Si ta rregulloni siç duhet qullin e misrit në një multivarkë. Ne gatuajmë një kafe të shijshme në ujë: një recetë hap pas hapi. Qull qumësht me fruta të thata.

Edhe një zonjushë fillestare mund të gatuajë pjata nga drithërat e grurit. Do të duket se është e vështirë - mori përbërësit kryesorë, i mbushën me ujë ose qumësht, e vendosën zjarrin dhe pas 20 minutash produkti është gati për përdorim. Sidoqoftë, jo të gjithë mund ta korrigjojnë mirë qullin e misrit. Pajisjet moderne të teknologjisë së lartë të kuzhinës ju lejojnë të maksimizoni potencialin tuaj në kuzhinë dhe ushqimi i zakonshëm është edhe më i shijshëm. Qull gruri në Philips 3039 multivarquet ose modele të ngjashme është përgatitur shpejt. Përshtatshmëria është gjithashtu në faktin që vetë pajisja fiket në kohën e duhur pavarësisht nga receta e përzgjedhur.

Qull Corn është gjithashtu një garniturë të shëndetshme dhe të shijshme

Më shpesh amviset përdorin firma multivarkë Phillips, Moulinex, Bork dhe Scarlet. Pavarësisht nga modeli, ato përfshijnë mënyrat bazë, siç janë gatimi, pirgja, tiganizimi / pjekja, qullja, ngrohja dhe të tjerët. Shumë komente pozitive morën makinerinë multifunksionale të Philips HD 3039. Falë teknologjisë së brendshme të ngrohjes 3D, ushqimi është ndezur nga të gjitha anët, kështu që nuk keni qull të pa gatuar.

Nëse ka një mundësi për të gatuar qull misri në një multivarkë, do të ishte e tepërt të përmendet vlera e këtij gjellë. Drithërat janë përdorur për ushqim për shumë shekuj. Bimore e grimcuar gruri permban pothuajse te gjitha vitaminat nga grupi B, si dhe A, E dhe PP. Gjithashtu në misër ka kalium, hekur, bakër, kalcium, squfur, kobalt, nikel dhe fibër.

Drithërat e misrit veprojnë si një "pastrues". Në varësi të përdorimit të rregullt, toksinat, radionuklidet, pesticidet dhe kolesterolit të dëmshëm hiqen nga trupi. Falë spastrimit të zorrëve dhe stomakut, parandalohen proceset e fermentimit dhe prishjes që manifestohet në rastin e stagnimit.

Zonja gjithashtu mund të forcojë flokët, thonjtë dhe të përmirësojë gjendjen e lëkurës me lëndë ushqyese. Lajm i këndshëm është se edhe qumështi apo qull me misër me mish, mish të zier, të gatuar në një multivarkë, ka një përmbajtje relativisht të ulët kalori.

Opsioni dietik

Këtu është një recetë klasike, lehtësisht e tretur, e cila do t'u tërheqë të rriturit dhe fëmijët njësoj. Vegjëlit ushqehen me një qull të gatuar në ujë, dhe për një fëmijë të moshuar ata përgatisin qull me misër me rrush të thatë ose fruta.

Konsumi i rregullt i qullit misri do të forcojë forcat imunitare të trupit

Për të përgatitur disa servime ju duhet:

Gargarë - 1 xhami.
Uji - 3,5 tbsp.
Kripë dhe vaj për furnizim me karburant.

Së pari ju duhet të shpëlarje kurth, pastaj derdh atë në tas. Pastaj shtoni pjesën tjetër të përbërësve dhe mbushini ato me ujë. Në menynë multivarkë vendosim programin "Kasha". Sa për të gatuar produktin - pajisja e njeh veten, ju vetëm duhet të vëzhgoni saktësisht përmasat.

Pra ligët përgatitjen rrëmujë thërrmueshëm, por nëse ju preferoni tenderized produkt, atëherë nuk do të nxitojnë për të hapur kapakun e pajisjes, vendosni gjellë përfunduar për një "ngrohje" mode (20 minuta). Për të dashurit e tyre vlerësojmë ushqimin, ofrojmë perime të freskëta ose të kripura, kërpudha turshi.

Ju mund të përgatitni qull qumështor nga përbërësit e mëposhtëm:

1 filxhan drithëra.
200 ml ujë.
2 gota qumështi.
2 tbsp. l. gjalpë.
Sheqeri dhe kripë për shije.

Ne pije drithëra të lëngshme të miellit në tasin e multivarkës. Ne shtojmë qumësht, ujë, kripë dhe sheqer, përziejmë dhe mbyllim kapakun. Nëse dëshironi, mund të shtoni një copë gjalpë. Ne aktivizojmë modalitetin "Kasha" dhe pas rreth 20 minutash ushqimi është gati për përdorim. Dendësia mund të rregullohet në mënyrë të pavarur. Mbani mend, sa më të lëngshme, kaq shumë qull.

