้วยเนยนิ่มกับชิ้น
  4. เนื้อปลาเฮอริ่งถูกตัดเป็นเส้นยาวบาง ๆ แล้ววางลงบนขนมปัง
  5. สับหัวหอมอย่างประณีต

แซนวิชพร้อมปลาเฮอริ่งโรยด้วยผักใบเขียว

กับพาสต้าชีสครีมเปรี้ยวและปลาแดง

ส่วนผสม: ปลาแดงเค็ม 130 กรัม, บาแกตต์ฝรั่งเศสครึ่ง, มะนาวครึ่งลูก, 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมเปรี้ยว, ชีสแปรรูป 60 กรัม, ผักชีฝรั่ง

  1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ความหนาไม่ควรเกิน 1 ซม.
  2. ชีสผสมกับครีมเปรี้ยว
  3. ล้างมะนาวให้สะอาดหลังจากนั้นก็หั่นเป็นวงกลมก่อนแล้วจึงหั่นเป็นสี่ส่วน
  4. ปลาแดงหั่นเป็นชิ้นยาวๆ ห่อเป็นดอกกุหลาบ
  5. พาสต้าครีมเปรี้ยวทาบนขนมปังบาแกตต์สด ด้านบนเป็นดอกกุหลาบปลาและผลไม้ตระกูลส้ม

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยกิ่งก้านของผักชีฝรั่งสด

พร้อมปลาเฮอริ่งและชีสละลายบนโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม: ครีมชีสแปรรูป 120 กรัม, แครอทขนาดกลาง, มายองเนสเบา, เนย 40 กรัม, ปลาเฮอริ่งเค็ม 120 กรัม, ขนมปังดำ

  1. แครอทต้มจนนิ่มก่อนจากนั้นจึงสับโดยใช้เครื่องขูดที่มีรูที่เล็กที่สุด
  2. ชีสแปรรูปก็ถูกบดในลักษณะเดียวกัน แต่จะสะดวกกว่าถ้าใช้ถาดพลาสติกแบบนิ่ม
  3. เนื้อปลาถูกตัดเป็นก้อนขนาดเล็ก
  4. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกผสมในชามเดียว เนยนิ่มและมายองเนสจำนวนเล็กน้อยถูกส่งไปยังพวกเขา ชามควรทาแป้งหนา
  5. ส่วนผสมถูกทาด้วยขนมปังสีน้ำตาลบาง ๆ หากต้องการคุณสามารถทำให้แห้งเล็กน้อยในกระทะแห้งล่วงหน้า

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยขนหัวหอมสีเขียว

อาหารเรียกน้ำย่อยกับแซลมอนและครีมชีส

ส่วนผสม: บาแกตต์สด, แซลมอนเค็ม 230 กรัม, ซอฟต์ครีมชีส 230 กรัมพร้อมเครื่องเทศ, แตงกวาสดเข้มข้น

  1. ก้อนยาวถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง มันสะดวกมากที่จะซื้อบาแกตต์ที่ตัดแล้ว
  2. ขนมปังแต่ละชิ้นทาด้วยชีสอย่างดี คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้เองตามรสนิยมของคุณ
  3. ปลาถูกตัดเป็นชิ้นยาวบาง ๆ แล้วม้วนเป็นดอกกุหลาบ ใส่แตงกวาชิ้นหนึ่งพับในลักษณะเดียวกันตรงกลาง

แซนวิชแซลมอนสำเร็จรูปจะเสิร์ฟให้แขกทันที

แซนวิชกับซาร์ดีน มะเขือเทศ และชีสแข็ง

ส่วนผสม: ชีส 80 กรัม, ขนมปังขาว 8-9 ชิ้น, กระเทียมแห้ง, ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน 260 กรัม, มะเขือเทศฉ่ำขนาดใหญ่, มายองเนสเล็กน้อย

  1. ปลากระป๋องที่มีน้ำมันเล็กน้อยคลุกเคล้าในจานเล็ก ต้องเอากระดูกทั้งหมดออกจากกระดูกก่อน
  2. เพิ่มกระเทียมแห้งชีสขูดละเอียดและมายองเนสเล็กน้อยลงในมวลปลาเพื่อให้ส่วนผสมไม่แห้ง เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเกลือลงใน "สเปรด"
  3. ขนมปังขาวหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วตากในกระทะแล้วปิดด้วยมวลปลาที่เตรียมไว้

สำหรับแซนวิชสำเร็จรูปแต่ละชิ้นจะวางมะเขือเทศไว้หนึ่งชิ้น

กับปลาเฮอริ่งและกีวี

ส่วนผสม: กีวีสุก, ขนมปังมีเมล็ด 3-4 แผ่น, ปลาเฮอริ่ง 80 กรัมในน้ำมัน, 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส.

