แอปเปิ้ลในหม้อนึ่ง จานจากแอปเปิ้ลในหม้อไอน้ำสองครั้ง เป็นไปได้ไหมที่จะอบแอปเปิ้ลทั้งลูกในหม้อไอน้ำสองครั้ง

คำอธิบาย:

กังวลเกี่ยวกับรูปร่างที่ไม่สมบูรณ์ของคุณ แต่ไม่สามารถละทิ้งขนมหวานและขนมหวานได้อย่างสมบูรณ์? แอปเปิ้ลอบเป็นตัวเลือกของคุณสำหรับขนมหวาน มีกลิ่นหอม ดีต่อสุขภาพ และเติมพลัง และที่สำคัญที่สุดคือ ไดเอทอย่างแน่นอน คุณสามารถทานผลไม้อบเหล่านี้ได้อย่างน้อยตลอดเวลา - มันจะไม่อยู่ที่ท้องและก้น อาหารประหยัดและค่อนข้างง่ายในการเตรียมซึ่งช่วยให้สามารถบริโภคได้แม้ในมื้อเช้าตรู่หรือช่วงค่ำ แอปเปิ้ลอบสามารถเป็นได้ทั้งอาหารอันโอชะที่แยกจากกันและเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมเช่นซีเรียลไร้เชื้อ ดังนั้นหากคุณปฏิบัติตามหลักการของอาหารเพื่อสุขภาพโดยติดตามทุกกิโลกรัมและเซนติเมตรอย่างชัดเจน คุณสามารถเพิ่มข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้วหรือบัควีทเล็กน้อยลงในแอปเปิ้ลอบ อร่อยไร้แคลอรี!

สูตร "แอปเปิ้ลอบในหม้อไอน้ำสองครั้ง":

ทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย ลูกเกด แอปเปิ้ล ปรุงน้ำตาลทรายแดง สำหรับจานนี้แอปเปิ้ลพันธุ์สีเขียวเหมาะกว่า ดังนั้นเราจึงทำความสะอาดผลไม้จากแกนโดยใส่ลูกเกดแห้งผสมกับน้ำตาลทรายแดงอย่างระมัดระวัง หากคุณไม่ชอบเป็นพิเศษ คุณสามารถเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยแทนน้ำตาลได้ง่ายๆ เราใส่อาหารอันโอชะของเราในหม้อไอน้ำสองครั้งและหลังจากผ่านไปสิบนาที ความหวานที่มีประโยชน์ก็พร้อม

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส

วัตถุดิบ:

  1. แอปเปิ้ล 3 ขนาดกลาง
  2. ไข่ - 1 ชิ้น
  3. มวลเต้าหู้ - 100 กรัม
  4. น้ำตาล - 1 ช้อนชา

เราล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดแล้วตัดด้านบนออกประมาณ 2 ซม. เพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลหลุดในหม้อไอน้ำสองครั้งเราจึงตัดขนานกับโต๊ะเมื่อแอปเปิ้ลอยู่

ใช้ช้อนชา ตัดแกนออกเป็นวงกลมอย่างระมัดระวังโดยหมุนช้อน ความหนาของผนังที่เหลือประมาณ 1.5 เซนติเมตร

ผสมไข่, นมเปรี้ยวและเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ในกรณีของฉัน คอทเทจชีสมีรสหวานและไม่ต้องใส่น้ำตาล

ผสมทั้งหมดด้วยส้อมและผสมจนเนียน

เราเติมแอปเปิ้ลด้วยมวลที่ได้ทิ้งไว้ครึ่งเซนติเมตรเพื่อไม่ให้คอทเทจชีสออกมาระหว่างการปรุงอาหาร

ปิดฝาแล้วส่ง 20-30 นาทีในหม้อไอน้ำสองครั้ง เวลาขึ้นอยู่กับความแน่นและขนาดของแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลที่ได้อบกับคอทเทจชีสในหม้อไอน้ำสองครั้งนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับอาหารเช้า

แอปเปิ้ลในการปรุงอาหาร

ในการปรุงอาหารในประเทศส่วนใหญ่ของโลก แอปเปิ้ลถูกใช้ทั้งเป็นผลิตภัณฑ์อิสระและเป็นส่วนหนึ่งของอาหารจานร้อนและเย็น