Në mesin e nënave, ka një kërkesë për trangujt ose, më thjesht, bollgur, i cili përgatitet sipas skemës së njëjtë. Në gjellë të bollgur, ju gjithashtu mund të shtoni qumësht. Ushqimi i ngjitur rekomandohet për të shërbyer nxehtë. Mos harroni për mundësinë e përdorimit të fillimit të vonuar, që do të thotë, programoni pajisjen në mbrëmje, në mënyrë që të hani qull freskëta nga drithërat e misrit në mëngjes ose pas punës.

Lëngjet (qumështi ose uji) kanë nevojë për 3,5-5 herë më shumë se drithërat

Enët për shije të ndryshme

Pra, ju jeni një pronar i lumtur i një ndihmësi mrekulli në kuzhinë. Le të shikojmë në recetat më të njohura për gatim qull misri në një multivark me foto. Drithërat përmbajnë karbohidrate dhe fibra, të cilat kontribuojnë në ngopjen e shpejtë. Për ta bërë produktin edhe më ushqyes, mund të gatuhet me shtimin e mishit.

Përbërësit e domosdoshëm:

Krupë e misrit - 200 g.
Uji - 750 ml.
Gjoks pule - 1 pc.
Karrota dhe qepë me madhësi të mesme - 1 pc.
Vaj perimesh - 1 tbsp. l.
Kripë dhe seasonings - për shije.

Pjesa është e dizajnuar për 4 persona, shërbehet si një pjatë e pavarur ose si një pjatë anësore. Ushqimi i gatshëm përmban pak kalori, por me ngrënie ju mund ta ndjeni hidhërimin në stomak.

Qull me mish në një multivariate është përgatitur në disa faza:

I larë gjaku i pjesshëm i prerë në copa të vogla.
Vendosni modalitetin "Hot" në multivark.
Derdhni në një tas një lugë gjelle vaj luledielli.
Në vaj të nxehtë, uleni mishin dhe sillni deri në një kore të kuq.
Shtoni karrota dhe qepë të imët. Cook një tjetër pesë minuta në "piqem" mode.
Ne dërgojmë drithërat pas perimeve dhe mbusheni me ujë. Ne aktivizojmë programin "Shuarje" për 40 minuta.

Qull misri në një multivariate - kjo është një pjatë e shkëlqyer për mëngjes ose një pjatë anësore për darkë

Me qëllim të përgatitjes së një produkti të shëndetshëm, jo vetëm një multivarkues, por edhe një avullore ose tenxhere me presion, është i përshtatshëm për të shuar mishin në furrë. Ekziston edhe një tavë e shkëlqyeshme nga drithërat e misrit. Gastroenterologët këshillojnë me kujdes për të ngrënë produkte drithi me probleme serioze me traktin gastrointestinal.

Pjata kombëtare e kuzhinës moldave është e pjekur, me kalimin e kohës receta është përhapur në të gjithë botën. Zakonisht, hominy është shërbyer me merak ose kërpudha skuqur.

Për të gatuar siç duhet një pjatë në një multivarkues, do t'ju duhet:

Kokën e misrit - 500 g.
Uji - 1 litër.
Brynza - 150 g.
Kërpudha - 200 g.
Gjalpë - 2 tbsp. l.
Kripë - për shije.

Qull misri me kërpudha është brewed sipas skemës së mëposhtme: së pari pije croup dhe derdh atë me ujë, pastaj shtoni erëza, kripë dhe gjalpë. Programi i zgjedhur si duhet, përkatësisht modaliteti "Kasha", do ta bëjë produktin të shijshëm dhe nuk do të humbasë asnjë pasuri të dobishme. Nëse shtoni patëllxhan dhe speca, ju merrni një qull me perime. Për këtë recetë, konsistenca e lëngshme nuk është e përshtatshme, prandaj mos e tejkaloni sasinë e specifikuar të ujit.

Për të bashkuar qull misri, ju duhet të llogarisni në mënyrë të qartë raportin e përbërësve kryesorë. Recetat e përshkruara më lart me fotot thjeshtësojnë shumë jetën e amvise, sepse të gjitha llogaritjet e nevojshme tashmë janë bërë.

Tani ju i dini rregullat që ju duhet për të gatuar qull misri në një multivariate. Çudia kuzhine e teknologjisë me një sërë funksionesh dhe menaxhim të lehtë i ka zgjeruar mundësitë e gatimit, duke përfshirë drithërat. Bon appetit!

Janar 03, 2017 660

Qull nga drithi i misrit në qumësht me gjalpë ose fruta është një pjatë shumë e dobishme dhe e shijshme për mëngjesin e të gjithë familjes. Ai është i pasur me vitamina të nevojshme për trupin, mund të heqë toksina dhe nuk shkakton alergji. Shumica e ekspertëve rekomandojnë përdorimin e qullit si ushqime plotësuese për fëmijët nën një vit.

