Tost me avokado për mëngjes. Pastë avokado për sanduiçe: Recetat më të mira

- kjo është gjithmonë një mënyrë e shkëlqyer për të ngrënë një meze të lehtë, sepse ato përgatiten shpejt dhe thjesht. Unë propozoj të gatuaj sanduiçe të shijshme dhe të përzemërta me avokado dhe domate, të cilat janë të përshtatshme jo vetëm për një meze të lehtë gjatë ditës ose një mëngjes të lehtë, por edhe për çdo tryezë pushimi. Avokado ka një teksturë delikate, një shije delikate kremoze dhe një strukturë vajore, falë së cilës avokado bën një përhapje të shkëlqyer për sanduiçe. Kushti kryesor është që për përgatitjen e makaronave të përdorim patjetër vetëm fruta të pjekura dhe të buta në prekje. Fatkeqësisht, nuk është gjithmonë e mundur të gjesh një avokado të pjekurisë së kërkuar në raftet e dyqaneve, pastaj blejmë një të papjekur dhe e lëmë të qëndrojë në shtëpi në temperaturën e dhomës për 2-3 ditë, kjo është mjaft e mjaftueshme që avokado të piqet dhe të jetë plotësisht gati për përdorim. Kisha një madhësi të vogël, kisha mjaft makarona për të bërë katër sanduiçe. Nëse keni një frut të madh, atëherë është mjaft e mundur të gatuani nga 6 deri në 8 copë. Kam përdorur bukë të thekur me krunde, por mund të zëvendësohet me çdo bukë të bardhë ose gri.

Përbërësit:

avokado - 1 copë.
lëng limoni - 1 lugë. luge.
hudhër - 2-3 karafil.
vaj ulliri - 1 lugë gjelle. luge.
domate - 1 copë.
kripë - për shije.
piper i zi i bluar - për shije.
borzilok i tharë - për shije.
zarzavate - për shije.
vaj vegjetal, në fakt.
bukë, në fakt.

Shërbim për enë: 4.

Gatim:

Unë preferoj të skuq bukën me një sasi të vogël vaji vegjetal, buka rezulton krokante dhe, për mendimin tim, shija e sanduiçëve është më e pasur dhe interesante. Skuqni bukën vetëm nga njëra anë. Nëse dëshironi, mund ta thani bukën edhe në një tigan të thatë ose të përdorni një toster.

Lani domaten dhe priteni në feta.

Le të fillojmë të bëjmë makarona. Avokado e pjekur dhe e butë lahet dhe pritet në dy gjysma.

Hiqni lëkurën me thikë dhe hiqni kockën.

Pritini avokadon në copa të vogla dhe vendoseni në një pjatë të thellë. Për të parandaluar që mishi të errësohet, spërkatni frutat me lëng limoni.

Grini avokadon me një pirun derisa të jetë homogjen. Nëse fruti është i pjekur dhe i butë, atëherë kjo nuk do të jetë e vështirë.

Avokado ka një shije pothuajse neutrale dhe shkon mirë me erëzat. Shtoni në tul hudhrën sipas shijes, kripë, piper të bluar, borzilokun e tharë dhe një lugë vaj ulliri.

Përziejini gjithçka derisa të jetë e qetë. Makaronat janë gati.

Vendosni bukën me anën e thekur lart.

Përhapeni me pastë, rregulloni sasinë sipas shijes.

Sipër vendosni feta domate.

Spërkatni domatet me kripë dhe spërkatni me barishte të freskëta. Këshillohet që të përgatisni sanduiçe përpara se t'i shërbeni në mënyrë që buka të jetë krokante dhe e shijshme.

Sanduiçe të tillë janë gjithashtu të përshtatshëm për mbështetësit e ushqimit të duhur dhe padyshim që do të apelojnë për ata që duan të diversifikojnë menunë e tyre. Rostiçeri nuk është vetëm i shëndetshëm dhe ushqyes, por edhe shumë i shijshëm.

Të bëftë mirë!!!

Sinqerisht, Oksana Chaban.

Nëse ndiqni një dietë të shëndetshme, atëherë avokadot janë padyshim në dietën tuaj. Ky frut i shëndetshëm ndihmon jo vetëm për të diversifikuar në mënyrë të përsosur menunë e dietës dhe për të përgatitur shumë pjata të shëndetshme dhe të shijshme për mëngjes, drekë dhe darkë. Avokadot përmbajnë shumë yndyrna të pangopura, të cilat duhet t'i përfshini patjetër në dietën tuaj gjatë dietës. Është gjithashtu një burim i antioksidantëve që luftojnë radikalet e lira.

Një plus i madh i avokados është se është me këtë frut që mund të gatuani një numër të madh sanduiçesh.

Përkundër faktit se është një frut dhe jo një perime, siç besojnë shumë gabimisht, ky frut kombinohet në mënyrë ideale me një numër të madh produktesh:

perime. Sanduiçe me avokado dietike mund të përgatiten me çdo perime. Të përshtatshme si perime të freskëta, të pjekura, madje edhe të thara. Kastravecat, domatet, kungull i njomë ose patëllxhani janë ideale për të bërë sanduiçe. Mos harroni për domatet e thara në diell, të cilat, së bashku me avokado, mund të bëhen një dekorim i vërtetë i tryezës.
zarzavate. Një mënyrë tjetër e thjeshtë dhe ideale për të ngrënë avokado për humbje peshe është kombinimi i këtij fruti me shumë zarzavate. Spinaq, rukola, kopër, majdanoz - çfarëdo që ju pëlqen, mund ta shtoni me siguri në një sanduiç me avokado dhe të shijoni një rostiçeri të lehtë.
krem dhe djathë gjizë. Meqenëse do të përgatisim sanduiçe me avokado dietike, duhet të përdorni djathëra me pak yndyrë. Djathi Philadelphia me pak yndyrë, djathi Ricotta, djathi Feta, madje edhe djathi Mozzarella janë ideale.
ushqim deti. Sanduiçe me avokado PP mund të bëhen gjithashtu duke përdorur ushqim deti. Karkalecat, kallamarët shkojnë mirë me shijen delikate të avokados. Një plus i madh i ushqimeve të detit është se ato përmbajnë pak kalori, por janë të pasura me proteina.
mish pa dhjamë. Nëse keni nevojë të bëni një drekë ose darkë të shpejtë, gjithmonë mund të bëni sanduiçe me avokado dhe mish. Një pjatë e tillë është mjaft e kënaqshme, por në të njëjtën kohë e ulët në kalori, kështu që nuk do të prishni dietën tuaj në asnjë mënyrë.
kos natyral, salcë kosi me pak yndyrë. Nëse po flasim për përgatitjen e makaronave pp për sanduiçe, atëherë mund ta kombinoni me siguri këtë frut me kos natyral ose salcë kosi me pak yndyrë. Kjo makarona është e përshtatshme për t'u përgatitur për disa ditë dhe për ta ruajtur në frigorifer në mënyrë që të jetë gjithmonë në majë të gishtave.

Përhapja me avokado për sanduiçe

Pra, si të përgatisni një masë avokado dietike që mund të përhapet në një sanduiç në vend të gjalpit të zakonshëm?

Për të parandaluar që avokado të marrë ngjyrë kafe, spërkatni me lëng limoni përpara se të gatuani makaronat.

avokado + kos natyral + çdo zarzavate + erëza. Kjo është receta më e lehtë dhe më dietike. Gjithçka që ju nevojitet është thjesht të bluani të gjithë përbërësit në një blender derisa të jenë të lëmuara dhe të shtoni erëzat tuaja të preferuara.
avokado + krem djathi me pak yndyrë + kastravec + barishte + erëza. Zgjidhni çdo krem djathi me pak yndyrë dhe bluajini të gjithë përbërësit në një blender.
avokado + gjizë + domate + spinaq + erëza.
avokado + vezë e zier + kos natyral + barishte + erëza. Grini të gjithë përbërësit në një blender. Ky version i pastës së avokados është më i kënaqshëm, pasi përmban një vezë. Kjo makarona mund të hahet në mënyrë të sigurt për mëngjes së bashku me bukë me drithëra ose bukë të freskët.
avokado + karkaleca + gjizë + erëza. Përzieni avokadon me karkaleca dhe djathë, copëtoni në një blender dhe shtoni erëza.
avokado + gjizë me pak yndyrë + zarzavate + 1 lugë çaji vaj ulliri. Përzieni avokadon dhe gjizën në përmasa të barabarta, shtoni zarzavate dhe bluajeni. Sigurohuni që të shtoni vaj dhe erëza.
avokado + dardhë + gjizë me pak yndyrë. Kremi perfekt i mëngjesit nëse ndiqni një dietë të shëndetshme. Rezulton një ëmbëlsirë e vërtetë dietike. Ne bluajmë gjithçka në një blender.
avokado + ton + krem djathi me pak yndyrë + erëza. Marrim tonin në lëngun e tij, përziejmë me një avokado, shtojmë pak djathë krem dhe erëza. I rrahim në blender.
avokado + tofu + zarzavate + 1 lugë çaji vaj ulliri. Kjo recetë është për ata që janë në dietë vegane. Në vend të djathrave të qumështit, përdorni djathë tofu.
avokado + humus + zarzavate. Një tjetër version vegan i pate me avokado është ai me humus dhe barishte.

Si të prisni një avokado për sanduiçe

Nëse tashmë keni vendosur të gatuani sanduiçe me avokado diete, atëherë gjëja e parë që duhet të bëni është ta prisni saktë. Në parim, kjo mund të bëhet si të doni, por është më mirë që sanduiçet pp të presin avokadon në feta ose rrathë.

Për të prerë një avokado në feta, do t'ju duhet: një avokado, një thikë, një lugë gjelle. Fillimisht, ndani avokadon e paqëruar në dy pjesë. E nxjerrim kockën me thikë. Më pas marrim një lugë gjelle dhe kapim me kujdes tulin nga ana e ngushtë e frutave dhe e zhvendosim lugën në pjesën e gjerë. Kur të hiqet lëvozhga, ju vetëm duhet ta prisni avokadon në feta.
Nëse dëshironi ta prisni avokadon në rrathë të bukur me një vrimë në mes, përsëri do t'ju duhet një thikë dhe një avokado. Së pari, hiqni lëkurën nga avokado. Bëjmë katër prerje në lëvozhgë në të gjithë gjatësinë. Më pas i heqim me thikë fetat e lëvozhgës. Le të fillojmë me pjesën e gjerë. Ju merrni një avokado të plotë të qëruar. Pritini në rrathë, duke lëvizur në mes të kockës.

Sanduiç me avokado dhe vezë

Një sanduiç i tillë pp do të jetë një mëngjes i shkëlqyer për ushqimin ose dietën e duhur. Për të përgatitur këtë sanduiç do të përdorim bukë me drithëra integrale, gjithashtu mund të thurni një simite me drithëra integrale.

bukë me drithëra integrale + gjizë + zarzavate + feta avokado + vezë të skuqura + erëza. Mbi bukën me drithëra lyejmë gjizë, e spërkasim me barishte dhe sipër vendosim feta avokado, një vezë të skuqur. Duke qenë se sanduiçi është dietik, e skuqim vezën në një tigan që nuk ngjit pa vaj vegjetal.
simite me drithëra integrale + krem djathi me pak yndyrë + avokado + vezë e zier + kastravec + zarzavate. Ju gjithmonë mund ta merrni këtë sanduiç me avokado dhe vezë me vete dhe të organizoni një meze të lehtë. Simiten me kokrra integrale e presim ne dy pjese, njeren pjese e lyejme me krem djathi, siper i veme feta avokado, kastravec, feta veze te ziera, e sperkasim me barishte dhe e mbulojme me pjesen e dyte te simite.
bukë + avokado + vezë e zier + kos natyral + erëza. Në një blender përziejmë vezën me avokado dhe kos natyral, rrihim, shtojmë erëzat dhe lyejmë mbi bukë.