  1. ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยม
  2. แต่ละชิ้นทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มกระเทียมแห้งหรือสดลงในซอสเพื่อลิ้มรส
  3. สำหรับแซนวิชแต่ละชิ้นจะวางปลาเฮอริ่ง 2-3 ชิ้น
  4. ด้านข้างเป็นกีวีสดหั่นชิ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยจะเสิร์ฟทันทีหลังจากเตรียม คุณสามารถตกแต่งด้วยหัวหอมดองครึ่งวง

แซนวิชร้อน

แซนวิชร้อน ๆ หลากหลายเป็นตัวเลือกของว่างที่ดีในขณะที่คาดว่าจะเป็นมื้อหลักในวันหยุด พวกเขาจะไม่ยอมให้แขกหิวและพนักงานต้อนรับจะได้รับอนุญาตให้แสดงจินตนาการการทำอาหารของเธออย่างเต็มที่

วิธีการปรุงอาหารด้วย sprats ในเตาอบ?

ส่วนผสม: sprats มาตรฐานหนึ่งขวด, ก้อน 7-8 ชิ้น, ชีส 90 กรัม, ครีมเปรี้ยว 70 กรัม, กานพลูกระเทียม 2 กลีบ, เกลือ

  1. เพิ่มกระเทียมบดและเกลือเพื่อลิ้มรสลงในชามครีมเปรี้ยว อนุญาตให้ใช้มายองเนสแทนผลิตภัณฑ์นมนี้ได้
  2. ขนมปังขาวชิ้นหนึ่งทาด้วยซอสและกระจายไปบนจานอบทันที
  3. วางปลาหลายตัวสำหรับชิ้นงานแต่ละชิ้น
  4. โรยหน้าด้วยชีสขูดด้านบน
  5. แซนวิชปรุงในเตาอบประมาณ 8-9 นาทีที่อุณหภูมิสูง

ทันทีที่ชีสละลาย ของว่างก็สามารถเสิร์ฟได้ทันที

สูตรฝรั่งเศส

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 4 แผ่น, นมไขมันเต็ม 170 มล., ไข่ใหญ่ 2 ฟอง, 1 ชิ้น. กระเทียมหอม, ชีส 90 กรัม, เกลือ, สมุนไพรโปรวองซ์

  1. ตีไข่ด้วยนมผสมกับสมุนไพรและเกลือ
  2. ชิ้นขนมปังจุ่มลงในส่วนผสมที่ได้ ควรแช่น้ำทั้งสองข้างด้วยของเหลวที่น่ารับประทาน
  3. หัวหอมถูกตัดเป็นวงที่ดีที่สุด ชีสถูอย่างหยาบ
  4. ขนมปังที่แช่ในส่วนผสมของไข่กับนมวางบนแผ่นอบ
  5. ด้านบนปูด้วยหัวหอมและชีสขูด

อาหารเรียกน้ำย่อยอบในเตาอบร้อนประมาณ 12-14 นาที

ปรุงรสด้วยมะเขือเทศและเบคอน

ส่วนผสม: ขนมปังมัลติเกรน 4 แผ่น 4 ชิ้นเล็ก ล. มัสตาร์ดไดฌง มะเขือเทศ 12 ชิ้น เบคอน 8 ชิ้น ¾ ช้อนโต๊ะ ชีสขูด

  1. วางชิ้นขนมปังบนแผ่นอบแล้วทอดด้วยฟังก์ชั่น "ย่าง" เป็นเวลาสองสามนาทีทั้งสองด้าน
  2. ถัดไปชิ้นสีแดงก่ำจะทาด้วยมัสตาร์ดเบคอน 2 ชิ้นและมะเขือเทศ 3 ชิ้นวางอยู่
  3. โรยชีสที่ด้านบนของช่องว่าง

แซนวิชย่างอีก 3 นาทีด้านหนึ่ง เสิร์ฟทันที

กับเนื้อไก่

ส่วนผสม: ขนมปังทั้งก้อน, มะเขือเทศขนาดใหญ่, ไข่ต้ม 2 ฟอง, เนื้อไก่ครึ่งตัว, ชีส 80 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, เกลือ

  1. มะเขือเทศและไข่เย็นถูกบดเป็นก้อน
  2. เนื้อไก่ต้มจนนุ่ม (ในน้ำเค็ม) เย็นแล้วสับตามอำเภอใจ
  3. ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
  4. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในขั้นตอนแรกและขั้นตอนที่สองผสมกัน กระเทียมบดชีสขูดละเอียดและถ้าจำเป็นให้เติมเกลือลงไป
  5. มวลที่ได้จะกระจายบนชิ้นขนมปัง
  6. ชิ้นยัดไส้วางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment

อาหารเรียกน้ำย่อยอบที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลา 12-14 นาที

ทำอาหารในกระทะด้วยหัวหอมและไข่

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 240 กรัม, ไข่ขนาดใหญ่, หัวหอมขนาดกลาง, ผักชีฝรั่งสด 5-6 ก้าน, น้ำมันกลั่น, พริกไทยป่นสด, เกลือ

