Sallatë Gaforrja nga receta e lakrës së Pekinit. Enët dietike me lakër Pekinese. Sallatë Gaforre me lakër dhe oriz

sallatë gaforre me lakër kineze, amvise shumë dashuri për të gatuaj, jo vetëm për shkak të festave, por edhe në jetën e përditshme, sepse kombinimi i detit me perime të freskëta dhe një pjatë pikante siguron shije origjinale. recetë tradicionale sallatë përfshin ushqim deti të tillë (mish gaforre ose shkopinj gaforre), vezë, chives dhe, natyrisht, lakër kineze. Sdabryvayut përzgjedhur majonezë ose salcë të veçantë për mbushjen e enëve me ushqim deti. Natyrisht, zëvendësimi i mishit të gaforreve me shkopinj të gaforreve ul ndjeshëm çmimin e një pjatë, duke e bërë atë në dispozicion për përdorim të përditshëm. Fillestarët që ende nuk janë në gjendje të mbledhin ose zëvendësojnë në mënyrë kompetente përbërësit në enët e ndryshme, do të përfitojnë nga burimet elektronike të kuzhinës. Të mjaftueshme për të hyrë në 1 prej tyre frazës "sallatë të recetave kineze lakër me shkopinj gaforre" dhe një shumë të interesante dhe padyshim një kombinim shijshme e këtyre produkteve do të jetë gjithmonë në dorë.

Sallatë me gaforë me bukë të Pekinit konsiderohet një shumëllojshmëri "zonja", veçanërisht nëse përdorni majonezë të lehta ose vaj ulliri si një salcë. Një pjatë me salcë me yndyrë bimore mund t'u shërbehet fëmijëve, sepse prodhimet e detit dhe zarzavatet janë jashtëzakonisht të dobishme.

Mundohuni të gatuaj sallatë elegant me lakër kineze, gaforre dhe fara shegë për festat festive, si dhe homologun e tij të lehtë dhe të lirë me gaforre shkopinj dhe oriz çdo ditë, dhe ju do të shihni se dy shkurtimet kanë shijen e tyre patejkalueshëm.

Sallatë e lakrës Pekinit dhe shkopinj gaforre

Dritë, sallatë me lakra Pekinese dhe shkopinj gaforre dhe piper zile, do të shijojnë çdo gustator. Është shumë e lehtë në gatim dhe ka një shije të mahnitshme.

përbërësit:

shkopinj gaforre - 5 copë,
misri konservuar - një mund,
lakër kineze,
trangujve të freskëta - 2 copë,
piper bullgar - 1 copë,
kripë,
majonezë.

Receta e gatimit:

Përgatitni perimet. Për ta bërë këtë, hiqni kastravecin nga lëvozhga, hiqni piperin bullgar nga fara, prerë në dy, pres kokën. Kastravec, speca dhe shkopinj gaforre prerë në shirita. Mix perimet dhe shkopinj, shtoni kripë, shtoni majonezë dhe përzierni çdo gjë në tërësi. Sallatë Gaforre me kastravec dhe lakër Pekini me shtimin e piper është gati!

Sallatë nga lakra Pekinese dhe mishi i gaforreve

Sallatë e dobishme, ushqyese dhe e shijshme me mish të gaforreve dhe lakër të Pekinit gatuaj mjaft lehtë. Shkon mirë me një shumëllojshmëri të pjatave të nxehta.

përbërësit:

mish gaforre - 1 paketë,
lakër Pekin - 1 pjesë e vogël,
domate të kuqe - 1 copë,
kastravec - 1 copë,
salcë soje - 100 ml,
uthull balsamic - 50 ml,
farat e susamit - 20 gr,
vaj ulliri,
kripë, piper, shije.

Receta e gatimit:

Lani domate dhe tranguj dhe, pa lëkurë, prerë në kube. Lëreni gjethet e shiritave të lakrës së Pekinit ose heqni duart, duke hequr qendrën e vështirë. Mishi i gaforrës prerë në shirita. Mix gjithçka në tërësi. Shto erëza dhe sezoni me vaj ulliri. Sasi e vogël me farat e susamit.

Nëse ju zëvendësojë mjaft të shtrenjta mish gaforre thjeshtë shkopinj gaforre, ju merrni asnjë sallatë më pak të shijshme e lakër kineze me gaforre shkopinj dhe domate.

Sallatë me avokado, grejpfrut dhe mish gaforre

Përgatitja e një sallatë me lakër kineze, recetë me foto nuk është e vështirë për të gjetur në Web, është e mundur në vetëm 15 minuta, dhe rezultati do të jetë pesë servings e plotë. Duket shumë e bukur dhe ka një kombinim interesant shije që jo vetëm që mund të ju pëlqejë, por edhe mysafirë dhe të dashurit e këndshëm.

përbërësit:

mish i konservuar i mishit të gaforreve ose shkopinjve të gaforreve - 300 gr,
karkaleca e zier - 250 gr,
grejpfrut rozë - 1 pc,
avokado - 1 copë,
qepë - gjysma,
lakër Pekin - 300 gr,
arugula - 50 gr,
piper terren i bardhë,
vaj ulliri,
kripe.

Receta e gatimit:

Duke përdorur një thikë të mprehtë, hiqni zhvishem nga grejpfrut, duke mos harruar të prerë filmin e bardhë, i cili ka shije të hidhur. Grind atë në copa që nuk janë shumë të mëdha. Bëni të njëjtën procedurë me fruta të avokado.

Shpëlaj rukkola nën ujë të rrjedhshëm. Pastaj thatë me një peshqir gjepura ose pecetë. Pritini qepët së bashku, pastaj presini. Si rezultat, duhet të merrni një të katërtën e unazës. Në qoftë se ajo është e vendosur në qiell, derdh ujë, solli në pikën e vlimit. Mishi i konservuar i gaforres vendoset ne nje cope dhe pret derisa kullimi i lengjeve te plasaritet. Pastroni prawns. Nëse përdorni karkaleca të freskëta, vlojini ato në ujë të kripur. Pritini patate të vogla në lakër të Pekinit.