Qull misri në qumësht

përbërësit:

krupë e misrit - 2 gota matëse;
200 mililitra qumështi të freskët;
gjalpë natyrale;
sheqer i vogël.

Koha e përgatitjes: 50 minuta.

Vlera kalori: 114 kcal / 100 gram.

Metoda e përgatitjes:

Receta për drithëra nga gruri i grurit

përbërësit:

drithërat - 200 gram;
2 gota qumështi;
Kungulli është i vogël;
sheqeri;
një fetë me vaj natyral të butë.

Koha e gatimit: 1 orë.

Metoda e përgatitjes:

Kokën e misrit larë disa herë. Uji nuk duhet të jetë i vrenjtur;
Kungull është peeled dhe peeled. Është prerë në copa të vogla;
Në multivarka, bie në gjumë kungull, sheqer, croup. Hidh përmbajtjen në qumësht;
Duke zgjedhur mënyrën "Kasha", vendosni kohën për dyzet minuta;
Pastaj vendosni një copë gjalpë në pjatë. Turn multivark off, lënë qull për pesëmbëdhjetë minuta.

Qull qumësht me fruta të thata

përbërësit:

qumësht natyral - 350 mililitra;
ujë - 300 mililitra;
grurë misri - 1.5 gota;
fruta të thata;
gjalpë - 120 gram;
sheqer - për shije;
një majë kripë.

Koha e përgatitjes: 1 orë 20 minuta.

Vlera kalori: 120 kcal / 100 gram.

Metoda e përgatitjes:

Shpëlajni frutat e thata në ujë të ftohtë dhe derdhni ujë të nxehtë për dhjetë minuta. Pas kësaj, ato duhet të thahen dhe, nëse është e nevojshme, të priten në copa të vogla;
Në një enë të veçantë përzihet me qumështin e ujit dhe derdh në multivarka me drithëra;
Shtoni kripë dhe sheqer në shije;
Në mënyrën "Kasha", përgatiteni një pjatë për shtatëdhjetë minuta;
Pastaj ju duhet të shtoni vaj, rrush të thatë dhe kajsi të thata. Përzihet mirë;
Cache duhet t'i jepet kohë për të mbushur (rreth dhjetë minuta) në ngrohje.

Si për të përgatitur një pjatë me rrush pa fara të zezë në një multivarkë

përbërësit:

qumësht - 250 mililitra;
mbjellë misri - xham i paplotë;
mjaltë natyral;
rrush pa fara e zezë;
kripe.

Koha e gatimit: 40 minuta.

Vlera kalori: 115 kcal / 100 gram.

Metoda e përgatitjes:

Gërmimet lahen derisa uji është i pastër;
Në multivarka derdhni qumështin, shtoni kripë dhe sillni një çiban;
Pastaj ngadalë bie në gjumë misri gruri dhe trazim vazhdimisht. Duke zgjedhur mode "Groats", kuzhinierini për njëzet minuta;
Lani rrushkun dhe derdhni pak nga pjatat në pjesën e poshtme, të lartë me qull të nxehtë;
Pjatë duhet të zbukurohet me mjaltë dhe pjesën tjetër të rrush pa fara.

Para qullit të gatimit, drithërat e grurit duhet të lahen. Duhet të shqyrtohet me kujdes për lagështi, në mënyrë që të mos shfaqen gunga gjatë gatimit;
Nëse qullja është gatuar në qumështin e shkrirë, shija dhe aroma do të jenë të pazakonshme dhe të shijshme;
Nëse dëshironi, gjalpi vihet në pjatë vetëm para ngrënies;
Nëse dëshironi, gjellë mund të zbukurohen me rrush të thatë, kajsi të thata, fruta ose arra;
Në mungesë të reaksioneve alergjike ndaj mjaltit natyral mund të përdoret në vend të sheqerit të grimcuar;
Në shumëllojshmëri, drithërat kalojnë shumicën e kohës, kështu që fishekët në të dalin të jenë të ajrosur;
Konsistenca kashki varet nga sasia e qumështit të shtuar. Nëse derdhni shumë, do të jetë e lëngshme;
Nëse në fund të gatimit pjatë doli të jetë pak e trashë, ju mund të shtoni qumësht ose ujë në sasinë e duhur, përziejeni mirë dhe prisni pesëmbëdhjetë minuta për t'u ngrohur;
Pa nevojën e një pjatë, është mirë që të mos e lëmë atë në multivarkë në ngrohje: drithërat bëhen më të trashë me kalimin e kohës.

Drithërat e misrit në qumësht në një multivark është një pjatë universale që kombinon jo vetëm me sheqer, fruta dhe manaferra, por edhe mish, peshk. Ajo mund të hahet si një mëngjes i shëndetshëm ose shtohet si një pjatë anësore në rrjedhën kryesore. Megjithë përmbajtjen e ulët të kalorive, ajo shkakton një ndjenjë të ngopjes në sasi të vogla, e cila mjafton për disa orë. Dhe fantazitë e kuzhinës të zonjës nuk do të lënë askënd indiferent nga anëtarët e një familjeje!