Sanduiç me avokado dhe vezë të ziera

Nëse keni nevojë për një mëngjes të pazakontë që do të jetë jo vetëm dietik, por edhe festiv, atëherë sigurohuni që të provoni të bëni një avokado me një vezë të zier. Pjesa më e vështirë e kësaj recete është veza e zier. Nëse nuk e keni gatuar kurrë këtë pjatë, atëherë ne ofrojmë dy mënyra të thjeshta që patjetër do t'i zotëroni:

do t'ju duhet film ushqimor, pak vaj vegjetal dhe një vezë. Nga filmi ngjitës do t'ju duhet të bëni një qese me vezë. Presim një copë filmi drejtkëndëshe dhe e vendosim në një enë, lyejmë skajet me vaj dhe thyejmë një vezë në të. Mund të kripë dhe piper. Ne lidhim skajet e filmit dhe marrim një vezë në një qese. Tani duhet ta ulni qesen në ujë të valë për 3 minuta.
për metodën e dytë do t'ju duhet një lugë, një lugë, një lugë uthull dhe një vezë. Thyejeni një vezë në një lugë ose enë të vogël. Shtoni uthull në ujë të vluar. E trazojmë ujin për të formuar një vorbull dhe menjëherë e ulim vezën në të. E gatuajmë për rreth 3 minuta.

Për këtë sanduiç diete me avokado do t'ju duhet:

bukë me drithëra integrale + avokado + vezë + lëng limoni + erëza.

Buka duhet të theksohet në një dolli ose tigan grill. Pastrojme avokadon, e presim ne feta dhe e qesim me pirun, shtojme pak leng limoni, kripe, piper dhe ereza te tjera te preferuara. Përhapeni makaronat mbi tostin e thekur dhe shtroni vezën e zier.

Sanduiçe PP me avokado dhe peshk të kuq

Nëse jeni në dietë, atëherë, me siguri, peshku i kuq është i pranishëm në dietën tuaj. Nëse i shtoni avokado këtij peshku, do të merrni sanduiçe të shkëlqyera. Shumë njerëz janë të interesuar se çfarë lloj peshku të kuq është më mirë të përfshijë në dietën e tyre. Salmoni apo trofta - cili është më i mirë? Nëse flasim për kalori, atëherë trofta përmban shumë më pak kalori dhe yndyrë sesa salmoni. Në 100 gram troftë ka vetëm 153 kalori, ndërsa salmoni rreth 220. Pra, nëse po numëroni kalori, është më mirë t'i jepni përparësi troftës. Nëse jeni vetëm në pp dhe nuk keni synim të humbni kilogramët e tepërt, atëherë mund të merrni salmon. Në çdo rast, pavarësisht se çfarë peshku zgjidhni, është më mirë t'i jepni përparësi peshkut pak të kripur në mënyrë që të mos ketë mbajtje të lëngjeve në trup.

bukë me drithëra integrale + avokado e pjekur + erëza + salmon ose troftë + kopër.

Ne do të gatuajmë sanduiçe të shijshme në bukë me drithëra. Prisni avokadon në copa, gatuajeni me pirun dhe shtoni erëzat tuaja të preferuara. Ne do ta përdorim këtë lyerje në vend të gjalpit, i cili ka shumë kalori! Mbi bukë shtrojmë avokadon, sipër vendosim peshk të kuq, mund ta mbështillni në formë roleje dhe ta dekoroni me një degëz të vogël kopër. Sanduiçët e shijshëm me avokado janë gati!

Sanduiç me avokado dhe havjar të kuq

Keni nevojë për një meze të lehtë për tryezën tuaj të pushimeve? Nuk ka asgjë më të mirë se kombinimi i avokados dhe havjarit të kuq. Të dy produktet mund të përfshihen në mënyrë të sigurtë në dietë. 100 gram havjar i kuq përmban vetëm rreth 260 kalori, dhe një lugë çaji përmban vetëm 18 kalori, kështu që këto sanduiçe pp janë zgjidhja më e mirë gjatë festave për ata që nuk duan të shtojnë peshë. Dhe në vend të gjalpit të zakonshëm, do të përdorim pastë avokado!

bukë + avokado + erëza + lëng limoni + havjar i kuq.

Ju mund t'i gatuani këto sanduiçe PP si nga një baguetë me drithëra të plota dhe nga rrotullat e bukës. Avokado e pjekur priteni në copa dhe rrihni në blender me lëng limoni dhe erëza. E shtrojmë kremin mbi bukë dhe sipër i hedhim një lugë çaji havjar.

Sanduiçe PP me avokado dhe ton

Nëse keni nevojë për sanduiçe dietike, por në të njëjtën kohë të kënaqshme që mund të hani drekë apo edhe mëngjes, atëherë është më mirë t'i shtoni avokados ton. Për të përgatitur këtë pjatë, është më mirë të përdorni ton në lëngun e vet, përmbajtja kalorike e këtij produkti varion nga 93 në 103 kalori për 100 gram. Ne do të bëjmë një sanduiç me ton dhe avokado që mund ta merrni lehtësisht me vete.

bukë me drithëra integrale + avokado e pjekur + erëza + marule ajsberg + ton në lëngun e vet + domate.