Në një tas ose ndonjë enë tjetër, kombinoni të gjithë përbërësit, kripën, piperin dhe shtoni vajin e ullirit.

Sallatë e lakrës Pekin me shkopinj gaforre dhe croutons

Sallatë e lakrës së Pekinit me shkopinj dhe kërpudhat e gaforre ka një shije delikate, origjinale. Përgatitja nuk është e vështirë. Mjafton që të keni të gjithë përbërësit e nevojshëm dhe disa kohë të lirë.

përbërësit:

shkopinj Gaforrash - 250 gr,
misri konservuar - mund,
vezë të ziera të ziera - 3 copë,
zarzavate - një bandë,
croutons, gatuar në mënyrë të pavarur - 100 gr,
majonezë - për shije.

Receta e gatimit:

Vendi misri në një tas ose tigan, duke drenazhuar jashtë lëngshme. Prisni vezët e pulave dhe shkopinj gaforre në formën e kashtëve. Shpëlarje mirë dhe të pres gjobë, vendosni në një tas. Në furrë, thatë bukën e kockave. Ju mund të bëni biskota shtëpi, të dy me bukë të zezë dhe të bardhë. Zgjedhja varet nga preferencat tuaja të shijes. Nëse dëshironi, ju mund të shtoni një erë, holluar në disa pika vaj luledielli. Vendoseni në një tas.

Shtimi i majonezës, përzierje të gjithë përbërësit dhe t'i shërbejnë ato në tavolinë.

Sallatë lakër Pekinit me daikon

Shumë amvise janë të shqetësuar rreth asaj se si të bëjnë një sallatë me lakër të Pekinit me shkopinj të gaforre, të shijshme dhe relativisht të lira. Sallatë me lakër dhe gaforre shkopinj kineze, recetë me fotografi e cila është treguar më poshtë, është e thjeshtë dhe ushqyese, që do të ju lutemi jo vetëm vizitorët që kishin ardhur papritur, por edhe ekonomitë familjare.

përbërësit:

shkopinj Gaforrja - 120 gr,
karrota - 100 gr,
daikon - 100 gr,
vezë të ziera pule - 1 pc,
lakër Pekin - 200 g,
majonezë - 1,5 tbsp. lugë,
piper i zi terren.

Receta e gatimit:

Clean, lani mirë dhe bluaj me karrota me dhëmbë të mëdha karrota dhe daikon. Para-gatuar vezë të ziera të forta, të pastra dhe gjithashtu të hekura. Shkopinjtë e gaforret mund të rubbed ose prerë, por vetëm shumë e imët. Pritini lakër tuaj derri me duart tuaja. Nëse dëshironi, ai gjithashtu mund të jetë i integruar ose i prerë.

Të gjithë përbërësit e përgatitur duhet të vendosen në një tas, dhe duke shtuar piper i zi dhe majonezë, përzieni mirë. Nuk rekomandohet të shtoni kripë në sallatë me lakra kineze dhe shkopinj gaforre.

Para se të shërbejnë, sallata duhet të futet. Për ta bërë këtë, vendoseni në frigorifer për gjysmë ore. Në fund të kohës, sallata është gati për përdorim.

Sallatë me shkopinj gaforre dhe lakër Pekinese

Lakra e Pekinit jep çdo lehtësi sallatë dhe shije të këndshme. Ndër të tjera, kjo ju lejon të tretet të gjithë përbërësit e recetës mirë. Ky vetë lakër është një produkt i ndritshëm dhe i dobishëm. Dhe në kombinim me shkopinj gaforre, do të jetë një recetë shumë e denjë për kuzhinën mesdhetare. Ne po paraqesim një sallatë interesante me shkopinj të gaforre dhe me lakër të Pekinit.

përbërësit:

lakër Pekin - 0.5 kokë,
shkopinj gaforre (mund të zëvendësohet me mish gaforre) - 400 gr,
vezë - 4 copë,
majonezë, piper, kripë - për shije.

Receta e gatimit:

Vezë hapen në një gjendje të pjerrët. Gatuani për rreth 8 minuta. Për ta bërë më mirë prerjen e lakrës së Pekinit, është e domosdoshme që të ndahen në gjethe, të lajnë mirë çdo fletë dhe ta heqin atë. Twist fletë me një tub dhe shkurtuar lakër finely. Edhe shkopinjtë e gaforreve ose mishi i gaforreve, prerë në shirita të vegjël. Vezët e ziera mund të integrohen. Shto përbërësit në sallatë sallatë dhe sezonin me majonezë. Ju mund të shtoni kripë dhe piper për shije. Majonezë nuk duhet të jetë shumë, kështu që shija e lakrës së kuqe nuk është e humbur. Mix mirë çdo gjë. Sallata është e gatshme. Ju mund të dekoroj me degët e gjelbërimit. Sipas kësaj recetë, sallata rezulton të jetë shumë e shijshme, e lehtë dhe e kënaqshme.

Sallatë pranverore me spinaq

Kjo sallatë e pranverës është e mirë jo vetëm në pranverë, por edhe në verë. Prania e spinaqit në të tregon dobinë e saj, përveç kësaj, sallata është mirë e zhytur dhe nuk shtrihet në anët e saj me një yndyrë shtesë. Formulimi është dhënë për 4 servings. Është përgatitur shumë thjesht dhe nuk merr shumë kohë. Ju mund të shërbeni si për drekë dhe darkë.

përbërësit:

shkopinj Gaforrash - 250 gr,
vezë - 3 copë,
lakër Pekin - 250 gr,
spinaq - 250 gr,
misri i konservuar - 300 gr,
lëng limoni - 15 gr,
qepë e gjelbër, kripë, piper, vaj vegjetal - për shije.