Për të bërë qull përdorni kokrra misri terren imët. Qull misri në multivark mund të ngjitet në të dy ujë dhe qumësht - zgjedhja është e juaja.

Qull misri me mish

Qull i misrit në tenxhere me presion multivarquet është përgatitur shumë shpejt, dhe edhe nëse receta përmban mish. Merrni 600 g mish derri, 2 tbsp. misër misri, një qepë të madhe, erëza. Mishi është larë, i tharë, i prerë në copa të vogla. Në enë, preheat perime, vendosni mishin, skuqni së bashku me qepë të copëtuar (regjimi i Peshkut Hot). Për gatim qull është më mirë për të marrë drithëra, të paketuara në një paketë pjesë - ajo nuk ka nevojë të lahen. Vendos thundrën në një tas, sezonin, kripën, derdh ujë të nxehtë (4 tbsp.). Mbyllni kapakun, vendosni valvulën në pozicionin e Mbyllur. Përgatiteni gjellën në mënyrën Kasha (vendosni kohën në 12 minuta). Countdown fillon nga momenti kur multivark mbledh presion. Pas përfundimit të procesit, hapni valvulën, lëshoni avull nga njësia.

Qumështi qumështi i qumështit

Kjo recetë për qull misri në një multivarkë është e dobishme për familjet me fëmijë. Për të gatuar qumësht qull, të marrë 0,5 litra qumësht (ju mund të përdorni një përzierje e qumështit dhe ujit), 0,5 tbsp. grurë misri, si dhe majë, 2 lugë. sheqer dhe gjalpe. Shpëlaj me ujë, vendoseni drithërat në enën e multivarkës, derdhni qumështin, shtoni kripë, ëmbëlsoni, vendoseni gjalpën. Në regjimin Qull qumësht, gatuaj kohën e caktuar automatikisht. Lini në ngrohje për 20 minuta.

Qull me supë të kuqe

Për të bërë një qull djegës, të marrë 150 g kastravec (ju mund të zgjidhni manaferrat e tjera). Ajo gjithashtu kërkon 2 tbsp. ujë, 1 tbsp. drithëra, kripë dhe sheqer. Vendoseni hundën e larë në një tas, derdhni ujë, shtoni sheqer, kripë, karabinë të larë, gjalpë. Mbyllni kapakun, përgatiteni për 40 minuta në regjimin Qull.

Qull në ujë

Gatim qull misri në një multivark mund të jetë jashtëzakonisht e thjeshtë. Ne do ta përgatisim këtë qull në ujë (drita 1. rr. Konsumon 3 tbsp ujë). Ju do të shtoni kripë për shije, dhe ju mund të përdorni gjalpë si një krem ose vaj perimesh.

Shpëlaj thuprën në një multivarkë, derdh ujë të kripur, vendoseni vajin. Gatuaj në modalitetin Hikërror vendosni automatikisht kohën. Nëse ju nuk doni të merrni një çorbë si rezultat, lini pjatën të ngrohur për 30 minuta (mos e hapni kapakun).

Qull me perime

Në 2 tbsp. drithërat janë konsumuar 5 tbsp. uji. Asortimenti i perimeve përfshin qepë, karrota, kungull i njomë (1 copë). Gjithashtu, do të kërkohet ndjesi, kripë, vaj vegjetal.

Në tas, ngrohni vajin, vendosni kube qepësh, karrota të prera, kube zambakësh. Fry perimet në Hot Mode për 15 minuta, nxitje herë pas here. Nëse perimet nuk kanë kohë për t'u skuqur, ka lëngje të tepërt të majtë, pastaj shtoni kohë. Aromatize përzierjen e perimeve me hudhër grimcuar, piper. Vendi në një pjatë. Lani larjen e larë në një tas, derdhni atë me ujë, sezoni me kripë dhe kuzhinierini për 40 minuta në regjimin e qullës. Pastaj shtoni perimet e para-gatuar, të lënë për 15 minuta nëse nxehet.

Qull me kungull

Drithërat e misrit mund të gatuhen në një multivark me shtimin e pulpës së kungullit. Kjo gjellë kërkon 2 tbsp. drithëra, 2 tbsp. ujë dhe 4 tbsp. qumësht. Gjithashtu merrni 300 g kungull, kripë, sheqer dhe gjalpë. Vendoseni kungullin, prerë në kube të vogla, në tas, shtoni litarin e larë, derdhni një përzierje të qumështit dhe ujit, ëmbëlsoni dhe kripë për shije. Cook në qumësht mode qull për 30 minuta. Pastaj shtoni vajin dhe lëreni atë për një tjetër 15 minuta.