  1. ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ความหนาที่เหมาะสมที่สุดคือ 1 ซม.
  2. หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. ตีไข่เบา ๆ ด้วยส้อม ส่วนประกอบต้องเชื่อมต่อ
  4. ใส่หัวหอมสับ, ผักชีฝรั่งสับ, เกลือ, พริกไทยป่นสดลงในส่วนผสม สำหรับแซนวิชคุณสามารถเลือกเครื่องเทศอื่น ๆ ได้อย่างปลอดภัย
  5. ไส้ที่ได้จะถูกวางด้วยช้อนบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้แล้วกดลงเล็กน้อย
  6. ช่องว่างจะถูกส่งไปยังกระทะด้วยน้ำมันอุ่น ขั้นแรกให้เติมไส้ลงไปแล้วพลิกกลับ ในแต่ละด้านควรมีเปลือกสีน้ำตาลทองที่น่ารับประทานปรากฏบนชิ้น

ของว่างเสร็จแล้ววางบนกระดาษเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกินแล้วเสิร์ฟทันที

กับพริกหยวกและเห็ด

ส่วนผสม: บาแกตต์, หัวหอม, 1 ชิ้น. พริกหยวกสีแดงและสีเหลือง, เห็ดสด 230 กรัม, กระเทียมเพื่อลิ้มรส, เกลือ, น้ำมันมะกอก

  1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นหนาปานกลาง ต้องทอดทั้งสองข้างด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทองแล้วนำมาถูกับกระเทียมสดเพื่อลิ้มรส
  2. เพิ่มน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะและหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ พริกหวานสองสีและเห็ดสดผัดในนั้น มวลนี้เค็มเพื่อลิ้มรส
  3. ในขณะที่ยังร้อนอยู่ ไส้จะวางบนชิ้นขนมปังสีแดงก่ำ

อาหารเรียกน้ำย่อยจะเสิร์ฟทันทีก่อนที่จะเย็นลง คุณสามารถประดับชิ้นยัดไส้ด้วยสมุนไพรสดหรือแห้ง

กับเนื้อสับในกระทะ

ส่วนผสม: เนื้อสับผสมครึ่งกิโลกรัม (เหนือสิ่งอื่นใด - หมู + เนื้อ), แครอทสด, ไข่ขนาดใหญ่, หัวหอม, ขนมปังขาว, เกลือ, เครื่องเทศ

  1. ผักที่ประกาศในสูตรจะถูกล้าง ปอกเปลือก และสับแบบสุ่ม คุณสามารถใช้เครื่องปั่นเพื่อการนี้
  2. มวลที่ได้จะรวมกับเนื้อสับ ไข่ดิบ เครื่องเทศที่คัดสรร และเกลือก็ถูกส่งไปที่นั่นเช่นกัน
  3. ผลที่ได้คือส่วนผสมที่ค่อนข้างหนา หากเนื้อสับเป็นน้ำ มันก็จะไม่ได้รับการตั้งหลักในแซนวิชในอนาคต
  4. ตั้งกระทะที่มีน้ำมันกลั่นเล็กน้อยบนเตาเพื่อให้ร้อน
  5. ในเวลานี้ขนมปังขาวถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เนื้อสับที่เตรียมไว้พร้อมผักจะกระจายอยู่บนแต่ละชิ้น
  6. ทันทีที่ไขมันอุ่นขึ้นเพียงพอ แซนวิชในอนาคตจะถูกจุ่มลงไป ควรวางลงในกระทะโดยคว่ำไส้ลง
  7. อาหารเรียกน้ำย่อยทอดในรูปแบบนี้เป็นเวลา 4-6 นาที
  8. จากนั้นคุณสามารถทำให้แซนวิชเป็นสีน้ำตาลในด้านที่สอง แต่จะช่วยเพิ่มไขมันให้กับพวกเขา

อาหารเรียกน้ำย่อยสำเร็จรูปนั้นอร่อยไม่เพียง แต่ร้อน แต่ยังเย็นอีกด้วย

แซนวิชตับปลา

ด้วยแซนวิชง่ายๆ แบบนี้ คุณจะไม่ต้องวุ่นวายเป็นเวลานานอย่างแน่นอน แค่เปิดกระป๋องอาหารกระป๋องแล้วทาแป้งที่น่าทานลงบนขนมปังก็เพียงพอแล้ว ส่วนประกอบเพิ่มเติมต่างๆ จะช่วยปรับปรุงรสชาติของขนม

สูตรที่ง่ายที่สุด

ส่วนผสม: อาหารกระป๋อง 230 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส หัวหอมใหญ่ กระเทียมแห้ง ขนมปังปิ้งขาว 6-8 แผ่น

  1. หากไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติมก็สามารถเตรียมแซนวิชแสนอร่อยได้แม้ไม่มี เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ขนมปังจะกำจัดเปลือกและปิ้งเบา ๆ ในเครื่องปิ้งขนมปังหรือกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน หากต้องการ สามารถให้ชิ้นของมันดูเป็นต้นฉบับโดยใช้เครื่องตัดคุกกี้
  2. เนื้อหาของกระป๋องปลากระป๋องจะถูกโอนไปยังชาม นวดตับปลาด้วยส้อมจนเป็นเนื้อเดียวกัน นอกจากนี้ยังเพิ่มกระเทียมแห้งมายองเนสเพื่อลิ้มรส
  3. มวลที่ได้จะกระจายบนชิ้นขนมปังสีแดงก่ำ