Receta e gatimit:

Së pari, valë vezët në një gjendje të pjerrët, për 8 deri në 10 minuta. Cook vezë të ziera, dhe prerë në copa të vogla ose të hekura. Peel lakër dhe spinaq dhe prerë në shirita të hollë. Shkopinjtë e gaforreve (ose mishi i gaforreve), gjithashtu, priten në copa. Vendosini të gjithë përbërësit në një tas të thellë dhe përzieni. Pastaj shtoni misër të konservuar. Në një tas të veçantë, bëni një salcë për sallatën. Për ta bërë këtë, përzieni vajin e perimeve, piperin, kripën. Shtoni lëngun e shtrydhur limoni. Mix salcë dhe shtoni atë në sallatë. Përziini mirë sallatën e përgatitur. Për sallatë bukurie sillni qepë të gjelbërta të imët. Sallatë me gaforre me bukë të Pekinit, receta e së cilës është paraqitur më sipër, është e përshtatshme jo vetëm gjatë ditëve të javës. Do të jetë një zbukurim i çdo tryeze festive.

Sallën e vitaminës

Në këtë sallatë ju mund të gjeni vërtet një sasi të mjaftueshme të vitaminës. Komponentë të tillë të mirë si kopra, lakër Pekin, qepë jeshile japin një gamë të tërë të pronave të dobishme. Receta bazohet në 6 servings.

përbërësit:

lakër Pekin - 1 copë,
shkopinj të gaforreve ose mishi i gaforreve - 250 gr,
misri Bonduelle - 1 tenxhere,
qepë e gjelbër (mund të jetë qepë) - 1 pako (ose 1 copë),
trangujve të freskëta - 3 copë,
kripë, piper, majonezë - për shije,
kopër - për shije.

Receta e gatimit:

Një tjetër lloj sallate me lakër Pekin dhe misri dhe shkopinj gaforre. Prerë imët lakër Pekinit, shkopinj gaforre ose mish gaforre. Vendoseni në një tas të thellë sallatë. Vezë të gatuara dhe të qëruara prerë ose hekura. Nëse qepë janë qepë, prerë në gjysmë unaza dhe derdh ujë të vluar në mënyrë që të mos hidhërohet në sallatë. Qepë e gjelbër dhe kopër prerë imët. Pritini pak kastravecin. Shto të gjitha përbërësit e sallatës në lakër dhe shkopinj gaforre në një tas sallatë. Atje, gjithashtu, vendosin misër të konservuar. Shtoni në shije majonezë, kripë, piper. Ndajeni mirë. Sallatë nga Pekini lakër me misër dhe shkopinj gaforre dhe kastravec, të gatshëm për të ngrënë.

Bukë sallatë me avokado

Nëse shtoni avokado në një sallatë të lakër të Pekinit me kastravec dhe shkopinj gaforre, mund të merrni një sallatë të shijshme të pushimeve. Thjeshtësia dhe shpejtësia e përgatitjes së kësaj gjellë nuk do të lërë askënd indiferent.

përbërësit:

shkopinj gaforre 2014-09-15- 1 paketë,
avokado - 1 copë,
kastravec të freskët - 1 copë,
domate të freskëta - 2 copë,
vezë viçi (mund të jetë pulë) - 10 copë / ose 4 copë respektivisht,
hark i gjelbër - 2 pendë,
limon - 1 lugë,
mustardë frëngjisht - 1 tbsp. lugë,
majonezë - 2 tbsp. lugë,
kripë, piper - për shije,
gjethe marule për dekorim,
lakra e Pekinit - një gjysmë kokë e vogël.

Receta e gatimit:

Fetë finely, në kube të kastravec të freskëta, domate dhe avokado. Prisni lakër Pekinese. Pritini shkopinj të hollë të gaforreve. Vezë të kuzhinës duhet të priten përgjysmë. Pryshki qepë të gjelbër shkurtuar imët. Vendoseni gjithçka në një tas të thellë. Për të përgatitur salcë, përziejeni limonin, mustardën franceze, majonezë. Ndërhyj refuel. Shtoni në sallatë. Llokoçis mirë edhe një herë, duke shtuar kripë dhe piper për shije. Për gjellë gatuar dukej e bukur, e vënë atë në gjethe sallatë. Kjo recetë do të marrë vendin që i takon në çdo cookbook.

Sallatë e shkopinjve të gaforre me recetë me lakër të Pekinit me oriz

Të njohur, shumë sallatë të preferuar me gaforre shkopinj dhe lakër kineze mund të konkurrojnë edhe me "shtresë" e famshme dhe "Olivier". Dhe pse? Po, sepse është e shijshme, e thjeshtë, e bukur dhe e lehtë. Dhe përbërësit janë më të thjeshtë.

Nga të gjitha që ju duhet të kushtojnë vëmendje të veçantë është misri, i cili duhet të jetë i ëmbël, sheqer më të mirë, jo të vështirë. Prandaj, fraza e famshme "Ne besojmë te prodhuesi i provuar". Dhe pjesa tjetër - Pekinit lakër nuk është i ngadaltë, dovarennye vezë, hard-ziera (nga ujë të vluar deri sa gazi është fikur të paktën 10 minuta, dhe në qoftë se ju keni një vezë me dy yolks, ose vetëm një shumë e madhe, ajo është jo më pak se 12 minuta).

përbërësit:

  • lakër Pekin 1 kokë të vogël;
  • 1 tbsp. orizi i zier (para gatimit, piqni oriz nën ujë të rrjedhshëm, vlim deri sa të gatuar);
  • 3 vezë të ziera;
  • 200 g shkopinj gaforre;
  • 1 mund të misrit sheqerit;
  • majonezë.