พันธุ์แอปเปิ้ล

ปัจจุบันมีแอปเปิ้ลประมาณ 8,000 สายพันธุ์

บรรพบุรุษของแอปเปิ้ลพันธุ์สมัยใหม่คือต้นแอปเปิ้ลป่าซึ่งจนถึงทุกวันนี้ยังพบได้ในดินแดนของยุโรปสมัยใหม่ มนุษย์ได้ขยายพันธุ์มาเป็นเวลานานกว่าพันปี ทำให้ได้คุณสมบัติด้านรสชาติที่หลากหลาย

แอปเปิ้ลหลากหลายพันธุ์แบ่งตามฤดูกาลของการสุก - ในฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วงและตามระยะเวลาของการเก็บรักษา - พันธุ์ฤดูหนาว พันธุ์ฤดูร้อนสุกในเดือนกรกฎาคม สิงหาคม และไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว เครื่องดื่มเตรียมจากพันธุ์เหล่านี้, เก็บรักษาไว้, ใช้เป็นไส้สำหรับพาย, กินดิบและสำหรับสลัด

ในช่วงกลางเดือนกันยายน พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงจะสุก พวกเขาแตกต่างจากฤดูร้อนในสีสดใสกลิ่นและรสชาติ

แอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูหนาวจะสุกภายในต้นเดือนตุลาคมและจะคงอยู่จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวใช้ทำผลไม้แห้ง เครื่องดื่ม หมัก ดอง และยังใช้ในการเตรียมอาหารจานร้อน สลัด และของหวาน แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล เนื่องจากมีเพกติน (สารเยลลี่) พวกเขาเตรียมแยมผิวส้มและเนื้อนุ่มในตะวันออกและหลายประเทศในยุโรป นอกจากนี้ แยม มูส เชอร์เบท (ของหวานแช่แข็ง) ทำจากแอปเปิ้ล

น้ำอัดลมผลิตจากแอปเปิ้ล - นี่คือน้ำแอปเปิ้ล, ผลไม้แช่อิ่ม, แอลกอฮอล์ต่ำ - ไซเดอร์, ความแรงของมันคือ 2 ถึง 8 องศาและเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ - Calvados ประมาณ 40 องศา แอปเปิลไซเดอร์มีต้นกำเนิดในฝรั่งเศสและสเปนตอนเหนือ นอกจากนี้ยังใช้ในการปรุงอาหารเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประเภทเนื้อ เกรวี่ ซอส และค็อกเทล

สำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพและพยายามรับประทานอาหารที่ถูกต้อง เราขอแนะนำให้ปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้ง นอกจากนี้วันนี้ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ดังกล่าวคุณสามารถทำอาหารได้เกือบทุกชนิด! ในบทความของเราเราจะพูดถึงแอปเปิ้ล ท้ายที่สุดแล้วผลไม้เหล่านี้เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าและดีต่อสุขภาพซึ่งมีให้เราทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว!

นอกจากความสดที่อร่อยแล้ว แอปเปิ้ลยังทำอาหารและของหวานได้ทุกประเภทอีกด้วย เพิ่มผลไม้ในสลัด, อบกับลูกเกด, น้ำผึ้ง, ถั่ว, คอทเทจชีส ผลไม้ทำให้ไส้สตรูเดิ้ลม้วนและพายอร่อย เราเสนอสูตรดั้งเดิมหลายอย่างสำหรับของหวานโดยใช้แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในหม้อไอน้ำสองครั้ง

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล: 4 ชิ้น;
  • ไข่: 1 ชิ้น;
  • ชีสกระท่อม: 150 กรัม
  • น้ำตาล: 2 ช้อนชา;
  • กล้วย: 1 ชิ้น

เราล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดและตัดยอด (ที่โคนก้าน) ประมาณ 2 ซม. ใช้มีดหรือช้อนเอาแกนออกจากผลไม้อย่างระมัดระวัง ความหนาของ "ผนัง" ที่เหลืออยู่ที่ประมาณ 1.5 ซม. เรารวมคอทเทจชีส, น้ำตาล, ไข่และกล้วยหั่นเป็นชิ้นในชามลึก เมื่อใช้เครื่องผสมเราจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากส่วนผสม เราเติมผลไม้ด้วยการเติมปิดด้วย "หมวก" ที่ตัดแล้วส่งไปยังหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 20-30 นาที แอปเปิ้ลกับคอทเทจชีสอบในหม้อไอน้ำสองครั้งจะกลายเป็นอาหารเช้าที่น่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับคุณและครอบครัวของคุณและกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของกล้วยจะทำให้ขนมมีความอ่อนโยนเป็นพิเศษ!