โรยแซนวิชที่เตรียมไว้ด้านบนด้วยหัวหอมสับ

ตัวเลือกแซนวิชมะเขือเทศ

ส่วนผสม: ขนมปังขาว 180 กรัม, มะเขือเทศเนื้อขนาดใหญ่, น้ำมันกลั่น, ตับปลากระป๋อง 160 กรัม, เกลือแกง, ผักชีฝรั่งสด

  1. ขนมปังถูกตัดเป็นสามเหลี่ยมเรียบร้อย หากต้องการคุณสามารถตัดเปลือกออกได้
  2. ชิ้นทอดทั้งสองด้านในน้ำมันกลั่นเล็กน้อย พวกเขาควรจะกลายเป็นสีแดงก่ำน่ารับประทาน
  3. น้ำมันส่วนใหญ่ถูกระบายออกจากอาหารกระป๋องหลังจากนั้นก็นวดด้วยส้อมจนเป็นหัว หากในท้ายที่สุดมีของเหลวเหลือน้อยเกินไปและมวลกลายเป็นแห้งคุณสามารถเพิ่มมายองเนสลงไปได้ ไส้เค็มเพื่อลิ้มรส
  4. มะเขือเทศล้างและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  5. ชิ้นขนมปังแดงก่ำปกคลุมด้วยมวลปลา ไส้จะถูกบดขยี้เบา ๆ
  6. มะเขือเทศสดหั่นบาง ๆ วางอยู่ด้านบน คุณยังสามารถโรยด้วยเกลือถ้าจำเป็น

ยังคงตกแต่งแซนวิชด้วยผักชีฝรั่งสดและเสิร์ฟทันที

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมกับตับปลาและส้ม

ส่วนผสม: บาแกตต์ 7-8 ชิ้น, ตับปลา 130 กรัม, ชีส 40 กรัม, ไข่ขนาดใหญ่, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนสเบา, ส้มขนาดใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผิวมะนาวสับ, พริกหยวกหวาน, เกลือ, กุ้ยช่าย

  1. ขั้นแรกให้บาแกตต์หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วนำไปอบในเตาอบหรือในกระทะแห้งจนเป็นสีเหลืองทอง
  2. ไข่ต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นจึงสุ่มบดและผสมกับชีสขูดละเอียด
  3. ปลากระป๋องจะถูกลบออกจากขวดและนวดให้เข้ากันด้วยส้อมกับน้ำมันเล็กน้อย
  4. จากส้มจะใช้เฉพาะเนื้อที่ไม่มีแผ่นกั้นเท่านั้น สะดวกในการถอดออกจากชิ้นส่วนด้วยช้อนขนาดเล็ก
  5. ตับปลาค้อดผสมกับอาหารทั้งหมดที่เตรียมในขั้นตอนก่อนหน้า เพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวกระเทียมบดและเกลือเพื่อลิ้มรส
  6. แป้งที่ได้จะถูกวางบนชิ้นขนมปังสีน้ำตาล โรยหน้าด้วยพริกปาปริก้าป่นเล็กน้อย

แซนวิชควรแช่เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

พร้อมไข่และตับปลา

ส่วนผสม: อาหารกระป๋อง 230 กรัม, ไข่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง, ชีส 90 กรัมและมายองเนสในปริมาณเท่ากัน, ขนมปัง 12-14 ชิ้น (สีขาว), เกลือ, กระเทียมเพื่อลิ้มรส

  1. ไข่ต้องต้มให้แข็ง เมื่อผลิตภัณฑ์เย็นตัวลง จะถูให้ละเอียด
  2. ชีสขูดฝอยในลักษณะเดียวกัน
  3. ตับปลาค้อดผสมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ คุณต้องระบายน้ำมันส่วนเกินออกแล้วคลุกอาหารกระป๋องด้วยส้อม
  4. มวลแต่งตัวด้วยมายองเนสเค็มเพื่อลิ้มรส กระเทียมบดจะถูกเพิ่มเข้าไป
  5. ขนมปังสามารถใช้แบบนุ่มหรือแห้งเล็กน้อยในเตาอบ
  6. ไส้ที่ได้จะถูกวางบนชิ้นสีขาว

ของว่างพร้อมเสิร์ฟแก่ผู้เข้าพักทันที

พร้อมแตงกวาและตับปลา

ส่วนผสม: ก้อน, อาหารกระป๋องมาตรฐานในน้ำมัน, 1 แตงกวาเปรี้ยวและ 1 แตงกวาสด, ชีส 60 กรัม, สมุนไพร, กระเทียมสด