Recetë për sallatë gatimi me shkopinj gaforre dhe lakër të Pekinit me oriz:

Merrni një tas të pastër, të thatë dhe të thellë. Ne kemi vënë në të oriz të zier, misër, pa shëllirë. Pritini shkopinj gaforre dhe të vënë ato në një tas të përgatitur. Një shkop i gjetheve të gaforreve është lënë për zbukurim.

Ne i prerë vezët jo të imët, por jo të mëdha, të cilat gjithashtu i dërgojmë në një tas për shkopinjtë e gaforret.

Ne prerë një shumë të lakër Pekin. Është e mundur dhe e imët, por mua më duket se atëherë sallata është më e vështirë për t'u marrë. Plotësoni me majonezë.

Llokoçis marule. Përhapur atë në një pjatë, e cila do të sjellë në tryezë.

Dekoroj me sallatë gaforre shkopinj dhe lakër lënë kineze gaforre shkopinj, prerja atë sakte, si dhe bimeve.


Bon appetit !!!


Sallatë e shkopinj gaforre me lakër kineze, kastravec dhe misri është e përkryer për ata që preferojnë të shijshme dhe të lehtë për të përgatitur enët.

Shumë dashnore e di se si blends gaforre shkopinj dhe lakër, variacionet e salads me një shumë prej këtyre përbërësve pa ndryshim në këtë sallatë shtoni misri konservuar dhe një vezë pak. Pjesa tjetër e përbërësve në sallata të ndryshme po ndryshojnë, ne kemi përgatitur tashmë një të ngjashme. Këtë herë ne do të vendosim një kastravec të freskët në vend të tyre. Qepët në këtë sallatë nuk janë një përbërës i detyrueshëm dhe shtohen sipas dëshirës.



Si për të bërë sallatë me shkopinj gaforre, lakër Pekinit dhe kastravec


Vendosni vezët të vlojnë. Për ta bërë këtë, ata duhet të ulen në ujë të ftohtë dhe pas vlimit valë për 7-8 minuta. Ata do të kthehen të ziera, vetëm atë që ju nevojitet për një sallatë. Për të shmangur chipping shell, ju mund të shtoni një lugë çaji kripë në ujë gatim. Dhe ndërsa vezët do të jenë të gatuar, prerë kastravec në kube.



Gatuani vezët me ujë të ftohtë për ta bërë më të lehtë për të hequr predhën. Prisni derisa të ftohen dhe të prerë në kube.



Hapeni enën e misrit të konservuar. Nëse është e mundur, është më mirë për të blerë grurë në një kavanoz qelqi. Pra, është më e lehtë të shikosh se çfarë lloj cilësie është. Misri i kualitetit të mirë duhet të jetë me ngjyrë uniforme, pa njolla dhe defekte të tjera. Mix misri me vezë dhe kastravec.



Hiq shkopinj gaforre nga filmi. Gaforrja shkopinj mirë për të blerë nuk është e ngrirë, dhe të ftohtë. Zgjedhja e tyre është veçanërisht e kujdesshme, sepse ata shpesh varen nga shija e gjellës së tërë. Pritini ato në kube.



Lani leeks. Do të duhet vetëm pjesa e bardhë e saj. Ky qepë është më i butë se qepët e zakonshëm dhe plotëson në mënyrë të përkryer shijen e sallatës. Fetë me unaza.



Pritini lakër të Pekinit me kashtë.



Pastaj zarzavate dhe qepë të gjelbra. Dhe përzierje të gjithë përbërësit.



Sezoni sallatë për shije me majonezë, kripë, nëse kripa në majonezë nuk mjafton për ju. Vendoseni në një tas sallatë dhe mos shërbeni as një tryezë.


Sallatë me lakër dhe gaforre shkopinj kineze mund të jenë të përgatitur për festën e festave, kur zbriti papritur në të ftuarit, ose thjesht trajtoj veten me një dritë dhe e shijshme oeuvres hors d', duke e lëshuar atë për drekë ose darkë. Ndryshueshmëria e gjellës do t'i lejojë të gjithëve që të marrin një recetë të përshtatshme për veten e tyre, më të përshtatshme për preferencat personale.

Sallatë Gaforre me lakër Pekinese



crabsticks Simple sallatë dhe lakër të përgatitur subjekt rekomandimet e mëposhtme mund të përdoret si recetë bazë për hartimin më të sofistikuar të kompozimeve duke shtuar komponente të tjera. Si një salcë, ju mund të përdorni tradicionalisht majonezë, të zëvendësojë atë me salcë kosi ose një përzierje me bazë nafte me uthull ose lëng limoni.

përbërësit:

  • shkopinj gaforre - 320 g;
  • kopër - ½ laps;

preparat

  1. Ata copëtuan lakër Pekin.
  2. Shkopinj Clear Gaforrja, prerë, shtoni kopër, kripë, piper, majonezë sezoni.
  3. Llokoçis sallatë gaforre me lakër, vendoseni në një tas sallatë dhe shërbejeni.

Sallatë Gaforre me lakër dhe misër - recetë



Veçanërisht i butë dhe çuditërisht i shijshëm është sallata e gaforre me lakër dhe misër. Ky i fundit i jep një notë të ëmbël dhe e bën atë më ushqyes dhe ushqyes. Në këtë përbërje, përbërja është mjaft e vetë-mjaftueshme. Megjithatë, shtimi i perimeve të tjera: tranguj ose domate, si dhe produkte të tilla si vezë ose zarzavate lejohen dhe inkurajohen.

përbërësit:

  • lakër Pekin - pirun 2/3;
  • shkopinj gaforre - 320 g;
  • sheqer misri - 260 g;
  • kripë deti, piper i tokës, provencal.

preparat

  1. Lakra e Pekinit është copëtuar me kashtë.
  2. Pastroni dhe feta formën e dëshiruar dhe madhësinë e shkopinjve të gaforreve.
  3. Misri derdhet mbi një sitë, lejohet të kullojë, shtohet në përbërës të tjerë.
  4. Ata gjithashtu shërbejnë me gaforre shkopinj majonezë, kripë, piper.