Për këtë recetë, mund ta theksoni bukën pak në një dolli ose në një tigan grill. Grini avokadon, shtoni pak lëng limoni, erëza. Në tostin e bukës, vendosni sipër marule ajsberg, feta domate, pastë avokado dhe ton. Mbulojeni me gjysmën tjetër.

Sanduiç me avokado dhe djathë nga Pelageya

Edhe të famshmit përfshijnë sanduiçe me avokado në dietën e tyre të rregullt. Kjo recetë e thjeshtë nga Pelageya mund të përfshihet me siguri në menunë tuaj dhe të përkëdhelë veten dhe të dashurit.

Bukë integrale + krem djathi + avokado + lëng limoni + erëza + peshk i kuq.

Receta në vetvete është shumë e thjeshtë. Fillimisht përgatisni patën e avokados – gatuani frutat me pirun, shtoni pak lëng limoni dhe erëza. Më pas skuqeni bukën pak në një tigan grill. I lyejmë bukës një shtresë krem djathi, më pas një shtresë kremi me avokado dhe sipër vendosim peshkun e kuq. Piper.

Sanduiç me avokado dhe djathë

Një recetë e thjeshtë dhe e shpejtë për të bërë sanduiçe me avokado është përdorimi i djathit. Por jo çdo djathë mund të përfshihet në dietën tuaj gjatë një diete. Gjatë dietës, kremi me pak kalori dhe djathrat me gjizë janë më të përshtatshmet. Kështu që ju mund të përfshini në dietën tuaj:

djathë Filadelfia me pak yndyrë. Kjo shumëllojshmëri mund të përfshihet në mënyrë të sigurtë në dietë për shkak të përmbajtjes së saj të ulët kalori.
djathë rikota. Një djathë shumë i butë që shkon në mënyrë perfekte me një avokado po aq të butë.
Djathë feta. Nëse dëshironi diçka të kripur, atëherë mund të bëni me siguri sanduiçe me djathë feta. Mund të zëvendësohet edhe me djathë të zakonshëm.
gjizë. Një produkt dietik i shkëlqyer për të humbur peshë.

Ju mund të gjeni opsionet tuaja për pjatat me djathëra të ndryshëm. Fillimisht, lyeni bukën me ndonjë krem djathi ose gjalpë dhe më pas shtoni ose feta avokadoje ose mousse avokadoje. Sigurohuni që të shtoni perimet dhe barishtet tuaja të preferuara.

Sanduiçe me avokado dhe domate

Nëse vendosni të gatuani një recetë shumë të thjeshtë për një sanduiç me domate, atëherë ky opsion do t'ju përshtatet:

bukë integrale + feta avokado + feta domate + pak vaj ulliri + erëza. I lyejmë bukës avokado, më pas domatet, spërkasim me pak vaj sipër dhe shtojmë erëzat.

bukë me drithëra integrale + avokado + domate të thara në diell. Duhet mbajtur mend se domatet e thara në diell përmbajnë një sasi të mirë kalorish, kështu që nuk keni nevojë të përdorni vaj vegjetal shtesë për këtë recetë. Nuk do të jetë e tepërt as të hiqni domatet e thara dhe t'i vendosni në një peshqir letre në mënyrë që të thithë vajin e tepërt. Mbi bukë shtrojmë avokado, të grirë me pirun, kripë, piper dhe shtrojmë domate të thara në diell.

Sanduiç me pulë dhe avokado

Po kërkoni një darkë të mrekullueshme, por po ëndërroni vetë për një sanduiç të shijshëm? Atëherë ju vetëm duhet të gatuani këtë recetë. Në sanduiçin tonë, ne do të përdorim vetëm produkte dietike dhe të shëndetshme. Le të marrim pulë të zier. Mund të përdorni edhe fileto gjeldeti, përmban një minimum kalori. Pra, do t'ju duhet:

Simite me drithëra integrale + avokado e pjekur + lugë gjelle kos natyral + zarzavate + domate + erëza + lëng limoni + fileto e zier.

Së pari ju duhet të përzieni avokadon me kos dhe barishte dhe ta rrahni në blender. Masën e përftuar e shtrijmë në njërën pjesë të simite, sipër copave të pulës dhe rrathët e domateve. Mbulojeni me pjesën e dytë dhe shijoni një darkë të bollshme.

Avokado me vezë dhe harengë në sanduiçe

Ju pëlqejnë recetat e pazakonta? Atëherë kjo recetë meze është perfekte për ju. Ju tashmë e dini kombinimin e avokados dhe vezës, dhe nëse shtoni pak harengë këtu, do të merrni një meze të lehtë të pazakontë. Do t'ju duhet:

bukë me drithëra integrale + avokado e pjekur + vezë e zier + kos natyral + zarzavate + harengë.

Në një blender grini avokadon me vezë dhe kos natyral, vendosni erëza sipas shijes. E skuqim pak bukën në një tigan grill. E lyejmë bukën me krem avokado, sipër e vendosim harengën dhe e spërkasim me barishte.

Sanduiçe të nxehtë me avokado në furrë

Nëse ju pëlqejnë sanduiçët e nxehtë, atëherë mund të gatuani këtë recetë të thjeshtë. Në vend të djathit të zakonshëm do të përdorim mocarela 45%. 100 gram nga ky produkt përmban rreth 240 kalori. Do të na duhen:

bukë me drithëra integrale + avokado + mocarela + barishte + erëza.

Pritini bukën në feta dhe vendoseni në një tas. Sipër vendosni feta avokado dhe mocarela. Spërkateni me barishte dhe vendoseni në furrë për 15 minuta. Temperatura 180 gradë.

Siç mund ta shihni, sanduiçi dietik me avokado është një opsion i shkëlqyeshëm për një vakt, si dhe për një rostiçeri. Sigurohuni që të përfshini avokado në dietën tuaj dhe të humbni peshë të shijshme dhe të shëndetshme!