  1. ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วทอดในกระทะแห้งด้านหนึ่ง
  2. ในขณะที่ยังอุ่นอยู่ให้ถูชิ้นด้วยกระเทียม
  3. ถัดไปด้านแดงก่ำโรยด้วยน้ำมันตับปลาค็อดโรยด้วยสมุนไพรสับและชีสขูด
  4. ด้านบนอาหารกระป๋องบดด้วยส้อมวางและแตงกวาเปรี้ยวกระจัดกระจาย

มันยังคงตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยแตงกวาสด

กับคาเวียร์

แซนวิชคาเวียร์เป็นแขกประจำของโต๊ะรื่นเริง สำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้ทั้งผลิตภัณฑ์ปลาแซลมอนแดงราคาแพงและตัวอย่างเช่นคาเวียร์ Capelin ราคาประหยัดที่อร่อยไม่น้อย

แซนวิชคลาสสิกกับคาเวียร์สีแดง

ส่วนผสม: บาแกตต์สด, คาเวียร์แดง 140 กรัม, เนยไขมัน 70 กรัม

  1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นบาง 15 ชิ้น
  2. แต่ละชิ้นทาด้วยเนยนิ่มอย่างไม่เห็นแก่ตัว
  3. คาเวียร์สีแดงกระจายอย่างสม่ำเสมอจากด้านบนด้วยช้อนขนาดเล็ก บริเวณใกล้เคียงคุณสามารถวางใบสมุนไพรสดหรือส่วนผสมอื่น ๆ สำหรับตกแต่ง

แซนวิชสำเร็จรูปพร้อมคาเวียร์สีแดงจะเสิร์ฟให้แขกทันที

วิธีการปรุงอาหารด้วยคาเวียร์ Capelin?

ส่วนผสม: ไข่ Capelin 320 กรัม, หัวหอมครึ่งลูก, บาแกตต์สดทั้งก้อน, น้ำมันกลั่นขนาดใหญ่ 4 ช้อน, 1 เล็ก น้ำส้มสายชูบัลซามิกหนึ่งช้อน (สีขาว) เกลือละเอียด

  1. หากคาเวียร์เป็นของเหลวก่อนอื่นให้วางในตะแกรง
  2. ถัดไปผลิตภัณฑ์จะถูกโอนไปยังชามวิปปิ้งที่สะดวกและเริ่มแปรรูปด้วยเครื่องปั่น น้ำมันกลั่นจะค่อยๆเติมลงในมวล เมื่อของเหลวหมด คาเวียร์จะโรยด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก
  3. เลือกหัวหอมที่ฉ่ำและหวาน ถูกตัดเป็นก้อนที่เล็กที่สุดหลังจากนั้นจะถูกส่งไปยังคาเวียร์ การตีมวลยังคงดำเนินต่อไปด้วยชิ้นผัก ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเกลือตามรสนิยมของคุณได้
  4. ส่วนผสมที่เขียวชอุ่มที่ได้นั้นถูกปกคลุมด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังตู้เย็นให้เย็น
  5. บาแกตต์ชิ้นเล็ก ๆ ถูกทำให้แห้งเล็กน้อยในกระทะแห้งเพื่อให้เปลือกสีน้ำตาลทองก่อตัวขึ้น
  6. ถัดไปชิ้นขนมปังทาด้วยไส้แช่เย็น

แซนวิชกับคาเวียร์คาเวียร์ควรปรุงก่อนเสิร์ฟเพื่อให้บาแกตต์ไม่มีเวลาเปียก

มินิแซนวิชออริจินัลใส่คาเวียร์แดง

ส่วนผสม: บาแกตต์, คาเวียร์สีแดง 80 กรัม, ครีมชีสขวดเล็ก, กีวีนิ่มสุก 2 ผล

  1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วเอาเปลือกออก
  2. ใช้มีดทาครีมชีสลงบนขนมปังที่เตรียมไว้ คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีกระเทียมหรือสมุนไพร
  3. กีวีปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
  4. คาเวียร์วางบนขนมปังครึ่งหนึ่งทาด้วยชีสและผลไม้หั่นเป็นชิ้น

หากต้องการแซนวิชสำเร็จรูปจะตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียว

พร้อมคาเวียร์สีดำ

ส่วนผสม: คาเวียร์ 90 กรัม, บาแกตต์ทั้งก้อน, เนย 60 กรัม, แตงกวาสดเข้มข้น, ปลาแดงเค็มเล็กน้อย 90 กรัม (ดีที่สุดคือแซลมอน)

  1. บาแกตต์ถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง หากคุณวางแผนที่จะทำอาหารว่างเพื่อสุขภาพมากกว่า คุณก็เลือกข้าวไรย์แทนขนมปังขาว
  2. น้ำมันจะถูกลบออกจากตู้เย็นก่อน ชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้จะทาด้วยผลิตภัณฑ์ที่นิ่ม
  3. สำหรับแต่ละชิ้น (ตรงกลาง) วางปลาสีแดงยาวบาง ๆ ด้านหนึ่งขนมปังที่ว่างเปล่าถูกปกคลุมด้วยคาเวียร์สีดำ ในทางกลับกัน โรยด้วยแตงกวาสดก้อนเล็กๆ