Sallatë Gaforre me lakër dhe kastravec



Ajo godet freski të pabesueshme dhe lehtëson sallat e gaforre me lakër dhe kastravec të Pekinit. Një kombinim i shkëlqyer i përbërësve të ngrënies do të jetë i përshtatshëm për vetë-shërbyer dhe si një shtesë në enët e mishit ose peshkut. Dizajni i katër pjesëve të delikatesave do të zgjasë jo më shumë se pesëmbëdhjetë minuta.

përbërësit:

  • lakër Pekin - pirun 2/3;
  • shkopinj gaforre - 320 g;
  • trangujve të freskëta - 200-250 g;
  • kripë deti, piper i tokës, zarzavate, majonezë.

preparat

  1. Lakër Pekinese copëtuar pak me duart tuaja.
  2. Pritini shkopinjtë e gaforret dhe trangujve jashtë paketës.
  3. Përzieni përbërësit në një tas sallatë, majonezë shije, kripë, piper.
  4. Llokoçis një sallatë me lakër Pekin dhe shkopinj gaforre, dekoroj me zarzavate dhe shërbejnë.

Sallatë Gaforre me lakër dhe oriz



Mundohuni të bëni një sallatë me lakër Pekinese, oriz dhe shkopinj gaforre dhe vlerësoni të gjitha avantazhet e këtij kombinimi harmonik të produkteve. Përbërja mund të plotësohet me tranguj të freskët, qepë të gjelbër dhe bimë, të cilat do të freskojnë shijen dhe do ta bëjnë atë më të shpejtë. Majonezë në këtë rast mund të përzihet në gjysmë me salcë kosi

përbërësit:

  • lakër Pekin - forks 2-3;
  • shkopinj gaforre - 320 g;
  • orizi - ½ filxhan;

preparat

  1. Çiell oriz në ujë të kripur deri sa të gatuar, derdhur mbi një sitë, larë me ujë të pastër, lejohet të ftohet.
  2. Hidhni lakër, gatuani pak me duart, përzierni me shkopinj të grumbulluar me gaforre.
  3. Sezoni sallatë me gaforë me oriz dhe majonezë me majë me majë, kripë, piper.

Sallatë me lakër, shkopinj gaforre, domate, vezë



Sallatë me gaforre me lakër dhe domate është spektakolare në dukje dhe insanely shijshme. Ngopja e meze e lehtë në këtë rast do t'i jepet vezëve të ziera të copëtuara. Përbërja mund të zgjerohet nëse dëshiron duke shtuar kastravecat dhe zarzavate freskuese të freskëta. Shpesh në një meze të lehtë janë shtuar skuqur zier në vaj hudhër mbuluar karkaleca.

përbërësit:

  • lakër Pekin - pirun 2/3;
  • shkopinj gaforre - 320 g;
  • domate - 250 g;
  • vezët e pulave - 3 copë;
  • qepë e gjelbër - 1 bunch;
  • kripë deti, piper i tokës, majonezë.

preparat

  1. Shink fine lakër Pekin, grind pastruar shkopinj.
  2. Shpëlaj dhe fshij domate të thata, të prera në feta të vogla, të prerë puplat e qepëve.
  3. Boil kube të vështirë, të pastër dhe të shtypur. Ju thjesht mund t'i fshini ato në një rende.
  4. Përzieni përbërësit në një tas, të përzier me majonezë, kripë dhe piper.

"Pranvera" sallatë me shkopinj gaforre dhe lakër



Një më shumë dhe lakra mund të përgatiten, bazuar në rekomandimet e përshkruara më poshtë. Të gjithë përbërësit në këtë rast mund të priten në kube, dhe forcat e lakrave, të bëjnë në gjethe, të cilat vetëm thyejnë me duart tuaja. Pjatë nuk është vetëm mahnitëse në shije, por edhe spektakolare në dukje.

përbërësit:

  • lakra e Pekinit - pirun ½;
  • shkopinj gaforre - 250 g;
  • vezët e pulave - 2-3 copë;
  • trangujve të freskëta - 2 copë;
  • qepë e gjelbër - 1 bunch;
  • lëng limoni - 1 tbsp. lugë;
  • sheqer - majë;
  • kripë deti, piper, zarzavate - për shije.

preparat

  1. Përgatitni perimet, dhe shkopinj pastrohen dhe priten në kube.
  2. Boil, të pastër dhe të prerë në lobules vezë.
  3. Përzihet në një tas me vaj, uthull, kripë, piper, sheqer, lëvizje.
  4. Hedh një sallatë të shijshme me lakër dhe gaforre shkopinj salcë.

Sallën e kreshmeve me shkopinj gaforre dhe lakër



Tjetra, ju do të gjeni, me lakër Pekin në një version të ligët. Si mbushje është veçanërisht e shijshme përdorimi meatless majonezë bërë pa vezë, por në qoftë se ju dëshironi, ju mund të përdorni një klasik, gjithmonë të arritshme nga salcë e naftës dhe uthull ose lëng limoni.

përbërësit:

  • lakra e Pekinit - pirun ½;
  • shkopinj gaforre - 250 g;
  • misri - 350 g;
  • piper bullgare dhe kastravec - 1 pc;
  • qepë e gjelbër - 1 bunch;
  • vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
  • uthull verë - 1 tbsp. lugë;
  • sheqer - majë;
  • kripë e detit, piper.

preparat

  1. Shkrini të gjithë përbërësit me kashtë, dhe kombinoni ato në një tas.
  2. Përzihet vajin me uthull, duke shtuar kripë, sheqer dhe piper.
  3. Refuel me përzierjen e marrë me lakër Pekin dhe shkopinj gaforre, përzierje.

