Patties hudhëruar mish i grirë. Cutlets me avull - një gjellë e shijshme dhe e shëndetshme. Skuqura me avull në një tigan.
Nevoja për të:
400 gram mish derri dhe viçi;
1 patate;
1 qepë;
2 vezë pule;
30 ml të qumështit 3.2%;
3 karafil me hudhër;
20 gram kopër;
1/3 tsp e specave të zeza dhe të pjekurisë;
kripë për shije.
Si të gatuaj ushqime të mishit:
Lani me kujdes mishin e mishit me mish lope, të thatë, të prerë në shkopinj dhe mish.
Kërpudhat e derrit
Para se të kaloni nëpër mikser. Sapo të jenë gati dy përgatitjet, prerë mishin në copa dhe shtoni salcën e butë në të. Ky është një tjetër opsion që mund të përfshihet në çdo ditë të javës. Për ushqim në intimitetin e dy njerëzve. Vaj ulliri, preferohet ekstra virgjër.
Perimet për shije për të shoqëruar. Sezoni bërxolla dhe përhapini ato me vaj ulliri. Vendi bërxolla në një tigan rreth nxehtësisë së ulët. Ne organizojmë perime, limon finely copëtuar. Shtoni 1 lugë gjelle vaj në tigan. Kur mbarojnë gatimin, kontrollojmë nëse mishi është gatuar.
Peel perime dhe pres: qepë dhe hudhër - në kube të vogla, fshij patate në një rende trashë.
Përziini ato mirë me mish, vezë, qumësht, sezonin me dy lloje të piperit dhe kripës.
Forma copëzat e mishit të grirë, vendoseni avullorët në skarë dhe përgatituni për 30 minuta.
Sasi e vogël me copë copëtuar para se të shërbejnë.
Biftek derri i derrit me pineapple dhe vuaj
Ne shërbejmë ose lëni pak më shumë kohë. Mish i pjekur në skarë është një nga metodat më të lehta dhe më të dobishme të gatimit. Mish derri në veçanti është shumë fisnik. Ajo ka një aromë shumë të mirë, kështu që ju nuk keni nevojë ta plotësoni atë me shumë gjëra. Ai gaton shpejt, dhe nëse përdorin lëkurën e derrit, ajo ka shumë pak yndyrë.
½ lugë çaji xhenxhefil i integruar. Vendos një biftek derri në bordin e prerjes dhe prerë atë në 3 ose 4 feta, duke eliminuar gjithmonë yndyrë të jashtëm. Vendi feta biftek në bord pranë njëri-tjetrit. Për të provuar, ndani strips me piper dhe oregano.
Pulë pulave Recipe
Zëvendësoni shpendët e pjekur me ëmbëlsira të shijshme të avullit. Garniturë për ta mund të shërbehet perime të freskëta ose të ziera. Dhe një drekë e shijshme me kalori të ulët është e gatshme.
Nevoja për të:
500 gramë të kofshës së pulës ose filet gjirit;
2 karota;
1 qepë;
3 tbsp. lugë bollgur;
50 ml qumësht;
1/4 lugë të rosemarit të thatë dhe piper të bardhë;
kripë për shije.
Pastaj, duke pastruar plotësisht duart, fshij hudher në drejtim të mishit, i cili tashmë është i kalitur. Shtoni gjysmën e xhenxhefilit dhe pastaj lani mishin me gjysmën e portokallit të thartë. Me duart përsëri, lëngu i mbetur i portokallit përhapet mbi sipërfaqen e tërë të mishit.
Shiritat rrotullohen dhe procesi përsëritet. Macaret mbulohen në frigorifer nga një natë më parë ose të paktën një ose dy orë para gatimit. Përdorni një enë jo sterile dhe vendoseni në një temperaturë të lartë. Kur pan është shumë e nxehtë, vendosni feta një nga një në tigan, duke qenë të kujdesshëm për të prekur pjesën e poshtme të gjithë sipërfaqes së shkurtimeve.
Si të gatuaj qofte të shpezëve:
Peel qepë dhe karrota nga shtresa e lartë.
Shpëlaj fileto pule nën ujë të rrjedhshëm, të thatë.
Pritini gjithçka në copa dhe fshijini në një blender në një gjendje patate të pjekura.
Llokoçis në bollgur, qumësht, erëza dhe kripë për shije.