เพื่อเพิ่มความสว่างให้กับแซนวิชนี้ คุณสามารถใช้เชอร์รี่แบ่งเท่า ๆ กัน

พร้อมคาเวียร์และปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ส่วนผสม: ขนมปังปิ้งขนมปังดำ 180 กรัม เนื้อปลาทะเลชนิดหนึ่ง 180 กรัม คาเวียร์สีแดง 90 กรัม แครอทครึ่งลูก หัวบีตครึ่ง หอมแดงขนาดเล็ก มายองเนส ผักชีฝรั่งสด

  1. ต้มผักรากจนนิ่มปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมสับเป็นครึ่งวงบาง ๆ
  2. ขนมปังหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วอบในเตาอบ
  3. เมื่อขนมปังเย็นลงก็ทาด้วยมายองเนส
  4. ขั้นแรกให้เทผักรากลงบนขนมปังจากนั้นจึงวางปลาทะเลชนิดหนึ่งและคาเวียร์สีแดง

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยหัวหอมครึ่งวงและผักชีฝรั่ง

แซนวิชไส้กรอก

แซนวิชเหล่านี้เป็นอาหารที่เรียบง่ายและรวดเร็ว แต่ตัวเลือกดั้งเดิมบางตัวค่อนข้างเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณดูแลการออกแบบและการนำเสนอที่ผิดปกติ

เมนูง่ายๆ กับซาลามี่และแตงกวาดอง

ส่วนผสม: ขนมปังขาวนุ่ม 7-9 ชิ้น, ซาลามี่ 80 กรัม, มะเขือเทศ 2 ลูก, แตงกวาดอง 2 ลูก, ชีส 130 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนใหญ่และมายองเนส

  1. ไส้กรอกถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. แตงกวาถูกตัดในลักษณะเดียวกัน น้ำเกลือที่ปล่อยออกมาจะถูกระบายออกจากพวกมัน
  3. มะเขือเทศสับเป็นชิ้นแบบสุ่ม
  4. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะรวมกันในชามที่ใส่มายองเนส หากจำเป็นสามารถเติมไส้ได้
  5. ขนมปังชิ้นที่ทาด้วยซอสมะเขือเทศอย่างไม่เห็นแก่ตัววางบนแผ่นอบทาน้ำมัน
  6. ไส้จะกระจายไปทั่วซอสมะเขือเทศ จะต้องเพิ่มในการกัดแต่ละครั้งในปริมาณมาก
  7. ด้านบน แซนวิชในอนาคตจะโรยด้วยชีสขูดอย่างล้นเหลือ

อาหารเรียกน้ำย่อยถูกอบจนชีสละลายจนหมดและด้านล่างของขนมปังเป็นสีน้ำตาลทอง

ทำอาหาร "เต่าทอง" บนหมอนไส้กรอก

ส่วนผสม: ไส้กรอกปรุงสุกคุณภาพ 130 กรัม, ก้อน, มะกอกหลุม, สมุนไพรสด, มะเขือเทศเชอร์รี่, เนย

  1. ขนมปังถูกตัดเป็นชิ้นหนาปานกลาง แม้แต่วงกลมก็ถูกตัดออกจากแต่ละชิ้น
  2. ชิ้นขนมปังเคลือบด้วยเนยนิ่ม วงกลมไส้กรอกวางอยู่ด้านบน
  3. ตอนนี้คุณต้องตกแต่งแซนวิชด้วยเต่าทองที่น่ารับประทาน พวกเขาวางจากเชอร์รี่ครึ่งลูกและมะกอก มะเขือเทศจะเป็นตัวแทนของร่างกายของด้วง มะกอกครึ่งหนึ่งจะแสดงถึงส่วนหัว ส่วนขา เขา และรายละเอียดอื่นๆ จะถูกตัดออกจากส่วนที่เหลือ

อาหารเรียกน้ำย่อยสำเร็จรูปตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟที่โต๊ะ

วิธีทำแซนวิชวันหยุดบนเสียบไม้?

คานาเป้เป็นแซนวิชขนาดเล็กสำหรับโต๊ะวันหยุดที่สามารถเตรียมได้ด้วยส่วนผสมเกือบทุกชนิด ผลิตภัณฑ์ที่เลือกจะวางบนชิ้นขนมปังเป็นชั้นๆ และปิดด้วยไม้เสียบ โดยทั่วไป ไส้สำหรับแซนวิชเหล่านี้ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ชีส และผักสดหรือผักดอง มีสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยมากมายที่กล่าวถึง