Sallatë "Hope" me shkopinj gaforre dhe lakër



Sallatë "Hope" me shkopinj gaforre është marrë në të njëjtën kohë ushqyese dhe e lehtë, e shijshme dhe freskuese. Efekti është arritur duke kombinuar përbërësit bazë me tranguj të freskët dhe djathë. Kjo e fundit mund të merret me varietete të forta ose me turshi të butë, duke e prerë atë përpara se të shtohet në enët në kube.

Si për të bërë një sallatë të lakër Pekinese, misri, shkopinj gaforre dhe kastravec - një recetë të detajuar gatim me një foto.

Koha e gatimit  - 20-30 minuta.

Përmbajtja kalorike për 100 g  - 100 kcal.

Sallatat shijshme, të lehta dhe të shëndetshme janë një element i domosdoshëm i menusë të përditshme dhe festive. Por në qoftë se në verë për të përgatitur një sallatë për çdo zonjë - kjo është pesë minuta, pastaj në dimër me këtë zakonisht ka probleme. Të gjitha, sepse produktet për përgatitjen e tij në sezonin e ftohtë nuk janë aq shumë. Megjithatë, për të përkëdhel familjet e tyre me diçka të shijshme që ju dëshironi. Në këtë rast, të vijnë në shpëtim misri konservuar, Pekin lakër dhe shkopinj gaforre. Nga këto produkte të thjeshta, ju mund të përgatitni një sallatë shumë të shijshme, të dobishme dhe mjaft të përzemërt. Është gjithashtu ideale për të bërë menutë gjatë serisë së festave të janarit. Përbërësit për përgatitjen e tij nuk janë të vështira për t'u gjetur dhe ato janë të lira. Por sallata lë shumë delikate, me lëng, në Vitit të Ri të shijshme dhe festive.

Sallatë nga lakër Pekinese, misri, shkopinj gaforre, kastravec - hap pas hapi recetë

Take:

  • 100 g shkopinj gaforre (gjysma paketë e vogël).
  • 1 kastravec të freskët.
  • 200 g të lakër të Pekinit (pak më pak se gjysma e madhësisë mesatare të kokës).
  • 2 vezë.
  • 100 g misër të konservuar.
  • Zarzavat.
  • 1-2 lugë majonezë.
  • Kripë (opsionale).

Më parë, valë vezë të ziera. Vendoseni në ujë të ftohtë, mbajeni për 10 minuta, pastaj pastroni dhe prerë në kube.

Shpëlaj lakër dhe pres.

Përziejeni gjithçka. Pritini gjithashtu kastravec dhe gaforre shkopinj në kube. Kastravecat e dimrit të serrave mund të priten në një sallatë me lëkurë. Shtoni ato në pjesën tjetër të perimeve. Hap një enë me misër, pour përmbajtjen në një kullesë, shpëlarje nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm dhe të shtoni një çift i lugë të rrëshqas me përbërësit e tjerë sallatë.

Në fund, vendosni zarzavate të copëtuara, sezonin me majonezë. Të gjitha llokoçis, shije. Shumica e dozalivat e sallatës nuk janë të nevojshme. Që majonezë tashmë është e kripur, por nëse nuk keni kripë të mjaftueshme, atëherë shtoni atë në shijen tuaj. Ju gjithashtu mund të piper pak për mprehtësi. Pastaj zhvendoseni në një tas sallatë, dekoroni me zarzavate dhe mund të shërbeni në tryezë.

Ju gjithashtu mund të jenë të interesuar në:

Si për të përgatitur një Olivier festive me trangujve të freskëta Sallatë karrota Dietary Vinaigrette (recetë klasike me fasule) Sallatë me piper të pjekur dhe djathë

Sallata e lakrës së Pekinit me shkopinj gaforre ka një mori opsionesh gatimi. Lakra e Pekinit është shumë e dobishme. Falë përbërjes së saj delikate, sallata do të jetë e ajrosur dhe e lehtë. Në kombinim me shkopinj gaforre, ne kemi jo vetëm kënaqësi estetike, por edhe një shije të veçantë të paharrueshme.

Kjo sallatë është e përshtatshme për të dy tabelat e përditshme dhe festive. Shtoni në përbërësit kryesorë të misrit, pineapples, kastravecat, domate dhe gjithçka që vetëm shpirti dëshiron. Kjo sallatë me siguri do të jetë e shijshme.

Vlen të përmendet se kjo sallatë mund të jetë gatuar gjatë gjithë vitit. Dhe në sezonin e ftohtë të pasur me buqetë me vitamina.

Si për të përgatitur një sallatë me lakër Pekinese dhe shkopinj gaforre - 15 lloje

Kjo recetë është e mirë, sepse është shumë e lehtë për ta përgatitur atë. Dhe produktet e kërkuara mund të gjenden në çdo shtëpi.

përbërësit:

  • lakër kineze 1 kachan
  • gaforre shkopinj-1 paketë.
  • vezë -3 copë.
  • majdanoz
  • qepë e gjelbër
  • majonezë

Përgatitja:

Së pari ju duhet të gatuaj vezë.

Për të pastruar lehtë vezët nga guaska, shtoni një lugë gjelle kripë në ujë të valë. Dhe pasi vezët të jenë gatuar, është e nevojshme t'i ulni ato në ujin e akullt.

Prerë lakër, pastaj zarzavate. Shkopinj dhe vezët e gaforreve gjithashtu priten në mënyrë arbitrare. Zgjidheni për shije. Mbushëm me majonezë.