Qull me rrush të thatë

Vumë një qull shijshme me rrush të thatë thjesht. Merrni 2 tbsp. drithëra misri, 4 tbsp. qumësht, 2 tbsp. uji. Gjithashtu do të kërkojë art 3/4. rrush të thatë dhe gjalpë. Përdorni sheqer dhe kripë për shije. Rajs dhe rrush të thatë, të vënë në një tas. Hidhni në ujë dhe qumësht, ëmbëlsoni, kripë. Cook në regjimin Qull për 40 minuta. Shtoni vaj, lejoni të ngroheni për 10-20 minuta.

Qull me salcë kërpudha

Kjo qull origjinal është i sigurt për ju. Ju do të duhet përbërësit e mëposhtëm: 200 g drithëra, 500 ml qumësht, djathë dhe 200 ml krem. Për të përgatitur salcë, do të kërkohet 500 g shampanjë, qepë, një lugë miell, krem yndyror (200 ml).

Derdhni qumështin në tas, shtoni krem. Sillni përzierjen në një valë në regjimin e avullimit. Vendos litarin e larë, kripën, kuzhinierin në regjimin Shuarje për 40 minuta. Qepët skuqnë vaj vegjetal, shtoni pjata të copëtuara, zierni për 20 minuta nën kapak, shtoni një përzierje të kremrave dhe miellit, sezoni. Cook salcë për 5 minuta. Qull është përhapur në pjata, derdh salcë kërpudha, sasi e vogël me djathë.

Qull me kërpudha dhe kungull

Për të bërë qull, keni nevojë për kërpudha (200 g), kungull (300 g), si dhe grurit misri (1 tbsp.), Vaj perimesh dhe qepë. Për të gatuar një pjatë, pastroni kungullin, të prerë në kube. Champignons prerë në pllaka, lani, le të thahet ujë. Peel qepë, prerë imët. Aktivizo modalitetin e pjekjes dhe ngrohni 2 tbsp. vaj. Fry parë qepë, dhe pastaj shtoni kërpudha dhe kungull. Cook për 15 minuta, nxitje. Vendos litarin e larë, derdh ujë të kripur (3 tbsp.). Cook 60 minuta (Kasha). Leni të ngroheni për 15-20 minuta.

Drithërat e misrit në multivariate janë shumë të shijshme. Duke shtuar këtë ose atë përbërës, mund të ndryshoni rrënjësisht shijen e pjatës.

Nëse dieta e përditshme përfshin përdorimin e qullit misri, ajo do të ndihmojë të heqin qafe depresionet dhe stresin. Të përfshira në përbërjen e substancave të dobishme të misrit pozitivisht ndikojnë në gjendjen emocionale të një personi dhe ndihmojnë në ngadalësimin e procesit të plakjes.

Nutritionists rekomandojnë për të futur në dietë misri qull për njerëzit që udhëheqin një mënyrë jetese të ulur. Nëse çdo ditë për të ngrënë mëngjes për qull misri, ajo do të ndihmojë të heqin qafe paund shtesë dhe të merrni një shumë të vlefshme dhe ushqyesve.

Qull klasike misri në një multivariate

Shumica e amvise nuk më pëlqen qumështi i gatimit. Është e gjatë dhe e mundimshme. Ju duhet të vini enët speciale me mure të trasha, kuzhinierini mbi nxehtësi të ulët dhe llokoçis vazhdimisht. Pastaj qullja duhet të përfundojë dhe të këmbëngulë. Kur ka një multivarkë - procesi i qullit të gatimit kthehet në kënaqësi. Ne ofrojmë të përgatisim qull klasik misri.

Cilat produkte janë të nevojshme për gatim qull misri në një multivark:

gruri i grurit - 200 gr;
ujë - 600 ml;
gjalpë - 70 gr;
kripë - për shije.

Në vend të një multistakani, mund të përdorni një mjet tjetër matës.

Procesi i gatimit:

Rrushi duhet të shpëlahet disa herë.
Hidheni grurin në tenxhere dhe shtoni ujë.
Në menynë multivark, vendosni modalitetin "Kashi". Koha është caktuar automatikisht.
Kur qullja është e gatuar, shijoni atë. Shumë njerëz preferojnë drithërat e ziera dhe më të buta. Pastaj është më mirë të lini qullin e misrit "të arrijë" edhe për 20 minuta, mënyrën "Ngrohje".

Qull me misër është shërbyer si një pjatë e pavarur ose si një pjatë anësore së bashku me perime, mish, kërpudha. Në qull klasik shtoni kripë. Ju mund të gatuani qullën e ëmbël në një multivark me sheqer, fruta të thata dhe rrush të thatë.

Qull qumështor misri në multivark

Jo të gjithë fëmijët kënaqen duke ngrënë qull me kënaqësi. Drithërat e drithërave në një multivarkë, të gatuar në qumësht, absorbohen mirë nga trupi i një fëmije. Ajo përmban fibra dhe nuk është alergjike. Si shtesë e parë e foshnjës, nutritionists rekomandojnë qull gatim në ujë, dhe për fëmijët më të vjetër që ju mund të gatuaj qull kalit në qumësht.