  1. มินิแซนวิช "เพิ่มเติม". จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย วงกลมขนาดเล็กถูกตัดจากขนมปังขาวซึ่งทาด้วยครีมชีสนุ่ม ๆ แตงกวาถูกตัดเป็นวงรีซึ่งแต่ละอันพับเป็นวงแหวนที่เลียนแบบใบเรือ ใส่กุ้งต้มลงในช่องว่างของแตงกวา โครงสร้างทั้งหมดยึดติดกับขนมปังด้วยไม้เสียบ
  2. คานาเป้ "เรือ" ช่องว่างถูกตัดออกจากขนมปังสีดำในรูปแบบของเรือ มีไส้กรอกชิ้นหนึ่งและแตงกวาสดหรือแตงกวาดองที่มีรูปร่างเหมือนกัน ชีสถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่และเล็กลง ใบเรือถูกสร้างขึ้นจากชีสสองชิ้นที่แตกต่างกันซึ่งติดกับขนมปังด้วยไม้จิ้มฟัน ในตอนท้ายของไม้เสียบคุณสามารถใส่พริกหยวกสามเหลี่ยม
  3. อาหารเรียกน้ำย่อยแอตแลนติส ฐานถูกตัดออกจากขนมปังข้าวไรย์ - สี่เหลี่ยมจิ๋ว พวกเขาอายทั้งสองข้างในน้ำมันมะกอก แซลมอนชิ้นเล็กๆ ขนาดเท่ากันวางซ้อนกันอยู่ด้านบน ครีมชีสนุ่มผสมกับสมุนไพรแล้ววางบนปลาด้วยช้อน มันยังคงเจาะโครงสร้างทั้งหมดด้วยไม้เสียบและร้อยไข่นกกระทาต้มลงไป

ขอให้เป็นวันที่ดีผู้อ่านบล็อกที่รัก "ฉันคือ Selyanochka" ใกล้จะถึงวันหยุดแล้ว แขกเต็มหรือกำลังจะไปเที่ยว และอย่าไปมือเปล่า คุณต้องตกแต่งโต๊ะและปรุงอาหารให้มาก มีสูตรอาหารมากมาย แต่ฉันอยากจะบอกคุณถึงวิธีทำแซนวิชเย็น ๆ อย่างรวดเร็วและอร่อย

บ่อยครั้งที่เราไม่มีเวลาเพียงพอก่อนงานเลี้ยง บนบ่าของเราเป็นระเบียบเรียบร้อย การทำอาหาร เราต้องจัดโต๊ะและมีเวลาจัดระเบียบตัวเอง และบางครั้งสูตรดังกล่าวก็มีความจำเป็น

อย่าประมาทแซนวิช แม้ว่าพวกเขาจะทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว แต่ก็ไม่ได้ด้อยกว่าเพื่อนบ้านบนโต๊ะอาหาร

สามารถรับประทานอาหารอร่อย ๆ ที่เสนอได้พวกเขาจะกลายเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมและจะตกแต่งโต๊ะเทศกาล ขนมขบเคี้ยวเหล่านี้ได้รับความนิยมในหลายประเทศทั่วโลก

ตัวอย่างเช่น ในเดนมาร์กมีประมาณ 200 ตัว และแซนวิชเย็นแทบทุกชนิดมีชื่อเป็นของตัวเอง และถ้าคุณนึกภาพว่าบุฟเฟ่ต์ประกอบด้วยของว่างเบาๆ ก็ไม่ยากที่จะถือว่าพวกเขาเป็นที่รักในสวีเดนมากยิ่งขึ้น

ตอนนี้เป็นเวลาที่จะไปที่สูตรโดยตรง เราจะพยายามค้นหาส่วนผสมที่อร่อยไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพด้วย

แซนวิชชีสและไข่

ในความคิดของฉัน แซนวิชเหล่านี้เป็นแซนวิชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดบนโต๊ะ พวกเขามีความพึงพอใจและอร่อยมาก ฉันแทนที่พวกเขาสำหรับขนมปังที่โต๊ะ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกจานและใช้เป็นอาหารว่างอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • 80 กรัม ชีสแข็ง
  • 2-3 เซนต์ ล. มายองเนส,
  • 1/3 ก้อน,
  • กระเทียม 1-2 กลีบ
  • เกลือพริกไทย

วิธีทำอาหาร:

ไข่ต้มและชีสขูดกระเทียมเพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ก้อนสามารถหั่นหรือซื้อล่วงหน้าได้ บนขนมปังที่เตรียมไว้ให้ใช้องค์ประกอบกับชีส วางแซนวิชบนจานแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรและผัก จานพร้อม!

คุณสามารถทอดขนมปัง ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้น้ำมันพืช หลังจากทอดแล้ว croutons ที่ได้สามารถขูดด้วยกระเทียมและทาชีสและไข่ มันจะออกมาอร่อยมาก

แซนวิชปลาแดง

วัตถุดิบ:

  • แซลมอนเค็มเล็กน้อย 150 กรัม
  • ขนมปังข้าวไรย์ ½ ก้อน
  • คาเวียร์ 150 กรัมในซอสมายองเนส
  • ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน

วิธีทำอาหาร:

สูตรนี้เตรียมง่ายมาก เราต้องหั่นขนมปังแล้วทาด้วยคาเวียร์ ปลาแซลมอนจะต้องตัดตามยาวแล้วทำเป็นดอกกุหลาบจากชิ้นที่ได้ แล้ววางลงบนขนมปัง คุณสามารถใส่ผักชีฝรั่งรอบขอบแซนวิช