Për sanduiçe është e mirë jo vetëm për çdo ditë, por edhe për tryezën festive. Është gjithashtu i përshtatshëm për ata që i përmbahen parimeve të të ushqyerit të duhur - mund të përhapet në bukë të thekur dhe të hahet gjatë snackeve. Avokado quhet edhe dardhë aligator, por këto dy fruta nuk kanë asgjë të përbashkët, përveç ngjashmërisë së jashtme. Shija e avokados është e butë kremoze, shkon shumë me kripë dhe erëza.

Si të zgjidhni një avokado?

Pasta e avokados do të funksionojë mirë nëse përdorni fruta të pjekura të mira. Ky frut konsiderohet ekzotik, kështu që shpesh vjen në raftet e dyqaneve të papjekura ose të tepërta.

Ekzistojnë disa kritere për zgjedhjen e avokadove cilësore:

Lëkura duhet të jetë e gjelbër e errët. Frutat e zeza mund të jenë vetëm në varietetin Kaliforni, në raste të tjera ato janë të papërshtatshme për konsum. Frutat e papjekura është më mirë të merren me lëkurë të lehtë dhe të presin disa ditë që të piqen.
Nëse dëgjoni me vëmendje, mund të dëgjoni zhurmën e një goditjeje kocke. Kjo do të thotë që avokado është pjekur.
Nëse shtypni fetusin, mbi të do të mbetet një gropë e vogël elastike, e cila do të zbutet shpejt.

Disa adhurues të avokados i rritin këto bimë në shtëpi. Procesi është i gjatë dhe i mundimshëm, por mund të jeni të sigurt për cilësinë dhe freskinë e frutave.

Makarona me hudhër dhe djathë

Ka një numër të madh recetash për përhapjen e avokados për sanduiçe. Është më e përshtatshme për t'i gatuar ato në një blender - thjesht qëroni, copëtoni trashë të gjithë përbërësit dhe shtypni butonin. Nëse nuk është aty, do të duhet të përdorni një rende, pirun dhe mjete të tjera të improvizuara.

Receta klasike për sanduiçe me avokado, hudhër dhe djathë do të kërkojë këta 3 përbërës, si dhe lëng limoni, kripë dhe salcë kosi (opsionale). Ju mund të zgjidhni përmasat sipas shijes tuaj, por 1 avokado e madhe do të kërkojë të paktën 150 g djathë. Është më mirë të zgjidhni djathë të butë me një shije të mprehtë pikante, djathi i përpunuar është gjithashtu i përshtatshëm.

Procesi i gatimit:

Për një recetë për makarona me avokado për çdo ditë, nuk është e nevojshme të përdorni hudhër. Përveç kësaj, ju mund ta plotësoni pastën me përbërës të tjerë. Nëse i shtoni një vezë të zier të copëtuar, gjella do të kthehet nga një meze të lehtë në një vakt të plotë për shkak të përmbajtjes së lartë të proteinave. Dollitë festive mund të dekorohen gjithashtu me barishte, arra, fara shege ose karkaleca.

Makarona për sanduiçe me sprats

Receta për pastën e avokados për sanduiçe me sprat do të jetë paksa e ndryshme. Në këtë rast, shija e pakuptimtë e këtyre frutave është një avantazh, pasi nuk do të jetë në kontrast me shijen dhe erën e fortë të peshkut. Përveç kësaj, ushqimet me kalori të lartë (djathë, vezë) nuk i shtohen një makarona të tillë, pasi vetë peshku është një vakt i plotë.

Për 1 kavanoz me sprat dhe 1 avokado të madhe, do t'ju nevojiten 4 feta bukë, lëng nga 1 limon, 1 domate dhe 1 thelpi hudhër (sipas dëshirës):

Sanduiçe me avokado dhe sprat janë vetëm një shembull i kombinimit të makaronave me produkte të tjera. Në vend të sprateve, mund të merrni peshk të kuq ose karkaleca, copa omlete dhe çdo përbërës tjetër.

Nëse mbi bukë me avokado vendosni një domate të freskët, rostiçeri do të jetë më i lehtë dhe nuk do të lërë rëndim në stomak.

Për ata që janë në dietë

Mëngjesi dietik me avokado - është i shpejtë dhe i lehtë. Shumë më kot besojnë se ushqimi me kalori të ulët për humbje peshe duhet të jetë i pakuptimtë dhe i shëmtuar, dhe paund shtesë do të shfaqen patjetër nga ushqimi i shijshëm. Në të vërtetë, shumë përbërës të ndaluar në ushqimin e duhur (majonezë, salcë kosi yndyrore) nuk duhet të shtohen në pastën dietike të avokados dhe në vend të bukës duhet të përdoret bukë ose krisur.

Për një mëngjes diete, do t'ju duhen 2 copë bukë ose disa krisur, 1 avokado të pjekur, 2 vezë, lëng limoni, kos me pak yndyrë, kripë dhe marule për shije:

Fetat e bukës së thekur kanë një shije më të pasur, por ato janë më të yndyrshme dhe të dëmshme për mëlçinë. Një opsion alternativ është të piqni bukën e thekur në furrë derisa të bëhet krokante.

Mëngjesi duhet të jetë ushqyes për të siguruar energji për gjithë ditën. Sidoqoftë, mos u hutoni me ushqime të yndyrshme dhe të skuqura - ato nuk janë të vlefshme për metabolizmin e energjisë, por depozitohen shpejt në formën e kilogramëve të tepërt. Avokado është një frut me vlera të larta ushqyese, ndaj mund të shërbejë si pjatë më vete. Mund të përdoret në dietë, por nuk duhet ta kombinoni me ushqime të tjera me shumë kalori. Një krisur dhe një vezë e zier me tul avokadoje do të mjaftojnë për të marrë energjinë e nevojshme.