Përbërësit për gatim qull qumësht për dy njerëz:

kurorë gruri - 100 gr;
ujë - 1,5 gota;
qumësht - 1.5 gota;
gjalpë - 50 gr;
sheqer - nga 1 tsp në 1 tbsp për shije.

Përgatitja e qullit të qumështit:

Shpëlaj mirë misri dhe vendoseni në enën e multivarkës.
Shtoni gjalpë dhe sheqer.
Pastaj derdh ujë, qumësht dhe përzierje.
Aktivizoni modalitetin "Qumësht qumështi", vendosni kohëmatësin për 35 minuta.
Pas një sinjali të gatishmërisë, qumështi i qumështit të qumështit mund të shërbehet në tavolinë. Kokrrat e qullës do të bëhen të butë, por jo plotësisht thithin lëngun. Një qëndrueshmëri e tillë e lëngshme e qullës do të jetë vetëm e mirë për fëmijët e vegjël.

Qull misri në një shumë-bar me fruta

Për menunë e fëmijëve është më mirë të përdoren grenjtë, manna të imët grinded. Nëse merrni një grurë më të madh të grurit, atëherë duhet të gatuhet për rreth 60 minuta. Ne ofrojmë të gatuaj qull misri në një multivarquet me fruta.

Përbërësit për tre persona:

drithëra të vogla misri - 1 multistaken;
mollë, banane - 1 copë;
rrush të thatë, arra - për shije;
qumësht - 500 ml;
uji 400 ml;
sheqer dhe kripë - ose për shije.

Si të gatuaj qull misri në një multivariate:

Matni sasinë e kërkuar të drithërave dhe lani mirë.
Gërmimet duhet të derdhen në një tigan të një multivari, shtoni qumësht, ujë, sheqer dhe kripë. Nëse nuk ka qumësht, qull mund të jetë i gatuar dhe në ujë, pastaj për të përmirësuar shijen, është më mirë për të shtuar një gjalpë pak.
Llokoçis përbërësit dhe aktivizoni modalitetin "Qumësht qumështi" për 40 minuta.
Si rezultat, ju do të merrni një qull të hollë, të cilat mund të shërbehet me manaferrat, rrush të thatë ose fruta të thata. Ne do të shërbejmë qull me një copë mollë dhe banane. Mollë duhet të lahet dhe të pritet në feta, banani është i mbuluar dhe prerë në feta të holla.
Qull gatshëm menjëherë shërbyen në tryezë, nga pjesa më e madhe vë copa të frutave, arra copëtuar imët dhe rrush të thatë.

Qull misri në një multicrew me kungull

Një pjatë e shijshme dhe e lëngshme, e cila në të njëjtën kohë përfshin dy përbërës të dobishëm - drithërat e grurit dhe një kungull me diell të ndritshëm. Ne ofrojmë të papritur të afërmit me një pjatë të shijshme.

Përbërësit për gatim:

croup misri - 1 xhami;
qumësht - 3 gota;
sheqer - 1 tbsp. l. ose për shije;
kripë - për shije.

Përgatitja qull misri në një multivark me kungull mund të jetë si në qumësht dhe në ujë, nga kjo, pronat e saj ushqyese nuk do të ndryshojë.

Përgatitja e qullës së dobishme:

Së pari ju duhet të skuqura miell misri. Për ta bërë këtë, ndizni multivarkën dhe aktivizoni modalitetin "Frying". Krishtë skuq pa shtuar vaj në një ngjyrë të lehtë të artë.
Në regjimin "Pjekje" ngrohni qumështin.
Hidh qumështin e nxehtë në shpinë dhe lëreni atë për 30 minuta - ai do të thithë lëngun dhe fryhet.
Gjatë kësaj kohe ne përgatisim një kungull. Shkopi i këtij fruti është shumë i vështirë, kështu që duhet të kini kujdes që të mos lëndoheni. Hiqni kungull nga zhvishem, hiqni tulen me farat. Pritini perimet në kube të njëjta - 2x2 cm.
Shto sheqer në kungull dhe përzierje. Turn multivarker në mode "Pjekje" për 5 minuta. Gjatë kësaj kohe kungulli do të lërë lëng jashtë, e cila do të bëhet një salcë aromatik për qull.
Shtoni kunguj drithi me qumësht në kungull, përzieni. Aktivizoni modalitetin "Kasha" duke klikuar në butonin "Start".
Kur qull misri me kungull është gatuar, provoni gjellë për shije. Nëse dëshironi një konsistencë më të qëndrueshme të drithërave, mund ta lini atë për të shkuar në "Ngrohjen" për 20 minuta.