Charlotte กับแอปเปิ้ลในหม้อไอน้ำสองครั้ง

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล: 2 ชิ้น;
  • ไข่: 4 ชิ้น;
  • แป้งสาลี: 150 กรัม
  • น้ำตาล: 125 กรัม
  • อบเชย: บนปลายมีด

ล้างแอปเปิ้ลและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ รวมไข่ขาวกับน้ำตาลในชามลึก ตีจนเป็นฟอง เพิ่มไข่แดงแป้งและอบเชยลงในมวลที่ได้ ผสมส่วนผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเราก็หลับแอปเปิ้ล เราปิดชามพิเศษในหม้อไอน้ำสองครั้งด้วยกระดาษฟอยล์ เรากระจายมวลที่เตรียมไว้ลงไป ปิดด้วยกระดาษฟอยล์และปรุงอาหารเป็นเวลา 45-60 นาที Charlotte กับแอปเปิ้ลจะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติและกลิ่นของมัน ชาเข้มข้นที่ชงสดใหม่จะช่วยเติมเต็มของหวานของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทานให้อร่อย!

สูตรแอปเปิ้ลในหม้อไอน้ำสองครั้ง

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล: 4 ชิ้น;
  • เนย: 150 กรัม
  • น้ำผึ้ง: 2 ช้อนโต๊ะ
  • อบเชย: 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล: 1 ช้อนชา

ทำซอสหวาน. ใส่เนย น้ำผึ้ง อบเชย และน้ำตาลลงในชาม เมื่อใช้เครื่องปั่นเราจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากส่วนผสม ล้างแอปเปิ้ลและนำแกนออกอย่างระมัดระวัง เราบรรจุผลไม้ด้วยซอสที่เรียนรู้ก่อนหน้านี้แล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อไม่ให้ของเหลวไหลออกมา ปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 15-25 นาที เสิร์ฟผลไม้บนโต๊ะร้อนหรืออุ่น ของหวานดั้งเดิมที่มีกลิ่นหอมเผ็ดจะดึงดูดครอบครัวและเพื่อนของคุณ คุณจะเห็นพวกเขาจะขอมากขึ้น! แต่นั่นไม่ใช่ปัญหา เพราะคุณสามารถเตรียมของอร่อยส่วนอื่นได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว!

การเตรียมแสงจันทร์และแอลกอฮอล์สำหรับใช้ส่วนตัว
ถูกกฎหมายแน่นอน!

หลังจากการตายของสหภาพโซเวียต รัฐบาลใหม่หยุดการต่อสู้กับแสงจันทร์ ความรับผิดทางอาญาและค่าปรับถูกยกเลิก และบทความห้ามการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านถูกลบออกจากประมวลกฎหมายอาญาของสหพันธรัฐรัสเซีย จนถึงทุกวันนี้ ยังไม่มีกฎหมายข้อใดข้อหนึ่งที่ห้ามไม่ให้คุณและฉันมีส่วนร่วมในงานอดิเรกที่เราชื่นชอบ นั่นก็คือการทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้าน นี่เป็นหลักฐานโดยกฎหมายของรัฐบาลกลางเมื่อวันที่ 8 กรกฎาคม 2542 ฉบับที่ 143-FZ“ ในความรับผิดชอบด้านการบริหารของนิติบุคคล (องค์กร) และผู้ประกอบการแต่ละรายสำหรับความผิดในด้านการผลิตและการหมุนเวียนของเอทิลแอลกอฮอล์ผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์ " (รวบรวมกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย 2542 ฉบับที่ 28 รายการ 3476)

ข้อความที่ตัดตอนมาจากกฎหมายของรัฐบาลกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย:

"ผลกระทบของกฎหมายของรัฐบาลกลางนี้ใช้ไม่ได้กับกิจกรรมของพลเมือง (บุคคล) ที่ไม่ได้ผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีเอทิลแอลกอฮอล์เพื่อวัตถุประสงค์ทางการตลาด"

แสงจันทร์ในประเทศอื่นๆ:

ในคาซัคสถานตามประมวลกฎหมายของสาธารณรัฐคาซัคสถานเกี่ยวกับความผิดทางปกครองลงวันที่ 30 มกราคม 2544 N 155 ระบุความรับผิดดังต่อไปนี้ ดังนั้น ตามมาตรา 335 “การผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำเองที่บ้าน” การผลิตที่ผิดกฎหมายเพื่อจุดประสงค์ในการขายแสงจันทร์ ชาช่า วอดก้าใบหม่อน มันบด และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ เช่นเดียวกับการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหล่านี้ ปรับเป็นจำนวนเงิน 30 บาทต่อเดือน พร้อมยึดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องมือ วัตถุดิบและอุปกรณ์ในการผลิต ตลอดจนเงินและของมีค่าอื่น ๆ ที่ได้รับจากการขาย อย่างไรก็ตาม กฎหมายไม่ได้ห้ามการเตรียมแอลกอฮอล์เพื่อวัตถุประสงค์ส่วนบุคคล