Topat e kallamave të Roll nga masa që rezulton, rrafshohen pak dhe vendosen në një kazan të dyfishtë për 25 minuta.
Mbyllni lëngjet në mish për një minutë, pastaj kthehuni në vulë. Së fundi, vlim me ngrohje, duke u kthyer herë pas here për të shmangur djegien e tyre. Koha e gatimit do të varet nga trashësia e feta, duke kujtuar se si të gatuaj mirë derri. Kjo është arsyeja pse ju mbani kthyer plantacione derisa gatimi është i plotë.
Medallions derri përfundojë perime
Mos e lini mishin për një kohë të gjatë në njërën anë, pasi ajo mund të thahet dhe të humbasë një cilësi të këndshme. Brain feta pineapple në tigan. Ka gjithnjë e më shumë mënyra për të eksperimentuar me këtë proteinë të shëndetshme në kuzhinë. ½ filxhan miell misri të ëmbël.
Recetë për përgatitjen e peshkut
A nuk skuq, është më mirë të gatuaj nga ajo burgers tenderit steamed. Merrni një vakt të shijshëm dhe ushqimor për të gjithë familjen.
Nevoja për të:
500 gram fileto peshku të ligët (cod, pollock, pike, pike perch, navaga, etj);
40 gramë bukë të bardhë e ndenjur;
50 ml qumësht;
1 proteinë të vezës së pulave;
1/3 tsp oregano;
kripë për shije.
Vaj perimesh të përdhunimit ose vaj ulliri, mundësisht ekstra-virgjëror. Mix guacamole me koriandër dhe shpërndani në mënyrë të barabartë këtë krem në një tortilla. Pjatë e shëndetshme dhe origjinale për çdo shije. Përbërësit e kripur të derrit përbëjnë një vakt lëng që mund të gatuani në një kohë të shkurtër dhe të kënaqni urinë tuaj. Shkurtimet e gjata kërkojnë një vëmendje pak më të madhe, kështu që jashtë nuk digjet, dhe mishi në këtë zonë është tharë para se brenda të jetë gatuar mirë.
Megjithëse ju duhet të jeni shumë i përfshirë në trajnim, ky nuk është një proces i vështirë, dhe sigurisht, edhe kuzhinierët fillestar mund ta bëjnë këtë pa ndonjë problem pas një praktike të vogël. Meqenëse derri është klasifikuar si mish i kuq dhe mund të jetë i ngopur me yndyrë dhe kolesterol, zgjidhni një fetë dhe përdorni yndyrna të pangopura kur gatuani.
Si të gatuaj kokrra të peshkut:
Përgatitni fileto peshku. Nëse është e ngrirë, së pari skajeni plotësisht në raftin e poshtëm të frigoriferit.
Pritini fileto në feta dhe kthejeni në mulli të mishit 2-3 herë për të shtypur eshtrat e mbetura.
Thith bukën në qumësht dhe zhvendosuni në peshk.
Si të gatuaj patties steamed në një tigan?
Hiq bërxollat nga frigoriferin për 1-2 orë para gatimit, në mënyrë që ata të jenë në temperaturë dhome. Chops gatuaj më shpejt dhe më shumë në mënyrë të barabartë në qoftë se ata nuk janë të ftohtë kur ata janë në kontakt me pan. Kjo është veçanërisht e rëndësishme me shkurtime më të trasha të mishit.
Sezoni mishin me kripë, piper dhe herbs ose erëza që ju pëlqen. Trëndafil, rozmarinë, dragua, urtë dhe basil janë zgjedhje të mira. Nxehje një tigan të hedhur hekuri ose një shtresë tjetër të rëndë të enëve gjatë nxehtësisë së mesme Pans më të trasha shpërndajnë më mirë nxehtësinë, e cila është veçanërisht e mirë kur gatuani shkurtime më të trasha të mishit. Ngroheni tiganin derisa pikat e ujit të avullojnë në çast, pastaj shtoni një shtresë të canola, badiava ose vajra të tjera pa yndyrë të ngopur; Mbulo fundin e panit në mënyrë të barabartë, por mos shto shumë, pasi këto vajra shtojnë shumë kalori.
Llokoçis çdo gjë me oregano dhe kripë për shije.
Mundi vezën e ftohtë të bardhë në shkumë dhe shtoni në grirë.
Scooping atë me një lugë gjelle, të bëjë patties dhe pak mundi ata jashtë tryezë në mënyrë që ata janë më elastike.