Sanduiçe me avokado Gordon Ramsay

Çfarë mund t'i shtohet pastës së avokados?

Në vetvete, ka një shije mjaft të butë, kështu që nuk hahet si pjatë më vete. Konsistenca e tij është e dendur dhe viskoze, kështu që shërben si një agjent formues në përhapjen e avokados për sanduiçe. Pjesa tjetër e përbërësve i japin shijen kryesore gjellës: mund të jetë ushqim deti, peshk i kuq, perime, djathë ose erëza. Pasta rezulton e trashë dhe e kënaqshme, kështu që është më mirë të mos e aplikoni në bukë të bardhë maja. Do të shkojë mirë me varietetet e bukës së zezë ose gri, si dhe me bukë diete. Si meze mund të gatuani rrotulla pite ose omëletë, të cilat lyhen me pastë avokadoje dhe mbështillen.

Recetë video për ngjitjen e avokados

Sanduiçe me avokado dhe djathë

Mjetet e kuzhinës: dërrasë prerëse, thikë, tigan, shpatull druri, lugë çaji, 2 pjata të thella dhe një pjatë e sheshtë mbi të cilën do të shtrojmë ushqimin e përfunduar.

Nëse keni blerë një frut të pjekur, kjo është e lehtë për t'u bërë, si dhe për të ndarë tulin nga lëvozhga me një lugë çaji. Nëse avokado nuk është e pjekur, do t'ju duhet të fusni gropën me thikë dhe të prisni lëvozhgën.

Pritini avokadon në feta, pak më të vogla se djathi.

Në një tigan shtrojmë 1 lugë. ghee. Kur gjalpi të shkrihet dhe të shpërndahet në mënyrë të barabartë në sipërfaqen e tiganit, skuqni copat e djathit Adyghe. Secila anë do të marrë 2 minuta. Kthejeni djathin me një shpatull.

Kur të gjithë përbërësit janë përgatitur, ne fillojmë të mbledhim sanduiçet tona. Për ta bërë këtë, marrim bukë, çfarëdo që ju pëlqen, vendosni copa avokado sipër tyre, dhe shtresa e tretë e rostiçeri do të jetë djathi i skuqur Adyghe.

Shtrojmë sanduiçe në një pjatë të bukur, dekorojmë me majdanoz dhe shërbejmë në tavolinë.

Përpara se t'i shërbeni, shpërndani sanduiçët në një pjatë të madhe të sheshtë. Në këtë rast, ato nuk do të kenë nevojë të vendosen në shtresën e dytë dhe të tretë, gjë që duket shumë e përshtatshme dhe estetikisht e bukur në tryezë. Nëse nuk keni një, përdorni dy ose më shumë pjata më të vogla. Gjithashtu ia vlen të përdorni këtë metodë të servirjes nëse keni një tavolinë të madhe. Atëherë do të jetë më i përshtatshëm për mysafirët që të marrin një meze të lehtë.

Video recetë për të bërë sanduiçe me avokado dhe gjizë

Nuk është çudi që ata thonë se është më mirë të shohësh një herë sesa të dëgjosh njëqind herë, kështu që unë ju sugjeroj të shikoni një video të shkurtër se si mund të bëni lehtësisht dhe lehtësisht një rostiçeri të shijshme avokadoje.

Sanduiçe me avokado, peshk të kuq dhe vezë të zier

Koha për përgatitje: 20-30 min.
Shërbimet: 2.
Mjetet e kuzhinës: film ngjitës, hell të paktën 20 cm i gjatë, shtytës, tenxhere e vogël, lugë çaji, 2 tas të vegjël me të njëjtën madhësi dhe 1 tas pak më të madh, dërrasë prerëse, thikë.
Kaloritë: për 100 g gjellë - 55,35 kcal.

Përbërësit

Si të zgjidhni produktet e duhura

Shihni më lart se si të zgjidhni avokadon e duhur. Mos harroni se çelësi i strukturës delikate të pastës nga ky frut është pjekuria dhe butësia e tij.
Peshku i kuq duhet të jetë pak i kripur. Mos u bëni shumë dembel për t'i kushtuar vëmendje datave të skadencës të treguara në paketim. Në këtë mënyrë ju do të mbroni shëndetin tuaj dhe do të jeni në gjendje të krijoni një kryevepër të vërtetë të kuzhinës. Për sanduiçe me avokado dhe peshk të kuq ju mund të merrni edhe salmon edhe salmon. Këshillohet të blini peshkun që tashmë është i prerë në feta. Përndryshe, do t'ju duhet ta prisni vetë me thikën më të mprehtë që keni.
Sa per krem djathin mund te them qe marr mascarpone. Nëse preferoni një tjetër, merrni një tjetër. Gjëja kryesore është që djathi duhet të ketë një strukturë të tillë si një krem i trashë. Më pas, së bashku me avokadon, do të kthehet në një pastë të këndshme të butë.
Në këtë rast, është më mirë t'i merrni vezët në dyqan, sepse një shumëllojshmëri e tillë e përgatitjes së tyre si të ziera do të thotë që ato nuk do t'i nënshtrohen një trajtimi të gjatë me ujë të valë. Gjithashtu, data e skadencës tregohet gjithmonë në produktin e dyqanit.
Do të na duhet pak vaj luledielli, por dua t'ju këshilloj të përdorni një produkt të rafinuar. Vajra të tjerë mund të kenë një erë shumë të pasur, e cila në këtë rast nuk na nevojitet fare. Vaji aromatik është më i përshtatshëm për.

