Перед праздниками всегда перед нами встает вопрос, а какие же салаты приготовить в этот раз? Хочется, чтобы они были вкусными, красивыми, не очень дорогими и недолго готовились. Сайт «Люблю готовить» подобрал для вас 12 самых красивых праздничных салатов, с этого дня вам не придётся за неделю до праздника начинать думать про салаты. У вас уже будут в арсенале супер-рецепты, которые можно использовать в любой момент.

1. Салат «Свинина по-королевски»

У этого салата очень изысканный вкус, он понравится всем гурманам. Сочетание чернослива с орехами и мясом идеальное!

Ингредиенты:

• филе свинины - 300 грамм;
• картофель - 3 штуки;
• лук - 1 штука;
• грецкие орехи - 50 грамм;
• чернослив - 70 грамм;
• яйца - 3 штуки;
• сыр - 200 грамм;
• майонез - 1 пачка.

Салат «Свинина по-королевски». Пошаговый рецепт

1. Измельчить: мясо, репчатый лук, картошку и заблаговременно замоченный в кипятке чернослив.
2. Морковь и яйца натереть.
3. Лук замариновать с 1/3 столовой ложкой сахара и уксуса.
4. Теперь выложим все ингредиенты слоями.
5. 1 слой: картофель, перемазать майонезом.
6. 2 слой: лук, мясо, перемазать майонезом.
7. 3 слой: чернослив, посыпать орехами, намазать майонезом.
8. 4 слой: тертые яйца, намазать майонезом.
9. 5 слой: сыр.

Украсить как фантазия позволяет!

Сытный и питательный салатик готов к подаче! Вкус этого салата останется в памяти еще надолго, готовьте вкусно и оригинально.

2. Салат «Морская царица»

Предлагаю вашему вниманию салатик «Морская царица» для истинных любителей морепродуктов. В составе есть кальмар, который безупречно сочетается с икоркой красной рыбы.

Ингредиенты:

• кальмар - 1 килограмм;
• сыр - 300 грамм;
• икра лосося - 100 грамм;
• яйца - 4 штуки;
• картофель - 3 штуки;
• майонез - 300 грамм.

Салат «Морская царица». Пошаговый рецепт

1. Кальмар отварить.
2. Порезать соломкой.
3. Яйца потереть. Российский сыр и картошку также потереть на крупной терке, но не смешивать.
4. Выкладывать слоями.
5. 1 слой - кальмары, сверху майонез.
6. 2 слой - икра.
7. 3 слой - картошка, сверху майонез.
8. 4 слой - российский сыр, сверху майонез.
9. 5 слой - икра.
10. 6 слой - кальмары, сверху майонез.
11. 7 слой - яйца.
12. 8 слой - икра.
13. Оставить в холодильном шкафу на пару часиков для пропитки.

Салат «Морская царица» хоть и выходит немножко дороже, чем мимоза или оливье, но зато равнодушных к нему не останется. Салат улетит со стола первым делом!

3. Салат «Кучеряшка»

Салат «Кучеряшка» - воздушный и несложный. Заменит обычные жирноватые блюда и порадует удивительным вкусом!

Ингредиенты:

• морковь - 1 штука;
• яблоки - 2 штуки;
• куриное филе - 300 грамм;
• яйца - 4 штуки;
• кукуруза - 360 грамм;
• майонез - 250 грамм.

Салат «Кучеряшка». Пошаговый рецепт

1. Отварить филе и яйца.
2. Почистить морковку и яблочки. Натереть на терке.
3. Мясо измельчить. Яйца также натереть.
4. Выкладываем слоями на блюдо. 1 слой - майонез сеточкой.
5. 2 слой - морковь смазать майонезом.
6. 3 слой - яйца и майонез.
7. 4 слой - яблоко и майонез.
8. 5 слой - куриное мясо и майонез.
9. 6 слой - кукуруза.
10. Морковь и мясо во время собирания салата немного присолить.
11. Оставить на несколько часов в холодильном шкафу.

Салат «Кучеряшка» - настоящий вкусовой взрыв. Попробуйте сделать такой волшебный салат, который поразит всех сказочным вкусом.

4. Салат «Корейское счастье»

Свое название салат получил потому, что в состав вошла морковка по-корейски, она дает не только пикантный вкус, но и чудесно подходит к грибам и копченому куриному мясу!

Ингредиенты:

• копченое куриное бедро - 3 штуки;
• яйца - 4 штуки;
• грибы шампиньоны - 400 грамм;
• лук - 2 штуки;
• соленые огурцы - 3 штуки;
• морковь по-корейски - 300 грамм;
• майонез - 50 грамм.

Салат «Корейское счастье». Пошаговый рецепт

1. Для начала отварить яйца, после чего остудить и измельчить.
2. Грибы пожарить на сковородке с луком.
3. Копченые бедра куриные и огурчики покрошить.
4. Выкладываем на тарелку.
5. 1 слой - копченые куриные бедрышки, перемазать майонезом.
6. 2 слой - грибы с луком.
7. 3 слой - огурчики.
8. 4 слой - измельченные яйца.
9. 5 слой - морковка по-корейски.
10. Украсить цветами из овощей.

Попробовав один раз этот завораживающий салат, вы будете готовить его снова и снова! Бесподобное сочетание вкусов порадует каждого, а рука так и будет тянуться за добавкой, так что готовьте впрок, чтобы хватило всем!

5. Салат «Свёкла под шубкой»

Пора заменить селедку под шубой. Свёкла под шубкой очень интересный салат, сочетание свеклы и курицы потрясающее. Готовится молниеносно и элементарно, а подача своеобразная и не шаблонная. Он однозначно достойный вашего внимания.

Ингредиенты:

• свёкла вареная - 4 штуки;
• морковь вареная - 3 штуки;
• чернослив - 150 грамм;
• твердый российский сыр - 200 грамм;
• чеснок - 4 зубца;
• грецкие орехи - 85 грамм;
• зелень;
• майонез - 250 грамм.

Салат «Свёкла под шубкой». Пошаговый рецепт

1. Свеклу натереть и перемешать с майонезом. Добавить в смесь давленный чеснок.
2. Натереть морковку, и перемешать с сыром, предварительно тоже натертым.
3. Филе измельчить, перемешать с майонезом и орешками.
4. Чернослив также измельчить.
5. На блюдо выкладывать слоями.
6. 1 слой - половина свекольной массы.
7. 2 слой - куриное мясо с орехами.
8. 3 слой - сыр с морковкой.
9. 4 слой - чернослив и майонез.
10. 5 слой - оставшаяся свёкла.

Украшать по желанию.

Салат свёкла под шубой - великолепный салат. Он освежит ваш торжественный стол! Оригинальная подача не оставит равнодушных.