Buxheti, por një sallatë shumë e shijshme doli. Bon appetit.

Sallatë nga lakër Pekini me shkopinj gaforre "Sytny"

Në këtë sallatë është një kombinim i mrekullueshëm i produkteve. Prandaj, ajo ka një shije interesante dhe pikante.


përbërësit:

  • lakër Pekin - 1/2 kachana
  • shkopinj gaforre - 200 g.
  • kallamar-100 g.
  • misri-1 mund
  • gjelbërim
  • pras
  • vaj ulliri

Përgatitja:

Vlon kallamar.

Për kallamar ishte butë dhe e shijshme gatuaj atë jo më shumë se tre minuta. Nëse tretet, ajo do të bëhet e vështirë dhe të prishin shijen e sallatës.

Ne prerë në straws vogël. Lakra, gaforre dhe përbërës të tjerë priten në mënyrë të rastësishme. Të gjithë derdhim në tas të sallatës. Zgjidheni për shije. Furnizohuni me vaj dhe përzieni.

Një sallatë thelbësore e lakrës së Pekinit me gaforre shkopinj gati!

Pika kulmore e kësaj sallate është syr. Ai do t'i japë një shënim të veçantë kombinimit klasik të produkteve.


përbërësit:

  • shkopinj gaforre-300g.
  • vezë të ziera - 4 copë.
  • djathë - 200 g.
  • misri-1 mund.
  • lakër kineze 1 kachan
  • majonezë

Përgatitja:

Ne fshijmë djathin në një rende të vogël. Shkundni lakër të imët. Ne prerë gaforret dhe vezët. Ne lidhim të gjithë përbërësit në një tas. Ne mbushim sallatë me majonezë para se të shërbehemi.

Kjo sallatë është shumë e butë dhe e lehtë.

Sallatë e freskët, e lehtë. I përshtatshëm për ata që vëzhgojnë me kujdes figurën e tyre.


përbërësit:

  • lakër peking-1 kachan
  • domate-1 pc.
  • shkopinj gaforre -200g.
  • kastravec i fresket -1 pcs.
  • majdanoz
  • vajin e bimës.

Përgatitja:

Lakër i copëtuar mirë. Ne prerë gaforre me kashtë të hollë. Kastravec gjithashtu duhet të pritet në shirita. Prerë feta domate. Ne i lidhim të gjitha produktet në një tas sallatë dhe sezoni me vaj perimesh.

Sallatë e shijshme dhe e lehtë është e gatshme.

Shtesa e kësaj sallate është piper i ëmbël. Ajo jep një përbërje interesante shije. Vlen të përpiqesh.


përbërësit:

  • lakër Pekin - 1/2 kachana
  • shkopinj gaforre-250 g.
  • misër- 1/2 kanaçe
  • piper bullgar - 1 pc.
  • kopër
  • qepë e gjelbër
  • sheqer
  • majonezë

Përgatitja:

Ne hedhim misër në tas sallatë. Prerë kubike dhe piper në një kub. Shkundni lakër. Prerë shkurtimisht zarzavate. Të gjithë derdhim në tas të sallatës. Sezonin me kripë. Ne shtojmë pak sheqer. Llokoçis. Mbushëm me shumë majonezë.

"Sallën e shijshme kodër" e lakër Pekinit me shkopinj gaforre

Kjo sallatë duket e bukur në tryezën festive. Dhe shija korrespondon me pamjen.


përbërësit:

  • lakër kineze -1/2
  • misri-1 mund
  • shkopinj gaforre - 250 g.
  • djathë rusisht-100g.
  • majonezë

Përgatitja:

Ne heqim pjesën e sipërme të gjetheve të lakrës dhe e përhapim atë në një pjatë. Ne i vëmë mënjanë të dy shkopinjtë e gaforre (ata do të nevojiten për të shërbyer). Pjesa tjetër e gaforret janë prerë në kube të vogla. Lakra copë finely. Në një tas, përzierje gaforre, lakër dhe misër. Mbushëm me një sasi të vogël majonezë. Përhapeni në fletën e lakër të përgatitur në formën e një rrëshqitjeje. Ne fshijmë djathin në krye të rende të vogël. Shkopinjtë e shthurur të detit janë të prera në tre pjesë. I përhapëm ata nëpër kodër. Sallata është e gatshme. Bon appetit!

Lehtë për të përgatitur sallatë, por me një shërbim të pazakontë.


përbërësit:

  • lakra e Pekinit-250 g.
  • shkopinj gaforre-250g.
  • karrota-250 g.
  • gruri -340 g.
  • majonezë 3 tbsp.

Përgatitja:

Ne hedhim misër në tas sallatë. Karrota tre në një rende të vogël. Pritini lakër. Shkopinjtë e gaforreve priten në kube. Mix të gjithë përbërësit në tas sallatë. Mbushëm me majonezë. Zgjidheni për shije.

Për të dhënë sallatë në tryezën festive, ju mund të përdorni zhvishem nga portokalli. Pritini portokalli në gjysmë dhe hiqni mishin. Plotësoni me një sallatë.

Sallatë e lakrës Pekin dhe shkopinj gaforre "Dashur"

Në këtë sallatë ka një frymë detare, në formën e salmonit. Dashamirët e peshkut e vlerësojnë.


përbërësit:

  • lakra e Pekinit 250g.
  • shkopinj gaforre-200 g.
  • vezët e ziera - 3 copë.
  • misër 200g.
  • salmon-150 g.
  • majonezë
  • majdanoz.

Përgatitja:

Prisnim shkopinj dhe vezë me gaforre me një kub. Feta me feta. Lakër lakuriq. Në kremanku vë shtresa: lakër, vezë, salmon, lakër, vezë, gaforre, misër. Të gjitha shtresat janë të lyera me një sasi të vogël të majonezës. Ne dekorojm me majdanoz.