Gatim hap pas hapi

Marrim 150 gr salmon pak të kripur, i presim në feta të holla dhe mbulojmë me të gjithë sipërfaqen e brendshme të dy tasave identikë.
Nëse keni vetëm një tas të përshtatshëm, mund të bëni sanduiçe një nga një, thjesht do të zgjasë dy herë më shumë. Unë gjithashtu mund t'ju sugjeroj që të njiheni me një recetë tjetër.
Hidhni 1,5-2 litra ujë në një tenxhere të vogël dhe lëreni të vlojë. Sasia e saktë e ujit varet nga madhësia e tenxheres suaj, është e nevojshme që uji të mos arrijë në skajet e enës me 2-3 cm.
Përhapeni një film ushqimor në një tas më të madh dhe lyejeni sipër me gjysmë luge çaji vaj luledielli.
Ne ngasim në një vezë, pas së cilës lidhim filmin. Veza duhet të jetë në mes të një qese transparente.
Tani e lidhim qesen në një hell druri. Të njëjtin manipulim bëjmë edhe me vezën e dytë. Helli duhet të jetë më i gjatë se diametri i tavës në mënyrë që çantat tona të varen në të. Gatuani boshllëqet në ujë të valuar për 3-4 minuta.
Tani le të përgatisim pastën e avokados për sanduiçe sipas një recete universale. Për ta bërë këtë, merrni 2 avokado të pjekura dhe hiqni tulin prej tyre. Mënyra më e lehtë për ta bërë këtë është me një lugë çaji.
Në tul shtoni 60 gr krem djathi dhe lëngun e një gëlqereje. Lëngu mund të shtrydhet në një shtrydhëse frutash, ose mund ta shtrydhni me dorë.
Me një thërrime formojmë një masë homogjene nga përmbajtja.
Vendosni vezët e ziera në enë me salmon.
Mbushni hapësirën e mbetur me avokado dhe paste djathi.
Tani duhet të presim dy copa bukë të thekur në mënyrë që të mbulojnë kupat sipër. Mbulojeni, shkurtojeni, hiqni thërrimet.
Gjëja e fundit që duhet të bëjmë përpara se ta servirim është t'i kthejmë me kujdes kupat në një dërrasë prerëse. Mos u shqetësoni se përmbajtja nuk do të dalë mirë nga tasat - për faktin se mishi i peshkut të kuq është mjaft i yndyrshëm, kjo nuk do të jetë problem. Në raste ekstreme, do të jetë e mundur të prekni me kujdes sanduiçët përpara se t'i vendosni në tavolinë.

Ndoshta do të jeni të interesuar. Algoritmi për përgatitjen e tyre është shumë i thjeshtë, dhe rezultati do t'ju pëlqejë patjetër.

Si të dekoroni dhe servirni një pjatë

Në botën e kuzhinës së lartë, ky lloj mezesh shërbehen në një dërrasë druri. Pse nuk kemi një darkë “si restoranti” në shtëpi? Unë sugjeroj ta bëni në këtë mënyrë. Dhe mund ta dekoroni pjatën me rrathë piper zile ose feta të holla kastraveci.

Video recetë për sanduiçe të pazakontë me pastë avokado

Kjo video tregon qartë se sa të pazakontë, por të tillë sanduiçe të shijshëm bëhen me avokado, salmon, krem djathi dhe vezë të ziera. Mmm... lëpini gishtat!

Në këtë faqe mund të gjeni ushqime të tjera ushqimore.

Shkruani në komente nëse ju pëlqen avokado Dhe ju pëlqejnë pjatat kaq të thjeshta në përgatitje, por shumë të shijshme? Përveç kësaj, sigurohuni që të ndani ide për dekorimin e ushqimeve të tilla origjinale.

sanduiçe

10 minuta

215 kcal

5/5 (1)

Sanduiçët me avokado nuk janë vetëm mënyra më e lehtë dhe më e shpejtë për të kënaqur urinë, por edhe një ëmbëlsirë e shijshme që është e mirë për shëndetin tuaj. Avokado ka një shije interesante, mjaft të pazakontë, e cila ndërthur në mënyrë të përsosur notat e bimëve dhe gjalpit. Aftësia e tij për t'u kombinuar me përbërës të tjerë është e mahnitshme, mund të plotësojë dhe diversifikojë shijen e çdo pjate. Le të zbulojmë së bashku nëse është kështu. Unë dua t'ju ofroj disa receta të thjeshta për sanduiçe me avokado, në të cilat, për mendimin tim, përzgjidhen kombinimet më të suksesshme të përbërësve.

A e dinit? Përdorimi i avokados sjell përfitime të konsiderueshme për trupin e njeriut. Unë do të listoj vetëm vetitë medicinale më të rëndësishme të këtij fruti: ndihmon në uljen e kolesterolit, uljen e presionit të gjakut dhe gjithashtu ndihmon në normalizimin e funksionit të mëlçisë dhe forcimin e imunitetit. Avokado përdoret gjithashtu në kozmetologji, përfitimet e tij shprehen në mbrojtjen e lëkurës, aftësinë për të pasur një efekt rinovues dhe shumë më tepër.

Receta për sanduiçe me avokado dhe salmon

Enë gatimi: blender, thikë e gjatë e mprehtëpeshore kuzhine dhe kupa matëse,dërrasë prerëse,disa tasa me thellësi dhe vëllime të ndryshme, rende e vogël.