ในยูเครนและเบลารุสสิ่งต่าง ๆ บทความหมายเลข 176 และหมายเลข 177 ของประมวลกฎหมายปกครองของยูเครนกำหนดให้มีการกำหนดค่าปรับเป็นจำนวนสามถึงสิบค่าจ้างขั้นต่ำปลอดภาษีสำหรับการผลิตและการเก็บรักษาแสงจันทร์โดยไม่มีจุดประสงค์ในการขายสำหรับการจัดเก็บ โดยไม่มีวัตถุประสงค์ในการขายเครื่องมือ * สำหรับการผลิต

ข้อ 12.43 ทำซ้ำข้อมูลนี้จริงคำต่อคำ “การผลิตหรือการซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูง (แสงจันทร์) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการผลิต (บด) การจัดเก็บอุปกรณ์สำหรับการผลิต” ในประมวลกฎหมายของสาธารณรัฐเบลารุสว่าด้วยความผิดทางปกครอง ย่อหน้าที่ 1 ระบุว่า: “การผลิตโดยบุคคลที่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แรง (แสงจันทร์) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการผลิต (บด) รวมถึงการจัดเก็บอุปกรณ์ * ที่ใช้ในการผลิต - นำมาซึ่งคำเตือนหรือค่าปรับสูงสุด ห้าหน่วยพื้นฐานที่มีการยึดเครื่องดื่มที่ระบุ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป และอุปกรณ์

* ยังคงเป็นไปได้ที่จะซื้อแสงจันทร์สำหรับใช้ในบ้าน เนื่องจากจุดประสงค์ที่สองคือการกลั่นน้ำและรับส่วนประกอบสำหรับเครื่องสำอางและน้ำหอมจากธรรมชาติ

รักขนมเพื่อสุขภาพ? ถ้าอย่างนั้นแอปเปิ้ลในหม้อต้มสองชั้นก็เหมาะสำหรับคุณ! จานนี้กลายเป็นว่าอร่อยพอ ๆ กับแอปเปิ้ลอบ แต่มีโบนัสเพิ่มเติม หากคุณนึ่งแอปเปิ้ล คุณจะไม่ต้องวุ่นวายกับเตาอบและล้างถาดอบ!

วิธีปรุงแอปเปิ้ลในหม้อไอน้ำสองครั้ง?

1. ง่ายมาก เราเลือกแอปเปิ้ลที่ดีต่อสุขภาพ - แอปเปิ้ลที่มีน้ำตาลน้อย ตัวอย่างเช่น แอปเปิ้ล Simirenko เป็นสายพันธุ์ยูเครนที่โดดเด่นหลากหลายสายพันธุ์ แอปเปิ้ลเหล่านี้มีรสหวานอมเปรี้ยว จึงเหมาะที่สุดสำหรับการอบและนึ่ง แอปเปิ้ลของฉัน

2. เราใส่แอปเปิ้ล Simirenko ลงบนตะแกรงนึ่ง คุณสามารถใส่แอปเปิ้ลได้มากเท่าที่จะพอดีกับหนึ่งตาราง พวกเขาทั้งหมดสุกเท่า ๆ กันเพราะรูปทรงกลมจะมีช่องว่างระหว่างแอปเปิ้ลซึ่งไอน้ำจะไหลเวียน เราเปิดตัวตั้งเวลานึ่งเป็นเวลา 15 นาที ในช่วงเวลานี้แอปเปิ้ลจะสุกดีมาก

3. 15 นาทีผ่านไป - แอปเปิ้ลนึ่งอยู่ตรงหน้าเราแล้ว! ตอนนี้พวกเขาต้องเย็นลง หลังจากนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับแอปเปิ้ลแสนอร่อย! คุณยังสามารถให้แอปเปิ้ลแก่ลูกของคุณเป็นอาหารเสริมได้อีกด้วย ในการทำเช่นนี้แอปเปิ้ลที่ต้มในหม้อไอน้ำสองครั้งควรถูด้วยกระต่ายขูดที่ละเอียดและผสมน้ำซุปข้นนี้