Një qull i tillë i misrit në një multikarkë me një kungull do të jetë e shijshme dhe aromatik dhe familja juaj nuk do të jetë në gjendje t'i rezistojë kësaj pjatë dhe patjetër do të kërkojë shtesa. Bon appetit!

Qull misri në një multivarque me grurë dhe mollë

Mundohuni të përgatisni për mëngjes një pjatë të dobishme dhe ushqyese - qull misri me mel dhe mollë.

përbërësit:

kurorë misri - 0,5 filxhan;
mel - 0,5 filxhan;
mollë - 2 copë;
rrush të thatë;
ujë - 2 gota;
qumështi - 2 gota;
gjalpë - 2 tbsp;
kripë dhe sheqer - për shije.

Metoda e përgatitjes:

Së pari ju duhet të lani melinë nën rrjedhën e ujit. Kjo do të heqë hidhërimin karakteristik. Kështu bënë edhe gjyshet tona. Tani ju mund ta injoroni këtë rregull, pasi shumë prodhues para-përpunojnë mel, por ju ende duhet të lani bishtin në dy ose tre ujëra.
Shpëlaj misri.
Hiqni mollën dhe zhvisheni në një rende të madhe.
Shtoni në enë dy lloje të drithërave, ujit, qumështit, mollës, sheqerit dhe një majë kripe.
Aktivizoni modalitetin "Kasha" për 30 minuta. Kliko në butonin "Start".
Gjysmë ore më vonë qullja do të jetë gati, por për ta bërë atë edhe më të shijshme, lini qullën në "Ngrohjen" për 10 minuta. Gjyshërit tanë mbështillnin një tigan me qull në një batanije. Për fat të mirë, ne nuk kemi nevojë ta bëjmë këtë - ne kemi një multivarkues.

Shërbyer qull preferohet nxehtë. Sapo të ftohet, qullja bëhet e dendur. Nëse shtoni një qumësht pak të ngrohtë në qullën e ftohtë dhe e rrahni me një lëvizje të lehtë - ajo do të bëhet e ajrosur.

Polenta - qull misri në një multivariate

Polenta - një gjellë e njohur italiane, e pasur me fibra dhe proteina. Përgatitni polenta nga kernelit gruri të grurit. Analogja e polenta italiane është hominy - një pjatë popullore në Moldavi dhe Ukrainën Perëndimore. Polenta është e përgatitur në kazanët e veçantë me mure të trasha dhe një fund. Gatim qull misri në një multivarquet do të jetë shumë më e lehtë. Ju mund t'i shërbeni polenta me salca dhe aditivë të ndryshëm.

produktet:

polenta - 1 xhami;
ujë - 2 multistans;
gjalpë - 25 gr;
kripë dhe erëza - për shije;
djathë parmigiane - 25 gr.

Metoda e gatimit Polenta italiane:

E pra, lani drithërat me ujë dhe transferojeni në enën e multivariatit.
Shtoni kripë dhe gjalpë. Llokoçis dhe shije. Më mirë një polenta pak nedosolit.
Përbërësit mbushen me ujë dhe aktivizojnë mënyrën "Kasha" për 50 minuta.
Ndërsa qull është duke u përgatitur, hekura djathin e parmezave në një rende mesatare.
Sapo të dëgjohet sinjali i audios, mund të hapni mbulesën multivarkë dhe të spërkatni qullin e misrit me djathë të integruar.
Aktivizoni modalitetin "Pjekje" për 10 minuta.
Pas sinjalit të zërit, qullja e përgatitur nuk duhet të hiqet, duhet të kapet mirë dhe të ftohet plotësisht.
Polenta e ngurtë me kujdes hiqni nga spatula multivarka.
Mbetet për të prerë polenta përfunduar në pjesë dhe për të shërbyer me çdo pjatë anësore.

Qull misri në një multivarque me mish

Qull misri është jashtëzakonisht e dobishme. Ai përmban karbohidratet dhe vitaminat, të cilat ndihmojnë në përmirësimin e tretjes. Shpesh në njerëz, qull misri quhet diete, dhe kjo është e vërtetë, sepse vetëm 100 gramë të produktit përmban pak më shumë se 80 kalori. Mjekët rekomandojnë përdorimin e qullit misri një herë në javë. Ne ofrojmë për të përgatitur qull misri ushqyes në një multivariate me mish.

Çfarë përbërësish nevojiten:

gruri i grurit - 200 gr;
uji 750 ml;
gjiri pule - 300 g;
karrota dhe qepë - 1 pc;
vaj luledielli - 30 g;
kripë dhe erëza - për shije.

Përbërësit janë të dizajnuara për 4 persona.