Komponentët e kërkuar

Gatim hap pas hapi

Një bagutë të freskët e ndajmë në dy pjesë të barabarta, secila prej të cilave pritet përgjysmë për së gjati.
I shtrojmë të katërtat e bukës në një tepsi me mish poshtë dhe i pjekim në furrë për pak kohë që baguette të bëhet krokante.
Avokadon e larë e presim në dy gjysma, i heqim gurin dhe i presim lëvoren.
Pritini frutat e qëruara në copa të formës arbitrare, të cilat, nga ana tjetër, bluajeni me një blender në një gjendje të butë.
Shtoni 40-50 ml krem të freskët në grurin e frutave që rezulton dhe shtoni kripë dhe piper të zi për shije. Përsëri, përzieni me kujdes përbërësit me një blender derisa të merret një konsistencë homogjene.
Pritini rrepkat në një sasi prej rreth katër pjesësh në gjysmë unaza të holla dhe vendosini në një tas të veçantë.
Lajmë, thajmë 2-3 degë rukole të freskëta dhe grijmë imët zarzavatet me thikë, pas së cilës ia dërgojmë rrepkës.
Të dy përbërësit derdhni 12-15 ml uthull molle dhe përzieni mirë.
Baguette e tharë dhe krokante e spërkatur me vaj ulliri.
Lyejeni bukën me një shtresë të trashë paste avokadoje të gatuar.
Fetat e salmonit të tymosur priten në copa me formë arbitrare. Për një baguette do t'ju duhen dy feta të holla peshku.
Vendosni peshkun e prerë në një shtresë të dytë sipër makaronave.
Më pas, shtroni me kujdes përzierjen e rrepkave dhe barishteve.
Sanduiçi që rezulton spërkatet bujarisht me djathë parmixhano të grirë në një rende të imët.

Video recetë për të bërë sanduiçe me avokado dhe peshk të kuq

Pas rishikimit të kësaj videoje, do të mund të ndiqni përgatitjen hap pas hapi të një sanduiçi krokan me mbushje aromatike avokadoje dhe peshku të kuq të tymosur. Ky sanduiç nuk është vetëm i lehtë për t'u përgatitur, por edhe shumë i kënaqshëm dhe i shëndetshëm.

Receta për sanduiç me avokado

Koha për përgatitje: 13-17 minuta.
Kalori (për 100 gram): 172-177 kcal.
Sasia e pastës: për 2-4 sanduiçe.
Enë gatimi: blender ose përpunues ushqimi, tas matëse dhe peshore kuzhine, thikë e mprehtë dhe dërrasë prerëse, lugë çaji, tas i gjerë, shtypës hudhre.

Komponentët e kërkuar

Gatim hap pas hapi

Zieni dy vezë pule të ziera fort, më pas derdhni ujë me akull për disa minuta. Vezët e ftohura i pastrojmë nga lëvozhga. Avokado e larë, e pastër e prerë në gjysmë dhe e largon gurin prej saj.
Pritini me kujdes dhe ngadalë pulpën e frutave, duke e prishur me një lugë çaji, duke u përpjekur të mos dëmtoni lëkurën e avokados. Varkat që rezultojnë nga lëvozhga e frutave i lëmë mënjanë, ato do të jenë të dobishme për ne më vonë.
Tulin e frutave e dërgojmë në tasin e blenderit dhe i spërkasim me 3-5 ml lëng limoni që të mos errësohet.
Aty vendosim edhe vezët e ziera pasi i kemi prerë përgjysmë.
Ndezni blenderin dhe grini të dy përbërësit derisa të përftohet një masë homogjene si qull.
Makaronat e gatuara i shtrijmë në një tas të veçantë dhe i shtojmë 35-45 ml majonezë.
Piper dhe kripë për shije, pas së cilës kalojmë dy thelpinj hudhër përmes shtypit.
Përzieni tërësisht përzierjen që rezulton. Shijoni makaronat për kripë dhe piper, duke shtuar më shumë nëse është e nevojshme.
Mbushim varkat nga lëvozhga e avokados me makaronat e gatuara.
Ne shërbejmë ëmbëlsira në tryezë së bashku me tost të skuqur, krutona ose një fetë bukë të freskët.

Video recetë për të bërë paste avokado për sanduiçe

Kjo video do t'ju ndihmojë të kuptoni detajet e përgatitjes së pastave të freskëta me avokado, të cilat jo vetëm janë të shijshme dhe të shëndetshme, por gjithashtu do t'ju ndihmojnë të krijoni një pjatë të bukur që do të bëhet një dekorim origjinal dhe i denjë i çdo tryeze.

Receta të thjeshta për mëngjes me avokado

Sanduiç me avokado dhe djathë

Koha për përgatitje: 3-5 minuta.
Kalori (për 100 gram): 109-113 kcal.
Numri i dollive: një.

Lista e përbërësve

Gatim hap pas hapi

Sanduiç me avokado dhe domate

Koha për përgatitje: 3-5 minuta.
Kalori (për 100 gram): 94-98 kcal.
Numri i dollive: një.

Lista e përbërësve

Gatim hap pas hapi

Sanduiç me avokado dhe gjizë

Kalori (për 100 gram): 143-148 kcal.

Numri i dollive: një.

Lista e përbërësve

Gatim hap pas hapi

Video me recetë për mëngjes të shëndetshëm me avokado

Nëse dëshironi të ndiheni të freskët dhe aktiv në mëngjes, atëherë mësoni se si të gatuani mëngjes të shëndetshëm me avokado. Videoja tregon procesin hap pas hapi të përgatitjes së tosteve të shijshme sipas recetave të mësipërme. Përveç kësaj, do të mësoni për përfitimet shëndetësore të avokados, si t'i ruani ato dhe me cilët përbërës kombinohen më mirë.

Sanduiçe? Është i përshtatshëm për të marrë një sanduiç me shumë shtresa me vete në shtëpinë e vendit, natyrën, peshkimin etj.

Siç mund ta shihni, avokado është një frut unik me cilësi të mahnitshme shije që ju lejon të eksperimentoni dhe fantazoni shumë kur krijoni sanduiçe komplekse dhe të thjeshta. Nëse gatuani ushqime me avokado ndryshe, atëherë ndajeni recetën në komente. Ndoshta ju keni krijuar sanduiçin më të ekuilibruar dhe të shijshëm me një frut të jashtëzakonshëm? Faleminderit për vëmendjen dhe oreks të mirë!