6. Салат «Ананасовый рай»

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Райское наслаждение будет прямо у вас дома, если вы приготовите этот салатик. Получается не дорогой, а готовится мгновенно. Салат «Ананасовый рай» очарует красотой всех гостей.

Ингредиенты:

• куриное филе - полкилограмма;
• лук - 4 штуки;
• яйца - 6 штук;
• шампиньоны маринованные - 1 баночка;
• картофель - 2 штуки;
• твердый сыр - 250 грамм;
• ананасы порезанные - 1 банка;
• майонез - 1 пачка.

Салат «Ананасовый рай». Пошаговый рецепт

1. Куриное филе отварить, измельчить.
2. Лук порезать, замариновать с 1/3 столовой ложки сахара и уксуса.
3. Сыр с яйцами натереть на терке.
4. Грибы нарезать слайсами.
5. Выложить слоями. 1 слой - лук, сверху майонез.
6. 2 слой - куриное мясо смазать майонезом.
7. 3 слой - картофель и сверху майонез.
8. 4 слой - шампиньоны.
9. 5 слой - яйца, сверху майонез.
10. 6 слой - сыр, сверху майонез.
11. 7 слой - ананасы.
12. Украсить зеленью.

Сладость ананаса добавляет этому салатику приятный во всех отношениях нежный вкус, такой, что не описать словами. Нужно срочно пробовать!

7. Салат «Потешные огни»

Салат подарит ярчайшие краски и внесет в ваш дом настоящее торжественное расположение духа.

Ингредиенты:

• куриное филе - 1/2 килограмма;
• по-корейски морковка - 120 грамм;
• яйца - 5 штук;
• российский сыр - 200 грамм;
• майонез - 1 упаковка (200 грамм);
• консервированная кукуруза - 100 грамм.

Салат «Потешные огни». Пошаговый рецепт

1. Филе нарезать квадратиками.
2. Предварительно отварить пять яиц. Поделить их на белки и желтки. Покрошить.
3. Натереть российский сыр.
4. Каждый слой намазать майонезом.
5. 1 слой - филе.
6. 2 слой - половина морковки.
7. 3 слой - желтки измельченные.
8. 4 слой - сыр.
9. 5 слой - остальная морковка.
10. 6 слой - тертые белки.
11. Украсить консервированной кукурузой.

Приготовьте блюдо «Потешные огни» и ощутите всю прелесть быстрого, сочного и необычайно аппетитного салатика!

8. Салат в сырном блюде

Когда душа требует прекрасного, тогда для этого случая есть салат, который вы можете приготовить порциями в сырных блюдах и подать каждому гостю. Салат станет изюминкой на торжественном столе.

Ингредиенты:

• российский сыр - 150 грамм;
• куриное мясо(филе) - 350 грамм;
• картошка - 4 штуки;
• киви - 1 штука;
• яблоко - 1 штука;
• консервированный горох - 360 грамм;
• яйца - 3 штуки;
• морковка - 1 штука.

Порционный салат в сырном блюде. Пошаговый рецепт

1. Для начала приготовим сырное блюдо. Сыр натереть и на нагретую сковороду отправляем.
2. После того как сыр поплавился, снимаем со сковороды и перекладываем на банку. Отправляем до застывания в холод.
3. Мясо покрошить соломкой, морковь, яйца, картофель, киви и яблоки - кубиками.
4. Добавить консервированный горох и майонез.
5. Насыпаем в сырное блюдо.
6. Салат готов!

Попробуйте этот салат в сырном блюде, гости будут в восторге. А вам и тарелки не надо будет мыть, потому что сырное блюдо очень вкусное и его тоже можно съесть. Готовьте как в лучших ресторанах, вместе с «Люблю готовить».

9. Салат «Красная поляна»

«Красная поляна» для тех, кто любит гранат, ведь он содержат так много витаминов. Внешний вид салата очень яркий, а вкус необыкновенный.

Ингредиенты:

• куриное мясо - полкилограмма;
• лук - 1 штука;
• салат - 100 грамм;
• морковка - 2 штуки;
• гранат - 1 штука;
• яйца - 5 штук;
• майонез - 200 грамм;
• грецкие орехи - 80 грамм;
• картофель - 3 штуки.

Салат «Красная поляна». Пошаговый рецепт

1. Отварить мясо и овощи с яйцами.
2. Очистить зерна граната от кожуры.
3. Сначала тарелку устелить листьями салата.
4. Мясо измельчить, овощи и яйца мелко покрошить.
5. Выложить слоями лук, картошку, мясо, грецкие орехи, морковку и сыр. Слои перемазать майонезом.

Салат с грантом прекрасно дополнит все остальные блюда на вашем столе и порадует изысканным вкусом.

10. Торжественный салат «Горки»

Блюдо напоминает снежные горы, поэтому получило такое название. Салатик очень нежный и воздушный как снежок.

Ингредиенты:

• сардина - 1 банка;
• картошка - 3 штуки;
• морковь - 1 штука;
• лук - 2 штуки;
• болгарский перец - 1 штука;
• яйца - 6 штук;
• чеснок - 3 зубца;
• майонез - 1 пачка;
• сыр - 250 грамм.

Торжественный салат «Горки». Пошаговый рецепт

1. Овощи отварить.
2. Сардину смешать с измельченным луком.
3. Выкладываем слоями. Сначала натертый картофель, потом морковь, затем сардина, сверху перец. Все слои перемазать майонезом.
4. Яйца разрезать, вынуть желтки.
5. Желтки натереть и перемешать с давленным чесноком и майонезом. Начинить белки этой массой.
6. Белки положить сверху в виде горок. Помазать их майонезом и притрусить сыром.

Приготовьте торжественный салат «Горки» и увидите восхищение в глазах ваших гостей!

11. Салат «Оригинальный»

Такого вы еще не пробовали. Вы думаете лосось и апельсин не сочетается? А вот неправда. Сегодня вы узнаете абсолютно новый рецепт и обязательно захотите приготовить.

Ингредиенты:

• красная рыба - 200 грамм;
• яйца - 4 штуки;
• апельсин - 1 штука;
• твердый сыр - 50 грамм;
• майонез - для заправки;
• икра - для украшения;
• оливки - 50 грамм.

Салат «Оригинальный». Пошаговый рецепт

• Нашу апельсину порезать на квадратики.
• Яйца и сыр натереть.
• Оливки покрошить кружочками.
• Собираем салат слоями.
• Сначала половина яиц, затем половина рыбки, оливки, сыр, опять рыба, апельсин, снова яйца. Все слои перемазать майонезом.

Декорировать икрой.

Салат «Оригинальный» для тех хозяек которые во что бы это не стало, хотят поразить своих гостей кулинарным мастерством и безупречным вкусом.