Recetë për të bërë skuqje perimesh
Skuqjet e avulluara me perime janë vetëm një depo e substancave të dobishme që nuk janë të humbura në këtë metodë gatimi, ndryshe nga tiganisja apo stewing.
Vendoseni mish derri në tigan, jo shumë afër njëri-tjetrit; Nëse është e nevojshme, kuzhinier në tufa. Rrotulloni mishin me darë. Zvogëloni fuqinë e zjarrit në një nivel mesatar dhe lini derën në vend, ndërsa kompaktoni anën e dytë. Vazhdoni të derdhni vaj perimesh mbi mishin kur nuk e ktheni atë.
Përdorni një termometër për të lexuar menjëherë mishin për të ditur kur janë gati. Le të ulet mishi për 5-10 minuta para se të shërbejnë. Kur përdorni një termometër me lexim të menjëhershëm, sigurohuni që mos prekni asnjë kockë mishi, pasi kjo do të ndryshojë leximet.
Nevoja për të:
2 patate të mëdha;
1 panxhar;
1 karotë;
150 gram lulelakër;
1 qepë;
1 mollë e vogël e gjelbër;
6 tbsp. lugë mielli;
1/3 tsp curry dhe piper i zi;
kripë për shije.
Si të gatuaj kokrra perimesh:
Pastro të gjithë perimet dhe mollën dhe fshij në një kallami gjobë.
Piper gjithçka, kripë, shtoni miell dhe llokoçis mish.
Skafe me avull në një tenxhere të ngadaltë me viçi dhe djathë
Lani duart me sapun dhe ujë pas punës me shkurtime të mishit të papërpunuar për të shmangur ndërthurjen me baktere dhe sëmundje të tjera që mund të jenë të pranishme në mish të gjallë. Gjithashtu duhet të pastroni sipërfaqet e punës dhe enët që vijnë në kontakt me mish të gjallë.
Rost nuk është e vetmja mënyrë për të gatuaj bërxollë derri në sobë. Mbyllja e tyre në një tigan jep këtë derri me lëng prerë një pamje të freskët, të artë kafe, vetëm të kthehen në tigan për të përfunduar gatimin e tyre në përsosmëri. Është gjithashtu një darkë e shpejtë dhe e lehtë. Ju mund të shijoni derdhjet e mishit të derrit ashtu siç janë, ose me shoqërime të tilla si mollë e kripur, mjaltë dhe salcë mustarde.
Vendosni topa, vendoseni në një kazan të dyfishtë dhe gatuajini për 25-30 minuta.
Ëmbëlsirat me avull janë një nga pjatat e preferuara të të gjithë mbështetësve të një diete të shëndetshme. Në sajë të këtij trajtimi, të gjitha substancat e dobishme janë ruajtur në to, por nuk ka praktikisht asnjë yndyrë të mbetur. Përmbajtja kalorike e gjellës tenton të minimizohet, gjë që gjithashtu ju lejon të humbni peshë pa e mohuar veten dhe të dashurit tuaj një darkë të përzemërt.
Prisni copëzat e mishit të derrit me vaj ulliri dhe përgatitini bujarisht me kripë dhe piper. Ju gjithashtu mund të vendosni erëza të tjera, të tilla si pluhur hudhër, pluhur djegës, pluhur mustardë, dhe bimë të freskëta si rigon, trumzë dhe rozmarinë. Mbuloni një pjate të madhe me vaj të mjaftueshëm vaji për të mbuluar pjesën e poshtme; Vendoseni pjatalarësin në sobë mbi nxehtësinë mesatare. Shtoni copëtat e mishit të derrit dhe vulosini ato në të dyja anët derisa të kthehen në ngjyrë kafe të artë, rreth 3 deri në 5 minuta. Përdorni darë metalike për t'i zbërthyer ato.
Skuqësit e avullit fillojnë të gatuajnë për fëmijët e vegjël që nga viti i parë i jetës, duke përdorur përbërjen më modeste. Kjo mund të jetë mishi i mishit ose i peshkut, mielli, breadcrumbs, qepët, vezët dhe mishi i bukës. Për të rriturit, ata gjithashtu shtojnë djathë të fortë, të gjitha llojet e erëza, hudhër, qumësht, perime dhe kërpudha.