Si për të përgatitur një pjatë të përzemërt:

Breza e pulave shpëlaj dhe prerë në kube.
Turn multivark në programin "Frying" dhe shtoni vaj luledielli në tas.
Kur vaj ngroh, zhytni pjesët e mishit dhe i skuqni derisa të shfaqet një kore e kuqe.
Fetë qepë dhe karrota imët. Kur mishi është i thekur, shtoni perimet në tas. Vazhdoni të gatuani në regjimin "Pjekje" për 5 minuta.
Prisni derisa qepja bëhet e tejdukshme. Dërgo kokrrat e grurit të para-larë në tigan.
Hidhni të gjithë përbërësit me ujë dhe ndizni modalitetin "Shuarje" për 40 minuta. Gjatë kësaj kohe, gruri duhet të zihet.
Pas sinjalit të zërit, mos nxitoni për të hapur kapakun. Lëreni qull me mish për 10 minuta në mënyrën "Ngrohja" - ajo do të jetë mirë e ngopur me aromën e mishit.

Shërbyer pjatën e gatshme të drejtë në tryezë. Përzierje e mirë e drithërave me turshi dhe sallata nga perime të freskëta dhe zarzavate.

Drithëra misri në multivark. video

përbërësit:

kokrra gruri - 1 plotë shumë-xhami
qumësht me një përmbajtje yndyre prej 2.5% - 1 litër
sheqer - 3 tbsp.
kripë - 1/4 lugë
gjalpë për shije

Nëse jeni rritur në fshat ose keni ardhur në gjyshen tuaj në fshat për verën, ndoshta ju kujtohet aroma simpatike e misrit të freskët të gatuar. Është më e lehtë të mos gjesh një pjatë, por sa e shijshme! Kjo është vetëm për të ardhur keq, për të gjetur misër të freskët është pothuajse e pamundur, përveç periudhës së verës. Por mos u shqetësoni për këtë, sepse gjithashtu ju mund të gatuani shumë enët e shijshme dhe të shëndetshme. Në përgjithësi, nëse ju kujtohet historia, misri konsiderohet si një nga bimët më të lashta të kultivuara. Kultivuar ajo filloi, sipas burimeve të ndryshme, 7-12 mijë vjet më parë në territorin ku Meksika moderne është vendosur tani. Kjo misër shërbeu si një shtysë për zhvillimin e qytetërimeve Maya dhe Aztec dhe në kohën tonë ajo gjithashtu ka rëndësi të madhe.

Epo, mirë, le ta lëmë historinë shkencëtarëve, dhe le të kthehemi në gatim. Siç thashë, ka shumë enët nga misri, dhe në shumë kuzhina të botës. . Pavarësisht nga thjeshtësia e gatimit, qullat e misrit në multivark ndryshojnë aroma të këndshme, shije të shkëlqyeshme dhe, për më tepër, është shumë e dobishme.

Nëse jeni duke menduar rreth asaj se si për të diversifikuar ushqimin e fëmijëve dhe të shikojnë figurën e tyre, opsioni më i mirë është e vështirë të imagjinohet, në fakt, së bashku me faktin se qull misri është e pasur me vitamina dhe elementët gjurmë, ajo është gjithashtu e lehtë për të tretet, në mënyrë të veçantë për shkak të faktit se ngjitur në. Një pronarët multivarok tani mund të gatuaj këtë qull të dobishme, pa u brengosur se do të digjen, sepse ndryshe gatim në furrë, nuk qëndrojnë mbi të për të kontrolluar procesin dhe vazhdimisht llokoçis. Unë personalisht ende magjeps dhe se qull brewed fllad misri me qumësht në multivarka kthehet butë dhe me diell, dhe shije dhe cilësi është pak si qull.

Megjithatë, ka nuanca në përgatitjen e qullit të misrit, edhe nëse është gatuar në një multivarquet, dhe kjo duhet të merret parasysh. miell i bluar trash misri shpejt fillon të thithë në gatim një lëng, dhe ajo kërkon një shumë, kështu që raporti optimal i drithërave dhe lëngjeve - një 1 në 5, ose 1 deri 6. Vetëm respektimi i përmasave të tilla do të ndihmojë për të shmangur fërkimit, shfaqjen e gunga dhe për të eleminuar nevojën për të ndërhyrë me përmbajtja e tasit gjatë gatimit. Një tjetër rekomandim - drithërat duhet të derdhen me lëng, dhe jo anasjelltas, dhe, ajo (e lëngshme) duhet të jetë e ftohtë, pastaj përzihet dhe pastaj vendoset të gatuajë. Tani le të shkojmë deri në pikën.

Metoda e përgatitjes

Shënim: Nëse ju vendosni për mur Multivarki lyej njëjtin vaj, atëherë bishtit të mirë lidhur me qumësht në një tas të veçantë, dhe vetëm pastaj derdh në një tas dhe të drejtuar programin. Nëse e shihni me kujdes shifrën tuaj, ju mund të zvogëloni kaloritë e drithërave, nëse holloni qumështin me ujë, përjashtoni ose zvogëloni sasinë e sheqerit dhe gjalpë. Kështu që qullja nuk duket e freskët, shtoni mjaltë ose mjaltë në të.