12. Салат «Мужской»

Этот салат любят мужчины, так как в составе есть мясо и грибы, что дает двойную сытость. Поэтому порадуйте мужчин бесподобным и роскошным салатиком.

Ингредиенты:

• свиное мясо - 500 грамм;
• репчатый лук - 3 штуки;
• шампиньоны - 500 грамм;
• яйца - 4 штуки;
• сыр - 250 грамм;
• орехи - 100 грамм;
• майонез - по вкусу.

Салат «Мужской». Пошаговый рецепт

1. Мясо сварить. Грибы с репчатым луком пожарить.
2. Яйца и сыр натереть.
3. Смешать все составляющие салата, всыпать орехи и добавить майонез по вкусу.
4. Подать в салатнице.

Салат «Мужской» не сможет оставить без внимания никто, безупречное сочетание продуктов подарит всем незабываемый вкус.

Рецепты самых необычайно вкусных салатов непременно украсят ваш стол, сделают его неповторимым, а вкус порадует каждого гостя! «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обязательно обратите внимание на и .

Необычный салат - какой он? Есть несколько вариантов: он должен состоять из несочетаемых на первый взгляд компонентов, быть необычно оформлен или же состоять из чрезвычайно простых компонентов, которые в сочетании будут давать непревзойденный вкус. Давайте попробуем найти такие салаты и приготовить их.

САЛАТЫ ИЗ НЕОБЫЧНЫХ ПО СОЧЕТАНИЮ ИНГРЕДИЕНТОВ

Для того, чтобы сочетать несочетаемое, конечно, необходимо обладать определенной смелостью, которая всегда и приводит к тому, что на столе появляются вкуснейшие и необычнейшие блюда. К таким блюдам можно отнести салат "Фруктово-куриная горка" , который мы предлагаем Вам оценить.

Ингредиенты (для двух порций):

1. Апельсин - 1,5 шт.;
2. Яблоко - 1 шт.;
3. Банан - 1 шт.;
4. Вареная куриная грудка - 0,5 шт. или маленький окорочок - 1;
5. Измельченные грецкие орехи - 1 столовая ложка;
6. Лимон - 0,5;
7. Майонез - по вкусу.

Приготовление:

Охлажденную вареную курицу режем мелкими кубиками, как и банан (для этого необходимо сначала разрезать его вдоль на пластинки, из которых уже легко сделать кубики) Яблоко шинкуем на мелкие брусочки. После того, как порезали эти фрукты, их необходимо сбрызнуть соком лимона для того, чтобы кусочки не потемнели. Апельсин разделяем на дольки и каждую из них режем поперек так, чтобы получились маленькие треугольники. Грецкие орехи трем на терке или перемалываем в блендере. Смешиваем все компоненты, заправляем их майонезом. Полученный салат плотно накладываем в высокий фужер, после чего переворачиваем его на тарелку. Благодаря таким манипуляциям получается красивая горка из салата. Переходим к украшению: половину апельсина нарезаем так, чтобы получились полукольца, на кожуре которых вырезаем зубчики, кладем по краям тарелки с получившимся салатом яркие половинки тропического фрукта. Салат готов!

Еще одним примером необычного салата является "Грейпфрутовый" , в котором горькие нотки грейпфрута сочетаются со сладкими чернослива и... Но обо всем по порядку.

1. Грейпфрут - 1 шт.;
2. Чернослив - 100 грамм;
3. Куриное отварное филе - 300 грамм;
4. Орехи кедровые - 50 грамм;
5. Майонез - по вкусу.

Приготовление:

Чернослив нарезаем на крупные кусочки, орешки в течение нескольких минут прокаливаем на сковороде, а куриное филе разрезаем на кубики средней величины. Аккуратно и ровно отрезаем верхушку грейпфрута и достаем его мякоть, которую очищаем от белых пленок и измельчаем. А из кожуры, которая осталась, делаем корзиночки, вырезав по краям зубчики. Все измельченные ингредиенты соединяем и заправляем майонезом. Полученный салат выкладываем в корзинки из кожуры и украшаем его орешками. Пробуем невероятно нежный и богатый вкусами салат.

Еще один вариант блюда, который удивит Вас и Ваших гостей - это салат "Авокадо с беконом" , ведь в наш рацион совсем недавно вошел этот удивительный фрукт - авокадо - и мы только-только привыкли сочетать его с креветками, а теперь еще опробуем его совместно с поистине русским ингредиентом.

Ингредиенты (для четырех порций):

1. Авокадо — 2 шт.;
2. Копчёный бекон — 110 грамм;
3. Салат "Айсберг" или любая салатная смесь — 40 грамм;
4. Помидоры-черри — 15 шт.;
5. Горчица с зёрнами — 2 столовые ложки;
6. Винный уксус — 2 столовые ложки;
7. Растительное (лучше оливковое) масло — 3 столовые ложки;
8. Шнитт-лук или просто зелёный лук — 0,5 пучка;
9. Сок лимона — 1 столовая ложка.

Приготовление:

Первым делом готовим заправку: смешиваем горчицу, винный уксус, лимонный сок и оливковое масло. Затем нарезаем бекон тонкими ломтиками и обжариваем их без масла, добавляем нарезанные на четвертинки помидоры-черри и заливаем все сделанной заранее заправкой, после чего готовим получившуюся смесь еще 5 минут на среднем огне. В это время чистим авокадо и нарезаем его небольшими кусочками, выкладываем на дно тарелки листья салата, сверху - кусочки фрукта. Добавляем смесь из помидор и бекона. Салат посыпаем зеленым луком и подаем гостям.

Как Вы сможете убедиться, попробовав хотя бы один из этих салатов, эксперименты с продуктами очень часто дают неожиданный, но такой приятный результат. Вам остается только решиться на такой эксперимент.

САЛАТ ИЗ ОЧЕНЬ ПРОСТЫХ КОМПОНЕНТОВ

Приготовление салатов, составляющие которого очень просты, является, пожалуй, верхом кулинарного мастерства, ведь разглядеть за сочетанием элементарных компонентов вкуснейших продукт и правильно его приготовить - задача непростая. Мы предлагаем Вам уделить вниманию необычному овощному салату "Яблочные стаканчики" , который является не только чрезвычайно вкусным, но еще и полезным.

Ингредиенты:

1. Морковь - 300 грамм;
2. Свежий огурец - 1 шт.;
3. Перец болгарский - 1 шт.;
4. Сок лимонный - 2-3 столовые ложки;
5. Яблоки - 4-5 шт.
6. Масло растительное (оливковое/подсолнечное) - 3-4 столовые ложки;
7. Горчица - 1 чайная ложка;
8. Лук зеленый - по вкусу;
9. Петрушка - по вкусу;
10. Соль - по вкусу.