Burgers me avull nuk duhet të jenë të grirë. Shpesh ato përgatiten nga perime të ndryshme, të grirë në një rende të mirë. Megjithatë, disa prej tyre mund të jenë të ëmbla dhe të kripura.
Zvogëloni nxehtësinë në mes dhe mbuloni panin për të përfunduar gatimin. Mblidhni hekurin me vaj ulliri ose vaj rapese dhe ngroheni në temperaturë të lartë. Sezoni biskota derri me kripë, piper dhe seasonings të tjera të thata për shije. Paint ato me salca aromatike të tilla si mustardë dhe mjaltë ose salcë teriyaki nëse ju pëlqen.
Mish i përzier i grirë për ëmbëlsira me avull
Përdorni Ngrini buqetat dhe ngjyrosni anët. Vendi bërxolla në një tabelë të pastër; Pritini yndyrën dhe prerë ato në shirita rreth gjysmë inç të trashë. Nëse ata vijnë me një kockë, ju duhet t'i mashtroni ato së pari. Vendos shiritat e mishit të derrit në një marinadë të salcës soje dhe vajin e susamit në një qese të madhe kursimi dhe lërini ata të marinojnë në frigorifer, ndërsa ju jeni gatim përbërësit e tjerë.
Për gatimin e hamburgerëve të avulluar, ata përdorin jo vetëm një kazan të dyfishtë, por edhe një tenxhere të ngadaltë me një hundë të veçantë. Në mungesë të kësaj teknike, ju thjesht mund të derdhni ujë në tigan dhe vendosni një sërf në të.
Burgers me avull janë shërbyer me një pjatë anësore, ose thjesht zbukuruar me bimë të freskëta. Krem kosi është ideale për një pjatë perimesh si një salcë.
Pako me avull - parimet e gatimit të përgjithshme
Sasi e vogël e një lugë gjelle ose më shumë vaj në një wok ose pan të madh dhe të sjellë atë në ngrohjes mesme në sobë. Shto perime, nxitje shpesh, derisa ata fillojnë të zbutur. Shto shirita të bërxollave të mishit të derrit në tenxhere ose tigan, përzierjen e tyre me perime.
Dërgo bërxollë derri tuaj brenda natës, para se të veshni ose të veshni, të tilla si një vinaigrette me mjaltë dhe mustardë, për të shtuar edhe më shumë shije në mish. Për gatim të shpejtë, zgjidhni copëzat e hollë, pa kocka me një ngjyrë trëndafili-gri dhe pak yndyrë. Një copëz gjysmë-inç është gatuar më shpejt se shkurtimet e trashë. Nëse është e mundur, pastroni grirëve të mishit të derrit në frigorifer, por në një majë ju mund të gatuani ato të ngrira nëse ju lejojnë më gjatë të gatuani.
Receta është projektuar për një sasi të vogël të qofte. Ata marrin rreth 10-12 copë. Nëse jeni duke gatuar këtë gjellë të shëndetshme për një familje të madhe, është më mirë për të rritur përbërësit. Në të njëjtën kohë, karrota duhet të fshihen në rende më të vogla, duke zgjedhur perime të mesme. Për të marrë cutlets ëmbël, shtoni 2 lugë sheqer në "mbushje".
Pjekja e tyre në një tigan me një vaj të vogël të nxehtë është mënyra më e shpejtë për të gatuar kokrrizat e pa kocka të derrit. Sezoni bërxollë me erëza tuaj të preferuar dhe vendin në një tigan i nxehur. Një copëz gjysëm tonësh merr vetëm dy deri në katër minuta në anën e saj në një tigan të nxehtë.
Pjekur me derën e hapur
Bërxollë derri derri, pjekur rreth 4 inç nga burimi i ngrohjes, me derën e mezi të hapur. Aktivizoni nxjerrësin kur e rrëmbeni dhe pritni disa tym. Megjithëse vuajtja shpesh kërkon më shumë përgatitje dhe pastrim, mund të jetë e shpejtë dhe e lehtë nëse keni gaz ose vuaj elektrik. Ngroheni djegin nga bërxolla. Vendoseni termometrin e termostatit në pjesën më të trashë të pjatës dhe mos e hapni kapakun për të ruajtur nxehtësinë për gatim më të shpejtë.
përbërësit:
- 4 karrota;
- 2 vezë;
- 100 g bollgur.
Metoda e Përgatitjes:
- Lëvozhni dhe hani karrota.
- Hidh bollgur në karrota, përzieni mirë.
- Lëreni përzierjen për 20 minuta derisa bollguri të fryhet.
- Beat vezë në pjatë me karrota dhe llokoçis përsëri.
- Grab patties të vogla dhe vendin e tyre në një avullore stand.
- Set pjatë në një tenxhere të ngadaltë dhe kuzhinier 40 minuta në mënyrë të përshtatshme.
Interesante nga rrjeti
Bërxollat derri janë pjekur për rreth 25 minuta në një furrë në 325 gradë Fahrenheit. Ndërsa gatim kërkon më shumë kohë, ata nuk kanë nevojë për shumë vëmendje, ju mund të vendosni një timer në mënyrë që ju të mos harroni ato kur gatuaj pjesën tjetër të ushqimit. Përgatitni copëzat tuaja me marinadë, bukëpjekje ose thjesht sezoni erëza juaj e preferuar.
Temperaturat e gatshme të gatimit
Temperatura vazhdon të rritet me rreth 5-10 gradë derisa ato të mbesin. Mish derri është një alternativë e mirë për pulën dhe mund të përdoret si zëvendësim për shumë receta që janë fillimisht pulë. Kur gatuani derrat në mënyrë të shëndetshme, mund të krijoni ushqim që ka shije të mirë dhe i plotëson qëllimet tuaja të shëndetshme të ngrënies.
Skuqjet e pulës së avullit janë gjithmonë të butë dhe të butë. Ata janë shumë të dobishme për trupin, veçanërisht në periudhën e shërimit pas sëmundjes ose operacionit. Një pjatë ideale për këto prerje do të ishte pure patate ose oriz.
përbërësit:
- 1 kg fileto pule;
- 2 qepë;
- 4 feta bukë të bardhë;
- ½ filxhan qumështi;
- 1 vezë;
- 40 g zarzavate të freskëta;
- 3 tbsp. l. vaj vegjetal;
- Kripë, piper.
Metoda e Përgatitjes:
Hiqni të gjitha yndyrat e dukshme nga mishi. Ajo gjithashtu kontrollon sasinë e kolesterolit të pranishëm në bërxolla, duke shkatërruar një pjesë të mishit që kontribuon në konsumin e kolesterolit të sëmurë. Sezoni kokën tuaj me herbs. Përdorimi i bimëve në vend të kripës, salcat ose bukë krijon një aromë në pjatën tuaj dhe ndihmon në kontrollin e marrjes së natriumit, yndyrës dhe kalorisë. Shumë bimë përmirësojnë shijen e bërxollave dhe ndihmojnë në mbajtjen e tyre me lagështi dhe lëngje. Provoni sezonet si salçi me rozmarinë, hudhra ose teriyaki.
Përdorni metoda të dobishme gatimi. Në vend që të skuqeni ose të panikoni bërxollat e mishit të derrit, provoni tiganisjen, tiganizmin ose stewing. Këto metoda zvogëlojnë sasinë e yndyrës së nevojshme për të bërë bërxolla, duke ruajtur aromën. Bërxollat e derrit gjithashtu mund të pjeken, por duhet të përdorni një termometër të mishit, sepse kokrra e mishit të derrit është e thatë dhe pa shije. Përdorimi i kapsulave pa ngjitës është një mënyrë tjetër e mirë për të zvogëluar sasinë e yndyrës që nevojitet për të bërë kashtë derri, dhe do të krijojë një produkt të shëndetshëm.
- Thith bukën në qumësht për 10 minuta, shtrydh.
- Shkoni nëpër bukën e mishit të mishit, qepën dhe filetoin e pulave.
- Vendoseni zarzavate të grirë dhe të verdhë veze të vezëve.
- Shtoni kripën dhe piperin në shije, përzierjeni gjithçka në tërësi.
- Mundo proteinën e mbetur me një mikser dhe derdh në mish të grirë.
- Grease grilë avullore, vendos patties.
- Gatuaj për 30 minuta.
Më e lehtë nga të gjitha formulimet e mundshme të kësaj pjate. I mungon ndonjë përbërës që mund të shkaktojë alergji ose efekte të padëshiruara në trupin e fëmijës. Për të bërë burgers më të shijshme dhe lëng, është e rekomandueshme për të përdorur dy lloje të ndryshme të peshkut të grirë.
përbërësit:
- 800 g peshq të grirë;
- 1 limon;
- 100 g buka;
- Kripë, piper.
Metoda e Përgatitjes:
- Kripë e piper dhe piper për shije, gatuaj.
- Përzieni grurin e grirë dhe rrahën.
- Vishni duart dhe bëni topa të njëjta të mishit.
- Vendosni boshllëqet në një kazan të dyfishtë.
- Pritini limonit në feta dhe vendosni në një fetë për çdo patty.
- Hidhni ujë në tas avullore dhe kuzhinierini për 20 minuta.
Ju gjithashtu mund ta zëvendësoni avullin me një kolektor të zakonshëm, duke vendosur atë në një tigan të proporcional. Koha e gatimit nuk do të ndryshojë, dhe gjellë do të dalë po aq e shijshme dhe e butë. Nafta duhet të jetë në temperaturë dhome.
përbërësit:
- 700 gram viçi;
- 100 g buka;
- 3 copë bukë;
- 3 karafil me hudhër;
- 100 g gjalpë;
- 1 qepë;
- 1 vezë;
- 100 ml qumësht;
- Kripë, piper.
Metoda e Përgatitjes:
- Mishi, hudhra dhe qepët lëvizin nëpër mulli të mishit disa herë.
- Bukë është vendosur në qumësht dhe jep një sodden, pastaj edhe kalojnë nëpër një mulli mishit.
- Shtoni gjalpë të grirë dhe vezë në mishin e grirë.
- Të gjitha kripa dhe piper, të lënë për 15 minuta.
- Sasi këpurdhash në një pjatë të sheshtë.
- Blind cutlets dhe roll ato në breadcrumbs.
- Hidhni ujë në një tigan, të çliroheni.
- Vendosni një çezme në tigan dhe vendosni cekët.
- Gatuani për 35-40 minuta.
Turqia është mishi më i shijshëm dhe i shëndetshëm që mund të gjendet në raftet e supermarketeve. Skuqjet me avull me të janë vetëm të shijshme dhe shkrihen në gojën tuaj. Edhe më e shijshme kjo pjatë e bën duke shtuar djathin e vështirë. Shkrihet dhe mbulon mbushjen, duke i dhënë asaj një cilësi delikate. Vezët e kuajve mund të zëvendësohen me një pulë.
përbërësit:
- 400 g fileto gjelash;
- 100 g djathë të fortë;
- 100 ml qumësht;
- 3 vezë viçi;
- 30 gram bukë gruri;
- 1 qepë;
- Kripë, piper.
Metoda e Përgatitjes:
- Pulë gjeldeti dhe qepë në një blender.
- Thith bukën në qumësht, pastaj shtrydh pak.
- Kombinoje bukën me mish të grirë, vozis vezë dhe përziejeni gjithçka.
- Grate djathë dhe shtoni në mince, lehtë kripë atë.
- Forma burgers dhe vendos ato në avullore.
- Gatuaj për ca 40 minuta.
Tani ti e di se si të gatuash pako me steamed me një foto. Bon appetit!
Çikletat me avull janë një pjatë e gjithanshme që mund të futet në dietë të absolutisht të gjithë familjes. Fëmijët me të vërtetë si ata, ata janë të përshtatshëm për njerëzit e moshuar dhe ndihmojnë gjatë një diete. Për të kuptuar se si të bëhen pako me avull, mjafton të mësosh disa rregulla të thjeshta për të bërë këtë gjellë:
- Për të ruajtur patties peshk nga një erë e pakëndshme, ju duhet të shtoni lëng limoni në mincemeat;
- Madhësia e salcave do të varet nga sa burgers janë gatuar. Nëse gjellët duhet të pranohen urgjentisht, është më mirë të formohen ëmbëlsira të vogla;
- Nëse vetë mbushja është mjaft e lëngshme, ju duhet të shtoni më shumë krisur ose miell se sa tregohet në recetat;
- Hidhni grurin para gatimit. Pra, burgers do të jenë edhe më të butë;
- Në mënyrë që të mos gabohemi me kohën e gatimit të bërxollave në një kazan të dyfishtë, është më mirë të lexoni udhëzimet direkt në modelin tuaj;
- Sa më e vështirë që të thërrisni mushtin, aq më e mahnitshme do të jenë burgers;
- Mishi i grirë do të jetë i shijshëm nëse buka është ngjyhet në qumësht për të. Megjithatë, mund të përdorni ujin e zakonshëm të zier.