Sallatë e shijshme është e gatshme.

"Pranvera" sallatë me lakër Pekinese dhe shkopinj gaforre

Një mbushje interesante e kësaj sallate e bën atë të pazakontë. Dhe përbërësit definitivisht do t'ju bëjnë të lumtur.


përbërësit:

  • kapusta- 200g.
  • djathë të shkrirë-100g.
  • shkopinj gaforre-8-10 copë.
  • kastravec i fresket-1 pc.
  • vezë-3 copë.
  • qepë e gjelbër
  • majonezë
  • krem kosi

Përgatitja:

Shkundni lakër. Prerë vezë dhe kastravec në gjysmë unaza. Shkopin e gaforreve prerë me shufra. Ne lidhim gjithçka në një tas sallatë. Ne e prerë djathin në kube të vogla.

Për djathë nuk i përmbahet thikë, është e nevojshme për të ulur thikë në ujë akull për një kohë. Pastaj djathi nuk do të rrinë në çelik.

Shtoni në sallatë. Sasi e vogël në krye me qepë të gjelbër. Mbushëm me majonezë, krem ​​kosi. Zgjidheni për shije. Ndizet dhe sallata është e gatshme.

Sallatë e lakër Pekinese dhe karkaleca "pallto kineze lesh"

Estetika dhe shija janë të ndërthurura në këtë sallatë. Dhe krijoi një duet të madh të kuzhinës.


përbërësit:

  • lakra e Pekinit-200g.
  • sallatë-1 rreze
  • shkopinj gaforre -8 copë.
  • vezët e ziera-3 copë.
  • djathë - 150 g.
  • kufi i kuq-2 tbsp.
  • majonezë

Përgatitja:

Përgatitja e produkteve. Prerë lakër, vezë dhe djathë me straws. Gaforrja shkopinj prerë në një kub të madh. Përhapini këto përbërës në një tas sallatë dhe përzieni me majonezë. Pastaj ne e mbulojmë gjellën me gjethe marule. Ne nxjerrim një sallatë mbi të. Ne dekorojmë havjar në krye. Në të dyja anët për të përhapur shkopinj gaforre.

Sallata është gatuar dhe e gatshme për të shërbyer.

Çelësi i kësaj sallate është ullinjtë. Ata japin piquancy dhe origjinalitet në këtë gjellë.


përbërësit:

  • lakër Pekin - 1 pc.
  • shkopinj gaforre-140 g.
  • misër 200g.
  • vezë-3 copë.
  • ullinj - 50 g.
  • karrota-1 pc.
  • hudhër
  • majonezë
  • sheqer.

Përgatitja:

Në një tas, derdh 1/2 lugë. kripë, 1 tsp. sheqer, misër dhe përzierje gjithçka me majonezë. E kemi lënë mënjanë. Në ndërkohë, ne ulim ullinjtë në unaza

Unë ju këshilloj që menjëherë të marrë ullinjtë të mëdha dhe vuri përballë. Pra, kurseni kohë për të bërë sallatë.

Shijen e ëmbël-salcë e shegës punon, duke plotësuar gamën e tërë shije.


përbërësit:

  • lakër e Pekinit-200 g.
  • shkopinj gaforre-200 g.
  • karkaleca-6-8 copë.
  • djathi i shkrirë - 1 pc.
  • shegë
  • majonezë

Përgatitja:

Ne shqyejmë gjethet e lakrave në një tas. Shtoni shkopinjve të gaforreve dhe djathit të kuq. Karkaleca gatuaj dhe shtoni në sallatë. Plotësoni gjithçka me majonezë dhe spërkatni me farat e shegës.

Sallata është e gatshme. Bon appetit!

"Star i Lindjes" sallatë me lakër Pekinese dhe shkopinj gaforre

Qetësia për këtë sallatë është dhënë me djathë, duke u shkrirë në gojë. Dhe lëng limoni, duke i dhënë freski.


përbërësit:

  • lakër - 400 g.
  • vezët e ziera-3 copë.
  • shkopinj gaforre - 200 g.
  • misri -1 tenxhere
  • djathë për sanduiçe - 1 paketë.
  • limon-1/2 h.
  • majonezë

Përgatitja:

Vezë tre në një rende të madhe. Shkopinjve të gaforreve dhe lakrës së copëtuar imët. Djathi është i shqyer me duart. Ne përziejmë gjithçka. Sezoni majonezë dhe lëng gjysmë limoni. Solim dhe piper për shije.

Një paraqitje e bukur e kësaj sallate do të dekoroj çdo tryezë festive.


përbërësit:

  • lakër-200 g.
  • shkopinj gaforre -6 copë.
  • sallatë
  • salcë hudhër

Përgatitja:

Në kremanku vë një fletë sallatë. Shkundni lakër. Ne prerë shkopinj gaforre. Ne kemi vënë atë në kremanki dhe visheni me salcë hudhër.

Sallatë "Glade" me lakër Pekinese dhe shkopinj gaforre

Një sallatë e shtresuar me një cilësi të butë dhe të ajrosur.


përbërësit:

  • lakër-250 g.
  • shkopinj gaforre -250 g.
  • misri-200 g.
  • vezë zier - 4 copë.
  • djathë - 150 g.
  • majdanoz
  • majonezë

Përgatitja:

Shkundni lakër. Shkopinjtë e gaforreve priten në kube. Ne fshij djathë dhe vezë në një rende. Vendosni shtresat në rendin e mëposhtëm: lakër, shkopinj të gaforreve, djathë, misër, vezë. Çdo shtresë fshihet me majonezë. Ne dekoroj sallatën me feta të shkopinjve të gaforreve, misrit dhe majdanozit.