Приготовление:

Очищенную заранее морковь натереть на крупной терке, свежий огурец и перец нарезать тонкой соломкой, мелко порубить петрушку и зеленый лук. Отрезав у яблок верхушки, достать мякоть и натереть ее также на крупной терке. Если по Вашему вкусу одного яблока мало, можно добавить еще одно, после чего соединить все нарезанные компоненты. Затем смешать растительное масло, лимонный сок и горчицу и заправить полученным соусом нарезанные овощи. Салат разложить по яблочным стаканчикам, которые получились, когда мы достали мякоть. Сверху украсить петрушкой. Bon appetit!

НЕОБЫЧНО ОФОРМЛЕННЫЙ САЛАТ

Салат, оформление которого отличается от просто положенного в тарелку блюда, всегда притягивает внимание гостей, поэтому вполне станет неожиданным и необычным на Вашем столе. Давайте попробуем приготовить такое лакомство - салат "Арбузная долька" .

Ингредиенты:

1. Куриное отварное филе - 100 грамм;
2. Сыр твердых сортов - 100 грамм;
3. Маслины без косточек - 0,5 банки;
4. Свежий огурец - 1 шт.;
5. Свежие помидоры - 2 шт.;
6. Майонез - по вкусу.

Приготовление:

Сыр натираем на мелкой терке, куриное филе режем на маленькие кубики, а маслины - на кружочки. Оставляем немного сыра и маслин для украшения, а все остальное заправляем майонезом, перемешиваем и выкладываем в форме арбузной дольки на плоское блюдо. После этого приступаем к украшению: от огурца и помидора нам нужна только самая твердая часть: кожура и то, что находится под самой кожицей. Мякоть дает ненужный для салата и украшения сок, поэтому нам не понадобится. Твердую часть огурца измельчаем на крупной терке, а помидоры рубим на мелкие кубики, маслины разрезаем вдоль на четвертинки. Затем выкладываем на дольку кубики помидора мякотью вверх (это будет как бы мякоть арбуза), далее - тонкой полосой насыпаем сыр, а за ним - огурцы (как будто корка арбуза), маслинами делаем "косточки". Под таким необычным оформлением, в принципе, можно спрятать любой салат, Вы даже можете пошутить над гостями, спрятав под арбузным одеянием, например, селедку под шубой. Примените фантазию и удивляйте себя и своих близких!

Как видите, необычных салатов огромное множество, мы привели пример лишь немногих. Очень надеемся, что пользуясь нашими рецептами и советами, Вы накроете самый необычный, вкусный и красивый праздничный стол.

Приятного аппетита!

Оригинальные салаты – это не просто вкусные блюда, но и способ удивить и порадовать своих близких и гостей. Необычные салаты удивительны не только своим вкусовым сочетанием, но и привлекательным внешним видом, который делает блюдо похожим на небольшое произведение искусства в руках умелой хозяйки. Примечательно, что такие рецепты довольно просты в приготовлении, но практически всегда требуют творческого подхода. Ниже представлены самые оригинальные и популярные салаты.

Существуют рецепты, сочетающие в себе, на первый взгляд, не сочетаемые продукты. Такие необычные салаты могут совмещать различные вкусы, к примеру, в салате «Ананас» отлично дополняют друг друга соленый и кисло-сладкий вкусы.

Для приготовления салата «Ананас» вам потребуется:

• 300-400 г филе курицы;
• 4 куриных яйца;
• 1 банка консервированных ананасов;
• 150 г твердого сыра;
• 100-150 г очищенных половинок орехов грецких;
• 1 луковица;
• майонез;
• соль;
• перья зеленого лука.

Куриное филе отварите до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Разделите ингредиент на две части. Первую часть отложите на время, а вторую выложите слоем в сервировочное блюдо. Слой курицы посолите, смажьте майонезом.

Репчатый лук мелко нашинкуйте, после чего ошпарьте его. Половину нарезанного лука выложите поверх куриного слоя и также смажьте майонезом. Куриные яйца отварите, натрите на крупной или мелкой терке, половину ингредиента выложите на луковый слой, посолите, промажьте майонезом.

Теперь вам необходимо сделать главный – ананасовый слой. Слейте из банки жидкость, половину ананасов смешайте с майонезом и выложите следующим слоем. Поверх фруктов натрите половину твердого сыра, майонезом сыр не смазывайте. Далее повторите все слои.

Салат готов, осталось лишь украсить его. Из перьев зеленого лука сделайте верхушку ананаса, а само блюдо оформите половинками грецкого ореха. Помните, что оригинальные салаты требуют и правильной подачи. Обязательно поставьте такого красавца в центр стола и не разрезайте до прихода гостей.

Необычные салаты должны отличаться составом ингредиентов, чтобы гости не только увидели красивое оформление, но и отведали разнообразное угощение. Подбирайте различные рецепты, для праздника вы можете выбрать как популярные салаты, так и малоизвестные.

Для приготовления салата «Роза» вам потребуется:

• 200 г свежих шампиньонов;
• ½ банки консервированной кукурузы;
• 2 луковицы;
• 2 картофеля;
• 200-300 г копченого филе курицы;
• 1 большая упаковка чипсов;
• майонез;
• растительное масло;
• соль.

Картофель отварите в подсоленной воде и сделайте из него пюре, после чего отложите в сторону. В пюре вы можете добавить приправы, специи или свежую зелень. Грибы промойте и нашинкуйте их. Обжарьте их в небольшом количестве растительного масла, через некоторое время выложите на сковороду с шампиньонами мелко нарезанный лук. Обжаривайте ингредиенты до полной готовности, по вкусу посолите и поперчите.

Готовые грибы с луком выложите на сервировочную тарелку и сформируйте первый слой. Поверх грибов выложите половину остывшего картофельного пюре. Старайтесь делать слои ровными и аккуратными. Смажьте пюре майонезом.

Копченое куриное филе порежьте на мелкие кусочки, выложите слой курицы и промажьте его майонезом. Далее выложите кукурузу консервированную и еще одни слой картофельного пюре. Пюре должно покрывать весь салат полностью.

Возьмите чипсы и выложите из них сначала серединку розочки, а затем и боковые лепестки. Блюдо готово! Кстати, из этих ингредиентов можно придумать и другие необычные салаты, либо сделать другое оформление, ведь самые вкусные и оригинальные блюда получаются в ходе экспериментов.

Существуют необычные рецепты салатов и с морепродуктами. К примеру, в этом салате кальмары, популярные еще с советских времен, отлично сочетаются с грушами и солеными огурчиками.

Для приготовления салата вам потребуется:

• 400 г кальмаров (свежих или замороженных);
• 4 яйца;
• 1 зеленая груша;
• 1 луковица;
• 100 г огурцов соленых;
• 1 морковь;
• соль;
• петрушка.

Кальмары почистите и отварите. Охлажденный морепродукт порежьте соломкой. Также отварите куриные яйца, отделите желтки от белков. Желтки разомните в крошку, а белки натрите на крупной терке. Отдельно измельчите на терке морковь, соленые огурцы и грушу, предварительно очищенную от кожицы. Лук мелко нарежьте и ошпарьте кипятком.

Возьмите сервировочное блюдо и начните выкладывать салат слоями. Первым слоем выложите половину нарезанных кальмаров, не забудьте смазать майонезом. Далее выкладывайте лук, морковь, грушу, оставшиеся кальмары, соленые огурцы, куриный желток, белок. Каждый слой хорошо смазывайте майонезом, солите по вкусу. Готовый салат украсьте веточками свежей петрушки и подавайте. Помните, что перед подачей слоеные салаты должны хорошо пропитаться.

Перечисляя оригинальные салаты, нельзя не сказать о салате «Гранатовый браслет». Ниже представлен рецепт приготовления блюда с говядиной.

Для приготовления «Гранатового браслета» вам потребуется:

• 300-400 г говядины;
• 200 г картофеля;
• 2 граната;
• 1 морковь;
• 300 г свеклы;
• 100 г измельченных грецких орехов;
• майонез;
• соль.

Говядину отварите в подсоленной воде, отдельно отварите картофель, морковь и свеклу. Далее мясо нарежьте небольшими кубиками, отварные и охлажденные овощи натрите на средней терке. Ингредиенты не смешивайте.

В центр сервировочного блюда поставьте банку или стакан. По бокам в форме кольца выложите натертый картофель, посолите и поперчите его по вкусу, смажьте майонезом. Половину свеклы выложите поверх картофеля и также смажьте майонезом. Далее выложите морковь, орехи, часть говядины, оставшуюся свеклу и оставшееся мясо. Каждый слой солите и промазывайте. Выньте из центра стакан, обильно смажьте салат майонезом, плотно украсьте гранатовыми зернами. Перед подачей такие оригинальные салаты лучше выдержать в холодильнике 5-6 часов.

Необычные рецепты салатов смогут украсить любой праздничный стол. Наверняка, вы пробовали знаменитый торт «Наполеон», возможно, вам понравится и одноименный салат.

Для приготовления «Наполеона» вам потребуется:

• 4 слоеных коржа, которые используются для приготовления торта;
• 150 г копченой куриной грудки;
• 100 г маринованных шампиньонов;
• 6 куриных яиц;
• горсть оливок без косточек;
• майонез;
• соль.

Мелко нарежьте копченую курицу. Яйца отварите, мелко нарежьте или натрите на крупной терке. Грибы нарежьте кубиками, оливки – колечками. Все ингредиенты смешайте, посолите, поперчите по желанию и заправьте майонезом. Начинка для торта-салата готова.

Возьмите один корж и выложите на него 1/3 часть начинки. Таким образом соберите весь салат. Последний корж обильно смажьте майонезом и посыпьте крошкой. Оставьте блюдо на несколько часов в прохладном месте, чтобы оно пропиталось. Приятного аппетита!

салат"Ну очень вкусно"

Салат из разряда «ну очень вкусных», я еще не видела ни одного человека, которому бы он не понравился. Главное для этого салата - постоять некоторое время и хорошенько пропитаться, тогда он будет еще более нежным, ароматным и вкусным.

На 4 - 5 порций:

Состав:
300 г куриного филе
150 г моркови
100 г лука
1 баночка консервированной кукурузы
300 г грибов
2 яйца
200 г майонеза
соль, перец - по вкусу

Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде и мелко нарезаем. Морковь натираем на крупной терке. Лук мелко крошим. Грибы чистим и нарезаем мелкими кубиками. В сковороде на растительном масле обжариваем лук до золотистой корочки, затем добавляем морковь, слегка обжариваем. Далее добавляем грибы и жарим до того момента, как не выкипит вся жидкость, это займет не меньше 10 минут. Затем грибную смесь нужно посолить, поперчить и остудить.

Готовая луково - грибная смесь

Яйца отвариваем вкрутую, после чего натираем на крупной терке. Смешиваем вместе грибы с луком и морковью, куриное филе, яйца и кукурузу (жидкость сливаем).

Смешиваем все ингредиенты

Солим, перчим, заправляем майонезом и отправляем салат в холодильник на 3 - 4 часа.

Солим, перчим и заправляем майонезом салат.

________________________________

ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТИК

Салат очень вкусный!!! В этот раз вместо печенки у меня был ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ(куриный,делала сама).И мне показалось,что с ним еще вкуснее и нежнее! Продукты трутся на крупной терке.

1слой-вареная тертая картошка
2слой-вареные тертые яйца
3 слой-жареная тертая печень(у меня куриная).Если говяжья,можно и на мелкой петереть-будет мягче.
4 слой-жареная с луком морковь
Каждый слой майонезом и чуть присолить.

Так как времени не было,каждый слой,прежде чем уложить, смешивала с майонезом,выстлала целлофаном мисочку,выложила слои в обратном порядке,охладила в морозилке 10 минут и перевернула на блюдо.

___________________________________

САЛАТ "МОРСКОЙ ЦАРЬ"

Очень вкусный салат.
Не пугайтесь необычного состава ингредиентов.
Рекомендую....

* 800 г замороженных кальмаров
* 400 г филе морской рыбы (у меня был морской язык)
* 1 большая луковица
* 2 средних варeных моркови
* 4 варeных яйца
* 300 г белокочанной капусты
* майонез

Кальмары отварить в подсоленой воде с момента закипания воды 4 минуты, остудить, очистить от плeнок, порезать соломкой.
Морковь почистить и порезать кубиками.
Яйца порезать тоже кубиками.
Капусту нашинковать и хорошо перетереть руками.
Лук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета, добавить к луку порезанное кусочками филе рыбы, обжарить до готовности рыбы, присолить, остудить, лишнее масло слить(можно с помощью сита).
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, если нужно посолить по вкусу. ______________________________________

__________________________________________

Салат "Оливье" по-новому

картофель (вареный)- 3 шт

морковь (вареная)- 1 шт

огурец (соленый или маринованный)- 5 шт

лук репчатый - 1 шт

колбаса ("Докторская")- 200 г

горошек зеленый (консервированный)- 200 г
майонез (для заправки + 2 ч. л. для блинов)
мука пшеничная (для блинов)- 2 ст. л
сыр (для блинов)- 150 г
яйцо куриное (для блинов)- 3 шт
масло растительное(для жарки)- 1 ст. л

Картофель, морковь, лук очистить, нарезать небольшими кубиками.


Огурцы и колбасу также нарезать.


Добавить зеленый горошек (оставить немного для украшения) и майонез.
Перемешать.


Кладём салат на середину блюда.


Яйца взбить с солью. Добавить муку и растительное масло.


Испечь блинчики.


Сыр натереть, добавить немного майонеза. Перемешать.


На блинчики намазать сырную массу.


Завернуть рулетиками, нарезать кружками.


Обложить ими салат. Украсить зеленым горошком.
Вот и всё.
Приятного аппетита!!!

______________________________________________

САЛАТ "КРЕМЛЁВСКИЙ"

Способ приготовления

Картошку и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко нарезать.Капусту нашинковать потоньше, посолить, и перемешать. Орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, постоянно перемешивая, . Дать остыть и мелко порубить. Морковь натереть на крупной тёрке. Далее начинаем собирать наш салат слоями. На блюдо выкладываем составляющие слои:

1. Картофель. Слегка посолить и смазываем майонезом.
2. Морковь. Также посолить и смазываем майонезом.
3. Желток и майонез.
4. Капуста, отжатая от сока. Майонез.
5. Белки. Майонезом не смазывать.
6. Орехи.

В майонез (на любителя) можно добавить пару зубчиков толчёного чеснока. Желательно дать салату пару часов перед подачей к столу постоять, пропитаться, охладиться. Разрезать и подавать, как торт.

___________________________________________________

салатики Леночки Цинковской

Слоеный салат"Чтоб все так жили" (4вкуса)

Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.

++++++++++++++++++++++++++++++++++

Салат "НЕЖНОСТЬ"

Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.

++++++++++++++++++++++++++++++++
Праздничный салат "С любовью"

Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками

+++++++++++++++++++++++++++++++++
Салат "Белый танец"

Салат выкладываем слоями:
1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.

+++++++++++++++++++++++++++++++++++

Оливье "Зимняя сказка"

Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр.зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
+++++++++++++++++++++++++++++++++++

Салат "Дикое озеро"

Салат слоями:
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.

+++++++++++++++++++++++++++++

Салат "Малахитовый браслет"

Салат слоями:
1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет" по кругу.
Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1.Вкусный салат с капустой, огурцами и копченной колбасой.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Тонко нашинковать капусту, нарезать соломкой свежий огурец, копченую колбасу.
Натереть на крупной терке любой твердый сыр.
Добавить маленькую баночку консервированной кукурузы.
Заправить салат майонезом и всё хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
2.Салат с фасолью, ветчиной и сухариками.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
фасоль консервированная 1 банка
ветчина 200 г
маринованные огурцы 2 шт
яйца вареные 3 шт
сухарики
майонез
чеснок по вкусу
зелень
соль и перец по вкусу

Приготовление:
С фасоли слить жидкость.
Ветчину порезать соломкой.
Яйца натереть на терке.
Огурцы порезать кубиком.
Зелень и чеснок измельчить.
Заправить салат майонезом, посолить и поперчить. Сухарики добавить перед подачей и перемешать салат.
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
3.Салат Любимый.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
Огурец свежий - 2 шт.
Колбаса полукопченая - 100 гр.
Кукуруза консервированная - 1 б. (100 гр.)
Яйца - 4 шт.
Зеленый лук - небольшой пучок
Майонез для заправки.

Приготовление:
Яйца взбиваем с солью. Жарим из этой смеси блинчики. Даем остыть.
Колбасу, огурец, блинчики режем соломкой, добавляем кукурузу и мелко нарезанный зеленый лук, перемешиваем и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
4.Салат с копчёной грудкой.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
4-5 небольших картофелин
5 яиц
1 копчёная грудка
2-3 небольших моркови
150 гр сыра
1 маленькая головка репчатого лука, буквально 3см в диаметре
майонез 1,5 банки (375мл)
чеснок по вкусу

Приготовление:
Картофель и морковь отварить, остудить, натереть на крупной тёрке. Яйца очистить и также натереть на крупной тёрке. Грудку порезать мелкими кубиками, лук очень мелко. В майонез выдавить чеснок по вкусу, но лучше поядрёней сделать, чеснок должен хорошо быть выражен в этом салате. Салат выкладывать слоями:
Картофель
Яйца
Грудка
Лук (лук нужен обязательно, пробовали без него - не то)
Морковь
Все слои хорошо промазать майонезом, нижний слой с картофелем прям хорошенько перемешать с майонезом, иначе будет рассыпаться. Слой с картофелем и морковью посолить. Сверху натереть сыр, чтобы шапка была пышной. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
5.Салат Королевский.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Этот салат очень сытный и вкусный.

Выкладываем слоями, промазывая майонезом.
3 вареных картошки порезать кубиками,промазать майонезом,
выложить на нее жареные с луком грибы (любые: свежие,отваренные сухие или консервированные), этот слой я не мазала майонезом,
4 яйца, мелко порезанные,майонез,
копченая колбаса или ветчина, майонез,
2 вареных моркови,майонез,
сыр на терке.
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
6.Салат Рафаэло.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
Филе куриное(вареное)—300 грамм
Грибы(шампиньоны, обжарить с луком)—300 грамм
Морковь(корейская)—150 грамм
Яйцо куриное(вареное)—3 шт.
Сыр пол-утвердый(на ваш вкус, у меня был Ольттермани)—150 грамм
Лук репчатый(средний)—1 шт.
Майонез

Приготовление:
1.Заранее подготавливаем ингредиенты.
Вареное филе курицы (порвать на волокна), грибы шампиньоны обжаренные с репчатым луком, корейская морковь, яйца (порезать крупно), сыр (натереть на крупной терке), и майонез.
2.Далее берем большое глубокое блюдо и выкладываем салат слоями. Каждый слой, смазывая майонезом.
Сначала выкладываем вареное филе. Майонез.
3.Далее обжаренные грибы с луком. Майонез.
4.Корейская морковь. Майонез.
5.Яйца. Майонез.
6.И сверху тёртый сыр!
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
7.Крабовый слоеный салат.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
упаковка крабовых палочек (200 г)
5 картофелин
4 морковки
5 яиц
майонез

Приготовление:
1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.
2. У яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок.
3. Крабовые палочки мелко нарежьте.
Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности:
1-й слой — половина картофеля
2-й слой — крабовые палочки
3-й слой — тёртые яичные белки
4-й слой — оставшийся картофель
5-й слой — морковь с майонезом
Оставшийся желток также натрите на терке. Его можно использовать для украшения салата.
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
8.Салат Быстро и вкусно.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
капуста
свежий огурец
лучок
колбаска (кому какая нравится)
майонез
специи

Приготовление:
1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!;
Наш салат готов! Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
9.Салат с курицей, сыром и сухариками.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
вареная куриная грудка - 350 гр.
помидоры - 2-3 шт.
болгарский перец - 2-3 шт.
свежие огурцы - 2 шт.
ржаные сухарики - 80 гр.
сыр твердых сортов - 150 гр.
майонез - по вкусу
чеснок - 1 головка

Приготовление:
1. Нарезаем или рвем куриную грудку на небольшие кусочки. Берем тарелку или салатницу и укладываем в нее нашу курочку, немного примяв ее ко дну.
2. Помидор нарезаем на небольшие полоски или кубики. Пол головки чеснока пропускаем через пресс и смешиваем в отельной емкости вместе с измельченными помидорами и небольшим количеством майонеза.
3. Получившуюся смесь выкладываем поверх курицы. Если от помидор образовалось много жидкости, то ее необходимо предварительно слить.
4. Очищаем болгарский перец от семян и нарезаем не маленькие кубики. Оставшийся чеснок пропускаем через пресс и смешиваем вместе с перцем и майонезом.
5. Выкладываем смесь из перца поверх томатов.
6. Огурцы нарезаем кубиками и выкладываем последующим слоем.
7. Следующий слой делаем из сухариков.
8. Затем идет слой сухариков, который нужно смазать тонким слоем майонеза.
9. Пропускаем сыр через мелкую терку и обильно посыпаем салат.
10. Отправляем салат с курицей, сыром и сухариками в холодильник на 60 минут.
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
10.Салат Женская слабость.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
Яйца (сваренные вкрутую) 4-5 шт.
Твердый сыр 200 г
Крабовые палочки 200 г
Кукуруза 1 банка
Яблоко 1 шт.
Луковица 1 шт.
Майонез

Приготовление:
В сваренных яйцах отделяем белки и желтки, и натираем все по отдельности на мелкую терку. Сыр тоже натираем на мелкой терке. Крабовые палочки, яблоко нарезаем мелкими кубиками. Лук режем мелкими кубиками и маринуем, как мы привыкли.
Салат будем выкладывать на плоское блюдо слоями в такой последовательности:
4-5 белков;
100 гр твердого сыра;
маринованный лук;
майонез;
200 гр крабовых палочек;
0,5 банки кукурузы;
100 гр твердого сыра;
майонез;
1 яблоко;
0,5 банки кукурузы;
майонез;
4-5 желтки.
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
11.Cалат Соломка.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
банка консервированной кукурузы
300 гр копченой колбасы
2 свежих огурца
4 яйца(вареных вкрутую), майонез для заправки

Приготовление:
1. С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть.
2. Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.
3. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
12.Салат Чикаго.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Недавно приобрела рецепт этого салата и решила попробовать... это что-то! Мне кажется, что такого вкусного я ещё не ела. Ну что там говорить, просто надо сделать и попробовать.

Слоями:
Низ тарелки или формы для салата смазать майонезом, на него (1 слой) копчоный окорочёк без жира порезать кубиками, сверху (2 слой) сыр твёрдый потереть на крупной тёрке, затем слой майонеза, на него (3 слой) пару варёных яиц потереть на тёрке. Дальше свежие шампиньоны (4 слой) порезать и пождарить с луком на масле, майонез, на него (5 слой) яйца потереть и сверху (6 слоем) свежие помидоры колечками. Всё. Вроде ничего сложного. Салат просто супер! (Делала его в два яруса).
цитата

Перед праздниками всегда перед нами встает вопрос, а какие же салаты приготовить в этот раз? Хочется чтобы они были вкусными, красивыми, не очень дорогими, и не долго готовились. Мы подобрали для вас 12 самых красивых праздничных салатов, с этого дня вам не придётся за неделю до какого то праздника начинать думать про салаты. У вас уже будут в арсенале супер-рецепты которые сможете использовать в любой момент.

1.Салат «Свинина по - королевски»

У этого салата очень изысканный вкус, он понравиться всем гурманам. Сочетание чернослива с орехами и мясом - идеальное!

Ингредиенты:

• Филе свинины - 300 грамм;
• картофель - 3 штуки;
• лук - 1 штука;
• грецкие орехи - 50 грамм;
• чернослив - 70 грамм;
• яйца - 3 штуки;
• сыр - 200 грамм;
• майонез - 1 пачка

Салат «Свинина по - королевски». Пошаговый рецепт

1. Измельчить: мясо, репчатый лук, картошку и заблаговременно замоченный в кипятке чернослив.
2. Морковь и яйца натереть.
3. Лук замариновать с 1/3 столовой ложкой сахара и уксуса.
4. Теперь выложим все ингредиенты слоями.
5. 1 слой: картофель, перемазать майонезом.
6. 2 слой: лук, мясо, перемазать майонезом.
7. 3 слой: чернослив, посыпать орехами, намазать майонезом.
8. 4 слой: тертые яйца, намазать майонезом.
9. 5 слой: сыр.

Украсить как фантазия позволяет!

Сытный и питательный салатик готов к подаче! Вкус этого салата останется в памяти еще надолго, готовьте вкусно и оригинально.

2.Салат «Морская царица»

Предлагаю вашему вниманию салатик «Морская царица» для истинных любителей морепродуктов. В составе есть кальмар, который безупречно сочетаться с икоркой красной рыбы.

Ингредиенты:

• кальмар - 1 килограмм;
• сыр - 300 грамм;
• икра лосося - 100 грамм;
• яйца - 4 штуки;
• картофель - 3 штуки;
• майонез - 300 грамм;

Салат «Морская царица». Пошаговый рецепт

1. Кальмар отварить.
2. Порезать соломкой.
3. Яйца потереть. Российский сыр и картошку также потереть на крупной терке, но не смешивать.
4. Выкладывать слоями.
5. 1 слой - кальмары, сверху майонез.
6. 2 слой - икра.
7. 3 слой - картошка, сверху майонез.
8. 4 слой - российский сыр, сверху майонез.
9. 5 слой - икра.
10. 6 слой - кальмары, сверху майонез.
11. 7 слой - яйца.
12. 8 слой - икра.
13. Оставить в холодильном шкафу на пару часиков, для пропитки.

Приятного аппетита!

Салат «Морская царица» хоть и выходит немножко дороже чем мимоза или оливье, но зато равнодушных к нему не останется. Салат улетит со стола первым делом!

3.Салат «Кучеряшка»

Салат «Кучеряшка» - воздушный и несложный. Заменит обычные жирноватые блюда и порадует удивительным вкусом!

Ингредиенты:

• морковь - 1 штука;
• яблоки - 2 штуки;
• куриное филе - 300 грамм;
• яйца - 4 штуки;
• кукуруза - 360 грамм;
• майонез - 250 грамм;

Салат «Кучеряшка». Пошаговый рецепт

1. Отварить филе и яйца.
2. Почистить морковку и яблочки. Натереть на терке.
3. Мясо измельчить. Яйца также натереть.
4. Выкладываем слоями на блюдо:
5. 1 слой - майонез сеточкой.
6. 2 слой - морковь смазать майонезом.
7. 3 слой - яйца и майонез.
8. 4 слой - яблоко и майонез.
9. 5 слой - куриное мясо и майонез.
10. 6 слой - кукуруза.
11. Морковь и мясо во время собирания салата немного присолить.
12. Оставить на несколько часов в холодильном шкафу.

Приятного аппетита!

Салат «Кучеряшка» - настоящий вкусовой взрыв. Попробуйте сделать такой волшебный салат, который поразит всех сказочным вкусом.

4. Салат «Корейское счастье»

Свое название салат получил потому что в состав вошла морковка по - корейски, она дает не только пикантный вкус, но и чудесно подходит к грибам и копченому куриному мясу!

Ингредиенты:

• копченое куриное бедро - 3 штуки;
• яйца - 4 штуки;
• грибы шампиньоны - 400 грамм;
• лук - 2 штуки;
• соленые огурцы - 3 штуки;
• морковь по корейски - 300 грамм;
• майонез - 50 грамм;

Салат «Корейское счастье». Пошаговый рецепт

1. Для начала отварить яйца, после чего остудить и измельчить.
2. Грибы пожарить на сковородке с луком.
3. Копченые бедра куриные и огурчики покрошить.
4. Выкладываем на тарелку.
5. 1 слой - копченые куриные бедрышки, перемазать майонезом.
6. 2 слой - грибы с луком.
7. 3 слой - огурчики.
8. 4 слой - измельченные яйца.
9. 5 слой - морковка по корейски.
10. Украсить цветами из овощей.

Попробовав один раз этот завораживающий салат, вы будете готовить его снова и снова! Бесподобное сочетание вкусов, порадует каждого, а рука так и будет тянуться за добавкой, так что готовьте впрок, чтобы хватило всем!

5.Салат «Свёкла под шубкой»

Пора заменить селедку под шубой. Свёкла под шубкой очень интересный салат, сочетание свеклы и курицы потрясающее. Готовиться молниеносно и элементарно, а подача своеобразная и не шаблонная. Он однозначно достойный вашего внимания.

Ингредиенты:

• свёкла вареная - 4 штуки;
• морковь вареная - 3 штуки;
• чернослив - 150 грамм;
• твердый российский сыр - 200 грамм;
• чеснок - 4 зубца;
• грецкие орехи - 85 грамм;
• зелень;
• майонез - 250 грамм;

Салат «Свёкла под шубкой». Пошаговый рецепт

1. Свеклу натереть и перемешать с майонезом. Добавить в смесь давленный чеснок.
2. Натереть морковку, и перемешать с сыром, предварительно тоже натертым.
3. Филе измельчить, перемешать с майонезом и орешками.
4. Чернослив также измельчить.
5. На блюдо вылаживать слоями.
6. 1 слой - половина свекольной массы.
7. 2 слой - куриное мясо с орехами.
8. 3 слой - сыр с морковкой.
9. 4 слой - чернослив и майонез.
10. 5 слой - оставшаяся свёкла

Украшать по желанию.

Салат свёкла под шубой - великолепный салат. Он освежит ваш торжественный стол! Оригинальная подача не оставит равнодушных.

6.Салат «Ананасовый рай»

Райское наслаждение будет прямо у вас дома, если вы приготовите этот салатик. Получается не дорогой, а готовиться мгновенно. Салат «Ананасовый рай» очарует красотой всех гостей.

Ингредиенты:

• куриное филе - полкилограмма;
• лук - 4 штуки;
• яйца - 6 штук;
• шампиньоны маринованные - 1 баночка;
• картофель - 2 штуки;
• твердый сыр - 250 грамм;
• ананасы порезанные - 1 банка;
• майонез - 1 пачка;

Салат «Ананасовый рай». Пошаговый рецепт

1. Куриное филе отварить, измельчить.
2. Лук порезать, замариновать с 1/3 столовой ложки сахара и уксуса.
3. Сыр с яйцами натереть на терке.
4. Грибы нарезать слайсами.
5. Выложить слоями.
6. 1 слой - лук, сверху майонез.
7. 2 слой - куриное мясо смазать майонезом.
8. 3 слой - картофель и сверху майонез.
9. 4 слой - шампиньоны.
10. 5 слой - яйца, сверху майонез.
11. 6 слой - сыр, сверху майонез.
12. 7 слой - ананасы.
13. Украсить зеленью.

Сладость ананаса добавляет этому салатику приятный во всех отношениях, нежный вкус, такой что не описать словами. Нужно срочно пробовать!

7.Салат «Потешные огни»

Салат подарит ярчайшие краски, и внесет в ваш дом настоящее торжественное расположение духа.

Ингредиенты:

• куриное филе - 1/2 килограмма;
• по-корейски морковка - 120 грамм;
• яйца - 5 штук;
• российский сыр - 200 грамм;
• майонез - 1 упаковка (200 грамм);
• консервированная кукуруза - 100 грамм;

Салат «Потешные огни». Пошаговый рецепт

1. Филе нарезать квадратиками.
2. Предварительно отварить пять яиц. Поделить их на белки и желтки. Покрошить.
3. Натереть российский сыр.
4. Каждый слой намазать майонезом.
5. 1 слой - филе.
6. 2 слой - половина морковки.
7. 3 слой - желтки измельченные.
8. 4 слой - сыр.
9. 5 слой - остальная морковка.
10. 6 слой - тертые белки.
11. Украсить консервированной кукурузой

Приготовьте блюдо «Потешные огни» и ощутите всю прелесть быстрого, сочного и необычайно аппетитного салатика!

8.Салат в сырном блюде

Когда душа требует прекрасного, тогда для этого случая есть салат который вы можете приготовить порциями в сырных блюдах, и подать каждому гостю. Салат станет изюминкой на торжественном столе.

Ингредиенты:

• российский сыр - 150 грамм;
• куриное мясо(филе) - 350 грамм;
• картошка - 4 штуки;
• киви - 1 штука;
• яблоко - 1 штука;
• консервированный горох - 360 грамм;
• яйца - 3 штуки;
• морковка - 1 штука;

Порционный салат в сырном блюде. Пошаговый рецепт

1. Для начала приготовим сырное блюдо.
2. Сыр натереть и на нагретую сковороду отправляем.
3. После того, как сыр поплавился, снимаем со сковороды и перелаживаем на банку. Отправляем до застывания в холод.
4. Мясо, покрошить соломкой, морковь, яйца, картофель, киви и яблоки - кубиками.
5. Добавить консервированный горох и майонез.
6. Насыпаем в сырное блюдо.
7. Салат готов!

Попробуйте этот салат в сырном блюде, гости будут в восторге. А вам и тарелки не надо будет мыть, потому что сырное блюдо очень вкусное и его тоже можно съесть. Готовьте как в лучших ресторанах, вместе с «Люблю готовить»