นี่เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วยิ่งคุณสามารถทดลองได้อีกเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น แทนที่ปลาแซลมอนด้วยปลาเทราท์ และคาเวียร์ด้วยมายองเนสหรือซอสรสอร่อย หรือจะทาขนมปังที่เตรียมไว้สำหรับแซนวิชก่อนหน้านั้นก็ได้

วิปปิ้งแซนวิช

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังธัญพืช 2-3 ชิ้น
  • ไข่ต้ม 1 ฟอง
  • เนย 25 กรัม
  • 2 มะเขือเทศขนาดกลาง
  • แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก
  • พริกไทย.

วิธีทำอาหาร:

สูตรนั้นง่ายมากแม้แต่เด็กก็สามารถรับมือได้ ขนมปังชิ้นหนึ่งต้องทาด้วยเนย แล้วใส่แตงกวา มะเขือเทศ และไข่ลงไป ส่วนประกอบของแซนวิชจะต้องถูกตัดเป็นวงแหวนก่อน

การกัดแซนวิชแบบนี้อาจไม่สะดวกนัก ในกรณีนี้ คุณสามารถหั่นแตงกวา มะเขือเทศ ไข่อย่างประณีตแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ถัดไปคุณต้องใส่ส่วนผสมลงบนขนมปังที่ทาไขมัน คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพร

มันฝรั่งทอด

วัตถุดิบ:

  • 1 มะเขือเทศ
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • ผักชีฝรั่ง 100 กรัม
  • มายองเนส 100 กรัม
  • มะกอก 40-50 กรัม
  • 10 ชิปขนาดใหญ่

วิธีทำอาหาร:

เราจำเป็นต้องสับมะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, ชีสขูดและกระเทียมอย่างประณีต เราผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วยการเติมมายองเนส ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงบนชิป

เราตกแต่งแซนวิชและจานมะกอก แซนวิชแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว

แซนวิชแฮมและผัก

วัตถุดิบ:

  • ขนมปัง 4 แผ่น
  • แฮม3-4ชิ้น
  • 2 แตงกวา
  • 2 มะเขือเทศ
  • มายองเนส, มัสตาร์ด, พริกไทย, สมุนไพร

วิธีทำอาหาร:

หั่นแฮม แตงกวา และมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ ผสมมายองเนส มัสตาร์ด และสมุนไพรแยกกัน

ทาซอสเล็กน้อยบนขนมปังแล้วใส่ผักกาดหอมตามชอบ ถัดไป วางแตงกวากับมะเขือเทศและแฮมกับซอส แซนวิชด่วนพร้อมแล้ว

แซนวิชโหระพาสตรอเบอร์รี่

และนี่คือสูตรหวาน เหมาะสำหรับผู้ที่เบื่ออาหารมื้อเช้าที่น่าเบื่อ หรือสำหรับผู้ที่ชอบทานของหวาน ฉันเตือนคุณว่าส่วนผสมบางอย่างสามารถเปลี่ยนได้

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังขาว 300 กรัม (บาแกตต์)
  • สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
  • โยเกิร์ต 150 กรัม
  • โหระพา, ถั่ว, ครีมบัลซามิก

วิธีทำอาหาร:

ตัดขนมปังและอบในเตาอบเล็กน้อย แซนวิชจะไม่ร้อน เราต้องการขนมปังกรอบ ใส่โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวลงบนขนมปัง ใส่สตรอเบอรี่ผ่าครึ่งแล้วตกแต่งด้วยโหระพา โรยแซนวิชที่เกิดขึ้นด้วยครีมบัลซามิกและถั่วสับ คุณสามารถทำครีมเอง ซื้อหรือใช้น้ำเชื่อม

สูตรนี้เหมาะสำหรับเด็กๆ พวกมันสามารถให้อาหารได้ยากโดยเฉพาะในตอนเช้า ดังนั้น คุณมักจะต้องคิดอะไรแปลกใหม่ ใช้สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ

ในสูตรของเรา ส่วนผสมจะคำนวณเป็นส่วนเล็กๆ ซึ่งเหมาะสำหรับอาหารเช้า แต่ถ้าคุณกำลังเตรียมงานฉลองใหญ่ คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มสัดส่วนในสูตร จำไว้ว่าที่นี่คุณสามารถแสดงจินตนาการได้ไม่จำกัด หรือแม้แต่สร้างสูตรของคุณเอง

สำหรับแซนวิช ควรใช้ขนมปังโฮลเกรน

อย่าลืมใส่อาหารไว้ใต้แรปพลาสติก มิฉะนั้นพวกเขาจะแห้งและม้วนขึ้นและแซนวิชในตู้เย็นจะดูดซับกลิ่นของอาหารอื่น ๆ ได้อย่างรวดเร็ว แซนวิชเย็นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว คุณสามารถด้นสดและเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณได้