Sanduiç i nxehtë me proshutë. Sanduiç i nxehtë me proshutë Sanduiç me vezë, turshi dhe djathë të shkrirë

Sanduiçet me proshutë janë të ndryshëm, të larmishëm, unë do t'ju tregoj opsionin tim të preferuar - me lyerje me mustardë vezë. Thjesht vendosni proshutë, kastravec në një copë bukë të lyer me gjalpë - e shijshme, por provoni sanduiçe në këtë version - pas tyre nuk dëshironi të zakonshmet.

Sanduiçe të tillë mund të përgatiten për drekë, për një piknik dhe një udhëtim në natyrë, ose mbase dikujt do t'i duhet një recetë për mëngjes;) Dhe çfarë, me çaj të ëmbël, nuk është as asgjë.

Pra, përgatitni vezë pule, majonezë, mustardë të gatshme, kripë, piper të bluar, bukë gri ose të zezë, proshutë, kastravec të freskët. Ziejme vezet dhe kur te ftohen i qerojme dhe i grijme ne rende te holle. Shtoni majonezë, mustardë, kripë dhe piper të bluar.

Përzieni përhapjen e mustardës me vezë. Nëse doni më shumë pikante, mund t'i shtoni hudhër të shtypur, nuk e kam shtuar unë.

Merrni bukë të zezë ose gri të prerë, e bardhë ose e thekur nuk do të jetë një opsion. Nëse buka nuk është prerë në feta, atëherë priteni me një thikë të mprehtë në copa me të njëjtën trashësi. Në total, do t'ju duhen 5 feta bukë - ne do të gatuajmë 5 sanduiçe.

Përhapeni lyerjen me mustardë me vezë në feta buke. Prisni proshutën në feta të holla.

Gjithashtu, preni kastravecin në rrathë të hollë, në 5 sanduiçe - 5 rrathë (ose 10, nëse dy secila). Vendosni feta proshutë në sanduiçe.

Shtroni fetat e kastravecit mbi proshutë. Nëse keni barishte të freskëta në dorë, mund t'i përdorni për të dekoruar sanduiçe. Edhe pse ju mund të bëni pa gjelbërim.

Sanduiçët me proshutë janë gati - mund t'i shërbeni;)

Të bëftë mirë!!!

Sanduiçët e nxehtë me proshutë dhe djathë janë një mëngjes i shijshëm dhe i përzemërt që mund të hani të paktën çdo ditë!

Zakonisht bëj sanduiçe të nxehta thjesht duke vendosur sipër një fetë proshutë ose sallam dhe djathë dhe i pjekim në atë mënyrë. Sot vendosa të provoj një opsion tjetër, me shtimin e një veze. Doli shumë interesante, ushqyese dhe e butë.

Nëse do të përdorni majonezë apo jo varet nga ju.

Sanduiçet e nxehtë me proshutë dhe djathë të pjekur në furrë nuk kërkojnë lyerje të bukës, pasi veza e thith pjesërisht bukën dhe e bën atë të lëngshme.

Ne fund te pjekjes ndeza skaren per disa minuta pasi me pelqen djathi te jete me kore. Mund ta lini derisa të piqet lehtë në mënyrë që djathi thjesht të shkrihet.

Përgatitni ushqimin.

Prisni proshutën dhe gjysmën e djathit në kubikë ose shirita.

Vendoseni në një enë, shtoni majonezën dhe vezën.

Përziejini.

Përhapeni mbushjen mbi bukë. Sipër spërkatni djathin e grirë. Palosni sanduiçët në formë.

Gatuani sanduiçe të nxehtë me proshutë dhe djathë në furrë të parangrohur në 180 gradë për 10-12 minuta.

Të bëftë mirë.

Sanduiç me vezë dhe proshutë

Mbi një fetë bukë, të lyer me mustardë, vendosni disa vezë të ziera të grira hollë dhe një copë proshutë. Sipër spërkatni majdanoz të grirë.

Ky tekst është një pjesë hyrëse.

Kruton me proshutë dhe vezë Përbërësit Bukë e vogël - 1 pc. Proshutë - 400 g Vezë të ziera - 3 copë. Djathë i grirë - 0,5 filxhanë majonezë - 3 lugë Gjalpë - 50 g Mënyra e përgatitjes Prisni bukën në feta, lyeni çdo fetë bukë nga njëra anë me gjalpë

Zarfa të skuqura me proshutë sanduiç të ri 3 fletë bukë pita 300 g vaj vegjetal proshutë - për shije Prisni proshutën në feta. Pritini fletët e lavashit në 4 pjesë dhe vendosni një fetë proshutë në secilën. Rrokullisni në një zarf dhe skuqeni në vaj vegjetal me

Sanduiç djathi me proshutë Bukë - 2 feta, gjalpë - 15-20 g, proshutë yndyrore - 2 feta të holla, djathë - 25 g feta. 2 feta buke te zgjatur te lyera me nje shtrese te holle gjalpi (margarine), cdo cope vendosim nga nje fete te holle proshute yndyrore, sperkasim me te kuqe (jo

Tartleta me proshutë dhe vezë Përbërësit: 6-8 kosha pastiçerie me kore të shkurtra, 100 g proshutë, 3 vezë të ziera, 2 tranguj, 4 lugë majonezë, 1 lugë majdanoz i grirë, kripë sipas shijes Mënyra e përgatitjes Pritini në kubikë . Vezët për tu pastruar

Suxhuk me vezë, qepë, domate dhe majonezë sanduiç ruse - 150 g çdo djathë - 200 g sallam të zier pa yndyrë - 1 domate - 1 qepë - 2 vezë të ziera fort - 4 lugë gjelle. lugë majonezë - 2 lugë gjelle. lugë ketchup - 1 baguette ose bukë me feta Baguette (bukë) e prerë në copa

Sanduiç me proshutë, vezë dhe djathë Lyejeni bukën me gjalpë. Proshutë ose sallam me pak yndyrë, djathë, vezë të ziera të prera në kubikë ose kashtë, shtoni salcë kosi, pure domate, piper. E vendosim këtë masë në një sanduiç në një rrëshqitje, dekorojmë me feta domate,

Sanduiç me djathë dhe vezë Përbërësit: bukë - 2 feta, gjalpë - 30 g, djathë - 20 g nga çdo lloj, vezë e zier - 0,5 copë, kastravec - 0,25 copë, majdanoz, yndyrë për bukë thekre në feta me gjalpë, të prerë tre lloje djathi në feta të holla dhe vendosen në një sanduiç,

Sanduiç me vezë dhe djathë Përbërësit 8 feta bukë, 2 lugë gjelle. l. gjalpë, 3 vezë, 3 tranguj turshi, 1 qepë, 1/2 kanaçe majonezë, 100 gr djathë, kripë.Mënyra e gatimit1. Vezët e ziera fort dhe i presim imët.2. Qepët dhe kastravecat priten dhe përzihen.3. Shtoni vezët

Sanduiç me qepë dhe vezë Përbërësit 8 feta bukë, 1 qepë, 100 g gjalpë, 4 vezë, kripë, barishte. Mënyra e gatimit 1. Skuqni bukën në gjalpë. Shtojmë qepën e grirë, vezët e rrahura, kripën dhe e pjekim në furrë.2. Kur ta servirni, priteni në copa dhe zbukurojeni

Zarfa të skuqura me proshutë "New Sandwich" Përbërësit 3 fletë bukë pita, 300 g proshutë, vaj vegjetal. Mënyra e përgatitjes Prisni proshutën në feta. Pritini fletët e lavashit në 4 pjesë dhe vendosni një fetë proshutë në secilën. Rrokullisni në një zarf dhe skuqeni

Sanduiç me domate dhe vezë Përhapeni bukën e thekrës në feta me pastë harenge, vendosni sipër një rreth me domate të freskëta dhe sipër domateve një rreth vezësh. Dekoroni me copa harenge, barishte, marule Përbërësit: vezë - 10 copë, bukë - 350 g, harengë

Sanduiç sallatë frutash me proshutë dhe djathë 1 copë, gjalpë, 1/2 l pjeshkë ose komposto e përzier, 1/2 filxhan majonezë ose salcë kosi, kripë, mustardë, 2 lugë gjelle. lugë salcë<Южный », 1/2 соленого огурца, 6 больших тонких ломтиков ветчины, столько же швейцарского сыра, укроп,

Sanduiç me proshutë pure Prisni proshutën në copa 30 gr dhe kaloni në një mulli mishi me një rende të imët 2-3 herë. Më pas kësaj mase i shtojmë gjalpin dhe mustardën, i rrahim mirë të gjitha dhe e shtrojmë në feta buke. Aplikoni një kufi me të verdhat e vezëve përgjatë skajeve të sanduiçit,

Sallatë me proshutë dhe vezë 10 min 2 racione 200 g proshutë pa dhjamë, 3-4 vezë të ziera, 1 domate, 1 lugë gjelle. një lugë kopër të grirë, 100 g oriz të zier, 150 g salcë kosi, kripë sipas shijes.1. Tek kosi shtojmë kripën, koprën, orizin, proshutën e prerë në kubikë, vezët e grira hollë dhe përziejmë gjithçka.2.

Sanduiç me barishte dhe vezë Bukë gruri - 4 feta, vezë të ziera - 2 copë, majonezë - 20 g, qepë të njoma - sipas shijes.Majoneza shpërndahet në secilën fetë bukë. Vezët e ziera priten në rrathë, shtrohen në feta buke dhe spërkaten me jeshile të grira hollë.

Sanduiç djathi me proshutë 2 feta bukë, 15–20 gr gjalpë (ose margarinë), 2 feta të holla proshutë yndyrore, 25 gr djathë.Përhapeni një shtresë të hollë gjalpë (margarinë) në fetat e gjata të bukës. Vendosni një fetë të hollë proshutë yndyrore mbi secilën, spërkatni sipër

Pothuajse çdo ditë në botën e kuzhinës ka kryevepra të reja të shijshme që çdo amvise dëshiron të gatuajë në shtëpi. Deri më sot, ka një numër të madh të recetave të ndryshme për tryezën festive dhe të përditshme. Por sido që të jetë, në çdo familje ka disa pjata të preferuara që hahen gjithmonë me shumë kënaqësi.

Shumë njerëz besojnë se një sanduiç me proshutë është një fetë bukë me një fetë të hollë mishi, por ky mendim është larg nga e vërteta. Ekzistojnë receta të ndryshme për sanduiçe me proshutë të bazuara në përdorimin e një shumëllojshmërie të gjerë të përbërësve, në shikim të parë, në dukje të papajtueshëm. Për shembull, a mund ta imagjinoni që proshuta shkon shumë me djathin dhe ananasin? Po, keni dëgjuar mirë, me ananasin. Harmonia e shijes së kripur dhe të ëmbël krijon një simfoni të mrekullueshme shije.

Ato konsiderohen klasike, por këta përbërës mund të kombinohen me shumë sukses me shumë përbërës të tjerë. Le të shohim recetat më të zakonshme për të bërë sanduiçe me proshutë, të cilat do t'ju marrin vetëm 5 minuta nga koha juaj, por do t'ju japin një kënaqësi unike.

Sanduiç me proshutë dhe perime

Sanduiçet me proshutë dhe perime janë jo vetëm shumë të shijshme dhe të kënaqshme, por edhe të shëndetshme, sepse ushqimet bimore përmbajnë shumë lëndë ushqyese për të cilat trupi ynë ka nevojë. Ky sanduiç është një opsion i shkëlqyeshëm për një rostiçeri të shpejtë.

Kjo recetë kërkon përbërësit e mëposhtëm:

bukë - 2 copë;
proshutë - 200 gram;
rrepkë - 3 copë;
vezë e zier - 1 pc.;
majonezë - 2 lugë gjelle. l.;
ketchup - 2 lugë gjelle. l.;
djathë i fortë - 50 gram;
domate - 1 pc.;
gjethe marule - 2 copë;
kripë - për shije.

Përgatitja hap pas hapi:

Rrepkat dhe domatet lahen mirë dhe priten në rrathë të hollë.
Proshuta, djathi dhe vezët e ziera paraprakisht priten në feta të holla.
Copat e bukës lyhen me majonezë dhe salcë kosi.
Në njërën prej fetave vendosen marule, proshutë, vezë, perime, djathë dhe pak kripë.
Sipër vendoset feta e dytë e bukës.

Kjo është një nga recetat bazë për të bërë një sanduiç me proshutë. Përmbajtja kalorike e një pjate të tillë nuk është shumë e lartë, kështu që edhe ata njerëz që monitorojnë peshën e tyre mund ta hanë atë.

Sanduiçe me proshutë dhe djathë në furrë

Sanduiçët e nxehtë me proshutë dhe djathë janë shumë të njohur në të gjithë botën. Janë shumë të lehta për t'u përgatitur, tepër të shijshme dhe kënaqin mirë ndjenjën e urisë.

Ju duhet të keni në dispozicion përbërësit e mëposhtëm:

proshutë - 150 gram;
qepë sallate;
bukë me feta;
djathë i fortë - 150 gram;
salcë kosi - 2 lugë gjelle. l.;
zarzavate të freskëta;
piper i zi i bluar;
borzilok i tharë ose i freskët;
piper i kuq i freskët.

Gatimi bëhet në sekuencën e mëposhtme:

Djathi pritet në feta të holla ose grihet në rende.
Qepa pritet në kubikë të vegjël dhe kaurdiset në zjarr të ulët derisa të zbutet.
Përshuta pritet në feta të holla.
Barishte të freskëta të copëtuara.
Copat e bukës lyhen me salcë kosi.
Më pas, përbërësit vendosen në feta në këtë mënyrë: djathë, proshutë, qepë, erëza, djathë.
Boshllëqet piqen në furrë në 170 gradë për dhjetë minuta.

Këto sanduiçe me proshutë dhe djathë në furrë janë një mundësi e shkëlqyer për mëngjes, drekë ose darkë.

Sanduiçe të nxehtë me proshutë dhe vezë

Sanduiçët e nxehtë me proshutë dhe vezë janë një tjetër lloj sanduiçi që është mjaft i thjeshtë për t'u bërë. Kjo do të kërkojë:

bukë - 4 feta;
proshutë - 4 feta;
vezë - 4 copë;
domate - 4 rrathë;
kripë dhe piper - për shije.

Procesi i gatimit:

Proshuta skuqet nga të dyja anët në vaj vegjetal.
Një vrimë me diametër rreth 5 centimetra pritet në qendër të çdo fete buke.
Buka shtrohet në një tigan dhe në vrimë hidhet një vezë.
Shtoni lehtë dhe piper, më pas skuqeni nga secila anë për 2 minuta.
Nga njëra anë shtrihet mbi një fetë proshutë dhe një rreth domate.

Sanduiçi shërbehet më mirë kur është ende i nxehtë.

Panini me proshutë dhe mocarela

Sanduiçët me proshutë të përgatitur në stilin italian nuk do të lënë askënd indiferent. Për t'i përgatitur ato do t'ju duhet:

ciabatta - 1 pc.;
domate - 1 pc.;
proshutë - 60 gram;
mocarela - 60 gram;
borzilok i freskët;
gjalpë.

Procesi i gatimit:

Ciabatta pritet në gjysmë dhe skuqet nga njëra anë në gjalpë.
Proshuta, domatja dhe mocarela priten në rrathë.
Përbërësit vendosen në gjysmën e ciabattës në rendin e mëposhtëm: proshutë, domate, djathë. Sipër vendosni disa gjethe borziloku të freskët.
Sanduiçit mbulohet me gjysmën tjetër të ciabattës.

Për të përmirësuar shijen, sipër mocarelës mund të vendosni pak parmixhan të grirë në rende të imët.

Sanduiç me vezë, kastravec turshi dhe djathë të shkrirë

Këto sanduiçe me proshutë dhe djathë janë të shijshëm dhe të lirë për t'u bërë.

Për të bërë një meze të lehtë, do t'ju duhet të blini produktet e mëposhtme:

feta të çdo buke - 2 copë;
vezë të ziera - 4 copë;
djathë i përpunuar - 1 copë;
proshutë - 60 gram;
kastravec turshi - 1 pc.;
gjethe marule - 2 copë;
majonezë.

Procesi i gatimit:

Marule lahet nën ujë të rrjedhshëm.
Kastraveci, proshuta dhe vezët priten në feta, djathi i përpunuar pritet në pjata.
Fetat e bukës lyhen me një sasi të vogël majonezë.
Së pari, proshutë shtrihet mbi bukë, dhe më pas një gjethe marule, sipër së cilës shpërndahen në mënyrë të barabartë djathi dhe kastraveci.
Shtresa e fundit janë vezët e ziera fort.

Duhet ta provoni patjetër këtë version të sanduiçit, pasi është i lirë, por shumë i shijshëm dhe i kënaqshëm.

Sanduiç me proshutë pikante në furrë

Sanduiçet me proshutë janë shumë të larmishëm dhe mund të kenë shije të ndryshme të pazakonta. Një recetë e tillë origjinale është sanduiçi me barishte.

Për gatim, do t'ju nevojiten produktet e mëposhtme:

djathë i fortë i varieteteve të ndryshme - 50 gram secila (është më mirë të merrni çedar dhe parmixhan);
hudhër - 1 karafil;
baguette - 1 pc.;
proshutë - 100 gram;
majonezë me pak yndyrë - 2 lugë gjelle. l.;
kripë, piper i zi i bluar, barishte të freskëta, si dhe rigon të thatë, borzilok dhe trumzë.

Gatimi kryhet në sekuencën e mëposhtme:

Djathi i fortë fërkohet në një rende të imët.
Përshuta pritet në kubikë të vegjël.
Baguette pritet në feta jo shumë të holla, rreth 2 centimetra të trasha.
Hudhra shtrydhet përmes një shtypësi ose fërkohet në një rende të imët.
Të gjithë përbërësit përzihen në një tas të thellë dhe u shtohen barishte pikante, barishte të freskëta të copëtuara dhe kripë. Gjithçka është e kalitur me majonezë dhe e përzier mirë.
Masa që rezulton shtrihet në copa baguette, të cilat më pas piqen në furrë në 160 gradë për pesë minuta.

Mund të dekoroni me gjethe të freskëta borziloku, të cilat do t'i japin një aromë unike.

Sanduiç me proshutë dhe ananas

Sanduiçet me proshutë dhe ananas janë një kombinim i mrekullueshëm i shijeve ekzotike, kombinimi i të cilave në pamje të parë nuk duket mjaft i suksesshëm.

Për të përgatitur një rostiçeri të tillë, duhet të keni produktet e mëposhtme:

feta buke - 4 copë;
proshutë - 120 gram;
djathë i fortë - 100 gram;
ananas të konservuar - tetë unaza;
majonezë - 3 lugë gjelle. l.;
zarzavate të freskëta.

Procesi i gatimit:

Proshuta pritet në feta dhe djathi në pjata.
Fetat e bukës lyhen me majonezë me yndyrë mesatare.
Më pas mbi bukë shtrihet një rreth me proshutë dhe ananas, të cilat mbulohen me djathë sipër.
Sanduiçet piqen në furrë në 180 gradë për 10-15 minuta.

Kur shërbehen me proshutë dhe djathë, ato zbukurohen me barishte të freskëta.

Sanduiç me proshutë të rrahur

Një tjetër recetë origjinale janë sanduiçe të nxehtë të skuqur në brumë. Për këtë pjatë do t'ju nevojiten produktet e mëposhtme:

disa feta buke;
proshutë;
djathë i fortë;
domate;
majonezë;
hudhër;
zarzavate të freskëta;
nja dy vezë;
kripë - për shije.

Procesi i gatimit:

Hudhra fërkohet në një rende të imët dhe zarzavatet priten.
Fetat e bukës lyhen me majonezë dhe spërkaten me barishte dhe hudhër.
Proshutën dhe domatet priten në feta, djathi në pjata. Më tej, këto produkte shtrihen në copa të një buke.
Pjesa e parë mbulohet sipër me një fetë të dytë buke.
Vezët rrihen në një pjatë të thellë dhe kripen pak.
Çdo sanduiç zhytet në një vezë dhe skuqet nga të dyja anët në vaj vegjetal derisa të gatuhet.

Ky opsion sanduiç është shumë i kënaqshëm, kështu që me ndihmën e tij mund të keni një pickim të shpejtë dhe të shpëtoni nga uria për një kohë të gjatë.

konkluzioni

Ky artikull ka shqyrtuar recetat më të zakonshme për sanduiçe me proshutë, përgatitja e të cilave nuk kërkon shumë kohë. Ju gjithashtu mund të eksperimentoni me to duke bërë ndryshimet tuaja në recetë. Për shembull, për t'i bërë sanduiçet më të kënaqshme, mund të përdorni gjoks pule të zier, proshutë të skuqur, mish derri të pjekur ose viçi së bashku me proshutë.

Gatimi është një art i vërtetë, ndaj mos kini frikë të ndizni imagjinatën tuaj dhe të eksperimentoni me kombinime të ndryshme shijesh dhe aromash. Por mbani mend vetëm një gjë - çdo pjatë e bërë me duart tuaja do të jetë vërtet e shijshme vetëm nëse përgatitet nga përbërës të cilësisë së lartë dhe të freskët. Prandaj, zgjedhjes së produkteve duhet t'i kushtohet vëmendje e veçantë.

Të panumërta. Ato mund të gatuhen në furrë, në dolli, në pjekje ose në një tigan të zakonshëm, dhe numri i shtesave për sanduiçe varet vetëm nga shija dhe imagjinata juaj. Sot dua t'ju ofroj një recetë të thjeshtë për të bërë të përzemërt sanduiçe të nxehtë me proshutë, djathë dhe vezë.

Përbërësit

Për të bërë sanduiçe të nxehtë do t'ju duhet (1 porcion):

1 copë bukë të thekur;

1 fetë proshutë;

1 fetë djathë të fortë;

10 g gjalpë;

domate qershi, zarzavate (për servirje);

kripë, piper i zi - për shije.

Hapat e gatimit

Pritini një vrimë katrore në bukë (shih foton). (!) Do të na duhet edhe buka e mbetur. Ngrohni vajin në një tigan, vendosni "kornizën" e bukës që rezulton dhe skuqeni nga njëra anë deri në kafe të artë, kthejeni dhe zvogëloni zjarrin.

Thyejmë vezën në mënyrë që të jetë brenda "kornizës së bukës", kripë, piper dhe kaurdisim në zjarr të ulët me kapak të mbyllur për rreth 1-3 minuta (koha e gatimit varet nga shkalla e gatimit të vezëve që ju pëlqen më shumë).

Vendoseni pjesën e mbetur të bukës sipër djathit dhe kthejeni sanduiçin dhe gatuajeni edhe për rreth një minutë derisa buka të marrë ngjyrë kafe. Shërbejeni një sanduiç të nxehtë me proshutë dhe djathë, të zbukuruar me perime dhe barishte të freskëta.

Të bëftë mirë! Hani me kënaqësi!